Der Fotograf Peter Menzel reist im Rahmen des Projekts "Hungry Planet", was "Hungry Planet" bedeutet, für eine Woche um die Welt, um Fotos von Familien aus verschiedenen Ländern und deren Einkauf zu erstellen.
Wenn Sie diese Fotos studieren, können Sie sehr interessante Schlussfolgerungen über den Nutzen oder Schaden bestimmter Produkte ziehen, die in jeder Region beliebt sind. Zum Beispiel essen amerikanische Familien Junk Food, Chips, Schokoriegel und andere zweitklassige Produkte.
Die Deutschen enthalten, wie es nicht schwer zu erraten ist, eine große Menge Bier und andere alkoholische Getränke in der Ernährung. Und die Einwohner Ecuadors essen zu 100% gesund: Getreide, Obst und Gemüse.
Jedes Bild hat eine kleine Unterschrift mit den Kosten des Lebensmitteleinkaufs für eine Woche sowie den kulinarischen Vorlieben jeder Familie. Leider sind die meisten Familien von Fleischgerichten dominiert. Der Autor dieser Fotos hat versucht, die durchschnittlichen Familien mit hohem Grad in jedem Land auszuwählen. Die Anzahl der Familienmitglieder in einer Familie variiert zwischen 4 und 15 Personen! Paradoxerweise können Familien mit zehn Personen jedoch zehnmal weniger für Lebensmittel ausgeben als Familien mit vier Personen in anderen Ländern. Nach dem ungesunden Aussehen der meisten europäischen Familien können wir daraus schließen, dass es sich nur um Biomaschinen für die rund um die Uhr verarbeitete Verarbeitung von Lebensmittelbiomasse zu verrottendem Mist handelt.
Es ist auch möglich, die Abhängigkeit der Entwicklung des Landes und die Menge an Zweitprodukten in der wöchentlichen Verbrauchsquote zu ermitteln. In den europäischen Ländern herrschen verschiedene Ladengetränke, veredelte Produkte und andere Vorzüge von Zivilisationen vor, die zur Ernährung von Biosklaven notwendig sind. In arabischen und unterentwickelten Ländern überwiegen Getreide, Obst und Gemüse. Alle Fotos sind nach absteigendem Produktpreis sortiert. Da die Fotos jedoch schon seit mehreren Jahren aufgenommen wurden, besteht keine Notwendigkeit, eindeutige Schlussfolgerungen auf deren Grundlage zu ziehen.
Welche Lebensmittel werden in Deutschland für 500,07 $ pro Woche verzehrt?
Der Preis für Lebensmittel in Deutschland für eine Woche für 4 Personen betrug 375,39 Euro oder 500 US-Dollar und 7 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Deutschen? Das Lieblingsessen der deutschen Familie: Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck und Hering, Nudeln mit Eiern und Käse, Pizza, Vanillepudding. Das Foto wird von Fleisch, Brot, Gemüse und einer großen Menge alkoholischer und alkoholfreier Getränkegetränke dominiert.
Welche Lebensmittel essen in Luxemburg für 465,84 Dollar pro Woche?
Der Preis für Lebensmittel in Luxemburg für eine Woche für 4 Personen betrug 347,64 Euro oder 465 Dollar und 84 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Luxemburger? Das Lieblingsessen der Luxemburger Familie: Pizza mit Garnelen, Hühnchen in Weinsauce und türkischem Kebab. Das Foto wird von Brot, Pizza, Alkohol, Getränken und Obst dominiert.
Welche Lebensmittel werden in Frankreich für 419,95 US-Dollar pro Woche verzehrt?
In Frankreich betrug der Preis für eine Woche für 4 Personen 315,17 Euro oder 419 US-Dollar bzw. 95 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Franzosen? Lieblingsessen der französischen Familie: Carbonara-Pasta, Aprikosenpasteten, thailändische Küche. Das Foto wird von Fabrikprodukten und etwas Obst dominiert.
Welche Nahrungsmittel essen Australien für 376,45 $ pro Woche?
In Australien betrug der Preis für eine Woche für 7 Personen 481,14 australische Dollar oder 376 US-Dollar bzw. 45 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Australier? Das Lieblingsessen der australischen Familie: australische Pfirsiche, Kuchen, Joghurt. Das Foto wird von einer großen Menge an Fleisch, Getränken und veredelten Produkten sowie Früchten dominiert.
Welche Nahrungsmittel isst Kanada für 345 $ pro Woche?
Der Preis für Lebensmittel in Kanada für eine Woche für 5 Personen betrug 345 $ am Tag des Kaufs. Was essen Kanadier? Lieblingsessen der kanadischen Familie: Fleisch von Narwalen und Eisbären, Pizza mit Käse, Wassermelonen. Das Foto wird von Fleisch, Fisch, Gemüse und Fabrikprodukten dominiert.
Welche Lebensmittel essen in Amerika für 341,98 Dollar pro Woche?
Der Preis für Lebensmittel in Amerika für eine Woche für 4 Personen betrug 341 Dollar und 98 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Amerikaner? Das Lieblingsessen der amerikanischen Familie: Spaghetti, Kartoffeln, Hühnchen in Sesam. Das Foto wird von Pommes Frites, Pizza und einer großen Menge raffinierten Fleisches und halbfertigen Fleischwaren, Shop-Drinks dominiert.
Welche Lebensmittel essen in Japan für 317,25 USD pro Woche?
In Japan betrug der Preis für eine Woche für 4 Personen 37.699 Yen oder 317 US-Dollar bzw. 25 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Japaner? Das Lieblingsessen der japanischen Familie: ein Gericht aus Sashimi-Fisch, Obst, Kuchen und Pommes. Das Foto wird von Fischprodukten, Saucen und bestimmten japanischen Speisen dominiert.
Welche Lebensmittel werden in Grönland für 277,12 $ pro Woche verzehrt?
In Grönland betrug der Preis für eine Woche für 5 Personen 1 928,80 DKK oder $ 277 und 12 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Grönländer? Das Lieblingsessen der Familie Greenlades: Eisbärenfleisch und Narwal, geschmorte Robben. Das Foto wird von Fleisch und Fabrikprodukten dominiert.
Welche Lebensmittel werden in Italien zu 260,11 Dollar pro Woche verzehrt?
Der Preis für Lebensmittel in Italien für eine Woche für 5 Personen betrug 214,36 Euro oder 260 US-Dollar und 11 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Italiener? Das Lieblingsessen der italienischen Familie: Fisch und gefrorene Fischstäbchen, Nudeln (Spaghetti und Nudeln) mit Eintöpfen und Hot Dogs. Das Foto wird von Obst, Brot, Konserven und kohlensäurehaltigen Getränken dominiert.
Welche Lebensmittel essen in Großbritannien zu 253,15 Dollar pro Woche?
Der Preis für Lebensmittel in Großbritannien für eine Woche für 4 Personen betrug 155,54 Britische Pfund oder 253 Dollar und 15 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Briten? Das Lieblingsessen der britischen Familie: Avocado, Sandwiches mit Mayonnaise, Garnelensuppe, Schokoladenkuchen mit Sahne. Das Foto wird dominiert von Schokoriegeln, raffinierten Produkten und etwas Gemüse.
Welche Lebensmittel werden in Amerika für 242,48 USD pro Woche gegessen?
Der Preis von Lebensmitteln in Amerika für eine Woche für 5 Personen betrug 242 Dollar und 48 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Amerikaner? Lieblingsessen der amerikanischen Familie: Garnelen mit Sauce, Hähnchen, Barbecue Ribs, Pizza. Das Foto wird dominiert von Konserven, Fleisch und raffinierten Produkten.
Welche Lebensmittel essen in Kuwait für 221,45 Dollar pro Woche?
Der Preis des Essens in Kuwait für eine Woche für 8 Personen betrug 63,63 Dinar oder 221 USD bzw. 45 Cent am Tag des Kaufs. Was isst Kuwaitis? Lieblingsessen der Familie Kuwaiti: Basmati-Hähnchen und Reis. Das Foto wird von Obst, Gemüse, Pita-Brot, Eiern und einigen seltsamen Kisten dominiert.
Welche Lebensmittel werden in Mexiko für 189,09 $ pro Woche gegessen?
Der Preis für Lebensmittel in Mexiko für eine Woche für 5 Personen betrug 1.862,78 mexikanische Pesos bzw. 189 US-Dollar und 9 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Mexikaner? Das Lieblingsessen der mexikanischen Familie: Pizza, Krabben, Pasta (Pasta) und Hühnchen. Das Foto wird von Obst, Brot, einer großen Menge Coca-Cola und Bier dominiert.
Welche Lebensmittel essen in Amerika für 159,18 Dollar pro Woche?
Der Preis von Lebensmitteln in Amerika für eine Woche für 4 Personen betrug $ 159 und 18 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Amerikaner? Das Lieblingsessen der amerikanischen Familie: Gedünstetes Rindfleisch, Beerenjoghurt, Muschelsuppe, Eis am Stiel. Das Foto wird von raffinierten Produkten, Fleisch und etwas Obst dominiert.
Welche Lebensmittel essen in China für 155,06 Dollar pro Woche?
In China betrug der Preis für eine Woche für 4 Personen 1.233,76 Yuan oder 155 US-Dollar und 6 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Chinesen? Das Lieblingsessen der chinesischen Familie: gebratenes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce. Das Foto wird von Obst, Gemüse, Fleisch und raffinierten Produkten dominiert.
Welche Lebensmittel werden in Polen für 151,27 Dollar pro Woche verzehrt?
Der Preis von Lebensmitteln in Polen für eine Woche für 5 Personen betrug 582,48 zł oder 151 Dollar und 27 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Polen? Das Lieblingsessen der polnischen Familie: Schweinekeulen mit Karotten, Sellerie und Pastinaken. Das Foto wird von Gemüse, Früchten, Schokoriegeln und Tierfutter dominiert.
Welche Lebensmittel werden in der Türkei für 145,88 USD pro Woche gegessen?
Der Preis für Lebensmittel in der Türkei für eine Woche für 6 Personen betrug 198,48 neue türkische Lira oder $ 145 und 18 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Türken? Das Lieblingsessen der türkischen Familie: Melahat-Kekse. Das Foto wird von Brot, Gemüse und Früchten dominiert.
Welche Lebensmittel essen in Guatemala für 75,70 Dollar pro Woche?
In Guatemala betrug der Preis für eine Woche für 7 Personen 573 Quetzal oder 75 USD bzw. 70 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Guatemalteken? Das Lieblingsessen der guatemaltekischen Familie: türkischer Eintopf Truthahn und Schafsuppe. Das Foto wird von Gemüse, Getreide und Früchten dominiert.
Welche Lebensmittel werden in Ägypten für 68,53 Dollar pro Woche gegessen?
In Ägypten betrug der Preis für eine Woche für 12 Personen 387,85 ägyptische Pfund oder 68 Dollar und 53 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Ägypter? Das Lieblingsessen der ägyptischen Familie: Okra mit Lamm. Das Foto wird von Gemüse, Früchten, Kräutern und Fleisch dominiert.
Welche Lebensmittel werden in der Mongolei zu 40,02 Dollar pro Woche verzehrt?
In der Mongolei betrug der Preis für eine Woche für 4 Personen 41 985,85 Tugrik oder 40 US-Dollar und 2 Cent am Tag des Kaufs. Was essen die Mongolen? Lieblingsessen der mongolischen Familie: Lammknödel. Das Foto wird von Fleisch, Eiern, Brot und Gemüse dominiert.
Welche Nahrungsmittel essen Indien für 39,27 $ pro Woche?
In Indien betrug der Preis für eine Woche für 4 Personen 1 636,25 Rupien oder $ 39 und 27 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Inder? Das Lieblingsessen der indischen Familie: Reisgetreide. Das Foto wird von Gemüse und Früchten dominiert.
Welche Lebensmittel essen in Ecuador für 31,55 Dollar pro Woche?
Der Preis für Lebensmittel in Ecuador für eine Woche für 9 Personen betrug am Tag des Kaufs 31 und 55 Cent. Was essen Ecuadorianer? Die Lieblingsspeise der ecuadorianischen Familie: Kartoffelsuppe mit Kohl. Das Foto wird dominiert von Gemüse, Obst, Getreide, Kartoffeln und Bananen.
Welche Lebensmittel essen in Mali für 26,39 Dollar pro Woche?
Der Preis für Lebensmittel in Mali für eine Woche für 15 Personen betrug 17 670 Franken oder $ 26 und 39 Cent am Tag des Kaufs. Was essen Malier? Das Lieblingsessen der malischen Familie: Reisgerichte aus dem Familienrezept. Das Foto wird von Getreide und Gemüse dominiert.
Welche Lebensmittel essen in Bhutan für 5,03 Dollar pro Woche?
Der Preis für ein Essen in Bhutan betrug für eine Woche für 13 Personen nur 224,93 Ngultrum oder 5 und 3 Cent am Tag des Kaufs. Was isst Bhutan? Die Lieblingsspeisen der Familie aus Bhutan: Pilze, Käse und Schweinefleisch. Das Foto wird von Gemüse, Kräutern und etwas Obst dominiert.
Welche Nahrungsmittel essen im Tschad für 1,23 Dollar pro Woche?
Der Preis für Lebensmittel im Tschad betrug für eine Woche für 6 Personen 685 Afrikanische Franken (CFA) oder 1 Dollar und 23 Cent am Tag des Kaufs. Was isst Chadtsy? Lieblingsessen der tschadischen Familie: frische Schaffleischsuppe. Das Foto wird von Getreidesäcken dominiert.
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http://www.menslife.com/food/chto-edyat-v-raznykh-stranakh.htmlWas gibt es in verschiedenen Ländern der Welt zum Mittagessen?
Haben Sie sich jemals gefragt, was sie in verschiedenen Ländern der Welt zu Mittag essen? Wir wurden interessiert und beschlossen, herauszufinden, welche Traditionen in einigen Ländern existieren. Das Ergebnis der Weitergabe an Sie.
Wir haben bereits darüber geschrieben, wie in 11 Ländern der Welt Frühstück serviert wird. Heute werden wir sehen, wie wir früher in Brasilien oder zum Beispiel in Dänemark zu Mittag gegessen haben.
Brasilien
Aus Brasilien und los geht's - in diesem Land gibt es ein herzhaftes und befriedigendes Abendessen. Ihr Frühstück ist nicht besonders reichhaltig - Kaffee, Brötchen und Obst, aber das Mittagessen besteht aus mehreren Gerichten.
Als ersten Gang können Sie Takako oder Vatapi Suppe essen. In Brasilien lieben sie Meeresfrüchte, daher überrascht es nicht, dass in beiden Suppen Garnelen stecken. Gelbe dicke Takako-Suppe wird großzügig mit Knoblauch gewürzt und mit Garnelen gewürzt. Eine Vatapi-Suppe wird aus Kokosnussmilch, Garnelen, Erdnüssen und Palmöl hergestellt. Sehr herzhaft stellt sich heraus, und es gibt auch den zweiten!
Zum zweiten essen sie Bakuliau, Reis mit Bohnen und an Feiertagen und am Wochenende servieren sie ein Gericht namens Feijoada. Bakalyau ist getrockneter und gesalzener Kabeljau, der lange in Wasser getränkt und dann wie üblich gekocht wird. Die Kabeltradition kam aus Portugal. Viele Ausländer verstehen nicht, warum es unmöglich ist, frischen Kabeljau zu kaufen, anstatt lange Zeit mit getrocknetem Kabeljau zu spielen.
Feijoada ist ein Gericht aus Fleisch, Bohnen und Maniokmehl. Das Gericht wird normalerweise in einem Topf serviert, es hat viele Gewürze und ergänzt es mit Kohl und Orangen. In jeder Region Brasiliens gibt es ein anderes, fabelhaftes Rezept.
Amerika
Amerikanische Mittagessen sehen im Vergleich zu hellen und würzigen brasilianischen Abendessen etwas langweilig aus. Als Snack essen die meisten Amerikaner Salat, dann Sandwiches, Burger oder Tacos. Wenn jemand sehr hungrig ist, kann er Steak und Pommes essen.
Italien
In Italien wird das Abendessen bis zu drei Stunden angeboten. Dies ist die wichtigste Mahlzeit für gesellige Italiener: Sie versammeln sich in einer großen Gesellschaft, besprechen ihre Angelegenheiten, teilen ihre Gefühle und essen viel, mit einem Gefühl.
Das Mittagessen beginnt mit Antipasti-Snacks: Käse, Gemüse und verschiedene Snacks. Italiener lieben Carpaccio - rohes Fleisch, gewürzt und mit Käse bestreut.
Dann kommt der erste Kurs. Zuerst werden Ihnen Pasta, Risotto, Gnocchi oder Lasagne angeboten. Sie können jedoch immer Suppe essen, die uns bekannter ist - zum Beispiel Minestrone.
Der zweite serviert gebackenes oder gebratenes Fleisch, Geflügel oder Fisch. Als Beilage verwenden Italiener Gemüse, keine Kartoffeln. Natürlich dürfen wir Pizza nicht vergessen.
Zum Schluß kommen die Desserts. Ihnen wird Obst oder Käse serviert - die Mahlzeit beginnt damit und endet damit.
Griechenland
Mittagessen in Griechenland sind ziemlich einfach. Die Griechen essen viele Gemüsesalate mit verschiedenen Saucen. Zum Mittagessen werden Hauptgerichte mit Meeresfrüchten, gebratenem Fleisch, Pastikitio und Moussaka serviert. Stellen Sie sicher, dass Sie frisches Brot und Wein haben.
Pastitsio ist ein Pasta-Auflauf mit Hackfleisch. Die Einzigartigkeit dieses Gerichts ist durch helle und duftende Saucen gegeben.
Moussaka ist auch außerhalb Griechenlands bekannt. Auberginen-, Hackfleisch- und Bechamelauflauf - eine großartige Option für ein herzhaftes Mittagessen.
Deutschland
Interessanterweise essen sie in Deutschland zum Mittagessen sehr wenig Brot. Meistens essen sie Fleisch, Nudeln, Reis oder Nudeln, Fisch mit einer Beilage aus Gemüse.
Deutsche Würstchen mit Beilagen: Kohl, Karotten oder Broccoli.
Und natürlich Dessert. Zum Nachtisch essen Sie Quark oder leckeren Pudding.
Japan
Wenn Sie leichte Mittagessen mögen, gehen Sie nach Japan. Im Gegensatz zu Italien sind sie nicht daran gewöhnt, viel Zeit zum Mittagessen zu verbringen. Die Japaner essen leichte Suppen, viel Reis und gekochtes Gemüse, Fisch. Salate dienen als Zwischenmahlzeit und alles, was Sie zum Tee trinken müssen. Es gibt nicht viele Gewürze in der japanischen Küche: Hier glauben sie, dass es am besten ist, den natürlichen Geschmack der Nahrung zu bewahren.
Zum Mittagessen können Sie beispielsweise Miso-Suppe servieren, die wir Brühe nennen würden.
Und zum zweiten - Fisch oder andere Meeresfrüchte, Reis und eine Schüssel Gemüse.
Frankreich
Verfeinerte Franzosen begrüßen keine schweren Mahlzeiten, obwohl ihr Mittagessen zwei Stunden dauert: von Mittag bis 14.00 Uhr. Zu dieser Zeit geht jeder in Cafés, Restaurants oder zu Hause. Das Mittagessen beginnt mit einem leichten Salat, in dem viel Gemüse und Gemüse serviert werden.
Dann - Suppe. Es kann ganz einfach Hühnersuppe sein und duftende Zwiebelsuppe mit Croutons.
Es gibt keinen zweiten Gang, die Franzosen essen Fleisch oder Fischsnacks, Gemüse und Käse stehen immer auf dem Tisch.
Als Dessert können Sie Kuchen, Croissants oder Kekse genießen. Übrigens haben wir bereits die Madeleine-Kekse hergestellt, damit Sie sie für ein französisches Abendessen backen können.
Israel
Im sonnigen und heißen Israel essen die Menschen als Snack scharfe Salate. Nach Salaten haben Sie die Wahl zwischen Shawarma, Hummus und Falafel. Shawarma in Israel ist ganz anders als bei uns, es gibt diese ganze Kunst, und Sie können beliebige Zusätze wählen. Es wird in Israel "Shuarma" genannt.
Übrigens haben wir auch über Hummus geschrieben und Ihnen zwei Optionen angeboten - klassisch und mit Gemüse. Wenn Sie es noch nicht gekocht haben, empfehlen wir Ihnen, es auszuprobieren!
An Feiertagen und am Wochenende wird zum Mittagessen gegrillt - viele Israelis haben Grillgerichte. Können Sie sich vorstellen, was für ein Geschmack auf den Straßen ist?
Dänemark
Lustiges Dänemark rundet unsere Auswahl ab. Warum lustig? Ganz einfach: Zum Mittag essen die Dänen Kaffeesandwiches. Dies sind einzigartige Sandwiches, die jeweils eine vollständige Mahlzeit ersetzen können. Dick, zu Fleisch oder Fisch, zu Gemüse, zu Eiern - was gibt es sonst noch!
Die Dänen legten Sauce auf Roggenbrot, dann Fisch und Rühreier, dann Gemüse, dann noch eine Schicht Soße und ein zweites Stück Brot. Dies gilt als leichtes Sandwich, ebenso wie ein einfaches Schinken-Käse-Sandwich.
Normalerweise bestellen die Dänen ein komplexes Sandwich, das mit Messer und Gabel gegessen werden muss. Es wird Fleisch, Pastete, eingelegte Gurken und Kohl geben - all das ist genug Phantasie.
http://zira.uz/ru/2017/11/08/lunch/Was gibt es in verschiedenen Ländern der Welt zum Frühstück?
Seit der Kindheit haben wir gelernt, dass das Frühstück die Hauptmahlzeit ist, die uns Kraft und Energie für den ganzen Tag gibt. Aber jede Nation hat ihre eigene Esskultur, es war also immer interessant herauszufinden, was sie in verschiedenen Ländern der Welt zum Frühstück essen.
Traditionell ist das Frühstück im postsowjetischen Raum immer herzhaft und umfasst mindestens Haferbrei, Sandwiches und Tee / Kaffee. Sogar das Sprichwort hat Wurzeln geschlagen: "Frühstücke selbst, aß mit einem Freund zu Mittag und aß dem Feind zu Abend."
Dennoch sind die Kulturen der Nationen und der Rhythmus des Lebens so unterschiedlich, dass es Länder gibt, in denen das Frühstück wie ein gewöhnlicher Imbiss aussieht. Auf der anderen Seite besteht das Rezept für das Morgenmahl darin, fast alles zu essen, was sich im Kühlschrank befindet.
Heute werden wir gemeinsame Mythen über das Essen zerstreuen und Ihnen sagen, was sie in anderen Ländern der Welt zum Frühstück essen!
Großbritannien
Die Bewohner des nebligen Albion haben vielleicht ein herzhafteres Frühstück und mehr als alle anderen auf der Welt. Bei einem typisch englischen Frühstück wird viel gebraten. Insgesamt umfasst es in der Regel: Speck, Würstchen oder Würstchen; Rührei; Hülsenfrüchte (z. B. Phosol); etwas Gemüse; Brot; oft ergänzt durch gebratene Pilze.
Frankreich
Die Franzosen sind das genaue Gegenteil der Engländer in Bezug auf das Frühstück, es ist nicht erlaubt, morgens früh den Bauch zu füllen. Ein typisches Frühstück in Frankreich ist Kaffee mit einem Croissant oder Baguette.
Japan
Mit dem östlichen Gesundheitsbewusstsein in Japan ein sehr ausgewogenes und gesundes Frühstück. In der morgendlichen Ernährung des Japaners gehören meistens Meeresfrüchtesuppe, Rührei, Reis, Hülsenfrüchte und eingelegtes Gemüse.
Vereinigte Staaten
In den USA gibt es viele Subkulturen, so dass das Frühstück je nach Bundesstaat stark variieren kann. Aber im Allgemeinen genießen Amerikaner gerne ein gutes Frühstück und essen oft ziemlich schweres Essen. Im amerikanischen Frühstück finden Sie häufig Rindfleisch, Speck oder Würstchen. Hülsenfrüchte; Kartoffel oder Mais; Saucen und Kaffee unbedingt.
Indien
Indien ist das erstaunlichste von der gesamten Liste der „was in verschiedenen Ländern der Welt zum Frühstück gegessen wird“. Das Wichtigste, was Sie über das Essen in Indien wissen müssen: Es gibt keine Löffel und Gabeln, sie essen mit der rechten Hand. Es wird angenommen, dass die rechte Hand für reine Angelegenheiten bestimmt ist, d. H. den Körper nähren
Das Essen wird auf einem Kupfertablett serviert, in dem sich viele spezielle Fächer befinden (Katori). Das indische Frühstück ist sehr zufriedenstellend. Zwangsgerichte - Fladen und Reis. Dabei ist es auch oft möglich, Gerichte aus Linsen, Frühlingsrollen, Müsli und Cerealien, Soßen, Obst und Gemüse zu treffen.
Australien
Ein leichtes Frühstück in Australien ist auf das warme Klima der Region zurückzuführen. Die traditionellen Attribute des australischen Morgenmahls sind Obst, Tee / Kaffee, Toast und unbedingt zu sehen - das Nationalgericht Australiens, eine braune Paste aus Bierhefe, Zwiebeln und Sellerie. Australier verteilen oft Brot, Sandwiches, Cracker oder Brötchen.
Brasilien
Die Brasilianer sind im Essen nicht sehr anspruchsvoll und die meisten Essgewohnheiten wurden von Europäern übernommen. Das klassische brasilianische Frühstück umfasst Kaffee, ein Brötchen mit Abend und Käse sowie Obst und frische Säfte.
Die Türkei
Das türkische Frühstück umfasst gesunde und einfache Zutaten: Oliven, Vollkornbrot, Ziegenkäse, Gurken und Tomaten, gekochte Eier, Gemüse, Pfannkuchen oder Croutons. Oft finden Sie während des Morgenmahlens in den Türken Ayran-Milchgetränk und Honig, die zu Tee oder Kaffee hinzugefügt werden.
Marokko
Wie in anderen Ländern Nordafrikas umfasst die morgendliche Ernährung Marokkos leichte und gesunde Lebensmittel. Für gewöhnliche Marokkaner können Sie beim Frühstück Brotkuchen, Fruchtmarmelade, Hüttenkäse, Minzgrüntee und frisch gepresste Säfte sehen. Die Einheimischen frühstücken sehr früh und sitzen mit Tabletts und Tischen auf dem Boden.
Norwegen
Wie in anderen skandinavischen Ländern Norwegens sind Meeresfrüchte zum Frühstück in verschiedenen Kombinationen vorhanden. Insbesondere beim Frühstück finden Sie Rühreier mit Räucherlachs oder eingelegten Hering vom Norweger, verschiedene Brotsorten, Käsestücke, gekochte Eier, Gemüsesalate und hausgemachte Waffeln für Tee. Zum Frühstück servieren die Norweger oft das Nationalgericht „Brunost“ - Schafskäse mit einem süßen Nachgeschmack.
Informieren Sie sich bei der Planung Ihrer Reise über das Frühstück in verschiedenen Ländern. Auf diese Weise können Sie die Atmosphäre und die nationale Kultur dieser Orte genauer darstellen, um die Route der Reise zu bestimmen.
http://topovik.com/travel/chto-edyat-na-zavtrak-v-raznykh-stranakh-miraWas essen Menschen in verschiedenen Ländern?
Der Fotojournalist Peter Menzel und seine Frau Faith D´Aluisio kreierten ein spannendes Food-Projekt zum Thema Food. Nein, dies sind keine regelmäßigen Fotos von schönem Instagram-Essen - alles ist viel ernster.
Seit 30 Jahren stellen Fotografen in verschiedenen Ländern die gleiche Frage: Was essen sie jeden Tag? Aus den Porträts entstand eine ganze Enzyklopädie von Rationen verschiedener Nationen - "Was esse ich: in 80 Mahlzeiten rund um die Welt". Die geringste Menge an Kalorien in einem Buch ist 800, die größte ist 19.602.
Wir in AdMe.ru haben die interessantesten Aufnahmen dieses coolen Fotoprojekts ausgewählt. Guten Appetit!
Shashi Kant, ein Call Center-Mitarbeiter aus Indien, 23 Jahre alt. Um in der Nachtschicht zu bleiben, isst er wie Tausende anderer Arbeiter in ähnlichen Zentren in Indien Fast Food, Schokolade und Kaffee.
Robin Weiser-Linnartz, Konditor Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 3700 Kilokalorien. Robina ist 28 Jahre alt. Höhe - 1,6 m Gewicht - 65 kg
Bruce Hopkins ist ein Rettungsschwimmer am Strand von Australien. Er ist 35 Jahre alt. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 3700 Kilokalorien. Hopkins isst bescheiden und versucht, auf Fast Food zu verzichten und keinen Alkohol zu trinken.
Der Hauptmönch in einem restaurierten tibetanischen Kloster mit einer typischen Tagesration. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 4900 Kilokalorien. Er ist 45 Jahre alt.
Chen Zheng ist ein 20-jähriger Student aus Shanghai. Der Kaloriengehalt ihrer täglichen Ernährung beträgt 2600 Kilokalorien. Obwohl sie keine Nudeln oder Reis mag, ist ein spezielles Reisbrötchen ihre Lieblingsspezialität: schwarzer Reis in geröstetem Brot mit eingelegtem Gemüse, Senf und dünnen Schweinefleischscheiben.
Kamelverkäufer Sale Abdul Fadlilli aus Ägypten mit seiner Tagesration: Eier, Bohnen, Brot, Pommes Frites, Feta-Käse, Suppe, Reis, Schwarztee. Der Kaloriengehalt seiner Nahrung am ersten Tag beträgt 3200 Kalorien. Abdul ist 40 Jahre alt.
20 Jahre alter US-Soldat. Der tägliche Kaloriengehalt von Lebensmitteln - 4000 Kilokalorien. Seine tägliche Ernährung - Fast Food Mittagessen.
36-jähriger Gesangslehrer und Komponist aus Lettland. Tägliche Kalorienaufnahme - 3900 Kalorien. Diät - Eier, Roggenbrot mit Schinken, Käse und Butter, Hähnchen, Kartoffeln mit Mayonnaise, Kekse.
Jun Yaima arbeitet als Kurier in Tokio und ist 26 Jahre alt. Der tägliche Energiewert seiner Ernährung beträgt 4800 Kilokalorien. Er entspannt sich gern in seiner kleinen Wohnung mit Bier und Essen zum Mitnehmen aus japanischen Cafés.
Neil Jones, Restaurantleiter am CN Tower in Kanada, und seine tägliche Ration. Energiewert - 2600 Kilokalorien.
NASA-Astronaut Leland Melvin an Bord der Raumfähre Atlantis. Der Energiewert der täglichen Ernährung - 2700 Kalorien. Er ist 45 Jahre alt.
Amerikanischer Trucker Konrad Tolbi, 54 Jahre alt. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 5400 Kilokalorien. Während der Arbeit isst er in Straßencafés für Trucker und Fast Food, reich an Fett.
George Bahna, Geschäftsführer eines Ingenieurbüros und Kampfsportlehrer aus Kairo. Der Energiewert der täglichen Ernährung beträgt 4000 Kilokalorien.
Mariel Booth ist ein 23-jähriges Berufsmodell und Student an der New York University in Brooklyn. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 2400 Kilokalorien.
http://www.adme.ru/tvorchestvo-fotografy/chto-edyat-lyudi-v-raznyh-stranah-662105/Was gibt es in verschiedenen Ländern der Welt zum Abendessen?
Ukraine
Die Hauptmahlzeit in der Ukraine ist das Mittagessen und das Abendessen ist die zweite Mahlzeit des Tages. In der Regel besteht das Abendessen aus mehreren Snacks und warmen Hauptgerichten aus Kartoffeln, Fleisch oder Fisch. Am beliebtesten sind Kartoffelpuffer, Knödel und "Leber" (Braten mit Kartoffeln, Kohl und Fleisch).
China
Die Erde liegt an dritter Stelle in Bezug auf die Entfernung von der Sonne und an fünfter Stelle unter allen Planeten des Sonnensystems.
Alter - 4,54 Milliarden Jahre
Durchschnittlicher Radius - 6.378,2 km
Durchschnittlicher Umfang - 40.030,2 km
Fläche - 510,072 Mio. km² (29,1% Land und 70,9% Wasser)
Die Anzahl der Kontinente - 6: Eurasien, Afrika, Nordamerika, Südamerika, Australien und die Antarktis
Anzahl der Ozeane - 4: Atlantik, Stumm, Indisch, Arktis
Bevölkerung - 7,3 Milliarden Menschen. (50,4% der Männer und 49,6% der Frauen)
Die am dichtesten besiedelten Staaten sind Monaco (18.678 Einwohner / km 2), Singapur (7.607 Personen / km 2) und der Vatikan (1914 Personen / km 2).
Anzahl der Länder: insgesamt 252, unabhängig 195
Die Anzahl der Sprachen in der Welt beträgt ungefähr 6.000.
Die Anzahl der Amtssprachen - 95; Am häufigsten: Englisch (56 Länder), Französisch (29 Länder) und Arabisch (24 Länder)
Anzahl der Nationalitäten - etwa 2.000
Klimazonen: äquatorial, tropisch, gemäßigt und arktisch (hauptsächlich) + subequatorial, subtropisch und subarktisch (vorübergehend)
Wenn mehrere Personen am Tisch sitzen, werden viele Gerichte sofort auf kleinen Tellern serviert. Da es in China acht regionale Küchen gibt, können die Gerichte sehr unterschiedlich sein. Dies könnte eine Pekingente, Xiao Lung Bao-Knödel und Chou-Fan-Nudeln mit Meeresfrüchten oder Fleisch sein, sowie Fleischbällchen aus gehackten Garnelen und Eiernudeln in Wonton-Brühe und Fondue-Braten. Die Mahlzeiten werden normalerweise mit Sojasauce, Essig oder würzigem Pfefferöl serviert.
Indien
Es wird geschätzt, dass zwischen 20 und 40% der indischen Bevölkerung Vegetarier sind. Es ist jedoch schwierig, diesen Indikator genau zu bestimmen, da indische Hindus diejenigen, die Eier essen, nicht als Vegetarier betrachten. Ein indisches Abendessen kann aus Reis, Roti oder Naans bestehen, serviert mit Daal-Linsen oder Fleisch und gekochtem Gemüse. Das durchschnittliche Abendessen hängt jedoch von Dutzenden regionaler Unterschiede ab.
Indonesien
In Indonesien heißt es, dass die Einheimischen nicht ohne Reis essen - aber mit dem was es serviert wird, hängt von der Region ab. Beliebte Gerichte sind Hühnchen, Tofu und Fisch, die meistens mit rohem oder blanchiertem Gemüse und Gewürzen serviert werden. Cracker und Krupuk (Stärke oder Mehlchips) werden oft als Beilage serviert.
Vereinigte Staaten
In den USA ist es üblich, zum Abendessen eine Vielzahl von Fleisch und Kartoffeln zu essen. Dies könnte ein Hamburger mit Pommes Frites und gebratenes Hähnchen mit Kartoffelpüree und ein Steak mit Ofenkartoffeln sein.
Brasilien
Brasiliens Nationalgericht ist Feijoada - eine dicke Suppe mit Schweinefleisch und Rindfleisch, die in einem Tontopf gekocht und mit Reis serviert wird. Als Beilage essen sie auch Yamswurzeln (eine Kartoffel ähnliches Wurzelgetreide) oder Tapioka (ein körniges stärkehaltiges Produkt). Ein leichtes Abendessen kann aus Kaffee, Brot, Käse und Aufschnitt bestehen.
Iran
Im Zentrum der iranischen Küche - gedünsteter Reis. Es wird mit Safran, Aprikosen und Johannisbeeren (dies wird "dekorierter Reis" genannt) oder Dill gewürzt. Reisberge werden mit erdigem Curry (oft aus gemahlenen Nüssen), Fleischbrühen oder Kebabs und Fisch serviert. Beliebt ist auch "Asche", eine dicke Suppe mit Nudeln und Gerste.
Italien
Italien ist für seine vielen Pasta- und Pizzasorten berühmt, aber auch Fleisch, Salate und Fisch sind als Hauptgerichte beliebt. Das traditionelle italienische Essen beginnt mit einem kleinen Antipasti-Snack. Zuerst werden meist Nudeln, Suppen, Reis oder Polenta gekocht. Und dann kommt das "Sekondo", also das Hauptgericht, zu dem sicherlich ein Teller Gemüse serviert wird - "Büro".
Jamaika
In der Küche Jamaikas mischte sich der Geschmack Spaniens, Großbritanniens, Afrikas, Indiens und Chinas. In Jamaika gibt es keinen Reis und es wird oft mit Erbsen gereicht. Beliebte Gerichte sind auch Aki (lokales Obst) und Kabeljau. Sie werden zum Abendessen und zum Frühstück mit Reis und Erbsen, Brot, gebratenem Gemüse oder gekochten grünen Bananen gegessen. Fleisch (am beliebtesten ist Schweinefleisch und Hühnerfleisch) wird oft mit süßen, aber dennoch würzigen Gewürzen gewürzt.
Nigeria
Nigeria ist ein unglaublich vielseitiges Land, daher gibt es keine nationalen Gerichte als solche. Ein nigerianisches Abendessen besteht oft aus gewürzten, gekochten Yams, Fischsuppe und würzigem Jollof-Reis. In der nigerianischen Küche sind auch Maniok, Mais, Bohnen und Gemüsebananen häufig zu Gast.
Das Material wurde von der Übersetzungsagentur "Eridan 2002" übersetzt.
http://vokrugsveta.ua/food/chto-edyat-na-uzhin-v-raznyh-stranah-04-07-2016Faszinierendes Projekt: Was essen Menschen in verschiedenen Ländern?
In dieser Ausgabe finden Sie ein spannendes Fotoprojekt zum Thema Essen. Nein, dies ist kein normales Foto von "Lunch Still Life" oder schönen Instagram-Gerichten. Dies ist ein Projekt darüber, wer, was und wie täglich in verschiedenen Ländern der Welt isst.
Der Fotojournalist Peter Menzel und seine Frau, der Schriftsteller Faith D´Aluisio aus 30 Jahren Land, haben viele Länder besucht und sich mit vielen Leuten getroffen, um... herauszufinden, was sie den ganzen Tag essen. Während dieses Projekts wurde eine faszinierende Studie über die Ernährung verschiedener Nationen durchgeführt, und als Ergebnis dieser harten Arbeit wurde das Buch "Was ich esse: Weltweit für 80 Mahlzeiten" veröffentlicht. Die Fotos werden nach der Anzahl der Kalorien gesammelt, die den ganzen Tag verbraucht werden. Die geringste Menge an Kalorien in einem Buch ist 800, die größte ist 12.300. Dieses interessante Fotoprojekt gibt uns die Möglichkeit herauszufinden, was Menschen in verschiedenen Ländern essen. Und vor allem, wie viel sie essen.
1. Kamelverkäufer Sale Abdul Fadlilli mit seiner Tagesration. Kairo, Ägypten. Der Kaloriengehalt seiner Nahrung an einem Tag beträgt 3200 kcal. Abdul ist 40 Jahre alt. Höhe 172 cm, Gewicht 74 kg.
2. Robin Weiser-Linnartz - Konditor. Foto gemacht in der Bäckerei ihrer Familie in Köln, Deutschland. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 3700 kcal. Robina ist 28 Jahre alt. Höhe - 1,6 m Gewicht - 65 kg Darauf ist ein Band der Brotkönigin und eine Krone. In diesem Gewand tritt sie auf Festivals, Ausstellungen und Bildungsveranstaltungen auf und präsentiert die Innung der Bäcker der Kölner Region.
3. Shashi Kant - ein Call-Center-Mitarbeiter in seinem Büro in Bangalore, Indien. Er ist 23 Jahre alt. Höhe - 1,7 m Gewicht - 55 kg Wie Tausende anderer Arbeiter in ähnlichen Zentren in Indien isst er Junk Food, Schokolade und Kaffee, um die Nachtschicht aufrechtzuerhalten. Seine Aufgabe ist es, Anrufern zu helfen, technische Probleme zu lösen und Fragen von Kunden ihres Unternehmens zu beantworten.
4. Tercy "Teri" Bezuidenhut - ein Lastwagenfahrer, der an der Grenze zwischen Botswana und Namibia aufgrund von Problemen mit dem Papierkram für die von ihm transportierten Waren feststeckte. Als nächstes kommt seine eintägige Ration.
5. Oscar Higares - ein professioneller Matador mit typischen Produkten, die er an einem Tag isst, Milaflores de la Sierra, Spanien.
6. Der Hauptmönch im restaurierten tibetanischen Kloster mit einer typischen Tagesration. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 4900 kcal. Er ist 45 Jahre alt. Höhe - 1,65 m Gewicht - 71 kg
7. Curtis Newcam - US-Soldat im National Training Center in Fort Irwin, Mojave-Wüste, Kalifornien. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 4000 kcal. Höhe - 1,9 m Gewicht - 88 kg Für zwei Wochen Vorbereitung, bevor er (zum zweiten Mal) in den Irak fliegt, arbeitet er täglich 12 Stunden in einem Funkzelt (hinter dem Foto). Morgens und abends isst er im gemeinsamen Speisesaal, und sein Mittagessen besteht aus einer einzelnen Armee Suhpayka. Das am wenigsten beliebte Gericht von Curtis ist Käse- und Gemüseomelett.
Siehe auch das Thema - Trockenrationen in verschiedenen Armeen der Welt.
8. Dean Memon - Taxifahrer aus Chicago. Der Energiewert seiner Diät - 2000 kcal. Er ist 59 Jahre alt. Höhe - 1,7 m Gewicht - 108 kg Lieblingsessen - Kebabs, Chicken Tikka oder Biryani. Tikka ist ein mariniertes Grillfleisch, und Biryani ist ein Reisgericht mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, das stark mit Safran oder Kurkuma gewürzt ist.
9. Konrad Tolby - amerikanischer Trucker in Effingham, Illinois. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 5400 kcal. Zum Zeitpunkt der Fotografie war Tolby 54 Jahre alt. Höhe - 1,87 m Gewicht - 117 kg Sein Essen auf der Straße ist fast unverändert - Straßencafés für Trucker und Fast Food, reich an Fett. Er hat viele Gründe, seine Diät im Auge zu behalten, weil er bereits zwei Herzinfarkte direkt hinter dem Lenkrad hatte. Konrad reist mit seinem ständigen Begleiter - der fünfjährige Sharpey namens Dude, der mit seinem Meister Kalorien teilt.
10. Mariel Booth ist ein professionelles Model und Student an der New York University in Brooklyn. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung - 2400 kcal. Sie ist 23 Jahre alt. Höhe 1,76 m Gewicht 61 kg. Dieses Mädchen füttert viel besser als andere Modelle, obwohl sie sich darüber beschwert, dass sie viel weniger verdient.
11. Katerina Navas - Schülerin - auf dem Dach ihres Hauses in Caracas, Venezuela. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 4000 kcal. Sie ist 18 Jahre alt. Höhe - 1,7 m Gewicht - 71 kg
12. Osvaldo Gutierrez, eine funktionierende Ölbohrinsel im Maracaibo-See in Venezuela. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 6000 kcal. Osvaldo ist 52 Jahre alt. Höhe - 1,7 m Gewicht - 99 kg Gutierrez arbeitet nach Zeitplan 7 bis 7 auf einer Plattform. Während der Arbeit joggt er auf dem Hubschrauberlandeplatz, übt Karate, hebt die Ruten und zieht am Seil, um sich in Form zu halten. An Wochentagen isst er in der örtlichen Kantine, wo die Auswahl zwischen gesund, fettig und ungesund reicht. Frisch gepresster Orangensaft steht immer auf der Speisekarte, Gutierrez trinkt drei Liter pro Tag. Seine Ernährung änderte sich vor zehn Jahren, als er sich entschied, das Fett auf Gesundheit umzustellen, im Gegensatz zu den meisten seiner Kollegen.
13. Ngayen Van Tuan - ein Veteran des Vietnamkrieges - mit seiner typischen Tagesration in einer Wohnung, in der er mit seiner Frau lebt.
14. Saada Haydar - eine Hausfrau aus Sana'a, Jemen. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 2700 kcal. Saade ist 27 Jahre alt. Höhe - 1,5 m Gewicht - 44 kg In der Öffentlichkeit versteckt sich Sa'ada, wie die meisten jemenitischen Frauen, gemäß einer lokalen Tradition unter einer Burka.
15. Bruce Hopkins - Rettungsschwimmer am Bondi Beach, Sydney, Australien. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 3700 kcal. Er ist 35 Jahre alt. Höhe - 1,83 m Gewicht - 81 kg Hopkins isst bescheiden, versucht, auf Fast Food zu verzichten und trinkt Alkohol nur dann, wenn er und seine Frau sich mit Freunden treffen.
16. Shanaz Begum, Mutter von vier Kindern, außerhalb seines Hauses mit gemieteten Kühen und einer typischen Tagesration im Dorf Bari Madzhlish in Dhaka.
17. Solange Da Silva Correia - die Frau des Bauern - in ihrem Haus am Fluss Solimoëns. Der Energiewert seiner täglichen Ernährung beträgt 3400 kcal. Sie ist 49 Jahre alt. Höhe - 1,58 m Gewicht - 76 kg Sie und ihr Ehemann Francisco (rechts im Bild) leben mit drei von vier Kindern im Dorf Kaviana in dem Haus, das der Mann ihres Großvaters gebaut hat. Die Familie züchtet Vieh und schlachtet manchmal Schafe als Nahrung, aber die Proteine in ihrer Ernährung sind meistens Fisch und Eier. Sie sammeln auch Obst und Paranüsse in ihrem Obstgarten und kaufen Reis, Teigwaren und Maismehl aus dem Kaviana-Laden. Außerdem kaufen sie regelmäßig ihr Lieblings-Erfrischungsgetränk Solange, das aus Guarana-Beeren hergestellt wird, die reich an Koffein sind und nur in Brasilien wachsen.
18. Coco Simon Finken - ein Vegetarier aus der Stadt Gatineau, Quebec, Kanada. Der Energiewert der täglichen Ernährung beträgt 1900 kcal. Sie ist 16 Jahre alt. Höhe 1,76 m Gewicht 58 kg. Die Familie hat kein Auto, sie kaufen Bio-Lebensmittel, wenn es nicht zu teuer ist, und sie bauen Gemüse auf dem Hof vor dem Haus an.
19. Willy Ishulutak ist ein Eskimo und ein professioneller Steinschnitzer aus Iqaluit, Nunavut, Kanada. Kalorien seiner täglichen Ernährung - 4700 kcal. Er ist 29 Jahre alt. Höhe - 1,75 m Gewicht - 64 kg Das Schnitzen ist eines der wenigen traditionellen Handwerkskünste der Eskimos, die in die moderne Gesellschaft „gesprungen“ sind. Willy sagt, dass er pro Tag zwei oder drei Kunsthandwerke ausschneiden kann und sie dann in einer Bar oder einem Restaurant Ikaluita für 100 US-Dollar und noch mehr verkaufen kann.
20. Neil Jones ist Restaurantleiter am CN Tower in Toronto, Kanada. Der Kaloriengehalt seiner täglichen Ernährung beträgt 2600 kcal. Er ist 44 Jahre alt. Höhe - 1,87 m Gewicht - 99 kg Die Aussichtsplattform befindet sich über dem höchsten Drehrestaurant der Welt. Von hier aus gibt es eine herrliche Aussicht, und für Touristenattraktionen ist das Essen überraschend elegant. Und wenn Sie in einem Restaurant essen gehen, müssen Sie nicht für den Zugang zur Aussichtsplattform und für die Nutzung des Aufzugs zahlen (fast 25 USD pro Person). Es ist daher günstiger, hier zu Mittag zu essen, als nur die Aussicht von der Umgebung zu genießen.
21. Xu Zhipeng ist ein freiberuflicher Computerdesigner und Spieler. Foto gemacht an einem Internetcafé in Shanghai. Der Kaloriengehalt seiner täglichen Ernährung beträgt 1600 kcal. Er ist 23 Jahre alt. Höhe: 1,87 m Gewicht: 71 kg Er lebt praktisch Tag und Nacht am Computer, schläft hier, wenn er müde ist, und duscht einmal pro Woche in der Wohnung eines Freundes. Sein längstes ununterbrochenes Spiel dauerte drei Tage und Nächte. Wenn er es leid ist, in einem Café zu spielen, liest er Bücher im Fantasy-Stil.
22. Chen Zheng ist ein Student aus Shanghai. Kalorienaufnahme der Tagesration - 2600 kcal. Sie ist 20 Jahre alt. Höhe - 1,65 m Gewicht - 48 kg Obwohl sie keine Nudeln oder Reis mag, ist ein spezielles Reisbrötchen ihre Lieblingsspezialität: schwarzer Reis in geröstetem Brot mit eingelegtem Gemüse, Senf und dünnen Schweinefleischscheiben. Zheng und seine Freunde essen ungefähr dreimal in der Woche bei KFC. Unterdessen gehen ihr Vater und ihre Großmutter und ihr Großvater, die in einer winzigen Wohnung im Nordosten von Shanghai leben, die ganze Woche ohne Fleisch aus, um sich ein besonderes Abendessen zu leisten, wenn ihre geliebte Tochter und Enkelin das Wochenende besuchen.
23. Lan Guihua - die Witwe eines Bauern aus dem Dorf Ganjiagou, Sichuan, China. Der Kaloriengehalt ihrer täglichen Ernährung beträgt 1900 kcal. Sie ist 68 Jahre alt. Höhe - 1,6 m Gewicht - 54 kg Lan House liegt in einem Bambuswald auf einem Hügel, an dessen Fuß ihr Mann begraben liegt. Vom Hof aus haben Sie einen Blick auf Zitrusplantagen, Felder und Gärten. Obwohl das Gemüse und der Reis, den sie selbst angebaut hat, die Grundlage ihrer Ernährung bilden, sehen Sie im Hintergrund auf dem Foto Hühner und eine Tasse Wasser, mit denen Lahn die Hühnerkadaver zupft und ausgießt. Normalerweise behandelt das Fleisch Lan Gäste. In dieser Region versorgt sich jede Familie mit Produkten, weshalb landwirtschaftliche Kenntnisse und Fertigkeiten von Generation zu Generation weitergegeben werden.
24. Maria Ermelda Aime Sichigalo - eine Bäuerin und Mutter von acht Kindern aus dem Dorf Tingo, Zentralanden, Ecuador. Der Kalorienwert seiner täglichen Ernährung beträgt 3800 kcal. Sie ist 37 Jahre alt. Höhe - 1,6 m Gewicht - 53 kg In Ermeldas Haus gibt es keine Tische oder Stühle. Sie kocht das ganze Geschirr und beugt sich so über den Herd auf dem Dreckboden. Die Meerschweinchen, die auf der Suche nach Abfällen herumlaufen, entbrennen schließlich, wenn die Familie sich auf einen Urlaub vorbereitet. Da es im Haus keinen Schornstein gibt, werden die Querstange und das Dach durch Rauch geschwärzt. Unentdeckter Rauch aus den Öfen ist der Grund für viele Probleme mit den Atemwegen der Landbewohner in Ecuador. Sie sagen, er sei für die Hälfte der Fälle von Kindersterblichkeit verantwortlich.
http://bigpicture.ru/?p=497953Was gibt es in verschiedenen Ländern der Welt zu essen? Wir zerstören Klischees
Klischee ist eine sehr starke Sache. Wie die Psychologen sagen, wird das Leben eines Menschen angesichts seiner besonderen Mentalität viel einfacher, wenn bestimmte Bezeichnungen auf den umgebenden Raum und all seine Manifestationen gesetzt werden, die keinen Beweis erfordern und keinen Zweifeln unterliegen.
Und das Niveau der "Entwicklung" in diesem Bereich hat ein solches Niveau erreicht, dass wir nicht nur bereit sind, menschliche Bilder, Charaktere, Manifestationen der Gesellschaft, sondern auch ganze Nationen - ihre Geschichte, das moderne Leben und die Kultur - in Klischees zu bringen. Und die nationale Küche als Manifestation dieser Kultur ist noch lange nicht die letzte Vereinigung, die es Ihnen ermöglicht, dieselben Labels zu kreieren und sie "bestimmten Nationen" "in der Rasse und in der Nachwelt" zu "löten" - für viele Jahre.
Dementsprechend gibt es auf diese Weise nicht nur Ideen, die "in Russland auf den Straßen gehen", sondern auch "japanische Ähnlichkeiten", sondern auch die berühmten Namen von Menschen aus verschiedenen Ländern - von "bulbashes" in Belarus bis zu "frogs" in Frankreich und so weiter.
Aus irgendeinem Grund (obwohl klar ist, warum), scheint es uns, dass die Japaner im Café nur Sushi absorbieren, die Spanier nur Tapas zu Hause kochen, und wenn der Franzose es vorzieht, das zu Ihnen nach Hause gelieferte Essen zu bestellen, dann werden es sicherlich Schnecken, Burgunder und Pinot Noir sein andere Köstlichkeiten.
Aber das ist natürlich weit davon entfernt. Jeder weiß, dass zum Beispiel in Russland nicht jeden Tag Knödel gegessen werden, nicht jede Frau backt Kuchen, und nicht 100% der Männer lieben Kohlsuppe - Suppe oder Borschtsch. Dies ist nur eine Art Scherzraten.
Und so überall. Deshalb sagen wir Ihnen heute, was genau in der täglichen Ernährung von Menschen aus verschiedenen Ländern der Welt enthalten ist, über die kulinarischen Traditionen, die die Menschen seit langem zu ihren Klischees gemacht haben.
Italien
Mit dem Land der Halbinsel ist alles ziemlich schwierig. Man kann nicht sagen, dass die Italiener keine großen Fans von Pasta sind - sie essen sie fast jeden Tag und in ziemlich großen Mengen.
Aber nicht jeder mag Pizza. Dort ist es eher ein Ausgangsgericht für Familientreffen - umso mehr, als es oft recht einfach ist, ohne komplizierte Zutaten - nur Käse, Tomaten, Teig, Saucen, Schinken.
Aber die Italiener lieben Suppen! Ein seltenes Mittagessen (vor allem im Frühling / Sommer) verzichtet auf eine kühle Tomatensuppe mit Gemüse oder Meeresfrüchten. Auch ein separates Gespräch über Pilze - in der Ernährung der Einwohner Italiens gibt es viele von ihnen. Besonders gewohnheitsmäßig für uns weiße Pilze.
China
Was denken wir über chinesisches Essen? Alles ist scharf, vegetarisch und viele Nudeln. Dies ist teilweise der Fall, außer dass die "These" nicht für alle Regionen gilt.
China ist ein riesiges Land. Und es ist besonders interessant, dass sich die heimische Küche (wie auch die traditionelle hohe Küche) in den nördlichen Provinzen in etwa genauso stark von der Realität in den südlichen Gebieten unterscheidet wie die georgische Küche sich von der deutschen unterscheidet. Entscheidend im Allgemeinen.
Einwohner einiger Provinzen essen hauptsächlich Gemüse mit verschiedenen süßen Saucen, in großen Städten wird eine große Menge Reis konsumiert, in eher „tropischen“ Regionen - Chili-Pfeffer kann als „Highlight des Programms“ bezeichnet werden. Dort wird es zu fast allen Gerichten hinzugefügt.
Frankreich
Frankreich ist das Zentrum der Haute Cuisine, dessen Niveau als das Größte und Größte bezeichnet werden kann. In diesem Land die besten Köche, die besten Restaurants und die besten Produkte, um Lebensmittel in Kunst zu verwandeln. Alles klar. Aber es gibt ein beeindruckendes "Aber".
Die dichte Integration von Migranten in die französische Gesellschaft und die unverantwortliche Einstellung vieler indigener Völker zu ihrer gastronomischen Kultur führten dazu, dass das „kulinarische Frankreich“ den enormen Einfluss des Westens erlebte.
Nur sehr reiche Leute, bewusste Feinschmecker und Touristen wenden sich noch immer berühmten Gerichten zu, aber die Franzosen bevorzugen zunehmend Fast-Food, Chips und Fertiggerichte. Leider eine solche finanzielle Situation. Ja, und viele Frösche mit Schnecken, wenn Sie es verstehen, scheinen widerlich zu sein.
Spanien
Die Situation in den Pyrenäen ist ähnlich wie in Frankreich. Einwohner von Großstädten (wie Valencia und Barcelona) haben die traditionelle spanische Paella vor langer Zeit angepasst und aus einem exquisiten Gericht mit vielen Zutaten den üblichen "zweiten" Reis mit Fisch / Fleisch gemacht.
Auch einfache Snacks (wie etwa Jamon mit Baguette), die die Spanier in den Provinzen immer noch essen, in touristischen Zentren sind zur gastronomischen Unterhaltung für Ausländer geworden. Und selbst die berühmten Rotweine Monastrell und Tempranillo, einheimische Jugendliche, schamlos mit Coca-Cola verdünnt. Ein solcher blasphemischer Cocktail heißt Kalimocho.
Japan
Die Japaner essen nicht jeden Tag Brötchen. Das ist eine Tatsache. Wir alle müssen dies ein für alle Mal realisieren. Außerdem essen sie sie nicht einmal im Monat. Einfache Rollen mit Reis, rotem Fisch und Nori-Blättern sind ein ausschließlich festliches Gericht, und es gibt keine „Meisterwerke“ wie „Philadelphia“.
Sushi essen sie häufiger. Und Hände, die in Sojasauce nur Fisch eintauchen, und nicht wie früher ein Reisklumpen. Im Allgemeinen ist die tägliche Ernährung der Japaner - Reis mit Fisch. Richtig, ohne "Manipulation" - sie werden einfach vom Teller gegessen und tagtäglich abwechselnd mit Nudeln und Fleisch, "Suppe" und einfachen Salaten aus Algen "bestreut".
Was die Japaner auf jeden Fall lieben, sind die verschiedenen "chemischen" Leckereien. Hier stimmt das Stereotyp. Schokolade mit Karamell- und Kartoffelgeschmack ist durchaus üblich.
Allerdings zerstören nicht alle Nationalitäten gastronomische Klischees so eindeutig. Amerikaner essen wirklich nicht sehr gesund, fast jeden Tag besuchen sie Fast Food-Restaurants. Anders als beispielsweise die Schweden, die sehr gewissenhaft mit ihrer Ernährung umgehen und traditionelle Gerichte aus Fisch, Müsli und Gemüse zu sich nehmen. Und das hängt nur von der Mentalität ab - manchmal sind die "Labels" wirklich wahr.
http://www.good-cook.ru/articles/2017/03/08g-chto-edyat-v-raznyh-stranah-mira-razrushaem-stereotipy.shtmlWas gibt es in verschiedenen Ländern der Welt zum Abendessen?
Vielleicht haben Sie heute vor dem Zubettgehen einen Snack im russischen, amerikanischen oder schwedischen Stil? Helsingin Sanomat-Korrespondenten fanden heraus, was sie in anderen Ländern essen, bevor sie zur Seite gingen.
Schwarzer Slime Toast
In Großbritannien leben mehr als 60 Millionen Menschen, und es gibt viele Optionen für ein Abendessen in Großbritannien. Gemischte Esskultur. Es wird angenommen, dass in England viele Menschen indisches Curry mögen.
Es gibt jedoch eine Option für ein spätes Abendessen, die britischen Geschmack widerspiegelt: Toast mit Marmite.
Marmite ist eine salzige und herbe Paste, die Hefeextrakt enthält. Ihre Ästhetik erinnert an die finnische Ostergeschirrmumie. Beide Köstlichkeiten ähneln schwarzem Schleim, der auf den ersten Blick eher abstoßend wirken mag.
Marmite ist eine Marke, die nach einiger Zeit zum Namen der Paste wurde. Die Meinungen zu Marmite unterscheiden sich, jemand liebt sie und jemand hasst sie. Ich selbst habe noch nie einen Briten getroffen, der gestanden hatte, Marmite zu hassen.
Das Abendessen mit Marmite ist schnell und einfach. Braten Sie den Toast. Weiches Weißbrot ist in Großbritannien immer noch beliebt, obwohl ich selbst versuche, eine gesündere Wahl zu treffen.
Gebratener Toast wird zuerst geölt. Dann Marmite darüber streichen. Jeder entscheidet selbst, wie viel Pasta ausreicht. Vor dem Schlafengehen sollten Sie nicht zu viel Marmite essen, da sonst Durst Sie nachts quälen wird.
Eine ernstere Version des Toasts mit Marmite wird mit Cheddar-Käse im Ofen gebacken. Und ich mag die Kombination von Marmite mit Avocado. Marmite sieht auf Brot vielleicht nicht gut aus, schmeckt aber sehr gut.
Marmite eignet sich auch für Frühstück und Snacks. Lassen Sie Kinder Brot mit Marmelade essen. Für Erwachsene braucht man etwas ernsthafteres.
Annamari Sipilä, London
Bagel "mit allem" - ein großartiges Symbol für Amerika
In Amerika gibt es keine abendliche Imbisskultur. Amerikaner fragen sich oft, warum Finnen nach dem Abendessen Sandwiches machen.
Das Abendessen wird in den Vereinigten Staaten später als in Finnland gegessen, etwa sechs bis sieben. Dies ist auf lange Arbeitstage und Liebes zurückzuführen. Ein abendlicher Snack ist daher nicht erforderlich.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Amerikaner abends nicht in den Kühlschrank schauen. Vor dem Fernseher isst jeder Eiscreme, Beeren und Pommes. In den USA gibt es keine Snack-Kultur, aber zu jeder Tageszeit gibt es eine Snack-Kultur.
In unserem Haus in Washington essen nur Kinder vor dem Schlafengehen etwas. Dieser Snack ist der gleiche wie der aller Nachbarkinder: ein Bagel mit Frischkäse.
Beygl ist eine traditionelle Delikatesse der Ostküste: ein leicht feuchter und bröckeliger Bagel. Es wurde im 17. Jahrhundert im polnischen jüdischen Ghetto gekocht, und dieses Backen wanderte mit Siedlern in die USA aus.
Jetzt ist der Basisbagel wie Vanille: eine langweilige Option. Zum Beispiel werden Blaubeeren, Schokolade, Cranberries, Müsli, Bananen, Nüsse und Jalapenos zum Teig hinzugefügt. Top Bagel mit Sesam, Mohn oder geriebenem Käse bestreut.
Der Lieblingsgeschmack meiner Kinder ist „alles“, auf einem solchen Bagel gibt es Salz und verschiedene Samen. „Alles“ ist ein großartiges Symbol für Amerika.
In Lachs-Bagel-Restaurants ein Frühstücksgericht mit so vielen Füllungen, dass es kaum in den Mund passt. In einem solchen Bagel gibt es Lachs, Frischkäse, rote Zwiebeln, Tomaten und Kapern.
In unserer Familie essen Kinder nach der Schule Bagels als Snack. Sie sollten sofort ein ganzes Paket kaufen, denn es scheint immer, als würden ein paar Jungs in die Küche stürmen, und jeder hat seine Lieblingsversion von Bagel.
Ich selbst denke, dass ein Bagel ideal für eine Verschwörung von Eltern gegen Kinder ist. Mit Hilfe eines Bagels können Kinder alles füttern. Spinat-Bagel? Bagel mit Morcheln? Bagel mit Salmiakki (Süßwaren, hergestellt aus Lakritze und Ammoniumchlorid - ca. Per.)? Jetzt wird deine Mutter kochen!
Laura Saarikoski, Washington
Knäckebrot und Sauermilch
Schwedischer Abendsnack - für die Finnen nicht exotisch, aber es gibt immer noch ungewöhnliche Details.
In den schwedischen Familien gibt es nicht jeden Tag einen Imbiss, sagte Karin Hjälmeskog, Vorsitzende des Ausschusses für Hauswirtschaftslehrer. Ihre Familie liebt es jedoch, vor dem Schlafengehen zu essen, und der Name dieser Mahlzeit ist kvällsfika. Das heißt "Abendkaffee".
"Normalerweise trinken sie Tee anstelle von Kaffee, und Kinder können Kakao trinken", sagt sie.
Schweden lieben Käsebrote. Roggenbrot ist in Schweden weniger verbreitet und die traditionellste Wahl ist Knäckebrot. Weiches Brot gewinnt jedoch auch zunehmend an Popularität.
Ich beschloss, mich mit meinem Freund zu beraten, der zwei Kinder hat. Sie denkt, dass Sauermilch und Flocken für das Abendessen geeignet sind.
Für diese Produkte gehe ich zum nächsten Geschäft. Ich kaufe ein großes rundes Korn-Knäckebrot. Auf dem Regal mit fermentierten Milchprodukten werden die meisten Käsesorten in großen Stücken verkauft, leichte Käsesorten sind recht klein. Yelmeskug berät herrgårdsost halbfesten Käse mit einem Fettgehalt von 28%. Klassischer Hartkäse västerbottenost, geeignet für ein festliches Mahl, wäre viel fetter. Ich nehme einen Liter 1,5% schwedische Sauermilch. Auf dem Heimweg kaufe ich mir ein frisch gebackenes Müslibrötchen.
Man kann es gar nicht exotisch nennen, aber es ist etwas Ungewöhnliches. Brot ist dünn und knusprig, etwas knusprig, Käse ist ziemlich gewöhnlich, aber mit einem Geschmack von Nüssen. Sauermilch ist ein wenig überraschend mit starker Säure und Wasser. Auch auf einen Löffel hält nicht!
Petja Pelli, Stockholm
Russischer Abendimbiss: spät, bescheiden und süß
Russland ist voll von Merkmalen verschiedener Nationalitäten, und an den Feiertagen legt der Russe verschiedene Snacks auf den Tisch. An einem typischen Tag sind russische Mahlzeiten vor dem Zubettgehen ziemlich bescheiden.
Das wichtigste ist Tee.
Bescheidenheit hängt damit zusammen, dass das Abendessen oft spät, um sieben oder acht Uhr abends gegessen wird. Auf dem Tisch stehen dann oft Kartoffeln mit Fleisch oder Buchweizen, Reis mit Hühnchen. Getränke sind in der Regel überhaupt nicht, weil nach Angaben der Russen bereits genug Flüssigkeit im Essen ist.
Vor dem Schlafengehen trinken sie Tee, der normalerweise mit Honig gesüßt wird. Russland ist eine echte Kraft des Honigs, und Honig aus einem Bienenhaus eines Nachbarn weist oft ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis auf.
Tee war zu Sowjetzeiten von hoher Qualität, aber in diesem Sinne kehrten sich die Russen um: Teebeutel kamen in den 1990er-Jahren in Mode, und der "richtige" gebrühte Tee hat sie seitdem nicht umgangen. Auf der anderen Seite mögen Russen Grün- und Kräutertees sehr gerne - es gibt so viel Tee. Jeder hat eine Meinung darüber, welche Sammlung am besten ist, welche beruhigt und welche - belebt.
Tee wird oft aus Gläsern getrunken und der Beutel wird beim Teetrinken nicht herausgenommen. Lass dich schwimmen.
Der übliche Snack mit Abendtee ist etwas Süßes, zum Beispiel ein Stück Kuchen oder ein Kuchen mit Zuckerguss. Russische Kekse "Anniversary" - ist ein ewiger Klassiker. Knödel sind beliebt, und abends ist es angenehm, Knödel mit Hüttenkäse zu essen.
Am Morgen denkt Finn natürlich darüber nach, wie man gut in einem Land lebt, das sich mit Flaggen sehr gut auskennt.
http://novosti-n.org/analitic/read/3114.html