Die Vorteile und Nachteile der Paranuss

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Die Vorteile und Nachteile der Paranuss

Wie so oft wird der Held unserer heutigen Unterhaltung Nuss genannt, nicht weil er biologisch ist, sondern weil er äußerlich wie Geschmack, Textur und Geruch einer Nuss ähnelt. In der Tat ist dies ein Korn oder ein Samen von einer Berthollet-Baumfrucht. Paranuss ist nicht halb so groß wie ihre wahren Brüder. Und wenn Sie die Früchte der Bertolletii live gesehen hätten, hätten Sie höchstwahrscheinlich entschieden, dass sich vor Ihnen eine Kokosnuss befindet. Aber es lohnt sich, es zu spalten, und anstelle von weißem Fleisch erscheinen große, längliche Körner, die mit Schale bedeckt sind. Was ist nicht auf Mutter Natur gekommen?

Beim Namen ist es nicht schwer zu erraten, dass die Paranuss aus dem gleichnamigen Land stammt. Obwohl es im gesamten Amazonas-Tal wächst: in Guayana, Venezuela, Bolivien und Teilen von Peru. Dieses Produkt ist aus der Zeit der Indianer bekannt; Es wurde schon immer für seinen guten Geschmack und hohen Nährwert geschätzt. Die traditionelle Medizin der Azteken benutzte aktiv die Früchte von Bertolletii. Sie spielen jetzt eine wichtige Rolle beim lokalen Kochen und Heilen.

Auf dem europäischen Kontinent angekommen, weckten die Nüsse Brasiliens großes Interesse und universelle Liebe. Dies ist eine unglaublich leckere Delikatesse, und moderne Wissenschaftler haben festgestellt, dass es sich auch um ein nützliches Nahrungsmittel handelt. Alle, die sich für ihre Gesundheit interessieren, eine straffe Figur und eine schöne Haut haben möchten, werden sich für unsere heutige detaillierte Geschichte über die Paranuss interessieren.

Paranuss Beschreibung

Der Baum von Bertolletiya (in einigen Quellen - Bertollecija) ist nach dem großen französischen Chemiker Claude Berthollet benannt. Dieser Baum sieht wahrlich monumental aus: 50-60 Meter hoch, absolut gerade und glatt, bis zu drei Meter Umfang, und die Blätter mit Früchten sind fast unter der Spitze. Bertholletia wächst etwa fünfhundert Jahre und beginnt erst im zwölften Lebensjahr mit der Ernte. Sie wissen, dass es extrem schwierig ist, Nüsse von einem solchen Riesen zu sammeln, und dies ist nicht notwendig: Die reifen Früchte fallen zu Boden. Deshalb nannten sie die spanischen Kolonisten, die zuerst süße, nahrhafte Paranüsse probierten, "die Gabe des Herrn vom Himmel".

Die Schale der Berthollet-Frucht ist zwar dünn, aber sehr stark. Wenn es sich im Herbst nicht geteilt hat, müssen Sie versuchen, die Delikatesse zu extrahieren. Die Affen sind dabei sehr erfolgreich - einer der wichtigsten Kenner der Paranuss. Sie knacken die Früchte auf scharfen Steinen. Übrigens ist es die reiche Fauna des Amazonas, die zur natürlichen Verbreitung des Berthollets beiträgt. Zum Beispiel halten die charmanten Tiere von Agouti (so etwas wie Meerschweinchen) Paranüsse für einen regnerischen Tag und begraben sie im Boden. Und dann vergessen sie, wo der Schatz versteckt war. Samen keimen sicher und geben neuen Bäumen Leben. Wie sieht das mit unseren Proteinen und Eicheln aus, eine Geschichte?

Eine Paranuss künstlich zu pflanzen ist eine schwierige Angelegenheit, da sie bedeutungslos ist. Im Dschungel können Sie mit einem Bertolletii für das Jahr bis zu zweihundert Kilogramm aromatisierte Nüsse entfernen! Und in "Gefangenschaft" wollen diese Bäume keine Früchte tragen, weder zwölf noch fünfzehn Jahre nach dem Pflanzen. Ein weiteres Mysterium der Natur! Heute ist Bolivien der Hauptlieferant von Paranüssen auf dem Weltmarkt, aber sie haben ihren Namen nicht verändert.

Die Vorteile der Paranuss

Was ist so bemerkenswert an dieser großen (5 bis 6 cm langen) öligen Walnuss, die der Zeder ähnlich schmeckt?

Es ist eine erstaunliche Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralien. Es enthält:

Vitamine E, C und fast alle der Gruppe B;

10 wesentliche Spurenelemente;

18 wertvolle Aminosäuren;

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren;

Lassen Sie uns im Detail überlegen, wie mit Hilfe von Paranüssen der tägliche Bedarf des menschlichen Körpers an Mineralien und Vitaminen gedeckt werden kann.

Beginnen wir mit Vitaminen (Berechnungen beziehen sich auf 100 Gramm Nüsse):

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_brazilskii_oreh.php

Paranuss: nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen

Paranuss hat einen einzigartigen Geschmack, gesunde Eigenschaften und ein ungewöhnliches Aussehen. Exotische Früchte wachsen in Peru, Brasilien, Bolivien, Venezuela. Er erschien in unseren Regalen. Viele wissen nicht, wie man eine ungewöhnliche Nuss verwendet. Aber in der Tat ist es unglaublich nützlich.

Bertholletia excelsa enthält eine Rekordmenge an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen, essentiellen Aminosäuren und Betain. Tropische Früchte sind unglaublich nützlich für die Gesundheit von Erwachsenen und Kindern und werden seit langem in der traditionellen Medizin verwendet. Was nützt die Paranuss und kann sie Schaden anrichten? Wie benutzt man es und verwendet es beim Kochen? Lassen Sie uns im Detail verstehen.

Merkmale der Frucht des Bertoletiya-Baumes

Hauptnuss - Brasilien. Später begannen Bäume in anderen Ländern mit einem geeigneten Klima zu wachsen. In Europa kam es mit den Spaniern im 16. Jahrhundert. Seefahrer schätzten nicht nur den angenehmen Geschmack der Früchte, sondern auch ihre Fähigkeit, den Hunger zu stillen, den Körper mit Energie und Kraft zu füllen.

Wunderbare Produkte wurden aufgrund ihrer hohen Nährstoffqualitäten immer beliebter.

Walnussbäume sind bis zu 50 Meter hoch und die Stammvolumina erreichen zwei Meter. Bäume von 600-1000 Jahren leben, ab 12 Jahren tragen sie Früchte. Produktivität aus einem Baum - mehr als 200 kg.

Wie sieht die Paranuss aus: Foto

Walnuss sieht aus wie Pinienkerne oder Kokosnüsse. Sie wiegt etwa 2 kg und ist bis zu 15 cm lang, in der Mitte etwa 10 bis 25 kleine Nüsse mit einer starken, wenn auch dünnen Schale. Schmecken Sie nach Pinienkernen. Sammle Früchte von wilden Bäumen.

Was ist enthalten?

Das Produkt hat eine einzigartige Mineral- und Vitaminzusammensetzung. Es enthält:

mehrfach ungesättigte Fettsäuren;
wertvolle Aminosäuren;
Eisen
Vitamin B (die ganze Gruppe);
Natrium;
Selen;
Phosphor;
Kupfer;
Kalzium;
Faser;
Mangan;
Vitamine C, E;
Magnesium;
Kalium

Kaloriengehalt

Durch den Konsum von 100 Gramm Produkt pro Tag schützen Sie garantiert den Körper vor Serena-Mangel im Körper. Die Substanzmenge ist Rekord - 280%.

Der Kaloriengehalt der Paranuss ist hoch - 656 kcal.

Die heilenden Eigenschaften der Paranuss

In Ländern, in denen diese erstaunliche Frucht wächst, wurden ihre nützlichen Eigenschaften seit langem bei der Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Wegen des hohen Kaloriengehalts des Produkts empfehlen die Ernährungswissenschaftler die Verwendung von Fettleibigkeit einzuschränken.

Experten empfehlen, täglich 100 g des Produkts zu sich zu nehmen, um Infektionen mit infektiösen, viralen bakteriellen Erkrankungen zu verhindern.

Was ist die Verwendung der Paranuss:

neutralisiert Schwermetalle;
aufgrund des hohen Gehalts an Mikro- und Makronährstoffen erhöht sich die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten;
stört zelluläre Mutationen;
normalisiert Darmperistaltik, Verdauungsprozesse, Stoffwechselprozesse;
hat antibakterielle, immunstimulierende, entzündungshemmende Eigenschaften;
Erhöht den Hämoglobinspiegel, wird empfohlen bei Anämie, Anämie;
die Entwicklung kardiovaskulärer und onkologischer Erkrankungen wird verhindert;
wird seit langem zur Behandlung von Erkrankungen der Leber, des Magens und der oberen Atemwege verwendet;
Rekordvitamine aktivieren das Gehirn (besonders nützlich für Menschen im Alter);
verhindert vorzeitiges Altern;
beseitigt hormonelle Funktionsstörungen der Schilddrüse;
besitzt harntreibende Eigenschaften, hilft bei Erkrankungen des Urogenitalsystems, der Nieren;
Selen wird mit Unfruchtbarkeit gezeigt, erhöht die Wahrscheinlichkeit einer Schwangerschaft und trägt auch erfolgreich den Fötus.
nützlich für Knochengewebe, enthält einen hohen Prozentsatz an Kalzium, wird empfohlen während des aktiven Wachstums von Kindern;
verbessert die Gesundheit von Männern, verbessert die qualitative und quantitative Zusammensetzung der Spermien;
Hoher Gehalt an Vitamin stärkt die Nägel, macht das Haar flauschig und glänzend;
ist ein starkes Antioxidans, das vor Stress schützt;
Normalisiert Cholesterin aufgrund des hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren, des pH-Werts und des Zuckers im Blut.

Die köstlichsten Früchte, die von hohen Bertoletii gesammelt wurden. Wissenschaftler begannen im letzten Jahrhundert sorgfältig, die vorteilhaften Eigenschaften von Walnuss zu studieren. Und wenn es früher als giftig galt, wird es jetzt empfohlen, in die tägliche Ernährung aller einzusteigen. Die Hauptsache ist eine moderate Anwendung, da ein Selenüberschuss unangenehme Komplikationen und schwerwiegende Folgen verursachen kann.

Möglicher Schaden, Kontraindikationen

Paranuss in begrenzten Mengen schadet nicht.

In seltenen Fällen treten allergische Reaktionen aufgrund einer Überempfindlichkeit gegen die Komponenten auf, aus denen das Produkt besteht. Dies gilt jedoch auch für andere Nussarten wie Erdnüsse.

Die Rinde des Fötus enthält eine toxische Substanz - Aflatoxin. Bei der Einnahme kann es Krebs, Leberzirrhose verursachen. Meist werden geschälte Früchte in den Regalen der Läden verkauft.

Wenn Sie mehr als drei Nüsse pro Tag verwenden, treten aufgrund eines Selenüberschusses unangenehme Symptome auf. Dies kann ein unangenehmer Geschmack im Mund sein, Erbrechen, Hautausschlag, Leberschäden, Atemnot, Verwirrung, die Entwicklung einer Lungenentzündung.

Brasilianisches Öl in der Kosmetik

In der Kosmetik wird Fruchtöl häufig verwendet. Es ist häufig in der Zusammensetzung von Körperpflegeprodukten, Gesichtshaut, Shampoos, Duschgels, Masken und Balsam zu sehen.

Das Öl hat feuchtigkeitsspendende und pflegende Eigenschaften und hat ausgezeichnete kosmetische Eigenschaften.

Paranuss - zum Kochen verwenden

Viele schätzten das exotische Produkt wegen seines ungewöhnlichen, einzigartigen Geschmacks. In allen führenden Restaurants der Welt werden Nüsse verwendet. Mit den Früchten erhält man einzigartige, einzigartige kulinarische Meisterwerke.

Es kann roh gegessen, gesalzen und geröstet werden. Süß- und Snackgerichte werden mit Nüssen zubereitet. Aber Desserts sind besonders lecker - süßes Gebäck, Kuchen, Eis, Cremes.

Gerichte, die diese erstaunliche Zutat haben, werden würzig und erstaunlich duftend.

Wie wählt man ein Qualitätsprodukt aus, richtige Lagerung von Obst

Wenn Sie eine Paranuss kaufen, müssen Sie sie schütteln. Es darf nicht klappern, sonst ist das Produkt trocken und trocken. Qualitativ hochwertige Früchte sind robust, schwer und haben ein ausgeprägtes Aroma.

Um die nützlichen Eigenschaften von Nüssen für lange Zeit zu erhalten, werden sie in eine Porzellan- oder Glasschale gestellt und im Kühlschrank mit einem Deckel dicht verschlossen aufbewahrt. Eine kleine Menge kann in Plastiktüten aufbewahrt werden.

An einem trockenen, dunklen Ort werden die Früchte 2 Jahre gelagert. Mit dem Anschein eines bitteren Geschmacks sollten Sie das Produkt nicht verwenden, es ist verdorben.

Fazit

Paranuss wird die Quelle einer großen Menge an Mineralien und Vitaminen sein. Wenn Sie es in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, können Sie alle Organe und Systeme des Körpers stärken und chronische Krankheiten heilen. Ganz zu schweigen davon, dass ein exotisches Produkt eine hervorragende Ergänzung zu kulinarischen Gerichten ist, die ihren Geschmack verbessern. Die Hauptsache ist zu wissen, wann man aufhören muss.

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Paranuss - der Nutzen und Schaden, vorteilhafte Eigenschaften für Frauen und Männer

Über die Vorteile von Nüssen ist viel bekannt, sie sind ein wahres Lagerhaus für Vitamine, Mikroelemente und andere nützliche Substanzen. Erdnüsse, Cashewnüsse, Mandeln, Pistazien - diese Nüsse haben viele ihrer Bewunderer auf der Welt gefunden. Aber die Paranuss erschien vor nicht allzu langer Zeit in den Fenstern europäischer Läden und ist für viele ein echtes Wunder.

Paranuss - wie wächst und nuss?

Der Begriff "Paranuss" bedeutet die Frucht des Bertoletia-Hochs. Diese Bäume wachsen entlang des Amazonas in Brasilien, Venezuela, Ostkolumbien, Peru und Bolivien.

Es ist insbesondere unmöglich, fruchtbare Bäume anzubauen, im Dschungel wachsende Obstbäume, keiner der von Menschen gepflanzten Bäume trägt Früchte. Diese Bäume begeistern mit ihrer gigantischen Größe - die Höhe beträgt 40-45 m, und im Durchmesser kann der Baum 200 cm erreichen.

Die Lebenserwartung dieser Bäume variiert zwischen 500 und 1000 Jahren. Sie tragen nach zwölf Jahren des Wachstums Früchte. Jedes Jahr kann das Gewicht der gesammelten Früchte 200 bis 350 kg Früchte erreichen, das Gewicht jedes Baumes beträgt 1-2,5 kg.

Wie Paranüsse aussehen - Foto

Früchte haben ein ähnliches Aussehen wie Kokosnuss, sind aber gleichzeitig gut segmentiert wie Mandarine.

Wissenschaftler schreiben diesen Früchten keine Nüsse zu, aber wegen der Ähnlichkeit, des Geschmacks, des Nährwerts und des Aussehens wird sie als Nuss bezeichnet. Die Schale jeder Nuss ist dünn, aber sehr fest, eine Nuss selbst ist unter der Schale versteckt, sehr ähnlich einer großen Erdnuss - 3-5 cm lange Paranuss.

Nüsse sind in einer ziemlich großen Frucht mit einer dichten Schale verborgen, die auch beim Sturz vom Baum nicht bricht.

Der Geschmack der Paranuss erinnert an Zedernüsse oder rohe Cashewkerne, während der Geruch aufgrund seines Reichtums in Öl verströmt wird.

Die chemische Zusammensetzung von Paranüssen und Kalorien

Paranüsse sind ein wahres Lagerhaus für den menschlichen Körper nützliche Substanzen. Die Struktur der Frucht umfasst:

Cellulose
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Aminosäuren (mehr als 18),
Flavonoide,
Spurenelemente (10),
B-Vitamine,
Ascorbinsäure
Tocopherol,
Retinol,
Nicotinamid.

Wenn Sie regelmäßig Paranüsse essen, können Sie Ihren Körper mit Vitaminen und Spurenelementen anreichern. Wenn die tägliche Ernährung nur aus 100 Gramm Nüssen besteht, erhält der Körper 51% der täglichen Aufnahme von Vitamin B1, 25% - Vitamin E, 7% - B6.

Darüber hinaus enthalten 100 Gramm Nüsse eine solche Menge Mikronährstoffe pro Tag:
1. Magnesium - 94%
2. Phosphor - 104%
3. Kupfer -60%
4. Eisen -25%
5. Zink -26%
6. Kalium -30%
7. Mangan - 24%.

Und die überraschendste Zahl ist 2730% der Tagesnorm von Selen, die in Paranüssen enthalten ist, was für die Verhinderung bösartiger Tumore des Verdauungstraktes, der Atemwege und des Harnsystems unerlässlich ist. Darüber hinaus normalisiert Selen das Nervensystem und hilft gegen Stress.

Wenn der menschliche Körper regelmäßig die Menge an Selen erhält, die er benötigt, wird die erforderliche Anzahl an Leukozyten, Immunglobulinen und Makrophagen in Blutzellen synthetisiert.

Aminosäuren, die auch reich an diesen Früchten sind, normalisieren Redoxprozesse im menschlichen Körper. Darüber hinaus hilft ihre einzigartige chemische Zusammensetzung dabei, Fette abzubauen und Muskelmasse aufzubauen.

Diejenigen, die abnehmen möchten, sollten jedoch den hohen Kaloriengehalt der Paranüsse nicht vergessen - 682 kcal pro 100 Gramm. Dies liegt an dem hohen Fettgehalt - 66% und Kohlenhydraten von -12%. Das Beste ist, wenn die tägliche Dosis von Nüssen aus Brasilien nur zwei oder drei Früchte beträgt, zumal ein solcher Snack den Körper schnell sättigt.

Ungesättigte Fette in Paranüssen sind dreimal mehr als gesättigt, was den Cholesterinspiegel im Blut senkt, das Risiko von Arteriosklerose und Katarakten verringert und Herz-Kreislauf- und Nervenerkrankungen vorbeugt.

Wenn das Menü die regelmäßige Verwendung von Paranüssen beinhaltet, können Sie den Darm reinigen und die Verdauung normalisieren, die Wirkung von Schwermetallen neutralisieren und die Körperzellen vor Genmutationen schützen.

In der Volksmedizin gelten Paranüsse als ein gutes Mittel zur Stabilisierung der Blutgerinnung, da sie zur Senkung des Blutdrucks und zur Bekämpfung von Thrombophlebitis eingesetzt werden. Brasilianische Augenärzte empfehlen, diese Früchte zu verwenden, um die Sicht zu verbessern.

Paranüsse - wie viel Sie pro Tag essen können

Für dieses Produkt sollte die Norm pro Tag 2-3 Nüsse sein, maximal 5, aber bereits bei einer solchen Menge kann man ein Schweregefühl im Epigastrium erwarten, so dass die brasilianischen Nüsse von der Mäßigung ihrer Verwendung profitieren.

Nützliche Eigenschaften von Paranüssen

Antioxidans;
entzündungshemmend;
antiviral;
antibakteriell;
Immunstimulation;
Anti-Tumor;
anti-sklerotisch;
regenerativ;
reinigung;
Beruhigungsmittel;
Antidepressivum;
Verbesserung der Peristaltik;
Prävention von Osteoporose;
positive Auswirkungen auf das menschliche Fortpflanzungssystem;
verbessert den Stoffwechsel und die Hormone;
stärkt die Gefäßwände und ist eine gute Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Katastrophen;
verbessert die Sehschärfe.

Die Vorteile der Paranuss für Männer

Was ist nützliche Paranuss?

Das pflanzliche Produkt kann ein Assistent bei der Lösung rein männlicher Probleme sein. Dank ihrer unglaublich vorteilhaften Zusammensetzung können sie somit vorbeugend gegen Prostatakrebs wirken und das Risiko einer Prostatitis reduzieren.

Paranüsse erhöhen nach jüngsten Studien die Testosteronproduktion und erhöhen die Beweglichkeit der Spermien.

Wenn ein Mann nur wenige Nüsse in seine tägliche Ernährung einbezieht, wird dies nicht nur die Arbeit der Hoden normalisieren, sondern auch zu einer bemerkenswerten Prävention von Genitalerkrankungen bei Männern werden.

In Brasilien glaubt man, dass Paranüsse die ersten Helfer im Kampf gegen männliche Unfruchtbarkeit sind. Vielleicht ist dieses Problem in lateinamerikanischen Ländern deshalb sehr selten und die Vaterschaft nach 60 Jahren wird niemanden überraschen.

Die Vorteile der Paranuss für Frauen

Früchte von Bertoletia können bei richtiger Anwendung den weiblichen Körper heilen. Selen, von dem diese Frucht das Lagerhaus ist, normalisiert die Funktion der Schilddrüse, trägt zum normalen Verlauf der Schwangerschaft bei und trägt zur Aufrechterhaltung der Fortpflanzungsfunktion bei Frauen bei.

Darüber hinaus verhindert diese Nuss aufgrund von freien Radikalen die Entwicklung von Krebserkrankungen bei Frauen.

Neben der Gesundheit von Frauen helfen diese Nüsse Mädchen und Frauen, jung und schön zu bleiben. Dank Vitamin E sind die Festigkeit der Nagelplatte, die Elastizität der Haut und das Wachstum gesunder Haare gewährleistet.

In den letzten Jahren verwenden Kosmetikunternehmen in ihren Produkten verschiedene Extrakte aus Walnuss- und Paranussöl. Cremes und Lotionen, die brasilianisches Nussöl enthalten, schützen die oberen Schichten der Epidermis vor negativen Umwelteinflüssen. Sie bilden einen Schutzfilm auf der Hautoberfläche, lassen nicht zu viel Feuchtigkeit aus der Haut verdunsten, fördern die Wiederherstellung der Hautzellen und verhindern ein vorzeitiges Altern.

Mit dem Einschluss von Öl werden auch Shampoos und Balsame und Haarmasken hergestellt, die dem Haar Schönheit und Gesundheit verleihen.

Schaden oder Kontraindikationen von Paranüssen

Jüngsten Studien zufolge ist diese Frucht mit einer gewissen Gefahr behaftet. Es ist sehr wichtig, Nüsse in der richtigen Dosierung zu verwenden - nicht mehr als 2-3 Stück pro Tag. Dies ist auf folgende Faktoren zurückzuführen:

Aflotoksin, das sich in der Schale von Nüssen befindet, ist ein natürliches Gift, und wenn es in erheblichen Mengen in den Körper gelangt, kann dies Leberkrebs oder Leberzirrhose verursachen.
Diese Nüsse gelten als starke Allergene, daher sollten bei der ersten Verwendung nicht mehr als eine Nuss gegessen werden.
Eine große Menge Selen kann beim Überessen von Früchten zu Entzündungen der Lunge, Leberfunktionsstörungen, Atemstörungen, Bewusstseinsstörungen, Übelkeit und Erbrechen führen.
Nüsse enthalten eine kleine Menge radioaktives Radium, mehr als jede andere Nahrung.
Es ist notwendig, den hohen Kaloriengehalt von Nüssen für Personen, die ihre Figur beobachten, zu berücksichtigen.

Zusammenfassend lässt sich festhalten, dass die vorteilhaften Eigenschaften, die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt des Produkts berücksichtigt werden. Paranüsse sind in kleinen Dosen für unseren Körper von Nutzen, und die Vorteile sind sowohl für Männer als auch für Frauen spürbar. Es bleibt ein bisschen - zwingen Sie sich, nicht gierig zu sein und diese natürliche Pracht in sich aufzunehmen.

http://alter-zdrav.ru/brazilskij-oreh-polza-i-vred-poleznye-svojstva-dlya-zhenshhin-i-muzhchin/

Paranuss - Nutzen, Schaden und Regeln der Wahl

Inhalt des Artikels

Paranüsse sind die essbaren Samen eines südamerikanischen Baumes, der in den Wäldern des Amazonas in Brasilien, Peru, Kolumbien und Ecuador angebaut wird. Die Paranuss heißt dort Castaña do Para oder Para Nut. Es wird als Handelskultur angebaut.

Paranüsse werden roh oder blanchiert gegessen. Sie enthalten viel Eiweiß, Ballaststoffe, Thiamin, Selen, Kupfer und Magnesium. Das Öl wird häufig in Shampoos, Seifen, Haarpflegemitteln und Hautpflegeprodukten verwendet.

Wenn Paranüsse reifen

Feste, flache Früchte sind Hülsen mit einem Durchmesser von bis zu 18 cm, die großen Kokosnüssen ähneln, die an den Enden dicker Äste eines Baums hängen.

Ein ausgewachsener Baum produziert mehr als 300 Hülsen mit jeweils bis zu 24 Nüssen. Die Reifezeit ist von Januar bis Juni. Sie werden geerntet, Samen entfernt, in der Sonne getrocknet und dann gewaschen und in den Export geschickt.

Paranüsse gehören zu den wertvollsten Nicht-Holzprodukten im Amazonas. Bäume produzieren Früchte nur in natürlichen Lebensräumen und können nicht künstlich angebaut werden. Sie brauchen lokale Bienen, um Blumen und Nagetiere zu bestäuben und ihre Samen zu verbreiten.

Agouti - Nagetiere, die Samen verbreiten

Paranüsse werden von Einheimischen in der Wildnis gesammelt. Für viele Gemeinden ist dies die Haupteinnahmequelle. Paranüsse liefern den Menschen der Stämme, Dörfer und Städte Brasiliens Protein und Kalorien. Die Bewohner des Amazonasgebietes benutzen leere Hülsen als Geschirr und kochen die Rinde zur Behandlung von Lebererkrankungen. 1

Dank ihres angenehmen Geschmacks und ihres hohen Nährwerts sind Paranüsse auf der ganzen Welt zu einem beliebten Lebensmittel geworden. Es wird "pflanzliches Fleisch" genannt. Der Vorteil der Paranuss ist, dass es sich um ein energiereiches Lebensmittel handelt, das reich an Proteinen und Mikroelementen ist. 2 Wenn Sie nach einem nahrhaften, schnellen Snack suchen, sind Paranüsse ideal.

Es gibt ein Minus - eine Nuss wird oft mit Pilzen infiziert. Dies ist in vielen Ländern ein Problem und wirkt sich auf die Vermarktung des Produkts aus. 3

Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Paranuss

Paranüsse sind reich an Proteinen, Kohlenhydraten, ungesättigten Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind wertvoll, weil sie eine Quelle für organisches Selen sind, ein Antioxidans, das zur Krebsprävention von Nutzen ist.

Selen - 2 mg. Beseitigt Probleme mit dem Autoimmunsystem und der Schilddrüse. Verhindert Krebs, AIDS, Herzerkrankungen und Asthma. 4
Fettsäuren - 66,8 Gramm. Die meisten sind durch einfach ungesättigte Säuren vertreten, einschließlich Omega-6 und Omega-3. Sie helfen gegen die Bildung von "Bauchfett".
Phytosterole. Dies sind Antioxidantien. Sie sind gut für Herzgesundheit und Immunität. 5
Aminosäure L-Arginin. Es ist ein Nährstoff, der eine effektive Durchblutung und Herzgesundheit fördert. Der Mensch kann es nicht in ausreichender Menge selbst produzieren, deshalb sollte er es aus der Diät erhalten. 6
Vitamin E - 7,6 mg. Verjüngt den Körper und aktiviert die Fortpflanzungsfunktion.

Paranüsse enthalten wenig Kohlenhydrate - 3,5 Gramm im Vergleich zu anderen Nüssen.

Der Kaloriengehalt der Paranuss beträgt 660 kcal pro 100 g.

Die Vorteile der Paranuss

Rohe Bio-Nüsse - eine Quelle für Fette, Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe. Entgegen der landläufigen Meinung helfen Fette in Paranüssen, Gewicht zu verlieren.

Eine kürzlich aus Teheran durchgeführte Studie, in der Daten von mehr als 50.000 Menschen berücksichtigt wurden, zeigte, dass das Essen von Nüssen die natürliche Sterblichkeit senkte. 7

Die Ergebnisse der Studien zeigten eine Abnahme der Entzündung bei Patienten, die an Gelenkerkrankungen leiden. Die Patienten nahmen einmal Nüsse, jedoch in großen Mengen. 8

Die vorteilhaften Eigenschaften der Paranuss für das Herz und die Blutgefäße haben folgende Eigenschaften:

haben eine antioxidative Wirkung9 und verbessern die Leistung der Blutgefäße. 10
Systolischer Blutdruck senken. 11
hemmen die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit. 12

Die Verwendung von Paranüssen reduziert den altersbedingten Tod von Nervenzellen um 43%. 13 Ein solcher Tod provoziert die Entwicklung von Alzheimer und Parkinson.

Muttern reduzieren das Risiko von Atemwegserkrankungen um 39%. 14

Der hohe Gehalt an Vitamin E, der für die Reproduktion verantwortlich ist, wirkt sich günstig auf den menschlichen Fortpflanzungsbereich aus.

Durch die Anwesenheit von ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E wird der Hautzustand verbessert, erweicht und glättet.

Paranüsse sind eine Quelle für antioxidatives Selen, das zur Krebsprävention von Nutzen ist. Es kann helfen, chronische Erkrankungen zu verhindern und zu reduzieren, indem es die Stabilität des Immunsystems erhöht. 16

Fünf Mal in der Woche Nüsse zu essen, zeigte ein um 29% verringertes Risiko, an Herzkrankheiten zu sterben, und ein um 11% niedrigeres Risiko, an Krebs zu sterben. Selbst diejenigen, die weniger als einmal pro Woche Nüsse aßen, reduzierten das Sterblichkeitsrisiko um 7%. 17

Niederländische Forscher fanden heraus, dass Menschen, die nur 10 Gramm gegessen haben. Nüsse pro Tag reduzierten das Mortalitätsrisiko um 23%. Diese Studie dauerte 10 Jahre und umfasste über 120.000 Männer und Frauen im Alter von 55 bis 69 Jahren. 18

Paranuss verbessert den Stoffwechsel und senkt das Risiko, an Diabetes zu erkranken, um 30%. 19 brasilianische Nüsse sind gut für Menschen mit Typ-2-Diabetes. 20

Paranuss zur Gewichtsabnahme

Paranüsse helfen beim Abnehmen. Wenn Sie der Diät eine kleine Menge hinzufügen, bleibt das Idealgewicht lange erhalten.

In einer Studie verloren diejenigen, deren Diäten viele Paranüsse enthielten, etwa 1,4 kg und ein paar Zentimeter an der Taille. Die auf dem 6. Internationalen Kongress für Vegetarische Ernährung präsentierte Rezension zeigte die Rolle von Paranüssen bei der Verringerung des Risikos von Übergewicht. 21

Eine Diät, die Paranüsse umfasst, ist eine der effektivsten Methoden, um das regelmäßige Übergewicht loszuwerden, da es dabei hilft, den Prozess der Zuckerverbrennung vor dem Fettabbau zu lokalisieren. Diese Art der Ernährung trägt zur Gesundheit der Mitochondrien bei, was für den Allgemeinzustand des Körpers und die Vorbeugung vieler Krankheiten wichtig ist. 22

Schaden und Kontraindikationen der Paranuss

Nüsse sollten in Maßen konsumiert werden, aber nicht, weil sie aufgrund ihres hohen Proteingehaltes viel Fett und Kalorien enthalten. Überschüssiges Nahrungsprotein in Paranüssen kann zu Folgendem führen:

Gewichtszunahme;
Belastung der Nieren;
Knochen schwächen und Krebszellen stimulieren. 23

Paranüsse während der Schwangerschaft und für Kinder

Kürzlich durchgeführte Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Konsum von Nüssen während der Schwangerschaft das Asthmarisiko bei Kindern um fast 50% erhöht.

http://polzavred.ru/polza-i-vred-brazilskogo-orexa.html

Paranuss - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen, Verwendung, Auswahl und Aufbewahrung

Heute informieren wir uns über TOP-1 bei Produkten, die große Mengen Selen enthalten. Allein wegen dieses Antioxidans-Vorzugs lohnt es sich, unseren Helden im Detail zu erforschen - die Paranuss, ihre vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen, ihre reichhaltige Zusammensetzung, ihre Verwendungsmethoden und ihre Verwendungsbeschränkungen.

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Einzigartige Fakten

Paranuss (oder Bertoletija) regt die Fantasie an! Beurteilen Sie selbst:

Amazons nasser Dschungel ist der Hauptort, an dem noch Nüsse abgebaut werden. Auf Plantagen ist es unmöglich, das Ökosystem aufrechtzuerhalten, das für wilde Hummeln und Bienen benötigt wird, die die Pflanze bestäuben und die Ernte liefern.
Unglaublich, aber eine Tatsache: Auf der Theke eines gewöhnlichen Supermarkts sehen wir Nüsse von Bäumen, die an die spanischen Kolonialisten und verzweifelten Südamerika-Piraten aus dem 18. Jahrhundert erinnern. Bertoletiya lebt durchschnittlich 500 Jahre oder mehr. Wissenschaftler geben zu, dass es Bäume gibt, die etwa 1000 Jahre alt sind.
Und auch die Schlachtjahre - einer der höchsten Bäume der Erde. Er erreicht eine Höhe von bis zu 45 Metern und wächst im Umfang auf 2 Meter.
Unter den vorwiegend Eiweißprodukten mit Selen sammelt unser leuchtender Pflanzenführer ein antioxidatives Spurenelement durch das kraftvolle Wurzelsystem ungewöhnlicher Bäume, das dabei hilft, Selen aus vielen Bodenschichten einzufangen.
Obwohl sie in freier Wildbahn abgebaut werden, behalten sie in ihrer Industrie mehr als 60 Millionen Dollar - jedes Jahr! Extraktion von Muttern für das Jahr über 80 Tausend Tonnen. Paranüsse wachsen in Brasilien, Peru, Venezuela, Kolumbien, Guyana und Bolivien. Das erste und das letzte Land stellen den Löwenanteil des Angebots bereit.
Streng genommen sind die Früchte von Bertoletii - niemals Nüsse, sondern Samen. Die Botanik überrascht immer wieder mit Widersprüchen zu populären Gerüchten.

Ursprünglich exotisch, wie brasilianische Walnuss wächst: ein Foto direkt aus dem Dschungel - von den Bergbaustätten!

Sind die Fotos der Früchte nicht schon vor der Reinigung der Nüsse fantastisch?

Die Zusammensetzung der Paranuss

Wieder Selen und Selen! Obwohl das Gewicht von 1 pc. ist nur 5 Gramm, bereits 2 Nüsse pro Tag decken die durchschnittliche Mineralienrate eines Erwachsenen ab. Aber die Führung unter den Produkten von Selen ist alles andere als das, was diese Nüsse zu einem vielseitig nützlichen Lebensmittelprodukt macht.

Schauen wir uns die stärksten Substanzen in der Paranuss (Rohprodukt!) An. Die lakonische Antwort liegt in Infografiken und unmittelbar danach erfolgt die Entschlüsselung der nützlichen Eigenschaften des Produkts dank wertvoller Nährstoffe.

Hohe Kalorien (5-6 Stück = etwa 200 kcal, 100 g = fast 700 kcal) und der maximale Fettgehalt bei den Verwandten - die hellen Eigenschaften der Paranuss.

Bis zu 70 Gew.-% sind Fette, unter denen einfach und mehrfach ungesättigte Fette überwiegen. Sie sind nützlich für das Herz und die Blutgefäße, für die Ernährung des Gehirns, für ein gutes Gedächtnis und für das gesamte Nervensystem. Natürlich haben diese Nüsse kein Cholesterin, wie in allen pflanzlichen Produkten.

Die Proteinmenge in exotischen Früchten ist auch nicht gering - bis zu 18 Gew.-%. Und die Hälfte der 13% der Kohlenhydrate ist Ballaststoffe.

Nützliche Eigenschaften

Eine interessante Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralstoffen. Wir werden uns von den wichtigsten Nährstoffen entfernen.

Also in einer Portion Nüsse aus 6 Stück (30 Gramm):

Selen ist jedoch für uns täglich wichtig. Es bietet antioxidativen Schutz, Gefäßschutz gegen Arteriosklerose, starke Immunität gegen Viren und hochwertige Schilddrüsenfunktion. Ein sehr kurioses Spurenelement der 19 wichtigsten für den Körper: Lesen Sie auf unserer Website ausführlich darüber.

Besondere Vorteile

Beachten Sie, dass alle Mineralien in ihrer natürlichen organischen Form zum Produkt gehören. Dies bedeutet, dass sie zu fast 100% absorbiert werden.

Wie wir aus der Infografik über die Zusammensetzung der Paranuss gesehen haben, enthält sie auch Kalium, Kalzium und Eisen. Konzentrationen sind nicht herausragend, aber schon bei der täglichen Anreicherung der Diät - 4-8% DN - von Bedeutung.

In unserem Helden und einer Reihe von Nebenprodukten, die für Stoffwechselprozesse nützlich sind (Ellagsäure, Phytosterole, Cer, Cäsium, Europium, Lanthan, Wolfram, Ytterbium usw.).

Eine Zusammenfassung dessen, was eine Paranuss für Frauen, Männer, Kinder und ältere Menschen nützlich ist:

Verminderte systemische senile Entzündung;
Antioxidativer Schutz der Zellen;
Harmonie in der Arbeit der Schilddrüse;
Stärkung des Herzens und der Blutgefäße;
Unterstützen Sie gute Laune.

Wie zu verwenden

Ignorieren Sie nicht das nützliche Ergebnis der Verarbeitung unseres Heldenöls. Diesem Öl werden viele universelle Tugenden zugeschrieben:

Falten vermeiden und sogar beseitigen;
Erhöhte Turgor- und Hautelastizität beim Abnehmen;
Entzündungshemmende Wirkungen und Ödeme.

Standardmäßige kosmetische Verfahren mit diesem Öl sind einfach, aber effektiv:

Verwendung als Basis für die Massage und das Einwickeln mit ätherischen Ölen;
Tragen Sie es unter das Zellophan und eine warme Umhüllung auf das Haar auf (bis zu 1,5 Stunden halten);
Anwenden ohne Zusätze anstelle von Make-up-Entferner;
Um industrielle Cremes und Balsame zu bereichern.

Kontraindikationen und Einschränkungen

Das Vorhandensein von Radium muss berücksichtigt werden. Es ist sehr klein im Vergleich zu einer gefährlichen Dosis, aber hunderte Male mehr als in vielen Lebensmitteln. Aber nicht im Kern der Nuss gibt es einen Überschuss an Radium, so dass nicht einmal über die potenziellen Schäden durch Radioaktivität gesprochen werden muss.

Wichtiger ist es, sich an den hohen Kaloriengehalt der Paranuss zu erinnern. Bei einer Diät zur Gewichtsreduktion kann es aufgrund von Selen, Zink und Vitamin E beispielsweise für ein zweites Frühstück oder eine Nachmittagsjause eine antioxidative Hilfe sein.

Er wird gesunde Fette mitbringen, die die Elastizität der Haut erhalten und gegen Hormonausfälle versichern. Wir sind nicht für eine lange Diät, bei der Fette unter 25 g / Tag getrimmt werden.

Wie wählen und speichern?

Haben Sie schon gelesen, dass Paranüsse lange aufbewahrt werden? Praktisch unter allen Bedingungen? Leider wurde es von Leuten geschrieben, denen die Frage nicht gehörte.

Diese Nüsse enthalten viel Fett. Sehr viel! Außerhalb des dunklen kühlen Ortes werden sie schlecht gelagert - trocken und bitter. Ordnungsgemäße Lagerung zu Hause - versiegelte Verpackungen im Kühlschrank, wo die Haltbarkeit von Nüssen mehrere Monate beträgt.

Es gibt eine Nuance bei der Wahl der Paranüsse.

Es ist besser, sie bereits geklärt zu kaufen. Nach den Gesetzen der Industrie gibt es heute keine vollständigen Kontraindikationen für den Transport der Früchte in der Schale. In europäischen Ländern unterliegen Chargen wertvoller Produkte jedoch einer obligatorischen Laborbewertung. Die Proben, bei denen sich Aflatoxine in der Schale befinden, werden aus dem Verkehr gezogen.

Leider kann nicht garantiert werden, in welcher Form eine andere Partei in unser Land gefahren ist. Daher ist es wichtig, dieses Produkt von einem renommierten Hersteller mit gutem Ruf zu kaufen.

Wir hoffen, Sie finden es interessant! Paranuss ist ein ungewöhnliches Produkt, aber seine vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen sind gut untersucht. Dies bedeutet, dass jede Person es mit maximalem Nutzen für die Gesundheit in ihre eigene Nahrung integrieren kann.

http://dietdo.ru/brazilskij-orex-poleznye-svojstva-protivopokazaniya.html

Nutzen für die Gesundheit und Kontraindikation von Paranüssen

Über die wundersamen Kräfte der Paranuss, erkennbar an der Farbe der Cremetöne der Rosenblätter, gibt es viele Legenden. Und das nicht von ungefähr, denn die Vorteile des Produkts sind wissenschaftlich erwiesen. In der Zwischenzeit muss diese Frucht, um die Gesundheit wiederherzustellen, richtig verwendet werden, dann wird ihre Verwendung tatsächlich von Nutzen sein!

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Was ist Paranuss?

Bertoletiya-Frucht oder brasilianische Nuss ist biologisch im biologischen Sinne, aber sie ähnelt sehr dem Becher mit Kokosnussfrüchten, der zahlreiche Staubblätter aufweist. Neben der Tatsache, dass dieses Produkt einen natürlichen erdigen Geschmack hat und der Duft Nektar an Blumen erinnert, ist es auch für seine verschiedenen positiven Eigenschaften bekannt. Das Produkt wird von denjenigen ausgewählt, die perfekt aussehen möchten, eine schlanke Figur, zuverlässige Immunität und eine klare, strahlende Haut bei geringen Kosten haben.

Wie wächst eine Paranuss?

Nutlet bertoletiya kommt aus Brasilien und wächst im gesamten Amazonas-Tal sowie auf künstlichen Plantagen. Der Baum selbst, das Alter erreicht 500 Jahre, wächst auf 60 m, hat einen glatten Stamm und ist etwa 3 m breit. Die Fruchtbildung ist kein schneller Prozess, sie beginnt im 12. Lebensjahr der Pflanze und die Körner befinden sich ganz oben. Sie müssen nicht entfernt werden, da reife Früchte selbst herunterfallen und die dichte Haut sie vor Schäden schützt. Es ist fast unmöglich, eine Nuss aus Brasilien unter künstlichen Bedingungen anzubauen.

Einzigartige Fakten

Paranuss (oder Bertoletija) regt die Fantasie an! Beurteilen Sie selbst:

Amazons nasser Dschungel ist der Hauptort, an dem noch Nüsse abgebaut werden. Auf Plantagen ist es unmöglich, das Ökosystem aufrechtzuerhalten, das für wilde Hummeln und Bienen benötigt wird, die die Pflanze bestäuben und die Ernte liefern.
Unglaublich, aber eine Tatsache: Auf der Theke eines gewöhnlichen Supermarkts sehen wir Nüsse von Bäumen, die an die spanischen Kolonialisten und verzweifelten Südamerika-Piraten aus dem 18. Jahrhundert erinnern. Bertoletiya lebt durchschnittlich 500 Jahre oder mehr. Wissenschaftler geben zu, dass es Bäume gibt, die etwa 1000 Jahre alt sind.
Und auch die Schlachtjahre - einer der höchsten Bäume der Erde. Er erreicht eine Höhe von bis zu 45 Metern und wächst im Umfang auf 2 Meter.
Unter den vorwiegend Eiweißprodukten mit Selen sammelt unser leuchtender Pflanzenführer ein antioxidatives Spurenelement durch das kraftvolle Wurzelsystem ungewöhnlicher Bäume, das dabei hilft, Selen aus vielen Bodenschichten einzufangen.
Obwohl sie in freier Wildbahn abgebaut werden, behalten sie in ihrer Industrie mehr als 60 Millionen Dollar - jedes Jahr! Extraktion von Muttern für das Jahr über 80 Tausend Tonnen. Paranüsse wachsen in Brasilien, Peru, Venezuela, Kolumbien, Guyana und Bolivien. Das erste und das letzte Land stellen den Löwenanteil des Angebots bereit.
Streng genommen sind die Früchte von Bertoletia niemals Nüsse, sondern Körner, da die Schale in Körnerhälften geteilt wird und das Fleisch getrennt wird. Die Botanik überrascht nicht mit Widersprüchen mit populären Gerüchten.

Ursprünglich exotisch, wie brasilianische Walnuss wächst: ein Foto direkt aus dem Dschungel - von den Bergbaustätten!

Die Zusammensetzung der Paranuss

Schauen wir uns die stärksten Substanzen in der Paranuss (Rohprodukt!) An. Die lakonische Antwort liegt in der Tabelle und unmittelbar danach die Entschlüsselung der nützlichen Eigenschaften des Produkts aufgrund wertvoller Nährstoffe.

Hohe Kalorien (5-6 Stück = etwa 200 kcal, 100 g = fast 700 kcal) und der maximale Fettgehalt bei den Verwandten - die hellen Eigenschaften der Paranuss.

Bis zu 70 Gew.-% sind Fette, unter denen Mono- und Polyungesättigte (alpha-Linolensäure, Eicosadien, Gamma-Linolensäure) überwiegen. Sie sind nützlich für das Herz und die Blutgefäße, für die Ernährung des Gehirns, für ein gutes Gedächtnis und für das gesamte Nervensystem. Natürlich haben diese Nüsse kein Cholesterin, wie in allen pflanzlichen Produkten.

Die Proteinmenge in exotischen Früchten ist auch nicht gering - bis zu 18 Gew.-%. Und die Hälfte der 13% der Kohlenhydrate ist Ballaststoffe.

Eine interessante Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralstoffen. Wir werden uns von den wichtigsten Nährstoffen entfernen.

Also in einer Portion Nüsse aus 6 Stück (30 Gramm):

Selen (774% des DN) bis zu sieben Tagesdosen! Deshalb kann das Essen von Paranüssen mit Nüssen gefährlich sein, da Selen bei einer Dosis von über 400 Mikrogramm toxisch ist. Die ersten Vergiftungserscheinungen sind Übelkeit, Sodbrennen und Schmerzen im Bereich des Solarplexus.

Magnesium (27% des DN) ist ein weiterer lebenswichtiger Mineralstoff, der eine aktive Rolle bei der ATP-Synthese spielt. Das Nervensystem, einschließlich des Gehirns, der Herzfunktion und der Gefäßerkrankung, der ordnungsgemäßen Gallensekretion und der normalen Darmbeweglichkeit für die tägliche Reinigung - die Rolle von Magnesium ist überall groß.
Kupfer (25% des DN) ist ein Mineral, das mehrere Hauptfunktionen bestimmt, insbesondere die Absorption von Sauerstoff in Gewebe. Außerdem ist Kupfer wichtig für das Wachstum von Knochengewebe bei Kindern und deren harmonische Erneuerung bei Erwachsenen.
Phosphor (20% des NAM) ist ein Element, das von vielen Menschen aufgrund der richtigen Ernährung als Grundnahrungsmittel bekannt ist. „Iss Fisch! Es gibt Phosphor, es braucht Knochen des Skeletts! " Und obwohl Fisch im Phosphorgehalt weit weg ist, stimmt die Aussage über den Wert des Minerals. Knochendichte, gute Zähne und bestimmte Hirnfunktionen sind direkt von einer ausreichenden Phosphorzufuhr jeden Tag abhängig.
Mangan (17% des DN) ist ein Spurenelement, das das Wachstum, die Blutbildung und die Funktion der Geschlechtsdrüsen stark beeinflusst.
Thiamin oder Vitamin B1 (12% der DN) ist ein Schlüsselteilnehmer in der Vitamingruppe mit dem Ausdruck "Neuroprotektoren" (die gesamte Gruppe B). Es ist für eine Vielzahl von Reaktionen im Körper obligatorisch und unterscheidet sich insofern, als es für eine unabhängige Synthese nicht verfügbar ist. Jeden Tag müssen wir genug Vitamin B1 von außen bekommen - mit Nahrungsmitteln oder Ergänzungsmitteln. Seine Rolle ist großartig, um systemische altersbedingte Entzündungen zu verlangsamen. Es blockiert die Proteinglykation - ein Schlüsselproblem des Alters. Die moderne Wissenschaft betrachtet die Zugabe von Thiamin aus 40 bis 45 Jahren als eine der möglichen Optionen für einen Massenschutz gegen Alterung.
Vitamin E (8% des DN) ist ein universelles Antioxidans und Antihypoxans. Hinter diesen komplexen Wörtern stehen zwei äußerst wichtige Rollen. Schutz der Zellmembranen vor Zerstörung durch ständige Einwirkung von Oxidationsmitteln. Die Fähigkeit der Zellen, Sauerstoff zu sparen.
Zink (8% von DN) ist ein fantastisches Mineral, das für die Arbeit von mehr als 400 Enzymen notwendig ist. Die Produktion von männlichen Geschlechtshormonen und die normalen Funktionen der Prostata, die ordnungsgemäße Funktion von Vitamin E, die Produktion von Insulin und Wachstumshormon und sogar das effektive Aufspalten von Alkohol sind die umfassendsten Funktionen eines unverzichtbaren Nährstoffs.

Beachten Sie, dass alle Mineralien in ihrer natürlichen organischen Form zum Produkt gehören. Dies bedeutet, dass sie zu fast 100% absorbiert werden.

In unserem Helden und einer Reihe von Nebenprodukten, die für Stoffwechselprozesse nützlich sind (Ellagsäure, Phytosterole, Cer, Cäsium, Europium, Lanthan, Wolfram, Ytterbium usw.).

Paranuss - 9 nützliche Eigenschaften

VERBESSERT DIE ARBEIT DES HERZENS

Eine der wertvollsten und zugleich umstrittensten Eigenschaften der Paranuss ist der Gehalt an wertvollen ungesättigten Fetten, die sonst als "gutes" Cholesterin bezeichnet werden, und Omega-3-Fettsäuren.

Öl- und Palmitoleinsäuren regulieren den Cholesterinspiegel, was sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt. Dieser Effekt wird erreicht, indem schädliche Omega-6-Fettsäuren aus dem Körper entfernt werden. Durch die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut können Arteriosklerose, Herzinfarkte und Schlaganfälle vermieden werden.

Paranüsse enthalten jedoch einen hohen Anteil an gefährlichen gesättigten Fetten, weshalb bei der Verwendung von Überseefrüchten Mäßigung und Vorsicht in Ihrer Ernährung zu beachten sind. Es ist zu beachten, dass dieses Pflanzenprodukt kalorienreich ist. Essen Sie tagsüber nicht mehr als sechs mittelgroße Körner. Sie sollten auch vermeiden, überreife und verdorbene Nüsse zu essen.

HAT EIN LEBENSMITTEL

Paranüsse können aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts, Mineralien und Vitaminen als wertvolle Lebensmittelkonzentrate bezeichnet werden. Es wird empfohlen, dieses Produkt in die Ernährung von geschwächten Patienten, Athleten und Menschen mit schwerer körperlicher Arbeit aufzunehmen.

POSITIVE AUSWIRKUNGEN AUF DEN HAUTZUSTAND

Der Komplex aus Vitaminen und Nährstoffen, in dem Paranüsse reich sind, wirkt sich positiv auf die Haut aus. Selen, dessen Anwesenheit in der Frucht als Hauptvorteil der Nuss angesehen wird, verleiht der Haut ein gesundes Aussehen, erhöht ihre Elastizität und verhindert so eine vorzeitige Hautalterung.

Dieser Effekt wird durch die Fähigkeit von Selen erklärt, die Aktivität von Glutathion zu erhöhen, ein starkes Antioxidans, das die Wirkung freier Radikale in den Epidermiszellen (modifizierte Moleküle, die Hautfalten und sogar bösartige Neubildungen verursachen) neutralisiert.

Der hohe Zinkgehalt in den Früchten der Paranuss macht sie zu einem unverzichtbaren Wirkstoff bei der Aknebehandlung. Aus gesundheitlichen Gründen sollten Sie Ihrer täglichen Ernährung eine kleine Menge Kernel hinzufügen oder die betroffene Haut mit Nussöl schmieren.

Bietet Hilfe bei Gewichtsverlust

Die Nährstoffe, Proteine und komplexen Kohlenhydrate sind in brasilianischen Walnuss-Pflanzenfasern hoch. Dies kann die Menge an Nahrungsmitteln erheblich reduzieren, ohne sich hungrig zu fühlen. Es ist jedoch zu beachten, dass der Kaloriengehalt von 30 g Nussmasse etwa 200 kcal beträgt. Daher sollte dieses Produkt auf das Menü zum Abnehmen beschränkt sein. Ein moderater Verzehr von Früchten kann jedoch eine echte Hilfe beim Abnehmen sein. Dies ist ein offensichtlicher Vorteil für Frauen, die auf ihre Figur achten.

VERBESSERT VERBESSERUNG

Rohfaser von Paranüssen ist ideal für die Verbesserung der Arbeit des Verdauungssystems. Fasern verbessern die Beweglichkeit des Magen-Darm-Trakts und helfen, die maximal mögliche Menge an Nährstoffen aus der Nahrung zu gewinnen. Es beugt Verstopfung, Blähungen, Krämpfen, Magengeschwüren und ernsteren Erkrankungen wie Darmkrebs vor. Die Beseitigung von Funktionsstörungen der Verdauungsorgane ist der Schlüssel zur Steigerung der Vitalenergie, zur Beschleunigung der Stoffwechselprozesse und zur Normalisierung des Körpergewichts.

STABILISIERT DEN HORMONALEN HINTERGRUND

VERBESSERT POTENTIAL

IST EINE LEISTUNGSFÄHIGE IMMUNE

REGELT DIE PHYSIOLOGISCHEN UND RESTORATIVEN PROZESSE

Menschen, die sich an strenge Diäten oder vegetarische Lebensweise halten, schließen manchmal ihr Protein vollständig aus, das für unseren Körper als Baumaterial auf zellulärer Ebene erforderlich ist. Protein-Nahrungsmittel helfen außerdem, Muskeln aufzubauen, Wunden zu heilen und sich von früheren Krankheiten zu erholen.

Paranuss kann unter den pflanzlichen Produkten hinsichtlich ihres Proteingehaltes als Champion bezeichnet werden. Daher ist es für Patienten, die sich nach Operationen, Knochenbrüchen und Infektionskrankheiten einer Rehabilitation unterziehen, sehr nützlich. In Kombination mit Vitamin C, das auch im Fruchtfleisch der Paranuss enthalten ist, wirkt sich Protein positiv auf den Zustand von Blutgefäßen, Muskeln, Knochen und anderen Körpergeweben aus.

Paranuss in der Diät von Frauen

In einigen Fällen sind Paranüsse für Frauen nützlich, die an Unfruchtbarkeit leiden: Die Normalisierung des Hormonspiegels kann wesentlich dazu beitragen, ein gesundes Kind zu empfangen und zu tragen, sowie das gebärfähige Alter verlängern. Darüber hinaus wird jeder Vertreter der schönen Hälfte der Menschheit nützlich sein, um leckere Nüsse in Ihre Diät aufzunehmen, denn:

mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die in den Körnern enthalten sind, ermöglichen es Ihnen, die Jugend und Schönheit für lange Zeit zu erhalten, Ihre Haut, Nägel und Haare mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen und den Cholesterinspiegel zu senken;
Die Paranuss als Antioxidans schützt die Zellen vor dem frühen Altern.
Wenn Sie regelmäßig ein solches Produkt verwenden, können Sie Übergewicht beseitigen.

Kann ich Paranüsse während der Schwangerschaft und Stillzeit essen?

Schwangerschaft ist keine Kontraindikation für die Verwendung der Paranuss, aber werdende Mütter sollten immer daran denken, dass Sie Obst in kleinen Mengen essen müssen.

Wenn Sie stillen möchten, können Paranüsse auch in kleinen Mengen gegessen werden. Wenn das Baby jedoch auf solche Exoten allergisch ist, sollten die Früchte sofort gestoppt werden.

Paranuss für Männer

Durch die Bereicherung der Ernährung von Männern mit den nahrhaften Früchten einer exotischen Nuss können Sie:

normalisieren Sie die Funktion der Prostata;
Testosteronspiegel erhöhen;
die Anzahl der aktiven Spermien erhöhen;
Erhöhen Sie die Potenz.

Im Kindermenü

Exotische Nüsse eignen sich auch für Kinder als Nährstoffquelle für einen wachsenden Körper. Es wird jedoch nicht empfohlen, Kindern zu geben, deren Alter weniger als 3 Jahre beträgt.

1. Walnusskind kann leicht würgen.

2. Bertoletiya bezieht sich aufgrund des hohen Proteingehalts auf allergene Produkte. Es ist notwendig, das Kind aus einer kleinen Menge damit vertraut zu machen und die Reaktion des Körpers des Kindes zu beobachten. Wenn das Baby eine Neigung zu Allergien hat, ist die Nuss bis 5 Jahre besser von der Diät auszuschließen.

3. Ein hoher Fettgehalt ist eine schwere Belastung für das Verdauungssystem des Kindes. Sein Ventrikel und sein Darm können ihn möglicherweise nicht verdauen, und Störungen dieser Organe werden auftreten.

4. Wenn ein Kind die folgenden Krankheiten hat: Kolitis, Pankreatitis, Enteritis, Dyskinesie, dann ist es besser, dem Kind keine Nuss zu geben.

Kinder ab 3 Jahre Normnuss sollten 20 Gramm (1-2 Stück) nicht überschreiten. Wenn die Verwendung von Nüssen nicht regelmäßig ist, können Sie Ihr Baby verwöhnen und 5 Stück geben.

Paranuss-Anwendung

Häufig wird die Verwendung der Paranuss in zwei Optionen unterschieden: externe und interne. Die erste davon ermöglicht es Ihnen, einen kosmetischen Effekt zu erzielen: Wunden heilen, Entzündungen lindern, Haut glätten. Für diesen Zweck ist Öl am besten geeignet, das als eigenständiges Werkzeug verwendet oder kosmetischen Produkten zugesetzt werden kann. Wenn der Fötus zur Vorbeugung von Erkrankungen der inneren Organe verwendet wird, ist es besser, den gesamten Kern zu essen, um die Tagesrate nicht zu überschreiten.

Paranuss mit Onkologie

In Paranüssen vorkommendes Selen ist ein sicherer Weg, um Prostatakrebs, Schilddrüsen-, Lungen- und Verdauungskrebs zu verhindern. Darüber hinaus verhindert Selen die vorzeitige Zellalterung. Vor kurzem wird südamerikanische Rahmnuss ohne Schale importiert, weil Es wurde Aflatoxin entdeckt - eine Substanz, die Leberkrebs verursachen kann. Paranuss in der Onkologie ist ein hervorragendes prophylaktisches Mittel, das die Immunität unterstützt. In keinem Fall sollten Arzneimittel jedoch verworfen werden, da der onkologische Prozess erneut auftreten kann!

Paranuss in der Kosmetik - die Quelle der Schönheit, von der Natur selbst geschaffen

Viele Schönheiten kennen die kosmetischen Eigenschaften der Paranuss. Die Vorteile erstaunlicher Früchte zeigen sich nicht nur, wenn sie im Inneren konsumiert werden. Das brasilianische Nussöl erfreut sich in letzter Zeit wachsender Beliebtheit, wodurch schöne Damen noch schöner werden können.

Die Verwendung dieses Tools trägt zu Folgendem bei:

befeuchtet und nährt die Haut;
Entzündung und Reizung beseitigen;
Akne loswerden;
Verjüngung und Vorbeugung gegen Alterserscheinungen;
Beschleunigung der Regenerationsprozesse und Wiederherstellung geschädigter Hautzellen.

Es ist nützlich, brasilianisches Öl auf trockenes, geschädigtes Haar aufzutragen, um deren Struktur effektiv wiederherzustellen.

Paranuss und schlanke Figur

Es gibt eine falsche Meinung, dass der Nussgehalt der Nuss es für Menschen, die an Fettleibigkeit leiden, inakzeptabel macht, zu essen. Im Gegensatz zu den gängigen falschen Vorstellungen kann diese Frucht jedoch dazu beitragen, unnötiges Gewicht loszuwerden.

Nur durch die Einbeziehung von Paranüssen in die Ernährung kann man keine glückliche Besitzerin einer schlanken Figur werden. Indem Sie dieses erstaunliche Produkt Ihrem Menü hinzufügen, können Sie den Prozess des Abnehmens jedoch erheblich beschleunigen.

Die Anreicherung der Ernährung mit der südamerikanischen Frucht trägt dazu bei:

Befreien des Körpers von Giftstoffen, Schlacken;
Optimierung des Blutzucker- und Cholesterinspiegels;
beschleunigen metabolische Prozesse;
das schnelle Einsetzen eines Sättigungsgefühls aufgrund der Faser in der Nuss.

All dies „zwingt“ den Körper dazu, darauf hinzuarbeiten, zusätzliche Pfunde loszuwerden, die regelmäßig körperlicher Anstrengung und einer ausgewogenen Ernährung unterliegen.

Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass es nicht zu stark in die Aufnahme schmackhafter Nüsse einbezogen werden sollte, da ihr Kaloriengehalt recht hoch ist.

Eine logische Frage stellt sich: "Wie viel muss eine brasilianische Nuss pro Tag gegessen werden, um eine schlanke Figur zu erhalten und auf Gesundheit zu achten?".

Tagespreis der Paranuss

Paranuss ist ein Produkt mit hohem Nährstoffgehalt, das relativ viel Kalorien enthält. Experten weisen darauf hin, dass nur 1-2 Nüsse pro Tag ausreichen, um dem Körper erstens alle notwendigen Substanzen zuzuführen und zweitens Mechanismen zu starten, die auf ein optimales Gewicht abzielen.

Wie man Paranüsse in Lebensmitteln isst

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Ihr Tagesmenü mit Paranüssen bereichern können:

Nehmen Sie zum Beispiel ein paar Nüsse mit, um zu arbeiten oder zu studieren. Wenn Sie hungrig sind, verwenden Sie sie als nützlichen und nahrhaften Snack.
Vermahlen Sie Paranüsse mit einem Mörser und fügen Sie sie zu Salaten, Suppen, Gebäck und Desserts hinzu: Dank ihrer köstlichen Geschmackseigenschaften wird dieses Gericht das Gericht verfeinert und origineller machen.
Paranüsse können sowohl roh als auch gebraten gegessen werden. Durch die Wärmebehandlung wird jedoch die Nährstoffmenge in der Frucht deutlich reduziert.

Paranuss - Kontraindikationen

Die Nährstoffsättigung von Früchten kann neben unbestrittenen Vorteilen den Körperzustand negativ beeinflussen. Seltsamerweise sind Nutzen und Schaden der Paranuss eng miteinander verbunden. Tatsache ist, dass ein übermäßiger Verzehr von Früchten aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts zu einer Erhöhung des Körpergewichts führen kann.

Daher sollten Menschen, die eine sitzende Lebensweise führen, eine sehr kleine Menge dieses Produkts in ihre Ernährung aufnehmen. Ernährungswissenschaftler sind der Meinung, dass zwei Nüsse pro Tag ausreichen, um den Körper mit einer optimalen Dosis an Vitaminen und Spurenelementen zu versorgen.
Patienten, die an Bluthochdruck leiden, sollten mit großer Sorgfalt in ihre Speisekarte mit Paranüssen aufgenommen werden. Da ein Übermaß an Fett einen Blutdruckanstieg auslösen kann.
Es wurden keine weiteren Kontraindikationen für die Verwendung des überseeischen Fötus festgestellt. Bei manchen Menschen kann es jedoch zu allergischen Reaktionen aufgrund von Unverträglichkeiten einzelner Komponenten des Produkts kommen. In solchen Fällen sollten Sie die Paranuss in Ihrer Diät nicht mehr verwenden.

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