Sanddornöl wird aus reifen Sanddornfrüchten gewonnen, die wiederum Zucker (3,5%) und organische Säuren (3,2%) enthalten. Das fertige Öl ist eine dicke Flüssigkeit mit einem besonderen Geruch, von hell bis dunkelorange. Viele Leute auf den Parzellen bauen zwei oder drei Bäume mit hellen Beeren an, die Hausfrauen bereiten Marmelade und Gelee daraus zu, aber nicht jeder weiß, wie man Sanddornöl zu Hause herstellt. In der Zwischenzeit können Sie sich und Ihre Angehörigen mit ein wenig Anstrengung mit einem hervorragenden Präparat zur Wundheilung und zur Vorbeugung von Vitaminen aus eigener Herstellung versorgen.

Die Zusammensetzung von Sanddornöl

Sanddorn-Beerenöl ist unter den bekannten Pflanzenölen hinsichtlich des Gehalts an Carotinoiden in seiner Zusammensetzung führend. Dieses natürliche Pigment verleiht dem Sanddornöl eine leuchtend orange Farbe. Beta-Carotin ist beispielsweise der Vorläufer von Vitamin A, das eine große Rolle in den Stoffwechselprozessen des Körpers spielt.

Dieses Öl enthält eine große Menge an Vitamin E, das als stärkstes Antioxidans bekannt ist.

Das nächste Merkmal von Sanddornöl ist der enorme Gehalt an Vitamin C, das mehr in sich steckt als in Zitrusfrüchten. Es ist erwähnenswert, dass Ascorbinsäure, die im Öl enthalten ist, sehr widerstandsfähig gegen thermische Behandlung ist, und zwar dank des Inhalts des speziellen Sanddorn-Ascorbinase-Enzyms, das diese Säure in eine inaktive Form überführt.

Aufgrund der hohen Konzentration an Vitaminen kann Sanddornöl eine stärkende, wundheilende, granulierende, entzündungshemmende, antimikrobielle und regenerierende Wirkung auf den menschlichen Körper haben. Weil es so wichtig ist zu wissen, wie man Sanddornöl zu Hause kocht.

Kontraindikationen für die Verwendung von Sanddornöl

Trotz der breiten Palette von vorteilhaften Eigenschaften hat Sanddornöl einige Kontraindikationen. Es kann nicht von Personen verwendet werden, die an einer individuellen Intoleranz der Komponenten des Produkts leiden. Es wird auch nicht empfohlen, innen bei Gastritis, Cholezystitis, Gallenstein und Urolithiasis sowie bei Entzündungen in der Leber und im Pankreas zu verwenden. Wie jedes andere ist Sanddornöl, unabhängig von der Art seiner Herstellung, bei Durchfall kontraindiziert.

Vorsicht ist geboten bei kosmetischen Zwecken für Menschen, die zu allergischen Reaktionen neigen. Bevor Sie eine Behandlung mit Sanddornöl beginnen, sollten Sie daher Ihren Arzt konsultieren.

Beerenvorbereitung

Bis heute gibt es mehrere Möglichkeiten, Sanddornöl herzustellen, und jede von ihnen erfordert eine sorgfältige Vorbereitung der Beeren, für die es sehr wichtig ist, bestimmte Anforderungen bei ihrer Sammlung und Verarbeitung zu erfüllen. So ist das Kochen von Sanddornöl zu Hause nur möglich, wenn während des ersten Frosts Beeren geerntet werden. Dies gewährleistet die Unversehrtheit der Früchte und den Gehalt der meisten nützlichen Substanzen.

Die gesammelten Beeren sollten vor der Verarbeitung gut unter fließendem Wasser gewaschen und getrocknet werden. Sie sollten sich in einer einzigen Schicht auf einer horizontalen Fläche ausbreiten und mit einem sauberen Baumwoll- oder Leinentuch abdecken.

Kaltes Speiseöl

Das kaltgepresste Kochen von Sanddornöl zu Hause gilt als die einfachste Art, es herzustellen. Dazu reiben Sie die getrockneten und getrockneten Beeren in eine Email- oder Glasschale, pressen dann den Saft gut durch die in zwei Hälften gefaltete Gaze und geben Sie ihn in ein Glas. Ein Kilogramm Beeren ergibt einen halben Liter Sanddornsaft.

Kapazität mit Saft für einen Tag an einem dunklen Ort. Diese Zeit reicht gerade aus, um die natürlich öligen und wässrigen Teile voneinander zu trennen. Entfernen Sie das gebildete Öl am Ende der Zeit vorsichtig mit einer Pipette oder einem Dessertlöffel von der Oberfläche und gießen Sie es in ein Glasfläschchen mit einem dicht schließenden Deckel. Das Verfahren sollte nach 24 Stunden wiederholt werden.

So machen Sie Sanddornöl zu Hause: Der zweite Weg

Sanddornöl kann mit Pflanzenöl hergestellt werden. Olivenöl ist für diesen Zweck am besten geeignet, aber in Abwesenheit kann auch unraffinierte Sonnenblume verwendet werden.

So kochen Sie Sanddornöl zu Hause:

1. Die nach dem Pressvorgang erhaltene Masse muss bei niedriger Hitze im Ofen getrocknet werden, um nicht zu verbrennen.
2. Sobald die Masse zu bröckeln beginnt, wird sie herausgezogen und in ein Mahlwerk gegeben.
3. Das resultierende Pulver wird in ein Glas aus dunklem Glas gegossen und mit auf 40 Grad vorgeheiztem Pflanzenöl im Verhältnis 1: 3 gefüllt.
4. Die Mischung wird drei Wochen lang an einem dunklen Ort entfernt und muss von Zeit zu Zeit vorsichtig gemischt werden.
5. Nach der vorgesehenen Zeit sollte die Masse durch mehrere Lagen Gaze gefiltert und sorgfältig zusammengedrückt werden.
6. Erhaltenes Sanddornöl sollte sich absetzen lassen und vorsichtig in einen anderen Behälter gießen, damit es nicht sedimentiert;
7. Der Ölbehälter wird für 5–10 Minuten zur Pasteurisierung in das Wasserbad gestellt, damit er seine positiven Eigenschaften so lange wie möglich beibehalten kann.

Zubereitung von Sanddornöl: der dritte Weg

Verglichen mit der vorherigen, dauert diese Methode, Öl aus Sanddornfrüchten zu gewinnen, viel weniger Zeit. Zuerst müssen Sie den Saft aus den Beeren auspressen, dann die restliche Masse mit Olivenöl gießen. Die resultierende Mischung sollte in einem Wasserbad erhitzt werden und 24 Stunden bestehen, wobei die Wassertemperatur nicht mehr als 50 Grad betragen sollte. Nach der angegebenen Zeit wird das Öl gepresst und in einen zuvor vorbereiteten Glasbehälter mit Deckel gefüllt. Das fertige Produkt kann sofort bestimmungsgemäß verwendet werden.

Sanddornölspeicher

Es reicht jedoch nicht aus, zu wissen, wie man Sanddornöl zu Hause herstellt. Um den größtmöglichen Nutzen aus dem Produkt zu ziehen, muss sichergestellt sein, dass die richtigen Lagerbedingungen eingehalten werden.

Sanddornöl sollte in einem dicht geschlossenen Behälter gelagert werden, der vor Licht geschützt ist, bei einer Temperatur von nicht mehr als +10 ° C. Ein Kühlschrank ist für diesen Zweck am besten geeignet. In diesem Fall muss das für die zukünftige Verwendung geerntete Öl in Glasflaschen nach oben gegossen werden. Bei Lagerung unter solchen Bedingungen verliert es nicht seine nützlichen Eigenschaften innerhalb eines Jahres. Die Haltbarkeit des Öls kann je nach Reinigungsqualität variieren.

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Drei bewährte Methoden zur Herstellung von Sanddornöl

Ätherorange mit einem roten Farbton wird erfolgreich für kosmetische Behandlungen, Haushaltsangelegenheiten und als Heilmittel verwendet. Die Menschen verwenden verschiedene Technologien, um Sanddornöl zu Hause herzustellen, einschließlich aller Hauptbestandteile dieses Strauchs. Dazu gehören:

Sie werden sowohl einzeln als auch in Kombination verarbeitet. Das Ergebnis ist eine aromatische und heilende Medizin. Nachfolgend finden Sie bewährte Methoden.

Sanddornöl mit eigenen Händen

In den Fabriken wird die ölige Mischung nur aus den Samen selbst herausgepresst. Auf eine Konsistenz fällt es viskoser und außergewöhnlicher transparent aus. Das Verfahren zum Erhalten eines solchen Ethers ist sehr kompliziert. Zu diesem Zweck werden spezielle Öfen und Pressvorrichtungen verwendet. Ein ähnliches Experiment zu Hause durchzuführen ist schwierig. Daher ist es besser, weniger kostspielige Methoden zu verwenden.

Hausgemachtes Öl wird am besten in Glas- oder Keramikbehältern gelagert. Gleichzeitig sollte der Deckel die Flasche fest verschließen, damit sich die Luft nicht verschlechtert.

Von den Beeren

Die Zubereitung von Sanddornöl zu Hause beginnt mit der Auswahl von gereiften, leicht überreifen Früchten. Man muss versuchen, Schimmel- und Verrottungsflecken zu vermeiden, da solche Fehler die Luftqualität beeinträchtigen. Danach ist die ausgewählte Ernte wichtig, um gründlich zu waschen. Ein Sieb und ein guter Leitungswasserdruck ist eine erstaunliche Option. Für richtig getrocknete Früchte können sie auf einer Waffel oder einem Papiertuch ausgelegt werden. Einige Hausfrauen verwenden eine Zeitung oder ein Backblech. Alles ist zum Kochen bereit. Es gibt zwei Methoden, um Öl zu gewinnen.

Rezept Nr. 1: mit frischen Beeren

1. In der Saftpresse reifen reifen Beeren. In einem anderen Fall können Sie sie mit einem Nudelholz oder Kartoffelstampfer kneten. Dies sollte in einer Holz- oder Glasschale erfolgen.
2. Saft auspressen und Fruchtfleisch trennen. Verwenden Sie häufig Mull, der in mehreren Lagen gefaltet ist.
3. Der resultierende Kuchen (3-4 Tassen) gießt 0,5 Liter Öl. Die ursprünglich aufgebrachte Sonnenblume oder Olivenöl. Sie können sie durch Soja oder Mais ersetzen.
4. Der Prozess des Bestehens. Es dauert ungefähr 5-8 Tage. Das ist die Zeit, die Beeren brauchen, um die Flüssigkeit mit Vitaminen und Mikronährstoffen zu sättigen.
5. Filterung Zuerst die Mischung durch ein Sieb passieren und dann Mullbinden.
6. Vorgang wiederholen. Aus der restlichen Mahlzeit noch einmal den Saft auspressen. Der Entsafter, der ab Werk zu Hause Sanddornöl herstellt, kann diese Aufgabe am besten bewältigen.
7. Die Reste der Nachbehandlung müssen auf den abgesetzten Äther gegossen werden.

Um die Früchte der Pflanze zu mahlen, können Sie auch einen Fleischwolf oder einen Mixer verwenden. Um die beste Wirkung zu erzielen, sollten Sie das Fruchtfleisch mehrmals durch das Gerät führen.

Rezept Nummer 2: mit gebratenen Früchten

1. Getrocknete Beeren sollten in den Ofen gestellt werden. Die Temperatur sollte 70 ° C nicht überschreiten, da sie verbrennen können. Es ist wichtig, diesem Prozess zu folgen. Wenn sich die Körner verfärben und aushärten, können sie entfernt werden.
2. Trockene und harte Früchte müssen zu Pulver zermahlen werden. Vielleicht reicht eine Kaffeemühle oder ein Mixer nicht aus.
3. Das resultierende Mehl sollte Pflanzenöl so gießen, dass es das zerkleinerte Substrat mit einem Rand von 3 cm bedeckt.
4. Abdecken und eine Woche lang an einem dunklen, trockenen Ort stehen lassen. Vorzugsweise bei Raumtemperatur.
5. Nach Ablauf der Zeit, um die Mischung durch ein Tuch oder ein Sieb zu spannen. Lass es noch ein paar Tage. Wenn der Boden des Gefäßes trüb wird und die Farbe der Zusammensetzung transparent wird, sollte das fertige Produkt in einen anderen Behälter gegossen werden.

Um ein konzentriertes Heilmittel zu erhalten, wird empfohlen, das letzte Element mindestens fünfmal durchzuführen. Bei einem solchen therapeutischen und prophylaktischen Elixier fällt ein Viertel der Mischung auf Nährstoffe. Unter anderem ist es wichtig, sich mit einem anderen Rezept für Sanddornöl zu Hause vertraut zu machen. Es unterscheidet sich in Zusammensetzung und Kochtechnik.

Wenn Sie die Beeren anstoßen, müssen Sie sie alle 30 bis 40 Minuten mischen, damit sie nicht brennen. Die Verwendung eines Holz- oder Gummispachtels trägt zur gleichmäßigen Trocknung bei.

Knochen, Saft und Kuchen

Diese Tinktur wird häufiger für Weltraumverfahren hergestellt, obwohl viele sie für medizinische Zwecke erfolgreich in sich tragen. Bei der Herstellung von Äther werden Tiefkühlkost verwendet, wodurch es auch im Winter zubereitet werden kann. Zunächst müssen jedoch Vorbereitungen für den Herbst getroffen werden: Reife Beeren sammeln, sortieren, gründlich waschen, trocknen und in Beuteln oder Essensschalen einfrieren.

Die Technologie zur Gewinnung von Öl aus dem goldenen Sanddorn wird durch den folgenden Algorithmus demonstriert:

Bei Parodontitis, Pulpitis, Stomatitis oder nach Entfernung kann die Mundhöhle mit Öl behandelt werden. Es ist auch wirksam bei der Behandlung von Erkältungen. Sie werden mit Hals und Nebenhöhlen behandelt.

Wiederholen Sie den letzten Absatz dieses Vorgangs bis dahin, bis auf der Oberfläche keine öligen Flecken entstehen. Die Farbe der Mischung ist heller als bei anderen Verfahren zur Ölgewinnung. Dies liegt daran, dass die Samen keine Pigmentierung aufweisen. Am Ende sollte man keine Angst haben. Diese drei einfachen Rezepte zeigen, wie man Sanddornöl zu Hause einfach und in erstklassiger Qualität herstellt.

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Wie kann man Sanddornöl zu Hause kochen und richtig verwenden?

In der modernen hektischen Welt ist Freizeit ein Luxus, den sich nicht jeder leisten kann. Daher verwendet die Mehrheit vorgefertigte Kosmetika und Medikamente aus Geschäften und Apotheken und versucht, mehr natürliche zu wählen, beispielsweise mit Sanddornöl. Aber nur wenige wissen, dass man Sanddornöl nach nur wenigen Stunden zu Hause kochen kann, und zwar in einer Menge, die nicht einen Monat dauern wird.

Nützliche Eigenschaften

Sanddorn wird seit langem sowohl für therapeutische als auch für kosmetische Zwecke verwendet, da seine Beeren viele wertvolle Substanzen enthalten. Dies ist eine riesige Menge an Vitaminen, Fettsäuren und Carotinen und Tanninen und vielem mehr. Damit sich alle diese Verbindungen positiv auswirken können, müssen pro Tag etwa 100 g Sanddorn verbraucht werden, was aufgrund seines besonderen Geschmacks nicht jedermanns Sache ist. Das Problem kann durch die Verwendung von Sanddornöl gelöst werden, das bei richtiger Zubereitung alle nützlichen Substanzen enthält und in mageren Mengen eingesetzt werden muss.

Wie bei den Beeren sind die heilenden Eigenschaften von Sanddornöl wie folgt:

• entzündungshemmend;
• Schmerzmittel;
• antibakteriell;
• Wundheilung;
• verjüngend;
• Tonikum;
• Abführmittel;
• Ernährung usw.

Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften hat Sanddornöl nicht nur in der Medizin Anwendung gefunden, sondern auch in der Kosmetik. Für therapeutische Zwecke wird es verwendet für:

• Verstopfung;
• Gastritis;
• ARI;
• Immundefekte
• Tonsillitis, Tonsillitis usw.;
• Magengeschwür;
• Verbrennungen, Erfrierungen, Wundliegen;
• Analfissuren, Hämorrhoiden;
• Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems, einschließlich Bluthochdruck und Atherosklerose;
• Schwächung der Immunität nach Übertragung einer Krankheit;
• Reduktion der Sehschärfe und der ophthalmologischen Pathologien;
• gynäkologische Erkrankungen;
• Stomatitis, Parodontitis usw.

Für kosmetische Zwecke wird Sanddornöl häufig in verschiedenen Masken verwendet. Je nachdem, welche anderen Komponenten in ihre Zusammensetzung einbezogen werden, helfen diese Tools:

• Wiederherstellung der Elastizität und Geschmeidigkeit auch bei nachlassender Haut;
• Trockenheit und Schälen beseitigen, was besonders in der kalten Jahreszeit wichtig ist;
• Haare und Nägel stärken;
• Beseitigung übermäßiger Hautrötung usw.

Tipp: Tragen Sie das Öl nicht in reiner Form auf die Haut auf, da diese dauerhaft orange gefärbt werden kann.

Sanddorn für Haare ist auch fast unersetzlich, weil er die wichtigsten Mineralien und Vitamine enthält, die sich positiv auf den Zustand der Haare und der Kopfhaut auswirken. Es ist überraschend gut für trockenes und fettiges Haar geeignet und im ersten Fall befeuchtet es effektiv und im zweiten - trocknet es. Daher wird Sanddornöl für Haare verwendet für:

• Haarausfall;
• Schuppen;
• Erkrankungen der Kopfhaut;
• Haarbruch;
• Glanzverlust etc.

Gegenanzeigen

Trotz vieler positiver Eigenschaften von Sanddornöl ist es jedoch unerlässlich, vor der Anwendung einen Arzt oder Kosmetiker zu konsultieren, da der Nutzen und Schaden von Sanddornöl ungleich sein kann. In der Tat kann dieses hervorragende Arzneimittel einer Person sogar schaden, wenn es nicht in der Lage ist, es zu verwenden oder die Kontraindikationen nicht kennt.

• individuelle Intoleranz;
• entzündliche Prozesse der Gallenblase und der Leber;
• Gallensteinkrankheit;
• entzündliche Prozesse der Bauchspeicheldrüse.

In keinem Fall kann man die Behandlung mit Sanddornöl bei Magengeschwüren, Gastritis und ähnlichen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts auf eigene Faust beginnen, da eine ungeeignete Verwendung dieses Arzneimittels den Zustand des Patienten erheblich verschlechtern kann.

Rezepte

Es gibt viele Methoden, um Sanddornöl zu Hause zu gewinnen. Einige von ihnen sind einfacher und erfordern weniger Arbeit, andere müssen jedoch basteln, aber das fertige Produkt wird in Bezug auf Kosmetik und Pharmakologie wertvoller sein.

Wichtig: Das Öl kann aus gefrorenen Beeren hergestellt werden. Natürlich ist es jedoch vorzuziehen, frische Rohstoffe zu verwenden.

Um Sanddornöl auf klassische Weise herzustellen:

1. Wählen Sie intakte Beeren aus, spülen und trocknen Sie sie gründlich und verteilen Sie sie in einer einzigen Schicht auf einem Papiertuch.
2. Den Saft mit einer Saftpresse, einem Fleischwolf oder einem Mixer auspressen. In letzteren Fällen ist es erforderlich, den Kuchen zusätzlich vom Saft zu trennen, wobei die resultierende Masse durch Gaze oder ein feines Sieb geleitet wird. Wichtig: Sanddornsaft eignet sich hervorragend für den Winter, um Viren zu schützen und das Immunsystem insgesamt zu stärken.
3. Der restliche Kuchen wird in eine Glasschale überführt und mit Pflanzenöl gegossen. Sie können normales Sonnenblumenöl verwenden oder einem teureren, aber gleichzeitig vorteilhafteren Olivenöl den Vorzug geben. Für je 3 Tassen benötigen Sie 0,5 Liter Öl.
4. Der Behälter wird mit einem Deckel abgedeckt oder mit Frischhaltefolie festgezogen und an einem dunklen Ort aufbewahrt.
5. Eine Woche später wird das Öl gefiltert.

Achtung! Vorsicht ist mit Sanddornöl geboten, da es schwer zu entfernende Flecken auf der Kleidung hinterlässt und die Haut verfärben kann.

Das resultierende Produkt ist gebrauchsfertig, aber immer noch unvollständig. Um ihm mehr nützliche Eigenschaften zu verleihen, ist es notwendig, das Verfahren von Anfang an zu wiederholen, dh neue Beeren und Presssaft zu entnehmen und das erstmals erhaltene Sanddornöl zu gießen.

Tipp: Verwenden Sie beim Garen des Öls keine Werkzeuge aus Metall, da dadurch der Gehalt an Nährstoffen reduziert wird.

Öl mit hoher Konzentration

Sanddornöl für zu Hause, dessen Rezeptur nachstehend angegeben ist, weist eine hohe Konzentration an nützlichen Substanzen auf. Daher ist es bei der Zubereitung verschiedener Produkte für Gesundheit und Schönheit um ein Vielfaches geringer als üblich.

Die gewaschenen und getrockneten ganzen Beeren werden in einer einzigen Schicht auf ein Backblech gelegt und bei 50 ° C im Ofen getrocknet, bis sie vollständig fest sind.

Achtung! Beim Trocknen von Sanddorn ist es äußerst wichtig, ihn nicht verbrennen zu lassen.

Die so hergestellten Beeren werden in einer Kaffeemühle oder einem anderen ähnlichen Gerät zu Mehl zermahlen.

Pflanzenöl oder Sanddornöl wird auf 30–35 ° C erhitzt.

Gießen Sie das erhaltene Mehl in ein Glas und gießen Sie es mit erhitztem Öl so, dass es es vollständig bedeckt.

Der Inhalt wird gemischt, mit einem Deckel verschlossen und an einem dunklen Ort gereinigt.

Während der Woche wird die Mischung regelmäßig gerührt und dann durch mehrschichtig gefalteten Gaze filtriert, da es fast unmöglich ist, die kleinen Mehlkörner auf andere Weise abzutrennen.

Das resultierende Produkt bleibt einen Tag stehen, an dem sich am Boden ein Niederschlag von Mehlresten bildet. Es wird abgetrennt und das Öl vorsichtig in ein anderes Glas gegossen.

Tipp: Um die Konzentration an nützlichen Substanzen weiter zu erhöhen, sollte das Verfahren wie in der klassischen Methode mehrmals wiederholt werden.

Es gibt ein weiteres Rezept zum Kochen von Sanddornöl zu Hause. In der Regel wird nur dann auf sie zurückgegriffen, wenn es erforderlich ist, ein Produkt mit einer maximalen Konzentration an Vitaminen und anderen nützlichen Verbindungen zu erhalten, da die Ausbeute des Endprodukts in diesem Fall extrem niedrig ist.

1. Aus den gewaschenen und getrockneten Beeren den Saft pressen und vom Mahl trennen.
2. Der Saft wird in einem Glasbehälter mit großem Durchmesser, z. B. einer Schüssel, an einem dunklen Ort aufbewahrt.
3. Nach einem Tag bildet sich auf der Oberfläche des Sanddornsaftes ein dünner Ölfilm, der sorgfältig in einem hermetisch verschlossenen Glas mit einem Löffel gesammelt wird.

Achtung! Es wird empfohlen, bereites Sanddornöl im Kühlschrank zu lagern.

Einige Hausfrauen praktizieren eine Methode zur Gewinnung von Sanddornöl unter Verwendung eines Wasserbads. Es ist einfach und schnell, aber während der Wärmebehandlung geht viel BAS verloren und die Haltbarkeit des Endprodukts beträgt weniger als einen Monat. Daher können wir es nicht empfehlen.

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Sanddornöl zu Hause

Sanddornfrüchte enthalten nur 5-10% des Öls. Das Kochen von Sanddornöl und zu Hause ist ein ziemlich mühseliger Prozess. Der Saft der Beeren drückt sich unter Druck, verteidigt, dann wird das Öl gereinigt. Um das Öl mit einer speziellen Filterpresse zu reinigen. Der Reinigungsprozess wird als Raffination bezeichnet. Wenn das Öl einmal die Filterpresse passiert hat, spricht man von roh. Dieses Öl ist zu Hause erhältlich und enthält eine große Menge verwandter Substanzen (Stearine, Alkohole, Wachse, Farbstoffe, Vitamine, Proteine). Drogerie-Sanddornöl ist gesättigter und enthält weniger Verunreinigungen.

Wie man Sanddornöl kocht

Erwägen Sie 4 Möglichkeiten, Sanddornöl zu Hause herzustellen:

1. Sanddornöl aus Beeren

Nehmen Sie 1 kg Sanddornfrucht. Drücken Sie den Saft mit einer Presse aus der Frucht, filtern Sie den Saft oder lassen Sie ihn an einem kühlen Ort stehen. Wenn das Öl an die Oberfläche kommt, müssen Sie es vorsichtig mit einem Löffel entfernen und in einen dunklen Glasbehälter gießen.

Dieses Öl ist von höchster Qualität.
Der verbleibende Saft aus der Dose oder mit Zucker im Verhältnis 1: 1,5. Wenn das Öl nicht gesammelt wird, wird der Saft unter dem Ölfilm mehrere Wochen an einem kühlen Ort gelagert.

2. Sanddornöl aus dem Kuchen

Nehmen Sie 100 g der Masse (Mahlzeit), die Sie durch Pressen des Safts erhalten, und gießen Sie 500 ml unraffiniertes Sonnenblumenöl.
Bestehen Sie 7 Tage lang und rühren Sie gelegentlich um. Dann abtropfen, auspressen und in Flaschen mit dunklem Glas gießen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Dieses Öl ist leichter als das mit der 1. Methode erhaltene Öl und wird unten bewertet.

3. Rezept Sanddornöl aus getrocknetem Kuchen

Nehmen Sie: 200 g Sanddornbeeren und 400 ml Olivenöl (Mais oder Sonnenblumenöl).

Bereiten Sie den Saft aus den Beeren zu und trocknen Sie das restliche Fruchtfleisch nach dem Auspressen, dann mahlen Sie es in einem elektrischen Mahlwerk. Füllen Sie das auf 40 Grad erhitzte Olivenöl ein und lassen Sie es für 2-3 Wochen gelegentlich schütteln. Filtriere die abgesetzte Mischung und gieße sie in eine dunkle Glasschale.
Dieses Öl kann zur Behandlung von Magengeschwüren, Hämorrhoiden, Gebärmutterhalskrebs und anderen, insbesondere Hauterkrankungen, verwendet werden. Und auch in der Kosmetik verwendet, fügen Sie Gesichtsmasken, Haare, Cremes hinzu - für Hände, Fußbäder.

4. Rezept für reichhaltiges Sanddornöl aus Ölkuchen und Saft

Diese Methode kommt der industriellen Methode zur Gewinnung von Sanddornöl am nächsten.

Der Prozess des Speiseöls:

1. Der Saft wird aus den Beeren unter Verwendung einer Saftpresse hergestellt, und es ist wünschenswert, dass das Fruchtfleisch nicht sehr trocken ist, d.h. ein Teil des Saftes kam mit dem Fruchtfleisch.
2. Dann wird der Saft mehrere Tage verteidigt und von der oberen dicken Ölsaatmasse getrennt.
3. Die oberste Schicht - das Öl wird im Ofen gesammelt und dehydratisiert. Es wird nicht höher als 60 ° C erhitzt und trennt sich nicht von der Maische.
4. Dann durch einen Fleischwolf gehen.
5. Danach wird das Teil (beachten Sie nicht alle!) Die Zellstoffe werden in Emailwaren gegossen und mit Sonnenblumenöl gegossen. Bei 5 kg Fruchtfleisch nimm 1 Liter Sonnenblumenöl.
6. 1-1,5 Stunden im Ofen stehen lassen, auf 60 Grad vorgeheizt
7. Als nächstes wird das Öl in einem Entsafter gepresst.
8. Wieder wird der gesamte Vorgang wiederholt, beginnend mit den Absätzen 5 bis 6, beim zweiten Mal wird die gleiche Pulpe mit dem in Schritt 7 erhaltenen Öl gegossen. Nach dem zweiten Drücken wird die Pulpe verworfen.

Dieser Vorgang wird 5-6 Mal wiederholt. Frisches Fruchtfleisch wird mit angereichertem Sanddornöl gegossen, das sich jedes Mal mehr rötlich-orange färbt.

Um qualitativ hochwertiges, hausgemachtes Sanddornöl zu erhalten, ist es sehr wichtig, das Temperaturregime des Ofens auf einem Niveau von 50 bis 65 Grad zu beachten, nicht niedriger und nicht höher. So wird Öl in einer 1,5 bis 2-fachen Konzentration erhalten. Nach einigen Anreicherungen erhalten Sie ein hochkonzentriertes Öl.

Jetzt wissen Sie, wie Sie Sanddornöl zu Hause herstellen.

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Geheimnisse des Sanddornöls zu Hause kochen

Sanddornöl genießt den wohlverdienten Ruhm. Es wird seit langem erfolgreich in der traditionellen Medizin eingesetzt und heutzutage werden seine einzigartigen Eigenschaften von der offiziellen Medizin anerkannt und bestätigt. Zunächst wird es als Wundheilmittel zur Behandlung von Geschwüren und Verbrennungen, Herpes, Ekzemen, Dermatitis (insbesondere bei Kindern) usw. verwendet.

Sanddornöl kann jedoch nicht nur äußerlich verwendet werden.

Es hilft bei der Behandlung vieler Krankheiten, insbesondere in Kombination mit Propolis, wird als prophylaktisches Mittel verwendet und wird auch zur Behandlung verschiedener Erkrankungen des Herzens, des Magens, des Darms, der Onkologie, zur Stärkung und Reinigung der Gefäße, zur Verbesserung des Sehvermögens und zur Verringerung des Cholesterinspiegels mit Angina pectoris und eingesetzt Kehlkopfentzündung, Stomatitis und eine Vielzahl anderer Krankheiten.

Es reicht zumindest ein wenig, aber jeden Tag, um sanddornhaltige Medikamente zu sich zu nehmen, und dies wird viele gesundheitliche Probleme lösen, da der Sanddorn fast alle Spurenelemente und bioaktiven Substanzen enthält, die für den menschlichen Körper so notwendig sind. In der Kosmetologie sind Produkte, die Sanddornöl enthalten, sehr gefragt, da die im Sanddorn enthaltenen Substanzen eine positive Wirkung auf die Haut haben, sie weich, samtig und gleichzeitig elastisch machen und dem Haar Glanz und Dichte verleihen.

Praktisch jede Apotheke kann jetzt eine Flasche dieses Zauberwerkzeugs frei erwerben. Kommerziell wird das Öl auf einer leistungsstarken und teuren Anlage mit ausgefeilter Technologie hergestellt.

In diesem Fall ausschließlich aus den behandelten Samen des Sanddorns herstellen. Das Ergebnis ist ein Produkt, das eine große Menge an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren enthält. Es enthält jedoch kein Carotin und keine Carotinoide. Und keine Ascorbinsäure. Und viele andere bioaktive Substanzen wie Tocopherol und Vitamin F. All dies ist genau im Fruchtfleisch und in der Schale der Sanddornfrucht enthalten.

Und obwohl Omega-3 vor allem für ältere Menschen eine äußerst nützliche Substanz ist, ist dieses Öl gut gemachten Öl aus Sanddornbeeren und nicht nur seinen Samen etwas unterlegen.

Aus diesem Artikel werden Sie lernen

Wie macht man Sanddornöl zu Hause?

In der Tat ist es nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag, zumal Sie Kuchen verwenden können, der nach dem Entsaften übrig bleibt, um Sanddornöl herzustellen. Keine komplexe Produktion, eine große Presse und ein besonderer Raum. Sie können alles selbst machen, und oft stellt sich heraus, dass die Butter, die Sie mit eigenen Händen herstellen, mehr Gutes tut als die, die Sie in einem Geschäft oder in einer Apotheke gekauft haben. Vielleicht liegt es daran, dass es möglich ist, die erforderlichen Komponenten unabhängig voneinander auszuwählen, was zusammen eine so wunderbare Wirkung ergibt.

Eine Beere mit Marmelade oder Kompott ist, wie jede andere wärmebehandelte Beere, nicht für die Zubereitung eines Heilmittels geeignet, aber eine gefrorene.

Lassen Sie uns also Schritt für Schritt überlegen, wie Sie Sanddornöl zu Hause selbstständig zubereiten können. Für jeden Geschmack gibt es viele unterschiedliche Rezepte. Sie unterscheiden sich alle in etwas, aber etwas Ähnliches. Sie können ein wertvolles Produkt erhalten:

• aus saft
• aus Ölkuchen mit Gruben
• aus geschälten Samen

Wenn Sie also eine ganze Beere haben, müssen Sie zuerst den Saft aus den Sanddornbeeren zubereiten, den Sanddornkuchen gut auspressen und erst danach können Sie direkt mit dem Sanddornöl-Herstellungsprozess fortfahren.

Wenn es keinen frischen Sanddorn gibt, aber für den Winter eine Ernte von den gefrorenen Beeren, kann es auch verwendet werden, nur den Saft aus dem Fruchtfleisch und den Knochen aufzutauen und zu pressen.

Sie können sogar die Beere und den Kuchen einfrieren und später verwenden. Wenn alles richtig gemacht wird, bleiben alle medizinischen Eigenschaften von Sanddorn voll erhalten.

Betrachten Sie zuerst den einfachsten und schnellsten Weg.

Sanddornsaftkonzentrat

Wirklich echtes Sanddornöl und kein Ölextrakt kann aus Saft gewonnen werden. Die Ausbeute an Öl bei dieser Methode ist sehr gering, aber es wird ein wirkliches Konzentrat von Heilsubstanzen im Sanddorn sein.

Es ist am besten, den Saft mit einer isometrischen Zentrifugalpresse zu pressen, da der resultierende Saft danach viel schneller in Fraktionen aufgeteilt wird. Wenn es jedoch keine solche Einheit zu Hause gibt, können Sie den Saft einfach auf eine beliebige und bequeme Weise auspressen: durch einen normalen Entsafter, durch ein Sieb oder durch gefaltete Gaze.

Einige Hausfrauen bevorzugen es, den Saft durch einen Nylonstrumpf zu quetschen, da der Kapron ziemlich haltbar ist und keinen Saft oder Öl aufnimmt und der Kuchen fast trocken gepresst werden kann. Es kann übrigens zum Kochen von Sanddornöl nach einer der unten beschriebenen Methoden oder zum Einfrieren verwendet werden. Und in diesem Rezept verwenden wir nur Sanddornsaft.

1. Der entstehende Saft wird in einen Behälter oder eine Schüssel gegossen, aber kein Metall kann sich in einem Glasgefäß befinden.
2. Saft sollte ungefähr einen Tag stehen, dann bildet sich ein öliger Film darüber.
3. Sie können das Öl mit einem Löffel oder einer Pipette sammeln. Wir machen das mehrmals und versuchen, den Saft nicht zu schöpfen.
4. Die entstandene Flüssigkeit lagert sich an einem kühlen Ort für einen Tag aus. Wenn jedoch der Saft da ist, trennen wir wieder das Öl vom Saft.
5. Wir lagern nur in einer dicht verschlossenen Durchstechflasche bei einer Temperatur von nicht mehr als +10 ° C.

Wie Sie sehen, ein sehr einfaches Rezept. Dieses Produkt hat eine kürzere Haltbarkeit als Ölextrakt - nicht mehr als ein Jahr. Und es ist am besten, es etwas vorzubereiten und sofort nach der Zubereitung anzuwenden.

Sanddornölextrakt durch Extraktionsmethode

Kalten Weg

Einfach und zuverlässig ist die Konzentration der Nährstoffe hier jedoch etwas geringer als beim Kochen auf andere Weise.

Rezept "Grundstufe, Watson!"

Nehmen Sie das restliche Fruchtfleisch nach der Saftherstellung. Wir breiten es dünn auf einem Backblech aus und trocknen im Ofen bei geöffneter Tür bei einer Temperatur von nicht mehr als + 50-60 ° C. Bei höherer Temperatur zersetzen sich wertvolle Substanzen wie Carotinoide, Tocopherone und einige andere und verlieren ihre nützlichen Eigenschaften.

Sie können trocknen und nicht im Ofen, sondern einfach im Raum, dann wird es noch einfacher, aber etwas länger.

Tipp: Wenn Sie die Beerenschale trocknen, mischen Sie sie in regelmäßigen Abständen. Dann wird der Prozess schneller und das Ergebnis wird besser.

Die entstehenden Rohstoffe werden in einer Kaffeemühle gemahlen oder durch eine Fleischmühle geführt. Wenn die Menge gering ist, können Sie sie einfach in einem Holz- oder Steinmörtel mahlen. Es ist nicht nötig, sich zu Staub zu mahlen.

Füllen Sie das gemahlene Fruchtfleisch mit aufgewärmtem raffiniertem Olivenöl bei + 45-50 ° C, so dass es nur 0,5 cm bedeckt (gießen Sie nicht zu viel Öl!). Sie können satt und kalt sein, aber dann müssen Sie noch etwas länger darauf bestehen. Jetzt müssen wir die Bank mit einem Deckel abdecken und an einem dunklen, abgelegenen Ort aufbewahren, beispielsweise in einem Küchenschrank für mindestens eine Woche und vorzugsweise für einen Monat.

Tipp: Sie können eine Thermoskanne verwenden, um den Prozess zu beschleunigen. Sanddornkuchen in eine Thermoskanne geben und mit heißem Öl gießen, so dass das Fruchtfleisch kaum bedeckt ist. Diese Zubereitungsmethode kann die Infusionszeit auf 3-5 Tage reduzieren.

Während dieser Zeit wird das Öl eine orange-goldene Farbe, es sollte so sein. Dies bedeutet, dass sich alles bewährt hat, es absorbiert die Substanzen, die für den menschlichen Körper im Sanddorn nützlich sind.

Jetzt den entstandenen Ölextrakt vorsichtig filtrieren und in einen geeigneten, dicht verschlossenen Behälter füllen, vorzugsweise aus dunklem Glas und mit einem engen Hals.

Gießen Sie so, dass sich fast unter der Kappe fast keine Luft mehr in der Flasche befindet. Alle diese Vorsichtsmaßnahmen sind erforderlich, um alle heilenden Eigenschaften von Sanddornöl ohne Verlust zu erhalten. Wenn nach der Anwendung in der Durchstechflasche die Hälfte des Arzneimittels oder weniger übrig ist, ist es besser, es in einen kleineren Behälter zu füllen.

Je weniger Öl mit Luft in Kontakt kommt, desto besser, da es weniger oxidiert, mehr Nährstoffe enthält und die Behandlung daher effektiver ist.
Es war der sogenannte "kalte Weg", um Sanddornöl zu gewinnen.

HEIßER WEG

Diese Methode ist etwas komplizierter, das Ergebnis ist jedoch effektiver.

Rezept 1. "Die müde Sonne"

• Sanddornkuchen sind mit raffiniertem Pflanzenöl, vorzugsweise Olivenöl, gefüllt, da es vielseitig einsetzbar ist und sowohl für den Außen- als auch für den Innenbereich geeignet ist.
• Stellen Sie den Tank in ein Wasser- oder Dampfbad oder alternativ in den Ofen. Tomim die Mischung für 24 Stunden bei einer Temperatur von + 40-45ºC.
  
• Danach kühlen, filtern und füllen Sie das vorbereitete Glas. Dicht dicht, für eine Woche an einem dunklen Ort.
• Nach einer Woche mischen Sie sanft, um das Sediment nicht zu stören. Filter und wieder für eine Woche beiseite stellen.
• Wiederholen Sie den Reinigungs- und Filterprozess, bis er aufhellt und transparent wird.

Wer einen langsamen Kocher hat, kann dieses Öl in einem langsamen Kocher kochen. Gemahlener Kuchen wir schlafen in einer Schüssel des Multikochers ein und füllen Öl ein. Installieren Sie das Programm "Langzeit" ("Vorheizen") für mindestens 4 Stunden, wenn Sie möchten, können Sie dies bei 8-10 Stunden tun. Nach Beendigung des Prozesses filtern und füllen wir diese in Behälter und lagern sie an einem kühlen, dunklen Ort, vorzugsweise in fest verschlossenen Flaschen oder Flaschen mit engem Hals.

Tipp: Verwenden Sie möglichst keine Werkzeuge und Utensilien aus Metall, insbesondere Aluminium. Sanddorn enthält viele verschiedene Säuren, die mit dem Metall reagieren können.

Rezept 2. "Dreifache Stärke"

Wie im vorherigen Rezept gießen und erhitzen wir die Mischung auf + 40-45 ° C. Wir erwärmen uns jedoch nur 4 Stunden und nehmen dann einen Tag zur Seite. Wir machen das dreimal. Wenn gewünscht, kann der Kuchen jedes Mal gegen frisch gewechselt werden, so dass das Öl reich an Nährstoffen ist. Am Ende filtern wir noch einmal und verschließen es zur Lagerung.

Tipp: Nach dem Öffnen der Ölinfusion lagern Sie besser in kleinen, dicht verschlossenen Durchstechflaschen. So wird es besser erhalten und ist bequemer zu verwenden.

Ölextrakt aus Sanddornsamen

Dies ist die schwierigste und zeitaufwändigste Methode. Aber das Ergebnis kommt dem fertigen Öl, das in Apotheken verkauft wird, am nächsten. Da das Samenöl kein Carotin enthält, ist seine Farbe nicht orange, sondern gelblich-braun. Der Unterschied ist auf dem Foto deutlich zu sehen.

• Trennen Sie den Saft vom Kuchen. Wir verwenden den Saft für seinen beabsichtigten Zweck und trocknen die resultierende Masse aus Samen, Fruchtfleisch und Schale der Beeren im Ofen bei einer Temperatur von nicht mehr als +45 ° C, wobei wir gelegentlich umrühren, damit der Prozess schneller und gleichmäßiger verläuft. Es kann auf natürliche Weise getrocknet werden, indem es auf einem Backblech dünn aufgetragen wird. Die Hauptsache ist nicht zur Sonne.
• Getrockneter Kuchen in die Handflächen pochen, die Knochen von den Resten des Beerenfleisches trennen. Mahlen Sie die erhaltenen Sanddornsamen in einer Kaffeemühle oder überspringen Sie eine Fleischmühle und gießen Sie raffiniertes Pflanzenöl ein.
• Beharren Sie für 3-4 Wochen an einem dunklen Ort und besser - ein paar Monate.
• Abseihen Wieder für eine Woche gesetzt, um den Niederschlag abzusetzen. Zusammenführen Filtern Sie es mehrmals. Das Produkt muss sauber und transparent sein. Nachdem wir das gewünschte Ergebnis erzielt haben, füllen wir es ab, schließen es fest und stellen es in den Kühlschrank.

Tipp: Sanddorn ist eine bunte Beere. Wenn Saft auf die Kleidung gelangt, können schwierige Flecken zurückbleiben. Achten Sie deshalb darauf, keinen Saft oder Öl auf die Kleidung zu verschütten.

Eine nützliche Information

In dem folgenden Video erfahren Sie mehr darüber, wie Sie das Öl herstellen, wie man es verwendet und wie es nützlich ist.

Lagerbedingungen

Es ist sehr wichtig, das Öl nicht nur richtig vorzubereiten, sondern auch so zu erhalten, dass es seine heilenden Eigenschaften nicht verliert. Daher sollten Sie einige einfache Regeln für die Speicherung beachten.

1. Zunächst ist es absolut unmöglich, den Behälter bei offenem Öl zu verlassen. Es oxidiert schnell in Luft. Behälter nach Gebrauch immer dicht verschließen.
2. Es ist unbedingt notwendig, das Öl vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Es ist kein Zufall, dass es in der Apotheke ausschließlich in Flaschen aus dunklem Glas verkauft wird. Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen Ort auf. Ideal ist ein Kühlschrank oder ein Keller mit einer konstanten Temperatur von etwa +8 ° C.
3. Lagern Sie kleine Behälter mit schmalen Hälsen. Besser 5-6 kleine Flaschen mit 100 ml als ein Liter Glas.
4. Füllen Sie die Flüssigkeit nach oben, so dass fast keine Luft mehr im Tank ist. Gießen Sie das Öl bei der Verwendung in kleinere Flaschen.
5. Verwenden Sie nur Gläser mit dicht schließenden Deckeln und Flaschen mit gut geschliffenen Stopfen.
6. Bewahren Sie das resultierende Produkt nicht länger als 2 Jahre auf. Es ist besser, weniger zu tun, aber frischer zu verwenden. Dies gilt insbesondere für aus dem Saft gewonnenes Öl. Selbst im Kühlschrank in einem fest verschlossenen Gefäß beträgt die Haltbarkeit nicht mehr als 1 Jahr.

Wir hoffen, dass diese kleine Anleitung Ihnen dabei helfen wird, alle nützlichen Wirkstoffe im Sanddorn sicher und gesund zu halten.

Welches Öl wird am besten für die Extraktion verwendet?

Das Öl, das Ölkuchen oder gemahlene Knochen gegossen wird, wird als Haupt- oder Basisöl bezeichnet, da es die Grundlage für die Herstellung von Extrakten aus Sanddornfrüchten bildet. Manchmal wird es auch Transport genannt und es ist kein Zufall. Die Substanzen, aus denen sich dieses Produkt zusammensetzt, wie beispielsweise ein Fahrzeug, liefern unseren Zellen „Passagiere“ - bioaktive Substanzen, die für unseren Körper nützlich sind, und ätherische Öle, die in der Beere enthalten sind.

Die zusätzlichen Qualitäten des Endprodukts hängen weitgehend vom gewählten Fahrzeug ab.

• Am neutralsten und passendsten ist Olivenöl. Darüber hinaus ist es universell einsetzbar - sowohl für den externen als auch für den internen Gebrauch.
• Für die Zubereitung von Kosmetika können Sie Pfirsich, Aprikose, Traube oder Avocado verwenden.
• Für die Pflege von Haaren und Problemhaut ist eine Jojoba-Basis ideal.
• Wer sich für die Figur interessiert und einen zusätzlichen therapeutischen Effekt erzielen möchte, kann Leinsamen verwenden.
• Wenn nicht anders, können Sie im Extremfall Sonnenblumen, Mais oder Baumwolle nehmen.

Es ist wichtig! Es wird empfohlen, raffiniertes Öl zu verwenden, da es weniger oxidiert und länger gelagert wird. Das fertige Produkt wird vorzugsweise nicht länger als 2 Jahre an einem kühlen, dunklen Ort gelagert.

Welche Art von Sanddorn eignet sich am besten?

Die Sanddornpflanze ist nicht neu, sie hat viele verschiedene Sorten sowohl im Inland als auch im Ausland. Für unsere Zwecke ist der einfachste, wilde Sanddorn, sauer, scharf, klein, am besten geeignet. Es hat wenig Saft, aber viel vom Rest. Aus dem Kulturbereich können wir folgende Sorten empfehlen: "Olive", "Chechek", "Gift of Katun", "Jam" und "Sunny".

Was ist der Wert von Sanddorn?

Sanddorn ist eine einzigartige Pflanze, in der alles heilt! Die Blätter und Zweige der "nördlichen Ananas" - ein echtes Geschenk der Natur an die Menschen. Sie enthalten eine große Menge Tannin, Vitamin C und Serotonin. Die Infusion ist sehr nützlich, um Haare zu spülen, besonders bei Seborrhoe. Sie können wie Tee brauen und jeden Tag etwas trinken. Dies ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Arteriosklerose, Diabetes, koronare Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Leberprobleme.

Darüber hinaus spülen Sie das Gesicht mit Brühe und waschen Sie die Augen, spülen Sie den Hals mit Halsschmerzen und Laryngitis. Wer hat Arthritis - es ist möglich, Kompressen aus gekochten Blättern herzustellen. Nicht nur heilende Infusionen und Abkochungen, sondern auch Alkoholtinkturen auf den Blättern sind sehr effektiv. Machen Sie es einfach, und die Verwendung ist ohne Zweifel. Volksrezepte sind eine unerschöpfliche Wissensquelle.

Jetzt wissen Sie, wie man aus Sanddorn Öl herstellt, wie man es aufträgt, denn Sanddorn ist nützlich. Sanddornöl kann übrigens sowohl sauber als auch zu Salben, Reiben und Kompressen verwendet werden. Und mit ihm ist es sehr lecker und nützlich, Salate zu machen, vor allem aus frischem Gemüse.

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Wie zu Hause Sanddornöl kochen?

Unabhängig davon, wie viele moderne Mittel die Kosmetik bietet, verliert die traditionelle Medizin ihre Relevanz nicht. In Apotheken, Fachgeschäften und sogar Lebensmittel-Supermärkten können Sie Mittel für die Implementierung von "Großmutter" -Methoden kaufen. Da wir uns jedoch für natürliche Formulierungen entschieden haben, wäre es logisch, unsere Pläne vollständig umzusetzen. Kaufen Sie also keine Fertigprodukte, sondern bereiten Sie diese selbst vor. Zum Beispiel, um zu Hause das Sanddornöl vorzubereiten, das in Rezepten für Gesundheit und Schönheit weit verbreitet ist. Die Herstellung von Sanddornöl zu Hause ist eine Garantie für seine Qualität. Daher ist es besser, Sanddornöl selbst herzustellen, um die Sicherheit und Wirksamkeit des Produkts nicht zu bezweifeln.

Wie zu Hause, um Sanddornöl herzustellen
Sanddornöl, das in einer Apotheke verkauft wird, gibt nichts zu beanstanden. Es ist gut gemacht, gemäß den Regeln hergestellt und verfügt über Sicherheitszertifikate. Sie müssen jedoch zugeben, dass der Prozess des selbstgemachten Kochens von Sanddornöl eine besondere „Zutat“ ergibt, die von der Fabriktechnologie nicht berücksichtigt wird. Wenn Sie also Zeit, Lust und Sanddorn haben, ist es natürlich besser, das Öl selbst zuzubereiten, indem Sie Ihre Seele hineinlegen. Machen Sie es sich nicht so schwer, obwohl Sie basteln müssen. Aber glauben Sie mir, dieses Sanddornöl ist Ihre Arbeit wert. Dies wird deutlich, wenn es um die vorteilhaften Eigenschaften von Sanddornöl geht. Wir werden auf jeden Fall später darüber sprechen, aber achten Sie vorerst auf die Besonderheiten des Sanddornöls:

• Wir sind es gewohnt, dass Pflanzenöl direkt aus Samen oder Nüssen gewonnen wird, manchmal aus Zellstoff. Sanddornöl wird jedoch nach dem gleichen Prinzip wie Klette hergestellt - dh durch Extraktion aus pflanzlichem Grundöl. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Sanddornknochen zu klein sind, um eine ausreichende Menge an Ölbasis daraus zu erhalten. Als Basis dienen Sonnenblumen-, Oliven- und manchmal auch andere nicht raffinierte Pflanzenöle.
  
• Sanddornöl in fertiger Form hat eine kräftige rot-orange Farbe und einen charakteristischen Geruch. Es ist ziemlich flüssig, aber gleichzeitig klebrig und hinterlässt schlecht entfernte Flecken. Dies ist nur auf die Zubereitungstechnologie zurückzuführen: Das Samenöl hat keine Farbe, aber es ist mit Sanddornbeeren gefärbt, die reich an Carotin sind.
  
• Die industrielle Produktion von Sanddornöl ist mit komplexen technologischen Prozessen verbunden, die ein starkes Pressen, Pressen, Diffusion und die endgültige Überprüfung der Einhaltung erfordern. Für die Hausmannskost erfand Öl aus Sanddorn vereinfachte Wege.
  

Aber um Sanddornöl zu Hause wie Fabriköl herzustellen, benötigen Sie hochwertige Rohstoffe. Dies sind vollkommen reife, nicht beschädigte Früchte, die von den Zweigen getrennt, gesiebt und gespült werden müssen. Anschließend werden die Sanddornbeeren bei niedriger Temperatur getrocknet (im Freien im Schatten oder in einem leicht warmen Ofen). Und erst danach können Sie zu Hause Sanddornöl kochen.

Wie man Sanddornöl vom Kuchen zu Hause kocht
Kochen von Sanddornöl Versuchen Sie, Sanddornöl auf einfache Weise herzustellen. Natürlich ist seine Einfachheit relativ. Dann bekommen Sie eine Vorstellung von der Technologie des selbstgemachten Sanddornöls und können entscheiden, ob Sie dies auch weiterhin tun möchten:

1. Ausgewählte und saubere Sanddornbeeren durchlaufen eine Saftpresse. Trennen Sie den Saft und verwenden Sie ihn nach Belieben (zum Trinken oder Kochen).
   
2. Den restlichen Kuchen in nichtmetallische Schüsseln geben (ein großes Glas reicht aus) und mit frischem Pflanzenöl abdecken.
   
3. Verwenden Sie unraffiniertes Sonnenblumenöl oder natives Olivenöl extra für einen halben Liter Öl pro 3 Tassen Sanddornkuchen.
   
4. Bedecken Sie das Gefäß mit einem Deckel (keine Lecks erforderlich) und bewahren Sie es an einem dunklen Ort auf. Bei Raumtemperatur oder etwas kühlerer Temperatur etwa eine Woche (6-8 Tage) einwirken lassen.
   
5. Nach dieser Zeit hat das Fruchtfleisch Zeit, die Spurenelemente und Vitamine in das Öl zu überführen. Sie können es vom Kuchen abseihen und verwenden, und Sie können die Qualität des Öls noch verbessern.
   
6. Drücken Sie erneut den Saft aus ungefähr derselben Menge frischer Beeren wie beim ersten Mal. Ordne sie nach Belieben an, ich fülle den neuen Kuchen mit Sanddorn und gefiltertem Öl.
   
7. Wiederholen Sie den Vorgang der Infusion und drücken Sie dann das Öl aus dem Kuchen. Sanddornöl ist fertig.
   

Wie man Sanddornöl aus den Beeren zu Hause kocht
Die scheinbare Einfachheit des oben beschriebenen Verfahrens verringert die Qualität des Endprodukts nicht. Wenn Sie jedoch die Konzentration der Nährstoffe erhöhen möchten, versuchen Sie, Sanddornöl auf folgende Weise herzustellen:
Sanddornöl

1. Ausgewählte, saubere Sanddornbeeren liegen auf einer Platte in einer gleichmäßigen Schicht und trocknen bei niedriger Temperatur im Ofen. Ihre Aufgabe: Die Beeren trocken und hart machen, aber auf keinen Fall verhindern, dass sie brennen.
   
2. Getrocknete Beeren mit einer Kaffeemühle oder einem Häcksler zu Mehl mahlen.
   
3. Mehl Sanddornmehl in nichtmetallischen Schüsseln (Keramik oder Glas).
   
4. Erhitzen Sie nicht raffiniertes Pflanzenöl auf eine Temperatur, die über der Raumtemperatur liegt. Gießen Sie das Sanddornmehl in ein Glas, so dass das Öl die Mehlschicht leicht bedeckt.
   
5. Mischen Sie den Inhalt des Gefäßes leicht, bedecken Sie es mit einem Deckel (nicht fest) und stellen Sie es an einen dunklen Ort. Bei Raumtemperatur etwa eine Woche einweichen und das Öl täglich rühren.
   
6. Nach der Extraktion das Sanddornöl abseihen. Sie benötigen ein sehr feines Sieb, das jedoch nicht alle Mehlpartikel vollständig entfernt.
   
7. Lassen Sie das gefilterte Öl noch einen Tag stehen, an dem der Niederschlag fallen wird.
   
8. Trennen Sie das Sediment ab und übergeben Sie das klare Sanddornöl in einen anderen Behälter. Es ist gebrauchsfertig.
   
9. Wie im vorherigen Fall können Sie den Vorgang von Anfang an wiederholen, indem Sie das bereits infundierte Öl verwenden, um die Konzentration der Nährstoffe im fertigen Sanddornöl zu erhöhen.
   

Herstellung von Sanddornöl mit hoher Konzentration
Es gibt einen ziemlich einfachen und effektiven, aber grob gesagt unrentablen Weg zu selbst hergestelltem Sanddornöl. Es wird jedoch darauf zurückgegriffen, wann es notwendig ist, Sanddornöl von höchster Qualität herzustellen. Wenn die Qualität eines Produkts für Sie wichtiger ist als die Quantität, versuchen Sie, Sanddornöl wie folgt herzustellen:
Öl mit hoher Konzentration

1. Ausgewählte Sanddornbeeren werden sauber und trocken in den Entsafter geladen. Entfernen Sie den Kuchen und gießen Sie den frischen Saft in eine nichtmetallische Schüssel mit großem Durchmesser (je breiter - desto komfortabler werden Sie).
   
2. Legen Sie die Gerichte mit Saft an einen dunklen Ort und lassen Sie sie etwa einen Tag bei Raumtemperatur stehen.
   
3. Nach dieser Zeit sehen Sie, dass sich auf der Saftoberfläche ein dünner Ölfilm gebildet hat.
   
4. Entfernen Sie das Öl auf beliebige Weise und gießen Sie es in einen dicht schließenden Behälter. Im Kühlschrank aufbewahren.
   

Das Öl wird sehr klein sein, aber die Konzentration an Vitaminen und Mineralien ist maximal (im Vergleich zu Sanddornöl, das auf andere Weise gewonnen wird). Manchmal wird Sanddornöl aus gefrorenen Beeren hergestellt. Dies ist durchaus akzeptabel, aber das Öl aus frischen Sanddornbeeren ist nützlicher. Gefrorene Beeren sind jedoch zu jeder Jahreszeit erhältlich. Selbst wenn Sie den Moment verpasst haben und keine Zeit hatten, Sanddornöl während der Ernte zu kochen, haben Sie die Chance, auch im Winter zu kommen.

Warum selbst Sanddornöl kochen? Eigenschaften und Vorteile von Sanddornöl
Sanddorn - ist seit langem bekannt und beliebt bei Menschen Heilpflanzen. Und Sanddornöl ist eine Art Konzentrat aller nützlichen Eigenschaften von Sanddorn. Es enthält die wertvollsten Vitamine (A, C, E, K, F, Gruppe B) und organische Fettsäuren (Linolsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure usw.). Sanddornöl ist reich an Tanninen und Spurenelementen. Aufgrund der biologischen Aktivität all dieser Komponenten hat Sanddornöl eine ganze Reihe nützlicher Eigenschaften:

• antibakteriell;
  
• Schmerzmittel;
  
• entzündungshemmend;
  
• Wundheilung (beschleunigt die Regeneration des Gewebes);
  
• Tonikum (verleiht der Haut Elastizität);
  
• nahrhaft, feuchtigkeitsspendend.
  

Sanddornöl wird oral eingenommen und äußerlich angewendet. Wenn Sie Sanddornöl als Kosmetik verwenden, sollten Sie wissen, dass es nicht in reiner Form auf das Gesicht aufgetragen werden kann. Dies ist auf den hohen Karotingehalt zurückzuführen, der die natürlichen Abwehrkräfte der Haut stören kann. Bei der Zusammensetzung von Masken, Kompressen und Cremes hilft Sanddornöl dabei, die Elastizität und Geschmeidigkeit der Haut wiederherzustellen, Falten, Trockenheit, Krusten zu bekämpfen, Haare und Nägel zu stärken. Bevor Sie Sanddornöl verwenden, wenden Sie sich an eine Kosmetikerin oder zumindest an diejenigen, die sich mit traditioneller Medizin auskennen.

Sanddornöl und darauf basierende Präparate behandeln nach ärztlicher Verschreibung Gastritis und Geschwüre, Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und Darmerkrankungen. Sanddornöl stärkt das Herz-Kreislauf-System und wird daher zur Normalisierung des Blutdrucks und von Sehstörungen eingesetzt. Sanddornöl kann nicht nur auf die Haut, sondern auch auf die Schleimhäute aufgetragen werden, was es zur Behandlung von Stomatitis, Bindehautentzündung usw. unerlässlich macht. Wenn Sie jedoch Sanddornöl selbst herstellen - kein Problem, sollte die Verwendung mit einem Spezialisten abgestimmt werden. Halten Sie sich an die Klugheit, passen Sie auf sich auf und seien Sie gesund!

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