„In Griechenland gibt es alles“ - diese Aussage ist wahrscheinlich vielen vertraut, aber wenn sie nach Hellas fahren, erwarten die Touristen nicht, dass sie der Realität entspricht. Die Besonderheit des Landes ist, dass die klimatischen Bedingungen die Möglichkeit bestimmten, nicht nur eine, sondern mehrere Ernten pro Jahr zu sammeln. Dies bedeutet jedoch nicht, dass in den Geschäften von Touristen nur saisonale Früchte der Region zu finden sind. Wie zu verstehen Dazu müssen Sie wissen, welche Früchte in Griechenland angebaut werden und wann sie reifen.

Frucht Jahreszeiten

Januar

• eine Banane
• eine Zitrone
• eine Orange
• Mandarine

Der Beginn des Jahres in Griechenland unterscheidet sich nicht wesentlich von anderen Ländern - um dieselbe Zitrusfrucht herum. Wenn sie jedoch irgendwo importiert werden, ist hier im Januar der Höhepunkt der Reifezeit der belebenden Früchte. Das örtliche Gimmick sind kleine Bananen, Palmen, die auf Kreta das ganze Jahr über Früchte tragen.

Februar

• eine Banane
• eine Zitrone
• eine Orange
• Mandarine

Das Land der Götter wird denjenigen, die seit Neujahr hierher gekommen sind, das gleiche Sortiment für Touristen bieten, die in einen Skiurlaub oder zum Verkauf kommen. Diejenigen, die die köstlichsten Orangen probieren möchten, sollten sich beeilen und die Gärten von Argolis besuchen, da sie in einem Monat abreisen.

• eine Banane
• eine Zitrone
• Orange (Ende der Saison)
• Mandarine
• Erdbeeren (erste Beeren)

Nach und nach drückt Zitrusfrucht frühe Erdbeersorten aus. Und obwohl es am Ende des Monats schon genug in den Regalen sein wird, ist es nicht so lecker wie in einem Monat. Außerdem erlaubt es der Regen nicht, Süßigkeiten zu sammeln.

April

• eine Banane
• süße Kirsche
• Erdbeere

Jetzt können Sie viel Erdbeeren essen, aber es bleibt immer noch etwas wässrig. Diejenigen, die vorhaben, diesen Monat in den Norden Griechenlands (Pella) oder in den zentralen Teil (Larissa, Veria) zu reisen, probieren das Glück, frühe Süßkirschen zu kosten, die bei warmem Wetter anfangen, Früchte zu tragen.

• eine Banane
• süße Kirsche
• Erdbeere
• Mispel japanisch
• Kirsche (Saisonbeginn)
• Pfirsich

Erdbeer-Liebhaber sollten genau am Ende des Frühlings kommen, wenn die im warmen Sonnenschein reifen Beeren saftig und süß sind. Neben Erdbeeren wird der Monat mit einer exotischen Frucht überraschen - Mispel-Japaner, deren süßsäuerliches Fleisch niemanden gleichgültig lässt. Wer die ungewöhnlichen Früchte zu schätzen weiß, denkt daran, dass die Saison nur anderthalb Monate dauert.

Eine andere Frucht, die diesen Monat reift, ist Pfirsich.

• eine Banane
• Mispel japanisch
• Pfirsich
• Kirsche
• Aprikose
• Wassermelone
• Melone
• Nektarine

Im Sommer erscheinen Aprikosen und Nektarinen in den Regalen. Außerdem reifen die Melonen, von denen etwa 84% in EU-Länder exportiert werden. Allerdings beginnt ihre Saison gerade erst, also beeil dich nicht, sie zu kaufen. Aber die lokale Kirsche zu probieren ist im Juni und Juli besser, wenn sie als die leckerste gilt.

• eine Banane
• Aprikose
• Pfirsich
• Kirsche
• Wassermelone
• Melone
• Nektarine

In der Mitte des Sommers wird das Obstsortiment knapp - der Wollmispel ist verschwunden. Aber die restlichen Früchte sind nur süßer.

August

• eine Banane
• Pfirsich
• Wassermelone
• Melone
• Nektarine
• Feigen
• ein Apfel
• Birne
• Trauben

Der letzte Sommermonat bringt wieder Abwechslung - das ist die Reifephase von Äpfeln und Birnen, die hier in jedem Garten wachsen. Äpfel, die an den Hängen des Pelion in Edessa und Ariede angebaut werden, sind besonders gefragt. Und wenn Sie Birnen wollen, suchen Sie nicht nach einer Vielfalt von "Cristalia".

Außerdem beginnen die Feigen zu reifen, und am Ende des Monats können Sie frühe Rebsorten probieren.

September

• eine Banane
• Melone
• Wassermelone
• Feigen
• Trauben
• ein Apfel
• Birne
• Granatapfel (Saisonstart)

Wer den Weinberg sehen möchte, sollte auf den Peloponnes gehen, von dem 40% für Weinberge reserviert sind. Darüber hinaus große Weinberge auf den Ionischen Inseln, auf. Kreta, in Attika, Mazedonien und Thessalien, weil Griechenland beim Export von Wein nach Italien und Spanien an zweiter Stelle steht.

Wird Monat und die Entstehung von frischen Granatäpfeln erfreuen.

Oktober

• eine Banane
• Zitrone (Saisonbeginn)
• Orange (Saisonstart)
• ein Apfel
• Trauben
• Birne
• Granatapfel
• Feigen

Mitten im Herbst kommt die zweite Welle von Zitrusfrüchten: Zitronen und Orangen kehren in die Regale zurück.

November

• eine Banane
• eine Zitrone
• eine Orange
• ein Apfel
• Birne
• Mandarin (der Beginn der Saison)
• Granatapfel
• Feigen

Ein wenig später reift der Rest der Zitrusfrüchte Mandarine. Er wurde übrigens mit einer speziellen Kennzeichnung ausgezeichnet. Aber die Feigen ziehen schon weg.

Dezember

• eine Banane
• eine Zitrone
• eine Orange
• ein Apfel
• Birne
• Mandarine
• Granatapfel

Der letzte Monat des Jahres ist die Zeit, sich mit Granatäpfeln, Äpfeln und Birnen zu versorgen, deren Reifezeit zu Ende geht. Aber von Zitrusfrüchten kann man das Gegenteil sagen - im Dezember die Hauptsaison.

Wo kann man Obst kaufen?

Natürlich können Sie im nächsten Supermarkt Obst kaufen, aber werden diese lokal produziert? Nach dem EU-Beitritt des Landes wurden die Geschäfte mit importierten Waren überschwemmt, und dieses Phänomen verhinderte keine Früchte.

Folgen Sie dem Beispiel der Einheimischen, die Obst und Gemüse zum größten Teil in „Volksbasaren“ kaufen („mag Agora“, wie sie hier genannt werden). Sie finden einmal wöchentlich am Sonntag von 7.00 bis 14.00 Uhr bis 15.00 Uhr statt und bieten den Kunden die frischesten Produkte der lokalen Landwirte: saisonales Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch, Kleidung und Souvenirs. Darüber hinaus sind die Preise in diesen Märkten niedriger als in Supermärkten.

Die Touristen haben also die Wahl: an jedem Tag der Woche im Supermarkt zu kaufen und zu hoffen, dass die Waren lokal sind, oder auf den "Nationalen Basar" zu warten und eine Woche lang Obst zu kaufen.

http://summerhotels.ru/grecija/read-gre/sezony-fruktov-v-gretsii/

Obst und Gemüse in Griechenland

Stellen Sie sich einen Sommertag in Griechenland vor. Die Sonne steht im Zenit, die Luft zittert vor Hitze, das Thermometer im Schatten zeigt + 30 ° C. Die Essenszeit steht vor der Tür und Sie sehen einen riesigen Teller, auf dem liegt... nein, kein Fleisch, sondern kalte Wassermelone, in Scheiben geschnitten und mit Feta-Würfeln dekoriert. In der Hitze können Sie saftige Früchte oder einen Salat mit frischem Gemüse genießen.

Welche Früchte wachsen in Griechenland?

Es gibt eine Meinung, dass die Regale griechischer Supermärkte heute mit importiertem Obst gefüllt sind. Ja, es gibt wirklich viele importierte Produkte in den Läden. Beispielsweise wachsen exotische Früchte in Griechenland praktisch nicht (außer für Exoten wie Kiwi, Kumquat, Loquat oder Cactus opuntia) und werden daher aus anderen Ländern importiert. Aber die Früchte der griechischen Bauern werden auf den Märkten verkauft - und es gibt alles, was Kinder lieben und Eltern für nützlich halten.

Das warme und sonnige Klima Griechenlands begünstigt den Anbau verschiedener Früchte und Beeren. Hier wachsen Äpfel, Birnen, Trauben, Feigen, Erdbeeren, Kirschen, Kirschen, Granatäpfel, Bananen, Zitrusfrüchte.

Bananen werden im Osten Kretas angebaut, und die ersten Sämlinge kamen erst vor etwa 100 Jahren auf der Insel vor. Kretische Bananen sind klein, aber sehr süß. Der Weinbau in diesem Land hat jedoch eine sehr lange Geschichte - die Weine wurden hier im 6. Jahrtausend v. Chr. Produziert. e.

Die besten Trauben werden auf Kreta und Peloponnes in Griechenland angebaut.

Andere Früchte in Griechenland wachsen überall, obwohl es Regionen gibt, die besonders für ihre Früchte berühmt sind: In Thessalien werden die saftigsten Kirschen geerntet, in Kalamata und auf Evbey - die besten Feigen in Korfu - Kumquat. Und Kreta, die südlichste Insel, bietet eine fast vollständige Auswahl an Früchten, einschließlich Datteln: An den berühmten Palmen am berühmten Strand von Vai hängen Trauben dieser Früchte.

Obst Saison

Viele Reisende fragen sich, wann in Griechenland Früchte reifen. Die Antwort „ganzjährig“ wird stimmen, aber es gibt immer noch etwas Falsches: Jede Frucht wird zu bestimmten Jahreszeiten geerntet.

Im Mai sind späte Orangen und Kiwis noch auf den Märkten zu finden (die Haupternte wird in den Wintermonaten geerntet). Aber schon zum Verkauf Erdbeeren. Die erste Ernte wird im März geerntet, aber erst gegen Ende des Frühlings werden die Erdbeeren saftig und duftend. Zur gleichen Zeit die Jahreszeit von Kirschen und seltsamerweise Pfirsichen. Und im letzten Monat des Frühlings empfehlen wir die süßen, süßen und süßen Früchte der Mispel, die reich an Vitamin A und Kalium sind.

Im Juni wird das Obstangebot noch breiter: Kirschen, Aprikosen, Nektarinen reifen, erste Wassermelonen und Melonen erscheinen.

Achten Sie bei den Anordnungen mit Melonen auf die süßen und aromatischen Früchte der Sorte Argitika, die in Argos (Peloponnes) angebaut werden.

In Korfu empfehlen wir Ihnen, Kumquat zu genießen - dies ist eine der Zitrusfrüchte, die in Griechenland nicht im Winter, sondern im Sommer geerntet werden. Kumquat-Saft löscht den Durst.

Kirschbaumblätter im Juli, aber die Saison der Pfirsiche, Nektarinen, Wassermelonen und Melonen gewinnt nur an Bedeutung. Und im August erscheinen griechische Äpfel, Birnen, Trauben und Feigen in den Regalen.

Wenn Sie mit einem Baby reisen, können Sie aus frischen Früchten Obstpürees herstellen, anstatt in Supermärkten zu kaufen.

Unter den Früchten, die in Griechenland wachsen, gibt es eine erstaunliche Frucht - die Kaktusfeige. Die stachelige Schale schützt das süße und saftige Fleisch: Opuntia gehört zur Familie der Kakteen. Diese Früchte werden hauptsächlich auf den griechischen Inseln angebaut und können den ganzen Sommer über gekauft werden.

In Griechenland endet im September die Zeit für Pfirsiche und Wassermelonen, aber es werden immer mehr Äpfel, Birnen und Trauben. Lokale Granaten kommen auch auf den Märkten vor - sie sind unansehnlich, aber sehr lecker.

Mitten im Herbst ist die erste Ernte von Orangen und Zitronen reif, die kurze Quitten- und Persimmonensaison beginnt. Aber Bananen tragen das ganze Jahr über Früchte. Im Winter werden sie in Gewächshäusern gezüchtet und im Sommer reifen sie unter freiem Himmel.

http://kidpassage.com/publications/fruktyi-i-ovoschi-v-gretsii

Was für Früchte in Griechenland zu probieren

Das alte Sprichwort: "In Griechenland gibt es alles" - trifft auf Früchte zu. Feigen, Datteln, Aprikosen, Pfirsiche - aus der Vielfalt der Regale laufen die Augen buchstäblich auf.

In der Regel wird der Großteil der griechischen Früchte von Landwirten angebaut - ihren Pflegefrüchten verdanken sie ihren hervorragenden natürlichen Geschmack und Aroma. Von landwirtschaftlichen Betrieben gehen die Produkte zu griechischen Märkten, zu Supermärkten und zu sogenannten „Huskies Agora“ (λαική αγορά) oder zu „Volksbasaren“, die einmal wöchentlich direkt unter freiem Himmel gehalten werden und den Kauf von Waren zu einem niedrigeren Preis ermöglichen. Und da die Fruchtsaison in Griechenland fast das ganze Jahr dauert, kann sie überall genossen werden.

Fig (fig, fig)

Diese süßen Früchte wachsen am Feigenbaum oder Feigenbaum. Feigen - eine der ältesten Kulturpflanzen der Erde. Mit Feigenblättern haben Adam und Eva die Nacktheit bedeckt, und der Baum selbst wurde mehr als einmal in der Bibel erwähnt. Je nach Sorte können Früchte unterschiedliche Formen und Farben haben: von grünlich bis dunkelviolett. Die Ernte beginnt Ende Juli zu reifen und die Erntesaison dauert bis November.

Der Preis pro Kilogramm Feigen beträgt 4-5 €. Leider kann frisches Obst nicht lange gelagert werden. Es kostet sie etwas länger, sich an den Ästen unter den Strahlen der südlichen Sonne aufzuhängen, und das Fleisch kann „gären“, was einen weiteren Namen dieser Frucht rechtfertigt - „Tartberry“. Daher sind Feigen in Griechenland auch in Form von getrockneten Früchten beliebt, die zu jeder Jahreszeit verkauft werden.

Mispel

Dieser in Griechenland weit verbreitete Baum trägt im Mai Früchte. Früchte, die an ihren Zweigen wachsen, ähneln kleinen gelben Pflaumen. Ihr saftiges Fruchtfleisch enthält zwei bis drei mittelgroße Steine. Der Wollmispel hat einen süß-sauren Geschmack und wird nach dem Reifen süßer. Sie können 1 kg dieser Frucht für etwa 4 € kaufen.

Kaktusfeige

Es gibt eine erstaunliche griechische Frucht, die auf Kaktusfeigen reift - eine Pflanze aus der Kakteenfamilie. Sie blüht im Frühling und Frühsommer und im August beginnt die Erntesaison. Fleischige "Buckel" wiegen 80-300 g, und manchmal sind sie im Verkauf zu sehen. Denken Sie jedoch daran, dass Sie diese ungewöhnlichen griechischen Früchte nicht mit den Händen nehmen dürfen, denn dazu müssen die Verkäufer eine spezielle Pinzette haben.

Tatsache ist, dass die Früchte der Kaktusfeige mit vielen Stacheln bedeckt sind. Sie sind sehr klein und dünn und ihre Schüsse sind sehr schmerzhaft. Um zum Fruchtfleisch zu gelangen, müssen Sie die Früchte unter fließendem Wasser waschen und mit Messer und Gabel abziehen. Kaktusfeige enthält viele Gruben, hat einen grasigen Geruch und keinen ausgeprägten Geschmack. Es wird in erster Linie für die Tatsache geschätzt, dass der Durst perfekt gestillt wird.

Fruchtkreta

In der Geschichte der griechischen Früchte kann die Insel Kreta nicht erwähnt werden. Durch das mediterrane Klima können auch subtropische und tropische Pflanzen angebaut werden. Auf der Insel wachsen nicht nur die in Griechenland bekannten Früchte, sondern auch Früchte, die selten auf dem Festland zu finden sind.

Bananen

Bananen aus Asien oder Südamerika werden überwiegend in Griechenland verkauft. Aber es stellt sich heraus, dass auf der Insel Kreta auch Bananenpalmen wachsen. In industriellem Maßstab wurden sie Mitte des letzten Jahrhunderts gepflanzt. Kretische Bananen sind klein und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Darüber hinaus werden sie nicht mit Pestiziden behandelt. Bananen werden fast das ganze Jahr über angebaut und können zu einem Preis von 2-2,4 € pro 1 kg gekauft werden.

Termine

Eine andere Pflanze, die hauptsächlich in Griechenland auf Kreta zu finden ist, ist Dattelpalme. Das Datum beginnt hier im Oktober und endet Ende November. Frische Datteln, reif auf einer Palme, können nicht mit getrockneten Datteln verglichen werden und kosten etwa 7 € pro Kilogramm. Vai Date Grove gilt als eine der beliebtesten Sehenswürdigkeiten Kretas und einer der schönsten Orte im Mittelmeerraum.

Andere griechische Früchte

Apropos, welche Früchte in Griechenland wachsen, ist zu beachten, dass es auch Obstbäume und Sträucher gibt, die uns im Land bekannt sind. In warmem Klima tragen sie früher Früchte: Ende April reifen Süßkirschen und in der zweiten Maihälfte Pfirsiche und Aprikosen. Im Juli reifen die Trauben und Birnen, im September beginnt die Saison der Zitronen, Granatäpfel und Winteräpfel und im November Orangen und Mandarinen.

• Süßkirsche - von 2 bis 4 €;
• Aprikosen - von 0,5 bis 1 €;
• Pfirsiche und Nektarinen - von 0,75 bis 2 €;
• Orangen - von 0,4 bis 1 €.

Zitrusfrüchte hängen lange an Bäumen, also frisch, nur von einem Zweig können Früchte im Winter gekauft werden. Im Januar ist die Mandarinsammlung abgeschlossen, im Februar endet die Orangensaison, und Zitronen hängen, wenn sie nicht gepflückt werden, bis zur nächsten Ernte an den Ästen. Kirschen, Maulbeeren, Quitten, Kaki, Kumquats, Pflaumen, Pomelo, Kiwi und Grapefruits wachsen auch in Griechenland. Kurzum, es gibt keinen Mangel an Beeren und Früchten im Land - haben Sie Zeit, alles zu probieren!

http://gurmantur.com/evropa/greciya/grecheskie-frukty

Regenbogen an den Fenstern. Griechische Früchte

Im Urlaub in Griechenland muss der Körper zu jeder Zeit seine Gesundheit verbessern, die Sonne sammeln und „vitaminisieren“. Wenn die ersten beiden Punkte in einem Badeort ohne Anstrengung durchgeführt werden, sollte der letzte Punkt erledigt werden und Supermärkte und Märkte besucht werden. Die Früchte in Griechenland sind immer frisch und vollkommen reif, und es gibt keinen Mangel daran, denn in einem warmen mediterranen Klima reifen zwei oder drei Ernten pro Jahr!

Zitrusfrüchte - Zitronen, Orangen und Mandarinen - sind das ganze Jahr über in den Regalen. Die Hauptsaison ist im Winter. Touristen, die das Neue Jahr in Griechenland feiern oder in Skigebiete reisen, werden die saftigsten Urlaubsorangen probieren. Im Februar lassen Zitrusfrüchte bis zum nächsten September nach. Gleichzeitig können Sie sich gut mit Bananen verwöhnen. Gelbe süße Früchte necken Erinnerungen an sonnige Sommertage!

Sie werden im Frühjahr durch Erdbeeren ersetzt. Die süßesten Beeren sind ab Ende April erhältlich. Zu dieser Zeit ist der Frühlingsregen beendet und die Beeren reifen in der heißen Sonne. Im Mai streichen die mit roten Erdbeeren bemalten roten Kirschen aus dem Norden des griechischen Festlandes die Fenster mit roten Erdbeeren. Große und duftende, süße Kirsche hat einen besonderen Geschmack und verdient einen Platz auf dem Festtisch der Götter des Olymp! Neben der Kirsche kann man auch Kirschen finden.

Zu Beginn des Sommers erscheinen Pfirsiche und Nektarinen in den Läden. Die zweite unterscheidet sich samtig. Kirsche wird mit Saft gegossen und wird im Juni und Juli attraktiv. Aber Wassermelonen und Melonen zu wählen, vorzugsweise im Juli und August. Kürbisse werden seit langem hier angebaut, und jetzt wird der Großteil der Ernte nach Europa exportiert. Noch mehr Grün erscheint in den Regalen bei der Ernte von Trauben, Feigen, Birnen und Äpfeln.

Im September können Weinliebhaber sicher auf eine gastronomische Tour durch den Peloponnes, Kreta, Mazedonien oder die Ionischen Inseln gehen. In diesen Gebieten werden seit undenklichen Zeiten Trauben angebaut, und für die Herstellung von Weinen gibt Griechenland nur Italien und Spanien nach.

Im Herbst reifen alle Lieblingsgranatäpfel. Bei den Griechen symbolisiert es Wohlstand und Wohlstand. Und das ist kein Zufall, denn fast alle bekannten nützlichen Elemente sind in einer Granate „verborgen“. Es reinigt das Blut und nährt den Körper mit allen notwendigen Vitaminen.

Die zweite Welle der Zitrusfrucht beginnt. Im September und Oktober können Sie wieder frische Zitronen und Orangen genießen. Alle anderen Früchte sind bis Ende Dezember genauso gut. Bis zum Jahresende ist es ratsam, im Laufe der Saison Äpfel, Granatäpfel und Feigen aufzustocken.

November-Dezember sind wieder mit goldenen Mandarinen, Orangen und Zitronen geschmückt, die festliche Tische schmücken.

Während des gesamten Kalenderjahres verkaufen die Geschäfte Dosenoliven, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Wir empfehlen, gefüllte grüne Oliven zu probieren - in Salaten oder als eigenständiges Gericht. Diese Früchte des Olivenbaums aus der Familie der Ölsaaten werden seit vielen Jahrhunderten in Griechenland angebaut, und ihre langjährige Erfahrung von kulinarischen Spezialisten ist in deren Zubereitung involviert.

Jäger auf der Suche nach exotischen Früchten finden in den Läden hellgelbe Zitrus-Kum-Kuat (Kumquat), die auf Kerkyra, japanischen Mispeln und Minibananen aus Kreta angebaut werden.

Wo kann man Obst kaufen?

Es ist am besten, Obst in großen Supermärkten oder in großen Märkten (wie Agora) zu wählen. Es werden in großer Menge die verschiedensten Produkte aus den Agrarländern des Landes präsentiert. Einheimische, die sich nicht mit dem frühen Import aus anderen Importländern zufrieden geben, wählen nur saisonale Früchte, die in Obstgärten und Gartenbeeten reifen. Die Preise in den Jahreszeiten sind niedrig: Ein Kilogramm Äpfel auf dem Markt kostet beispielsweise weniger als einen Euro. Ein Kilogramm Süßkirschen in einem Supermarkt kostet etwa drei Euro.

Früchte in den Fenstern locken mit Farbe, Form und Aroma. Es ist unmöglich, an einem leckeren Regenbogen vorbeizukommen und deshalb griechische Früchte zu kaufen, solange Sie in Griechenland Urlaub machen und Vitamine für die Gesundheit für das ganze Jahr einkaufen!

http://tour-greece.com/home/5443-raduga-na-vitrinax-grecheskie-frukty/

Saisonprodukte in Griechenland

JANUAR
Birnen (Saisonende)
Zitronen
Mandarinen (Ende der Saison)
Äpfel
Orangen
Artischocken
Blumenkohl
Kohl
Herbstkartoffeln

FEBRUAR
Zitronen
Äpfel
Orangen (Ende der Saison)
Artischocken
Erbse
Blumenkohl
Kohl
Herbstkartoffeln

MÄRZ
Zitronen (Saisonende)
Äpfel
Artischocken
Erbse
Blumenkohl
Kohl
Herbstkartoffeln (Saisonende)

Äpfel
Erdbeere (Saisonbeginn)
Artischocken
Erbse
Kürbisse (Saisonbeginn)
Blumenkohl (Saisonende)
Kohl

Aprikosen (Beginn in der zweiten Monatshälfte)
Äpfel (Ende der Saison in der ersten Monatshälfte)
Melonen (Saisonstart)
Pfirsiche (Beginn der Saison in der zweiten Monatshälfte)
Erdbeeren
Artischocken
Eingegossen (es ist eine solche krautige Pflanze, die mit Olivenöl und Zitronensaft gekocht serviert wird) Eingegossen
Zucchini
Kohl
Okra / Okra (Saisonstart)
Grüne Bohnen
Frühlingskartoffeln (Saisonstart)
Süßkirsche (Saisonbeginn in der zweiten Monatshälfte)

Aprikosen
Wassermelonen (Beginn der Saison in der ersten Monatshälfte)
Süße Kirsche
Melonen
Pfirsiche
Erdbeere (Saisonende)
Artischocken
Erbse
Gegossen
Zucchini
Aubergine (Saisonbeginn)
Okra / Okra
Frühlingskartoffeln

Abrikisy (Saisonende in der ersten Monatshälfte)
Kirsche (noch nie auf Kreta gesehen)
Wassermelonen
Süße Kirsche
Melone
Pfirsiche
Trauben (Saisonbeginn in der zweiten Monatshälfte)
Feige (frühe Saison)
Artischocken (Saisonende)
Erbse (Saisonende)
Kohl (Saisonbeginn)
Gegossen
Zucchini
Aubergine
Okra / Okra
Grüne Bohnen
Frühlingskartoffeln
Kartoffeln

Birnen (Saisonstart)
Wassermelonen
Süßkirsche (Saisonende)
Melone
Pfirsiche
Trauben
Fig
Zucchini
Kohl
Aubergine
Okra / Okra
Grüne Bohnen
Kartoffeln

Birnen
Wassermelone (Saisonende)
Zitronen (Beginn der Saison in der zweiten Monatshälfte)
Äpfel (Beginn der Saison in der zweiten Monatshälfte)
Melone
Pfirsiche (Saisonende)
Trauben
Feige (Saisonende)
Zucchini
Kohl
Aubergine
Okra / Okra
Grüne Bohnen
Kartoffeln

Birnen
Zitronen
Äpfel
Melonen (Saisonende)
Trauben
Zucchini
Blumenkohl (Saisonbeginn)
Kohl
Aubergine
Kartoffeln

Birnen
Zitronen
Mandarinen (Beginn der Saison in der zweiten Monatshälfte)
Äpfel
Orangen (Saisonbeginn)
Trauben (Saisonende in der ersten Monatshälfte)
Artischocken (Saisonstart)
Blumenkohl
Kohl
Aubergine
Grüne Bohnen (Saisonende)
Herbstkartoffeln (Saisonbeginn)

Birnen
Zitronen
Mandarinen
Äpfel
Orangen
Artischocken
Blumenkohl
Kohl
Aubergine
Herbstkartoffeln

DAS GANZE JAHR:
Tomaten
Gurken
Sellerie
Grün
Karotte
Schnittlauch
Zwiebeln
Salat (verschiedene Sorten, aber der beliebteste Salat)
Spinat
Rote Beete
Bananen

Morgen werde ich versuchen zu schreiben, welche Fischarten wir haben.

http://stalida.livejournal.com/27180.html

Griechenland: Obst und Gemüse der Saison

Natürlich können viele Gemüse und Früchte in Griechenland das ganze Jahr über gekauft werden. Diese Liste dient jedoch genau dazu, die richtigen Produkte je nach Jahreszeit auszuwählen.

Die Liste ist für Griechenland üblich. In Kreta, einem wichtigen Lieferanten landwirtschaftlicher Produkte, auch in anderen Teilen Griechenlands, wird das ganze Jahr über Gemüse angebaut.

(grün markiert die Monate der Erntesaison)

http://1gr.tv/poslednie-novosti/kulinarnyie-novosti/category/gretsiya-sezonnyie-fruktyi-i-ovoshhi/

Früchte

Saftige leckere Foren sind die Stars des heißen griechischen Sommers. In Salaten und Säften, in Marmeladen oder in Form von kandierten Früchten, in süßen oder salzigen Gerichten geschnitten oder in Würfel geschnitten, versprechen sie ein seltenes Vergnügen.

Saftige Bissen

Sehr nahrhaft, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen, aber kalorienarm, sind bunte Sommerfrüchte die beste und vorteilhafteste Feuchtigkeitsquelle, wenn die Temperaturen schnell ansteigen.
Der unbestrittene König ist die Wassermelone: ​​Dieser Ball mit grünen Streifen erfrischt und entfernt gleichzeitig Giftstoffe aus dem Körper. Schneiden Sie es aus und schicken Sie es in einen Mixer - und verwandeln Sie es in Eislolly! Oder kombinieren Sie beispielsweise Wassermelone mit Käse Feta oder eine andere weiße Käsesorte und essen als Salat oder ein sehr leichtes Abendessen.

Nicht weniger beliebt ist die goldene Melone mit einem berauschenden Aroma, das im wahrsten Sinne des Wortes mit Vitaminen durchsetzt und reich an Kalium ist. Ihre idealen Partner sind Käse und geräuchertes Fleisch. Alleine ist dies auch ein wunderbares Dessert oder eine Ergänzung zu Eis.

Aprikosen, Pfirsiche und Nektarinen oder "Früchte der Sonne" sind immer "Prêt-à-manger", sie haben einen hohen Nährwert, machen köstliche Marmeladen und Säfte auf ihrer Basis und werden auch von Konditoren und Bäckern geliebt.

Als nächstes stehen kleine, aber sehr schmackhafte Kirschen. Die Farbe variiert von hellrot bis fast schwarz. Iss sie frisch oder verwende sie beim Backen - sie machen immer noch ihre Arbeit und stärken deine Gesundheit. Besonders beliebt sind Kirschen, die in Mazedonien und Agii in Larissa angebaut werden.

Kalamata und die Region sind berühmt für ihre köstlichen Feigen. Evia. Weiße oder schwarze Früchte haben in frischer und getrockneter Form (oder in Salaten) den gleichen guten Geschmack.

Die Trauben sind seit den Tagen Homers untrennbar mit Griechenland verbunden. Ausgedehnte Weinberge bedecken das griechische Territorium und schmücken es mit weißen, roten und rosa üppigen Trauben. Nahrhafte und gesunde Beeren entfernen auch Giftstoffe, egal ob Sie sie frisch essen, in Form von kandierten Früchten oder Säften. Eine interessante Idee ist es, mit Trauben gewürzte Fleischgerichte zu probieren.

Alles zu seiner Zeit

Alle vorteilhaften Eigenschaften von Obst sind in der Saison maximal. Achten Sie auf die nachstehende Liste - Sie werden dann geleitet, wenn Sie bestimmte Früchte und Beeren kaufen möchten:

Aprikosen: Juni und Juli

Pfirsiche: von Ende Mai bis August

Kirschen: Mai bis Juli

Wassermelonen: von Juli bis September

Melonen: von Juni bis September

Feigen: August und September

Trauben: Juli bis Oktober

Nektarinen: von Juni bis August

http://www.gnto.ru/sections/fruits.html

Garten und Garten in Griechenland

Das günstige Klima dieses Landes geht einher mit der Tatsache, dass es möglich war, Getreide in den Ländern Griechenlands anzubauen. Landwirtschaftliche Flächen und Gebiete ermöglichen den Anbau von tropischen Früchten. Fast alle Anbauflächen gehören kleinen privaten Unternehmen, die landwirtschaftliche Kulturpflanzen anbauen. Es gibt große Farmen.

Der Anteil der landwirtschaftlichen Produktion am BIP des Landes beträgt etwa 7%. Etwas mehr als 12% der griechischen Bürger arbeiten in diesem Bereich. Die Behörden fördern auf jede mögliche Weise die Entwicklung der Landwirtschaft und haben vor langer Zeit Förderprogramme für solche Unternehmen entwickelt. Die Mehrheit der Farmen zieht jedoch Bürger aus dem Ausland in Arbeitspositionen. Die meisten Gastarbeiter sind Rumänen, Albaner.

Die Natur Griechenlands ist nicht nur fruchtbares Land. Ihr Anteil ist nicht großartig. Die hohen Gebirgszüge, die die verschiedenen Siedlungen Griechenlands geografisch voneinander trennen, schützen das fruchtbare Land gut vor dem Wind. Auf den Gipfeln der Berge bleibt Schnee, der den Boden in der warmen Jahreszeit perfekt nährt. Auf jeder Ebene wurde ein ausgeprägtes Mikroklima gebildet. Die Pflanzen, die im Süden am besten akklimatisiert sind, sind perfekt darauf abgestimmt. Dem Norden des Landes werden jedoch die Bedingungen für den Anbau landwirtschaftlicher Produkte nicht vorenthalten. In dieser Hinsicht besonders erfolgreich ist der flache Teil von Thessalien. Die alten Griechen bauten die unprätentiösesten Ernten an. Unter ihnen: Weizen, Gerste, Hirse. Nicht zuletzt waren die Trauben und die Olive. Die ganzen Olivenhaine besetzten zu jeder Zeit riesige Gebiete des Landes. Die reichsten und fruchtbarsten Regionen blieben nicht. Von dort aus Getreide und Obst exportiert.

Was am meisten profitabel wachsen

Die meisten Produkte, die die Griechen produzieren, schicken sie in den Export. Sehr beliebt sind:

Oliven

Zitrusfrüchte.

Trauben

Baumwolle

Tabak

Das Klima in Griechenland ist günstig, aber in manchen Perioden zu trocken. Dies erfordert eine besondere Beziehung zu Land und landwirtschaftlichen Produkten. Die Griechen entwickelten eine Bewässerungstechnologie. Solche Maßnahmen müssen sich auf ein Gebiet von mehr als 2,5 Millionen Hektar erstrecken. Dies hilft, eine ziemlich hohe Ausbeute zu erzielen. Landwirte haben mit der Bodenerosion zu kämpfen. Es kostet viel Geld.

Die beliebteste und populärste Kultur unter den Griechen ist der Nachtschatten. Im Allgemeinen - Tomaten. Fachleuten zufolge erhalten die Griechen jedes Jahr eine Tomatenernte von fast 2 Millionen Tonnen. Nicht weniger beliebt sind:

Rüben

Bohnen;

Weizen;

andere Körner (bis zu 5 Millionen Tonnen pro Jahr).

Ein kleiner Teil der oben genannten Produkte verkaufen die Griechen an andere Staaten. Gerste, Mais und Weizen werden am häufigsten verkauft.

Große Farmen nutzen moderne Anbaukulturen. Mit der Unterstützung des Staates und der besten technischen Ausrüstung werden die Bedürfnisse der Bevölkerung fast vollständig erfüllt.

Griechenland ist der größte Produzent von Oliven und Tabak

Solche Kulturen wachsen am besten im Süden des Landes sowie in seinem zentralen Teil. Entwickeln Sie die Produktion von Oliven und auf den Inseln. Im Allgemeinen nehmen Olivenhaine etwa 500 Tausend Hektar ein. Dank der Originaltechnologien ist das griechische Olivenöl dem spanischen oder italienischen Produkt in seiner Fülle und Qualität nicht unterlegen. Nur in Bezug auf den Export dieser Produkte ist viel weniger.

Die besten Tabaksorten wachsen auf den Hügeln Mazedoniens. Es gibt sie in Thrakien. Trotz der Tatsache, dass die kubanische Zigarrenmarke auf der ganzen Welt bekannt ist, sind griechische Marken ebenso beliebt.

Auf dem zweiten und den folgenden Orten befinden sich Getreide und Gerste. Sogar Reisfelder schaffen es, die Griechen auf ihren Territorien zu platzieren. Diese Kultur erfordert viel Feuchtigkeitssättigung. In den Townships von Vardar und Strymon gibt es viele.

Äpfel, Feigen, Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, Zitronen, Orangen, Mandarinen sind in griechischen Ländern gut verbreitet. Sie wachsen hauptsächlich an den Ufern der Ägäis. Zitrusfrüchte und andere Früchte werden nicht nur im Norden des Landes angebaut. Weinberge machen einen großen Teil der landwirtschaftlichen Produktion aus. Es gibt über eine Million Hektar im Land. Alle Regionen Griechenlands sind für die Weinherstellung berühmt. Die bekanntesten Rebsorten sind Sultaninfa und Zimt. Auf der Insel Samos produzierter Wein.

Baumwolle wird an den Ufern von Vardara angebaut. Es wird auf der Insel Lemnos sowie in Böotien hergestellt. Diese Kultur ist nicht weniger wert als andere, da die Griechen mit ihrer Hilfe in Textilien und Textilien völlig autark sind. Genug auch für den Export nach Frankreich, Deutschland. Griechenland ist berühmt für seine Teppiche. Ohne die Baumwollproduktion wäre das Weben einer solchen Anzahl von Teppichen schwierig und teuer.

Weinherstellung in Griechenland ist eine traditionelle Kunst. Die Entwicklung dieses Handwerks im Lande stammt aus der Antike. Die Balladen und Mythen über den Gott der Weinherstellung Dionysos sind ein Beweis dafür. Das Klima Griechenlands für den Anbau dieser Ernte ist durchaus geeignet. Im Winter bietet das Mittelmeer Kühle und mehr Regen als im Sommer, wenn es trocken und heiß ist. Die Trauben schlugen das griechische Festland von den Inseln der Ägäis und Kreta ab.

Der Weintrink der Griechen hat längst durchaus kulturelle Traditionen erworben. Dies ist eine spezielle Mahlzeit, die eine Fülle von Speisen begleitet. Griechen ehren Rotwein. Jede Phase des Anbaus, der Ernte und der Verarbeitung von Früchten ist gemäß dem christlichen Kalender mit Feiertagen verbunden.

Der Weinmonat in Griechenland ist traditionell November. Obwohl die Feierlichkeiten zu Ehren des Dionysios alles andere als christliche Riten sind, haben die Griechen sie bewahrt. Die Feierlichkeiten beginnen am 3. November.

Weine in Griechenland produzieren jährlich mehr als 4 Millionen Hektoliter. Die Griechen verbrauchen einen Teil davon selbst, aber ein großer Teil davon wird exportiert. Nicht zuletzt in der Liste für den Export der besten Sorten steht Russland.

Einige Rebsorten für die Weinproduktion wachsen nur in Griechenland. Es gibt viele von ihnen. Weiße Sorten sind mit unübertroffenen Aromen gefüllt. Rot - gesättigt und einzigartig. Sandorini ist berühmt für sie. Ein weiches, angenehmes Bukett offenbart die Geschmacksfülle nach und nach.

Wie in den Tagen des antiken Griechenlands feiern die Menschen dieses Landes nun den Tag des Beginns der Ernte. Die Veranstaltung dauert für die Nacht.

Ein bisschen mehr über die griechischen Früchte

Jeder Tourist, der hierher gekommen ist, um sich zu erholen, nachdem er sich die Orangen angesehen hat, markiert seinen eher unscheinbaren Blick. Sobald er jedoch ein Stück probiert, erkennt er sofort, dass griechische Orangen sehr süß und saftig sind und von nun an nicht mehr auf die unansehnliche Schale dieser Zitrusfrüchte achten müssen.

Einige Orangensorten werden von den Griechen zur Saftproduktion angebaut, andere für Lebensmittel. Sie unterscheiden sich darin, dass sie sich durch einfaches Drücken der Finger leicht von der Haut lösen. Die Schale wird auch nicht weggeworfen. Dieses Produkt ist ideal für ätherische Öle.

Zitrusfrüchte und andere Griechen werden nicht nur in Freiluftgärten, sondern auch in Gewächshäusern angebaut. Vertreter dieses Volkes essen saisonale Früchte, die unter natürlichen Bedingungen angebaut werden.

Orangen und andere Zitrusfruchtsorten, einschließlich Grapefruit, können bis zu dreimal im Jahr reifen. Es gibt Früchte der gleichen Kategorie, die in einer relativ kalten Periode gesammelt werden.

Griechische Erdbeeren beginnen im März zu reifen. Ihre Ernte wird bis Ende Juli entfernt. Noch bevor die Griechen die Früchte der süßen Kirsche erhalten. Es wird von April bis Hochsommer gesammelt. Süße und saftige Pfirsiche reifen im Mai. Einige Sorten "erreichen den Zustand" bis August. Aprikosen reifen im Juni und erfreuen die Griechen bis Ende Juli. Die Mispel, die größtenteils für die Ägäisküste berühmt ist, reift im Mai. Die reichste Ernte wird im Juni entfernt.

Trauben, für die im Gegensatz zu Russland mit seinem Klima keine besondere Pflege erforderlich ist, werden im August geerntet. Späte Sorten reifen im Oktober.

Feigen werden in Griechenland häufig Feigen oder Feigen genannt. Dies ist eine späte Frucht, die von August bis November Früchte trägt. Auch später sammeln sie Granaten - von Anfang Herbst bis Ende Dezember. Ein wenig früher - Wassermelonen - von Juni bis September. Zur gleichen Zeit reift die Ernte der Melonenfrüchte. Unter ihnen stehen kleine runde Melonen im Vordergrund. Birnen und Äpfel beginnen im August zu ernten. Späte Früchte reifen im Dezember.

Wer nicht müde wird zu wiederholen, dass "alles in Griechenland ist", ist nicht falsch. Immerhin wachsen dort sogar Bananen. Meist sind sie klein. Zieh sie im Osten von Kreta an. Mini-Bananen erfreuen das ganze Jahr über die Griechen.

Siehe auch

Alkohol in Griechenland

Traditionelle alkoholische Getränke sind ein Indikator, anhand dessen das Temperament einer Nation, ihre Einstellung zum Alkohol und alles, was damit zusammenhängt, leicht zu bestimmen ist. In Griechenland sind starke Getränke ein fester Bestandteil jedes Festes: sowohl die laute Heiterkeit eines großen Unternehmens als auch das intime romantische Abendessen.

Klöster des Heiligen Berges Athos. Lavra von St. Athanasius.

Die Große Lavra oder St. Athanasius Lavra ist das größte und wichtigste orthodoxe Kloster auf dem Berg Athos. Es befindet sich im südöstlichen Teil der Halbinsel, eine halbe Stunde von der Küste entfernt, am Fuße des Athos. Das Fest des Klosters ist das Fest des heiligen Athanasius, der es gegründet hat und am 5. Juli im alten Stil gefeiert wird.

Neues Jahr in Griechenland

Die beliebtesten Souvenirs aus Griechenland

Von jeder Reise an einen neuen Ort möchte jeder immer Andenken für Verwandte und Freunde mitbringen. Am einfachsten ist es natürlich, die Kühlschrankmagnete loszuwerden, die in großen Mengen und in einem breiten Sortiment in allen Teilen der Welt verkauft werden. In unserem Artikel werden wir uns jedoch mit größeren Andenken beschäftigen. Und wir werden ihnen ins sonnige Griechenland folgen.

http://gidvgreece.com/vsyo-o-greczii/greciya-vsyo-o-grecii-2/sad-i-ogorod-v-grecii.html

Griechische Fruchtnamen

Hallo! Wir setzen unsere Lektionen der griechischen Sprache fort. Heute wird der zweite Teil der vorherigen Lektion sein - im ersten Teil haben wir uns Gemüse angesehen, und jetzt lernen wir die griechischen Namen von bekannten Früchten.

Der griechische Gemüseladen heißt μανάβικο [manAviko]. Hier können Sie neben frischem Gemüse und Obst auch Pilze, Honig, Nüsse, Trockenfrüchte, einige Zerealien, Konserven (z. B. Dosenblätter für Dolma) kaufen. Im Allgemeinen verschiedene verwandte Produkte.

Obst- und Gemüseladen

Wie nennt man Früchte auf Griechisch?

Αχλάδια [D Ahl rd] - Birnen, ένα αχλάδι [Ena und Ahl d] - eine Birne, ένα κιλό αχλάδια [Ena Kilo Ahl d rd] - Kilogramm Birnen, η αχλαδιά [Ahl d und Lq] - Birnbaum.

Σταφύλια [stafIlya] - Trauben, πράσινο σταφύλι [Pracinha Staph] - grüne Traube, μαύρο σταφύλι [IWRA Staph] - schwarze Trauben, αμπέλι [Ambeli] - Weinberg, αμπελόφυλλα [ambelOfila] - Weinblätter.

Θέλω σταφύλι ]ωρίς κουκούτσια [t Elo stafil horyis kukUtsya] - Ich möchte kernlose Trauben. (Nur für den Fall)))

Ροδάκινα [ro d akina] - Pfirsiche, Эνα ροδάκινο [Ena d d Aquino] - ein Pfirsich, η ροδακινιά [ro d akinYa] - ein Pfirsichbaum.

Νεκταρίν нα

Μανταρίνια [Mandarinen] - Mandarinen, ένα μανταρίνι [Ena Mandarinen] - eine Mandarine, η μανταρινιά [und Mandarinen] - ein Mandarinenbaum.

Ακτινίδια [actinI dj] - Kiwisatznummer, ένα ακτινίδιο [En actinI dyo] - eine Frucht von Kiwi.

Βερίκοκα [VerIcoka] - Aprikosen, ένα βερίκοκο [Ena ver Icoko] - eine Aprikose, η βερικοκιά [und VerikokYA] - Aprikosenbaum.

Πορτοκάλια [PortokAlya] - Orangen, [Ena PortokAli] - eine Orange, eine Orange, η πορτοκαλιά [und Portokala] - ein Orangenbaum.

Κυδώνια [ki d Onya] - Quitte, Multiplikator, ένα κυδώνι [Enaka ki They] - eine Quitte, η κυδωνιά [und ki d OnYa] - Quittenbaum.

Ρόδια [rO deja] - eine Granate, ένα ρόδι [Ena rO d i] - eine Granate, η ροδιά [und Rhodya] - ein Granatbaum.

Μπανάνες [banAnäs] - Bananen, μία μπανάνα [mI Banane] - eine Banane, η μπανανιά [und Banane] - Bananenstaude.

Λεμόνια [LemOn] - Zitronen, ένα λεμόνι [Ena LemNi] - eine Zitrone, η λεμονιά [und Lemonya] - Zitronenbaum.

Μήλα [mil] - Äpfel, ένα μήλο [Ena Milo] - ein Apfel, η μηλιά [und mil] - ein Apfelbaum.

Carpαρπούζια [carpusia] - Wassermelonen, Enνα μεγάλο (μικρό) καρπούζι [Ena megalo (mikO) carpUzi] - eine große (kleine) Wassermelone.

Πεπόνια [pePOnya] - Melonen, melνα πεπόνι [Ena pePOni] - eine Melone.

Μανιτάρια [ManitAria] - Pilze, ένα μανιτάρι [Ena manitAri] - ein Pilz.

Κάστανα [Castano] - Kastanien, ένα κάστανο [Castano Ena] - eine kastanie (Frucht), δύο κιλά κάστανα [DIO COIL Castano] - zwei Kilogramm Kastanien, η καστανιά [Castano und] - Brown (Baum).

Ich erinnere Sie daran, dass der Stress in griechischen Wörtern durch ein Akzentzeichen gekennzeichnet ist, und in der Transkription markiere ich ihn mit einem Großbuchstaben.

Außerdem sind die Töne von δ und θ rot markiert, die jeweils als englische Laute, stimmhaft und taub [th] gelesen werden.

Lesen Sie mehr über die Aussprache griechischer Buchstaben in diesem Artikel.

Ich wünsche Ihnen eine erfolgreiche Entwicklung der griechischen Namen von Obst und Gemüse! Bitte stellen Sie Fragen in den Kommentaren unten.

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Wenn die Früchte reifen. Fruchtzeiten in Griechenland seit Monaten

Abchasien ist ein Land mit der reichsten Natur und dem milden Klima, weshalb solche ungewöhnlichen Früchte für russische Bürger gut wachsen, wie Orangen, Mandarinen, Pfirsiche, Kaki, Feigen, Kiwi, Granatapfel, Zitrone, Wassermelonen, Melonen und Beeren - Mispel, Lorbeer, Maulbeere, Hartriegel, Feijoa, Süßkirsche, Trauben. Neben diesen ungewöhnlich leckeren und gesunden Früchten und Beeren baut Abchasien auch Getreide an, das in Russland angebaut wird: Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Kirschen, Pflaumen usw. Aber die Bewohner Abchasiens sind noch mehr bevorzugt wird der Anbau typisch südlicher Früchte. Äpfel und Schwarze Johannisbeeren werden unsere Gäste nicht überraschen, sondern mit saftigen Pfirsichen.
Es sei darauf hingewiesen, dass die abchasischen Früchte und Beeren absolut ökologisch sind. Alle werden ohne Chemie angebaut und verwenden nur natürliche Düngemittel. Daher ist die Verwendung ihrer Verwendung nicht vergleichbar mit denen, die türkische und chinesische Produkte ergeben können.

Nur natürliche und gesunde Nahrung! Wir haben unser eigenes Bienenhaus und einen eigenen Obstgarten.

Welche Früchte und Beeren reifen für Monate in Abchasien?

Mai - Juni

Bis Ende Mai und Anfang Juni reifen die Beeren: Kirschen, Kirschen, Pflaumen, Erdbeeren, Erdbeeren, Mispeln, Maulbeeren.

Im Juli erscheinen Früchte in Abchasien. Mitten im Sommer reifen Pfirsiche, Nektarinen, frühe Äpfel, Pflaumen, Pflaumen, Brombeeren, Kirschlorbeer. Ende Juli erscheint Hartriegel auf den Märkten Abchasiens.

August

Im August wachsen Pfirsiche, Nektarinen, Birnen, Äpfel, Brombeeren, Hartriegel, frühe Trauben und Feigen weiter. Die Märkte verkaufen lokale Wassermelonen und Melonen.

September

Im September baut Abchasien Feigen, Äpfel, Birnen, späte Pfirsiche und Trauben an. In Abchasien werden mehrere Sorten angebaut: Tisch, Wein. Die Menschen vor Ort stellen Trauben aus Wein, Kompott und sogar Marmelade her.

Oktober

Im Oktober wachsen Granatapfel, Kiwi, späte Apfelsorten, Birnen und Trauben. Einige Rebsorten halten bis Anfang Dezember. Mitten im Herbst beginnt die Persimone zu reifen.

November

Im November reift Feijoa in Abchasien. Dies ist eine sehr schmackhafte und gesunde Beere, die reich an Jod und Vitamin C ist. Die reifen Beeren fallen zu Boden und werden aus dem Boden geerntet. Ende November ist die Persimone gewürzt.

Dezember - Januar

Ende November und Anfang Dezember reift die Hauptdekoration des Silvester-Tisches - Mandarinen. Sie sammeln sie vorab, im November, noch nicht ausgereift, um Zeit zu haben, um sie bis zum neuen Jahr zu realisieren. Mandarinen werden in Holzkisten gesammelt, in denen sie nach und nach reifen. Besonderer Respekt für Mandarinen in Abchasien - diese Frucht nährt viele Familien. Im Dezember Zitronen sammeln. Orangen reifen etwas später - Ende Dezember und Anfang Januar. Sie sind sehr gut gepflegt und werden bis zum Frühjahr verkauft.
Das ganze Jahr über - Wein, Honig, Petersilie, Dill, Tsimak, Regan, Zwiebel, Sauerampfer, Koriander und andere Grüns!

Sommer, Sommer, Sommer. Jeder von uns hat sein eigenes: einzigartig und farbenfroh, mit Meeresluftaromen, gemähtem Gras, saftigen Aprikosen, süßen Umarmungen, gemütlichen Familienessen im Cottage und persönlichen berührenden Erinnerungen.

Der Juli ist ein besonderer Monat, er teilt den Sommer in zwei Teile. Der Juni-Teil ist die Zeit des Aufbaus, der nach dem Winterschlaf und dem kühlen Frühling erwacht. Im August wissen wir bereits, dass der Herbst an der Schwelle steht, es bleibt nicht mehr viel Zeit und endlose Sommerunachtsamkeit wird bald enden. Im Juli überlegen wir nicht, was uns erwartet. Wir leben hier und jetzt. In diesem Fluss des Lebens helfen uns Spaziergänge, Reisen, Sommerterrassen, Sommerveranstaltungen und unglaublich saftige, duftende Märkte, die in der Farb- und Geschmacksvielfalt von Gemüse und Früchten begraben sind.

Der Juli ist eng mit dem Essen verbunden, aber nicht heiß und brennend, hinter dem Sie sitzen, jedes Stück geniessen und dann auf der Couch liegen und versuchen, die Zeit anzuhalten. Nein, im Gegenteil, wir möchten leichte Kost, gesunde und schnelle Snacks unter freiem Himmel. Der Sommer ist auf dem Höhepunkt! Wir haben keine Zeit, Zeit mit Lebensmitteln zu verschwenden. Wir möchten alle Köstlichkeiten dieser Zeit probieren. Und es ist wunderbar, dass das saisonale Gemüse und die Früchte im Juli genau für diese Wünsche reifen. Appetitliche Tomaten, knusprige Gurken, Salatkulturen, Zucchini, Nektarinen, Pflaumen, rote und schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren... Ummmmmm...... wie viele Versuchungen und Möglichkeiten für kulinarische Experimente.

Aprikose: Eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Beta-Carotin, Provitamin A, Eisen, Phosphor und Magnesium. Beta-Carotin ist ein Antioxidans, das die Entstehung von Krebs und Herzkrankheiten verhindern kann. Aprikosen verbessern den Stoffwechsel, scheiden Giftstoffe aus, verbessern die geistige Leistungsfähigkeit und verbessern das Gedächtnis. Sie sind besonders für Kinder notwendig, da sie das Wachstum anregen und den Allgemeinzustand des Körpers stärken.

Brokkoli: eines der nützlichsten Gemüse. Es ist leicht zuzubereiten und enthält fast keine Kalorien. Brokkoli enthält Folsäure, Kalium, Beta-Carotin, Ballaststoffe, Antioxidantien, die Vitamine C, PP, K und U. Sie reduzieren das Risiko von Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen und stärken das Nervensystem. Der Gehalt an Vitamin C-Broccoli ist fast 2,5-fach höher als bei Zitrusfrüchten. Sie können sehr lange über die vorteilhaften Eigenschaften von Brokkoli schreiben. Dies ist ein wahres Lagerhaus für Vitamine. Und er muss in der Ernährung jedes Menschen sein.

Himbeere: enthält Salicylsäure in ihrer Zusammensetzung, die fiebersenkende, diaphoretische und schmerzstillende Wirkung hat. Darüber hinaus ist Himbeere eine reiche Kupferquelle, die in vielen Antidepressiva enthalten ist. Wenn Ihr Job anstrengend ist, fügen Sie diese Beere Ihrer Diät hinzu. Nicht nur Himbeerbeeren und -blätter sind nützlich, sondern auch Blumen und Wurzeln. Im Juni werden Blumen und Blätter geerntet, im Juli Beeren und im Herbst Wurzeln.

Junge Zucchini: eines der diätetischsten Produkte (24 kcal pro 100 g). Enthält Vitamin A und ist für die Spurenelemente des Körpers unerlässlich: Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium. Es aktiviert die Verdauungsprozesse, normalisiert den Wasserhaushalt und entfernt Salz.

Tomate: Enthält Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Phosphor, Kalzium, Antioxidantien, große Mengen an Vitamin C. Außerdem eine große Menge organischer Säuren, die notwendig sind, damit unser Körper richtig funktioniert.

Rucola: Aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen ist es ein kraftvolles energetisches Mittel, das den menschlichen Körper schnell strafft, die Effizienz steigert und den Wasser-Salz-Haushalt normalisiert. Die Verwendung von Rucola verbessert Stoffwechselprozesse, verbessert die Verdauung und stärkt das Nervensystem. Junge Triebe dieser Pflanze enthalten viel Jod.

Spargelbohnen: Für Lebensmittel sollten nur sehr jung und zart verwendet werden. Kochen Sie nicht mehr als 5 Minuten. Grüne Hülsen grüner Bohnen sind reich an Retinol, Vitamin C, Beta-Carotin und allen Vitamin-B-Gruppen. Arginin in Bohnen ist ein Insulinanalogon und senkt den Blutzuckerspiegel. Nicht verdauliche Fasern normalisieren den Darm.

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7 Fruchtgenüsse aus Sotschi

In Sotschi bauen Sie Ihre eigenen, einzigartigen Früchte an. Was für eine fremde Frucht aus Russland mit großem Nutzen für den Körper (im Gegensatz zu Türkisch und Chinesisch) ist im Resort auf jeden Fall einen Versuch wert.

Feijoa
Eine von ihnen ist eine dunkelgrüne runde Frucht mit dem mysteriösen Namen Feijoa. Übrigens, um lustige Situationen zu vermeiden, warnen wir Sie, das Wort "feijoa" ist nicht geneigt, daher ist es unmöglich, Adjektive daraus zu bilden. Alle Ableitungen in der beschreibenden Reihenfolge sind Feijoa-Marmelade, Feijoa-Kompott. Feijoa schmeckt süß und sauer und ist reich an Jod. Wenn Sie nur eine kleine Frucht gegessen haben, können Sie die tägliche Jodzufuhr mehr als decken. Und welche Art von hervorragenden Konfitüren, Konfitüren, Likören und Kompotten mit einem herben Erdbeer-Ananas-Geschmack werden daraus gewonnen? Eine subtropische Pflanze reift im November und wird nicht länger als zwei Wochen roh gelagert, so dass Sie im Sommer leider kein frisches Obst finden können. Auf dem Markt können Sie jedoch hausgemachte Feijoa-Marmelade kaufen.

Mispel (japanisch)
Die Anlage kam aus den Subtropen Japans und Chinas ins Sotschi-Land. Es sieht aus wie ein großer immergrüner Baum mit zarten weißen Blüten, der an den Duft von Mandeln erinnert. Im Mai - Juni bringt es kurzzeitig Erntegut. Die Früchte wachsen wie in Büscheln, haben eine gelb-orangene dünne Haut, das Fruchtfleisch ist sehr saftig, erinnert an eine weiche Birne mit leichter Säure, im Inneren großer Knochen (1-5 Stück). Die Mispel enthält eine große Menge an Vitaminen (A, C, B6, Kalium, Eisen, Magnesium, Jod). Obst zu essen ist am besten frisch. Wenn Sie sich versehentlich mit dem Saft der Mispel-Frucht bespritzen, wird die Sache verdorben, die Flecken lassen sich praktisch nicht abwaschen. Aber solche Kleinigkeiten beeinträchtigen die Freude und den Nutzen der Sonnenfrucht nicht.

Fig
Der Feigenbaum, der Feigenbaum, die Tartberry - deren Namen den Feigen nicht gegeben werden. Diese alte Kulturpflanze wächst nur in subtropischen Breitengraden. In Sotschi bieten die Märkte eine große Auswahl an Sorten und Farben reifer Früchte - von Weiß über Pink bis hin zu Blauschwarz. Die Form ähnelt einer Birne, innen ist klebriges zuckerhaltiges Fruchtfleisch mit vielen kleinen essbaren Samen. Reife Feigen im September erhältlich. Die Früchte sind sehr schonend und leicht zu drücken, außerdem sind sie nicht verderblich und daher nicht für den Langzeittransport gedacht. Als Aufbewahrungsoption werden Feigen getrocknet, die Pastillen, Marmeladen und Konfitüren zubereiten. Am wichtigsten sind Kaliumfeigen, die in unserem Körper an der Regulierung des Wasserhaushalts und des Wasserdrucks beteiligt sind.

Kiwi
Oft als chinesische Stachelbeere bezeichnet. Kiwis schweben wie eine Liane, in Sotschi werden oft Pavillons daraus gewebt, an deren Grün im Oktober reife Beeren hängen. Es sieht aus wie ein unscheinbarer Kiwi mit einer braunen Haut, die mit kleinen Haaren bedeckt ist, er wird den gesättigten grünen Kern treffen, und der Körper wird nur davon profitieren - eine Lastdosis Vitamin C. In Adler wurde einer der Moskauer Landwirtschaftsakademie ein ganzes Experimentierfeld entlang des Meeres gegeben, weil Ein subtropisches Klima mit ausreichenden Regenfällen ist die Hauptbedingung für die Reifung süßer Exoten. Urlauber kaufen häufig hartes Obst auf dem Markt, und zu Hause lagern sie sie mehr als einen Monat lang an kalten, dunklen Orten. Kiwi wird sowohl roh mit einem speziellen spitzen Löffel als auch auf verschiedene Arten in Form von Cocktails, Salaten und Likören gegessen.

Granatapfel
Lateinisch bedeutet "körniger Apfel". Die braune rote Kugelfrucht verbirgt eine Vielzahl von Samen mit saftigem dunklem Rubinbrei. Da eine solche Frucht nicht schnell und sauber verzehrt werden kann, wird Saft in den Märkten und Cafés ausgepresst. Wenn Sie ihn jedoch zu Hause reinigen, verwenden Sie eine Schüssel mit Wasser, in der die Frucht mit einem Kreuz in Form eines Kreuzes mit Beeren gesenkt wird und die Schale und die Membranen mit den Fingern leicht abbürsten. Reift den lokalen Granatapfel im Oktober. Granatapfel sollte hart sein und eine trockene, etwas dünne Haut haben. Granatapfelsaft ist nützlich bei Anämie, enthält viele Aminosäuren und wirkt entzündungshemmend.

Persimone
Ende November sind viele Bäume in Sotschi mit orangen Blitzen gefüllt - die Persimone ist gereift. Diese exotische Frucht ähnelt in ihrem Geschmack einem Datum. Wenn das Persimmon eine längliche Form, eine leuchtend orange Farbe und einen leichten Zellstoff hat, ist es höchstwahrscheinlich adstringierend, bis es gelartig wird und halbflüssig wird. Das Kinglet hat eine abgerundete Form und braunes Fleisch, das nicht gestrickt wird. Es wird auch Schokoladenpersimone genannt. Verkaufe überall getrocknete Kaki. Auf den Märkten hängt es wie eine Girlande an langen Seilen. Verkäufer nennen ein solches Vergnügen scherzhaft ein kaukasisches Kichern, das sehr süß und geizig ist. In Persimmon einen hohen Anteil an Beta-Carotin, Vitamin C, Ballaststoffen. Frische reife Früchte werden für ein paar Tage gelagert, und Sie können auf der Straße harte, leicht unterfahrene Dattelpfanne kaufen, im Kühlschrank aufbewahren (einfrieren). Nach dem Auftauen verliert die Frucht an Säure und Viskosität.

Mandarinen
Die beliebtesten Früchte am Vorabend der Neujahrsfeiertage. Ernte von Dezember bis Januar. Aufgrund der langen Haltbarkeit von Mandarinen kann man auf dem Tisch jedes Russen finden, aber die leckersten, großen und süßen können Sie nur in Sotschi probieren. Im Winter deckt die Stadt nur den "Goldrausch". Machen Sie sich jedoch keine Sorgen über Krankheiten, im Gegenteil, dies hat nichts mit Orangen-Zitrusfrüchten zu tun, die nicht nur ein Gefühl der Freude verursachen, Kraft und Energie steigern, sondern auch den Körper mit Vitaminen (C, A, B1, D, K) versorgen, Infektionen bekämpfen und das Immunsystem stärken. Mandarin wird mit köstlichen Kompotten und Marmeladen hergestellt.
Verpassen Sie während der Ferien nicht die Gelegenheit, einheimische Früchte zu genießen und Ihren Körper mit Vitaminen zu füllen. Gesundheit!

Wer war nicht in dieser Situation? Sie kaufen luxuriös aussehende Orangen (Erdbeeren, Avocados), kosten sie und sie schmecken absolut unmöglich. Ob die Sorte nicht gleich ist oder das Ursprungsland oder nicht die Jahreszeit. „Letzteres ist besonders wichtig“, sagt Dr. Natalya Fadeeva, Ernährungswissenschaftlerin und Endokrinologin am Center for Family Dietetics, MEDEP. - Alle Früchte und Gemüse sind am besten vollreif und nicht lange gelagert. Solche Früchte sind nicht nur sehr lecker, sie haben die meisten Vitamine. Während bei den Verwundeten im Lager die Menge der nützlichen Substanzen abnimmt. Und in Gewächshausfrüchten und Gemüse können sie sich überhaupt schädlich ansammeln, da chemische Stimulanzien verwendet werden, um solche Produkte in großen Mengen anzubauen. “

Heute haben wir jedoch das ganze Jahr über die Gelegenheit, die auf offenem Feld angebauten Früchte der Saison zu genießen. Pflanzliche Produkte werden fast aus der ganzen Welt nach Russland gebracht, wenn auf einem Kontinent Ernten geerntet werden, säen sie nur auf dem anderen. Sie müssen nur wissen, wo und wann das beste Obst und Gemüse kommt. Wir haben dies von Andrei Kolchevnikov, dem Category Manager der Firma Azbuka Vkusa, gefragt.

Obst und Gemüse: wann und was kaufen?

Orangen „Am köstlichsten sind die Orangen, die aus den Mittelmeerländern, vor allem aus Spanien, gebracht werden“, sagt Andrei Kolchevnikov. - Frühe Sorten beginnen im November zu reifen. Die Saison dauert bis Ende April. Mit dem Einsetzen des Winters erscheinen in Italien gewachsene rote, sogenannte blutige Orangen mit ausgezeichnetem Geschmack in den Regalen. Von Februar bis Juli werden Früchte verkauft, die aus Ägypten und der Türkei exportiert werden. Sie sind jedoch in ihren Verbraucherqualitäten den europäischen deutlich unterlegen. Stellen Sie also sicher, dass Sie den Verkäufer fragen, woher die Waren stammen. “ Südafrikaner und Peruaner ersetzen das Mittelmeer - sie werden von Juli bis Ende Dezember gehandelt. Solche Früchte sind oft grün gebrochen. Sie reifen bereits auf der Straße, was den Geschmack und die Nährstoffeigenschaften nicht am besten beeinflusst.

Äpfel Die Saison der leckersten und frischesten beginnt im August. Zu dieser Zeit kommen frühe Obstsorten lokaler Produzenten in die Regale unserer Geschäfte. Die Apfelsaison in den Läden dauert im Durchschnitt bis Ende Februar. "In den Wintermonaten sind die Hauptlieferanten von qualitativ hochwertigem Obst die Länder der südlichen Hemisphäre, vor allem Neuseeland, Chile und Argentinien", sagt Andrei Kolchevnikov. - Es sollte beachtet werden, dass mit dem Aufkommen der intelligenten frischen Technologie Äpfel für lange Zeit gerettet werden konnten, ohne ihre Verbraucherqualitäten zu verlieren. Somit können diese Früchte als Mehrjahreszeiten betrachtet werden.

Persimone Die Saison beginnt im Oktober und endet Ende Januar - Anfang Februar. Zu dieser Zeit kommt sie hauptsächlich aus Aserbaidschan und Usbekistan sowie aus der Türkei und den Balkanländern zu uns. "Spanisch ist sehr gut", sagt Andrei Kolchevnikov. "Seine Früchte sind groß, leuchtend orange, sehr süß und stricken überhaupt nicht, weil sie bereits reif sind."

Erdbeeren Fast alle in Russland verkauft, importiert. Auch im Frühling und Sommer. „Tatsache ist, dass Beeren von inländischen Erzeugern für die langfristige Lagerung und den Transport völlig ungeeignet sind“, sagt Andrey Kolchevnikov. - Beginnt die Erdbeersaison im März-April. Zu dieser Zeit werden in Spanien, Griechenland und Portugal die Beeren geerntet. Europäische Erdbeeren sind bis Ende Oktober im Handel erhältlich: In der Regel handelt es sich um späte Sorten, die aus Polen zu uns gebracht werden. Von Februar bis April werden auch amerikanische Erdbeeren verkauft, die in Kalifornien und Florida angebaut werden. Es schmeckt hervorragend, wird aber in unseren Supermärkten nicht oft gefunden. “ In den anderen Monaten (fast das ganze Jahr hindurch) stehen Beeren aus Äthiopien, Tansania und Ägypten in den Regalen. Im Geschmack ist es dem Europäer deutlich unterlegen.

Avocado "Die köstlichste Avocado gilt als" Haas ", und es spielt keine Rolle, woher sie kommt", sagt Andrey Kolchevnikov. "Die Saison dauert das ganze Jahr hindurch, nur Länder ändern sich - Israel, Brasilien, Mexiko, Südafrika Leider gibt es in unserem Land wenig: Wir bevorzugen Avocados in unreifer Form und geduldiger als Sorten, zum Beispiel "Pinkerton", "ettinger", "ardit", "Fuerte". Sie sind nicht schlecht, aber in der Regel Komme sehr unreif in unseren Regalen. "

Tomaten Dieses Gemüse gehört auch zur Mehrjahreszeit. „Aserbaidschanische Tomaten sind zu jeder Jahreszeit in den Regalen unserer Supermärkte zu finden, die zu den besten zählen“, sagt Andrei Kolchevnikov. - Und im März-April werden Tomaten aus Italien verkauft, die auch sehr lecker sind. Und die Straßen! “Mehr Budgetoption - die aus der Türkei oder Israel exportierten Früchte. Sie werden von Dezember bis März verkauft.

Erstellen Sie einen saisonalen Kalender und genießen Sie das ganze Jahr über die köstlichsten Beeren, Gemüse und Früchte!

„In Griechenland gibt es alles“ - diese Aussage ist wahrscheinlich vielen vertraut, aber wenn sie nach Hellas fahren, erwarten die Touristen nicht, dass sie der Realität entspricht. Die Besonderheit des Landes ist, dass die klimatischen Bedingungen die Möglichkeit bestimmten, nicht nur eine, sondern mehrere Ernten pro Jahr zu sammeln. Dies bedeutet jedoch nicht, dass in den Geschäften von Touristen nur saisonale Früchte der Region zu finden sind. Wie zu verstehen Dazu müssen Sie wissen, welche Früchte in Griechenland angebaut werden und wann sie reifen.

Frucht Jahreszeiten

Januar

• eine Banane
• eine Zitrone
• eine Orange
• Mandarine

Der Beginn des Jahres in Griechenland unterscheidet sich nicht wesentlich von anderen Ländern - um dieselbe Zitrusfrucht herum. Wenn sie jedoch irgendwo importiert werden, ist hier im Januar der Höhepunkt der Reifezeit der belebenden Früchte. Das örtliche Gimmick sind kleine Bananen, Palmen, die auf Kreta das ganze Jahr über Früchte tragen.

Februar

• eine Banane
• eine Zitrone
• eine Orange
• Mandarine

Das Land der Götter wird denjenigen, die seit Neujahr hierher gekommen sind, das gleiche Sortiment für Touristen bieten, die in einen Skiurlaub oder zum Verkauf kommen. Diejenigen, die die köstlichsten Orangen probieren möchten, sollten sich beeilen und die Gärten von Argolis besuchen, da sie in einem Monat abreisen.

• eine Banane
• eine Zitrone
• Orange (Ende der Saison)
• Mandarine
• Erdbeeren (erste Beeren)

Nach und nach drückt Zitrusfrucht frühe Erdbeersorten aus. Und obwohl es am Ende des Monats schon genug in den Regalen sein wird, ist es nicht so lecker wie in einem Monat. Außerdem erlaubt es der Regen nicht, Süßigkeiten zu sammeln.

April

• eine Banane
• süße Kirsche
• Erdbeere

Jetzt können Sie viel Erdbeeren essen, aber es bleibt immer noch etwas wässrig. Diejenigen, die vorhaben, diesen Monat in den Norden Griechenlands (Pella) oder in den zentralen Teil (Larissa, Veria) zu reisen, probieren das Glück, frühe Süßkirschen zu kosten, die bei warmem Wetter anfangen, Früchte zu tragen.

• eine Banane
• süße Kirsche
• Erdbeere
• Mispel japanisch
• Kirsche (Saisonbeginn)
• Pfirsich

Erdbeer-Liebhaber sollten genau am Ende des Frühlings kommen, wenn die im warmen Sonnenschein reifen Beeren saftig und süß sind. Neben Erdbeeren wird der Monat mit einer exotischen Frucht überraschen - Mispel-Japaner, deren süßsäuerliches Fleisch niemanden gleichgültig lässt. Wer die ungewöhnlichen Früchte zu schätzen weiß, denkt daran, dass die Saison nur anderthalb Monate dauert.

Eine andere Frucht, die diesen Monat reift, ist Pfirsich.

• eine Banane
• Mispel japanisch
• Pfirsich
• Kirsche
• Aprikose
• Wassermelone
• Nektarine

Im Sommer erscheinen Aprikosen und Nektarinen in den Regalen. Außerdem reifen die Melonen, von denen etwa 84% in EU-Länder exportiert werden. Allerdings beginnt ihre Saison gerade erst, also beeil dich nicht, sie zu kaufen. Aber die lokale Kirsche zu probieren ist im Juni und Juli besser, wenn sie als die leckerste gilt.

• eine Banane
• Aprikose
• Pfirsich
• Kirsche
• Wassermelone
• Nektarine

In der Mitte des Sommers wird das Obstsortiment knapp - der Wollmispel ist verschwunden. Aber die restlichen Früchte sind nur süßer.

August

• eine Banane
• Pfirsich
• Wassermelone
• Nektarine
• Feigen
• ein Apfel
• Birne
• Trauben

Der letzte Sommermonat bringt wieder Abwechslung - das ist die Reifephase von Äpfeln und Birnen, die hier in jedem Garten wachsen. Äpfel, die an den Hängen des Pelion in Edessa und Ariede angebaut werden, sind besonders gefragt. Und wenn Sie Birnen wollen, suchen Sie nicht nach einer Vielfalt von "Cristalia".

Außerdem beginnen die Feigen zu reifen, und am Ende des Monats können Sie frühe Rebsorten probieren.

September

• eine Banane
• Wassermelone
• Feigen
• Trauben
• ein Apfel
• Birne
• Granatapfel (Saisonstart)

Wer den Weinberg sehen möchte, sollte auf den Peloponnes gehen, von dem 40% für Weinberge reserviert sind. Darüber hinaus große Weinberge auf den Ionischen Inseln, auf. Kreta, in Attika, Mazedonien und Thessalien, weil Griechenland beim Export von Wein nach Italien und Spanien an zweiter Stelle steht.

Wird Monat und die Entstehung von frischen Granatäpfeln erfreuen.

Oktober

• eine Banane
• Zitrone (Saisonbeginn)
• Orange (Saisonstart)
• ein Apfel
• Trauben
• Birne
• Granatapfel
• Feigen

Mitten im Herbst kommt die zweite Welle von Zitrusfrüchten: Zitronen und Orangen kehren in die Regale zurück.

November

• eine Banane
• eine Zitrone
• eine Orange
• ein Apfel
• Birne
• Mandarin (der Beginn der Saison)
• Granatapfel
• Feigen

Ein wenig später reift der Rest der Zitrusfrüchte Mandarine. Er wurde übrigens mit einer speziellen Kennzeichnung ausgezeichnet. Aber die Feigen ziehen schon weg.

Dezember

• eine Banane
• eine Zitrone
• eine Orange
• ein Apfel
• Birne
• Mandarine
• Granatapfel

Der letzte Monat des Jahres ist die Zeit, sich mit Granatäpfeln, Äpfeln und Birnen zu versorgen, deren Reifezeit zu Ende geht. Aber von Zitrusfrüchten kann man das Gegenteil sagen - im Dezember die Hauptsaison.

Wo kann man Obst kaufen?

Natürlich können Sie im nächsten Supermarkt Obst kaufen, aber werden diese lokal produziert? Nach dem EU-Beitritt des Landes wurden die Geschäfte mit importierten Waren überschwemmt, und dieses Phänomen verhinderte keine Früchte.

Folgen Sie dem Beispiel der Einheimischen, die Obst und Gemüse zum größten Teil in „Volksbasaren“ kaufen („mag Agora“, wie sie hier genannt werden). Sie finden einmal wöchentlich am Sonntag von 7.00 bis 14.00 Uhr bis 15.00 Uhr statt und bieten den Kunden die frischesten Produkte der lokalen Landwirte: saisonales Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch, Kleidung und Souvenirs. Darüber hinaus sind die Preise in diesen Märkten niedriger als in Supermärkten.

Die Touristen haben also die Wahl: an jedem Tag der Woche im Supermarkt zu kaufen und zu hoffen, dass die Waren lokal sind, oder auf den "Nationalen Basar" zu warten und eine Woche lang Obst zu kaufen.

http://tsiolkovsky.ru/when-fruit-ripens-seasons-of-fruit-in-greece-by-months.html