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Die wichtigsten Prinzipien der Ernährung mit hohem Cholesterinspiegel

Heute hat jeder von einer Diät ohne Cholesterin gehört. Verletzungen des Fettstoffwechsels im Körper provozieren die Entwicklung von Arteriosklerose - einer schweren Erkrankung, die für ihre Komplikationen gefährlich ist. Die Behandlung der Pathologie ist komplex, beinhaltet jedoch immer eine Korrektur der Lebensweise und Ernährung. Was sind die Folgen eines hohen Cholesterinspiegels im Blut und was kann der Diät helfen?

Wenig über Cholesterin und seine Auswirkungen auf den Körper

Bevor Sie die Besonderheiten der Diät mit Cholesterin verstehen, sollten Sie mehr über diese Substanz und ihre Auswirkungen auf den menschlichen Körper erfahren.

Cholesterin oder Cholesterin ist also gemäß der biochemischen Einstufung eine fettähnliche Substanz, die zur Klasse der lipophilen (Fett-) Alkohole gehört. Der Gesamtgehalt dieser organischen Verbindung im Körper beträgt ca. 200 g. Darüber hinaus werden 75-80% der Leber von Hepatozyten in der menschlichen Leber produziert, und nur 20% stammen aus der Nahrung als Teil des Fettes.

Die logische Frage ist, warum der Körper einen Stoff produzieren sollte, der möglicherweise gefährlich für ihn ist. Es gibt eine logische Antwort. Eine normale Menge an Cholesterin ist notwendig, da die organische Verbindung die folgenden Funktionen erfüllt:

  • Es ist Teil der Zytoplasmamembran aller Zellen, wodurch es elastischer und dauerhafter wird (ein anderer Name für Fettalkohol ist der Membranstabilisator).
  • reguliert die Permeabilität der Zellwand, blockiert das Eindringen bestimmter toxischer Substanzen durch sie;
  • ist die Basis für die Synthese von Steroidhormonen durch die Nebennieren;
  • an der Produktion von Gallensäuren beteiligt, Vitamin D in der Leber.

Die Erhöhung des Cholesterinspiegels im Blut ist jedoch ein gewisses Gesundheitsrisiko. Diese Pathologie ist mit einem gestörten Fettstoffwechsel im Körper verbunden und wird ausgelöst durch:

  • erbliche (familiäre) Dyslipidämie;
  • chronisches Nierenversagen;
  • Hypertonie;
  • akute oder chronische Hepatitis, Leberzirrhose;
  • Pankreatitis, Bauchspeicheldrüsenkrebs;
  • endokrine und metabolische Störungen: Diabetes mellitus, Hypothyreose, Mangel an somatotropem Hormon;
  • Fettleibigkeit;
  • Alkoholmissbrauch;
  • Rauchen, einschließlich passiv;
  • Einnahme bestimmter Medikamente: KOK, Steroidhormone, Diuretika usw.;
  • Schwangerschaft

Beachten Sie! Das Risiko einer erhöhten Cholesterin-Exposition steigt mit dem Alter: Dyslipidämie tritt häufiger bei Männern nach 35 bis 40 Jahren und Frauen nach 50 Jahren auf.

Erstens ist ein hoher Cholesterinspiegel mit einer Erkrankung wie Atherosklerose verbunden. Diese Pathologie ist gekennzeichnet durch das Auftreten von Fettablagerungen auf der Innenfläche der Arterien, die Verengung des Lumens der Blutgefäße und die Beeinträchtigung der Durchblutung der inneren Organe. Dies ist mit der Entwicklung solcher Zustände verbunden:

  • ischämische Herzkrankheit;
  • Anstrengungsangina;
  • dyszirkulatorische Enzephalopathie;
  • Durchblutungsstörungen im Gehirn: TIA und der höchste Grad der Pathologie - Schlaganfall;
  • Durchblutungsstörungen der Nieren;
  • Durchblutungsstörungen in den Gefäßen der Extremitäten.

Bei der Pathogenese der Atherosklerose spielt nicht nur die Konzentration des Gesamtcholesterins eine wichtige Rolle, sondern auch, welcher Anteil davon im Blut vorherrscht. In der Medizin gibt es:

  1. Atherogene Lipoproteine ​​- LDL, VLDL. Groß, gesättigt mit Cholesterin und Triglyceriden, setzen sie sich leicht auf der Intima der Blutgefäße ab und bilden atherosklerotische Plaques.
  2. Antiatherogene Lipoproteine ​​- HDL. Diese Fraktion ist klein und enthält die Mindestmenge an Cholesterin. Ihre biologische Rolle besteht darin, die „verlorenen“ Fettmoleküle aufzufangen und zur weiteren Verarbeitung in die Leber zu transportieren. HDL ist also eine Art „Bürste“ für Blutgefäße.

Daher sollte eine Diät mit hohem Cholesterinspiegel darauf abzielen, die atherogenen Anteile zu reduzieren und den HDL-Wert zu erhöhen.

Bei hohem Cholesterinspiegel ist es wichtig, sich an eine Diät zu halten.

Heilung Diäten sind ein wichtiges Stadium in der Behandlung vieler somatischer Pathologien. Atherosklerose und Störungen des Fettstoffwechsels sind keine Ausnahmen. Bevor Sie ein Menü mit hohem Cholesterinspiegel herstellen, versuchen Sie herauszufinden, wie sich die Ernährung auf das Niveau auswirkt.

So enthält die tägliche Ernährung eines gesunden Menschen durchschnittlich 250-300 mg Cholesterin. Angesichts der Tatsache, dass der größte Teil des Fettalkohols in der Leber produziert wird, reicht diese Menge aus, um die physiologischen Bedürfnisse des Körpers sicherzustellen.

Was passiert, wenn das Cholesterin im Blut erhöht ist? In der Regel kommt es durch die körpereigene "Eigenfraktion" zu einer Konzentrationssteigerung dieser organischen Verbindung. In jedem Fall werden sogar 250 bis 300 mg Substanzen, die von außen kommen, überflüssig und verstärken nur den Verlauf der Atherosklerose.

So kann die medizinische Ernährung den Cholesterinspiegel im Blut senken:

  1. Positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System.
  2. Normalisiert den Stoffwechsel.
  3. Bereits im ersten Monat trägt es dazu bei, "schlechte" Fette im Körper um 15-25% des Originals zu reduzieren.
  4. Reduziert die Wahrscheinlichkeit einer arteriosklerotischen Plaquebildung an der Innenwand der Arterien.
  5. Bewirkt eine Verringerung des Risikos von gesundheits- und lebensgefährlichen Komplikationen.
  6. Erhöht die Lebenserwartung von Menschen mit eingeschränktem Fettstoffwechsel.

Daher trägt die Einhaltung der Prinzipien der therapeutischen Ernährung in allen Stadien der Behandlung der Atherosklerose zu hervorragenden Ergebnissen bei. Wie man mit Hilfe einer Diät den Cholesterinspiegel im Blut senkt: Verstehen wir.

Prinzipien der therapeutischen Ernährung

Eine Diät mit hohem Cholesterinspiegel im Blut verhindert nicht nur die Bildung neuer atherosklerotischer Plaques. Die langfristige Einhaltung der Prinzipien der klinischen Ernährung wird dazu beitragen, die Gefäße von Cholesterinablagerungen zu befreien und sogar reife Plaques aufzulösen. Zu den Grundregeln der Diät zur Senkung des Cholesterins gehören:

  • eine scharfe Einschränkung / Ausschluss von Produkten, die die Konzentration "schlechter" Lipide erhöhen;
  • Reduktion des täglichen Cholesterinverbrauchs auf 150-200 mg;
  • Sättigung des Körpers mit "nützlichem" Cholesterin;
  • große Mengen an Ballaststoffen essen;
  • Teilmahlzeiten in kleinen Portionen;
  • Einhaltung des Trinkregimes.

Was kann und darf nicht mit hohem Cholesterinspiegel

Der Verzicht auf diätetisches Cholesterin ist das erste, was zur Senkung des Cholesterins im Blut erforderlich ist. Diese organische Verbindung findet sich in tierischem Fett, das Teil von fettem Fleisch, Schmalz, geräuchertem Fleisch, Milchprodukten, Eigelb und anderen ist.Transfette wirken sich negativ auf den Cholesterinspiegel aus, eine Art ungesättigter Fette, deren Moleküle trans sind Konfigurationen

Beachten Sie! Die Aufnahme von „Nahrungs“ -Cholerin im Körper ist ein optionaler Prozess: Selbst bei Langzeitpflanzen (aber gleichzeitig ausgewogen!) Ernährung bleibt ein Mensch gesund.

Fleisch und Innereien

Fleisch kann Patienten mit Atherosklerose sowohl Nutzen als auch Schaden bringen. Neben hochwertigem Eiweiß enthält es tierisches Fett, das die Konzentration von „gutem“ HDL reduziert und die atherogene Cholesterinfraktion erhöht.

Ist es möglich, Fleisch in eine Diät gegen Arteriosklerose einzubeziehen? Es ist möglich, aber nicht alle: In dieser Produktgruppe werden sie durch erhöhten Cholesterinspiegel abgesondert:

  • Gehirne - 800-2300 mg / 100 g;
  • Knospen - 300-800 mg / 100 g;
  • Hühnerleber - 492 mg / 100 g;
  • Rinderleber - 270-400 mg / 100 g;
  • Schweinefilet - 380 mg / 100 g;
  • Hühnerherz - 170 mg / 100 g;
  • Leberwurst - 169 mg / 100 g;
  • Rinderzunge - 150 mg / 100 g;
  • Schweineleber - 130 mg / 100 g;
  • geräucherte Wurst - 115 mg / 100 g;
  • Würste, kleine Würste - 100 mg / 100 g;
  • Fett Rindfleisch - 90 mg / 100 g

Diese Nahrungsmittel sind echte Cholesterinbomben. Ihre Verwendung bereits in geringer Menge führt zu einer erhöhten Dyslipidämie und einem gestörten Fettstoffwechsel. Fetthaltiges Fleisch, Nebenprodukte und Wurstwaren sollten vollständig von der Ernährung therapeutischer Lebensmittel mit niedrigem Cholesterinspiegel ausgeschlossen werden.

Neben dem tatsächlichen Cholesteringehalt beeinflussen andere Substanzen im Produkt die Entwicklung der Atherosklerose. Beispielsweise enthält Rindertalg eine große Menge an feuerfesten Fetten, was ihn hinsichtlich der Bildung von Cholesterin-Plaques noch „problematischer“ macht als Schweinefleisch.

Eine Diät zur Senkung des Cholesterins ermöglicht die Verwendung der folgenden Fleischprodukte:

  • mageres Lamm - 98 mg / 100 g;
  • Kaninchenfleisch - 90 mg / 100 g;
  • Pferdefleisch - 78 mg / 100 g;
  • Lammfleisch - 70 mg / 100 g;
  • Hühnerbrust - 40-60 mg / 100 g;
  • Truthahn - 40-60 mg / 100 g

Fettarmes Fleisch von Lamm, Kaninchen oder Geflügel ist ein diätetisches Produkt. Sie enthalten eine moderate Menge an Cholesterin und sind mit hochwertigem Eiweiß gesättigt. Ärzte sagen, dass gekochte oder gedämpfte Produkte aus dieser Gruppe 2-3 Mal pro Woche gegessen werden können.

Daher hat eine Diät gegen Cholesterin folgende Regeln für den Verzehr von Fleisch und Geflügel:

  1. Fleisch, Rindfleisch, Innereien und Würstchen vollständig aus einer Diät ausschließen.
  2. Während einer Diät, die den Cholesterinspiegel senkt, können Sie mageres Hammelfleisch, Kaninchen, Hühnerfleisch oder Truthahn essen.
  3. Entfernen Sie immer die Haut vom Vogel, da er einen hohen Cholesterinanteil enthält.
  4. Verwerfen Sie die "schädlichen" Kochmethoden - Braten, Räuchern, Salzen. Vorzugsweise kochen, backen oder dampfen Sie das Fleisch.
  5. Es wird empfohlen, fettarmes Fleisch 2-3 mal pro Woche in die Diät aufzunehmen.
  6. Es ist besser, wenn frisches / wärmebehandeltes Gemüse (außer Kartoffeln) als Beilage verwendet wird, anstatt einfache Kohlenhydrate - weißer Reis, Nudeln usw.

Gesättigte Fettsäuren und Transfette

Lebensmittel, die einen hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Transfetten enthalten, stellen eine ernsthafte Gefahr für den normalen Fettstoffwechsel im Körper dar. Eine übermäßige Anwendung von ihnen ist selbst für einen gesunden Menschen unerwünscht, und Patienten mit Atherosklerose sollten sie vollständig von ihrer Ernährung ausschließen. Diese Produkte umfassen:

  • Margarine;
  • Speiseöl;
  • Salomas;
  • Palmöl (kann sogar in Schokolade gefunden werden).

Unabhängig vom Cholesterinspiegel in ihrer Zusammensetzung sättigen sie den Körper mit „schlechten“ Lipiden, tragen zur Bildung neuer atherosklerotischer Plaques und zur schnellen Entwicklung akuter und chronischer vaskulärer Komplikationen bei.

Experten raten, schädliche gesättigte Fette durch Pflanzenöle zu ersetzen:

  • Olive;
  • Sonnenblume;
  • Sesam;
  • Flachs und andere

Pflanzenöle werden als Produkte eingestuft, die das Risiko der Bildung atherosklerotischer Plaques senken, da sie kein Cholesterin enthalten, jedoch mit günstigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren gesättigt sind.

Beachten Sie! Während des Frittierens wird eine große Menge gesättigter Fettsäuren gebildet, daher sollten Patienten diese Kochmethode unbedingt ablehnen.

Fisch und Meeresfrüchte

Bei einer Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Männern und Frauen muss unbedingt mindestens zweimal pro Woche Fisch gegessen werden. Der Gehalt der betrachteten organischen Verbindungen in verschiedenen Arten von Einwohnern von Stauseen ist nicht derselbe:

  • Makrele - 360 mg / 100 g;
  • Sternstern - 300 mg / 100 g;
  • Karpfen - 270 mg / 100 g;
  • Austern - 170 mg / 100 g;
  • Garnele - 114 mg / 100 g;
  • Pollock - 110 mg / 100 g;
  • Hering - 97 mg / 100 g;
  • Forelle - 56 mg / 100 g;
  • Thunfisch - 55 mg / 100 g;
  • Hecht - 50 mg / 100 g;
  • Kabeljau - 30 mg / 100 g

Trotz des relativ hohen Cholesteringehalts sind Fische und Meeresfrüchte reich an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Darüber hinaus wird die Lipidzusammensetzung von Süßwasser- und Meeresbewohnern hauptsächlich durch „gute“ Lipoproteine ​​hoher Dichte repräsentiert. Der regelmäßige Verzehr von Fisch in gekochter, gedünsteter oder gebackener Form hilft daher, die Manifestationen der bestehenden Atherosklerose zu reduzieren und die Bildung neuer Cholesterinplaques zu verhindern.

Milch und Milchprodukte

Milch und Milchprodukte, insbesondere wenn sie aus Vollmilch hergestellt werden, sollten bei Patienten mit hohem Cholesterinspiegel mit Vorsicht angewendet werden. Der Gehalt dieser Substanz bleibt in ihnen ziemlich hoch:

  • Gouda-Käse, 45% Fett. - 114 mg / 100 g;
  • Cremiger Käse, 60% Fett. - 100 mg / 100 g;
  • Sauerrahm, 30% Fett. - 90-100 mg / 100 g;
  • Sahne, 30% Fett. - 80 mg / 100 g;
  • fetter Hüttenkäse - 40 mg / 100 g;
  • Ziegenmilch 30 mg / 100 g;
  • Milch, 1% - 3,2 mg / 100 g;
  • Kefir, 1% - 3,2 mg / 100 g;
  • fettarmer Hüttenkäse - 1 mg / 100 g

Patienten mit Atherosklerose wird daher empfohlen, ausgereiften Hartkäse, Fettsäuresahne und Sahne von der Diät auszuschließen. Aber 1% Milch, Kefir oder fettarmer Hüttenkäse versorgt den Körper mit ausreichend Eiweiß und Kalzium mit einem geringen Cholesteringehalt.

Eier sind ein umstrittenes Produkt für Patienten mit Atorosklerose. Nützliches und diätetisches Protein grenzt an das Eigelb an, das eine große Menge Cholesterin enthält:

  • Hühnereier - 570 mg / 100 g;
  • Wachteleier - 600 mg / 100 g

Mit einer solchen Menge an Fettalkohol, so scheint es, sollten diese Produkte bei Arteriosklerose streng kontraindiziert sein. Dies ist jedoch nicht der Fall: Tatsache ist, dass das Eigelb hauptsächlich „gute“ Lipoproteine ​​sowie die einzigartige biologische Substanz Lecithin enthält. Es trägt zur Normalisierung des Fettstoffwechsels bei und entfernt überschüssiges Cholesterin aus dem Körper. Daher erlaubt es die Verwendung von Eiern, jedoch nicht mehr als 1-2 Mal pro Woche.

Einfache Kohlenhydrate

Interessanterweise kann ein übermäßiger Konsum von Kohlenhydraten in einigen Fällen zu erhöhten Cholesterinspiegeln im Blut führen. Dieser komplexe biochemische Prozess ist eine Kette von Polysaccharid-Spaltungsreaktionen mit Umwandlung in ihre Glukose und dann Triglyceride und Fettgewebe.

Daher wird den Patienten empfohlen, während einer therapeutischen Diät den Konsum einzuschränken:

  • Kartoffeln;
  • Teigwaren;
  • weißer Reis;
  • Süßigkeiten, Kekse und andere Süßwaren.

Es ist besser, sie durch schwer verdauliche Kohlenhydrate (die meisten Croups, brauner Reis) zu ersetzen, die beim Verdauen dosierte Glucoseanteile freisetzen. In der Zukunft wird es für die Bedürfnisse des Körpers ausgegeben und nicht in Fett umgewandelt. Ein guter Bonus für die Aufnahme solcher Produkte in die Ernährung ist ein langes Sättigungsgefühl.

Gemüse und Obst

Frisches Obst und Gemüse der Saison - das ist die Grundlage der Ernährung. Patienten mit Atherosklerose sollten tagsüber mindestens 2-3 verschiedene Früchte und 2-3 verschiedene Gemüsesorten zu sich nehmen. Pflanzliche Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, was die Darmwände von Giftstoffen reinigt, die Verdauungsstörung wiederherstellt und beim Abnehmen hilft.

Die meisten antiatherogenen Eigenschaften haben:

  • Knoblauch - für einen positiven Effekt sollten Sie 1 - 6 Monate eine Knoblauchzehe verwenden;
  • Bulgarischer Pfeffer - der führende Inhaltsstoff von Vitamin C, einem starken Antioxidans;
  • Karotten - eine Quelle für Vitamin A;
  • Kiwi und Ananas sind Früchte, die zur Normalisierung des Stoffwechsels und zum Gewichtsverlust beitragen.

Beachten Sie! Die Ballaststoffquelle in der Ernährung können spezielle Nahrungsergänzungsmittel sein, zum Beispiel Hafer oder Roggenkleie.

Getränke

Einhaltung des Trinkregimes - ein wichtiger Schritt zur Normalisierung des Stoffwechsels und zum Gewichtsverlust Der Hauptassistent in dieser Angelegenheit ist sauberes Trinkwasser. Eine Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Frauen beinhaltet das Trinken von 1,5 bis 2,5 Liter Wasser (abhängig von Größe und Gewicht). Bei Männern kann dieser Wert 3-3,5 l / Tag erreichen.

Atherosklerose ist auch hilfreich zu trinken:

  • dogrose Abkochung;
  • hausgemachtes Gelee, wohlschmeckendes Kompott;
  • grüner Tee.

Unter dem Verbot bleiben Kaffee und Alkohol in jeglicher Form. Ein duftendes, belebendes Getränk enthält die Substanz Kafestol, die den Cholesterinspiegel im Körper indirekt beeinflussen und erhöhen kann. Alkohol provoziert die Entwicklung von Stoffwechselstörungen und vaskulären Intima-Schäden. All dies ist ein prädisponierender Faktor für die Entstehung der Atherosklerose.

Cholesterinfreie Diät: 7-Tage-Menü

Das Frühstück ist eine der wichtigsten Mahlzeiten. Er ist es, der die gesamte erste Hälfte des Tages mit Energie versorgt und beim Aufwachen hilft. Auch bei Patienten mit Atherosklerose sollte das Frühstück ausreichend dicht sein und Brei / Eier / Hüttenkäse (optional) sowie frisches Obst oder Gemüse enthalten.

Befolgen Sie beim Erstellen eines beispielhaften Mittagsmenüs die folgende Regel:

  • ½ des Volumens der Nahrung sollte frisches oder gekochtes Gemüse sein;
  • ⅔ Nahrungsmenge fällt auf komplexe Kohlenhydrate - Getreide, brauner Reis;
  • das verbleibende ⅓ - Fleisch, Geflügel, Fisch oder pflanzliches Eiweiß.

Bei der Planung des Abendessens bleiben diese Proportionen erhalten, mit der Ausnahme, dass das gesamte Volumen der Garnitur mit Gemüsesalat gefüllt ist. Es wird nicht empfohlen, nachts Kohlenhydrate zu essen, selbst komplexe.

Wenn Sie Schwierigkeiten bei der Auswahl der Gerichte haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Er kann Ihre Fragen beantworten und das optimale Schema der therapeutischen Ernährung empfehlen. Ein Beispielmenü für die Woche, das für diejenigen geeignet ist, die den Cholesterinspiegel im Blut senken und den Stoffwechsel normalisieren möchten, ist in der nachstehenden Tabelle aufgeführt.

http://holesterinstop.ru/pitanie-i-diety/glavnye-principy-pri-povyshennom-xolesterine.html

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10 Möglichkeiten, Cholesterin ohne Medikamente zu normalisieren

Die Korrektur des Cholesterinspiegels für die Gesundheit Ihres Herzens bedeutet eine Senkung des Triglyceridspiegels, "klebriges" LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein - schlechtes Cholesterin) und eine Erhöhung des HDL-Schutzcholesterins (High Density Lipoprotein - gutes Cholesterin). Bei jeder Abnahme des LDL um 1% kann das kardiovaskuläre Risiko um etwa 1% verringert werden. Bei jedem HDL-Anstieg um 1% kann das kardiovaskuläre Risiko jedoch von 2% auf 4% gesenkt werden. Es wird auch angenommen, dass HDL entzündungshemmende Eigenschaften aufweist. (Auflage 2004; 109: III20-26)

Daher ist es wünschenswert, die Triglyceride und das LDL-Cholesterin zu senken, die Erhöhung des HDL-Werts kann jedoch noch vorteilhafter sein. Eine Entzündung (oder die Klebrigkeit des LDL-Cholesterins) scheint ein höherer Risikofaktor zu sein als nur ein erhöhter LDL-Spiegel (Circulation. 2003; 107: 363). Die Hälfte aller Herzinfarkte kommt bei Menschen mit normalen Cholesterinwerten vor. Eine Entzündung kann durch einen hochempfindlichen Bluttest auf C-reaktives Protein nachgewiesen werden. Reduziertes C-reaktives Protein (1. Nehmen Sie mehr Omega-3 und CoQ10)

Nehmen Sie täglich Fischöl-Ergänzungen, um das HDL-Cholesterin zu erhöhen und das LDL, die Triglyceride und das C-reaktive Protein zu senken. Die American Heart Association (American Heart Association) empfiehlt täglich 2-4 Gramm (2000-4000 mg) DHA + EPA (Omega-3-Fettsäuren - Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure), um die Triglyceride zu reduzieren, und 1 Gramm (1000 mg) DHA + EPA täglich schützen Sie das Herz-Kreislaufsystem.

Bemühen Sie sich außerdem, mehr Wildlachs und Sardinen zu sich zu nehmen, da diese fast kein Quecksilber enthalten und reich an nützlichen Omega-3-Fettsäuren sind. Roter Lachs (Roter Lachs) wird praktisch nicht auf Farmen gezüchtet und enthält auch mehr Astaxanthin als andere Lachse. Das Essen ozeanreicher Meeresfische, wie Fischöl-Ergänzungen, verringert auch das Risiko einer Depression und hilft bei Arthritis.

Es wurde gezeigt, dass eine tägliche Einnahme von 90 mg CoQ10 die verfügbaren DHA-Spiegel im Blut um 50% erhöht. Beachten Sie, dass Statine und rote Hefereisergänzungen die CoQ10-Reserven des Körpers reduzieren können. (J Clin Pharm. 1993; 33 (3): 226-229).


2. Essen Sie mehr Avocados, Nüsse und Samen sowie natives Olivenöl extra

Diese Nahrungsmittel sind reich an Phytosterolen (auch Pflanzensterinen genannt), die natürlicherweise in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen, und die die Fähigkeit gezeigt haben, den Cholesterinspiegel wirksam zu kontrollieren. Phytosterole können auch als Ergänzungsmittel eingenommen werden.

Avocados enthalten den höchsten Gehalt an Phytosterin, Beta-Sitosterol genannt. Das Essen von mindestens einer halben Avocado pro Tag für 3 Wochen kann dazu beitragen, das Gesamtcholesterin um 8% (verglichen mit 5% bei einer fettarmen Diät) zu senken, die Triglyceride zu senken und den LDL / HDL-Anteil um 15% zu erhöhen. In einer Studie senkte Avocado das LDL-Cholesterin um 22%. Avocado enthält etwa 76 mg Beta-Sitosterol pro 100 g (etwa 7 Esslöffel). Sesamsamen, Weizenkeime und braune Reiskleie enthalten pro 100 g die höchste Gesamtmenge an Phytosterol (400 mg), gefolgt von Pistazien und Samen (300 mg), Kürbiskernen (265 mg), Pinienkernen, Leinsamen und Mandeln ( 200 mg). 56 g Mandeln pro Tag reduzieren den LDL um 7% und erhöhen den HDL um 6%. (J Nutrition. 2002; 132: 4)

Olivenöl enthält etwa 22 mg Phytosterole pro Esslöffel (150 mg pro 100 g). Durch Ersetzen gesättigter Fette durch einfach ungesättigte Fette in Olivenöl kann die LDL-Auswahl um bis zu 18% reduziert werden. Olivenöl (vor allem ungefiltert) entspannt die Endothelwand nach dem Essen und reduziert Entzündungen. In einer freiwilligen Studie erhöhte Olivenöl den HDL um 7%, trotz der hohen Nahrungsaufnahme mit hohem glykämischem Index. Reiskleie und Traubenkernöle zeigten ebenfalls eine Verbesserung des LDL / HDL-Verhältnisses.


3. Entfernen Sie Transfette aus Ihrer Ernährung (hydrierte oder teilweise hydrierte Öle)

Transfette werden in Kaffeesahne, Schlagsahne, den meisten Margarinen, Popcorn und frittierten Lebensmitteln sowie in vielen verarbeiteten Lebensmitteln und den meisten Fast Foods gefunden. Transfette erhöhen den LDL-Spiegel und senken den HDL-Cholesterinspiegel.

In einer Studie reduzierte die Verringerung der Kalorienaufnahme aus Transfett um 1% pro Tag das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um mindestens 50%. Dies bedeutet, dass bei einer täglichen Diät mit 2000 Kalorien die Entfernung von 20 Kalorien in Form von Transfett (oder nur 2 Gramm) enorme Auswirkungen hat. Denken Sie daran, dass Sie auf dem Etikett immer noch "frei von Transfett" lesen können, wenn das Produkt weniger als 0,5 Gramm pro Portion enthält. Suchen Sie in der Zutatenliste nach den Wörtern „hydriert“ oder „Süßwarenfett“. Bereits geringe Mengen an Transfett tragen wesentlich zur Entwicklung von Entzündungen, Diabetes, Krebs und dem Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei.


4. Holen Sie sich mehr Magnesium

Erhöhen Sie die Aufnahme von magnesiumreichen Lebensmitteln wie Kürbiskernen, Weizenkeimen, Lachs, Sojabohnen und Vollkornprodukten. Endothelzellen (Auskleidung von Arteriolwänden) in einer Umgebung mit Magnesiummangel absorbieren weniger hydrierte Öle. Und es wird geschätzt, dass etwa 70% der Einwohner der USA einen Magnesiummangel haben.

Magnesium ist ein neuromuskuläres Relaxationsmittel. Es hilft auch dabei, geschädigte Muskeln wieder herzustellen, Calcium zu absorbieren, den Blutdruck zu senken und das Auftreten und die Häufigkeit von Migräne um etwa 40% zu reduzieren. Ein Review zeigte, dass Magnesium tatsächlich wie ein Statin wirkt, das LDL reduziert und das HDL erhöht, jedoch ohne Nebenwirkungen. (AJCN 2004; 23,5,501S-505S.) Da es wasserlöslich ist, sollten Sie Magnesium in Kombination mit einer Diät oder als Nahrungsergänzungsmittel in einer Menge von etwa 250 mg zweimal täglich (mit oder ohne Calcium) in Betracht ziehen.


5. Essen Sie weniger Zucker.

Ein Rückgang des Verbrauchs von Nahrungsmitteln mit einem glykämischen Index für mehr als eine Woche (durchschnittlich 46 gegenüber 61 auf einer 100-Punkte-Zuckerskala) führte zu einer Erhöhung des HDL um 7%. Eine Studie zeigte einen dreifach höheren Anteil an C-reaktivem Protein bei Frauen mit der höchsten glykämischen Last im Vergleich zu denen mit dem niedrigsten (AJCN 2002; 75, 3, 492-498). Die Blutzuckersprünge umhüllen die roten Blutkörperchen und die Gefäßwände mit Zucker, wodurch die Klebrigkeit (Glykosylierung) erhöht wird.


6. Erhöhen Sie die Aufnahme von löslichen Ballaststoffen und fügen Sie Ihrer Diät Präbiotika und Probiotika hinzu.

Hafer und Haferkleie, braune Reiskleie, Erbsen, Hülsenfrüchte (insbesondere Sojabohnen), Linsen, Leinsamen, Okra und Auberginen sind gute Quellen für lösliche Ballaststoffe. Haferkleie (100 g pro Tag) senkt den LDL bei Männern mit Hypercholesterinämie um 14% (AJCN 1981; 34: 824-9).

Nicht verdaubare, aber fermentierbare Fasern, die die Konzentration bestimmter nützlicher Bakterien (sogenannte Probiotika) im Dickdarm erhöhen, werden Präbiotika genannt (z. B. Inulin, Fructooligosaccharide oder Soja-Oligosaccharide). Die Zugabe von Inulin zu einer mäßig kohlenhydratarmen, fettarmen Diät verbesserte die Zusammensetzung der Plasmlipide, wodurch die Lipogenese in der Leber und die Triacylglycerinkonzentration im Plasma verringert wurden (AJCN 2003; Bd. 77, 3.599). Probiotika können LDL reduzieren (um 5–8% - Lactobacillus acidophilus und Bifidobacterium longum-Stämme) und HDL um bis zu 25% erhöhen, wenn sie zusammen mit Präbiotika wie Oligofruktose oder Inulin angewendet werden. (Eur J Clin Nutr 2000; 54: 288-297; Eur J Clin Nutr 2002; 56 (9): 843-849.)


7. Nehmen Sie Vitamin D3

Vitamin D, unser Sonnenvitamin, galt aus vielen Gründen als eines der wichtigsten, und seine hohen Dosen waren viel weniger toxisch als bisher angenommen. Kürzlich durchgeführte Studien haben gezeigt, dass bereits eine kleine tägliche Vitamin-D-Dosis von 500 IE dazu beigetragen hat, den Anteil an C-reaktivem Protein bei kritisch kranken Patienten um 25% zu senken und bei einigen Patienten die HDL signifikant zu erhöhen. Erhöhte Vitamin-D-Spiegel gehen mit einem verringerten Risiko des Todes aller Ursachen einher, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Milch enthält 100 IE Vitamin D in 8 Unzen (ungefähr 230 ml); Lachs - ungefähr 675 IE Vitamin D3 pro 100 g (3 ½ oz.). Direktes Sonnenlicht an einem sonnigen Tag durch nackte Haut (ohne Sonnenschutzmittel) kann 10.000 bis 20.000 IE erzeugen, aber die meisten Menschen, die in den Vereinigten Staaten leben, scheinen einen unzureichend hohen Vitamin-D3-Spiegel zu haben (selbst in den südlichen Vereinigten Staaten). Viele Forscher empfehlen heute, beginnend mit einer täglichen Einnahme von 2000 IE Vitamin D3, dann nach 2-3 Monaten das Blut auf 25 - (OH) Vitamin D zu screenen und, abhängig von den Ergebnissen, weitere Ergebnisse zu erzielen Korrektur.

Nehmen Sie keine Vitamin-D-Präparate ohne Arztbesuch ein, wenn Sie an Sarkoidose, Leber, Nieren oder Nebenschilddrüsenerkrankungen leiden. (AJCN 2006 Jul; 84 (1): 18-28).


8. Essen Sie mehr blaue, violette und rote Früchte.

Heidelbeeren, Granatapfel, Cranberry, Polyphenole aus roten Trauben und extra natives Olivenöl Extra Virgin tragen zu einem höheren HDL-Cholesterin bei. Bei täglich etwa 5 Unzen Beeren (etwa 140 g), Kartoffelpüree oder Nektar (Blaubeeren, Preiselbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Chokeberry) für 8 Wochen erhöhte sich der HDL um 5%. (AJCN. 2008 87: 2, 323-331.) Nach täglichem Verzehr von 170 g reinem Gurkensaft (gewöhnlich mit 3 Teilen Wasser verdünnt) stieg der HDL-Wert um 10% (Vinson YES (Vinson JA Cranberrysaft erhöht den Antioxidations- und HDL-Cholesterinspiegel im Plasma in einer Studie, die auf dem 225. Nationalen Treffen der American Chemical Society vom 24. März 2003 vorgestellt wurde.)

Dies entspricht einer Verringerung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um etwa 20–40%. Ziehen Sie in Betracht, ungesättigten Cranberry-Saft mit Granatapfel, roten Trauben und / oder Blaubeersaft zu verwenden. Rotwein hat in diesem Fall einen geringfügigen Nachteil, da der Anstieg des HDL bei der Einnahme nicht den nützlichsten HDL-Subtyp -2B enthält. Alkohol kann auch Triglyceride erhöhen, aber rote Trauben und möglicherweise zerdrückte Traubenkerne können den Cholesterinspiegel senken. Die Wirkung von Traubenkernextrakt ist der von Picogenol ähnlich; Beide sind in der Lage, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Da Alkohol auch zur Entwicklung von Bluthochdruck, Lebererkrankungen, Brustkrebs, Gewichtszunahme, Sucht und Unfällen beiträgt, empfiehlt die American Heart Association keinen Wein zur Korrektur von Cholesterin. Resveratrol, das in Rotwein, roten Trauben, Erdnüssen und Photi (chinesisches Kraut) enthalten ist, kann als Zusatz verwendet werden, um die gleichen Vorteile zu erzielen.


9. Probieren Sie etwas Neues aus.

Erhöhen Sie den HDL-Wert durch Einnahme von Niacin (Nikotinsäure), dunkler Schokolade (mindestens 70% Kakaomasse), Curcumin (Kurkumaextrakt), Kohlsaft oder Hibiskus-Tee. Kalzium von arteriellen Plaques mit Vitamin K2 zu Knochen verschieben. Reduzieren Sie das LDL und das Krebsrisiko mit orientalischen Pilzen (mindestens 5 Minuten lang wärmebehandelt).


10. Mehr üben, entspannen und lachen.

Bewegung reduziert Entzündungen, erhöht HDL, hilft Blutzucker im Insulin und reduziert Stress. Sich fit zu halten (mindestens 30 Minuten Bewegung vier bis fünf Mal pro Woche oder mehr als 130 Minuten pro Woche), verringert das Todesrisiko durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen unabhängig vom Cholesterinspiegel um etwa 50% (Circulation. 2005; 112: 1478- 1485).

Ältere Patienten, die überwiegend sitzend waren und während dreier Monate in der Woche 30 Minuten lang dreimal pro Woche trainierten, reduzierten ihre C-reaktiven Proteinspiegel um 15%, und zwar um die gleiche Menge wie die Statine. (Arteriosklerose, Thrombose und Vaskuläre Biologie. 2004; 24: 1874). Übung erhöht auch HDL-C-Spiegel. (Arch Int Med. 1995; 155; 415-420.)

Entspannung und Lachen helfen auch. Bei Kaninchen, die sich von einer atherogenen Diät (einer Diät, die die Entwicklung der Atherosklerose fördert) ernährten, wurde die Atherosklerose um 60% reduziert, als die Schüler ihnen zugeteilte Tiere ebenfalls streichelten. (Science. 1980; 208: 1475–1476.). Personen mit Herzinsuffizienz und leichter Depression hatten eine um 44% höhere Chance, innerhalb von 5 Jahren zu sterben, als Menschen ohne Depression. Bei Patienten mit dem ersten Herzinfarkt, denen täglich stündliche Betrachtung von humorvollen Shows oder Komödien zugewiesen wurde, waren wiederholte Herzinfarkte im folgenden Jahr 5-mal weniger. Lachen erhöht den Blutfluss, senkt den Blutdruck und Stresshormone.


Hinweis: Eine zu hohe Cholesterinsenkung kann das Risiko von Depressionen, Aggressionen und Blutungen im Gehirn erhöhen. Cholesterin wird in Gehirnzellen, zum Gedächtnis, zur Bekämpfung von Infektionen und Krebs (und zur Produktion von Hormonen sowie Vitamin D) benötigt. Der Schlüssel ist, die Entzündung und Oxidation des Cholesterins mit einer gesunden Ernährung, Bewegung und Entspannung zu reduzieren und das gesunde HDL-Cholesterin zu erhöhen.

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Wie normalisiert man das Cholesterin im Blut zu Hause?

Die meisten Wissenschaftler sind sich lange Zeit einig, dass ein erhöhter Cholesterinspiegel den menschlichen Körper negativ beeinflusst und zu Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems führt. Da eines der Probleme von Diabetikern der Zustand der Blutgefäße ist, ist für sie das Problem eines hohen Cholesterins am relevantesten.

Ohne Behandlung kann ein erhöhter Cholesterinwert zu schwerwiegenden Komplikationen führen: Schlaganfall, Herzinfarkt und andere Probleme.

Es gibt verschiedene Arten von Cholesterin: LDL (schlechtes Cholesterin) und HDL (gutes Cholesterin).

Ihr Verhältnis ist ein allgemeiner Indikator. Um Arteriosklerose zu vermeiden, ist es notwendig, gutes Cholesterin zu normalisieren, das die Blutgefäße vor der Ablagerung von LDL-Molekülen schützt.

Cholesterin ist eine lebenswichtige Substanz für den menschlichen Körper. Es beteiligt sich an der Wiederherstellung der Wände von Blutgefäßen, der Stärkung der Zellmembran, der Bildung von Gallensäuren, Steroidhormonen und Vitamin D, die für den Phosphor-Calcium-Stoffwechsel erforderlich sind.

Ein erheblicher Teil des Cholesterins sammelt sich im Gewebe an und gewährleistet die normale Funktion des Immun- und Nervensystems.

Nicht nur das Ansteigen, sondern auch das Senken des Cholesterinspiegels wirkt sich negativ auf den menschlichen Körper aus und trägt zum Auftreten von hämorrhagischem Schlaganfall oder Herzinfarkt bei. LDL, das als schlechtes Cholesterin bezeichnet wird, ist an der Gewährleistung einer ordnungsgemäßen Funktion sowie der Aufrechterhaltung des Muskel- und Muskelwachstums beteiligt. Bei Mangel an LDL treten Schwäche, Schwellungen, Dystrophie der Muskeln, Myalgie und Muskelschmerzen auf. Niedrige Lipoproteine ​​führen zu Anämie, Leber- und Nervensystemerkrankungen, Depressionen und Selbstmordgedanken.

Ursachen von hohem Cholesterin

Um die Frage zu beantworten, wie das Cholesterin im Blut zu Hause normalisiert werden kann, muss die Ursache für sein Ungleichgewicht ermittelt werden. Der Cholesterinspiegel wird beeinflusst durch:

  • Fettleibigkeit;
  • Langfristiges Tabakrauchen;
  • Leberversagen;
  • Diabetes mellitus;
  • Überschüssige Nebennierenhormone;
  • Sitzender Lebensstil;
  • Unausgewogene Ernährung;
  • Mangel an bestimmten Hormonen;
  • Insulin-Hyperaktivität;
  • Nierenversagen;
  • Verwendung bestimmter Medikamente;
  • Dyslipoproteinämie, eine genetisch bedingte Erkrankung.

Produkte, deren Verwendung eingeschränkt werden sollte

Bei der Verfolgung einer Diät zur Senkung des Cholesterins ist es wichtig, die Verwendung bestimmter Nahrungsmittel zu unterdrücken oder auf ein Minimum zu beschränken. Daher wird für fermentierte Milch, Molkerei- und Käseprodukte empfohlen, nur solche mit dem niedrigsten Fettgehalt zu verwenden.

Eine Person, die an einem hohen Cholesterinspiegel leidet, muss geräuchertes Fleisch, Würstchen, Kuchen, Brötchen, Kuchen, Speck, Margarine und Mayonnaise aufgeben.

Salate anstelle von Mayonnaise können mit fettarmer Sauerrahm, Joghurt oder Olivenöl nachgefüllt werden.

Wie man Cholesterin normalisiert

Die Grundlage für die Prävention von Cholesterin ist die Einhaltung einer vernünftigen Ernährung, der Ausschluss von fetthaltigen, gebratenen und geräucherten Lebensmitteln. Es gibt mehrere Regeln, die den LDL-Spiegel im Blut signifikant reduzieren. Die Einbeziehung der folgenden Lebensmittel in die tägliche Ernährung wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und ermöglicht es Ihnen, die richtige Art der Nahrungsaufnahme einzustellen.

Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Pampelmusen). Aufgrund des ziemlich hohen Pektingehalts in ihnen, der im Magen eine viskose Masse bildet, die das Cholesterin entfernt, nehmen sie an der Verringerung ihrer Menge teil, selbst wenn sie nicht in den Blutkreislauf gelangen;

Karotten Hat auch einen hohen Pektingehalt. Laut einer Studie senkt ein paar Karotten täglich den Cholesterinspiegel um 10–15%. Außerdem verhindern Karotten das Auftreten akuter kardiovaskulärer Erkrankungen, Nieren- und Lebererkrankungen;

Tee Die Substanz Tannin, die im Tee in erheblichen Mengen vorkommt, trägt zur Normalisierung des Cholesterinspiegels bei und wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus.

See- und Flussfisch. Fischöl enthält Omega-3-Säuren, die Cholesterin wirksam bekämpfen. Die meisten von ihnen sind in Sardinen und Lachs zu finden. Es ist zu beachten, dass gedämpfter, gekochter oder gebackener Fisch geeignet ist. Neben diesen Säuren gibt es viele nützliche Spurenelemente in Fischen. Fisch ist ein ausgezeichnetes Produkt, das von Personen empfohlen wird, die abnehmen möchten, da tierisches Eiweiß in Fischen viel leichter zu verdauen ist als in Fleisch.

Bohnen- und Sojaprodukte. Aufgrund der Anwesenheit von löslichen Ballaststoffen und Proteinen in diesen Produkten wird empfohlen, Fleisch zu ersetzen, das sich negativ auf Herz und Blutgefäße auswirkt.

Samen und Nüsse. Sie haben viele nützliche Dinge - Magnesium, Folsäure, Arginin, Vitamin E. Nüsse wirken sich positiv auf die Arbeit der Blutgefäße und des Herzens aus. Essen Sie Samen und Nüsse sollten roh sein;

Kleie und Haferflocken. Sie enthalten lösliche Fasern, die die Entfernung von Cholesterin aus dem Körper erleichtern.

Das Vorhandensein von Grüns, Petersilie und Dill wirkt sich günstig auf den Cholesterinspiegel aus.

Gut gehackte Aktivkohle hilft, überschüssiges Cholesterin zu entfernen.

Stressbewältigung

Günstige Bedingungen für das Auftreten von Cholesterin-Plaques werden in Stresssituationen gebildet. Gleichzeitig treten im Körper folgende physiologischen Reaktionen auf:

  1. Hormone wie Adrenalin, Angiotensin und Serotonin werden in den Blutkreislauf freigesetzt, was zu Spasmen in den Arterien führt, was zu deren Verengung führt. Und dies trägt zur Bildung von Cholesterinablagerungen bei;
  2. Darüber hinaus reagiert der Körper auf Stress mit der erhöhten Produktion von Fettsäuren, die von der Leber in LDL verarbeitet werden. Es siedelt sich an den Wänden der Arterien an und führt zu deren Verengung.

Um einen Anstieg des Cholesterinspiegels zu verhindern, ist es notwendig, regelmäßige, vollwertige Ruhezeiten zu organisieren, Arbeitszeiten zu vermeiden, den Schlaf zu normalisieren und das Wochenende unter freiem Himmel zu verbringen.

Erhöhte körperliche Aktivität und Vermeidung schlechter Gewohnheiten

Aufgrund mäßiger körperlicher Anstrengung im Körper, Aufspalten von "schlechtem Cholesterin" und Reinigen des Blutes von überschüssigem Fett aus der Nahrung.

Rauchen ist eine schädliche Angewohnheit, die sich negativ auf den gesamten menschlichen Körper auswirkt und zu einem erheblichen Anstieg des Cholesterinspiegels führt. Daher sollte der Kampf gegen die Nikotinsucht bei Personen, die zur Bildung von Cholesterin-Plaques neigen, sofort beginnen.

Auch beim Cholesterinspiegel wirkt sich die Verwendung von alkoholischen Getränken aus. Nach Meinung vieler Experten führt die tägliche Einnahme von 50 ml starkem alkoholischem Getränk oder einem Glas trockenem Rotwein zu einem Anstieg des „guten Cholesterins“ und zu einem Rückgang des „schlechten“. Wenn diese Dosen überschritten werden, hat Alkohol den gegenteiligen Effekt und führt zur Zerstörung des gesamten Organismus.

Diese Methode, mit "schlechtem Cholesterin" umzugehen, ist jedoch strikt verboten für Personen, die an Diabetes, Bluthochdruck und anderen Erkrankungen leiden, bei denen der Alkoholkonsum kontraindiziert ist.

Folk-Methoden

Es gibt eine Vielzahl von Methoden zur Bekämpfung von Cholesterin, die von der traditionellen Medizin angeboten werden. Sie helfen, die Arterien der Cholesterin-Plaques zu reinigen und den Cholesterinspiegel zu senken.

Die Entscheidung für die Anwendung der traditionellen Medizin muss unbedingt mit Ihrem Arzt abgesprochen werden, da sie bei anderen Begleiterkrankungen kontraindiziert sein oder eine individuelle Intoleranz verursachen kann.

Therapie-Säfte. Es wird empfohlen, fünf Tage lang eine Auswahl an frisch gepresstem Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, wodurch der "schlechte Cholesterinspiegel" verringert wird. Nehmen Sie dazu Säfte wie Karotte, Sellerie, Gurke, Rübe, Orange;

Knoblauchtinktur Für die Zubereitung benötigen Sie eine kleine Menge gehackten Knoblauchs und 500 ml Wodka. Während des Monats wird die Tinktur an einem kühlen Ort gelagert und dann gefiltert. Es wird empfohlen, den Empfang mit einem Tropfen vor dem Frühstück, zwei Tropfen vor dem Mittagessen und drei Tropfen vor dem Abendessen zu beginnen. Dann wird die Dosis schrittweise erhöht und ab 11 Tagen vor jeder Mahlzeit nimmt eine Person 25 Tropfen zu sich, bis die Tinktur abgeschlossen ist. Eine Behandlung mit Knoblauchtinktur sollte einmal in fünf Jahren durchgeführt werden;

Knoblauch mit Olivenöl und Zitronensaft. Zum Kochen muss der Kopf von gehacktem Knoblauch gereinigt und in ein Glasgefäß gegeben werden. Dazu wird ein Glas Olivenöl hinzugefügt. Tag darauf bestehen. Dann wird der Saft aus einer Zitrone ausgepresst und zu der Mischung gegeben. Bestehen Sie während der Woche an einem dunklen Ort. Nehmen Sie 1 Teelöffel eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Die Behandlung dauert 3 Monate. Wiederholen Sie nach einem Monat den Kurs.

Lindenblütenpulver. Lindenblüten werden gemahlen und dreimal täglich 1 Teelöffel vor den Mahlzeiten eingenommen. Die Behandlung dauert einen Monat.

Pulver aus Löwenzahnwurzeln. Löwenzahnwurzeln müssen mahlen und dreimal täglich 1 Teelöffel vor den Mahlzeiten einnehmen;

Propolis-Tinktur 7 Tropfen Propolis-Tinktur sollten in 30 ml Wasser gelöst und dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eingenommen werden. Die Behandlung dauert 4 Monate.

Infusion von Süßholzwurzeln. 2 Esslöffel fein gemahlene Wurzeln gießen 500 ml kochendes Wasser und kochen bei schwacher Hitze 10 Minuten. Abseihen und nach dem Essen 1/3 Tasse nehmen. Die Behandlung dauert 2-3 Wochen. Einen Monat später wiederholen Sie den Kurs.

Gebrauch von Drogen

Am effektivsten und sichersten sind mehrere Gruppen von Medikamenten:

Statine - sorgen für einen ziemlich schnellen Rückgang des Cholesterinspiegels. Diese pharmakologische Gruppe umfasst: Fluvastatin, Simvastatin, Pravastatin, Lovastatin, Rosulip. Die Bestandteile dieser Arzneimittel hemmen die Bildung von LDL in der Leber und fördern deren Entfernung aus dem Blut. Dies ist die effektivste und häufigste Gruppe von Medikamenten mit erhöhtem Lipidgehalt. Aufgrund der maximalen Cholesterinsynthese nachts werden Medikamente vor dem Schlafengehen eingenommen. Die Dosierung wird durch den LDL-Wert, den Zustand des Patienten und die Anamnese bestimmt.

Nikotinsäure Diese Substanz wird zur Linderung von Krämpfen und als Vitaminpräparat verwendet. Im Durchschnitt beträgt die tägliche Dosierung 1,5 bis 3 Gramm. Je höher die Dosis, desto höher ist die Fähigkeit, die Cholesterinsynthese zu unterdrücken. Es gibt eine Reihe von Nebenwirkungen, die sich in Hitze und Schwitzen äußern. Es wird empfohlen, Nikotinsäure mit kaltem Wasser zu trinken und anschließend eine Aspirinpille einzunehmen, um Nebenwirkungen zu beseitigen.

Gallensäure-Maskierungsmittel: Colestid, Cholestyramin, Colestipol. Diese Medikamente können den Cholesterinspiegel zu Hause senken, die Produktion von Gallensäuren verringern und die Darmwände durchdringen.

Fibrate und andere Formen der Fasersäure: Bezafibrat, Gemfibrozil, Clofibrat, Atromid, Gevilon. Die Wirksamkeit solcher Wirkstoffe ist viel geringer, sie werden jedoch häufig mit steigendem Cholesterinwert verschrieben. Das Vorhandensein von Krankheiten wie Cholezystitis und Cholelithiasis ist eine Kontraindikation für die Verwendung von Fibraten.

Einige Experten empfehlen die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, die keine Drogen sind, sich jedoch positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken können.

Der Cholesterinspiegel im Blut ist ein wichtiger Indikator, dessen Senkung die Entwicklung und das Fortschreiten vieler Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems verhindert.

Wie Sie den Cholesterinspiegel im Blut senken können, ist im Video dieses Artikels beschrieben.

http://diabetik.guru/info/kak-normalizovat-holesterin.html

Welche Nahrungsmittel reduzieren den Cholesterinspiegel im Blut schnell und effektiv

Produkte, die den Cholesterinspiegel im Blut schnell und effizient senken, sind bekannte Früchte und Gemüse, die bei der Behandlung von Atherosklerose und deren Komplikationen als adjuvante Therapie eingesetzt werden. Zusammen mit Medikamenten und Volksheilmitteln hilft die Ernährung, gute Ergebnisse zu erzielen und das LDL im Blut zu normalisieren.

Liste nützlicher Komponenten in Produkten

Produkte zur Senkung des Cholesterinspiegels sollten vorteilhafte Substanzen enthalten, die dazu beitragen, die Menge an Fett im Körper zu reduzieren, Blutgefäße von Plaques zu befreien und deren Größe zu reduzieren.

Diese nützlichen Substanzen umfassen:

  1. Resveratrol.
  2. Phytosterol.
  3. Polyphenol
  4. Pflanzenfaser.
  5. Ungesättigte Fettsäuren

Resveratrol - eine Substanz pflanzlichen Ursprungs, ist Teil von Gemüse und Früchten, die rot oder violett sind.

Diese Substanz kommt in Trauben und Rotwein vor. Präsentiert in grünem Tee, Tomaten, Pflaumen und Nüssen. Resveratrol hat eine andere Wirkung auf den menschlichen Körper, senkt nicht nur den Cholesterinspiegel, sondern führt auch zur Normalisierung des Drucks. Behandeln Sie Antioxidantien und haben eine Antitumorwirkung.

Phytosterol kommt in vielen Lebensmitteln vor: Maisöl, Orangen, Zitronen, Bohnen, verschiedene Nüsse und sogar Feigen.

Phytosterol ist im Wesentlichen identisch mit Cholesterin, nur pflanzlichen Ursprungs und nicht einem Tier. Aus Phytosterol bildeten sich Membranen von Pflanzenzellen. Es hilft, die Konzentration von LDL im Blut um 15% zu reduzieren.

Polyphenol kommt im Zuckerrohr vor. Diese Substanz ist nützlich für alle, die an Arteriosklerose leiden. Polyphenol ist in anderen Produkten nicht zu finden, daher ist es so wertvoll. Die Substanz kann in der Apotheke gekauft werden, sie wird in Kapseln verkauft und nicht nur zur Senkung des LDL-Spiegels verschrieben, sondern auch als Mittel zum Abnehmen.

Faser - ist Kleie, Haferflocken, Getreide und Getreide. Faser reinigt die Wände des Magens von Giftstoffen und schädlichen Substanzen. Es absorbiert Giftstoffe und Fette wie ein Schwamm und normalisiert die Arbeit der Organe des Verdauungssystems. Darüber hinaus hat Faser eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System. Unterstützt die Entfernung von Lipiden aus dem Körper und fördert den Gewichtsverlust.

Ungesättigte Fettsäuren - enthalten in Fischen mariner Rassen. Die folgenden Fischrassen eignen sich am besten für Menschen mit hohem LDL-Spiegel:

  • Lachs oder Wildlachs;
  • Seelachs und Seehecht;
  • Sardinen

Lebensmittel mit erhöhtem Cholesterinspiegel im Blut müssen vorteilhafte Omega-3-Säuren enthalten. Sie helfen, LDL zu reduzieren und HDL zu erhöhen. Aber der Fisch muss nicht nur das richtige wählen, sondern auch kochen. Das Braten oder Braten in einem Mikrowellenherd „tötet“ alle nützlichen Substanzen und ein solches Gericht bringt keinen Nutzen für eine Person. Aber wenn Sie den Fisch auslöschen, kochen oder im Ofen backen - dann wird das zweifellos dem Körper zugute kommen.

Öle, die Cholesterin aus dem Körper entfernen, können auch Lebensmitteln zugeschrieben werden, die reich an gesättigten Fettsäuren sind.

Am häufigsten wird empfohlen: Olivenöl, Flachs, Sesam. Sie können nur 1 Esslöffel Öl trinken. jeden Morgen einen Löffel.

Truthahn und Fisch mit hohem Cholesterinspiegel ersetzen Fleisch, sie enthalten eine geringe Menge Fett und sind Diätprodukte. Sie können auch Kalbfleisch und Hühnerbrust essen.

Wenig Mariendistel und Mariendistel senkt den Cholesterinspiegel, sie wirken wohltuend auf die Leber, reinigen sie und normalisieren die Arbeit. Sie können Mariendistel in der Apotheke kaufen.

Produkte, die Cholesterin und Reinigungsgefäße reduzieren: eine Liste und eine Tabelle

Die Liste der Produkte, die den Cholesterinspiegel im Blut effektiv und schnell senken:

  1. Blaubeeren und rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren und sogar Preiselbeeren helfen, die Lipoproteine ​​niedriger Dichte im Blut zu senken).
  2. Grüner Tee (hier geht es nicht um Teebeutel).
  3. Granatapfel und rote Äpfel (enthalten nicht nur Ballaststoffe, sondern auch nützliche Substanzen pflanzlichen Ursprungs).
  4. Petersilie, Sellerie, Frühlingszwiebeln und Knoblauch (reich an Flavonoiden).
  5. Brauner Reis (in China ist er weit verbreitet, er ist weniger verbreitet und ziemlich teuer).
  6. Avocado (diese Frucht ist reich an pflanzlichen Sterinen, die den Cholesterinspiegel im Blut kontrollieren).
  7. Gegen das Ansteigen des Cholesterins werden Leinsamen mit Honig vermischt und essen 1 Teelöffel pro Tag. Dieses beliebte Rezept ist unglaublich beliebt, da es einfach herzustellen und kostengünstig ist.
  8. Weizenkeime - enthält Östrogene pflanzlichen Ursprungs. Sie helfen dem Körper, den Cholesterinspiegel selbst zu regulieren, um Lipide auf natürliche Weise zu beseitigen.
  9. Wenn der Gehalt an LDL im Körper erhöht wird, lohnt es sich, die Ernährung mit Sesam und Sonnenblumenkernen in 400 mg Phytosterol zu diversifizieren.
  10. Ingwerwurzel- und Dillsamen ergänzen die Produktliste. Sie können zusammen oder getrennt verwendet werden, indem sie sich mit Honig füllen oder einfach nur kochendes Wasser aufbrühen.
http://myandrolog.ru/pitanie/poleznye-produkty/produkty-ponizhayushchie-kholesterin.html

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