Pfirsich ist ein sehr wertvolles Produkt in der menschlichen Ernährung. Die reiche und einzigartige Zusammensetzung des Pfirsichs bestimmt seine medizinischen und diätetischen Eigenschaften. Es gibt keine Person, die keine Pfirsiche schmecken möchte. Aber ansonsten, weil das Fruchtfleisch der Pfirsiche sehr saftig, duftend, erfrischend, nahrhaft und leicht verdaulich ist. Pfirsich gilt als köstliche Frucht. Heute werden wir darüber sprechen, welche Eigenschaften Pfirsiche für unsere Gesundheit haben und wie sie nützlich sind.

Reiche Komposition

Pfirsich hat wohltuende und heilende Eigenschaften für den Körper, weshalb er in der Volksmedizin und traditionellen Medizin weit verbreitet ist. Pfirsich hat eine sehr nützliche Zusammensetzung. Es enthält organische Säuren: Äpfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure, Weinsäure, Mineralsalze wie Kalium, Eisen, Phosphor, Mangan, Kupfer, Zink, Selen und Magnesium.

Pfirsiche sind reich an guten Vitaminkomplexen: Vitamin C, Vitaminen der Gruppe B, E, K, PP sowie Carotin. Die Zusammensetzung von Pfirsichen umfasst auch Pektine und ätherische Öle. Sehr nützliche Pfirsichknochen, da sie Bittermandelöl und das berühmte Vitamin B17 enthalten.

Pfirsichfrüchte enthalten 80-90% Wasser, 6-14% Zucker, einschließlich Saccharose 5-10, Pektinsubstanzen - 0,5-1,2%, Vitamin C - 9,4-20 mg%, Carotin - 0, 6-1,0 mg%. Pfirsichsamen enthalten 20-60% (aus Trockensubstanz) Fettöl, 0,4-0,7% ätherisches Öl und Bitteröl. Pfirsichfrüchte werden sowohl frisch als auch in verarbeiteter Form gegessen (Kompotte werden aus Pfirsichen, Marmelade, Saft hergestellt oder getrocknete Pfirsichfrüchte konsumiert).

Nützliche Eigenschaften

Pfirsiche werden sowohl für Kinder als auch für Menschen empfohlen, die nach einer Krankheit geschwächt sind, um ihren Appetit zu verbessern. Pfirsiche müssen in die Diät aufgenommen werden und neigen zu Verstopfung und Sodbrennen. Pfirsiche verbessern die sekretorische Aktivität des Magens und verbessern die Verdauung von fetthaltigen Lebensmitteln. Diese Früchte haben vorteilhafte Eigenschaften für Krankheiten wie Gicht, Rheuma und Nierenerkrankungen. Das Essen von Pfirsichfrüchten ist nützlich, wenn eine Person Herz-Kreislauf-, Nieren-, Leber- und Gallenblasenerkrankungen hat.

Neben den Früchten selbst verwendet die traditionelle Medizin gegen Rheuma und Magen-Darm-Erkrankungen auch eine Abkochung von Pfirsichblättern und Blüten. Frische Pfirsichblumen sind ein gutes Diuretikum, Samen haben antihelmintische Wirkung.

Der Duft von Pfirsichfrüchten beruht auf Ameisensäure, Essigsäure, Baldrian- und Caprylsäure. Die meisten Pfirsichsorten haben einen bitteren Samen, aber es gibt auch Sorten mit einem süßen Samen. Pfirsichsamen enthalten bis zu 45% Fettöl, das in der Lebensmittelindustrie sowie in der Medizin verwendet wird.

Was ist der Gebrauch von Pfirsichen?

Bei Herzrhythmusstörungen, Anämie, Erkrankungen des Magens, mit niedrigem Säuregehalt und Verstopfung ist es sehr nützlich, 15-20 Minuten vor dem Essen 1/4 Tasse Pfirsichsaft zu sich zu nehmen. Kontraindiziert bei Allergien, Diabetes, Übergewicht.

Pfirsiche verbessern die Verdauung aufgrund des hohen Gehalts an löslichen Ballaststoffen, die die Darmaktivität regulieren und verbessern und die Fäulnis im Verdauungstrakt unterdrücken. Pfirsiche werden aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts bei Herzrhythmusstörungen und anderen Herzkrankheiten empfohlen. Pfirsich stärkt das Immunsystem, es kämpft im Körper gegen Krankheitserreger und Viren.

Pfirsiche wirken durch den hohen Magnesiumgehalt positiv auf das geistige Gleichgewicht, mildern die schädigende Kraft des Körpers und verbessern die Stimmung. Pfirsiche sind aufgrund ihres Eisengehalts gut für Anämie. Pfirsiche haben verjüngende Eigenschaften, sie halten die Feuchtigkeit in den Hautzellen zurück, glätten Falten und beseitigen das Absacken. In Pfirsich enthaltene Fruchtsäuren peelen abgestorbene Hautzellen ab, verjüngen und erhellen die Haut.

Diätetische Eigenschaften

Zweifellos die Vorteile der Pfirsichfigur. Pfirsiche sind ein ausgezeichnetes diätetisches Produkt, sie haben wenig Kalorien (nur 40 kcal pro 100 Gramm) und sind daher sehr nützlich für diejenigen, die diese zusätzlichen Pfunde verlieren möchten. Beim Essen in einer Saison können jeden Tag mindestens 3 - 4 Pfirsiche abnehmen und gleichzeitig den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen anreichern.

Saft und Fruchtfleisch in der Kosmetologie

Pfirsichsaft und Pfirsichpulpe werden in Kosmetika verwendet. Um den Zustand der Haut zu verbessern, wird empfohlen, das Gesicht mit einem Wattestäbchen abzuwischen, das in Pfirsichsaft oder in Scheiben geschnittene Früchte eingetaucht ist. Die Prozedur erfrischt die normale Haut des Gesichts und verleiht ihr Elastizität. Die Maske einer Mischung aus Pfirsichsaft und Milch macht die Haut weich. Dazu wird 1/2 Tasse Milch mit der gleichen Menge Saft verdünnt. Eine mit dieser Mischung getränkte Watte oder Gaze wird 15–20 Minuten lang auf das Gesicht aufgetragen und mit einem feuchten Tuch bedeckt. Wischen Sie nach dem Abnehmen der Maske das Gesicht mit einem Wattestäbchen ab und streichen Sie es mit Sahne ein. Verwenden Sie für fettige und normale Haut eine Maske mit einem reifen Pfirsich, die in Brei geschlagen wird, 1 Teelöffel Stärke oder Haferflocken. Die Mischung wird etwa 20 Minuten auf Gesicht und Hals aufgetragen und dann mit lauwarmem Wasser abgewaschen. Diese Maske nährt, erweicht und befreit die Haut von übermäßigem Fettgehalt.

Wenn Ihr Haar gespalten ist, ist es sehr nützlich, die folgende Maske herzustellen: 2 Pfirsiche schälen, den Stein entfernen und gut zu einer glatten Masse kneten. Fügen Sie 2-3 Esslöffel Milch und 5-7 Tropfen Oreganoöl hinzu und tragen Sie die Maske etwa 20-30 Minuten gleichmäßig auf das Haar auf. Dann waschen Sie die Maske mit einem Shampoo ab.

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Pfirsich

Pfirsich, Pfirsichbaum - eine Pflanze aus der Familie Pink, Mandelunterarten. Sehr nah am Mandelbaum, von dem er sich nur in Früchten unterscheidet.

Der Pfirsichbaum ist ein thermophiler, nicht sehr hoher Baum, der eine breite Krone bildet. Er hat lanzettliche Blätter mit einem gezackten Rand und fast sessil. Er erscheint vor der Entwicklung von Blättern, rosa Blüten. Frucht, Pfirsich - wenn reif, sehr saftig, kugelförmig, einseitig gerillt, meist samtig. Stein runzlige gerillte und punktierte Grübchen. Früchte reifen im Juli und August.

Heimatpfirsich ist, wie angedeutet, Nordchina, und in Europa wurde zunächst beschlossen, in Italien zu züchten.

Die Pflanze wird in einem gemäßigt warmen oder subtropischen Klima kultiviert. Die wichtigsten Pfirsichplantagen befinden sich im Kaukasus, in Zentralasien, an der Südküste der Krim, in der Republik Moldau, in der Ukraine, im Süden Kasachstans, in Armenien, in Georgien usw.

Nützliche Eigenschaften von Pfirsich

Reife Pfirsichfrüchte enthalten: Zucker (bis zu 15%), organische Säuren (Chinasäure, Äpfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure usw.), ätherische Öle, Mineralien (Kalium, Kalzium, Eisen, Kupfer usw.), Ascorbinsäure (Vitamin C), Vitamine der Gruppe B, Provitamin A, Pektinsubstanzen. Pfirsichfrüchte enthalten viel Karotin, vor allem gelb gefärbte Sorten.

Pfirsichsamen enthalten bis zu 60% fettes Öl mit charakteristischem Mandelgeruch, ätherisches Öl (Bittermandel) und Amygdalinglykosid, das den Mandelgeruch trägt.

Pfirsichfrüchte haben harntreibende und milde abführende Wirkungen. Organische Säuren und ätherische Öle im Fruchtfleisch stimulieren die Magensekretion, verbessern die Verdauung und steigern den Appetit. Aufgrund des hohen Gehalts an Mineralien in Pfirsichen (Eisen, Kupfer und andere) wird es zur Behandlung von Anämie und Gastritis eingesetzt. Auch im Fruchtfleisch der Frucht befinden sich Kaliumsalze, die sich in Verletzung des Herzrhythmus und anderer Herzkrankheiten zeigen.

Bei Herzrhythmusstörungen, Anämie, Erkrankungen des Magens, mit geringer Säure und Verstopfung, nehmen Sie 15-20 Minuten vor dem Essen 1/4 Tasse Pfirsichsaft.

Pfirsichfrüchte sind reich an Vitaminen, daher wird empfohlen, sie zur Vorbeugung gegen Erkältungen, Infektionskrankheiten und Avitaminose einzusetzen. Vitamine haben eine adaptogene Wirkung, dh sie helfen dem Körper, sich an die schädlichen Auswirkungen der Umwelt anzupassen.

Frische Pfirsichfrüchte enthalten eine große Menge Zucker (Trockenfrüchte enthalten bis zu 70-80% Zucker). Daher sind diese Früchte bei Diabetes und Fettleibigkeit kontraindiziert.

Neben den Früchten selbst verwendet die traditionelle Medizin gegen Rheuma und Magen-Darm-Erkrankungen auch eine Abkochung von Pfirsichblättern und Blüten. Frische Pfirsichblumen sind ein gutes Diuretikum, Samen haben antihelmintische Wirkung.

Gefährliche Eigenschaften von Pfirsich

Wegen des hohen Gehalts an Kohlenhydraten und Zucker in diesem Produkt ist die Verwendung von Pfirsichen gegen Fettleibigkeit und Diabetes verboten.

Darüber hinaus kann eine Pfirsichallergie auftreten, insbesondere wenn sie eine samtige Oberfläche mit Pollen aufweist. Sie müssen auch wissen, dass Pfirsichknochen giftig sind.

Übermäßiger Gebrauch von Pfirsichen kann zu Dysbiose und Darmbeschwerden führen. Außerdem ist es nicht ratsam, Pfirsiche mit hohem Säuregehalt zu missbrauchen, um keine Komplikationen zu verursachen.

Essen Sie keine Früchte mit einem geschrumpften oder getrockneten Knochen, insbesondere mit Kindern, da diese wahrscheinlich für die längste Lagerzeit mit Chemikalien behandelt wurden.

Pfirsiche zeichnen sich auch durch ihre stimulierende Wirkung aus und sind daher für Menschen mit erregbarem Nervensystem unerwünscht.

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Pfirsiche pflanzen, um die größtmögliche Ernte zu erzielen. Es wird besonders für Hobbygärtner ansprechen.

http://edaplus.info/produce/peach.html

Die gesundheitlichen Vorteile von Pfirsichen

Was könnte schmackhafter sein als Pfirsiche? Aber welchen Nutzen und gesundheitlichen Schaden bringen sie mit sich? Was ist besser - ein Pfirsichkrapfen oder ein vertrauter Ball, eine "Plüsch" -Frucht oder eine weiche? Und darf jeder sie essen?

Möchten Sie einen Ball mit Schale "Plüsch" essen: die Vorteile von Pfirsichen

Pfirsich ist ein wahres Lagerhaus für wertvolle Vitamine: Nur eine Frucht enthält ¾ des täglichen Bedarfs an Vitamin C und Mineralien. Außerdem hat es einen niedrigen Kaloriengehalt - 100 g nur 35 kcal. Es gibt sogar eine spezielle Pfirsichdiät, die dazu beiträgt, lecker abzunehmen.

Was sind die heilenden Eigenschaften solcher Früchte? So beeinflussen sie den Körper:

• einen tonischen Effekt haben. Durch das Vorhandensein von Vitaminen, Pektinen und Mineralien erhöhen organische Säuren die Immunität und verbessern die Funktion aller Systeme und Organe.
• stütze das Herz Sie sind reich an Vitamin K, Eisen, Lutein und Lycopin - Elementen, die das Risiko für Herzkrankheiten erheblich senken.
• die Trennung der Galle verbessern;
• die Verdauung anregen;
• die Darmperistaltik stärken; dazu dienen, Verstopfung vorzubeugen;
• den Stoffwechsel normalisieren;
• Beeinflussen positiv den Zustand von Knochen- und Knorpelgewebe, da sie ihnen die notwendigen strukturellen Elemente geben;
• zur Blutbildung beitragen. Diese Qualität ist mit einem hohen Gehalt an Kalium- und Eisensalzen in ihrer Zusammensetzung verbunden.
• Steigerung der Gehirnaktivität - und das alles dank der Anwesenheit von Phosphor mit Kalium;
• helfen, Stress wieder zu erleben, sich von starken emotionalen und psychischen Überlastungen zu erholen;
• die Sehschärfe erhöhen, da sie Beta-Carotin enthalten;
• gesunde Zähne geben. Sie enthalten Kalzium und Phosphor, wodurch die Zähne stärker werden und das Kariesrisiko verringert wird.
• Urolithiasis verhindern;
• Salze und Toxine entfernen;
• Verhindern Sie das Auftreten von Sodbrennen;
• sind eine vorbeugende Maßnahme gegen Erkältungen, Gicht, Rheuma;
• schützen vor Krebszelldegeneration und vor der Bildung "schlechter" Molen (eine solche wichtige Eigenschaft ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sie Vitamin A und Carotin enthalten).

Es ist wichtig! Um den maximalen Nutzen aus Pfirsichen zu ziehen, reinigen Sie sie nicht. Die meisten Vitamine und Spurenelemente sind in der Haut konzentriert.

Anstelle einer Kosmetikerin und eines Psychotherapeuten... Pfirsich!

Vertreter des schwächeren Geschlechts jeden Alters müssen Pfirsiche in ihre Ernährung aufnehmen. Der Nutzen und Schaden für die Frauen dieser Früchte wurde schon sehr lange entdeckt, und aus gutem Grund werden sie "Früchte der Schönheit" genannt! Das Essen von Früchten verbessert die Stimmung und hilft, Harmonie zu gewinnen. Es ist bekannt, dass Frauen Schwierigkeiten haben, auf Süßigkeiten zu verzichten - dieses Produkt ersetzt erfolgreich Kuchen und Süßigkeiten und schadet der Figur nicht im geringsten.

Fruchtfleisch kann für Masken verwendet werden. Sie wirken verjüngend, entfernen feine Falten im Gesicht und beugen deren Erscheinen vor, die Haut wird von übermäßiger Trockenheit befreit. Sie sind ein hervorragendes Peeling, das die "alten" Zellen abschält, weil der Pfirsich Säuren enthält: Apfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure. Pfirsich ist auch nützlich für Haare: Es hilft, Splisse zu heilen, wenn Sie es zu Balsam machen und das Fruchtfleisch mit Butter, Oregano und Milch mischen.

Obst ist für Frauen in einer "besonderen" Position sehr wertvoll. Es reduziert die Symptome der Toxikose, lindert Übelkeit, beugt der Entwicklung einer Anämie vor und versorgt die zukünftige Mutter und ihr Kind mit Vitaminen.

Es ist wichtig! Wenn wir über die Vorteile und Gefahren von Pfirsichen für die Gesundheit schwangerer Frauen sprechen, sei darauf hingewiesen, dass sie in großen Mengen die Gesundheit der zukünftigen Mutter beeinträchtigen können. Deshalb sollte sie nicht mehr als 2 Dinge am Tag essen.

Flauschig, glatt oder flach: Welche Frucht ist nützlicher?

Wie lassen sich die Vorteile von Pfirsichen und Nektarinen vergleichen? Zuerst werden wir verstehen, dass sich eine dieser Früchte von einer anderen unterscheidet. Sie gehören derselben Familie an. Nektarine ist keine Hybride aus Pfirsich mit Pflaume, wie viele glauben, sondern der gleiche Pfirsich, nur ohne "Wolle". Es war das Ergebnis einer natürlichen Mutation, als Bäume sich selbst bestäuben und Früchte darauf wuchsen, die in Zusammensetzung und Qualitäten normalen Pfirsichen ähnelten, jedoch eine glatte und glänzende Haut aufwiesen.

Vergleicht man Pfirsiche und Nektarinen anhand des Kriteriums „Nutzen und Schaden“, so neigen letztere, die die gleichen heilenden „Fähigkeiten“ besitzen, weniger dazu, Allergien auszulösen. Dies liegt an der Tatsache, dass sich auf ihrer Haut keine Zotten befinden.

Separates Gespräch verdient Feigenpfirsich Paraguay. Was ist ihr Nutzen und Schaden? Viele Menschen denken, dass es künstlich gezüchtet wird und dementsprechend die wertvollen Eigenschaften fehlen, die die Natur mit der klassischen Vielfalt hat. Dies ist jedoch überhaupt nicht der Fall. Er wurde ohne menschliches Eingreifen „geboren“ und seinem runden „Bruder“ in seiner Nützlichkeit in nichts nachstehen. Aber er hat zwei Nachteile. Die erste ist ein hoher Gehalt an Fruchtzucker: Die Menge ist doppelt so hoch wie bei einer traditionellen Sorte, daher ist sie für Diabetiker absolut kontraindiziert. Der zweite - der Kaloriengehalt ist fast doppelt so hoch - 60 kcal pro 100 g. Daher ist er nicht zum Abnehmen und für Personen geeignet, die Angst vor der Gewichtszunahme haben.

Können sie jemandem schaden?

Es ist schwer zu glauben, aber Pfirsiche, deren Verwendung zweifelsfrei ist, können Schaden verursachen. Es gibt sogar spezielle Kontraindikationen für ihre Verwendung. Um dieses leckere (sowohl frisch als auch in Dosenform) abzulehnen, ist es notwendig, wenn:

• der Körper reagiert auf Pfirsichallergien;
• erhöhter Zucker;
• schwere Lebererkrankung diagnostiziert;
• die Schilddrüse funktioniert nicht gut;
• es gibt Übergewicht oder eine Tendenz zum Übergewicht;
• erhöhter Säuregehalt des Magens;
• Eine Person leidet an chronischem Durchfall.

Es ist wichtig! Es ist besser, diese Früchte nicht mit leerem Magen zu essen.

Siehe auch:

Sie können doppeltes Vergnügen bekommen, wenn Sie „Solarfrucht“ essen - genießen Sie den Geschmack und stärken Sie Ihre Gesundheit. Sie sind für absolut jeden nützlich: Kinder und Erwachsene, Frauen und Männer. Die Hauptsache ist, wo man nahrhafte Pfirsiche findet und wie man sich zwingt, sich auf 2-3 saftige und unglaublich schmackhafte Früchte zu beschränken!

http://polza-ne-vred.ru/fruktyi/polza-i-vred-persikov-dlya-zdorovya

Pfirsich - Zusammensetzung, Vorteile, Schaden und Auswahlregeln

Inhalt des Artikels

Erwachsene und Kinder lieben süße, saftige, duftende Pfirsichfrüchte. Es wird roh gegessen, Säfte und Kartoffelpüree zubereitet, Müsli und Joghurt, getrocknete, gekochte Kompotte und Marmelade hinzugefügt und als Füllung beim Backen verwendet.

Pfirsichöl wird aus dem Samenkern gewonnen, der in der Kosmetologie und bei der Herstellung von Likören verwendet wird. Zerquetschte Knochen sind Teil von Peelings und Peelings.

Pfirsich gehört zur Familie der Rosa. Seine nächsten Verwandten sind Aprikosen, Pflaumen und Äpfel. Kein Wunder, dass er "persischer Apfel" genannt wurde und die Schlange nach einem alten Gleichnis den Vorfahren Eva im Paradies in Versuchung brachte.

Pfirsich-Zusammensetzung

Pfirsiche sind mittelgroße Früchte mit runder oder flacher Form. Die Haut ist glatt oder flauschig, das Fleisch hat verschiedene gelbe und rosa Nuancen. 1 Der Stein ist in verschiedenen Sorten vom Fruchtfleisch getrennt oder nicht getrennt.

Die Zusammensetzung der Pfirsiche umfasst Vitamine und Mineralstoffe:

• Cellulose. Verursacht ein Gefühl der Sättigung;
• Eisen Erhöht den Hämoglobinwert und verbessert das Gedächtnis;
• Fruchtsäuren. Verbessern Sie die Verdauung, verjüngen Sie die Gesichtshaut, beschleunigen Sie Stoffwechselprozesse; 2
• Kalium Eliminiert das Elektrolytungleichgewicht und verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. 3

• Carotin - 162 mcg;
• Gruppen B - 0,34 mg;
• C - 6,6 mcg;
• E - 0,7 ug;
• K - 2,6 mcg.

Sie schützen das Kreislaufsystem. Leistungsstarke Antioxidantien binden freie Radikale und reduzieren das Krebsrisiko. 4

Flavonoide und Antioxidantien in der Zusammensetzung des Pfirsichschlafs lassen Krebsmetastasen entstehen. 5

Die Vorteile von Pfirsichen

Der Nutzen von Pfirsichen für Männer, Frauen und Kinder wird durch Studien verschiedener Wissenschaftler belegt. Positive Auswirkungen sind auf alle Organsysteme zu verzeichnen.

Ein hoher Gehalt an Kalzium und Phosphor stärkt den Bewegungsapparat und beugt der Entwicklung von Arthrose, Arthritis und Rheuma vor. Zur Behandlung von Krankheiten in der traditionellen Medizin mit Früchten, Blättern und Blüten von Pfirsichen. 6

Vitamin C stärkt die Wände der Blutgefäße, löst atherosklerotische Plaques auf und senkt den Cholesterinspiegel. Kalium und Magnesium normalisieren den Herzrhythmus, senken den Blutdruck.

Vitamin K ist für die Blutgerinnung verantwortlich, Folsäure und Eisen sind an der Bildung von roten Blutkörperchen beteiligt. 7

Der Vitaminkomplex der Gruppe B und der Mikroelemente stärkt das Nervensystem, wirkt sich positiv auf die Arbeit der verschiedenen Gehirnhälften aus und verbessert das Gedächtnis. Der süße Geschmack und der einzigartige Duft einer Kombination von Fruchtsäuren lindern die Angst, lindern die Nervosität und sind daher für Schwangere und Kinder empfohlen. 8

Hoher Gehalt an Carotin - Vitamin A in Pfirsichen, verbessert die Sehkraft.

Der Komplex von Fruchtsäuren trägt zu einer besseren Verdauung bei, insbesondere bei Menschen mit niedrigem Säuregehalt. Cellulose wirkt als natürlicher Reiniger für den Verdauungstrakt und verbessert die Darmbeweglichkeit. Es wird ab dem ersten Lebensmonat für Menschen mit erhöhtem Gewicht empfohlen, die für Babynahrung verwendet werden. 9

Bei schwangeren Frauen, erleichtert es Anfälle von Toxämie, erhöht den Appetit auf Kinder, lindert Symptome von Kater und die Folgen von Überessen.

Empfohlen für den täglichen Gebrauch von Diabetikern. Normalisiert den Blutzuckerspiegel aufgrund des hohen Gehalts an Fruktose. 10

Es hat eine starke harntreibende Wirkung, löst Sand und kleine Steine ​​in den Nieren und der Blase auf, entfernt Giftstoffe.

Pfirsich enthält Zink, das für die Synthese männlicher Hormone notwendig ist, die Potenz steigert und die Fortpflanzungsfunktion erhöht.

Mandelöl, Carotin, Vitamine A, E verjüngen die Haut, glätten Falten, behalten ihre Elastizität und halten Feuchtigkeit in den tiefen Hautschichten. Entzündungshemmende Eigenschaften helfen bei der Bekämpfung von Ekzemen, Herpes und anderen Hautkrankheiten.

Phenolische Verbindungen, Antioxidantien und Flavonoide stärken das Immunsystem, binden freie Radikale, beschleunigen den Stoffwechsel und verhindern das Auftreten stagnierender Prozesse im Körper.

Die Verwendung von mehreren Pfirsichstücken pro Tag gibt Kraft, erhöht die Stimmung, reinigt den Körper und verlangsamt das Altern.

Schaden und Kontraindikationen von Pfirsichen

Bei Produktmissbrauch wurde ein Pfirsichschaden festgestellt. In einigen Fällen sollten Sie sie sorgfältig in die Diät aufnehmen:

• Bei gastrointestinalen Erkrankungen mit hohem Säuregehalt enthalten Pfirsiche viele Fruchtsäuren.
• Diabetes und die Tendenz zur Fettleibigkeit - Diabetiker können Pfirsiche essen, sie sollten jedoch nicht übermäßig konsumiert werden. Der Blutzuckerspiegel sollte überwacht und Aufzeichnungen über eingehende Kalorien aufgezeichnet werden.
• Individuelle Intoleranz Pfirsiche sind keine starken Allergene 11, es sind jedoch Fälle von Intoleranz bekannt. Dies gilt insbesondere für "shaggy" Sorten, die an der Oberfläche Pollen behalten, was zu einer allergischen Reaktion führt. 12

Pfirsiche können eine leichte Magenverstimmung verursachen.

Bei schweren chronischen Erkrankungen und einer Neigung zu Allergien sollte ein Arzt konsultiert werden.

http://polzavred.ru/polza-persikov.html

Was sind die Vorteile von Pfirsichen für Körper, Eigenschaften und Kontraindikationen?

Der Nutzen und Schaden von Pfirsichen ist ein wichtiges Thema, da die überwiegende Mehrheit der Menschen diese Früchte konsumiert. Es ist notwendig zu verstehen, welche Eigenschaften die Früchte haben und welche Auswirkungen sie auf den Körper haben.

Pfirsich-chemische Zusammensetzung

Es gibt viele Pfirsichsorten - die Früchte sind groß und klein, gelb und rötlich "bündig", glatt und samtig. Aber alle Pfirsiche sind eins - die Zusammensetzung enthält nützliche Substanzen. Die Früchte dieser Frucht enthalten:

• Die wertvollsten Mineralstoffe sind Eisen, Zink und Phosphor sowie eine große Menge Kalium, Kalzium und Magnesium.
• Grundvitamine - C, E, K und B;
• Carotin;
• Faser und Fruktose;
• natürliche nützliche Säuren - Äpfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure;
• Antioxidantien;
• Flavonoide.

Daher sind die vorteilhaften Eigenschaften von Feigenpfirsich, Nektarine und anderen Obstsorten in etwa gleich. Der Verzehr von Früchten unterstützt das gesunde Funktionieren der inneren Organe, und die regelmäßige Anwesenheit von Obst in der Ernährung stärkt den gesamten Körper.

Nährwert und Kalorienpfirsich

Die Frucht hat einen hohen Kohlenhydratgehalt - etwa 9,5 g pro Frucht. Es gibt viel weniger Eiweiß, etwa 0,9 g, sehr wenig Fett - nicht mehr als 0,1 g.

Der Kaloriengehalt hängt davon ab, wie die Früchte verarbeitet werden.

Pfirsichbearbeitungsmethode

Kalorien pro 100 g

Getrockneter oder getrockneter Pfirsich

Frischer Pfirsichsaft

Aus der Tabelle ist ersichtlich, dass frisches Obst und natürlicher Saft sehr kalorienarm sind - verarbeitete Pfirsichscheiben haben jedoch einen hohen Nährwert.

Nützliche und heilende Eigenschaften von Pfirsich

Fruchtfrüchte haben nicht nur einen angenehmen Geschmack. Sie werden wegen ihrer vorteilhaften Eigenschaften hoch geschätzt. Insbesondere Pfirsiche:

• die Vision durch den erhöhten Karotingehalt stärken;
• die Verdauung verbessern, da der Komplex eine ganze Reihe von Fruchtsäuren und eine große Menge an Ballaststoffen enthält;
  
• Appetit steigern und Übelkeit lindern;
• regulieren den Blutzuckerspiegel aufgrund eines erhöhten Fructosegehalts;
• wirken als gutes Diuretikum und lösen Sand und kleine Nierensteine ​​auf;
• haben eine reinigende Wirkung auf den Körper - dies ist die Verwendung von Pfirsichen für die Leber;
• Sie wirken sich günstig auf den Zustand der Haut aus - sie verbessern die Elastizität der Epidermis, glätten Falten und fördern die schnelle Heilung von dermatologischen Irritationen.
• Vorbeugung gegen die Onkologie, da sie die Immunität erhöhen und freie Radikale im Körper binden;
• wirken leicht verjüngend und haben eine gute Wirkung auf das Nervensystem.

Für Frauen

Die Vorteile frischer Pfirsiche für Frauen sind, dass die Eigenschaften von Früchten das Aussehen positiv beeinflussen und den Zustand von Haut und Haar verbessern. Das Essen von Früchten während des PMS wirkt sich positiv auf die Stimmung und das allgemeine Wohlbefinden aus.

Das Produkt hilft dabei, Übergewicht loszuwerden und die Schlankheit zu bewahren. Pfirsiche für die Nacht können während einer Diät sein - es wird auch Frauen sehr gefallen, die gelegentlich gezwungen sind, sich stark auf das Essen zu beschränken.

Für Männer

Da Früchte große Mengen an Zink enthalten, regulieren sie das hormonelle Gleichgewicht im männlichen Körper. Die Verwendung von Obst schützt auch die Vertreter des stärkeren Geschlechts vor Erkrankungen der Prostata.

Für Kinder

Im Allgemeinen sind die Eigenschaften des Produkts für Kinder sehr nützlich - Früchte normalisieren die Verdauung, sättigen den wachsenden Körper mit Vitaminen und sorgen für das Sehen des Kindes. Zum ersten Mal können Sie Ihrem Baby jedoch nicht früher als 7 Monate ein Produkt anbieten - und zwar in sehr geringen Mengen. Tatsache ist, dass die Früchte Allergien auslösen und den Körper schädigen können.

Es wird empfohlen, ein Kind mit Pfirsichen und Fruchtsaft zu beginnen - nicht mehr als 10 Tropfen pro Tag. Wenn keine allergische Reaktion festgestellt wird, können Sie nach und nach in das Pfirsichpüree gelangen. Bis zu einem Jahr sollte die tägliche Obstmenge 70 g nicht überschreiten.

Kann Pfirsiche während der Schwangerschaft und Stillzeit

In der Zeit der Schwangerschaft tragen Obstfrüchte dazu bei, dass die Frau mit Toxikose fertig wird, die Entwicklung einer Anämie verhindert und den Körper mit wichtigen Vitaminen sättigt. Sie müssen sich jedoch an die starken harntreibenden Eigenschaften von Früchten erinnern und sie nicht missbrauchen. Die Vorteile von Pfirsichen während der Schwangerschaft zeigen sich nur bei einer Dosierung von nicht mehr als 2 Früchten pro Tag.

Während der Stillzeit ist es besser, das Produkt einige Monate nach der Geburt wieder in die Diät aufzunehmen. Wenn Sie Allergien haben, kann es Ihrem Baby schaden. Daher ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen.

Die Vorteile von Pfirsichen für die Gewichtsabnahme

Es gibt sehr wenige Kalorien in frischem Obst, daher sind sie ideal für die diätetische Ernährung. Darüber hinaus trägt die in der Frucht enthaltene Faser zusätzlich zum Gewichtsverlust bei, beschleunigt den Stoffwechsel und trägt dazu bei, alle Schlacken aus dem Körper zu entfernen.

Es ist besonders schön, dass Sie nachts einen Pfirsich essen können, während Sie abnehmen. Ein kalorienarmes Produkt hilft dabei, das Hungergefühl zu beseitigen, schadet jedoch nicht der Figur. Wenn Sie kurz vor dem Schlaf einige Scheiben verwenden, ist der Schlaf viel einfacher.

Merkmale der Verwendung von Pfirsichen bei einigen Krankheiten

Pfirsich Eigenschaften können sowohl vorteilhaft als auch schädlich sein. Man muss wissen, wie man sie bei akuten oder chronischen Erkrankungen zu sich nimmt, damit sich der Zustand des Körpers nicht verschlechtert.

Mit Diabetes

Die Frucht enthält Fruktose, daher kann Diabetes konsumiert werden, wenn die Frucht den Körper nicht ernsthaft schädigt. Darüber hinaus beschleunigen die Phenole in der Zusammensetzung den Stoffwechsel, und dies ist für Diabetiker sehr nützlich.

Bei der Verwendung von Obst müssen Sie jedoch die Maßnahme kennen - ein paar Pfirsiche pro Tag reichen aus. Essen Sie auch keine reifen Pfirsiche oder zu süßen Sorten mit hohem Kaloriengehalt.

Pankreatitis

Eine chronische Entzündung der Bauchspeicheldrüse sollte der Grund für eine sehr sorgfältige Behandlung jeglicher Früchte sein - einschließlich Pfirsichen. In der Zeit der Verschlimmerung können sie nicht vollständig konsumiert werden, um die Bauchspeicheldrüse nicht noch einmal zu reizen. Während der Remission die Verwendung von Gelee, Mousse und Gelee sowie frisches Obst in sehr geringen Mengen.

Mit Gastritis und Geschwüren

Während der Verschlimmerung von Gastritis oder Magengeschwüren ist es besser, frische Pfirsiche aus der Diät zu entfernen. Ihre Eigenschaften können den Zustand des Körpers beeinträchtigen und Schäden verursachen, da die Früchte die Produktion von Magensekret stimulieren und die Peristaltik erhöhen.

Aber wenn die Verschlechterung nachlässt, können Sie ohne Zucker zu Diätkompott oder Kissel zurückkehren. Sie können auch Pfirsiche kochen und zerdrücken, Müsli und Hüttenkäse mit Obststücken füllen. Die Hauptsache - nicht missbrauchen und Obst nur mit vollem Magen essen.

Nutzen und Schaden von Dosenpfirsichen

Im Winter werden frische Pfirsiche knapp - und sie werden durch verarbeitete Früchte ersetzt. Zum Beispiel sind Dosenpfirsiche gefragt - sie können sehr lange gelagert werden und behalten gleichzeitig den Geschmack.

Die Vorteile von Pfirsichen in Sirup sind nicht viel geringer als die von frischen Früchten - Vitamine und nützliche Mineralien sind in ihnen voll vorhanden. Das Produkt hat eine Reihe wertvoller Eigenschaften - es ist zum Beispiel ein hervorragendes Mittel gegen Übelkeit, fördert die Verdauung fetthaltiger Nahrungsmittel, verbessert die Sekretion des Magens und beschleunigt die Verdauung.

Verarbeitete Pfirsiche haben jedoch einige Nachteile. Das Produkt ist ausreichend kalorienreich und schädigt den Körper - es ist besser, es nicht für die Diät zu verwenden. Der Schaden von Dosenpfirsichen äußert sich in Diabetes mellitus, da die Früchte in einer Lösung mit hohem Zuckergehalt konserviert werden.

Sind getrocknete und getrocknete Pfirsiche nützlich?

Eine andere gewöhnliche Frucht ist getrocknete oder verwelkte Pfirsiche. Sie sind auch in der kalten Jahreszeit sehr gefragt, aus der sie Marmeladen, Kompotte und Konfitüren herstellen.

Die Vorteile von getrockneten Pfirsichen für den Körper und der Wert von Trockenfrüchten sind mehrdeutig. Ihre Eigenschaften sind einerseits sehr nützlich bei Gefäß- und Herzkrankheiten, bei Magenbeschwerden, Übelkeit und Erbrechen. Ihr Kaloriengehalt ist jedoch sehr hoch - bis zu 253 Kalorien. Daher ist ein solches Produkt auf Diät und Fettleibigkeit besser nicht zu verwenden, Pfirsiche schaden der Figur.

Die Vorteile von Pfirsichkernen und Pfirsichblättern

Nicht nur Pfirsichfrüchte, sondern auch andere Teile der Fruchtpflanze bringen Vorteile.

• Pfirsichblätter werden in der traditionellen Medizin sehr geschätzt. Auf ihrer Basis werden medizinische Dekokte zubereitet, die gut bei Gelenkschmerzen, Migräne, Verstopfung und Blähungen helfen und Entzündungen in der Blase beseitigen. Blattbrühe ist nützlich, um Wunden und Verbrennungen zu behandeln - dies trägt zu einer schnellen Heilung bei.
• Aus den Pfirsichgruben erhält man durch kaltes Pressen aromatisches und äußerst nützliches Öl. Es wird häufig in der Kosmetologie verwendet - es kann in Cremes, Masken, Lotionen und anderen Pflegeprodukten gefunden werden.

Wie ist Pfirsichsaft nützlich?

Natursaft ohne chemische Zusätze ist ein extrem vitaminreiches und gesundes Getränk. Es hat zwei wertvolle Eigenschaften:

• Trinken beseitigt wirksam Verstopfung und schützt bei regelmäßiger Anwendung grundsätzlich vor deren Auftreten, wodurch eine schnelle und gesunde Darmarbeit gewährleistet wird;
• Saft erhöht den Säuregehalt des Magens, so dass er ein wertvoller Hilfsstoff für Gastritis mit niedrigem Säuregehalt sein kann.

Der Nutzen und die Nachteile von Pfirsichsaft hängen weitgehend davon ab, wann er getrunken wird. Trinken Sie am besten mit vollem Magen, bei starkem Hunger sollten Sie keinen Saft trinken.

Pfirsich Gesichtsmasken

Pfirsichbrei und Fruchtsaft, aus Obst gepresst, werden häufig in hausgemachten Schönheitsrezepten verwendet. Die Vorteile von Pfirsich für das Gesicht sind, dass die Frucht die Farbe und Struktur der Haut verbessert, Feuchtigkeit spendet und erfrischt, die Elastizität verbessert und sich leicht verjüngt. Es gibt viele Masken, die leicht zu Hause zubereitet werden können.

Maske für empfindliche Haut

Akne- und irritationsgefährdete Haut muss besonders sorgfältig behandelt werden - sie sollte gründlich gereinigt und gleichzeitig geschwächt werden. Pfirsich-Eigenschaften sind für diesen Zweck ideal. Sie können diese Maske zu Hause machen:

• Pfirsichbrei mit 20 g geriebenem Hüttenkäse gemischt;
• fügen Sie einen Teelöffel flüssigen Honig zum resultierenden Produkt hinzu;
• gründlich mischen und auf die gereinigte Haut einmassieren.

Halten Sie die Mischung für eine Viertelstunde, spülen Sie dann das Gesicht sanft ein und tragen Sie eine pflegende Creme auf. Es ist besser, das Verfahren abends dreimal wöchentlich durchzuführen - dann ist der positive Effekt maximal.

Maske für fettige und normale Haut

Für die Pflege normaler und fettiger Haut können Sie eine Maske aus Pfirsich und Stärke verwenden. Mach es so:

• das Fruchtfleisch einer Frucht wird in kleinen Brei gemahlen;
• fügen Sie einen Teelöffel Stärke hinzu;
• gründlich mischen und auf der Haut verteilen.

Waschen Sie die Maske nach 20 Minuten ab und wiederholen Sie den Vorgang dreimal pro Woche. Die Maske hat einen doppelten Effekt - das Pfirsichbrei macht die Haut weicher, die Stärke verengt die Poren etwas und entfernt überschüssiges Fett.

Maske, um Sommersprossen aufzuhellen

Nicht alle Frauen mögen helle Sommersprossen im Gesicht, aber es kann schwierig sein, sie loszuwerden. Pfirsichbasierte Masken helfen, das Problem zu lösen - die Eigenschaften der Fruchtsäuren in diesem Produkt tragen zur gleichmäßigen Verteilung des Melaninpigments bei. Es ist nicht schwierig, eine Maske vorzubereiten. Dies geschieht folgendermaßen:

• Das Fruchtfleisch des frischen Pfirsichs wird mit der zu Pulver zerstoßenen Aspirintablette vermischt.
• Der Inhalt einer Ampulle Vitamin B5 wird der Mischung zugesetzt - das Produkt kann in einer Apotheke erworben werden;
• Die Maske wird auf saubere Haut aufgetragen und versucht, den Bereich um die Augen und das Nasolabialdreieck nicht zu berühren.

Bewahren Sie die Mischung für kurze Zeit auf - nur 10 Minuten. Es wird empfohlen, abends eine Maske zu machen und nach dem Auftragen eine leichte Feuchtigkeitscreme auf das Gesicht aufzutragen. Übrigens hilft das Fruchtfleisch nicht nur von Sommersprossen, sondern auch von altersbedingten Pigmentflecken.

Was ist nützlicher: Pfirsich oder Nektarine

Neben den üblichen samtigen Pfirsichen finden Sie in Geschäften oft kleine runde Früchte mit glatter Haut - Nektarinen. Beide Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und es ist nicht leicht zu bestimmen, was gesünder ist.

Die Zusammensetzung beider Früchte ist ungefähr gleich, beide haben ähnliche vorteilhafte Eigenschaften. Nektarinen sind jedoch süßer und ihr Kaloriengehalt ist etwas höher - 44 Kalorien pro 100 g Produkt. Daher haben Nektarinen einen zweifelhaften Wert für Diabetiker und diejenigen, denen die Figur am Herzen liegt.

Wenn Sie ein süßes und gesundes Dessert essen möchten, können Sie saftige Nektarinen kaufen. Aber für den regelmäßigen Verzehr und insbesondere für die Gesundheit ist es besser, Pfirsiche zu kaufen - sie verursachen weniger Schaden.

Was kann aus Pfirsichen gekocht werden

Pfirsichfrüchte zum Kochen in den verschiedensten Formen. Natürlich sind frische Früchte die beliebtesten - sie essen Pfirsiche auf leeren Magen oder nach dem Essen sind sie in der heißen Jahreszeit sehr erfrischend.

Aber auf dieselbe Weise kann Obst gekocht werden. Von ihnen bereiten sich auf:

• Konfitüren und Konfitüren;
• leckere Kompotte und Gelee;
• alkoholische hausgemachte Liköre und süße Liköre;
• Pasteten, Muffins und Auflaufformen;
• leichte kalorienarme salate.

Frisches Obst wird häufig zu Müsli hinzugefügt - Pfirsiche zum Frühstück mit Müsli-Cerealien verbessern den Geschmack der Gerichte und erhöhen deren Wirkung.

Pfirsichschaden und Kontraindikationen

Sogar die vorteilhaften Eigenschaften von Pfirsichen können schädlich sein, wenn die Früchte ohne jegliche Maßnahme verwendet werden - oder wenn Kontraindikationen vorliegen. Obst sollte von der Diät ausgeschlossen werden:

• bei Gastritis, Geschwüren und anderen Erkrankungen des Magens mit hohem Säuregehalt;
• mit Einzelallergie gegen die Frucht - obwohl Pfirsiche selten allergische Reaktionen hervorrufen, werden solche Fälle immer noch registriert.

Verwenden Sie die Früchte auch mit Vorsicht, wenn die Neigung zu Übergewicht und Diabetes besteht. Es ist nicht notwendig, Früchte aufzugeben, aber ihre Menge muss kontrolliert werden - der Tagessatz sollte 2 Stück nicht überschreiten.

Wie man Pfirsiche auswählt und aufbewahrt

Damit Obstfrüchte maximalen Nutzen bringen können, müssen sie richtig ausgewählt werden. Beim Kauf müssen Sie suchen:

• zum Ausmalen - hochwertige Früchte haben keine grünen oder dunklen Flecken, eine einheitliche gelbe oder rötliche Farbe, der Ort der Befestigung des Stiels trocknet nicht aus und verrottet nicht;
• auf das Aussehen - die Frucht sollte nicht weichen Fässern verdunkelt werden;
• Geschmack - Wenn der Pfirsich vollreif ist, strahlt er einen deutlich angenehmen Geruch aus, der nicht für unreife oder überreife Früchte charakteristisch ist.

Es ist sehr wichtig, dass die Früchte natürlich sind und nicht mit Chemikalien behandelt werden, um die Sicherheit zu erhöhen. Dies kann jedoch nur durch das Schneiden der Früchte festgestellt werden. Ein guter Pfirsich hat ein saftiges Fruchtfleisch, und diejenigen, die mit Chemikalien behandelt werden, haben ein trockenes, dehydriertes und hartes Fleisch.

Obst im Kühlschrank auf einem trockenen Regal aufbewahren. Sie behalten ihre Frische für ungefähr eine Woche, aber es ist besser, die Früchte früher zu essen - in einigen Tagen verlieren sie etwas an Saftigkeit und Geschmack.

Fazit

Der Nutzen und Schaden von Pfirsichen hängt von der Art und Weise ab, wie Sie sie verwenden. Ohne Allergien und schwere Krankheiten wird Obst sehr gesund sein und Sie mit einem angenehm süßen Geschmack in jeder Form begeistern - frisch, getrocknet oder in Dosen.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/chem-polezny-persiki-dlya-organizma-svoystva-i-protivopokazaziya.html

Pfirsich: Nutzen und Schaden

Romantisch sanfte Frucht Europäer entdeckten sich auf Reisen in Persien. Er wurde lange Zeit als "persischer Apfel" bezeichnet, aber sein Geburtsort liegt im Osten des Kontinents, in China - nur dort wachsen Pfirsiche in freier Wildbahn. Reliktpfirsichhaine sind in den Bergen der Provinz Shenxi erhalten geblieben. Entlang der Großen Seidenstraße fielen getrocknete Früchte nach Zentralasien und dann nach Europa.

Wilde Pfirsiche sind hart, aber durch den Anbau dieser Sorten haben die Menschen in Verbindung mit der Natur ein wahres Meisterwerk geschaffen - eine zarte, schmackhafte Frucht, die das saftige Fleisch hinter der warmen, flauschigen Haut verbirgt.

Die Frucht hinterließ bei den Europäern einen unauslöschlichen Eindruck, sie wurde sogar zu einem Symbol für... Wahrheit und Aufrichtigkeit. Er wurde oft von Künstlern der Renaissance dargestellt: Ein Pfirsich mit einem Blatt ist in den Händen einer edlen Dame oder einer Madonna mit einem Baby zu sehen. Das Blatt symbolisierte die Sprache des Menschen und die Frucht - das Herz, alles zusammen - die Rede, die aus dem Herzen kommt, das heißt, ehrlich, aufrichtig.

Nährwert

Nährwert von 100 g:

• Kalorien: 45 kcal
• Protein: 0,9 g
• Fett: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 9,5 Gramm

• Ballaststoffe: 2.1 gr
• Organische Säuren: 0,7 g
• Wasser: 86,1 g
• Mono - und Disaccharide: 8,3 gr
• Stärke: 1,2 g
• Asche: 0,6 g

Makro-Elemente:

• Calcium: 20 mg
• Magnesium: 16 mg
• Natrium: 30 mg
• Kalium: 363 mg
• Phosphor: 34 mg
• Chlor: 2 mg
• Schwefel: 6 mg

Vitamine:

• Vitamin PP: 0,7 mg
• Beta-Carotin: 0,5 mg
• Vitamin A (RE): 83 mcg
• Vitamin B1 (Thiamin): 0,04 mg
• Vitamin B2 (Riboflavin): 0,08 mg
• Vitamin B5 (Pantothenic): 0,2 mg
• Vitamin B6 (Pyridoxin): 0,06 mg
• Vitamin B9 (Folsäure): 8 mcg
• Vitamin C: 10 mg
• Vitamin E (TE): 1,1 mg
• Vitamin H (Biotin): 0,4 μg
• Vitamin PP (Niacin-Äquivalent): 0,8 mg

Spurenelemente:

• Eisen: 0,6 mg
• Zink: 0,1 mg
• Jod: 2 mcg
• Kupfer: 50 Mikrogramm
• Mangan: 0,14 mg
• Chrome: 14 mcg
• Fluor: 22 mcg
• Silizium: 10 mg
• Lithium: 3 mcg
• Aluminium: 650 mcg
• Nickel: 4 mcg

Als saftige Frucht, die einen günstigen Mineralstoffkomplex enthält, nährt der Pfirsich den Körper mit lebensspendender Feuchtigkeit. Das bedeutet, dass er den Jungen hilft, die Gehirngefäße und das Gewebe in Ordnung zu halten. Dies trägt zum reichhaltigen Vitaminkomplex bei, einschließlich der Vitamine A, E und der Gruppe B.

Weiche Fasern aktivieren den Darm. Ester von Essigsäure, Valeriansäure, Caprylsäure und Ameisensäure verleihen Pfirsich einen eigenartigen, zarten, leicht bitteren Geschmack. Pfirsich ist unglaublich reich an Kalium und Eisen, das heißt, er trägt zum Erhalt des Herz-Kreislaufsystems bei.

Die Vorteile von Pfirsich

Was ist nützlich Pfirsich? Ja, die Tatsache, dass es sich um köstliche, sehr schöne und duftende Früchte handelt, aber darüber hinaus ist es ein Lagerhaus für nützliche und seltene Substanzen. Die vorteilhaften Eigenschaften des Pfirsichs helfen bei der Bekämpfung von Beschwerden, es hat einen heilenden Effekt für recht schwere Verstöße:

1. Erhöht die roten Blutkörperchen im Blut - Eisen ist doppelt so viel wie Äpfel.
2. Stärkt das Herz - Kalium in frischem Pfirsich mehr als in anderen Beeren und Früchten.
3. Es regt den Appetit an und wirkt sich positiv auf die Arbeit der Verdauungsorgane aus, hilft fetthaltige Nahrungsmittel mit niedrigem Säuregehalt aufzunehmen und lindert Sodbrennen.
4. Reinigt den Darm, entfernt Toxine und Toxine.
5. Stärkt ImmunitätReferenz - dank eines Komplexes aus Vitaminen und Aminosäuren.
6. Es wirkt kräftigend und belebend.
7. Verjüngt die Hautzellen - nährt sie mit Feuchtigkeit und beseitigt so das Absacken.

Wichtig: Die Verwendung von Pfirsich für schwangere Frauen - ohne Zweifel. Diese Früchte sind in der Toxikose lebensrettend: Sie tragen zur Entgiftung des Körpers bei, reduzieren Übelkeit, kompensieren den Kaliumverlust und lindern die Wirkung von Hypokaliämie und stellen schnell die Kraft wieder her.

Pfirsichsaft hilft Kindern, den durch niedrigen Säuregehalt verursachten Appetit wiederzuerlangen, Anämie und Lethargie zu bekämpfen. Es muss auf der Speisekarte von Kindern unter eineinhalb Jahren vorhanden sein, was aufgrund des hohen Gehalts an Phosphor zur Bildung einer höheren Nervenaktivität beiträgt.

Pfirsichschaden

Eine schwerwiegende Kontraindikation für Pfirsich ist der erhöhte Säuregehalt des Magensaftes, denn die übrigen Einschränkungen beziehen sich auf Mäßigung bei der Verwendung:

1. Wenn Sie Pfirsichsaft in Liter trinken, kann dies eine starke harntreibende Wirkung haben - es ist nützlich für Urolithiasis, ist jedoch schädlich für die Kerne, da es zu starken Kaliumverlusten kommt.
2. Erhöhtes Hämoglobin kann die Blutgerinnung beeinflussen: Bei Hämorrhoiden, Thrombophlebitis oder Arteriosklerose muss der Rat des behandelnden Arztes eingeholt werden.
3. Kleinkindern sollte am späten Nachmittag kein Pfirsich gegeben werden - dies erhöht die nervöse Erregung und stört den gesunden Schlaf.

Die Hauptsache ist schädlicher als der Pfirsich - der Gehalt an giftiger Blausäure in den Gruben. Ihr eigentümlich bitterer Geschmack kann Kinder im Alter von 9 - 12 Jahren, wenn sie zum Experimentieren neigen, verführen. Von einem Knochen wird nichts Schreckliches passieren - sie werden übrigens zur Herstellung von aromatisierten Likören verwendet - aber es ist immer noch besser für Kinder, die Gefahr zu kennen.

Empfehlungen

Wichtig: Wenn wir die Schale vom Pfirsich abziehen, nehmen wir uns einen erheblichen Anteil an Kalium und Ballaststoffen. Daher ist es für Kinder besser, Nektar zu geben, nachdem sie einen Pfirsich mit der Haut zerdrückt haben. Wenn sie den Appetit verlieren, bekommen sie 15 Minuten vor den Mahlzeiten ein halbes Glas Saft - aber nicht abends, um sie vor dem Zubettgehen nicht zu erregen.

Bei gastrointestinalen Problemen sollte der Pfirsich vor dem Gebrauch gereinigt werden: Verbrühen Sie ihn mit kochendem Wasser und machen Sie einen Kreuzschnitt - die Haut kann leicht entfernt werden.

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