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Kürbisbutter

Kürbis - eines der häufigsten Gemüse der Welt. In unserem Land wird es vor allem mit bunten und duftenden Porridges in Verbindung gebracht, aber die Talente dieser erstaunlichen Pflanze sind nicht nur auf das kulinarische Feld beschränkt. Entzückende Kürbisse oder besser gesagt ihre großen Samen dienen als Quelle für eines der besten erholsamen und erweichenden Basisöle. Neben der gleichen hellen Farbe wie die Kürbisfrucht kann sie eine Vielzahl einzigartiger Eigenschaften aufweisen.

Kürbisöl wird meistens als Basis für Massagemischungen verwendet, aber auch in der Kosmetik und in der Volksmedizin ist es unverzichtbar. Im Mittelalter waren die Kosten für eine kleine Flasche Kürbisöl, die für fast alle Krankheiten als eine Art Wundermittel angesehen wird, dem Preis eines schweren Goldrings gleich. In Österreich war der Verkauf sogar durch ein Sondergesetz geregelt, das den freien Verkauf von hochwertigen Produkten untersagte und den Status dieses Öls ausschließlich als Aptekarskogo festlegte. Übrigens, auch Jahrtausende später, stammte Österreicher, fast schwarz, aus der Steiermark, wo ein einzigartiger Ölkürbis angebaut wird, der als das beste Kürbiskernöl gilt. Es ist heute ziemlich teures Öl.

Eigenschaften

Das Grundöl wird aus den Samen reifer Kürbisse durch dieselbe Kaltpressmethode gewonnen, wie dies bei anderen Ölen aus Nüssen oder Samen der Fall ist.

Der Gehalt an Fettsäuren kann abhängig von der verwendeten Kürbisart variieren. Basisches Kürbiskernöl kann einen sehr hohen Proteingehalt, eine einzigartige Zinkmenge und das Übergewicht ungesättigter Fettsäuren aufweisen. Darüber hinaus enthält es die Vitamine E, A, F, K, B, C, PP, 53 verschiedene Spurenelemente (einschließlich eines hohen Gehalts an Selen, Magnesium, Zink und Eisen), hormonähnliche Substanzen, einzigartig in keinem Grundöl nicht wesentliche Phospholipide gefunden.

Äußerlich ist Kürbiskernöl ziemlich dick, es hat ein zartes nussiges Aroma mit einer leichten Zuckernote. Eine sehr schöne Ingwerfarbe in der Sonne wirkt fast goldorange. Dieses Basisöl wird normalerweise unverdünnt verwendet.

Wird auf jede Haut aufgetragen, erweicht sie sofort, macht sie samtiger, sehr schnell einziehen. Es hinterlässt auch auf der Haut der Hände keinen sichtbaren Glanz und kein unangenehmes Gefühl, obwohl es auf der Hautoberfläche eine unsichtbare Schutzbarriere bildet, die die Exposition gegenüber ultravioletter Strahlung und schädlichen Substanzen verhindert.

Heilende Eigenschaften von Kürbisöl

Die Liste der therapeutischen Eigenschaften des Grundöls, das durch Kaltpressung von Kürbiskernen erhalten wird, umfasst entzündungshemmende, tonische, antiallergische, anti-sklerotische, Anti-Ulkus-, regulierende und antioxidative Wirkungen.

Es ist ein aktives Antioxidans, das die Wiederherstellung des Zellstoffwechsels, die Etablierung von Epithelfunktionen und die Mikrozirkulation beeinflusst. Es wird als Immunstimulans verwendet, das die Widerstandskraft des Körpers erhöht und vor vorzeitigem Altern und vor freien Radikalen schützt.

Kürbisöl ist ein natürlicher Hepatoprotektor, der den Stoffwechsel in der Leber reguliert (einschließlich des Fetthaushalts). Es wird als Mittel zur Linderung innerer Entzündungsprozesse, zur Anpassung der Verdauung, der Leber, der Blase und der Nieren empfohlen. Es hilft dabei, Erkrankungen aller Verdauungsorgane zu beseitigen, den Lipidspiegel und das Cholesterin im Blut zu senken und die Gesamtblutzusammensetzung zu verbessern.

Kürbisöl wird zur Entzündung der Atemwege und der Lunge verwendet und lindert unangenehme Symptome bei Blasenentzündung und Harnwegserkrankungen.

Dieses Öl wirkt beruhigend und heilend auf Verbrennungen und Herde von Hautkrankheiten, wodurch Schmerzen und Entzündungsherde schnell gemildert werden. Es heilt Wunden und tiefe Schnitte innerhalb einer Woche, Entzündungen mit Gingivitis und Parodontitis lindern nach 5-7 Anwendungen.

Darüber hinaus hilft Kürbiskernöl bei der Reduzierung von Kurzsichtigkeit, lindert Müdigkeit und bestimmte Erkrankungen durch intensive Computerarbeit.

Verwendung in der Kosmetik

In der Kosmetologie wird Kürbiskernöl als reduzierendes, weichmachendes und regenerierendes Grundmittel verwendet. Es wird aktiv in der Kosmetik für die Pflege trockener und reifer Haut eingesetzt und wird häufig zur Basis von Cremes für geschädigte Haut.

Aufgrund seiner einzigartigen Schutzeigenschaften verhindert das Öl, das auch feuchtigkeitsspendende Eigenschaften hat, den Feuchtigkeitsverlust und trägt zur Sättigung der Epidermis bei, wodurch die natürliche Elastizität wiederhergestellt wird. Kürbiskernöl hilft, die Haut und ihre samtige Textur schnell wiederherzustellen. Darüber hinaus hilft Kürbiskernöl bei der Regeneration der Problemhaut, hilft bei Akne und verhindert Sonnenbrand.

Dieses Basisöl dient zur Pflege der Haut der Hände, einschließlich der Wiederherstellung und Befeuchtung der Haut.

Der hohe Gehalt an Vitamin E und Zink im Öl trägt nicht nur dazu bei, das Aussehen von Haaren und Nägeln zu verbessern, sondern auch das Wachstum zu beschleunigen. Kürbiskernöl behandelt auch ölige Schuppen und Seborrhoe.

Verwendungsmethoden und Dosierung

Kürbisgrundöl wird sowohl äußerlich als auch innerlich verwendet. Lagern Sie alles ein Jahr lang fest verschlossen an einem dunklen Ort.

Zur Verdünnung werden ätherische Öle praktisch nicht verwendet, aus der Basis nur mit Öl aus Weizenkeimen kombiniert.

  • Äußerlich wird Kürbiskernöl am häufigsten für Massagen verwendet (dies ist sehr selten in Kombination mit ätherischen Mischungen oder Grundölen) und für Anwendungen: Watte oder Gaze sollten besser mit Öl getränkt und auf Hautbereiche aufgetragen werden, die eine Entzündung wiederherstellen oder lindern müssen.
  • Dies ist ein ziemlich fetthaltiges Basisöl und sollte nicht als Lösungsmittel für die Herstellung von Aromavanen verwendet werden.
  • Bei schweren Hautläsionen, Dermatitis, Akne die Art der Schmierung oder Anwendungen anwenden.
  • Um das Öl als Maske zu verwenden, wird die Serviette in warmes Öl (Raumtemperatur) eingeweicht.
  • Als Mittel für das Haar wird meistens Öl direkt mit intensiven Bewegungen in die Kopfhaut gerieben.
  • Kürbisöl wird innerlich etwa eine Stunde vor einer Mahlzeit als prophylaktische oder therapeutische Ergänzung eingenommen (5-10 Tropfen bei leichten Entzündungen und zur Vorbeugung, ein Teelöffel bis zu dreimal täglich bei chronischen Erkrankungen).
  • Außerdem wird Kürbiskernöl zum Kochen verwendet, jedoch nur zum Kochen ohne Wärmebehandlung (es kann niemals erhitzt werden).

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Nützliche Eigenschaften von Kürbisöl

Regelmäßiger Konsum von Kürbiskernöl stärkt das Immunsystem, regt den Stoffwechsel an, hilft beim Abnehmen, verbessert die Haut- und Haarkondition. Die vorteilhaften Eigenschaften von Kürbisöl werden bei Erkrankungen des Herzens, der Blutgefäße, der Leber, der Galle und der Blase sowie bei Prostatitis eingesetzt. Nützliches und schmackhaftes Produkt zur Behandlung von Gastritis, verhindert die Entwicklung einer chronischen Entzündung, lindert Sodbrennen und erhält die Elastizität der Haut und der Blutgefäße.

Die Zusammensetzung von Kürbisöl

Qualitätsprodukt wird durch kaltes Pressen hergestellt. Um den Gehalt an Linolsäure zu erhöhen, werden jedoch manchmal Wärme und Feuchtigkeit verwendet.

  • Wesentliche Linolensäure und Linolsäure stammen ausschließlich aus der Ernährung.
  • Palmitinsäure verringert den Spiegel des "schlechten" Cholesterins und verhindert die Bildung von Gerinnseln an den Wänden der Arterien.
  • Stearinsäure hält das optimale Cholesterin aufrecht.

Kürbisöl ist nützlich bei hohem Gehalt an leicht verdaulichen Proteinen, den Vitaminen A, E, F, C, P, Gruppe B.

Die Zusammensetzung enthält wichtige biologisch aktive Wirkstoffe:

  • Phytosterole reduzieren die Aufnahme von Cholesterin im Darm, beugen bösartigen Tumoren vor;
  • Phospholipide regen den Fettstoffwechsel an, verbessern den Hautzustand bei Psoriasis, Ekzem, Haut des senilen Pergaments. Führen Sie immunmodulierende, regenerierende Funktionen aus, beteiligen Sie sich an der Übertragung von Vitaminen, regulieren Sie die Aktivität einzelner Enzyme.
  • Flavonoide zeichnen sich durch Antioxidantien und Gerbstoffeigenschaften aus, einige wirken antimikrobiell.
  • Tocopherole schützen das Gewebe vor den schädlichen Auswirkungen von Milchsäure, verhindern Ermüdung, Anämie. Sie beteiligen sich an der Proteinsynthese, sie sind für die Gewebeatmung und verschiedene Prozesse des Zellstoffwechsels notwendig.
  • Carotinoide sind an Redox- und Stoffwechselprozessen beteiligt, verlangsamen das Altern, wirken am Wachstum von Knochen und Zahngewebe mit und haben einen positiven Effekt auf die Sehschärfe, die Synthese des visuellen Pigmentes der Netzhaut.

Spurenelemente sind Zink, Eisen, Phosphor, Kalzium, Magnesium. Der hohe Zinkgehalt trägt zur Insulinentwicklung bei, stärkt das Immunsystem und den optimalen Verlauf von Austauschreaktionen.

Die antioxidativen Eigenschaften von Kürbisöl schützen die Zellmembranen, verlangsamen den Alterungsprozess und verjüngen den Körper.

Wie ist Kürbisöl nützlich für den Magen-Darm-Trakt?

Das Naturprodukt schützt die Leberzellen und verbessert die Funktion der Gallenblase. Regelmäßiger Gebrauch normalisiert die Gallentrennung, verhindert die Bildung von Fettablagerungen, entzündliche Prozesse im Lebergewebe, die Gallenblase (Cholezystitis), die Motilitätsstörung (Dyskinesie) der Gallenwege.

Kürbisöl ist eine nützliche Eigenschaft zur Beseitigung von Sodbrennen. Es reicht aus, 1-2 Stunden zu dauern. und Sodbrennen wird vergehen.

Eine andere Möglichkeit, Sodbrennen zu beseitigen: 2-3 Knoblauchzehen hacken, ein halbes Glas Kürbisöl einschenken und eine Woche lang an einem dunklen Ort beharren. Nehmen Sie 1-2 TL.

Die heilenden Eigenschaften von Kürbisöl wirken wohltuend auf Leberschäden und Fettabbau. Innerhalb eines Monats dauert es 1-2 Stunden. eine halbe Stunde vor dem Essen.

Für die Leberwiederherstellung wird eine medizinische Verbindung aus 1/2 Tasse Kürbiskernöl, Knoblauchköpfen, einem halben Kilo Honig und einigen Zitronen hergestellt. Knoblauch, enthäutete Zitronen, zerkleinern, Honig und Öl hinzufügen, gut mischen. Nehmen Sie 1-2ch.l. eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Bewahren Sie die medizinische Zusammensetzung im Kühlschrank auf.

Kürbisöl hat eine choleretische Eigenschaft, es wird bei Cholezystitis, Stauung in der Gallenblase verwendet. Nehmen Sie 1.l. eine Stunde vor dem Essen während der Mondsichel. Wenn auf der rechten Seite Unbehagen auftrat (die Bewegung der Steine ​​begann), lohnt es sich, die Dosierung auf 1/2chl zu reduzieren. oder einen Arzt aufsuchen.

Um den choleretischen Effekt zu verstärken, wird das Öl mit der doppelten Menge an Grapefruit oder Zitronensaft verdünnt. Auf diese Weise können auf eigene Gefahr und Gefahr kleine Steine ​​entfernt werden. Wenn Unwohlsein auftritt, reduzieren Sie die Dosis auf 1/2 hl. Seien Sie vorsichtig. Die Bewegung eines großen Steins kann zu Blockierungen führen und ein Notbetrieb ist erforderlich.

Kürbiskernöl hat abführende Eigenschaften, nützlich bei Blähungen und Verstopfung. Nehmen Sie einen halben Stunde vor den Mahlzeiten einen unvollständigen Esslöffel für eineinhalb Wochen. Wiederholen Sie nach vierzehn Tagen die Behandlung.

Da das Produkt keine Würmer verträgt, wird empfohlen, zwei Wochen lang 1 hl einzunehmen. dreimal täglich. In Gegenwart von Madenwürmern ist morgendlicher Empfang auf leeren Magen notwendig. Essen während der Tageszeit mit Zimt, Kümmel.

Für die Behandlung der Schwerkraft im Magen bereiten Sie bei Gastritis eine ölige Infusion vor. Mahlen bis 1.l. Kräuter Schafgarbe, Hypericum, 1/2 Gläser Kürbisöl. Bestehen Sie die Woche an einem dunklen, kühlen Ort. Nehmen Sie 1 TL. eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Nützliche Eigenschaften von Kürbisöl für den Stoffwechsel

Kürbiskernöl ist besonders nützlich bei Störungen des Fettstoffwechsels, insbesondere bei Fettleibigkeit.

Um das Übergewicht zu vermeiden und zu beseitigen, ist es hilfreich, Kürbisöl 1 TL zu nehmen. dreimal täglich und verbraucht insgesamt 0,5 l des nützlichen Produkts.

Alle sechs Monate wird ein Wellness-Kurs zur Gewichtsreduktion durchgeführt.

Verbesserung des männlichen und weiblichen Genitalsystems

Aufgrund des hohen Gehalts an Zink, Magnesium, biologisch aktiven Substanzen und Vitaminen eignet sich Kürbiskernöl zur Verbesserung der männlichen Sexualfunktion, der Prostata, der Erektion und der Stimulierung der Spermatozoenproduktion.

Kürbisöl verhindert die gutartige Vergrößerung der Prostatadrüse und reduziert den Entzündungsprozess.

  • Zur Vorbeugung und Behandlung von Prostatitis nehmen Sie 1pl. Kürbisöl eine Stunde vor den Mahlzeiten für einen Monat.

Entzündungshemmende Eigenschaften von Kürbisöl erhöhen den Schutz von Nieren und Blase vor Infektionen.

  • Bei Blasenentzündungen ist es für Männer und Frauen hilfreich, ein Glas Cranberry-Fruchtsaft zu sich zu nehmen und 1 TL zu rühren. Kürbisöl und Knoblauchsaft. Unter der Woche dreimal täglich eine Stunde vor den Mahlzeiten heilen. Morse kann durch warmes gekochtes Wasser ersetzt werden.

Ein Rezept zur Verbesserung der Nierenfunktion:

  • nimm 2 ch. Öle täglich und verbrauchen bis zu 0,5 Liter Kürbisöl.

Nützliches Produkt hilft bei der Aufrechterhaltung des weiblichen Hormonhaushalts und reduziert den schmerzhaften Zustand an kritischen Tagen. Entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften von Kürbisöl tragen zur Vorbeugung gegen Entzündungen der Vaginalschleimhaut (Kolpitis) und Ektopie (Erosion) des Gebärmutterhalses bei.

Kürbiskernöl normalisiert die Produktion von Sexualhormonen bei Frauen und Männern. Regelmäßige Einnahme normalisiert den weiblichen Zyklus und hilft bei Unfruchtbarkeit. Mitgelieferte Vitamine und Spurenelemente sind hilfreich für die optimale Entwicklung des Fötus.

Die Vorteile von Kürbisöl bei der Behandlung von Erkrankungen des Herzens, der Blutgefäße, der Venen

Der hohe Gehalt an ungesättigten Fettsäuren verbessert die Elastizität der Wände der Blutgefäße und macht sie stärker. Der "schlechte" Cholesterinspiegel sinkt, was die Arbeit des Herzens erleichtert und die Entwicklung von Bluthochdruck verhindert.

  • Das Rezept für die Normalisierung des Blutdrucks: Regelmäßig innerhalb eines Monats zwei Stunden nach dem Abendessen 1.s.l. Kürbisöl. Diese Methode kann die Entwicklung von Hypertonie verhindern.

Die medizinischen Eigenschaften von Kürbiskernöl wirken sich positiv auf das Herz aus, insbesondere in Kombination mit getrockneten Aprikosen:

  • 50g getrocknete Aprikosen waschen und hacken, ein Glas Öl einschenken und eine Woche stehen lassen. Nehmen Sie 1.l. Eineinhalb Wochen vor den Mahlzeiten eine Stunde oder Salate nachfüllen.

Im Falle von Krampfadern verbessert die Verwendung von Kürbisöl die Mikrozirkulation, verringert die Schwellungen:

  • Um die Gefäße in gutem Zustand zu halten, ist es sinnvoll, einmal pro Tag eine mit 1 hl vermischte Knoblauchzehe mit einer halben Scheibe Schwarzbrot zu essen. Kürbisöl.

Wenn sich auf der Haut Geschwüre infolge von Krampfadern bilden:

  • Bestehen Sie in 1/2 Tasse Kürbisöl 40g frischen Klettenwurzeln. Die Mischung 15 Minuten in einem Wasserbad erwärmen, abkühlen lassen und abseihen. Schmieren Sie die Zusammensetzung des Geschwürs. Im Kühlschrank aufbewahren.

Antiallergische Eigenschaften von Kürbiskernöl sind nützlich für die schnelle Beseitigung äußerer Manifestationen:

  • Produkt akzeptiert von 1ch. dreimal täglich. Bei Rhinitis werden 2-3 Tropfen 2-mal täglich in jedes Nasenloch gegeben.
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Die Verwendung von Kürbisöl zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen

Das Naturprodukt stärkt das Immunsystem. Zur Vorbeugung von Erkältungen, Schnupfen im Herbst und Frühling ist es sinnvoll, 1 TL einzunehmen. dreimal täglich.

  • Das Rezept, um die Reserve von Kräften zu erhöhen, stärkt das Immunsystem: Fügen Sie 1/2 hl zu einem Glas warmem Wasser hinzu. Kürbiskernöl, 1/3 hl. Brei aus Knoblauch. Nimm anderthalb Wochen auf nüchternen Magen.

Bei einer Erkältung werden die vorteilhaften Eigenschaften von Kürbisöl angewendet, wenn es in die Nase eingebracht wird. In 1ch. Sie müssen einen Tropfen Knoblauchsaft hinzufügen oder mit zwei Teilen Roter Bete, Karottensaft, mischen.

Kürbisöl wird zu gleichen Teilen mit Aloe-Saft gemischt und ist bei Tonsillitis hilfreich. Medizinische Zusammensetzung geschmiert Hals.

Beim Husten zwei Teile Kürbisöl mit einem Teil Ammoniak mischen und die Brust einreiben.

Äußere Verwendung von Kürbiskernöl

Heilende Eigenschaften von Kürbisöl sind nützlich für die schnelle Regeneration der Haut bei thermischen oder chemischen Verbrennungen. Der Verband mit dem Mittel ändert sich jeden Tag.

Öl hilft bei Insektenstichen, bei der Behandlung von Windelausschlag, Herpes, Akne, Pilzinfektionen.

Ein nützliches Produkt befeuchtet, nährt, glättet Falten und macht das Gesicht jünger, insbesondere bei trockener, verblassender Haut. Es wird auch verwendet, wenn die Haut abgenutzt ist, abplatzt, weniger elastisch ist und Sonnenbrand hat. Die Zusammensetzung wird eine halbe Stunde aufgetragen, der Rest wird mit einem weichen Tuch entfernt.

Das Produkt hilft bei Stomatitis, Gingivitis und Parodontitis. Es wird in 10 Tropfen eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten für 20 Tage eingenommen. Es ist nützlich, regelmäßig 1ch.l. im Mund zu halten. Kürbisöl für 15-20 Minuten, nachdem Sie es sicher ausgespuckt haben, können Sie nicht schlucken. Spülen Sie Ihren Mund mit warmem Wasser und etwas Salz.

Ein einfaches Verfahren verhindert auch die Entstehung von Karies, die Bildung von Plaque.

Um die Durchblutung der von Arthritis betroffenen Gelenke zu verbessern, beschleunigen Sie Stoffwechselprozesse, reduzieren Sie schmerzhafte Empfindungen, reiben Sie das Fruchtfleisch von 1.cl. Kürbiskernöl und 1/2ch. l. Knoblauch

Kürbisöl in der Kosmetik

Die heilenden Eigenschaften von Kürbiskernöl sind nützlich, um die Haut weicher zu machen, Besenreiser zu verhindern und Entzündungen zu lindern.

Rezeptmaske für trockene verblassende Haut:

  • warmes Kürbiskernöl auf Gesicht, Hals, Augen und Lippen auftragen. Entfernen Sie nach 30-40 Minuten den Überschuss mit einem weichen Tuch. Einmal wöchentlich eine Maske auftragen, bewältigt Falten und Schwellungen unter den Augen.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Zink, das Teil des Kürbisöls ist, regulieren die Aktivität der Talgdrüsen, was besonders bei Schuppen, Akne, Seborrhoe von Nutzen ist.

Kürbiskernöl ist eine nützliche Eigenschaft zur Stärkung des Haarfollikels und hilft bei Haarausfall:

  • Das Naturprodukt wird mehrmals in der Woche in die Wurzeln eingerieben. Die Maske kann über Nacht liegen gelassen werden, mit Folie und einem Handtuch bedeckt. Nach dem Shampoonieren der Haare. Die Behandlung dauert mindestens einen Monat.
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Die Verwendung von Kürbisöl in der Ernährung

Das Naturprodukt hat einen exquisiten Geschmack und ein zartes Aroma von Kürbiskernen. Qualität gemacht, es verteilt sich nicht auf dem Salatblatt, schmeckt nicht bitter.

Es ist verboten, Kürbisöl einer Wärmebehandlung zu unterziehen, so dass es viele schädliche Eigenschaften erhält. Salate werden mit ihnen gewürzt, Saucen beigemischt, mit gedünstetem Gemüse oder Fleischgerichten bestreut.

Das nützliche Produkt sollte am besten fest verschlossen aufbewahrt werden, an einem dunklen, kühlen Ort, jedoch nicht im Kühlschrank.

So wählen Sie hochwertiges Kürbiskernöl

Das beste Öl wird kaltgepresst. Auf dem Etikett muss "100% iges Öl" stehen.

Das nächste wichtige Kriterium für Qualitätsprodukte ist der Preis. Für all das, was Sie bezahlen müssen, kostet ein hochwertiges Naturprodukt 700 Rubel pro Liter oder mehr.

Einige agile Hersteller geben auf dem Etikett die perfekte Zusammensetzung an und gießen raffiniertes Sonnenblumenöl, das mit einem hochwertigen Produkt aromatisiert wird. Es ist 2-3 Mal billiger.

Ein Qualitätsprodukt wird in der Regel in Glasflaschen abgefüllt. Geben Sie unbedingt Datum, Haltbarkeit und Herstellerangaben an. Nach dem Schütteln bilden sich an den Flaschenwänden Fettstreifen und am Boden befindet sich Sediment. Die Farbe ist dick, gesättigt, Fake verblasst.

Schaden und Kontraindikationen

Kürbiskernöl hat praktisch keine Kontraindikationen und verursacht keine allergischen Reaktionen.

Vorsicht bei Cholelithiasis, da die choleretischen Eigenschaften von Kürbisöl die Bewegung von Steinen bewirken. Öl wird bei Durchfall nicht eingenommen.

Zu Beginn des Empfangs kann der Stuhl dünn werden, aber bald normalisiert er sich.

http://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-tykvennogo-masla/

Merkmale der Anwendung von ätherischem Kürbisöl

Kürbiskernöl hat viele vorteilhafte Eigenschaften. Und du kannst es selbst kochen.

Zu diesem Zweck ist es notwendig, zuvor geschälten und getrockneten Kürbiskern zu mahlen (um Mehl zu erhalten), und ihn dann in einer Pfanne mit etwas Wasser zu braten. Nachdem die Mischung rot geworden ist, wird sie von der Hitze entfernt und mit einer Presse ausgepresst. Es ist jedoch erwähnenswert, dass das Saatgut im Feuer sorgfältig überwacht werden muss, da das Öl durch das übergekochte Material einen bitteren Geschmack bekommen kann.

Ungewöhnlich und reich an nützlichen Eigenschaften der Zusammensetzung, aufgrund der einzigartigen medizinischen Eigenschaften von Kürbisöl, die zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt werden. Schließlich enthält dieses Produkt eine ausreichend große Menge an Proteinen, die vom menschlichen Körper leicht aufgenommen werden. Die Zusammensetzung eines solchen wertvollen Produkts umfasst auch einen ganzen Komplex aus Vitaminen, Mikroelementen und biologisch aktiven Komponenten.

Die hohe Konzentration an Vitamin F, mehrfach ungesättigten Säuren und fettlöslichen Antioxidantien macht dieses Produkt sehr wertvoll für die Behandlung von Erkrankungen des endokrinen oder Verdauungssystems sowie für die Stimulierung des Immunsystems und die Normalisierung von Stoffwechselprozessen. Kürbisöl hilft auch dabei, den natürlichen hormonellen Hintergrund wiederherzustellen. Es wird daher empfohlen, bei verschiedenen hormonellen Gleichgewichtsstörungen im Zusammenhang mit altersbedingten Veränderungen eingesetzt zu werden.

Der hohe Gehalt an Vitamin A (viel mehr als bei Karotten) erklärt die vorteilhafte Wirkung von Kürbisöl auf den Sehapparat. Ein außergewöhnliches Produkt verblüfft den Reichtum der Mineralstoffzusammensetzung. Es enthält Elemente wie Magnesium, Selen, Zink, Calcium und Phosphor. Eisen, das ebenfalls Bestandteil dieses Produkts ist, hat einen großen Einfluss auf die hämatopoetische Funktion des Körpers. Und Kalzium hilft bei der Bildung von Knorpel und Knochen. Und dies ist nur ein kleiner Bruchteil der Nährstoffe, die in einem Tropfen Kürbisöl enthalten sind.

Dieses Ölprodukt wird seit langem zur Behandlung von Erkrankungen der Leber und der Gallenblase eingesetzt. Darüber hinaus ist Kürbiskernöl eines der wenigen Arzneimittel, das die Leberfunktion auch nach einer durch Alkoholmissbrauch verursachten Leberzirrhose wiederherstellt.

Aufgrund der ausgeprägten entzündungshemmenden Eigenschaften sowie der Eigenschaften zur Wiederherstellung der normalen Säuregehalt des Magensaftes ist dieses Produkt ein wirksames Mittel gegen Geschwüre, Gastritis, Colitis und viele andere Krankheiten ähnlicher Art. Und die hervorragenden antiparasitären Eigenschaften sind ein echter Klassiker des Genres, denn auch unsere Großmütter haben Helmkraut mit Kürbiskernen beseitigt.

Übrigens: Die im Öl von Kürbiskernen enthaltenen Substanzen tragen zur Stärkung der Gefäßwände bei und schützen den Herzmuskel zuverlässig vor den negativen Auswirkungen von Radikalen. Häufig wird dieses Produkt zur Behandlung von Atherosklerose, Arrhythmien und Erkrankungen der Koronararterien verwendet. Die Volksmedizin ist auch für viele Rezepte auf der Basis dieses Öls zur Behandlung und Stärkung des männlichen Urogenitalbereichs bekannt.

Ich kann nicht glauben, wie groß der Kürbiskern eine große Heilkraft hat. Seine einzigartige Komponente - Kürbisöl - ist eine Quelle unerschöpflicher Kraft- und Energieversorgung für Menschen jeden Alters und Geschlechts.

http://mireyka.ru/zdoroviiy-obraz-zhizni/osobennosti-primeneniya-efirnogo-masla-tykvy.html

Nützliche Eigenschaften von Kürbisöl: Verwendung für die Gesundheit von Herz und Leber, gegen das Altern und gegen Würmer

Unprätentiös für die Wachstumsbedingungen und den fruchtbaren Kürbis - ein beliebter Gemüsegarten in Russland. Nützliche Qualitäten von Herbstgemüse wurden in der Antike geschätzt. Dies zeigen die Ergebnisse von Ausgrabungen und Forschungsarbeiten Avicenna und Hippokrates. Darüber hinaus hat nicht nur das hellorangefarbene Fleisch heilende Eigenschaften, sondern auch das Auspressen von Kultursamen. Was ist der Gebrauch von Kürbisöl?

Das Produkt ist relativ teuer. Um einen Liter Squeeze zu erhalten, müssen ungefähr 3 kg Samen verarbeitet werden. Um sie zu erhalten, müssen Sie mehr als 30 Kürbisse von anständiger Größe wachsen und "schneiden". Darüber hinaus erfordert die Produktionstechnologie von kaltgepresstem Öl (dies wird als "schwarzes Gold" bezeichnet und wird als das nützlichste angesehen) den Einsatz von teuren modernen Geräten.

Warum ist Saatöl so wertvoll?

Die medizinischen Eigenschaften von Kürbiskernöl basieren auf seiner ausgewogenen Zusammensetzung aus mehreren Komponenten. Kürbisfett überzeugt gegenüber anderen Pflanzenölen mit einer starken Konzentration an Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Die meisten Öle pflanzlichen Ursprungs bestehen zu 90% oder mehr aus Lipidverbindungen, während der Kürbisquetschen etwa 80% reines Fett enthält und ein Fünftel den Anteil an essentiellen Nährstoffen, Salzen und biologisch aktiven Substanzen.

Vitamine

Squeeze beinhaltet die folgenden Nährstoffe.

  • Vitamin F. Dieser Name der wissenschaftlichen Welt gab mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die im Kürbisquetschen leicht verdauliche Linolsäure und Linolensäure sind. Diese Verbindungen werden zur Regulierung des Nerven-, Herz-Kreislauf-, Fortpflanzungs- und Verdauungssystems verwendet. Besitzen starke antioxidative und regenerierende Eigenschaften. Stimulieren Sie das Immunsystem und regulieren Sie den Fettstoffwechsel. Ihnen wird die Funktion der Neutralisierung des Cholesterinüberschusses und der Verhinderung atherosklerotischer Gefäßläsionen zugewiesen.
  • Vitamin A. Die aktive Form dieses Nährstoffs - Retinolacetat - hat die Fähigkeit, die Faktoren der Hautalterung zu beseitigen. Dank dieses Vitamins wird das Wachstum des Körpers, des Gewebes und der Organe reguliert. Es ist sehr wichtig für das normale Funktionieren des Sehens. Ermöglicht die Anwendung des Pressens in kosmetischen und dermatologischen Zwecken sowie zur Heilung von ulzerativen und erosiven Läsionen der Schleimhäute des Gastrointestinaltrakts (GIT).
  • Vitamin E. Es hat aktive antioxidative Eigenschaften. Unterstützt die gleiche Wirkung anderer Vitamine, schützt den Körper vor den schädigenden Wirkungen freier Radikale, vorzeitiger Hautalterung und der Bildung bösartiger Tumore. Reguliert die Synthese von Sexualhormonen.
  • Vitamine der Gruppe B. Die wichtigsten Regulatoren für Stoffwechselprozesse und Energieumwandlung in Nährstoffe. Wichtig für die enzymatische Synthese, optimale Blutbildung, Hormonsynthese, Herz-Kreislauf-System und Muskeln.
  • Vitamine T und K. Beteiligen Sie sich an der Remineralisierung von Knochengewebe und Zahnschmelz. Normalisieren Sie die Blutgerinnung und wirken Sie sich positiv auf die Arbeit und Regeneration der Schleimhäute aus.
  • Vitamin C. Ascorbinsäure stimuliert das Immunsystem, optimiert die Produktion von Nebennierenhormonen und zeigt eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung. Es ist notwendig, die Durchlässigkeit der Gefäßwände zu verstärken und zu normalisieren.

Mineralien

In Kürbiskernen enthaltene Mineralstoffe werden auf die Zusammensetzung des Tresters übertragen. Infolgedessen enthält es ungefähr fünfzig verschiedene chemische Verbindungen. Die Konzentrationen einiger von ihnen übertreffen den täglichen Bedarf des menschlichen Körpers deutlich und haben daher neben der vorbeugenden Rolle einen therapeutischen Wert. Dies sind die folgenden Elemente.

  • Magnesium. Es hat Muskelrelaxans und Anti-Stress-Eigenschaften, normalisiert die Leitfähigkeit der Nervenfasern, verbessert den Schlaf und ist für das reibungslose Funktionieren des Herzmuskels notwendig. Es hat die Fähigkeit, überschüssige Salzablagerungen aus dem Körper zu entfernen. Reguliert die Synthese von Enzymen und Hormonen der Bauchspeicheldrüse.
  • Zink Zeigt immunstimulierende Aktivität. Für die Synthese von Sexualhormonen ist das normale Funktionieren der Fortpflanzungsorgane erforderlich. Ein wichtiges Element zur Unterstützung der Festigkeit von Knochengewebe. Regulator der Talgdrüsen und Neutralisator der Hautöligkeit.
  • Selen Teilnehmer der bekanntesten Wissenschaft von Redoxreaktionen im Körper. Es ist notwendig, die Gesundheit von Haaren, Haut und Nagelplatten zu unterstützen. Es hat antioxidative Wirkung. In Verbindung mit Vitaminen sorgt es für eine langfristige Jugend des menschlichen Körpers.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Kürbisöl für Männer basieren genau auf riesigen Zink- und Magnesiumkonzentrationen. Der Komplex dieser Verbindungen bietet eine starke Prävention:

  • Unfruchtbarkeit;
  • Impotenz;
  • Prostatitis;
  • Prostata-Adenome;
  • erektile Dysfunktion der vaskulären Genese.

Neben diesen Verbindungen ist Kürbiskernöl reich an Eisen. Dieses Element wirkt sich positiv auf die Blutbildung aus, verhindert Anämie und Sauerstoffmangel im Gewebe. Erhöhte Phosphor- und Kalziumkonzentrationen sorgen für die Stärkung und optimale Bildung von Knochen, Knorpel und Muskelgewebe, was für einen wachsenden Organismus äußerst wichtig ist.

Phospholipide und Phytosterole

Die Vorteile von unraffiniertem Squeeze für Frauen bestehen darin, Phytosterole, natürliche Verbindungen mit hormonähnlichen Wirkungen, zu enthalten. Sie regulieren den Menstruations-Ovulationszyklus, verhindern das frühzeitige Einsetzen der Menopause und beseitigen deren Symptome.

Phospholipide in der Zusammensetzung des Tresters haben ausgeprägte hepatoprotektive Eigenschaften, sie sind:

  • beschleunigen die Regeneration von Leberzellen;
  • die Zellwände vor der Einführung von Toxinen schützen;
  • die Bildung und Ausscheidung der Galle normalisieren;
  • verhindern die Regeneration des Körperfetts.

Außerdem ist es für Phospholipide charakteristisch, die Heilung der Schleimhäute und der Haut zu stimulieren, die Schutzfunktionen des Epithels zu aktivieren und seine hydrolipidische Barriere zu normalisieren.

Die Vorteile von Kürbisöl

Die Verwendung von Kürbisöl ist als allgemeines Tonikum und Heilmittel für die Naturheilkunde geeignet, eine Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Es kann zur täglichen Ernährung für eine Vielzahl von Geschmacksempfindungen und die gleichzeitige Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Stoffwechselstörungen und vorzeitiger Alterung des Körpers hinzugefügt werden. Die Verwendung natürlicher Heilmittel hilft dabei, den Körper von Giftstoffen zu reinigen, das Aussehen zu verbessern und Beriberi zu verhindern.

Für das Verdauungssystem

Bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts (GIT) verbessert die Einnahme von Öl die Arbeit, beschleunigt die Regeneration und beseitigt die Infektion. Es ist besser, seine Verwendung mit der folgenden komplexen medizinischen Therapie zu kombinieren:

  • Hepatitis;
  • Zirrhose;
  • Alkoholvergiftung;
  • Gallendyskinesien;
  • Cholezystitis;
  • Pankreatitis;
  • Gastritis;
  • Säurestörungen;
  • Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre;
  • Gastroduodenitis;
  • Reizdarmsyndrom;
  • chronische Verstopfung;
  • Flatulenz;
  • Helminthiasis;
  • Hämorrhoiden

Für das Herz und die Blutgefäße

Das Produkt optimiert die Arbeit des Herzmuskels, stärkt die Gefäßwände, beseitigt Krämpfe, normalisiert die Zusammensetzung sowie die rheologischen Eigenschaften von Blut.

Kürbisöl ist besonders nützlich für Männer, die älter als 40 Jahre sind: Zusammen mit der Prävention von Herzinfarkt und Schlaganfall ermöglicht das Produkt keine Entzündung in den Gefäßen und die Bildung von atherosklerotischen Plaques, zu denen Männer mittleren und höheren Alters neigen. Das Produkt kann sowohl zur Prophylaxe als auch im Rahmen einer komplexen Therapie eingesetzt werden:

  • Herzrhythmusstörungen;
  • kapillare Zerbrechlichkeit;
  • Migräne;
  • Hypertonie;
  • Hypotonie;
  • koronare Herzkrankheit;
  • Angina pectoris;
  • Herzversagen;
  • Krampfadern;
  • Vaskulitis;
  • Atherosklerose.

Andere Hinweise

Die regelmäßige Einnahme von Kürbisquetschen bietet:

  • Schutz des Fortpflanzungssystems;
  • Stabilität des Nervensystems;
  • Schlafverbesserung;
  • Verringerung der Neigung zu Allergien;
  • beschleunigte Heilung von Schäden;
  • Normalisierung der Talgdrüsen;
  • Gedächtnisverbesserung;
  • erhöhte Sehschärfe;
  • Steigerung des Energiepotenzials.

Für wen ist das Produkt nicht geeignet?

Die Ölaufnahme ist im einzigen Fall vollständig kontraindiziert - mit Überempfindlichkeit gegen den Kürbis. Angesichts der Verbreitung von Gemüse ist diese Situation äußerst selten. Hypoallergene Eigenschaften ermöglichen es Ihnen, das Produkt während der Schwangerschaft sowie als erste Säuglingsernährung in die Ernährung aufzunehmen, trotz der satten Farbe der Rohstoffe und des Inhalts der Anthocyane.

Öl wird mit Vorsicht angewendet, wenn es zu Durchfall neigt, da eine regelmäßige Anwendung die Situation verschlimmern kann. Gegenanzeigen für Kürbiskernöl sind akute Stuhlprobleme mit Funktionsstörungen oder Infektionskrankheiten.

Es ist nicht wünschenswert, das Produkt bei Personen einzusetzen, die Kalksteine ​​in der Gallenblase haben. Der Schaden von Kürbisöl liegt in diesem Fall in der Fähigkeit, die Peristaltik des Organorgans zu aktivieren und die Freisetzung von Sedimenten in das Lumen der Kanäle zu provozieren.

Nutzungsbedingungen

Es ist schwierig, Kürbisöl zu Hause herzustellen, da durch das Erzielen eines wirklich hochwertigen Produkts die Verwendung einer erhöhten Temperatur entfällt. Kochrezepte aus geröstetem Saatgut oder durch Extraktion nützlicher Substanzen in erhitztes Sonnenblumenöl sind zum Scheitern verurteilt - die meisten vorteilhaften Eigenschaften des Produkts werden verschwinden.

Für medizinische, präventive, kosmetische und kulinarische Zwecke ist es besser, ein Qualitätsprodukt in Supermärkten und Reformhäusern zu erwerben. Hinweise helfen Ihnen bei der Auswahl:

  • Behälter - das Öl sollte in einem dunklen Glasbehälter verpackt werden;
  • Volumen - aufgrund der Kosten und der raschen Verschlechterung der Produktverpackung übersteigt selten 200 ml;
  • Farbe - die Farbe der Flüssigkeit kann von hellgrün bis fast schwarz sein;
  • Aroma - in echtem Kürbisöl wird es ausgesprochen, hat nussige Noten;
  • geschmacksreich, leicht süßlich;
  • Haltbarkeit - nicht mehr als zehn Monate.

Beim Kochen

Kürbisöl hat ein intensives Aroma und einen reichen Geschmack. Es brennt leicht und wird beim Erhitzen schädlich. Dadurch wird die Verwendung des Produkts eingeschränkt, wenn die Lebensmittel wärmebehandelt werden sollen. Eine Ausnahme ist das Backen zu Hause: Eine kleine Menge Öl (gemischt mit Sahne oder Sonnenblume) verleiht ihm einen besonderen Geschmack.

Öl kann am Ende des Kochens hinzugefügt werden:

  • Salate;
  • Saucen;
  • Fisch;
  • Kartoffeln;
  • Gemüseaufläufe;
  • Fleischgerichte;
  • Desserts;
  • süße Soße

In der Kosmetik

Kürbisöl ist ein natürliches Konzentrat aus Substanzen, die die Haut verjüngen, ihre Farbe verbessern und die Erneuerung anregen. Dadurch können Sie das Gerät in der Kosmetik für Gesicht, Hals, Dekolleté sowie für das Haar als intensive Pflege- und Anti-Aging-Pflege verwenden.

Sie können die Pressung verwenden, um kosmetische Zusammensetzungen für Folgendes zu erstellen:

  • trockene Haut;
  • Peeling;
  • gereizte Haut;
  • mit einer Neigung zu Allergien;
  • für Babyhautpflege;
  • Hautausschläge;
  • bei den ersten Anzeichen des Alterns;
  • um die Jugend der reifen Haut zu unterstützen.

Die äußerliche Anwendung in Form von Anwendungen mit reinem Öl hilft, Trockenheit und kleinere Schäden, Anzeichen von Welkung und heterogene Hautfarbe zu beseitigen. Ideal ist es, die äußerliche Anwendung des Produkts mit Kürbisöl in Kapseln zu ergänzen.

Außerdem kann ein sauberes Produkt in die vergröberte Haut des Körpers eingerieben werden, wobei sich herpetische Eruptionen oder Risse in den Lippen bilden, um die rissige Haut der Hände zu schützen.
Als Teil der Haarpflege wird empfohlen, Öl in die Wurzeln zu reiben und eine Stunde vor dem Waschen über die gesamte Länge zu verteilen. Nach dem Auftragen ist es wünschenswert, die Maske mit einem Handtuch zu erwärmen. Zum Waschen ist es notwendig, das Haar zwei- oder dreimal zu schäumen, da die Konsistenz des Pressens eher dicht ist.

Behandlungsmethoden

Die Behandlung von Kürbisöl ist in zwei Arten unterteilt:

  • interne Verwendung - geeignet für Erkrankungen der inneren Organe sowie für ihre Vorbeugung als Unterstützung der äußeren Anwendung;
  • Die externe Aufnahme ist für Hautläsionen sowie für Rhinitis und Schleimhautläsionen geeignet.

Bei der prophylaktischen Anwendung im Haushalt wird täglich ein Teelöffel Trester mit anderen Lebensmitteln getrunken. Alternativ können Sie alle zwei bis drei Tage einen Esslöffel Öl in der Zusammensetzung eines Tellers verwenden.

Wie zu trinken

Die medizinische Behandlung von Erkrankungen der inneren Organe oder im Rahmen einer umfassenden medikamentösen Behandlung erfolgt nach folgenden Regeln:

  • Empfang auf nüchternen Magen oder eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten;
  • Verwenden Sie einen oder zwei Teelöffel;
  • dreimal täglich;
  • Behandlungsdauer von mindestens einem Monat.

Bewahren Sie das echte kaltgepresste, raffinierte Öl in einer verschwitzten dunklen Flasche an der Kühlschranktür auf.

Einläufe

Es reicht nicht aus, Kürbiskernöl von Würmern, Prostatitis, Hämorrhoiden, Potenzstörungen und Darmproblemen zu trinken. Oral ergänzte Mikroclyster. Um sie zu halten, brauchen Sie:

  • mischen - eine viertel Tasse warmes Wasser mit einem Esslöffel Öl;
  • Geben Sie die Mischung in den After mit einer Spritze ohne Nadel oder Birne ein.
  • nach der Einführung - mindestens 20 Minuten lang liegen lassen.

Es ist wünschenswert, die Manipulation nachts durchzuführen.

Tampons und Kompressen

Wenn die Prostata nachts notwendig ist, wird ein mit Kürbisöl getränkter Baumwollgaze-Tampons eingesetzt. Vor der Installation des Tampons ist es ratsam, den Darm auf natürliche Weise zu entleeren oder einen reinigenden Einlauf zu machen. Bei äußerlichen Hautläsionen wird häufig ein sauberes Produkt auf den betroffenen Bereich aufgetragen. Sie können auch eine Heilungskompresse erstellen:

  • das Öl auf Körpertemperatur erwärmen;
  • anwenden - auf einem Gazelappen;
  • befestigen - an beschädigen;
  • mit Folie oder dickem Tuch abdecken;
  • fix - für eine Stunde;
  • Entfernen Sie den Stoff - lassen Sie das restliche Öl einweichen.

Sie können Kürbisöl für einen bestimmten Zweck oder nur zum Spaß nehmen. Neben der Verbesserung der Immunität verbessert das Gerät die Barrierefunktionen der Schleimhäute und der Haut, entfernt giftige Substanzen aus Organen und Geweben und gibt daher Gesundheit und gutes Aussehen.

Bewertungen: "Naja hilft gegen Galle Stagnation"

Sverkov brachte Wiener Kürbisöl mit, es schmeckte originell, es gefiel mir. Aber ich habe es nur zu Brei hinzugefügt und manchmal habe ich ein paar Teelöffel vor dem Frühstück gegessen. Verwendung nicht mehr gefunden. Ich mochte keine anderen Brei und Salate. Als Ergebnis hatte er eine Haltbarkeit, als ich nur etwas mehr als die Hälfte verbrachte, ich musste sie wegwerfen. In Minsk sah ich einmal in der Krone.

Sah Kürbisöl auf einem Teelöffel auf leerem Magen. Aber ich habe eine chronische Cholezystitis ohne Steine ​​- und es hilft gegen Gallenstauung. ABER wenn du Steine ​​hast. (und Sie sind zum Beispiel kein Geist oder Traum), es ist möglich, mit solcher Meditation ins Krankenhaus zu donnern. Ich habe auch folgendes Rezept gehört: Nehmen Sie einen Schluck Pflanzenöl in den Mund, spülen Sie es aus und jagen Sie es fünf Minuten lang in Ihrem Mund. Dann spuck es aus, denn Viele Giftstoffe werden durch die Speichelkanäle in das Öl abgegeben. Das Öl wird vollständig weiß. Dies ist jedoch auch ein unangenehmer Vorgang, viele sind krank.

http://herbalpedia.ru/articles/tykvennoe-maslo/

Die Vorteile von Kürbisöl

Kürbiskernöl wurde zunächst nur beim Kochen und in der Kosmetik verwendet. Es wurde als ein hervorragendes Hilfsmittel angesehen, um der Haut Weißheit und Glätte zu verleihen. Österreichische und balkanische Köche fügten das Produkt Suppen, Salaten, Kartoffelgerichten, Karotten und Spargel hinzu.

Bis zum Ersten Weltkrieg war Kürbiskernöl nicht beliebt - es wurde nur auf kleinen Farmen produziert. Bereits Ende des 20. Jahrhunderts wurde nachgewiesen, dass das Produkt heilende Eigenschaften hat - es reduziert Entzündungen, reguliert den Stoffwechsel, stärkt die Knochen und unterstützt die Gesundheit des Fortpflanzungssystems. Jetzt wird Kürbisöl in Fabriken in Österreich, Slowenien, Ungarn, Tunesien und China produziert und weltweit für medizinische, kulinarische und kosmetische Zwecke exportiert.

Eigenschaften: Zusammensetzung und Kalorien

Die wertvollsten Bestandteile von Kürbiskernen - mehrfach ungesättigte Fettsäuren, deren Verwendung für die Gesundheit von Gehirn, Herz und Blutgefäßen notwendig ist. Die prozentuale Zusammensetzung von gesunden Fetten sowie Spurenelementen und Vitaminen ist in der Tabelle dargestellt.

100 g Kürbisöl enthält 33,9% Proteine, 3,9% Ballaststoffe, 31,5% Fett. Dies bestimmt den hohen Kaloriengehalt des Produkts - 896 Kcal. Da jedoch die Menge an Kohlenhydraten im Öl 1% nicht überschreitet, beträgt der glykämische Index nur 6 Einheiten.

Nützliche Eigenschaften und Anwendungen

Kürbisöl hat aufgrund der hohen Konzentration an Arzneistoffen folgende Auswirkungen auf den Körper:

Das Produkt wird als äußeres und inneres Heilmittel verwendet.

Für die Gesundheit von Männern

Das hauptsächliche medizinische Problem von Männern, die älter als 55 Jahre sind, ist Prostatitis. Die im Kürbiskern enthaltenen Fettsäuren und Zink können einen Anstieg der Prostatadrüse verhindern. Medizinische Studien zeigen, dass die tägliche Einnahme von 3 Teelöffeln Kürbisöl das altersbedingte Wachstum der Drüse und die Entwicklung einer gutartigen Hyperplasie verhindert. Das Produkt hilft Männern, die bereits Beschwerden durch eine vergrößerte Prostata haben. Klinische Studien zeigen, dass die Ölaufnahme für 2 Monate Harnprobleme um 70-80% reduziert.

Kürbiskernöl verbessert auch die männliche Sexualfunktion. Durch die Versorgung des Körpers mit Zink und Magnesium wird die Produktion des Hormons Testosteron und gesunder Spermien erhöht. Darüber hinaus enthält das Produkt viel Myosin, eine Aminosäure, die für starke Muskelkontraktionen während des Geschlechtsverkehrs erforderlich ist.

Kürbisöl beeinflusst den hormonellen Hintergrund und verhindert das Auftreten von kahler Haut. Beta-Sitosterol, eines der photochemischen Elemente des Kürbisses, neutralisiert die Wirkung von Hormonen, die Haarausfall verursachen.

Für den weiblichen Körper

In Kürbisöl enthaltene natürliche Phytoöstrogene helfen, das hormonelle Ungleichgewicht in den Wechseljahren wiederherzustellen. Sie senken den Blutdruck und lindern die Manifestationen der Menopause - Kopfschmerzen, Gelenkschmerzen, Flushing, Nervosität.

Im ersten Schwangerschaftsdrittel reichert das Produkt den Körper der Mutter mit Vitamin A an, das das Immunsystem stärkt, und Vitamin E, das die Plazenta bildet. Diese Substanzen verbessern die für die normale Entwicklung des Fötus notwendige Absorption von Folsäure.

Kürbiskernöl hilft, die für die Schwangerschaft typische Verstopfung zu beseitigen. Dazu reicht es aus, für einen Teelöffel des Produkts einen leeren Magen einzunehmen. Im letzten Trimester kann Kürbiskernöl jedoch Schäden verursachen. Es erhöht das Wasserlassen, was zu Beschwerden führen kann - während langer Trächtigkeitsphasen wird die Blase so belastet.

Die Aufnahme von Kürbisöl sollte während der Stillzeit unterbrochen werden. Muttermilch, reich an Omega-3-Fetten, kann Bauchkrämpfe, Erbrechen und Durchfall verursachen.

Die Vorteile von Kürbisöl für Kinder

Kinderärzte empfehlen, ein Produkt der Diät eines Kindes hinzuzufügen, das bereits 2 Jahre alt ist. Es sollte mit kleinen Portionen beginnen - 0,3 Teelöffel Butter, zum Würzen für frischen Salat oder Gemüseeintopf. Wenn das Baby keine allergischen Anzeichen (Hautausschlag, Juckreiz oder laufende Nase) hat, kann die Dosierung auf 1-2 Teelöffel pro Tag erhöht werden.

Durch die Verwendung von Kürbisöl erhält das Kind 7 Vorteile:

  • Verstopfung loswerden.
  • Verbesserte Sicht
  • Erhöhtes Muskel- und Knochenwachstum.
  • Stärkung der Immunität.
  • Sorgen Sie für einen normalen Schlaf.
  • Zerstörung von Darmparasiten.
  • Die schnelle Entwicklung des Gehirns.

Das Öl wird auch als äußeres Mittel zur Behandlung von Windelausschlag bei Säuglingen und Akne bei Jugendlichen verwendet.

Medizinische anwendungen

Ein breites Spektrum an Phytosterinen und Antioxidantien von Kürbisöl wirkt auf folgende Organe und Systeme therapeutisch:

  • Gastrointestinaltrakt. Fettsäuren lindern innere Entzündungen, beseitigen Sodbrennen und Verdauungsstörungen, Öl hilft Parasiten zu bekämpfen.
  • Herz-Kreislauf-System Kürbis-Phytosterole hemmen die Bildung von Cholesterin-Plaques in Blutgefäßen und senken den Blutdruck.
  • Gehirn. Omega-3-Fette nähren die Gehirnzellen und erhalten die Elastizität der Blutgefäße, die das Gehirn mit Blut versorgen.
  • Leber Gesunde Fette und Antioxidantien schützen die Leberzellen vor Toxinen - Alkohol, Nikotin und chemischen Zusätzen.
  • Blase. Durch die Stärkung der Muskeln und Kapillaren erhöht das Produkt die Elastizität der Blasenwände und beugt Harninkontinenz vor. Dies gilt insbesondere für Frauen in der Zeit nach der Geburt und in den Wechseljahren.
  • Das Skelett Vitamin A stärkt die Knochen und beugt Knochenschwund während der Wechseljahre vor.
  • Augen Die Zusammensetzung von Kürbisöl enthält Zeaksin - eine Substanz, die die Augen vor ultravioletten Strahlen schützt.
  • Nervensystem. Kürbiskerne sind eine ausgezeichnete Quelle für die Aminosäure Tryptophan, die im Körper in die Hormone "gute Laune" und "gesunden Schlaf" - Serotonin und Melatonin - umgewandelt wird.
  • Haut Ölanwendungen heilen chronische Hautkrankheiten wie Psoriasis und Ekzeme. Die Schmierung mit Kürbisöl fördert die schnelle Heilung von Abrieb und Schnitten.

Verwendung in der Kosmetik

Kürbiskernöl bietet aufgrund seiner entzündungshemmenden, anti-aging und antibakteriellen Eigenschaften viele Vorteile für Haut, Haare und Nägel.

Die Kombination von Fettsäuren und Antioxidantien macht es zur hervorragenden Pflege für reife Haut. Vitamin E nährt und regeneriert die Zellen der Epidermis. Haut jeder Art absorbiert das Produkt leicht. Es befeuchtet trockene Stellen, heilt Mitesser, hellt Altersflecken auf und gleicht den Teint aus. Die Zugabe von Kürbisöl zu kosmetischen Cremes hilft abgestorbene Hautzellen zu entfernen und durch neue zu ersetzen.

Durch die aktive Beseitigung von Pilzen und Bakterien reinigt das Öl die Haarfollikel und stimuliert das Haarwachstum. Um das Haar glänzender und elastischer zu machen, ist es sinnvoll, einmal wöchentlich Ölmasken herzustellen oder ein paar Tropfen Öl in ein normales Shampoo zu geben.

Hier sind 5 Anwendungen:

  • Machen Sie eine 15-minütige Gesichtsmaske aus 0,5 Teelöffel Kürbisöl, 1 El. Löffel Honig und 1 EL. Löffel Naturjoghurt. Die Zusammensetzung glättet effektiv Falten.
  • Nehmen Sie ein warmes Bad mit 1 TL Öl. Das Verfahren befeuchtet die Haut und löst nervöse Anspannung.
  • Vor dem Schminken die Haut einreiben. Es hilft, die Textur der Haut auszugleichen und ihr Frische zu verleihen.
  • Entfernen Sie das Augen Make-up mit einem in Kürbisöl getauchten Wattepad. Das Ergebnis ist eine Befeuchtung der Augenlider und ein schnelles Wachstum der Wimpern.
  • Nachts die Augenbrauen einreiben. Öl trägt zur Verdickung der Haare bei.

Kürbiskernöl Abnehmen

Linolsäure und Ölsäure verbrennen effektiv Fett und unterdrücken den Hunger. Aufgrund des hohen Gehalts dieser Substanzen kann Kürbisöl zur Gewichtsreduzierung beitragen. Wenn sie in den Dünndarm gelangen, werden Fettsäuren in Oleoylethanolamid umgewandelt, ein Hormon, das Signale an das Gehirn sendet. Dies vermeidet Naschen zwischen den Mahlzeiten.

Kürbiskernöl kann während der Diät als Dressing für Gemüsesalate verwendet werden. Es ist auch nützlich, es in reiner Form zu verwenden - eine Stunde vor den Mahlzeiten für einen Teelöffel. Das Produkt reduziert den Appetit und erweitert die Gallenwege, bis die Nahrung in den Magen gelangt. Darüber hinaus regt das Öl den Darm an und reinigt den Körper von Giftstoffen, was beim Abnehmen wichtig ist.

Wie man zu Hause Öl aus Kürbiskernen herstellt

Die Kürbissorten mit dem höchsten Fettgehalt in der Frucht sind fest, Muskatnuss und großfrüchtig. Das Öl wird in einer besonderen Maserung aus ihnen gewonnen. Zu Hause können Sie den Prozess mit einem Mixer und manuellem Spin simulieren.

Das Verfahren ist wie folgt:

  • 1 kg rohe Kürbiskerne schälen, in eine Metallpfanne geben, so viel Wasser einfüllen, dass der Rohstoff bedeckt ist.
  • Stellen Sie die Pfanne auf eine hohe Hitze, kochen Sie die Flüssigkeit und kochen Sie sie 6 Minuten lang.
  • Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  • Mahlen Sie die Samen mit einem Sud in einem Mixer.
  • Werfen Sie die resultierende Masse in ein Sieb mit viermal gefaltetem Gaze.
  • Drücken Sie manuell.

Hausgemachtes Kürbisöl wird undurchsichtig mit einem bitteren Nachgeschmack erhalten. Für kulinarische Zwecke ist es nicht geeignet, kann aber in Wellness-Programmen verwendet werden.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen

Ärzte nennen nur 3 negative Konsequenzen aus der Verwendung des Produkts:

  • Allergische Reaktionen Wie andere aus Nüssen und Körnern gewonnene Fette kann Kürbiskernöl zu Kurzatmigkeit, Schwellung des Nasopharynx, Urtikaria, Hautausschlag führen. Personen, die zu Allergien neigen, sollten vor der Einnahme ihren Arzt konsultieren.
  • Magenschmerzen. Ein Überschreiten der Kürbisölmenge (mehr als 2 Esslöffel pro Tag) führt zu Verdauungsstörungen.
  • Ejakulationsstörung. Bei Männern führt Produktmissbrauch manchmal zu vorzeitiger Ejakulation.

Wie wählen und speichern?

Es wird vermutet, dass das beste Kürbisöl der Welt in der Steiermark hergestellt wird. Es zeichnet sich durch eine dunkelgrüne Farbe und ein ausgeprägtes Walnussaroma aus. Steirisches Öl ist jedoch teuer und nicht immer im Handel erhältlich. Bio-Öle, die in Familienbetrieben ohne Pestizide hergestellt werden, können eine sinnvolle Alternative sein. Diese Sorten sind in Naturkostläden vertreten und mit einem Umweltzeichen versehen.

Bei der Wahl sollte kalt gepresstem Öl der Vorzug gegeben werden. Durch die minimale Wärmebehandlung bleiben die heilenden Eigenschaften der Fettsäuren vollständig erhalten. Dieses Produkt vermeidet länger Schäden und Ranzigwerden. Je grüner der Farbton ist, desto höher ist die Qualität.

Unmittelbar nach dem Kauf muss das Produkt in einen Behälter aus dunklem Glas oder Keramik gefüllt und an einem kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahrt werden. Unter diesen Bedingungen dauert es bis zu 6 Monate. Im Kühlschrank bleibt das Öl 1 Jahr frisch. Durch die Erhitzung werden die heilenden Substanzen des Öls zerstört. Daher sollte es in reiner Form verwendet werden oder in fertige Suppen, Gemüsegerichte und gekochten Reis gegeben werden.

http://royal-forest.org/blog/polza_tykvennogo_masla/

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