Ameisensäure (Methansäure) ist der erste Vertreter einer Reihe gesättigter einbasiger Carbonsäuren.

Der Inhalt

Physikalische und thermodynamische Eigenschaften

Ameisensäure ist unter normalen Bedingungen eine farblose Flüssigkeit.

(Der Temperaturkoeffizient des Brechungsindex beträgt 3,8 · 10 -4, gültig im Temperaturbereich von 10 bis 30 ° C)

Bekommen

1. Als Nebenprodukt bei der Herstellung von Essigsäure durch die Flüssigphasenoxidation von Butan.

Dies ist die industrielle Hauptmethode, die in zwei Stufen durchgeführt wird: In der ersten Stufe wird Kohlenmonoxid unter einem Druck von 0,6–0,8 MPa durch Natriumhydroxid geleitet, das auf 120–130 ° C erhitzt wird. in der zweiten Stufe die Behandlung von Natriumformiat mit Schwefelsäure und die Vakuumdestillation des Produkts.

4. Zersetzung von Oxalsäureestern von Glycerin. Dazu wird wasserfreies Glycerin mit Oxalsäure erhitzt, Wasser abdestilliert und Oxalsäureester gebildet. Bei weiterer Erwärmung zersetzen sich die Ester unter Freisetzung von Kohlendioxid unter Bildung von Ameisensäureethern, die nach Zersetzung mit Wasser Ameisensäure und Glycerin ergeben.

Sicherheit

Ameisensäure ist die gefährlichste der Fettsäuren! Im Gegensatz zu anorganischen Säuren wie Schwefelsäure dringt es leicht durch die Fettschicht der Haut ein. Das Waschen des betroffenen Bereichs mit einer Sodalösung muss sofort durchgeführt werden!

Ameisensäure verursacht, wenn auch nur eine kleine Menge davon auf die Haut gelangt, sehr starke Schmerzen, der betroffene Bereich wird zuerst weiß, als wäre er mit Raureif bedeckt, dann wird er wie Wachs und ein roter Rand erscheint. Nach einer Weile lässt der Schmerz nach. Betroffenes Gewebe verwandelt sich in eine bis zu mehrere Millimeter dicke Kruste, die Heilung erfolgt erst nach wenigen Wochen.

Dämpfe können bereits aus einigen verschütteten Tropfen Ameisensäure zu starken Reizungen der Augen und Atmungsorgane führen.

Chemische Eigenschaften

Ameisensäure weist neben ihren sauren Eigenschaften auch einige Eigenschaften von Aldehyden auf, insbesondere solche, die diese reduzieren. Gleichzeitig wird es zu Kohlendioxid oxidiert. Zum Beispiel:

Bei Erwärmung mit starken Wasserentfernungsmitteln (H₂SO_4(conc.) oder P₄O₁₀) wird zu Kohlenmonoxid:

In der Natur sein

Ameisensäure wird in den Nadeln, Brennnesseln und den scharfen Sekreten von Ameisen und Bienen gefunden.

Anwendung

Es wird zum Beizenfärben von Wolle, zur Herstellung von Arzneimitteln, Pestiziden, Lösungsmitteln, als Konservierungsmittel für Fruchtsäfte und Silage, als Bleichmittel zum Gerben von Leder und zur Desinfektion von Behältern in der Lebensmittelindustrie verwendet.

Im Labor ist es zweckmäßig, die Zersetzung von flüssiger Ameisensäure unter Einwirkung heißer konzentrierter Schwefelsäure oder durch Hindurchleiten von Ameisensäure über Phosphoroxyl P durchzuführen₂O₅ Kohlenmonoxid zu erzeugen. Reaktionsschema:

Es ist auch möglich, Ameisensäurechlorsulfonsäure zu verarbeiten. Diese Reaktion findet bei der üblichen Temperatur nach folgendem Schema statt:

Ameisensäurederivate

Salze und Ameisensäureester werden Formiate genannt. Das wichtigste Derivat der Ameisensäure ist Formaldehyd (Methan, Ameisaldehyd).

http://mediaknowledge.ru/f27c9c55197e0946.html

Ameisensäure

Ameisensäure bezieht sich auf gesättigte einbasige Carbonsäuren.

Ameisensäure (ansonsten - Methansäure) ist eine unlackierte Flüssigkeit, die in Benzol, Aceton, Glycerin und Toluol löslich ist.

Ameisensäure wird als Lebensmittelzusatzstoff als E236 registriert.

Ameisensäure wurde verwendet in:

• Medizin als äußeres Anästhetikum;
• Landwirtschaft, wo es häufig für die Zubereitung von Futtermitteln verwendet wird. Es verlangsamt die Zerfalls- und Verrottungsprozesse, was zu einer längeren Erhaltung von Heu und Silage beiträgt.
• Chemische Industrie als Lösungsmittel;
• Textilindustrie zum Färben von Wolle;
• Die Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel;
• Imkerei als Mittel gegen Parasiten.

Das Chemieunternehmen "Synthesis" ist offizieller Distributor des BASF-Unternehmens für die Lieferung von Ameisensäure nach Russland.

Eigenschaften von Ameisensäure

Die Eigenschaften der Ameisensäure hängen von ihrer Konzentration ab. Nach der von der Europäischen Union angenommenen Einstufung wird Ameisensäure mit einer Konzentration von bis zu 10% als sicher und irritierend angesehen, eine große Konzentration wirkt ätzend.

So kann konzentrierte Ameisensäure bei Hautkontakt zu schweren Verbrennungen und Schmerzen führen.

Der Kontakt mit konzentrierten Dämpfen ist nicht sicher, da Ameisensäure bei Einatmen die Atemwege und die Augen schädigen kann. Bei versehentlicher Einnahme führt dies zur Entwicklung einer schweren nekrotischen Gastroenteritis.

Eine weitere Eigenschaft der Ameisensäure ist ihre Fähigkeit, schnell vom Körper ausgeschieden zu werden, ohne sich darin anzusammeln.

Zubereitung von Ameisensäure

Die chemische Formel von Ameisensäure ist HCOOH.

Zum ersten Mal gelang es dem englischen Naturforscher John Reyem, ihn im 17. Jahrhundert vor roten Waldameisen (Bauchdrüsen) zu isolieren. Neben diesen Insekten, von denen es seinen Namen erhielt, ist Ameisensäure in der Natur in einigen Pflanzen (Brennnesseln, Nadeln), Früchten und auch in ätzenden Sekreten von Bienen zu finden.

Ameisensäure wurde erst im 19. Jahrhundert vom französischen Wissenschaftler Joseph Gay-Lussac künstlich synthetisiert.

Die gebräuchlichste Methode zur Herstellung von Ameisensäure ist ihre Isolierung als Nebenprodukt bei der Herstellung von Essigsäure, die durch Flüssigphasenoxidation von Butan erfolgt.

Außerdem ist Ameisensäure erhältlich:

• Infolge der chemischen Oxidation von Methanol;
• Verfahren zur Zersetzung von Glycerinestern der Oxalsäure.

Die Verwendung von Ameisensäure in der Lebensmittelindustrie

In der Lebensmittelindustrie wird Ameisensäure (E236) hauptsächlich als Zusatzstoff bei der Herstellung von Gemüsekonserven verwendet. Es verlangsamt die Entwicklung einer pathogenen Umgebung und von Schimmelpilzen in Gemüse- und Gemüsekonserven.

Es wird auch bei der Herstellung von Erfrischungsgetränken, bei der Zusammenstellung von Fischmarinaden und anderen sauren Fischprodukten verwendet.

Darüber hinaus wird es häufig zur Desinfektion von Wein- und Bierfässern verwendet.

Die Verwendung von Ameisensäure in der Medizin

In der Medizin wird Ameisensäure als Antiseptikum, Reinigungs- und Schmerzmittel und in einigen Fällen als bakterizides und entzündungshemmendes Mittel verwendet.

Die moderne pharmakologische Industrie produziert Ameisensäure in Form einer 1,4% igen alkoholischen Lösung für die äußere Anwendung (in Flaschen mit 50 oder 100 ml). Dieses externe Medikament gehört zu der Gruppe von Medikamenten mit reizenden und schmerzstillenden Eigenschaften.

Wenn Ameisensäure bei äußerer Anwendung eine ablenkende Wirkung hat, verbessert sie auch die Ernährung der Gewebe und bewirkt die Ausdehnung der Blutgefäße.

Die Indikationen für die Verwendung von Ameisensäure in Form einer Alkohollösung sind:

• Neuralgie;
• Myositis;
• Arthralgie;
• Myalgie;
• Unspezifische Mono- und Polyarthritis.

Kontraindikationen für die Verwendung von Ameisensäure sind Überempfindlichkeit gegen die Verbindung und Hautschäden an der Applikationsstelle.

Neben der Alkohollösung wird diese Säure zur Herstellung von Salben verwendet, beispielsweise Muravita. Es wird für dieselben Indikationen wie Ameisensäurealkohol sowie zur Behandlung von

• Verschiedene Verletzungen, Prellungen, Frakturen, Prellungen;
• Krampfadern;
• Pilzkrankheiten;
• Akne, Mitesser und auch als Mittel zur Hautreinigung.

In der Volksmedizin wird Ameisensäure dank ihrer analgetischen Eigenschaften seit langem zur Behandlung von

Es wurde in Formulierungen verwendet, die das Haarwachstum stimulieren, und als Mittel gegen Pedikulose.

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Ameisensäure

Eigenschaften und physikalische Eigenschaften von Ameisensäure

Mit Wasser mischbar, Diethylether, Ethanol.

Abb. 1. Die Struktur des Ameisensäuremoleküls.

Tabelle 1. Die physikalischen Eigenschaften von Ameisensäure

Dichte (20 o С), g / cm 3

Schmelzpunkt, o С

Siedepunkt o С

Zubereitung von Ameisensäure

Die Hauptmethode zur Gewinnung von Ameisensäure ist die Oxidation von Methan (1), Methylalkohol (2) und Formaldehyd (Methanaldehyd) (3):

CH₄ + 3 [O] → H-COOH + H₂O (t = 150 - 200ºC, p = 30 - 60 atm) (1);

H-C (O) H + [O] T HCOOH (3).

Chemische Eigenschaften von Ameisensäure

In wässriger Lösung kann Ameisensäure in Ionen dissoziieren:

Ameisensäure hat chemische Eigenschaften, die für Lösungen anorganischer Säuren charakteristisch sind, d.h. wechselwirkt mit Metallen (1), deren Oxiden (2), Hydroxiden (3) und schwachen Salzen (4):

H-COOH + KOH → H-COOK + H₂O (3);

Beim Erhitzen und in Gegenwart konzentrierter Schwefelsäure reagiert Ameisensäure mit Alkoholen unter Bildung von Estern:

Anwendung von Ameisensäure

Ameisensäure wird häufig zur Herstellung von Estern verwendet, die in der Parfümerie, in der Lederverarbeitung (Gerbleder), in der Textilindustrie (als Beizmittel beim Färben), als Lösungsmittel und Konservierungsmittel verwendet werden.

Beispiele zur Problemlösung

Berechnen Sie die Menge der Substanz Methanal (Molmasse beträgt 30 g / Mol):

n (HCOH) = m (HCOH) / M (HCOH);

n (HCOH) = 35/30 = 1,2 Mol.

Gemäß der Reaktionsgleichung ist n (HCOH): n (HCOOH) = 1: 1, d.h.

n (HCOOH) = n (HCOH) = 1,2 mol.

Dann ist die Masse der Ameisensäure gleich (Molmasse - 46 g / Mol):

m (HCOOH) = 1,2 × 46 = 55,2 g

Die anfängliche Menge Ameisensäure:

n (HCOOH) = m (HCOOH) / M (HCOOH) = 5,4 / 60 = 0,09 mol.

Lasse die Dimerisierungsreaktion in x Mol HCOOH eintreten, bildete dann x / 2 Mol Dimer (HCOOH)₂und es blieben (0,09 - x) Mole HCOOH. Die Gesamtmenge der Substanzen in der Gasphase beträgt:

n = PV / (RT) = 43,7 × 4,50 / (8,31 × 473) = 0,05 = x / 2 + (0,09 - x),

wobei x = 0,08 mol ist.

Die Anzahl der Ameisensäuredimermoleküle in der Gasphase beträgt:

N [(HCOOH)₂] = n × N_A = 0,08 / 2 × 6,02 × 10 23 = 2,408 × 10 22.

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Ameisensäure: chemische Eigenschaften

zeigt die allgemeinen Eigenschaften von Säuren, so. hat eine funktionelle Carboxylgruppe. Die Salzbildungsreaktion belegt die sauren Eigenschaften von Ameisensäure. Die Bildung von Salzen - Formiaten.

Wie alle Carbonsäuren bildet Ameisensäure Ester.

Ameisensäure unterscheidet sich von anderen Carbonsäuren dadurch, dass die Carboxylgruppe darin nicht mit einem Kohlenwasserstoffrest, sondern mit einem Wasserstoffatom verbunden ist. Daher kann Ameisensäure sowohl als Säure als auch als Aldehyd betrachtet werden:

Ameisensäure kann wie Aldehyde oxidiert werden:

Ameisensäure ergibt eine Silberspiegelreaktion:

Ameisensäure zersetzt sich beim Erhitzen:

Oxalsäure kann nicht als Homolog der Ameisensäure betrachtet werden, da Oxalsäure eine zweibasische Säure ist

Ameisensäure bezieht sich auf die homologe Reihe einbasiger Carbonsäuren

Aufgabe. Machen Sie die molekularen und ionischen Gleichungen der Reaktion von Ameisensäure:

• a) mit Zink;
• b) mit Natriumhydroxid;
• c) mit Natriumcarbonat;
• d) mit Ammoniaklösung von Silberoxid.

Aus welchen Gründen können Sie jeweils die Passage der Reaktion beurteilen?

HCO-OH-Ameisensäure ist ein Vertreter von einbasischen Carbonsäuren. Es ist ein stärkerer Elektrolyt als Essigsäure und andere Homologe.

Metalle, die in einer Reihe von Spannungen bis zu Wasserstoff stehen, verdrängen sie von Ameisensäure.

Das Fortschreiten der Reaktion kann an der Änderung der Farbe des Indikators beurteilt werden: Rot, Lackmus ist Blau, Rosa-Methylorange-Gelb, da das resultierende Salz HCOONa in Lösung ein alkalisches Medium hat.

Ameisensäure ist stärker als Kohlensäure und verdrängt sie daher aus der Salzlösung.

enthält eine funktionelle Aldehydgruppe, daher weist sie neben den sauren Eigenschaften auch Aldehydeigenschaften auf: zusätzlich zu

Dies ist die Reaktion des "Silberspiegels". Silberplakette erscheint auf der Innenfläche der Röhre.

Aufgabe. Schreiben Sie eine qualitative Antwort an:

• a) Ethylen;
• b) Phenol;
• in Aldehyd;
• d) einwertiger Alkohol;
• e) mehrwertiger Alkohol.

a) Verfärbung von Bromwasser oder Kaliumpermanganat:

b) Weiße Präzipitation während der Wechselwirkung von Phenol mit Brom:

c) Die Reaktion des "Silberspiegels" (oder "Kupferspiegels")

d) Einwertiger Alkohol löst den Niederschlag von Kupferhydroxid nicht auf und ändert die Farbe des Indikators nicht.

e) Polyalkohole lösen Kupferhydroxid auf. Dies ergibt eine hellblaue Lösung:

http://www.yaklass.ru/materiali?mode=chtchtid=434

Ameisensäure

Lebensmittelkomponenten - Ameisensäure

Ameisensäure - Lebensmittelkomponenten

Ameisensäure oder Methansäure ist ein Vertreter einer Anzahl gesättigter einbasiger Kohlenstoffverbindungen.

Unter normalen Bedingungen ist es eine farblose Flüssigkeit, die in Glycerin, Toluol, Aceton und Benzol löslich ist. Reagiert mit Diethylether, Ethanol, Wasser.

Ameisensäure wurde erstmals 1671 vom Wissenschaftler John Ray aus roten Waldameisen isoliert. Sie wurde erst im 19. Jahrhundert künstlich vom Chemiker Joseph Gay-Lussac synthetisiert.

Die gebräuchlichste Methode zur Gewinnung einer Substanz ist die Isolierung einer Verbindung bei der Herstellung von Essigsäure unter dem Einfluss der Flüssigphasenoxidation von Butan. Andere Wege zur "Extraktion" der Methansubstanz: durch Zersetzung von Glycerinestern der Oxalsäure bei der Oxidation von Methanol.

Bei hohen Konzentrationen, die den Körper vergiften und eine toxische Wirkung ausüben, fallen Pektine aus, weshalb die Lebensmittelindustrie in begrenzten Mengen als Konservierungsmittel verwendet wird.

Allgemeine Informationen

In der Natur findet man Methansäure in folgenden Produkten:

• Erdbeeren;
• Himbeeren;
• Äpfel;
• Avocado;
• wilde Yamswurzeln;
• Papa;
• Nesseln;
• Quinoa;
• Chinesische Litschi;
• Drachenfrucht (Pitaya).

Darüber hinaus enthält die Verbindung Erfrischungsgetränke, eingelegtes / eingelegtes Gemüse, Apfelessig, das Geheimnis von Bienen, Obst- / Fischkonserven.

Nach der organischen Struktur gehört die Substanz (HCOOH) zur Gruppe der Fettsäuren und zeigt eine starke antimikrobielle Wirkung. Ihre Gefahr hängt von der Konzentration ab. Basierend auf den Einstufungsdaten der Europäischen Union wurde festgestellt, dass eine 10% ige flüssige Lösung in Kontakt mit der Haut reizt, 15% oder mehr ätzend sind und 100% schwere chemische Verätzungen hinterlassen und einen anaphylaktischen Schock verursachen können.

Um den Geschmack zu verbessern, erhöhen Sie die Haltbarkeit von Konserven, Futtermittel für Vieh, Ameisensäure und deren Salze werden in der Lebensmittelindustrie als Zusatzstoffe verwendet (E236 - E238).

Trotz der Tatsache, dass die Verbindung zu der Gruppe der einfachsten gehört, kann ihre Rolle im menschlichen Leben nicht unterschätzt werden. Methansäure ist an Stoffwechselprozessen beteiligt. Bei Tieren liefert es eine Synthese von Purinbasen, Methion und Nukleinsäuren.

Anwendung

Methansäure gehört nicht zu den lebenswichtigen Verbindungen des menschlichen Körpers. Die zulässige tägliche Aufnahme der Substanz beträgt 3 Milligramm. Gut aufgenommen von der Leber, wirkt es in hohen Konzentrationen harntreibend und wird mit Exkrementen ausgeschieden.

Ameisensäure ist ein Stimulans, das die extrazelluläre Matrix, Organsysteme und das Bindegewebe zu Reaktionen anregt, durch die der Körper schnell wiederhergestellt wird.

Heute wird die Verbindung in Form von alkoholischen Tinkturen von 1,4%, von medizinischen Präparaten hergestellt, sie ist in der Zusammensetzung von Gel-Balsam, Salben enthalten.

Applikationsformen von Ameisensäure:

1. Landwirtschaft, zur Zubereitung von Futtermitteln. Die Verbindung wird als antibakterielles Konservierungsmittel verwendet, wodurch der Zerfallsprozess verlangsamt und verrottet. Interessanterweise hält Silage, Heu nach der Behandlung mit Methansäure länger.
2. Textilindustrie im Beizmittel, das Wolle färbt.
3. Imkerei gegen Parasiten.
4. Chemische Industrie als Lösungsmittel.
5. Parfümerie und Kosmetik, als Regulator der Wasserhärte, Bestandteil von Aerosol-Haarsprays.
6. Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel. Aufgrund der Tatsache, dass E 236 mit der Entwicklung von Schimmelpilzen und pathogener Umgebung in fermentiertem, eingelegtem Gemüsekonserven kämpft, wird es bei der Herstellung von Erfrischungsgetränken und sauren Fischprodukten verwendet. Darüber hinaus wird die organische Säure zur Desinfektion von Bier- und Weinfässern verwendet. Konservierungsmittel verbessern den Geruch und Geschmack von Lebensmittelprodukten, weshalb sie häufig bei der Herstellung von Convenience-Produkten für Obst verwendet werden. In der diätetischen Ernährung wird empfohlen, Formiate als Salzersatz für Ameisensäure zu verwenden.

1. Medizin als Mittel gegen Akne, zur Erweiterung der Blutgefäße, zur Verbesserung der Gewebeernährung.

Um Akne-Methansäure zu entfernen, wenden Sie sich an den Problembereich. Die Reinigung der Haut wird nicht empfohlen, da dies zu einem übermäßigen Feuchtigkeitsverlust führt. 10 Minuten nach dem Trocknen des Alkohols um 1,4% tragen Sie eine Feuchtigkeitscreme auf Ihr Gesicht auf. Das Verfahren wird fünf Tage lang morgens und abends durchgeführt.

Lassen Sie uns im Detail prüfen, welche Eigenschaften Ameisensäure hat und welche Indikatoren für die Verwendung des Arzneimittels für medizinische Zwecke gelten.

Medizin und Methansäure

Die organische Verbindung wird als schmerzstillendes, reinigendes, antiseptisches, entzündungshemmendes und bakterizides Mittel verwendet.

Für die äußerliche Anwendung stellt die pharmakologische Industrie die Substanz in Form einer Lösung her: 1,4% Ameisensäure in 70% Ethanol. Das Standardvolumen der Flasche beträgt 50, 100 Milliliter. Die klare, farblose Flüssigkeit hat einen charakteristischen Geruch nach Ethanol, verstärkt durch die Dämpfe der Methanverbindung. Das Medikament gehört zu der Kategorie von Medikamenten, die analgetische und reizende Eigenschaften aufweisen. Bei äußerlicher Anwendung hat Ameisensäure eine ablenkende Wirkung, bewirkt eine Erweiterung der Blutgefäße, verbessert die Ernährung des Gewebes.

Indikationen zur Verwendung einer 1,4% igen Lösung:

• Neuralgie;
• unspezifische Mono- oder Polyarthritis;
• Myositis;
• Arthralgie;
• Myalgie

• Hautschädigung am Ort der Anwendung;
• Überempfindlichkeit gegen die Verbindung.

Neben der Alkohollösung wird Ameisensäure zur Herstellung von Salben verwendet.

Das gebräuchlichste Mittel ist Muravivit Gel-Balsam. Pharmakologische Eigenschaften des Arzneimittels: restaurative, tonisierende, antiödematöse, regenerierende (erneuerndes Gewebe). Balsam lindert Entzündungen, lindert Schmerzen und verringert die Kapillarpermeabilität. Darüber hinaus verlangsamt es die Blutgerinnung, verbessert die Mikrozirkulation, erhöht den Tonus der venösen Gefäße und verhindert die Bildung von Thrombosen. Bei topischer Anwendung zerstört es grampositive, gramnegative, schmerzhafte Mikroorganismen und bietet eine antiseptische, desinfizierende Wirkung.

Indikationen zur Verwendung:

• akute Schmerzattacken in den Gelenken, im unteren Rücken, im oberen Rücken, im Nacken;
• Verletzungen (Verstauchungen, Muskeln, Verstauchungen, Prellungen);
• für die schnellste Heilung: Kratzer, Abschürfungen, Wunden, Schnitte, Risse;
• Erfrierungen der Extremitäten, leichte Verbrennungen;
• Juckreiz von stacheligen Pflanzen, Insektenstichen und Irritationen lindern;
• Kopfschmerzen, Prellungen, Hämatome;
• Krampfadern;
• Schweregefühl in den Beinen;
• Ekzem, Dermatitis;
• Pilzkrankheiten;
• Akne kocht.

In der Volksmedizin wird Ameisensäure seit langem zur Behandlung von Radikulitis, Gicht, Rheuma, Osteoporose, Läusen und zur Stimulierung des Haarwuchses eingesetzt.

Salben, Gel-Balsame und Alkohollösung sind nur zur äußerlichen Anwendung bestimmt. Um den Zustand zu lindern und Entzündungen zu lindern, sollte das Medikament mit einer dünnen Schicht auf die Problemstelle aufgetragen und mit leichten Massagebewegungen sanft über die Haut verteilt werden, um vollständig trocknen zu lassen. Betroffene Bereiche 2 - 3 Mal täglich schmieren, bis die Symptome verschwinden.

Heute wird Methansäure auch zur Herstellung präoperativer Antiseptika (Pervomur) in der Chirurgie zur Desinfektion von Geräten verwendet.

Nebenwirkungen und Alkoholinteraktion

Wenn Sie die Haut mit Zubereitungen auf der Basis von Ameisensäure behandeln, beachten Sie die Anweisungen des Herstellers. Da gesättigte Lösungen von 10% und mehr schmerzhaft reagieren, zeichnen sie sich durch korrosive Eigenschaften aus. Die versehentliche Einnahme einer solchen Substanz in die Schleimhaut der Speiseröhre, des Magens, trägt zum Auftreten einer ausgeprägten nekrotischen Gastritis bei. Chemische Dämpfe korrodieren das Gewebe der Atmungsorgane und verursachen Verbrennungen an der Hornhaut der Augen.

Wenn eine konzentrierte Ameisensäurelösung mit der Haut in Kontakt kommt, behandeln Sie den Bereich sofort mit einer alkalischen Lösung (Backpulver, Natriumbicarbonat).

Die Methanverbindung und ihr Formaldehyd sind Metaboliten, die beim Abbau von Methanol im menschlichen Körper gebildet werden. Diese Substanzen sind giftig und schädigen den Sehnerven, was zu völliger Erblindung führt. Wenn Methanol in den Körper gelangt ist, um die Bildung von Ameisensäure unter dem Einfluss von Alkohol-Dehydrogenase zu vermeiden, sollten Sie sofort eine Lösung von Ethylalkohol trinken. So können Sie die Reaktion verhindern, deren Folge ein völliger Sehverlust ist.

Ethylalkohol ist eine Art Gegenmittel, das Vergiftungen durch Ameisensäure verhindert.

Haarentfernung mit Methansäure

Die Verbindung wird eher verwendet, um unerwünschte Vegetation nicht zu beseitigen, sondern das Haarwachstum nach dem Epiliervorgang zu verlangsamen. Ameisensäure wird als starkes Antiseptikum verwendet, ausschließlich verdünnt. Es wird der Ölbasis hinzugefügt oder sofort das fertige Produkt gekauft. Nach dem ersten Auftragen auf den rasierten Bereich verlängert Öl mit Ameisensäure die Zeit zwischen den Epilationen, verlängert die Wirksamkeit des Verfahrens und blockiert bei regelmäßiger Anwendung die Aktivität des Follikels. Dadurch wird die Haarfaser nicht gebildet, das Wachstum der Vegetation stoppt.

Laut den Bewertungen von Mädchen, die diese Methode anwenden, reizt "Ameisenöl" die Haut nicht, sondern macht sie im Gegenteil seidig und geschmeidig.

Der Ablauf des Verfahrens:

• Haare aus dem Problembereich entfernen (mit Epiliergerät, Wachs, Pinzette);
• spülen, trockene Haut;
• Tragen Sie eine dünne Schicht des Produkts 15 Minuten lang auf diesen Bereich auf.
• das Öl mit kaltem Wasser abwaschen;
• den Hautbereich auf allergische Reaktionen und Beschwerden untersuchen (wenn Juckreiz, Rauheit, Rötung auftritt, ist es strengstens verboten, Öl mit Ameisensäure aufzutragen; wenn diese Phänomene nicht beobachtet werden, kann das Verfahren fortgesetzt werden);
• Wenden Sie das Mittel erneut für weitere 15 Minuten an der ausgewählten Stelle an. Die Dauer kann stufenweise auf 4 Stunden erhöht werden.
• Waschen Sie das Öl gründlich mit Seifenwasser.

Wiederholen Sie diesen Vorgang, wenn neue Haare keimen. Um ein nachhaltiges Ergebnis zu erzielen, haben Sie bitte etwas Geduld. Sie benötigen 7 bis 10 Epilationen mit Ameisenöl. Wenn die Haut beschädigt ist (Kratzer, Abrieb, Wunden, Risse), sollte auf das Verfahren verzichtet werden, bis es vollständig geheilt ist. Darüber hinaus wird aus Sicherheitsgründen nicht empfohlen, das Produkt während der Schwangerschaft und Stillzeit anzuwenden.

Für eine zarte Haarentfernung sollten der Babycreme 10 Tropfen Ameisensäureöl hinzugefügt werden. Die Mischung kann täglich auf Problemzonen aufgetragen werden. Neben der Verlangsamung des Haarwuchses erhalten Sie ein echtes Heilmittel.

Fazit

Ameisensäure ist eine Verbindung, die aufgrund ihrer therapeutischen, prophylaktischen und antibakteriellen Eigenschaften in verschiedenen Bereichen der menschlichen Tätigkeit eingesetzt wird.

Nämlich: Lebensmittel, Textil, Chemie, Medizin, Landwirtschaft, Parfümerie, Kosmetologie, Imkerei. Die Substanz wird in Form einer alkoholhaltigen Lösung, Salben, Balsam hergestellt und wird zur Bekämpfung von Akne, unerwünschter Vegetation in Problemzonen, Behandlung von Neuralgien, Hautkrankheiten, Gelenken, schneller Wundheilung, Luxationen, Quetschungen eingesetzt.

Säure wird ohne Rezept freigesetzt, sollte jedoch mit besonderer Aufmerksamkeit und unter Beachtung der Sicherheitsregeln angewendet werden, da sie bei Verabreichung eine schwere nekrotische Gastritis verursacht und das Konzentrat auf die Haut кожу der Allergie gerät.

In kleinen Dosen (3 Milligramm pro Tag) in Lebensmitteln stellt E 236 keine Gefahr für Leben und Gesundheit des Menschen dar, im Gegenteil, es verbessert Stoffwechselprozesse. Ein Konservierungsmittel hemmt die Parasitenvermehrung in eingelegtem Gemüse, Fischprodukten und alkoholfreien Getränken.

Denken Sie daran, dass Sie vor der äußerlichen Anwendung von Ameisensäurealkohol für medizinische Zwecke die Zusammensetzung zuerst 10 Minuten lang auf die Problemfläche der Haut auftragen und die behandelte Stelle beobachten müssen. Ohne Allergien kann das Medikament mit Vorsicht angewendet werden.

http://products.propto.ru/article/muravinaya-kislota

FORMISCHE SÄURE

Formale Säure (Methansäure) HCN, sagen sie. m 46,03; bestsv. Flüssigkeit mit starkem Geruch; m.p. 8,4 ° C, Sdp. 100,7 ° C; d 20 ₄ 1,220; n_D 20 1,3714; h 1.784 mPa. c (25 ° C); g 37,58 mN / m; wasserfreier Ameisensäuredampfdruck (kPa): 4,40 (20 ° C), 10,98 (40 ° C), 25,23 (60 ° C), 52,94 (80 ° C); DH 0 _pl 12,69 kJ / mol, DH 0 _sp 46,3 kJ / mol, S 0 ₂₉₈ 129 Jdmol K); C 98,78 J / (mol K) (17 ° C); e 56,1 (25 ° C); m 4,7. 10–30 ° C; pK_a 3,45 (25 ° C). In allen Anteilen mit Wasser, Diethylether, Ethanol und nicht mit Sol gemischt. in ali-fatich. Kohlenwasserstoffe, mäßig sol. in Benzol, Toluol, CCl₄, bildet ein azeotropes Gemisch mit Wasser (t. Kip. 107,3 ​​° C; 77,5 Gew.-% Ameisensäure).

Das Molekül der Ameisensäure hat eine flache Struktur. Die Längen der CH-, C = O-, CO- und OH-Bindungen sind jeweils gleich. 0,1085, 0,1245, 0,1312 und 0,095 nm; Winkel О - С = О, Í - С = О bzw. С - О - Н 124,3, 117,8 und 107,8 °.

Der Ameisensäurerest besteht aus Formylestern, Salzen und Formiatestern.

M-Carbonsäure, die einfachste Carbonsäure, ist viel stärker als die andere. Alifatich. to-t Es gelangt in den Bereich der Oxidation - Reduktion, Addition, Cyclisierung.

Beim Erhitzen zersetzt sich Ameisensäure zu CO₂ und H₂; H₂SO₄ spaltet es in CO und H auf₂O; H₂Oh!₂ oxidiert in die Mitte des Raumes, um UNSAs zu machen. Mit Alkoholen in der Gegenwart. H₂SO₄ gibt Ester (siehe Tabelle). Wie Aldehyde erholen sich Ameisensäure-Manifestationen. Holy Island: Fällt Silber aus Ammoniumlösungen von AgNO aus₃; tritt in den p-restore ein. Aminierung, insbesondere bei der Leukart-Wallach-Reaktion; mit der Interaktion. primäre und sekundäre Amine mit Ameisensäure und Formaldehyd bilden N-methylierte Amine; eine Mischung von Ameisensäure mit stöchiometrischem. die Anzahl der tertiären Amine ist wirksam reduzierendes Carbonyl Comm. zu Alkoholen.

M-Eisen (III) säure bindet leicht an Olefine unter Bildung von Estern; in Gegenwart von H₂SO₄ Carboxylierte Olefine zu tertiären Carboxylgruppen (Koch-Haaf-Reaktion), zB.:

P-Bildung von Ameisensäure mit Olefinen in Gegenwart. H₂Oh!₂ und saure Katalysatoren führen zu Glykolethern, und die P-Bildung mit Acetylen in der Dampfphase führt zu Vinylether. Ameisensäure tritt in den Kreis der Cyclisierung ein und bildet mit o-Phenylendiamin Benzimidazol mit 4,5-Diaminopyrimidin-Purin.

EIGENSCHAFTEN VON FORMEN SÄUREETHER

In der Natur findet man Ameisensäure in Nadeln, Brennnesseln, Früchten und beißenden Sekreten von Bienen und Ameisen (in letzterer wurden sie erst im 17. Jahrhundert entdeckt, daher der Name).

In großen Mengen wird Ameisensäure als Nebenprodukt bei der Flüssigphasenoxidation von Butan und leichter Benzinfraktion im Essigsäureprodukt gebildet. Ameisensäure wird ebenfalls erhalten (

35% der gesamten Weltproduktion an Formamidhydrolyse; Der Prozess besteht aus mehreren. Stufen: Carbonatisierung von Methanol, Wechselwirkung. Methylformiat mit wasserfreiem NH₃ und anschließende Hydrolyse des resultierenden Formamids 75% H₂SO₄. Manchmal wird eine direkte Hydrolyse von Methylformiat verwendet (p-Bildung wird in einem Überschuss von Wasser oder in Gegenwart eines tertiären Amins durchgeführt), CO-Hydratation in Gegenwart von. Alkalien (die durch die Wirkung von H aus dem Salz isoliert werden)₂SO₄) Dehydrierung von CH₃HE in der Dampfphase in Gegenwart. Katalysatoren, die Cu sowie Zr, Zn, Cr, Mn, Mg usw. enthalten (das Verfahren hat keinen industriellen Wert).

Ameisensäure wird als Beizmittel für das Färben und Veredeln von Textilien und Papier sowie für die Lederverarbeitung verwendet. als Konservierungsmittel in silagegrüner Masse, Fruchtsäften sowie zur Desinfektion von Bier- und Weinfässern; gegen Zecken zu kämpfen, die eine Varroose der Bienen verursachen; um Lek zu bekommen. Wed-in, Pestizide, p-Rezeptoren (z. B. Dimethylformamid), Salze und Ester. Methylformat-R-Fettentferner, Bergmann. und wächst Öle, Cellulose, Fett; Acylierungsmittel; zur Herstellung bestimmter Urethane, Formamid ua Ethylformiat ist ein Lösungsmittel aus Cellulosenitrat und -acetat; Acylierungsmittel; Duft für Seife; zur Herstellung von Vitaminen B verwendet₁, A, E. Isoamylformiat - Harz und Nitrocelluloselösungsmittel; Benzylformiat ist ein Lösungsmittel für Lacke, Farbstoffe und Duftstoffe.

M Equity Acid reizt den oberen. Atmen Bahnen und Schleimhäute der Augen; Bei Berührung mit der Haut verursacht es eine Chemikalie. verbrennt

Für Ameisensäure Methyl bzw. Ethylformiat. t.vsp. 60, –21, –20 ° C; t spontan 504, 456, 440 ° C; CPV 14,3-33,0, 5,5-21,8, 2,8-16%; MPC 1, 100, 100 mg / m 3.

Die T-ra-Lagerung von Ameisensäure liegt nicht unter 0 ° C. bei Raumtemperatur zersetzt sich t-re langsam zu CO und H₂O; Für die Lagerung bei Raumtemperatur bis 35 ° C wird Ameisensäure durch Zugabe von bis zu 1% Wasser und bei 35 bis 55 ° C bis zu 3% Wasser stabilisiert. Die Weltproduktion von Ameisensäure beträgt 250 Tausend Tonnen / Jahr (1980).

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Verwenden Literatur zum Artikel "ANTALSÄURE": Physikalische und chemische Eigenschaften von Produkten der Isoprenherstellung, hrsg. S.K. Ogorodnikova, M., 1974; Aguilo A., Horlenko T., "Oil, Gas und Petrochemie im Ausland", 1980, Nr. 11, p. 104-13. N.G. Vergunova

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2717.html

Ameisensäure kurz

53. Ameisensäure und Essigsäure

Besonderheiten von Ameisensäure: 1) der erste Vertreter der homologen Reihe von limitierenden Säuren; 2) enthalten in den ätzenden Sekreten von Ameisen, Nesseln und Fichtennadeln; 3) es ist die stärkste Säure in der Reihe einbasiger Carbonsäuren.

Ameisensäure hat andere Merkmale: 1) Im Säuremolekül kann man leicht nicht nur die Carboxylgruppe, sondern auch die Aldehydgruppe feststellen; 2) Ameisensäure zeigt zusammen mit den typischen Eigenschaften von Säuren die Eigenschaften von Aldehyden. Beispielsweise wird es leicht durch eine Ammoniaklösung von Silber (I) oxid oxidiert.

Verwendung und Herstellung von Ameisensäure: a) Ameisensäure wird in der Technik als Reduktionsmittel verwendet. b) Ester werden durch Umsetzung von Säuren mit Alkoholen erhalten, die als Lösungsmittel und Duftstoffe verwendet werden.

Merkmale von Essigsäure: häufig in Pflanzen, tierischen Ausscheidungen, die durch Oxidation organischer Substanzen gebildet werden.

Verwendung und Herstellung von Essigsäure. Von allen Carbonsäuren ist Essigsäure am weitesten verbreitet. Wässrige Lösung von Essigsäure - Essig - wird als Aroma- und Konservierungsmittel verwendet (Speisenwürzen, Pilze und Gemüse).

Essigsäure bekommen.

1. Salze von Essigsäure-Acetaten werden durch verschiedene Salzbildungsreaktionen erhalten.

2. Die Reaktion einer Säure mit Alkoholen führt zu verschiedenen Estern.

3. Wie Ameisensäureester werden Ester als Lösungsmittel und Duftstoffe verwendet.

4. Essigsäure wird bei der Herstellung von Acetatfasern verwendet.

5. Essigsäure wird bei der Synthese von Farbstoffen (zum Beispiel Indigo), medizinischen Substanzen (zum Beispiel Aspirin) usw. verwendet.

6. Essigsäure wird durch Hydrolyse von Acetonitril oder anderen Derivaten erhalten: Ester, Säurechloride und Amide, außerdem können die entsprechenden Alkohole, Aldehyde und Alkene oxidiert werden.

Die Dichte der Essigsäure ist größer als Eins, die restlichen Carbonsäuren sind weniger als Eins. Essigsäure hat einen höheren Siedepunkt als Ethanol, was darauf zurückzuführen ist, dass die Essigsäuremoleküle nicht durch eine, sondern durch zwei Wasserstoffbrückenbindungen paarweise gebunden sind und im flüssigen Zustand hauptsächlich als Dimer vorliegen:

http://www.e-reading.club/chapter.php/88413/53/Titarenko_-_Shpargalka_po_organicheskoii_himii.html

Ameisensäure: chemische Eigenschaften und Verwendungen

Chemische Eigenschaften von Ameisensäure

Diese Chemikalie hat einen großen Vorteil gegenüber anderen Säuren, da sie sowohl Carbonsäure als auch Aldehyd ist. HCOOH ist eine chemische Formel eines Stoffes, der unter E236 registriert ist und in der Industrie als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Ameisensäure ist eine Flüssigkeit, die keine Farbe hat, aber einen charakteristischen starken Geruch hat. Seine Derivate sind Formiate (Ester und Salze) und Formaldehyd. Es ist bemerkenswert löslich in Aceton, Glycerin, Toluol und Benzolameisensäure. Die chemischen Eigenschaften des Stoffes erlauben die Mischung mit Diethylether, Wasser und Ethanol.

Substanz ist in vielen Branchen weit verbreitet. Es wird während der Ernte als antibakterieller und konservierender Wirkstoff verwendet. Ameisensäure kann die Zerfalls- und Verrottungsprozesse verlangsamen, so dass Silage und Heu, die mit einer Chemikalie behandelt werden, viel länger halten. Diese Substanz ist für die Imkerei unverzichtbar, da sie Parasiten aktiv bekämpfen kann. Diese Säure wird auch als Beizmittel beim Färben und Veredeln von Papier, Textilien und Lederprodukten verwendet. Die Substanz wird in der Lebensmittelindustrie aktiv als Konservierungsmittel bei der Herstellung bestimmter Getränke und zur Konservierung von Fruchtsäften verwendet. Es ist zu beachten, dass Ameisensäure für medizinische Zwecke verwendet wird. Es ist nicht nur Bestandteil medizinischer Präparate, sondern auch Kosmetika und Detergenzien.

Eine sehr gefährliche Säure in konzentrierter Form, denn selbst bei leichtem Hautkontakt kann es zu Verbrennungen kommen. Im Gegensatz zu anderen ähnlichen Chemikalien zerstört diese Substanz auch die Fettunterhautschicht! Behandeln Sie die betroffene Stelle im Falle einer Verbrennung so schnell wie möglich mit einer elementaren Salz- oder Sodalösung. Saure Dämpfe können die Gesundheit der Menschen, insbesondere Augen und Atmungsorgane, irreparabel schädigen. Wenn die Chemikalie in großen Mengen in den Körper eindringt, führt dies zu Schäden an Sehnerv, Husten, Sodbrennen, Blindheit, nekrotischer Gastroenteritis, Nieren- und Lebererkrankungen. Es sollte gesagt werden, dass Ameisensäure in kleinen Dosen im menschlichen Körper ziemlich schnell verarbeitet wird und von diesem abgeleitet wird. Bei niedrigen Konzentrationen wirkt das Konservierungsmittel E236 lokalanästhetisch, entzündungshemmend und wundheilend.

http://www.syl.ru/article/109035/muravinaya-kislota-himicheskie-svoystva-i-primenenie

Ameisensäure Eingang und Antrag.

Von: Tyorkin · Gepostet am 31. Januar 2013 · Aktualisiert am 7. Juli 2018

Ameisensäure ist ein beliebtes Produkt der chemischen Industrie. Es ist eine Flüssigkeit ohne Aroma und Farbe, die einen sauren Geschmack hat. Ameisensäure wird mit Wasser gemischt und in Aceton und Glycerin gelöst. Es erhielt seinen Namen aufgrund der Tatsache, dass es zuerst von roten Waldameisen geerntet wurde. Ihr Entdecker war ein Naturforscher aus England namens John Ray. Er studierte und beschrieb detailliert die der Menschheit unbekannte Substanz.

In der Natur wird Methansäure in den Sekreten von Ameisen und Bienen, einer Reihe von Früchten, Nadeln und Brennnesseln gefunden. Im industriellen Maßstab wird es aus Essigsäure und einer Reihe anderer Komponenten hergestellt.

Merkmale der Herstellung von Ameisensäure

Zum ersten Mal wurde Ameisensäure im 19. Jahrhundert vom französischen Wissenschaftler Joseph Gay-Lussac künstlich gewonnen. Seitdem wurde die Produktion dieser Substanz deutlich verbessert. Ameisensäure wird heute meistens bei der Herstellung von Essigsäure (wenn sie Butan ausgesetzt wird) hergestellt. Methansäure kann auch während der Oxidation von Methylalkohol zu Alkadien erzeugt werden, wodurch Wasser freigesetzt wird und Aldehyd CH2O gebildet wird, das zu HCOOH oxidiert wird.

Ein anderes übliches Verfahren zur Herstellung von Methansäure ist die Reaktion von Natriumhydroxid und Kohlenmonoxid. Es tritt wie folgt auf: Weg: Kohlenmonoxid wird unter Druck durch Natriumhydroxid geleitet. Das resultierende Natriumformiat wird mit Schwefelsäure behandelt und einer Vakuumdestillation unterzogen.

Kürzlich haben Experten ein Gasphasenverfahren für die Synthese von Ameisensäure durch katalytische Oxidation von Formaldehyd mit Sauerstoff entwickelt. Sie stellten einen speziellen Prototyp für die Installation her, der identisch mit dem in der Industrie verwendbaren ist. Methanol wird unter normalen Bedingungen an einem Eisen-Molybdän-Katalysator oxidiert. Bezüglich der Oxidation von Formaldehyd zu Säure wird es an einem speziellen Titanoxid-Baddiumkatalysator bei einer Temperatur von 120 bis 140 ° C durchgeführt.

Anwendung von Ameisensäure

Aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften hat Ameisensäure in mehreren Bereichen der menschlichen Tätigkeit gleichzeitig Anwendung gefunden. Schauen wir uns das genauer an.

1. Medizin

In Apotheken vertriebene Ameisensäure ist ein wirksames bakterizides, schmerzstillendes und entzündungshemmendes Mittel. Es wird extern angewendet. Dieses Medikament wird im Allgemeinen zur Behandlung von Radikulitis und Rheuma eingesetzt. Ärzte verschreiben Patienten mit folgenden Krankheiten Methansäure:

• Neuralgie;
• spezifische Poly- und Monoarthritis;
• Arthralgie

Diese Substanz ist Bestandteil vieler Salben zur Behandlung von Pilzkrankheiten, Krampfadern, Prellungen und Prellungen.

2. Kosmetologie

Ameisensäurealkohol (70% ige Ameisensäurelösung) ist ein gutes Mittel gegen Akne. Es ist am effektivsten, es als Lotion zu verwenden, indem es zweimal täglich mit einem Wattepad auf die Problemhaut aufgetragen wird.

Frauen verwenden häufig HCOOH, um unerwünschte Körperhaare zu entfernen. Lassen Sie uns eine Reservierung vornehmen: Sie wenden nicht die Zusammensetzung in reinem Zustand an, sondern das in Asien hergestellte Ameisenöl. Es gibt auch eine auf Ameisensäure basierende Creme, die zu einer schönen Bräune beiträgt. Es wärmt die Haut, so dass sie schnell einen glatten, dunklen Teint in der Sonne bekommt.

3. Nahrungsmittelproduktion

In der Lebensmittelindustrie wird HCOOH als Zusatzstoff E-236 verwendet. Diese Komponente und ihre Derivate (E-237 und E-238) sind für die Herstellung verschiedener Getränke und Gemüsekonserven unverzichtbar. Sie sind auch ein Teil vieler Süßigkeiten, Kuchen usw.

Nach den neuesten Forschern kann der Zusatz von E-236 in großen Mengen zu Schäden für den menschlichen Körper führen. Bei mäßiger Anwendung hat dies jedoch keine negativen Auswirkungen.

4. Landwirtschaft

Auf Ameisensäure basierende Formen werden zur Vorbeugung von Darmerkrankungen bei Rindern zur Behandlung von Futtermitteln verwendet. In den ersten zwölf Lebensmonaten erhalten Kälber häufig Kefir aus mit Ameisensäure fermentierter Milch. Dadurch werden die Tiere von Parasiten befreit, leiden nicht an Durchfall und zahlreichen gastrointestinalen Infektionen.

5. Imkerei

Vor mehr als einem Jahrhundert entdeckten Wissenschaftler, dass Bienen Ameisensäure zur Desinfektion von Bienenstöcken verwendeten. Insekten selbst scheiden es aus, jedoch in geringen Mengen. Die zusätzliche Verarbeitung von Bienenstöcken mit künstlich hergestellter Zusammensetzung ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Varroatose, eine durch Zecken verursachte Bienenerkrankung.

6. Säuretoxizität

Die chemische Verbindung HCOOH ist wenig toxisch. Im verdünnten Zustand kann Ameisensäure die menschliche Haut nicht schädigen. Bei Zusammensetzungen mit einer Konzentration von mehr als 10 Prozent sollte jedoch sorgfältig vorgegangen werden. Wenn sie die Epidermis treffen, muss die Kontaktstelle mit Sodalösung behandelt werden.

Wenn Methansäure in kleinen Dosen in den Körper gelangt, wirkt sich dies nicht negativ auf den Körper aus. Bei einer Vergiftung mit Methanol, aus der das Produkt hergestellt wird, ist der Verlust der Sehkraft oder sein vollständiger Verlust möglich.

http://hawkish.ru/%D0%BC%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8C%D0%B8%D0%BD%D0%B0%B0%D1%8F-% D0% BA% D0% B8% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D1% 82% D0% B0 /

"Chemie der Ameisensäure". 10. Klasse

Lektion Präsentation

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1. Zweck der Lektion: Die Schüler sollen die allgemeinen und spezifischen Eigenschaften von Methansäure im Zuge der Durchführung der Aufgaben des Kreuzworträtsels „Chemie der Ameisensäure“ kennenlernen, auch bei der Lösung von Problemen bei der Ableitung der Formel mit organischen Stoffen (siehe Anhang 1) (Folien 1-2).

2. Art der Lektion: Eine Lektion für das Erlernen neuen Materials.

3. Ausrüstung: Computer, Projektor, Leinwand, Videoclips eines chemischen Experiments (Oxidation von Ameisensäure mit Kaliumpermanganat und Zersetzung von Ameisensäure unter Einwirkung von konzentrierter Schwefelsäure), Präsentation im Unterricht, Unterlagen für Studenten (siehe Anhang 2).

4. Kurs der Lektion

Bei der Untersuchung der Struktur von Ameisensäure berichtet der Lehrer, dass sich diese Säure von den anderen Mitgliedern der homologen Reihe von limitierenden Monocarbonsäuren unterscheidet, da Die Carboxylgruppe ist nicht mit dem -R-Kohlenwasserstoffradikal assoziiert, sondern mit dem H-Atom (Folie 3). Die Schüler schließen daraus, dass Ameisensäure die Eigenschaften sowohl von Carbonsäuren als auch von Aldehyden aufweist, d. H. ist Aldehydsäure (Folie 4).

Die Nomenklaturstudie wird zur Lösung des Problems durchgeführt (Folie 5): „Salze der monobasischen Carbonsäure-Grenze werden als Formiate bezeichnet. Stellen Sie den Namen dieser Säure fest (gemäß der IUPAC-Nomenklatur), wenn bekannt ist, dass sie 69,5% Sauerstoff enthält. “ Die Lösung des Problems erfolgt durch einen Schüler der Klasse an der Tafel. Die Antwort ist Ameisensäure oder Methansäure (Folie 6).

Als Nächstes informiert der Lehrer die Schüler (Folie 7), dass Ameisensäure in den ätzenden Sekreten von Raupen und Bienen, in brennenden Brennnesseln, Nadeln, einigen Früchten, im Schweiß und im Urin von Tieren und in den sauren Sekretionen von Ameisen und im Jahr 1794 von dem deutschen Chemiker Marggraf entdeckt wurde Andreas Sigismund (Folie 8).

Bei der Untersuchung der physikalischen Eigenschaften von Ameisensäure berichtet der Lehrer, dass es sich um eine farblose, ätzende Flüssigkeit mit stechendem Geruch und brennendem Geschmack handelt, deren Siedetemperatur und Schmelztemperatur nahe an Wasser liegen (Siedepunkt = 100,7 ° C, Schmelzpunkt = 8,4 ° C) ). Wie Wasser bildet es Wasserstoffbrücken, bildet daher im flüssigen und festen Zustand lineare und zyklische Assoziate (Folie 9), mischt sich mit Wasser in beliebigen Verhältnissen ("like dissolves in like"). Als nächstes wird einer der Schüler gebeten, das Problem an der Tafel zu lösen: „Es ist bekannt, dass die Dampfdichte von Ameisensäure für Stickstoff 3,29 beträgt. Man kann daher argumentieren, dass Ameisensäure im gasförmigen Zustand in der Form vorkommt... “Bei der Lösung des Problems kommen die Schüler zu dem Schluss, dass Ameisensäure im gasförmigen Zustand in Form von Dimeren vorliegt - cyclische Assoziate (Folie 10).

Die Herstellung von Ameisensäure (Folie 11-12) wird in den folgenden Beispielen untersucht:

1. Oxidation von Methan am Katalysator:

2. Hydrolyse von Cyansäure (hier ist es notwendig, die Schüler daran zu erinnern, dass ein Kohlenstoffatom nicht mehr als zwei Hydroxylgruppen gleichzeitig haben kann - Dehydratisierung tritt bei der Bildung einer Carboxylgruppe auf):

3. Die Wechselwirkung von Kaliumhydrid mit Kohlenmonoxid (IV):

4. Thermische Zersetzung von Oxalsäure in Gegenwart von Glycerin

5. Die Wechselwirkung von Kohlenmonoxid mit Alkali:

6. Der profitabelste Weg (unter dem Gesichtspunkt der wirtschaftlichen Kosten ist ein abfallfreies Verfahren) zur Gewinnung von Ameisensäure besteht darin, den Ameisensäureester (gefolgt von Säurehydrolyse) aus Kohlenmonoxid und dem einwertigen Alkohol zu erhalten:

Da die letzte Methode zur Gewinnung von Ameisensäure die vielversprechendste Methode ist, werden die Schüler des Weiteren aufgefordert, das folgende Problem an der Tafel zu lösen (Folie 12): „Etablieren Sie die Formel des Alkohols, die wiederholt (in den Kreislauf zurückkehrt) zur Reaktion mit Kohlenmonoxid (II) verwendet wird, falls bekannt Beim Verbrennen von 30 g Ether entstehen 22,4 Liter Kohlendioxid und 18 g Wasser. Legen Sie den Namen dieses Alkohols fest. " Bei der Lösung des Problems kommen die Studenten zu dem Schluss, dass Methylalkohol zur Synthese von Ameisensäure verwendet wird (Folie 13).

Bei der Untersuchung der Wirkung von Ameisensäure auf den menschlichen Körper (Folie 14) informiert der Lehrer die Schüler, dass Ameisensäuredämpfe die oberen Atemwege und die Schleimhäute der Augen reizen, eine reizende oder ätzende Wirkung haben und chemische Verätzungen verursachen (Folie 15). Als Nächstes werden die Schüler aufgefordert, in den Medien oder in Nachschlagewerken nach Wegen zu suchen, um das brennende Gefühl, das durch die Wirkung der Brennnessel hervorgerufen wird, und die Bisse der Ameisen zu beseitigen (der Test wird in der nächsten Lektion durchgeführt).

Wir beginnen die chemischen Eigenschaften von Ameisensäure (Folie 16) aus den Reaktionen mit dem Bruch der OH-Bindung (Austausch des H-Atoms) zu untersuchen:

Als nächstes betrachten wir die Reaktionen (Folie 17) mit dem Bruch der CO-Bindung (Austausch der OH-Gruppe):

Um das Material zu fixieren, wird vorgeschlagen, das folgende Problem zu lösen (Folie 18): „Bei der Wechselwirkung von 4,6 g Ameisensäure mit einem unbekannten monoatomaren Alkoholgehalt wurden 5,92 g Ester gebildet (verwendet als Lösungsmittel und Zusatz zu einigen Rumsorten, um ihm ein charakteristisches Aroma zu verleihen. zur Herstellung der Vitamine B1, A, E). Setzen Sie die Formel des Ethers, wenn bekannt ist, dass die Reaktionsausbeute 80% beträgt. Nennen Sie den Ester gemäß der IUPAC-Nomenklatur. " Bei der Lösung des Problems kommen Zehntklässler zu dem Schluss, dass der resultierende Ester Ethylformiat ist (Folie 19).

Der Lehrer berichtet (Folie 20), dass Reaktionen mit dem Bruch der CH-Bindung (am α-C-Atom) für Ameisensäure nicht charakteristisch sind, da R = H. Und die Reaktion mit dem Bruch der CC-Bindung (Decarboxylierung von Carbonsäuresalzen führt zur Bildung von Alkanen!) Führt zur Erzeugung von Wasserstoff:

Als Beispiele für Säurereduktionsreaktionen geben wir die Wechselwirkung mit Wasserstoff und einem starken Reduktionsmittel - Iodwasserstoffsäure:

Kenntnis der nach dem Schema ablaufenden Oxidationsreaktionen (Folie 21):

Es ist ratsam, im Zuge der Zuweisung (Folie 22) Folgendes auszuführen:

"Passen Sie die Formeln der Reagenzien, die Reaktionsbedingungen an die Reaktionsprodukte an" (der Lehrer kann die erste Gleichung als Beispiel zeigen und den Rest den Schülern als Hausaufgaben anbieten):

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