Proteinprodukte zur Gewichtsreduktion: Eine vollständige Liste mit praktischen Tabellen und Tipps zum Essen

Haupt Gemüse

Proteinprodukte zur Gewichtsreduktion: Eine vollständige Liste mit praktischen Tabellen und Tipps zum Essen

Proteine (sie werden auch als Proteine oder Peptide bezeichnet) sind Substanzen, die neben Fetten und Kohlenhydraten die Hauptbestandteile der menschlichen Ernährung sind. Wenn sie mit Nahrung in den Körper gelangen, haben sie einen großen Einfluss auf die Arbeit vieler innerer Organe. Ihr Mangel ist mit ernsten gesundheitlichen Problemen behaftet. Daher ist es unmöglich, sie nicht zu lange zu verwenden.

Die moderne Diätetik hat die Fähigkeit dieser hochmolekularen Verbindungen übernommen, sofort für eine lange Zeit zu verdauen und zu sättigen, und begann, Proteinprodukte zur Gewichtsabnahme zu verwenden. Sie lassen zusätzliche Pfunde durch Sprünge und Schrammen schmelzen, stundenweise und bilden gleichzeitig eine schöne Relieffigur, da sie im Sport das Muskelwachstum aktivieren. Sie verdienen es, ihnen besondere Aufmerksamkeit zu schenken.

Aktion auf den Körper

Wenn Sie die Nahrungsaufnahme von Fetten und Kohlenhydraten begrenzen, wird die Eiweißnahrung schnell die Ordnung im Körper wiederherstellen, was letztendlich zum Verlust von zusätzlichen Pfunden führt. Der Mechanismus des Gewichtsverlusts ist seit langem wissenschaftlich bewiesen:

Es gibt eine wirksame Reinigung des Körpers von Toxinen, Toxinen und anderen schädlichen Substanzen, die die volle Funktion vieler Organe verhindern.
Stärkung des Herzens und der Blutgefäße durch Reduzierung des Blutzuckers;
Normalisierung des Insulins, was zu einer intensiven Verbrennung der von den Muskeln aufgenommenen Glukose führt;
Kontrolle des Wasserhaushaltes im Körper, Entfernung überschüssiger Flüssigkeit, die häufig die Hauptursache für großes Gewicht ist;
Muskelunterstützung im Tonus, die zu Gewichtsverlust führt, da nur Fettgewebe verbrannt wird und der Verlust nützlicher Substanzen nicht auftritt;
Verbesserung des Stoffwechsels, die zur Gewichtsabnahme notwendig ist;
Appetitlosigkeit, Abstumpfen des Hungergefühls durch lange Verdauung von Eiweißnahrung.

Neben dem Abnehmen wirken sich Eiweißprodukte innerhalb der Eiweißdiät positiv auf eine Vielzahl von Organen und Körpersystemen aus. Am Ende dieses Fastens fühlen Sie sich deshalb großartig.

Wenn Sie genauer wissen möchten, was mit Ihrem Körper passiert, werden Sie mit den Informationen in dieser Tabelle sicherlich zu einem Unterstützer der Proteinernährung.

Ein charakteristisches Merkmal von Proteinen ist, dass sie beim Eintritt in den Körper nicht als Fette auf den Seiten abgelagert werden und nicht in Energie umgewandelt werden, wie Kohlenhydrate. Sie alle dienen der Wiederherstellung von Organen und Systemen und zerfallen in Aminosäuren - eine weitere Substanz, die für den Menschen unglaublich nützlich ist. Daher ist es wichtig zu wissen, was mit Proteinprodukten für die Gewichtsabnahme zu tun hat und welche Quellen sie haben.

Proteinprodukte können tierischen oder pflanzlichen Ursprungs sein. Jede Art hat ihre eigenen Vor- und Nachteile, weshalb es wichtig ist, sie ausgewogen zu fressen.

Eiweißprodukte tierischen Ursprungs sind schnell verdaulich, enthalten aber gleichzeitig viel Fett und sind daher nicht alle ideal zum Abnehmen. Wenn Sie sich für Fleisch entscheiden, sind in jeder Diät Huhn, Truthahn, Kaninchen erlaubt, aber Schweinefleisch und Lammfleisch sind verboten. Wenn es sich um Milch handelt, sollte es entweder fettfrei oder mit einem minimalen Fettanteil sein.

Proteinprodukte pflanzlichen Ursprungs werden vom Körper viel langsamer und schlechter aufgenommen als Tiere. Sie sind jedoch gut zum Abnehmen, weil sie fast kein Fett enthalten.

Musterlisten von Proteinprodukten aus diesen beiden Gruppen werden Ihnen in der folgenden Tabelle präsentiert:

Für Gesundheit und Wellness als Teil der Diät müssen Sie beide Arten essen. Daher können Sie die Liste der Proteinprodukte zur Gewichtsabnahme verwenden, die den Proteingehalt vor dem Hintergrund von Fetten und Kohlenhydraten angibt.

Wir werden uns diese Listen unten genauer ansehen und mehr über die Nuancen dieser Diäten erfahren, indem wir einen unserer Artikel lesen: "Protein-Fat Diet" und "Protein-Carbohydrate Diet".

Liste

Um eine Liste von Produkten zum Abnehmen zu erstellen, müssen Sie die folgenden Faktoren berücksichtigen:

Nicht nur der Proteingehalt, sondern auch das Verhältnis zu Fetten und Kohlenhydraten: In Schweinefett gibt es beispielsweise viel mehr Proteine.
Ihr Kaloriengehalt: Wenn Sie ein Stück Eiweiß essen, das reich an Eiweiß ist, müssen Sie im Fitnessstudio trainieren, um den 319 Kcal auszugeben, der darin enthalten ist.

Daher sollten Sie sich immer an die folgende Tabelle halten, wenn Sie mit Eiweißprodukten abnehmen möchten. Beide Faktoren werden dabei berücksichtigt.

Fleisch, Innereien, Ei

Fisch und Meeresfrüchte

Milch und Milchprodukte

Wie Sie sehen, enthalten viele Nahrungsmittel neben Proteinen zu viel Fett oder Kilokalorien, sodass sie nicht für die Gewichtsabnahme geeignet sind. Wenn sie nur vorsichtig in die Diät am Ende des Hungerstreiks aufgenommen werden.

Daher haben Ernährungswissenschaftler eine genauere Tabelle von Proteinprodukten für die Gewichtsabnahme zusammengestellt, die verwendet werden kann, ohne befürchten zu müssen, zusätzliche Pfunde zu gewinnen.

Genug beeindruckende Tabelle, die viele Namen enthielt. Eine auf Proteinen basierende Diät kann also nicht eintönig und langweilig sein. Diejenigen, die davon träumen, rekordverdächtige Ergebnisse zu erzielen, sollten auf Produkte trainiert werden, bei denen sich die Proteinmenge nur überschlägt und bei denen Sie definitiv abnehmen.

Top am besten

Ernährungswissenschaftler nennen die besten Protein-Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme, die Sie während einer Diät in nahezu unbegrenzten Mengen essen können.

Hühnereier - die reichste Proteinquelle. Für den Gewichtsverlust pro Tag können Sie 7 Proteine und 4 Eigelb essen. Während der Woche gibt es zum Frühstück 5 Eier.

Fettarmer Kefir

Das Hauptproteinprodukt in jedem System zur Gewichtsabnahme. Das darin enthaltene Protein ist mit einem minimalen Gesamtkaloriengehalt leicht verdaulich. Verbessert die Verdauung, beseitigt den Körper von Giftstoffen. Zusätzliche Pfund verdunsten schnell genug. Proteingehalt - 28 g Alle diese nützlichen Eigenschaften dieses Proteinprodukts bildeten die Grundlage der Kefir-Diät (zum Beispiel mit Äpfeln).

Proteinprodukt, das sehr schnell verdaulich ist. Für eine lange Zeit sorgt ein Sättigungsgefühl, das sich positiv auf den Gewichtsverlust auswirkt. Hält Nägel, Knochen und Zähne in gutem Zustand. Proteingehalt - 20 g

Naturjoghurt

Zur Gewichtsreduktion eignet sich nur ein natürliches Proteinprodukt ohne Farbstoffe, Süßungsmittel und andere Zusätze. Dieser Joghurt wird nicht länger als 3 Wochen gelagert.

Verglichen mit Fleisch und Fisch ist Milch in dieser Rangliste höher, da sie Eiweiß enthält, das vom Körper viel besser aufgenommen wird. In diesem Fall wird das Abnehmen von Milch allein nicht funktionieren, da dies die Arbeit des Magens nicht ganz beeinträchtigt. Aber für die Zubereitung von Proteingerichten (gleichen Cocktails) mit minimalem Fettgehalt ist dieses Produkt perfekt.

Zuerst ist die Hühnerbrust. 200 g Fleisch enthalten etwa 40 g Eiweiß, 2 g Fett und 200 kcal. Ein unverzichtbares Proteinprodukt zum Abnehmen. Zweitens ist es Rindfleisch. Das Verhältnis der Grundstoffe ist ungefähr gleich, jedoch etwas mehr Fett. Es ist eine Alternative zu weißem Hühnerfleisch für eine abwechslungsreiche Ernährung beim Abnehmen.

Das beste Proteinprodukt ist Lachsfilet. Enthält Fett, aber Eiweiß ist viel mehr als auch Omega-3-Säuren. Um zweimal pro Woche abzunehmen, sollten Sie sich so ein leckeres Stückchen gönnen.

Hierbei handelt es sich um pflanzliche Proteinprodukte, die in der Lage sind, die Muskelmasse selbst bei schnellem Gewichtsverlust normal zu halten. Darüber hinaus geben sie ein langes und angenehmes Gefühl der Fülle, sodass der Hunger Sie nicht bedroht.

Proteinpulver / Shake

Effektive Proteindiät ohne Fett. Empfohlen, wenn Sie eine Diät im Fitnessstudio unterstützen. Sofort vom Körper aufgenommen. Macht die Figur nicht nur schlank, sondern auch erleichtert, da sie das Wachstum von Muskelmasse fördert.

Diese erstklassige Proteindiät zur Gewichtsreduktion hält sich immer vor Augen und macht das Menü aus. Schließlich sollten diese Produkte in die Rezepte einbezogen werden, wodurch jede Diät wie ein Feiertag und kein Test erscheint.

Rezepte von Gerichten

Wir laden Sie ein, eine Vielzahl von Gerichten aus Proteinen zuzubereiten: Es gibt Rezepte für Suppen, Salate und zweitens. Bei einer solchen Vielfalt kann dieses Gewichtsverlustsystem kaum als Hungerstreik bezeichnet werden.

Erste Kurse

Denken Sie, dass das Kochen von Suppen nur aus Eiweißprodukten unmöglich ist? Traditionelle Vorspeisen sind in der Tat eine Kombination aus Eiweiß (Fleischbrühe, Fischbrühe) und Kohlenhydraten (verschiedenes Gemüse, Getreide, Nudeln, Nudeln). Aber Ernährungswissenschaftler werden nicht müde, zu wiederholen, dass flüssige Nahrung die Ergebnisse der Gewichtsabnahme verbessert, sodass sie nicht von der Diät ausgeschlossen werden können. So lernen wir, die ersten Gerichte mit Eiweißnahrung zu kochen.

Spinatsuppe

Schälen Sie die Brust oder den Truthahn der Pute. Kochen, aus der Brühe nehmen, abkühlen lassen. Spinatverpackung (Tiefkühlkost verderbt das Gericht nicht) fein gehackt, in Brühe 10 Minuten kochen. Das Fleisch von den Knochen trennen, fein hacken, zur Brühe zurückkehren. Spinat und Truthahn für weitere 10 Minuten kochen. Abkühlen Sie die Suppe und den Mixer zu einem Püree, indem Sie 50 ml Magermilch, Gewürze und 2 Knoblauchzehen hinzufügen. Iss heiß.

Lachs mit Milch

4 mittelgroße Tomaten mit kochendem Wasser gießen, schälen, fein hacken. Große Zwiebel putzen, hacken. 1 stück Karotten reiben. Karotten mit Zwiebeln anbraten und zum Schluss Tomaten hinzufügen. In einen Topf mit einem Liter kaltem Wasser geben und kochen. 10 Minuten kochen lassen. 450 g Lachsfilet in Würfel schneiden, in Brühe geben. Nach 5 Minuten 500 ml Magermilch hinzufügen. Nach dem Kochen Gewürze hinzufügen. Bestehen Sie 20 Minuten.

Fleischbällchen Suppe

Kochen Sie die Brühe auf dem Hühnerknochen. Machen Sie gehackte Hühnerbrust, machen Sie Fleischbällchen daraus. In kochender Brühe abtropfen lassen. Fügen Sie nach dem Kochen von 50 g gehacktem bulgarischem Pfeffer die gleichen grünen Bohnen und Gemüse hinzu. 20 Minuten kochen lassen. Heiß servieren.

Zweite Gänge

Hauptgerichte aus proteinhaltigen Lebensmitteln bilden die Grundlage der Diät. Die Rezepte enthalten nur kalorienarme Zutaten - insbesondere für die Gewichtsabnahme.

Kefirhuhn

100 g ausgewähltes, frisches Hühnerfilet schneiden, mit Salz, Pfeffer und gehacktem Grün vermischen. Füge 50 ml fettarmer Kefir und 50 ml kaltes Wasser hinzu. Kühlen Sie 3 Stunden lang. In eine heiße Pfanne geben und auf jeder Seite 10 Minuten köcheln lassen.

5 Eier in einen Plastikbehälter schlagen. Verprügeln Mikrowelle für 2 Minuten. Es stellt sich als nützliches und unglaublich leckeres Rührei heraus. Wenn Sie das Menü für die Gewichtsabnahme variieren möchten, können Sie gehackte Hühnerbrust und Gemüse hinzufügen.

Gebackener Fisch

Lachsfilet mit Zitronensaft gießen, mit getrockneten Kräutern und Gewürzen bestreuen, im Ofen auf Folie backen, bis sie gar sind.

Snacks

Salate aus Proteinprodukten sind für alle Gewichtsabnahme-Systeme unverzichtbar. Sie sind nahrhaft, hilfreich und tragen zur Vielfalt der Speisekarte bei. Damit Sie sich in aller Eile ein Abendessen zubereiten können und keine zusätzlichen Pfunde verdienen.

Eiweißsalat

3 weich gekochte Eier kochen, Hühnerbrust (150 g) hacken, 50 g Tintenfisch hacken. Mischen Sie alles gründlich.

Spargelsalat mit Huhn

Kochen Sie 3-4 Blumenkohlblütenstände in einem Topf mit 100 g geriebenem Spargel und 300 g Hähnchenbrust. Mahlen Sie 2 mittelgroße frische Gurken und 60 g Selleriewurzel. Mischen Sie alles gründlich. Fügen Sie 2 Esslöffel grüne Erbsen in Dosen hinzu. Fügen Sie gehackte gekochte und bereits abgekühlte Produkte hinzu. Mit 4 Esslöffeln Apfelessig abschmecken.

Achten Sie bei der Auswahl von Rezepten für Ihr Proteinmenü sorgfältig darauf, welche Produkte darin aufgeführt sind. Manchmal ist Olivenöl oder mageres Lamm erlaubt, aber dies sollten Ausnahmen von den Regeln sein, die sich lockern, so dass die Diät nicht sehr anstrengend erscheint.

Aber hier sind Fette und Kohlenhydrate in ihrer reinen Form strengstens verboten. Also nichts Mehl, süß und gebraten in einer solchen Diät sollte nicht sein.

Trinkgelder

Um mit proteinhaltigen Lebensmitteln abzunehmen, müssen Sie wissen, wie sie richtig verwendet werden. Mit ein paar hilfreichen Tipps können Sie Ihr Gewicht um eine beeindruckende Zahl reduzieren.

Fleischeiweißprodukte werden am besten in gekochter Form verzehrt. Für eine Ernährungsumstellung ist das Dünsten, Backen und Dämpfen erlaubt.
Während der Diät muss der Körper neben Eiweißnahrungsmitteln Ballaststoffe erhalten, um so schnell wie möglich überschüssiges Fett zu verbrennen und die ordnungsgemäße Funktion der Organe sicherzustellen. Deshalb sollten Sie unbedingt Grünzeug, Obst und Gemüse, Milchprodukte, Getreide, Vollkornbrot essen.
Viele Leute fragen, welche proteinhaltigen Nahrungsmittel Sie nachts essen können: eine Stunde vor dem Schlafengehen dürfen Sie ein Glas fettarmen Joghurt oder Naturjoghurt trinken. Alles andere ist verboten.
Süße Milchprodukte (Joghurt, Quark mit Füllstoffen), Mayonnaise, Saucen und andere Eiweißersatzstoffe sind gesundheitsschädlich und tragen nicht zur Gewichtsabnahme bei.
Bei einer Mahlzeit kann der Körper nur 30 Gramm Eiweiß verdauen, egal wie viele Eier Sie zum Beispiel essen. Der Tagespreis für Männer beträgt etwa 2 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Gewicht, für Frauen nur 1 Gramm.
Um die Verdaulichkeit von Proteinen im Körper zu verbessern, können Sie die Prinzipien der fraktionierten Ernährung in die Praxis umsetzen. Demnach wird das Essen in kleinen Portionen bis zu 6-mal am Tag aufgenommen.
Das Abendessen muss spätestens um 19.00 Uhr sein.
Wenn während des Gewichtsverlusts bei Proteinprodukten Sport betrieben wird, werden Sie nicht nur das Taillenvolumen reduzieren, sondern auch den Hintern elastischer machen und Ihre Brust wird straffer, da Protein ein hervorragendes Baumaterial für Muskelgewebe mit ausreichender körperlicher Anstrengung ist.

In Bezug auf jedes Proteinprodukt, das zur Gewichtsabnahme beitragen kann, werden die Merkmale ihrer Verwendung in der Diät bequem in der folgenden Tabelle zusammengefasst:

Jetzt wissen Sie, was Proteinfutter beinhaltet und welche Produkte für einen schnellen und vor allem gesunden Gewichtsverlust benötigt werden.

Es ist wichtig zu wissen, dass solche Diäten immer noch eine ernste Erschütterung für den Körper darstellen. Daher sollten sie erstens zwei oder vier Wochen dauern, jedoch nicht mehr. Zweitens wird empfohlen, ein solches Korrektursystem nicht mehr als einmal alle sechs Monate und bei gesundheitlichen Problemen noch weniger zu kontaktieren.

http://hudeyko.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya.html

Protein-Lebensmittel-Liste

Eiweiß ist ein Baumaterial für den menschlichen Körper, es besteht aus allen Zellen unseres Körpers und ist deshalb für uns unglaublich wichtig. Es enthält 20 Aminosäuren, von denen 11 vom Organismus selbst produziert werden können, während die restlichen 9 für uns unverzichtbar sind. Wenn nur eine Aminosäure fehlt, verlangsamt sich die Proteinsynthese und der Körper beginnt, sie aus dem eigenen Gewebe zu extrahieren, um die Funktion des Gehirns und des Herzens sicherzustellen. Gleichzeitig beginnen andere Organe zu leiden. Das erste Symptom eines solchen Mangels ist das Zittern der Hände und Finger, Schwäche und Zittern in den Muskeln.

Protein ist Teil der DNA und der Enzyme und sollte daher täglich in unserer Ernährung aufgenommen werden, unabhängig von Alter und Geschlecht. In diesem Fall sollte die Ernährung von Proteinfutter variiert werden und sowohl tierische als auch pflanzliche Proteine umfassen. Dank fettarmer Produkte können Sie leicht zusätzliche Pfunde verlieren. Falls Muskelmasse aufgebaut werden muss, sollten Proteine reich an Aminosäuren sein. Viele glauben, dass nur Athleten Proteine benötigen, um Muskeln aufzubauen, aber Proteine sind für das Funktionieren des gesamten Körpers erforderlich. Er ist an der Arbeit des Magens, der Leber, der Stärkung der Haare, des Immunsystems und des endokrinen Systems beteiligt.

Ernährung ist notwendig für das richtige Wachstum und die Entwicklung unseres Körpers. Alle unsere Körper brauchen Sauerstoff, Vitamine, Spurenelemente und Wasser, das wir aus der Nahrung bekommen. Wichtige Bestandteile sind Kohlenhydrate, Fette und natürlich Proteine. Sie geben uns Kraft und Ausdauer, beleben, sorgen für die Thermoregulation, bilden neue Zellen und halten den Blutzuckerspiegel aufrecht. Also: Was ist Proteinfutter und was sind diese Produkte? Wie viel sollte ich zur Gewichtsreduktion oder zur Muskelmasse verwenden?

Proteinnahrungsmittel - welche Lebensmittel?

Wenn die Produkte wenig Protein enthalten, können sie nicht als Protein bezeichnet werden. Das meiste Eiweiß ist in tierischen Produkten enthalten: Fleisch, Fisch und Hüttenkäse. Einige Produkte pflanzlichen Ursprungs wie Bohnen oder Nüsse enthalten jedoch viel Eiweiß. Obwohl die Pilze Protein in großen Mengen enthalten, müssen sie nicht mitgenommen werden - ihr Protein wird vom menschlichen Körper nur schlecht aufgenommen.

Protein ist eine der drei wichtigsten Komponenten, die der Körper für ein gesundes Funktionieren verwendet. Die anderen beiden sind Kohlenhydrate und Fette. Er ist an allen wichtigen Lebensprozessen beteiligt und hat unterschiedliche Handlungen an verschiedenen Organen. Proteine sollten 40% der täglichen Ernährung ausmachen und aus pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln stammen.

Zellen und Muskeln bestehen aus Eiweiß, das besonders für Kinder, schwangere Frauen und Sportler wichtig ist. Es stellt geschädigte Zellen wieder her, ist für deren Regeneration verantwortlich.
Metabolismus - Protein beeinflusst den Stoffwechsel und hilft, verschiedene Komponenten zu verdauen.
Hormoneller Hintergrund - Das Protein normalisiert aufgrund der Hypothesen das Hormonsystem.
Immunität - Protein verleiht Geweben eine individuelle Struktur, schafft ein Schutzsystem und ist resistent gegen Infektionen.
Bluteiweiß hilft, Organe über das Blut mit Sauerstoff, Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten und anderen chemischen Elementen zu versorgen.

Tägliche Einnahme von Protein - Tabelle

Die tägliche Proteinaufnahme hat für jeden etwas Eigenes. Hier ist eine Tabelle, die auf der Proteinrate pro 1 kg Gewicht basiert:

Die durchschnittliche Rate für einen Erwachsenen beträgt 1 bis 1,5 g (etwa 85 g pro Tag).
bei normalem Gewicht, körperlicher Aktivität, körperlichem Training - von 1,8 bis 3,3 g;
mit normalem Gewicht, aber geringer körperlicher Aktivität - von 1,2 g bis 1,8 g;
Übergewicht und Fettleibigkeit - von 1,2 g bis 1,5 g;
während der Schwangerschaft - von 1,7 g bis 1,8 g

Bei der Auswahl der Produkte muss berücksichtigt werden, dass 1 g Eiweiß dem Körper 4 kcal, 1 g Fett - 9 kcal, 1 g Kohlenhydrate - 4,2 kcal verleiht. Protein in der täglichen Ernährung eines Erwachsenen sollte 12 bis 25% der Kalorien liefern.

Anzeichen von Proteinmangel

Schwierigkeiten beim Konzentrieren;
Anfälligkeit für Infektionen;
Haarausfall;
Schlafstörungen;
ein Bündel Nägel;
trockene Haut

Der Proteinmangel wird begleitet von Hypo- und Avitaminose, Eisenmangelanämie und Zinkmangel im Körper. Es treten Funktionsstörungen des Darms und der Schilddrüse auf, es kommt zu hormonellem Ungleichgewicht und Muskelatrophie.

Liste der Proteinprodukte tierischen Ursprungs

Proteinprodukte tierischen Ursprungs umfassen alle Arten von Fleisch und Meeresfrüchten sowie Milchprodukte und Eier. Sie werden schnell absorbiert, haben aber viel Fett, was nicht immer gut für das Abnehmen ist. Deshalb sind während der Eiweißdiät Huhn, Truthahn und Kaninchen erlaubt, und Schweinefleisch und Lammfleisch sind verboten. Milch sollte besser fettfrei oder mit einem minimalen Fettanteil gewählt werden. Hier ist eine Liste von tierischen Proteinprodukten:

Stör-Kaviar
Lamm
Garnelen, Krebse, Krabben
Käse
Lachs, Beluga, Thunfisch, Sardine
Rindfleisch
Hühnerfleisch, Hühner
Kaninchen, Hase
Schweinefleisch
Hühner- und Wachteleier
Milch und Milchprodukte
Ente Gans
Hühnchenmägen
Rinderzunge
Leber

Alle diese Proteine sind leicht verdaulich, außerdem sind sie den im menschlichen Körper enthaltenen Proteinen ähnlicher. Milchprodukte enthalten schnelle Proteine - 9 Aminosäuren, die unser Körper nicht alleine produzieren kann. Zusätzlich zu Eiweiß enthält Fleisch Vitamin B12, das in pflanzlichen Lebensmitteln nicht enthalten ist, aber für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems notwendig ist. Außerdem enthalten rotes Fleisch und Eigelb Zink und Eisen, Milchprodukte - Calcium und Leucin, die für den Muskelaufbau erforderlich sind. Tierische Proteine enthalten jedoch auch mehr Cholesterin und Fett, die für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit verantwortlich sind. Aus diesem Grund ist es besser, fettarmes Fleisch zu wählen.

Das bekannteste Proteinfutter ist Fleisch oder eher das Muskelgewebe von Tieren, Fischen oder Geflügel, das aus miteinander verbundenen Fasern besteht. Die Steifheit des Fleisches hängt von der Stärke dieser Bindung ab. So bezieht sich das zarteste Fleisch auf Fisch, auf harte Tiere. Der menschliche Körper lernt verschiedene Fleischsorten. Hackfleisch von verschiedenen Tierarten ist also nützlicher und wertvoller als ein ganzes Stück. Empfehlungen für die Auswahl von Fleisch:

Wählen Sie fettarmes Fleisch.
Rotes Fleisch bevorzugt Fisch oder Hühnchen.
Braten Sie das Fleisch nicht in einer Pfanne, sondern kochen Sie es gedünstet, gegrillt oder im Ofen.
Missbrauchen Sie keine Fleischbrühen - das Eiweiß in ihnen ist klein und es gibt viel Fett und schädliche Substanzen.

Wenn Sie sich für Milch entscheiden, sollten Sie auf ihren Fettgehalt achten. Je höher es ist, desto weniger Protein gelangt in Ihren Körper. Eihuhnprotein wird vom Körper leicht und effizient aufgenommen und enthält Methionin und Phenylalanin. Das Eigelb enthält jedoch viele nützliche Lipide, Vitamine (außer C) und Spurenelemente, die jedoch auf 1-2 pro Tag begrenzt sein sollten. Der durchschnittliche Proteingehalt in einem Hühnerei beträgt fast 12 g pro 100 g. Der Kaloriengehalt der Eier ist gering, sie nehmen jedoch an wichtigen Stoffwechselvorgängen des Körpers teil.

Schaden für tierisches Eiweiß

Ein übermäßiger Einsatz solcher Produkte kann zu Stoffwechselstörungen, geschwächtem Immunsystem und menschlichen Herzen führen. Darüber hinaus provoziert der Missbrauch von rotem Fleisch die Entstehung von Krebs und verursacht Krebs. Bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und des Verdauungssystems empfehlen Ärzte, tierische Proteine aufzugeben. Darüber hinaus können Verstopfung und Mundgeruch auftreten.

Liste der Pflanzeneiweißprodukte

Pflanzliche Eiweißnahrungsmittel sind beim Abnehmen sehr wichtig, da sie im Gegensatz zu tierischen Eiweißnahrungsmitteln kein Fett und kein Cholesterin enthalten, jedoch nicht sehr gut aufgenommen werden. Beide Proteinarten können jedoch nicht vernachlässigt werden. So fehlen Vegetariern die in Fleischprodukten enthaltenen essentiellen Aminosäuren. Zum Beispiel enthalten 100 g Rindfleisch 20% der erforderlichen Fettmenge und 30% des gewünschten Cholesterins, aber Soja kann sich nicht damit rühmen - es enthält kein Cholesterin und nur 1% Fett. Gleichzeitig enthält Soja die beste Zusammensetzung an Aminosäuren sowie Glutamin und Arginin, die die Ausdauer des Körpers erhöhen.

Liste der Proteinprodukte pflanzlichen Ursprungs:

Soja
Grüne Bohnen und rote Bohnen
Erdnüsse
Linsen
Buchweizen
Grieß
Sonnenblumenkerne, Flachs und Kürbis
Hirse
Mandel
Erbsen, Kichererbsen
Pistazien
Haselnuss
Walnüsse und Paranüsse
Brot und Bäckerei
Pilze
Äpfel und Birnen
Beeren
Hirse
Der Knoblauch
Grüne Erbsen und grünes Gemüse
Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Rosenkohl, Tomaten und Gurken
Algen und Algen
Orangen und andere Zitrusfrüchte
Ananas
Frucht mit Knochen - Aprikosen, Pfirsiche, Kirschen, Avocados
Tofu (Bohnenquark)
Edamam (junge grüne Bohnen)
Sesam
Seitan (glutenfrei)
Spirullina (Mikroalge)
Getrocknete Aprikosen und Pflaumen, Datteln
Papaya und Kiwi
Sojamilch

Nüsse enthalten viele Vitamine, Ballaststoffe, Mineralien und Antioxidantien, enthalten jedoch nicht die essentielle Aminosäure Methionin. Proteine pflanzlichen Ursprungs können nur zu 60% und tierischen Ursprungs zu 80% absorbiert werden. Getreide, Hülsenfrüchte, Linsen, Pilze und Sojabohnen sind die Eiweißführer in der Pflanzenkategorie. Wenn Sie eine Vielzahl von Proteinprodukten mit Ballaststoffen essen, können Sie nicht nur die Proteinverdaulichkeit erhöhen, sondern auch den Prozess des Verrottens von Speiseresten im Körper vermeiden. Kochen Sie das Getreide mit Milch, da pflanzliche Proteine nach dem Kochen viel besser aufgenommen werden.

Schaden von Pflanzeneiweiß

Jedes Produkt hat seine Vor- und Nachteile, und es hängt von der Menge des Verbrauchs und der Nährstoffbilanz ab. Zum Beispiel enthält pflanzliches Protein nicht die notwendigen Aminosäuren, Vitamin B und nicht genug Eisen. Wenn Sie keine tierischen Proteine zu sich nehmen, senken Sie den Gehalt an gesättigten Lipiden, dem Kohlenhydrat im Blut. Sie werden schnell müde und es kann zu Urolithiasis kommen. Wenn Sie Soja längere Zeit und in großen Mengen verwenden, kann es bei Frauen zu hormonellen Störungen kommen. Eine Leguminosen-Diät führt zu Blähungen.

Schnelle Eichhörnchen

Schnelle Proteine sind für Sportler sehr nützlich, da sie schnell Kraft und Energie zurückgewinnen, sich belebt fühlen und zu einer Menge Muskelmasse beitragen. Bei der Aufnahme schneller Proteine benötigt der Körper nur 60-80 Minuten. Nach dieser Zeit zerfallen sie in Aminosäuren und gelangen direkt in die Zellen.

Die Liste der Fast-Protein-Produkte in der Tabelle:

http://newyou-style.ru/dieta/belkovaya-pishha-spisok-produktov.html

Liste der Proteinproduktetabelle

Wir haben eine Liste von Proteinprodukten mit einer detaillierten Tabelle und einer Beschreibung der Anwendung erstellt. Proteinprodukte sind nicht nur für die Gewichtsabnahme von Nutzen, sondern auch für eine Reihe von Muskelmassen von Sportlern. Es hängt alles von der Menge des Gebrauchs und den körperlichen Bedürfnissen der Person ab.

Proteinreiche Lebensmittel spielen eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung. Sie sind notwendig, um die Vitalität aller Organe zu erhalten, um Kraft und Ausdauer zu entwickeln. Protein ist das Baumaterial des menschlichen Körpers. Daher sollte es in der Ernährung von gesunden Menschen unabhängig von Alter und Geschlecht vorhanden sein.

Beim Abnehmen verweigern sich viele Menschen Proteinnahrungsmittel, wenn sie dies für kalorienreich halten. Um eine gute Gesundheit und Leistungsfähigkeit sicherzustellen, erhalten diese Produkte jedoch eine funktionale Bedeutung und müssen konsumiert werden. Die Hauptsache ist zu wissen, in welchen Zutaten wie viel Protein enthalten ist und wie sie verdaut werden. Dazu gibt es eine Liste von Produkten, die in der Diät konsumiert werden können und keine Angst vor der Figur haben.

Ein bisschen über Eichhörnchen

Protein ist eine der drei Komponenten, die der menschliche Körper aktiv für eine normale Existenz verwendet. Er nimmt an allen Prozessen seiner Lebensaktivität teil. In einem Protein gibt es etwa 20 Aminosäuren. Etwa die Hälfte dieser Zahl kann der Organismus selbst nicht trainieren und kann nicht ohne sie auskommen. Daher erfolgt die Aufnahme von Proteinen mit der Nahrung.

Diese Komponente hat unterschiedliche Auswirkungen auf bestimmte Organe und Körperfunktionen.

Tabelle der Auswirkungen von Protein auf den Körper.

Ohne Eiweiß kann der Körper nicht. Daher ist es notwendig, die Produkte zu verwenden, in denen es sich befindet. Und dafür müssen Sie wissen, was für eine Art sie sind und welchen Wert sie haben.

Arten von Proteinen

Eichhörnchen haben einen anderen Ursprung. Sie sind 2 Typen:

Die Menge und Qualität dieser Komponente hängt von der Anzahl der darin enthaltenen Aminosäuren ab. Tierisches Eiweiß gilt als das wertvollste. Es gibt einige absolut unersetzliche Elemente. Im Gemüse - enthält nur Eiweiß. Es spielt jedoch eine wichtige Rolle beim Aufbau von Zellen, Geweben, Blut usw. Es kann nicht vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden.

Die beste Lösung für Menschen, die Diätfutter verwenden, ist die Kombination von Produkten, die diese und andere Proteine enthalten. Um die Gesamtmenge an Aminosäuren auszugleichen, müssen Inhaltsstoffe, die zu 60% aus Tieren und zu 40% aus pflanzlichen Proteinen bestehen, in die Diät aufgenommen werden. Sie können sie von verschiedenen Produkten erhalten.

Tabelle: Proteinarten.

Bei der Auswahl von Protein-Nahrungsmitteln zur Gewichtsabnahme ist es wichtig zu berücksichtigen, dass die meisten natürlichen Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs erhebliche Mengen an Fett enthalten. Dies wirkt sich nachteilig auf den Zustand der Figur aus.

Pflanzenprotein wird sehr langsam aufgenommen und sein Wert ist niedriger. Aber in Lebensmitteln, die reich an ihnen sind, gibt es kein gefährliches Fett.

Beide Proteinarten sind für Gesundheit und Wohlbefinden notwendig. Daher ist es wichtig, Produkte tierischen und pflanzlichen Ursprungs zu essen.

Protein Food: Lebensmittelliste

Bei der Versorgung mit proteinhaltigen Lebensmitteln zur Gewichtsabnahme ist es wichtig, eine Diät richtig zu formulieren. Die Auswahl der Produkte hängt davon ab, wie schnell zusätzliche Pfunde entfernt werden und wie sich dies auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Damit das Essen vollständig und ausgewogen ist und die Anzahl der notwendigen nützlichen Komponenten den Normen entspricht, sollten Sie die folgenden Faktoren beachten:

Proteinmenge pro 100 g Produkt;
Kochmethode;
Merkmale der Verwendung der Zutat zur Gewichtsabnahme.

Tabelle der Proteinprodukte:

Wenn Proteinfuttermittel, deren Liste der Produkte die in der Liste aufgeführten Zutaten enthält, vernünftig verwendet wird, leiden die Zahl und das allgemeine Wohlbefinden nicht.

Denken Sie daran, dass in einer Mahlzeit nicht mehr als 30 Gramm Protein aufgenommen werden, unabhängig davon, wie viel Sie es in sich gedrückt haben. Die Norm für Männer beträgt 1,5 bis 2 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Gewicht, für Frauen bis zu 1 Gramm.

Kohlenhydrate und Fette sollten zusammen mit Proteinen konsumiert werden, die Verträglichkeit von Lebensmitteln sollte jedoch in Betracht gezogen werden. Beim Abnehmen sollten Sie besonders auf schnelle Kohlenhydrate achten. Sie werden zu Fett, und es ist schwierig, es loszuwerden. Um die tägliche Ernährung zu variieren, sollten Sie die vorgestellten Proteinprodukte kombinieren und abwechseln.

Um die besten Bedingungen für die Proteinverdaulichkeit zu schaffen, ist es notwendig, die Prinzipien der fraktionierten Ernährung zu befolgen - nehmen Sie die Nahrung gleichmäßig ein: in kleinen Portionen 5-6 mal am Tag. Bei der Gewichtsabnahme wird empfohlen, eine Stunde vor dem Zubettgehen zu sich zu nehmen. Gleichzeitig ist es besser, fettarmes Kefir zu verwenden.

Talitsa: Proteinfutter, eine Liste von Produkten mit absteigendem Proteingehalt.

Merkmale der Protein-Diät

Protein-Diäten ermöglichen es Ihnen, alle Lieblingsspeisen zu essen. Diese Art von Lebensmitteln wird von Leuten geschätzt, die Angst haben oder nicht hungern können, die gerne abnehmen und schlank bleiben.

Zusätzlich zu den in der Tabelle aufgeführten Produkten sind in der Eiweißdiät natürliche, fettarme Kuhmilch, Nüsse und verschiedene Gemüse einschließlich Kartoffeln erlaubt. Letztere enthält eine große Menge Stärke, so dass sie in gebackener oder gekochter Form verwendet werden. Es ist wichtig, es nicht zu übertreiben, aber es gibt sehr wenig.

Bei der Auswahl einer Diät zur Gewichtsreduktion ist es wichtig zu wissen, dass der Proteinmangel den allgemeinen Gesundheitszustand und den Zustand einiger Organe negativ beeinflusst. Es ist unmöglich, den vollständigen Ausschluss von der Diät mit Produkten zu missbrauchen, die diese wichtige Komponente enthalten. Es ist wichtig, sich ausgewogen zu ernähren, um satt, gesund und schön zu sein.

Aktion auf den Körper

Es gibt eine wirksame Reinigung des Körpers von Toxinen, Toxinen und anderen schädlichen Substanzen, die die volle Funktion vieler Organe verhindern.
Stärkung des Herzens und der Blutgefäße durch Reduzierung des Blutzuckers;
Normalisierung des Insulins, was zu einer intensiven Verbrennung der von den Muskeln aufgenommenen Glukose führt;
Kontrolle des Wasserhaushaltes im Körper, Entfernung überschüssiger Flüssigkeit, die häufig die Hauptursache für großes Gewicht ist;
Muskelunterstützung im Tonus, die zu Gewichtsverlust führt, da nur Fettgewebe verbrannt wird und der Verlust nützlicher Substanzen nicht auftritt;
Verbesserung des Stoffwechsels, die zur Gewichtsabnahme notwendig ist;
Appetitlosigkeit, Abstumpfen des Hungergefühls durch lange Verdauung von Eiweißnahrung.

Neben dem Abnehmen wirken sich Eiweißprodukte innerhalb der Eiweißdiät positiv auf eine Vielzahl von Organen und Körpersystemen aus. Am Ende dieses Fastens fühlen Sie sich deshalb großartig.

Wenn Sie genauer wissen möchten, was mit Ihrem Körper passiert, werden Sie mit den Informationen in dieser Tabelle sicherlich zu einem Unterstützer der Proteinernährung.

Proteinprodukte können tierischen oder pflanzlichen Ursprungs sein. Jede Art hat ihre eigenen Vor- und Nachteile, weshalb es wichtig ist, sie ausgewogen zu fressen.

Proteinprodukte pflanzlichen Ursprungs werden vom Körper viel langsamer und schlechter aufgenommen als Tiere. Sie sind jedoch gut zum Abnehmen, weil sie fast kein Fett enthalten.

Musterlisten von Proteinprodukten aus diesen beiden Gruppen werden Ihnen in der folgenden Tabelle präsentiert:

Wir werden uns diese Listen unten genauer ansehen und mehr über die Nuancen dieser Diäten erfahren, indem wir einen unserer Artikel lesen: "Protein-Fat Diet" und "Protein-Carbohydrate Diet".

Liste

Um eine Liste von Produkten zum Abnehmen zu erstellen, müssen Sie die folgenden Faktoren berücksichtigen:

Nicht nur der Proteingehalt, sondern auch das Verhältnis zu Fetten und Kohlenhydraten: In Schweinefett gibt es beispielsweise viel mehr Proteine.
Ihr Kaloriengehalt: Wenn Sie ein Stück Eiweiß essen, das reich an Eiweiß ist, müssen Sie im Fitnessstudio trainieren, um den 319 Kcal auszugeben, der darin enthalten ist.

Daher sollten Sie sich immer an die folgende Tabelle halten, wenn Sie mit Eiweißprodukten abnehmen möchten. Beide Faktoren werden dabei berücksichtigt.

Fleisch, Innereien, Ei

Fisch und Meeresfrüchte

Milch und Milchprodukte

Top am besten

Ernährungswissenschaftler nennen die besten Protein-Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme, die Sie während einer Diät in nahezu unbegrenzten Mengen essen können.

Hühnereier - die reichste Proteinquelle. Für den Gewichtsverlust pro Tag können Sie 7 Proteine und 4 Eigelb essen. Während der Woche gibt es zum Frühstück 5 Eier.

Fettarmer Kefir

Naturjoghurt

Zur Gewichtsreduktion eignet sich nur ein natürliches Proteinprodukt ohne Farbstoffe, Süßungsmittel und andere Zusätze. Dieser Joghurt wird nicht länger als 3 Wochen gelagert.

Das beste Proteinprodukt ist Lachsfilet. Enthält Fett, aber Eiweiß ist viel mehr als auch Omega-3-Säuren. Um zweimal pro Woche abzunehmen, sollten Sie sich so ein leckeres Stückchen gönnen.

Proteinpulver / Shake

Rezepte von Gerichten

Erste Kurse

Spinatsuppe

Lachs mit Milch

Fleischbällchen Suppe

Zweite Gänge

Hauptgerichte aus proteinhaltigen Lebensmitteln bilden die Grundlage der Diät. Die Rezepte enthalten nur kalorienarme Zutaten - insbesondere für die Gewichtsabnahme.

Kefirhuhn

Gebackener Fisch

Lachsfilet mit Zitronensaft gießen, mit getrockneten Kräutern und Gewürzen bestreuen, im Ofen auf Folie backen, bis sie gar sind.

Snacks

Eiweißsalat

3 weich gekochte Eier kochen, Hühnerbrust (150 g) hacken, 50 g Tintenfisch hacken. Mischen Sie alles gründlich.

Spargelsalat mit Huhn

Aber hier sind Fette und Kohlenhydrate in ihrer reinen Form strengstens verboten. Also nichts Mehl, süß und gebraten in einer solchen Diät sollte nicht sein.

Trinkgelder

Um mit proteinhaltigen Lebensmitteln abzunehmen, müssen Sie wissen, wie sie richtig verwendet werden. Mit ein paar hilfreichen Tipps können Sie Ihr Gewicht um eine beeindruckende Zahl reduzieren.

Fleischeiweißprodukte werden am besten in gekochter Form verzehrt. Für eine Ernährungsumstellung ist das Dünsten, Backen und Dämpfen erlaubt.
Während der Diät muss der Körper neben Eiweißnahrungsmitteln Ballaststoffe erhalten, um so schnell wie möglich überschüssiges Fett zu verbrennen und die ordnungsgemäße Funktion der Organe sicherzustellen. Deshalb sollten Sie unbedingt Grünzeug, Obst und Gemüse, Milchprodukte, Getreide, Vollkornbrot essen.
Viele Leute fragen, welche proteinhaltigen Nahrungsmittel Sie nachts essen können: eine Stunde vor dem Schlafengehen dürfen Sie ein Glas fettarmen Joghurt oder Naturjoghurt trinken. Alles andere ist verboten.
Süße Milchprodukte (Joghurt, Quark mit Füllstoffen), Mayonnaise, Saucen und andere Eiweißersatzstoffe sind gesundheitsschädlich und tragen nicht zur Gewichtsabnahme bei.
Bei einer Mahlzeit kann der Körper nur 30 Gramm Eiweiß verdauen, egal wie viele Eier Sie zum Beispiel essen. Der Tagespreis für Männer beträgt etwa 2 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Gewicht, für Frauen nur 1 Gramm.
Um die Verdaulichkeit von Proteinen im Körper zu verbessern, können Sie die Prinzipien der fraktionierten Ernährung in die Praxis umsetzen. Demnach wird das Essen in kleinen Portionen bis zu 6-mal am Tag aufgenommen.
Das Abendessen muss spätestens um 19.00 Uhr sein.
Wenn während des Gewichtsverlusts bei Proteinprodukten Sport betrieben wird, werden Sie nicht nur das Taillenvolumen reduzieren, sondern auch den Hintern elastischer machen und Ihre Brust wird straffer, da Protein ein hervorragendes Baumaterial für Muskelgewebe mit ausreichender körperlicher Anstrengung ist.

In Bezug auf jedes Proteinprodukt, das zur Gewichtsabnahme beitragen kann, werden die Merkmale ihrer Verwendung in der Diät bequem in der folgenden Tabelle zusammengefasst:

Jetzt wissen Sie, was Proteinfutter beinhaltet und welche Produkte für einen schnellen und vor allem gesunden Gewichtsverlust benötigt werden.

Heute liegt unser Fokus auf Proteinprodukten. Die Liste, die Tabelle, hilft, das Material wahrzunehmen. Wir werden versuchen, es so weit wie möglich zu strukturieren. Sie werden sie tatsächlich haben und an die Tür Ihres Kühlschranks setzen. Jetzt wissen Sie genau, welche der Produkte am Morgen, am Abend, an Feiertagen und an Fastentagen nützlich, notwendig und wichtig sind. Gehen wir jetzt direkt zu unserem Thema.

Die praktische Verwendung der Liste

Er braucht jeden, der gesund und kraftvoll sein will, diejenigen, die schwere körperliche oder geistige Arbeit verrichten, sowie diejenigen, die abnehmen möchten. Eine solche Diät wirkt sich positiv auf die Gesundheit jedes Menschen aus und bestimmt insbesondere die Hälfte des Erfolgs des Sportlers, das normale Wohlbefinden einer schwangeren Frau, und schafft auch günstige Bedingungen für die Gewichtsabnahme. Ich möchte hier reservieren, dass ausnahmslos Protein in allen Lebensmitteln vorhanden ist. Wir sind jedoch nur an solchen interessiert, bei denen diese Zahlen signifikant sind. Hühnerbrust und Hüttenkäse sind beispielsweise Eiweißnahrungsmittel. In der Liste (Tabelle) werden sie immer an erster Stelle angezeigt. Während eine ähnliche Portion Brot nach Gewicht sehr wenig Protein enthält. Das heißt, Sie können immer mehrere Produkte auswählen, die bei gleicher Größe unterschiedliche Mengen an Energie und Nährstoffen enthalten.

Protein-Diät

Es ist klar, dass sich nicht alle Menschen um ihre Ernährung kümmern und Proteinnahrung speziell für sich hervorheben. Die Liste, die Tabelle, die Sie für sich selbst erstellen, dient bestimmten Zielen, und meistens handelt es sich entweder um eine Gruppe von Muskelmasse oder um eine Verringerung des Körperfetts. Warum ist die Protein-Diät so beliebt? Zunächst einmal, weil seine Ernährung aus einer großen Anzahl von Produkten besteht und keine strengen Auflagen enthält. Wenn Sie keine Fastentage auf Gemüsesalaten haben und immer essen möchten, ist dies die richtige Option für Sie. Fleisch, Eier und Milch sättigen perfekt, was bedeutet, dass der Hunger Sie nicht stört. Gleichzeitig ist es ein Protein, das für die Gewinnung „trockener“ Muskelmasse notwendig ist, es ist auch eine Energiequelle. Was auch sehr wichtig ist, Protein wird lange genug verdaut, was zum Abbau von subkutanem Fett beiträgt. Diese Regel funktioniert natürlich, wenn Proteinprodukte (die Liste, die Tabelle wird unten dargestellt) ohne signifikanten Fettgehalt konsumiert werden. Ein Beispiel ist fetthaltiges Fleisch mit Käse und Mayonnaise mit Pommes Frites.

Proteinmischung

Schauen wir uns genauer an, was ein Proteinfutter ist. Die Produktliste (Tabelle) gibt uns eine Vorstellung davon, was pro Tag für den Verbrauch von 1,5 bis 2 g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht benötigt wird. Es sollte daran erinnert werden, dass Protein nicht nur Fleisch ist. Die vollständigsten Bestandteile unseres Körpers sind Proteine tierischen Ursprungs.

Proteinquellen aus Gemüse und Getreide, Obst und Nüssen sind minderwertig. Ihnen fehlt eine oder mehrere Aminosäuren, die für die Bildung neuer Proteine notwendig sind. Das heißt, der Körper zerlegt sie in „Ziegelsteine“, die mit Aminosäuren anderer Produkte kombiniert werden müssen, um ein neues Protein herzustellen.

Lesen Sie bei der Auswahl von Produkten im Supermarkt unbedingt die Informationen auf der Rückseite des Pakets. Es ist wünschenswert, dass der Proteingehalt in 100 g des Produkts maximal war, aber das Fett - im Gegenteil das Minimum.

Hilfreiche Ratschläge

Im Folgenden werden wir darauf eingehen, dass wir Proteinprodukte separat betrachten. Die Liste, die Tabelle zum Abnehmen - dies ist etwas sehr Nützliches, ein Athlet und eine Hausfrau. Ich möchte jedoch einige Zeit mit praktischen Ratschlägen verbringen. Wenn Sie nach pflanzlichen Analoga von proteinhaltigen Lebensmitteln suchen, achten Sie auf Soja. Dies ist ein komplettes Protein, das eine Alternative zu rotem Fleisch ist. Sojabohnen oder Tofu erhöhen sehr gut den Eiweißgehalt in der Ernährung. Dies ist ein sehr zufriedenstellendes Produkt, ein Stück Tofu kann tagsüber ein hervorragender Snack sein.

Es ist notwendig, die Ernährung nicht nur im Hinblick auf den Proteingehalt zu berücksichtigen. Nüsse, Bohnen und Vollkornprodukte enthalten viel Ballaststoffe. Ballaststoffe ermöglichen eine bessere Aufnahme von Lebensmitteln und dämpfen das Hungergefühl. Sie müssen darüber nachdenken, dass Rindfleisch und Vollmilch viel gesättigtes Fett enthalten. Daher ist es besser, Hühnchen und Magermilch zu wählen. Halbfabrikate, Würste und Würste sollten jedoch vermieden werden. Sie enthalten wenig Eiweiß, aber Salz und Konservierungsstoffe sind mehr als genug.

Eine weitere wichtige Regel ist das Gleichgewicht zwischen Kohlenhydrataufnahme und Protein. Der Anteil der Kohlenhydrate sollte etwa 55% der Diät und der Eiweißanteil 30% betragen. Schließlich ist es sehr wichtig, einen Essensplan zu erstellen. Dies ist die Basis der Proteindiät. Die Liste der Produkte (Tabelle) sollte untersucht werden, ein Menü, das in Stunden unterteilt ist. So vermeiden Sie private Snacks und lange Pausen zwischen den Mahlzeiten.

Produkte, auf die Sie achten müssen

Dies ist natürlich Proteinfutter. Die Liste der Produkte (Tabelle) sollte an jedem Kühlschrank hängen, aber damit Sie sich ein Bild machen können, müssen Sie dieses Problem gut verstehen. Es ist üblich, mehrere Proteinquellen zu isolieren, insbesondere Fleisch und Fisch, Obst und Gemüse, Nüsse und Samen, Eier und Milchprodukte. Sie werden in abnehmender Reihenfolge des Nährwerts dargestellt. Wir werden jede Gruppe dieser Produkte durchgehen, um Ihnen eine wirklich ausgewogene Ernährung zu erleichtern.

Fleisch und Geflügel

Auf der einen Seite wird Fleisch aufgrund seines hohen Fettgehalts von vielen als schlechte Eiweißquelle angesehen. Auf der anderen Seite, wer hält Sie davon ab, sich für fettarme Sorten zu entscheiden? Das heißt, es wird zuerst empfohlen, mageres Rindfleisch und Hühnerfleisch in Ihre Ernährung aufzunehmen. Dies sind Steaks sowie Hühnerbrust. Eine ausgezeichnete Option für Sie wäre Putenfilet und Kaninchenfleisch. Hirschfleisch wird auch als Diät betrachtet, obwohl es in urbanen Umgebungen eher ein Luxus ist als ein Produkt für die tägliche Ernährung. Vergleichen wir diese Proteinprodukte (Liste). Die Kalorienverteilung verteilt sich wie folgt. Rindersteak enthält 28 g Eiweiß und 11 g Fett pro 100 g Produkt. Für Stroganoff mit Rindfleisch beträgt dieses Verhältnis 18/6, für Putenfilet - 19/3, für Hühnerbrust - 23/2, für Hähnchenfilet - 23/1, Kaninchenfleisch - 21/11, Hirschfleisch - 19/8. Das heißt, je mehr Eiweiß und weniger Fett desto attraktiver wird dieses Produkt.

Fisch und Meeresfrüchte

Hängt nicht an Fleisch mit dem Gehalt an Eiweiß und Fisch zurück. Dies ist wahrscheinlich das beste Essen. Die Tabelle legt nahe, dass es die beste Aminosäurequelle ist, die für die Wiederherstellung und das Wachstum von Muskelgewebe notwendig ist. Gleichzeitig bedeutet Muskelwachstum nicht, dass Sie große Unebenheiten wie ein Athlet brauchen. Normal entwickeltes Muskelkorsett ermöglicht es, den Stoffwechsel zu beschleunigen und dadurch den Zustand Ihrer Figur zu verbessern. Durch die angespannte Muskulatur wird die Figur harmonischer.

Also Fisch. Es enthält sechsmal mehr Eiweiß als Milchprodukte. Dies macht es zu einer der reichsten Quellen an Baumaterial für jede Zelle unseres Körpers. In erster Linie können Sie natürlichen Thunfisch einsetzen: Auf 100 Gramm Produkt gibt es 23 Gramm Eiweiß und nur 1 Gramm Fett. Das nächste ist Lachsfilet: das Verhältnis von Eiweiß und Fett - 20/6. Dann Sardinen - 19/10, Makrele - 18/3, Sardellen - 20/6, Meeräsche - 17/2, Tilapia - 20/2, Garnelen - 17/2, Tintenfisch - 18/7, Hummer - 19/1.

Wesentliche Quellen für Ballaststoffe und Vitamine

Das sind Obst und Gemüse, das wir oft vergessen. Koteletts und Pasta werden oft zur Grundration und Süßigkeiten sind das beliebteste Dessert. Es ist notwendig, die Akzente zu ändern, mehr Gemüse als Beilage zu verwenden und Obst anstelle von Dessert. Darüber hinaus enthalten diese Produkte Eiweiß und andere Nährstoffe. An erster Stelle müssen Sie Soja-Spargel setzen: das Verhältnis von Eiweiß und Fett - 45/20. An zweiter Stelle steht Tofu - 8/4, dann Sojabohnen - 13/7, Kichererbsen - 19/6, Bohnen - 21/2, Naturreis - 6/4, Spinat - 3 / 0,5, Spargel - 2 / 0,1, getrocknete Aprikosen - 5 / 0,3, Banane - 1,5 / 0,1.

Leckere und gesunde Nüsse

Ihre Besonderheit ist, dass es genug ist, 5 Nüsse zu essen - und es ist sehr schwierig zu stoppen, und eine Handvoll Nüsse ist bereits eine tägliche Menge an Kalorien. Tatsache ist, dass sie nicht nur viel Protein enthalten, sondern auch eine große Menge an Fett, was für das Gehirn und das Nervensystem nützlich ist. Etwa 60% des Gehirns bestehen aus solchen Fetten. Deshalb sollten sie ständig gegessen werden, aber allmählich. In erster Linie müssen Sie Kürbiskerne setzen: das Verhältnis von Eiweiß und Fett - 42/46. Dann gibt es Sonnenblumenkerne - 21/53, Erdnussbutter - 25/50, Mandeln - 21/49, Haselnüsse - 16/67, Walnüsse - 15/65, Paranüsse - 14/66.

Milchprodukte und Eier

Eine weitere große Gruppe, die eine ausgezeichnete Proteinquelle ist. Eiweiß ist für den Aufbau von Muskelmasse notwendig, und Milchprodukte enthalten viel Kalzium und Vitamin D. Eier enthalten also 13 g Eiweiß und 11 g Fett pro 100 g Produkt. Hüttenkäse - bis zu 5%, ein Verhältnis von 16/5, in fettfreiem Kefir - 3 / 0,5, in fettfreier Milch - 33/1, schließlich gilt Käse als der fetteste. Selbst die diätetische 9% -Variante enthält 31 g Eiweiß und 9 g Fett pro 100 g Produkt.

Die Bedeutung von Eiweißnahrungsmitteln für Schwangere

Sie werden ausnahmslos von allen Menschen benötigt, aber während des Tragens des Babys stellt sich diese Frage besonders akut. Daher werden wir separat betrachten, was ein ideales Proteinfutter für Schwangere darstellt. Die Liste der Produkte und der Tisch werden Ihre guten Assistenten, wenn Sie zum Supermarkt gehen. Die wichtigsten Produkte, die Sie benötigen, sind Reis und Bohnen, Fleisch und Fisch. Sie benötigen etwa 100 g Eiweiß pro Tag. Sie können diese Menge leicht erhalten, indem Sie 2 große Eier, 70-90 g Fleisch oder Fisch, 70 g Hartkäse, ein Glas gekochte Bohnen oder Linsen und ½ Tasse Hüttenkäse essen.

Die beliebteste Diät heute Dukana

Schauen wir uns genau an, was Proteinprodukte enthalten. Die Liste, die Tabelle nach Dyukan, regelt eine Reihe von Regeln, aber die wichtigste davon ist, Eiweißnahrungsmitteln den Vorzug zu geben und sie nicht zur Herstellung von Fett zu verwenden. In der ersten Phase ist es notwendig, den Körper mit Proteinen zu beladen, um eine Veränderung des Stoffwechsels zu stimulieren. Dies ist in erster Linie Hühnerfilet, mageres Kalbfleisch und Schweinefleisch, Leber und Zunge. Außerdem enthält die Diät Eier und Meeresfrüchte, Käse und Hüttenkäse. Es sollte daran erinnert werden, dass es keine Einschränkungen für das Essen gibt. Das Wichtigste ist, sich an die zulässige Ernährung zu halten.

In der zweiten Stufe sind die aufgeführten Proteinprodukte auch in der Diät enthalten, es ist jedoch erlaubt, frisches und gedünstetes Gemüse hinzuzufügen. Verbotene Kartoffeln und Mais, Bohnen und Sojabohnen, Karotten und Rüben. Auf der dritten Stufe wird das Menü vielfältiger, da es nur eine Portion stärkehaltiger Speisen und gebratenes Fleisch geben darf. Einmal in der Woche können Sie einen Urlaub für sich selbst organisieren, an diesem Tag können Sie sich jegliche Produkte gönnen. Die Basis dieser Diät sind Eiweißnahrungsmittel. Die oben dargestellte Tabelle ermöglicht Ihnen die Auswahl der optimalen Produktpalette.

Jeder, der sich für gesunde Ernährung interessiert, hat immer wieder von der Bedeutung des Proteins gehört und gelesen, das oft als Lebensgrundlage bezeichnet wird. Dies ist keine Übertreibung, sondern Realität, die der Realität entspricht. Wenn Sie die Diät beobachten, sollten Sie immer die Tatsache berücksichtigen, dass die Proteinmenge mindestens 30% betragen sollte. Eine ähnliche Zahl sollte auf Fette und Kohlenhydrate - 40% fallen.

Um ein ausgewogenes Menü zusammenzustellen, müssen Sie wissen, welche Nahrungsmittel das meiste Protein enthalten, und wie Sie den Tagessatz korrekt berechnen können. Ein wichtiger Aspekt der richtigen Ernährung ist außerdem eine kompetente Kombination von Produkten miteinander.

Tägliche Einnahme von Protein

Für Frauen ist es ein Gramm pro Kilogramm seines eigenen Gewichts. Und wenn die Vertreterin des schönen Geschlechts 60 Kilogramm wiegt, braucht sie 60 Gramm Protein. Die Menge steigt auf 1,2 Gramm, wenn sie das Fitnessstudio besuchen.

Männer, die sich nicht mit Sport beschäftigen, sollten für jedes Kilogramm ihres Gewichts 1,2 Gramm Protein zu sich nehmen. Diese Zahl steigt, wenn es um einen aktiven Lebensstil geht, was einen Besuch im Fitnessstudio impliziert.

Wenn Sie den Körper tagsüber mit der erforderlichen Proteinmenge versorgen, können Sie wissen, welche Nahrungsmittel in dieser wichtigen Verbindung für den Menschen reich sind.