Knödel rein
Nerіdko nennen absolut vidi gribіv, angeblich eine Stunde
zum Rest des імійі і пологів. Vselyakі vidi openkіv hat seinen Namen zavdyaki geehrt
Virostanja Spezialitäten - Stinke lieben es, auf der anderen Art und Weise lebendig zu sein
hoka є kіlka vid_v luchnnykh opyenkiv, zovs_m nicht demazhuyut derevini_.

Zagalniy beschrieben

Foto, Yak Flunder Austern їstіvnі, Zazvichay
Demonstration napіvkulyastі kapelyushki junge gribіv abo regenschirmähnliche u bіlsh
Funken - in der Mitte des Buckels, dann flacher Teil mit nach unten gerichteten Kanten.
Der Durchmesser des kapelushka colivat beträgt 10 cm bis zu 10 cm
schmücken die anderen Gesichter wie das Wachstum von Pilzen. Іnodі
Gestank wird von Schleim begraben. Kolory kapelyushkiv v_d sv_tlo-zhovtikh i kremovykh erreichen
chervonuvichee ist eine dunkle Mitte. Nіzhki opevkіv stark vytyaguyutsya in
dovzhin v_d 2 bis 18 cm und in dimetr_ nicht 25 mm. Ale Kozhen View Ope
svoj osoblivostі.

Video über diese Depo

De mozhet wachsen Ringelblumen auf?

Praktisch
Kozhen Pilz Pickerє, in Yakie Liesah Wachstum eines Steinhauses - potм potrіbnі starі lіsi
große kіlkіstyu poskodzhenih ist geschwächte Bäume sowie vzmer tot
Baum In der Hauptstufe stechen die Blattporos (Osika, Birke, Eiche,
Vilha, Buche, Weide, Akazie, Birkenrinde, klar, Pappel toesko), Ale oft їх Sie können bachiti i
auf Kiefer, Yalini abo Tanne.

Zovsіm інший вигляд - Wiesenstamm, Yakom potіben
ein einfacher grasartiger Bogen, den Sie in den Feldern, Gärten sehen können,
auf lisovyh Galyavin dorozhnіh uzbіchchyah.

Der Breitengrad des Gebiets, die Höhe des Steins, alle ogoplyu Mayge
Lisi Pivnіchno ї pіvkulі, extrem ї pivnochі bis subtropіkіv, nemaє lish on
Vichny Permafrost. Chim bolsh vologii lies, Tim bіlshe vyomu vrozhin_st opekіv, hocha
Dinos für sie, ich siroy yaru. T in Tsikh métstsyah potrіbno buti duzhe
akuratnimi, schob nicht in Koshik pomilkovih opekіv aufgenommen.

Schlammrumpf zastvachay wachsen mit großen Händen, Ale nicht weniger
oft zustr_chayutsya eins nach dem anderen. Oseredki zrostannya openkiv nerіdko z'єdnuyutsya
shnurov_dnіm mycelium dovzhinoyu auf den aufkleber der meter, yakі es ist möglich pobachiti, yakscho
heben Sie die Rinde des urazhenny stovbur an.

Kolyat Ringelblume wachsen?

Essen, wenn
die Höhe eines Steinhauses, nicht materiell vidpovіdі und legte sich in einer bestimmten Pilzart
ì Besonderheiten klimatu. Clasic osnnі opsenki Obst aus Serpnya zu
pіznyo ї Herbst und lithni osenki prichayuyutsya in kvіtnі zakinchuєutsya in Laubblättern. Haben
Seien Sie Yakomu Vipadku, erste Hälfte Herbst є Naibіlsh Vrozhaynoyu Yaki Marshmallows sein.

Sehen Sie Ihre besten Wünsche

Schob Rozbratysya, Yak Wiglyadayad otіnki їstіvnі, potrybno
heirate ihre Fotos und beschreibe sie.

Kameraden
Osinniy (Armillaria mellea)

Tsei Pilz Perchim bei Pilzsammler Yak "spravzhnіy" Protokolle.
Wachsende Zazvachay-Familien, Ale Buvaє Single, Bagє on stovbur
lebende und verwirrende Bäume, totes Holz und Baumstümpfe, in Sirik lisah im ganzen Pyvnichny
pіvkulі. Є verursachen, dass sie in den Bäumen faulen.

Kohl zbirati osіnnіh Eröffnungen? H
Kіntsya serpnya bis zum Ohr Zimi, Ale Naybіlsh Ernte Weizen, wenn
Durchschnittstemperatur + 10 Grad.

Rose
kapelushki kolivayutsya von 3 bis 17 cm Die Spitze ist ein Tropfen Opuccus nach dem Staє
flach, oft nähen krai. In zalezhnosti v_d denkt zkrostannya shkirka
kann nabuvat rіznі vіdtіnki - vito grün, grün und oliv zu
honigbraun, mittlere Trohi-Farbe dunkel. Auf der Oberfläche von Pokrita
svіtlimi ідкісним бусочками, alle rydovo rіdshaє i ikayayut. Jung
kapelyushkіv bіluvata schіlna m'akot, ale z vіkom vona stonshuєitsya. Bіlya nіzhok myakot
Die Faser ist faserig und im Alter sind die Maden etwas grob.

Genießen und riechen
myakotny primus pilz. Datensätze auflösen, um leicht auf nіzhok zu erhöhen,
teilweise rennen ihm nach. Sie haben einen schmuddeligen Bauch bіluvatiy vіdtіnok,
Ale auf miri dozrіvannya stinkt nach trokh dunkelheit, kupuyuchi rozhevo-brown zabarvlennya i
Liebe zeigen Nіzhki suttsіlnі, mit einem bequem 20 gedreht
mm, Ale in dovzhinu vytyaguyutsya bis zu 8-10 cm, so kann svіtlu zhovto-brown
Oberflächenverdunkelung zu braunem Tawny. Bei podstavki kann nizhzhki
aber rostirenі, Ale nicht razdutі. Nizhzhka podіbno kapelyushku takozh pokrita in der Jugend
podіbnimi auf plastinki-plots. Psevstay nіzhok susіdіv oft zrostayutsya. Kälte in der Nähe der Spitze
Stücke eines nizhzhka (direkt von einem kapelushkom), der пок einen schamlosen Blick darstellt, haben gewonnen
Vuzka, Ala Dobre Pomіtniy, Trohi bіluvate.

Distelbein
(Armillaria lutea)

Teil stinken
saprophisches Wachstum auf dem Blatt und Stümpfen, Parasiten auf
einen Baum biegen (teilweise an einem Baum und an einer Buche, eher an einem Baum oder Baum). Zerz mozhlivy
in serpne-listopadi. Kapelushka eines Pilzes marozm_ri von 25 bis 10 cm, zu einem Tachatka
Der breite Kegel passt die Kante an die Kante an, und wenn sie abgewischt wird, und die Kante
nach unten Nach einem Foto bestaunt, wurde beschrieben grib_v opevіv, vi pochite, scho young gribіv kapelyushki blіdo - abo
dunkelbraune, farbige Ränder mit spröden Rändern im Winter
braun abo zhovtovtuvo-braun.

In der Mitte
kapelushki sіruvato-brown_ lusochki numerisch, fibristsin, mayzhe
konіchni und in der Nähe der Peripherie ist - pododinokі, eintönig mit einem Tropfen Abo
biluvaty, liegend abo pdnyatі. Zentrale Bereiche oft zberigayutsya i
Virosli Gribiv. Würfelanteile der Platten steigen zum Nizhzhu hinab
biluvati und pіznіshe buvatі. Nizhka tsilіndrichna maє in p_dstavі
schlägerförmige potovshchennya, gewonnen bіluvata vishche kіltsya, bohren unteren yogo, und
p_dstavі sіruvata. Nizhche kіltsya gesehen rozkidan_ überschüssiges Schütteln
Zhovatuvatogo colore. Abflachung der Faser-Galle kann oft rozrivatsya
zirkopodіbno. Die makot biluvata ist ein vernünftiger Geschmack und ein inakzeptabler Fliedergeruch.

Bündel Litniy (Kühneromyces
Mutabilis)

Für das Foto und ich werde die Optionen Ihrer Liebe beschreiben, können Sie sehen, wie sehr sie stinken
v_drіznyayutsya v_d osіnnіh Schwester.

Litas
sich in dichten Kolonien niederlassen, um zu leben und geschälten Bäumen, Rottern,
Am wichtigsten sind die Blätter der Poren, ala an den Kiefern in den Wänden von Paris
Gürtel Pivnichno ї pіvkulі. Zbirannya gribiv_ kvіtnya am Laubfall und de Troch Wärme -
Mayzhe ohne aufzuhören. Kapelushka-Pilz nicht perevischuє 6 cm, zmіnyuєitsya vіd opuklo ї zu
flach mit einem Gauner. Korichniuvat, gewonnen in Sira Wetter prosvіchutsya,
und im trockenen Zustand gibt es ein honiggelbes, stumpfes Sigma mit dunklen Rändern. An den Rändern
Pomіtnі borosenki. Schleim glattes Shkirka. Wassernebel
gelbbraun col_n, gewann auf nіzhtsі blylsh dark. Der gleiche Geruch svіzhoї
derevini dass m'yaky gusto.

Schodo
Teile sind schwach bodenlose, abgekürzte Platten mit kurzer Dunkelheit. Schіlna
Nizhzhka im oberen Teil des svyaplіshe kapelyushki ist glatt, und der Boden des Ofens ist möglicherweise nicht sehr dunkel
Stücke Vuz'ka plivaste kann otchatku dobryom_ pіtno und potentielle Znikaє ohne sein
Zolishkov Volvo auf dem Kapelyushku.

Minze Winter (Flammulina
Velutipes)

Winterhütten
wächst auch auf losen Bäumen, auf verfallendem Holz
Pappel und Weide, wachsen in Parks, Gärten, auf grauem Galyavin, uzdovzh strumkіv. Crush
in der Mitte der reicheren Breiten Früchte zu tragen, meistens mit süßen Händen.
Kohl zbirati Überwintern openkiv? Besonders am Ende der Woche von Herbst bis Frühling
Die erste Stunde der Wintersaison und das Jahr und der nächste Tag.

Winterhütten werden kultiviert (Markenzeichen)
"Chentsi" ("Inokitake").

Winter-Ops

Hut und Klinge Frucht
exzentrisch Bei jungen Pilzen ist der Tropfen ein Opuccus, bei Jugendlichen ist er flach,
Braun, orange oder honigbraun gefärbt mit britischem Svitlimi
an den Rändern. Tonka-Fruchtfleisch mit einem versierten Baby biy abo svetlo-zhovty kol.
Trubchascha schіlna nіzhka mak samtig braune Farbe, svіtlіsha dogo. Рідкісні
Die Platten verleihen dem Ocker eine unkomplizierte Farbgebung.

Collibia ist ein waldliebender Baumstamm (Collybia dryophila)

Frühlings-Nebengebäude wachsen unpassend, Auswüchse und kleine Wermutgruppen
Blattfall, Besiedlung auf Opalblättern und Pinienwäldern mit Kiefern und
Eiche Zbirati їх kann vom Gras bis zum Grund des Flusses gemacht werden, naibіlsh ernte mittlere Lita.
Hygrophapodus capillum in jungen Exemplaren eines Okulums, Nachwirkungen
im Allgemeinen opuklo ¡flach, pochkovy chervono-brown kolіr vitsvіtaє zu
gelbbraun bis orange-braun. Krai alte gribiv pіdverneni. Bila abo zhovtovuvata das Fleisch ist nicht klein
singender Geruch und Genuss. Teile von Platten, verbinden Sie sich vielleicht mit vіlnі,
Bіlі abo z schovtuvatim abo ozhivim v_dtіnkom. Gnuchka nіzhka dovzhinoy 3-9 cm Mayzhe
Rivna, Trophäen roziryurutsya zu einer verdickten Basis. Spir Pulver ma
Beste abo kremoviy v_dtіnok.

Mögen Sie zbirat Ahornblätter? Haben Rokie Vi in einer Stunde "die Welt lieb"? Holen Sie sich Ihre eigenen Gedanken in Kommentaren.

Auf den Stümpfen Rostut Castelta? Skіlki rostut aus Stein

Sichtbar: 10

Wenn es an der Zeit ist zu kommen, wachsen die Lieblinge auf den Baumstümpfen, Birke, Jalina, Kiefer, Osika, Lichschina und Loznyak. Gleichzeitig wächst der Gestank nicht nur an den Stümpfen, sondern auch an den Bäumen und am Boden. Wachsen Sie stink dosit shvidko, Yakscho, sagen Sie, sigodnі vi rape їх rozdivitsya, dann morgen tomorrowх vzhe popozhno mozhno rizati.

Knödel wachsen auf den Baumstümpfen, duzha rado auf den alten, sogar zastoyuchyh-Bäumen. Es wird empfohlen, Shukati bei Pilzen zu verwenden. Sie stinkt zustrіchayutsya auf povalenyh Bäumen.

Es ist leicht, Epochen zu multiplizieren. Kennen Sie den Pilz, folgen Sie ihm nicht - schauen Sie ihn an, sehen Sie alles, vertrauen Sie ihn an.

Naykrasche zdіysnyuvati zbіr offen z serpnya am Laubfall.

Ale hier ist eine andere Art von Pilz. Nehmen Sie zum Beispiel die Wiese, dann das Wachstum vom Gras bis zum Wermut und dann vom Frühling bis zum Ende der Wiese. Wenn Sie ein Trockenmädchen zusammenstellen möchten, können Sie es durchgehen und zum zhovtnya bringen. Zimovy pіnok zrosta є heres am Laubfall.

Morgen ist eine Pflückstunde für die Versammlung - das Zentrum ist Mitte Herbst und das Jahr ist das Ende des Jahres.

Knödel wachsen am häufigsten auf Birkenstümpfen, Shukati їх krashte in Birkenholz, de bagato oldih getrockneten Bäumen und sprühen. Unter lіnіiyami elektroperedachi buvaє bagato pnіv, olds stovburіv Holz, інні їх ich kann nicht sehen und bauen, scho operenki wachsen direkt aus dem Boden. Wenn die Ernte frisch ist, ist es möglich, Steinwälder im Nadelwald direkt an den Stämmen der Kiefern und Zedern zu sammeln. Das Wachstum des Steinhauses ist duzhe Scheiße, passieren Sie den Arzt, um die Hitze auf Sie aufzubauen und Sie können Ihren eigenen Pilz verändern. Ich weiß, wie man von der Sammlung von Sonderangeboten durch Pilze auf den Markt kommt. Yak tilka hat auf dem Markt verkauft - es ist Zeit, zu Lis zu gehen, Schreiber zu schauen, um alte Stars anzusehen, Lieblinge wachsen oft auf einer Sache und jeder kann einen neuen Roman schreiben.

Tassen sind praktisch bis zum Frühjahr. Knödel wachsen auf Stümpfen, als ob sie am Leben wären, also bereits und verdorben. Rіznitsі nemaє de kann heute auf sosn abo modrini wissen. Shvidkіst zrostannya openkіv zu warten und Stumpf. Yakscho stump vz zovsіm trukhlyavy, dass shvidk_st zrostannya bіlshe. Bei einem solchen pn_ weniger als lebend für opek_v rechovin. Durchschnittswert von 2-5 db.

Wenn Sie den Baumstumpf loswerden möchten, können Sie die Steinhäuser auf dem Boden herausfinden und dann ändern. Brötchen auf den Baumstümpfen von Be-Yak-Bäumen, stinkende Boules dosit truhlyavі. Aja auf den Wiesen, Yakibi Yak Yak Rostut steht mitten im Gras, de niakyh pnіv nicht gesehen, und doch alle der gleiche Vibe-Raum, de, eine Kugel aus irdischen Überresten. Achse in Lisah Ich habe Marshmallows auf Pinien, Birken, Osik, nur in einem Geschäft, Yak Navit schwerfällig Bulo Idifikuvati. Ich wiederhole die Kopfschmerzen - um den Stumpf zu füllen, rozklavsya, und die gleiche Art von osenium tse friend-dritter gribki yakі setzen auf pnі. Mit dem Stumpf des heiligen Stumpfes besetzen sie die schönsten Gribys und bauen das Grab wieder auf und erhalten sie nur für das verbleibende Pereprobki. Und die Höhe eines Steinhaus-Yaks ist ein Pilz auf der Grundlage eines Gewöhnlichen - von einem zum anderen.

Eigene Häuser - Parasitenpilze, die auf einem toten Baum leben. Das Gestank von Virostat ist praktisch für den Baum. Buvayut Ringelblume Litnimi und Osinnimi. Lytnіy opolenok wird Baumrinde, Osika, Lindenrinde blättern. Und es gibt Tavernen, um alle Arten von Bäumen anzusiedeln. Naychastishe tse trukhlyav_ pnі abo povalen_ bäume. Ronsmonger stinkt wackelig. Zum Beispiel wussten sie nicht, was sie waren, aber buchstäblich werden Sie wissen, wer Sie sind.

In der Hauptsache knödelten die Knödel die Bachitas an den faulen Baumstümpfen oder liegend an Bäumen. Buvayut Lіtnі ta osіnnі osenki, Stunde zboru s serpnya auf Blattfall, und zum Beispiel Wiese Wiese - z semennu ryveni ist veresnya zhovteni. Yak regieren shukati osenki potrіbno auf virubkah, in yarah, lisyani lisah. Wachstum der Sämlinge

Dumps wachsen nicht nur auf den Baumstümpfen, sondern auch auf den unteren Bäumen. Sie finden auf den grünen Steinen wie Eiche, Birke, Hainbuche, Lishina. Tnodі Tavernen wachsen direkt am Boden.

Die Wachstumsphase von Tagen (bis zur Größe der Pilzsammler) des Lagers

Für vrozhaynostі opekіv neobhіdna Wärme ich doshchova osіn.

In der Regel, Taki Gribi, Yak oupenki vvazhayut injulenimi mіtstsyami rіznі trukhlyavі Hanf abo pidstavi schwache Bäume. Verleihung von vosvayutsya osiki, Willow, dubi і etc.

Ale tako deyakі taverny kann weit in den Bäumen auf den rosa Feldern wachsen, im Tsogo, um Ihren Namen als Wiesen zu tragen.

Knödel, um Zrubi zu lieben. Wachsen Sie auf den alten Stümpfen mit einer Strecke von zehntausend Ruinen des Pilzes.

Wenn es nicht einmal der Busch ist, ist es ein bisschen trostlos, dann wird die Tatsache, dass der Pilz auf den Stümpfen nicht zu groß wird.

Kohl zbiirati Ringelblume, Pilze

Dumps der Mumps vvazhayutsya einer der würdevollen їстівних грибівв mit Platten. Es stinkt auf osinnі, litìnі und den Winter. Einzigartig faltbare Geschichte, in der Stunde, in der Zibirati und Marshmallows sich drehen. Osynns Marshills vervollständigen die Pilzsaison und den Respekt vor dem Sammeln und Verbreiten von Pilzen. Zbirati fängt an zu sіnіtsya serpnya, um Früchte mit zwei-Trioh Tizhnіv zu tragen. Wenn es etwas trocken ist, können wir es trotzdem nicht vergessen. Gehen Sie zur besten Stunde. Und auf dem Territorium von Pivnichnoi pivkuli ist es oft notwendig, einen weiteren Schritt des Fruchtentragens zu unternehmen, wenn das Wetter der Wettergeister gilt. Dort kann tsi gribi bis zur Hälfte zhovtnya wachsen.

Lytnіy Mais Anfänge zbirat am Ohr der Kirschen zakіnchuyut zhovtnem. Auf dem Bildschirm, nyogo nabagato weniger als eine Capella, hinter dem Halsband von Zhovtuvato-Bura, svitlіshe näher an der Mitte. Tsei Pilz vnnositsya in die vierte Kategorie, Yak naibіlshe p_dhodit für sushіnnya, sup iv marinuvannya.
Winterringelblume, die auf Bäumen, kleiner kupkami wächst. Vin z’Avnayatsya vіnі in zberіgaєtsya pіd mit Dome-Ladung. Und mit Dosit m'yakomu klimatі zbirati Sumpf kann Birke sein. Win ist nicht stark mit starkem Geschmack von Yakosti, hauptsächlich bei Victoristare im Eintopf und frischem Gras, aber auch bei mariniertem Fisch.

Yak vіdrіzniti pomilkovy Lieblinge von v_d tsogo

Nichtfeindliche Tavernen - der Preis für eine Besonderheit des Naimenuvang gribiv, ähnlich wie bei ähnlichen Tavernen. Es stinkt nach Liebe, um auf den ruhigen Teilen des Waldes zu wachsen, scho і spravzhnі, auf dem Baum, Yak voller Baumstümpfe und Gebäudeteile mit kleinen Gruppen. Tom sind sie leicht mit unwahrhaften Pilzen verschränkt. Stinks fallen in drei Gruppen:

• neohhh
• Verstand-ish
• otruyni

Das ist kein Warto Rizikuvavi und kein Pilzbruder, als wäre er in seinem Leben kein junger Mann. Nun, wenn Sie einen kleinen Teil der Summe wünschen, indem Sie ihn in Vorbereitung speichern können, müssen Sie ihn nicht in den Koshik stecken.

Der erste grundlegende Moment, auf keinen Fall einfach rozіnіsniti opedenok und neiztivnogo - tsena naavnіst kіltsya s pіvkoyu, svogo kin sp_dnitsі, auf der Unterseite Ich hasse Knacker mit einer verstauten Wende, wir spielen in gewisser Weise eine Rolle für eine junge Frau. Nevisti gribi nicht so volodyut so Kіltsom.

Krim davon є und ein deyak k_klk_st ішших відмінних рис:

Wenn die Sammlung wieder beginnt

Das Ernten von Pilzen ist für jeden Pilzsucher ein Vergnügen Diese Pilze wachsen in Kolonien.

Wenn die Sammlung wieder beginnt

Wo nach Pilzen suchen

Zusammen mit der Ankunft der Regenzeit bei warmem Wetter wächst der Pilz im Wald in einem beschleunigten Tempo. Die übliche Zeit, um Honigagarika zu sammeln, beginnt im frühen Herbst. Pilze wachsen in Laubwäldern und Mischwäldern. Ihr Lieblingsplatz sind Baumstämme und Hanf, umgestürzte Äste, wo die Familie mit Honigpilzen von großen Familien besiedelt wird. In seltenen Fällen werden einzelne Exemplare gefunden.

Manchmal finden sich Pilzflecken mit Honig-Agarika unter der Rinde kranker abgestorbener Pflanzen und sogar auf Stecklingen von Laub. Die Frühlingswiese wächst unter Gras, weil Wiesen mit Honigpilzen auf Wiesen und Weiden, auf Feldern und an Waldrändern leicht zu finden sind.

Die größten Ernten der Agonie werden von den Bewohnern der nördlichen Hemisphäre gesammelt, wo sich die Hauptstandorte ihres Wachstums befinden.

Für die Fizalacria-Familie sind rohe Waldgürtel die besten Plätze, insbesondere wachsen sie gerne an Bäumen und Baumstümpfen entlang der Ränder der Schluchten. Sie erscheinen oft auf dem Boden, um Bäume zu fällen, und legen die hinter ihnen liegenden Stümpfe ab. Das Wachstum von Pilzen unterscheidet sich in einigen Regeln:

• am 2-3ten Jahr nach dem Schnitt wächst der Honigtau auf Birken, Erlen, Espenhanf,
• Nur 8-9 Jahre nach dem Fällen beginnt das Fällen auf Eichen und Kiefern.

Man geht davon aus, dass man, um eine große Ernte zu finden, in den mehr als 30 Jahre alten Wald gehen muss. In diesem Wald sind während dieser Zeit genügend faulige Stümpfe und Stämme von toten Bäumen entstanden, Baumwurzeln und umgestürzte Bäume ragen unter dem Boden des Bodens hervor, auf dem sich diese Pilze gerne ansiedeln.

Wie unterscheidet man diese Pilze?

In essbaren Arten in der Natur gibt es giftige Zwillinge. Bei der Sammlung werden folgende Punkte berücksichtigt:

• essbar wachsen nicht auf der Bodenoberfläche, sie wachsen auf Holz, Ästen oder Laubstecklingen,
• Pilzkappen ungenießbarer falscher Pilze sind viel kontrastreicher und haben helle Töne: Von Rot über Grün bis Grau ist die Farbe von Pilzhymenophorplatten merklich dunkler.
• Das Hauptmerkmal der essbaren Exemplare ist das Vorhandensein eines ledernen Rings, der sich direkt unter der Pilzkappe am Bein befindet. Falsche Zwillinge anstelle eines Rings haben nur unauffällige Fetzen.
• die Pilzmütze und das Bein dieses Affen sind mit Schuppen bedeckt, während die falschen sie nicht haben,
• Es ist ein angenehmer Pilzgeruch von essbarem Honigpilz, im Falschen ist er erdig.

Wenn Pilze gesammelt werden

Für die Saison können drei Schichten Erfahrung sein.

Die Erntesaison beginnt an den letzten Tagen im August und umfasst den gesamten ersten Wintermonat. Die massive Fruchtbildung der Pilze tritt jedoch Mitte September auf, insbesondere wenn die Lufttemperatur nicht unter 10 ° C bis 15 ° C fällt.

In vielen Regionen tritt der Honigtau in 2-3 Schichten auf, die Dauer beträgt jeweils 15-20 Tage.

Je nach Witterung beträgt der Ertrag in den günstigen Zeiten 265 bis 400 kg pro 1 ha Waldfläche und in der Trockenzeit bis zu 100 kg pro 1 ha.

Verschiedene Arten haben zu unterschiedlichen Zeiten eine Sammlung:

• Herbst beginnt sich von August bis November zu sammeln,
• Winterfrüchte fallen den ganzen Herbst über und fangen den Winter mit den ersten Frösten bis Dezember ein. Einige Winterarten in warmen Klimaregionen tragen erst im Oktober Früchte und sind bis März unter Schnee, aber ihr Wachstum hört auf, wenn die Temperatur unter 0 ° C fällt.
• Frühlingswiesen erscheinen bereits im März-Mai und verlängern die Fruchtsaison bis Juni-Juli,
• Die Sommersaison mit Obst dauert von Mitte August bis Ende Oktober.

Am frühen Morgen, wenn die Pilze nach der Nachtkühlung ein frisches Aussehen haben, ist die beste Tageszeit zum Sammeln. Nach dem Sammeln bleiben sie widerstandsfähig gegen Transport und werden länger gelagert.

Wie sammle ich Pilze?

Beim Sammeln von Honigpilzen wird empfohlen, sich an Methoden zu halten, die es Ihnen ermöglichen, das Mycel vor mechanischer Beschädigung zu schützen. Dies wird die Möglichkeit geben, nächstes Jahr an diesen Ort zurückzukehren. Pilze werden nicht herausgezogen, sondern mit einem scharfen Messer geschnitten oder durch Verdrehen und Drehen um die Achse aus dem Myzel entfernt.

Der zerrissene Stein, der vom Boden und den Trümmern abgezogen wurde, wird in einen Korb oder Eimer mit einem Hut nach unten oder auf die Seite gestellt.

Unter der ganzen Familie werden nur junge Exemplare ausgewählt, die überwachsene Toxine hinterlassen, die sich lange Zeit in sich angesammelt haben. Um die Sporen von überwachsenen und verrotteten Pilzen zu verbreiten, werden sie mit Kappen an Ästen aufgehängt.

Ustyvnі gribi osenki: charakteristisch, dass Sie Foto sehen

Yak rozpіznati ist ein gribi balsam

Sered lisovyh dar_v Es ist leicht, anständige Marmorsteine ​​zu finden, die sich hervorragend zum Marinieren, für warme Speisen und kalte Vorspeisen eignen. Verstehen und Pseudo-Kumpels - über sie in der Materi rozpovіdaєtsya kurz werden Informationen für erfolgreiche rozpіzvanvannya in liasі präsentiert. Und in dem Foto einreichen opsenki erlauben Einhorn tödliche Pomilki, oskіlki Pseudo-Sehen und nicht nur nicht für die Gesundheit, ale ich für das Leben der Menschen.

Ustrynny Tavernen - die Hauptmerkmale

Gehen Sie also auf respektvolle Weise auf das Foto duzha, nur weil in den polnischen Köpfen der jeweils anderen drei Kopien vorhanden sind:

Gelbe chervony instivny Marshals mit beschreibenden und charakteristischen

Pilz-Pilz Zhovto-Chervonnoye Kudi knuddelte sie nicht durch Opal und blätterte über Gilochka. Kapelyushki trocken, nicht schleimig. Plattenteil, zhovtі über golden-zhovtі. Nіzhka tsilіndrichna, dozhzhinyu 6-15 cm, bei 1-2 cm, gelbe Kirsche, oksamitova.

Beförderungen werden in den nächsten Öffnungen beschrieben, die in den Bäumen und Nadelbäumen an den Baumstümpfen, Baumstämmen und Wurzeln von Nadelbäumen sowie an den Wurzeln trockener Kiefern stinken. Fruchtig істівні Epochen aus Linden auf Zhovten.

Die Taverne otruyniy dviyynik zhovto-Chervoniy - sіrchano-zhovta ryadovka (Tricholoba sulphureum) ist leicht in die Baracken des Früchtetyps und den inakzeptablen Acetylengeruch von M'yakot zu betreten.

Pilz Trochi Girchit. Dejaki fahіvtsі erfreut sich vor der Vorbereitung auf v_dvarti.

Saisonmarken: Fotos und Beschreibungen ihrer Ansichten

Fühlen Sie die Jahreszeit auf dem Foto zu sehen, den Luxus des Lichts und des Osnins, die Winterquartiere:

Ci vidi gribіv zustrіchayutsya duzhe oft, Ale nur in singendem Rock. Die Sterne sind wie sie nennen.

Winterbecher (Flammulina velutipes)

Pilz-Pilz Kapeliushki 2-8 cm, jung - dvіnochkopodіbno ї bilden abo opuklі, potent rosprotertі, glukі, gelbbraun abrzhavo-brownі, Boden mit Teilen Bili-Okhryanimi Bіlimy-Platten. Nіzhki tonkі, oksamitovі, ohne kіltsya, mit einem Hauch von kolіr kapelyushka, angeblich nicht leidenschaftlich zhorstkі, dann poim dunkelbraun mit schwarzen und zhorstkimi. Kopf des Zeichen des Winterhauses ist eine Geschichte von Oksamite nizhka. Yogy Fruit wird mit seltenem Plyamami auf dem SniGu gezeigt. Pilz pristosovuvsya fruchtende pіd Stunde v_dlig zaryvku. Sie können pikt Mikroskopom, Yak bei pіdvishchennі Temperatur Null vyshayayayte clintini yogo mytselіyu, yaki virosli p_d Stunde von cold_v.

Zrosta є auf den lebenden lebenden Bäumen und auch auf den Stümpfen von Weide, Pappel, Birke und Kalkstein. Inino Yogo kann an Nadelbäumen gefunden werden. Tragen Sie Obst auf den Fersen. Іnodі virostaє angeschlagen. Otruynih dvіynikіv nicht maє. W Wintersuppe, Suppe kochen, heiß salzen, in Gläsern einlegen.

Alliance Lіtnіy (Kühneromyces mutabilis)

Pilz-Pilz Kapelushki 3-8 cm, mit einem napkvulyasti geschlossen und geschlossen, dann Mayge rozkritі, glatt, von oben gelbbraun mit dunklem Rand. Platten der blisto-clayey-zhovtі, werden ryrzhavo-braun, in jungen gribochkіv zakritі plіvkoy bіlogo abo zhovtoy koloru. Nіzhka hart, schillna, gelbbraun, 3-8 cm zavdovzhki, 6-12 mm Vorhang mit biluvatim kіltsom, pokrit nizhche kіltsya vstvuyuchimi lyuschkami. Sporiumpulver ist rostbraun.

Bitte lesen Sie: Biley Gribi

Zrosta є auf den vidmerlih stovburah Bäumen, auf den Stümpfen, іноі auf dem Boden, багатій auf den Dörfern des Überschusses. BEKANNT IN DEN CERVINNES, ITNODI NAVIT IN TRAVINI, BIS ZU DEN ZIMMER.

Der otruyniy-Pilz ist wie eine Ringelblume - Galerina ist gekleidet (Galerina marginata). In nebi ist der Pilz bedeutend, der Ofen ist nicht klar, aber das Eis ist besser, die Stücke sind auf dem Vormarsch in pritsisnutі. In den Werkstücken und Stämmen leben sie nur von Kapelushki, Nizhzhki Olds Opiken Vikadayat oder im Überfluss in der kleinen Stunde Zbirannya.

Alle Osipnaya (Armillaria mellea)

Pilz-Pilz Schöne, 3–10 cm dicke Nebeltröpfchen; 15–10 cm, mit napochkulyastі, potum opuklі, matovі durch die anderen Lusochki, gelbe Creme, ockerbraun. Die Rückseite der Platte zhovtuvato-bіlі, prihovanі pіd pokrivalom. Kartoffelplatten sind Ockerisimo Aborimi. Nіzhki dovzhinoyu 5-10 cm, 1-2 cm, es ist aus den Rucksäcken von vrivali in viglyadі bіloy kіltsya p_d kapelushkom. M'yakot in kapelushku biluvata mit spürbarem Geruch.

In der Birke Lies Taverne Osninіy Zahoplyu Ry Teritoriu. Myzelium wächst in den Baumstümpfen in geschwächten Bäumen und isst im Abstand von bis zu 3 mm in einem einzigen Körper. Das Wachstum der großen Geister von Serpnya am Blattfall. Einmalige Ernte in drei Feldern.

Splutati op os osnnіg mozhna mit Nicht-Chervono-Tseplyanim-Pseudo-Sumpf (Hypholoma sublateritium), yaki vіdrіznyєtsya bіlsh pіznіm Frucht auf den gleichen Stümpfen in der gleichen Weise. Ein Abzeichen von osinniy vzhivyvat in Іzhu pіslya thermіchno ї obrobki abo sushіnnya. Ale gewinnt unter Kaltlöslichkeit stagnierend.

Lugovy Tavernen і їх їстівні види (mit Foto und Beschreibung)

Lugovy Tavernen - їстівні іди, zoso zasosovuyutsya in kulіnarії gekocht und viglyadі in Dosen.

Kapelushki 3-5 cm, mit einem nap'vkulyastі opuklі, potentiell rozkritі mit einem dummen Buckel, glatt svіtlo-okhryanі, in svіtlo-chervonі. Plate rіdkі, in jungen grib_v priroshі, pіznіshe vіlnі, in Cyrus Wetter ochryanі, in der trockenen - cremig-bіluvatі. Kapelushok-Pilz ist nicht alt, bei trockenem Wetter ist bekannt, in einer Stunde gebe ich Ihnen die Gelegenheit, zu springen und sich nach Nіzhtsі zu bewegen. Im hohen Alter des grib_v rand kapelushka Schreins ist die Spitze kinchiki Aufzeichnungen zu sehen. Nizhka visokoy 3-10 cm, dünn, oksamitova svіtlo-ocker colore, unterer Teil Ockerana. M'yakot biluvata, Süßholz zi Prismakom-Nelken. Der Geruch von Willkommen. Sporiumpulver

Zrostaє in Kräutern auf Galyavin in Griechenland, auf Gazonі. Genehmigt "im Pfahl". Sumpfwiesenwermut auf zhovten fruchtend. Bei trockenem Wetter ist der Pilz im Gras nicht sichtbar. Otruynih dvіynikіv auf der Wiese Wiese.

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Für den Adel ist es nicht notwendig, da sie ihrem Quartier, nur den schönsten, das Mantra der anderen Pseudo-Zwillinge entreißen.

Rüstung der Cinulepod (Armillaria bulbosa)

Pilz-Pilz Wunderschöne, 3–10 cm dicke Tropfen des Tröpfchens, ein Napkulyasti-Stich, ein eingemachter Opuccus, der durch die anderen Teile verfilzt ist, gelbbrauner, bräunlicher Chervonym vidtinkom. Die Rückseite der Platte zhovtuvato-bіlі, prihovanі pіd pokrivalom. Kartoffelplatten sind Ockerisimo Aborimi. Nizhvki kolory kapelushka zavdovzhki 5-10 cm, bei 1-2 cm, von den Rucksäcken des Schreiens bei viglyadі bіlogo kіltsya pіd kapelushkom, von unten nach unten. M'yakot in kapelushku biluvata mit spürbarem Geruch.

Zrosta є hauptsächlich im Birkenwald, in den Obstgärten und Nadelbäumen. Füllen Sie alte Stümpfe auf, auf die Wurzeln des pnіv der derev so, scho, zdtsya, scho mit Wachstum auf dem Boden. Wachstum serpnya zhovten wenig Pilze. Splutati Tsibule podibny Sumpf kann mit Nicht-Kerbel-Tselyan Pseudo-Sumpf (Hypholoma sublateritium), yachi vіdrіznyєtsya bіlsh pіznіm Fruchtwollen auf dem gleichen Pnyam і ірію мyakyatt erfolgen

Es ist möglich, den Tag einer Kolonie in їžu pіslya thermischer Termverarbeitung über Sushіnnya zu imprägnieren. Otruiny mit kalten zasolyuvannі!

Dunkel dunkel

Pilz-Pilz Schöne, 3–10 cm dicke Nebeltröpfchen; 15–10 cm mit Napochkulyasti, dann opuklі, matovі durch dunkle Lusochki, ocherto-brownі. Die Rückseite der Platte zhovtuvato-bіlі, prihovanі pіd pokrivalom. Potim stinkt sind Ockerist Abo Stürme. Dovzhinoy nіzhki 5-10 cm, 1-2 cm der Ware, пок von den Ausreden, schlängelte sich in der Nähe der braunen Kante mit einem Capelet. M'yakot in kapelushku biluvata mit spürbarem Geruch.

In den Nadelwäldern der Lisi-Sümpfe, dem schwermütigen Gelände. In der Schweiz hat Myzel eine Fläche von 35 Hektar. Das Wachstum der großen Geister von Serpnya am Blattfall. Einmalige Ernte in drei Feldern.

Splutati Dark Taiga kann aus einem nicht pseudoroten Tselyan (Hypholoma sublateritium) hergestellt werden, der auf ruhigen Stümpfen und Miyakottyu verheißungsvoll geerntet wird. Die Dunkelheit der terrestrischen Verarbeitung über Sushinnya.

Video: Yak- und De-Zbirati-Pilze

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Pilze: Orte des Wachstums von Pilzen, Arten, Zwillingen und Wuchsmethoden

In der Gruppe der Honigpilze - so heißt der populäre Name - werden die Pilze verschiedener Gattungen und Familien zusammengefasst. Die meisten dieser Kulturen wachsen auf Totholz, toten Baumstümpfen oder Baumstämmen. Erfahrenen Pilzsammlern zufolge sind alle Pilzsorten aller Art harmlos und essbar, dies trifft jedoch nicht ganz zu.

Beschreibung und Eigenschaften des Pilzes

Honig-Agaric - einer der berühmtesten Agaric-Pilze. Bei der Suche nach Pilzsammlern werden am Ende der Pilzsaison (Herbst) die Piloten ausgesandt. Kleine Fruchtkörper mit runden Köpfen sind von weitem sichtbar, da sie auf natürlichen Erhebungen wachsen - Stümpfe und Haken. Pilze werden in befreundeten Gruppen gesammelt, es ist äußerst selten, einen einsamen Pilz zu finden. In der Regel parasitieren Pilze an Bäumen und betreffen etwa 200 ihrer Arten sowie Sträucher und sogar krautige Pflanzen.

Aussehen ist wieder charakteristisch:

1. Das Bein ist dünn mit einem speziellen Filmring in der Mitte.
2. Der Hut hat die Form eines Regenschirms mit Schuppen.
3. Die Farbe der Kappe hängt von dem Untergrund ab, auf dem der Pilz wächst. Im honiggelben Farbton wachsen die Honigpilze auf einer Pappel, einer Maulbeere, einer weißen Akazie; an Nadelbäumen - rötlich, an Eichen - braun, an Holunder - dunkelgrau.
4. Teller unter einem Hut von angenehm gelblich-weißer oder cremefarbener Farbe.

Die chemische Zusammensetzung des Pilzes

Die Zusammensetzung hat einen hohen Wassergehalt (im Durchschnitt bis zu 90%), was ihren niedrigen Kaloriengehalt gewährleistet. Die restlichen 10% stammen aus Proteinen (4%), Ballaststoffen (2%), Mineralstoffen (1,5%), Kohlenhydraten (1,5%) und Fetten (1%). Der Nährwert des Pilzes - pro 100 g Produkt in Gramm - ist wie folgt:

• Ballaststoffe - 5,1;
• Proteine ​​- 2,2;
• Fette - 1,2;
• Kohlenhydrate - 0,5;
• Disaccharide und Monosaccharide - 0,5;
• Asche - 0,5.

Die chemische Zusammensetzung von Honigagarika umfasst essentielle Aminosäuren und organische Säuren, Antioxidantien und Spurenelemente. Darunter sind:

• Vitamine A, B, C, E;
• Kalium - 400 mg pro 100 g;
• Eisen
• Magnesium;
• Kalzium;
• Phosphor;
• Natrium und andere.

Nutzen und Schaden erleben

Die reichhaltige Zusammensetzung des Pilzes und sein Gleichgewicht bewirkt den Nutzen dieser Erfahrung. Frische Fruchtkörper sind eine Quelle für Vitamine und Eiweiß. Letzteres ist das Baumaterial für das Gehirn und die Muskeln, und die Konzentration dieser Substanz in den Pilzen ist Fleisch gleich. Dank der Wirkung von Aminosäuren erhöht sich die Immunität, der Sauerstoffzugang wird verbessert. Ungesättigte Fettsäuren regulieren Stoffwechselprozesse, erhöhen die Gehirnaktivität und stellen die geschädigte DNA wieder her.

Eisen ist dafür verantwortlich, Hämoglobin zu erzeugen und die Organe mit Nährstoffen zu versorgen. Pilze, die einer kurzen Wärmebehandlung unterzogen werden, sind nützlich für Menschen, die an Anämie leiden. Stabile Arbeit des Herzens trägt zu Kalium und Magnesium bei. Die Zerstörung von Geweben verhindert Ascorbinsäure, bekämpft Giftstoffe, verbessert den Zustand der Dermis und lindert Blutungen.

In einigen Arten von Honigpilz wurde ein Antikrebsmittel Flammulin gefunden. In anderen - antibakterielle Verbindungen. Sie verlangsamen die Entwicklung von Schädlingen wie Staphylococcus aureus. Daher verwendet die traditionelle Medizin Pilze als natürliche Antibiotika. Beta-Glucane sind in ihrer Zusammensetzung in der Zusammensetzung von Arzneimitteln enthalten, die die Entwicklung von Krebstumoren, Bluthochdruck und Diabetes verhindern.

In der Alternativmedizin mit Hilfe der Alkoholtinktur entfernen Sie erneut Warzen und verwenden Sie Pilze als natürliches Abführmittel (besonders im Herbst).

Pilze werden in verschiedenen Formen verwendet, und jede hat ihre eigenen Vorteile:

1. Getrocknete Pilze werden lange gelagert, sie haben mehr Kalorien. Einige der vorteilhaften Eigenschaften verlieren. Dasselbe gilt für gebratene Pilze.
2. Eingelegte Lebensmittel enthalten viel weniger Nährstoffe, aber der enthaltene Schleim wirkt sich positiv auf den Magen aus, und das fettähnliche organische Lecithin verhindert die Bildung von Cholesterin.
3. Der beste Weg, die biochemische Zusammensetzung der Agarika zu erhalten, besteht darin, sie zu kochen und dann einzufrieren. Aber das Einfrieren sollte schnell sein.

Es gibt keine Kontraindikationen für die Nahrungsaufnahme als solche. Einige Kategorien müssen sich jedoch an die Einschränkungen halten. Dazu gehören:

• Menschen, die an Erkrankungen des Verdauungstrakts leiden;
• Nierenversagen;
• Kinder bis 5 - 7 Jahre (aufgrund der Tatsache, dass Pilze ein schwer verdauliches Produkt sind);
• Hypertoniker.

Beim Sammeln von Pilzen muss auch vorsichtig vorgegangen werden. Unter den Honigagarika gibt es viele Varianten sowie falsche Vertreter. Ein erfahrener Pilzpicker kann leicht voneinander unterscheiden, aber Neuankömmlinge einer „ruhigen Jagd“ riskieren ihre Gesundheit, wenn sie eine Kopie in den Korb legen, von der sie bezweifeln, dass sie essbar ist. Vor unvorhergesehenen Umständen wird die Einhaltung elementarer Sicherheitsregeln während der Abholung geschützt.

Arten von Honigpilzen

Und erfahrene Pilzsammler, und nicht die erfahrensten in diesem Geschäft, vereinen Vertreter verschiedener Gattungen (Armillaria - Bienenwaben und nicht nur) und verschiedene Pilzfamilien: Tricholom (Ryadovkovye), Fizalakrievy, Strofarievye und andere. Sie nennen 34 Arten, von denen nur 22 untersucht worden sind. Es wird nicht von Systematismus gesprochen, obwohl sich äußerlich alle Vertreter der Erfahrung einander ähneln. Der Name der Girlande stammt vom lateinischen "Armband", was auf ein besonderes Wachstum von Pilzen hindeutet. Aber einige Honigagarika siedeln sich nicht wie üblich an - auf Stümpfen, sondern auf Wiesen und verwirrenden Pilzsammlern.

Über essbare Vertreter der Gattung Pilze ist es mehr als über ungenießbar bekannt. Die gebräuchlichsten von ihnen werden zu Unterarten kombiniert, die sich in Wachstum und Aussehen vereinen:

• Herbst oder Gegenwart;
• Frühling;
• Sommer
• Winter
• dickbeinig
• gelbrot und andere.

Baum im Herbst

Der erkennbarste Vertreter der Gattung Agonie. Es hat eine konvexe Kappe, die sich mit dem Alter öffnet. Sein Durchmesser beträgt 4-10 cm, selten erreicht sie 17 cm, die Hautfarbe ist unterschiedlich, von Honigbraun bis zu schmutzigem Sumpf. In der Mitte verdunkelt. Die Oberfläche der Kappe ist mit Schuppen bedeckt (verschwindet bei aktivem Wachstum). Pilzkeulen massiv, bis zu 10 cm lang. Die Oberfläche ist leicht.

Junge Mützen sind dicht, ihr Fleisch ist weißlich, aber mit zunehmendem Alter wird es dünner, und in den Beinen sind die Innenseiten faserig und haben eine rauhe Textur. Der Geruch von essbaren Herbstpilzen ist angenehm. Die Platten unter der Kappe sind selten, wachsen am Stiel. Bei jungen Exemplaren sind sie beige, weißlich, körperlich und dunkeln nach der Reifung etwas ab, manchmal mit braunen Flecken.

In feuchten Wäldern sprießt der Herbst - Birke, Espe, Ulme usw. - auf Altholz und Baumstümpfen, die nach dem Holzeinschlag übrig geblieben sind. Sie vereinigen sich in Gruppen, manchmal wachsen Fruchtkörper mit den Beinen zusammen. Die Pilzsammlung dauert von August bis zum ersten Frost (November-Dezember). Pilze wachsen erfolgreich bei Temperaturen über +10 und tragen im September (die erste Hälfte des Monats) massiv Früchte, wenn das Thermometer 10-15 Grad anzeigt.

Sommergirlande

Manchmal wird diese Art Govorushka oder Lipov genannt. In der Regel fruchtet gerade diese Sorte von März bis November zum Korb der Pilzsammler. Abmessungen Govorushki sind bescheidener als im Herbstaffenbaum: Ein Durchmesser von durchschnittlich 6 cm ist eine Kappe und eine Beinlänge von 7 cm. Die Kappe ist flach mit einem ausgeprägten breiten Tuberkel in der Mitte. Seine Farbe variiert je nach Wetterlage: In trockener Farbe ist sie matt, honiggelb und in nass bräunlich durchscheinend. Die Ränder der Kappe sind dunkler, haben Rillen. Die Haut ist glatt.

Das Fruchtfleisch des Pilzes ist wässrig und dünn, gelblich und dunkler im Bein. Es riecht nach frischem Holz. Die Teller sind häufig bis 6 mm breit und bräunlich. Am Bein ist ein schmaler Ring ausgeprägt. Es kann durch gefällte Sporen mit ockerbrauner Farbe bemalt werden. Unter dem Ring befinden sich dunkle Skalen. In den Wäldern wächst Sommerschatten, der sich zu großen Familien zusammenfügt. Lieblingsort - lebende Bäume mit offensichtlichen Schäden, faulen Stümpfen. Manchmal bei Laubarten gefunden - bei den Tannen.

Winteraffe

Ein seltener Vertreter von Pilzen, die unter dem Schnee zu finden sind. Diese Art von Honigpilzfrüchten während der kälteren Monate: Von Herbst bis Frühling erscheint sie während des Auftauens. Bevorzugt tote Laubhölzer - Weide, Pappel und andere. Kann in Parks und Gärten in der Stadt am Ufer des Baches erscheinen. Winter Knoblauch wächst normalerweise in der nördlichen gemäßigten Zone. Wie andere, ist es in Gruppen untergebracht.

Eine flache Kappe eines Pilzes hat einen Durchmesser von bis zu 10 cm, seine Farbe ist orange oder gelb und hat eine flache Form. Bei Jugendlichen ist der Schatten an den Rändern und der Schatten in der Mitte heller. Bein dicht, röhrenförmig, charakteristisch samtig braune Farbe. Im Obergeschoss bräunen. Länge - bis zu 7 cm, keine Rückstände. Die Platten sind selten, gewachsen und verkürzt.

Frühlingsaffe

Speisepilz, auch Columbia genannt, ist ein Waldliebhaber. Es wächst auch auf verfallendem Holz oder Innereien, wählt Eichen, Kiefern und andere Arten. Frühlingsfruchtsaison: Von Mai bis Oktober tritt der Gipfel in den Sommermonaten (Juni bis Juli) auf. Die Größe der Fruchtkörper ist klein: eine Kappe mit einem Durchmesser von 1 bis 7 cm, ein Stiel mit einer Länge von bis zu 9 cm, dünn, flexibel und an der Basis ausdehnend.

Die Farbe der Kappe ist rotbraun und neigt zum Verblassen. In alten Pilzen Rand gewellt. Die Form variiert mit dem Alter: junge Pilze konvex, dann - weithin konvex. Das Fruchtfleisch des Pilzes ist weiß oder gelblich. Die Platten wachsen bis zum Stiel, ihre Farbe ist weiß, manchmal rosa oder gelblich. Die Farbe des Sporenpulvers ist weiß oder cremefarben. Sporen glatt, unbemalt, tropfenförmig.

Tolstonog Opyonok

Eine Vielzahl von Honigpilzen, die zu derselben Gattung und Art gehören, so dass die heutige Knospe. Sie hat eine breitkonische Kappe mit einem Durchmesser von 3 bis 10 cm mit abfallenden Kanten. Bei jungen Individuen variiert die Farbe von hellbraun bis dunkelbraun und rosa und wird dann gelbbraun. Die Haut der Kappe ist mit zahlreichen grau-konischen Schuppen bedeckt. Näher am Rand liegen sie fast.

Das Bein ist fest und zylindrisch. Es hat eine schlägerförmige Verdickung an der Basis. Junge Pilze haben einen "Rock", aber wenn sie wachsen, verschwindet sie, es sind nur Reste eines gelben Farbtons sichtbar.

Der dickbeinige Honigpilz hat ein weißliches Fleisch mit unangenehmem Geruch und adstringierendem Geschmack, der an Camembertkäse erinnert. Aber der Pilz gilt als essbar. Es wird in der Zeit von August bis November gesammelt und findet die Gruppen von Honigagarika in den abgefallenen Blättern oder an den Stümpfen. Lieblingsholz - Fichte, Buche, Esche, Tanne.

Gelber und roter pulver baum

Es gehört zur Familie der Ryadovkovyh, daher der alternative Name: Ridovka ist gelb-rot (oder Kiefer). Es wächst in Nadelwäldern auf Totholz (insbesondere Kiefer). Fruchtkörper versammeln sich in Gruppen. In Zentralrussland beginnt die Zeit der Massenfruchtifizierung von der zweiten Julihälfte bis September. Treffen Sie sich bis November.

Ein charakteristisches Merkmal der gelb-roten Farbe ist die Farbe der Kappe. Es ist trocken, samtig und mit kleinen violetten Schuppen bedeckt. Die Hautfarbe ist orangegelb. Der Durchmesser der Kappe beträgt 5-15 cm, die Form ist flach (junge Pilze haben eine konvexe Form). Blutplättchen und das Fruchtfleisch des Pilzes haben eine helle gelbe Farbe. Die Kappe ist dicht und das Bein ist faserig, der Geschmack ist weich, leicht bitter und der Geruch ist sauer und erinnert an einen faulen Baum.

Schleimiger Honigpilz

Dieser Vertreter der in Europa weit verbreiteten Gattung Kaspian ist in Laubwäldern zu finden. Lieblingsholz - Buche, besonders geschwächte Bäume. Wächst auch auf Ahorn, Hainbuche; Sibirische Fichte besiedelt sich in Gruppen und besprengt dicke Äste lebender Bäume. Die Sammelsaison dieser Pilze ist die gesamte Sommersaison von Mai bis September. Im Vergleich zu anderen Exemplaren ist diese Art wenig bekannt.

Die Kappe des Schleimaffen hat eine konvexe Form. Wie der Name schon sagt, sind sie schleimig, halbkugelförmig, weiß, cremefarben oder hellgrau, in der Mitte bräunlich. Der Durchmesser beträgt bis zu 10 cm, das Bein ist dünn, 2 bis 8 cm lang, oft gekrümmt, zylindrisch und hat eine schlägerförmige Verdickung und einen dicken Ring an der Basis. Darunter bilden sich bräunliche Flocken auf der Oberfläche. Schleim erscheint am Bein unter dem "Rock". Das Fleisch ist dick und gelb. Sporenpulver blasse Sahne.

Wiesenstrauch

Die Pilzart gehört zur Gattung Negnichnikovs. Synonyme: Negunichnik, Wiese, Nelkenpilz. Essbar, aber nur Mützen eignen sich für Lebensmittel, da die Beine insbesondere bei erwachsenen Tieren zu starr sind. Wiesenhonig-Pilze - kleine Pilze, der Kappendurchmesser beträgt 5 cm, das Bein durchschnittlich 2-5 cm. Das Gewicht eines Fruchtkörpers beträgt durchschnittlich 1 Gramm.

Hut lugovikov flach mit einem stumpfen Tuberkel, rotbraun oder gelb. Bei fehlender Feuchtigkeit oder bei windigem Wetter wird die Creme leicht cremig. Außerdem leuchtet es im Dunkeln wie Phosphor.

Die Ränder der Kappe sind fast durchsichtig, zerrissen und uneben. Die Platten sind selten, bis zu 6 mm breit, in jungen Pilzen gewachsen, werden mit zunehmendem Alter freigesetzt. Bein dünn und gewunden, fest, faserig. Es hat eine Farbe mit Hut.

Der Hauptunterschied zu anderen Pilzarten ist der Ort des Wachstums. Wiesen sind auf offenen Flächen zu finden, versammeln sich in Gruppen und bilden "Hexenkreise". Bevorzugen Sie den Boden von Waldlichtungen, Wiesen, Gärten, Schluchten und Straßenrändern. Die Wiesenpilze sind auf der ganzen Welt verbreitet, von Europa bis nach Afrika. Sie haben keine Angst vor schwerer Dürre, bekommen Feuchtigkeit vom Regen und werden wieder lebendig. Wenn die warme Temperatur beobachtet wird, wird diese Art von Frühjahr bis Herbst (Mai-Juni, September-Oktober) gesammelt.

Doppelter Honigpilz

Wie viele Pilze haben Honigpilze auch Zwillinge, darunter auch giftige, von denen man sie unterscheiden muss, um Vergiftungen zu vermeiden. Sie wachsen in den gleichen Wäldern und gleichzeitig (Sommer und Herbst), sammeln sich auch in großen Kolonien und setzen sich vorzugsweise auf abgefallenen Bäumen und Stümpfen nieder.

Giftzwillinge sind in allen Arten von Honigpilzen zu finden, in einigen Ländern werden bestimmte Zwillinge jedoch als essbare Pilze eingestuft. Wenn der Sammler sich nicht sicher ist, ist es besser, "Fremde" zu vermeiden. Aber Sie müssen den Feind persönlich kennen.

Die bekanntesten Arten von falschen Pilzen:

Mohn-Sämling

Sein anderer Name ist seroplastichny. Dies ist ein Herbstpilz, der vom Spätsommer bis Mitte Herbst wächst. Die Kappe des Pilzes ist konvex, der untere Teil ist mit einem Schleier bedeckt. Mit zunehmendem Alter richtet sich die Kappe auf, ihr Durchmesser erreicht 8 cm, und mit einer blassgelben Farbe ändert sich die Farbe zu einem rostigen, bräunlichen Mohn, der an Mohn erinnert. Entlang der Ränder der Haut ist heller. Die Oberfläche der Kappe ist glatt und wird im Regen klebrig. Wenn die Frucht in einer feuchten Umgebung wächst, wird die Haut hellbraun. Die Teller unter der Kappe wachsen bis zum Bein.

Das Mohnei unterscheidet sich von einem echten Pilz durch ein langes und dünnes Bein. Es kann sowohl gekrümmt als auch gerade sein. In der Nähe der Basis ist die Farbe der Beine stärker rot und näher an der Kappe ist gelb. Das charakteristische Merkmal aller Honigagarika - ein Membranring - ist im Seroplastin nicht vorhanden. Genauer ist es, verschwindet aber schnell. Dies kann unerfahrene Pilzsammler verwirren. Aber es ist nicht beängstigend: Mohnpilz bezieht sich auf bedingt essbar. Äußerlich und nach Geschmack sieht es aus wie ein Sommerknoblauch.

Ziegelroter Lozhenopenok

Dieser Pilz wird aufgrund des unangenehmen Geschmacks als bedingt essbar oder völlig ungenießbar betrachtet. Es ist sehr bitter und erfordert langes Kochen. Informationen über seine Toxizität sind jedoch widersprüchlich, und in einigen Ländern, zum Beispiel in Japan und den USA, wird dieser Vertreter der Gattung leicht gesammelt. Äußerlich unterscheidet es sich in einer größeren Kappe, im Durchmesser erreicht es 10 cm und mehr. Die Form der Kappe mit dem Alter von konvex bis flach. Seine Farbe ist rotbraun, kann jedoch heller oder dunkler sein. Pilze riechen nicht.

Ziegelrote Pilze wachsen in großen Gruppen auf Totholz. Sie lieben Laub- und Nadelwälder, können aber in den Bergen oder auf Ebenen gefunden werden. Das ganze Jahr über wachsen, außer in den kalten Wintermonaten. Im Gegensatz zu den echten ist das Innere der Kappe der falschen mit einer Webdecke bedeckt. Im Laufe der Zeit verschwindet es, obwohl die Reste an den Rändern hängen können. Ein weiteres Merkmal ist, dass die Beine des Pilzes innen hohl sind.

Schwefelgelbe Fuchsbeere

Giftige Waben-Zwillinge mit hellgelber, schwefelgelber oder grauer Farbe. In der Mitte ist die Kappe dunkler als an den Rändern. Die folgenden Platten können grünlich gefärbt sein. Der Pilz ist klein, der Durchmesser der Kappe beträgt 2 bis 7 cm, das Bein ist bis zu 10 cm lang. Die Form der Kappe bei jungen Pilzen ähnelt einer Glocke, und wenn der Pilz wächst, wird er niedergeschlagen. Bein faserig Das Fleisch ist weißlich oder hat die gleiche Farbe wie die Kappe.

Schaumstöcke kommen in Laubwäldern vor, selten in Nadelbäumen. Pilze wachsen in großen Gruppen, Kolonien können 50 Fruchtkörper erreichen. Viele von ihnen wachsen zusammen. Es ist leicht, Pseudopoden von einem echten Pilz durch den scharfen unangenehmen Geruch zu unterscheiden, der aus den Eingeweiden kommt. Außerdem hat Twin Duck keine charakteristischen Schuppen und seine Teller haben eine schwefelgelbe Farbe und keine Beige oder Creme wie essbare Pilze.

Um die Wabe nicht mit dem ungenießbaren Zwilling zu verwechseln, müssen Sie auf die Wachstumseigenschaften der Erfahrung achten:

1. Die echten sind auf Holz (außer auf Wiesen) zu finden, und falsche können auf dem Boden wachsen.
2. Lederner Beinring - das wichtigste Zeichen der Essbarkeit.
3. Bei falschen Arten haben Mützen eine herausfordernde Farbe. Sie sind grünlichgrau, rot, die Teller sind dunkler.
4. Das Bein und die Kappe von echten Pilzen sind mit Schuppen bedeckt. Falsch haben sie nicht.
5. In der Regel sind die Beine der Zwillinge dünn und innen hohl.
6. Ein unangenehmer, erdiger Geruch geht von den Zwillingen aus.

Wie sammle ich Pilze?

Diese Pilze wachsen in großen Familien, normalerweise endet ein solcher Ausflug mit der Sammlung eines ganzen Korbes. Außerdem können die Pilze fast das ganze Jahr über gesammelt werden - je nach Sorte tragen sie vom Frühling bis zum späten Herbst und sogar im Winter (mit Ausnahme von starken Frösten) Früchte. Wenn Sie sich auf die Sammelzeit konzentrieren, müssen Sie genau nach den Arten suchen, die in diesen Monaten häufig vorkommen:

• Von Mai bis Juni tragen die Wiesenpilze Früchte;
• von August bis Oktober-November - Sommer und Herbst;
• Der Winter tritt den ganzen Herbst von September bis Dezember auf.

Wälder, in denen Wälder gefunden werden, können beliebig sein: gemischt, Nadelholz, Buche usw. In jungen Dickichten treten sie jedoch in der Regel nicht auf. Ideal für Honigpilze - ein feuchter Wald von 30 Jahren oder mehr. Wiesenpilze sind auch in den Landungen zu finden, jedoch in offenen Lichtungen und Kanten. Eine Besonderheit dieser Pilze ist ihre Beständigkeit. Wenn sie in der Nähe eines verrotteten Baumstumpfes oder eines umgestürzten Baumes erscheinen, erscheinen sie dort regelmäßig. Am selben Ort kann die Familie für nächstes Jahr gesucht werden.

Die beste Reisezeit für Honigpilze ist der Morgen. Nach einer kühlen Nacht sind sie widerstandsfähiger gegen Transport.

Wie kann man selbst Pilze anbauen?

Viele Pilzliebhaber versuchen sie zu Hause alleine anzubauen. Pilze - eine einzigartige Pilzkultur, die sich mehr als andere für den künstlichen Anbau eignet. Dieser Prozess ist für alle zugänglich und faszinierend. Pilze werden fast das ganze Jahr über großzügige Erträge bringen.

Honigpilze sind im Anbau unprätentiös. Winter- und Sommersorten eignen sich am besten zum Anpflanzen und Züchten. Notwendige Voraussetzungen sind in der Sommerhütte, im Garten und sogar zu Hause - auf dem Balkon oder im Keller - einfach zu regeln.

Die Kultivierungstechnologie von Honigagarika hängt von der Wahl des Saatguts ab. Für die Landung der Erfahrung können Sie das Myzel oder den Fruchtkörper verwenden, und die Kosten für beide Methoden sind minimal. Um Myzelium zu erhalten, können Sie versuchen, ein Stück morsches Holz im Wald zu finden und daraus Pilze zu züchten. Das Aktionsschema sieht wie folgt aus:

1. Teilen Sie das morsche Holz in gleiche Teile, das zukünftige Inokulum. Ihre Größe beträgt im Durchschnitt 2 x 2 cm.
2. Diese Riegel werden in das fertige Holz gelegt, eine Art Garten. Zuvor wurden sie in den Seiten des Lochs hergestellt, deren Größe den Pfropfstückstücken entspricht.
3. Nach der Wiederbepflanzung werden die Stangen mit Moos bedeckt und das ganze Bett mit Polyethylen umwickelt. Daher werden notwendige Indikatoren für Wärme und Luftfeuchtigkeit beachtet.

Um Fruchtkörper aus ganzen Pilzen zu entwickeln, müssen Sie anständige Exemplare zum Anpflanzen auswählen. Dazu werden Kappen von alten Pilzen (ca. 8 cm Durchmesser) abgeschnitten, mit Wasser getränkt und einen Tag später warm werden sie ohne zu belasten. Es sollte eine Masse breiiger Konsistenz geben. Als Nächstes müssen Sie nach diesem Schema vorgehen:

1. Überspringen Sie den Brei durch zwei Lagen Käsetuch.
2. Sammeln Sie den Samen in einem Glasbehälter.
3. Gießen Sie Holz mit dieser Flüssigkeit (auf Baumstämmen oder Stümpfen).
4. Auf den Betten oder improvisierten Betten sollten sich kleine Vertiefungen befinden, in denen sich Streitigkeiten bilden.
5. Nach dem Aussteigen wird das Loch mit Sägemehl oder nassem Moos bedeckt.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Pilze zu Hause oder im Garten anzubauen. Folgende sind für die Zucht geeignet:

• in Gewächshäusern;
• im Keller auf den Taschen;
• auf Protokollen;
• auf dem Stumpf;
• in Banken.

Auf Baumstämmen und Baumstümpfen wachsen

Diese Technologie eignet sich sowohl für die Zucht im Haushalt als auch bei der erforderlichen Temperatur (10-25 Grad) und im Freien. Der Stamm sollte zu einem Laubbaum gehören, frisch, nicht faul, mit Rinde und nass sein. Wenn es trocken ist, müssen Sie es 2-3 Tage in Wasser einweichen. Die optimale Größe der Scheite: 30-50 cm Länge, 20-50 cm Durchmesser. Vorbereitetes Holz wird in eine Wanne gepflanzt, in ein Loch eingebracht, zuvor an geeigneter Stelle hergestellt oder in einem dunklen Raum belassen.

Wenn sich im Zugang ein fauler Stumpf befindet (z. B. von einem Baum, der in einem Baumabschnitt geschnitten wurde), kann Myzel darin gepflanzt werden.

Wie man Pilze anpflanzt In Baumstämmen oder Baumstümpfen müssen 4 cm lange und etwa 1 cm breite Löcher mit Rillen ausgeführt werden, deren Abstand 10-15 cm beträgt. In ihnen wird das Mycelium auf Holzstäbchen gelegt, dann wird ein Baumstamm mit einem Film bedeckt. Es ist notwendig, mehrere Löcher zu bohren, um die Luft zu lüften. Wenn Sie die Temperatur um 20 Grad halten, wird der Stamm nach 3-4 Monaten mit einem Myzel überwachsen. Feuchte Stümpfe können in einem Gewächshaus aufbewahrt werden, wo die Feuchtigkeit leicht kontrolliert werden kann.

Wachsende Pilze im Keller

Wenn im Keller Pilze gezüchtet werden sollen, sollte das ganze Jahr über eine für Pilze angenehme Temperatur herrschen. Myzel wird in Bodensäcken gepflanzt. Zur Aussaat können Sie Stroh, Laub, Sonnenblumenhülsen und Sägemehl verwenden. Pflanzliche Bestandteile werden 10-12 Stunden in heißem Wasser vorgedämpft. Dies ist notwendig, um den Boden von Schimmel und Schädlingen zu dekontaminieren. Wenn der Boden abgekühlt ist, fügt er das fertige Mycel hinzu, mischt.

Die Mischung muss in dichte Beutel von 5 bis 50 kg aus Polyethylen zerlegt werden. Verpackungen müssen auf Gestellen im Keller oder über dem Boden aufgehängt werden, um Feuchtigkeit und angenehme Temperaturen (14-16 Grad) zu gewährleisten. Nach drei Tagen werden kleine Löcher in die Säcke geschnitten, deren Länge 5-6 cm beträgt, die ersten Fruchtkörper erscheinen zwei Wochen später. Honigpilze zeigen eine erstaunliche Fähigkeit, sich unter künstlichen Bedingungen zu vermehren und hohe Erträge zu erzielen.

Anbau in Banken

Für diese Methode wird kein Plot oder zusätzlicher Platz benötigt. Pilze werden direkt in den Ufern gepflanzt, wo sich der Boden oder das Substrat von Sägemehl und Kleie befindet (Verhältnis 3: 1). Am Tag wird die Masse mit kochendem Wasser (als Sterilisation) und anschließend mit warmem Wasser eingegossen und leicht zusammengedrückt. Das Myzelium wird in eine Vertiefung gepflanzt, die mit einem sauberen Stift oder Stift bis zum Boden des Gefäßes erfolgt. Nach dem Aussteigen wird der Behälter mit einem Deckel mit Löchern verschlossen und zur Aufrechterhaltung der Feuchtigkeit mit feuchter Gaze oder Baumwolle bedeckt.

Banken mit Sämlingen verstecken sich an einem dunklen, warmen Ort, Watte wird regelmäßig gespritzt. Nach 30 Tagen sprießt das Myzel und nach weiteren 2 Wochen (maximal 3) sind die ersten Fruchtkörper sichtbar. Wenn die Champignons sprießen, müssen Sie das Glas auf die Fensterbank stellen und von der Sonne verdunkeln. Pilze sollten keimen, um sie zu bedecken, und dann entfernen. Der Hals ist mit Karton (breiter Streifen) umwickelt, der die gewachsenen Pilze stützt. Die Ernte wird geschnitten, die Beine werden herausgezogen, nach den zwei Wochen legen sich neue Früchte.

Wachsender Honigpilz - das ist nicht lästig. Im Gegensatz zu anderen Pilzen erscheinen die ersten Triebe viel früher. Zum Beispiel müssen die gleichen weißen Pilze und Steinpilze ein ganzes Jahr warten. Auf einer kleinen Fläche (1-Liter-Glas oder Stumpf) reift eine große Pilzfamilie. Dies ist eine weitere schöne Bonuszucht zu Hause. Köstliche Fruchtkörper werden anschließend zum Salzen, Trocknen, Beizen und Braten verwendet. Und aus der Vielfalt der Honigpilze, von denen es viele gibt, können Sie nach Belieben wählen.