Haupt Gemüse

Lebensmittel reich an Fluor

Fluor (F) ist in den Formen von Calciumfluorid, Zinnfluorid, Natriummonofluorphosphat, Natriumfluorid weithin bekannt. Es ist eines der aktivsten Elemente der Halogengruppe, zu der auch Brom, Chlor und Jod gehören. Es ist in der Natur nicht als einfache Substanz zu finden und ein Liter natürliches Wasser enthält 3 bis 12 mg Fluorid. Im menschlichen Körper wird auch in Kombinationen mit anderen Komponenten präsentiert.

Die Funktionen von Fluorid im Körper

In fast allen Geweben des menschlichen Körpers ist Fluor vorhanden, die höchste Konzentration (fast 96 Prozent) liegt jedoch in der Zusammensetzung der Zähne und Knochen. Fluoride, die mit der Nahrung in den Körper gelangen, werden vollständig ionisiert und schnell absorbiert, wobei sie sich zwischen den Zellen verteilen.
Die Substanz wird in den Darm aufgenommen und mit dem Blutstrom durch den Körper transportiert. Ziemlich schnell im Urin ausgeschieden. Fluorid erhöht die Bioverfügbarkeit von Kalzium und verringert die Aggressivität von Säuren in der Mundhöhle. Unverzichtbar für eine normale Knochenmineralisierung und Zahnschmelzbildung. Fluor und Kalzium sind im menschlichen Körper eng miteinander verbunden und arbeiten hauptsächlich im Tandem, oft in den äußeren Teilen der Knochen.

Mangel und Überdosierung von Fluorid

Die allgemein akzeptierte Tagesdosis F für einen Erwachsenen beträgt 1,5 bis 2 mg (etwas mehr bei Osteoporose). Eine unzureichende Aufnahme dieses Spurenelements führt zu Karies, beeinträchtigt die Sehkraft und erhöht die Anfälligkeit des Körpers für Infektionen.
Folgen eines chronischen F-Mangels:

  • Karies;
  • Krümmung der Wirbelsäule;
  • verschwommenes Sehen

Eine Überdosis von Fluorid ist zwar selten, tritt jedoch immer noch auf. Bei Mineralvergiftungen ist es wichtig, viel Wasser zu trinken (mehr als 2 Liter pro Tag) und Kalziumgluconat einzunehmen (ermöglicht eine schnellere Entfernung des Fluorids aus dem Körper). Der schnelle Effekt zur Reinigung von überschüssigen Spurenelementen führt zu abführenden Zubereitungen, die Natriumsulfat enthalten. Das Aufhellen des Zahnschmelzes hilft, die Manifestationen der Fluorose zu beseitigen.

Nahrungsquellen

Fluor enthält: Spargel, Avocado, Rosenkohl, Karotten, Kümmel, Blumenkohl, Gurken, Datteln Zitronengras, Petersilie, Rüben, Rübenoberteile, Löwenzahn, Sonnenblumenkerne, Knoblauch, Spinat, Tomaten, grüne Blattgemüse, Nüsse (insbesondere Mandeln), Rübe, Algen.

Es ist übrigens interessant, dass Fluor die Fähigkeit hat, in das Wasser zu "wandern", was besonders für Abkochungen und Tees nützlich ist. Beim Brauen von schwarzem Tee gehen beispielsweise etwa 70 bis 90 Prozent Fluorid von den Blättern in die Flüssigkeit über. Etwa 30% des enthaltenen Minerals "kommt aus der Minze", etwa 20% aus der Hagebutte, und Kamille ergibt nur 5% des nützlichen Spurenelements.

Top 10 Produkte für Kinder

Die Bedeutung von Fluorid für Kinder muss nicht erinnert werden. Ein wachsender Organismus benötigt wie kein anderer dieses Spurenelement, um gesunde Knochen und Zähne zu bilden, den Zahnschmelz zu stärken und Zahnerkrankungen vorzubeugen.

Fluormangel ist wie Kalzium mit schwerwiegenden Beeinträchtigungen der Entwicklung von Kindern behaftet: von der Krümmung der Wirbelsäule bis zum Sehverlust.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass ein Kind von Anfang an mit Ergänzungen von F gefüttert werden muss. Nährstoffquellen für Kinder sollten nur natürliche Produkte sein. Überschüssiges Mineral ist nicht das angenehmste, was einem Menschen passieren kann. Der Verbrauch von mehr als 0,5 mg Fluorid pro 1 kg Körpergewicht des Kindes verursacht eine Fluorose (manifestiert sich durch weiße Flecken am Zahnschmelz). Eine starke Überdosis verursacht schmerzende Schmerzen in den Knochen, Flecken auf den Zähnen (weiß und braun). Die gleichen Anzeichen einer Fluoridvergiftung können bei Erwachsenen auftreten. Aber sie haben alles zu knöcheligen Gelenken, rascher Alterung des Knochengewebes, Falten und der Entwicklung von Sklerodermie (Bildung harter Haut) hinzugefügt.

Erstellen Sie eine Liste mit fluorhaltigen Lebensmitteln. Zunächst ist es wichtig, sich an Wasser zu erinnern, das die beste Mineralquelle ist. Es ist auch wichtig, Tee, Nüsse, Sonnenblumenkerne, Obst und Gemüse in die Ernährung der Kinder aufzunehmen. Insbesondere Karotten, Rüben, Rüben, Knoblauch, Spinat, Blattgemüse.

Die besten Fluoridquellen für Kinder:

  1. Tee Dieses Produkt kann bereits in relativ jungen Jahren in die Ernährung von Kindern eingeführt werden.
  2. Essiggurken Gesalzene Gurken, die dem Salat hinzugefügt werden, versorgen das Kind mit einem erheblichen Anteil an Fluorid.
  3. Traubensaft Dieses Lieblingsgetränk von vielen sorgt auch für die erforderliche Menge an F im Körper der Kinder. Natürlich sprechen wir ausschließlich über gesunde Säfte, ohne Konservierungsstoffe und chemische Zusätze.
  4. Spinat Dieses sowie anderes grünes Blattgemüse verleiht dem Kind Kraft und dient nicht nur als Quelle für Fluor, sondern auch für die meisten Mikroelemente und Makronährstoffe, die für den wachsenden Organismus erforderlich sind, sowie für Vitamine.
  5. Tomaten Alle Lebensmittel, die aus Tomaten bestehen, enthalten Fluorid. Salat oder Tomatensaft ist genau das, was Kinder brauchen.
  6. Karotten Gekocht ohne Salz, aber mit einer kleinen Zugabe von Pflanzenöl - eine nahrhafte Beilage oder ein Salat für einen Snack. Es ist wichtig, dass dieses orangefarbene Gemüse auch eine starke Carotinquelle ist, die für die Sehschärfe und das ordnungsgemäße Funktionieren der Organe verantwortlich ist.
  7. Orangensaft. Es ist schwierig, ein Kind zu finden, das diesen süß-sauren Vitamin-Drink nicht mögen würde. Wenn es keine Nahrungsmittelallergie gegen Zitrusfrüchte gibt, können Sie Kinder mehrmals pro Woche mit frischem Orangensaft verwöhnen und sichergehen, dass sie viele notwendige Nährstoffe erhalten haben, darunter Vitamin C, ein bekanntes Antioxidans und Immunabwehrmittel.
  8. Spargel Wird ganz, in Scheiben geschnitten oder zu Kartoffelpüree gehackt. In welcher Form spielt es keine Rolle, solange das Kind einen Teil dieses gesunden Gemüses isst, das nicht nur reich an Fluor ist.
  9. Rote Beete Borschtsch, Salate, Säfte... Kochen Sie mit diesem Gemüse alles, was die Fantasie erlaubt. Und so oft wie möglich. Beets - ein wahres Lagerhaus für Vitamine und Mineralstoffe, das für Menschen jeden Alters von entscheidender Bedeutung ist.
  10. Pflaumen Es kann als ganze Zutat, als Kompott oder als Zutat in Desserts gegessen werden - in jedem Fall kommt es dem Körper zugute.

Wichtiger Hinweis. Kinder, besonders in einem frühen Alter (bis zu 2 Jahren), neigen häufig zu Nahrungsmittelallergien. Daher sollte der Eintritt in die Ernährung eines dieser Produkte langsam, sorgfältig und in kleinen Portionen erfolgen. Erst nachdem sich der Körper an das neue Futter gewöhnt hat, können die Anteile und die Häufigkeit der Einnahme des einen oder anderen Produkts erhöht werden. Vernachlässigen Sie diese Regel nicht! Jedes Produkt sollte einen Nutzen haben und keine gesundheitlichen Probleme verursachen.

Andere gastronomische Empfehlungen

Mit einem reichhaltigen Menü an Fluor zu kommen, wird keine Schwierigkeiten bereiten. Hauptsache ist zu wissen, in welchen Produkten und in welcher Konzentration dieses Mineral enthalten ist.

Alle auf Knochen gekochten Suppen und Geflügelbrühen (Fleisch sollte auch mit Knochen sein) sind nicht nur ein reichhaltiges Gericht, sondern auch eine extrem konzentrierte Quelle für F. Obwohl es eine Beobachtung gibt. Möchten Sie sich der Vorteile einer solchen Brühe sicher sein - achten Sie auf die Qualität des Fleisches. Und wenn es keine Möglichkeit gibt, Geflügel zu essen, dann kaufen Sie mindestens ein Produkt von bewährten Herstellern.

Natürlich ist frisch zubereitetes Essen schmackhafter und gesünder. Aber Konserven sind nicht immer schlecht. Fische zum Beispiel (insbesondere mit Knochen) sind eine der besten Nahrungsquellen von F. Aber in diesem Fall ist es auch wichtig, die Qualität und Frische des Produkts zu überprüfen.

Akzeptieren Sie stark Konserven nicht? Mach dir keine Sorgen. Fisch, der alleine gekocht wird, ist nicht schlimmer. Und schmecken - oft besser. Die einzige Regel ist: kochen, kochen, Fisch backen oder braten, vorzugsweise mit Knochen. Ein solches Produkt enthält viel mehr Fluorid als Filets derselben Sorte. Um das Thema Meeresfrüchte fortzusetzen, ist es erwähnenswert, dass Muscheln auch einen positiven Einfluss auf den Zustand von Knochen und Zähnen haben.

Haferflocken gehören zu den Lebensmitteln, die reich an Spurenelementen sind, insbesondere an Fluorid. Aber ein bisschen Vorsicht. Trotzdem ist es besser, den üblichen "Haferflocken" -Flocken den Vorzug zu geben als den neuartigen Porridges, die mit Geschmacksverstärkern und chemischen "E" -Zusätzen gefüllt sind. In dieser Hinsicht, glückliche Liebhaber von gekeimten Samen - sie profitieren am meisten von Getreide.

Obst- und Gemüsesäfte gehören zu den mit Fluorid gesättigten Lebensmitteln. Aber auch frisch gepresste frische Säfte aus Qualitätsprodukten können als nützlich bezeichnet werden. Gewachsen "auf Chemie" sollte nicht als Rohstoff für ein Vitamingetränk ausgewählt werden. Von solchen Säften ist mehr Schaden als Gutes. Und natürlich ist es besser, die Existenz von Getränken aus Konzentraten zu vergessen.

Giftquellen

Wahrscheinlich haben viele gehört, dass fluoriertes Wasser durch öffentliche Wasserversorgungssysteme in unsere Häuser gelangt. Die Zusammensetzung der Flüssigkeit aus dem Hahn schließt normalerweise eine anorganische Form von Fluor ein. Und das ist, wie die Ärzte überzeugen, nicht der sicherste Weg, um Mineralreserven aufzufüllen. Und noch mehr, Sie sollten solches Wasser (Hütte nach dem Kochen) nicht zum Kochen von Babys verwenden.

Im Wein findet man häufig eine hohe Fluoridkonzentration. Es ist jedoch schwierig, ein solches Getränk als nützlich einzustufen, schon allein deshalb, weil die Fluoridquelle darin das Pestizid (Kryolith) ist, mit dem die Weinberge behandelt wurden. Kryolith (enthält Natriumfluorid) wird als Mittel gegen Schädlinge verwendet. Manchmal kann die Konzentration von F in einem Glas eines solchen Weins den Gehalt eines Spurenelements in einem Liter speziell fluoriertem Wasser übersteigen.

Wählen Sie nur die richtigen Nahrungsmittel, um das Vitamin- und Mineralstoffgleichgewicht aufrecht zu erhalten.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-ftorom/

Fluor - Medizin oder Gift?

Vor kurzem haben die belgischen Behörden ein Verkaufsverbot für Fluoridtabletten und Kaugummi angekündigt. Grund für das Verbot waren die Ergebnisse einer vom belgischen Gesundheitsministerium in Auftrag gegebenen unabhängigen Studie. Es zeigte sich, dass die Zahl der Osteoporose und nervösen Störungen bei Menschen, die höhere Dosen von Fluorid einnehmen, zunimmt. Nach Einführung des Verbots sind jedoch fluorhaltige Produkte erhältlich, allerdings nur auf ärztliche Verschreibung. Belgien stellte somit als erstes europäisches Land die wundersamen Eigenschaften von Fluoridverbindungen in Frage.

Europäische Ärzte, insbesondere Zahnärzte, haben auf das Verbot mehrdeutig reagiert: Viele von ihnen sind immer noch überzeugt, dass Fluorid in moderaten Mengen wirksam zur Bekämpfung von Karies beiträgt. Ist es so?

Die Beziehung zwischen der Pathologie von harten Geweben des Zahns und des Knochensystems mit Fluoridzubereitungen ist seit langem bekannt. 1931 wurde ein Muster entdeckt: Je weniger Fluorid in der Trinkwasserquelle enthalten ist, desto mehr leiden die Zähne und Knochen der Menschen, die diese Quelle verwenden, und umgekehrt, je mehr Fluorid mit Trinkwasser in den Körper gelangt, desto weniger Zähne sind von Karies betroffen.

1940 wurden in einer amerikanischen Stadt erstmals Fluoride in die Wasserversorgung aufgenommen. Dieses Ereignis sollte eine Kariesepidemie verhindern, die dann in Nordamerika ausgespielt wurde. Medizinische Wissenschaftler haben festgestellt, dass in den letzten fünfzehn Jahren der Verbrauch von "heilendem" Wasser die Häufigkeit von Karieserkrankungen mehr als verdreifacht hat. Ein Teil der Bewohner zeigte jedoch merkwürdige Veränderungen im Zahnschmelz: braune Flecken auf den Zähnen, Rauheit, Schädigung der Knochen des Skeletts. Dieses Phänomen wird als endemische Fluorose bezeichnet.

Die Weltgesundheitsorganisation bietet die optimale tägliche Fluoridzufuhr für einen Erwachsenen von 1,5 - 4,0 mg / Tag. Um den Bedarf an Fluorid zu decken, muss ein Erwachsener 42 g schwarzen Tee trinken, 300 g Walnüsse, 700 g Lachs, 3,5 kg Kornbrot essen oder 20 Liter Milch trinken. Schwarzer und vor allem grüner Tee, Walnüsse, Meeresfrüchte (Makrelen, Kabeljau, Lachs, Sardinen, Garnelen), Süßwasserfisch, Getreidekulturen (Reis, Buchweizen, Hafer, Mais), Zwiebeln, Kartoffeln, Wein, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Vollmilch, Eier, Äpfel, Pampelmusen.

Gemäß einigen Daten wird aus dem Trinkwasser im menschlichen Körper 60 bis 70% Fluorid absorbiert. Im Körper einer durchschnittlich 70 kg schweren Person befinden sich 2,6 g Fluor. Eisen wird ohne Fluorid schlecht aufgenommen. Eisenmangelanämie und Karies sind zwei Krankheiten, die Hand in Hand gehen. Fluor sorgt für ein normales Wachstum von Haaren und Nägeln, beteiligt sich aktiv am Austausch von Kalzium und Phosphor und trägt zur Entfernung von Schwermetallsalzen und Radionukliden aus dem Körper bei. Es ist im menschlichen Knochengewebe und vor allem in Dentin und Zahnschmelz vorhanden.

Trotzdem müssen Sie sorgfältig Fluoridpräparate einnehmen. Dosierungen von mehr als 10 mg Fluorid pro 1 kg Lebensmittel führen zu bleibenden Verformungen der Knochen; über 5 mg pro 1 kg lebensmittel - ändern sie die farbe des zahnschmelzes. Große Dosen von Fluorid - bis zu 2 g - verursachen schwere Vergiftungen. Dosen von 5–10 g sind tödlich. Fluorose wirkt auf die Zähne, verletzt die Funktionen der Schilddrüse und der Nebenschilddrüsen, des Nerven- und Knochensystems, verändert den Stoffwechsel im Körper. Es ist erwiesen, dass ein hoher Fluorgehalt in Wasser eine der Ursachen für onkologische Erkrankungen ist.

Kinder reagieren besonders empfindlich auf alle Substanzen und insbesondere auf Fluor. Während der Periode der Bildung und Mineralisierung des Skelettsystems und der Zähne (dh bis zu 15-17 Jahre alt) benötigen sie Fluorid. Es wird bei Kindern und Jugendlichen assimiliert und verzögert sich mehr als bei Erwachsenen. Die Ausscheidung von Fluorid im Urin ist um 10% geringer und macht 50% der injizierten Fluorsalze aus. Der tägliche Bedarf hängt von Alter, Körpergewicht, Geschlecht und Energie ab.

Ärzte bieten an, Wasser, Milch, Salz und sogar Mehl zu fluorieren.

In der Werbung wird die Propaganda gegen körpereigene fluoridhaltige Zahnpasten aggressiv verfolgt. Seit 1982 ist das in Zahnpasten enthaltene Fluoristatsystem in Kraft, das nach Herstellerangaben 1 Minute lang das Zähneputzen mit der gleichen Menge an Fluorid in zugänglicher Form wie herkömmliche Fluoridsysteme vorsieht, beispielsweise Natriummonofluorphosphat (NaMFP), das in vielen anderen verwendet wird Pasten Es wird betont, dass Fluorid im System Fluoristat sofort nach dem Fallen in die Mundhöhle und auf die Zähne zu wirken beginnt.

Ja, der Effekt ist offensichtlich, wenn er bei einem großen Defizit an Fluor im Trinkwasser angewendet wird.
Aber es gibt Fragen: Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen dieses scheinbar erfolgreichen Systems? Wird es eine Überdosis Fluorid geben, wenn Zahnpasta, die bereits Fluorid enthält, und Trinkwasser verwendet wird, das sich durch einen hohen Fluoridgehalt auszeichnet? Und wer informiert uns über den Fluoridgehalt im Trinkwasser? Wie kann Fluorid verwendet werden, um Karies zu verhindern, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen?

Berechnungen zeigen, dass eine zusätzliche Einführung von Fluorid in den Körper keine Karieslöschung erreichen kann. So viel wie möglich - bis zu 40–50% - nur die Inzidenzrate kann reduziert werden. Erstens liegt die Ursache des kariösen Prozesses nicht nur in der Verletzung des Mineralstoffwechsels. Zweitens, selbst bei der bestehenden Norm der Fluoridkonzentration im Trinkwasser, haben 20–40% der Bevölkerung Fluorose (nicht kariöse Schmelzschäden) im Trinkwasser. Nach den Ergebnissen der jüngsten Umfragen entwickelt sich die Bedrohungssituation mit Fluorose in vielen Städten der Region Moskau (Vidnoe, Podolsk, Yegoryevsk, Odinzowo, Krasnogorsk). Beim normalen Fluoridgehalt im Trinkwasser leiden 25% der Bevölkerung an Fluorose. Die ungünstige Situation bei der Fluorose wird in den Regionen Nischni Nowgorod, Penza, Tver, Smolensk und anderen Regionen der Russischen Föderation beobachtet. Und wenn wir uns daran erinnern, dass wir uns in letzter Zeit für Mineral- und Naturwässer aus regionalen Quellen interessieren? Denn der Fluorgehalt überschreitet in einigen Fällen die zulässige Norm um ein Vielfaches. Es genügt zu sagen, dass Ärzte raten, dieses Wasser nur in einer Menge von nicht mehr als 0,25 Litern pro Tag zu trinken.

Stellen Sie sich vor, welche Wirkung Menschen in diesen Bereichen von der Verwendung von Fluoridpasten erwarten können. Der Wunsch, ein strahlendes Lächeln zu haben, führt zu Schwierigkeiten: Fluorose ist fast garantiert.

Und dies ist nicht die schwerwiegendste Folge eines Fluoridüberschusses. Dentalwissenschaftler haben vorgeschlagen, dass eine übermäßige Fluoridzufuhr über viele Jahre hinweg nicht nur zu einer Fluorose, sondern auch zu Knochenschäden führen kann.

Mit einem Überschuss an Fluoriden beobachten wir ihre toxischen, toxischen Wirkungen auf den Zahnschmelz. Fluor ist ein irreversibler Zerstörungsprozess. Und es manifestiert sich im Alter von 12 bis 15 Jahren, d. H. Während der Zahnmineralisierung. Dies bedeutet, dass gleichzeitig ein Überschuss an Fluor aktiv auf andere Gewebe einwirkt: die Bindegewebs-, Faser-, Hormondrüsen, Bänder, Gefäße, Haare. Dies kann zu einer ernsthaften Pathologie führen. Also, was zu reinigen, was zu kauen und zu trinken, Sie entscheiden, und wir haben gewarnt.

Fluor ist ein für den Körper notwendiges Spurenelement, dessen Hauptaufgabe neben Phosphor und Calcium die Bildung von Knochengewebe und die Bildung von Zahnschmelz ist

Im Körper eines Erwachsenen befinden sich ca. 2,5-3 g Fluorid. Die wichtigsten Reserven sind im Knochengewebe und im Zahnschmelz enthalten. Fluor wird hauptsächlich durch Urin aus dem Körper ausgeschieden.


Die Resorption von Fluor hemmt Magnesium und hängt auch von der Kalziumkonzentration ab. Fluor wiederum verbessert die Eisenaufnahme und hemmt den Jodaustausch.

Im Körper erfüllt Fluorid die folgenden Funktionen:

  • zusammen mit Kalzium und Phosphor bildet und stärkt das Skelett und den Zahnschmelz
  • sorgt für normales Haar- und Nagelwachstum
  • an vielen wichtigen biochemischen Reaktionen beteiligt
  • regt die Blutbildung an
  • stärkt das Immunsystem
  • fördert die Ausscheidung von Schwermetallsalzen und Radionukliden aus dem Körper
  • verhindert die Entwicklung von Osteoporose
  • hemmt die Aktivität säurebildender Bakterien (diese Eigenschaft hat Anwendung in Zahnpasten gefunden)
  • ist die Prävention von Karies und Parodontitis

Symptome von Fluoridmangel und Überdosierung

Die wichtigsten Symptome eines Fluoridmangels sind:

In großen Mengen (im Durchschnitt mehr als 20 mg) zeigt Fluor seine toxischen Eigenschaften, und wenn eine Dosis von mehr als 2 g eingenommen wird, kann dies zu einem tödlichen Ergebnis führen. Die Hauptsymptome von überschüssigem Fluorid sind:

  • Tränenfluss
  • schwere schwäche
  • Stimmverlust
  • Bauchschmerzen
  • Erbrechen
  • lose Hocker
  • Hautreizung
  • Zähne Zerbrechlichkeit
  • Zahnschmelzfluorose
  • Zahnfleischbluten
  • Verkalkung von Sehnen und Bändern
  • Krämpfe
  • Osteoporose
  • Bradykardie
  • Verletzung des Fett- und Kohlenhydratstoffwechsels
  • Lungenentzündung
  • Skelettdeformität
  • Senkung des Blutdrucks
  • Nierenschaden
  • Lungenödem
  • Schädigung des zentralen Nervensystems
http://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/ftor/

Vitamine mit Fluorid

"Fluor" bedeutet "Zerstörung" (aus dem Griechischen) und dieser Name wurde ihm nicht zufällig gegeben. Viele Wissenschaftler starben oder wurden behindert, als sie versuchten, reines Fluor zu gewinnen, weshalb dieses Element als "Tod tragend" bezeichnet wurde.

Erst Ende des 19. Jahrhunderts gelang es französischen Chemikern, Fluorid zu isolieren. Gleichzeitig wurde bewiesen, dass es der Hauptbestandteil des Mineralstoffwechsels ist und im menschlichen Körper viele wichtige Funktionen erfüllt. Der Zustand der Knochen, ihre Härte und Stärke, die richtige Ausbildung des Skeletts, der Zustand der Haare und ihr Wachstum und natürlich die Gesundheit der Zähne hängen von dieser Substanz ab.

Fluor unter Beteiligung von Phosphor und Kalzium kann die Entstehung von Karies verhindern, in die Mikrorisse des Zahnschmelzes eindringen und Unregelmäßigkeiten glätten. Er beteiligt sich auch an der Blutbildung, hilft bei der Vorbeugung von Osteoporose, unterstützt die Immunität und beschleunigt die Regeneration des Knochengewebes bei Frakturen. Fluor bietet eine bessere Absorption einiger anderer Elemente und ermöglicht es Ihnen, Radionuklide zu entfernen.

Täglicher Bedarf

Ein menschlicher Körper mit einem Körpergewicht von 70 kg enthält etwa 2,6 g Fluor. Der tägliche Bedarf an Fluor hängt von vielen Faktoren ab: Körpergewicht, Alter, Energieverbrauch:

  • Erwachsene - 1,5 mg
  • Kinder - 1 mg
  • schwangere Frauen - 1,5-2 mg
  • Sportler und Menschen, die intensiver körperlicher Anstrengung ausgesetzt sind - 2 mg.

    Kinder sind besonders empfindlich gegen Fluorid. Bis zu 17 Jahre, d.h. Bei der Bildung und Mineralisierung von Knochengewebe, Zähnen, ist es besonders für sie notwendig. Fluor wird im Körper der Kinder aufgenommen. Es sollten 0,5 mg Fluor pro Tag aufgenommen werden - dies ist das notwendige Minimum, um die Reaktionen aufgrund dieses Elements durchzuführen. Fluor wird am besten aus Trinkwasser aufgenommen, und wenn es dort nicht ausreicht, werden fluoridhaltige Medikamente verschrieben. Sie müssen sie vorsichtig nehmen! Eine Dosis von mehr als 10 mg pro 1 kg Lebensmittel führt zu einer dauerhaften Verformung der Knochen des Skeletts und über 5 mg - bei Fluorose - zu schweren Schäden am Zahnschmelz in Form brauner Flecken. Große Dosen von Fluorid - mehr als 2 g - verursachen Vergiftungen. Ein Fluorgehalt in Wasser von mehr als 5 mg / l kann Krebs erzeugen.

    Die tödliche Dosis ist die Aufnahme von 5 g Fluor.

    Um den täglichen Bedarf an Fluorid zu decken, müssen Sie 5 Tassen schwarzen Tee oder 20 Liter Milch trinken oder 300 g Nüsse, 3,5 kg Brot oder 700 g Lachs essen.

    Fluor wird am besten aus Trinkwasser aufgenommen - 70% der Bioverfügbarkeit. Daher wird Wasser in vielen Regionen in Russland und im Ausland fluoridiert. Manchmal wird Fluorid zu Milch oder Salz hinzugefügt. Solche Produkte haben entsprechende Etiketten auf dem Etikett.

    Die Funktionen von Fluorid im Körper

    Fluor ist ein Spurenelement, das für den Körper sehr wichtig ist und viele Funktionen erfüllt:

  • Zusammen mit Phosphor und Calcium die Bildung und Stärkung von Zahnschmelz und Knochenskelett;
  • Sicherstellung des normalen Wachstums von Haaren und Nägeln;
  • Teilnahme an verschiedenen biochemischen Prozessen und enzymatischen Reaktionen;
  • Stimulierung hämatopoetischer Prozesse;
  • Stärkung der Immunität;
  • Erleichterung der Entfernung von Radionukliden aus dem Körper;
  • Prävention von Osteoporose;
  • Unterdrückung der Aktivität von säurebildenden Bakterien (genau aufgrund dieser Eigenschaft werden Zahnpasten Fluoride zugesetzt);
  • Schutz vor Karies und Parodontitis.

    Mangel an Fluorid

    Der Mangel kann durch einen unzureichenden Fluoridgehalt im Trinkwasser verursacht werden, da er die Hauptquelle dieses Elements ist.

    Symptome eines Mangels:

  • Versprödung und Sprödigkeit der Haare, Abschnitt der Spitzen, das Auftreten von "weißen" Punkten entlang der Haarlänge, Verlust;
  • Ausdünnung des Schmelzes, kariöse Läsionen, Überempfindlichkeit der Zähne, Kronenbrüche. Da der Mangel an Fluor die Zerstörungsanfälligkeit des Zahnschmelzes erhöht, ist das Auftreten von Erosion, Abrieb und sogar Nekrose charakteristisch.
  • Osteoporose Besonders charakteristisch für Menschen über 50 Jahre. Häufige Frakturen des Schenkelhalses, wiederholte Frakturen, langsame Heilung.

    Der beste Weg, um das Defizit zu beseitigen, besteht darin, die Trinkwasserquelle zu ersetzen oder fluorhaltige (streng vom Arzt verschriebene) Medikamente einzunehmen. Bei Veränderungen des Zahnschmelzes - verwenden Sie Fluoridzahnpasten und führen Sie eine Remineralisierungstherapie beim Zahnarzt durch (eine spezielle Verbindung wird verwendet, um den Mangel an Kalzium und Fluorid im Zahnschmelz auszugleichen).

    Die Auffüllung des Fluoridmangels kann allgemein und lokal sein - abhängig von den Manifestationen, assoziierten Erkrankungen und unter Berücksichtigung möglicher Kontraindikationen. Jetzt gibt es viele Präparate, die Fluor enthalten, aber wenn Sie sie einnehmen, müssen Sie vorsichtig sein und die Fluoride in Lebensmitteln berücksichtigen, Vitamine, die Sie einnehmen. Vergessen Sie nicht die Kompatibilität der Mittel - lesen Sie die Anweisungen für alle Medikamente sorgfältig!

    Überdosis

    Die Ursache einer Überdosierung kann eine erhöhte Fluoridkonzentration im Trinkwasser sein, die unkontrollierte Einnahme von fluoridhaltigen Medikamenten.

    Anzeichen, die auf einen Überschuss an Fluorid im Körper hinweisen, erscheinen nicht notwendigerweise auf einmal: Zunächst können Erbrechen und Schwäche auftreten, und am nächsten Tag kann eine Stimme auftreten und Bradykardie kann auftreten. Jedes alarmierende Symptom sollte als Vorwand für einen sofortigen Arztbesuch dienen, da die Fluoridvergiftung sehr gefährlich ist und die Behandlung der verursachten Störungen lange dauert.

    Symptome einer Überdosierung:

  • Tränenfluss;
  • Stimmverlust;
  • Erbrechen;
  • schwere Schwäche, zitternde Finger;
  • Bauchschmerzen, Durchfall;
  • Zerbrechlichkeit der Zähne, Mikrorisse, Schmelzspäne;
  • Hautreizungen, Hautausschläge, rote Flecken im Gesicht und am Körper;
  • Zahnfleischbluten;
  • Fluorose - manifestiert sich in Form brauner Flecken auf dem Schmelz;
  • Zahnfleischbluten;
  • Krämpfe;
  • Verkalkung;
  • Bradykardie;
  • Pneumonie;
  • Osteoporose;
  • Fettstoffwechselstörungen;
  • Läsionen des Zentralnervensystems;
  • Skelettdeformität;
  • Lungenödem.

    Bei einmaliger Verabreichung von 20 mg zeigt Fluor toxische Eigenschaften.

    Um die Überdosis des Fotos zu beseitigen, sollte eine große Menge Flüssigkeit eingenommen werden und Calcium sicher sein (kann in Form einer Lösung von Calciumgluconat oder Lactat vorliegen), um die Ausscheidung von Fluorid zu erreichen. Nach einer Fluoridvergiftung ist es wünschenswert, Erbrechen herbeizuführen. Installieren Sie ein System zum Waschen des Magens mit angesäuertem Wasser oder 1% iger Calciumchloridlösung. Der Arzt wird salzhaltige Abführmittel, intravenöse Elektrolytspritzen, Vitamine verschreiben und eine symptomatische Therapie durchführen. Möglicherweise muss das Blut mit einer künstlichen Niere gereinigt werden.

    Wenn das überschüssige Fluorid durch Trinkwasser verursacht wird, bei dem der Gehalt dieses Elements zu hoch ist, wird empfohlen, den Wohnort zu wechseln oder auf eine andere Trinkwasserquelle umzusteigen. Es ist wünschenswert, auf fluoridhaltige Zahnpasten zu verzichten.

    Eine ausgewogene Ernährung wird ebenfalls empfohlen, wobei der Fluoridgehalt in Lebensmitteln berücksichtigt wird.

    Nahrungsquellen

    Das meiste Fluorid wird in den folgenden Produkten gefunden:

  • Walnüsse;
  • Meeresfrüchte (insbesondere Makrelen, Lachs, Kabeljau, Garnelen, Sardinen);
  • Süßwasserfisch;
  • Hafer, Mais, Reis und Buchweizen;
  • Zwiebeln, Kartoffeln;
  • Rindfleisch, Hühnchen;
  • Eier;
  • Grapefruits, Äpfel, Mangos, Mandarinen.
  • Getränke, die viel Fluorid enthalten:
  • Vollmilch;
  • schwarzer Tee;
  • grüner Tee;
  • Rotwein

    Wechselwirkung mit anderen Stoffen

    Fluoride reagieren mit Magnesium-, Calcium- und Aluminiumionen und bilden schwer lösliche Verbindungen. Magnesium hemmt die Resorption von Fluorid signifikant. Wenn Sie also Fluoridmedikamente mit Medikamenten einnehmen, die auf diesen Metallen basieren, verlangsamt sich die Resorption von Fluorid.

    Wenn Sie die Vitamine A und D zusammen mit Fluor einnehmen, ist eine Verkalkung möglich - feste Knochenbildung.

    Durch Fluorid wiederum wird die Absorption von Eisen verbessert - dies ist auf den Zusammenhang von Krankheiten wie Karies und Eisenmangelanämie zurückzuführen, die häufig zusammen auftreten.

    Die Akzeptanz von fluoridhaltigen Medikamenten hemmt den Jodaustausch. Wenn Sie also "Iodomarin", "Iodactiv" und andere Mittel mit Jod einnehmen, geben Sie diese Zeit aus fluoridhaltigen Zahnpasten und Natriumfluorid-Tabletten auf.

    http://fitfan.ru/nutrition/vitamins/3275-ftor.html

    Welche Lebensmittel enthalten Fluorid?

    Dieses Spurenelement ist notwendig, um die Wechselwirkung zwischen Zahnschmelz und Kalzium zu stärken. Der menschliche Körper erhält die Substanz von der eingehenden Nahrung. Fluor in Produkten, die in unterschiedlichen Mengen enthalten sind. Es genügt, regelmäßig gesunde Mahlzeiten zu sich zu nehmen, damit der Körper immer in Ordnung ist. Mit einer vollen täglichen Fluoridrate - einem für eine Person wichtigen Spurenelement - können Sie Ihre Zähne vor der Zerstörung schützen und das Knochensystem stärken. Denn die Hauptsubstanz ist im Knochen und im Zahnschmelz enthalten.

    Fluor in Lebensmitteln

    Welche Lebensmittel enthalten Fluorid? Um den Körper mit vorteilhaften Verbindungen zu sättigen, ist es nicht möglich, die Produkte zu erwärmen. Andernfalls werden die Vorteile schnell verfliegen.

    Die Hauptprodukte, die Fluorid in großen Mengen enthalten, sind eine Gruppe verschiedener Tees. Es sind weiße, schwarze und grüne Tees, die im Inhalt des Mikroelements führend sind. Trockene Teeblätter enthalten etwa 10 mg der gewünschten Verbindungen.

    Den zweiten Platz in der Liste belegt Makrele oder Thunfisch. Der Fluorgehalt in Meeresfrüchten beträgt 1 mg Reinsubstanz pro 100 g. In vielen Fällen ist es jedoch besser, Eiweißfuttermittel durch pflanzliche zu ersetzen, um das Substanzdefizit zu beseitigen.

    Das Element ist auch in irgendeinem Mineralwasser enthalten. Als Tabelle der fluorhaltigen Produkte enthält 0,8 ml in 100 ml Wasser. Eine Person sollte pro Tag viel Wasser trinken. Da es ein Spurenelement enthält, reichen 1,5 Liter aus, um die Substanz pro Tag zu erreichen. Erforderlich, um den Pegel des Mikroelements regelmäßig zu überwachen. Die Mahlzeiten sollten gesund und ausgewogen sein.

    Ein großer Teil des Elements kommt auch in Walnüssen vor, die am besten roh verzehrt werden. 100 g Nüsse enthalten 0,7 mg.
    Buchweizengrütze, Radieschen, Äpfel und Kartoffeln ergänzen die Nüsse. All diese Lebensmittel werden dazu beitragen, mit einer nützlichen Komponente gefüllt zu werden.

    Enthält den notwendigen Bestandteil von Meerkohl. Es muss oft in Salaten konsumiert werden. Es wird empfohlen, Reis, Mehlprodukte und Zwiebeln in das Menü aufzunehmen. Diese Produkte liefern die tägliche Substanzrate.

    Ebenfalls enthalten sind die notwendigen Verbindungen in Grapefruit. Wenn Sie täglich ein Glas Obstsalat essen, können Sie den täglichen Bedarf an Vitaminen und Spurenelementen decken, die für Kinder und Erwachsene erforderlich sind.

    Es ist wichtig, dass Sie Ihr eigenes Menü abwechseln und Gerichte essen. Bevorzugen Sie Gemüsesalate. Das Element ist in pflanzlichen und tierischen Produkten enthalten. Eine vollständige Diät verbessert die Gesundheit.

    Die Rolle von Fluorid beim Menschen

    Organische Gewebe enthalten das gesamte Periodensystem. Die Person bekommt die Substanz zusammen mit dem Essen. Mineralische Komponenten sorgen für die normale Funktion des menschlichen Körpers. Für den menschlichen Körper ist Fluorid eine unverzichtbare Substanz. Bei einem Mangel der Mineralstoffkomponente verschlechtert sich der Zustand des Skelettsystems stark, Anämie und Muskelschwäche entwickeln sich. Beginnen Sie Probleme mit Zähnen - die Zerstörung von Zahnschmelz, Karies, Parodontitis. Parodontitis ist mit Zahnverlust behaftet.

    Die Funktionen von Fluorid im Körper:

    • ist an der Eisenaufnahme beteiligt;
    • bildet Zahngewebe und Schmelz;
    • bietet Knochenwachstum;
    • fördert die Heilung von Frakturen;
    • beteiligt sich an der Bildung neuer Zellen;
    • verbessert die Immunität.

    Neben Kalzium gibt es eine Komponente - beide Substanzen reichern sich im Knochengewebe an. Nützliche Eigenschaften der Komponenten - Knochenfestigkeit und die Verringerung des Risikos von Arthrose und Osteoporose hängen von beiden Substanzen ab. In allen Bereichen ist es jedoch notwendig, die Maßnahme einzuhalten - ein übermäßiger Mineralstoffgehalt in Lebensmitteln wirkt sich äußerst negativ auf die Arbeit des Körpers aus.

    Tägliche Verbrauchsrate

    Der Bedarf an der Substanz ist bei Erwachsenen, jungen Kindern und älteren Menschen unterschiedlich.

    • Bis zu 6 Monate reicht das Kind aus, um pro Tag 0,1 mg Spurenelemente zu erhalten. Weitere Bedürfnisse beginnen sich zu erhöhen.
    • Bis zum Jahr beträgt die Norm für den Körper eines Kindes bereits 0,5 mg. Sie können in diesem Alter viele Lebensmittel essen.
    • Bis zum Alter von drei Jahren benötigt ein Kind 0,7 mg pro Tag.
    • Im Vorschulalter beträgt der tägliche Bedarf für ein Element 1 mg.
    • Der Schüler muss den Zahnschmelz um 2 mg stärken.
    • Ein erwachsener Mann (Frau) - 3-4 mg Reinsubstanz pro Tag.
    • Essen Sie regelmäßig Gemüse und Obst mit einem hohen Gehalt an Substanz, da jedes Mineralelement Vorteile und Schäden mit sich bringt.

    Mangel an Körper

    Der Mangel an Fluorid in Lebensmitteln ist für die menschliche Gesundheit äußerst negativ. Es gibt keine eindeutigen Symptome der Erkrankung, jedoch werden bei einem Elementmangel wichtige Immunverbindungen unterbrochen. Solche Manifestationen werden beobachtet:

    • Haarausfall;
    • Zerbrechlichkeit der Knochen;
    • die Entwicklung von Anämie;
    • allgemeine Schwäche;
    • Karies;
    • schlechter Zustand der Haut.

    Bei einem Mangel an Fluorid verletzt der Körper den Wasserhaushalt. Flüssigkeit kann im Körper verweilen, wodurch Gewebeschwellung und Gewichtszunahme verursacht werden.

    Fluor-Mangel kann durch Konsum der richtigen Produkte beseitigt werden. Manchmal sollten Sie Hilfe von einem Ernährungsberater suchen. Er wird eine Liste der notwendigen Gerichte erstellen.

    Bei der Entwicklung von Karies ist es notwendig, regelmäßig Zahnbelag auf den Zähnen durch Reinigung zu entfernen, ein Überschuss an Fluorid kann dessen Zunahme bewirken. Eine ständige Überwachung des Zustandes der Zähne wird dazu beitragen, die Entwicklung vieler Mundkrankheiten zu verhindern. Die Mundhygiene sollte mit speziellen, vom Zahnarzt verordneten Präparaten durchgeführt werden. Die Einbeziehung der richtigen Produkte in die Ernährung wird eine zusätzliche Maßnahme zur Vermeidung von Karies sein.

    Tierquellprodukte der Komponente sind:

    Pflanzenprodukte mit Reinstoff sind:

    Durch eine ausgewogene Ernährung können Sie die Entstehung vieler Krankheiten vermeiden. Moderation ist jedoch bei allem erforderlich. Sie sollten keine Anhäufung von Spurenelementen im Körpergewebe provozieren. Das Überschreiten der täglichen Norm ist für den Gesundheitszustand äußerst negativ.

    Überschuss im Körper

    Das Überschreiten der Norm trägt nicht zum Wohlbefinden einer Person bei. In der Pathologie beginnt der Nierenschaden und der Blutdruck sinkt. Besonders schlechte Normenüberschreitungen wirken sich auf das Skelettsystem aus. Aufgrund eines Überflusses der Komponente beginnen sich die Knochen zu verformen. Normalerweise sind Pathologien von Gliedmaßen betroffen. Es ist besser, die Substanz nicht zu überdosieren.

    Zahnschmelz verliert seine gesunde Struktur und beginnt zu brechen. Es zeigt sich eine allgemeine Schwäche, die Arbeit des Verdauungssystems ist gestört. Verdauung von Lebensmitteln verschlechtert sich, eine Person leidet an Durchfall, Verstopfung, Übelkeit. In ernstem Zustand werden beobachtet:

    • Erbrechen;
    • Krämpfe;
    • die Hölle verringern;
    • Depression der Atemfunktion;
    • Verwirrung;
    • Verschlechterung der Leber und der Nieren;
    • bronchiale Läsion
    • Herzrhythmusstörung
    • Lungenödem

    Wie man Fluorid aus dem menschlichen Körper entfernt - es ist besser, den Facharzt zu fragen. In schweren Situationen ist ärztliche Hilfe erforderlich. Mineralvergiftungen erfordern intravenöse Infusionen bestimmter Medikamente, die das Blut von überschüssigem Spurenelement reinigen.

    Fluorüberfluss ist für das Nervensystem extrem negativ. Reizbarkeit, übermäßige Erregbarkeit entwickelt sich. Beharrliche Schlaflosigkeit, Hysterie, depressive Zustände sind möglich. Wenn ein Überschuss des Spurenelements nicht hilft, Sedativa zu erhalten.

    Es muss darauf geachtet werden, dass ein Überschuss an Fluorid im Körper seine eigenen Anzeichen und Symptome hat. Durch die richtige Ernährung wird das Auftreten eines kritischen Zustands vermieden.

    Fluorid-Medikamente

    Die therapeutische Rolle von Zahnpasta mit einem nützlichen Spurenelement ist für Kinderzähne wichtig. Zahnpasta mit dem Inhalt der Komponente stärkt den Zahnschmelz und schützt zuverlässig vor Karies. Das Medikament verhindert die Bildung von Plaque auf dem Schmelz und die Reproduktion pathogener Mikroflora.

    In der Zahnheilkunde werden auch verschiedene medizinische Lösungen aktiv eingesetzt. Zum Spülen der Mundhöhle verschreiben Zahnärzte häufig Vitaftoor und Act. Sie werden im therapeutischen Komplex zur Kariesprophylaxe eingesetzt.

    Mit einem Mangel an vorgeschriebenen Vitaminen mit Fluorid. Der notwendige Komplex muss jedoch zusammen mit dem Arzt ausgewählt werden. Dadurch wird das Wiederauftreten der Pathologie vermieden. Die Komponente ist in den Komplexen Multi-Tabs, Complivit-Active und Wi-Dailin enthalten.

    Die bekanntesten Pillen (Fluorid-Medikament) Coreberon. Das Medikament wird für Osteoporose, angeborene Zerbrechlichkeit von Knochen und Otosklerose verschrieben. Das Werkzeug hilft bei der Aufrechterhaltung des Knochensystems bei verschiedenen Formen der Osteoporose.

    Medikamente werden nur mit der Entwicklung der Pathologie verschrieben. Um das Niveau des Spurenelements im Körper immer normal zu halten, ist es besser, die richtigen Produkte zu verwenden. Nur eine ausgewogene Ernährung und die Aufnahme der richtigen Produkte in die Ernährung werden dazu beitragen, den Gehalt aller Substanzen zu stabilisieren.

    http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/ftor

    Fluor (F): alles über das chemische Element und seine Rolle im menschlichen Leben

    Dank zahlreicher Werbung für Zahnpasten wissen wir, dass Calcium und Fluorid für gesunde Zähne und Knochen einfach unerlässlich sind. Fluor ist ein Element, das im Körper eine wichtige Rolle spielt, weil es an einer Reihe von Prozessen beteiligt ist: Blutbildung, Bildung von Knochengewebe, Stärkung des Immunsystems usw. Es wurde im 18. Jahrhundert entdeckt, aber nicht alle Eigenschaften dieses Elements wurden untersucht.

    Allgemeine Charakteristik von Fluor

    Fluor kommt am häufigsten in verschiedenen Verbindungen vor (Foto: www.ppt4web.ru)

    Fluor ist Nummer 9 im Periodensystem der Tabelle D.I. Mendeleev und mit dem Symbol F bezeichnet. Dies ist ein Nichtmetall der Halogengruppe, zu der auch Jod, Chlor und Brom gehören. Fluor ist sehr leicht und extrem aktiv, es ist ein starkes Oxidationsmittel. Unter normalen Bedingungen ist es eine gasförmige hellgelbe Substanz mit einem charakteristischen Geruch, der Chlor oder Ozon ähnelt. Tritt in eine heftige Reaktion mit fast allen Elementen außer Fluorid und Inertgasen ein. Einige Metalle sind gegen die Einwirkung von Fluor unempfindlich, da sie unter normalen Bedingungen durch eine dichte Fluoridschicht geschützt werden. Selbst Platin und Wasser verbrennen in der Fluoratmosphäre.

    Die Tatsache, dass es diese Substanz gibt, vermuteten die Wissenschaftler bereits 1771, aber in ihrer reinen Form wurde sie erst 1910 isoliert, wobei Flusssäure gespalten wurde. Diese Entdeckung gehört dem französischen Chemiker Henri Moissan. Das Wort "Fluor" selbst hat einen griechischen Ursprung und bedeutet "Zerstörung". In der Natur kommt Fluorid häufig vor. Am häufigsten wird es in der Zusammensetzung von vulkanischen Gasen und Mineralien (Fluorit und Clarke) gefunden. Dieses chemische Element hat nur ein stabiles Isotop. Es sind jedoch weitere 17 Formen bekannt, die radioaktiv sind.

    Die Fluorextraktion ist auf zwei Arten möglich: Industrie und Labor. Industriell ist die Arbeit mit Fluorit-Erzen und deren anschließende Behandlung mit Elektrolyten. Unter Laborbedingungen wird Fluor durch Elektrolyse erzeugt. Im Jahr 1986 wurde entdeckt, dass ein chemisches Verfahren durch Reaktion einer Fluorwasserstofflösung mit anderen Metallen hergestellt wird.

    Fluor wird flüssig und gasförmig in speziellen Vorrichtungen aus Messing, Kupfer, Nickel und einigen anderen Metallen gelagert, die nicht mit dem Element reagieren.

    Fluor wird aktiv in der Medizin, Nuklearindustrie, Elektrotechnik und Raketenproduktion eingesetzt.

    Rolle im menschlichen Körper

    Fluor nimmt aktiv am Mineralstoffwechsel teil (Foto: www.kemia.info)

    Die Funktionen von Fluorid im Körper:

    • Unverzichtbar für den normalen Mineralstoffwechsel.
    • Beteiligt sich an der Bildung von Knochen und Bindegewebe. Unverzichtbar für starke Knochen und gesunde Zähne.
    • Beeinflusst den Zustand von Haaren und Nägeln, beugt Osteoporose vor und trägt zur frühzeitigen Heilung von Frakturen bei.
    • Für gesunde Zähne sind Fluorid, Kalzium und Phosphor notwendig. Die Kombination dieser Mineralien dringt in die Mikrorisse des Zahnschmelzes ein und glättet sie. Sie können keine Karies und Parodontitis entwickeln.
    • Fluorid ist für die Blutbildung notwendig. Er ist an der Bildung von Leukozyten beteiligt. Es stärkt das Immunsystem.
    • Ohne Fluorid kann der Körper kein Eisen aufnehmen. Es ist mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems behaftet. Karies geht häufig mit einer Eisenmangelanämie einher.
    • Unterdrückt die Aktivität säurebildender Mikroorganismen.
    • Nimmt an den Ausscheidungsprozessen von Schwermetallenorganismen, Radionukliden, Toxinen teil.

    Die höchste Konzentration an Fluorid (96%) findet sich in Knochen und Zähnen. Es gibt jedoch ein Element in fast allen Körpergeweben. Es wird schnell ionisiert und absorbiert. Mit dem Blutstrom transportiert, mit dem Urin ausgeschieden. Präparate mit Fluorid werden bei der Behandlung von Zähnen verwendet, um den Knochenapparat zu stärken und den Körper zu entgiften. Bei Verletzung des Kalzium-Phosphor-Stoffwechsels leiden das Nervensystem, die Nieren, die Schilddrüse und die Stoffwechselprozesse werden verlangsamt.

    Hauptquellen von Fluorid

    Nützliche Qualitäten von Fluor gehen beim Kochen verloren (Foto: www.infourok.ru)

    Unser Körper erhält Fluorid mit Wasser (etwa 2/3 der Norm) und mit Nahrung (1/3).

    Pflanzenquellen (Tabelle 1):

    • Gemüse: Karotten, Radieschen, Kürbisse, Kartoffeln, Zwiebeln. Sowie Rüben, Spinat, Tomaten usw.
    • Getreide: Roggenkleie, Vollkornmehl, Haferflocken, Buchweizen, Reis.
    • Früchte: Zitrusfrüchte, Äpfel, Süßkirschen, Pflaumen, Pfirsiche, Nektarinen.
    • Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Cashewnüsse), Sonnenblumenkerne, Trockenfrüchte (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen).
    • Meerkohl
    • Honig
    • Grüner und schwarzer Tee.

    Tierquellen (Tabelle 1):

    • Geflügel, Rindfleisch, Lamm.
    • Innereien (Leber).
    • Fisch (vorzugsweise Meer) - Makrelen, Seelachs, rosa Lachs, Kabeljau, Thunfisch, Seehecht, Flunder.
    • Meeresfrüchte (Austern, Muscheln).
    • Milchprodukte (Milch, Hartkäse, Hüttenkäse).

    Tabelle 1. Fluorhaltige Produkte

    Fluorgehalt, mg pro 100 g

    Sachverständigenrat. Kleinkinder mit einem Mangel an Fluoridprodukten mit ihrem Inhalt sollten vorsichtig und in kleinen Portionen in die Ernährung aufgenommen werden. Der Körper kann mit schweren allergischen Reaktionen reagieren.

    So halten Sie Fluorid in Lebensmitteln:

    • Keine fluorhaltigen Produkte in Aluminiumbehältern herstellen: Die Wechselwirkung von Aluminium und Fluor führt zum Verlust der vorteilhaften Eigenschaften des Minerals.
    • Wärmebehandlung minimieren.
    • Befolgen Sie das Trinkverhalten (2 Liter Mineralwasser reichen aus, um das Gleichgewicht zu halten).
    • In die Ernährung von Fisch und Meeresfrüchten einschließen. Dies sind die Marktführer im Fluorgehalt.
    • Versuchen Sie, Getreide unbehandelt zu essen, moderne schnell gegarte Getreide enthalten die meisten Nährstoffe.
    • Obst und Gemüse enthalten wenig Fluorid, aber frisch gepresste Säfte sind mit dieser Substanz viel reicher.

    Es gibt auch toxische Quellen für dieses Element: zum Beispiel fluoriertes Wasser, angereichert mit der anorganischen Form des Minerals. Es ist nicht gut für den Körper. Fluorid kann in Weinen gefunden werden, aber das Problem ist, dass seine Quellen Pestizide sind, die in Weinbergen verwendet wurden. Wählen Sie nur hochwertige Produkte, die die Gesundheit nicht beeinträchtigen. Der Tagessatz des Elements ist in Tabelle 2 angegeben.

    Tabelle 2. Tägliche Aufnahme von Fluorid

    Tagesrate, mg

    Fluor und andere Nährstoffe

    Fluor interagiert aktiv mit vielen chemischen Elementen (Foto: www.alto-lab.ru)

    Trotz der erhöhten Aktivität dieses Nichtmetalls beeinflussen nur einige Substanzen die Aufnahme durch den Körper:

    • Fluor kommt in enger Verbindung mit Kalzium. Sogar die Symptome eines Mangels an Makronährstoffen treten gleichzeitig auf.
    • Die Entwicklung eines Zustands mit unzureichendem Fluorid kann durch bestimmte Arzneimittel, die auf die Verringerung der Säuregehalt des Magens (Almagel, Maalox, Gastracid usw.) abzielen, sowie Magnesium enthaltende Arzneimittel für das Nerven- und Herz-Kreislauf-System (Panangin, Cardiomagnyl, Magne-B6 usw.) beeinflusst werden.
    • Aluminiumionen stehen auch im Konflikt mit Fluor, da sie über denselben Kanal absorbiert werden. Zunächst wird eine Behandlung mit Medikamenten mit Aluminium verordnet und erst dann wird der Fluoridmangel ausgeglichen.
    • Verbessern Sie die Verdaulichkeit von Fluor Retinol (Vitamin A) und Tocopherol (E).
    • Fluor interagiert gut mit Jod. Beide Elemente sind in Meeresfrüchten enthalten. Die Aufnahme von Fisch, Meeresfrüchten und Meeresalgen in der Ernährung gleicht den Mangel an Fluorid und Jod aus.

    Mangel an Fluorid im Körper

    Fluormangel wird meistens mit dem Verbrauch von Wasser schlechter Qualität in Verbindung gebracht (Foto: www.classfields24.ru)

    Ursachen für Fluoridmangel:

    • Unausgewogene Ernährung.
    • Schlechtes Wasser (wenn es weniger als 0,7 mg Fluor pro Liter enthält).
    • Fluoraustauschstörung.
    • Akzeptanz von Medikamenten, die die Aufnahme von Fluorid verhindern.

    Anzeichen von Fluoridmangel:

    • Haarausfall, Verschlechterung der Zähne.
    • Kariöse Zahnschäden, die von Entmineralisierung und Zerstörung von Hartgewebe begleitet werden.
    • Die Entwicklung von Osteoporose (im Knochengewebe löst sich die Knochensubstanz fragmentarisch auf).
    • Das Auftreten von Eisenmangelanämie.

    Es ist wichtig! Fluormangel kann sich lange Zeit nicht manifestieren. Er hat keine eindeutigen Symptome, die man leicht selbst bemerken kann. Es ist notwendig, fluoridhaltige Arzneimittel einzunehmen, nachdem der Mangel durch Analysen und auf Empfehlung eines Arztes bestätigt wurde.

    Um das Fluorid im Körper auszugleichen, müssen Sie Ihre Ernährung überarbeiten. Dazu gehören Mineralwasser, Meeresfrüchte, Fisch, Getreide und Nüsse. Wenn Sie Medikamente einnehmen, die nicht mit Fluorid kompatibel sind, müssen Sie in Kursen fluoridhaltige Medikamente einnehmen.

    Überschüssiges Fluorid im Körper

    Übermäßige Dosierung verwandelt dieses Spurenelement in Gift (Foto: www.petrushki.net)

    Fluor-Mangel ist nicht so gefährlich wie sein Übermaß. Die gleichzeitige Einnahme von 20 mg Fluorid verursacht eine schwere Vergiftung, 2 g gelten als tödliche Dosis. Ursachen für überschüssiges Fluorid:

    • Vergiftung mit Fluoridverbindungen in der Produktion.
    • Überdosierung von Medikamenten mit Fluorid.
    • Verletzung von Stoffwechselprozessen.
    • Missbrauch von fluoridhaltigen Pasten, Kaugummis, Vitaminkomplexen.
    • Manchmal wissen die Leute selbst nicht, was sie vergiftet. Überschätzte Indikatoren für anorganisches Fluorid, das für den Körper gefährlich ist.

    Was manifestiert sich im Überschuss an Fluorid:

    • Das Auftreten von Schmelzkalkflecken, die Zerbrechlichkeit der Zähne.
    • Das Auftreten von Osteoporose, Knochensporen, Verschlechterung der Elastizität von Sehnen und Bändern.
    • Blutungen aus Nase und Mund, Blutungen am Zahnfleisch.
    • Blutdruck gesenkt.
    • Verschlechterung der Haut.
    • Allgemeine Schwäche, Übelkeit, Erbrechen.
    • Krämpfe, Nierenschaden.

    Wenn die Dosierung regelmäßig überschritten wird, können die Auswirkungen irreversibel sein. Der Stoffwechsel ist gestört, die Leber, die Schilddrüse, die Nieren sind betroffen, die Knochen sind deformiert. Besonders überschüssiges Fluorid ist gefährlich für Kinder, da sie noch kein Knochengewebe gebildet haben.

    Es ist wichtig! In einigen Ländern wurden sogar Kaugummi und Zahnpasta verboten, die viel Fluorid enthalten. Mineralkomplexe mit Fluor, nur auf Rezept erhältlich

    Missbrauche kein Fluorid. Argumentiert, dass dieses Mineral Karies beseitigen kann. In der Tat stoppt es einfach den Zerstörungsprozess, aber ein erheblicher Überschuss der Dosierung ist mit ernsthaften Gesundheitsproblemen behaftet.

    Fluorhaltige Medikamente

    Sie können Arzneimittel nur mit Fluorid einnehmen, wie es von einem Spezialisten verschrieben wurde (Foto: www.themindfullbeauty.com).

    Die berühmtesten Medikamente mit Fluor:

    • Vitaftor. Enthält 0,22 mg Natriumfluorid, Retinol, Ascorbinsäure. Oft an Kinder verschrieben. Erhältlich in Sirup.
    • Sensigel Zahngel mit Fluorid. Es senkt die Empfindlichkeit der Zähne und stärkt den Zahnschmelz. Die Gelbasis ermöglicht längeres Fluorid in Kontakt mit dem beschädigten Zahn. Dosierung - 0,85 g pro 100 g Gel.
    • Natriumfluorid. Zur Behandlung von nichtkariösen Zähnen und zur Verhinderung von Karies. Erhältlich in Form einer Lösung, Tabletten und Gel. Das Gel dient zur lokalen Anwendung, die Lösung - zum Spülen.
    • Fluorlac. Kombinierte Zubereitung, 100 g enthält 5 g Natriumfluorid, Pflanzenextrakte, Chloroform. Verfügbar in flüssiger Form. Es ist eine Flüssigkeit mit einem Nadelbaumgeruch, süßem Geschmack. Es ist angezeigt zur Behandlung von Karies und Hyperästhesie der Zähne. Direkt auf die Zahnoberfläche auftragen.
    • Elgifluor Das Medikament ist eine lösliche Zahnpasta. Es verlangsamt Karies, verhindert das Auftreten von Zahnstein, verringert die Empfindlichkeit der Zähne. Enthält Fluoroinol und Digluconat Chlorhexidin. Auf 100 g - 850 mg Fluorin.
    • Coreberon. Erhältlich in Form von Pillen 20 und 40 mg. Zur Behandlung von Osteoporose und Erkrankungen des Skelettsystems.
    • Ossin Erhältlich in Dosierungen von 20 und 40 mg, enthält Natriumfluorid. Es gibt eine Reihe von Medikamenten für Kinder und Erwachsene.
    • ACT Enthält Natriumfluoridlösung. Das Gel wird auf die Zähne aufgetragen, es bildet sich ein Film, der zur Sättigung von Fluoridverbindungen beiträgt.

    Es wird empfohlen, Vorbereitungen in Pillen einzunehmen, nachdem Sie drinnen gegessen und viel Wasser getrunken haben. Kleine Kinder können sie mit Haferbrei oder Milch geben. Gele und Pasten werden gemäß den Anweisungen direkt auf die Zähne aufgetragen. Wie vom Arzt verordnet, wird die Behandlung mit fluoriertem Wasser oder Milch ergänzt.

    Interessante chemische Experimente, mineralische Eigenschaften und andere nützliche Informationen in dem folgenden Video.

    http://hudey.net/vitaminy-i-mineraly/ftor/

    Vitamine für Zähne für Erwachsene

    Artikel von einem Arzt verifiziert

    Wenn Sie einen modernen Menschen fragen, was für die Erhaltung gesunder Zähne wichtig ist, wird jeder ohne nachzudenken antworten. Hygiene, rechtzeitige Besuche beim Zahnarzt, um Probleme im Stadium ihres Auftretens zu beseitigen. Das stimmt, aber es gibt noch etwas anderes. Und dieser dritte Punkt ist nicht weniger wichtig als die genannten - Vitamine.

    Vitamine für Zähne für Erwachsene

    Der Wert von Vitaminen ist für den ganzen Körper von Vorteil. Sie stellen den effizienten Betrieb der Systeme sicher und sorgen für ein hohes Maß an Aktivität. Aber für ein gesundes Lächeln sind sie besonders wichtig. Die Liste der Vitamine, die an der Bildung und Aufrechterhaltung der Funktion der Zähne beteiligt sind, sollte jeder, der sich für seine Gesundheit interessiert, auswendig können. Viele von ihnen sind in Essen. Einige müssen extra genommen werden. In keinem Fall dürfen wir die Versorgung des Körpers mit den für die Zähne notwendigen Vitaminen vernachlässigen. Es kann Sie nicht nur gesunde Zähne, sondern auch Zähne im Allgemeinen berauben.

    Vitamine sind für gesunde Zähne sehr wichtig

    Zähne, Zahnfleisch, Vitamine

    Die enge Beziehung zwischen Zähnen, Zahnfleisch und der Mineral-Vitamin-Komponente, die für ihre Gesundheit gebraucht wird, lässt viele Menschen auf das achten, was sie essen. Das ist gut und richtig, aber es gibt einige wichtige Nuancen in der vitaminreichen Ernährung, ohne die es nicht die gewünschte Wirkung hat.

    Übrigens Zum Beispiel Kalzium. Jeder kennt die Vorteile dieses Elements und seine Beteiligung an der Konstruktion von Zähnen. Aber nicht jeder weiß, dass Kalzium mit einem geringen Gehalt an Vitamin D3 in den Körperzellen nicht vollständig aufgenommen werden kann. Wenn Sie Liter Milch trinken und Hüttenkäse essen, bedeutet dies nicht, den Körper mit Calcium zu sättigen und gesunde Zähne zu haben.

    Kalzium wird gut mit Vitamin D3 aufgenommen

    Für die Gesundheit von Zahnfleisch und Zähnen braucht es einen Komplex. Darüber hinaus muss nicht nur auf die Konstruktion von Zahngewebe geachtet werden, sondern auch auf das Zahnfleisch. Sie halten nur Zahngewebe, lassen die Zähne nicht lockern und fallen aus.

    Um normal zu funktionieren und nicht krank zu werden, benötigt das Zahnfleisch die Vitamine A, B, C, D. Und bei Lebensmitteln ist es unwahrscheinlich, dass eine ausreichende Konzentration dieses Quartetts erhalten werden kann. Dies bedeutet nicht, dass die Qualität der Lebensmittel und das Vorhandensein von Vitaminen keine Rolle spielen. Es muss nur ein kompetentes Gleichgewicht zwischen den notwendigen Substanzen aus Lebensmitteln und pharmazeutischen Präparaten hergestellt werden, die Vitamine und Mineralstoffe für Zähne und Zahnfleisch enthalten.

    Es ist nicht nur notwendig, richtig zu essen, sondern auch Vitamine zu trinken.

    Es ist wichtig! Wenn der Komplex falsch gewählt wird und eines seiner Elemente im Körper ständig fehlt, beginnen die Zähne zusammenzufallen, und das Zahnfleisch wird schwächer und erfüllt ihre Funktion der Retention nicht mehr.

    Bei Vitaminmangel werden Zähne zerstört

    Welche Zähne helfen?

    Eine vollständige Liste der Elemente, die für die Gesunderhaltung der Zähne wichtig sind, ist beeindruckend und enthält viele Punkte. Zunächst werden wir uns auf die Produkte und den Inhalt der notwendigen Substanzen konzentrieren.

    Tabelle Der Gehalt an Vitaminen in Lebensmitteln und Normen

    http://expertdent.net/lechebnyie-sredstva/vitaminyi-dlya-zubov-vzroslyim.html

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