Das Gehirn ist das Hauptorgan des menschlichen Körpers. Von seinem ordnungsgemäßen Betrieb hängt das Funktionieren anderer Systeme sowie die geistigen Fähigkeiten einer Person ab. Nützliche Produkte für Gefäße und Gehirnzellen helfen dabei, ihre Aktivität aufrechtzuerhalten und die Entwicklung vieler Krankheiten zu verhindern. Sie müssen jede Person essen, unabhängig von Geschlecht oder Alter.

Welche Substanzen sind notwendig, damit das Gehirn aktiv bleibt

Das Gehirn braucht gesunde Lebensmittel, die folgende Elemente enthalten:

1. Glukose - zieht schnell ein und gibt Kraft;
2. Ascorbinsäure ist ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor freien Radikalen schützt und vorzeitiger Hautalterung vorbeugt.
3. Eisen ist für die richtige Blutbildung notwendig, da es das Gehirn mit Sauerstoff versorgt und für die Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich ist.
4. Vitamine der Gruppe B - verlangsamen den Alterungsprozess und unterstützen die normale Arbeit;
5. Calcium - ist an der Bildung von Zellmembranen beteiligt;
6. Lecithin ist ein Antioxidans, das das Gedächtnis und den Energiestoffwechsel der Zellen verbessert.
7. Omega-3-Fettsäuren - die Strukturelemente dieses Körpers, sind für sein normales Funktionieren notwendig;
8. Vitamin K - hemmt den Alterungsprozess und den Zelltod, stimuliert die kognitive Funktion;
9. Zink - verhindert das Auftreten neuralgischer Störungen;
10. Kupfer ist für die Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich;
11. Magnesium - beeinflusst die Fähigkeit zu merken und zu lernen.

Dies sind die Hauptsubstanzen, die in ausreichender Menge in der Nahrung jedes Menschen vorhanden sein müssen. Ihr Defizit provoziert die Entwicklung verschiedener Pathologien, eine Verringerung der geistigen Aktivität, eine Beeinträchtigung des Gedächtnisses und der Konzentration.

Beste Produkte

Die systematische Aufnahme von Produkten, die für das Gehirn nützlich sind, hilft, die Jugend zu verlängern und die kognitiven Funktionen zu verbessern. Sie sind für alle Personengruppen notwendig - Kinder, Erwachsene und Rentner. Wenn Sie sich der Vorbereitung Ihrer Diät richtig nähern, können Sie viele Probleme lösen und die Lebensqualität erheblich verbessern.

Welche Produkte sind gut für das Gehirn und erleichtern das Erinnern von Informationen:

1. Fetthaltiger Fisch Vertreter der Unterwasserwelt wie Thunfisch, Lachs und Hering enthalten Omega-3-Fettsäuren. Diese Verbindungen wirken sich günstig auf die kognitiven Funktionen des Gehirns aus. Er ist mehr als die Hälfte des Fettes, dessen Struktur dem von Omega-3 ähnelt. Es ist an der Bildung von Nervenzellen beteiligt. Die systematische Anwendung dieses Produkts ist eine gute Vorbeugung gegen die Alzheimer-Krankheit und Altersdemenz. Ein Mangel an Fettsäuren provoziert das Auftreten depressiver Zustände;
2. Kaffee Enthält wichtige Elemente für das Gehirn - Antioxidationsmittel und Koffein. Es produziert mehrere Effekte gleichzeitig - es steigert die Aufmerksamkeit und Konzentration, stabilisiert den psychoemotionalen Hintergrund;
3. Blaubeeren Sie sind eine Quelle für Anthocyane - Verbindungen pflanzlichen Ursprungs, die antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen haben. Sie verlangsamen die Alterung der Gehirnzellen und beugen Problemen des zentralen Nervensystems vor. Als Ergebnis der Forschung stellte sich heraus, dass diese Beeren auch mit kurzfristiger Amnesie kämpfen können;
4. Eier Sie enthalten viele wertvolle Elemente, von denen eines Cholin ist. Es ist notwendig für die Entwicklung von Substanzen, die für die Stabilität des psycho-emotionalen Zustands und die Verbesserung des Gedächtnisses verantwortlich sind. Die höchste Konzentration dieser Substanz befindet sich im Eigelb. Eier sind reich an B-Vitaminen, die eine ebenso wichtige Rolle für die Aufrechterhaltung der Gesundheit spielen und den Beginn des Altersabbaus verzögern.
5. Grüner Tee. Abgesehen von Koffein ist das Getränk reich an Antioxidantien, die die Zellen vor den schädigenden Wirkungen freier Radikale schützen. Eine weitere wertvolle Substanz ist L-Theanin - eine Aminosäure. Es beteiligt sich an der Proteinsynthese, dem ordnungsgemäßen Ablauf chemischer Prozesse und mildert die Wirkung von Koffein. Die systematische Anwendung von grünem Tee ist eine wirksame Prävention von Arteriosklerose, Herzkrankheiten und Gehirnerkrankungen.
6. Kürbiskerne. Enthalten Sie eine Reihe von Nährstoffen, die für die Arbeit dieses Körpers vorteilhaft sind. Von besonderer Bedeutung ist die einzigartige Kombination von Mineralien. Sie werden benötigt, um die Nervenimpulse zu kontrollieren, die Klarheit des Bewusstseins zu wahren und vielen Beschwerden vorzubeugen.
7. Nüsse Experten haben herausgefunden, dass diese Produkte die Arbeit des Herzmuskels positiv beeinflussen, was sich wiederum positiv auf die Gehirnaktivität auswirkt. Sie sind reich an essentiellen Fettsäuren, antioxidativen Verbindungen und Vitamin E. Walnüsse enthalten auch Eisen, Jod, Kupfer und andere wertvolle Mineralien;
8. Kohl Nützliche Eigenschaften eines Gemüses hängen weitgehend von seiner Vielfalt ab. Brüssel neutralisiert freie Radikale, das Meer ist eine Jodquelle, Rot ist reich an antioxidativen Verbindungen und verbessert die Elastizität der Blutgefäße.
9. Dunkle Schokolade Kakaobohnen sind reich an Flavonoiden und Koffein. Sie verbessern Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Lernfähigkeit. Zusätzlich verbessert ein kleines Stück dieser Süße die Stimmung;
10. Orangen Zitrusfrüchte enthalten viel Ascorbinsäure, die antioxidativ wirkt und die Gehirnzellen vor den negativen Auswirkungen freier Radikale schützt.

Diese für das Gedächtnis und das Gehirn nützlichen Produkte wirken sich nur dann positiv aus, wenn sie regelmäßig verwendet werden.

Wann und wie zu essen

Die nützlichsten Produkte, die für das reibungslose Funktionieren des Gehirns erforderlich sind, sollten in die tägliche Ernährung aufgenommen werden. Apathie, depressive Zustände und verminderte Leistungsfähigkeit - die ersten Symptome, die den Mangel an wertvollen Substanzen im Körper signalisieren.

Es reicht aus, 100 Gramm fetten Fisch zu essen, um die Reaktion zu beschleunigen und den Blutfluss zu verbessern. 5 Walnüsse - tägliche Dosis für einen schnellen Verstand. Eine Orange deckt den Bedarf an Ascorbinsäure. Und die Verwendung von starkem Kaffee ist besser als 2-3 Tassen pro Tag. Andernfalls kommt es zu einer Erschöpfung der Nervenzellen und die Klarheit des Bewusstseins wird verschwinden.

Es ist notwendig, die Verwendung von Junk Food zu reduzieren. Lebensmittel, die die Wirkung von nützlichen Produkten für das Gehirn abtöten, sind Halbfabrikate und Fast Food. Sie enthalten viele chemische Zusätze und beeinträchtigen die Gesundheit. Überschüssiges Salz führt zu Flüssigkeitsretention und erhöhtem Druck. Und Alkohol zerstört Gehirn- und Nervenzellen.

Richtige Ernährung - ein Versprechen des starken Gedächtnisses und der ausgezeichneten intellektuellen Fähigkeiten. Darüber hinaus dürfen wir nicht vergessen, das Trinkregime zu beachten, da Wasser sowohl für das Gehirn als auch für andere Organe benötigt wird.

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Erinnere dich! 20 Produkte zur Verbesserung des Gedächtnisses

Inhalt des Artikels:

„Sie haben so ein kurzes Gedächtnis“, sagen wir oft einem unserer Freunde und vergessen dabei ständig ihre Versprechen, Ereignisse, Telefonnummern oder andere Informationen.

In der Tat ist das menschliche Gedächtnis einzigartig: Wir können uns an die Farbe des Autos erinnern, das vor einer Woche an uns vorbeigefahren ist, aber wichtige Familientermine vergessen, wir können die in der Zeitschrift gelesene Anekdote ohne Wiederholung reparieren, aber das Gedicht, das wir in der Schule gequetscht haben, kaum wiederholen.

Das ist nur der Mann selbst ist nicht für die Schwäche seines Gedächtnisses verantwortlich, weil verschiedene Faktoren die Arbeit des Gehirns beeinflussen - von der Vererbung bis zur Ernährung. Und wenn es fast unmöglich ist, die Genetik zu täuschen, ist es durchaus möglich, das Gedächtnis mit der richtigen Ernährung zu verbessern.

SpecilFood.ru untersuchte die Eigenschaften der Gaben der Natur und ihren Einfluss auf die Arbeit des Gehirns, um festzustellen, welche Produkte für das Gedächtnis nützlich sind.

Nahrung für den Geist oder wie beeinflussen Lebensmittel unser Gedächtnis?

Warum sammeln wir unsere Gedanken manchmal nicht? Es geht darum, das Gehirn zu füttern! Wie alle anderen Organe benötigt unser Gehirn Mineralien, Vitamine und andere nützliche Substanzen für die volle und effektive Arbeit.

• Wasser ist die Quelle des Lebens. Und für das Gehirn - mehr als drei Viertel davon. Wassermangel beeinträchtigt die Fähigkeit des Gehirns, Informationen wahrzunehmen und zu speichern. Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass unser Körper während des Durstes aktiv das Stresshormon Cortisol entwickelt - er enthält Rezeptoren, die den Mechanismus der Speicherung von Informationen und deren Fortpflanzung unterdrücken. Erinnern Sie sich daran, wie Sie vor dem Unterricht ein Gedicht vergessen haben, obwohl Ihre Mutter ihm zu Hause ohne zu zögern erzählte? Dies ist das Ergebnis der Arbeit von Stresshormonen.
• B-Vitamine - eine ausreichende Anzahl davon ist für eine gesunde Gehirnfunktion äußerst wichtig. Vitamin B trägt zur Verbesserung der Speicherung und Assimilation von Informationen bei.₁ (Thiamin) und Vitamin B₉ (Folsäure). Wenn Ihre tägliche Ernährung reich an B-Vitaminen ist, wird Alzheimer in Zukunft kein Problem sein!
• Vitamin E - bewahrt die Jugend der Gehirnzellen und beugt der Alterung des Gedächtnisses vor.
• Omega-3-Fettsäuren - verbessern die Sauerstoffversorgung der Gehirnzellen und beschleunigen so die Signalübertragung zwischen ihnen. Achtsamkeit, Konzentration, schnelles Auswendiglernen neuer Informationen und hervorragendes Gedächtnis - das Ergebnis einer richtigen Ernährung, die reich an Fettsäuren ist.
• Zink ist ein wesentliches Element für ein gutes Gedächtnis. Eine ausreichende Menge Zink in der Nahrung trägt zur normalen Signalübertragung durch die Neuronen des Hippocampus bei - des Teils des Gehirns, der an der Gedächtniskonsolidierung beteiligt ist (Übergang von kurzfristig zu langfristig).
• Jod ist nicht nur für die Schilddrüse nützlich. Er spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Reproduktion von Zellen, reguliert die Herzfrequenz und ist auch für unsere psychische Gesundheit und unseren normalen emotionalen Hintergrund verantwortlich. All diese Eigenschaften machen Jod für das Gehirn unverzichtbar.
• Vitamin C - verhindert Vergesslichkeit und hilft, die richtigen Informationen im Kopf zu behalten.
• Glukose ist die Zähigkeit unseres Gedächtnisses.

Das ist interessant! Das Gehirn macht nur etwa 2% des Körpergewichts aus, während etwa 15% der gesamten Arbeit des Herzens darauf abzielen, eine gesunde Gehirnfunktion aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus verbraucht es auch etwa 20% des in der Lunge eingeschlossenen Sauerstoffs. Kurz gesagt, der große Chef, an dem das gesamte Gefolge der gesamten Organismus-Systeme arbeitet.

20 Produkte zur Verbesserung des Gedächtnisses

Wo sucht man nach Vitaminen und Mineralien, die das Gedächtnis verbessern? Ernährungswissenschaftler SpecialFood.ru stellte eine Liste der besten Gehirnhelfer zusammen.

Tatsache Er erhält 20% der gesamten Energie, die das Gehirn durch die Nahrung erhält.

1. Getreide (insbesondere brauner Reis und Haferflocken), Vollkornbrot, Sämlinge sind reich an B-Vitaminen.
2. Nüsse und Samen sind das Lagerhaus der Vitamine B, E, A sowie ätherischen Ölen, Fettsäuren und Aminosäuren. Der Tagespreis für die Auffüllung des Vitaminvorrates - nur 5 junge Walnüsse.
3. Getrocknete Früchte, vor allem getrocknete Aprikosen - Eisen und Vitamin C im Tandem wirken stimulierend auf die Arbeit des Gehirns.
4. Bohnen - Vitamine, Ballaststoffe, Mineralien und Proteine ​​versorgen das Gehirn mit Energie für den ganzen Tag.
5. Blattsalat, Broccoli, Rosenkohl, Spinat - zeichnen sich durch eine reichhaltige Zusammensetzung aus Vitamin-Mikro-Elementen aus. Sie enthalten nämlich viel Folsäure, Eisen sowie die Vitamine C, E, K und Carotinoide, durch die der Stoffwechsel im Gehirn erfolgt, der die Lunge beeinträchtigt Einprägen von Informationen und exzellente Konzentration.
6. Lachs, Thunfisch, Makrele, Hering und andere fette Fische sind sehr nützliche Fettsäuren, insbesondere Omega-3. Darüber hinaus enthalten Seefisch und andere Meeresfrüchte (einschließlich Meerkohl) viel Jod, Zink, Magnesium und Phosphor, die für die ordnungsgemäße Entwicklung des Gehirns erforderlich sind. Nur 100 Gramm fetter Fisch am Tag reichen aus, um effizient zu arbeiten.
7. Rüben und Tomaten sind Batterien für das Gehirn. Die schnelle Informationsverarbeitung und das einfache Sortieren von Speichern ist ein Vorteil dieser beiden Produkte.
8. Olivenöl ist eine Quelle wertvoller Fettsäuren.
9. Hartgekochte Eier sind nicht nur hochwertiges Eiweiß, sondern auch gute Fette, Vitamine, Mikroelemente und natürlich Cholin (Gehirn B).₄), deren Mangel zu neurologischen Störungen und Arteriosklerose führt. Spinat hat übrigens auch Cholin. Genügend Tagesdosis - 1-2 Eier.
10. Austern und Rinderleber sind reich an Zink.
11. Purpurrote und blaue Beeren wie Blaubeeren, Brombeeren, Blaubeeren sowie Schwarze Johannisbeeren und schwarze Trauben sind Lager für Antioxidantien. Außerdem haben diese Produkte einen niedrigen glykämischen Index. Wenn Sie also den Blutzuckerspiegel im Blut verfolgen, sind dies Ihre Beeren!
12. Zitrone - reich an Vitamin C. Wasserfische, Salate und andere Gerichte mit Zitronensaft - Ihr Gedächtnis wird immer langfristig sein und Ihr Geist wird klar!
13. Äpfel sind reich an Nährstoffen, die die Gefäßgesundheit positiv beeinflussen. Vitamine der Gruppe B, A, C, E, K, PP und andere in Kombination verbessern die Elastizität von Gehirngefäßen und verhindern deren Blockierung, reduzieren das Risiko von Gehirnblutungen erheblich und erfrischen das Gedächtnis.
14. Cranberries und Granatäpfel sind Vorratskammern von Antioxidantien, extrem starke Kämpfer gegen freie Radikale. Nützlich für Gefäße und den ganzen Körper.
15. Knoblauch - vielleicht das unerwarteteste Produkt in der Liste der für das Gehirn unverzichtbaren Produkte. Knoblauch sollte jedoch nicht unterschätzt werden: Er beschleunigt die Blutzirkulation, wodurch das Gehirn vollständig mit Sauerstoff versorgt wird und schneller arbeitet. Nur 2-3 Knoblauchzehen pro Tag zu essen, garantiert eine gute Erinnerung.
16. Milch - reich an Vitamin B₁₂, was zu einer besseren Speicherung von Informationen beiträgt.
17. Honig - ein Lagerhaus für nützliche Glukose.
18. Grüner Tee ist das Geheimnis der japanischen Jugend, ein starkes Antioxidans, das Ermüdung lindert. Es schützt die Gehirnzellen vor der Zerstörung, hilft, die Nüchternheit des Geistes und ein ausgezeichnetes Gedächtnis bis ins hohe Alter zu bewahren.
19. Kakao und dunkle Schokolade sind reich an Antioxidantien, die die Durchblutung verbessern und das Gehirn vor oxidativen Prozessen schützen, die unweigerlich zur Alzheimer-Krankheit führen.
20. Rosmarin - erhöht die Durchblutung des Gehirns und stimuliert dessen Anreicherung mit Sauerstoff.

Denken Sie daran, dass die Verwendung nur eines dieser Produkte keine volle Gehirnaktivität garantiert. In Bezug auf die Gesundheit des Körpers ist ein ganzer Komplex von körperlichen Übungen notwendig, so dass es für das Gehirn wichtig ist, eine abwechslungsreiche Ernährung und eine reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung in der Ernährung zu haben.

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10 Produkte für den Geist, den notwendigen Schüler

Um Ihr Baby gesund und intelligent zu halten, füttern Sie es intelligent! Fügen Sie in das Menü Produkte ein, die dem Gehirn helfen, so produktiv wie möglich zu arbeiten. Nach den Ferien, den Ferien und zu Beginn des Schuljahres, wenn der Körper aus einer komfortablen Urlaubsumgebung in einen starren Bildungsrahmen gerät, muss die Aktivität erhöht werden. Wir bieten Ihnen eine Liste von Produkten für den Geist an, die für Studenten so wichtig sind.

Fetthaltiger Fisch und Kaviar

Kinder brauchen tierisches Eiweiß, aber es ist besser, es nicht aus Fleisch, sondern aus fetten Fischen zu bekommen, da solche Fische (Lachs, Hering, Makrele, Sardinen) reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Diese Säure ist äußerst wichtig für die Verbesserung der Gehirnfunktion und die Stärkung der Immunität.
Die Ernährungswissenschaftler glauben, dass das gesündeste Frühstück für einen Studenten ein Vollkornbrot-Sandwich mit etwas Butter und Fischkaviar ist.

Haferflocken

Hafer gilt als eines der nützlichsten Körner: Es stimuliert die Blutzirkulation (auch im Gehirn). Vergessen Sie nicht die B-Vitamine, die in Hafer, wie in allen Körnern, reich sind. Diese Gruppe von Vitaminen wird sowohl für Erwachsene als auch für Kinder benötigt, da sie als Energiequelle gilt, die alle Körperzellen benötigen.

Walnüsse

Diese Nüsse enthalten ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, fördern die Gehirnaktivität von Kindern und liefern gesundes Pflanzenprotein. Auch in Walnüssen gibt es Lecithin, das Gedächtnis wird verbessert. Im Idealfall sollten dem Schüler täglich mindestens 5 Walnusskerne gegeben werden.

Blaubeeren

Die Zusammensetzung von Heidelbeeren, reich an Antioxidantien und Vitaminen, macht sie besonders nützlich zur Verbesserung der Gehirnfunktion. Diese Beere hilft, gut zu denken, sich gut zu assimilieren und das in jedem Alter erworbene Wissen auswendig zu lernen. Übrigens hilft es auch, die Netzhaut zu stärken.

Kakao und Schokolade

Kakaobohnen enthalten Magnesium - ein Spurenelement, das für den normalen Speicherbetrieb erforderlich ist. Frisch gebrühter heißer Kakao zum Frühstück versorgt den Schüler daher mit „langer“ Energie für den ganzen Tag. Kakao trägt auch zur Ausdehnung der Blutgefäße bei, verbessert die Durchblutung, stimuliert die Gehirnaktivität und verbessert die Stimmung. Wenn Ihr Kind Schokolade liebt, ist das Bittere für den Verstand des Schülers nützlich, in dem der Gehalt an Kakaobohnen mehr als 60% beträgt.

Grüne Erbse

Ein Mangel an Thiamin (Vitamin B1) ist mit einer Verschlechterung der Aufmerksamkeit, des Gedächtnisses und der Stimmung verbunden. Stellen Sie daher sicher, dass Sie dieses Produkt zur Ernährung Ihres Kindes hinzufügen, und es spielt keine Rolle, in welcher Form: frisch, gefroren oder in Dosen - es behält die Eigenschaften, die wir in irgendeiner Form benötigen.

Leinöl

Dieses Produkt hat auch einen hohen Gehalt an Omega 3, über den wir oben gesprochen haben. Ein Schüler unter 14 Jahren benötigt pro Tag 1 Teelöffel Leinöl und über 14 - 1 Esslöffel. Es ist besser, Leinöl am Morgen mit leerem Magen zu essen. Wenn das Kind das Produkt jedoch nicht in reiner Form einnimmt, fügen Sie dieses Öl Salaten, Müsli oder anderen Gerichten bei.

Äpfel

Äpfel sind eine der reichhaltigsten Vitamine und Mikroelemente von Früchten, sie stärken den Körper und erhöhen die Immunität. In Äpfeln enthaltener Phosphor stärkt das Nervensystem und regt die Gehirnaktivität an. Apfelsaft ist ein hervorragendes Antioxidans.
Äpfel sind sehr praktisch, um den Schüler mitzubringen, so dass er in der Pause einen Snack haben kann. An dem Tag muss das Kind mindestens 1 Apfel essen.

Karotte

Karotten sind nicht nur positiv auf das Sehen, sondern auch insofern nützlich, als sie das Auswendiglernen erleichtern, da sie den Stoffwechsel im gesamten Körper einschließlich des Gehirns aktiv stimulieren.
Wenn Ihr Kind große Mengen an Informationen auswendig lernen soll, laden Sie es daher ein, geriebene Karotten mit Pflanzenöl oder besser mit Leinöl zu essen.

Nur 1 Kiwi enthält die Tagesrate an Vitamin C. Es ist eine nachgewiesene Quelle von Antioxidantien, die das Gehirn vor freien Radikalen schützen. Es sind diese Schurken, die das Gedächtnis beeinträchtigen und die Entscheidungsfähigkeit negativ beeinflussen.

Überfüttern Sie nicht vor der Schule. Übermäßig nahrhafte Nahrung kann zu Magen-Darm-Problemen und einer natürlichen Abnahme der Gehirnaktivität führen, in der Schläfrigkeit und Gleichgültigkeit gegenüber intellektuellen Aktivitäten spürbar sind.

Protein Der Proteinmangel bei Kindern im Schulalter führt zu einer Verlangsamung der Denkprozesse, wodurch das Kind kaum eine große Menge an Material aufnehmen kann. Stellen Sie daher sicher, dass Sie Hühnerbrust, Eier, fettarmen Hüttenkäse und Hülsenfrüchte in die Ernährung des Schülers aufnehmen.
Kohlenhydrate. Für Schulkinder sind Kohlenhydrate in der Ernährung wichtig, bei deren Mangel eine Abnahme des Gesamttonus des Körpers des Kindes beobachtet wird. Gehen Sie jedoch nicht davon aus, dass Babynahrung in diesem Fall viele Süßigkeiten enthalten sollte - „schnelle“ Kohlenhydrate: Abgesehen davon, dass sie im Prinzip nicht nützlich sind, geben sie auch Energie nicht über einen langen Zeitraum hinweg und assimilieren schnell. Fügen Sie Ihrem Kind die richtigen „langsamen“ Kohlenhydrate hinzu, z. B. Vollkornbrot, Pilze und Vollkornnudeln.
Vitamine und Mineralien in Gemüse, Obst und Beeren enthalten. Substanzen, die zu diesen Produkten gehören, erhöhen die intellektuellen Fähigkeiten des Schülers. Stellen Sie sicher, dass Sie Bananen, Tomaten, Broccoli, Spinat und Knoblauch in die Ernährung des Kindes aufnehmen.

http://www.gastronom.ru/text/pitanie-shkolnika-produkty-dlya-uma-1004950

20 nützlichste Nahrungsmittel für das menschliche Gehirn, die die Funktion von Nervenzellen und Zellen verbessern

Wenn Sie absichtlich bestimmte Produkte zu sich nehmen, ist es durchaus möglich, das Gedächtnis zu verbessern, die Konzentration zu steigern, die geistige Arbeit zu erleichtern und zu beschleunigen und auch Ihr Wohlbefinden zu verbessern.

Untersuchungen zeigen, dass es einen unbestreitbaren Zusammenhang zwischen der Nahrung und der Effizienz unseres Gehirns gibt.

Andere Studien bestätigen, dass die Verwendung bestimmter Nahrungsmittel die Produktion von Serotonin, Dopamin, Noradrenalin und anderen Neurotransmittern stimuliert.

Wenn Sie also auf eine ständige Ernährung achten, die für das menschliche Gehirn von Nutzen ist, können Sie nicht nur Müdigkeit und chronische Müdigkeit loswerden, sondern auch schnell genug schlafen, große Zahlen in Ihrem Kopf hinzufügen, sich eine Menge wichtiger Informationen merken und vor allem warnen schwere Erkrankungen im Zusammenhang mit alternden Gehirnzellen.

In diesem Artikel werden wir über die allgemeinen Prinzipien einer solchen Ernährung sprechen und darüber, welche Nahrungsmittel in die Diät aufgenommen werden sollen. Dabei werden die 20 Besten aufgeführt.

Allgemeine Grundsätze der Ernährung

Das Gehirn ist eines der komplexesten Organe des menschlichen Körpers. Ohne sie ist weder geistige Arbeit noch normale Physiologie möglich.

Für den Betrieb sind erforderlich:

• verschiedene Aminosäuren;
• Mehrfach ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fette;
• Vitamine, insbesondere die Vitamine E und C;
• Wasser und viele andere Substanzen und Verbindungen.

Daher sind die Ernährungsprinzipien zur Erhaltung der Gehirngesundheit auf ein paar einfache Regeln zurückzuführen.

1. Einführung in die Ernährung bestimmter Produkte, die alle für das Denkorgan notwendigen Nährstoffe enthalten. Dies sind mageres weißes Fleisch, fetter Seefisch und Meeresfrüchte (außer Kaviar), Gemüse und Obst, Getreide, Nüsse, natürliche unraffinierte Öle, nicht zu fettgegorene Milchprodukte, Gemüse und Gewürze. Sie können auch eine spezielle MIND-Diät befolgen, um die kognitiven Funktionen zu verbessern.
2. Die Beseitigung von für das Gehirn schädlichen Lebensmitteln, die die Blutgefäße verstopfen, verringert die Blutzirkulation und verringert die Effizienz. Es umfasst Halbfabrikate, Fast Food, Wurstwaren, geräuchertes Fleisch, fetthaltiges Fleisch und Milchprodukte, Süßigkeiten mit raffiniertem Zucker, Gebäck, Limonaden, Alkohol, starken schwarzen Tee und Kaffee in großen Mengen, Salz.
3. Trinken Sie genug Flüssigkeiten. Hirngewebe besteht zu 80% aus Wasser, so dass ein Mangel an Flüssigkeit im Körper die Stoffwechselvorgänge und die Übertragungsgeschwindigkeit der Nervenimpulse beeinträchtigt. Wegen des Mangels an Flüssigkeit im Körper stirbt das Gehirn zuerst. Die Bedeutung von Wasser für das Gehirn haben wir in einem separaten Material ausführlich besprochen.

Top 20 der nützlichsten Produkte

Produkte, die eine gute Ernährung bieten, die Durchblutung und die Gehirnfunktion im Allgemeinen verbessern. Wenn Sie sich an alle erinnern, können Sie leicht ein sehr abwechslungsreiches Menü für alle Altersgruppen und für alle Gelegenheiten erstellen.

1. Seefisch und Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte sind ein wesentlicher Bestandteil einer Diät, die darauf abzielt, die Funktion des Gehirns und des gesamten Nervensystems zu verbessern. Phosphor, Jod, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren helfen dem Gehirn, Leistungsfähigkeit und Jugendlichkeit zu erhalten. Sie betreffen:

1. Verringerung des Spiegels an "schlechtem" Cholesterin;
2. Reinigung der Wände der Blutgefäße von fetten Plaques;
3. aktive Sättigung der Gehirnzellen mit Sauerstoff und Nährstoffen.

Menschen, die mindestens einmal pro Woche Meeresfrüchte verwenden, klagen viel weniger über Gedächtnisschwäche und Müdigkeit. Die Wahrscheinlichkeit, an Alzheimer zu erkranken, ist in diesem Fall erheblich reduziert. Weitere Informationen zu den Auswirkungen von Omega-3-Säuren auf das Gehirn finden Sie in einem separaten Artikel.

Für eine vollständige Ernährung reicht es aus, 2-3 verschiedene Fischarten zu wählen, z. B. Lachs, Thunfisch, Lachs, Forelle oder Hering. Meeresfrüchte sind ein Muss für Meerkohl, Sie können Tintenfisch, Muscheln, Austern usw. wählen.

2. Eier

Lecithin, Fettsäuren und Vitamin B12 sind besonders für das Gehirn notwendig. Mit ihrem Mangel beginnt eine Atrophie des Organs, die für altersbedingte Veränderungen grundsätzlich selbstverständlich ist. Sie können jedoch viel später beginnen und weniger sichtbar sein.

Die nützlichste Zutat ist das Eigelb des Eies. Im Gegensatz zu herkömmlicher Weisheit ist es vorteilhafter als schädlich, obwohl es große Mengen an Cholesterin enthält.

Im Eigelb des Eies befindet sich Cholin, das die Zellen und Neuronen des Gehirns ernährt, ohne das sie sich nicht bilden können und existieren.

3. Milch

Milch ist für das Gehirn notwendig, weil es Tryptophan enthält - eine Substanz, die die Quelle für die Synthese von Serotonin - dem Hormon der Freude - ist. Deshalb muss die Milch für jemanden auf dem Tisch sein, der gute Laune, Optimismus und Kraft bewahren will.

Darüber hinaus verbessert das kürzlich von Milchforschern entdeckte Antioxidans Glutathion die Funktion von Neuronen und ermöglicht es Ihnen, Ihren Geist auf die fortgeschrittensten Jahre zu konzentrieren. Die einzige Bedingung ist, dass Milch regelmäßig konsumiert wird.

4. Getreide

Ernährungsberater raten in jedem Alter, es gibt eine Menge Getreide aus Vollkorn.

Es ist wichtig für das Gehirn eines wachsenden Menschen und für einen Erwachsenen: Für beide ist es ebenso wichtig, ein gutes Gedächtnis zu haben. Tatsache ist, dass Hafer, Weizen, Gerste, Vollkornreis und Kleie davon viel Folsäure und Thiamin enthalten, das heißt Vitamin B6.

Getreide und Vollkornbrot sind daher nicht nur als Mittel zur Verbesserung des Stoffwechsels nützlich, sondern auch als hervorragender Stimulator für die Durchblutung und zur Verbesserung der Gehirnaktivität.

5. Muttern

Samen und Nüsse werden sowohl als separater Snack als auch als zusätzliche Zutat in Gerichten verwendet. Sie enthalten alles, was für Gehirnzellen so wichtig ist:

1. Vitamine E, Gruppe B;
2. Folsäure;
3. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren usw.;
4. Mineralien, einschließlich Magnesium und Kalium.

Nüsse wie Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse sowie alle Arten von Samen ernähren das Gehirn, geben viel Energie, verbessern das Gedächtnis, erhöhen die Stimmung und verringern sogar die Anzeichen einer Depression. Sie enthalten eine ausreichende Menge an Fett. Daher können Sie sicher sein, dass pflanzliche Fette im Körper Wohlstand haben.

6. Grünes und Blattgemüse, Grüns

Einige halten diese Pflanzen für nicht mehr als Gewürze oder Zusatzstoffe, sie enthalten jedoch so viele Vitamine, die für die geistige Aktivität wichtig sind, dass sogar eine einzige Ladedosis helfen kann:

1. Erinnern oder Abrufen einer großen Menge wertvoller Informationen;
2. die Produktivität der geistigen Aktivität zu erhöhen;
3. Überarbeitungen entfernen.

Die Grüns sind aufgrund dieser Ergebnisse zu einer großen Menge an Vitaminen der Gruppe B, Folsäure, verpflichtet. Der Wert dieser Substanzen ist, dass sie die Menge an Homocystein reduzieren, die sich mit zunehmendem Alter im Körper ansammelt, die Wände der Blutgefäße zerstört und zu Pathologien wie Gedächtnisstörungen und sogar zur Alzheimer-Krankheit führt.

7. Beeren

Die Vorteile von Beeren wie Blaubeeren, Preiselbeeren, Cranberries, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren usw. Es gibt keinen Zweifel. Vitamine, Zucker, Ballaststoffe, Antioxidantien, Beerenflavonoide helfen:

1. mit hohem psychischen Stress;
2. um die Koordination und das Gedächtnis zu verbessern;
3. Jugend zu erhalten und die Zellgesundheit zu verbessern.

Auch wenn frische und gefrorene Beeren einmal pro Woche auf dem Tisch erscheinen, nimmt die Qualität der geistigen Aktivität deutlich zu.

8. Getrocknete Früchte

Die reiche Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralien macht Trockenfrüchte zum unverzichtbaren Produkt für alle, die ihren Kopf schnell und gut arbeiten möchten. Getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Feigen, Datteln und andere getrocknete Früchte und Beeren:

1. den Gehalt an "schlechtem" Cholesterin im Blut senken;
2. Reinigen Sie die Gehirngefäße von Cholesterin-Plaques.
3. Gedächtnis und Konzentration verbessern;
4. helfen, gute Koordination aufrechtzuerhalten.

9. honig

Honig - ein anerkannter Arzt des Herz-Kreislauf- und Nervensystems. Bei ständiger geistiger Arbeit wird er notwendigerweise als Mittel in der Diät benötigt:

1. Reinigung des Blutes und der Blutgefäße von "schädlichem" Cholesterin;
2. hilft dem Blutkreislauf und verbessert so die Durchblutung des Gehirns;
3. viel Energie geben.

10. pflanzliche öle

Unraffinierte Pflanzenöle enthalten überhaupt kein Cholesterin und tragen daher nicht zur Entstehung von Atherosklerose bei. Darüber hinaus helfen sie, die bereits vorhandenen Cholesterinablagerungen aufzulösen und aus dem Körper zu entfernen.

Unraffinierte Öle der direkten Extraktion enthalten außerdem lebenswichtiges Omega-3, Omega-6 sowie weniger wichtige, jedoch nützliche Omega-9-ungesättigte Fettsäuren. Dank ihnen, sowie der Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung, sind Öle nützlich für das Gehirn:

1. zur Erhaltung eines gesunden Gefäßsystems beitragen und verstopften Arterien vorbeugen;
2. die Wände der Blutgefäße des Gehirns stärken;
3. helfen, die Konzentration zu steigern, das Gedächtnis zu stärken und die Zeit für die Manifestation neuro-psychologischer Reaktionen zu reduzieren.

11. Bitterschokolade

Viele kennen den Effekt, der nach dem Verzehr einer Schokoladenscheibe auftritt. Diese Süße ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich, weil:

1. verbessert die Stimmung durch Produktion von Serotonin - dem Hormon der Freude;
2. verbessert die zerebrale Durchblutung;
3. Dank Flavonol hilft es, die Gehirnzellen jung zu halten und freie Radikale zu bekämpfen.

Eine große Menge Antioxidantien ist nicht nur in Schokolade enthalten, sondern einfach in Kakaopulver. Das nützlichste Produkt mit Kakaobohnen ist jedoch dunkle und bittere Schokolade. Dort ist der Gehalt an Kakaobohnen maximal und erreicht 95%. Lesen Sie hier mehr über die Wirkung von Schokolade auf das Gehirn.

12. Kaffee

Wissenschaftler streiten ständig über die Nützlichkeit von Kaffee für das Gehirn und das Herz-Kreislauf-System.

Es gibt viele Theorien über die Wirkungsmechanismen von Kaffee auf den Gefäßen. Eine davon ist, dass das Kaffeemolekül dem Substanzmolekül ähnelt, das sich in jeder Zelle befindet und als Adenosin bezeichnet wird.

Adenosin bremst die Energieproduktion. Und wenn Kaffeemoleküle Adenosin ersetzen, gehen die Energieprozesse in den Gehirnzellen auf ein neues Niveau.

13. Tee

Neben Kaffee gibt es eine Reihe von Getränken, die dazu beitragen können, die Funktionalität des Gehirns auf hohem Niveau zu erhalten. Dazu gehört Tee. Sowohl der schwarze als auch der grüne Tee enthalten Katechine. Diese einzigartigen Substanzen helfen:

1. die Gehirnaktivität verbessern;
2. sich die Informationen gut merken;
3. Entspannen Sie sich, erholen Sie sich schneller.

Tee ist morgens und nachmittags besser zu gebrauchen. In diesem Fall können Sie es so viel trinken, wie Sie möchten, was sich positiv auf die geistige Aktivität auswirkt und das Herz, die Blutgefäße und die Nerven nicht schädigt.

14. Kurkuma

Dieses erstaunliche Gewürz kommt aus Indien. Es wird jedoch sowohl beim Kochen als auch in der traditionellen Medizin als Werkzeug eingesetzt, das perfekt zur Steigerung der Gehirnproduktivität beiträgt. Kurkuma für das Gehirn ist interessant, weil es:

1. Entzündung im Gehirn beseitigen;
2. Neuronen wiederherstellen;
3. zerstören Natriumbenzoat, was die Verbindung zwischen den Gehirnzellen stört;
4. wirken als Antioxidans, das die Zellen vor dem Altern schützt;
5. Geben Sie eine positive Einstellung, indem Sie die Hormone Dopamin und Serotonin produzieren.

15. Curry

Das Würzen hat einen sehr guten Effekt auf die Blutzirkulation, erhöht die Gehirnproduktivität und hält seine Aktivität aufrecht.

Darüber hinaus ist es eine würzige Würzung, die den Gerichten einen angenehmen Geschmack verleiht, Curry:

1. unterstützt geistige Fähigkeiten durch den Inhalt von Curcumin;
2. hilft bei der Bekämpfung freier Radikale, dh verlängert die Jugend bis zum Gehirn.

Und Sie müssen nicht denken, dass alle Lebensmittel mit diesem Gewürz gefüllt sein sollten: Sie müssen nur eine Mahlzeit pro Woche essen, um alle Vorteile zu erhalten.

16. Ingwer

Gewürz mit würzigem Geschmack und frischem Aroma ist sehr nützlich für Herz, Blutgefäße und Gehirnzellen. In der Volksmedizin wird Ingwer als Heilmittel verwendet, um die Gehirnaktivität zu behandeln, zu verhindern und zu stimulieren:

1. Blutverdünnung;
2. verbessert die zerebrale Durchblutung;
3. verbessert bei regelmäßiger Verwendung das Gedächtnis spürbar;
4. Verhinderung der Entwicklung von Alzheimer- und Parkinson-Erkrankungen.

Ingwer zur Verbesserung der Gehirnfunktion kann sowohl frisch als auch in Pulverform verwendet werden. Meistens wird es mit Zitrone und Honig vermischt. Das ätherische Öl von Ingwer ist auch nützlich: Es wird in Milch, Kefir aufgelöst oder auf Honig und Zucker getropft.

17. Zitrone

Der Wert von Zitrone für das Gehirn ist in erster Linie mit einem hohen Gehalt an Vitamin C, Kalium, Magnesium und anderen Mineralien verbunden. Zitrone hilft:

1. Reinigung der Blutgefäße von Cholesterinwachstum;
2. Überlastprävention und Stressabbau.

Frisch konsumierte Zitrone in der Zusammensetzung von Vitaminmischungen und Tinkturen hat einen guten Einfluss auf die geistige Aktivität. Das ätherische Zitronenöl ist auch wirksam: Es kann für die Aromatherapie verwendet werden und die orale Einnahme von 1-2 Tropfen pro Tasse Fruchtsaft, einen Teelöffel Honig oder ein Stück Zucker.

18. Knoblauch

Knoblauch ohne Kontraindikationen ist in der Ernährung jedes Menschen zwingend. Neben Vitaminen, wertvollen Mineralien, Phytonziden, Zuckern und anderen wichtigen Bestandteilen hat Knoblauch die spezielle Substanz Allicin, die nach dem Mahlen der Knoblauchzehe produziert wird.

Das Gehirn benötigt Knoblauch in seiner rohen Form: Während der Wärmebehandlung bleiben nur seine Geschmackseigenschaften erhalten, während viele nützliche Eigenschaften zerstört werden. Frischer Knoblauch:

1. verbessert die Blutzusammensetzung, verdünnt sie und trägt zu einer besseren Durchblutung bei;
2. reduziert die Produktion von sogenanntem "schädlichem" Cholesterin in der Leber und verhindert, dass es sich an den Wänden der Blutgefäße des Gehirns festsetzt;
3. verjüngt Zellen durch Neutralisierung freier Radikale.

19. reines Wasser

Das Gehirn kann nicht normal funktionieren, ohne dass ausreichend Flüssigkeit im Körper vorhanden ist. Oft ist das Gefühl von chronischer Müdigkeit, Schläfrigkeit Anzeichen für einen Mangel an Feuchtigkeit im Körper.

Der beste Weg, Flüssigkeitsvorräte aufzufüllen und das Gehirn so vor Austrocknung zu schützen, ist normales Trinkwasser: Es wird am besten aufgenommen, ohne zusätzliche Kalorien wie Fruchtsaft zu tragen. Darüber hinaus ist es kein Diuretikum wie Kaffee oder Tee.

Pflanzliche Abkochungen können eine mehr oder weniger geeignete Alternative zu Wasser sein. In diesen Fällen können Kontraindikationen auftreten. Trinkwasser ist daher die beste Flüssigkeitsquelle für Gehirnzellen.

20. Trockener Rotwein

Natürlicher Rotwein ist seit langem als Mittel zur Stimulierung des Gehirns und zum Schutz vor vorzeitigem Altern bekannt.

Einzige Bedingung: Je nach Geschlecht, Alter, Körpergewicht und assoziierten Erkrankungen können nicht mehr als 50-150 ml pro Tag eingenommen werden. Ansonsten, anstatt die geistige Aktivität zu intensivieren und aufrechtzuerhalten, kann dies zu fortschreitender Demenz führen.

Rotwein enthält eine Reihe von Spurenelementen und Antioxidantien.

1. Verhindern Sie die Entwicklung von Atherosklerose, indem Sie die Arterien ausdehnen und sie von Cholesterin-Plaques reinigen.
2. schützen Sie die Gehirngefäße vor Zerstörung und stärken Sie sie;
3. Verhindern Sie altersbedingte Demenz und verlängern Sie die Jugend

Was soll vermieden werden?

Wenn eine Diät für das volle Funktionieren des Gehirns zusammengestellt wird, sollten Produkte, die für geistige Aktivität schädlich sind, ausgeschlossen oder ihre Verwendung auf ein sicheres Minimum reduziert werden.

1. Alkohol: Zur Dilatation von Gehirngefäßen erlauben wir es, jedoch nur periodisch. Als einzigartig nützlich können Sie nur Rotwein und dann in sehr begrenzten Mengen aufrufen. Regelmäßiger Konsum von anderen Getränken führt zur Zerstörung von Gehirnzellen. Weitere Informationen zu den Auswirkungen von Alkohol auf das Gehirn finden Sie in einem separaten Artikel und speziell zum Bier.
2. Fetthaltiges Essen. Fettfleisch, geräuchertes Fleisch, gebratene und fetthaltige Milchprodukte tragen zur Entwicklung der Gefäß-Arteriosklerose bei, da sie einen Überschuss an "schädlichem" Cholesterin verursachen, das sich an den Wänden der Blutgefäße ablagert und die Blutversorgung des Hirngewebes stört.
3. Raffinierter Zucker Energie wird für geistige Aktivität benötigt. Es ist jedoch besser, Fruktose zu verwenden, die in Honig und Früchten enthalten ist. Die übliche zuckerstörende Wirkung wiederum wirkt sich auf Gehirnzellen aus.
4. Energie und künstliche Stimulanzien. Im Gegensatz zu natürlichen Produkten, Energie, künstlich wirken nur Lebewesen sichtbar. Tatsächlich erschöpfen sie das Nervensystem, indem sie die inneren Reserven des Körpers nutzen und sie künstlich stimulieren. Nach dem Einsatz von Energetik kommt es zu einem Zusammenbruch und Depressionen.

Merkmale der Ernährung für das Kind

Für die normale Entwicklung des Körpers des Kindes werden Produkte aus der Liste benötigt, die für die Entwicklung und Stimulation des gesamten Gehirns erforderlich sind. Außer einigen Nuancen.

1. In der Ernährung eines Kindes oder Teenagers sollten mehr Eiweißfuttermittel sein: weißes mageres Fleisch. Fisch, Meeresfrüchte.
2. Um ein Kindermenü zusammenzustellen, verwenden einige weniger würzige und würzige Gewürze, wobei der Schwerpunkt auf dem Alter und den Geschmackspräferenzen des Kindes liegt.
3. Rotwein ist ausgeschlossen, da Ethanol bei Kindern kontraindiziert ist.

Fazit

Wenn Sie sich mit der Zusammensetzung und den Eigenschaften der Verwendung vieler Produkte auskennen, können Sie essen, so dass sich dies sehr positiv auf den Zustand des Gehirns auswirkt. Das richtige Tagesmenü wird nicht nur dabei helfen, mentale Arbeit qualitativ auszuführen, sondern auch, um die Schärfe und Frische des Denkens über viele Jahre hinweg zu erhalten, unabhängig vom Alter der Person.

http://wikifood.online/organi/brain

Welche Nahrungsmittel verbessern Gedächtnis und Aufmerksamkeit?

In einem der letzten Beiträge habe ich darüber gesprochen, wie das Gedächtnis auf einfache und erschwingliche Weise verbessert werden kann, und heute möchte ich Produkte für das Gedächtnis demontieren.

Das Thema ist sehr interessant und notwendig.

Also, welche Produkte verbessern Gedächtnis und Aufmerksamkeit und wie man sie richtig isst!

Produkte für Gedächtnis und Aufmerksamkeit

Unser Gehirn benötigt genau wie alle anderen Körper eine solche Ernährung, die ihm Kraft und Kraft für seine effektive Arbeit gibt.

Das heißt, wir brauchen unsere eigene "spezielle Nahrung", die uns hilft, klar zu denken, klar zu denken, ein gutes Gedächtnis zu haben und uns in der Zeit, die wir brauchen, schnell konzentrieren zu können.

Und auch in der Lage sein, Informationen "zu erfassen", wie sie "on the fly" sagen, und in der Lage zu sein, nicht nur etwas Wichtiges auswendig zu lernen, sondern auch jene "Kleinigkeiten", aus denen unser Leben tatsächlich besteht.

Und es ist ziemlich einfach, dies zu tun, indem die Nahrungsmittel konsumiert werden, die am besten dazu beitragen.

Produkte für extrem effiziente Gehirnleistung

• Walnüsse

Von allen weltweit existierenden Nüssen sind Walnüsse die nützlichsten Nüsse für eine effiziente Gehirnfunktion. Nicht umsonst hat die Natur selbst die Kerne dieser Nüsse geschaffen, ähnlich wie die Windungen unseres Gehirns!

Sie enthalten eine große Menge an Vitaminen der Gruppe B, und ohne Vitamine dieser Gruppe kann unser Gehirn niemals voll arbeiten.

Ein weiteres wichtiges Vitamin ist Vitamin E, das durch seine Stärke die Zerstörung von Gehirnzellen vollständig verhindern kann, und es gibt unserem Gedächtnis einfach keine Chance, sich mit dem Alter zu verschlechtern.

Die in Walnüssen enthaltenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren tragen zusammen mit anderen Vitaminen, Mineralien (insbesondere Zink und Magnesium) und Aminosäuren zur Entwicklung eines hervorragenden Denkens bei und regen die Arbeit unseres Gehirns auf wunderbare Weise an.

Walnuss enthält eine so wichtige Komponente wie Lecithin, was sich sehr positiv auf seine Arbeit auswirkt, unser Gedächtnis aktiver macht und unsere Aufmerksamkeit erhöht.

Wie viele Walnüsse empfehlen führende Ernährungswissenschaftler pro Tag?

Dafür genügen fünf mittelgroße Muttern. Und es ist wünschenswert, dass sie jung sein sollten. Dies erhöht die Wirksamkeit und den Nutzen für unser Gehirn und den gesamten Organismus!

Meinungsforscher bestätigen uneingeschränkt Wissenschaftler, die jeden Tag empfehlen, Walnüsse zu sich zu nehmen, um die Gehirnfunktion zu verbessern, das Gedächtnis zu verbessern und alle Denkprozesse deutlich zu beschleunigen.

Amerikanische Wissenschaftler haben bewiesen, dass Walnüsse die Alterung des Gehirns verhindern und aktiv zur Entfernung radioaktiver Substanzen aus dem Körper beitragen können, was sich auch sehr positiv auf die gute Arbeit des Gehirns und die gute Arbeit unseres gesamten Körpers auswirkt.

Walnüsse sind nur ein Lagerhaus für Protein- und Omega-3-Fettsäuren. Sie können die Produktion von Serotonin drastisch beeinflussen - ein spezielles Hormon, das uns hilft, Depressionen, Apathie, Depressionen und schlechte Laune zu bekämpfen.

Die einzige Bedingung ist, dass Nüsse roh verzehrt werden müssen und von denen, die sich einer Wärmebehandlung unterzogen haben, vermieden werden müssen, da in diesem Fall ihre Verwendung „aufgehoben“ wird und das in den Nüssen enthaltene Fett zum stärksten Karzinogen wird. Und tränken Sie sie vor Gebrauch für 8-12 Stunden. Es ist wichtig zu wissen.

Diese wundervollen Bohnen enthalten ein Antioxidans wie Flavanol.

Es ist in der Lage, die Durchblutung des Gehirns signifikant zu verbessern und das Gehirn vor zerstörerischen oxidativen Prozessen zu schützen, die, wenn sie nicht behindert werden, zu einer so gefährlichen Krankheit wie der Alzheimer-Krankheit führen können - einer schrecklichen Krankheit, die durch die Degeneration von Nervenzellen des Gehirns entsteht und von einem starken Rückgang begleitet wird menschliche Intelligenz.

Wie kann man das vermeiden? Was raten Ärzte und Ernährungswissenschaftler?

Sie müssen nur eine große Tasse Kakao pro Tag trinken. Dies ist besonders für ältere Menschen zu empfehlen, aber wenn Sie dieses Getränk genießen möchten, sollten Sie so früh wie möglich mit 35-40 Jahren beginnen.

Dies wird dazu beitragen, die Gehirnfunktion deutlich zu verbessern und das Auftreten von Sklerose in Zukunft zu verhindern.

Abgesehen von all dem, nach allen Regeln zubereitet, enthält süße heiße Schokolade aus hochwertigem Kakao eine spezielle Substanz - Anandamid -, die uns ein Gefühl der Freude und Zufriedenheit mit unserem Leben gibt, da es zur Erzeugung von Dopamin beiträgt - ein besonderes Hormon, das für unsere gute Laune verantwortlich ist von den Lebensumständen!

Lassen Sie sich nicht in Kaffee und Tee ein, um die "Leistung" unseres Gehirns zu verbessern.

Die Ginseng-Tinktur wird diese Aufgabe perfekt bewältigen. Schon wenige Tropfen genügen, um unser Gehirn gründlich zu „stimulieren“, ohne dass dies negative Folgen hat.

Darüber hinaus hält die Wirkung von Ginseng viel länger an als die Wirkung von Koffein und Tannin, die in Kaffee- und Teegetränken enthalten sind.

Aber missbrauchen Sie dieses Medikament nicht, es reicht schon ein paar Tropfen in ein Glas Wasser. Es wird empfohlen, die Tinktur morgens und zum zweiten Mal - zum Mittagessen - zu trinken.

• Salbei und Rosmarin

Diese würzigen aromatischen Kräuter enthalten viele starke Antioxidantien.

Rosmarin und Salbei helfen, die Durchblutung des Gehirns zu verbessern, Gehirngefäße perfekt zu erweitern, unser Blut mit Sauerstoff anzureichern und dadurch die "Leistungsfähigkeit" unseres Gedächtnisses erheblich zu verbessern.

Neueste Forschungen von Wissenschaftlern beweisen, dass schon der Duft von Salbei und Rosmarin die Effizienz des Gehirns steigern und zu einer hervorragenden Speicherung von Informationen beitragen kann!

Um Ihre Gerichte mit diesen Kräutern großzügig zu würzen, brauen Sie Tee und trinken Sie Tee aus Blüten und Blättern. Sowohl frische als auch getrocknete Kräuter eignen sich hervorragend für diesen Zweck.

Die Wirksamkeit dieser Kräuter für die gute Arbeit des Gehirns hat in letzter Zeit das stärkste Interesse der Wissenschaftler geweckt. Daher wartet die Welt höchstwahrscheinlich in naher Zukunft auf eine wunderbare wissenschaftliche Entdeckung: Wissenschaftler arbeiten derzeit an der Entwicklung eines neuen Medikaments auf der Grundlage dieser Kräuter, das die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit verhindert !

Der Fisch ist sehr reich an Jod in seiner Zusammensetzung, was die Klarheit und Klarheit unseres Denkprozesses erheblich verbessert.

Fische enthalten auch besonders wichtige Omega-3-Fettsäuren, die äußerst wichtig sind, um die Ansammlung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße zu verhindern. Als Ergebnis beginnen unser Herz und unser Gehirn genau, klar und harmonisch zu arbeiten.

Welcher Fisch und wie viele Experten empfehlen zu essen?

Seefische mit fetten Sorten, insbesondere die Fische der nördlichen Meere und der fernöstlichen Meere, werden für diesen Zweck besonders empfohlen.

Es reicht aus, nur ein Stück fetthaltigen Fisch mit einem Gewicht von 100 Gramm zu essen, mindestens ein paar Mal pro Woche, und das Risiko einer Störung des Gehirns wird einfach auf "Null" reduziert, aber Ihre Reaktionsgeschwindigkeit und Ihr Konzentrationsniveau werden erheblich ansteigen!

Wunderbare und sehr nützliche Beere, die, wie sich herausstellt, nicht nur für gute Sicht nützlich ist. Es wird von Wissenschaftlern als "die einzige Beere" bezeichnet, die fast die reichste Quelle der stärksten Antioxidationsmittel ist - Anthocyane.

Sie sind in der Lage, unser Gehirn kraftvoll vor Krankheiten zu schützen, die eine Person mit dem Alter „erwarten“.

Es ist bewiesen, dass, wenn regelmäßig Blaubeeren in der menschlichen Ernährung vorhanden sind, das Gehirn immer in einem schönen „Ton“ ist, aktiv ist, sich viel einprägen kann, sich lange einprägt und qualitativ große Informationen liefert.

Die in Blaubeeren enthaltenen chemischen Verbindungen (Vitamine, Mineralien usw.) verbessern die Elastizität der Wände unserer Blutgefäße erheblich und haben einen bemerkenswerten Einfluss auf den Blutdruck, um immer normal zu sein.

Darüber hinaus helfen Blaubeeren bei der Bewältigung von Störungen wie Koordinationsstörungen und dem Verlust des normalen Gleichgewichts, was für ältere Menschen und Menschen, die an Hirnverletzungen leiden, sehr wichtig ist. Es kann sogar den vorübergehenden Gedächtnisverlust (Amnesie) einer Person, die eine Gehirnverletzung erlitt, beseitigen!

• Wie benutze ich diese Beere?

Es kann roh, getrocknet (in Form von Tee, Kompott) gegessen werden, man kann Blaubeermarmelade herstellen, man kann es als Extrakt verwenden.

Wenn Sie Blaubeeren in Form von Marmelade verwenden, ist es am besten, sie nicht ohne Zusatz von Zucker zu kochen, sondern auf gesunde Weise zu ernten.

Die erste Möglichkeit: gewaschene Beeren in einem Fleischwolf oder Mixer mahlen, fünf Minuten kochen, in sterilisierten Gläsern verteilen und aufrollen.

Die zweite Möglichkeit: Heidelbeeren mahlen, Honig hinzufügen (1: 1-Verhältnis), gut mischen, in Gläser füllen, Deckel schließen und im Kühlschrank aufbewahren.

• Olivenöl

Olivenöl ist eine wunderbare Quelle für eine große Menge einfach ungesättigter Fettsäuren, die für eine gute Gehirnfunktion sehr wichtig und wichtig sind.

Es wurde wiederholt bestätigt, dass alle Bewohner der Mittelmeerländer, in denen die größte Menge an Olivenöl der Welt verwendet wird, weniger anfällig für verschiedene Störungen des Gehirns sind, die auf jeden Menschen im Alter „warten“.

Olivenöl ist in der Lage, den Cholesterinspiegel normal zu halten, es zu senken (wenn seine Menge im Körper zu hoch ist) und die Gefäße für viele Jahre elastisch und gesund zu halten.

Eine ideale und leistungsfähige Quelle für Lycopin - das stärkste Antioxidans, das Gehirnzellen und andere Organe des Körpers von freien Radikalen ausschaltet, die sie schädigen und Menschen zu Demenz führen.

Die Verwendung von Tomaten trägt zur Entwicklung eines speziellen Hormons bei - Melatonin, das als "Hormon der Jugend" bezeichnet wird, und trägt unter anderem dazu bei, dass die Alterung aller Gehirnzellen stark gehemmt wird.

Flavonoide, die im Fruchtfleisch der direkt neben den Samen befindlichen Tomate enthalten sind, können mit der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Problemen fertig werden.

Und sogar eine solche schreckliche Krankheit, wie Herzinfarkt, verhindern.

• Brombeere

Es ist wichtig zu wissen, dass die Schwarze Johannisbeere eine starke Quelle für Vitamin C ist, eine Art „Champion“ in diesem wichtigen Vitamin, das in der Lage ist, andere Vitamine schnell und effizient zu verbessern, um die „Lebendigkeit“ unseres Geistes zu verbessern.

Wissenschaftler aus Neuseeland haben gezeigt, dass die Bestandteile der schwarzen Johannisbeer-Schale die Entwicklung einer so schrecklichen Krankheit wie der Alzheimer-Krankheit stark verhindern.

• Brokkoli

Brokkoli-Kohl ist wichtig für das Gehirn, vor allem, weil er eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin K ist, was die Produktivität unseres Gehirns um ein Vielfaches steigern kann.

Borhaltiger Brokkoli hemmt auch aktiv die Abnahme der Gehirnaktivität.

Grundsätzlich sind alle Arten von Kohl für eine gute Gehirnleistung wichtig - sowohl weiße als auch Rosenkohl. Sowohl Brokkoli als auch Kohlrabi-Kohl sowie Blumenkohl und Rotkohl.

Es ist erwiesen, dass Rosenkohl die Konzentrationsfähigkeit erheblich steigern kann und nicht von einem wichtigen Prozess abgelenkt wird.

• Kürbiskerne

Das wichtigste Mineral in diesen Samen ist Zink, das die Speicherung von Informationen erheblich verbessern und den Einfallsreichtum steigern kann.

Wie viele Kürbiskerne müssen für eine gute Gehirnfunktion gegessen werden?

Dafür reicht es nicht mehr als 50-70 Gramm. Eine wichtige Voraussetzung: Um die notwendigen Vorteile zu erzielen, muss das Saatgut genau wie bei Walnüssen RAW sein.

Spinat (übrigens wie andere frische Grüns) lädt unser Gedächtnis perfekt mit Energie auf, erhöht die Aufmerksamkeit und verhindert alle "Ausfälle" im Nervensystem.

die durch Stress und Alterung des Körpers verursacht werden, schützt alle Gehirnzellen vor der Zerstörung.

Die Rate pro Tag - mindestens ein oder zwei große Büschel Spinat oder anderes frisches Gemüse.

Speicherprodukte - Video

Achten Sie darauf, diese Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.

Es wird großartig sein, um Ihr Gedächtnis zu stärken und zum wirksamsten Schutz und zur Vorbeugung vor verschiedenen Erkrankungen des Gehirns beizutragen!

Welche Art von Speicherprodukten essen Sie?

Mit dir war Alyona Yasneva, bis bald!

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