Die Ernährung bei Bronchitis ist nicht der erste Platz in der Behandlungsempfehlung. Nur wenige Menschen wissen jedoch, dass eine richtige Ernährung den Prozess der Bekämpfung von Infektionen und der Heilung des Körpers beeinflussen kann.

Was wir essen, bestimmt die Möglichkeiten unserer Immunität und den Funktionsgrad der inneren Organe. Nur mit der koordinierten Arbeit aller Körperstrukturen kann ein Mensch wirklich stark und gesund sein.

Arten von Bronchitis

Die Entzündung der Bronchien tritt als Folge einer Infektion durch Lufttröpfchen auf.

Die Krankheit kann auf verschiedene Arten auftreten - von leicht bis langanhaltend oder lebensbedrohlich. Ärzte unterscheiden drei Arten von Bronchitis:

1. Akut. Es zeichnet sich durch schnelles Einsetzen, starkes Husten und Fieber aus. Der Immunschutz ist schnell in den Prozess involviert und nach einer Woche klingen die Symptome der Krankheit ab.
2. Chronisch. Die Immunität kann den Erreger nicht vollständig unterdrücken, und der Erreger ist ständig im Körper und verursacht milde oder verborgene Symptome. Ein Husten beunruhigt eine Person über Monate oder sogar Jahre hinweg, ohne ihren Alltag erheblich zu beeinträchtigen. Die Temperatur in dieser Form stört möglicherweise nicht. Wie erkennt man Bronchitis bei Erwachsenen ohne Fieber? Sie können eine Röntgenaufnahme machen oder zum Arzt gehen, um seine Atemwege zu hören.
3. Obstruktiv Übermäßiger Schleim, Schwellung und Entzündung führen zu einer Verengung des Lumen der Atemwege. Dies kann das Leben des Patienten, insbesondere kleiner Kinder, gefährden. Obstruktive Form wird durch charakteristisches Keuchen und Paroxysmalhusten gehört.

Beginn der Behandlung

Die Standardtherapie für Bronchitis ist:

1. Beseitigung des Erregers. Bei einer bakteriellen Infektion werden Antibiotika, bei einer Virusinfektion Immunostimulanzien oder antivirale Medikamente eingenommen
2. Reinigen der Atemwege. Expectorant Drogen und Mukolytika helfen dabei. Viele körperliche Behandlungen sind auch wirksam.
3. Heilung und Wiederherstellung der Bronchialschleimhaut. Ein alkalisches Getränk mit feuchtigkeitsspendender Inhalation beschleunigt die Heilung der Schleimhaut.

Durch die richtige Ernährung bei Bronchitis können Sie den oben genannten Behandlungsmechanismen Folgendes hinzufügen:

1. Entgiftungsaktion Leichte Lebensmittel ohne fetthaltige Lebensmittel wirken sich günstig auf Darm, Leber und Blutgefäße aus und helfen, Giftstoffe nach einer Infektion zu entfernen. Schwäche, Kopfschmerzen und sogar Temperatur werden manchmal durch Toxine verursacht, mit denen der Körper nicht alleine zurechtkommt.
2. Unterstützen Sie die Arbeit der inneren Organe. Infektionen und pathogene Toxine können die Funktion des Herzens, des Verdauungssystems und anderer innerer Organe beeinträchtigen. Die richtige Ernährung unterstützt das normale Funktionieren und reduziert die Nebenwirkungen von Medikamenten.
3. Verbessern Sie den Immunschutz. Vitamine, Ballaststoffe und andere nützliche Substanzen versorgen den Körper mit Energie und stellen Schutzkräfte wieder her.

Grundregeln der Ernährung

Häufige Mahlzeiten in kleinen Portionen. Sie sollten den Körper nicht überlasten und außerdem den Patienten zum Essen zwingen. Gleichzeitig ist eine ständige Nährstoffversorgung unerlässlich.

Die Vorherrschaft von Proteinen und Vitaminen. Während einer Krankheit steigt der Bedarf an Proteinen, da sie für den Immunschutz notwendig sind.

Bevorzugt werden Getränke und flüssige Speisen. In der akuten Phase der Krankheit werden dem Patienten Brühe, Püreesuppen und reichliches Trinken angeboten.

Zum Ausschluss wird reiner Zucker empfohlen. Es ist ein guter Nährboden für Bakterien.

Welche Produkte sind nützlich?

Während einer Erkrankung können manche Lebensmittel die Genesung beschleunigen, während andere eher eingeschränkt sind. Beachten Sie die Hauptproduktgruppen:

1. Protein Essen. Protein bildet die Grundlage für die Struktur der inneren Organe und aller Zellen. Es synthetisiert auch Immunglobuline, die den Körper vor Infektionen schützen, und Bronchialsekrete, die die Atemwege befeuchten. Protein-Nahrungsmittel müssen in der Ernährung des Patienten enthalten sein, um die Genesung zu beschleunigen. Um den Mangel an Aminosäuren auszugleichen, helfen Fleisch, Fisch und Milchprodukte.
2. Fette und Kohlenhydrate. Kann dem Körper viel Energie geben, empfohlen für Schwäche und Abnahme des psycho-emotionalen Zustands. Proteine ​​können jedoch auch mit der Energieerzeugung abgebaut werden, so dass bei ausreichend Proteinnahrung Kohlenhydrate und Fette begrenzt sein können. Dies reduziert die Belastung des Verdauungstraktes und der Leber. Es wird empfohlen, natürliche Kohlenhydrate von Früchten und Beeren zu gewinnen.
3. Fermentierte Milchprodukte. Günstig auf den Körper des Patienten wirken. Neben dem körpereigenen Protein enthalten sie nützliche Bakterien, die die Arbeit des Darms und des gesamten Verdauungssystems normalisieren. Darmbakterien sind an der Immunisierung beteiligt, daher sind fermentierte Milchprodukte von großer Bedeutung.
4. Vitamine Vitamine B, Ascorbinsäure, Vitamin A, E helfen bei Bronchitis, sie sind an den Vorgängen der Geweberegeneration beteiligt, verbessern den Zustand des Nervensystems und die neuromuskuläre Leitfähigkeit. Vitamin C ist für die Aufrechterhaltung der Immunität unverzichtbar. Darüber hinaus sind Vitamine an vielen biochemischen Stoffwechselprozessen beteiligt. Kurzatmigkeit nach Bronchitis wird schneller, wenn die Nahrung reich an Vitaminen ist.

Was essen kann und was nicht, ist in der Tabelle angegeben:

http://bronhit.guru/info/pravila-diety-pri-bronhite.html

Diät und Ernährung bei Bronchitis

Während einer Krankheit ist der menschliche Körper von vielen schädlichen Faktoren betroffen, die den Stoffwechsel und die Arbeit aller Systeme und Organe beeinflussen. Um die Immunität und den Stoffwechsel aufrechtzuerhalten, sollte der Ernährung des Kranken besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Eine Diät für Bronchitis sollte eine Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, die den Verlust von Nährstoffen, Vitaminen und Spurenelementen im Körper ausgleichen helfen. Das Menü sollte ausgewogen und vernünftig sein, insbesondere in der akuten Phase der Krankheit.

Diät für Bronchitis

Welche Produkte werden empfohlen?

Einem Patienten mit einer Lungenerkrankung wird eine Diät verschrieben, die Intoxikation und Exsudation in den Bronchien reduziert, die Immunität erhöht und die Regeneration des Schleimepithels der Atmungsorgane verbessert. Die diätetische Ernährung sollte den durch Körpervergiftung verursachten Verlust an Vitaminen, Proteinen und Mineralsalzen wieder herstellen.

Patienten mit Bronchitis wird empfohlen, leicht verdauliche und gleichzeitig nahrhafte Lebensmittel zu verwenden. Die Ernährung des Patienten sollte Folgendes umfassen:

Proteinprodukte

• leichte Eiweißprodukte (mageres weißes Fleisch - Hühnerfleisch, Kaninchenfleisch, Fischhechthecht, Heilbutt) - Proteine ​​sind für die Synthese von Immunglobulinen erforderlich, Komponenten, die die Immunreaktion des Körpers gewährleisten.
• Kalzium enthaltende Nahrungsmittel (Käse, Hüttenkäse, Milch, Petersilie) - Kalzium gehört zu den biologisch aktiven Substanzen, die an der Unterdrückung entzündlicher Prozesse beteiligt sind;
• Obst und Gemüse, die reich an Ascorbinsäure sind (Johannisbeeren, Dogrose, Sanddorn, Paprika, Kiwi, Broccoli, Zitrone, Grapefruit, Granatapfel) - Vitamin C hat starke antioxidative und immunstimulierende Wirkungen;
• fermentierte Milchprodukte, da sie eine große Menge an Eiweiß enthalten und zur Normalisierung der Darmflora beitragen;
• Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Für das normale Funktionieren aller Körpersysteme, einschließlich des Immunsystems (besonders während der Krankheitsphase wichtig), ist eine obligatorische Diät bei Bronchitis eine komplexe Aufnahme aller Nährstoffe, Spurenelemente und Vitamine verschiedener Gruppen.

Verbotene Produkte

Während der Krankheitsphase sollte die Diät vollständig ausgeschlossen werden:

Konserven

• Konzentrierte Brühen aus Fisch, Fleisch und Gemüse;
• fetthaltiges Fleisch (Schweinefleisch, Lamm, Gans) und Fisch (Lachs, Hering, Sardellen, Makrele, Sprotte);
• Produkte aus Backwaren;
• schwer verdauliches Getreide (Gerste, Mais, Gerste);
• über salzige, würzige und würzige Gerichte;
• würzige und fette Saucen (Mayonnaise, Senf, Ketchup);
• etwas Gemüse (Rettich, Sellerie, Daikon, Knoblauch, Meerrettich);
• Pickles, Pickles und Konserven;
• starker Tee, Kaffee, alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke.

Bienenprodukte

Wenn Bronchitis keine Lebensmittel essen kann, die das mukoziläre Sekret dick machen. Wenn viel Sputum abgetrennt wird, wird die Krankheit verschlimmert. Es ist besser, alle Milchprodukte von der Diät auszuschließen. Sie tragen dazu bei, die Menge des Auswurfs zu erhöhen, der die Bronchien verstopft.

Imkereiprodukte sollten sorgfältig in die Ernährung aufgenommen werden. Dies ist ein starkes Allergen, das bei einer durch allergische Reaktionen verursachten Bronchitis berücksichtigt werden muss. Wenn es keine Allergie gibt, ist Honig in der Ernährung der Patienten enthalten, die Ausnahme sind Kinder unter 3 Jahren.

Es sollte genügend Protein im Kindermenü enthalten sein. Dies ist wichtig, wenn Sie ein Kind mit Bronchitis füttern. Ein infantiler Husten, der eine Lungenerkrankung verhindert, verhindert die vollständige Aufnahme der Muttermilch. Es ist sehr wichtig, die Gewichtszunahme des Babys, die Anzahl der Regurgitation, zu verfolgen. Sie überwachen den Stuhl, seine Farbe und Textur.

Beispielmenü für Bronchitis

In der akuten Periode der Krankheit wird dem Patienten eine Diät-Tabelle Nr. 13 nach Pevzner vorgeschrieben (wie bei allen anderen akuten Infektionskrankheiten in der Fieberperiode). In der Genesungsphase nimmt der Patient eine Diät Nummer 15 auf und kehrt dann allmählich zu seiner normalen Diät zurück.

Die Ernährung bei Bronchitis bei Kindern sollte sich nach dem Alter des Kindes und dem Schweregrad der Erkrankung richten. Bei Säuglingen und Kleinkindern müssen während der Krankheit alle eingeführten Köder entfernt werden (das Kind isst nur Muttermilch oder Sauermilchmischung).

Änderungen im Volumen und in der Häufigkeit der Mahlzeiten hängen vom Vorhandensein und Schweregrad der Atemstörung (DN) ab:

• Bei DN 0 und 1 entspricht das Volumen und die Vielfalt der Mahlzeiten den Altersstandards.
• bei DN 2 Grad wird das tägliche Volumen der Milch oder Mischung um 1/3 reduziert und eine weitere Mahlzeit hinzugefügt;
• Bei DN 3 Grad wird das Futtervolumen um ½ reduziert und 2 Fütterungen hinzugefügt.

Die Ernährung älterer Kinder basiert auf den gleichen Prinzipien wie Erwachsene.

Die Ernährung älterer Patienten mit Bronchitis sollte sogar schonender sein als die von jungen Menschen. Die Grundlage des Lebensmittels sollten weiche Lebensmittel sein, die keine groben Fasern enthalten (aufgrund der Tendenz der älteren Menschen zur Verstopfung sollte die Anzahl der Frischgemüse aufgrund ihres hohen Fasergehalts begrenzt sein).

Grundprinzipien für die Erstellung des Menüs für Patienten mit Bronchitis während der Fieberperiode:

Fraktionierte ernährung

1. Die Nahrung sollte fraktional sein und häufig sein, damit alle Nährstoffe ausreichend verdauen können, ohne den Magen-Darm-Trakt zu belasten.
2. Proteine ​​müssen gegenüber Fetten und Kohlenhydraten vorherrschen (einfache Kohlenhydrate müssen vollständig eliminiert werden).
3. Thermisch unverarbeitetes Obst und Gemüse muss vorhanden sein (enthält die maximale Menge an Vitaminen).
4. Es ist erforderlich, den Patienten mit dem richtigen Trinkprogramm zu versorgen, da die Entgiftungsprozesse im Körper verlangsamt werden, wenn eine zu geringe Flüssigkeitsmenge verbraucht wird. Dies wird die Schwere der Erkrankung verschlimmern und das Wohlbefinden des Patienten beeinträchtigen. Es wird empfohlen, warme Obst- und Gemüsesäfte, Fruchtgetränke, Kräutertees und Abkochungen sowie Mineralwasser zu trinken.

Beispielmenü für einen Patienten mit einer Bronchitis-Diät:

Haferflocken auf dem Wasser

1. Erstes Frühstück: Haferflocken in Wasser gekocht, frisches Obst und Beeren (Apfel, Erdbeere, Orangen, Johannisbeeren), warme Brühe aus Hüften und Lakritze.
2. Das zweite Frühstück: Tee mit Zitrone, weiße Cracker oder Haferkekse mit etwas Butter.
3. Mittagessen: Suppe aus schwacher Hühnerbrühe, im Ofen gebacken oder gekochter Seehecht mit Gemüse (Paprika, Zucchini, Blumenkohl, Kürbis), Aprikosenkompott.
4. Mittagessen: Ryazhenka oder Kefir, Bagels, Trocknen.
5. Abendessen: Rührei aus Hühner- oder Wachteleiern, frischer Gemüsesalat (Kohl, Gurken, Tomaten, Salat).

Als Snack für diese Diät können Sie eine kleine Menge Gemüse, Beeren oder Früchte essen. Jeden Tag sollte das Menü anders sein, um die größte Vielfalt bei der Ernährung eines Patienten mit Bronchitis zu gewährleisten, was besonders wichtig ist, wenn es keinen Appetit gibt. Zum Kochen dürfen nur frische und qualitativ hochwertige Produkte verwendet werden.

Zwischen den Mahlzeiten müssen Sie ausreichend Flüssigkeit trinken (das Tagesvolumen sollte 2 bis 2,5 Liter betragen).

Rezepte erlaubt Gerichte

Rezeptnummer 1. Arme Hühnerbrühe - ein Gericht, das als eigenständige Mahlzeit oder als Grundlage für die Zubereitung von Diätsuppe für Patienten mit Bronchitis verwendet werden kann.

Zum Kochen verwendet:

Hühnerbrühe

• frisches, fettarmes, enthäutetes Hühnerfleisch (Oberschenkel und Schienbein sind zu fettig und sollten daher nicht in die Schüssel gegeben werden);
• Zwiebeln, Karotten;
• Gewürze: Lorbeerblatt, Petersilienwurzel, Paprika.

1. Zubereitetes Hühnerfleisch wird gewaschen und gereinigt (Haut sollte entfernt werden, Fettschichten, Filme).
2. Bereiten Sie das notwendige Gemüse vor. Zwiebeln und Möhren werden geschält und in Streifen geschnitten.
3. Das Fleisch wird in einen Topf mit Wasser gestellt und bei starker Hitze bis zum vollständigen Kochen gegart.
4. Nachdem das Wasser aufgekocht ist, wird das Feuer auf mittlere Stufe reduziert, das Huhn weitere 5-7 Minuten lang gekocht und dann das gesamte Wasser abgelassen.
5. Gekochtes Fleisch, gehacktes Gemüse und Gewürze werden mit kaltem Wasser gegossen und bei minimaler Hitze 30-40 Minuten gekocht, wobei der Schaum ständig entfernt wird.
6. Die fertige Brühe wird filtriert, mit Gemüse dekoriert und mit gekochtem Hühnchenstückchen serviert (falls gewünscht, können Sie Cracker, gekochtes Hühner- oder Wachtelei, Gemüse).

Rezeptnummer 2. Gebackener Heilbutt im Ofen mit Gemüse ist eine gute diätetische Option für Patienten mit Bronchitis, da dieses Gericht genügend Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und essentielle Spurenelemente enthält. Um die Nahrungsaufnahme so einfach und gesünder wie möglich zu gestalten, sollten Sie dem Fisch keine würzigen Gewürze und fetten Saucen hinzufügen (Mayonnaise, Sahne, Sauerrahm).

• Sirloin Heilbutt;
• Gemüse: Tomaten, Zucchini (Zucchini), Zwiebeln;
• Zitrone;
• Gewürze: provenzalische Kräuter oder getrocknete Kräuter.

Gebackener Heilbutt im Ofen mit Gemüse

1. Das Filet gründlich gereinigt, Fisch zubereitet, mit Salz, Gewürzen eingerieben und mit Zitronensaft bestreut.
2. Gemüse in dünne Ringe schneiden.
3. Das Filet in ein Backblech legen oder zum Backen in eine Hülse legen. Das vorbereitete Gemüse in mehreren Schichten darauf verteilen und alles nochmals mit Zitronensaft bestreuen.
4. Die Schale wird 25-30 Minuten bei 180-190 ° C im Ofen gebacken.

Wenn Sie möchten, können Sie nur Fisch im Ofen backen und dann eine Schüssel mit diätetischem Salat mit frischem Gemüse hinzufügen.

Rezeptnummer 3. Gemüseomelett, das in einem langsamen Kocher zubereitet wird, ist ein leichtes, nahrhaftes und schmackhaftes Gericht, das sich hervorragend für ein Diätessen eignet.

Zutaten zum Kochen:

• Hühnereier;
• Milch;
• Karotten, Zwiebeln, Broccoli, Blumenkohl, Gemüsepaprika, grüne Bohnen (Sie können gefrorene Gemüsemischung verwenden);
• Pflanzenfett.

Omelett mit Gemüse

1. Es ist notwendig, Karotten auf einer Reibe zu reiben, Zwiebeln, Paprika und grüne Bohnen zu hacken, Brokkoli und Blumenkohl in Blütenstände zu zerlegen.
2. Stellen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus, gießen Sie Butter in die Schüssel und braten Sie das vorbereitete Gemüse oder die gefrorene Mischung einige Minuten lang.
3. Eier mit Milch mit einem Schneebesen aufschlagen, salzen und das gebratene Gemüse mit einer Eimischung gießen.
4. Setzen Sie den Backmodus und kochen Sie ein Omelett für 15-20 Minuten.

Einhaltung von Ernährungsempfehlungen - ist eine der wichtigen Komponenten, die zur schnellen Genesung und Genesung des Patienten bei Bronchitis beiträgt. Eine Diät hilft dabei, das Immunsystem zu stärken und die bronchiale Hyperreaktivität zu reduzieren. Leichte, schmackhafte und gesunde Nahrung ermöglicht es, den Mangel an Eiweiß und Spurenelementen im Körper aufzufüllen, die durch pathologische Infektionsprozesse entstehen.

http://pulmohealth.com/bronhit/dieta/

Diättisch Nr. 13

Diättisch Nr. 13

Angaben zur Ernährungstabelle Nr. 13

Diät Nr. 13 wird bei akuten Infektionskrankheiten, Lungenentzündung, Bronchitis nach Operationen (nicht an den Organen des Verdauungstraktes) angewendet. In der Regel wird die Diät für 2 Wochen verordnet.

Der Zweck der Diät-Tischnummer 13

Der Zweck von Diät Nr. 13 besteht darin, die Regenerationsprozesse in Organen und Geweben, die Beseitigung von Toxinen und die Aktivierung des Immunsystems zu beschleunigen. Diät bietet schazhenie Verdauungssystem.

Allgemeine Merkmale der Ernährungstabelle Nr. 13

Diät Nr. 13 erfüllt die physiologischen Bedürfnisse des Menschen nach Nährstoffen und Energie. Die Kalorienzufuhr wird durch Fette und Kohlenhydrate moderat reduziert. Bietet eine erhöhte Aufnahme von Vitaminen und Flüssigkeiten.
Diät beinhaltet die Einschränkung von Salz, extraktiven Substanzen, Gemüse, Milch, würzigen Lebensmitteln, geräuchertem Fleisch.
Das Essen wird nur gedämpft und gekocht gekocht. Alle Gerichte werden in Püreeform serviert.
Diät Nummer 13 legt nahe, mindestens sechsmal täglich fraktioniert zu essen.

Chemische Zusammensetzung und Energiewert der Ernährungstabelle Nr. 13

Proteine: 85–90 g (davon etwa 60% tierische Proteine).
Fette: 70–80 g (einschließlich mindestens 30 g Pflanzenfett).
Kohlenhydrate: 300–350 g.
Täglicher Kaloriengehalt: 2 200 - 2 400 kcal.
Freie Flüssigkeit: 2–2,5 Liter.
Salz: bis zu 6 g
Vitamine: Retinol (A) - 2 mg, Riboflavin (B2) - 2 mg, Thiamin (B1) - 4 mg, Nicotinsäure (B3) - 30 mg, Ascorbinsäure (C) - 150 mg.
Makronährstoffe: Natrium - 3 g, Kalium - 3,8 g, Calcium - 0,8 g, Phosphor - 1,6 g, Magnesium - 0,5 g
Spurenelemente: Eisen - 20 mg.
Die optimale Temperatur für Lebensmittel: 15 bis 65 Grad Celsius.

Empfohlene Produkte und Gerichte Diät Nr. 13

Brot: Gestern Weizen oder getrocknete Weizencracker.
Suppen: auf schwachen, fettfreien Fleischbrühen mit Zusatz von gekochtem Getreide, Gemüse; empfohlene Fleischsuppen werden gestampft.
Fleischgerichte: fettarmes Rindfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch sowie Hähnchen, Truthahn, Hähnchen, Kaninchen in Form von Dampf und gekochten Kartoffelpüree, Soufflé, Fleischbällchen.
Fischgerichte: fettarme Fischsorten, gehackt.
Beilagen: halbflüssiger und zähflüssiger Haferbrei mit Zusatz von Brühe oder Milch, gekochtem Gemüse und Gemüsepüree, Pudding; frisches Gemüse - nur während der Erholungsphase.
Milchprodukte: fermentierte Milchprodukte, Hüttenkäse und Gerichte daraus; saure Sahne in kleinen Mengen in Gerichten; nicht würziger fettarmer Käse in geriebener Form.
Eier: weichgekocht oder in Form eines Dampfproteinomeletts.
Snacks: milder Gemüsekaviar, milder fettarmer Käse; bei der Erholung - Salate aus frischem Gemüse.
Saucen: Gemüse, Milchprodukte, Obst.
Süßspeisen: weiche reife Früchte und Beeren in einem frischen, schäbigen Look; Fruchtmousse, Kartoffelpüree, Gelee, Konfitüren, Konserven; Marmelade, Gelee ist erlaubt.
Getränke: Säfte, Kompotte, mit Wasser verdünnte Fruchtgetränke, schwachen Tee und Kaffee, Dogrose-Brühe.
Fett: frische ungesalzene Butter - begrenzt.

Diätetische Nummer 13 für Produkte und Gerichte ausgeschlossen

Alle gebratenen, salzigen und würzigen Speisen, frische Mehlprodukte, Gebäck, fetthaltiges Fleisch, Geflügel und Fisch, Schmalz, Leber, Speiseöl, starkes Fleisch, Fisch- und Pilzbrühen, gesalzener Fisch, geräuchertes Fleisch, Wurstwaren, Fettkäse sollten von der Diät ausgeschlossen werden., Gurken, Konserven, Gurken, scharfe Gewürze, Saucen, Gewürze und Gewürze, Sauerkraut, Schokolade, Kakao, Trauben. Es ist notwendig, grobkörniges Getreide und Gemüse, das reich an groben Fasern, Pasta, fetthaltigen Milchprodukten - Sahne, Vollmilch, Käse, fetthaltiger Sauerrahm - ist, auszuschließen.

Produkte ausschließen, die eine erhöhte Gasbildung verursachen (Kohl, Hülsenfrüchte). Höchstgrenze für Pflanzenöl. Alkoholische Getränke sind verboten.

Beispielmenü Ernährungstabelle Nr. 13 für akute Bronchitis

Erstes Frühstück: Knödel mit Butter, Tee.
Das zweite Frühstück: Leberpastete, Cracker, Brühe Hüften.
Mittagessen: Kartoffelsuppe mit Fleisch, Kohlrouladen mit gekochtem Fleisch und Reis, Saft.
Mittagessen: Pudding von Obst oder Gemüse, Tee.
Abendessen: Hüttenkäse-Souffle, Gelee.
Für die Nacht: Brühe Hüften.

Beispiel-Menütabelle Nr. 13 für akute Infektionskrankheiten

Erstes Frühstück: flüssiges Haferbrei mit Milch, Tee.
Das zweite Frühstück: Dampfprotein-Omelett, Gelee.
Mittagessen: pürierte Gemüsesuppe, Fleischauflauf, pürierter Reisbrei, Saft.
Mittagessen: Fruchtpudding, Tee.
Abendessen: Fischauflauf, Gemüsepüree, Tee.
Für die Nacht: Kefir.

Quellen:

1. Verordnung des Gesundheitsministeriums der Russischen Föderation Nr. 330 „Über Maßnahmen zur Verbesserung der medizinischen Ernährung in medizinisch-prophylaktischen Einrichtungen der Russischen Föderation“ vom 05.08.2003

http://www.medweb.ru/articles/dieticheskijj-stol-13

Ernährungsregeln bei Bronchitis: Was kann und darf nicht sein?

Bronchitis ist eine Pathologie, bei der sich Entzündungen im Lumen der Bronchien mit Überproduktion von Schleim und Auswurf bilden. Eine ausgewogene Ernährung erhöht die Immunschwelle und verbessert die Funktionsfähigkeit aller Systeme des menschlichen Körpers. Daher ist eine richtige Ernährung bei Bronchitis ein integraler Bestandteil eines Mehrkomponenten-Komplexes von therapeutischen Maßnahmen.

Hinweise zur Terminvereinbarung

Neben den traditionellen Therapiemethoden erstellt der behandelnde Arzt eine spezielle Diät für den Patienten - Ernährung für chronische Bronchitis. Gleiches gilt für die akute Form der Erkrankung.

Richtige Ernährung - der Schlüssel für eine schnelle Genesung von Bronchitis.

Um die Funktionen des Gastrointestinaltrakts nicht zu stören, werden Lebensmittelzubereitungsprodukte auf der Grundlage der Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern ausgewählt. Bevorzugt werden proteinhaltige und angereicherte Gerichte.

Diät bei akuter Bronchitis

Bei Entzündungen der Atmungsorgane betrifft die Krankheit andere menschliche Organe - das Herz-Kreislauf- und Harnsystem, den Verdauungstrakt. Dies führt zur Entwicklung von Vergiftungs- und Stoffwechselstörungen.

Die Ernährung bei akuter Bronchitis ist auf die Entgiftung des Körpers ausgerichtet. Die richtige Ernährung stärkt das Immunsystem, verbessert die Funktion von Magen und Darm, regt die Blutbildungsprozesse an und verhindert unerwünschte Wirkungen einer medikamentösen Behandlung.

Was kannst du essen?

Um die Entwicklung einer Entzündung zu verhindern, müssen Sie auf die übermäßige Verwendung von "schnellen" Kohlenhydraten verzichten:

• Kartoffeln;
• Backen;
• Grieß, Grießgerichte;
• Süßigkeiten - Bonbons, Kekse, Zucker, Honig, Marmelade.

Ärzte schließen aus der Diät Sauerampfer und Spinat aus. Diese Kräuter verhindern das Anschwellen von Weichteilen und entfernen nützliche Mikrokomponenten - Natrium, Kalzium, Kalium, Eisen. Das Patientenmenü ist mit Produkten gefüllt, die einen hohen Anteil dieser Spurenelemente enthalten. Unter ihnen - mageres Rindfleisch, Milchprodukte, Fisch.

Vitaminisierte Produkte. Vitamine beschleunigen den Stoffwechsel, regen Verdauungsprozesse an, erhöhen die Immunschwelle und verhindern die Entwicklung von Vergiftungen. Durch die verstärkte Ernährung mit Lebensmitteln, die reich an Vitamin A, C, E, B-Gruppen und PP-Gruppen sind, wird der Stoffwechsel von Proteinen und stickstoffhaltigen Basen beschleunigt, und die Zellatmung verbessert sich unter hypoxischen Bedingungen.

Mit der Ansammlung von überschüssiger Wärme im Körper wird die tägliche Kalorie auf 1 500 kcal reduziert. Um den Appetit zu verbessern, müssen Sie die Aufnahme von Nahrungsmitteln mit hohem Eiweiß- und Fettgehalt begrenzen.

Gesundheitspersonal besteht auf einer fraktionalen Diät, da ein solches Mahlbild die Belastung der Organe des Verdauungstraktes verringert. Die Zeit der Verschlimmerung erfordert 5-6 Mahlzeiten pro Tag, und die Rehabilitation ermöglicht es, die Vielfalt der Techniken auf 4 zu reduzieren.

Die Ernährung ändert sich mit der Verbesserung des Zustands - die tägliche Kalorie steigt auf 3.000 kcal, Fleisch, Fisch, Hühnchen und Wachteleier werden hinzugefügt. Diese Produkte ergänzen intensiv die körpereigenen Eiweißreserven, die während der Überproduktion von Schleim und Auswurf verbraucht werden.

Zu Ihrer Information: Proteine ​​sind ein ausgezeichneter "Reaktor" zur Wiederherstellung der Atemwege. Tierisches Protein verringert die negativen Auswirkungen von Medikamenten.

Eine Diät bei obstruktiver Bronchitis, asthmatischer Krise oder anderen Varianten der Bronchialobstruktion schließt die Verwendung von Speisen aus, die das Nervensystem stimulieren. Führende Lebensmittel in der Ernährung sind fettarmes Fleisch, Salzkartoffeln, milder Käse, Gemüse oder Gemüsepüree.

Was kann nicht essen

Diät für chronische Bronchitis und akute Anfälle dieser Krankheit schließt Produkte aus:

• Spinat, Sauerampfer;
• fetthaltiges Fleisch, Fisch;
• frittierte Speisen und Gerichte;
• Gewürze, würzige Gewürze;
• Konserven;
• Brot, feine Backwaren und Butterprodukte.

Süßigkeiten

Kinder essen besonders gerne etwas Süßes und Süßigkeiten schwächen das Immunsystem gewissermaßen und verschlimmern den Krankheitsverlauf. Zucker - ein Nährmedium für Krankheitserreger. Wenn das Kind nicht ohne Süßes kann, schalten Sie das Menü Beeren, Nüsse, Trockenfrüchte ein.

In Bezug auf Honig ist dies ein umstrittenes Thema. Honig enthält mehr als 60 vorteilhafte Mikroverbindungen, die diesem Produkt starke immunmodulierende Eigenschaften verleihen. Traditionelle Medizin behauptet außergewöhnliche Vorteile für den Körper von Bienenprodukten - Honig und Propolis. Sie gehören aber auch zu schnellen Kohlenhydraten. Daher ist die Verwendung von Honig wünschenswert zu begrenzen.

Gemüse, Obst und andere Produkte

Unbestreitbare Vorteile bringen:

• Zwiebeln und Knoblauch - Quellen von Phytonziden;
• Brokkoli und Ingwer - organische Immunstimulanzien;
• rotes und orangefarbenes Gemüse - natürliche Antioxidantien;
• Nüsse, Buchweizen, Haferflocken - enthalten Magnesium, beseitigen Stress, mildern Entzündungsreaktionen;
• Seefisch, Leinsamen und Olivenöl sind vollwertige Fettsäurequellen, die an der Regeneration des Gewebes der Atemwege beteiligt sind und die Entwicklung von Lungenentzündung und Bronchitis verhindern.

Trinkmodus bei Bronchitis

Unabhängig von der Art und dem Zeitraum des Infektionsprozesses sollte eine Person bei Raumtemperatur eine ausreichende Flüssigkeitsmenge erhalten. Entzündungsprozesse werden am besten mit alkalischen Mineralwässern behandelt. Um die Wirkung von Mineralwässern zu verstärken, werden ihnen weitere nützliche Komponenten hinzugefügt.

Am häufigsten Borzhomi mit mäßig fetter Milch gemischt. Dies ist ein Rezept für die georgische traditionelle Medizin. Milch und Wasser werden im gleichen Verhältnis gemischt und alle 15 Minuten in kleinen Schlucken getrunken.

Nützlicher Hinweis: Die heilende Wirkung kann erzielt werden, wenn Borjomi mit Honig vermischt wird.

Mineralwasser ersetzt Zitrusfrüchte in der Ernährung. Ärzte sagen, dass Zitrusfrüchte keine ausreichende heilende Wirkung haben, im Gegenteil, sie verschlimmern die Probleme. Dies resultiert daraus, dass sich pathogene Mikroorganismen in saurer Umgebung am intensivsten vermehren. Sanitäter empfehlen die Einbeziehung von Zitrusfrüchten zur Prophylaxe in der Diät.

Ärzte empfehlen, koffeinhaltige Getränke zu entfernen. Kakao, Cappuccino, gebrühter Kaffee und Instant-Kaffee scheiden Flüssigkeit aus dem Körper aus und bewirken eine Dehydratation. Alkoholische Getränke haben einen ähnlichen Effekt.

Ernährung zur Wiederherstellung der Immunität

Um das Immunsystem in der Endphase der Genesung zu verbessern, haben Ernährungswissenschaftler eine spezielle Produktliste entwickelt. Diät während der Genesung ist eine komplexe Diät, die die in der Tabelle aufgeführten Produkte enthält.

http://stoporvi.ru/zabolevaniya/bronchitis/dieta-pri-bronhite.html

Diät - Tabelle 13 ist angezeigt bei Bronchitis und Lungenerkrankungen.

Der Diät-13-Tisch dient zur Stärkung der Schutzfunktionen des Körpers und zur Verringerung der Entzündungsprozesse, die während akuter Infektionskrankheiten auftreten.

Die Behandlungstischdiät Nummer 13 wurde in Verbindung mit anderen Gesundheitspräventionstabellen, sowjetischem Diätarzt, Wissenschaftler und Ernährungswissenschaftler Pevzner M.I. Professor gründete 15 Diättabellen, die im Verlauf bestimmter Krankheiten gezeigt wurden.

Eigenschaften der therapeutischen Diät 13 Tabelle

Die dreizehnte Diättabelle wird in Verbindung mit einer medikamentösen Behandlung für die folgenden Erkrankungen verwendet:

• Pneumonie;
• Akute Bronchitis;
• Eitrige Erkrankungen des Kehlkopfes, der Luftröhre und der Lunge;
• Andere akute Infektionskrankheiten, begleitet von schwerer Schwäche, Kopfschmerzen, Nasopharynx, Fieber und vorgeschriebenen Bettruhe.

Der Zweck der Diät-13-Tabelle besteht darin, die Intoxikations- und Reizwirkungen des Essens während starker Entzündungsprozesse zu minimieren und ein günstiges Umfeld für eine schnelle Genesung zu schaffen. Die medizinische Ernährung der dreizehnten Tischdiät enthält vermehrt angereicherte und flüssige Nahrungsmittel mit einem niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten, Fetten und teilweise Eiweiß.

Kaloriengehalt und tägliche chemische Zusammensetzung der Tabelle 13 für gesunde Ernährung:

• Energie-Tageswert - 2300 kcal;
• Fett - 70 gr., Davon Gemüse - 20%;
• Proteine ​​- 80 gr., Davon Tiere - 60-70%;
• Kohlenhydrate - 350 g;
• Das Flüssigkeitsvolumen beträgt mehr als 2 Liter;
• Salznorm für eine Diät-Tabelle 13 - 10 gr.

Die Grundregeln für die Ernährungstabelle Nummer 13, die eine strikte Einhaltung der Vorschriften erfordern, lauten wie folgt:

• Fraktionierter sechsfacher Power-Modus;
• Erforderliche reichliche Flüssigkeitszufuhr - mindestens 2 Liter pro Tag;
• Die Wärmebehandlung von Lebensmitteln sollte gekocht oder gedämpft werden.
• Gekochtes Essen sollte in einer schäbigen, gehackten, pürierten oder matschigen Form eingenommen werden;
• Um aus der medizinischen Ration der Tischdiät Nr. 13 auszuschließen, sind schwere, schwer verdauliche und grobfaserige Produkte.

Die frühestmögliche Verbesserung des Zustands des Patienten wird durch den Verzehr folgender Produkte in der empfohlenen Liste für Diät-Tabelle Nr. 13 erreicht:

• Gemüse - junger Kürbis und Zucchini, Karotten, Kartoffeln, Rüben, reife Tomaten und Blumenkohl;
• Grütze - Grieß, Buchweizen, Reis, Haferflocken;
• Gekochte Makkaroni;
• Jungfleisch von Rindfleisch, Hähnchenfilet, Truthahn, Leber, Zunge, Kaninchen und magerem Fisch;
• Fettarme Milchprodukte - Kefir, Hüttenkäse, Joghurt, milder Käse, Sauerrahm. Fügen Sie nur Sahne und Milch zu den Gerichten hinzu.
• Getrocknetes Weizenbrot, Kekse, Brötchen;
• Eier;
• Reife Früchte von Früchten, Beeren süßer Sorten, roh, geschreddert, gebacken oder gekocht;
• Getränke - Abkochungen, Säfte, Fruchtgetränke, Gelee, schwacher Tee (mit Honig, Zitrone oder Sahne).

Von der Diät Diät-Nummer 13 sollte ausgeschlossen werden:

• Reiche und fette Fleisch- und Pilzbrühen;
• Saures Obst und Beerenobst;
• Zwiebeln, Knoblauch, Weißkohl, Gurken, Hülsenfrüchte, Radieschen;
• Milchfettprodukte;
• Frisches Gebäck;
• Würzige, geräucherte und salzige Gerichte;
• Perlgerste, Mais, Gerste und Hirsegrütze;
• Starke und saure Getränke.

Die therapeutische Diät der dreizehnten Tabelle hat die folgenden wichtigen Vorteile:

• Entzündliche und eitrige Prozesse in den betroffenen Geweben und Organen werden reduziert;
• Das ausgewogene therapeutische Menü der Tischdiät 13 entfernt Mikroben und Toxine schnell und effektiv aus dem Körper.
• Wiederherstellungsprozesse sind aktiviert;
• Die Immunität wird gestärkt.

Pevzner Diät-Tisch Nummer 13: Sieben-Tage-Menü

• Morgen: Reiswasser, Ei, schleimiges Haferbrei;
• Mittagessen: Himbeer-Soufflé;
• Mittagessen: Tomatensuppe, Kalbskoteletts, Nudeln, Zitronentee;
• Mittagessen: weiche Bananen;
• Abends: Kartoffelpüree, Dampfpollen, Apfelkompott;
• Schlafenszeit: Orangensaft.

• Morgen: flüssiger Reisbrei, Birnenkompott;
• Mittagessen: Orangengelee;
• Mittagessen: Tee, Hühnersuppe, Kohlrouladen;
• Mittagessen: Abkochen der Hüften;
• Abends: Hüttenkäse mit Karotten, Himbeer-Brühe;
• Schlafenszeit: 1% Kefir.

• Morgen: saure Milch, Milchbrei aus Milchbrei;
• Mittagessen: Ananasmousse, Hüttenkäse;
• Mittagessen: gehackte Eiersuppe, warmer Rübensalat, Fleischbällchen, Quittencocktail;
• Snack: Kartoffelkrapfen, Himbeersaft;
• Abends: Blumenkohl (Kartoffelpüree), Kartoffel- und Fleischpasteten in Sauerrahm, Honig, Tee;
• Schlafenszeit: Karottensaft.

• Vormittag: Grieß mit Pflaumenmus, Tee, Honig;
• Mittagessen: frische Mandarinen;
• Mittagessen: Zucchini - Hühnersuppe, gehacktes Dampfrindfleisch, Kirsch-Himbeer-Cocktail;
• Mittagessen: Preiselbeergelee, Cracker;
• Abends: mit Hartkäse gebackener Reis, Kefir;
• Schlafenszeit: Apfeldrink.

• Morgen: Kürbisbrei, Himbeergelee;
• Mittagessen: Apfel- und Aprikosenpüree;
• Mittagessen: Stachelbeersaft, Lebersalat, Rinderbrühe mit Gemüse;
• Snack: gestampfte süße Frucht;
• Abend: Fischsalat, Pfirsichkompott;
• Vor dem Schlafengehen: Granatapfel - Mandarinesaft.

• Morgen: Preiselbeer-Kissel, Milchreis;
• Mittagessen: Apfel-Himbeer-Cocktail;
• Mittagessen: Karottensuppe, Hühnerkoteletts, Apfel-Zitronen-Kompott;
• Snack: gestampfte süße Beeren;
• Abend: Johannisbeergelee, schleimige Haferflocken;
• Schlafenszeit: Weizenabkochen.

• Morgen: Karottenpüree, süße Stunde mit Zitronenscheibe;
• Mittagessen: Blaubeergelee;
• Mittagessen: Haferflockenschleimsuppe, Zucchinipüree, Fisch, grüner Tee;
• Snack: Apfelbirnensuppe;
• Abends: gekochter Kohl mit Reis, Kamillensud;
• Schlafenszeit: Zitronentee.

http://medpravila.boltai.com/topics/dieta-stol-13-pokazana-pri-bronhite-i-zabolevaniyah-legkih/

Diät mit Kochfeldmenü für eine Woche - ANTI-KREBS

Welche Art von Ernährung sollte bei Kindern mit Bronchitis gehalten werden?

Die Behandlung von Bronchitis erfordert besondere Sorgfalt und Verantwortung, insbesondere wenn es sich um ein Kind handelt. Es ist notwendig, sich strikt an den Medikamentenplan zu halten, im Bett zu bleiben und dabei die frische Luft nicht zu vergessen.

Zusammenfassung des Artikels

Eine Besonderheit der Bronchitis ist, dass es aufgrund des betroffenen Bronchialbaums schwer wird, zu atmen. Ein sogenanntes Hindernis erscheint. Die Ursache dieser Erkrankung ist eine Virusinfektion, eine allergische Reaktion oder andere Faktoren.

Bei Kindern sind die Hauptmanifestationen der obstruktiven Bronchitis unerträglicher Husten, starke Ermüdung, Lethargie und Atemnot während aktiver Handlungen. In der akuten Form der Krankheit steigt die Körpertemperatur.

Die Diagnose der Erkrankung erfolgt mit Hilfe von Labortests sowie Bronchoskopie und Röntgenaufnahme des Thorax. Nach dem Gesamtbild der Erkrankung kann der Arzt die richtige Behandlung verschreiben, was dazu beiträgt, dass das Baby leicht atmen kann und der Entzündungsprozess verschwinden kann.

WICHTIG! Für eine schnelle und qualitativ hochwertige Behandlung von Kindern mit Bronchitis sollten nicht nur die Anweisungen und Empfehlungen des Arztes befolgt werden, sondern auch die richtige Ernährung. Eine zusammengesetzte Diät hilft bei der schnellen und einfachen Erholung.

Wenn das Kind an Bronchitis leidet, sollten Sie auf jeden Fall die Hilfe von Spezialisten suchen. Der Arzt wird das Vorhandensein der Krankheit und die Ursache ihres Auftretens genau feststellen, die wichtigsten Maßnahmen hervorheben und eine Diät zur Genesung vorschreiben.

Folgende Maßnahmen werden zur Behandlung von jungen Patienten angewendet:

1. Empfang von Mukolytika.
2. Antibiotika bei Bakterien.
3. Die Inhalation.
4. Einhaltung einer speziellen Diät.
5. Massage- und Freizeitgymnastik.

Sie dürfen unter anderem das reichliche Trinken nicht vergessen und die Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit des Raums überwachen, in dem sich der Patient befindet. Der Raum sollte auf eine Temperatur von nicht mehr als 25 Grad erhitzt werden und die Luftfeuchtigkeit sollte 40-70% nicht überschreiten.

Die Ernährung der Kinder muss unabhängig von ihrem Gesundheitszustand sorgfältig überwacht werden. Die tägliche Ernährung sollte vollständig sein und Hülsenfrüchte, Karotten, Kartoffeln, anderes Gemüse und Obst umfassen.

Während der Behandlung von Kindern mit Bronchitis müssen die Reserven des Körpers mit nützlichen und äußerst wichtigen Vitaminen und Spurenelementen aufgefüllt werden. Jeden Tag sollte ein Kind erhalten:

• Vitamin A - frische Karotten, Aprikosen, Dorschleber, Grüns;
• Vitamin B1 - Buchweizen, Schweinefleisch, Getreideprodukte;
• Vitamin B6 - Nüsse, Fisch, Getreide, Bohnen;
• Vitamin B12 - Meeresfrüchte, Eigelb, Hähnchen, Rindfleisch;
• Vitamin C - Hagebutten-Tee.

Wenn Sie alle Arten von Gemüsesalaten, z. B. Kohl mit Karotten und Zwiebeln, in die Ernährung einbeziehen, wird sich dies günstig auf den Körperzustand auswirken. Auch Kürbiskerne, die eine ausreichende Menge Zink, fetten Seefisch oder Fischöl enthalten, können dazu beitragen, die Krankheit zu überwinden.

WICHTIG! Während der Behandlung eines Kindes vor einer obstruktiven Bronchitis ist es notwendig, von den Nahrungsmitteln auszuschließen, die eine allergische Reaktion verursachen können. Für eine schnelle Genesung ist eine spezielle Diätformel erforderlich.

Die Ernährung spielt eine große Rolle bei der Behandlung eines Kindes bei verschiedenen Erkrankungen der Atemwege. Schwere Produkte für die Verdauung und Verdauung, egal wie viele Nährstoffe sie enthalten, stören den Körper nur im Kampf gegen Bronchitis oder andere Erkrankungen.

Die Ernennung der Diät sollte ausschließlich durch den Arzt erfolgen, wobei der Zustand des Kindes, Alter, Schweregrad der Erkrankung usw. zu berücksichtigen sind. Alle Arten von Gemüsesalaten, Meeresfrüchten, Fleischgerichten, Hühnersuppe und natürlich Früchten werden in die Ernährung aufgenommen und bilden die Ernährung für Kinder.

Während der Einhaltung der Diät darf das starke Trinken nicht vergessen werden. Kranke Kinder müssen den ganzen Tag über Kräutertee trinken und Wildrose abkochen. Auch Honig, der zum Tee hinzugefügt wird, wirkt sich sehr positiv aus.

Wir sollten jedoch nicht vergessen, dass einige Produkte die schnelle Genesung von Kindern behindern können. Dazu gehören:

• Zitronensäuren können zur Entwicklung von Viren und Bakterien beitragen;
• Süßigkeiten;
• zu salzige Speisen und Gewürze;
• fermentierte Milchprodukte, Nüsse - tragen zu reichlich vorhandenem Auswurf bei, der das Kind schwächen kann.

Wenn das Kind nach Süßigkeiten oder Schokolade fragt, können Sie sie durch Trockenfrüchte oder Wassermelone ersetzen, die nicht nur lecker ist, sondern auch für das Baby sehr nützlich ist und die Regeln der Ernährung nicht verletzt.

Die Behandlung von Kindern ist immer ein mühsamer und langwieriger Prozess, der die richtige Vorgehensweise und besondere Geduld erfordert. Es sollte sich an die Empfehlungen des Arztes halten, Diät halten, das Immunsystem des Babys stärken und versuchen, die Krankheit zu verhindern. Gesunde Kinder bringen Eltern Glück!

Verwendete Quellen: bronhial.ru

Standards für die Diagnose und Behandlung von Patienten mit chronischer obstruktiver Lungenerkrankung

Chronisch obstruktive Lungenerkrankung (COPD) ist eine unabhängige Erkrankung der Mutter und Stiefmutter, die bei der COPD hilft. Als Abkochung verwendet. 10 g Huflattich in 200 ml kochendes Wasser geben, lass es brauen, Diät Prichronische Gastritis mit hohem Säuregehalt.

Wenn Sie COPD haben und sich Sorgen um Gewichtsabnahme machen, wenden Sie sich an Ihren Hausarzt oder Diätassistenten. Er wird Ihnen helfen, eine ausgewogene, kalorienreiche und eiweißreiche Diät zu erstellen: Bei einem geplanten Check-up vor einem Jahr erhielt mein Sohn AIT und wurde 15 Jahre alt.

Moderne Therapie für chronisch obstruktives Licht

Schlüsselwörter: Chronisch obstruktive Lungenerkrankung, Monozyten-Makrophagen-System, immunkompetentes System Alle Patienten befanden sich in einer Remissionsphase der COPD und erhielten eine Basistherapie (allgemeines Regime, Pevzner Diet Nr. 15, M-Cholinolytika).

Diät mit chronischen obstruktiven Krankheiten Licht. Die richtige Ernährung in COPD hilft, wie gewohnt zu leben.

Bronchitis ist eine entzündliche Erkrankung, die sich bei Erwachsenen und Kindern in akuter oder chronischer Form in den Bronchien entwickeln kann. Die Krankheit erfordert eine komplexe Behandlung. Für eine schnelle Genesung ist es neben der vorgeschriebenen medikamentösen Therapie wichtig, dass jeder Patient eine Diät einhält.

Ärzte entwickeln seit vielen Jahren Postulate, die bei der Behandlung der Bronchien berücksichtigt werden:

1. Das Essen des Patienten sollte 4-5 mal am Tag in kleinen Portionen mit einer minimalen Salzmenge organisiert werden
2. Erhöhen Sie die Menge an Protein, die in der Diät aufgenommen wird. Das Prinzip ist wichtig, weil ermöglicht es Ihnen, einen Proteinmangel zu verhindern, der auftritt, wenn der Auswurf bei starkem Husten auftritt. Der Mangel an Eiweiß im Körper führt zu einer Fehlfunktion aller Organe, verschlechtert den Stoffwechsel und verringert die Leistungsfähigkeit des Immunsystems. Diese Substanz ist in tierischen Produkten (Milch, Käse, Hüttenkäse, Eiern, Fisch, Kaviar, Fleisch usw.) und Backwaren enthalten.
3. Der Patient muss ausreichend Fett und Kohlenhydrate zu sich nehmen. Letztere sowie nützliche Mikronährstoffe und Vitamine sind Getreide (Reis aller Art, Gerste, Hafer, Buchweizen, Mais, Weizen), Vollkornprodukte, Obst und Beeren (Aprikose, Bananen, Äpfel, Birnen, Blaubeeren usw.).. Um die Verdauung zu normalisieren und den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, sollten Patienten mit Bronchitis komplexe Kohlenhydrate essen, die in Kartoffeln, Karotten und Hülsenfrüchten vorkommen.

Um den Körper mit den Vitaminen A, C, E aufzufüllen, sollten Sie Kohl essen. Frische Zwiebeln wirken antimikrobiell und fördern die Verdünnung und Entfernung von Schleim.

Eine Diät für Bronchitis bei Erwachsenen und Kindern muss Magermilch, Joghurt und Hüttenkäse enthalten. Milchsäureprodukte werden leicht absorbiert, und die enthaltenen Lakto- und Bifidobakterien reduzieren die Wirkung von Antibiotika auf den Darm und sorgen für eine normale Verdauung, wodurch die Entstehung von Zerfallsprozessen verhindert wird.

Kürbiskerne in der Ernährung helfen, den Zinkmangel zu füllen. Ärzte empfehlen, fetthaltigen Fisch, wie Flunder, Lachs zu essen, weil Sie können das Fortschreiten des Entzündungsprozesses stoppen.

Experten raten vom Menü auszuschließen:

• Spinat und Sauerampfer (enthalten Oxalsäure unterstützt pathologisches Ödem)
• Pickles, Gewürze und Pickles
• Gebratene, salzige und würzige Gerichte.

Zucker und Honig

Die Ernährung von Erwachsenen und Kindern mit Bronchitis sollte keine süßen Speisen enthalten. Kalorienreiche Süßigkeiten und reichhaltiges Gebäck belasten den geschwächten Körper zusätzlich. Wissenschaftlich erwiesene Tatsache - Süßigkeiten unterdrücken das Immunsystem und stören die Arbeit der weißen Blutkörperchen. Das Fehlen immunkompetenter Zellen im Blut des Babys ist die Ursache für häufige Erkältungen und Bronchitis.

Zuckerpartikel, die sich am Oropharynx befinden, schaffen ein günstiges Umfeld für die Vermehrung pathogener Bakterien, und es treten Entzündungsherde auf.

Während der Diät sollten solche Produkte durch Trockenfrüchte, Beeren, natürliche Säfte und Fruchtgetränke ersetzt werden.

Honig ist eine besonders wertvolle natürliche zuckerfreie Süße. Nutzen bringt er, wenn er nach bestimmten Regeln verwendet wird:

1. Sie können keine heißen Getränke hinzufügen, weil In diesem Fall werden Schadstoffe freigesetzt
2. Es wird empfohlen, es separat zu essen und z. B. warme Milch zu trinken.

Bei einer Verschlechterung der Pathologie sollte der Patient mindestens zwei Liter Flüssigkeit trinken. Diese Regel gilt nicht für Personen mit chronischer Nierenerkrankung.

Getränke sollten in kleinen Portionen getrunken werden, während ihre Temperatur die Körpertemperatur nicht überschreiten sollte. Heiße Milch und Tee reizen den Oropharynx und brennen den Schleim.

Mineralwasser ist ein gutes Mittel gegen Bronchitis. Ärzte bevorzugen Borjomi, das tagsüber in seiner reinen Form getrunken wird oder auf dessen Basis zubereitete Rezepte zubereitet werden.

Die georgische Volksmedizin glaubt, dass eine Mischung aus Borjomi und Milch die beste Medizin für Atemwegserkrankungen ist: In 125 ml Borjomi gießen Sie die gleiche Menge gekochte Milch, mischen sie glatt und nehmen Sie einen Schluck (Häufigkeit - alle 25 Minuten).

Vorteilhafte Wirkungen auf die Erholung bei akuten und chronischen Bronchitis-Tees und Dekokten von natürlichen Inhaltsstoffen:

• Tee mit frischen oder gefrorenen Himbeeren
• Tee mit wildem Rosmarin, Salbei oder Linde
• Abkochung mit Wildrose. Der Gehalt an Vitamin C stärkt das Immunsystem und stabilisiert die Psyche des Patienten.

Es wird empfohlen, täglich frische Obst- und Gemüsesäfte zu trinken. Rote Beete gilt als die nützlichste, es ist möglich mit der Zugabe von Karotte und Apfelsaft. Vor dem Gebrauch sollte das Getränk zwischen 4 und 6 Stunden bestehen.

Wenn die Symptome einer Bronchitis nachlassen, muss der Körper geholfen werden, das abnehmbare pathologische Geheimnis zu beseitigen. Für diese Zwecke sollten Sie warme Molke oder zweimal täglich 30 ml Abkochung auf Anisbasis und Honig trinken (in 250 ml gekochtem Wasser fügen Sie 1 EL hinzu.

Der Patient sollte während der Krankheitsphase auf die Verwendung von Kaffee und Alkohol verzichten. Diese Getränke führen zu einer Verletzung des Wasserhaushaltes, was zu Dehydratisierung führen kann. Zum Zeitpunkt der Behandlung sollte Kindern kein Kakao gegeben werden (verstärkt Husten, reizt die Schleimhaut der Atemwege).

Diät Nr. 13, entwickelt von einem sowjetischen Arzt, Professor M. I. Pevzner, soll die Schutzfunktionen des Körpers erhöhen, Entzündungen reduzieren und wird zur Behandlung von Bronchitis und anderen Infektionskrankheiten in akuter Form verwendet.

Die folgenden Grundregeln der Ernährung erfordern die unbedingte Einhaltung:

1. Nahrungsmittelmodus - Bruchteil sechs einzeln
2. Reichliches Getränk, mindestens 2 Liter pro Tag
3. Produkte sollten gedämpft oder gekocht werden.
4. Das Essen wird in geschredderter, gehackter, pürierter oder matschiger Form konsumiert.
5. Schwer verdauliche Produkte, die grobe Fasern enthalten, werden vom Patientenmenü ausgeschlossen.

Die Vorteile der therapeutischen Diät Nummer 13 bei akuter Bronchitis:

• Die Entzündungsprozesse der Schleimhaut des Bronchialbaumes werden reduziert.
• Fördert die schnelle Entfernung von Keimen und Toxinen
• Erhöht die Leistung
• Stärkt das Immunsystem

Beispielmenü Diättabelle Nr. 13 pro Tag

Frühstück: flüssiger Reisbrei, Birnenkompott

2. Frühstück: Orangengelee

Mittagessen: Hühnersuppe, faule Kohlbrötchen, Teegetränk

Snack: reife erweichte Bananen

Abendessen: Kartoffelpüree, gedünsteter Pollack, Apfelkompott

Schlafenszeit: Kefir ein Prozent Fett

Was für eine Diät für Bronchitis sein wird, wählen Sie nur den Patienten, aber die wichtigsten Prinzipien sollten beachtet werden: eine ausgewogene und kalorienarme Diät.

Verwendete Quellen: lekhar.ru

Die Ernährung bei Bronchitis ist nicht der erste Platz in der Behandlungsempfehlung. Nur wenige Menschen wissen jedoch, dass eine richtige Ernährung den Prozess der Bekämpfung von Infektionen und der Heilung des Körpers beeinflussen kann.

Was wir essen, bestimmt die Möglichkeiten unserer Immunität und den Funktionsgrad der inneren Organe. Nur mit der koordinierten Arbeit aller Körperstrukturen kann ein Mensch wirklich stark und gesund sein.

Arten von Bronchitis

Die Entzündung der Bronchien tritt als Folge einer Infektion durch Lufttröpfchen auf.

Die Krankheit kann auf verschiedene Arten auftreten - von leicht bis langanhaltend oder lebensbedrohlich. Ärzte unterscheiden drei Arten von Bronchitis:

1. Akut. Es zeichnet sich durch schnelles Einsetzen, starkes Husten und Fieber aus. Der Immunschutz ist schnell in den Prozess involviert und nach einer Woche klingen die Symptome der Krankheit ab.
2. Chronisch. Die Immunität kann den Erreger nicht vollständig unterdrücken, und der Erreger ist ständig im Körper und verursacht milde oder verborgene Symptome. Ein Husten beunruhigt eine Person über Monate oder sogar Jahre hinweg, ohne ihren Alltag erheblich zu beeinträchtigen. Die Temperatur in dieser Form stört möglicherweise nicht. Wie erkennt man Bronchitis bei Erwachsenen ohne Fieber? Sie können eine Röntgenaufnahme machen oder zum Arzt gehen, um seine Atemwege zu hören.
3. Obstruktiv Übermäßiger Schleim, Schwellung und Entzündung führen zu einer Verengung des Lumen der Atemwege. Dies kann das Leben des Patienten, insbesondere kleiner Kinder, gefährden. Obstruktive Form wird durch charakteristisches Keuchen und Paroxysmalhusten gehört.

Beginn der Behandlung

Die Standardtherapie für Bronchitis ist:

1. Beseitigung des Erregers. Bei einer bakteriellen Infektion werden Antibiotika, bei einer Virusinfektion Immunostimulanzien oder antivirale Medikamente eingenommen
2. Reinigen der Atemwege. Expectorant Drogen und Mukolytika helfen dabei. Viele körperliche Behandlungen sind auch wirksam.
3. Heilung und Wiederherstellung der Bronchialschleimhaut. Ein alkalisches Getränk mit feuchtigkeitsspendender Inhalation beschleunigt die Heilung der Schleimhaut.

Durch die richtige Ernährung bei Bronchitis können Sie den oben genannten Behandlungsmechanismen Folgendes hinzufügen:

1. Entgiftungsaktion Leichte Lebensmittel ohne fetthaltige Lebensmittel wirken sich günstig auf Darm, Leber und Blutgefäße aus und helfen, Giftstoffe nach einer Infektion zu entfernen. Schwäche, Kopfschmerzen und sogar Temperatur werden manchmal durch Toxine verursacht, mit denen der Körper nicht alleine zurechtkommt.
2. Unterstützen Sie die Arbeit der inneren Organe. Infektionen und pathogene Toxine können die Funktion des Herzens, des Verdauungssystems und anderer innerer Organe beeinträchtigen. Die richtige Ernährung unterstützt das normale Funktionieren und reduziert die Nebenwirkungen von Medikamenten.
3. Verbessern Sie den Immunschutz. Vitamine, Ballaststoffe und andere nützliche Substanzen versorgen den Körper mit Energie und stellen Schutzkräfte wieder her.

Häufige Mahlzeiten in kleinen Portionen. Sie sollten den Körper nicht überlasten und außerdem den Patienten zum Essen zwingen. Gleichzeitig ist eine ständige Nährstoffversorgung unerlässlich.

Die Vorherrschaft von Proteinen und Vitaminen. Während einer Krankheit steigt der Bedarf an Proteinen, da sie für den Immunschutz notwendig sind.

Bevorzugt werden Getränke und flüssige Speisen. In der akuten Phase der Krankheit werden dem Patienten Brühe, Püreesuppen und reichliches Trinken angeboten.

Zum Ausschluss wird reiner Zucker empfohlen. Es ist ein guter Nährboden für Bakterien.

Während einer Erkrankung können manche Lebensmittel die Genesung beschleunigen, während andere eher eingeschränkt sind. Beachten Sie die Hauptproduktgruppen:

1. Protein Essen. Protein bildet die Grundlage für die Struktur der inneren Organe und aller Zellen. Es synthetisiert auch Immunglobuline, die den Körper vor Infektionen schützen, und Bronchialsekrete, die die Atemwege befeuchten. Protein-Nahrungsmittel müssen in der Ernährung des Patienten enthalten sein, um die Genesung zu beschleunigen. Um den Mangel an Aminosäuren auszugleichen, helfen Fleisch, Fisch und Milchprodukte.
2. Fette und Kohlenhydrate. Kann dem Körper viel Energie geben, empfohlen für Schwäche und Abnahme des psycho-emotionalen Zustands. Proteine ​​können jedoch auch mit der Energieerzeugung abgebaut werden, so dass bei ausreichend Proteinnahrung Kohlenhydrate und Fette begrenzt sein können. Dies reduziert die Belastung des Verdauungstraktes und der Leber. Es wird empfohlen, natürliche Kohlenhydrate von Früchten und Beeren zu gewinnen.
3. Fermentierte Milchprodukte. Günstig auf den Körper des Patienten wirken. Neben dem körpereigenen Protein enthalten sie nützliche Bakterien, die die Arbeit des Darms und des gesamten Verdauungssystems normalisieren. Darmbakterien sind an der Immunisierung beteiligt, daher sind fermentierte Milchprodukte von großer Bedeutung.
4. Vitamine Vitamine B, Ascorbinsäure, Vitamin A, E helfen bei Bronchitis, sie sind an den Vorgängen der Geweberegeneration beteiligt, verbessern den Zustand des Nervensystems und die neuromuskuläre Leitfähigkeit. Vitamin C ist für die Aufrechterhaltung der Immunität unverzichtbar. Darüber hinaus sind Vitamine an vielen biochemischen Stoffwechselprozessen beteiligt. Kurzatmigkeit nach Bronchitis wird schneller, wenn die Nahrung reich an Vitaminen ist.

http://womanginekol.ru/dieta-stol-khobl/