Darmdiät gegen Blähungen

Übermäßige Gasbildung im Magen-Darm-System wird durch verschiedene Faktoren verursacht. Diät gegen Blähungen spielt bei der Lösung dieses Problems eine wichtige Rolle. Richtig ausgewählte Lebensmittel mit übermäßiger Gasbildung befreit den Darm von Völlegefühl und Symptomen, die der Person Unbehagen bereiten. Bei ständiger Blähung sollten Spezialisten konsultiert werden.

Ursachen für Blähungen

Völlegefühl (Blähungen) ist ein empfindlicher und unangenehmer Zustand. Erhöhte Gasbildung im Darm provoziert Schmerzen und Beschwerden sowohl für die erfahrene Person als auch für die Menschen in ihrer Umgebung. Es gibt viele Gründe für dieses Phänomen, einige davon sind:

Aufnahme von Milchprodukten und fermentierten Milchprodukten mit Laktoseintoleranz;
übermäßiger Verzehr von Lebensmitteln, wodurch die Bildung von Gasen (Obst, Bohnen) ausgelöst wird;
verschiedene Darmentzündungen;
Verletzung der natürlichen Darmflora (Dysbakteriose);
Konsum von unvereinbaren Lebensmitteln;
übermäßiger Konsum von Getränken mit Gasen;
Luft schlucken während der Mahlzeit (Kommunikation am Tisch, unzureichendes Kauen von Lebensmitteln, längere Verwendung von Kaugummi);
Infektion mit Darmparasiten (Würmern).

Dies sind nicht alle Gründe, die zu einer erhöhten Fermentation führen und die Fäulnisprozesse der im Darm enthaltenen Bestandteile auslösen. Bei regelmäßiger Manifestation von Blähungen sollten Sie den Besuch beim Arzt nicht verschieben und während Sie auf den Empfang warten, eine Diät einhalten. Eine richtige Ernährung mit erhöhter Gasbildung im Darm und Völlegefühl verringert deutlich die Manifestation unangenehmer Zustände.

Die Grundprinzipien einer Diät mit Blähungen

Die richtige Einhaltung der Grundprinzipien einer Diät bei Schwellung des Darms hilft, übermäßige Gasbildung, Rumpeln im Unterleib und Unbehagen zu beseitigen. Diese Regeln sind für jedes Alter einer Person leicht zu befolgen. Die Grundprinzipien der Ernährung sind:

Ausgewogene Ernährung und fraktionierte Ernährung. Diät impliziert 5-6 mal pro Tag Einnahme kompatibler Produkte. Kombinieren Sie die Einnahme von Kohlenhydraten nicht mit Proteinen oder süßen Speisen mit salzigen. Früchte frühestens eine Stunde nach der Hauptmahlzeit essen.
Die Aufnahme von Halbfabrikaten, Konzentraten und verarbeiteten Lebensmitteln (Chips, Würstchen, Brühwürfel, Fast Food und andere schädliche Produkte) ist von der Ernährung ausgeschlossen.
Zwischen den Hauptmahlzeiten können Sie keine Sandwiches und andere Snacks essen.
Das Abspülen von Lebensmitteln ist ausgeschlossen. Verschiedene Getränke sollten nur zwischen den Hauptmahlzeiten getrunken werden.
Lebensmittel sollten gründlich gekaut werden. Mit Speichel gut gefettete Komponenten sind besser gespalten und werden im Magen eher verdaut.
Essen Sie nicht in der Kälte.
Die Nahrungsaufnahme beobachten und nicht zu viel essen.

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Zulässige Produkte

Eine Person, die an Abdominaldehnung leidet, sollte Zutaten in die Diät aufnehmen, die die Fermentationsprozesse reduzieren oder auf sie nicht zutreffen. Unter solchen Produkten strahlen:

Altbrot, Weizencracker oder Roggenkleie;
pflanzliches Essen in gekochter, gedünsteter oder gedünsteter Form;
von Fleisch, um fettarmen Arten den Vorzug zu geben;
Empfang von gekochtem, gebackenem, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten;
Aufnahme von Eiern in Form eines Omeletts oder gekocht weichgekocht;
verschiedene Arten von Brühen;
Empfang von grünen und natürlichen Gewürzen, wobei Dill, Petersilie, Lorbeerblatt und Kümmel hervorgehoben werden;
Getreide - Reis, Hafer, Buchweizen;
Einnahme von fermentierten Milchladenprodukten oder speziellen pharmazeutischen Starterkulturen, bestehend aus Milch- und Bifidobakterien (für zu Hause zubereitetes fermentiertes Milchprodukt);
Alle Getränke mit Ausnahme von Kohlensäure sind erlaubt und sollten zwischen den Hauptmahlzeiten getrunken werden.

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Was nicht essen

Die Liste der verbotenen Produkte mit übermäßiger Darmschwellung enthält:

Weigerung, Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen) und Rezepte mitzunehmen;
Weigerung, frische Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Bananen, Trauben zu nehmen;
solche Gemüse verboten: Kohl aller Art und Rettich;
Nüsse und Teller mit ihnen;
die Ablehnung aller Lebensmittel, einschließlich Hefekomponenten - Backwaren und Schwarzbrotsorten;
ausgenommen sind Getränke, die andere Gase als spezielles Mineralwasser enthalten;
Milchkonsum ist nicht wünschenswert;
verbotene stärkehaltige Lebensmittel;
gekochte (flüssige) gekochte Eier sind ausgeschlossen;
Weigerung, Gerste und Hirsebrei zu nehmen;
Ablehnung von Konserven, geräucherten, salzigen, würzigen und eingelegten Gerichten;
Produkte, die aus Soja, Sojamilch und Tofu bestehen, sind ausgeschlossen.
Süßungsmittel sind verboten;
Alle alkoholischen Getränke, insbesondere Bier, sind aufgrund ihrer Eigenschaften zum Erzeugen von überschüssigen Gasen ausgeschlossen.

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Leistungsmerkmale

Für Verstopfung

Wenn Sie an Verstopfung übermäßige Gasbildung anschließen, muss die Ernährung zugunsten von Produkten mit abführender Wirkung überarbeitet werden. Dies sind ballaststoffreiche Lebensmittel. Wenn Sie Probleme mit übermäßiger Gasbildung haben, wird empfohlen, solche Lebensmittel auszuschließen. Experten bestehen auf weichen Ballaststoffen und raten dazu, Trockenpflaumen, Möhren- und Rübensäfte zu verwenden, pflanzliche Lebensmittel, die im Körper keine Gärungsprozesse verursachen. Voraussetzung für die Ernährung ist die Aufnahme von Pflanzenöl in seiner raffinierten Form. Dies führt zu einer zusätzlichen Schmierung des Darms und hilft beim Stuhlgang. Erhöhter Verbrauch von gereinigtem Wasser. In anderen wichtigen Fragen der Ernährung mit übermäßigem Gas und Verstopfung basieren die gleichen Bestimmungen.

Mit Reizdarmsyndrom

Die wichtigsten Bestimmungen der Diät mit gleichzeitiger Erkrankung und der Verlauf des IBS (Reizdarmsyndrom) mit Blähungen sieht vor, Nahrungsmittel zu verwenden, die die einhüllenden Eigenschaften der Darmwände haben. Diese Produkte umfassen:

gekochter Brei, Suppen, Kartoffelpüree und nur gekochtes Gemüse;
Alle Lebensmittel, die den Darm reizen, sind ausgeschlossen: Knoblauch, Zwiebeln und verschiedene Gewürze;
Alle Speisen und Getränke sollten nur in Form von Wärme konsumiert werden.
Frittierte und geräucherte Gerichte sind ausgeschlossen.
Nahrung wird fraktioniert und in kleinen Portionen eingenommen.

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Beispielmenü für den Tag

Diät gegen Blähungen ist einfach und keine großen Ausnahmen. Mit dieser Krankheit können Sie sowohl Geschmacks- als auch Nährwertqualitäten vollständig essen. Ein Beispielmenü für den Tag könnte folgendermaßen aussehen:

Frühstück: Verwendung verschiedener Cerealien, ausgenommen Hirse oder Gerste; Hüttenkäsegericht mit Backpflaumen und fettarmer Sahne oder Käsekuchen.
Zweites Frühstück: ein Sandwich aus altem Brot mit fettarmen Pasteten oder hausgemachtem Kaviar aus Gemüse; Müsli mit frischen Säften oder verschiedenen Joghurts.
Mittagessen: Erste Gänge - Gemüse, Fleisch oder Fisch, ausgenommen Kohl oder Bohnen, mit Roggenbrot; gekochtes Hühner-, Puten- oder Kalbfleisch; Salate aus thermisch verarbeitetem Gemüse und ein Getränk der Wahl (Tee, Fruchtsaft, Saft).
Snack: kann aus gebackenen Äpfeln oder frischen Kiwi, Granatapfel oder Orange bestehen.
Abendessen: erlaubt Müsli mit gedünsteten Pasteten (Frikadellen); Kartoffelpüree mit gebackenem Fisch, Karottensalat, Tee.
Eine Stunde vor der Nachtruhe trinken Sie Kefir oder ein anderes Milchprodukt.

Wenn diese Diäten bei Problemen mit übermäßiger Gasbildung und Blähungen beachtet werden, fühlt sich eine Person sofort erleichtert und befreit von einem Gefühl von Schwere im Magen, Rumpeln, Schmerzen und anderen unangenehmen Symptomen, die mit einem empfindlichen Problem verbunden sind. Wenn sich der Zustand nicht verbessert hat, ist es ratsam, sich mit einem Arzt in Verbindung zu setzen, um die Ursache für Darmblähungen zu klären.

http://pishchevarenie.ru/kishechnik/diet/dieta-pri-vzdutii-kishechnika.html

Abdominal-Blähdiät als Methode zur Beseitigung von Gasen: Wichtige Aspekte, Hauptprodukte und Menüs

Die Diät des Abdomens ist eine Schlüsselrolle bei der Behandlung von Blähungen und Blähungen. Bei unangenehmen Symptomen und Bauchkrämpfen ist es wichtig, die Ernährung anzupassen und auf Lebensmittel zu verzichten, die die Bildung von Gasen in der Ernährung erhöhen.

Eine übermäßige Gasbildung beeinflusst das Wohlbefinden des Patienten erheblich und erfasst nicht nur seinen körperlichen Zustand, sondern auch das psychische Gleichgewicht. Während des Platzens werden beleidigende Gase freigesetzt, die im Inneren nicht eingeschlossen werden können. Wenn der Meteorismus bei Erwachsenen ständig kontrolliert werden muss, vor allem wenn es darum geht, in Gruppen zu arbeiten.

Ein weiterer unangenehmer Aspekt der Darmdehnung ist das Gefühl einer Überfüllung der epigastrischen Organe aufgrund des geschwollenen Hohlraums der oberen Abschnitte. Erhöhte Peristaltik führt zu spastischen Schmerzen und häufigem falschem Stuhlgang. Die konservative Behandlung zielt darauf ab, die Symptome von Medikamenten schnell zu beseitigen und die Gasbildung mit Hilfe spezieller Lebensmittel zu verhindern.

Die wichtigsten Aspekte der klinischen Ernährung

Eine Ernährungskorrektur mit erhöhter Gasbildung im Darm bringt keine Schwierigkeiten und Anstrengungen mit sich. Die medizinische Ernährung während der Blähungen ist nicht hungrig und beeinflusst den Kaloriengehalt nicht.

Die Hauptziele für Blähungen und Komplikationen im Zusammenhang mit Stuhlstörungen sind folgende:

Reduktion von Fäulnisprozessen, Fermentation im Darmlumen;
Ausschluss von Produkten, bei denen individuelle Intoleranz besteht;
Den Körper mit der richtigen physiologischen Ernährung versorgen;
Normalisierung der Darmflora (aufgrund von Produkten, die die Gasbildung im Darm verringern);
Stabilisierung der Darmmotilität.

Um physiologische Aufgaben bei Darmerkrankungen mit Völlegefühl auszuführen, sollten Sie die Diät einhalten, d. H. Gleichzeitig die Nahrungsaufnahme in kleinen, aber häufigen Portionen. Sie sollten nicht die Flüssigkeit aus dem Strohhalm trinken, Kaugummi kauen. Alle Lebensmittel müssen einer Wärmebehandlung unterzogen werden. Die Mahlzeiten sollten warm sein, weder kalt noch heiß.

Bei Gasen im Darm von Erwachsenen ist es wichtig, ein reiches Trinkregime zu beobachten, das eine halbe Stunde nach dem Essen wartet. Die Flüssigkeit ermöglicht eine schnellere Abgabe von Kot nach außen, verhindert die Fermentation im Darm und Verstopfung. Außerdem sollten Sie die Salzaufnahme auf 5 Gramm pro Tag begrenzen.

Ein Gastroenterologe und ein Ernährungsberater helfen Ihnen dabei, die Speisekarte mit Anti-Blubo-Produkten richtig zu organisieren. Es ist besonders wichtig, die Ernährung von Patienten mit belasteter gastroenterologischer Vorgeschichte vor dem Hintergrund bestehender Pathologien zu verfolgen. Das Gleiche sollte bei der Entscheidung zur Behandlung von Colitis-Volksmitteln getan werden.

Zulässige Produkte

Welche Lebensmittel kann ich mit Gasbildung essen? Menschen, die an Blähungen und Blähungen leiden, sollten Lebensmittel in die Diät einbeziehen, die die Gasbildung und Fermentation in verschiedenen Bereichen des Magen-Darm-Trakts reduzieren. Zu den Produkten, die kein Blähungen und Blähungen verursachen, gehören:

Cracker, getrocknetes Brot, Roggenkleie oder Weizen;
Gemüse in gekochter Form nach Dampfbehandlung;
weich gekochte Eier, Eiweißomeletts;
Gemüsebrühen;
mageres Fleisch oder Fisch;
irgendwelche Grüns;
fermentierte Milchprodukte mit einem hohen Gehalt an Laktobazillen;
Getreide (insbesondere Reis, Buchweizen, Haferflocken).

Welche Produkte verursachen noch keine Gase? Eine wohltuende Wirkung auf den Körper hat eine Abkochung von Hagebuttenbeeren, Beerengelee und Kräutertees. Mineralwasser profitiert, wenn keine Gase vorhanden sind. Stark kohlensäurehaltiges Mineralwasser kann anstelle des üblichen Getränks tagsüber verteidigt und getrunken werden.

Verbotene Lebensmittelzutaten

Die medizinische Diät schließt Produkte aus, die zur Aktivierung unangenehmer Symptome beitragen. Kombinieren Sie keine inkompatiblen Produkte, auch nicht aus Gas. Fetthaltige Nahrungsmittel, Süßigkeiten, geräuchertes Fleisch und frisches Gebäck wirken sich ebenfalls negativ auf den Darm aus. Verbotene Nahrungsmittel gegen Blähungen im Darm sind:

Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen, Erbsen, Bohnen);
irgendwelche Nüsse;
frisches Gebäck;
Fettfleisch (insbesondere Lammfleisch), Fisch;
Mais;
frisches Gebäck, frisch gebackenes Brot;
Kohl (Rosenkohl, Weiß, Blumenkohl, Broccoli);
Kohlensäurehaltige Getränke, insbesondere süßes Soda;
Sojaprodukte;
Vollmilch (Sahne, Eiscreme).

Bei einer Laktoseintoleranz ist es wichtig, nicht nur Vollmilch, sondern auch fermentierte Milchprodukte, Müsli und alle Backwaren auszuschließen. Bran in seiner reinen Form ist auch besser nicht zu essen, oder Sie sollten sie mit reichlich Wasser trinken. Produkte, die Blähungen im Darm reduzieren, müssen von guter Qualität und frisch sein. Im nächsten Artikel erfahren Sie mehr über die Produkte, die zu einer erhöhten Gasbildung führen.

In leichten Fällen von Blähungen und verstärkter Gasbildung helfen die üblichen Limit-Kekse, Brötchen und schwarzen Kaffee. Frische Äpfel (in großen Mengen), Trockenfrüchte und dunkle Schokolade sollten vermieden werden.

Besonderheiten der Ernährung bei der Gasbildung mit Verstopfung

Wenn der Patient auf Grund einer erhöhten Gasbildung zu Verstopfung neigt, sollten Produkte mit einer milden abführenden Wirkung in die Ernährung aufgenommen werden. Achten Sie darauf, einen hohen Faseranteil (frisches oder gekochtes Gemüse, Obst, Kleie + Flüssigkeit) in das Menü einzutragen. Sie sollten jedoch nur Produkte zu sich nehmen, die keine Gase bilden (ausgenommen Kohl in jeglicher Form, Hülsenfrüchte).

Produkte, die Blähungen und Blähungen reduzieren, können als Menü für andere Erkrankungen des Verdauungstrakts verwendet werden. Voraussetzung ist die Einführung von pflanzlichen Ölen, insbesondere Leinsamen, Olivenöl, Mais, Sonnenblumen, in die Ernährung. Die Öle bilden einen besonderen Film auf der Darmschleimhaut, der eine Traumatisierung der Schleimhäute verhindert und die Abgabe von Kot fördert. Von Blähungen und Verstopfung können Trockenfrüchte (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen, Rosinen), Honig, fein zerkleinerte Walnusskerne, Pinienkerne in das Menü aufgenommen werden.

Ernährung für Reizdarm und Blähungen

Wenn in der Anamnese des Patienten ein entzündlicher Prozess, eine ulzerative erosive Kolitis und ein Reizdarmsyndrom auftreten, sollte das Menü zugunsten der folgenden Produkte ohne Gasbildung überarbeitet werden:

gekochtes Gemüse und Obst, die Aufblähung beseitigen (Kartoffeln, Rüben, Karotten);
pürierte Suppen;
mehrmals Hackfleisch, Fisch;
Kompotte aus Trockenfrüchten trinken, Abkochung von Wildrosenbeeren.

Produkte, die Blähungen im Darm reduzieren, sollten nicht auf einmal in einer Schüssel kombiniert werden. Es ist besser, getrennt zu essen. Das Essen sollte in kleinen Portionen warm gegessen werden. Im Falle einer Verletzung des Stuhls sollte auf Dysbakteriose oder verstecktes Blut getestet werden, um ernstere Pathologien auszuschließen. Wenn andere Pathologien gefunden werden, müssen sie obligatorisch medizinisch behandelt werden.

Beispielmenü für die Woche

Vor dem Übergang zu einer therapeutischen Diät sollte man keine Angst haben oder sich auf das Fasten vorbereiten. Es reicht aus, nur das Nahrungsregime zu beachten und für die Körperkost negative auszuschließen. Menü mit erhöhter Gasbildung ist wie folgt.

Tag 1

Frühstück: Dampfomelett, Trockenfrüchtekompott, Cracker.

Abendessen: Suppe mit Kürbis und Sellerie, Cracker, gekochtem Reis, grünem Tee.

Mittagessen: Auflaufquark mit Rosinen, dickes Gelee.

Abendessen: Pilaw mit Rindfleisch, Rote-Bete-Salat mit hausgemachter Mayonnaise.

Tag 2

Frühstück: Haferbrei mit Trockenfrüchten, schwarzer Tee mit Milch.

Mittagessen: Nudelsuppe in Hühnerbrühe, Cracker, frische Gurke.

Mittagessen: Gemüseauflauf mit Käse, Kompott aus Trockenfrüchten.

Abendessen: Reis mit Gemüse und Hühnerbrust, grüner Tee, Galette-Kekse.

Tag 3

Frühstück: Reisbrei mit Milch, grüner Tee.

Mittagessen: gekochter Rindfleischsalat mit Ei, Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm, getrocknetes Brot.

Mittagessen: Abkochung von Wildrosenbeeren, Biscuit galetny.

Abendessen: Gedünstetes Gemüse in einem Topf mit Rindfleisch, Salat mit frischem Gemüse mit Sauerrahm.

Tag 4

Frühstück: Trockenbrot mit Butter, Käse und Kräutern, grüner Tee.

Mittagessen: Salat, Reissuppe mit Rindfleisch und Gemüse.

Mittagessen: Bratapfel mit Honig, ein Glas Kefir.

Abendessen: Kartoffelpüree, Hühnerkotelett.

Tag 5

Frühstück: halbflüssiger Grießbrei, natürlicher Kaffee.

Mittagessen: Fleischbällchen mit Reis und Gemüse, Salat mit Tomaten und Gemüse, Cracker.

Teezeit: ein Glas Kefir, Kekse.

Abendessen: gekochtes Kalbfleisch mit Gemüse in einem Topf, Karottenpüree und Äpfeln.

Tag 6

Frühstück: Pfirsichsaft mit Haferflocken und Trockenfrüchten.

Mittagessen: Kürbiscremesuppe und Zucchini mit Hühnerbrust, Cracker, Rübensalat.

Mittagessen: Bratapfel mit Honig, Kefir.

Abendessen: Gemüsesalat mit saurer Sahne, Nudeln mit Zwiebeln sautieren und hacken.

Tag 7

Frühstück: Grießbrei, grüner Tee.

Mittagessen: Lachsohr, Cracker, Vinaigrette.

Mittagessen: Hüttenkäse mit Sauerrahm und Zucker, Kefir.

Abendessen: Kartoffelpüree, Lachssteak, Trockenobstkompott.

Um nicht hinter dem Ofen zu verschwinden, können Sie das gekochte Essen von den Produkten, die Gase aus dem Darm entfernen, in mehrere Aufnahmen verteilen, um einen weiteren Tag zu verbringen. Die erste Woche der Diät ist besser, den Experten zu vertrauen und sich dann Ihre eigenen Mahlzeiten zusammenzustellen.

Die Diät des Abdomens ist wichtig für die normale Funktion der Verdauungsorgane. Chronische Blähungen vor dem Hintergrund der assoziierten Erkrankungen der Organe des Verdauungstrakts bringen große Beschwerden im epigastrischen Bereich hervor. Bei richtiger Ernährung kommt es innerhalb von wenigen Tagen nach Einführung der Diät zu einer Erleichterung.

Über Blähungen und Blähungen in einem beliebten Gesundheitsprogramm:

http://ozhivote.ru/dieta-pri-vzdutii-zhivota/

Diät für Blähungen - wie Sie die Symptome, Menüs und Bewertungen schnell loswerden können

Diät mit Blähungen ist das gleiche medizinische Verfahren wie Medikamente oder Bauchmassage. Leichte und nahrhafte Mahlzeiten, die nach allen Regeln zubereitet werden, helfen dem Patienten, Darmbeschwerden zu beseitigen, die Verdauung zu normalisieren, Probleme mit dem Stuhlgang zu beseitigen und die Lebensqualität im Allgemeinen zu verbessern.

Richtige Ernährung mit Blähungen und Völlegefühl bei Erwachsenen

Ziel der therapeutischen Ernährung ist es, die vermehrte Gasbildung und deren Ursachen wie Fermentation und Fäulnisfieber zu bekämpfen.

Ordentlich organisiertes Diätfutter:

Normalisiert die motorische Funktion des Gastrointestinaltrakts;
Reduziert Entzündungen;
Bekämpft Fäulnis und Gärung im unteren Verdauungstrakt;
Bietet dem Patienten eine vollständige, perfekt ausgewogene Ernährung;
Stellt die normale Darmflora wieder her.

Die Diät, die bei Blähungen verschrieben wird, entspricht der Behandlungstabelle N5, wobei jedoch unter Berücksichtigung der physiologischen Merkmale des Patienten und des Vorhandenseins anderer gastrointestinaler Probleme ein beispielhaftes Menü individuell erstellt wird.

Die medizinische Ernährung bei Blähungen und Völlegefühl unterscheidet sich im unteren Energiewert von der Norm - bis zu 1600 kcal, davon:

Protein - bis zu 120 Gramm;
Fett - bis zu 50 Gramm;
Kohlenhydrate - etwa 200 Gramm.

Darüber hinaus ist der Einsatz von Monosacchariden eingeschränkt.

Was kannst du essen?

Die Liste der zugelassenen Produkte für Personen, die an Blähungen leiden, umfasst hauptsächlich die folgenden Produkte:

Einen karminativen Effekt haben;
Sie hemmen die Bildung von Gasen.

Der Hauptunterschied zwischen Gerichten, die aus diesen Produkten zubereitet werden, besteht darin, dass sie nicht im Darm bleiben. Ihr langsamer, sanfter Vorschub im gesamten Verdauungstrakt fördert die einfache und schmerzlose Ableitung von Gasen und normalisiert den Darmprozess.

Da sich während der Blähung aktiv fermentierende und fäulniswirksame Bakterien vermehren, erfährt die Darmflora erhebliche Veränderungen. Um das Wachstum pathogener Bakterien zu hemmen und Bedingungen zu schaffen, unter denen sich normale Mikroorganismen aktiv entwickeln können, muss der Patient die richtigen Nahrungsmittel zu sich nehmen:

Getrocknetes ("gestern") Brot;
Weizen-Cracker;
Schwache Hühner- oder Fischbrühe;
Gedünstete und gebackene Gerichte aus magerem Geflügelfleisch (Truthahn oder Hühnerfleisch) - Fleischbällchen, Fleischbällchen, Fleischbällchen, Fleischbällchen, Galantin, Soufflé und anderen;
Gekochter Seefisch (vollständig gekocht oder Schnitzel daraus; Kroketten mit Fisch sind erlaubt);
Fettfreie Milchprodukte und Gerichte mit ihrer Verwendung - Hüttenkäsepüree und verschiedene Quarkaufläufe, Sauerrahm, Joghurt, Ryazhenka, Biokefir;
Eier - meistens in Form eines Omeletts, gedämpft oder gekocht, weichgekocht;
Gekochtes oder gebackenes Gemüse - Gerichte aus Kürbis, Zucchini, Kartoffeln, Karotten, Rüben;
Mucusum porridges - Manna, Reis (gerieben), Haferflocken und Buchweizen (in Wasser gekocht und auch gerieben, da ganze Körner Völlegefühl, Blähungen und Durchfall verursachen können).

Um Ihre Ernährung mit Vitaminen anzureichern und dem Essen einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma zu verleihen, müssen Sie das tägliche Menü der Gartengrüns - Petersilie und Dill - mit Lebensmitteln - Lorbeerblatt, Kümmelsamen - ergänzen.

Für Getränke gibt es keine wesentlichen Einschränkungen: Es ist erlaubt, grünen Tee, Hagebuttenabkochung, Apfelkompott, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und andere Früchte der Saison zu verwenden. Einmal am Tag können Sie eine kleine Tasse Kakao in Magermilch trinken.

Was ist strengstens verboten

Lebensmittel, die während Blähungen strengstens verboten sind, tragen zu einer erhöhten Gasproduktion bei. Sie können in mehrere Untergruppen unterteilt werden.

In der ersten Untergruppe gibt es alles, was der Körper des Patienten normalerweise nicht assimilieren kann. Dies sind, wie üblich, Milchprodukte (wenn der Körper nicht genügend Laktase produziert).
Die zweite umfasst grobe Pflanzenfasern - ein Nahrungssubstrat für die Darmflora, das das Wachstum und die Aktivierung der Vitalaktivität pathogener Mikroorganismen fördert, die eine Fermentation und Gasbildung verursachen.
In der dritten Gruppe - einfache Kohlenhydrate - spalten sich leicht im Verdauungstrakt ab und führen zum Verrotten der Lebensmittelmasse.

Um die Vermehrung pathogener Bakterien zu unterbinden und die vermehrte Bildung von Gasen im Darm zu verhindern, ist es notwendig:

Verzicht auf die Verwendung von Lebensmitteln, die Kohlendioxid und organische Säuren in großen Mengen enthalten, wodurch die Darmbeweglichkeit erhöht wird;

Verringerung des Verbrauchs von Fleischprodukten aufgrund des Vorhandenseins von Bindegewebe in ihnen (proteinhaltige Nahrungsmittel neigen dazu, lange Zeit im Verdauungstrakt zu verweilen, was zu einer erhöhten Fermentation führt);

Essen Sie keine Lebensmittel, die Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, organische Säuren, eine große Menge Salz und Gewürze enthalten - all dies hat einen irritierenden Effekt auf das Verdauungssystem.

Zum Zeitpunkt der Behandlung sollte ablehnen:

Frisches ("heutiges") Brot - sowohl Roggen als auch Weizen;
Frischbacken - es ist wünschenswert, ganz davon Abstand zu nehmen, aber wenn es sehr schwer ist, einem Brötchen oder einer süßen Torte zu kaufen, sollten Sie mindestens die von gestern essen.
Teigwaren, Ravioli und Knödel;
Fettes und fadenartiges Fleisch - Schweinefleisch, Rindfleisch;
"Schweres" Geflügelfleisch - Enten, Gans, Wild;
Würste - die enthaltenen Geschmacksverstärker, Stabilisatoren und Soja verursachen eine sehr starke Gasbildung;
Starke Brühen mit einem hohen Gehalt an extraktiven Substanzen;
Gemüsekonserven mit Essig und Gewürzen - Pickles und Marinaden;
Pilze - einschließlich Austernpilze und Champignons;
Tierische Fette - Schmalz, Butter, hausgemachte Sauerrahm und Sahne;
Alle Arten von Snacks wie Kaviar oder gesalzener Fisch;
Bestimmte Getreidesorten - Gerste, Hirse, Gerste;
Steile Eier und Rühreier - der Favorit vieler Eier auf Fett führt zu Darmkochen und Schmerzen im Magen;
Einige Gemüse - Bohnen, Erbsen, Linsen, Bohnen, Rettich, Radieschen, Daikon, alle Arten von Kohl, rohen Zwiebeln und Geschirr bei seiner Verwendung;
Frucht mit einem süßen Geschmack - Birnen, Melonen, Pfirsiche, einige Apfelsorten, Trauben;
Trockenfrüchte - Trocknen von Äpfeln und Birnen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen;
Alle Gewürze;
Würzige Saucen - sowohl in der industriellen Produktion als auch zu Hause gekocht;
Honig
Konserven;
Schokolade - manchmal können Sie ein oder zwei Würfel essen, wählen Sie einfach den bitteren;
Kakao und Kaffee mit Vollmilch;
Fermentierte Milchprodukte mit hohem Fettgehalt und deutlich sichtbarer Säure.

Unter dem strengsten Verbot sind alle kohlensäurehaltigen Getränke - einschließlich Mineralwasser. Ein Glas Soda, das zu eilig oder auf leeren Magen getrunken wird, kann ein Aufkochen im Magen, starkes Aufstoßen und Blähungen verursachen, selbst bei einem völlig gesunden Darm. Bei der Zubereitung von Hefe ist es notwendig, auf solche Getränke zu verzichten: Bier, Kwas, Koumiss.

Menü (Power Mode)

Essen mit einer Tendenz zu Blähungen muss getan werden: ruhig, ohne sich zu beeilen, um Speisen zu pürieren, den Mund zu öffnen, nur um eine neue Charge hineinzugeben. Verzichten Sie darauf, über Essen zu sprechen (oder lassen Sie die Wörter nicht zwischen zwei Löffeln fallen) und geben Sie die Gewohnheit auf, jedes Stück Wasser oder Tee zu trinken. Dadurch wird ein versehentliches Einnehmen von Luft vermieden (ein Phänomen, das als Aerophagie bezeichnet wird), und die Belastung des Verdauungssystems wird spürbar geringer sein.

Essen Sie stundenweise. Dies ist ziemlich einfach anzupassen. Wenn Sie sich an bestimmte Stunden gewöhnen, um "Treibstoff" zu erhalten, wird Ihr Verdauungstrakt in einem bestimmten Modus funktionieren: Magensaft, Gallensäuren und Pankreasenzyme werden nur mit dem Beginn einer Mahlzeit intensiv entwickelt. Infolgedessen wird die Wahrscheinlichkeit anderer, gefährlicherer Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts signifikant verringert.

Müssen Sie nach dem Essen Ihren Atem erfrischen und Ihre Zähne putzen, um Kaugummi zu kauen? Leider müssen Sie sich auch von dieser Angewohnheit trennen: Während des Kauens können Sie unbeabsichtigt Luft schlucken, die als Anreiz für einen Blähungsangriff dienen kann, und Ihr Magen, der durch den Prozess des imaginären Kauens betrogen wird, wartet darauf, dass das Essen Saft produziert und den Boden für die Gastritis vorbereitet.

Beachten Sie die Diät. Es ist besser, öfter zu essen, und zwar alle anderthalb bis zwei Stunden. Kleine Mengen von Nahrungsmitteln werden schneller verdaut und aufgenommen, und alles, was der Körper nicht verarbeiten kann, verlässt den Darm rechtzeitig, ohne einen pathologischen Prozess zu verursachen.

Iss nur warme Speisen. Wenn Sie zu heiß essen - buchstäblich dampfen - oder stark gekühlte Speisen, laufen Sie Gefahr, den Verdauungstrakt zu reizen. Heißer Tee, ein Löffel „feuriger“ Borschtsch sowie eine hastig geschluckte Portion Eis tragen dazu bei, die Sekretion von Magensaft und Pankreasenzymen zu erhöhen, die den Darm reizen.

Befolgen Sie die Kochregeln. Große Stücke gebratenes Fleisch sind für den Verdauungstrakt zu streng. Wenn Sie unter Blähungen leiden, kochen Sie das Essen anders: Kochen Sie, backen Sie in Folie, kochen Sie etwas Wasser oder Brühe. Die Hauptsache - um den Überfluss an Fett und Goldbraun zu vermeiden.

Befolgen Sie die Regeln für die Produktkompatibilität. Wenn Sie zum Beispiel nach dem Frühstück nicht unter gewölbten Schmerzen im Magen leiden möchten, trinken Sie keine Gurken oder einen Apfel mit Milch und essen Sie keine Süßigkeiten neben Salz. Solche Produktkombinationen überlasten das Verdauungssystem, erhöhen die Peristaltik und tragen zum Fermentationsprozess im Darm bei.

Begrenzen Sie die Salzzufuhr. Ein Teelöffel ohne Dia reicht pro Tag, und es ist ratsam, ein bereits zubereitetes Gericht aufzupeppen.

Trinken Sie viel Flüssigkeit. Anderthalb bis zwei Liter gewöhnliches gefiltertes Wasser tragen zur rechtzeitigen Evakuierung der Stuhlmassen bei, so dass der bei ihrer Stagnation unvermeidliche Fermentationsprozess nicht stattfinden kann.

Beispielmenü für den Tag mit Blähungen sieht so aus:

Das erste Frühstück - Reisbrei, ein Glas grüner Tee mit Crackern.
Das zweite Frühstück - geriebener Hüttenkäse mit einem Löffel Sauerrahm (ungesüßt).
Mittagessen - eine Portion Gemüsesuppe, eine Scheibe gebackene Hühnerbrust mit einer Beilage aus Kartoffelpüree, Gemüsesalat, eine Scheibe Trockenbrot, Kompott aus sauren Äpfeln.
Sicher, - Erdbeerküsschen und zwei Galetnye-Kekse.
Abendessen - pürierter Buchweizenbrei, Hühnerfleischsteak, gekochte Rote Beete und Karottensalat, ein Glas Hagebuttenbrühe.
Für die Nacht (eine Stunde vor dem Schlafengehen) - ein Glas fettarmer Kefir mit Roggencrackern.

Volksheilmittel gegen Blähungen

Um den Darm von Gasen zu befreien und Bauchschmerzen zu lindern, wird empfohlen, Dekokte von Heilpflanzen mit der Diät zu nehmen, z.

Pfefferminze - gießen Sie einen Esslöffel trockenes Blatt in einen emaillierten Becher mit Deckel, gießen Sie 250 ml kochendes Wasser, lassen Sie es eine halbe Stunde lang brauen, geben Sie es ab und nehmen Sie dreimal täglich 15 Minuten vor den Mahlzeiten ein Drittel Glas;
Dillsamen - gießen Sie einen Esslöffel Saatgut mit einem Glas kochendem Wasser, bedecken Sie es sorgfältig und lassen Sie es mindestens drei Stunden an einem warmen Ort ruhen. Dann geben Sie drei Esslöffel eine Stunde vor den Mahlzeiten ein.
In Kamille einen Löffel getrocknete Blumen mit einem Glas kochendem Wasser aufbrühen, ziehen lassen (mindestens zwei Stunden), abseihen und einen oder zwei Löffel zwanzig Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.

Was passiert, wenn Sie die Diät nicht befolgen

Beginn der Behandlung von Blähungen muss geduldig sein. Diätetische Lebensmittel sehen nicht so appetitlich aus wie geröstet, mit reichlich Fett und einer schönen goldenen Kruste, die Nasenlöcher mit dem Duft von Gewürzen aus Übersee kitzelt. Aber sie sind sehr nützlich. Wenn Sie die Diät vernachlässigen, riskieren Sie eine Reihe unangenehmer und sogar gefährlicher Konsequenzen:

Der Tod der normalen Darmflora;
Aktivierung von faulen und fermentierenden Bakterien;
Die Freisetzung von Toxinen ist das Ergebnis der Vitalaktivität von Bakterien.
Rausch des ganzen Organismus;
Hypovitaminose - Die Synthese bestimmter Vitamine (z. B. Gruppe B) ist nur möglich, wenn der Darm mit normaler Mikroflora bevölkert ist.

Wenn Sie einer therapeutischen Diät folgen, werden Sie den Meteorismus und die damit verbundenen Beschwerden für immer vergessen - Bauchschmerzen, lautes Grollen und ein deutliches Gefühl, bei dem sich die angesammelten Gase in dieser Minute bewegen. Essen Sie richtig und seien Sie gesund!

Bewertungen

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Alevtina, Pskov

„Ich habe Buchweizenbrei seit meiner Kindheit geliebt. Das erste Gericht, das ich kochen lernte, war Buchweizen - krümelig, razvararitaya, schön anzusehen und was für ein leckeres! Ich füllte es mit heißer Milch unter unserer Kuh, esse es und lobte es. Mutter und Großmutter lobten mich - sowohl für ihre Sparsamkeit als auch für das gute Essen. Für mich war es die größte Freude. Ich kann mich nicht erinnern, dass in diesen Jahren der Buchweizen einen Protest in meinem Bauch ausgelöst hat. Später, im Alter von zwanzig Jahren, litt es an Bauchschmerzen. Milch war ungewöhnlich, Geschäft. Ein paar Mal versucht - und ging. Ich habe meinen Lieblingsbrei für eine lange Zeit vergessen... Und vor kurzem bin ich bei meinen Verwandten im Dorf geblieben, und da ich mich an meine Liebe zu diesem Gericht erinnerte, gaben sie mir eine volle Schüssel mit Buchweizen und gossen mir selbstgemachte Milch. Weigern Sie sich der Sünde und unglaublich lecker! Ich habe alles sauber gegessen - und in etwa fünfzehn Minuten fühle ich mich, mein Magen ist geschwollen und das Gas kocht. Sprang vom Tisch und eine Kugel in die Latrine. Ich habe es kaum geschafft, es zu erreichen. Was sie aß, flog alles heraus und wurde bis zum Abend von Benzin geplagt. Ich kann mich nicht mehr an Buchweizen erinnern. "

Daniel, Murmansk

„Ich leide seit vielen Jahren an Blähungen. Es ist notwendig, etwas Falsches zu essen - der Magen schwillt wie eine Trommel an, und die Gase werden schlecht, bis Sie massieren - kein Ergebnis. Im Sommer ist es besonders schwierig: Wie kann man zum Beispiel keine Wassermelone oder eine reife Birne essen? Und sie verursachen das meiste Kochen im Darm. Ich habe einen Ausweg gefunden: Ich esse Wassermelonen mit altem Roggenbrot, wie meine Großmutter es tat. Es wurde viel einfacher! Das Gas ist viel kleiner und fast nicht wahrnehmbar. “

http://ogkt.ru/meteorizm/dieta-pri-meteorizme-kishechnika-i-vzdutii-zhivota-u-vzroslyh.html

Diät für Blähungen und Blähungen

Flatulenz und Völlegefühl - was könnte unangenehmer sein als diese Empfindungen? Besonders, wenn Sie zu diesem Zeitpunkt an einem wichtigen Ereignis teilnehmen. Häufig entstehen die oben genannten unangenehmen Empfindungen im Körper durch falsche Ernährung.

Daher empfehlen wir Ihnen in kürzester Zeit, diese unangenehmen Prozesse im Bauchbereich zu beseitigen, eine spezielle Diät einzuhalten, deren Essenz im folgenden Material besprochen wird. Deshalb stellen wir Ihnen eine Diät vor, um Blähungen und Blähungen loszuwerden.

Ursachen für Blähungen und Blähungen

Die wichtigste Ursache für Blähungen und Völlegefühl ist natürlich die falsche Ernährung. Abgesehen von dieser bekannten Tatsache tragen jedoch andere dazu bei, die oben genannten Empfindungen zu entwickeln.

Zu den verschiedenen Ursachen von Blähungen und Völlegefühl gehören:

übermäßiger Konsum von Hülsenfrüchten, Obst, Gemüse und Milchprodukten;
Verletzung des Gastrointestinaltrakts in Form der Bildung entzündlicher Prozesse;
Verletzung der Darmflora;
Dysbakteriose;
häufige Mahlzeiten mit schlecht abgestimmten Lebensmitteln;
die Anwesenheit von Würmern und anderen Parasiten im Körper;
häufiger Gebrauch von Kaugummi;
schlechtes Essen.

Wenn Sie sich als mindestens einen der oben genannten Faktoren für ungesunde Ernährung betrachten können, suchen Sie dringend nach einer speziellen Diät, die Sie in wenigen Tagen vor Blähungen und Blähungen retten kann.

Die Grundprinzipien der Ernährung

Um schnell aufgebläht zu werden, bietet eine Diät für das Reizdarmsyndrom mit Durchfall und Blähungen die strikte Einhaltung der folgenden Ernährungsregeln:

essen Sie gemächlich und kauen Sie jedes Stück gründlich;
Bei Diäten wird empfohlen, Getränke erst 30 Minuten nach Beendigung der Mahlzeit zu trinken.
versuchen Sie jeden Tag zur gleichen Zeit zu essen;
Die Anzahl der Mahlzeiten sollte in kleinen Portionen 4 bis 6 Mal am Tag variieren.
Gerichte sollten in gekochter, gebackener, gedünsteter und Dampfform verwendet werden.
täglich trinken Sie zwei bis zweieinhalb Liter gereinigtes Wasser ohne Gas;
Es wird dringend empfohlen, Produkte nur in Form von Wärme zu verwenden, da zu kalte oder zu warme Speisen zur Reizung des Darms beitragen.

Zulässige und verbotene Produkte

Produkte, die Blähungen verursachen, fallen in drei Kategorien:

Grobe Pflanzenfasern: Bohnen, Kleie, Mais, Reis.
Einfache Kohlenhydrate: Zucker, Honig, Marmelade, Süßwaren.
Nichtmenschliche Lebensmittel oder allergische Reaktionen. Zum Beispiel Milch, Zitrusfrüchte oder Schokolade.

Zu den erlaubten Produkten in der Ernährung, um Blähungen und Blähungen loszuwerden, gehören dazu:

Weizenmehlprodukte;
magere Fisch- und Fleischsorten (Kabeljau, Barsch, Kaninchen, Rind, Huhn);
fettarme und nicht saure Milchprodukte: Hüttenkäse, Sauerrahm, Joghurt;
gekochte Eier und Omeletts;
grüner Tee;
Abkochungen von Wildrose, Vogelkirsche, Blaubeere;
Kakao;
Kompotte;
Kürbis, Kartoffeln, Karotten, Zucchini;
Suppen auf der Grundlage von magerem Fleisch und Fischbrühen;
Buchweizen, Haferflocken, Grieß und Reisbrei;
Petersilie, Dill;
Lorbeerblätter.

Beispielmenü für die Woche

Basierend auf der obigen Liste der zulässigen Lebensmittel wird ein Menü für sieben Tage für eine Diät mit Blähungen und Abdominaldehnung zusammengestellt. Wir stellen Ihnen eine Woche lang die nächste Diät vor, einschließlich der richtigen Ernährung:

Montag

Frühstück: Hirsebrei mit Pflaumen und schwarzem Tee;
Mittagessen: Fischsuppe mit Karotten und Kartoffeln;
Abendessen: Buchweizen.

Dienstag

Haferflocken mit Hüttenkäse;
fettarme Hühnerbrühe;
Geschmorte Zucchini und ein Glas Joghurt.

Mittwoch

Omelett mit Kräutern und Dogrosebrühe;
Kaninchen-Pfeffer-Eintöpfe;
Gemüsesalat, Kräutertee.

Donnerstag

gekochtes Ei und Apfel, eine Tasse grüner Tee;
Hüttenkäseauflauf mit Apfel- und Himbeergetränk mit dem Extrakt von Vogelkirschen;
Buchweizenbrei mit fettarmen Fischkoteletts.

Freitag

150 g Hüttenkäse mit Rosinen, frische Zitrusfrüchte;
Eintopf aus Paprika und Tomaten, Beerengelee;
2-3 gekochte Kartoffeln, Kräutertee.

Samstag

Omelett mit Käse und Gemüse, Beerensaft;
Hirsebrei mit Pflaumen, gekochtes Ei;
frischer Gemüsesalat und Sauerrahm.

Sonntag

150 g Hüttenkäse, Toast und eine Tasse Kakao;
Kartoffelbrei mit Rinderkoteletts, ein Glas fettarmer Joghurt;
200 g gekochtes Hühnerfleisch und Hühnerbrühe.

Wenn Sie sich genau an das oben genannte Diät-Menü halten, werden Sie zweifellos das gewünschte Ergebnis erzielen, indem Sie Blähungen und Bauchschmerzen loswerden.

Rezepte

Betrachten Sie Diätrezepte, um Blähungen und Blähungen loszuwerden. Beginnen wir mit dem einfachsten, aber nicht minder nützlichen Gericht bei Blähungen und Bauchschmerzen:

Karottensalat

Zutaten: drei Karotten und zwei Esslöffel fettarmer Sauerrahm.

sauber waschen und Karotten kochen;
reiben und mit saurer Sahne mischen.

Es wird empfohlen, den folgenden Fischsalat 2-3 Mal pro Woche in der Diät zu verwenden:

Thunfischsalat

Zutaten: 250 g Thunfischfilet, eine Kartoffel, Gurke, Salat, eine Handvoll Dill und ein Esslöffel Pflanzenöl.

Thunfischfilet kochen und fein hacken;
die Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen;
schälen und in Würfel schneiden;
die Gurke waschen und schälen;
hacken Sie es;
den Dill hacken
Alle Zutaten mischen und mit Pflanzenöl füllen.

Hühnerbrühe mit Reis gegen Blähungen und Blähungen

Hühnerbrühe mit Reis

Zutaten: 400 g Hühnerfleisch, Karotten, eine Prise Dill, Lorbeerblatt, Zwiebeln und 100 g Reis.

den Reis einweichen lassen und 2-3 Stunden stehen lassen;
abtropfen lassen und gründlich ausspülen;
Hühnerfleisch kochen;
Fügen Sie dem Huhn geschälte und gehackte Karotten, Zwiebeln und Lorbeerblatt hinzu;
Den eingeweichten Reis in die halb gekochte Suppe geben und 20 Minuten köcheln lassen.

Eine köstliche und gesunde Suppe verschönert Ihr Mittagessen mit einer Diät, um Blähungen und Blähungen loszuwerden:

Nudelsuppe

Zutaten: 100 g Fadennudeln, zwei Liter Wasser, eine Kartoffel, Karotte, Petersilienwurzel, eine Handvoll Dill, eine halbe Zwiebel und einen Esslöffel Pflanzenöl.

Gemüse und Kräuter gründlich waschen und schneiden;
gieße Wasser und koche mit Zwiebeln;
fügen Sie Pflanzenöl und Lorbeerblatt hinzu;
Die Nudeln müssen separat gegart und gründlich gefiltert werden.
Legen Sie einen tiefen Topf mit gekochten Nudeln;
gießen Sie die Suppe darüber und dekorieren Sie sie mit Gemüse.

Das folgende Rezept eignet sich am besten für das Abendessen, wenn Sie dreimal pro Woche eine aufgeblähte Diät und Blähungen haben:

Rinderkoteletts für aufgeblähte Diäten und Blähungen

Rindfleisch

Zutaten: ein Pfund mageres Rindfleisch, zwei Esslöffel Pflanzenöl, 50 g Mehl und Hühnerei.

das Rindfleisch waschen und in dünne Stücke schneiden;
Fleischstücke auf jeder Seite sorgfältig abschlagen;
in ein geschlagenes Ei eintauchen;
in Mehl rollen;
in Pflanzenöl braten.

Das folgende Gericht eignet sich am besten für eine Diät mit Blähungen und Blähungen:

Hühnchen mit Gemüse

Zutaten: ein Pfund Hühnchen, eine Tomate, Pfeffer, eine Handvoll Dill, Zwiebeln und zwei Esslöffel Pflanzenöl.

das Hühnerfleisch gründlich waschen und in einen Topf geben;
das Gemüse waschen und schneiden und darauf legen;
Bei niedriger Hitze garen, bis sie vollständig gegart sind.
mit gehackten grünen bestreuen.

Dauer der Diät und aus ihr heraus

Je nach Schwere der Erkrankung kann eine medizinische Diät zur Behandlung von Blähungen und Blähungen von einer Woche bis zu einem Monat dauern. Die richtige Ernährung wird empfohlen, um die Woche einzuhalten.

Wenn sich die Gesundheit am Ende dieser Diät mit Blähungen nicht verbessert und die Beschwerden Ihren Körper nicht verlassen, bedeutet dies, dass Sie sich nicht an strenge Menü- und Ernährungsregeln gehalten haben. Entweder war der obige Begriff nicht genug für Sie. Auf dieser Basis essen Sie weiterhin zugelassene Diätprodukte bis zur vollständigen Genesung.

Wenn Sie die Diät verlassen, um Blähungen und Blähungen loszuwerden, ist es sehr wichtig, nicht zur gewohnten Diät zurückzukehren. Führen Sie Ihre Lieblingsspeisen schrittweise 1-2 pro Woche ein. Aber um Unwohlsein im Magen in Form von Blähungen zu empfinden und wieder aufgebläht zu werden, ist es empfehlenswert, Ihre Lieblingsgerichte vollständig von der Speisekarte zu streichen.

Eine Diät mit Völlegefühl und Blähungen ist sehr wichtig, da Sie die Situation nicht einhalten, da Sie sich nicht daran halten, was sich negativ auf Ihren Körper und Ihre Gesundheit auswirkt.

http://diet-diet.ru/diety/diety-pri-zabolevaniyax/dieta-pri-meteorizme-i-vzdutii.html

Diät mit Blähungen: Was ist möglich, was ist unmöglich?

Das Gefühl von Schweregefühl, vermehrter Blähungen, Blähungen und Bauchschmerzen, Schmerzen - dies sind die häufigsten und unangenehmsten Symptome von Blähungen. Die Krankheit kann in jedem Alter plagen und aufgrund verschiedener Faktoren auftreten. Inzwischen zieht sie sich erfolgreich zurück und befolgt einfache Ernährungsrichtlinien. Eine spezielle Diät gegen Blähungen gilt nicht nur für erlaubte und verbotene Lebensmittel, sondern auch für die Häufigkeit der Nahrungsaufnahme, die Temperaturindikatoren.

Mahlzeiten mit Blähungen und ihren Aufgaben

Von Zeit zu Zeit treten Blähungen bei jeder Person auf. Sie sollten sie nicht ignorieren, da sie eine der Manifestationen einer ernsthafteren Erkrankung des Magen-Darm-Trakts sein können. Wenn keine angemessene Behandlung für den Patienten vorliegt, kann alles zu einer längeren allergischen Reaktion führen.

Folgende Faktoren können die Entwicklung des Meteorismus provozieren:

Eine große Menge Milchprodukte in der Ernährung, insbesondere bei Laktoseintoleranz.
Entzündungsprozesse im Darm (Kolitis, Enterokolitis).
Verbrauch von Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst in großen Mengen.
Dysbakteriose und Mangel an nützlicher Mikroflora im Darm.
Die Verwendung von inkompatiblen Produkten auf einmal.
Darmparasiten, einschließlich Würmer.
Schlechte Angewohnheiten: Sprechen beim Essen, Eile und unzureichendes Kauen von Lebensmitteln, regelmäßiges Kauen von Kaugummi. In letzterer wird Maltodextrin nachgewiesen, was zu einer erhöhten Gasbildung beiträgt.

Alle oben genannten Faktoren provozieren die Fermentation des Inhalts im Darm und lösen darin die Fäulnisprozesse aus, die zu Blähungen und erhöhter Gasbildung führen. Sie zu verhindern und hilft therapeutische Diät.

Die Hauptziele dieser Diät:

Organisation einer vollständigen und ausgewogenen Ernährung mit allen für eine Person notwendigen Vitaminen und Mikroelementen;
Normalisierung der Darmmotilität;
Wiederherstellung der normalen Mikroflora;
Verhinderung von Verrottungs- und Fermentationsprozessen im Darm;
Minimierung des Risikos entzündlicher Prozesse.

Es ist wichtig! Alle diese Aufgaben werden in der medizinischen Praxis von der Pevzner-Behandlungstabelle Nr. 5 erfüllt.. Das blinde Befolgen seiner Empfehlungen lohnt sich jedoch nicht, da die individuellen Merkmale jedes Organismus sowie der Krankheitsverlauf den behandelnden Arzt zwingen, die Ernährung jedes Patienten anzupassen.

Für die Normalisierung des menschlichen Zustands ist die tägliche Zufuhr von Nährstoffen von großer Bedeutung. Ihm zufolge soll der Körper täglich aufgenommen werden:

bis zu 120 g Proteine;
50 g Fett;
Bis zu 200 g Kohlenhydrate, mit Ausnahme von einfachen Zuckern.

Darüber hinaus nicht zu viel essen. Der optimale Energiewert der Diät beträgt 1600 kcal.

Wie kann man Blähungen mit der Ernährung loswerden?

Um die maximale Wirkung der angewandten Diät zu spüren, müssen Sie auch die Empfehlungen der Ernährungswissenschaftler beachten. Sie raten:

Essen Sie jedes Mal ausschließlich in entspannter Atmosphäre. Snacks und „Essen auf der Flucht“ verschlimmern die Situation nur. Lebensmittel sollten gründlich gekaut werden. Sprechen am Tisch ist nicht empfehlenswert, da es einerseits Luftaufnahme verursachen kann und andererseits - die Belastung des Gastrointestinaltrakts erhöht wird.
Speisen nicht mit Wasser abwaschen. Getränke zu trinken ist in 30 - 60 Minuten besser.
Um sich einen bestimmten Modus zu erarbeiten und zu bestimmten Zeiten zu essen, wird der Verdauungstrakt auf den gewünschten Modus eingestellt. Er wird seine Arbeit zu einem bestimmten Zeitpunkt intensivieren und gleichzeitig den Magensaft hervorheben. Darüber hinaus dringen Enzyme und Gallensäuren zu bestimmten Stunden in den Körper ein, wodurch das Risiko von Komplikationen im Magen-Darm-Trakt, die normalerweise bei unregelmäßiger Ernährung auftreten, minimiert wird.
Teilen Sie die aufgenommene Nahrungsmenge auf 5 - 6 Empfänge auf. Durch eine solche fraktionierte Ernährung können nützliche Substanzen rechtzeitig im Darm abgebaut und absorbiert werden. Gleichzeitig werden alle verarbeiteten Produkte unverzüglich aus dem Körper entfernt, wodurch die Bildung von Verrottung und Fermentation verhindert wird.
Fett und gebraten von der Diät ausschließen. Es ist besser, Geschirr zu kochen, zu backen, zu schmoren, für ein Paar zu kochen.
Überwachen Sie die verbrauchte Salzmenge. Im Idealfall sollte sie 6 - 8 g pro Tag nicht überschreiten, da sonst die Darmwand gereizt wird.
Folgen Sie dem Trinkregime. Nur 2 bis 2,5 Liter Flüssigkeit pro Tag ermöglichen die rechtzeitige Entnahme der verarbeiteten Produkte aus dem Körper und verhindern die Fermentation.

Beachten Sie! Die Temperatur der Nahrung, die in den Körper gelangt, beeinflusst auch die Darmfunktion. Medizinische Diät für Blähungen beinhaltet die Verwendung von warmen Speisen. Zu heiß oder zu kalt erhöht die Produktion von Magensaft durch die Enzyme des Magens und der Bauchspeicheldrüse, was zu einer Reizung des Darms führt.

Die Verringerung der Manifestation von Blähungen kann auch die Auswahl der Produkte für eine Mahlzeit korrigieren. Es wird nicht empfohlen, Salz und Süßes, Gemüse oder Obst und Milch, Milch und tierische Proteine zu kombinieren. Solche Verbindungen belasten den Gastrointestinaltrakt, erhöhen die Beweglichkeit des Darms, führen zu Fermentation und erhöhter Gasbildung.

Zulässige Produkte mit Bauchdehnung

Beim Meteorismus raten Ärzte dazu, Produkte einzubeziehen, die keine erhöhte Bildung verursachen, sowie solche, die karminierende Eigenschaften haben und daher den Zustand des Patienten erleichtern.

Bevorzugter ist es, Speisen zu geben, die den Stuhl aufgrund des weichen und langsamen Durchgangs durch den Darm normalisieren. Besondere Aufmerksamkeit sollte jedoch den Produkten gewidmet werden, die die Mikroflora beeinflussen und das Wachstum nützlicher Bakterien stimulieren können.

Es ist wichtig! Die Ernährung während der Flatulenz sollte maximal mit Vitaminen und Spurenelementen, einschließlich Kalium, Eisen, Kalzium sowie lipotropen Substanzen, angereichert sein, da sie eine positive Wirkung auf Galle und Blutgefäße haben.

Die Verwendung ist erlaubt:

Cracker aus Weizenmehl und getrocknetem Brot;
fettarmer Fisch - er kann in Stücke gekocht oder als Teil von Koteletts und anderen Hackfleischgerichten verwendet werden;
mageres Fleisch ohne Haut - Sie können daraus Dampfkoteletts, Frikadellen, Frikadellen oder Souffles herstellen.
fettfreie und nicht saure Milchprodukte, Hüttenkäse, Sauerrahm, Joghurt, Hüttenkäseauflauf oder Biokefir, sofern eine Person keine Laktoseintoleranz hat;
gekochte Eier (nicht hart gekocht), Omeletts;
Getränke: grüner Tee, Rosmarinsuppe, Vogelkirsche oder Heidelbeere, auf dem Wasser gekochter Kakao, Fencheltee, Kompott;
Gemüse: Kürbis, Kartoffeln, Karotten, Zucchini;
Suppen, die in schwachem Fleisch oder Fischbrühen gekocht werden;
Haferbrei: Buchweizen, Haferflocken, Lockvögel, Reis, gekocht in Wasser und Boden;
Grüns: Dill und Petersilie;
Lorbeerblatt, Kreuzkümmel.

Welche Nahrungsmittel verursachen Blähungen?

Mit Blähungen unerwünschte Produkte, die die Gasbildung erhöhen.

Üblicherweise sind sie in 3 Gruppen unterteilt:

Lebensmittel, die grobe Pflanzenfasern enthalten. Letztere ernährt die Darmflora, wodurch ihr Wachstum zunimmt und die Menge an Abfallprodukten, die Gärprozesse im Darm hervorrufen, zunimmt.
Einfache Kohlenhydrate. Sie werden nicht nur schnell verdaut, sie sättigen den Körper schlecht, sondern tragen auch zum Verrotten von Nahrungsmittelmassen bei.
Produkte, die eine Person nicht verträgt, wie Milch mit Laktoseintoleranz. Wenn diese Regel ignoriert wird, kann sich eine länger anhaltende allergische Reaktion entwickeln.

Darüber hinaus ist es notwendig, auf Produkte zu verzichten, die einer langfristigen Verdauung bedürfen und dementsprechend die Fermentation verbessern. Ein anschauliches Beispiel dafür sind Eiweißfuttermittel tierischen Ursprungs, also Fleisch, das aufgrund des Bindegewebes nicht lange durch den Verdauungstrakt geht.

Beachten Sie! Die Situation wird durch Blähungen und Produkte, die viele organische Säuren, ätherische Öle, Konservierungsmittel und Lebensmittelzusatzstoffe enthalten, verschärft. Sie reizen die Darmschleimhaut und regen die Peristaltik an.

Unter den verbotenen Produkten:

frisches Brot aus Weizen- oder Roggenmehl, Gebäck;
fadenartiges fettiges Fleisch und Fisch;
gesalzen, geräuchert, einschließlich Kaviar;
in Milch gekochter Kakao, Kaffee;

Es ist wichtig! Die Konsultation eines Arztes hilft Ihnen dabei, Ihre Ernährung mit zugelassenen und verbotenen Lebensmitteln so korrekt wie möglich zu gestalten, abhängig von anderen Symptomen der Krankheit - Durchfall oder Verstopfung, Reizdarm.

Die Nichtbeachtung der Empfehlungen des Arztes führt zu ständiger übermäßiger Gasbildung, Rumpeln und Bauchschmerzen, Verdauungsproblemen und dem Mangel an regelmäßigem Stuhlgang. Im Laufe der Zeit stirbt die normale Darmflora und wird durch Bakterien ersetzt, die den Zerfall provozieren. Am schlimmsten ist, dass sie im Verlauf ihrer Vitalaktivität Giftstoffe freisetzen, die ins Blut gelangen und die Leber und andere Organe beeinträchtigen. Daraufhin tritt eine Hypovitaminose auf und eine Person wird verschlimmert oder entwickelt andere Krankheiten.