Haupt Getreide

Wo sind die Vitamine der Gruppe in

Vitamine der Gruppe B nehmen praktisch an allen Prozessen teil, die in einem Organismus ablaufen. Sie sind besonders wichtig für Stoffwechselvorgänge und das Nervensystem. Ihr Wert für den ganzen Körper ist schwer zu überschätzen - daher ist es wichtig zu wissen, welche Produkte Vitamine enthalten.

Vitamine der Gruppe B sind weit verbreitet, so dass Sie leicht das Menü auswählen können, das diese Vitamine enthält.

Vitamin B1

Vitamin B1, auch bekannt als Thiamin, spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel - es nimmt am Protein- und Lipidstoffwechsel teil und hilft auch, Aminosäuren zu assimilieren. Diese Substanz ist auch für das Nervensystem äußerst wichtig: Sie ist an der Synthese des Neurotransmitters Acetylcholin beteiligt, der für die Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich ist. Es wurde experimentell nachgewiesen, dass die Verwendung einer ausreichend großen Menge an Thiamin die kognitiven Fähigkeiten verbessert.

Ein Mangel an Vitamin B1 wirkt sich vor allem auf das Nervensystem aus: das zentrale und das periphere. Seitens des Zentrums kommt es zu einer Abnahme der Konzentration, Verwirrung, Gedächtnisstörungen, der peripheren Seite - mangelnder Koordination, Taubheit der Extremitäten, Frösteln, einer Abnahme der Gesamtsensibilität und gleichzeitig einer Zunahme der Schmerzen. Bei langfristiger Avitaminose entwickelt Beriberi eine Reduktion des Muskeltonus bis zu Paresen und Lähmungen, Herzversagen, Verwirrtheit und Gedächtnisstörungen bis hin zu Amnesie.

Die Gründe für den Mangel an Vitamin B1 werden häufig zu einer monotonen Diät, wobei überwiegend raffinierte Kohlenhydrate oder Produkte eingesetzt werden, die Thiaminase enthalten - eine Substanz, die Thiamin zerstört. Thiaminase wird hauptsächlich in Fisch und Meeresfrüchten gefunden.

Quellen von Vitamin B1

Thiamin kommt vor allem in pflanzlichen Produkten vor. Tiere können es nicht produzieren, obwohl bei einigen Arten (zum Beispiel bei Kühen) Bakterien, die im Verdauungstrakt leben, dies tun können. Daher ist Thiamin in tierischen Produkten relativ niedrig.

Die folgenden Produkte sind reich an Vitamin B1 (angeordnet in der Reihenfolge, in der der Gehalt an Thiamin in 100 g verringert wird):

  • gekeimte Körner;
  • Kleie;
  • Pinienkerne;
  • Erdnüsse;
  • Erbsen;
  • Sojabohnen;
  • Haferflocken;
  • Buchweizengrütze;
  • ungeschliffener Reis;
  • Walnüsse;
  • Mais;
  • Hartweizenteigwaren;
  • Mandeln;
  • Möhren;
  • Kartoffeln;
  • bulgarische Paprika.

In einigen tierischen Produkten ist Vitamin B1 auch in ausreichenden Mengen enthalten:

  • Rindfleisch
  • Vollmilch;
  • fermentierte Milchprodukte;
  • fettarmes Schweinefleisch.

Der absolute Rekord für den Gehalt an Vitamin B1 - Bierhefe, aber sie sollten vorsichtig verwendet werden: Sie enthalten viele Purine, Substanzen, die Urolithiasis hervorrufen können.

Vitamin B2

Vitamin B2 (Riboflavin) spielt eine wichtige Rolle bei der Blutbildung und hilft bei der Bildung von roten Blutkörperchen. Er beteiligt sich auch an der Hormonsynthese, der Antikörperproduktion und ist ein natürliches Antioxidans, das die Zellen vor vorzeitigem Altern schützt. Riboflavin wirkt wohltuend auf Haut, Haare und Nägel.

Vitamin-B2-Mangel betrifft vor allem die Haut und die Haare: An den Lippen und in den Mundwinkeln treten Risse auf, es kommt zu einer seborrhoischen Dermatitis, zu einem Peeling der Nägel und einem Haarausfall. Bei schwerem Vitaminmangel entwickelt sich eine Anämie. Es können auch Sehstörungen auftreten - Photophobie, übermäßiges Zerreißen, Konjunktivitis und sogar Katarakte.

Quellen für Vitamin B2

Das Beste von allem Riboflavin wird von tierischen Produkten aufgenommen. Vitamin B2 ist das reichste:

Eine bestimmte Menge Riboflavin kann auch aus pflanzlichen Produkten vom Körper aufgenommen werden, z.

  • Mandeln (nicht gebraten);
  • Champignons;
  • Hartweizenteigwaren;
  • Backmehl;
  • Waldpilze;
  • Kohl;
  • Tomaten;
  • Spinat;
  • Buchweizengrütze;
  • Hagebutten;
  • Feigen

Vitamin b3

Vitamin B3 ist auch als Niacin, Nikotinsäure oder Vitamin PP bekannt. Es spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und ist am Abbau von Fetten, Proteinen, Aminosäuren und Purinen beteiligt. Dieses Vitamin verringert auch die Blutdichte von Lipoproteinen niedriger Dichte (das sogenannte "schlechte Cholesterin") und erhöht den Gehalt an Lipoproteinen hoher Dichte ("gutes Cholesterin"). Vitamin B3 verbessert die Durchblutung, was sich insbesondere auf den Hirnkreislauf positiv auswirkt. Niacin ist auch an der Synthese einer Reihe von Hormonen beteiligt, stimuliert die Bildung roter Blutkörperchen und kann den Blutdruck senken.

Ein Mangel an Vitamin B3 entwickelt sich mit einer fehlerhaften und eintönigen Ernährung, bei der Produkte mit einem hohen Stärkegehalt (Getreide, Kartoffeln) in der Ernährung vorherrschen. Hypovitaminose wird von Muskelschwäche, erhöhter Müdigkeit, Schlafstörungen, trockener Haut und Haarausfall begleitet. Bei langfristiger Avitaminose entwickelt sich Pellagra - eine Erkrankung, die mit pathologischen Veränderungen der Haut (epitheliale Desquamation, Keratose) und Erkrankungen des Nervensystems einhergeht - Ataxie, Paralyse der Gliedmaßen, Neuritis, erhöhte Aggressivität und Gedächtnisstörungen, sogar Demenz.

Quellen für Vitamin B3

Die Hauptquelle dieses Vitamins sind tierische Produkte wie:

  • Leber (insbesondere Schweinefleisch und Rindfleisch);
  • Fisch;
  • die Eier

Es enthält einige Produkte pflanzlichen Ursprungs sowie Pilze:

  • Espenpilze und andere Wildpilze;
  • Kleie;
  • Knoblauch;
  • Kohl;
  • Buchweizengrütze;
  • Hülsenfrüchte;
  • Erdnüsse;
  • Sonnenblumenkerne.

Vitamin B5

Die am meisten verbreitete Gruppe dieser Vitamine ist B5, das auch Pantothensäure ist. Es ist in den meisten Lebensmitteln zu finden, daher entwickelt sich die Hypovitaminose sehr selten. Dieses Vitamin spielt eine wichtige Rolle bei Stoffwechselprozessen und stimuliert auch die Produktion von Hormonen durch die Nebennieren, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und verhindert so die Entstehung von Atherosklerose.

Ein Mangel an Vitamin B5 äußert sich in erhöhter Müdigkeit, Depression, Muskelschwäche und Störungen des Gastrointestinaltrakts bis hin zu Geschwüren.

Quellen für Vitamin B5

Vitamin B5 wird in Lebensmitteln gefunden wie:

  • fast alle Fleischsorten;
  • Leber;
  • Eigelb;
  • Milch und Milchprodukte;
  • Pilze;
  • Erbsen;
  • Kleie;
  • Lachsfisch;
  • Haselnuss;
  • Kakao;
  • Feigen;
  • Granatapfel;
  • Avocado und viele andere.

Vitamin B6

Vitamin B6 existiert in drei chemischen Formen: Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin. Alle drei sind in Bezug auf die biochemische Aktivität in etwa gleich, aber unter Vitamin B6 bedeutet Pyridoxin meistens.

Pyridoxin ist die wichtigste Substanz unter den B6-Vitaminen: Es trägt zur Aufnahme von Proteinen und ungesättigten Fettsäuren bei, reguliert die Arbeit des Herzmuskels, ist für die Synthese von Antikörpern und des Immunsystems verantwortlich und beteiligt sich auch an der Synthese einer Reihe von Neurotransmittern.

Ein Mangel an Vitaminen der Gruppe B6 äußert sich in einem Verlust der Kraft, Schläfrigkeit sowie Entzündungen der Schleimhäute, dem Auftreten von Dermatitis und verminderter Immunität, die nach außen in Form von Herpesausbrüchen auftreten können. Längerer Vitaminmangel verursacht Anämie.

Quellen für Vitamin B6

Vitamin B6 kommt hauptsächlich in tierischen Produkten vor:

  • Geflügelfleisch;
  • Kalbfleisch;
  • Schweinefleisch;
  • Lamm;
  • Rinderleber;
  • Lachs;
  • Thunfisch;
  • Makrele

Die Wirkstoffgruppe (Pyridoxin, Pyridoxal, Pyridoxamin) ist auch in pflanzlichen Produkten enthalten, die darin enthaltenen Vitamine werden jedoch vom Körper schlechter aufgenommen. Als zusätzliche Vitaminquelle können Sie jedoch folgende Produkte verwenden:

  • Knoblauch;
  • Pistazien;
  • Sonnenblumenkerne;
  • Kleie;
  • Bohnen;
  • Soja;
  • Haselnuss;
  • Granatapfel;
  • bulgarische Paprika.

Vitamin B9

Vitamin B9 ist als Folsäure bekannt. Seine Hauptaufgabe im Körper besteht darin, bei der Synthese von Neurotransmittern und Blutzellen zu helfen. Sie beteiligt sich auch am Kodieren und Übertragen von Erbinformationen. Dies ist eines der wenigen Vitamine dieser Gruppe, die im menschlichen Körper produziert werden können. Daher tritt eine Hypovitaminose gemäß B9 sehr selten auf.

Quellen für Vitamin B9

Welche Lebensmittel enthalten Folsäure? Zunächst wird in pflanzlichen Erzeugnissen von tierischen Erzeugnissen nur in Eiweiß, rotem Fisch und einigen Käsesorten ein hoher Folsäuregehalt beobachtet. Kräuterprodukte sind mit dieser Substanz viel reicher, wie zum Beispiel:

  • gekeimte Körner;
  • Spinat;
  • Petersilie;
  • Spargel;
  • Linsen;
  • Bohnen;
  • Sesam;
  • Avocado;
  • Walnüsse;
  • Basilikum;
  • Koriander;
  • Haselnussbaum

Wie B6 ist B12 keine einzige Substanz, sondern eine ganze Gruppe, die durch die Anwesenheit einer solchen Substanz in den Molekülen, die für den menschlichen Körper ungewöhnlich ist, wie Kobalt, vereint ist. Alle kobalthaltigen Substanzen dieses Typs haben einen ähnlichen Grad an biochemischer Aktivität, der häufigste Typ ist Cyanocobalamin. Es ist sein und gilt als "Haupt" in der Gruppe dieser Substanzen.

Vitamin B12 ist für die Absorption von Aminosäuren und Lipiden notwendig. Er ist auch an der Synthese einer Reihe von Neurotransmittern und Myelin beteiligt, einer Substanz, die die Schutzhülle der Nervenfasern bildet.

Hypovitaminose äußert sich in Schwäche, Appetitlosigkeit, der Entwicklung von Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts - Gastritis, Duodenitis - oder der Verschlimmerung bestehender Erkrankungen. Auch die Regenerationsprozesse verschlechtern sich und die Immunität nimmt ab. Längerer Vitaminmangel führt zu schwerer Anämie und Zerstörung der Myelinscheiden der Nervenfasern, was wiederum zur Ursache von Störungen des Nervensystems wird.

Quellen für Vitamin B12

Vitamin B12 ist das einzige Vitamin, das nicht von Tieren oder Pflanzen produziert wird. Es wird ausschließlich von Bakterien synthetisiert, die im Magen-Darm-Trakt von Tieren leben. B12 neigt dazu, sich in Geweben anzureichern, insbesondere in den Nieren und der Leber. Daher kann es nur aus tierischen Produkten gewonnen werden, z.

  • Leber (Rindfleisch und Schweinefleisch);
  • Nieren;
  • Rindfleisch Herz;
  • Seefisch und Meeresfrüchte;
  • harter Käse;
  • Hüttenkäse.

Wenn Sie wissen, welche Lebensmittel Vitamine der Gruppe B enthalten, sind Sie garantiert in der Lage, Hypovitaminose zu vermeiden und Ihre Gesundheit zu erhalten.

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Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B?

Welche Produkte Vitamin B enthalten, muss jeder wissen, um das Auftreten schwerer Krankheiten zu vermeiden und vorzeitiges Altern zu verhindern. Vitamin B kann in pflanzlichen und tierischen Produkten gefunden werden. Mit einer richtig formulierten Diät können Sie Vitaminmangel leicht vermeiden. Die Hauptquellen sind Fleisch, Innereien, Fisch, eine ausreichende Menge ist in grünem Gemüse, Getreide und Milchprodukten enthalten.

Vitamin B kommt in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vor.

Vitamin B-Gruppen

Die Gruppe der Vitamine B besteht aus 11 Elementen, von denen jedes eine andere Wirkung auf den Körper hat. Ein Mangel dieser Elemente führt zu einer Verschlechterung der Arbeitsfähigkeit und des Gedächtnisses, zu deren Schutzfunktionen und zu schweren Erkrankungen. Daher ist es wichtig zu wissen, wie sich der Mangel eines Stoffes manifestiert, um die Ernährung rechtzeitig zu korrigieren.

Vitamin B1-Gehalt

Thiamin Vorteile:

  • beteiligt sich an vielen Stoffwechselprozessen, der Blutbildung;
  • notwendiges Element für die normale Entwicklung des Kindes;
  • verlangsamt den Alterungsprozess, neutralisiert die Wirkung toxischer Substanzen und negativer Umweltfaktoren;
  • verhindert die Ansammlung von Fett in den Leberzellen, senkt den Cholesterinspiegel;
  • verbessert den Muskeltonus, stärkt den Herzmuskel;
  • stärkt die Schutzfunktionen des Körpers.

Vitamin B1 reichert sich nicht im Körper an, sein Gehalt an Nahrungsmitteln ist gering, so dass viele Menschen Anzeichen von Thiaminmangel in sich selbst feststellen. Wenn dieses Element fehlt, verschlechtert sich der Zustand der Epidermis, Juckreiz, Hautausschläge, Muskelschwäche, die ständig am Tag schlafen möchten, oft gibt es ein Gefühl von "Gänsehaut" auf der Haut.

Liste der Produkte mit Vitamin B1

Tabelle mit Lebensmitteln, die Thiamin enthalten

Thiamin wird durch Wärmebehandlung zerstört und in Kontakt mit Metallgegenständen, toleriert kein Salz und Zitronensäure. Vitamin B1 wird im Körper nicht absorbiert, wenn Schwarzer Tee, Kaffee, Raucher und Liebhaber alkoholischer Getränke übermäßig verwendet werden.

Bei regelmäßiger Aufnahme von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Thiamin verringert sich die Wahrscheinlichkeit, an der Alzheimer-Krankheit zu erkranken, um das Dreifache.

Wo mehr Vitamin B2

Vitamin B2 (Riboflavin) ist ein natürliches Antioxidans, unterstützt die Zellgesundheit, normalisiert den Stoffwechsel und unterstützt die optimale Funktion der Schilddrüse. Die Tagesrate für Kinder beträgt 0,3 bis 1 mg, für Erwachsene 1,1 bis 1,3 mg. Während der Schwangerschaft und Stillzeit müssen Sie täglich mindestens 1,4–1,9 mg dieser Substanz verwenden.

Mit einem Mangel an diesem Element beginnen die Lippen zu reißen, es kommt zu Verklebungen, der Zustand von Haaren und Nägeln verschlechtert sich, und es treten schwere Augenerkrankungen auf. Avitaminose wird von Stomatitis, Atemwegserkrankungen, Seborrhoe, Dermatitis und Psoriasis begleitet.

Lebensmittel, die Vitamin B2 enthalten

Welche Produkte haben viel Riboflavin

Riboflavin ist für das normale Wachstum von Kindern sehr wichtig, wenn es fehlt, verschlechtert sich der Appetit des Kindes und es entwickelt sich häufig eine Muskelatrophie.

Vitamin B3

Vitamin B3 (PP, Niacin, Nicotinsäure) wird für medizinische Zwecke verwendet - es reduziert den Cholesterinspiegel, verhindert die Entstehung von Arteriosklerose, das Auftreten von Blutgerinnseln, verbessert die Blutversorgung des Gehirns.

Nikotinsäure-Funktionen:

  • beteiligt sich an der Synthese von Östrogen, Testosteron, Insulin, Progesteron;
  • normalisiert die Bauchspeicheldrüse;
  • verbessert die Beweglichkeit der Gelenke bei Arthritis, reduziert das Auftreten von Migräne;
  • bremst das Wachstum von bösartigen Tumoren, den Prozess von AIDS;
  • beseitigt die Manifestationen von Stress und Depressionen;
  • reinigt den Körper von Giftstoffen und toxischen Ansammlungen.

Die tägliche Einnahme für Kinder beträgt 6 bis 11 mg, Jugendliche brauchen 18 bis 20 mg dieser Substanz. Für Erwachsene beträgt die Dosis von Nicotinsäure 20-25 mg pro Tag. Schwangere und stillende Frauen benötigen täglich 25 mg Niacin.

Lebensmittel, die reich an Vitamin B3 sind

Liste der Produkte, die Nikotinsäure enthalten

Was ist Vitamin B4?

Vitamin B4 (Cholin) wird in der Leber und in der Darmflora synthetisiert. Dies reicht jedoch nicht aus, um alle Bedürfnisse des Körpers zu decken. Die erforderliche Tagesdosis beträgt 500–1000 mg.

Cholin sorgt für die normale Funktion der Nervenfasern und des Gehirns, reduziert das schädliche Cholesterin, beschleunigt den Stoffwechsel, verbessert das Kurzzeitgedächtnis und verringert die Wahrscheinlichkeit von Steinen in der Gallenblase. Beteiligt sich an der Synthese männlicher Sexualhormone, verbessert die Qualität der Samenflüssigkeit.

Vitaminmangel äußert sich in Form von Fettleibigkeit, Gedächtnisstörungen, sexueller Dysfunktion und Laktation bei laktierenden Frauen vor dem Hintergrund eines Cholinmangels. Allmählich beginnt sich Fett in den Leberzellen anzusammeln, was zur Entwicklung einer Zirrhose führt.

Nahrungsmittel, die Vitamin B4 haben

Wo Cholin gefunden wird

Ein Cholinmangel entwickelt sich mit übermäßigem Gebrauch von Alkohol, Wasser, Sulfonamiden und hohen Östrogenspiegeln.

Was Sie über Vitamin B5 wissen müssen

Vitamin B5 (Pantothensäure) ist in vielen Lebensmitteln enthalten, ein Mangel wird selten diagnostiziert. Diese Substanz beschleunigt den Stoffwechsel und die Regeneration, verlangsamt den Alterungsprozess und verbessert das Immunsystem. Pantothen stimuliert die Synthese von Nebennierenhormonen, verbessert die Gehirnaktivität und reduziert die toxischen Wirkungen von Medikamenten.

Lebensmittel, die viel Vitamin B5 enthalten

Hohe Pantothen Essenstabelle

Der Gehalt in den Produkten von Vitamin B6

Vitamin B6 (Pyridoxin) ist für die Synthese von Aminosäuren im Körper erforderlich, verhindert die Entwicklung von Atherosklerose und verringert die Manifestationen des prämenstruellen Syndroms. Mit seinem Mangel fühlt eine Person ständige Müdigkeit, verringert die Immunität, beeinträchtigt die Arbeit des Herzens, der Blutgefäße, entwickelt Anämie.

Bei einer starken Avitaminose entzündet sich die Schleimhaut der Mundhöhle, es treten Herpeswunden auf, Dermatitis, Arthritis, die Haut wird fettig, die Person wird reizbar und aggressiv. Die tägliche Dosis von Pyridoxin für Säuglinge beträgt 0,3 bis 0,6 mg, und für Kinder und Jugendliche sind 0,7 bis 1,4 mg erforderlich. Erwachsene - 2 mg.

Produkte, die Vitamin B6 enthalten

Hauptquellen von Pyridoxin

Schwangere und stillende Frauen, ältere Menschen und Menschen, die Medikamente mit Östrogen einnehmen, benötigen mehr Vitamin B6-haltige Nahrungsmittel.

Vitamin B7

Vitamin B7 (H, Biotin) - ist für den Zustand von Haaren, Nägeln und Epidermis verantwortlich, beugt der Entwicklung von Diabetes vor, beseitigt die Manifestationen chronischer Müdigkeit und nimmt an der Verbrennung von Fettablagerungen teil. Bei einem Mangel an dieser Substanz entwickelt sich eine langanhaltende Depression, eine Person wird aggressiv und reizbar, es tritt Übelkeit auf und der Appetit nimmt ab.

Nahrungsmittel reich an Vitamin B7

Wo ist am meisten Biotin enthalten


Ein Biotinmangel kann die Entwicklung von Hypotonie, Alopezie und Psoriasis verursachen. Um dies zu vermeiden, müssen mindestens 5 mg dieser Substanz pro Tag verbraucht werden.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B8?

Vitamin B8 (Inosit, Inosit) unterstützt die optimale Darmflora, verringert die Wahrscheinlichkeit von Verstopfung und spaltet Fettsäuren. Sie ist für die normale Funktion des Gehirns erforderlich und verhindert die Entwicklung von Arteriosklerose.

Nahrungsmittel reich an Vitamin B8

Wo Inosit enthalten ist

Die tägliche Dosis von Inosit beträgt 500 mg. Wenn dies nicht der Fall ist, treten strukturelle Veränderungen in den Nervenrezeptoren auf, es entwickeln sich schwere psychische Störungen und Fett sammelt sich in den Leberzellen.

Wo ist das meiste Vitamin B9?

Vitamin B9 (Folsäure) ist ein wichtiges Element für das Wachstum von Kindern, es ist für die qualitativen Eigenschaften des Blutes verantwortlich, aber es ist dieses Element, dem am häufigsten der Körper fehlt, wodurch sich eine Anämie entwickeln kann. Bei schwangeren Frauen kann das Fehlen von Fetus dazu führen, dass die Entwicklung des Fötus endet. Andere Anzeichen von Beriberi sind eine leuchtend rote Zunge, gelbe Flecken auf der Eiweißmembran des Auges, Gastritis, Enteritis, das Gedächtnis verschlechtert sich.

Die Tagesdosen von Folsäure für Kinder betragen 65 bis 200 µg und im Jugendalter 300 µg. Erwachsene sollten mindestens 400 Mikrogramm zu sich nehmen, während der Schwangerschaft und Stillzeit sollte die Dosis auf 500–600 Mikrogramm erhöht werden.

Nahrungsmittel, die Vitamin B9 enthalten

Woher kommt Folsäure?

Erhöhen Sie die tägliche Folsäuremenge, wenn Sie Kontrazeptiva, Diuretika und antibakterielle Medikamente einnehmen.

Quellen für Vitamin B12

Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 (Cyanocobalamin) sorgt für eine normale Blutgerinnung, verbessert die Leberfunktion und senkt den Cholesterinspiegel.

Kinder und Erwachsene benötigen während der Schwangerschaft und Stillzeit täglich 3 µg Cyanocobalamin - 5 µg. Mit Vitamin-B12-Mangel entwickelt sich eine Anämie, Gliedmaßen beginnen sich zu betäuben, es kommt zu Immunschwäche, Cholesterin sammelt sich in den Gefäßen und der Regenerationsprozess verlangsamt sich. Avitaminose äußert sich häufig in Form von übermäßigem Schwitzen, Vitiligo und Atemnot.

Liste der Produkte mit Vitamin B12

Wo Cyanocobalamin in großen Mengen enthalten ist

Was ist Vitamin B17?

Vitamin B17 (Laetril, Amygdalin) ist in der traditionellen Medizin nicht anerkannt, wird jedoch in der Volksmedizin häufig eingesetzt. Sein Hauptzweck - die Zerstörung von Krebszellen, um das Auftreten bösartiger Tumore zu verhindern, ist ausschließlich in Produkten pflanzlichen Ursprungs enthalten, meistens in den Gruben. Homöopathen empfehlen 3000 mg Amygdalin pro Tag.

Nahrungsmittel reich an Vitamin B17

Wo finde ich Laetril?

Die wichtigsten Vorteile und Funktionen von Vitamin B für den Körper

Die Hauptfunktion von B-Vitaminen besteht darin, den normalen Fett-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, die Freisetzung von Energie und die Normalisierung des Nervensystems sicherzustellen. Diese Elemente sind wasserlösliche Substanzen, daher muss eine Person ihre Bestände regelmäßig mit Lebensmitteln auffüllen.

Warum ist Vitamin B nützlich?

  • wandelt Kohlenhydrate in Glukose um, wodurch eine normale Leistung sichergestellt wird und das Auftreten von Ausfällen im Nervensystem verhindert wird;
  • verantwortlich für den normalen Zustand der Haut, Haare, Nägel, Schleimhäute, Knochen und Gelenke;
  • unterstützt die normale Funktion der Verdauungsorgane, des Herzens, der Blutgefäße, des Gehirns;
  • beteiligt sich an der Produktion von Hormonen, roten Blutkörperchen, Zellteilung;
  • stärkt das Immunsystem, reduziert das Risiko von bösartigen Tumoren, schützt den Körper vor den negativen Auswirkungen äußerer Faktoren.

Vitamin-B-Mangel führt zur Entwicklung von dermatologischen, kardialen Erkrankungen, Knochen und Brüchigkeit, Haut und Schleimhäute trocknen aus, Gedächtnis- und Fortpflanzungsfunktionen verschlechtern sich. Eine ausgewogene Ernährung und die richtige Verarbeitung der Produkte tragen dazu bei, die Bestände dieser Artikel täglich aufzufüllen.

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25 Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an B-Vitaminen, die in der Ernährung enthalten sein sollten

Vitamine sind eine wichtige Komponente für die Gesundheit des Körpers und haben eine katalytische Funktion als Teil der aktiven Zentren verschiedener Enzyme. Sie können auch als exogene Prohormone und Hormone an der humoralen Regulierung beteiligt sein.

Trotz der außerordentlichen Bedeutung von Vitaminen im Stoffwechsel sind sie weder eine Energiequelle für den Körper (haben keine Kalorien) noch strukturelle Bestandteile des Gewebes. Die Konzentration von Vitaminen in den Geweben und der tägliche Bedarf dafür sind gering, aber bei unzureichender Zufuhr von Vitaminen im Körper treten charakteristische und gefährliche pathologische Veränderungen auf.

Vitamin B ist eine Gruppe wasserlöslicher Vitamine, die eine wichtige Rolle im Zellstoffwechsel spielen. Sehr lange hatten sie keine Teilung und gehörten zum selben Vitamin. Später wurde entdeckt, dass es sich um chemisch verschiedene Substanzen handelt, die in denselben Lebensmittelprodukten vorhanden sind.

Die Hauptfunktionen der B-Vitamine

Alle B-Vitamine helfen, Kohlenhydrate in "Treibstoff" (Glukose) umzuwandeln, der für die Energieerzeugung notwendig ist, und sie werden auch für gesundes Haar, Haut, Augen und Leber benötigt. Es hilft auch dem Nervensystem, richtig zu funktionieren und wird für eine normale Gehirnfunktion benötigt.

Vitamin B ist eine Gruppe von 8 verschiedenen Vitaminen, die Folgendes umfasst:

  1. B1 (Thiamin);
  2. B2 (Riboflavin);
  3. B3 (Niacin);
  4. B5 (Pantothensäure);
  5. B6 (Pyridoxin);
  6. B7 (Biotin);
  7. B9 (Folsäure);
  8. B12 (Cobalamin).

Und jetzt schauen wir uns jedes einzeln an und finden Sie heraus, welche Lebensmittel Vitamin B enthalten. Im Folgenden finden Sie eine Tabelle mit detaillierten Inhalten der einzelnen Lebensmittel.

1. Vitamin B1 oder Thiamin

  • Es wird oft als Anti-Stress-Vitamin bezeichnet.
  • Es stärkt das Immunsystem und verbessert die Fähigkeit des Körpers, Stresssituationen zu widerstehen.
  • Er wird so genannt, weil er in seiner Gruppe zuerst offen war.
  • Thiamin kommt in Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs vor und spielt bei einigen Stoffwechselreaktionen eine wichtige Rolle.
  • Ein Vitamin-B1-Mangel kann in einigen Fällen zu Alzheimer-Krankheit, Beriberi, Katarakten und sogar Herzversagen führen.
  • Die empfohlene Tagesdosis für Thiamin beträgt 1,2 mg für Männer und 1 mg für Frauen.

Fisch enthält eine große Menge an gesunden Fetten und ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B1. Eine Portion Fischpumpe enthält 0,67 mg Thiamin. Der Thunfisch ist an zweiter Stelle in Thiamin, wo sein Gehalt 0,5 mg pro 100 Gramm beträgt.

Pistazien eignen sich hervorragend zum Naschen und sind eine ausgezeichnete Quelle für Thiamin und andere wichtige Mineralien. Es gibt 0,87 mg Thiamin in 100 Gramm Pistazien.

  • Sesampaste:

Sesamöl oder Tahini ist nicht nur eine ausgezeichnete Quelle für Eisen und Zink, sondern enthält auch Thiamin. 100 g Nudeln enthalten 1,6 mg Vitamin B1.

Hyazinthenbohnen, Bohnen und Bohnen enthalten Vitamin B1. Sie haben auch herzgesunde Proteine, die benötigt werden, um das richtige Maß an Energie und Gesundheit zu erhalten. Ein kleiner Teller Hülsenfrüchte enthält die tägliche Vitamin-B1-Rate.

2. Vitamin B2

  • Als Riboflavin bekannt ist ein sehr bedeutendes Vitamin.
  • Es ist für den richtigen Energiestoffwechsel und eine Vielzahl zellulärer Prozesse notwendig.
  • Es hilft, Nährstoffe im Herz-Kreislauf-System durch aerobe Energieproduktion zu absorbieren und die Zellgesundheit zu unterstützen.
  • Dieses Vitamin verbessert die Sehkraft und die Gesundheit der Haut.
  • Ein Mangel an Riboflavin kann zu Rissen und Rötungen in der Haut, Entzündungen und Mundgeschwüren, Halsschmerzen und sogar Anämie führen.
  • Die empfohlene tägliche Einnahme von Vitamin B12 beträgt 1,3 mg für Männer und 1 mg für Frauen.
  • Karotten:

Karotten sind recht beliebtes Gemüse. Nur ein Glas geriebene Möhren macht 5% des Tageswertes von Vitamin B2 aus. Sie können einen Mini-Karotten-Snack oder einen Salat für zusätzliche Nährstoffladung hinzufügen.

Fügen Sie eine Scheibe Käse zu Ihrem Sandwich hinzu, um eine zusätzliche Ladung Vitamine und Mineralien zu erhalten. Obwohl Käse Cholesterin enthält, enthält er auch Vitamin B2. Ein Stück Käse mit einem Gewicht von 100 Gramm enthält 0,57 mg Vitamin B2. Brie-Käse, Limburger, Pecorino Romano und Käse mit Kümmel sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B2, Calcium und Vitamin D.

Ziegen- und Kuhmilch sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B2 und andere Vitamine dieses Komplexes sowie für Calcium und andere Mineralien.

Mandeln enthalten einen hohen Anteil an Riboflavin, Kalzium, Kalium und Kupfer. Mandeln sind gut für die Gesundheit, weil 100 Gramm Nüsse 1,01 mm Riboflavin oder 0,28 mg in 28 Gramm enthalten.

3. Vitamin B3

  • Ein anderer Name - Niacin - ist ein wichtiger Nährstoff und für verschiedene Körperfunktionen verantwortlich.
  • Niacin wird zur Behandlung einer Reihe von Erkrankungen wie Myokardinfarkt, hohem Cholesterinspiegel und anderen Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems angewendet.
  • Ein Niacin-Mangel führt zur Entwicklung von Dermatitis, Demenz, Amnesie, Müdigkeit, Depressionen und Angstzuständen.
  • Eine Überdosierung von Niacin manifestiert sich in Hautausschlägen, trockener Haut, Verdauungsproblemen und Leberschäden.
  • Die empfohlene Tagesdosis beträgt 14 mg für eine Frau und 16 mg für einen Mann.

Eier sind nicht nur eine gute Quelle für Eiweiß und Mineralien, sondern enthalten auch einen hohen Anteil an Niacin. 1 großes Ei enthält 7% der empfohlenen täglichen Einnahme von Vitamin B3.

Die Rüben sind voll von Antioxidantien, von denen bekannt ist, dass sie den Körper von Antioxidantien reinigen. Damit sind Rüben das beste Produkt für die Leber. Es gilt auch als die beste pflanzliche Quelle für Niacin. 100 g Rüben enthalten 0,3334 mg Niacin.

Sellerie wird für Steine ​​in der Gallenblase empfohlen, aber nur wenige wissen, dass er viel Vitamin B3 enthält. Mit nur einer Tasse Rohsellerie erhält der Körper etwa 34 Mikrogramm Vitamin B, was 2% der empfohlenen Tagesdosis entspricht.

4. Vitamin B5

  • Auch als Pantothensäure bekannt ist sehr wichtig für die menschliche Gesundheit.
  • Es wandelt Kohlenhydrate während des Verdauungsprozesses in Energie um.
  • Es unterstützt die Arbeit der Nebennieren und hilft einer Person, Stress abzubauen.
  • B5-Mangel führt zu Müdigkeit, Schwäche und Kribbeln in den Gliedern.
  • Es enthält eine Vielzahl von Produkten und wird von Experten oft als universelles Element bezeichnet.
  • Die empfohlene Tagesdosis für Männer beträgt 1,3 mg und für Frauen 1 mg.

Dieses grüne Gemüse enthält eine große Menge Pantothensäure. Dampfbrokkoli, also mehr Nährstoffe. Wenn Broccoli in kochendem Wasser gekocht wird, bleiben die meisten Vitamine und Mineralien im Wasser.

Sie enthalten viel nützliches Mikro und Makro sowie Vitamin B5. Gekochte Champignons enthalten in Portionen mit einem Gewicht von 100 g 3,6 mg Vitamin B5. Ungenießbare Pilze vermeiden, da sie alle gesundheitsschädlichen Giftstoffe enthalten.

  • Molkepulver:

Es wird oft beim Brotbacken hinzugefügt. Molkeprotein wird von Sportlern und Bodybuildern verwendet, um Muskelmasse zu gewinnen. Es wird häufig in Backwaren und in der Käseherstellung verwendet. 100 g Serum enthalten 5,6 mg Vitamin B5, was etwa 5% der empfohlenen Tagesdosis entspricht.

5. Vitamin B6

  • Bekannt als Pyridoxin ist es aus verschiedenen Gründen ein bedeutender Nährstoff.
  • Er ist an der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt, die Sauerstoff im ganzen Körper transportieren, und wird benötigt, um Nahrung in Energie umzuwandeln.
  • Übermäßige Nahrungszufuhr mit Vitamin B6 führt zu einer Schädigung der Nerven in Armen und Beinen.
  • Die empfohlene Tagesdosis beträgt 400 µg für Männer und Frauen.

Reis und Weizenkleie enthalten die größte Menge an Vitamin B6. Sie können auch Brot oder Backen essen, einschließlich Kleie. 100 Gramm Reiskleie enthalten 4,07 mg Pyridoxin und Weizenkleie 1,3 mg.

Roher Knoblauch hat eine Vielzahl von Vorteilen für die menschliche Gesundheit und ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6. Knoblauch kann für die Zubereitung von Salatdressings, Sandwiches und als Gewürz verwendet werden. 100 g Knoblauch enthält 1,235 mg Vitamin B6 oder 0,04 mg pro Gewürznelke.

  • Melasse und Sorghum-Sirup

Beide Sirupe sind reich an verschiedenen Nährstoffen und sind ein guter Ersatz für Zuckersirup. In Melasse ist viel Magnesium enthalten. Eine Tasse Melasse enthält 0,67 mg Vitamin B6 und einen Teelöffel - 0,14 mg.

6. Vitamin B7

  • Der zweite Name ist Biotin.
  • Es hilft dem Körper, Fette und Zucker zu verarbeiten, und ist an der Fettproduktion im Körper beteiligt.
  • Da Biotin an der Schaffung von Bausteinen für verschiedene Funktionen im Körper auf zellulärer Ebene beteiligt ist, ist es wichtig, genug davon zu bekommen.
  • Biotin hilft den Körperzellen, die chemischen „Botschaften“, die sie erhalten, zu verstehen und entsprechend zu handeln.
  • Biotin ist für schwangere Frauen äußerst wichtig.
  • Jungen Menschen über 18 Jahren und schwangeren Frauen wird empfohlen, täglich 30 µg Vitamin B7 zu erhalten.
  • Laktierende Frauen benötigen 35 µg pro Tag.
  • Ein schwerer Vitamin-B7-Mangel beeinträchtigt die Zellteilung und kann in einigen Fällen sogar zu Krebs führen.

Bierhefe enthält Vitamin B7 in großen Mengen und gilt als reichste Biotinquelle. Sie werden in Form von Pulver und Flocken verkauft und können Getreide, Milchshakes und Gebäck zugesetzt werden. Hefe enthält neben Biotin Chrom, das für Patienten mit Diabetes unerlässlich ist.

Das Eigelb rangiert an zweiter Stelle in der Liste der Lebensmittel, die reich an Biotin und Proteinen sind, und stört wiederum deren Absorption. Versuchen Sie, Eier beim Kochen nicht zu verdauen, da sie die meisten Nährstoffe verlieren. Rohes Eigelb ist besser nicht zu essen, da es Salmonellen geben kann, die die Gesundheit der Bevölkerung beeinträchtigen können. Eier haben auch Protein, was für den Körper wichtig ist. Essen Sie jedoch keine Eier in großen Mengen.

  • Blatt Rüben:

Diese grüne Pflanze ist führend in der Menge an Biotin. Zu jedem Salat können Rübenblättchen hinzugefügt werden. Es enthält auch Antioxidantien, die einer Person helfen, sich gut zu fühlen und nicht krank zu werden. 100 g dieser Pflanze enthalten etwa 0,406 mg.

7. Vitamin B9

  • Folsäure oder Vitamin B9 ist für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers und des Stoffwechsels notwendig.
  • Es ist besonders während der Schwangerschaft für den normalen Verlauf und die richtige Entwicklung des Fötus wichtig.
  • Folsäure wird oft als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, obwohl es aus gewöhnlichen Lebensmitteln erhältlich ist.
  • Es verhindert die Entwicklung von Geburtsfehlern im Fötus.
  • Folsäure wird vom Körper in geringen Mengen produziert.
  • Vitamin B9-Mangel kann zu Blutungen, Anämie, Durchfall, Haarausfall usw. führen.
  • Die empfohlene tägliche Einnahme von Vitamin B9 beträgt 400 Mikrogramm für erwachsene Männer und Frauen.
  • Grünes Blattgemüse:

Die beste Quelle für Folsäure ist grünes Blattgemüse. Sie haben auch andere Vitamine der Gruppe B. Essen Sie Spinat, Blattkohl, Salat, Radieschengrün, um genügend Folsäure zu erhalten. Schon ein Teller Salat mit Blattgemüse versorgt den Körper täglich mit Vitamin B9.

Dieses wunderbare Gemüse ist reich an Nährstoffen und enthält die größte Menge an Folsäure. 1 Tasse gekochter Spargel enthält 262 µg Vitamin B9, wodurch der tägliche Bedarf an Folsäure im Körper zu 62% gedeckt wird. Es hat auch die Vitamine A, K, C und Mangan.

1 Tasse Avocado-Püree enthält fast 90 Mikrogramm Folsäure, was etwa 22% des Tageswertes entspricht. In anderen Früchten gibt es keine solche Menge an Vitamin. Avocados enthalten auch Fettsäuren, Ballaststoffe und Vitamin K. Avocados können zu Salaten hinzugefügt werden und machen leckere und gesunde Sandwiches.

8. Vitamin B12

  • Der zweite Name Cobalamin ist das größte und komplexeste Vitamin in seiner Tabelle, das der Menschheit bekannt ist.
  • Die Hauptfunktion von Vitamin B12 ist die Bildung von roten Blutkörperchen und die Aufrechterhaltung einer normalen Blutzirkulation im Körper.
  • Der tägliche menschliche Bedarf an Cobalamin ist unterschiedlich, aber der PCH-Wert beträgt 2,4 mcg sowohl für Männer als auch für Frauen.
  • Raucher, Schwangere und ältere Menschen benötigen größere Mengen davon.
  • Hauptsächlich in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten, was das Risiko eines Mangels bei Vegetariern erhöht.

100 g Leber enthalten mehr als 30 µg Vitamin B12. Es hat auch eine große Menge anderer Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, die die Libido erhöhen, Energie und Kraft geben, das Muskelwachstum und eine normale Gehirnfunktion fördern.

  • Türkei:

Die Türkei gilt als Superfood, das pro 100 Gramm Portion 1,5 Gramm Vitamin B12 enthält. Es ist fettarm, nur 1 Gramm pro 28 Gramm Fleisch. Es enthält Nährstoffe, die den Cholesterinspiegel regulieren und vor Krebs und Herzkrankheiten schützen.

Geflügel wird oft als gesunde Alternative zu rotem Fleisch angesehen. Das Huhn enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe, es ist fettarm und kalorienärmer als in rotem Fleisch. 100 Gramm gekochtes Hühnchen versorgen den Körper mit 8% Vitamin B12 aus PCH. Es hat auch Protein, Selen und Vitamin B3.

Diese Produkte müssen in Ihrer Ernährung enthalten sein, um gesund und stark zu bleiben.

http://fitzdrav.com/pitanie/dobavki/produkty-soderzhashhie-vitaminy-gruppy-b.html

Vitamine der Gruppe B: für das, was notwendig ist und in welchen Produkten enthalten ist

Vitamine der Gruppe B sind eine ganze Gruppe wasserlöslicher Verbindungen, die an allen im Körper ablaufenden Stoffwechselvorgängen beteiligt sind. Sie tragen zur Freisetzung von Energie aus verschiedenen Nährstoffen bei, die Kalorien enthalten. Zubereitungen von Vitaminen dieser Gruppe werden häufig zur Behandlung von Erkrankungen des Nervensystems eingesetzt.

Die Entwicklung einer Hypervitaminose bei wasserlöslichen Vitaminen ist äußerst selten, da der Überschuss auf natürliche Weise (aus den Nieren ausgeschieden) schnell aus dem Körper entfernt wird.

Vitamin B1 (Thiamin)

Diese Verbindung ist in vielen Produkten enthalten und kann in bestimmten Mengen durch die normale Mikroflora synthetisiert werden, die im menschlichen Darm lebt. Bei der thermischen Verarbeitung von Lebensmitteln sowie bei der Veredelung von Getreidekulturen wird Thiamin teilweise zerstört; während bis zu 25% des Vitamins verlieren.

Die Aufnahme von B1 wird durch den Konsum von alkoholhaltigen Getränken, Kaffee und karbonathaltigen Lebensmitteln und Zitronensäureverbindungen negativ beeinflusst. Bei Menschen mit Nikotinsucht ist auch die Vitaminaufnahme deutlich reduziert.

Warum brauchen Sie Vitamin B1?

Thiamin ist an praktisch allen Stoffwechselprozessen (Lipid- und Proteinstoffwechsel sowie der Aufnahme von Aminosäuren) direkt beteiligt, die auf zellulärer Ebene wirken. Es ist notwendig, den Körper mit Energie zu versorgen.

Die funktionelle Aktivität des Gehirns hängt weitgehend von Vitamin B1 ab. Die Verbindung ist an der Biosynthese von Acetylcholin beteiligt, einem Mediator, der für die Übertragung von Impulsen im zentralen Nervensystem verantwortlich ist. Der Verzehr einer ausreichenden Menge an B1 verbessert die kognitive Funktion und die Fähigkeit zum Merken signifikant und liefert auch den normalen Tonus der Organe des Verdauungstrakts und des Myokards. Thiamin ist für die Übertragung von Informationen auf Genebene verantwortlich, die im Prozess der Zellteilung durchgeführt werden.

Welche Produkte gibt es B1?

Wichtig: Thiamin kommt hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln vor. In tierischen Produkten ist Vitamin B1 relativ klein.

Quellen tierischen Ursprungs B1:

  • Milch (vorzugsweise ganz);
  • Milchprodukte (einschließlich Hüttenkäse und Käse);
  • mageres Schweinefleisch;
  • die Eier

Pflanzenquellen B1:

  • Kleie;
  • Hefe;
  • gekeimte Körner;
  • Getreide;
  • verschiedene Getreide (Haferflocken, Buchweizen und Weizen);
  • Backwaren aus grobem Mehl;
  • Kartoffeln;
  • Kohl (alle Arten);
  • Möhren;
  • Spinat;
  • Bohnen;
  • grüne Erbse;
  • Zwiebel;
  • Rüben
  • Nüsse;
  • Aprikosen (einschließlich getrockneter Aprikosen);
  • Hagebutten

Verbrauchsnormen B1

Um eine Hypovitaminose zu vermeiden, wird einem Erwachsenen empfohlen, täglich durchschnittlich 1 bis 2,5 mg Thiamin zu sich zu nehmen (1,3 bis 1,4 mg sind ausreichend für Männer und 1,1 bis 1,3 mg für Frauen). Während der Schwangerschaft sollte die erforderliche Tagesdosis um 0,4 mg und in der Stillzeit um 0,6 mg erhöht werden.

In der Kindheit ist der Bedarf an B1 etwas geringer - von 0,5 mg für Babys im ersten Lebensjahr bis zu 2 mg pro Tag für ältere Kinder.

beachten Sie: Vitamin-B1-Dosen sind für körperliche und psychisch-emotionale Überlastungen (Stress) sowie für die Vergiftung des Körpers mit Nikotin und Schwermetallen erforderlich. In solchen Situationen kann das empfohlene Tagesvolumen bis zu 5 mg betragen, was dem maximal zulässigen Verbrauch entspricht.

Wenn eine Person regelmäßig Alkohol und (oder) viele kohlenhydratreiche Nahrungsmittel konsumiert, steigt der Bedarf an Thiamin. Für Menschen, deren Ernährung viel Eiweiß und Fett enthält, sind etwas kleinere Mengen an Vitamin B1 erforderlich.

Ursachen für Hypovitaminose durch B1-Mangel

Die Hauptursachen für Thiaminmangel im Körper sind:

  • eintöniges Essen;
  • Missbrauch fein gemahlener Weizenmehlprodukte;
  • Verbrauch großer Mengen raffinierter Kohlenhydrate;
  • Verbrauch von Produkten, die Thiaminase enthalten (ein Enzym, das Vitamin B1 zerstören kann);
  • chronischer Alkoholismus (Vitamin B1-Hypovitaminose wird bei 25% der Alkoholabhängigen beobachtet).

Ein Mangel an Thiamin führt zu einer Abnahme der Produktion seiner eigenen Proteinverbindungen im Körper, zu einer Störung der Aminosäuretransaminationsprozesse und zur Oxidation von Kohlenhydratverbindungen. Die Konzentration der oxidierten Produkte im Serum und im Urin steigt an und die Synthese des Neurotransmitters Acetylcholin nimmt ab. Dadurch wird die funktionelle Aktivität der Verdauungstraktorgane, des Nerven- und des Herz-Kreislaufsystems gestört.

Symptome einer Vitamin-A-Hypovitaminose

Anzeichen einer Hypovitaminose B1 können sein:

  • Verletzungen der Hauptfunktionen des Gehirns;
  • niedergedrückter Zustand;
  • Koordinationsstörungen;
  • Gedächtnisstörung;
  • Reizbarkeit;
  • Nervosität;
  • Schlaflosigkeit;
  • Muskelschwäche;
  • Gewichtsverlust, allgemeine Erschöpfung;
  • erhöhte Schmerzempfindlichkeit;
  • brennendes Gefühl in den Gliedmaßen;
  • Parästhesien (Sensibilitätsstörungen);
  • Dyspeptische Störungen;
  • Hepatomegalie;
  • Kurzatmigkeit vor dem Hintergrund minimaler Anstrengung;
  • niedriger Blutdruck;
  • Herzklopfen;
  • Entwicklung einer akuten kardiovaskulären Insuffizienz.

In besonders schweren Fällen führt die Avitaminose zur Entwicklung einer Pathologie, die als Beriberi bekannt ist.

Die charakteristischen klinischen Manifestationen dieser Krankheit sind:

  • signifikante Verschlechterung der Erinnerungsfähigkeit;
  • Reizbarkeit (emotionale Instabilität);
  • periphere Nervenentzündung;
  • Lähmung (bei schwerer Krankheit);
  • Kopfschmerzen;
  • Brustschmerzen (in der Region des Herzens);
  • Herzklopfen;
  • Kurzatmigkeit;
  • starke Schwellung;
  • Verstopfung (aufgrund einer Verschlechterung der Darmmotilität);
  • Bauchschmerzen;
  • eine starke Abnahme des Appetits;
  • Übelkeit und Erbrechen.

Hinweise zur Ernennung von Thiamin

Vitamin-B1-Präparate sind angezeigt bei der Behandlung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf- und Nervensystems sowie bei bestimmten Erkrankungen der Verdauungsorgane und bei Hauterkrankungen.

Wichtig: Der Bedarf an Vitamin B1 steigt mit der Verwendung von Diuretika bei der Behandlung von Bluthochdruck, da der Prozess der Entfernung von wasserlöslichen Verbindungen aus dem Körper beschleunigt wird.

Thiamin wird verschrieben, wenn diagnostiziert wird:

  • Endoarteriitis;
  • Myokarditis;
  • Kreislaufversagen;
  • periphere Lähmung;
  • Neuritis;
  • Gehirnfunktionsstörung;
  • Ulkuskrankheit;
  • Enterokolitis;
  • Hepatitis;
  • chronische Gastritis;
  • Verletzung der Resorptionsprozesse im Darm;
  • Zustand nach Magenoperationen;
  • Leberzirrhose;
  • Ekzem;
  • pustulöse Hautentzündungen;
  • jeder Pruritus Pruritus;
  • Psoriasis.

Hypervitaminose

Eine längere (natürlich) parenterale Verabreichung von Thiamin-Medikamenten verursacht manchmal eine Nierenfunktionsstörung (Entwicklung eines Mangels), die durch die Enzymsysteme der Leber und die Fettentartung des Organs beeinträchtigt wird.

Vitamin B2 (Riboflavin)

Diese Verbindung, auch als antiseborrhoisches Vitamin bekannt, gelangt über den Verdauungsweg (d. H. Mit der Nahrung) in den Körper und wird von Mikroflora produziert, die normalerweise an den Wänden des Dickdarms lebt.

Beim Kochen von Nahrungsmitteln geht durchschnittlich ein Fünftel des Riboflavins verloren, es wurde jedoch festgestellt, dass Vitamin B2 beim Auftauen sowie unter dem Einfluss ultravioletter Strahlung (insbesondere der Sonnenstrahlung) schnell zerstört wird.

Riboflavin wird vom Körper benötigt, um neue Nervenzellen zu bilden, rote Blutkörperchen zu reifen und ein so lebenswichtiges Element wie Eisen zu assimilieren. B2 reguliert die Hormonproduktion der Nebennieren. Die Verbindung ist eine der Komponenten von Rhodopsin, die die Netzhaut des Auges vor UV-Strahlen schützt.

Wo ist Riboflavin enthalten?

Wichtig: Vitamin B2 wird vom Körper besser aufgenommen, wenn es aus tierischen Produkten stammt.

Tierprodukte mit B2:

  • Schweinefleisch, Rindfleisch und anderes Fleisch;
  • Fisch;
  • Leber von Tieren und Fischen;
  • Eier (Protein);
  • ganze Kuhmilch;
  • Käse;
  • Joghurt;
  • gepresster Hüttenkäse.

Pflanzliche quellen B2:

  • Backwaren für Weizenmehl;
  • Tomaten;
  • Kohl;
  • Getreide (Haferflocken und Buchweizen);
  • grüne Erbse;
  • Blattgemüse (Salat usw.);
  • Hagebutten;
  • Hefe

Riboflavin-Verbrauchsraten

Ein Erwachsener benötigt 2 mg Riboflavin pro Tag (1,3-1,5 mg für Frauen und 1,5-1,8 mg für Männer). Schwangere benötigen eine Erhöhung des Verbrauchs um 0,3 mg pro Tag und stillende Mütter um 0,5 mg.

Säuglinge bis zu 6 Monaten benötigen 0,5 mg Vitamin pro Tag, und Säuglinge im Alter von 6 Monaten bis 1 Jahr benötigen 0,6 mg. Bei Kindern unter 10 Jahren steigt der Bedarf schrittweise von 0,9 auf 1,4 mg pro Tag.

Hypovitaminose

Bei einem Mangel an B2 entwickeln sich:

  • Stomatitis;
  • Schwellung der Zunge;
  • "Bündel" (Risse und kleine Geschwüre) in den Mundwinkeln;
  • Dermatitis im Gesicht und im Nacken;
  • Photophobie;
  • Tränenfluss;
  • brennendes Gefühl in den Augen;
  • "Nachtblindheit";
  • eine starke Verschlechterung des Appetits;
  • Kopfschmerzen;
  • Schwindel;
  • verminderte körperliche Aktivität und Leistung;
  • Wachstumsverzögerung (bei Kindern).

Hinweise auf Riboflavin

Vorbereitungen B2 werden verschrieben, wenn bei dem Patienten Folgendes diagnostiziert wird:

  • Hyposäure-Gastritis;
  • Hemeralopie ("Nachtblindheit");
  • Dermatitis;
  • Thyrotoxikose;
  • Augenkrankheiten (Keratitis und Konjunktivitis, Katarakte);
  • Anämie;
  • Addison-Krankheit;
  • Leberzirrhose;
  • Botkin-Krankheit;
  • Strahlenkrankheit;
  • chronische Hepatitis;
  • Darmpathologien (Kolitis und Enteritis);
  • Rheuma;
  • Vergiftung mit Schwermetallsalzen.

Hypervitaminose

Ein Überschuss an Vitamin B2 wirkt nicht toxisch, da die Schleimhäute der Organe des Magen-Darm-Trakts Riboflavin nicht in für den Körper gefährlichen Mengen aufnehmen können.

Vitamin B3 (PP, Niacin, Nikotinsäure)

Vitamin B3 ist die stabilste Verbindung in dieser Gruppe. Es gelangt mit der Nahrung in den Körper und wird auch im Prozess der Biotransformation der Aminosäure Tryptophan gebildet.

Warum brauchst du Niacin?

B3 ist an der Biosynthese einer Reihe von Enzymen sowie an der Aufnahme von Nährstoffen und der Freisetzung von Energie aus diesen beteiligt. Vitamin kann den Cholesterinstoffwechsel normalisieren und den Kohlenhydratstoffwechsel stimulieren. Niacin ist für die Produktion einer Reihe von Hormonen (einschließlich Genital und Insulin) erforderlich. B3 gewährleistet die normale Funktionsaktivität des Zentralnervensystems und stimuliert die Bildung roter Blutkörperchen. Niacin hilft den Blutdruck zu senken.

Wo ist Nikotinsäure?

Niacin (B3) ist hauptsächlich in tierischen Produkten enthalten. In pflanzlichen Produkten ist der Gehalt viel geringer.

Tierquellen für Vitamin PP:

  • mageres Fleisch;
  • Rind- und Schweinefleischleber;
  • Fisch;
  • die Eier

Pflanzliche Produkte:

  • Knoblauch;
  • Petersilie;
  • Kohl;
  • Pfeffer;
  • Möhren;
  • grüne Erbse;
  • Buchweizengrütze;
  • Hülsenfrüchte (insbesondere - Sojabohnen);
  • die meisten Pilzsorten.

Hypovitaminose B3

Wichtig: Die Ursachen der Hypovitaminose können die gleiche Art von Ernährung oder Mangelernährung sein. Bei veganen Diäten wird häufig ein Mangel an Nikotinsäure festgestellt.

Die folgenden klinischen Manifestationen sind charakteristisch für einen Niacin-Mangel:

  • erhöhte Müdigkeit;
  • Muskelschwäche;
  • Schlafstörungen;
  • Zungenschmerzen;
  • blasse Haut im Gesicht und an den Händen;
  • trockene Haut;
  • beeinträchtigte Fähigkeit zu merken.

Anhaltender Vitamin-B3-Vitaminmangel kann zur Entwicklung von Pellagra führen. Die Krankheit wird begleitet von schweren Störungen des Verdauungssystems, Hautläsionen und des Nervensystems. Psychische Störungen sind nicht ausgeschlossen.

Beachten Sie: Ein Niacin-Mangel begleitet Erkrankungen wie Bluthochdruck, Atherosklerose, Schilddrüsenerkrankungen, Gastritis, Rheuma und Entzündungen der Gallenblase.

Verbrauchsnormen B3

Erwachsene benötigen durchschnittlich 20 mg Nikotinsäure pro Tag. Zulässige (sichere) Menge - 60 mg. Die Norm für Kinder liegt je nach Alter zwischen 6 und 20 mg.

Hypervitaminose

Vitamin B3-Hypervitaminose kann den Zustand der Leber negativ beeinflussen. Ein Anzeichen dafür, dass die empfohlene Dosis überschritten wird, ist eine Hautrötung.

Vitamin B5 (Pantothensäure, Panthenol)

Panthenol kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor und wird in kleinen Mengen von der Darmflora produziert.

Vitamin B5 wird durch Wärmebehandlung zerstört, wenn der pH-Wert des Mediums zur sauren oder alkalischen Seite verschoben wird.

Warum brauchen Sie Vitamin B5?

Panthenol hilft, Energie aus der Nahrung zu gewinnen. Es ist notwendig für den Abbau von Lipiden und Kohlenhydratverbindungen sowie für die Biosynthese von Neurotransmittern und Antikörpern. B5 ist an der Geweberegeneration und der Bildung des Nebennierenhormons beteiligt. Pantothensäure ist am Prozess der Hämatopoese beteiligt.

Wo ist B5 präsent?

Tierprodukte, die B5 enthalten:

  • Schweinefleisch, Rindfleisch und anderes Fleisch;
  • Leber;
  • Innereien;
  • Eigelb;
  • Geflügelfleisch;
  • Milch und Milchprodukte.

Kräuterprodukte, die als Quellen für B5 gelten:

  • Hülsenfrüchte;
  • grünes Gemüse;
  • Blumenkohl;
  • rote Rüben;
  • Nüsse (Haselnüsse);
  • Pilze;
  • Bierhefe.

B5 Verbrauchsraten

Ein Erwachsener muss täglich 4 bis 7 mg Panthenol einnehmen. Kinder benötigen je nach Alter 2 bis 5 mg.

Hypovitaminose

Da B5 in einer Vielzahl von Produkten vorhanden ist, tritt dieser Mangel selten auf.

Bei einem Mangel an Panthenol können folgende Symptome auftreten:

  • Schlafstörungen;
  • Lethargie;
  • Müdigkeit;
  • Depression;
  • Parästhesien und Schmerzen in den unteren Gliedmaßen;
  • verschiedene Stoffwechselstörungen;
  • Dyspeptische Störungen;
  • Störungen des Nervensystems.

Indikationen für die Ernennung von Arzneimitteln B5

In Form von Kalziumpantothenat wird ein Vitamin für die folgenden Erkrankungen verschrieben:

  • Neuralgie;
  • Polyneuritis;
  • Tuberkulose;
  • Bronchitis;
  • Hautverbrennungen;
  • Ekzem;
  • Hyperthyreose;
  • Toxikose schwangerer Frauen;
  • Darmdyskinesie (oder Atonie in der postoperativen Periode).

Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin B6 ist eine Reihe verwandter wasserlöslicher Verbindungen mit ähnlicher chemischer Struktur. Die Gruppe kombiniert solche Verbindungen wie Pyridoxin (es ist am häufigsten in den Zubereitungen enthalten), Pyridoxal und Pyridoxamin.

Der Körper erhält B6 hauptsächlich durch Nahrung. Eine gewisse Menge dieser biologisch aktiven Verbindung wird durch Darmflora hergestellt. Der Prozess der Biosynthese wird vor dem Hintergrund der Antibiotika-Therapie gestört; Die Verwendung antibakterieller Mittel ist eine häufige Ursache für Hypovitaminose. Beim Kochen verloren Produkte einen erheblichen Teil des Vitamins. Obwohl Pyridoxin ziemlich hitzebeständig ist, wird es durch Licht schnell zerstört.

Warum brauchen Sie Vitamin B6?

B6 ist an fast allen Stoffwechselprozessen beteiligt und reguliert die Aktivität einiger Dutzend Enzyme. Pyridoxin erlaubt dem Körper, Proteine ​​und ungesättigte Fettsäuren aufzunehmen. Vitamin ist für die Biosynthese von Prostaglandinen notwendig, die für die Regulierung der Herzaktivität und des Blutdrucks verantwortlich sind.

Durch den Einfluss von Pyridoxin auf die Antikörpersynthese und den Prozess der Zellteilung wird das Immunsystem gestärkt. Die funktionelle Aktivität des ZNS hängt von B6 ab. Pyridoxin ist an der Synthese einer Reihe von Mediatoren des Nervensystems (Dopamin, Noradrenalin und Serotonin) beteiligt, die für die emotionale Stimmung und die Arbeit des gesamten Gehirns verantwortlich sind. Vitamin verbessert den Zustand der Nägel (macht sie stärker und weniger brüchig) und die Haut (verbessert die Elastizität).

Pyridoxin wird für die Übertragung von genetischem Material benötigt. Es beeinflusst die Produktion von Salzsäure durch die Drüsen des Magens sowie die Biosynthese von Hormonverbindungen und Hämatopoese (insbesondere die Bildung von roten Blutkörperchen).

Welche Nahrungsmittel haben viel Vitamin B6?

Quellen von B6 tierischen Ursprungs:

  • Geflügelfleisch;
  • Kalbfleisch;
  • mageres Schweinefleisch;
  • Rinderleber

Pflanzliche Produkte, die B6 enthalten:

  • Backwaren aus grobem Mehl;
  • Getreide (Buchweizen und Hirse);
  • Kartoffeln;
  • Tomaten;
  • Möhren;
  • Pfeffer;
  • Kohl (Weißkohl);
  • Blattgemüse;
  • Zitrusfrüchte;
  • Erdbeeren;
  • süße Kirsche
  • Nüsse (Haselnuss und Walnüsse).

Verbrauchsraten

Bei einem Erwachsenen beträgt die tägliche Einnahme durchschnittlich 2 mg Pyridoxin (1,8-2,2 mg bei Männern und 1,6-2,0 mg bei Frauen). Es wird empfohlen, den Konsum während der Schwangerschaft um 0,3 mg und während des Stillens um 0,5 mg zu erhöhen.

Kinder des ersten Lebensjahres benötigen pro Tag 0,5-0,6 mg Pyridoxin. Kinder von 1 bis 3 Jahren benötigen 0,9 mg Vitamin B6, 4 bis 6 - 1,3 mg und 7 - 10 - 1,6 mg Pyridoxin.

Hypovitaminose

Vitamin B6-Mangel führt zur Entwicklung der folgenden Symptome:

  • Schläfrigkeit;
  • Angstzustände;
  • Reizbarkeit;
  • Schleimhautkrankheiten;
  • Dermatitis;
  • Anämie (bei Kindern);
  • reduzierte Immunität;
  • periphere Neuritis;
  • Dyspeptische Störungen.

Wichtig: Hypo- und Vitaminmangel Vitamin B6 ist besonders gefährlich für Babys mit künstlicher Fütterung, schwangere Frauen (insbesondere vor dem Hintergrund früher Toxikose und Gestose) und Frauen, die Antibabypillen (Hormone) einnehmen. Der Mangel an Pyridoxin verschlechtert auch den Zustand von Patienten, die an Gelenkerkrankungen, chronischen Lebererkrankungen und Atherosklerose leiden.

Hinweise zur Einnahme von Vitamin B6

Pyridoxin ist angezeigt, wenn bei dem Patienten Folgendes diagnostiziert wird:

  • Anämie;
  • niedrige Leukozytenzahl;
  • Toxikose schwangerer Frauen;
  • Radikulitis;
  • Neuritis;
  • Neuralgie;
  • Parkinsonismus;
  • Hepatitis

Beachten Sie: Pyridoxin ist auch bei Seekrankheit angezeigt. Der Bedarf an Vitamin B6 steigt mit Stress sowie vor dem Hintergrund von Alkoholmissbrauch und Nikotinsucht.

Hypervitaminose

Ein Übermaß an Vitamin B6 ist möglich, wenn es in täglichen Dosen von mehr als 6 mg eingenommen wird. Hypervitaminose kann Nervenerkrankungen verursachen.

Vitamin B7 (Biotin)

Vitamin B7 zeichnet sich durch seine Stabilität beim Kochen aus.

Warum brauchst du Biotin?

Biotin aktiviert Enzyme, die vom Verdauungssystem produziert werden. B7 ist auch für den normalen Ablauf von Stoffwechselprozessen von großer Bedeutung. Vitamin wird für die Zellteilung und den Transfer von Erbinformationen benötigt.

Wo ist die B7?

Tierprodukte:

  • Rinderleber;
  • Eigelb;
  • Milch;
  • Seefisch.

Pflanzliche Produkte - B7 Quellen:

Täglicher Bedarf

Ein Erwachsener benötigt 30–100 µg B7 pro Tag. Die maximale sichere Menge beträgt 150 mcg.

Hypovitaminose aufgrund eines B7-Mangels

Biotinmangel kann mit der Verwendung von rohen Eiern einhergehen, einem Protein, das die Vitaminaufnahme sowie den Alkoholmissbrauch stört.

Anzeichen einer Hypovitaminose sind:

  • Anämie;
  • Seborrhoe;
  • Depression;
  • Schlafstörungen;
  • Appetitlosigkeit;
  • Myalgie;
  • Dyspeptische Störungen;
  • trockene Haut;
  • erhöhtes Cholesterin;
  • hoher Blutzucker.

Vitamin B9 (Folsäure)

Folsäure dringt von außen in den Körper ein und wird durch symbiotische Mikroflora des Dickdarms produziert. Bei der Lagerung von Lebensmitteln bricht das Vitamin schnell zusammen. B6 wird in der Leber hinterlegt und bildet eine Reserve, die 3-6 Monate dauert.

Warum brauchst du B9?

Folsäure ist am Proteinstoffwechsel beteiligt, wichtig für das Zellwachstum und die Zellteilung sowie für die Übertragung erblicher Informationen. B9 wird für die Synthese von Mediatoren der Übertragung von Nervenimpulsen und Blutzellen benötigt.

Wo ist B9?

In tierischen Produkten ist dieses Vitamin extrem klein, in mehr oder weniger signifikanter Menge, es ist in Eigelb, Käse und rotem Fisch enthalten.

Pflanzliche Produkte mit Folsäure:

  • Blattgemüse;
  • Tomaten;
  • Hülsenfrüchte (Bohnen, Sojabohnen);
  • Kartoffeln;
  • Produkte aus Roggenmehl;
  • Nüsse;
  • Kohl (alle Arten);
  • Rüben
  • Bananen;
  • Hefe (normal und Bier).

Hypovitaminose

Ein Mangel an Folsäure bei schwangeren Frauen führt zu Anomalien in der vorgeburtlichen Entwicklung des Kindes (darunter das Skelett und das fötale ZNS) und in der Zukunft psychische Störungen bei Kindern.

Hypovitaminose B9 kann Erkrankungen des Verdauungstraktes und Blutkrankheiten verursachen.

B9 Verbrauchsrate

Ein Erwachsener benötigt 200 Mikrogramm pro Tag. Stillenden Frauen wird empfohlen, ihre Vitaminzufuhr auf 300 Mikrogramm zu erhöhen. Kinder des ersten Lebensjahres brauchen einen Tag zwischen 40 und 60 µg und im Alter von 1 bis 3 Jahren 100 µg. Im Alter sind die Konsumraten dieselben wie für Erwachsene.

Hypervitaminose

Die sichere Menge beträgt 600 Mikrogramm.

Eine übermäßige Einnahme von B9 im Körper hat eine toxische Wirkung, die insbesondere bei Erkrankungen wie Epilepsie ausgeprägt ist.

Vitamin B12 (Cyanocobalamin)

Vitamin B12 ist eine wasserlösliche Substanz, deren Struktur ein Kobaltmolekül enthält. Cyanocobalamin neigt dazu, sich im Körper abzulagern, hauptsächlich in der Leber.

Der Körper erhält den größten Teil des B12 über die Nahrung, und eine relativ kleine Menge der Substanz wird von Darmbakterien synthetisiert. Cyanocobalamin ist gegen die Einwirkung hoher Temperaturen ziemlich resistent, aber die Aktivität des Vitamins sinkt signifikant, wenn es UV-Strahlung, Sauerstoff und in Umgebungen mit einer pH-Verschiebung zur alkalischen oder sauren Seite ausgesetzt wird.

Warum brauchen Sie Vitamin B12?

B12 wird benötigt, um aus kalorienhaltigen Verbindungen freie Energie zu gewinnen. Dank dieses Vitamins kann der Körper Aminosäuren und Lipidverbindungen aufnehmen. Cyanocobalamin ist besonders wichtig für diejenigen Zellen, deren Teilung besonders aktiv ist. Dieses Vitamin ist an der Biosynthese der schützenden Myelinhülle der Nervenfasern sowie an der Produktion von Mediatoren beteiligt, die für die Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich sind. B12 wird für die Reifung der roten Blutkörperchen benötigt. Es ist in der Lage, das Koagulationssystem zu stimulieren und das Immunsystem zu stärken. Vitamin kann den Gesamtcholesterinspiegel im Blutplasma senken und die Entwicklung von Atherosklerose verhindern. Außerdem normalisiert B12 die funktionelle Aktivität der Leber.

Der Verbrauch von Vitamin B12

Der tägliche Bedarf an Cyanocobalamin bei Erwachsenen beträgt im Durchschnitt 3 Mikrogramm. Das maximale sichere Tagesvolumen beträgt 9 µg.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit steigt der B12-Verbrauch (die empfohlene Dosis beträgt 4 Mikrogramm pro Tag).

Säuglinge bis zu 6 Monaten müssen täglich 0,4 μg Vitamin erhalten, Babys zwischen 6 Monaten und 1 Jahr - 0,5 μg. Für Kinder von 1 Jahr bis 3 Jahren beträgt die Rate 1,0 µg, von 4 bis 10 Jahre - 1,5 µg und von 5 bis 10 Jahre - 2,0 µg. Der Bedarf an Jugendlichen ist der gleiche wie bei Erwachsenen.

Woher kommt Vitamin B12?

Quellen des tierischen B12-Ursprungs:

  • Leber (Rindfleisch und Schweinefleisch);
  • Innereien (Nierenherz);
  • Seefisch;
  • Meeresfrüchte (Austern, Muscheln);
  • Geflügelfleisch;
  • die Eier

Wichtig: Veganer müssen spezielle Nahrungsergänzungsmittel einnehmen und ständig die Angemessenheit der Vitamin-B12-Zufuhr überwachen, da sie in pflanzlichen Lebensmitteln nicht vorhanden ist.

Pseudovitamin B12

"Pseudovitamine B12" bezieht sich auf Substanzen, die dem Vitamin B12 ähnlich sind, das in einigen lebenden Organismen enthalten ist, z. B. in blaugrünen Algen der Gattung Spirulina, Hefe usw. Diese Substanzen sind besonders gefährlich für Vegetarier, die versuchen, mit ihrer Hilfe einen Vitamin-B12-Mangel aufzufüllen. Es wurde nachgewiesen, dass sie den Metabolismus von menschlichen Brustzellen blockieren und falsche Daten aus einem Bluttest hervorrufen, wenn sie die Konzentration von Vitamin B12 untersuchen.

Hypovitaminose

Charakteristische Manifestationen eines B12-Mangels sind:

  • eine starke Verschlechterung des Appetits;
  • allgemeine Schwäche;
  • Schmerzen spastischer Natur (epigastrisch);
  • Gastritis;
  • Duodenitis;
  • ulzerative Läsionen des Verdauungstraktes.

Wichtig: Avitaminose provoziert die Entwicklung einer schweren Anämie. Ein akuter Mangel geht mit Erkrankungen des Nervensystems einher und bedroht psychische Störungen.

Hinweise zum Starten von Cyanocobalamin

B12-Medikamente werden für folgende Pathologien verschrieben:

  • Frühgeburt;
  • neonatale Infektionen;
  • Anämie bei schwangeren Frauen;
  • Anämie (hyperchromisch, schädlich und agastrisch);
  • Pankreatitis (chronische Form);
  • Lebererkrankung;
  • Radikulitis;
  • Zerebralparese;
  • Poliomyelitis;
  • Asthma bronchiale.

Hypervitaminose

Übermäßige Einnahme von wasserlöslichem Vitamin B12 wirkt sich nicht toxisch auf den Körper aus.

Bei der häufigen Verabreichung großer Dosen ist die Entwicklung von Herzinsuffizienz, Lungenödem und peripherer Gefäßthrombose nicht ausgeschlossen.

Weitere Einzelheiten zu den Anzeichen und der Diagnose eines Vitamin-B-Mangels werden in der Videobewertung beschrieben:

Plisov Vladimir, Phytotherapeut, Zahnarzt

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http://okeydoc.ru/vitaminy-gruppy-v-dlya-chego-neobxodimy-i-v-kakix-produktax-soderzhatsya/

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