Die Schilddrüse ist ein Organ des endokrinen Systems, das für die Produktion von jodhaltigen Hormonen verantwortlich ist. Funktionsstörungen in ihrer Arbeit wirken sich auf den gesamten Organismus aus. Sie müssen also gesund bleiben und vorbeugende Maßnahmen ergreifen. Eine wichtige Rolle spielt die Ernährung, da alle wertvollen Substanzen, die für die Arbeit der Schilddrüse notwendig sind, mit der Nahrung aufgenommen werden sollten. Vollwertige Lebensmittel sollten von allen - sowohl Männern als auch Frauen und Kindern - verzehrt werden.

Spurenelemente und Vitamine, die die Schilddrüse unterstützen, sind normal

Die Hauptkomponente, die für die Synthese von Schilddrüsenhormonen erforderlich ist, ist Jod. Leider leiden viele darunter. Wenn dieses Problem auftritt, treten keine Nebenwirkungen auf, so dass die meisten Benutzer nicht rechtzeitig Maßnahmen zur Beseitigung ergreifen. Als Folge beginnt die Entwicklung verschiedener Erkrankungen dieses Organs.

Neben Jod benötigt die Schilddrüse folgende Verbindungen:

1. Omega-3-Fettsäuren - Kontrollhormone;
2. Vitamin A - reguliert die Proteinsynthese, beschleunigt die Zellregeneration;
3. Vitamin B12 und Kobalt - stabilisieren die Funktion des Zentralnervensystems, erhöhen die Widerstandskraft des Körpers, was eine gute Vorbeugung gegen das Auftreten von Schilddrüsenerkrankungen darstellt;
4. Mangan - spielen eine wichtige Rolle im Verlauf von Stoffwechselprozessen;
5. Selen ist für die Hormonsynthese notwendig;
6. Kupfer - normalisiert die Nervenaktivität;
7. Tyrosin - ist an der Produktion von Hormonen beteiligt;
8. Antioxidantien - Entzündung unterdrücken.

Wenn Hypothyreose zusätzlich Nahrung enthält, muss sie ausreichend Kalzium und Phosphor enthalten, da diese Substanzen aktiv aus dem Körper ausgewaschen werden. Ihr Mangel wirkt sich nachteilig auf den Zustand des Knochengewebes aus. Es sollte weniger wahrscheinlich sein, Nahrungsmittel mit einem hohen Gehalt an Oxalsäure zu essen.

Produkte, in denen sie enthalten sind

Um die Funktion der Schilddrüse zu verbessern, raten Experten, den Eiweißgehalt und die langsamen Kohlenhydrate in der Ernährung zu erhöhen und die Fette zu reduzieren. Die Speisekarte muss viel Gemüse und Obst enthalten.

Nahrungsmittel, die für die Schilddrüse nützlich sind:

1. Meerkohl ist reich an Jod und einigen anderen Elementen, die das Auftreten einer Schilddrüsenerkrankung verhindern. Bei 70 Gramm dieses Produkts liegt die Tagesdosis dieser Substanz. Darüber hinaus reduziert es das Niveau von "schlechtem" Cholesterin, reduziert die Blutgerinnung. Kohl wird roh verzehrt, sonst werden wertvolle Substanzen zerstört;
2. Persimmon, Feijoa - enthält auch viel Jod sowie Magnesium, Natrium und Eisen. Sie verbessern die Durchblutung und reinigen die Blutgefäße;
3. Frische Meeresfrüchte (Fisch, Krabben, Garnelen, Muscheln, Hummer) sind eine weitere ausgezeichnete Quelle für Jod und andere wertvolle Elemente - Phosphor, Zink, Fettsäuren, Vitamin B12 und Protein, das leicht verdaulich ist.
4. Öl: Olivenöl, Walnuss, Avocado, Sesam, Leinsamen - unterscheiden sich im besten Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren;
5. Milchprodukte (Milch, Sauerrahm, Käse, Sahne, Joghurt) enthalten eine ganze Reihe von Substanzen, die den Zustand der Schilddrüse positiv beeinflussen.
6. Vollkornbäckereiprodukte - Verbesserung der Jodaufnahme;
7. Rotes Fleisch - enthält Tyrosin, das für die stabile Synthese der notwendigen Hormone erforderlich ist;
8. Fischleber ist die Quelle von Selen;
9. Zwiebeln - stärkt das körpereigene Immunsystem und ermöglicht es Ihnen, effektiv mit verschiedenen Krankheiten umzugehen;
10. Äpfel - enthalten antioxidative Verbindungen, die Zellen und Gewebe vor den schädlichen Wirkungen freier Radikale schützen;
11. Nüsse - besonders Kiefer und Walnuss. Reich an Jod und anderen Elementen, die seine Absorption beschleunigen;
12. Blaubeere - enthält eine rekordhaltige Menge an antioxidativen Verbindungen und hilft, Störungen der Schilddrüse zu beseitigen.

Ärzte raten gesunden Menschen, abends reich an Jod zu essen. Dann wird die Schilddrüse nach einem Tag harter Arbeit ausreichend ernährt. Das Menü muss ausgewogen sein. Sie müssen sich nicht auf bestimmte Lebensmittel konzentrieren, da der Körper einen ganzen Komplex an Vitaminen und Mineralien für ein normales Funktionieren benötigt.

Bei der Erstellung eines Ernährungsprogramms sollten sowohl Jodmangel als auch dessen Überschuss vermieden werden. Daher sollte das Tagesmenü mit einem Spezialisten abgestimmt werden.

Diät für verschiedene Pathologien der Drüse

Spezielle Ernährungsprogramme erhöhen die Wirkung von Medikamenten und verhindern die Entwicklung pathologischer Veränderungen. Wenn Sie rechtzeitig handeln, können Sie das Gewebe dieses Organs reduzieren und wiederherstellen. Die Erstellung einer therapeutischen Diät kann nur von einem Spezialisten nach Untersuchung und Diagnose durchgeführt werden. Das Menü der Menschen mit verschiedenen Schilddrüsenerkrankungen umfasst bestimmte Produkte, deren Menge von den spezifischen Problemen des Körpers abhängt.

Lebensmittel, die im Ernährungsprogramm enthalten sind, müssen den täglichen Bedarf an Jod - 150 mcg - vollständig decken. Bei Frauen in der Position und in der Laktation steigt dieser Wert auf 250 Mikrogramm.

Am häufigsten leiden Menschen an folgenden Beschwerden:

1. Hypothyreose - unzureichende Hormonproduktion;
2. Knötchenläsion und Autoimmunthyreoiditis (AIT oder Hashimoto-Krankheit) ist eine chronische Gewebeentzündung.
3. Endemischer Kropf - eine Vergrößerung der Schilddrüse;
4. Hyperthyreose und Tumorläsion - übermäßige Hormonsynthese.

Im ersten Fall ist es notwendig, mehr Nahrungsmittel mit hohem Jod- und Eiweißgehalt zu sich zu nehmen, den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen zu sättigen. Dies sind Milchprodukte, Fisch und Fleisch. Die Anzahl der verbrauchten Kalorien sollte 4000 kcal nicht überschreiten.

Bei dieser Krankheit wird Vitamin A in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs oft schlecht aufgenommen. Daher sollten Sie Lebensmittel essen, die reich an dieser Substanz sind. Der Anführer ist Dorschleber.

Wenn eine Person darunter leidet, muss sie auf jeden Fall den täglichen Bedarf des Körpers an Jod decken. Essen Sie nicht nur pflanzliches Essen. Das Menü sollte Proteine ​​enthalten, die tierischen Ursprungs sind.

Endemischer Kropf tritt mit Jodmangel im Körper auf. Daher müssen die Produkte viele dieser Substanzen und Vitamine der Gruppe B enthalten. Es ist besser, Geschirr für ein Paar zu kochen oder zu kochen. Essen Sie weniger Salz und würzige Speisen.

Bei einer Schilddrüsenüberfunktion wird empfohlen, die Anzahl der verbrauchten Kalorien um ein Viertel zu erhöhen. Das Essen sollte fraktioniert eingenommen werden - in kleinen Portionen 5-6 mal am Tag. Es ist wichtig, Milchprodukte und gedämpfte Gerichte systematisch zu verwenden.

Um das Risiko von Komplikationen zu reduzieren, müssen Sie Nahrungsmittel essen, die den Körper von toxischen Verbindungen reinigen. Knoblauch, Sellerie und Schwarzer Rettich gelten als die besten.

Wenn viele Kalziumionen im Blut gefunden werden, sollte der Körper mehr dieser Substanz erhalten. Ansonsten besteht die Wahrscheinlichkeit einer Osteoporose.

Welche Produkte sollen eingeschränkt und verboten werden?

Lebensmittel, die viele chemische Zusätze enthalten, wirken sich negativ auf den gesamten Körper aus. Wenn Sie Probleme mit der Schilddrüse haben, sollten sie vollständig von der Diät ausgeschlossen werden.

Zu den für die Schilddrüse schädlichen Lebensmitteln gehören:

1. Süße kohlensäurehaltige Getränke;
2. Würste;
3. Süßes Gebäck und verschiedene Süßigkeiten;
4. Halbfabrikat und Fast Food;
5. Erhaltung;
6. Fetthaltiges Fleisch;
7. Alkohol, starker Tee und Kaffee.

Manchmal kann ein gesunder Mensch gegessen werden. Das Hauptmenü sollte jedoch aus gesunden Produkten bestehen.

Richtige Ernährung und ausreichende Bewegung - die Garantie für Gesundheit und Wohlbefinden. Eine Diät, die eine ausreichende Menge der notwendigen Substanzen enthält, trägt dazu bei, die normale Funktion der Schilddrüse aufrechtzuerhalten. Manche Menschen kaufen speziell Vitaminkomplexe, die Jod enthalten. Wenn Sie jedoch regelmäßig Produkte mit einem hohen Gehalt dieser Substanz in das Menü aufnehmen, besteht kein entsprechender Bedarf. Vergessen Sie nicht, dass bei Problemen mit diesem Körper nur ein Arzt eine spezielle Diät verschreiben kann.

http://zozhmania.ru/produkty/samye-poleznye-i-vrednye-dlya-shhitovidnoj-zhelezy

Beste Schilddrüsenprodukte

Die Schilddrüse ist ein Organ, das für das normale Funktionieren des Körpers unerlässlich ist. Hormone, die von der Schilddrüse gebildet werden, sind für die Normalisierung von Stoffwechselprozessen, Zellwachstum und die Erhaltung der Gesundheit des Bewegungsapparates und des Herz-Kreislaufsystems erforderlich. Um dem Körper alle für das volle Funktionieren der Substanz erforderlichen, erhalten Sie Lebensmittel für die Schilddrüse.

Welche Substanzen werden für die Schilddrüse benötigt?

Basierend auf den Ernährungsbedürfnissen des Körpers wird ein Menü mit Zutaten entwickelt, die reich an diesen Substanzen sind.

• Jod
• Vitamine der Gruppe B.
• Vitamin A.
• Cyanocobalamin
• Pyridoxin
• Lutein
• Zink
• Selen
• Carotinoid

Besondere Aufmerksamkeit sollte der Bereicherung der Ernährung mit jodreichen Lebensmitteln gelten. Dazu gehören Buchweizen, Algen und grüne Äpfel. Es wird empfohlen, mit Jodsalz zu kochen.

Eine Unterbrechung der Schilddrüsenaktivität führt zu einer Erhöhung oder Verringerung der Hormonausschüttung. Infolgedessen treten verschiedene Krankheiten auf. Die häufigsten sind Hypothyreose, Hyperthyreose, Kropf verschiedener Formen, Onkogenese, Knoten. Um pathologische Prozesse zu vermeiden, müssen Produkte verwendet werden, die für die Schilddrüse nützlich sind. Eine Reihe nützlicher Substanzen hängt von der Pathologie des Körpers ab.

Welche Produkte sind für die Schilddrüse nützlich?

1. Meerkohl

Meerkohl enthält eine große Menge Jod. Es ist für den normalen Betrieb der Schilddrüse notwendig. Genug 60 Gramm Kohl, um den täglichen Jodbedarf zu decken. Zusätzlich zu den Vorteilen für die Schilddrüse hat Meerkohl auch eine Reihe von positiven Eigenschaften für den Körper. Es ist leicht verdaulich, kalorienarm, senkt den Cholesterinspiegel und senkt die Blutgerinnung. Seetang ist im Menü zur Vorbeugung von Schilddrüsenerkrankungen enthalten. Es ist obligatorisch, wenn eine Erhöhung des Organs mit Kropf festgestellt wird. Bei der Thyreotoxikose wurde die Verwendung von Abkochungen von getrocknetem Kohl mit Kiefernknospen und Wegerich empfohlen.

1. Eine Mischung aus Walnusshonig und Zitrone.

Es ist notwendig, die Leute zu verwenden, die Hypofunktion haben. Aus diesen Zutaten muss eine homogene Masse hergestellt werden. Zitronen, in Höhe von 2-3 auf einer feinen Reibe reiben. Die Nüsse zerdrücken, mit der Zitronenmasse mischen, Honig abschmecken. Die resultierende Mischung wird in 1 EL verbraucht. Dreimal täglich für mehrere Wochen.

Persimone ist eine jodreiche Frucht. Außerdem enthält es viel Eisen, Magnesium und Natrium. Persimmon sollte nicht nur als Schilddrüsenprodukt verwendet werden. Es ist für die Reinigung der Blutgefäße notwendig.

Zwiebel ist ein Gemüse, das für den gesamten Organismus und insbesondere für die Schilddrüse nützlich ist. Es enthält Vitamine, Mineralien, Thiamin, Folsäure, Kalzium, Folsäure. In Zwiebeln enthaltene Substanzen tragen zur Zerstörung von Keimen und Bakterien bei, stärken die Abwehrkräfte des Körpers.

Äpfel, besonders grüne Sorten, sind reich an Jod. Sie sind notwendig, um das Volumen dieses Elements aufzufüllen und das Auftreten und das Wachstum von Krebszellen zu verhindern.

1. Meeresfrüchte: Fisch, Krabben, Garnelen.

Sie enthalten große Mengen an Zink, Jod, Phosphor und Vitamin B17. Krabbenfleisch ist reich an Taurin. Meeresfrüchte verbessern die Arbeit der Drüse, stimulieren die Hormonausschüttung und normalisieren die Gehirnaktivität.

Blaubeeren gelten als eine der nützlichsten Beeren. Es enthält riesige Mengen an Antioxidantien. Sie reduzieren das Risiko onkologischer Formationen. Es enthält auch eine große Menge Vitamine, Kalium, Magnesium, Phosphor, Kupfer, Eisen. Diese Substanzen tragen zur Hormonsynthese bei.

Bei Erkrankungen der Schilddrüse wird empfohlen, viel frisches Gemüse und Obst, frisch zubereitete Säfte und Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt in großen Mengen zu sich zu nehmen und ihre kalorienhaltigen, würzigen und würzigen Lebensmittelrationen auszuschließen.

Die häufigsten Pathologien der Schilddrüse sind die Vergrößerung und die Bildung von Knoten.

Nützliche Produkte für die Schilddrüse mit Knoten

Eine Diät-Therapie ist bei Schilddrüsenerkrankungen von großer Bedeutung. Die Einhaltung der Ernährungsempfehlungen trägt zur raschen Genesung bei und verringert das Risiko von Komplikationen.

Bei Vorhandensein von Knoten wird empfohlen, fetthaltiges Fleisch von der Ernährung auszuschließen. Essentiell sind Meeresfrüchte, Fisch, Algen und Kaviar. Es wird auch empfohlen, Brühen aus Hafer zu kochen, es gibt Walnüsse und Kaki. Ernährungswissenschaftler empfehlen, zu Hause Brühe aus Eberesche, Kamille zu kochen. Kochmethode - Kochen, Dämpfen, Backen.

Frauen sollten besonders auf die Ernährung bei Schilddrüsenerkrankungen achten. Erkrankungen der Drüsen führen zu Menstruationsstörungen und Unfruchtbarkeit.

Produkte für die Schilddrüse bei Frauen

Neben Produkten, die eine schnelle Genesung fördern, gibt es Produkte, die die Drüse schädigen und zu Komplikationen führen können.

Frauen wird empfohlen, 5-6 mal am Tag in kleinen Portionen zu essen. Sie können die Körperdiäten nicht hungern und erschöpfen. Patienten berechnen den täglichen Kaloriengehalt von Lebensmitteln in Abhängigkeit von der Pathologie. Ergänzt wird die Ernährung durch reinigende Produkte: Zwiebeln, Knoblauch, Rettich, Sellerie. Es ist notwendig, Getreide in das Menü aufzunehmen: Getreide, gekeimte Weizenkeime, Bohnen, Weizen, Gerste.

Lebensmittel, die eine Frau mit einer Schilddrüsenerkrankung isst, sollten zur Normalisierung des Hormonspiegels beitragen.

Welche Lebensmittel können nicht mit der Schilddrüse sein

1. Kaffee, Kakao.
2. Schokolade
3. Alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke.
4. Zucker in großen Mengen, leicht verdauliche Kohlenhydrate (Gebäck, Kuchen, Kekse).
5. Geräuchertes Fleisch, Wurstwaren, Fettfleisch.
6. Fast Food, Halbfabrikate.
7. Marinaden
8. Tierische und künstliche Fette.
9. Nahrungsergänzungsmittel

Beim Kauf von Produkten im Geschäft sollten Sie die Zusammensetzung und den Kaloriengehalt sorgfältig studieren.

Verbotene Produkte zur Schilddrüsenunterfunktion

Hypothyreose ist eine Krankheit, bei der der Hormonspiegel im Blut abnimmt, Stoffwechselprozesse im Körper verlangsamen. Im Krankheitsfall ist es notwendig, die Körpermasse zu normalisieren und den Körper mit Vitaminen zu sättigen. Sie sollten das Tagesmenü sorgfältig prüfen und verbotene Zutaten davon ausschließen.

1. Zucker und leicht verdauliche Kohlenhydrate.
2. Weißbrot, Reis.
3. Fetthaltiges Fleisch
4. Geräucherte Würstchen
5. Alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke.
6. Kaffee, Kakao, Schokolade.

Wenn Sie die Ernährungsempfehlungen befolgen, können Sie die Hormonsynthese nur mit der richtigen Ernährung stabilisieren.

Menschen, die an Erkrankungen der Schilddrüse leiden, müssen die Inhaltsstoffe sehr sorgfältig auswählen. Zubereitungsmethode - hauptsächlich Schmoren, Kochen, Backen. Kalorien zählen und den Energiewert von Lebensmitteln berücksichtigen. Frauen sollten besonders auf den Gesundheitszustand und die Ernährung geachtet werden. Eine Störung der Schilddrüsenfunktion führt zu schwerwiegenden Komplikationen und irreversiblen Folgen, der Unfähigkeit, Kinder zur Welt zu bringen.

http://prothyroid.ru/zdorove/produkty-dlya-shhitovidnoj-zhelezy.html

Knoten an der Schilddrüse: Was kann und darf nicht gegessen werden

Wenn Sie Probleme mit der Schilddrüse haben, müssen Sie so essen, dass Sie in ausreichenden Mengen Jod, Proteine ​​und lebensnotwendige Vitamine erhalten. Und einige Produkte sollten vollständig von Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden.

Laut Statistik hat etwa die Hälfte der Bevölkerung Knoten an der Schilddrüse. Sie werden sowohl während der Untersuchung, genauer beim "Abtasten" (Abtasten) der Schilddrüse, als auch während des Ultraschalls gefunden. Knoten können eine andere Natur haben, gutartig oder bösartig sein, vollständig mit Medikamenten geheilt werden oder müssen operiert werden - in jedem Fall stört ihre Anwesenheit die normale Funktion dieser wichtigen Drüse, die den gesamten Körper hormonell „aufbaut“.

Die Ursachen von Knoten wurden jedoch noch nicht untersucht. Die Ärzte sind sich jedoch einig, dass der Jodmangel, das wichtigste strukturelle Element der Schilddrüsenhormone, das wichtigste ist. Seine Menschen weit weg vom Meer (wo es buchstäblich in Wasser und Luft aufgelöst wird) fehlen schmerzlich. Daher ist das Wichtigste für eine Person, die einen Knoten gefunden hat (auch wenn einer klein ist!). Auf der Schilddrüse ist es, Ihre Ernährung so aufzubauen, dass Sie genug von dieser Mikrozelle bekommen.

Was kann ich mit Knoten an der Schilddrüse essen?

Meeresfrüchte - Garnelen, Muscheln, Hummer, Seefisch - müssen auf dem Tisch vorhanden sein. Salz wird nur jodiert (obwohl es besser ist, Salz überhaupt nicht zu missbrauchen). Manchmal verschreibt der Arzt möglicherweise Jod enthaltende Arzneimittel und empfiehlt die Einnahme von Produkten, die mit diesem Element angereichert sind, beispielsweise Getreide mit einem Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn sich die Jodbalance auf einem Niveau befindet, können die Knoten kleiner werden oder ganz verschwinden. Sie können auch jeden Tag Algen zu der Speisekarte hinzufügen: Zum Beispiel getrocknet und als Gewürz zu Pulver zermahlen (wenn Sie kein Fan der japanischen Küche sind).

Frisches Gemüse und Obst. Es ist sehr wichtig, dem Körper Substanzen wie Selen, Kobalt, Kupfer und Mangan zuzusetzen. Sie können glücklicherweise nicht nur aus Fisch, sondern auch aus saisonalem Gemüse, Obst und Beeren gewonnen werden. Hagebutte, Kürbis, Auberginen, Rüben, Rübchen, Blumenkohl und Rosenkohl - reich und einfach zu verwenden, sowohl in Bezug auf zusätzliche Kalorien als auch zusätzliche Kosten als Quelle nützlicher Elemente. Reiniger sind auch gute Produkte - Sellerie, Topinambur, Pastinake, Radieschen, Knoblauch.

Heilkräuterreiniger. Unter unseren Füßen wachsen viele nützliche Kräuter, die bei Schilddrüsenknoten helfen. Und einige davon können jetzt abgeholt werden. Zur Behandlung von Stellen an der Schilddrüse wurden Kräuter mit blutreinigenden Eigenschaften verwendet. In der Volksmedizin werden Löwenzahnwurzeln und Blätter verwendet (jung kann Salat hinzugefügt werden) - es enthält auch viel Kobalt und Selen. Um den Körper zu reinigen, können Sie Tees brauen und Wermut, Mädesüß, Johanniskraut, Schafgarbe, Schafgarbe, Weidenröschen usw. abkochen lassen.

Sprossen sind hilfreich. Aber nicht alles! So ist beispielsweise bei Hypothyreose (unzureichende Schilddrüsenfunktion) Soja in irgendeiner Form kontraindiziert, selbst in Form einer Soße: Es gibt zu viele hormonähnliche Substanzen, die das Organ stören. Und zum Keimen kann auch Soja nicht verwendet werden. Die gekeimten Körner von Gerste, Hafer, Bohnen und Weizen können Salaten hinzugefügt werden - sie korrigieren das hormonelle Gleichgewicht und sättigen den Körper mit biologisch aktiven Pflanzenstoffen und Vitaminen.

Nüsse und Samen an Stellen der Schilddrüse sind ebenfalls nützlich. Die Hauptsache ist, nicht durch die Norm zu gehen: Handvoll pro Tag (von 5 bis 15 Stück, abhängig von der Größe der verschiedenen Nussarten) sind mehr als genug. Gewöhnliche Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Mandeln und Sesam sind gut, aber Walnüsse sind besonders nützlich: sogar ihre Trennwände sind nützlich! 3-4 Walnüsse mit Honig am Morgen oder eine Kompresse aus der Infusion auf Walnuss-Trennwänden sind bekannte Volksmethoden, die dazu beitragen, die Knoten der Schilddrüse zu reduzieren. Aber bevor Sie Ihre Gesundheit der traditionellen Medizin anvertrauen, müssen Sie natürlich einen Endokrinologen konsultieren. Schließlich heilt derselbe Honig bei einigen Krankheiten, bei anderen kann er gefährlich werden. In jedem Fall mehr als 2 EL. Löffel Honig pro Tag sollten nicht eingenommen werden.

Kashi kann und sollte irgendeiner sein. Nur Sie müssen sie in Wasser kochen und getrocknete Früchte, die gleichen Nüsse oder Rosinen hinzufügen, um sie zu schmecken und zu nutzen. Der wichtige Punkt ist, dass, wenn eine Schilddrüsenüberfunktion (Hyperthyreose) nicht nur in Brei möglich ist, ein festes Stück Butter erforderlich ist. Tatsache ist, dass während der intensiven Arbeit der Drüse die Kalorien zu verbrennen scheinen, und es wird empfohlen, die Mahlzeit mit etwas Fett zu beginnen, das die Drüse mit Arbeit belastet und sie etwas „täuscht“. Bei ungenügender Funktion (Hypothyreose) sollten dagegen alle Fette, einschließlich Butter im Brei, minimiert werden.

Was muss aufgeben?

Der Fleischverbrauch muss reduziert werden. Besonders fett. Besonders gebraten. Selbstverständlich darf auf dem Tisch kein Fleisch geräuchertes Fleisch und Würstchen sein, selbst in Ausnahmefällen: Die verarbeiteten Produkte des Fleisches selbst enthalten wenig, aber es gibt viele verschiedene Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Zusatzstoffe, die die Schilddrüse stören.

Es lohnt sich auch, eingelegtes Gemüse - Kohl, Äpfel, Gurken, Wassermelonen - abzulehnen. Die Fermentation in der Fermentation trägt zur Freisetzung bestimmter Substanzen bei, die die Arbeit der Schilddrüse hemmen.

Unter dem Verbot und Milch und Milchprodukte. Die einzige Ausnahme ist, wenn Sie Ihre eigene bewährte Kuh haben, die natürliche Milch gibt: Lassen Sie sie sauer und trinken Sie sie in kleinen Mengen.

Und natürlich werden Tee, Kaffee, Limonade und Alkohol in keiner Diät gezeigt. Wie süßes Gebäck, Kuchen und Kekse.

Jod ist nützlich, aber in allem - sogar nützlich - müssen Sie das Maß kennen. Bei einigen Tumoren der Schilddrüse, nach Operationen, bei einigen Erkrankungen ist das Überschreiten der zulässigen Jodnormen genauso gefährlich wie sein Mangel. Daher muss bei der Einnahme von Medikamenten, die dieses Element enthalten, das Menü korrigiert werden: Die besten Empfehlungen werden vom Endokrinologen gegeben, beginnend mit einer bestimmten Diagnose.

http://www.gastronom.ru/text/uzli-na-schitovidke-chto-mozhno-i-nelzja-est-1008215

10 Nahrungsmittel, die die Schilddrüse liebt

Um die Funktion der Schilddrüse zu verbessern und sie vor hormonellen Störungen zu schützen, müssen Sie nur ein paar einfache Regeln kennen und Nahrungsmittel hinzufügen, die die Menge an Jod enthalten, die der Körper benötigt.
Die Arbeit der Schilddrüse ist für den menschlichen Körper äußerst wichtig, weil sie tatsächlich als Hauptdrüse des endokrinen Systems angesehen wird. Deshalb empfehlen Ärzte, ihre Gesundheit aufrechtzuerhalten und auf jede mögliche Weise das Auftreten verschiedener Pathologien zu verhindern. All dies ist mit einer ausgewogenen Ernährung möglich.

- Die Erkrankungen der Schilddrüse unterscheiden sich stark - von einfachen Knoten, die nur regelmäßig überwacht werden müssen, bis hin zu Totalfunktionsstörungen, die eine Thyreoidektomie und eine Substitutionsbehandlung mit Hormonen erfordern. Die Diät, die der Patient einhält, muss angemessen sein “, sagt Ilya Baranov, Allgemeinarzt und Allgemeinarzt in der Ukraine.

Die Ärzte sagen, dass eine ausgewogene Ernährung, insbesondere für Frauen, der Schlüssel zu körperlicher Aktivität und zum allgemeinen Wohlbefinden ist. Zur Vorbeugung gegen verschiedene Erkrankungen der Schilddrüse wird in der Regel empfohlen, Ihre Ernährung mit jodreichen Nahrungsmitteln, Proteinen, Mineralsalzen, Spurenelementen und Vitaminen, insbesondere Ascorbinsäure und B-Vitaminen, zu diversifizieren.

Eine solche Diät mit Hypothyreose sorgt für die Aufnahme von organischem Jod, das das Auftreten von Sauerstoffmangel und die sogenannte "Fermentation" der Zelle sowie die Entwicklung von Tumoren, Zysten, Knoten und Myomen verhindert.

Gleichzeitig ist es wichtig zu bedenken, dass Ärzte bei Hyperthyreose (Hyperthyreose) im Gegenteil empfehlen, die Menge an Jod zu reduzieren, die in den Körper gelangt.

Laut dem Hausarzt Ilya Baranov muss sogar eine Person mit einer völlig gesunden Schilddrüse eine tägliche Dosis Jod einnehmen, um die Gesundheit der Schilddrüse zu erhalten.

„Meerkohl, frischer Fisch und Meeresfrüchte leisten hier wunderbare Arbeit.“ Darüber hinaus kann man in den Regalen der Läden Brot mit der Zugabe von Jod finden, das vom Körper bemerkenswert aufgesogen wird - sagt Ilya Baranov.

Nach Angaben des Arztes ist die tägliche Jodzufuhr jedoch am einfachsten, wenn Sie zum Kochen Jodsalz verwenden.

- Im Falle von Krankheiten und der Notwendigkeit, die Menge an verbrauchtem Jod zu erhöhen, gehen Sie einfach in die Apotheke und sehen Sie, welche Vitamine die höchste Menge an Jod enthalten - sie sind durchaus geeignet. Vitamine für schwangere Frauen sind übrigens in dieser Hinsicht gut - anders als der Name, können Männer sie auch verwenden, sagt Ilya Baranov.

Im Übrigen ist es auch wichtig zu wissen, dass organisches Jod, das in Algen, frischem Fisch, Meeresfrüchten, Hülsenfrüchten und anderen Produkten während der Wärmebehandlung enthalten ist, anorganisch wird, was seine Verdaulichkeit erheblich erschwert. Deshalb empfehlen die meisten Produkte mit hohem Jodgehalt, Ärzte empfehlen, frisch zu essen, ohne Wärmebehandlung.
Lebensmittel Schilddrüse liebt

Frische Meeresfrüchte

Ärzte raten, den Fleischkonsum einzuschränken und Meeresfrüchte zu verwenden. Für diese Zwecke sind Fische, Krabben, Garnelen, Muscheln sowie verschiedene Algen - Cytozer, Fucus, Seetang - perfekt.

Getreide und Hülsenfrüchte

Ärzte empfehlen dringend die Zugabe von gekeimten Körnern aus Hafer, Gerste, Weizen und Bohnen. Darüber hinaus wird empfohlen, Reis, Hafer, Linsen, Buchweizen, Mais, Sojabohnen, Erbsen auf Wasser zu kochen. Fügen Sie Ihren hausgemachten Gerichten auch Sesam hinzu.

Gemüse

Ärzten zufolge ist es zur Verbesserung der Schilddrüse notwendig, Salate aus frischem Gemüse zu bevorzugen. Dazu eignen sich Radieschen, Radieschen, Karotten, Gurken, Wassermelonen, Kohl, Zwiebeln, Gemüsepaprika, Tomaten, Salat, Sellerie, Rüben, Knoblauch, Kürbis und Spinat. Darüber hinaus können Sie eine kleine Menge gekochte Kartoffeln essen sowie verschiedene Salate aus gekochtem Gemüse zubereiten.

Obst und Beeren

Von den Früchten empfehlen die Ärzte, Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Orangen, Kirschen, Preiselbeeren, Erdbeeren sowie gebräuchliche und schwarze Aromen zu beachten.

Die Nüsse

Schließen Sie auch Mandeln, Cashewnüsse und Inder, Walnüsse und Haselnüsse nicht aus der Diät aus. Sie helfen dabei, den Körper mit der erforderlichen Menge Jod zu sättigen.

Gemüse und Butter

Ärzte empfehlen die Verwendung verschiedener pflanzlicher Öle zum Kochen, z. B. Oliven, Mais, Sonnenblumen, Sesam, Walnuss und Sojabohnen. Und die Buttermenge sollte auf 20 g pro Tag reduziert werden.

Zur Vorbeugung und Behandlung der Schilddrüse ist es notwendig, nur gereinigtes gefiltertes Wasser zu verwenden. Ärzten wird auch empfohlen, Mineralwasser oder Protiumwasser zu bevorzugen, wobei letzteres übrigens unabhängig von zu Hause zubereitet werden kann.

Salatdressings

Um die Schilddrüse zu erhalten, empfehlen die Ärzte, Salate aus frischem oder gekochtem Gemüse zu essen. Aber als Nachfüllung ist es besser, nicht verschiedene Mayonnaisen und Saucen zu verwenden, sondern sich auf Gewürze aus grünen Gewürzen, Lauch, Weißwein, Sojasauce, Tomaten, Zitronensaft und etwas Pflanzenöl zu beschränken.

Manchmal können Sie es sich jedoch noch leisten, eine spezielle hausgemachte Mayonnaise zuzubereiten, die als Dressing für verschiedene Salate verwendet werden kann.

http://povar-kulinar.ru/10-prodyktov-kotorye-lubit-shitovidnaia-jeleza/

Lebensmittel bei Erkrankungen der Schilddrüse

Abhängig von der Form der Veränderung der funktionellen Aktivität und der Größe der Schilddrüse werden verschiedene Arten von Krankheiten unterschieden:

• Hypothyreose ist eine Krankheit, bei der der Schilddrüsenhormonspiegel gesenkt wird. Die Krankheit kann asymptomatisch sein, mit unspezifischen Symptomen oder „Maskieren“ bei anderen Krankheiten. Klinische Symptome: Schwäche, Gedächtnisstörungen, verminderte Leistungsfähigkeit, Schüttelfrost, Müdigkeit, rasche Gewichtszunahme, Schwellung, Mattheit und brüchiges Haar, trockene Haut, Menstruationsstörungen, frühe Menopause, Depression.
• Thyrotoxikose ist eine Erkrankung, die durch anhaltend erhöhte Schilddrüsenhormonspiegel im Blut gekennzeichnet ist und zu einem beschleunigten Stoffwechsel im Körper führen kann. Zu den Symptomen zählen: Reizbarkeit, Reizbarkeit, erhöhter Appetit, Gewichtsverlust, schneller Herzschlag mit Verletzung des Rhythmus, ständiges Schwitzen, Schlafstörungen, Fieber, Hitzewallungen, Fiebergefühl.
• Bei der Zotifizierung handelt es sich um eine Krankheit, die durch eine vergrößerte Schilddrüse über der zulässigen Größe gekennzeichnet ist (bei Frauen beträgt die Größe der Schilddrüse 9-18 ml, bei Männern 9-25 ml). Eine vergrößerte Drüse kann während der Pubertät, bei schwangeren Frauen nach den Wechseljahren nachgewiesen werden.

Nützliche Produkte bei Erkrankungen der Schilddrüse

Es ist sehr wichtig, eine vegetarische Diät für Schilddrüsenerkrankungen zu verwenden, zu deren Ernährung lebende Pflanzen, Wurzeln, Früchte, Nüsse und pflanzliche Proteine ​​gehören sollten. Eine solche Diät mit Hypothyreose sorgt für die Aufnahme von organischem Jod, das das Auftreten von Sauerstoffmangel und "Fermentation" der Zelle sowie die Entwicklung von Tumoren, Zysten, Knoten und Myomen verhindert.

Es ist zu beachten, dass bei Hyperthyreose (Hyperthyreose) im Gegenteil die Menge an Jod, die in den Körper gelangt, begrenzt werden muss.

Die Liste der nützlichen Produkte für die Schilddrüsenerkrankung:

• frische Meeresfrüchte (Fisch, Krabben, Garnelen, Muscheln, Langusten, Algen - Zytose, Fucus, Seetang);
• Lebensmittelprodukte mit Kobalt, Mangan, Selen (trockene oder frische Heckenrose, schwarze Erdbeere, Heidelbeere, Stachelbeere, Himbeere, Erdbeere, Kürbis, Rübe, Rübe, Blumenkohl, Rosenkohl, Salat, Löwenzahnwurzeln und -blätter);
• Tees aus bitteren Kräutern (Dyaglyawurzel, Wermut, Schafgarbe, Hopfen (in organischen Mengen);
• adaptogene Pflanzen (Ginseng, Zamaniha, Rhodiola rosea, ausweichende Pfingstrose, Goldwurzel, Eleutherococcus, Leuvzea, Isländisches Moos, Lakritze, Orchidee) sind bei einer Ernährungsumstellung wichtig.
• Reinigungsprodukte (Sellerie, schwarzer Rettich, Knoblauch, Pastinake);
• gekeimte Körner von Hafer, Gerste, Weizen, Bohnen;
• Wildkräuter und Nüsse, die Kupfer-, Eisen- und Blutreinigungssubstanzen enthalten (Walnüsse, Haselnüsse, indische Nüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Sesam (Sesam), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Mohnsamen, Mädesüß, Johanniskraut, Weiden, Zyuznik, der Nebenfluss ist gelb, Oregano, Kastanienblüten) in Pulverform (es ist in Mode, in einer Kaffeemühle zu mahlen);
• gereinigtes (gefiltertes) Wasser, spezielles "Protiumwasser", Mineralwasser "Essentuki", "Borjomi";
• Honig (bis zu zwei Esslöffel pro Tag);
• Pflanzenöl (Olivenöl, Mais, Sonnenblumenöl, Sesamöl, Walnussöl, Sojabohnenöl) sollte nicht zur Wärmebehandlung von Produkten verwendet werden.
• geschmolzene Butter (nicht mehr als 20 g pro Tag);
• Porridges auf Wasser mit Gemüse, Früchten oder Trockenfrüchten in Form von Gelee;
• Ofenkartoffeln in kleinen Mengen;
• Kompotte aus Trockenfrüchten (über Nacht Trockenfrüchte mit kochendem Wasser übergießen, können Sie morgens verwenden);
• hausgemachtes Müsli (Haferflocken, kurz in Wasser oder Karottensaft getränkt; fügen Sie geriebene saure Äpfel, Karotten, Samen oder Nüsse hinzu, die in Mehl, Honig, Zitronen- oder Orangensaft eingerieben sind);
• Salate aus gekochtem oder rohem Gemüse, Vinaigrettes, Gemüseeintopf (Rutabagas, Rüben, Zucchini, grüne Erbsen, Auberginen, Salatpaprika, Zucchini, Scoroner, Salat, Topinambur, Spargel, Chicorée, Spinat, gekochter Mais), zum Anrichten: grüne Gewürze, Lauch, Weißwein, Sojasauce, Tomaten, Zitronensaft;
• hausgemachte Spezialmayonnaise (trocknen Sie alle Nüsse in der Pfanne (alles außer Erdnüssen), mahlen Sie sie auf einer Kaffeemühle, fügen Sie etwas Zitronensaft, geriebenen Knoblauch, Pflanzenöl oder Honig, Eigelb (gelegentlich) hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer bis zu Sauerrahm).

Volksheilmittel zur Behandlung der Schilddrüsenerkrankung

1) bei der Kropfbildung:

• Auskochen von Hafer (zwei Tassen Getreide pro Liter kochendes Wasser, Kochen für bis zu 30 Minuten), um dreimal täglich 100 ml zu verwenden;
• Kamillenextrakt aus der Apotheke (ein Esslöffel pro zweihundert ml kochendes Wasser, bis zu 10 Minuten kochen, vier Stunden bestehen lassen) 30 Gramm nach einer Mahlzeit einnehmen;
• Infusions-Dekokt von Blumen oder Beeren von Ebereschenrot (ein Esslöffel pro 200 g Wasser, zehn Minuten kochen, vier Stunden bestehen) dreimal täglich eine halbe Tasse;

2) bei Thyreotoxikose:

• Infusion von Weißdornblüten (gießen Sie ein Glas zerdrückte Weißdornblüten mit einem halben Liter starken Wodka oder Alkohol, lassen Sie es für eine Woche stehen). Nehmen Sie drei Stapel vor den Mahlzeiten mit 1: 5 verdünntem Wasser ein.

3) bei Hypothyreose:

• Feijoa (in jeder Form ohne Schale) und Walderdbeeren;
• zweimal täglich drei bis vier Tropfen Jod in Tee.

http://edaplus.info/feeding-in-sickness/thyroid.html