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Die gesundheitlichen Vorteile von Pfirsichen

Was könnte schmackhafter sein als Pfirsiche? Aber welchen Nutzen und gesundheitlichen Schaden bringen sie mit sich? Was ist besser - ein Pfirsichkrapfen oder ein vertrauter Ball, eine "Plüsch" -Frucht oder eine weiche? Und darf jeder sie essen?

Möchten Sie einen Ball mit Schale "Plüsch" essen: die Vorteile von Pfirsichen

Pfirsich ist ein wahres Lagerhaus für wertvolle Vitamine: Nur eine Frucht enthält ¾ des täglichen Bedarfs an Vitamin C und Mineralien. Außerdem hat es einen niedrigen Kaloriengehalt - 100 g nur 35 kcal. Es gibt sogar eine spezielle Pfirsichdiät, die dazu beiträgt, lecker abzunehmen.

Was sind die heilenden Eigenschaften solcher Früchte? So beeinflussen sie den Körper:

  • einen tonischen Effekt haben. Durch das Vorhandensein von Vitaminen, Pektinen und Mineralien erhöhen organische Säuren die Immunität und verbessern die Funktion aller Systeme und Organe.
  • stütze das Herz Sie sind reich an Vitamin K, Eisen, Lutein und Lycopin - Elementen, die das Risiko für Herzkrankheiten erheblich senken.
  • die Trennung der Galle verbessern;
  • die Verdauung anregen;
  • die Darmperistaltik stärken; dazu dienen, Verstopfung vorzubeugen;
  • den Stoffwechsel normalisieren;
  • Beeinflussen positiv den Zustand von Knochen- und Knorpelgewebe, da sie ihnen die notwendigen strukturellen Elemente geben;
  • zur Blutbildung beitragen. Diese Qualität ist mit einem hohen Gehalt an Kalium- und Eisensalzen in ihrer Zusammensetzung verbunden.
  • Steigerung der Gehirnaktivität - und das alles dank der Anwesenheit von Phosphor mit Kalium;
  • helfen, Stress wieder zu erleben, sich von starken emotionalen und psychischen Überlastungen zu erholen;
  • die Sehschärfe erhöhen, da sie Beta-Carotin enthalten;
  • gesunde Zähne geben. Sie enthalten Kalzium und Phosphor, wodurch die Zähne stärker werden und das Kariesrisiko verringert wird.
  • Urolithiasis verhindern;
  • Salze und Toxine entfernen;
  • Verhindern Sie das Auftreten von Sodbrennen;
  • sind eine vorbeugende Maßnahme gegen Erkältungen, Gicht, Rheuma;
  • schützen vor Krebszelldegeneration und vor der Bildung "schlechter" Molen (eine solche wichtige Eigenschaft ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sie Vitamin A und Carotin enthalten).

Es ist wichtig! Um den maximalen Nutzen aus Pfirsichen zu ziehen, reinigen Sie sie nicht. Die meisten Vitamine und Spurenelemente sind in der Haut konzentriert.

Anstelle einer Kosmetikerin und eines Psychotherapeuten... Pfirsich!

Vertreter des schwächeren Geschlechts jeden Alters müssen Pfirsiche in ihre Ernährung aufnehmen. Der Nutzen und Schaden für die Frauen dieser Früchte wurde schon sehr lange entdeckt, und aus gutem Grund werden sie "Früchte der Schönheit" genannt! Das Essen von Früchten verbessert die Stimmung und hilft, Harmonie zu gewinnen. Es ist bekannt, dass Frauen Schwierigkeiten haben, auf Süßigkeiten zu verzichten - dieses Produkt ersetzt erfolgreich Kuchen und Süßigkeiten und schadet der Figur nicht im geringsten.

Fruchtfleisch kann für Masken verwendet werden. Sie wirken verjüngend, entfernen feine Falten im Gesicht und beugen deren Erscheinen vor, die Haut wird von übermäßiger Trockenheit befreit. Sie sind ein hervorragendes Peeling, das die "alten" Zellen abschält, weil der Pfirsich Säuren enthält: Apfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure. Pfirsich ist auch nützlich für Haare: Es hilft, Splisse zu heilen, wenn Sie es zu Balsam machen und das Fruchtfleisch mit Butter, Oregano und Milch mischen.

Obst ist für Frauen in einer "besonderen" Position sehr wertvoll. Es reduziert die Symptome der Toxikose, lindert Übelkeit, beugt der Entwicklung einer Anämie vor und versorgt die zukünftige Mutter und ihr Kind mit Vitaminen.

Es ist wichtig! Wenn wir über die Vorteile und Gefahren von Pfirsichen für die Gesundheit schwangerer Frauen sprechen, sei darauf hingewiesen, dass sie in großen Mengen die Gesundheit der zukünftigen Mutter beeinträchtigen können. Deshalb sollte sie nicht mehr als 2 Dinge am Tag essen.

Flauschig, glatt oder flach: Welche Frucht ist nützlicher?

Wie lassen sich die Vorteile von Pfirsichen und Nektarinen vergleichen? Zuerst werden wir verstehen, dass sich eine dieser Früchte von einer anderen unterscheidet. Sie gehören derselben Familie an. Nektarine ist keine Hybride aus Pfirsich mit Pflaume, wie viele glauben, sondern der gleiche Pfirsich, nur ohne "Wolle". Es war das Ergebnis einer natürlichen Mutation, als Bäume sich selbst bestäuben und Früchte darauf wuchsen, die in Zusammensetzung und Qualitäten normalen Pfirsichen ähnelten, jedoch eine glatte und glänzende Haut aufwiesen.

Vergleicht man Pfirsiche und Nektarinen anhand des Kriteriums „Nutzen und Schaden“, so neigen letztere, die die gleichen heilenden „Fähigkeiten“ besitzen, weniger dazu, Allergien auszulösen. Dies liegt an der Tatsache, dass sich auf ihrer Haut keine Zotten befinden.

Separates Gespräch verdient Feigenpfirsich Paraguay. Was ist ihr Nutzen und Schaden? Viele Menschen denken, dass es künstlich gezüchtet wird und dementsprechend die wertvollen Eigenschaften fehlen, die die Natur mit der klassischen Vielfalt hat. Dies ist jedoch überhaupt nicht der Fall. Er wurde ohne menschliches Eingreifen „geboren“ und seinem runden „Bruder“ in seiner Nützlichkeit in nichts nachstehen. Aber er hat zwei Nachteile. Die erste ist ein hoher Gehalt an Fruchtzucker: Die Menge ist doppelt so hoch wie bei einer traditionellen Sorte, daher ist sie für Diabetiker absolut kontraindiziert. Der zweite - der Kaloriengehalt ist fast doppelt so hoch - 60 kcal pro 100 g. Daher ist er nicht zum Abnehmen und für Personen geeignet, die Angst vor der Gewichtszunahme haben.

Können sie jemandem schaden?

Es ist schwer zu glauben, aber Pfirsiche, deren Verwendung zweifelsfrei ist, können Schaden verursachen. Es gibt sogar spezielle Kontraindikationen für ihre Verwendung. Um dieses leckere (sowohl frisch als auch in Dosenform) abzulehnen, ist es notwendig, wenn:

  • der Körper reagiert auf Pfirsichallergien;
  • erhöhter Zucker;
  • schwere Lebererkrankung diagnostiziert;
  • die Schilddrüse funktioniert nicht gut;
  • es gibt Übergewicht oder eine Tendenz zum Übergewicht;
  • erhöhter Säuregehalt des Magens;
  • Eine Person leidet an chronischem Durchfall.

Es ist wichtig! Es ist besser, diese Früchte nicht mit leerem Magen zu essen.

Siehe auch:

Sie können doppeltes Vergnügen bekommen, wenn Sie „Solarfrucht“ essen - genießen Sie den Geschmack und stärken Sie Ihre Gesundheit. Sie sind für absolut jeden nützlich: Kinder und Erwachsene, Frauen und Männer. Die Hauptsache ist, wo man nahrhafte Pfirsiche findet und wie man sich zwingt, sich auf 2-3 saftige und unglaublich schmackhafte Früchte zu beschränken!

http://polza-ne-vred.ru/fruktyi/polza-i-vred-persikov-dlya-zdorovya

Nektarinen sind besser als Pfirsiche

Wenn Sie sich in einem Geschäft befinden und sich fragen, welche Früchte Sie für Ihren Heimtisch wählen sollen - Nektarinen oder Pfirsiche -, dann sind vielleicht Nektarinen die beste Wahl.

Pfirsiche werden als die nützlichsten Früchte bezeichnet, sie sind nach Äpfeln die zweitbeliebtesten, und ihrerseits werden Nektarinen als Ersatzstoffe angesehen.

Genetisch ist der einzige Unterschied zwischen Pfirsichen und Nektarinen das sanfte Moos auf der Pfirsichhaut, aber Nektarinen haben eine rötliche Farbe und ein reicheres Aroma. Sie enthalten auch die doppelte Menge an Vitaminen und Mineralien.

Ernährungswissenschaftler stellen fest, dass sie mehr Eisen, Phosphor, Kalium, die Vitamine A, C, E und D enthalten. Saftige Früchte sind auch reich an essentiellen Substanzen wie Calcium, Magnesium, organischen Säuren und natürlichen Pektinen.

Gleichzeitig haben sie wenig Kalorien, was sie zu wahren Freunden für Menschen macht, die versuchen, sich in optimaler Form zu halten.

Zum Beispiel enthalten 100 Gramm Nektarine nur 49 Kilokalorien. Obst wird auch für Diabetiker empfohlen.

Es wird besonders für Menschen mit Herzerkrankungen empfohlen. Hilft gegen Bluthochdruck und Atherosklerose, da Nektarinen dabei helfen, überschüssiges Natrium und Körperflüssigkeiten aus dem Körper zu entfernen.

Sie sind auch zur Regulierung der Aktivität des Gastrointestinaltrakts nützlich. Es wirkt abführend.

Fungiert als eine Art Nierenfilter, der unerwünschte Substanzen aus dem Körper entfernt.

Saftige Früchte stärken das Immunsystem und schützen Haut und Augen.

Wählen Sie beim Kauf von Nektarinen eine cremig gelbe Frucht. Eine violette und rötliche Färbung von Früchten ist ein Zeichen der Unreife, ist aber für einige Obstsorten charakteristisch. Wie gute Pfirsiche sollten gut reife Nektarinen bei leichtem Druck weich sein.

http://gidwomen.ru/recipes/nektariny-poleznee-persikov/

Was ist nützlich Pfirsich

Der Pfirsichbaum erhielt seinen Namen zu Ehren des alten Persiens, von wo er sich in ganz Europa ausbreitete. Dennoch wurde diese Kultur zum ersten Mal bereits im Jahr 2000 vor Christus in Nordchina domestiziert. e.

Die traditionelle chinesische Medizin weist dem Pfirsich eine große Menge heilender Eigenschaften zu. In alten Mythen wird es "die gesegnete Frucht" oder "die Frucht der Langlebigkeit" genannt.

Derzeit werden saftige und duftende Pfirsichfrüchte nicht nur in China, sondern weltweit geschätzt. Pfirsiche sind sowohl in frischer als auch in Dosenform gleichermaßen gut. Sie sind Teil zahlreicher Rezepte. Der Umfang dieser Früchte ist jedoch nicht auf das Kochen beschränkt.

Pfirsichöl und gemahlene Samen werden häufig in der Kosmetik-, Parfüm- und Pharmaindustrie verwendet. Dank des köstlichen Geschmacks wird Pfirsichextrakt als Aroma den Lebensmitteln zugesetzt.

In der Ernährung von Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen, sind immer Pfirsiche vorhanden. Tatsache ist, dass diese Früchte neben dem exzellenten Geschmack dem menschlichen Körper erhebliche Vorteile bringen können. Sie sind eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, deren Mangel eine Reihe schwerwiegender Krankheiten verursachen kann.

Um die wohltuende Wirkung von Pfirsichen auf den Körper zu spüren, reicht es aus, sie regelmäßig zu essen, Mäßigung zu beobachten und zu berücksichtigen, dass sie neben den vorteilhaften Eigenschaften auch Kontraindikationen haben. Wie viele Pfirsiche kann man pro Tag essen ohne Angst vor Konsequenzen? Wie sind Pfirsiche während der Schwangerschaft nützlich? Wann sind sie schädlich? Alles, was über die Vorteile von Pfirsichen bekannt ist, finden Sie in diesem Artikel.

Zusammensetzung

Angaben zu den Nährstoffen von frischem Pfirsich pro 100g.

Gesamtlipide (Fette) [g]

Ballaststoffe, Gesamtnahrung [g]

Sacharow, gesamt [g]

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure [mg]

Vitamin B-12 [µg]

Vitamin A, RAE [µg]

Vitamin A, IE [IE]

Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg]

Vitamin D (D2 + D3) [µg]

Vitamin K (Phyllochinon) [µg]

Fettsäuren, insgesamt gesättigt [g]

Fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigt [g]

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, insgesamt [g]

Fettsäuren, insgesamt trans [g]

Datenquellen: USDA [4]

Kalorienprodukt

Pfirsiche sind ein wertvolles Diätprodukt, das von den meisten Menschen leicht verdaut werden kann. Trotz des hohen Zuckeranteils sind diese Früchte relativ kalorienarm und können der Figur nicht ernsthaft schaden. Kalorienpfirsich beträgt 35 bis 45 kcal pro 100 g Fruchtfleisch. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt ca. 85-100 g.

25 nützliche Eigenschaften von Pfirsich

Reduziert das Risiko, an Krebs zu erkranken

Laut den Ergebnissen wissenschaftlicher Studien zeigen reiche Phenol- und Carotinoidverbindungen in Pfirsichen eine signifikante Antitumoraktivität. [1] [2] Insbesondere wurde nachgewiesen, dass chlorogene und neochlorogene Säuren im Gegensatz zur Chemotherapie das Wachstum von Krebszellen unterdrücken, ohne das umliegende gesunde Gewebe zu beeinträchtigen. [3] [4]

Anti-Krebs-Eigenschaften haben auch Beta-Carotin, das in großen Mengen in Pfirsichen gefunden wird. Die Wirksamkeit dieser Substanzen bei der Bekämpfung von Krebs wie Dickdarm-, Lungen- und Brustkrebs wurde nachgewiesen. [5] [6] [7] Frauen, die zweimal pro Woche Pfirsiche oder Nektarinen essen, reduzieren das Risiko, an Brustkrebs mit Östrogenrezeptor zu leiden, um 41%.

Verbessert den Hautzustand

Pfirsiche sind reich an Vitaminen und Antioxidantien, die für eine gesunde Haut unverzichtbar sind. Vitamin C beseitigt die Hyperpigmentierung, erhöht die Kollagenproduktion und neutralisiert freie Radikale in den oberen Hautschichten, wodurch die Haut vor vorzeitiger Hautalterung geschützt wird.

Andere Antioxidationsmittel - Carotinoide Zeaxanthin und Lutein - schützen die Haut aufgrund ihrer Fähigkeit, Licht zu absorbieren, vor Schäden, die durch ultraviolette Strahlung verursacht werden. Diese Studie wurde von Wilhelm Stahl an der Universität Düsseldorf in Deutschland durchgeführt [8].

In Pfirsichen enthaltene Flavoniden haben ähnliche Eigenschaften. Sie sind Photoprotektoren, tragen zur Kollagenproduktion bei und reduzieren Entzündungen. Diese Frucht befeuchtet perfekt die Haut, stellt ihre Elastizität und Ausstrahlung wieder her. Aufgrund dieser Eigenschaften wird Pfirsichextrakt häufig Anti-Aging-Cremes, Lotionen, Masken und Shampoos zugesetzt.

Nützlich für Diabetes

Pfirsiche gehören zu den Produkten mit einem relativ niedrigen glykämischen Index - 26-55, was sie für Menschen mit Diabetes sicher genug macht. Durch die Menge an Zucker sind sie Orangen, Pflaumen, Kirschen und Bananen unterlegen. Sie enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, die den Blutzuckerspiegel stabilisieren, indem sie die Glukoseabsorptionsrate reduzieren. Menschen, die an starkem Diabetes leiden, sollten vor dem Einschluss von Früchten einen Arzt aufsuchen.

Schützt vor Herzkrankheiten

Wissenschaftler der University of California fanden heraus, dass Phenole, die besonders reich an Pfirsichhaut sind, dazu beitragen, den Gehalt an "schädlichem" LDL-Cholesterin zu senken und die Produktion von "gesundem" HDL-Cholesterin zu stimulieren [9] [10].

Infolgedessen wird das Risiko, an gefährlichen Krankheiten wie koronarer Herzkrankheit, Herzinsuffizienz und Herzinfarkt zu erkranken, verringert.

Es dient der Vorbeugung von Augenkrankheiten.

Carotinoide Beta-Carotin, Zeaxanthin und Lutein sind starke Antioxidantien. Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der allgemeinen Augengesundheit und bei der Vorbeugung verschiedener Augenerkrankungen. [11]

Carotinoide schützen die Netzhaut vor den schädigenden Einflüssen freier Radikale und ultravioletter Strahlung und verhindern so die Entstehung von Katarakten und degenerativen Veränderungen der Netzhaut, die schließlich zur Erblindung führen können. Die Ergebnisse dieser Erfahrung können Sie hier nachlesen [12].

Ein Mangel an diesen Substanzen kann zu trockenem Auge und zu Sehstörungen führen. Obst und Gemüse mit einem hohen Gehalt an Carotinoiden werden dazu beitragen, das Defizit aufzufüllen. Sie können sie an der rot-orangen Farbe erkennen [13] [14] [15].

Ergänzt Kaliummangel

Kalium ist in Pfirsichen enthalten - ein wichtiges Spurenelement, das direkt am Zentralnervensystem und an intrazellulären Stoffwechselprozessen beteiligt ist. Kalium hilft bei der Regulierung des Wasser-Salz-Gleichgewichts in den Geweben, sodass keine überschüssige Flüssigkeit im Körper verbleiben kann. Es spielt eine wichtige Rolle beim Transport von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten. Zusammen mit Magnesium unterstützt es die normale Funktion des Herzens. Bei Kaliummangel - Hypokaliämie - entwickeln sich Magen-Darm-Geschwüre, Muskelschmerzen treten auf, Herzrhythmus und Blutdruck sind gestört.

Es hat antioxidative Eigenschaften.

Aus ausländischen Studien geht hervor, dass die Schale und das Fruchtfleisch der Schale extrem reich an Antioxidantien sind [16] [17]. Unter ihnen sind Vitamin C, Chlorogensäure, Lutein, Zeaxanthin und Beta-Cryptoxanthin. Sie widerstehen freien Radikalen und schützen den Körper vor verschiedenen Krankheiten und vorzeitigem Altern. [18]

Nützlich für schwangere Frauen.

Die Einbeziehung von Pfirsichen in die Diät während der Schwangerschaft wird für Frauen und Kinder von unschätzbarem Wert sein, da der Bedarf an Vitaminen und Mineralien besonders hoch ist. Vitamin C ist an der Bildung von Knochen, Zähnen, Haut, Muskeln und Blutgefäßen eines Kindes beteiligt. Es hilft auch dem Körper, Eisen zu absorbieren, was für schwangere Frauen im doppelten Volumen notwendig ist.

Folsäure, die in Pfirsichen enthalten ist, spielt eine wichtige Rolle bei der Verhinderung von Pathologien der Entwicklung des fötalen Neuralrohrs. Darüber hinaus ist es an der Bildung des Kreislauf- und Immunsystems beteiligt. Kalium hilft bei chronischen Müdigkeit und Muskelkrämpfen bei schwangeren Frauen.

Verbessert die Arbeit der Verdauungsorgane

Ballaststoffe (Ballaststoffe) und Pektin sind in Pfirsichen enthalten, die die Verdauung und die Normalisierung des Stuhlgangs verbessern. Cellulose reguliert die gastrointestinale Mikroflora und hilft dabei, verschiedene Erkrankungen und Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts zu bekämpfen, angefangen bei Gastritis bis hin zu Magenkrebs.

Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts und der Beseitigung von Giftmüll. Organische Säuren und ätherische Öle regen die Produktion von Magensaft an und steigern den Appetit. Der Saft dieser Früchte hat harntreibende Eigenschaften und trägt zur Auflösung von Nierensteinen und Blase bei.

Unterstützt die Gesundheit des Nervensystems

Aufgrund der Anwesenheit von Magnesium tragen Pfirsiche dazu bei, die Manifestationen von Stress und Angstzuständen zu reduzieren und die Funktion der inneren Organe, des zentralen und peripheren Nervensystems zu verbessern. Laut der Forschung ist Magnesium ein Regulator für viele Prozesse im Körper, und sein Mangel verursacht eine Funktionsstörung in vielen Organen. [19]

Zu den Symptomen eines Magnesiummangels zählen Muskelkrämpfe, Herzversagen, Zittern in den Gliedmaßen und Konzentrationsunfähigkeit. Studien zufolge beseitigt der Konsum von Magnesium-reichen Nahrungsmitteln, insbesondere in Kombination mit Vitamin B6, diese Symptome. Dieses Mineral ist auch nützlich bei der Korrektur der erhöhten Erregbarkeit bei Kindern [20] und hilft bei der Erholung von Angststörungen des Spektrums [21].

Hilft im Kampf gegen Übergewicht

Pfirsiche sind das ideale Diätprodukt. Sie enthalten große Mengen an Ballaststoffen, die den Verdauungstrakt und phenolische Verbindungen stimulieren, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, den Stoffwechsel zu beschleunigen und den Appetit zu reduzieren. [22]

Reinigt den Körper von Giftstoffen

Aufgrund der Fähigkeit von Pfirsichen, schädliche Substanzen aus Leber und Nieren zu entfernen, können sie verwendet werden, um den Körper zu entgiften und zu reinigen. Die hepatoprotektiven Eigenschaften dieser Früchte werden durch wissenschaftliche Studien bestätigt.

Es ist nützlich, sie bei arzneimittelinduzierter Hepatitis zu verwenden, die als Folge einer Langzeitbehandlung verschiedener Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis, Tuberkulose und Diabetes auftritt. Diese Früchte werden in der traditionellen Medizin in verschiedenen Ländern verwendet. Als Mittel zur Entgiftung werden zum Beispiel getrocknete Stücke, Rinde und Pfirsichblätter häufig in die Zusammensetzung der Reinigungstees einbezogen.

Stärkt das Immunsystem

Vitamin C und Zink, die Bestandteil von Pfirsichen sind, spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines stabilen Immunsystems. Zink ist ein natürlicher Immunmodulator. Mit seinem Blutmangel steigt das Stresshormon - Cortisol, das das Immunsystem unterdrückt und die Wundheilungsrate verringert. In Kombination mit Vitamin C hilft Zink dem Körper, Infektionskrankheiten wie Influenza, Lungenentzündung und Malaria abzuwehren. [23] [24]

Verhindert vorzeitiges Altern

Pfirsiche enthalten eine Reihe starker Antioxidantien, die die Hauptursache des Alterns direkt beeinflussen - freie Radikale. Diese Moleküle lösen die Oxidation aus und verursachen Störungen der Zellstrukturen. Die Studie ergab, dass Antioxidantien mit freien Radikalen reagieren, diese neutralisieren und die Hautzellen vor Schäden schützen.

Antioxidative Eigenschaften von Carotinoiden, Flavonoiden, Vitaminen und Mineralien, die reich an Pfirsichen sind. Neben der antioxidativen Wirkung trägt Vitamin C zur Produktion von Kollagen bei, wodurch die Haut der Jugend verlängert wird. Selen stärkt Haare und Nägel. Pfirsichöl befeuchtet die Haut perfekt und wird häufig in Haarpflegemitteln eingesetzt. Es nährt und strafft die Haarfollikel und beugt Haarausfall vor.

Verbessert Knochen und Zähne

Pfirsiche sind reich an Phosphor und Kalzium, die die Knochen stärken und den Zahnschmelz remineralisieren. Sie sind geeignet, die Prävention von Osteoporose, die sich häufig bei Frauen in den Wechseljahren entwickelt, in die Ernährung mit einzubeziehen. Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit des Zahnfleisches, dessen Zustand von der Integrität der Kieferknochen und Zähne abhängt.

Fördert die Blutverdünnung

Aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin K verhindern Pfirsiche die Stagnation des Blutes und die Bildung von Blutgerinnseln, die oft zu gefährlichen Krankheiten führen. [25]

Ist eine Eisenquelle

Eisen ist für die Bildung von Hämoglobin notwendig - das Protein, aus dem die roten Blutkörperchen (rote Blutkörperchen) bestehen. Sie versorgen alle Organe und Gewebe des Körpers mit Sauerstoff und entsorgen verbrauchtes Kohlendioxid.

Darüber hinaus ist Eisen an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt, die mit der Verarbeitung von Toxinen, dem Cholesterinstoffwechsel und der Energiegewinnung aus Kalorien zusammenhängen. Ein Mangel an diesem lebenswichtigen Spurenelement führt zu schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen, die von ständiger Erschöpfung bis zu den schwersten Pathologien reichen. [26]

Stimuliert die Gehirnaktivität

Nach den Ergebnissen der wissenschaftlichen Forschung, Substanzen in Pfirsich enthalten, eine positive Wirkung auf das cholinerge System des Gehirns. Es ist eine Sammlung von Neuronen, die Funktionen wie Gedächtnis und Aufmerksamkeit regulieren.

Es hat sich gezeigt, dass Pfirsichextrakt die Degeneration des cholinergen Systems und die damit verbundenen neurodegenerativen Erkrankungen, einschließlich der Alzheimer-Krankheit, wirksam steuert.

Schützt vor Arteriosklerose

Nikotinsäure (Niacin) und phenolische Verbindungen in Pfirsichen helfen, die Arterienwände von Cholesterinablagerungen zu reinigen und das Risiko einer Atherosklerose zu reduzieren. Diese Pathologie ist die Grundlage für die meisten Herz-Kreislauf-Erkrankungen und ist weltweit die Haupttodesursache.

Studien belegen die Fähigkeit von Niacin, das schädlichste Cholesterin - das Lipoprotein niedriger Dichte - aufzulösen. Diese Säure hat sich bei der Bekämpfung von Arteriosklerose als wirksam erwiesen, auch wenn sich bereits eine Pathologie entwickelt hat (27).

Hilft gegen Anämie

Anämie tritt auf, wenn die Menge an roten Blutkörperchen oder Hämoglobin, die für die Versorgung der Zellen mit Sauerstoff verantwortlich ist, im Blut abnimmt. Dieser Zustand ist gekennzeichnet durch Blässe, erhöhte Müdigkeit und Herzrhythmusstörungen. In den meisten Fällen ist Anämie die Folge eines Mangels an Eisen oder Folsäure. (28, 29)

Insbesondere bei einem hohen Anämierisiko besteht für Schwangere ein Risiko, da große Mengen Eisen und Folsäure für die Bildung des Fötus aufgewendet werden. Das Problem kann durch die Einführung von Pfirsichen und anderen an diesen Substanzen reichen Nahrungsmitteln in die Ernährung gelöst werden.

Es hat entzündungshemmende Eigenschaften.

Entzündungen unterliegen vielen Krankheiten. In Pfirsichen enthaltene Substanzen, insbesondere Zink, unterdrücken sie und verhindern die Freisetzung entzündungsfördernder Stoffe - Zytokine und Histamine - in das Blut. (30) Zink ist auch ein wichtiger Nährstoff für die Homöostase. (31)

Pfirsichsamenextrakt ist ein hervorragendes Mittel gegen allergische Hautreaktionen, die durch Entzündungen gekennzeichnet sind. Vitamin C hat auch entzündungshemmende Eigenschaften und kann die Symptome von Krankheiten wie Asthma, Rheuma und Gicht lindern.

Ein Dekokt von Pfirsichblättern entfernt effektiv Schleim aus der Lunge bei Bronchitis.

Stärkung der männlichen Gesundheit

Pfirsich ist eine Zinkquelle, der Nutzen für die Gesundheit von Männern ist von unschätzbarem Wert. Es verlangsamt die Alterung des männlichen Fortpflanzungssystems, unterstützt die normale Funktion der Prostatadrüse und erhöht die Testosteronsynthese. Darüber hinaus sind diese Früchte ein leichtes natürliches Aphrodisiakum.

Senkt den Blutdruck

Pfirsiche gehören neben Aprikosen zu den kaliumreichsten Früchten. In einer großen Frucht befinden sich nicht weniger als 300 mg dieses Minerals, das als Regulator des systolischen Drucks angesehen wird. Es entspannt die Blutgefäße, verhindert, dass sie sich unter dem Einfluss von Hormonen verengen, und entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper. Besonders hohe Kaliumkonzentration in getrockneten Pfirsichfrüchten.

Regt das Ausscheidungssystem an

Pfirsiche haben harntreibende und abführende Eigenschaften und können als natürliches Heilmittel zur Stimulierung der Nieren- und Blasenfunktion eingesetzt werden. Ihr regelmäßiger Konsum reduziert das Risiko einer Nephritis und anderer Erkrankungen der Leber und der Nieren. Sie helfen auch, die Symptome der Urolithiasis zu lindern.

Wirksam gegen Pilzinfektionen

In Pfirsichen gibt es eine Reihe von Substanzen mit antimikrobiellen Eigenschaften, die im Kampf gegen die Symptome der Candidiasis - der häufigsten Pilzinfektion - helfen. Dazu gehören Tannine, Flavonoide und Polyphenole. Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen können diese Früchte das Wachstum des Pilzes Candida albicans und der Bakterien Staphylococcus aureus unterdrücken. Das antimikrobielle Potenzial ist bei unreifen grünen Früchten am ausgeprägtesten.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Pflanzliche Nahrung gilt zu Recht als hervorragendes Mittel zur Krebsprävention. Einige wissenschaftliche Studien weisen jedoch darauf hin, dass gelbe und orangefarbene Früchte und Gemüse das Risiko für Darmkrebs bei Männern erhöhen können.

Pfirsiche sind reich an Fruktose. Dieses Monosaccharid ist ein kurzkettiges Kohlenhydrat, das im Dünndarm schlecht absorbiert wird und zu Völlegefühl führen kann. Menschen, die an funktionellen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden, raten Ärzte, den Konsum schwer verdaulicher Kohlenhydrate zu begrenzen.

Pfirsiche enthalten Salicylate, die bei Menschen mit einer Intoleranz gegenüber Salicylsäure und ihren Derivaten allergische Reaktionen hervorrufen können.

In Pfirsichgruben und im umgebenden Fruchtfleisch befindet sich Amygdalin. Ein unkontrollierter Konsum dieser Früchte in großen Mengen kann zu einer Zyanidvergiftung führen, die im Körper unter dem Einfluss von Amygdalin freigesetzt wird.

Pfirsiche sollten für Menschen, die an starkem Diabetes oder Übergewicht leiden, aufgegeben werden.

Kontraindikationen für die Verwendung von Pfirsichen ist das Vorhandensein von Magen-Darm-Erkrankungen, begleitet von einem hohen Säuregehalt.

Die Tagesrate von Pfirsichen für einen gesunden Menschen sollte 600 g nicht überschreiten.

http://chem-polezno.com/frukty/chem-polezeny-persiki-poleznye-svojstva-persika-108

Der Nutzen und Schaden von Pfirsich

Pfirsich - ein Symbol für Aufrichtigkeit und Wahrheit. Die Heimat der Früchte ist China, obwohl das Volk seit langem "persischer Apfel" oder "persische Pflaume" genannt wird. In China wächst diese Frucht auch heute noch wild, obwohl wilder Pfirsich nicht so lecker ist wie seine angebaute Sorte. Der Nutzen und Schaden von Pfirsich wird unten in dem Artikel beschrieben.

Pfirsich-Zusammensetzung

Wie viele andere Früchte haben Pfirsiche eine reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung. Der Nutzen und die Schäden des Pfirsichs hängen weitgehend von der Zusammensetzung ab. Bevor die Wirkung der Frucht auf den Körper im Detail untersucht wird, sollte ihre Zusammensetzung hervorgehoben werden.

Der Nutzen und Schaden von Pfirsich hängt weitgehend von der Zusammensetzung ab

Vitamine:

  • C - 10 mg;
  • E - 1,1 mg;
  • PP - 0,7 mg;
  • H (B7) - 0,4 mg.
  • B5 - 0,2 mg;
  • B2 - 0,08 mg;
  • B6 - 0,06 mg;
  • B1 - 0,04 mg;
  • A - 83 ug;
  • B9 - 8 mcg.

Die Makronährstoffe in der Zusammensetzung sind am häufigsten: Kalium (363 mg), Phosphor (34 mg), Natrium (30 mg), Calcium (20 mg). Magnesium (16 mg), Schwefel (6 mg) und Chlor (2 mg) sind ebenfalls erhältlich.

Zu den Spurenelementen gehören: Silizium (10 mg), Aluminium (0,65 mg), Eisen (0,6 mg), Mangan (0,14 mg) und Zink (0,1 mg). Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung Fluor, Kupfer, Lithium, Jod, Chrom, Nickel.

100 g des Produkts enthalten 0,9 g Proteine, 0,1 g Fett und 9,5 g Kohlenhydrate. Der Kaloriengehalt beträgt je nach Sorte nur 38-50 kcal. Darüber hinaus enthält es bis zu 2,1 g Ballaststoffe, 86,1 g Wasser, 0,7 g organische Säuren, 0,6 g Asche, 8,3 g Disaccharide und Monosaccharide, 1,2 g Stärke.

Was ist der Gebrauch von Pfirsichen für den menschlichen Körper?

Der Pfirsich ist eine sehr schöne Frucht, selbst Feinschmecker können ihrem Aroma und ihrer zarten Struktur nicht widerstehen. Der Nutzen und der Schaden von Pfirsich werden seit undenklichen Zeiten von Wissenschaftlern untersucht, daher ist heute fast alles darüber bekannt.

Wenn Sie auf die Zusammensetzung des Produkts achten, können Sie viele Informationen über seine Vorteile erhalten. Aufgrund der Fülle von Mineralien sättigen sie beispielsweise den Körper mit Feuchtigkeit, was für jugendliche Haut, Nägel, Haare und die normale Funktion von Organen, Systemen, Knochen und Gelenken erforderlich ist.

Pfirsiche enthalten viele nützliche Vitamine für den menschlichen Körper.

Eine große Menge der Vitamine A, E, B1, B2, B5, B6 sowie Phosphor, Eisen, Magnesium und Kalium wirken sich positiv auf Herz und Gehirn aus, und Kalzium stärkt die Zähne und Knochen. Die gleichen Nährstoffe in Kombination mit Vitamin C erhöhen die Immunität und verbessern den Körper. Zellulose in Pfirsichen wirkt sich positiv auf die Darmfunktion aus, die Frucht regt den Appetit an, lindert Sodbrennen, fördert die Aufnahme und Verarbeitung fetthaltiger Nahrungsmittel mit niedrigem Säuregehalt, reinigt den Darm, entfernt Giftstoffe und Schlacken.

Was schadet ein Pfirsich?

Der Nutzen und die Schäden des Pfirsichs sind miteinander verbunden - einige Elemente, die in einem Fall helfen, können in einem anderen Schaden verursachen. Trotz der unbestrittenen Vorteile gibt es also keine Früchte in unbegrenzter Menge. Es gibt bestimmte Kontraindikationen, die in Betracht gezogen werden sollten, um keine ernsthaften Magenprobleme oder andere Krankheiten zu bekommen.

Pfirsich hat Nachteile und Kontraindikationen

  1. Pfirsich erhöht den Appetit und die Produktion von Magensäure, weshalb der Verzehr mit hohem Säuregehalt des Magens nicht empfohlen wird. Während einer ruhigen Erkrankung dürfen nur 1-2 Früchte pro Monat gegessen werden.
  2. Pfirsichsaft ist ein starkes Diuretikum. Auf diese Weise können Sie einerseits die Nieren reinigen, andererseits werden sie stärker belastet. Daher sollten Menschen mit erkrankten Nieren diese Frucht verwenden oder Saft davon in begrenzten Mengen trinken.
  3. Bei Hämorrhoiden, Arteriosklerose und Thrombophlebitis ist es gefährlich, sie zu sich zu nehmen, da diese Frucht den Hämoglobinspiegel erhöht, der die Blutgerinnung beeinflusst.
  4. Gibt einen tonischen Effekt, sollte morgens oder nachmittags gegessen werden. Wenn Sie Kindern Pfirsiche für die Nacht geben, erhöhen sie die nervöse Erregung des Kindes, was sich auf die Schlafqualität auswirkt.
  5. Die Knochen enthalten Blausäure. Das Essen ist strengstens verboten, insbesondere für Kinder. Wenn Sie einem Kind Obst geben, lohnt es sich, vorzeitig einen Knochen daraus zu entnehmen.
  6. Wegen der Fülle an Zucker in der Zusammensetzung gibt es Pfirsiche für Diabetes nur nach Rücksprache mit dem behandelnden Arzt.

Was sind die Vorteile von Pfirsichen für Frauen?

Wir sollten auch den Nutzen und den Schaden von Pfirsich für Frauen berücksichtigen. Während der Schwangerschaft kann diese Frucht buchstäblich heilsam sein. Es reduziert das Risiko einer Anämie, hilft bei Toxämie. Außerdem verlieren schwangere Frauen schnell Kalium und Pfirsiche können dieses erfolgreich im Körper wieder aufnehmen, ohne dass das Baby oder seine junge Mutter verletzt wird. Es ist auch nützlich in der Stillzeit, aber in kleinen Mengen, da rote Pfirsiche Allergien auslösen können.

Wir sollten auch den Nutzen und den Schaden von Pfirsich für Frauen berücksichtigen.

Durch die Verwendung von Pfirsichen können Sie die Kraft schnell wiederherstellen, nicht nur während der Schwangerschaft, sondern auch an kritischen Tagen. Für eine Frau ist diese Frucht unersetzlich, da ihre Zusammensetzung ideal auf die Bedürfnisse des weiblichen Körpers abgestimmt ist. Es ist auch erwähnenswert, dass Pfirsiche eine positive Wirkung auf die jugendliche Haut haben und als starkes Antidepressivum verwendet werden können.

Die harntreibende Wirkung dieser Frucht kann einer Frau schaden. Und der Punkt ist nicht nur, dass dies beträchtliche Unannehmlichkeiten verursacht, sondern auch, dass viel Kalium, das für den Organismus so notwendig ist, eliminiert wird. Deshalb sollte es Pfirsiche in Maßen geben, nicht Kilogramm.

Fruchtvorteile für Männer

Beeinflussen Pfirsiche und den männlichen Körper stark. Also, was ist der Nutzen und der Schaden eines Pfirsichs für einen Mann?

Der Nutzen und Schaden von Pfirsich für Männer

  • Kann männliche Macht wiederherstellen;
  • Diese süße Frucht unterstützt alle männlichen Hormone im richtigen Gleichgewicht;
  • Sie werden auch für Prostatakrankheiten empfohlen.

Pfirsiche schädigen den männlichen Körper nur bei bestimmten Krankheiten (Diabetes, Arteriosklerose, Nierenprobleme usw.) und bei persönlicher Intoleranz des Körpers.

Alle Arten von Pfirsichen gelten als nützlich, auch wilde. Wilde Pfirsiche sind jedoch bitter im Geschmack und nicht so weich. Aus diesem Grund werden sie normalerweise nicht gegessen, obwohl sie manchmal Marmelade und ähnliche süße Leckereien herstellen dürfen.

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Was sind die Vorteile von Pfirsichen für Körper, Eigenschaften und Kontraindikationen?

Der Nutzen und Schaden von Pfirsichen ist ein wichtiges Thema, da die überwiegende Mehrheit der Menschen diese Früchte konsumiert. Es ist notwendig zu verstehen, welche Eigenschaften die Früchte haben und welche Auswirkungen sie auf den Körper haben.

Pfirsich-chemische Zusammensetzung

Es gibt viele Pfirsichsorten - die Früchte sind groß und klein, gelb und rötlich "bündig", glatt und samtig. Aber alle Pfirsiche sind eins - die Zusammensetzung enthält nützliche Substanzen. Die Früchte dieser Frucht enthalten:

  • Die wertvollsten Mineralstoffe sind Eisen, Zink und Phosphor sowie eine große Menge Kalium, Kalzium und Magnesium.
  • Grundvitamine - C, E, K und B;
  • Carotin;
  • Faser und Fruktose;
  • natürliche nützliche Säuren - Äpfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure;
  • Antioxidantien;
  • Flavonoide.

Daher sind die vorteilhaften Eigenschaften von Feigenpfirsich, Nektarine und anderen Obstsorten in etwa gleich. Der Verzehr von Früchten unterstützt das gesunde Funktionieren der inneren Organe, und die regelmäßige Anwesenheit von Obst in der Ernährung stärkt den gesamten Körper.

Nährwert und Kalorienpfirsich

Die Frucht hat einen hohen Kohlenhydratgehalt - etwa 9,5 g pro Frucht. Es gibt viel weniger Eiweiß, etwa 0,9 g, sehr wenig Fett - nicht mehr als 0,1 g.

Der Kaloriengehalt hängt davon ab, wie die Früchte verarbeitet werden.

Pfirsichbearbeitungsmethode

Kalorien pro 100 g

Getrockneter oder getrockneter Pfirsich

Frischer Pfirsichsaft

Aus der Tabelle ist ersichtlich, dass frisches Obst und natürlicher Saft sehr kalorienarm sind - verarbeitete Pfirsichscheiben haben jedoch einen hohen Nährwert.

Nützliche und heilende Eigenschaften von Pfirsich

Fruchtfrüchte haben nicht nur einen angenehmen Geschmack. Sie werden wegen ihrer vorteilhaften Eigenschaften hoch geschätzt. Insbesondere Pfirsiche:

  • die Vision durch den erhöhten Karotingehalt stärken;
  • die Verdauung verbessern, da der Komplex eine ganze Reihe von Fruchtsäuren und eine große Menge an Ballaststoffen enthält;
  • Appetit steigern und Übelkeit lindern;
  • regulieren den Blutzuckerspiegel aufgrund eines erhöhten Fructosegehalts;
  • wirken als gutes Diuretikum und lösen Sand und kleine Nierensteine ​​auf;
  • haben eine reinigende Wirkung auf den Körper - dies ist die Verwendung von Pfirsichen für die Leber;
  • Sie wirken sich günstig auf den Zustand der Haut aus - sie verbessern die Elastizität der Epidermis, glätten Falten und fördern die schnelle Heilung von dermatologischen Irritationen.
  • Vorbeugung gegen die Onkologie, da sie die Immunität erhöhen und freie Radikale im Körper binden;
  • wirken leicht verjüngend und haben eine gute Wirkung auf das Nervensystem.

Für Frauen

Die Vorteile frischer Pfirsiche für Frauen sind, dass die Eigenschaften von Früchten das Aussehen positiv beeinflussen und den Zustand von Haut und Haar verbessern. Das Essen von Früchten während des PMS wirkt sich positiv auf die Stimmung und das allgemeine Wohlbefinden aus.

Das Produkt hilft dabei, Übergewicht loszuwerden und die Schlankheit zu bewahren. Pfirsiche für die Nacht können während einer Diät sein - es wird auch Frauen sehr gefallen, die gelegentlich gezwungen sind, sich stark auf das Essen zu beschränken.

Für Männer

Da Früchte große Mengen an Zink enthalten, regulieren sie das hormonelle Gleichgewicht im männlichen Körper. Die Verwendung von Obst schützt auch die Vertreter des stärkeren Geschlechts vor Erkrankungen der Prostata.

Für Kinder

Im Allgemeinen sind die Eigenschaften des Produkts für Kinder sehr nützlich - Früchte normalisieren die Verdauung, sättigen den wachsenden Körper mit Vitaminen und sorgen für das Sehen des Kindes. Zum ersten Mal können Sie Ihrem Baby jedoch nicht früher als 7 Monate ein Produkt anbieten - und zwar in sehr geringen Mengen. Tatsache ist, dass die Früchte Allergien auslösen und den Körper schädigen können.

Es wird empfohlen, ein Kind mit Pfirsichen und Fruchtsaft zu beginnen - nicht mehr als 10 Tropfen pro Tag. Wenn keine allergische Reaktion festgestellt wird, können Sie nach und nach in das Pfirsichpüree gelangen. Bis zu einem Jahr sollte die tägliche Obstmenge 70 g nicht überschreiten.

Kann Pfirsiche während der Schwangerschaft und Stillzeit

In der Zeit der Schwangerschaft tragen Obstfrüchte dazu bei, dass die Frau mit Toxikose fertig wird, die Entwicklung einer Anämie verhindert und den Körper mit wichtigen Vitaminen sättigt. Sie müssen sich jedoch an die starken harntreibenden Eigenschaften von Früchten erinnern und sie nicht missbrauchen. Die Vorteile von Pfirsichen während der Schwangerschaft zeigen sich nur bei einer Dosierung von nicht mehr als 2 Früchten pro Tag.

Während der Stillzeit ist es besser, das Produkt einige Monate nach der Geburt wieder in die Diät aufzunehmen. Wenn Sie Allergien haben, kann es Ihrem Baby schaden. Daher ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen.

Die Vorteile von Pfirsichen für die Gewichtsabnahme

Es gibt sehr wenige Kalorien in frischem Obst, daher sind sie ideal für die diätetische Ernährung. Darüber hinaus trägt die in der Frucht enthaltene Faser zusätzlich zum Gewichtsverlust bei, beschleunigt den Stoffwechsel und trägt dazu bei, alle Schlacken aus dem Körper zu entfernen.

Es ist besonders schön, dass Sie nachts einen Pfirsich essen können, während Sie abnehmen. Ein kalorienarmes Produkt hilft dabei, das Hungergefühl zu beseitigen, schadet jedoch nicht der Figur. Wenn Sie kurz vor dem Schlaf einige Scheiben verwenden, ist der Schlaf viel einfacher.

Merkmale der Verwendung von Pfirsichen bei einigen Krankheiten

Pfirsich Eigenschaften können sowohl vorteilhaft als auch schädlich sein. Man muss wissen, wie man sie bei akuten oder chronischen Erkrankungen zu sich nimmt, damit sich der Zustand des Körpers nicht verschlechtert.

Mit Diabetes

Die Frucht enthält Fruktose, daher kann Diabetes konsumiert werden, wenn die Frucht den Körper nicht ernsthaft schädigt. Darüber hinaus beschleunigen die Phenole in der Zusammensetzung den Stoffwechsel, und dies ist für Diabetiker sehr nützlich.

Bei der Verwendung von Obst müssen Sie jedoch die Maßnahme kennen - ein paar Pfirsiche pro Tag reichen aus. Essen Sie auch keine reifen Pfirsiche oder zu süßen Sorten mit hohem Kaloriengehalt.

Pankreatitis

Eine chronische Entzündung der Bauchspeicheldrüse sollte der Grund für eine sehr sorgfältige Behandlung jeglicher Früchte sein - einschließlich Pfirsichen. In der Zeit der Verschlimmerung können sie nicht vollständig konsumiert werden, um die Bauchspeicheldrüse nicht noch einmal zu reizen. Während der Remission die Verwendung von Gelee, Mousse und Gelee sowie frisches Obst in sehr geringen Mengen.

Mit Gastritis und Geschwüren

Während der Verschlimmerung von Gastritis oder Magengeschwüren ist es besser, frische Pfirsiche aus der Diät zu entfernen. Ihre Eigenschaften können den Zustand des Körpers beeinträchtigen und Schäden verursachen, da die Früchte die Produktion von Magensekret stimulieren und die Peristaltik erhöhen.

Aber wenn die Verschlechterung nachlässt, können Sie ohne Zucker zu Diätkompott oder Kissel zurückkehren. Sie können auch Pfirsiche kochen und zerdrücken, Müsli und Hüttenkäse mit Obststücken füllen. Die Hauptsache - nicht missbrauchen und Obst nur mit vollem Magen essen.

Nutzen und Schaden von Dosenpfirsichen

Im Winter werden frische Pfirsiche knapp - und sie werden durch verarbeitete Früchte ersetzt. Zum Beispiel sind Dosenpfirsiche gefragt - sie können sehr lange gelagert werden und behalten gleichzeitig den Geschmack.

Die Vorteile von Pfirsichen in Sirup sind nicht viel geringer als die von frischen Früchten - Vitamine und nützliche Mineralien sind in ihnen voll vorhanden. Das Produkt hat eine Reihe wertvoller Eigenschaften - es ist zum Beispiel ein hervorragendes Mittel gegen Übelkeit, fördert die Verdauung fetthaltiger Nahrungsmittel, verbessert die Sekretion des Magens und beschleunigt die Verdauung.

Verarbeitete Pfirsiche haben jedoch einige Nachteile. Das Produkt ist ausreichend kalorienreich und schädigt den Körper - es ist besser, es nicht für die Diät zu verwenden. Der Schaden von Dosenpfirsichen äußert sich in Diabetes mellitus, da die Früchte in einer Lösung mit hohem Zuckergehalt konserviert werden.

Sind getrocknete und getrocknete Pfirsiche nützlich?

Eine andere gewöhnliche Frucht ist getrocknete oder verwelkte Pfirsiche. Sie sind auch in der kalten Jahreszeit sehr gefragt, aus der sie Marmeladen, Kompotte und Konfitüren herstellen.

Die Vorteile von getrockneten Pfirsichen für den Körper und der Wert von Trockenfrüchten sind mehrdeutig. Ihre Eigenschaften sind einerseits sehr nützlich bei Gefäß- und Herzkrankheiten, bei Magenbeschwerden, Übelkeit und Erbrechen. Ihr Kaloriengehalt ist jedoch sehr hoch - bis zu 253 Kalorien. Daher ist ein solches Produkt auf Diät und Fettleibigkeit besser nicht zu verwenden, Pfirsiche schaden der Figur.

Die Vorteile von Pfirsichkernen und Pfirsichblättern

Nicht nur Pfirsichfrüchte, sondern auch andere Teile der Fruchtpflanze bringen Vorteile.

  • Pfirsichblätter werden in der traditionellen Medizin sehr geschätzt. Auf ihrer Basis werden medizinische Dekokte zubereitet, die gut bei Gelenkschmerzen, Migräne, Verstopfung und Blähungen helfen und Entzündungen in der Blase beseitigen. Blattbrühe ist nützlich, um Wunden und Verbrennungen zu behandeln - dies trägt zu einer schnellen Heilung bei.
  • Aus den Pfirsichgruben erhält man durch kaltes Pressen aromatisches und äußerst nützliches Öl. Es wird häufig in der Kosmetologie verwendet - es kann in Cremes, Masken, Lotionen und anderen Pflegeprodukten gefunden werden.

Wie ist Pfirsichsaft nützlich?

Natursaft ohne chemische Zusätze ist ein extrem vitaminreiches und gesundes Getränk. Es hat zwei wertvolle Eigenschaften:

  • Trinken beseitigt wirksam Verstopfung und schützt bei regelmäßiger Anwendung grundsätzlich vor deren Auftreten, wodurch eine schnelle und gesunde Darmarbeit gewährleistet wird;
  • Saft erhöht den Säuregehalt des Magens, so dass er ein wertvoller Hilfsstoff für Gastritis mit niedrigem Säuregehalt sein kann.

Der Nutzen und die Nachteile von Pfirsichsaft hängen weitgehend davon ab, wann er getrunken wird. Trinken Sie am besten mit vollem Magen, bei starkem Hunger sollten Sie keinen Saft trinken.

Pfirsich Gesichtsmasken

Pfirsichbrei und Fruchtsaft, aus Obst gepresst, werden häufig in hausgemachten Schönheitsrezepten verwendet. Die Vorteile von Pfirsich für das Gesicht sind, dass die Frucht die Farbe und Struktur der Haut verbessert, Feuchtigkeit spendet und erfrischt, die Elastizität verbessert und sich leicht verjüngt. Es gibt viele Masken, die leicht zu Hause zubereitet werden können.

Maske für empfindliche Haut

Akne- und irritationsgefährdete Haut muss besonders sorgfältig behandelt werden - sie sollte gründlich gereinigt und gleichzeitig geschwächt werden. Pfirsich-Eigenschaften sind für diesen Zweck ideal. Sie können diese Maske zu Hause machen:

  • Pfirsichbrei mit 20 g geriebenem Hüttenkäse gemischt;
  • fügen Sie einen Teelöffel flüssigen Honig zum resultierenden Produkt hinzu;
  • gründlich mischen und auf die gereinigte Haut einmassieren.

Halten Sie die Mischung für eine Viertelstunde, spülen Sie dann das Gesicht sanft ein und tragen Sie eine pflegende Creme auf. Es ist besser, das Verfahren abends dreimal wöchentlich durchzuführen - dann ist der positive Effekt maximal.

Maske für fettige und normale Haut

Für die Pflege normaler und fettiger Haut können Sie eine Maske aus Pfirsich und Stärke verwenden. Mach es so:

  • das Fruchtfleisch einer Frucht wird in kleinen Brei gemahlen;
  • fügen Sie einen Teelöffel Stärke hinzu;
  • gründlich mischen und auf der Haut verteilen.

Waschen Sie die Maske nach 20 Minuten ab und wiederholen Sie den Vorgang dreimal pro Woche. Die Maske hat einen doppelten Effekt - das Pfirsichbrei macht die Haut weicher, die Stärke verengt die Poren etwas und entfernt überschüssiges Fett.

Maske, um Sommersprossen aufzuhellen

Nicht alle Frauen mögen helle Sommersprossen im Gesicht, aber es kann schwierig sein, sie loszuwerden. Pfirsichbasierte Masken helfen, das Problem zu lösen - die Eigenschaften der Fruchtsäuren in diesem Produkt tragen zur gleichmäßigen Verteilung des Melaninpigments bei. Es ist nicht schwierig, eine Maske vorzubereiten. Dies geschieht folgendermaßen:

  • Das Fruchtfleisch des frischen Pfirsichs wird mit der zu Pulver zerstoßenen Aspirintablette vermischt.
  • Der Inhalt einer Ampulle Vitamin B5 wird der Mischung zugesetzt - das Produkt kann in einer Apotheke erworben werden;
  • Die Maske wird auf saubere Haut aufgetragen und versucht, den Bereich um die Augen und das Nasolabialdreieck nicht zu berühren.

Bewahren Sie die Mischung für kurze Zeit auf - nur 10 Minuten. Es wird empfohlen, abends eine Maske zu machen und nach dem Auftragen eine leichte Feuchtigkeitscreme auf das Gesicht aufzutragen. Übrigens hilft das Fruchtfleisch nicht nur von Sommersprossen, sondern auch von altersbedingten Pigmentflecken.

Was ist nützlicher: Pfirsich oder Nektarine

Neben den üblichen samtigen Pfirsichen finden Sie in Geschäften oft kleine runde Früchte mit glatter Haut - Nektarinen. Beide Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und es ist nicht leicht zu bestimmen, was gesünder ist.

Die Zusammensetzung beider Früchte ist ungefähr gleich, beide haben ähnliche vorteilhafte Eigenschaften. Nektarinen sind jedoch süßer und ihr Kaloriengehalt ist etwas höher - 44 Kalorien pro 100 g Produkt. Daher haben Nektarinen einen zweifelhaften Wert für Diabetiker und diejenigen, denen die Figur am Herzen liegt.

Wenn Sie ein süßes und gesundes Dessert essen möchten, können Sie saftige Nektarinen kaufen. Aber für den regelmäßigen Verzehr und insbesondere für die Gesundheit ist es besser, Pfirsiche zu kaufen - sie verursachen weniger Schaden.

Was kann aus Pfirsichen gekocht werden

Pfirsichfrüchte zum Kochen in den verschiedensten Formen. Natürlich sind frische Früchte die beliebtesten - sie essen Pfirsiche auf leeren Magen oder nach dem Essen sind sie in der heißen Jahreszeit sehr erfrischend.

Aber auf dieselbe Weise kann Obst gekocht werden. Von ihnen bereiten sich auf:

  • Konfitüren und Konfitüren;
  • leckere Kompotte und Gelee;
  • alkoholische hausgemachte Liköre und süße Liköre;
  • Pasteten, Muffins und Auflaufformen;
  • leichte kalorienarme salate.

Frisches Obst wird häufig zu Müsli hinzugefügt - Pfirsiche zum Frühstück mit Müsli-Cerealien verbessern den Geschmack der Gerichte und erhöhen deren Wirkung.

Pfirsichschaden und Kontraindikationen

Sogar die vorteilhaften Eigenschaften von Pfirsichen können schädlich sein, wenn die Früchte ohne jegliche Maßnahme verwendet werden - oder wenn Kontraindikationen vorliegen. Obst sollte von der Diät ausgeschlossen werden:

  • bei Gastritis, Geschwüren und anderen Erkrankungen des Magens mit hohem Säuregehalt;
  • mit Einzelallergie gegen die Frucht - obwohl Pfirsiche selten allergische Reaktionen hervorrufen, werden solche Fälle immer noch registriert.

Verwenden Sie die Früchte auch mit Vorsicht, wenn die Neigung zu Übergewicht und Diabetes besteht. Es ist nicht notwendig, Früchte aufzugeben, aber ihre Menge muss kontrolliert werden - der Tagessatz sollte 2 Stück nicht überschreiten.

Wie man Pfirsiche auswählt und aufbewahrt

Damit Obstfrüchte maximalen Nutzen bringen können, müssen sie richtig ausgewählt werden. Beim Kauf müssen Sie suchen:

  • zum Ausmalen - hochwertige Früchte haben keine grünen oder dunklen Flecken, eine einheitliche gelbe oder rötliche Farbe, der Ort der Befestigung des Stiels trocknet nicht aus und verrottet nicht;
  • auf das Aussehen - die Frucht sollte nicht weichen Fässern verdunkelt werden;
  • Geschmack - Wenn der Pfirsich vollreif ist, strahlt er einen deutlich angenehmen Geruch aus, der nicht für unreife oder überreife Früchte charakteristisch ist.

Es ist sehr wichtig, dass die Früchte natürlich sind und nicht mit Chemikalien behandelt werden, um die Sicherheit zu erhöhen. Dies kann jedoch nur durch das Schneiden der Früchte festgestellt werden. Ein guter Pfirsich hat ein saftiges Fruchtfleisch, und diejenigen, die mit Chemikalien behandelt werden, haben ein trockenes, dehydriertes und hartes Fleisch.

Obst im Kühlschrank auf einem trockenen Regal aufbewahren. Sie behalten ihre Frische für ungefähr eine Woche, aber es ist besser, die Früchte früher zu essen - in einigen Tagen verlieren sie etwas an Saftigkeit und Geschmack.

Fazit

Der Nutzen und Schaden von Pfirsichen hängt von der Art und Weise ab, wie Sie sie verwenden. Ohne Allergien und schwere Krankheiten wird Obst sehr gesund sein und Sie mit einem angenehm süßen Geschmack in jeder Form begeistern - frisch, getrocknet oder in Dosen.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/chem-polezny-persiki-dlya-organizma-svoystva-i-protivopokazaziya.html

Wie ist Pfirsich für den Körper nützlich?

Pfirsich ist nicht nur eine sehr schmackhafte Frucht, die aufgrund ihrer Süße und Saftigkeit die meisten der bekannten Früchte übertrifft, sie enthält viele nützliche Substanzen und ist somit die Nummer 1 bei den Verbrauchern. Die Vorteile dieser Frucht zeigen sich auch in der Kosmetik und können aktiv zur Herstellung von Masken, Peelings und anderen Schönheitsprodukten verwendet werden. Daher berücksichtigen wir alles, was über Pfirsiche zu wissen ist und wie man sie richtig einsetzt, um die maximale Wirkung zu erzielen.

Kalorien und chemische Zusammensetzung

Überlegen Sie, welche Vitamine und Nährstoffe in Pfirsichen enthalten sind.

Pfirsich enthält:

  • Vitamin A;
  • Vitamine der Gruppe B: Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure, Pyridoxin, Folsäure;
  • Vitamin E - Ascorbinsäure und TE;
  • Vitamin H - Biotin;
  • Vitamin PP und ne;
  • Kalium;
  • Magnesium;
  • Silizium;
  • Phosphor;
  • Chlor;
  • Schwefel;
  • Kalzium;
  • Natrium;
  • Aluminium;
  • Eisen
  • Lithium;
  • Mangan;
  • Kupfer;
  • Jod;
  • Nickel;
  • Fluor;
  • Zink;
  • Chrom.
Der Nährwert von Pfirsich wird durch folgende Indikatoren (je 100 g) charakterisiert:

  • 0,1 g - Fette;
  • 0,9 g - Proteine;
  • 0,6 g - Asche;
  • 0,7 g - organische Säuren;
  • 1,2 g - Stärke;
  • 2,1 g - Ballaststoffe;
  • 8,3 g - Monosaccharide und Disaccharide;
  • 9,5 g - Kohlenhydrate;
  • 86,1 g - Wasser.

Diese Frucht ist außerdem reich an folgenden essentiellen Aminosäuren:

  • Histidin;
  • Isoleucin;
  • Arginin;
  • Lysin;
  • Methionin;
  • Threonin;
  • Tryptophan;
  • Phenylalanin.
Pfirsich enthält auch den Inhalt solcher ersetzbaren Aminosäuren:

  • Asparaginsäure;
  • Alanin;
  • Glycin;
  • Glutaminsäure;
  • Prolin;
  • Serin;
  • Tyrosin;
  • Cystein.
Pfirsich ist sehr kalorienarm: Pro 100 g entfallen 45 kcal.

Was ist nützlich

Pfirsich hat positive Auswirkungen auf den Körper:

  • Es unterstützt die volle Arbeit des Kreislaufsystems.

Pfirsiche sind gut für Blut und Herz, weil sie einen hohen Gehalt an Kalium und Kalzium haben - dies sind die Komponenten, die bei der Wiederherstellung und Ausbildung der Wände der beschädigten Blutgefäße eine Rolle spielen. Kalium beeinflusst auch die Regulierung der Funktion des Herzmuskels und die Aufrechterhaltung eines normalen und stabilen Herzrhythmus. Vitamin E hat den gleichen positiven Effekt, der unter anderem die Bildung von Blutgerinnseln in den Blutgefäßen verhindert. Pfirsich enthält unersetzbares Eisen, das durch Anämie aufgenommen werden muss und auch, damit das Knochenmark mehr rote Blutkörperchen produziert, die die normale Funktion aller Organe und Körpersysteme unterstützen.

Die Frucht wirkt auf das Cholesterin, reduziert deren Menge und wirkt sich störend auf die Resorption aus, was Cholesterin-Plaques vorbeugt und Arteriosklerose vorbeugt.

  • Pfirsiche wirken sich positiv auf den Bewegungsapparat aus.

Kalzium und Phosphor, die in großen Mengen in der Frucht enthalten sind, wirken tonisierend. Pfirsiche werden bei Erkrankungen der Knochen und Gelenke empfohlen, so dass sie mit Vitaminen und den notwendigen Strukturelementen versorgt werden, die Stoffwechselprozesse im Knochen- und Knorpelgewebe aktivieren.

Die Frucht hilft, die Gelenke mit biologisch aktiven Komponenten und einem hohen Feuchtigkeitsgehalt zu verbessern, wodurch Sie Giftstoffe und Salze aus dem Körper in großen Mengen entfernen können. Daher werden die Früchte für Menschen empfohlen, die an Osteochondrose, Arthritis, Rheuma und Osteoporose leiden.

  • Obst wirkt anregend auf die Verdauungsprozesse des Körpers.

Obwohl über die irritierende Wirkung der Pfirsichhaare auf das Verdauungssystem eine Meinung ist, gibt es keine wissenschaftliche Bestätigung dafür - im Gegenteil, das Fleisch und vor allem die Rinde des Fötus wirken aufgrund des hohen Gehalts an löslichen Ballaststoffen auf die Verbesserung der Verdauungsprozesse und wirken auch stimulierend auf die Darmzellen. und die Verdauung von Nahrungsklumpen, wodurch andere Organe des Verdauungssystems aktiviert werden, wodurch die nützlichen Substanzen schnell und vollständig absorbiert werden können.

So kommt es zu einer schnellen Sättigung der Nahrung, der Befreiung des Magens und der Körper wird mit der nötigen Energie versorgt. Die Frucht verhindert auch die Entwicklung schädlicher Mikroben. Pfirsiche sind eine gute Vorbeugung gegen Verstopfung und das Auftreten von Würmern, senken den Säuregehalt des Magens und beugen Nieren- und Lebererkrankungen vor. Sie wirken sich gut auf den Immunitätszustand aus und werden postoperativ sowie nach einer Erkrankung empfohlen, um den Appetit zu verbessern und das Auftreten von Sodbrennen zu verhindern.

    Die Verwendung dieser Frucht wird für Menschen empfohlen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, da der Fötus bei Abgabe in den Körper ein Völlegefühl hervorruft, obwohl er kalorienarm ist.

Aufgrund des hohen Gehalts an Zucker, Vitaminen und Magnesium strafft der Fötus den Körper und ermöglicht es Ihnen, den depressiven und stressigen Zustand loszuwerden, was zu einer Erhöhung der Stimmung führt.

  • Der Pfirsich wird auch als Frucht der Schönheit bezeichnet, da er sich vorteilhaft auf die Haut auswirkt. Dies ist sowohl auf den hohen Feuchtigkeitsgehalt als auch auf die Tatsache zurückzuführen, dass es nicht möglich ist, Feuchtigkeit aus dem Körper zu verlieren, der bereits in seinen Zellen enthalten ist. Dieser Faktor ist einer der wichtigsten Faktoren, um Faltenbildung zu verhindern, sie zu glätten und die Haut in gutem Zustand zu halten. Die Frucht ermöglicht das Peeling harter Hautzellen, da sie Zitronensäure, Apfelsäure und Weinsäure enthält.
    • Aufgrund des hohen Zinkgehalts wirken sich die Früchte günstig auf die Wiederherstellung der männlichen Stärke, die Normalisierung des Hormonspiegels, die Erhaltung der Prostata im Normalzustand und die Entwicklung ihrer Krankheiten aus.

      Obst wird empfohlen, um Erkältungen und Viruserkrankungen zu verhindern, da es die Mikroben neutralisiert, die reichlich Vitamin A und B enthalten. Diese Frucht wird auch für Kinder empfohlen, besonders in der Zeit der geschwächten Immunität.

      Früchte beeinflussen den Zustand von schwangeren Frauen sehr gut: Um den Symptomen von Toxikose und Übelkeit vorzubeugen oder sie zu beseitigen, wird empfohlen, zwei oder drei Früchte pro Tag zu verwenden.

    • Aufgrund der choleretischen und harntreibenden Wirkung entfernt Pfirsich schädliche Substanzen sowie überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, beugt Urolithiasis vor und entfernt Sand aus der Blase. Cellulose ermöglicht es Ihnen, den Darm zu reinigen und unerwünschte Abfälle aus dem Körper zu entfernen.
    • Die Gehirnfunktion verbessert sich, das Gedächtnis stärkt sich, der Körper bleibt länger jung, da in dieser Frucht Kalium und Phosphor enthalten sind.

    • Wenn Sie diese Frucht regelmäßig verwenden, wird der Körper mit allen notwendigen Vitaminen und Spurenelementen gesättigt, versorgt sie über einen längeren Zeitraum mit einem Organismus und verhindert so die Entwicklung von Beriberi.
    http://agronomu.com/bok/3988-chem-polezen-persik-dlya-organizma.html

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