Die nördliche Beere ist eine mehrjährige Pflanze und gehört zur Gattung "Malina". Es wächst wild im Norden Russlands, in Weißrussland, im Fernen Osten und in Skandinavien. Schwer künstlich angebaut zu werden. Cloudberry hat eine einzigartige Komposition und eine schöne Farbe, für die es "Sumpf-Bernstein" genannt wird.

Wo und wie Moltebeere wächst

Wo die Beere wächst, sind die natürlichen Bedingungen sehr hart. Es ist sogar außerhalb des Polarkreises zu finden. In Russland wächst es im Norden Sibiriens und im Norden des Fernen Ostens. Moltebeeren sind in skandinavischen Ländern wie Schweden und Norwegen verbreitet. Sie ist in England und Alaska. In Finnland werden Münzen mit dem Bild dieser Beere geprägt. Cloudberry perfekt an die Bedingungen der Tundra und Wald-Tundra angepasst. Sie wächst in nassen, sumpfigen, bergigen Gebieten, auf Ebenen und Karren.
Es wächst und bildet einen dichten Teppich, über dem transparente Bernsteinbeeren sichtbar sind.
Die Pflanze ist sehr fruchtbar mit bis zu 1.000 kg Beeren pro Hektar.

Botanische Beschreibung der Beeren und der chemischen Zusammensetzung

Cloudberry ist eine bis zu dreißig Zentimeter hohe, gedrungene Pflanze. Das Wurzelsystem ist sehr verzweigt. Die Wurzeln können bis zu zwei Meter betragen. Die Beere gehört zu den kreuzbestäubten Pflanzen, sie produziert männliche und weibliche Blüten.
Die Blätter der königlichen Beeren sind klein, gezackt und grün. Jede Beere befindet sich in einem geschlossenen Kelchblatt, das sich entfaltet, wenn die Moltebeere reift. Obst - Team Steinfrucht. Es sieht aus wie Himbeeren. Die Farbe der Beeren wird zuerst rot, wenn die Reifung gelb wird, durchscheinend. Die Farbe ähnelt Bernstein. Erstens sind die Beeren hart und reifen, werden am Ende saftig und weich. Die Reifezeit dauert 45 Tage. Der Geschmack der Frucht ist sauer - süß und sehr zart. Moltebeeren blühen im Mai - Juni, sammeln sie im Juli. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Es besteht aus den Vitaminen A, B, C, E und PP und organischen Säuren:

Aus mineralischen Stoffen;

Es enthält Pektin und Tannine, Vitamin A-Carotinoide, Ballaststoffe, Zucker, Ballaststoffe und Wasser.

Nützliche und therapeutische Eigenschaften von Moltebeeren

Beere ist sehr gesund.
Moltebeeren:

• Immunität stärken
• hilft bei Erkältungen
• normalisiert die Darmflora
• verbessert die Nachtsicht
• erhöht Hämoglobin
• bekämpft Keime
• entlastet Giardia
• hilft, sich von einer aufgeschobenen Krankheit zu erholen
• macht die Atmungsorgane besser funktionieren
• verbessert die Leistung
• verhindert Arteriosklerose
• erhöht die Elastizität der Blutgefäße
• positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System
• entfernt Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper
• lindert Krämpfe
• verbessert die durchblutung
• hilft, die Haut wiederherzustellen und zu heilen

Darüber hinaus hilft die Verwendung von Moltebeeren bei der Prävention von Krebs.

Cloudberry hat heilende Eigenschaften wie:
• immunmodulatorisch
• antimikrobiell
• krampflösend
• entzündungshemmend
• choleretisch
• Anti-Aging
• Diuretikum
• stricken
• regenerieren
Das Essen von Moltebeeren in frischer Form oder in Form von Marmelade, Kartoffelpüree, Kompotte können den Körper mit natürlichen Vitaminen und Mineralien sättigen und die Immunität verbessern. Im Norden wurde es schon immer als Medikament gegen Skorbut eingesetzt.

Die Verwendung von Moltebeeren in der traditionellen Medizin

Die Pflanze ist in der traditionellen Medizin weit verbreitet. In der Verwendung ähnelt die Beere Himbeeren, von denen sie verwandt ist. Verschiedene Präparate aus der Anlage sollten verwendet werden:

• mit Blasenentzündung
• Gicht
• mit Durchfall
• Wassersucht
• mit Nierensteinen
• bei Husten und Erkältung
• mit Tuberkulose
• mit Vitaminmangel
• mit Krätze
• mit Vitaminmangel
• Skorbut
• mit Stoffwechselstörungen

In der Volksmedizin wird die Pflanze in der Form verwendet:

Verwenden Sie dazu Blätter, Kelchblätter, Stängel, Wurzeln und Beeren.
Brühe wird aus Blättern hergestellt. Dazu sollte ein Löffel getrocknete Blätter mit einem Glas kochendem Wasser gebraut und 15 Minuten bei niedriger Hitze gehalten werden. 40 Minuten ziehen lassen, gründlich abseihen und das ursprüngliche Volumen mit gekochtem Wasser füllen. Sie sollten viermal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 50 ml trinken.
Zur Infusion nehmen Sie zwei Teelöffel frische oder getrocknete Beeren und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Bestehen Sie vier Stunden lang. Sie trinken für den Tag, aufgeteilt in gleiche Teile. Infusion hilft bei Gicht, Stoffwechselstörungen, Nierensteinen. Die Infusion kann auch aus getrockneten Blättern hergestellt werden.
Eine Infusion von getrockneten Blättern und Wurzeln hilft gegen Blasenentzündung, Husten.
Tee aus den Blättern kann als normaler Tee getrunken werden, jedoch nicht mehr als zwei Gläser pro Tag. Sehr lecker stellt sich heraus, wenn Sie einen Teil der Blätter der nördlichen Beeren und zwei Teile der Blätter der Walderdbeeren mischen. Sie können Honig nach Geschmack hinzufügen. Tee wird als Tonikum für den Körper verwendet.

Beeren werden zur Stärkung der Immunität als straffendes Mittel, bei Erkältungen und starkem Husten verwendet. Saft von reifen Beerenfetten kratzt an Stellen sowie lange heilende Wunden.
Die Blätter dienen als hämostatisches und entzündungshemmendes Mittel. Es wird empfohlen, in Gegenwart von Nierensteinen mit Stoffwechselstörungen zu brauen. Moltebeeren helfen, die eitrige Wunde zu heilen. Dazu sollte die Wunde einfach mit getrocknetem Blattpulver pulverisiert werden. Die Blätter werden mit Fischöl bestrichen und als Verbandmittel verwendet.

Moltebeere in der Kosmetik

Mit großem Erfolg wird es in der Kosmetologie eingesetzt. Beere hat ausgezeichnete kosmetische Eigenschaften, und ihre Vorteile für die weibliche Schönheit sind zweifellos. Machen Sie auf dieser Basis eine Creme, Shampoo, Seife. Der Extrakt wird Gelen und Kosmetika zugesetzt. Für die Produktion verwenden sie nicht nur den Saft der Beere selbst, sondern auch Öl aus den Samen. Kosmetikunternehmen produzieren ganze Produktlinien auf Basis von Cloudberry.

Der Gehalt der Vitamine A und E in den Früchten wirkt wohltuend auf trockene und gereizte Haut, beruhigt sie und nährt sie. Fettsäuren stellen die Schutzbarriere der Haut im Gesicht wieder her, entfernen feine Falten. Sie beeinflussen die Haut der Hände, geben ihr Elastizität und Elastizität zurück, reinigen gut und machen das Haar glänzend und gesund. Zu Hause können Sie natürliche Masken aus Beeren herstellen.

Kontraindikationen für die Verwendung von Moltebeeren

Trotz der unbestrittenen Vorteile für den Körper können Moltebeeren den Körper schädigen. Es hat einige Kontraindikationen für seine Verwendung. Zunächst müssen Sie sicherstellen, dass es keine Allergie gibt, die durch Cloudberry verursacht werden kann. Wenn Sie allergisch gegen Himbeeren sind, ist es möglich, dass sie und Moltebeeren sind.
Bei Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür dürfen Sie keine Beeren essen. Essen Sie außerdem keine Knochen, da diese den Magen reizen.
Bei Erkrankungen der Leber und der Nieren sollte auch nach dem Verzehr der Früchte auf den Gesundheitszustand geachtet werden.

Die Nordbeere hat in vielen Gebieten Verwendung gefunden. Es wird in der traditionellen Medizin, der industriellen Kosmetik und beim Kochen verwendet. Sie können Marmeladen, Gelees, Kompotte herstellen und einfach einfrieren, um Vitamine zu erhalten, die für den Winter gesund sind. Ihre Vorteile sind enorm. Kein Wunder, dass einer ihrer Namen "Royal Berry" heißt.

http://vsejagody.ru/lesnye/moroshka

Moltebeere

Cloudberry ist ein Verwandter von Himbeere. Nur ihre Büsche sind tief und kriechen über den Boden. Die Blüten von Cloudberry sind größer und die Beeren haben einen ganz anderen Geschmack als Himbeeren und bestehen aus nur wenigen großen und saftigen Früchten, die miteinander verschmolzen sind. Die Farbe der Beeren ist veränderlich: unreif, sie sind rosarot und reif gelb-orange.

Kommentare

24. Februar 2018 - 08:00 Uhr

Danke für die Biologie

Danke, für die Biologie schaffe ich ein Kreuzworträtsel zum Thema Tiere und Pflanzen der Tundra.

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Cloudberry - Beschreibung, nützliche Eigenschaften, Anwendung

Cloudberry ist eine einzigartige Pflanze, die wegen ihrer vorteilhaften Komponenten geschätzt wird. Es hat eine Art hellgelbe Bernsteinbeeren. Es wächst in Gebieten von Belarus, Russland. Am liebsten mag er einen Sumpf, weil er Sumpfwälder, Tundra aus Moos und Büschen wählt. Beeren mögen keine starken Fröste, Wind und Regen. Propagieren, kann sowohl vegetativ als auch mit Hilfe von Samen Rhizome. Dies ist die beste Honigpflanze. Die Gattung der Pflanze Rubus, die Familie der Rosaceae, gehört zu einer mehrjährigen krautigen Pflanze, sie ist lang und verzweigt, sie hat mehrere Stämme, die eine Höhe von 30 cm erreichen.

Cloudberry-Beschreibung

Die Beere der Pflanze ist eine orange-gelbe Steinfrucht, die einen Durchmesser von bis zu 2 cm erreichen kann und in der Form Himbeeren ähnelt, aber ein ungewöhnliches Aroma und einen süßen Geschmack hat. Wenn Moltebeeren blühen, ändert es ständig seine Farbe wie ein Chamäleon. Reife Beeren pflücken Sie am besten Ende Juli.

Moltebeerblätter sind zerknittert, mit einer renalen Form und gelappten Kanten. Sie sind ein hervorragendes Heilmittel. Es gibt viele Medikamente, die Moltebeeren enthalten, sie helfen gut bei Beriberi, bei Erkältungen, beeinträchtigten Stoffwechsel.

Cloudberries werden zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet, da sie in ihrer Zusammensetzung eine Reihe nützlicher Komponenten enthalten. Zum Beispiel können Sie mit Hilfe von Moltebeerblättern die Blutung stoppen.

Es ist sehr schwierig, Moltebeeren zu sammeln, weil sie sich in der Nähe der Sümpfe befindet.

Zuerst ist die Beere rot, dann gelb-orange und erhält am Ende eine durchscheinende Farbe. Die Wurzel wird am besten im Oktober geerntet. Der populäre Name für Moltebeeren ist die Königsbeere, Gloshina, Himbeere der Arktis.

Dies ist eine nördliche Beere, sie liebt eine sumpfige, torfige Oberfläche, sie versteckt sich bevorzugt im Gebüsch und in der Moustundra.

Nützliche Eigenschaften von Moltebeeren

Die Zusammensetzung von Moltebeeren umfasst Pektin, Proteine, Tannine, Zucker, Ballaststoffe, verschiedene Vitaminkomplexe, Antioxidationsmittel, Fettsäuren, Phytosterole, Carotinoide.

Cloudberry ist ein hervorragendes antimikrobielles Mittel, entzündungshemmend, Tonikum, Anti-Aging, adstringierend, choleretisch, wundheilend, anti-zink, entzündungshemmend, antimikrobiell und immunmodulatorisch.

Cloudberry-Anwendung

Mit Hilfe der Heilung von Blättern, Beeren und Wurzeln können Sie einer Person helfen, sich von ganz schweren Krankheiten zu befreien. Daher wird es häufig bei der Pathologie der Nieren, bei Problemen mit dem Darm, der Leber, dem Gallengang und bei der Wiederherstellung des Herz-Kreislauf-Systems eingesetzt. Wenn Sie regelmäßig Beeren verwenden, können Sie den Fäulnis- und Fermentierungsprozess im Magen-Darm-Trakt beseitigen, indem Sie den biochemischen Prozess normalisieren.

Diese Art von Pflanze hilft, Intoxikationen im menschlichen Körper zu überwinden, Hautzellen zu verjüngen. Beeren werden gut bei Avitaminose, Verbrennungen, Hautpathologie, Erkältungen und inneren Blutungen eingesetzt. Mit Moltebeeren können Sie die Immunität verbessern, chronische Müdigkeit beseitigen. Beeren nützlich zu essen mit Gicht, Krätze, Halsschmerzen, Blasenentzündung, Durchfall, Skorbut. Dies ist eines der besten vorbeugenden Mittel gegen Krebs.

Medizinische Rezepte auf Basis von Cloudberry

1. Um die Blutung zu stoppen, müssen Sie getrocknete Moltebeeren zum Brühen in 200 ml kochendem Wasser nehmen, die Mischung abkühlen und bis zu dreimal täglich für 80 ml trinken.

2. Bei Nierenerkrankungen können Sie das oben genannte Rezept verwenden. Nur Wasser benötigt mehr als einen halben Liter. Trinken Sie eine halbe Tasse Infusion viermal am Tag.

3. Wundere Wunden können mit frischen Moltebeerblättern geheilt werden. Zuerst müssen Sie Fischöl darauf legen und dann die Blätter anbringen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Änderungsbedarf bis zu 3 Mal komprimieren müssen.

4. Um den Appetit zu verbessern, müssen Sie frischen Saft von den mit Wasser verdünnten Beeren trinken.

5. In einem frühen Stadium kann mit Hilfe von Moltebeeren der Krebs geheilt werden. Dazu müssen die Beeren zerquetscht und der betroffene Ort geschmiert werden. Je mehr Sie schmieren, desto besser.

6. Beeren mit Moltebeeren sind ein hervorragendes und wirksames Mittel gegen Skorbut. Sie können mit starkem Husten, Erkältungen verschrieben werden. Dies ist ein hervorragendes allgemeines Tonikum für den ganzen Körper.

7. Cloudberry-Tinktur sollte getrunken werden, wenn der Stoffwechsel gestört ist, sich eine Person wegen Gicht, mit Nierenerkrankungen Sorgen macht. Für die Zubereitung müssen Sie zwei Teelöffel getrocknete Blätter und ein Glas kochendes Wasser nehmen. Wenn Sie diese Infusion regelmäßig anwenden, können Sie Gastritis heilen und sich vor Krebs schützen.

8. Tee mit Moltebeeren stärkt den Körper. Um ihn zuzubereiten, müssen Sie Moltebeerblätter und Erdbeeren verwenden. Sie können ihn anstelle von normalem Tee trinken.

9. Ein Heilgetränk, das bei Erkältungen, Problemen mit dem Harn- und Nierensystem hilft. Sie müssen sich auf diese Weise vorbereiten - nehmen Sie trockene Moltebeerenblätter und Hagebutten. Gießen Sie 200 ml gekochtes Wasser, bestehen Sie darauf. Honig hinzufügen Aber machen Sie sich nicht mit, denn Sie können nicht mehr als 400 ml pro Tag trinken.

10. Cloudberries - dies ist das beste Mittel, um den schmerzhaften und lähmenden Husten, der mit Erkältungen und Tuberkulose einhergeht, zu beseitigen. Um die Tinktur vorzubereiten, müssen Sie 2 Teelöffel Blätter und 200 ml kochendes Wasser einnehmen. Brauen und bis zu 5 Stunden bestehen. Es ist notwendig, alles nur schrittweise zu trinken, nicht sofort.

Gegenanzeigen Moltebeeren

Bei Zwölffingerdarmgeschwüren und Magen ist es verboten, alle auf Moltebeeren basierenden Medikamente zu verwenden. Auch wenn eine Person Gastritis hat, aufgrund des erhöhten Säuregehaltes.

Daher sind Moltebeeren das beste therapeutische Mittel, das wertvolle Chemikalien in seiner Zusammensetzung enthält. Da es zur Herstellung einer Vielzahl von Medikamenten verwendet wird, wirkt es harntreibend, da es in der Medizin aktiv bei Nieren- und Harnwegserkrankungen eingesetzt wird. Die Infusion auf Basis von Moltebeerblättern ist ein entzündungshemmender, wundheilender und hämostatischer Wirkstoff. Mit Hilfe von Moltebeeren kann die Blutbildung verbessert und das Immunsystem gestärkt werden.

http://medportal.su/moroshka-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie/

Moltebeere

Cloudberry - (lat. Rubus chamaemorus) ist eine Art mehrjähriger krautiger Pflanzen der Rubus (Malina) - Gattung der Rosaceae-Familie.

Cloudberry ist ein nördlicher Gast, diese Beere wächst hauptsächlich in der Polararktis, sie ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr nützlich. Für die Bewohner der Tundra und der Polarregionen sind diese bernsteinfarbenen Süß- und Sauerbeeren die Hauptquelle für Vitamine, Mineralien und andere nützliche Substanzen, die für die Gesundheit unverzichtbar sind. Cloudberry- und Folk-Heiler haben einen hohen Stellenwert. Sie verwenden nicht nur Beeren, sondern auch Strauchblätter für therapeutische Zwecke.

Name

Der wissenschaftliche Artname leitet sich aus dem Altgriechischen ab. χαμαί ("auf dem Boden") und lat. Morus ("Maulbeere"). „Cloudberry“ ist sowohl der Name einer Pflanze als auch ihrer Früchte.

In der Antike nannten sie "Sumpf-Bernstein", "Sumpfaugen", "Sumpfwächter". Im Norden verwurzelte der Name Königsbeere.

Beliebte Namen: Moos Johannisbeere, Gloshina, Nordorange, Arctic Himbeere.

Unter dem gleichen Namen "Moltebeeren" doppelte Interpretation. Einige Experten beziehen sich auf das ukrainische Wort "moroh", übersetzt als "Sumpf", da Moltebeeren in sumpfigen Feuchtgebieten wachsen.

Andere vermuten die russische Abstammung vom Wort "Nieselregen" - einem kleinen endlosen Regen (die Beere bevorzugt feuchte Stellen und wächst nicht in Gruppen, sondern zufällig "verstreut wie ein kleiner Nieselregen") oder vom Wort "Moroc" (optische Täuschung) - Cloudberry ist sehr ähnlich Geist mit Himbeeren.

Übersetzt aus dem Englischen (cloudberry) übersetzt der Name cloudberry als neblige Beere, da er in dieser Gegend bevorzugt im warmen Tiefland wächst, wo ständig Nebel schwebt.

Beschreibung

Kraut- oder Halbstrauchpflanze bis 30 cm hoch, mit kriechendem Rhizom.

Stängel dünn, aufrecht, mit zwei bis drei Blättern und einer apikalen Blüte mit weißen Blütenblättern.

Die Blätter sind faltig, rundlich-reniförmig, fünflappig, am Rand ungleichmäßig gekerbt.

Die Blüten sind unisexuell, einzeln und weiß. Staminate- und Pistillate-Blüten stehen auf verschiedenen Pflanzen, männliche Blüten sind etwas größer. Kelchblätter und Blütenblätter von fünf; Staubgefäße und Stempel zahlreich. Sie blüht im Juni-Juli und in 40-45 Tagen reifen die Beeren.

Frucht - ein Sammelstück mit einem Durchmesser von 1,5 cm, das der Form von Himbeerfrüchten gleicht, sich aber durch einen besonderen Geruch und Geschmack auszeichnet, süß; Die unreifen Beeren sind rot und die reifen sind orange, fast transparent, und erinnern an reinen hellen Bernstein.

Sammeln Sie die Früchte im Juli - August, die Wurzeln werden im tiefen Herbst geerntet.

Verbreitung

Moltebeeren wachsen in der nördlichen Hemisphäre von 78 ° N bis etwa 55 ° N im Sumpf. In sehr seltenen Fällen kann er bis zu 44 ° N vorwiegend in Berggebieten gefunden werden.

Moltebeeren sind in den Polararktischen, Tundra-, Waldtundra- und Waldzonen West-, Zentral- und Ostsibiriens verbreitet; auch in Kamtschatka und Sachalin gefunden.

Es wird in Torfmooren, Sumpfwäldern, Moos- und Strauchtundra im arktischen und nördlichen Waldgürtel der nördlichen Hemisphäre gefunden, in der mittleren Zone des europäischen Teils Russlands, in Sibirien, im Fernen Osten, in Belarus. Manchmal kultiviert.

Beerenbeeren von Molkbeeren bestehen neben Preiselbeeren, Blaubeeren, Blaubeeren, Blaubeeren, wildem Rosmarin wachsen oft in der Nähe, viel Sphagnummoos. Solche Orte sind die Lieblingsweiden der weißen Rebhühner und der Waldhuhnmarken.

Chemische Zusammensetzung

Reife Beeren enthalten: Zucker (6%), Proteine ​​(0,8%), Cellulose (3,8%), organische Säuren: Äpfelsäure, Zitronensäure (0,8%); Vitamine: C (30–200 mg%), B (0,02 mg), PP (0,15%), A; Mineralien: viel Kalium, Phosphor, Eisen, Kobalt, Anthocyane, Tannine und Pektine.

Sammlung und Trocknung

Moltebeeren werden im Juli geerntet, während sie rot und gelb sind. Die Sammlung dauert nur 10-14 Tage, dann überschreibt die Beere und gibt nicht in die Hände - sie fließt. Sepalen, mit Beeren gepflückt, getrocknet und mit Blättern verwendet.

Verwendung von

Cloudberry ist eine Quelle von wohltuenden, heilenden Substanzen. So ist Vitamin C in Moltebeeren 4-mal mehr als in Orangen.

Früchte mit gutem Geschmack werden in verschiedenen Formen (frisch, in Form von Marmelade, Saft, Marmelade, Marmelade, Kompott) verwendet. Lange in Urinform gelagert. Cloudberry-Likör wird in Finnland und Schweden hergestellt und ist bei ausländischen Touristen beliebt.

Moltebeerblüten geben Honigbienen Nektar und Pollen.

Medizinischer Wert

Moltebeeren sind reich an Mikroelementen, insbesondere der hämatopoetischen Reihe - Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen, Aluminium, Phosphor, Kobalt, Silizium und den Vitaminen C, B1, B3, PP, A.

Moltebeeren enthalten Proteine, Zucker, pektische Substanzen, Ballaststoffe, organische Säuren (Ascorbinsäure, Äpfelsäure, Salicylsäure), Anthocyane, Carotinoide, Tannine, Phytoncide, Leukocyane, Leukocyantocyanine.

Moltebeersamenöl enthält eine große Menge natürlicher Wirkstoffe, von denen die wertvollsten Antioxidantien und Omega-Fettsäuren sind. Moltebeeren enthalten die wichtigsten Fettsäuren: Linolsäure (Omega 6), Alpha-Linolsäure (Omega 3), Antioxidantien (Carotinoide, Vitamin E), Pflanzensterine.

Es gibt dreimal mehr Vitamin C in Moltebeeren als Orangen. Und er ist an vielen biochemischen Prozessen beteiligt, unter anderem reguliert er den Transport von Wasserstoff. Es hält den kolloidalen Zustand der interzellulären Substanz aufrecht und normalisiert die Kapillarpermeabilität. Moltebeeren sind Karotten in Provitamin A überlegen, was Zellpopulationen verjüngt. Moltebeerenbeeren sind eine reiche Quelle für Tocopherole, die die Regeneration geschädigter Zellen beschleunigen und an den wichtigsten Prozessen des Gewebestoffwechsels teilnehmen. Da Moltebeeren viel Kalium enthalten, trägt es zum Schutz vor Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei.

In der Volksmedizin werden nur Tassen mit Blumen nicht verwendet: Wurzeln und Blätter als Diuretikum, mit Nierensteinen, Vitaminmangel, Stoffwechselstörungen, Erkältungen, Hämoptysen, Malaria. Die Infusion von Blättern wird bei inneren Blutungen, Durchfall als entzündungshemmendem und wundheilendem Mittel eingesetzt. Fruchtsaft hat eine starke bakterizide Wirkung. Sie sind mit Krätze auf der Haut verschmiert.

Moltebeeren werden frisch konsumiert, eingelegt und eingelegt und in der medizinischen und diätetischen Ernährung verwendet. Moltebeeren werden aus Gelee, Kompott, Marmelade, Likör, Wein und Säften hergestellt, und getränkte Moltebeeren sind eine echte Delikatesse.

Die heilenden Eigenschaften von Moltebeeren machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil von medizinischen Kosmetika und Hygieneprodukten. Es nährt Haut und Haare und ist müde von körperlichem und emotionalem Stress. Beruhigt sie bei Kälte und Hitze und hilft, Kraft und Funktion wiederherzustellen.

Essentielle Fettsäuren - Linolsäure und Linolensäure - die in das Öl eintretenden Moltebeeren, stellen die epidermale Lipidbarriere der Haut wieder her und befeuchten sie. Dadurch verschwindet das Gefühl von Enge. Carotinoide, Phytosterole und Vitamin E schützen die Haut zusätzlich vor ultravioletter Strahlung und verlangsamen den Alterungsprozess.

Durch die Beerenbeere wird die Haut wiederhergestellt und erneuert, mit Feuchtigkeit gefüllt, sie wird glatt und elastisch. Die Nägel werden stärker und das Haar glänzt.

Moltebeeren werden in der diätetischen und therapeutischen Ernährung, zur Behandlung von Herz-Kreislauf- und Magen-Darm-Erkrankungen, Verbrennungen und Hauterkrankungen, bei Vergiftungen mit Schwermetallen als Mittel gegen Fieber verwendet.

Moltebeeren haben antimikrobielle, diaphoretische, krampflösende Wirkungen. Der Gehalt an Provitamin-A-Moltebeeren übersteigt Karotten. Moltebeeren sind eine Quelle von Tocopherolen, die für den normalen Verlauf der Schwangerschaft und die Geburt eines gesunden Babys notwendig sind. Früchte können als Hilfe bei der Behandlung von Avitaminose und Hypovitaminose verwendet werden. Darüber hinaus wirken sie harntreibend. Verwenden Sie die Beere als Durstlöscher, was bei Erkältungen hilfreich ist. Moltebeeren mit Honig können bei der Fütterung geschwächter Patienten gegeben werden. Moltebeeren können die Blutgerinnung verbessern, haben einen fixierenden Effekt. Bei Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüren und Gastritis mit hohem Säuregehalt, insbesondere in der Zeit der Verschlimmerung, ist es jedoch nicht notwendig, Moltebeeren zu verwenden.

Die Blätter wirken adstringierend, wundheilend, entzündungshemmend, hämostatisch und diuretisch. Ein Auskochen der Blätter wird für Aszites verwendet. Sie können als Hilfe bei Durchfall, Wassersucht, Blasenentzündung, Gicht und Stoffwechselstörungen eingesetzt werden. Die Infusion von Blättern wird als entzündungshemmendes und wundheilendes Mittel bei inneren Blutungen, Durchfall eingesetzt.

Früchte und Blätter in Form von Infusionen werden in der traditionellen Medizin als Diuretikum mit Gastritis mit niedrigem Säuregehalt und malignen Tumoren eingenommen.

Moltebeerenwurzeln werden als Diuretikum verwendet, bei Nierenerkrankungen, Vitaminmangel, Stoffwechselstörungen, Erkältungen und Malaria.

Saft-Moltebeerenfett-Krätze beeinflusste die Haut.

Cloudberry ist wirksam bei der Behandlung von nicht heilenden Wunden. Gleichzeitig werden Beeren und andere Pflanzenteile verwendet: Blätter, Wurzeln, Kelchblätter.

Eine der häufigsten Krankheiten der Bewohner der Polarländer ist Skorbut. Der Name dieser Krankheit in den Nenzen - SING, sigga - ist den Russen entlehnt, aber die Methoden des Umgangs damit wurden lange vor der Ankunft der Russen gefunden. Daher litten die Fremden mehr unter Skorbut, bis sie sich Medikamente aus den Nenets, Khanty und Pomorians borgten, zu denen auch Moltebeeren gehörten. Bei Khanty und Nenets werden Cloudberry-Blätter als Verband- und Hämostase-Material verwendet. Khanty trägt mit Fischöl geschmierte Wolkenbeerblätter auf eitrige Wunden auf, um die Freisetzung aus dem Eiter zu beschleunigen und sie zweimal täglich zu wechseln.

In der Kosmetik

In der Kosmetikindustrie werden Abkochungen und Extrakte aus Blättern, Wurzeln und Beeren von Moltebeeren, Samenöl, Samen und Fruchtfleisch verwendet.

Shampoos, Duschgels, Flüssigseifen, beruhigende Lotionen und Cremes werden mit Bouillon und Extrakten versetzt.

Zerkleinerte Samen werden als Schleifmittel bei der Herstellung von empfindlichen Peelings und Peelings verwendet.

Samenöl enthält viele natürliche Antioxidantien, daher wird es häufig zur Herstellung von Anti-Aging-Cremes, Seren und Masken verwendet.

Den Energiemasken und Massagezusammensetzungen wird Fleisch hinzugefügt.

Kosmetika, die Moltebeeren enthalten, gehören zu den exklusiven Produkten. Solche Kosmetika befinden sich im oberen Preissegment und sind für eine Vielzahl von Käufern oft nicht erhältlich.

Sie können jedoch Pflegezusammensetzungen auf der Basis von Moltebeeren und zu Hause herstellen. Für trockene oder empfindliche Haut ist beispielsweise eine Maske aus zerstoßenen frischen Moltebeeren und fettiger Sauerrahm sehr nützlich. Die Beeren müssen sorgfältig geschlagen werden, damit die Samen zerquetscht werden.

Samenöl hilft, die erschöpfte Haut mit Nährstoffen zu sättigen, und organische Säuren glätten den Teint sanft und sanft, wodurch Altersflecken und Schuppenbildung vermieden werden.
Starke Infusion von Moltebeerblättern wird den Haarmasken hinzugefügt. Verwenden Sie beispielsweise für trockenes und sprödes Haar die folgende Zusammensetzung:
5 EL. l cloudberry infusion,
1 TL wolkenöl,
1 Ei.
Alle Komponenten werden mit einem Schneebesen geschlagen, sanft in die Haarwurzeln eingerieben und dann gleichmäßig über die gesamte Länge verteilt. Waschen Sie die Maske nach einer halben Stunde mit warmem Wasser ab, ohne Shampoo oder Gel aufzutragen.

Cloudberry zur Gewichtsreduktion

Moltebeeren werden aktiv in der therapeutischen und diätetischen Ernährung verwendet. Ein ideales Produkt ist eine Kombination aus niedrigem Kaloriengehalt und einer Zusammensetzung, die reich an Vitaminen und Mikroelementen ist.

Die Nordbeere ist in Diätprogrammen zur Gewichtsabnahme unverzichtbar. Oft ist die Ursache für das Auftreten von zusätzlichen Pfunden nicht die falsche Ernährung, sondern die Verlangsamung des Stoffwechsels. Aus diesem Grund wird die Nahrung nicht vollständig absorbiert, und die daraus gewonnene Energie wird nicht für die Bedürfnisse des Körpers aufgewendet und im Fettgewebe gespeichert.

Aufgrund eines fehlerhaften Stoffwechsels kommt es auch zu einer Stagnation der Flüssigkeit, die zu Schwellungen im Gesicht und den Gliedmaßen führt. Cloudberry hilft bei der Aktivierung des Stoffwechsels, und dank seiner harntreibenden Wirkung hilft es, überschüssige Flüssigkeit und Ödeme zu beseitigen.

Die regelmäßige Anwendung von frischen Beeren und Dekokte von Moltebeeren erhöht die allgemeine Vitalität des Körpers, verbessert das Hautbild, die Haut- und Haarqualität und hilft, Schwermetalle und andere Giftstoffe aus dem Gewebe zu entfernen. "Cloudberry" -Diät hilft einer Person, mit Stress umzugehen, dient als eine Art natürlicher Verlauf von Antidepressiva. Es ist nicht nötig, schlechte Laune mit Brötchen und Kuchen zu "greifen", was bedeutet, dass die Anzahl der verbrauchten Kalorien abnimmt.

Rezepte

Moltebeer-Infusion

1 Esslöffel Blätter mit 1 Tasse kochendem Wasser gießen, 30 Minuten ziehen lassen, abtropfen lassen. Nehmen Sie 1/4 Tasse 4-mal täglich als Diuretikum.

Bewässerte Moltebeeren

Zählen Sie die gewaschenen Beerenfalten auf ein Sieb, um das Wasser zu glasieren, schlafen Sie dann in der vorbereiteten Schüssel ein und gießen Sie kaltes gekochtes Wasser oder Sirup ein. Bewahren Sie die getränkten Beeren an einem kühlen Ort auf.

Cloudberry Fruchtsüßigkeit mit Äpfeln

1 kg Äpfel und 1 kg Moltebeeren durch einen Fleischwolf geben, 2 kg Zucker hinzufügen und bis zur Konsistenz von dickem Sauerrahm garen. Die resultierende Masse
Die mit sauberem, geölten Papier bedeckten Sperrholzplatten aufgießen, eine 1 cm dicke Schicht glätten und 1-2 Tage bei niedriger Hitze im Ofen trocknen.

Tee aus den Moltebeerblättern und Erdbeeren

Nehmen Sie zu gleichen Teilen Erdbeer- und Erdbeerblätter, trocknen Sie sie an einem gut belüfteten Ort und verwenden Sie sie zum Brühen wie normaler Tee.

Moltebeer-Getränk

3 Teelöffel Marmelade: 1 Esslöffel pasteurisierte Milch, 1/2 Tasse ungesüßter starker schwarzer Kaffee. Moltebeermarmelade in das Glas geben, Milch einfüllen, mischen und starken schwarzen Kaffee hinzufügen. Das gekühlte Getränk servieren.

Moltebeeren mit Sahne

Aufgezählte und gewaschene Beeren gießen Sahne in einer Menge von 3 Esslöffeln Beeren zu einer Tasse Sahne, fügen Sie Zucker oder Pulver hinzu.

Moltebeerenmarmelade

Auslöschen! kg Beeren durch ein Sieb geben, mit 1-2 kg Kristallzucker mischen und auf die gewünschte Dicke einkochen lassen.

Moltebeerenmarmelade

Auf 1 kg Beeren: 1 kg Kristallzucker, 1/2 Tasse Wasser (Rezept für alle vier Methoden).
Etwas unreife (rote) Moltebeeren zum Aussortieren, gut mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Gießen Sie die Beeren in den vorbereiteten Sirup und kochen Sie sie bis sie fertig sind.
Die Beeren in einer Schüssel spülen, dann unter einem kalten Wasserstrom in einem Sieb abtropfen lassen. Gießen Sie Wasser in Zucker, rühren Sie es um, rühren Sie es weiter, rühren bis der Sirup kocht, gießen Sie dann die Beere und kochen Sie 30 Minuten. Dann die Beere durch ein Sieb reiben, in ein Becken geben und 10 Minuten kochen lassen.
Aufgezählte und gewaschene Beeren schlafen mit Zucker ein und stehen für 3-4 Stunden, dann werden sie in einem Empfang gekocht. Die heiße Marmelade in die erhitzten, trockenen Gläser geben und die Deckel schließen.
Die Beeren gießen 65% igen Zuckersirup, lassen sie 3 Stunden ruhen, dann den Sirup abtropfen, einkochen, erneut mit den Beeren mischen und zum Kochen bringen.

Interessante Fakten

Moltebeeren sind die Lieblingsbeeren von Alexander Puschkin. Es ist bekannt, dass er vor seinem Tod seine Frau nach nassen Moltebeeren gefragt hat.

Seit 1999 prägt die finnische Münze eine 2-Euro-Münze mit dem von dem Architekten und Designer Raimo Heino entworfenen Moltebeerenbild.

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Gorodnur

Atem des Nordens

Woher kam die Cloudberry?

Ein alter Mann und eine alte Frau lebten in einer Pest. Und sie hatten eine Enkelin, Mayana. Freundlich, sympathisch, fleißig. Manchmal reisten sie zum Rentierrodeln, und Mayan räumte in der Pest auf, kochte zum Abendessen und fütterte das Rentier. Und wie man damit fertig wird, geht in die Tundra nach Beeren. Jeder Weg, jeder Baum kannte Mayana bis zur Tundra. Sie besucht Yamjune, streicht die Äste der Bäume, sagt den Tieren ein zärtliches Wort und bringt der Gastgeberin Leckereien. Und die Tundra liebt sie, die süßesten und reifsten Früchte sind ihr vorbehalten. Jemand wird vorbeigehen und wird keine reifen Blaubeeren, lose Preiselbeeren und Mayana bemerken, wenn er den Wald betritt, und der Yakkl selbst zieht sich auseinander und drückt die Beeren nach oben. Mayana bricht eine Beere und bedankt sich bei jedem Busch. Und Yamyune weiß so viel über das Leben der Tundra, dass Mayana für sie immer interessant war.

Aber irgendwie wurde das Bein meines Großvaters krank, er ging ins Bett und keine Medizin half ihm. Viele Heiler und Schamanen kamen, aber alles war nicht gut. Einmal kam ein Hirsche Hirte vorbei und sah in das Zelt zu ihnen. Mayana fütterte, gab dem Gast etwas zu trinken und erzählte dann von den Schwierigkeiten des Großvaters. Says: "Sie haben viel gesehen, vielleicht wissen Sie, dass Opa helfen kann"? Er erzählte einem Rentierhirten, dass er von einem Schamanen gehört hatte, als gäbe es eine wunderbare Beere, die eine Vielzahl von Krankheiten heilte. Und nur eine Person mit einem guten Herzen kann es finden.

Mayana ging zu Yamyune um Rat. Er geht und denkt: "Und wie finde ich eine Wunderbeere, die alle Beschwerden heilt"? Sie kam zu Yamune, und als hätte sie ihre Gedanken gelesen und gesagt:

- Sehen Sie, der Tau fällt auf das Moos? Dies sind Bernsteinbeeren, die Ihren Großvater heilen können. Aber damit die Tautropfen zu Beeren werden, braucht man einen Menschen mit einem guten Herzen und reinen Gedanken.

Mayana sank vorsichtig neben dem Tau zu Boden und fragte leise: „Geister der Natur, bitte helfen Sie! Beeren Moltebeeren tau. Nur sie können meinen Großvater heilen. “

Die Sonne schien auf die Tautropfen und sie nahmen eine bernsteinfarbene Farbe an. Der Wind fütterte sie mit Frische und die Erde mit feinem Geschmack. Mayana dankte der Sonne, dem Wind, der Erde und Yamyune, pflückte Beeren und rannte in ihr Zelt. Großmutter bereitete eine Abkochung von Moltebeeren vor, Großvater trank es und Kraft, Kraft und Gesundheit kehrten zu ihm zurück.

Seitdem sammeln die Menschen Moltebeeren und machen daraus Rohlinge und werden auch für medizinische Zwecke verwendet.

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Sibirische Beeren, Bildungsressourcen

Moltebeere

Über Moltebeeren

Auf einem niedrigen Sumpfbusch - Chamäleonbeeren: erste Beeren
rot, dann Saft gießen, bernsteingelb werden. Bei der Frucht ist sie wie
auf Himbeeren. Der populäre Name ist "Moos Johannisbeere", "Gloshina". Dies ist eine Lieblingsbeere
Nordländer in nationalen Bezirken. Es duftet nach Marmelade, Marinade und Urin. Von
nordische Tradition, die Gastgeberin bereitet sich auf Drähte und Treffen "Anhänger" - Kuchen und
Käsekuchen mit Moltebeeren. Infusion und Auskochen von Pflanzen trinken, wenn Salzablagerungen, wie z
Vitamin, Wundheilung, Styptikum, Skorbut und Ödeme
Herzherkunft. Die Früchte werden mit Husten und Erkältung gegessen.

Kraut- oder Halbstrauchpflanze. Höhe bis zu 30 cm, kriechend
Rhizom Die Blätter sind rundlich-reniförmig, fünflappig, am Rand unregelmäßig gekerbt.
Blumen sind unisexuell, einzeln, weiß. Staminate und pistillate Blumen sind eingeschaltet
verschiedene Pflanzen, männliche Blüten sind etwas größer. Blumen erscheinen in
Juni-Juli und in 40-45 Tagen reifen die Beeren. Obst - Team Steinfrucht
1,5 cm im Durchmesser ähnelt Himbeerfrucht in der Form, unterscheidet sich jedoch in einem besonderen Geruch
und schmecken, süß; unreife Beeren sind rot und fast reif - orange
transparent und erinnert an reines Bernsteinhandwerk. Beeren - Chamäleons,
dreimal die Farbe wechseln. Preiselbeeren werden im Juli-August geerntet und geerntet.
tiefer Herbst.

Moltebeeren sind in der mittleren Zone des europäischen Teils unseres Landes zu finden
Sibirien im Fernen Osten in Weißrussland. Manchmal kultiviert. In Sibirien
Moltebeere wächst in Moosesümpfen, sumpfigen Orten; in der Polararktis
Tundra kommt zu 52 N. Beeren-Beeren Cloudberries koexistieren mit Preiselbeeren, oft in der Nähe
Wilder Rosmarin wächst, viel Sphagnummoos... Solche Orte sind beliebte Weiden für
weiße Rebhühner und Holzfußfurchen. Die Beerenausbeute erreicht oft 1000
kg pro 1 ha.

Moltebeeren wachsen in Sümpfen, in sumpfigen Wäldern, häufiger in Kiefern, in Moos und
Busch-Tundra im hohen Norden. Und gleichzeitig ist es die launischste Beere: Sie mag keinen Regen und keinen Wind, aber vor allem
Angst vor Frost. Cloudberry hat eine große Anzahl von Namen, in jedem Ort - mehrere.
In der Antike hieß es Sumpf-Bernstein, Augen eines Sumpfes, Sumpfwächter.
Zu seinen aktuellen Namen gehören beispielsweise Nordorange, Arktis
Himbeere, Moos Johannisbeere.
Alle diese Vereinigungen sind bestätigt: Jedes Jahr besuchen Tausende von Touristen
Wälder auf der Suche nach Moltebeeren.

Reife Beeren enthalten: Zucker (6%), Eiweiß (0,8%), Ballaststoffe (3,8%),
organische Säuren - Äpfelsäure, Zitronensäure (0,8%), Vitamine - C (von 30 bis 200)
mg%), B und B (0,02 mg%), PP (0,15%), A, Mineralstoffe - Kalium,
Phosphor, Eisen, Kobalt, Anthocyane, Tannine und Pektine.

Und seit undenklichen Zeiten wurden in Russland frische und nasse Moltebeeren am königlichen Tisch serviert
die wertvollste Beere des Nordens. Im Norden heißt sie jetzt Royal Berry.
Im vorrevolutionären Russland waren Moltebeeren überall bekannt. In Moskaus Tavernen
Moltebeer-Kwas und Fruchtgetränke waren sehr beliebt.
In den skandinavischen Ländern sind Moltebeeren immer noch dem Gold gleichwertig.

Moltebeeren - Beeren überraschend süß und Honig. Im Norden sagen sie nein
Nichts auf der Welt ist süßer und duftender. Moltebeerenfrüchte ähneln den Früchten ihrer engsten Schwestern.
Moltebeeren sind jedoch die seltensten und speziellsten Beeren. Ihre Originalität manifestiert sich
in alles. Es reift wie ein „umgekehrt“ - zuerst wird es rot und dann gelb.
Es wachsen keine Haufen, sondern nur eine Beere am Stiel.
Moltebeerblumen sind entweder männlich oder weiblich, wobei weibliche Blumen geben
leckeres Obst, viel weniger. Im Juli und August werden nach den Cranberries und vor den Blaubeeren, wenn alle südlichen Heidelbeeren geerntet werden
Die Beeren laufen schon aus.

Heilende Eigenschaften

Preiselbeeren sind nicht nur Nahrung, sondern auch eine Heilpflanze. Angewendet
zur Behandlung von Herz-Kreislauf- und Magen-Darm-Erkrankungen. Es wird verwendet
Bei Vergiftungen mit Schwermetallen, bei der Behandlung von Verbrennungen und Hautkrankheiten, wie z
Antiscorbeticum, Antifebrile und Diureticum und sogar bei Krankheiten
Herzen

Cloudberry ist ein Lagerhaus mit nützlichen Qualitäten und heilenden Eigenschaften. In ihr
konzentriert alles, was in der Beere gefunden werden kann. Cloudberry ist deine schlanke Figur und deine Gesundheit und deine Lieben.
100 g Moltebeeren enthalten viermal mehr Vitamin C als eine durchschnittliche Orange.
Der Gehalt an Provitamin-A-Moltebeeren übersteigt Karotten.
Cloudberry Berry ist die Hauptquelle für Tocopherole, die für notwendig sind
der normale Verlauf der Schwangerschaft und die Geburt eines gesunden Babys.

Im Norden sagen sie: "Um Moltebeeren zu retten - kenne keine Krankheiten!"
Die Liste der Krankheiten, bei deren Behandlung Moltebeeren verwendet werden, ist riesig. Cloudberry ist gut in
diätetische und medizinische Ernährung. Moltebeeren haben antimikrobielle, diaphoretische, hämostatische,
adstringierende, krampflösende Wirkung. Cloudberry Wurzeln und Blätter werden als verwendet
Diuretikum, bei Nierenerkrankungen, Vitaminmangel, Stoffwechselstörungen
Substanzen gegen Erkältungen und Malaria. Infusion von Blättern hilft bei der inneren
Blutungen als entzündungshemmendes und wundheilendes Mittel. Seit in
Moltebeere viel Kalium, wird für Herz-Kreislauf-Erkrankungen empfohlen.
Verwenden Sie die Beere als Durstlöschmittel, das für Erkältungen unverzichtbar ist.

Cloudberries Khanty und Nenets verwendet als
Sudorific.

Eine der häufigsten Krankheiten der Bewohner der Polarländer ist Skorbut. Name
Diese Krankheit in Nenzen, Singa oder Sigga, ist den Russen entlehnt, aber den Methoden
Der Kampf dagegen wurde lange vor der Ankunft der Russen im Norden gefunden. Litt deshalb
Fremde sind mehr von Skorbut, bis sie sich von den Nenzen, Chanten und Pomor borgen
Arzneimittel, Neben dem Löffel (Zingotnoy) Kraut zu diesen Mitteln
zweifellos Moltebeeren - und lecker und rettet vor Skorbut.

Es ist gut, zusammen mit Honig Früchte zu geben, um einen geschwächten Patienten zu stärken. Eins
Von den letzten Bitten des sterbenden AS S. Puschkin bestand der Wunsch, etwas zu essen
Moltebeeren Mit Magengeschwür, Zwölffingerdarmgeschwür und Gastritis mit
hoher Säuregehalt, besonders in der Zeit der Verschlimmerung, verwenden Moltebeeren nicht
folgt.

Es ist nicht weniger nützlich bei der Behandlung von Verbrennungen und Hautkrankheiten, es hilft sogar bei
Hautkrebs. Khanty legte die mit Fischöl gefetteten Moltebeerblätter dazu
eitrige Wunden, um ihre Befreiung von Eiter zu beschleunigen, während sich die Blätter ändern
zweimal täglich. In den nördlichen Gebieten nutzten die Bewohner es als effektiv
Antiscorbetikum. Betroffene Bereiche von Saft-Cloudberries-Fettflecken
Haut.

Cloudberry ist wirksam bei der Behandlung von Hautkrebs, nicht heilenden Wunden und Krätze. Dabei
nicht nur Beeren, sondern auch andere Pflanzenteile - Blätter, Wurzeln,
Kelchblätter Khanty und Nenets verwenden Moltebeerenblätter als Dressing und
hämostatisches Material.

Frische Cloudberries

Cloudberry wird hauptsächlich als Multivitamin-Heilmittel eingesetzt
in der Lage, die Blutgerinnung zu verbessern, hat eine fixierende Wirkung. Sind gut
Moltebeeraromen, sowohl frisch als auch verarbeitet
(Säfte, Marmelade, Konfitüren, Kompotte, Konfitüren). Lange Zeit in der Stute gespeichert
das Formular

Moltebeeren-Dekokt

Ein Auskochen der Blätter wird für Aszites und als Diuretikum verwendet.

Cloudberry-Tinktur

Tinktur des Pflanzengetränks mit Gicht, Stoffwechselstörungen, mit
Nierensteinerkrankung.

Moltebeer-Infusion

Zum Kochen 2 TL. Blätter gießen 1 Tasse kochendes Wasser,
4 Stunden bestehen und tagsüber trinken.

Früchte und Blätter in Form von Infusionen in der traditionellen Medizin als Diuretikum
Mittel gegen Gastritis mit niedrigem Säuregehalt von malignen Tumoren.

Moltebeer-Kosmetik

Die heilenden Eigenschaften von Moltebeeren machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil medizinischer Kosmetika
Hygieneprodukte. Auf der Basis von Moltebeeren stellen sie verschiedene Gesichts- und Körpercremes, Shampoos, Flüssigkeit her
Seife, Schaumstoffe und Duschgels. Cloudberry Vitamin C pflegt die Haut und das Haar körperlich
und emotionaler Stress. Beruhigt sie in der Kälte und in der Hitze, hilft
Kraft und Funktion wiederherstellen. Kosmetika mit Zusatz von Moltebeeren für trockene und
empfindliche Haut. Fettsäuren in Moltebeeröl enthalten, wiederherstellen
Hautbarriere und befeuchten. Als Ergebnis verschwindet die Empfindung.
Enge. Carotinoide, Phytosterole und Vitamin E schützen die Haut zusätzlich
ultraviolette Strahlung und verlangsamen den Alterungsprozess.

Dank der Produkte auf Cloudberry-Basis wird Ihre Haut repariert und erneuert.
es ist mit feuchtigkeit gefüllt, es wird glatt, weich, geschmeidig, sanft und samtig.
Die Nägel werden stärker und das Haar glänzt.

Aus der Küche der Völker des Nordens

Länger erhalten Sie empfindliche Beeren - Moltebeeren, Blaubeeren, Blaubeeren - Sie können
Es war, Düsen in das feuchte Moos des Sumpfes zu legen und für den Winter - die Bucht - zu erhalten
Fischöl.

Shangi Zyryan mit Beerenfüllung

Für den Test - 2 Liter Joghurt, 0,5 Tassen Gemüse oder geschmolzen
Butter oder Margarine, 0,5 - 1 Tasse Kristallzucker, ein Stapel trocken
Hefe, Mehl "per Auge" zu einem weichen, flaumigen Teig. Aufkommen lassen
warmer Ort. Schneiden Sie, indem Sie eine Teigkugel in die Handflächen rollen und eine Kerbe darin machen
Löffel oder Glas. Legen Sie die Füllung hinein. Zu kleine Gänge sind nicht gut.
- trocken werden

Für die Füllung: die Moltebeeren mit Zucker kochen und mit Stärke oder Roggen eindicken
Mehl.

Moltebeerwasser (Komi-Zyrians)

Gießen Sie die Beeren in eine gründlich gewaschene Flasche oder in ein Glas
Mit abgekochtem Wasser gekühlt, verstopfen und an einem kühlen Ort aufbewahren. Wasser
sollte einen Eindruck von Beeren bekommen. Dieses Getränk ist ein guter Durstlöscher.

Beere Kissel

Frische Beeren sind zerstoßener und gepresster Saft. Marc wird kaltes Wasser gegossen und geschenkt
kochen Die Brühe wird filtriert und vorgeweicht und hinzugefügt
mutiges isländisches Moos, vorher zwei Stunden gekocht. Diese
Die Mischung wird erneut filtriert und unter Zugabe von Zucker zum Kochen gebracht. Abkühlen lassen, einfüllen
Beerensaft und kalt stellen.

Preiselbeeren, Preiselbeeren oder Moltebeeren - 1,5 Tassen, kochendes Wasser - 4,5 Tassen,
Zucker - 0,5 Tassen, Island-Zentrifuge - 200g.

Gelee aus der Mitte

Es wird wie Gelee zubereitet.

Preiselbeeren, Preiselbeeren oder Moltebeeren - 1,5 Tassen, Wasser zum Kochen -4 Tassen,
Zucker - 2/3 Tasse, Isländisch - 350g.

Bewährte Rezepte

Moltebeeren sind die Lieblingsbeeren aller Nordländer. Kompotte, Gelees, Moltebeermarmelade,
ob frisch, getrocknet oder getränkt, schmackhaft und nützlich für fast alle - und
Erwachsene und Kinder. Nach der nordischen Tradition bereiten sich Hostessen auf Drähte und Meetings vor.
"Gefährten", Kuchen und Käsekuchen mit Moltebeeren.

Obwohl Cloudberries immer nur im Norden gewachsen sind, lieben sie diese Beere und ihre Produkte.
überall Moltebeeren können in allen Formen gegessen werden. Sehr lecker von ihrer Marmelade
Säfte, süße Soßen für Eis und Desserts, Füllungen zum Backen.
Erstaunlicher Geschmack hat gedämpfte und befeuchtete Moltebeeren. Es wird mit Preiselbeeren eingerieben und
Preiselbeeren, Saucen aus Beeren und Gelee. Cloudberry-Saucen sind eine großartige Ergänzung.
zu Wild- und Fleischgerichten.
In Finnland werden Touristen häufig nationale Gerichte angeboten - frische Moltebeeren
vorgeheiztes Käse- oder Beerengelee mit Milch oder Sahne.

Moltebeer-Kwas

- Wasser - 4 l
- Moltebeeren - 800g
- Zucker - 200g
- Hefe - 25 g
- Zitronensäure - 3 g.

Aufgezogene und gewaschene Beeren-Moltebeeren mit einem Pistill zerdrücken, mit heißem Wasser gießen,
zum Kochen bringen, 2-3 Stunden bestehen, abseihen, verdünnte Hefe hinzufügen,
Zucker, Zitronensäure und gären lassen.

Moltebeergelee

- Moltebeeren (reif) - 1kg
- Zucker - 1 kg.

Reife Moltebeeren (weich, bereits gelb) passieren eine Entsafter oder mit
Wenn nicht, wischen Sie durch ein Sieb. (Es ist nicht notwendig, die Hülsen aus ihnen herauszuwerfen
Sie können sehr leckeren Fruchtsaft kochen, indem Sie sie mit etwas Zucker kochen.)
Die resultierende Masse wird gründlich mit Zucker vermischt und in Bänke gegossen.

Moltebeergelee

- Moltebeeren - 100g
- Zucker - 100 g
- Stärke - 45 g
- Wasser - 1l.

Beeren zerdrücken, heißes Wasser zugeben und zum Kochen bringen. Halten Sie an
Bei niedriger Hitze 10 Minuten lang durch ein Sieb geben. Im entstandenen Sud hinzufügen
verdünnte Stärke, Zucker und zum Kochen bringen. Abkühlen und Gläser einfüllen
oder Vasen.

Moltebeersaft ohne Zucker

Die gewaschenen Beeren in heißem Wasser blanchieren und durch eine Saftpresse springen.
Pasteurisierter Saft, in gekochte Flaschen füllen, mit Stopfen verschließen, gießen
Teer oder Wachs und kühl lagern.

Moltebeersaft mit Zucker

- Moltebeere
- Zucker - 500g (pro Liter Saft)

Waschen Sie die gewaschenen Beeren mit kochendem Wasser, reiben Sie sie durch ein Sieb und geben Sie Zucker hinzu
Berechnung von 500 g pro 1l Saft. Für eine längere Lagerung muss der Saft pasteurisiert werden.

Moltebeerkompott

- Moltebeeren - 250g
- Zucker - 100 g
- Zitronensäure - zum Abschmecken
- Wasser - 1l.

Vorbereitete Beeren zerfallen in Gläser, gießen heißen Zuckersirup und
40-50 Minuten stehen lassen.

Moltebeerenmarmelade

- Moltebeeren - 1 kg
- Zucker -1 kg
- Wasser

Die Moltebeeren in einer Schüssel waschen, in ein Sieb geben, dann unter kaltem Wasser gießen.
Drehen Sie das Sieb, spülen Sie die ganze Beere aus und lassen Sie das Wasser ablaufen. Wasser in Zucker gießen
umrühren, Feuer anzünden, umrühren, bis der Sirup siedet; danach
Die Beeren einfüllen und 30 Minuten kochen lassen. Reibe die Beere dann durch ein Haarsieb,
In ein Becken geben und 10 Minuten kochen lassen.

Moltebeergelee (2)

- Moltebeeren - 100g
- Zucker - 30 g
- Gelatine - 5-6 g
- Wasser - 1 Glas.

Beeren mit einem Pistill zerdrücken, 1 Tasse Wasser hinzufügen, 1-2 Minuten kochen,
Dehnen, Zucker und Gelatine hinzufügen und 10 Minuten einweichen
kochen, in Formen gießen und kalt stellen. Vor dem Gebrauch Formen
1 Minute in warmes Wasser geben, Gelee auf einen Teller geben

Moltebeer- und Preiselbeergelee

- Moltebeeren - 100g
- Preiselbeere - 100g
- Zucker - 60 g
- Gelatine - 12 g
- Wasser - 1 Glas.

Beeren mit einem Pistill zerdrücken, 1 Tasse Wasser hinzufügen, 1-2 Minuten kochen,
Dehnen, Zucker und Gelatine hinzufügen und 10 Minuten einweichen
kochen, in Formen gießen und kalt stellen. Vor dem Gebrauch Formen
1 Minute in warmes Wasser geben, Gelee auf einen Teller geben

Moltebeerenmarmelade

- Moltebeeren - 1 kg
- Zucker - 1,2 kg.

Beeren abwischen
durch ein Sieb mit Zucker mischen und auf die gewünschte Dicke einkochen lassen.

Cloudberry Dichter und Schriftsteller

Khanty Geheimnis

In der Mitte des Sumpfes sitzt eine Frau in einem roten (gelben) Schal

Mansiysk-Rätsel

Mein Geheimnis ist hey!
In einem fernen unbekannten Wald al in einem dunklen Wald
Frauen sitzen in einer unbekannten Ecke
In gelben Schals
Ratet mal, was es ist?
Das ist Moltebeere.

Moltebeere (Y. Koval)

Unter den Füßen des Mooses - weiches Moosmoos.
Sonnige Beeren, orange und gelb, auf einer Mooswiese verstreut. Moltebeere

Gelb - reif, orange - reift gerade.
Cloudberry Berry ist ein bisschen wie weiße Himbeere. Es scheint kleine Himbeeren zu sein
wachsen unter dem Moos, aber Moltebeeren sind nicht so süß und duftend wie Himbeeren. Aber immer noch Moltebeeren
Himbeeren, ich werde mich nicht ändern. Sie hat einen nördlichen Taiga-Geschmack, und es gibt nichts, was sie vergleichen könnte mit
mit einem Hauch von Tau.
Moltebeeren absorbierten die Frische des rohen Waldes und die Süße des Mooses
Sümpfe, und Frische stellte sich als viel heraus, und Süßigkeiten - ein bisschen.
Aber wer braucht das alles? Einer trinkt etwas Tee, der andere - eine Überlagerung.
Wenn Sie nach einer langen Reise unter dem Sack müde werden und Ihr Hals trocken ist,
Moltebeeren wirken wie Honigmoos und kühler Sumpfhonig.

Moltebeere (Y. Aksenova)

Moltebeere, Moltebeere,
Dünnes Bein,
Beere - Taschenlampe
Süße schenken.

Der Herbst kam
Beere ist gereift,
Reife Moltebeeren -
Gelbe Ohrringe

Süße Marmelade fettig
Milchhirschmilch es.
Talnikov Narva
Nachbarn rufen an.

Sonnenstrahl im Fenster -
Goldene Hörner
Ich bin aus der Pest ausgestiegen -
Es gibt keine Moltebeere überall!

Whitening Schneegänse flogen,
Sie setzten sich in den Sumpf und aßen alle Moltebeeren.
Gänse flogen früh in den Sumpf,
Morgen werde ich vor der Sonne für Moltebeeren aufstehen.

Moltebeere (N.Ermakova)

Cloudberry Berry schlug mich in den Korb,
Gelbes Auge zwinkerte
Sie flüsterte mir leise zu:
- Du nimmst mich, Moltebeeren, nimm ein wenig,
Lass die Vögel, Tiere
Ja, kleine Jungs.

Cloudberry (Yu. Kushak)

Moltebeeren Moltebeeren
Trinken Sie Tee auf der Strecke!
Ja geschätzter Pfad,
Man merkt es,
Durch den Hügel, durch den Fluss -
Zum reservierten Platz!
Moltebeeren im Frost
Zum reservierten Sumpf,
Wo ist das Letzte in der Sonne?
Immer noch warm, immer noch Sommer
Hinter dem Torhaus im Sumpf
Alle Moltebeeren in der Vergoldung!
Von der Handfläche und im Korb
Moltebeeren gehen,
Gemächlich nach und nach
Gefüllter Korb
Ah, Cloudberry ist ein feiner Fleck,
In frostigen Frost-Moltebeeren.
Sie schwingen, funkeln,
Wie der Ohrring der Mutter!
Polar lange Nacht
Sie jammen uns ein bisschen,
Alle Gerüche des Sommers
Glitzernder Sonnenschein
Goldener Schein,
Unartiger Sauer.

Moltebeere (A. Tarkhanov)

Im Juli gehe ich in den Sumpf, nehme Zehen mit,
Bis der Sumpf nass wurde, gibt es hier keine Straßen.
Ich gehe den Pfad entlang, unheimlich. Und hier kommt Bor.
Überall Cloudberry überall!
Ein riesiger burgunderroter Teppich.
Bei einem hellen Sommerstern
Smart Cloudberry gekleidet,
Wie freudig greift das Licht an
Auf seinem schlanken Stiel.
Ich bringe diese lustige Beere in einem Stoßzahn nach Hause!

Bewölkter Sommer (A. Tarkhanov)

Blühende Kleingürtel
Tausende lächelnder Seen.
Und geh auf Barsch
Cloudberry Blick offener Raum
Und sie sehen neidisch Lilien aus
Und Moltebeeren -
Zorenka sie
Von der Geburt der weißen Körner
Die Sonne ist heiß bis rot.
Aus Burgunder Beeren getrunken,
Viel Spaß See, schau,
Am Rande der Sonne Kiefer
Singen Sie Lieder Grouse.
Duftende Beeren gewärmt
Rehe glücklich im Wald.
Cloudberry Sommerblüte
In meiner Seele und meinen Lippen.

Verwendete Materialien der kreativen Arbeiten der Studenten Kazym sekundär
Internate (Dorf Kazym, Bezirk Beloyarsky, Autonomer Bezirk Chanty-Mansi, Tjumen)
Region).

http://etnic.ru/edu/berries/moroshka.html