Frühling und Sommer machen die verlorene Zeit schnell wieder wett, und in wenigen Monaten wird es die erste duftende Erdbeere auf unserem Tisch geben. Es ist der Menschheit seit jeher bekannt, dass wir, ohne darüber nachzudenken, wie wir es richtig nennen sollen, eine gesunde und so leckere, saftige Beere genießen möchten.

Ist Erdbeere eine Nuss?

Erdbeeren sind keine Beeren, sondern viele Spitzen. In den Beeren sind die Samen drin und die Erdbeerfrüchte sind falsche Beeren, auf deren gekeimten Behälter sich die echten Früchte befinden - trockene Nüsse oder kleine Samen.

Daher ist es eine komplexe Nuss. Für Nerds sind die Nuss und die Beere nur Arten von Früchten, die Erdbeerfrucht wird ihren charakteristischen Merkmalen zufolge nicht Beeren, sondern Nüssen zugeschrieben.

Meinung über die Frucht

Obst wird als saftige Frucht betrachtet, die in Lebensmitteln verwendet wird, und eine Beere ist eine Obstsorte mit vielen Samenkörnern. Und es gibt keinen grundlegenden Unterschied zwischen diesen Begriffen, es ist rein häuslich.

Es wird angenommen, dass Beeren weniger Frucht sind, aber dieses Kriterium ist nicht objektiv. Tomaten zum Beispiel werden als Gemüse bezeichnet, aber nach botanischen Zeichen ist es eine Beere, genau wie Trauben. Auch in Bezug auf seine Verwirrung: Beere oder Obst. Und Erdbeere ist auch eine Frucht oder eine falsche Beere, weil die Samen nicht innen, sondern außen liegen.

Warum heißt eine Beere?

Erdbeere - der Name des Volkes kommt vom alten russischen Wort "Club", was Ball oder Runde bedeutet. Es ist auf komplexe Beeren zurückzuführen, das gleiche gilt für Erdbeeren.

Verwechseln Sie nicht Erdbeeren und Erdbeeren. In Russland wurden Erdbeeren in den Wäldern rund um die Beeren gesammelt, und Gartenerbeeren wurden in Gewächshäusern und später viel später in den Beeten angebaut.

Interessante Fakten

1. Erdbeere ist die einzige Beere, in der die Samen nicht innen, sondern außen entwickelt werden. Das Lieblingsgewicht von mehr als drei Jahrzehnten war im US-Bundesstaat Kent eine 230 Gramm schwere Beere, aber der Geschmack war sauer und wässrig.
2. Seit fast drei Jahren ist die größte Erdbeere die japanische Beere, die genau ein Viertel eines Kilogramms wiegt und einen Durchmesser von 30 cm, eine Höhe von 8 cm und eine Breite von 12 cm hat. Gleichzeitig war sie sehr süß und lecker.
3. In Belgien ist das Strawberry Museum seit vielen Jahren in Betrieb.
4. Erdbeeren in Russland nannten die grünen Erdbeeren, die im Wald wachsen.
5. Diese Beere hat viele Namen: Halbmais, unhöflich, Erdbeere, Wald oder Russisch, Erdbeerhügel.
6. Es ist am besten, es auf den Betten neben Spinat, Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, Salat, Salbei oder Borretsch (Borretsch) anzubauen. Der Geschmack der Früchte verbessert das Mulchmulchen der Beete erheblich.
7. Es ist besser, die Beeren getrennt von anderen Produkten zu essen, ansonsten tragen sie zur Gärung im Magen bei. Sie können nur mit Milchprodukten kombiniert werden.

Beschreibung der Art

Es ist richtig, die Beeren der Erdbeeren in Gartenbeeten zu reifen. Der Größenunterschied, der im Alltag als ein Kriterium für Erdbeeren oder Erdbeeren wahrgenommen wird, ist keine Frage des Prinzips.

Alle, die zur Familie Rosy gehören, gelten als Erdbeeren. Im Lateinischen klingt der Name dieser Gattung dieser Familie nach Fragaria, was "duftend" bedeutet.

Beeren wachsen auf niedrigen, gedrungenen Büschen und blühen weiß oder rosa. Sie werden aus dem Behälter geformt, reifen, erröten. Jede konische Frucht an der Außenseite enthält zahlreiche kleine gelbe Samen.

Die Spitze ist mit einem grünen Stiel und einer grünen Krone am Stiel gekrönt. Jede Beere wiegt im Durchschnitt 25 Gramm, obwohl das Gewicht und die Größe von der Sorte abhängen, bei Hybridsorten ist sie fast dreimal so hoch. Die Vielfalt bestimmt noch immer die Form und den Geschmack der Früchte, von süß-sauer bis reich-süß.

Eltern von Erdbeeren sind reine Erdbeeren aus dem amerikanischen Virginia und der chilenischen Beerenart. Sie wurden versehentlich nebeneinander im königlichen Garten in Frankreich gepflanzt. Aus der Kreuzung der Kreuzbestäubung entstanden alle Sorten und Sorten moderner Gartenbeeren.

Es gibt noch dunkelrote, weiße und gelbe Sorten der Beerenkultur, in letzteren Samen rote oder grüne Blüten. Vergessen Sie jedoch nicht, dass je intensiver die Farbe der Frucht ist, desto mehr nützliche Substanzen enthalten sie. Daher ist die übliche Farbe der Beeren am nützlichsten.

Was ist reparabel?

Ein wichtiges Merkmal der Gartenfrucht ist die Wiederherstellbarkeit oder die Fähigkeit der Pflanze, während der Saison 2-3 Mal mit kurzen Pausen zu blühen und Früchte zu tragen.

Wenn die verbliebenen Erdbeeren Ende Mai mit Tageslicht um 17.00 Uhr und einer Lufttemperatur von über 17 Grad verlegt werden, trägt die restliche Erdbeere zum ersten Mal Früchte, zusammen mit den im Juni üblichen Sorten.

Dies ist jedoch nicht das Ende der aktiven Phase. Normalerweise findet die Erneuerung mitten im Sommer statt, und wenn sie zum dritten Mal reifen kann, ist es auch Ende August - Anfang September.

Nützliche Eigenschaften

Die vorteilhaften Eigenschaften von Beeren basieren auf der Zusammensetzung. Sie umfasst fast alle Vitamine, eine Vielzahl von Spurenelementen, Pektin und Tannine, Zucker und organische Säuren.

Einhundert Gramm des Produkts (und das sind 3-4 Beeren) enthält 2/3 des täglichen Bedarfs an Vitamin C, was seinen Gehalt an Zitrusfrüchten übersteigt. Sie ist auch reich an Folsäure, also notwendig für diejenigen, die in naher Zukunft eine Mutterschaft planen.

Carotin verbessert das Sehvermögen und hilft, den Rückgang zu hemmen. Es ist sehr nützlich für Haut und Schleimhäute. Aber das ist noch nicht alles: Erdbeeren enthalten viel Kalium, Kalzium und Magnesium.

Unter den Spurenelementen sind vorhanden:

1. Bor - ohne das können Sie keine Muskeln, Knochen und Blutzellen tun.
2. Eisen ist eine bekannte Quelle für Hämoglobin, das Sauerstoff durch das Blut transportiert.
3. Jod - trägt zur normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen bei.
4. Fluorid - unverzichtbar für die Festigkeit des Zahnschmelzes.
5. Kupfer - trägt zur Dekontaminierung des Körpers bei.

Mit Behandlung angewendet

Der Nährwert von Erdbeeren kann nicht überschätzt werden. Es gibt nur 41 Kalorien pro 100 Gramm und dies ist ein ausgezeichnetes Diätprodukt. Es ist besser, es eine Stunde nach dem Essen frisch zu essen, dann trägt es auch zu einer besseren Nahrungsaufnahme bei.

Diese Beere wird verwendet bei der Behandlung von:

1. Diabetes mellitus - Disaccharide dienen der Glukoseproduktion.
2. Atherosklerose - reinigt Blutgefäße aufgrund des hohen Faser- und Pepsingehalts.
3. Ischämie - aufgrund einer Vielzahl von Spurenelementen.
4. Entzündungen und Nierensteine ​​- dank organischer Säuren, die sie auflösen.
5. Anämie und Anämie - eine Eisenquelle.
6. Herzversagen durch Magnesium.

Berry erfolgreich mit erhöhtem Blutzucker angewendet, auch als Diuretikum, Sedativum und Antipyretikum, erhöht die Elastizität der Blutgefäße, stärkt das Immunsystem, normalisiert die Verdauung.

Blatt Vorteile

Erdbeere ist ein natürlicher Afrodziac und kann die sexuelle Aktivität bei Männern und Frauen normalisieren. Es ist nützlich, es für romantische Dates in das Dessert-Menü aufzunehmen.

Neben den Beeren sind auch die Blätter der Pflanze nützlich, aus denen heilende Abkochungen und Aufgüsse hergestellt werden.

Tipps zur Herstellung solcher Werkzeuge:

1. Um die Blutgerinnung zu verbessern, werden Dutzende von Blättern in einem Glas mit kochendem Wasser gebraut. Nachdem sie einige Stunden stehen gelassen wurden, trinken sie dreimal täglich einen Löffel.
2. Um den Mund während einer Schleimhautentzündung auszuspülen, wird eine Handvoll Blätter für einige Minuten in einem Glas Wasser gekocht und spült nach einer halben Stunde Infusion den Mund in warmer Form.
3. Bei Durchfall trinken sie mehrere Gläser mit zwei Löffeln Blättern, die in einem halben Liter kochendem Wasser gebraut werden.

Kosmetologie

Es wird häufig in der Kosmetik eingesetzt, es verengt die Poren, reinigt die Haut und verbessert ihre Elastizität. Erdbeermaske nährt die Dermis mit Vitaminen, macht sie samtig und verleiht Frische. Es ist für normale und fettige Haut geeignet, wird jedoch aufgrund seiner Trocknungsfähigkeit nicht für trockene Dermis empfohlen.

Erdbeersaft weißt, entfernt Sommersprossen und Pigmentierung, sollte jedoch mindestens drei Wochen lang täglich als Gesichtslotion verwendet werden.

Natürliche Erdbeer-Kosmetikprodukte werden nach dem Abwischen des Gesichts mit Olivenöl aufgetragen und die Maske wird mit einem Kräuteraufguss abgewaschen.

http://ufermer.com/sad/clubnika/yagoda-ili-oreh.html

Erdbeere ist eine Nuss oder Beere und andere interessante Fakten.

Erdbeere ist die häufigste Beere, die auf fast jedem Gartengrundstück zu finden ist. Ihre Geschichte beginnt in Südamerika, von wo sie sich auf der ganzen Welt verbreitet hat. Diese Kultur hat viele nützliche Eigenschaften und wird nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Kosmetologie verwendet. Viele Leute fragen sich, was Erdbeeren sind - Beeren oder Nüsse? Um dies zu beantworten, müssen Sie die Anlage sorgfältig prüfen.

Kulturbeschreibung

Erdbeere hat seinen Namen aufgrund der Kugelform. Die Wurzel "Club" bedeutet "Runde". Diese Hybride ist viel größer als ihr nächster Verwandter - Erdbeeren, die wie Erdbeeren eine falsche Beere sind.

Strawberry hat einen sehr ungewöhnlichen "Stammbaum". Es wird vermutet, dass es aufgrund der Hybridisierung von Walderdbeeren mit östlichen Erdbeeren auftrat. In europäischen Wäldern ist diese Pflanze vor mehr als 60.000 Jahren gewachsen, was darauf hindeutet, dass sie sogar die Eiszeit überleben konnte. Ihre Spur kann im mittelalterlichen England, in Frankreich und in Deutschland gefunden werden. Es ist mit Sicherheit bekannt, dass Walderdbeeren den alten Römern bekannt waren, die Beeren in ihre Ernährung einbezogen haben.

Wilde Erdbeeren sind an den gleichen Stellen wie Erdbeeren zu finden. Derzeit sind neue Sorten dieser Kultur entwickelt worden, die es sogar im Norden möglich machen. Frostbeständige Sorten überstehen Temperaturen unter -35 ° C.

Die meisten Menschen führen die Früchte von Erdbeeren auf Beeren zurück, aber nach einer wissenschaftlichen Definition ist dies eine Nuss.

Aus botanischer Sicht gehört diese Kultur zu den Multipolen, da das saftige Fruchtfleisch kleine gelbe Samen enthält - Nüsse. Es versteht sich, dass die Muttern sich von Muttern unterscheiden. Diese Nüsse zeichnen sich durch eine harte Schale aus, unter der sich der essbare Teil befindet. Sie haben nichts mit Erdbeer-Nüssen zu tun, denn für die Bildung von Erdbeer-Früchten erscheinen nicht nur der Eierstock, sondern auch Behälter.

Es stellt sich heraus, dass Erdbeeren nicht repräsentativ für die Nusskultur sind, sondern mit falschen Beeren, das heißt mit vielen Löchern, verwandt sind.

Klassifikationsschwierigkeiten

Viele unserer üblichen Früchte und Beeren werden wissenschaftlich anderen Kulturen zugeschrieben. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Bezeichnung verschiedener Früchte vor vielen Jahrhunderten aufkam, noch bevor die Botaniker die genaue Definition jeder Pflanze fanden. Es wird angenommen, dass die Beeren kugelförmige Früchte von geringer Größe sind, mit saftigem Fruchtfleisch und auf kleinen Büschen wachsen. Die Klassifizierung ist jedoch eine tiefere Definition.

Botaniker haben festgestellt, dass die Beere aufgrund der Zusammensetzung von drei Schichten von anderen Früchten unterschieden werden kann. Die oberste Schicht ist die Schale, die Mitte ist die fleischige Schicht und die Samen befinden sich im Inneren. Gemäß dieser Definition ist eine Traube, die jeder kennt, keine Frucht, sondern eine Beere.

Erdbeeren und Erdbeeren gehören zu der Art von Früchten, die als "Multipole" bezeichnet wird, da sich die Samen auf der Oberfläche des Behälters befinden. Sie unterscheiden sich von den Samen darin, dass sich Nüsse nicht im unteren Eierstock, sondern auf der Oberfläche der Frucht bilden. Trotz der wissenschaftlichen Definition müssen Erdbeeren nicht als Nuss bezeichnet werden. Die botanische Klassifizierung hindert diese Kultur nicht daran, eine Beere zu bleiben.

Früher haben wir verschiedene Pflanzen auf übliche Weise klassifiziert. Die moderne Kategorisierung besteht aus vielen Nuancen, die für den Durchschnittsverbraucher schwer zu verstehen sind. Wissenschaftler haben seit langem versucht, die Zuordnung von Kulturpflanzen zu einer bestimmten Klasse zu ordnen, aber diese Arbeit kann unbegrenzt viele Jahre dauern.

Es stellt sich heraus, dass die Früchte, die wir früher gegessen haben, einer bestimmten Klasse schwer zuzuordnen sind. Um eine bestimmte Pflanze richtig zu klassifizieren, ist es notwendig, die Kultur aus verschiedenen Blickwinkeln zu studieren. Es ist jedoch mit Sicherheit bekannt, dass Erdbeere aus botanischer Sicht keine Beere ist, sondern sich auf Multipole bezieht.

Ungewöhnliche Funktionen

Erdbeeren sind fast jedem bekannt, aber nur wenige wissen wirklich alles über diese erstaunliche Pflanze. Wie sich früher herausstellte, sind die Früchte dieser Ernte keine Beeren. Und was ist noch interessant Erdbeere?

• Tatsächlich ist die Pflanze, die in Gartenparzellen angebaut wird, keine Erdbeere. Sein richtiger Name ist „Gartenerdbeere“ und wurde durch Kreuzung unberührter Erdbeeren und chilenischer Erdbeeren gebildet. Der Unterschied zwischen Erdbeere und Walderdbeere besteht nur in einer größeren Menge an Früchten.
• Erdbeeren mit großen Früchten gelten als die einzige Pflanze der Welt, deren Samen sich auf dem Behälter befinden. Bei einer Frucht gibt es durchschnittlich etwa 180 Nüsse.
• Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Erdbeeren in der Anzahl der Gene den Menschen überlegen sind. Jüngsten Studien zufolge ist es bekannt, dass Gartenerdbeeren 35.000 Gene besitzen, wohingegen eine Person nur 25.000 Gene trägt.
• Das interessanteste ist, dass Erdbeeren mehr Vitamin C als Zitrone enthalten. 60 mg Ascorbinsäure pro 100 g Frischprodukt. Ein Erwachsener dieser Dosis reicht aus, um den täglichen Bedarf an Vitamin C zu decken.

Im nächsten Video finden Sie noch mehr interessante Informationen über Erdbeeren.

http://eda-land.ru/klubnika/oreh-ili-yagoda/

Ist Erdbeere eine Beere, Obst oder Nuss?

Ist Erdbeere eine Beere, Obst oder Nuss?

Ich glaube, jeder (oder fast jeder) liebt Erdbeeren. Es ist der Menschheit seit undenklichen Zeiten bekannt, und ohne darüber nachzudenken, wie man es richtig nennt, essen wir gesunde und so leckere, saftige Beeren. Überraschenderweise können Erdbeeren sogar in Diathesen von Kindern gegessen werden. Es reduziert Blutzucker, ist sehr nützlich bei der Vorbeugung von SARS und Grippe bei Kindern, da es als natürliches Aspirin das Fieber senkt und dank Säure Virusinfektionen unterdrückt und Entzündungen verringert. Und Erdbeeren sind natürlich afrodziak. Aber ist es eine Beere, eine Frucht oder eine Nuss?

Erdbeere - der Name des Volkes kommt vom alten russischen Wort "Club", was Ball oder Runde bedeutet. Sie ist keine Beere. In den Beeren sind die Samen drin und die Erdbeerfrüchte sind falsche Beeren, auf deren gekeimten Behälter sich die echten Früchte befinden - trockene Nüsse oder kleine Samen. Deshalb ist es eine komplexe Nuss. Für Nerds sind die Nuss und die Beere nur Arten von Früchten, die Erdbeerfrucht wird ihren charakteristischen Merkmalen zufolge nicht Beeren, sondern Nüssen zugeschrieben.

Obst wird als saftige Frucht betrachtet, die in Lebensmitteln verwendet wird, und eine Beere ist eine Obstsorte mit vielen Samenkörnern. Und es gibt keinen grundlegenden Unterschied zwischen diesen Begriffen, es ist eher innerstaatlich.

Es wird beispielsweise angenommen, dass eine Beere weniger als eine Frucht sein sollte, aber dieses Kriterium ist nicht immer erfüllt. Tomaten gehören übrigens zu den Gemüsesorten, aber aufgrund botanischer Zeichen ist es eine Beere sowie Trauben. Und Erdbeere ist auch eine Frucht oder eine falsche Beere, weil die Samen nicht drinnen, sondern draußen sind.

Erdbeeren sind sehr wohltuend für den Körper. Sie enthält fast alle Vitamine, viele Spurenelemente, Pektin und Tannine, Zucker und organische Säuren. Einhundert Gramm des Produkts (und das sind 3-4 Beeren) enthält 2/3 des täglichen Bedarfs an Vitamin C, was seinen Gehalt an Zitrusfrüchten übersteigt.

Der Nährwert von Erdbeeren kann nicht überschätzt werden. Es gibt nur 41 Kalorien pro 100 Gramm und dies ist ein ausgezeichnetes Diätprodukt. Es ist besser, es eine Stunde nach dem Essen frisch zu essen, dann trägt es auch zu einer besseren Nahrungsaufnahme bei.

Die Ernährungswissenschaftler raten zur vollen Sättigung des Körpers mit Vitaminen und der Immunität, mindestens 10 Kilogramm frische Beeren in der Saison zu sich zu nehmen, da bei Marmeladen und Konfitüren dessen Eigenschaften verloren gehen.

http://egocreo.ru/personal-blog/308-klubnika-jeto-jagoda-frukt-ili-oreh.html

Was für eine große Ernte nach Erdbeeren pflanzen

Erdbeere ist eine der beliebtesten Beeren auf Gartenbeeten. Während eines mehrjährigen Wachstums an einem Ort wird der Boden dadurch stark erschöpft, und es wird fast alles Nützliche daraus ausgewählt. Um die Zusammensetzung des Bodens nach dem Ende der Erdbeerperiode wiederherzustellen, wenden die Besitzer der Beerenplantage die Regeln der Fruchtfolge an.

Merkmale der Fruchtfolge bei Erdbeerbetten

Erdbeeren tragen im zweiten und dritten Jahr ihres Wachstums an einem Ort Früchte. Weitere Pflanzungen sollten durch einen anderen Platz für die Beeren verjüngt werden. Damit dieser Prozess am produktivsten ist, ist es wichtig, die Anforderungen an die Fruchtfolge zu beachten. Es ist oft nicht möglich, eine vollständige Fruchtfolge in einem kleinen Bereich durchzuführen, aber es ist ratsam, zumindest die einfachste Regel anzuwenden: Ernten Sie keine Kulturen mit derselben Produktionsfläche, d. H. Beerenfrüchte nach Beeren, Blatt nach Blatt usw.

Unmittelbar nach den Erdbeeren ist es wichtig, keine Kulturpflanzen mit einer ähnlichen Produktionsfläche anzubauen.

Wenn die Erdbeere, von der Sie beschlossen haben, das Bett zu befreien, bereits sehr fruchtbar war, ist es besser, die gegrabenen Büsche zu verbrennen, die Erde bis auf zwei Bayone-Schaufeln zu graben und den Boden mit Herbiziden zu behandeln.

Wenn die Fläche es zulässt, wird eine solche Jahreskarte am besten "unter Dampf" gelassen, um den Boden wiederherzustellen. In diesem Fall wird der Standort mehrmals gegraben, organische Substanzen und mineralische Zusätze werden zugegeben und ein Jahr lang ohne Landung ruhen gelassen.

Um die Erde nach den Erdbeeren auszuruhen, wäre der Standort gut für ein Jahr "Brachland"

Was nach Erdbeeren pflanzen

Auf den sechshundert Quadratmetern des Ferienhauses "unter Dampf" zu bleiben, ist oft einfach nicht möglich, daher muss man nach dem günstigsten Ersatz suchen. Gärtner mit Erfahrung versichern, dass es sich in erster Linie um Wurzelgemüse handelt. Und eine der besten ist Möhren. Andere Optionen können sein:

• Grüns
• bogen
• Kohl
• Blattgemüse
• Hülsenfrüchte
• Knollenfrüchte, einschließlich Blumen.

Unter den "Post-Club" -Kulturen sind Wurzelkulturen, Sideraten und Knollen hervorzuheben

Eine der vernünftigsten Optionen für die Wiederherstellung des Bodens nach Erdbeeren ist das Pflanzen von Sideraten. Es kann eine Vielzahl von Hülsenfrüchten sein:

Nach Erdbeeren bepflanzte Hülsenfrüchte füllen die Stickstoffreserven im Boden auf

Neben Hülsenfrüchten kann diese Saison als Gründünger gesät werden:

Video: Bodenrückgewinnungsoption nach Erdbeeren

Was Sie im nächsten Jahr nicht nach Erdbeeren pflanzen sollten

Erdbeeren gehören zur Familie der Rosaceae, daher ist es unmöglich, Pflanzen derselben Familie anzubauen:

• andere Sorten Erdbeeren und Erdbeeren
• Himbeeren
• Johannisbeeren,
• Hund stieg

Unmittelbar nach der Erdbeere sollten Sie keine anderen Pflanzen derselben Familie anpflanzen.

Unser Grundstück ist nicht ganz klein, aber wir dürfen uns nicht erlauben, für den Rest des Jahres einen Platz unter den Erdbeerbetten zu lassen. Deshalb befreien wir nach dem Ende der Erdbeersaison sofort den Garten von alten Büschen, graben den Boden mit einem Kultivator aus, geben organisches Material ein und säen Gründünger: eine Mischung aus Senf und Phacelia. In der nächsten Saison können Kohl und Hülsenfrüchte gepflanzt werden.

Zusammenfassend: Erdbeeren sind die Ernte, deren Feld zur Erholung des Bodens notwendig ist. Und es gibt gute Sideraten oder Hülsenfrüchte. Rosaceae, Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren können jedoch frühestens fünf Jahre am selben Ort leben. Und alle werden glücklich sein.

http://legkovmeste.ru/ogorod/chto-posadit-posle-klubniki.html

Was ist eine Erdbeere ist eine Beere, Obst oder Gemüse

Pflanzliche Lebensmittel sind vielfältig und nicht alles kann sofort einer bestimmten Kategorie zugeordnet werden. In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage: Erdbeeren, ist es eine Beere oder eine Frucht oder ein Gemüse?

Obst oder Beeren

Nur wenige Menschen nennen Erdbeeren (Gartenerdbeeren) zu Recht Obst. Aber diese Frucht kann auch nicht als Beere bezeichnet werden. Was ist das fragliche Produkt, ist es eine Beere oder nicht?

Laut Wikipedia-Website sind Erdbeeren eine falsche Beere oder Multi-Hühner (eine Frucht mit einer komplexen Struktur, die aus vielen Nüssen besteht). Nüsse sind die Samen, die sich auf der Oberfläche der "Beeren" befinden.

Eine interessante Tatsache! Himbeeren gehören auch zu falschen Beeren, aber ihre Nüsse befinden sich in der Schale des Fruchtfleischs und nicht auf der Oberfläche.

Kalorie und Zusammensetzung

Erdbeere hat eine reiche Zusammensetzung und enthält:

• organische Säuren;
• Fruchtzucker;
• Vitamine;
• Spurenelemente;
• Tannine

100 g Erdbeer-Fruchtfleisch enthalten Ascorbinsäure, die den Tagesbedarf eines Erwachsenen um mehr als 50% decken kann. Erdbeere beinhaltet:

Das Essen von Früchten während der Reifezeit ermöglicht es einer Person, das notwendige Gleichgewicht von Vitaminverbindungen und Mineralstoffen im Körper aufrechtzuerhalten.

Nützliche Eigenschaften

Ascorbinsäure, die in großen Mengen in Früchten vorhanden ist, wirkt sich positiv auf das Immunsystem aus. 200 Gramm Beeren pro Tag ermöglichen es dem Körper, die Elemente bereitzustellen, die zum Schutz vor Viren während der Erkältungs- und Grippeperiode erforderlich sind.

Auch wirkt sich Ascorbinsäure günstig auf den Zustand des Herz-Kreislaufsystems aus und trägt zur Produktion von natürlichem Kollagen bei, das zur Aufrechterhaltung der Elastizität der Gefäßwände notwendig ist.

Curcumin und Quercetin, die Teil der Frucht sind, tragen dazu bei, Giftstoffe aus Muskelgewebe und Gelenken zu entfernen und die Entstehung von Arthritis und anderen Gelenkerkrankungen zu verhindern.

Mineralien aus Erdbeeren tragen dazu bei:

• Entfernung von überschüssigem Cholesterin aus dem Blut;
• Aufrechterhaltung der Schilddrüsenfunktion;
• die Wahrscheinlichkeit von Diabetes verringern.

Magnesium und Kalium sind in einem idealen Verhältnis in Erdbeeren enthalten, wodurch die Entstehung von Bluthochdruck verhindert wird.

Antioxidantien helfen, den Körper zu reinigen und den Zustand der Blutgefäße zu verbessern, wodurch die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls verringert wird.

Experten haben gezeigt, dass der tägliche Konsum von Früchten für 8 Wochen das Gehirn stimulieren, das Kurzzeitgedächtnis verbessern und die Wahrscheinlichkeit einer Alzheimer-Erkrankung verringern kann.

Fizetin, das in der Zusammensetzung von Erdbeeren enthalten ist, hilft, das Auftreten von Krankheiten zu verhindern, die durch altersbedingte Veränderungen im Körper entstehen.

Antioxidantien in Kombination mit Ascorbinsäure tragen zur Normalisierung des Augeninnendrucks bei und verringern die Wahrscheinlichkeit von Augenerkrankungen. Diese Substanzen führen auch zur Zerstörung von Krebszellen in der Brust und erhöhen die Wirksamkeit der Krebstherapie.

1. Die regelmäßige Aufnahme von Erdbeeren beschleunigt den Abbau von Fetten im Körper und verbessert die Stoffwechselprozesse.
2. Erdbeer-Diuretikum trägt daher zur Verbesserung des Harnsystems bei und beseitigt das Ödem der unteren Extremität, das während der Schwangerschaft am wichtigsten ist.
3. Folsäure und B-Vitamine wirken sich günstig auf den Körper einer schwangeren Frau aus und verringern die Wahrscheinlichkeit von Defekten des Fötus.
4. Diese Beeren haben eine milde beruhigende Wirkung und helfen, Stresssituationen und Depressionen nach der Geburt zu bekämpfen.

Die in den Früchten der Pflanze enthaltenen Vitamine verbessern den Zustand der Haare, der Haut und der Nagelplatten. Der tägliche Verzehr von Beeren kann die Einnahme von Vitaminkomplexen ersetzen.

Gegenanzeigen

Saftige Erdbeeren können nicht nur dem Körper nützen, sondern auch schaden. Kontraindikationen für das Essen von Beeren sind:

1. Allergische Reaktionen Personen, die zu Allergien neigen, sollten keine Erdbeeren essen, da dies zu schweren allergischen Manifestationen in Form von Hautausschlag, Juckreiz und anaphylaktischem Schock führen kann.
2. Schwangerschaft In einigen Fällen verbieten Experten den Konsum des Produkts während der Schwangerschaft. In der Regel handelt es sich bei einer schwangeren Frau um eine Allergie.
3. Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts. Das Essen von Erdbeeren ist während der Verschlimmerung von Gastritis oder Magengeschwüren verboten.

Die Antwort auf die grundlegende Frage ist eingegangen, aber unabhängig davon, wie nützlich die Beere ist, sollte verstanden werden, dass ihr übermäßiger Konsum auch einem gesunden Menschen schaden kann.

http://yagodydom.ru/yagody/klubnika/klubnika-eto-yagoda-ili-frukt.html

Erdbeere - was ist das?

Erdbeere ist die häufigste Beere, die in jedem Sommerhäuschen wächst. Sie gehört zur Gattung Strawberry Family Pink. Heimatland ist Südamerika, genauer gesagt - Chile. Sie wurde in Holland im Alter von 18 Jahren gezüchtet, indem sie unberührte und chilenische Erdbeeren kreuzte. Es wurde erst 1712 vom französischen Offizier A. Frezier nach Europa importiert, dank dessen nun jeder auf der Welt weiß, was Erdbeere ist. Erschien in Russland vor kurzem, im 19. Jahrhundert, wo vorher Walderdbeeren geerntet wurden.

Ist Erdbeere eine Beere oder eine Nuss?

Kultur ist auf der ganzen Welt beliebt, da sie durch reichliche Ernten, Frostbeständigkeit und Unprätentiösität in der Pflege gekennzeichnet ist. Jetzt ist es die einzige Beere, deren Knochen draußen sind, nicht innen.

Die Frucht ist eine falsche Beere, gebildet durch das Wachstum des Behälters.

Interessant Erdbeere ist keine Beere oder Frucht, sondern bezieht sich auf komplexe Nüsse.

Das schmackhafte Fruchtfleisch ist nur ein Bindekorn der Frucht, aber da sich das Gefäß als schmackhaft erwies, werden diese Nüsse deshalb angebaut. Daher ist Erdbeere eine Nuss, obwohl sie am weichsten und leckersten ist, und draußen gibt es keine kleinen Knochen, sondern kleine Vielfachstöcke.

Es ist merkwürdig, dass eine Pflanze namens Erdbeeren derzeit kaum angebaut wird. In der Tat ist der korrekte Name für die gebräuchlichste Beere Erdbeere, die in allen Villen und Gemüsegärten unseres Landes angebaut wird. Die Erdbeere und die Erdbeere haben einen anderen Schnitt, die erste hat eine rote Farbe und die zweite hat einen weißen Kern, auf der gesamten Oberfläche befinden sich eine Stange und Steine.

Die Fruchtdauer hängt von den Bedingungen, dem Wetter und der Vielfalt ab. Es ist besser, am Standort eine Sorte mit verschiedenen Reifeperioden anzubauen, um die falsche Beere länger zu genießen. Sie können es mit Zucker einreiben, roh essen, einfrieren, viele Leute machen gerne Marmelade und Marmelade, verwenden sie als Füllung in Kuchen, dekorieren Sie Kuchen und andere Desserts. Viele Rezepte. Sie können die Beere einfach mit Zucker mahlen und auf der Brotscheibe verteilen.

Beliebte Sorten

Erdbeeren sind eine mehrjährige Pflanze und es gibt viele verschiedene Arten. Meistens angebaute Erdbeeren. Die Blüte erfolgt Ende Mai - Anfang Juni, Mitte Juni - Anfang Juli. Es wächst in Eichen-, Kiefern- und Laubmischwäldern, an Hängen, auf Feldern, Waldrändern und zwischen Sträuchern.

In der Natur gibt es verschiedene Arten dieser ungewöhnlichen Beeren:

• Wald Es wächst in Laubwäldern, Höhe bis 20 cm, kleine Beeren von leuchtend roter Farbe.
• Ebene oder Wiese, wächst auf offenen Flächen, kleine Büsche von 5 bis 20 cm.
• Garten ist der allgemeinste, der überall gewachsen ist. Die Beeren sind hellrot und sehr groß.
• Moschus ist eine beliebte Art, die in Gartengärten von Sommerbewohnern wächst.

Zu Ihrer Information! Züchter züchteten eine Vielzahl von Erdbeersorten, die sich in Farbe, Größe und Reifungszeit unterscheiden. Es gibt sogar eine blaue Beere.

An der Anzahl der Früchte unterscheiden:

• Einzelnutzung Gibt eine Ernte 1 Mal pro Saison. Die Beeren sind groß, saftig und leuchtend rot.
• Frühe Sorten. Unterschiedliche Frost- und Trockenheitsresistenz, sauer-süß, geringe Größe (Alba, Octava).
• Späte Sorten, die sich durch dicke Haut, herben Geschmack und fast keinen Geruch auszeichnen (Malvina, Böhmen, Adria).
• Erdbeere reparieren, Obst zu Beginn der Saison Juni-Juli und Ende August-September. Im Herbst gewachsene Beeren sind besonders zart und süß, aber klein. Dazu gehören die Sorten Temptation, Diamant, Moskauer Delikatesse.

Durch die Größe der Beeren sind:

• Klassische rote Erdbeere ist die häufigste Sorte (Ruby Pendant, Krymchanka, Krasnoyarsk). Es ist nicht anspruchsvoll im Anbau, verträgt kaltes Wetter und eignet sich für kochende Marmelade für den Winter.
• Die weiße Beere ist bei Allergikern beliebt, hat einen leicht säuerlichen Geschmack, der Geruch ist nicht ausgeprägt (White Swede, Pineberry, White Soul).
• Dekorativ: Eine sehr unprätentiöse Sorte mit kleinen Beeren, üppigem Grün und leuchtend rosa Blütenständen (Pink Panda, Cascade, Garland).

Es gibt Erdbeeren Unkraut. Diese Pflanzen geben keine Früchte und sie zeichnen sich durch eine große Anzahl von Blüten und Barthaaren aus, die enorm schnell wachsen. Auf den ersten Blick unterscheidet sich diese Sorte nicht von gewöhnlichen Erdbeeren, sie produziert aber keine Ernte, oder es handelt sich um kleine und trockene Beeren. Sie müssen zusammen mit verwurzelten Auslässen ausgezogen werden. Wir reden über Sorten wie Bakhmutka, Dead Man's Bluff, Dubnyak. Bei den Menschen treten Erdbeeren als Unkraut auf.

Männliche und weibliche Büsche: Unterscheidung

Am häufigsten gehören männliche Büsche zu Unkrauterdbeeren. Es gibt immer noch Frauen, und es ist wichtig, sie zu unterscheiden. Beim Kauf von Sämlingen muss auf die Büsche selbst geachtet werden, wenn diese Pflanze klein ist mit einer großen Anzahl von Stielen, kleinen Blättern und einem fehlenden Schnurrbart. Männliche Arten zeichnen sich durch üppiges Laub, fehlende Blütenstiele und viele Schnurrhaare aus, reich an kräftigen und schönen Rosetten, von denen man nicht auf die Beeren warten muss.

Es ist wichtig! Für Setzlinge in Ihrer Nähe von weiblichen Büschen müssen Sie nur die erste Steckdose nehmen, da es sich bei der nächsten wahrscheinlich um männliche Arten handeln wird, so dass Sie alles über Erdbeeren wissen müssen.

Erdbeer-Vorteile

In der Antike gab es den Glauben, dass Erdbeeren nicht gegessen werden können, weil sie nahe am Boden liegen und Frösche darauf springen können, Schlangen können krabbeln. Nun weiß jeder, wie sehr diese Pflanze magische Eigenschaften hat, aber Sie können nicht über den medizinischen Nutzen schreiben. Nicht nur die Beeren selbst sind nützlich, sondern auch die Rhizome mit Blättern. Sie haben Tannine, so dass ihre Abkochung für die Erkrankung der Schleimhäute, Entzündungen des Halses, der Nase und für Erkrankungen des Verdauungssystems verwendet wird. Blatttee hilft beim Einschlafen, für diejenigen, die an Schlaflosigkeit leiden, senkt den Blutdruck, wirkt harntreibend und schleimlösend.

Es ist wichtig! Die Kelchblätter können gebraut werden, um dem Getränk einen Geschmack zu verleihen. Dieser Tee hilft bei der Verschlimmerung von Gicht und Osteochondrose. Es sammelt auch Folsäure an, die für die Durchblutung wichtig ist. Kleine Steckdosen enthalten mehr Vitamine als die Früchte selbst.

Die Erdbeerzusammensetzung umfasst gesunde Ballaststoffe, Mineralstoffe (Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Mangan, Zink, Jod, Natrium, Selen, Eisen), eine große Menge Zucker, Vitamine (Retinol, Riboflavin, Ascorbin- und Folsäure, Tocopherol, Niacin, Biotin ). Bei richtiger Ernährung und Lebensweise hat diese Pflanze eine heilende Wirkung auf den gesamten Körper. Mit den vorteilhaften Eigenschaften von Erdbeeren können viele Krankheiten geheilt werden, beispielsweise Hypertonie, Ekzem, Sklerose, Verstopfung und mit dem Verdauungssystem verbundene Erkrankungen.

Bei ständiger Anwendung wird der Stoffwechsel normalisiert, Anämie, Nieren- und Herzerkrankungen werden geheilt. Erdbeer-Beeren haben antimikrobielle Eigenschaften, enthalten viel natürliches Aspirin und helfen so bei Kopfschmerzen und anderen Schmerzen. Frische Erdbeeren enthalten einen niedrigen glykämischen Index, weshalb Diabetiker es wegen der geringen Zuckermenge essen können. Dank der weichen Fasern ist die Beere nützlich für die Beweglichkeit des Darms. Die spezielle Substanz in Erdbeeren ist ein starkes Aphrodisiakum für Männer und Frauen.

Erdbeere ist nützlich für den Organismus.

Es ist ein leicht verdauliches Produkt, das in 20 Minuten verdaut wird, Energie, Leichtigkeit und ein Gefühl von Fülle verleiht. Der Energiewert von 100 g beträgt nur 41 kcal. Ein niedriger Kaloriengehalt beruht auf der Tatsache, dass der größte Teil des Polyspokes Wasser ist. Der Nährwert von Erdbeeren zieht Abnehmen an. Zu einer Zeit in Hollywood war eine Diät auf dieser Beere sehr verbreitet.

Zu Ihrer Information! Erdbeeren enthalten viel Vitamin C. Man glaubt, dass es in 1 Beere mehr ist als in Zitrone. Wenn Sie also die ganze Saison über Erdbeeren essen, können Sie sich erst im nächsten Jahr um die Gesundheit sorgen.

Darüber hinaus sind Erdbeeren gut für die Haut, da sie die Alterung verlangsamen und den Teint verbessern, wenn sie in Form von Masken verwendet werden. Es kann als Bleichmittel verwendet werden, ist wirksam bei Akne, Pigmentflecken, Sommersprossen und verblassender Haut. Saft kann für Zahnaufhellung und Frische des Atems verwendet werden. All dies macht den Zweifeln ein Ende, ob diese Ernte in der Datscha gepflanzt werden soll.

Ab welchem ​​Alter kann man Erdbeeren essen?

Sie können Erdbeeren in jedem Alter essen. Als Ergänzungsfutter wird es bei fehlender Allergie ab 12 Monaten und früher verabreicht, um die Gesundheit des Babys nicht zu beeinträchtigen. Die Beere hat jedoch Kontraindikationen. Essen wird nicht empfohlen für Personen mit:

• allergische Reaktionen darauf. In der Regel sind dies rote Hautausschläge, die sehr jucken.
• Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
• Gastritis und Geschwüre;
• Prothetik, so können kleine Knochen (sie sind verrückt) Unannehmlichkeiten bringen.

Es ist am besten, Erdbeeren in der Saison zu essen, da die Beeren im Winter mit Hilfe einer großen Menge schädlicher Nitrate und Hormone angebaut werden und gesundheitsschädlich sind.

Schädlinge

Strawberry ist eine zarte Pflanze, die Sie ständig pflegen müssen. Es gibt viele Schädlinge, die es lieben, eine schmackhafte Pflanze zu essen. Hier sind die wichtigsten:

• Die Weiße Fliege Erdbeere ist ein Schmetterling mit schneeweißen Flügeln, der aufgrund der geringen Größe und der durchscheinenden Farbe der Larven sehr schwer zu erkennen ist. Außerdem versteckt sie sich auf der Innenseite der Blätter. Eine Person kann die Ausbeute von 1 Quadrat verderben. m

• Erdbeermilbe, die im Frühjahr die Pflanze vollständig zerstören kann. Wie der erste Schädling ist es fast unmöglich nachzuweisen, da seine Larven durchscheinend gefärbt und mikroskopisch klein sind. Meistens wird der Schädling erkannt, nachdem das Insekt angefangen hat, Blätter zu essen. Die Pflanze hört auf zu wachsen, trocknet aus und wird gelblich.
• Erdbeerblätter leben auch auf der Innenseite der Blätter, aber im Gegensatz zu früheren Insekten ist es leicht an einer bräunlichen oder gelblichen Nuance zu erkennen. Der Parasit nagt die Blattmitte bis zum Stiel mit Stiel.
• Erdbeernematode. Es ist sehr schwer zu finden, weil sich das Insekt in den Nebenhöhlen und den Nieren der Blätter, im Boden, ansiedelt. Dies sind mikroskopisch kleine Würmer bis zu 1 mm. Nachdem der Fadenwurm beschädigt ist, tragen die Büsche keine Früchte mehr, verwelken oder verrotten. Blattstiele werden rötlich, Erdbeerblätter dünner und dunkler.

Nematoden betroffene Buchsen

• Der Himbeer-Erdbeer-Rüsselkäfer ist ein Käfer mit bis zu 3 mm grauer oder schwarzer Farbe, der den Stiel beschädigt. Legt Larven, die zukünftige Knospen zerstören.
• Schnecken lieben es auch, sich an der zarten Frucht zu erfreuen, die im Schatten wächst. Beschädige die Früchte selbst, die Blätter. Sie sind bis zu 50 mm lang in gelber oder schwarzer Farbe. Sie mögen nasses, regnerisches Wetter und meiden sonnige Orte.

Um das Auftreten unerwarteter Schädlinge auf dem Gelände zu verhindern, ist es als vorbeugende Maßnahme erforderlich, den Boden ständig zu lockern, Unkraut in der Nähe der Büsche herauszuziehen, die Verdickung der Büsche zu verhindern, nicht im Schatten oder in feuchten Bereichen zu pflanzen und innerhalb von 3-4 Jahren auf demselben Bett anzubauen.

Wenn eine weiße Erdbeere betroffen ist, sollten die Blätter mit einer Infusion von Knoblauch oder Schafgarbe, einer Seifenlösung und einem hellen Klebestreifen abgewischt werden, damit das Insekt eine helle Farbe bekommt. Gegen Zecken hilft die Infusion von Zwiebelschalen oder Knoblauch. Maßnahmen gegen Erdbeerblattkäfer sind Tabakstaub, Karbofos-Pestizide oder Karate. Erdbeer-Nematoden haben Angst vor der Wärmebehandlung von Wurzeln. Mit seiner Niederlage können Sie den Boden mit Schwefelkohlenstoff besprühen. Gegen die Rüsselkäfer können Sie die Büsche mit Infusion von Holzasche, Auskochen von Wermut oder chemischen Präparaten, z. B. Funken-M, besprühen. Die Schnecken vertragen jedoch keine Bewässerung mit Zitronensäure und das Aroma ätherischer Öle.

Strawberry ist eine sehr nützliche, schmackhafte und eher unprätentiöse Beere, die vor Ort gepflanzt werden sollte. Wenn Sie sich für die richtige Sorte entscheiden und für die richtige Pflege sorgen, wird Sie die schmackhafte und duftende Ernte jahrelang begeistern.

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Erdbeere ist keine Beere!

Die Türkei ist jetzt voll mit Erdbeeren. Ich esse es und lese, dass es sich dabei überhaupt nicht um eine Beere handelt. Ich war einmal schockiert, dass Gurken und Tomaten kein Gemüse sind! Und dann ist da noch was. Im Alltag nannten wir Beeren saftige Früchte von Gartenbäumen und Sträuchern.

Und aus wissenschaftlicher Sicht irren wir uns oft!

In der Botanik ist eine Beere eine Pflanzenfruchtart, die viele Samen enthält und ein saftiges Fruchtfleisch hat, das sich aus dem Eierstock einer Blume entwickelt.

Beerenfrüchte gehören zu den folgenden Arten:
- Tatsächlich Beeren (Blaubeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Trauben, Stachelbeeren);
- ein Apfel (neben Äpfeln umfasst diese Gruppe Birne, Eberesche usw.);
- Kürbis (Wassermelone, Melone, Kürbis, Zucchini);
- Pommern (Zitrusfrüchte).

Aber es bedeutet
1. Tomaten, Auberginen - das sind auch Beeren.

2. Kirsche, Süßkirsche, Aprikosenpflaume, Pfirsich - das sind keine Beeren. Die Früchte dieser Ernten sind die Steinfrüchte, und die Ernten selbst werden Steinfrüchte genannt.

3. Früchte der Himbeere, Brombeere - das sind auch keine Beeren. Sie bestehen aus vielen kleinen Steinfrüchten, die zu einer komplexen Frucht zusammenwachsen - einem Multibauern.

4. Und Erdbeeren, Himbeeren und Erdbeeren sind auch keine Beeren! Trotz saftigem Fruchtfleisch und viel Saatgut. Tatsache ist, dass die Früchte der Erdbeeren - die gleichen Samen - tatsächlich winzige Nüsse sind. Dementsprechend ist die Erdbeerfrucht eine mehrfach gepunktete Frucht. Außerdem ist nicht nur der Eierstock an der Bildung der Erdbeer-Beeren beteiligt, wie bei echten Beeren; saftiges Erdbeerfleisch ist ein erweitertes Gefäß. Daher ist morphologisch Erdbeerfrucht eine falsche Beere.

5. Ein anderes Beispiel für eine falsche Beere ist Wildrose. Nur seine Nüsse sind in der Frucht und nicht draußen wie Erdbeeren.

6. Bananen, Gurken, Kiwis werden als Beeren eingestuft.

Nun, der Klassiker über Wassermelone. Nun weiß jeder, dass diese Beere zu sein scheint. In der Tat wird die Frucht einer Wassermelone Kürbis genannt, genau wie die Früchte anderer Pflanzen der Kürbisfamilie (Cucurbitaceae) - Melonen, Kürbisse und Gurken.

Warum sagen dann Wassermelonen eine Beere?

Tatsache ist jedoch, dass Kürbis eine Art Beere ist! Was ist eine Beere? Botaniker nennen eine Frucht eine Beere mit einer großen Anzahl von Samen und saftigem Fruchtfleisch, die mit einer dichten Lederhaut überzogen ist. Erkennen Sie das Porträt einer Wassermelone?

Und das bedeutet, dass Melone eine Beere ist. Und Gurke, Zucchini und Kürbis, stellen Sie sich vor - die Beeren auch!

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Erdbeeren

Erdbeere gilt als eine der beliebtesten Beeren. Aufgrund seiner herzartigen Form wird es mit Liebe und Leidenschaft verbunden. Es ist sehr nützlich wegen der großen Menge an Vitaminen und Mineralien. Darüber hinaus wird es häufig zur Gewichtsreduktion verwendet, es gibt sogar eine spezielle Erdbeerdiät, die sich hervorragend für diejenigen eignet, die während der Periode, in der Erdbeere Früchte trägt, etwas abnehmen möchten. Dies ist eine der leckersten Möglichkeiten, um Gewicht zu verlieren, vor allem da das in den Beeren enthaltene Mangan zu einer stärkeren Fettverbrennung beiträgt.

Nicht weniger beliebt ist Erdbeere in der Kosmetik. Die Masken dieser köstlichen Beere tragen perfekt zur Normalisierung fettiger Haut bei und helfen dabei, Akne und vergrößerte Poren zu bekämpfen. Beerenextrakt ist Bestandteil einiger Kosmetika, einschließlich Masken, Shampoos und Balsam wegen des köstlichen Geruchs von Erdbeeren. Sie können Erdbeeren jedoch genauso verwenden: Legen Sie die Beeren in fester oder geschnittener Form auf den Körper, lassen Sie sie einige Minuten ruhen und spülen Sie, und Sie werden feststellen, wie viel weicher die Haut wird.

Geschichte von

Es wird vermutet, dass Erdbeeren im Neolithikum in europäischen Wäldern gewachsen sind. Es ist authentisch bekannt, dass diese Beere in der Antike als Dessert bekannt war. Dies wird durch schriftliche Quellen angezeigt. Die bereits kultivierte Pflanze wurde erstmals im 15. Jahrhundert bekannt, sie erschien zuerst in Frankreich, wo sie aktiv zu wachsen begann. Von dort aus verbreiteten sich Erdbeeren in ganz Europa.

In Russland wurde es dank Zar Alexei weithin bekannt und beliebt. Es war sein Gärtner, der dieser königlichen Familie zuerst diese wunderbar leckere Beere anbot, und sie liebten sie sofort. Die wirklich weit verbreitete Erdbeere wurde Ende des 18. Jahrhunderts viel später.

Erdbeeren werden seit langem für ihren hervorragenden Geschmack geschätzt, aber moderne Wissenschaftler achten auch auf die Vorteile. Es enthält 85% Wasser und enthält dennoch eine große Menge nützlicher Substanzen. Außerdem enthalten 100 g Beeren nur 36,9 kcal, was sie zu einem idealen Diätprodukt macht.

Verwendung in der traditionellen Medizin

Natürlich sind frische Erdbeeren aufgrund ihres besonderen Geschmacks und Aromas am köstlichsten, wofür jeder es liebt. Es ist jedoch nicht weniger schön in der Zusammenstellung einer Vielzahl von Desserts, von denen sich Kinder und Erwachsene freuen. Darüber hinaus eignen sich Erdbeeren hervorragend für Tinkturen, Liköre und sogar Wein. Aber das ist nicht alles, was Sie uns diese wunderbare Beere geben können.

Es wird angenommen, dass Erdbeeren in der traditionellen Medizin als sehr schmackhafter Heiler sehr wirksam sind. Und für medizinische Zwecke werden nicht nur frische, sondern auch getrocknete Beeren verwendet. Außerdem helfen getrocknete Blätter und Stängel bei der Bekämpfung einer Vielzahl von Krankheiten.

Das Beste ist, Erdbeere hilft bei der Bekämpfung von Vitaminmangel, da es eine echte Quelle für Vitamine ist. Es hilft, das Immunsystem zu verbessern und gegen fremde Mikroben zu kämpfen. Ein großer Einfluss wird bei der Behandlung von Erkrankungen des Blutes und der Gelenke einschließlich Anämie oder Atherosklerose zugeschrieben. Frische Beeren wirken als schwaches Diuretikum und sind eine ausgezeichnete Hilfe bei Erkrankungen der Mundhöhle.

Erdbeeren sind eine großartige Möglichkeit, Verstopfung zu lindern, und auch eine echte Erlösung für die Gelenke, wenn man sie eine Woche lang täglich in großen Mengen isst. Die Hauptsache ist, dass es keine allergische Reaktion verursacht.

Es wird vermutet, dass Erdbeeren denen helfen können, die Probleme mit der Gallenblase haben. Darüber hinaus wird es in Form von Kompressen oder Salben verwendet, um eine Vielzahl von Hautkrankheiten zu behandeln, beispielsweise verschiedene Formen von Ekzemen. Erdbeere hilft gegen feine Falten, pflegt die Haut mit Vitaminen und mildert sie. Deshalb wird es als Maske für das Gesicht verwendet: Frische Beeren werden geknetet, auf das Gesicht aufgetragen, 20 Minuten aufbewahrt und abgewaschen.

Erdbeeren werden aufgrund ihres guten Geschmacks und ihres geringen Kaloriengehalts als einziger Bestandteil einer speziellen Erdbeerdiät verwendet, bei der davon ausgegangen wird, dass Sie nur einige Tage lang Erdbeeren essen. Dies sättigt gleichzeitig den Körper mit Vitaminen und Mikroelementen und ist eine sehr geschmackvolle Möglichkeit, Gewicht zu verlieren.

Kochanwendung

Eine Erdbeere enthält nur 38 Kalorien. Sie ist also ideal für diejenigen, die ein köstliches Dessert möchten, aber gleichzeitig ihre Form schützt. Sie können es mit dem gleichen Erfolg verwenden, sowohl frisch in der Saison als auch gefrorene Erdbeeren nach dem Auftauen im Winter. Konfitüre und Gelee werden für Eiscreme und verschiedene Desserts verwendet. Es eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Likören und Likören, zum Backen zu jeder Jahreszeit oder für Saft.

In Bezug auf die medizinischen Eigenschaften bezieht sich die traditionelle Medizin häufig auf Erdbeeren, da sie zur Behandlung von Anämie oder Gelenkproblemen beiträgt. Es hilft auch bei erhöhtem Druck und anderen Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems. Es wird für Patienten mit Diabetes empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel auf natürliche und relativ schnelle Weise senken kann.

Der einzige Nachteil von Erdbeeren ist, dass es sich um ein starkes Allergen handelt. Wenn Sie zu allergischen Reaktionen neigen, müssen Sie daher aufmerksam auf seine Verwendung achten. Inklusive müssen Sie keine Beeren essen. Wenn Sie an einem Geschwür oder einer Gastritis leiden, haben Sie eine chronische Blinddarmentzündung oder Magenkrämpfe. Schwangere und Kinder sollten es in kleinen Mengen erhalten.

Beerenvorteile

Um den größtmöglichen Nutzen aus diesen leckeren Beeren zu ziehen, wird empfohlen, sie mit Milchprodukten oder fermentierten Milchprodukten zu mischen, da sie nicht nur den hervorragenden Geschmack, sondern auch die vorteilhaften Eigenschaften von Erdbeeren ergänzen. Darüber hinaus mildert Milch die starke Wirkung einiger Bestandteile der Beeren auf den Magen etwas. Es gibt viele Rezepte mit Erdbeeren und Milchprodukten, so dass Sie keine Probleme mit gesunden Leckereien haben.

Die restlichen Früchte können Sie in den Kühlschrank stellen, damit sie besser konserviert werden. Erdbeeren können gefroren werden: Sie vertragen Frost sehr gut und behalten viele nützliche Eigenschaften. Im Winter können Sie ihn auch in Desserts verwenden.

Wie wählt man Erdbeeren?

Wenn Sie Erdbeeren kaufen, achten Sie auf die Beeren. Sie müssen stark genug sein, ohne Schaden zu nehmen, und haben eine ausgeprägte rote Farbe. Zuallererst sollte auf die Qualität der Beeren geachtet werden, und nicht auf die Größe, da zu große Beeren unter Zusatz von Nitraten künstlich gezüchtet werden können. Gleichzeitig sind die besten Erdbeeren unterschiedlich groß und haben kleine unreife Seiten, und dies spricht nur für sie, da sie unter natürlichen Bedingungen geerntet wurden.

Achten Sie auf die Farbe der Erdbeeren: Sie sollte hell genug sein, aber nicht übermäßig rot, da manchmal Farbstoffe zum Wachsen verwendet werden. Achten Sie darauf, dass sich keine kleinen schwarzen darin befinden, da dies darauf hinweist, dass die Sträucher mit Nitrat behandelt wurden.

Kaufen Sie Erdbeeren, die nicht von Einzelpersonen versiegelt oder gefroren sind: Dies ist der sicherste Weg. Bevorzugen Sie eher Märkte als Supermärkte, sodass Sie viel mehr Chancen haben, ein Produkt zu kaufen, das unter natürlichen Bedingungen angebaut wird.

Bitte beachten Sie: Wirklich hochwertige Beeren, die nach dem Waschen keine Chemikalien enthalten, sind normalerweise sehr saftig. Wenn dies seit langem nicht mehr geschieht, sollten Sie darauf aufmerksam gemacht werden, wo Sie Erdbeeren kaufen.

Selbst gemachte Erdbeeren haben einen köstlichen Geschmack, der kaum zu übersehen ist. Gleichzeitig riechen chemisch behandelte Beeren kaum, was auf Unnatürlichkeit hindeutet.

Erdbeer-Behandlung

Erdbeeren werden auch bei der Behandlung von Sklerose empfohlen, da die enthaltenen Substanzen das Nervensystem und den gesamten Körper unterstützen. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Behandlungsmöglichkeiten für Erkrankungen des Verdauungssystems, das als therapeutisches Produkt am beliebtesten geworden ist. Es ist in der Lage, Verstopfung perfekt zu bewältigen, die Verdauung aufgrund seines natürlichen Ursprungs zu normalisieren, es hilft auch, den Stoffwechsel zu normalisieren und trägt somit zur Gewichtsabnahme bei. Bei Erkrankungen der Schilddrüse können Erdbeeren eine ausgezeichnete Unterstützung für die Behandlung bieten, einschließlich Entzündungen, da sie Mikroben perfekt bekämpfen.

Erdbeeren helfen viel, wenn:

• Nierenprobleme;
• schlechte Funktion der Harnwege;
• Avitaminose;
• schlechte Immunität;
• Probleme mit dem Magen oder Darm;
• Anämie;
• Hautkrankheiten;
• Müdigkeit und Depression;
• Schlaflosigkeit

Erdbeeren können Ihnen bei Nierenerkrankungen helfen, insbesondere Erdbeersaft, der morgens auf leeren Magen getrunken wird, hilft bei der Bekämpfung von Cholelithiasis. Darüber hinaus hat es eine milde harntreibende Wirkung und senkt den Blutzuckerspiegel schnell und auf natürliche Weise.

Erdbeeren eignen sich hervorragend für Ödeme, weil hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Es ist auch für die Schönheit von unschätzbarem Wert: Regelmäßiger Gebrauch verlangsamt den Alterungsprozess ein wenig, sättigt den Körper, fördert den Appetit und die enthaltenen Antioxidantien können sogar die Stimmung erhöhen.

Im Hinblick auf die medizinischen Eigenschaften werden nicht nur Erdbeeren verwendet, sondern auch Blätter, Stängel und sogar Wurzeln. Die am häufigsten verwendeten Blätter, weil sie sehr lange gelagert werden können.

Um Tee zu machen, nimm 2 große Erdbeerblätter oder 2 TL. zerkleinertes Rohmaterial, gießen Sie 250 ml kochendes Wasser und lassen Sie es einige Minuten ruhen. Dieser Tee sollte mehrmals am Tag getrunken werden, wobei für einen angenehmeren Geschmack Honig hinzugefügt wird. Es ist ein wahres Lagerhaus für Vitamine und fördert außerdem die Entfernung von Urin und senkt den Blutdruck. Tee ist ausgezeichnet bei Vorhandensein von Steinen oder anderen Problemen mit der Blase, mit einer Stagnation der Galle im Körper.

Wenn Sie Halsschmerzen haben, können Sie eine Infusion von Erdbeerblättern machen, die Sie ausspülen. Dazu 5-10 getrocknete Erdbeerblätter in eine Thermoskanne gießen, kochendes Wasser einfüllen und länger als eine halbe Stunde aufbewahren. Es hilft perfekt bei verschiedenen Problemen des Verdauungssystems, einschließlich Durchfall oder Vergiftung.

Erdbeere für Herz

Eine große Menge Kalium und Magnesium hilft gegen Schlaganfälle, stimuliert die Herzfunktion und normalisiert den Blutdruck. Darüber hinaus können Erdbeeren die Weiterleitung von Nervenimpulsen stimulieren und so die psychische Stabilität, erhöhte Denkfähigkeit und den Schutz vor Depressionen gewährleisten. All dies ist möglich geworden, weil Erdbeeren dazu beitragen, dass das Gehirn besser mit Sauerstoff gesättigt wird und dass es Substanzen enthält, die die Stimmung erhöhen. Erdbeeren helfen Blut sowie fast allen roten Beeren und Früchten: Kupfer und Eisen regen die Bildung von Blutkörperchen an.

Infusion von Beeren

Um einen Aufguss mit Erdbeeren zuzubereiten, nehmen Sie einige große frische Beeren, kneten sie vorsichtig, geben Sie sie in eine Glasschale und geben Sie 250 ml kochendes Wasser hinzu. Bestehen Sie darauf, dass eine halbe Stunde die Infusion erhalten wurde, und spülen Sie sie dann regelmäßig mehrmals am Tag aus.

Bandagen

Für verschiedene Probleme, komplexe Wunden und Geschwüre können Sie ein Erdbeer-Dressing verwenden. Um ein Erdbeer-Dressing zu erhalten, nehmen Sie eine reife Beere, tauchen Sie schnell in kochendes Wasser und zerdrücken Sie sie gut mit einer Gabel. Es kann auf Wunden und Geschwüre angewendet werden, dann müssen Sie die Oberseite sorgfältig mit einem Film bedecken und eine halbe Stunde in dieser Form belassen und dann gründlich abwaschen.

Für entzündete Haut perfekt geeignete Cranberries-Binden, die eine antibakterielle Wirkung haben.

Spezielle anwendung

Erdbeere ist weithin als Aphrodisiakum bekannt, dh als Mittel zur Steigerung des sexuellen Verlangens. Es hilft, sich zu entspannen, erhöht die Sinnlichkeit und hilft Partnern, ihre Wünsche zu offenbaren.

Etwas mehr Geschichte: Nicht umsonst werden Produkte für eine Kategorie, die älter als 18 Jahre ist, Erdbeeren genannt. Der berühmteste russische Philologe, Vinogradov, erzählt in seinem Buch "The History of Words", dass Nikolai Gogol den Grundstein für diesen lustigen Begriff gelegt hat. Wenn Sie sich erinnern, gibt es in seinem berühmten Buch „Dead Souls“ eine Figur, Lieutenant Kuvshinnikov, die für seine Abenteuer und die Leidenschaft für das weibliche Geschlecht berühmt war, die er selbst so nannte: „Gebrauch von Erdbeeren“. Mit der Popularität von "Dead Souls" verbindet sich die Beere mit dem verspielten Namen der Erotik.

Erdbeeren als Kosmetik

Sobald Erdbeeren bekannt wurden und weit verbreitet wurden, wurden sie aktiv für kosmetische Zwecke verwendet. Erdbeere hilft im Kampf gegen Akne und vergrößerte Poren. Außerdem tragen frische Erdbeeren und Säure dazu bei, die unvermeidliche Hautalterung zu bekämpfen.

Im antiken Rom wurden Erdbeersaft und Erdbeerpulpe zum Aufhellen der Zähne und zum Auffrischen des Atems verwendet, dh sie verwendeten Erdbeeren als Zahnpasta. Aber die Franzosen, die es sich leisten konnten, zogen es vor, ganze Erdbeerbäder zu nehmen, da man glaubte, dass dies die Jugend verlängert.

Erdbeer-Masken

Bleaching-Maske

Zum Bleichen müssen Sie einige große Beeren nehmen, den Stiel entfernen und sie dann gut kneten. Tragen Sie den resultierenden Brei auf Gesicht, Hals und Dekolleté auf, halten Sie ihn 10 bis 20 Minuten lang und spülen Sie ihn anschließend gründlich mit Wasser aus. Tragen Sie anschließend eine Feuchtigkeitscreme auf, die zu Ihrem Hauttyp passt.

Für verblassende Haut

Um die Haut auszubleichen, nehmen Sie 3 Beeren, schneiden Sie sie gut zu und fügen Sie einen Teelöffel Lehm für fettige Haut hinzu. Wenn Sie trockene Haut haben, fügen Sie der Maske ein wenig Creme hinzu, tragen Sie diese Paste auf die Haut auf, lassen Sie sie ein paar Minuten einwirken und spülen Sie sie mit kaltem Wasser aus.

Für problematische Haut

Um der Problemhaut zu helfen, nehmen Sie ein paar Beeren, holen Sie sich Saft und fügen Sie ein paar Löffel Lehm hinzu. Gründlich auf die Haut auftragen, einige Minuten halten und mit warmem Wasser abspülen.

Auch Stachelbeer-Masken, die die Zellerneuerung anregen, können helfen.

Gegenanzeigen

Erdbeeren sind natürlich sehr lecker und gesund, es gibt jedoch einige Kontraindikationen. Erstens sollte dies von Personen vermieden werden, die an verschiedenen Arten von Allergien leiden, da Erdbeeren leider Allergene sind. Sie sollten keine frischen Erdbeeren für Menschen mit einem Magengeschwür oder Darm essen, da dies zu einer Verschlimmerung führen kann. Dies ist jedoch mehr eine Frage der Menge als der Anwendung im Allgemeinen. Wenn Sie ein Geschwür haben, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt und machen Sie sich erst dann Erdbeerdesserts.

Sie sollten auch keine Beeren kaufen, die gerade von Händlern aufgetaucht sind: Sie werden normalerweise in Gewächshäusern angebaut. Um ihr Wachstum zu beschleunigen, verwenden sie verschiedene Chemikalien, die Ihren Körper sehr schädigen können. Es ist besser, etwas zu warten und diese natürlich gereiften Beeren zu genießen.

Sogar Erdbeeren müssen bei Kindern, schwangeren und stillenden Frauen mit großer Sorgfalt angewendet werden. Das liegt vor allem an den Eigenschaften des Allergens, aber auch bei Abkochungen oder Tinkturen aus den Blättern und Stängeln dieser Pflanze sollte man vorsichtig sein.

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