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Vitamin-C-Hypervitaminose

Hypervitaminose der Gruppe C ist vielleicht die häufigste Form dieser Pathologie, da jeder über die vorteilhaften Eigenschaften dieses Vitamins Bescheid weiß und ohne zu zögern seine synthetischen Gegenstücke einnimmt, die Dosis des Medikaments nicht kontrollieren. Vitamin C wird von 85% aller Personen, die Vitaminpräparate einnehmen, eingenommen, da viele davon überzeugt sind, dass große Mengen dieses Vitamins Erkältungen vorbeugen oder deren Verlauf erleichtern. In kontrollierten Studien gab es jedoch keine Unterschiede in Bezug auf Risiko, Schweregrad und Dauer der Krankheit zwischen denen, die eingenommen wurden, und denen, die kein Vitamin C eingenommen haben. Es ist unklug und unsicher, Vitamin C für diesen Zweck zu verwenden.

Eine längere Einnahme hoher Dosen führt zu einer gestörten Aufnahme von Vitamin B12, erhöht die Konzentration von Harnsäure im Urin, fördert die Bildung von Oxalat-Nierensteinen und erhöht die Konzentration von Östrogen im Blut von Frauen, die Östrogenpräparate erhalten. Darüber hinaus werden vor dem Hintergrund hoher Dosen von Vitamin C die Enzyme aktiviert, die es verstoffwechseln.

Symptome einer Hypervitaminose C

Vitamin C wird auch in hohen Dosen sehr gut vertragen. Symptome, die sich aus langfristiger Anwendung großer Dosen (mehr als 1 g) ergeben - Kopfschmerzen, erhöhte Erregbarkeit des Zentralnervensystems, Schlaflosigkeit, Übelkeit, Durchfall, hyperazide Gastritis, Ulzerationen der Magen-Darm-Schleimhaut, Funktionsstörungen des Pankreas-Insularapparates (Hyperglykämie, Glykosurie), Nephrolithiasis (aus Kalziumoxalat), Schädigung des Glomerulusapparates der Nieren, mäßige Pollakiurie (bei einer Dosis von mehr als 600 mg / Tag). Wenn Sie dreimal täglich 1 g Ascorbinsäure einnehmen, sollten Sie alle sechs Monate Ihren Vitamin-B12-Blutspiegel überwachen.

Große Dosen können bei Menschen, die an dem Fehlen des spezifischen Enzyms Glucose-6-phosphat-Dehydrogenase leiden, eine Hämolyse (Zerstörung der roten Blutkörperchen) verursachen. Daher können Personen mit dieser Erkrankung erhöhte Dosen von Vitamin C nur unter strenger Aufsicht eines Arztes einnehmen.

Wenn Ascorbinsäure in großen Dosen gleichzeitig mit Aspirin eingenommen wird, kann es zu Magenreizungen kommen, wodurch sich ein Geschwür entwickeln kann (Ascorbinsäure in Form von Calciumascorbat reagiert neutral und ist gegenüber der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts weniger aggressiv).

Bei der Verwendung von Vitamin C mit Aspirin sollte auch beachtet werden, dass hohe Dosen von Aspirin zu einer erhöhten Freisetzung von Vitamin C durch die Nieren und zu dessen Verlust mit Urin und folglich nach einiger Zeit zu einem Vitaminmangel führen können. Wenn eine Schwangerschaft nicht empfohlen wird, sollten zu hohe Dosen von Vitamin C eingenommen werden, da der Fötus süchtig sein kann.

Die Gefahr von übermäßigem Vitamin C

Hypervitaminose C wird nicht von so ausgeprägten äußeren Manifestationen wie Hypervitaminose A und D begleitet. Daher hat die Wirkung ihres Überschusses auf den Körper bis vor kurzem die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler nicht auf sich gezogen. Nun gibt es jedoch bereits genügend Informationen über den Mechanismus der schädigenden Auswirkungen der Hypervitaminose C auf den Körper. Dieser Effekt steht in engem Zusammenhang mit der physiologischen Rolle von Vitamin C, die lange Zeit unklar war.

Tatsache ist, dass eines der Merkmale von Vitamin C (im Vergleich zu anderen Vitaminen) das breite Spektrum der ausgeprägten schützenden Wirkungen dieses Vitamins auf den Körper ist. Die Beteiligung von Vitamin C an der Proteinsynthese wurde von vielen Forschern festgestellt. Es hat einen direkten Einfluss auf die Intensität der Kollagensynthese - ein Protein, das die große Mehrheit der Körperproteine ​​ausmacht. Die Bildung von Proteinhormonen und die Synthese von Nukleinsäuren hängen auch von Vitamin C ab. Studien, die auf subzellulärer Ebene durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass Ribosomen am reichsten an Vitamin C sind, den Zellstrukturen, in denen die Proteinsynthese stattfindet. Die Verteilung von Vitamin C zwischen verschiedenen Geweben und Organen hängt auch direkt von der Intensität der Synthese von Proteinverbindungen ab - Enzyme, Hormone in einem bestimmten Gewebe oder Organ.

Es ist ein interessantes Merkmal zu beachten. Egal wie viel Vitamin C in den Körper eingebracht wird, auch wenn es sich um sehr große Mengen handelt, steigt der Gehalt an Geweben (nach Erreichen einer bestimmten Konzentration, die für dieses bestimmte Gewebe charakteristisch ist) nicht mehr an. Diese Konstanz erklärt sich aus der Tatsache, dass ein Überschuss an Vitamin C zerstört und aus dem Körper freigesetzt wird. Diese physiologische Abwehrreaktion weist bereits auf die nachteilige Wirkung eines Vitaminüberschusses hin. Darüber hinaus stellt der Organismus, der sich auf die Freisetzung von Überschüssen einstellt, den normalen Stoffwechsel dieses Vitamins auch nach dem Umschalten auf die erforderliche Dosis nicht sofort wieder her. Seit einiger Zeit setzt sich die verstärkte Zerstörung und Freisetzung fort, und infolgedessen werden alle Gewebe dramatisch an Vitamin C abgebaut, da sich die im Körper vorhandenen Reserven nicht anreichern.

Subjektive Empfindungen bei Hypervitaminose sind so, dass sie auf viele Gründe zurückgeführt werden können. Hypervitaminose C wird also von Schlaflosigkeit, erhöhter Reizbarkeit und Angst begleitet; Tachykardie (schneller Herzschlag) tritt manchmal nachts auf. Sie können auch ein Beispiel aus der Praxis von Psychiatern geben. In Fällen, in denen den Patienten Barbiturate (Substanzen, die das Nervensystem hemmen), die toxische Nebenwirkungen haben, verabreicht wurden, wurden zusätzlich 0,2 g Ascorbinsäure pro Tag verordnet. Als die Dosis auf 0,5 g erhöht wurde, traten Symptome der Hypervitaminose auf - Hitzegefühl, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Erbrechen, nervöse Erregung, kalter Schweiß.

In einem Tierversuch wurde festgestellt, dass durch Hypervitaminose C schwerwiegende Veränderungen im Körper auftreten. So wurde in Versuchen an Meerschweinchen, die wie der Mensch Skorbut bekommen (wenn sich kein Vitamin C in ihrer Nahrung befindet) gezeigt, dass die Tiere, wenn der Gehalt an Ascorbinsäure in der Nahrung für zwei Monate zwei bis vier Mal höher ist Das Elektrokardiogramm ändert sich - der Herzmuskel ist gestört. Bei einer Überdosis Vitamin C wird der Stoffwechsel, insbesondere der Kohlenhydratstoffwechsel, gestört. Es wird in Tierversuchen und klinischen Beobachtungen festgestellt.

Tierversuche haben bereits vor etwa 20 Jahren gezeigt, dass hohe Dosen von Vitamin C zu Sterilität und zur Geburt toten Jungen führen. Es gibt jetzt klinische Daten, die zeigen, dass Frauen, die kurz vor der Entbindung hohe Vitamin-C-Dosen eingenommen hatten, schwerer gebären. Es wurde bereits gesagt, dass die erste Reaktion des Körpers auf die Verabreichung einer hohen Dosis Vitamin C die Aktivität der Enzyme stark ansteigen lässt. In einigen Fällen ist diese Reaktion sehr wichtig, wenn Sie die Abwehrkräfte des Körpers sofort gegen die Krankheit mobilisieren müssen. Zum Beispiel ganz am Anfang der Erkrankung der oberen Atemwege, wenn die Nasenschleimhaut und der Rachenraum gereizt werden, stoppt eine einmalige Gabe von 1 g Ascorbinsäure (zwei Tage hintereinander) oft die Entwicklung der Krankheit. Dies ist nur zu Beginn der Krankheit wichtig, wenn durch die Mobilisierung der Abwehrkräfte die Krankheit überwunden werden kann. Einen Tag später wird dieser Effekt nicht mehr erreicht, aber die Krankheit ist milder.

Große Dosen von Ascorbinsäure, die über zwei Tage angewendet werden, können eine wirksame Prophylaxe während einer Influenza-Epidemie sein. Die gleiche Dosierung (ein Gramm) kann für Stress empfohlen werden (Zustände, die durch extreme Irritation hervorgerufen werden), mit großen Übergängen im Winter. Wenn Sie die schützenden Eigenschaften des Körpers stimulieren möchten, müssen Sie ihn straffen. Täglich 50 mg Ascorbinsäure werden im späten Winter und frühen Frühling nützlich sein, wenn der Gehalt an Vitamin C in Gemüse und Früchten abnimmt. Zweifellos wirkt sich Vitamin C nur dann positiv aus, wenn die Menge den Bedarf des Körpers nicht übersteigt.

http://healthsovet.ru/bolezni/gipervitaminoz/vitamina-c

Vitamin C: Ascorbinsäure

Vitamin C Beschreibung

Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, dh der Körper kann es nicht ansammeln.

Vitamin C ist für das Wachstum und die Reparatur von Gewebe in allen Teilen des Körpers erforderlich. Es hilft dem Körper, Kollagen zu produzieren, das verwendet wird, um den normalen Zustand der Haut, des Knorpels, der Sehnen, der Bänder und der Blutgefäße aufrechtzuerhalten. Vitamin C wird zur Wundheilung sowie zur Wiederherstellung und Erhaltung von Knochen und Zähnen benötigt.

Vitamin C ist ein Antioxidans, zusammen mit Vitamin E, Beta-Carotin und vielen anderen Nährstoffen auf pflanzlicher Basis. Antioxidantien blockieren freie Radikale, die die DNA schädigen. Der Aufbau freier Radikale im Laufe der Zeit kann zum Alterungsprozess und zur Entwicklung von Krankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten und Arthritis beitragen.

Wirkung von Vitamin c

In der Vergangenheit wurde Vitamin C zur Vorbeugung und Behandlung von Skorbut eingesetzt. Fälle von Skorbut sind jetzt relativ selten, bevor sie häufig von Matrosen getroffen wurden, die lange an Bord von Schiffen waren.

Vitamin C wird am häufigsten zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen eingesetzt. Einige Menschen verwenden es für andere Infektionen, einschließlich Zahnfleischerkrankungen, Hautinfektionen, Bronchitis, virale Immunschwäche des Menschen, Magenerkrankungen, Geschwüre, die durch die Bakterien Helicobacter Pylori verursacht werden, Tuberkulose, Dysenterie (Infektionen des unteren Darms). Ascorbinsäure wird auch zur Behandlung von Infektionen der Blase und der Prostata eingesetzt. Vitamin C wird zur Behandlung von Depressionen, Demenz, Alzheimer, körperlichen und psychischen Stress, Müdigkeit, Aufmerksamkeitsdefizit und Hyperaktivität empfohlen.

Ein weiteres Anwendungsgebiet ist die Erhöhung der Eisenaufnahme aus der Nahrung und die Korrektur von Proteinungleichgewichten bei Neugeborenen.

Es gibt Spekulationen, dass Vitamin C Herz und Blutgefäßen helfen kann. Es wird verwendet, um die Arterien zu schützen und die Bildung von Blutgerinnseln in den Venen und Arterien, Herzinfarkt, Schlaganfall, Bluthochdruck und hohen Cholesterinspiegel zu verhindern.

Vitamin C wird auch zur Behandlung von Glaukom, zur Vorbeugung von Katarakten, Erkrankungen der Gallenblase, Karies, Verstopfung und Borreliose eingesetzt.

Zusätzliche Anwendungen von Ascorbinsäure erhöhen die körperliche Ausdauer und verlangsamen die Alterung und wirken auch den Nebenwirkungen von Cortison und verwandten Medikamenten entgegen.

Quellen von Vitamin C

Gute Quellen für Vitamin C sind: Orangen, grüne Paprika, Wassermelone, Papaya, Grapefruit, Cantaloupe, Erdbeeren, Kiwi, Mango, Broccoli, Tomaten, Rosenkohl, Blumenkohl und Citrus-Säfte, rohes und gekochtes Gemüse (Rübchen, Spinat), rote und grüne Paprikaschoten, Konserven und frische Tomaten, Kartoffeln, Kürbis, Himbeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren und Ananas. Vitamin C ist empfindlich gegen Licht, Luft und Hitze.

Täglicher Bedarf an Vitamin C

Der Körper braucht Vitamin C:

  • 0 - 6 Monate: 40 mg. (ausreichender Verbrauch);
  • 6-12 Monate: 50 mg. (ausreichender Verbrauch);
  • 1 - 3 g: 15 mg;
  • 4 - 8 Jahre: 25 mg;
  • 9 - 13 Jahre: 45 mg.
  • 14 - 18 Jahre: 65 mg.
  • Männer ab 18 Jahren: 90 mg;
  • Frauen ab 18 Jahren: 75 mg;
  • schwangere Frauen: 85 mg;
  • stillende Frauen: 115 mg.

Da Rauchen das Vitamin C verbraucht, benötigen Raucher zusätzlich 35 mg pro Tag.

Vitamin C-Hypovitaminose

Symptome der Hypovitaminose Ascorbinsäure:

  1. Chronische Müdigkeit
  2. Stimmung ändert sich. Menschen mit Vitamin C-Mangel können gereizt oder temperamentvoll werden.
  3. Gewichtsverlust
  4. Muskelschmerzen Chronische Schmerzen in den Gliedern und Gelenken können ein Symptom für einen Vitaminmangel sein.
  5. Das Auftreten von Blutergüssen.
  6. Zahnärztliche Anzeichen. Manifestation von Gingivitis, Schwellung der Schleimhaut, Zahnverlust. Tritt bei schwerem Vitamin C-Mangel (Skorbut) auf.
  7. Trockenes Haar und Haut.
  8. Der Eintritt einer Sekundärinfektion.

Vitamin-C-Hypervitaminose

Es ist unwahrscheinlich, dass ein übermäßiger Konsum von Vitamin C schädlich ist, obwohl Megadosen von Vitamin C-Ergänzungen zu folgenden Nebenwirkungen führen können:

  • Durchfall;
  • Übelkeit;
  • Erbrechen;
  • Sodbrennen;
  • Bauchkrämpfe und Krämpfe;
  • Kopfschmerzen;
  • Schlaflosigkeit;
  • Nierensteine.

Indikationen für die Verwendung von Vitamin C

Sie können natürliches oder synthetisches Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, in verschiedenen Formen kaufen: Tabletten, Kapseln, Pillen.

Vitamin C Dosierung

Bei Erkrankungen und zur Vorbeugung von Infektionsprozessen wird die tägliche Vitamin C-Rate auf 200 mg erhöht.

Die Wechselwirkung von Vitamin C mit anderen Verbindungen, Vitaminen

Die therapeutischen Eigenschaften von Vitamin C werden in Kombination mit Vitamin A und Vitamin E stark verbessert.

Wenn Sie Antibiotika, Diuretika und Antikoagulanzien einnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-c.html

Hypovitaminose und Hypervitaminose von Ascorbinsäure Hypovitaminose

Bereits ein leichter Vitamin-C-Mangel äußert sich in Ermüdungserscheinungen, Appetitlosigkeit und Erkältungsneigung. Das Auftreten von Prellungen (Blutungen) auf der Haut ist charakteristisch. Zahnfleischbluten - bereits recht spät Manifestation der Hypovitaminose C. Ein tiefer Vitamin C-Mangel führt zu Skorbut (Skorbut). Das Hauptsymptom von Skorbut ist eine Verletzung der Kapillarpermeabilität aufgrund der fehlenden Hydroxylierung von Prolin und Lysin in Kollagen und eine Verletzung der Synthese von Chondrointinsulfaten. Daher haben klinische Manifestationen der Hypovitaminose wie Zahnfleischbluten, Zahnlockerungen, Schwellungen und Schmerzen in den Gelenken, Knochenschäden, Hautlinderung, Wundheilung beeinträchtigt. Der Tod tritt normalerweise bei Blutungen in die Perikardhöhle ein.

Die Muskelschwäche eines Tingot-Patienten ist eine Folge des sich rasch entwickelnden Carnitinmangels, der die Energie der Myozyten liefert. Bei Hypovitaminose C entwickelt sich eine Eisenmangelanämie aufgrund einer gestörten Resorption von Eisen und der Verwendung seiner Reserven bei der Hämoglobinsynthese. Bei Ascorbatmangel wird auch die Beteiligung von Folsäure an der Proliferation von Knochenmarkzellen reduziert, was die Symptome einer Anämie verschlimmert.

Die Hypovitaminose C geht immer mit einer Abschwächung der Immunschutzkräfte des Körpers sowie einer Zunahme der Oxidationsreaktionen freier Radikale einher, die der Pathogenese vieler Krankheiten zugrunde liegen - Strahlenkrankheit, Krebs, Atherosklerose, Diabetes usw.

Täglicher Bedarf und Ascorbinsäurequellen

Vitamin C wird nicht bei Menschen, Affen, Meerschweinchen, der Fleischfresser-Fledermaus und einigen Vögeln synthetisiert. Ascorbinsäure muss ständig in der menschlichen Ernährung vorhanden sein, da sie schnell konsumiert wird und ihr Überschuss in 4 Stunden vollständig aus dem Körper ausgeschieden wird.

Die Quelle für Vitamin C ist pflanzliche Nahrung. Besonders reich sind Pfeffer und Schwarze Johannisbeere, gefolgt von Dill, Petersilie, Kohl, Sauerampfer, Zitrusfrüchten und Erdbeeren, aber der Champion unter allen Pflanzen ist Wildrose: 1,2 g (!) Pro 100 g trockene Beeren. Zur Vorbeugung von Skorbut sollte man täglich 50 mg Ascorbinsäure erhalten, die Dosis von 100 bis 200 mg pro Tag ist jedoch für einen gesunden Menschen aus einer Stresssituation optimal; Bei Krankheiten kann es auf 2 g pro Tag erhöht werden. Empfohlene L.-Poling-Mego-Megadosen an Vitaminen (bis zu 10 g pro Tag) werden von Ärzten nicht anerkannt. Die Meinung, dass solche Dosen zur Bildung von Oxalatsteinen in der Niere führen können, erwies sich jedoch als klinisch unbegründet.

Die ausgeprägte antioxidative Wirkung von Vitamin C manifestiert sich in der Zusammensetzung des antioxidativen Komplexes der Vitamine "AK" (einmalige Dosierung 1-mal in 2-3 Tagen während des vom Arzt angegebenen Zeitraums: Vitamin C - 2 g, Vitamin E - 500 - 600 mg, Vitamin A - 100000 ME ).

Vitamin-C-reiche Lebensmittel

Vitamin A wurde 1940 entdeckt und als Wachstumsfaktor bezeichnet, da das Wachstum bei der Extraktion von Nagetierfutter mit Fettlösungsmitteln gestoppt und der Tod von Otmys-Mäusen beobachtet wurde.

Chemische Struktur und Eigenschaften von Vitamin a.

Fettlösliches Vitamin A ist ein cyclischer ungesättigter einwertiger Alkohol, bestehend aus einem Retinolring und einer Seitenkette von 2 Isoprenresten und einer primären Alkoholgruppe.

Die Alkoholform von Vitamin A, Retinol, wird im Körper zu Retinal (Vitamin A-Aldehyd) und Retinsäure (Carboxyl wird anstelle der Alkoholgruppe gebildet) oxidiert. Vitamin A lagert sich in der Leber in Form von Palmitin- und Essigsäureestern (Retinylpalmitat und Retinylacetat) sowie in Form von Retinylphosphat ab.

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Vitamin-C-Hypervitaminose - Symptome und Wirkungen

Heutzutage nimmt eine gute Hälfte der Menschheit Vitamine ein, die nicht immer unter ärztlicher Aufsicht stehen. Die häufigste Droge "für alle Gelegenheiten" - Vitamin C oder Ascorbinsäure. Es wird Kindern gegeben, und Erwachsene schlucken gern köstliche gelbe Dragees. Es ist üblich zu glauben, dass eine Überdosierung von Vitaminen keine Folgen hat, und viele Menschen trinken sie einfach zur Vorbeugung, ohne dabei die in den Anweisungen vorgeschriebene Dosis zu beachten.

Mittlerweile sind Vitaminpräparate die gleichen Arzneimittel wie andere Produkte der pharmazeutischen Industrie. Sie können zu einem schwerwiegenden Versagen des Körpers führen. In welchen Fällen vielleicht Vergiftung mit Ascorbinsäure? Wie hoch ist die Überschreitung der empfohlenen Dosis, wer muss vorsichtig mit der Einnahme von Medikamenten sein und die Gefahr einer Überdosierung von Vitamin C? Überlegen Sie sich zunächst, wie Ascorbinsäure den Stoffwechsel im menschlichen Körper beeinflusst.

Die Wirkung von Vitamin C auf den Körper

Selbst in der Schule kennt jeder das klassische Beispiel für Avitaminose - Skorbut, verursacht durch einen anhaltenden Vitamin-C-Mangel. Natürlich spielt Ascorbinsäure eine sehr wichtige Rolle im Stoffwechsel, und dieser Mangel führt zu katastrophalen Folgen. Im Gegensatz zu vielen Tieren ist der menschliche Körper nicht in der Lage, Ascorbinsäure zu synthetisieren, und seine gesamten Reserven stammen von außen mit pflanzlicher Nahrung.

Vitamin C erfüllt die folgenden Funktionen:

  • reguliert den Kohlenhydratstoffwechsel;
  • nimmt an Redox-Prozessen innerhalb der Zelle teil;
  • bietet normale Kapillarpermeabilität;
  • stimuliert die Produktion von Steroidhormonen;
  • unterstützt die Synthese von Kollagen und Procollagen;
  • erhöht den Status des Immunsystems;
  • stärkt das Knochengewebe und das Dentin;
  • sorgt für normale Blutgerinnung;
  • ist am Stoffwechsel der Vitamine A, B und E beteiligt.

Durch die Aktivierung von Enzymsystemen und die Erhaltung von Steroidhormonen hilft Vitamin C dem Körper, mit Stress erfolgreich umzugehen. Da es ein natürliches Antioxidans ist, stellt es die körpereigenen Ressourcen wieder her, fördert die schnelle Wundheilung, beugt der Entwicklung entzündlicher Erkrankungen vor und verlangsamt den Alterungsprozess.

Wenn Sie das Medikament jedoch falsch einnehmen, kann ein übermäßiger Vitamin-C-Überschuss den Körper erheblich schädigen, einschließlich Vergiftungen.

Wem Ascorbinsäure schädlich ist

Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch fehlen Nebenwirkungen von Ascorbinsäure. Es ist jedoch zu beachten, dass bestimmte Personengruppen das Arzneimittel mit Vorsicht verschreiben und die Dosis gegebenenfalls unter Aufsicht eines Arztes anpassen müssen. Empfindlich gegen Vitamin C Überdosierung und deren Auswirkungen:

  • Patienten mit eingeschränkter Nierenfunktion;
  • Diabetiker;
  • diejenigen, die Salzdiät empfohlen werden;
  • schwangere Frauen;
  • Hypertoniker;
  • mit Katarakten;
  • mit einer Tendenz zur Thrombose.

Menschen, die Alkohol und Nikotin verwenden, erhöhen dagegen den Bedarf an Ascorbinsäure. Der Bestand an Ascorbinsäure im Körper, der bei gesunden Menschen 1,5 bis 2 Gramm beträgt, fehlt völlig.

Vitamin C Dosierung

Die normale tägliche Einnahme von Vitamin C für einen Erwachsenen beträgt 30-50 mg, für Kinder 20-30 mg.

Die Höchstdosis für Erwachsene sollte 90 mg Ascorbinsäure pro Tag nicht überschreiten.

Die Einnahme von Vitaminen sollte bedacht werden, dass, wenn Sie Lebensmittel enthalten, die an Ascorbinsäure reich sind, die Dosis des Arzneimittels reduziert werden müssen, andernfalls eine Überdosierung von Vitamin C möglich ist.

  • Spinat;
  • Broccoli;
  • Süße Paprika;
  • Zitrusfrüchte;
  • Petersilie;
  • Tomaten;
  • Brombeere.

Die Verwendung einer Orange in Lebensmitteln deckt also den täglichen Bedarf an Ascorbinsäure vollständig ab.

Wann ist eine Überdosierung möglich?

Ein Übermaß an Vitamin C im Körper tritt bei einer täglichen Einnahme von mehr als 1 Gramm des Medikaments pro Tag auf. Eine Überdosis ist auch mit einer Einzeldosis von 20 - 30-fachen des normalen Tagesbedarfs möglich. Ein geringer Überschuss an Ascorbinsäure wird vom Körper über die Nieren mit geringer oder keiner Schädigung ausgeschieden.

Eine Überdosis des Medikaments kann aus verschiedenen Gründen auftreten:

  • bei versehentlicher Anwendung einer großen Dosis (z. B. durch ein Kind);
  • bei gleichzeitiger Aufnahme einer erheblichen Menge Ascorbinsäure und Lebensmittelerzeugnissen mit erhöhtem Gehalt;
  • ständiger Vitamin C-Missbrauch im Frühjahr und Herbst.

Die häufigste chronische Überdosierung von Ascorbinsäure mit schlecht definierten Symptomen.

Symptome einer Überdosierung von Vitamin C

Die Hauptsymptome einer Hypervitaminose mit einem Überschuss an Vitamin C äußerten sich in allgemeinen Störungen des Körpers:

  • sich schwach fühlen;
  • Schwindel;
  • Bauchschmerzen;
  • Durchfall;
  • Sodbrennen;
  • allergische Hautreaktionen;
  • starke Kopfschmerzen;
  • Übelkeit;
  • Erbrechen.

Eine Überdosierung von Ascorbinsäure bei einem Kind kann von einer erhöhten Erregbarkeit des Nervensystems, unmotivierter Aggression, Juckreiz und Hautausschlägen begleitet sein.

Folgen einer Vitamin-C-Überdosierung

Bei einer langen Überdosis des Arzneimittels kann dies schwerwiegende Folgen haben:

  • Störung der Bauchspeicheldrüse;
  • Nierenerkrankung;
  • Gastritis und Magengeschwür;
  • Vitamin B-Mangel;
  • Entwicklung persistenter Allergien gegen Ascorbinsäure;
  • Veränderungen in der morphologischen Zusammensetzung des Blutes (Verringerung der Leukozytenzahl);
  • bei Frauen - Misserfolge im Menstruationszyklus;
  • hoher Blutdruck;
  • Verletzung der Blutgerinnung.

Vitamin-C-Überdosierung während der Schwangerschaft

Eine Überdosis Vitamin C während der Schwangerschaft kann zu schweren Stoffwechselstörungen beim Fötus führen, die letztendlich das Neugeborene betreffen. Die Aktivierung von Enzymen aufgrund der Aufnahme übermäßiger Mengen an Vitamin C während der Schwangerschaft kann Ricochet Scong bei Säuglingen verursachen. In einigen Fällen können die Folgen einer Überdosierung von Ascorbinsäure zu Fehlgeburten führen.

Anzeichen einer Überdosierung von Vitamin C bei schwangeren Frauen:

  • Magenkrämpfe;
  • Verschlechterung der Gesundheit;
  • Erbrechen.

Die Verdaulichkeit von Vitaminen der Gruppe B ist ebenfalls reduziert, insbesondere: B12, Selen und Kupfer.

Was ist mit einer Überdosis Ascorbinsäure zu tun?

Was tun mit einer Überdosis Vitamin C? Ascorbinsäure ist in Wasser leicht löslich und wird daher von den Nieren gut ausgeschieden. Bei Verdacht auf Überdosierung wird das Medikament daher abgesetzt und übermäßiger Alkoholkonsum verschrieben. Wenn eine signifikante Einzeldosis Ascorbinsäure in den Körper gelangt ist - mehr als 20 Gramm, sollten Sie sofort Erbrechen auslösen und den Magen mit reichlich Wasser spülen. Nehmen Sie dann eines der Adsorbentien - Aktivkohle, "Smecta" oder ein anderes, und trinken Sie viel Flüssigkeit, um das Wasserlassen zu stimulieren.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Vitamin C ist sehr nützlich für Infektionen und Erkältungen, für prophylaktische Zwecke während der Halbzeit, für Menschen, die Nikotin und Alkohol verwenden, bei Kohlenmonoxidvergiftung und aus anderen Gründen. Die unkontrollierte Verwendung des Arzneimittels und das Überschreiten seiner Dosierung können jedoch den Körper erheblich schädigen. Sie können nicht mehr als 60 mg Ascorbinsäure pro Tag einnehmen. Vergiftung mit Vitamin C, möglicherweise mit einmaliger Einnahme einer großen Dosis (20-30 Gramm). Bei einer Überdosierung von Ascorbinsäure treten Übelkeit und Erbrechen, Schwäche, Bauchschmerzen und Schwindel auf. Bei längerem Missbrauch des Medikaments sind die Nieren und die Bauchspeicheldrüse betroffen. Bei äußerster Vorsicht wird Ascorbinsäure während der Schwangerschaft, bei Diabetes, bei grauem Star und eingeschränkter Nierenaktivität eingenommen.

http://otravleniya.net/ximicheskie-otravleniya/peredozirovka-vitamina-c.html

Vitamin-C-Hypervitaminose: Symptome und Auswirkungen einer Überdosierung

Viele Menschen sind mit Vitamin C gut vertraut, da es in der medizinischen Praxis häufig zur Stärkung der Immunität und zur Verbesserung der Schutzfunktionen des Körpers verwendet wird. Besonders häufig geben Mütter ihren Kindern diese Substanz während der Erkältungszeit, um den Körper resistenter gegen Viren zu machen. Vitamin-C-Hypervitaminose: Die Folgen einer Überdosierung, die Symptome eines übermäßigen Themas unseres Artikels.

Die Einnahme von Vitamin C ohne ärztliche Verschreibung ist nicht so sicher, wie viele denken, denn Vitamin kann zu einer schweren Überdosierung führen. Vitamin-C-Hypervitaminose: Die Folgen einer Überdosierung, die Symptome eines Übermaßes sind nicht so häufig, treten jedoch meist bei Kleinkindern auf, während Erwachsene mit dieser Substanz viel seltener vergiftet werden.

Was ist der Grund für eine Überdosierung?

Ein Übermaß an Vitamin C im Körper ist nicht üblich, aber es gibt mehrere Hauptgründe, warum dies der Fall ist. Beispielsweise nehmen Patienten im Herbst und im Frühjahr dieses Vitamin auf, während die Dosierung sehr selten beobachtet wird, was zu einem Überschuss dieser Vitaminsubstanz im Körper führt. Es ist auch nicht ungewöhnlich, dass sich Vitamin-C-Hypervitaminose manifestiert, wenn eine Person viele Nahrungsmittel mit einem hohen Gehalt dieser Komponente zu sich nimmt und zusätzlich einen Vitaminkomplex trinkt, in dem sich viel Ascorbinsäure befindet. Um eine Überdosierung in diesem Fall auszuschließen, muss nur die Dosis des verbrauchten Stoffes berechnet werden, nicht nur in Form von Tabletten, sondern auch in Produkten.

Die ersten Symptome eines Vitaminüberangebots

Eine Überdosierung kann sich wie ein Mangel an Vitamin C durch verschiedene Nebenwirkungen manifestieren, die die menschliche Gesundheit beeinträchtigen. Wie erfahrene Ärzte sagen, sollte eine erwachsene gesunde Person nicht mehr als 90 Milligramm Ascorbinsäure pro Tag zu sich nehmen. Wenn Sie jedoch eine erhöhte Menge einer Komponente einnehmen, kann dies zu Vergiftungen führen.

Wenn der Ascorbinsäurespiegel im Blut ansteigt, wirkt sich dies sofort auf die normalen physiologischen Prozesse des Körpers aus, da diese zu brechen beginnen. Bei einer Überdosierung werden Fehlfunktionen der Bauchspeicheldrüse beobachtet, es bilden sich Steine ​​in der Gallenblase und Ablagerungen können auch in den Nieren auftreten. Eine erhöhte Menge der Substanz führt zu ernsthaften Herzproblemen, in einigen Fällen kommt es zu einer Atrophie der Nebennieren.

Wenn die maximale Vitamindosis pro Tag ständig überschritten wird, führt dies häufig zu einem Sodbrennen, da der Säuregehalt im Magen zunimmt. Aus diesem Grund ist es nicht ungewöhnlich, dass Schmerzen im Magen und Verdauungsstörungen auftreten können. Ein anderes unangenehmes Symptom eines Säureüberschusses kann nachts häufige Schlaflosigkeit sein, und tagsüber fühlt sich eine Person überfordert und müde. Krebspatienten werden häufig Ascorbinsäure verordnet, um die Schutzfunktionen des Körpers aufrechtzuerhalten. Wenn Sie das Medikament jedoch unkontrolliert einnehmen, kann dies zu schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen führen.

Mit der Entwicklung einer Vitamin-C-Hypervitaminose kann der Patient die Leukozyten im Blut verringern, da die Säure diese Zellen zerstört und deren Erholung verhindert. Bei der überschüssigen Komponente handelt es sich häufig um eine allergische Reaktion, die in der Zukunft anhaltende Allergien gegen Produkte und Zubereitungen hervorrufen wird, zu denen Ascorbinsäure gehört. Oft klagen Frauen über unregelmäßige Menstruation.

Wer sollte kein Vitamin ohne ärztliches Rezept einnehmen?

Obwohl Ascorbinsäure sehr wohltuend für den Körper ist, gibt es immer noch eine bestimmte Gruppe von Menschen, denen es besser geht, die Substanz nicht zu verwenden, ohne einen Arzt zu verschreiben. Diese Gruppe umfasst Menschen, die Nierensteine ​​oder Blasen haben. Wenn Eltern einem Kind ein Vitamin ohne ärztliches Rezept geben, kann dies dazu führen, dass das Kind an Diabetes mellitus leidet, so dass das Kind nicht durch solche Konsequenzen überholt wird. Es ist daher wichtig, vor der Verwendung unschuldiger Vitamine einen Arzt zu konsultieren.

Heute werden diese Vitamine für Kinder in Form von Dragees hergestellt, sie sind süß und angenehm im Geschmack, während sie die Mindestmenge an Farbstoffen und Konservierungsmitteln verwenden, was sicherlich gut ist. Aber noch in der Zusammensetzung eines Vitamins können Sie zusätzliche Bestandteile sehen, um keine unangenehmen Konsequenzen zu verursachen, ist es notwendig, die Zusammensetzung des Medikaments genauer zu studieren.

Dies gilt nicht nur für Babys, sondern auch für Frauen, die ein Baby tragen oder stillen. Nur ein führender Arzt kann einer schwangeren Frau Vitamine verschreiben. Wenn Sie jedoch unkontrolliert und in hohen Dosen Vitamin C einnehmen, führt dies zur Entwicklung von Pathologien im Fötus. Eine Überdosierung ist besonders in der frühen Schwangerschaft gefährlich, da die Symptome nicht selten zu Fehlgeburten führen.

Was ist eine gefährliche Überdosis bei Kindern?

Kinder reagieren besonders empfindlich auf Veränderungen des Körpers. Aus diesem Grund kann eine nicht allzu kritische Überdosierung von Ascorbinsäure zu schwerwiegenden negativen Folgen führen. Tatsache ist, dass die Schutzfunktionen noch nicht voll ausgeprägt sind, der Körper des Babys ständig wächst und sich aktiv entwickelt. Aus diesem Grund kann der Bedarf an Substanzen für jedes Alter unterschiedlich sein. Jüngere Kinder benötigen eine Mindestdosis an Säure, mit zunehmendem Alter nimmt die Substanzmenge zu.

Kinder bis zu drei Jahren sollten pro Tag nur fünfzehn Milligramm dieser Substanz erhalten, was die notwendige Menge an Vitamin im Körper ausgleicht. Kinder bis zu acht Jahren können zehn Milligramm mehr konsumieren, und bis zu zwölf Jahre alt, soll das Kind etwa 45 Milligramm Säure in sich aufnehmen. Diese Menge an Vitaminsubstanz ist am einfachsten von gesunden Lebensmitteln zu beziehen. Wenn ein Kind häufig krank ist, kann ein äußerst erfahrener Spezialist dieses Medikament verschreiben.

Was sind die Folgen einer Überdosierung?

Ein hoher Säuregehalt im Blut wirkt sich möglicherweise nicht sofort negativ auf die Gesundheit aus, später kann der Patient jedoch einige unangenehme Symptome feststellen, was die Folge eines Überschusses dieser Substanz sein kann. Sowohl bei Erwachsenen als auch bei Säuglingen entwickelt sich ein Blutzuckeranstieg, gefolgt von dem Auftreten von Diabetes, Nierensteinen und Gallenblase. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie dieses Vitamin überhaupt nicht verwenden können. Wenn Sie sich mit Ihrem Arzt beraten, können Sie Antworten auf einige Ihrer Fragen erhalten. Nur der Arzt bestimmt den Bedarf an Vitamin C und dessen Dosierung.

Was tun mit Überdosierung?

Wie bereits erwähnt, ist eine Überdosierung besonders für sehr kleine Kinder gefährlich. Aus diesem Grund ist es wichtig zu wissen, wie man sich verhält, wenn ein Kind mit Vitaminen vergiftet wird. Meistens finden Babys ein Glas mit hellem und schmackhaftem Inhalt und essen dann mehrere Pillen oder sogar das gesamte Päckchen. In diesem Fall kann es zu einem akuten Säureüberschuss im Körper kommen. Sie müssen dem Kind sofort helfen.

Die erste Sache ist eine Magenspülung, denn dieses Kind bekommt mehr sauberes, gekochtes Wasser zu trinken, dann müssen Sie Erbrechen auslösen, um die Reste von Vitaminen aus dem Magen zu entfernen.

Vor all diesen Maßnahmen sollten Eltern einen Krankenwagen rufen, da das Kind eine umfassende Untersuchung durch Ärzte benötigen wird. Wenn sich die Ärzte entscheiden, das Baby zu Hause zu lassen, ist es besser, auf den Krankenhausaufenthalt zu bestehen, da Vergiftungssymptome in wenigen Stunden auftreten können.

Erwachsene erhalten den gleichen Krankenwagen, in den meisten Fällen kommt es bei Erwachsenen zu einer Überdosierung, wenn das Medikament absichtlich in großen Dosen eingenommen wird. Es ist erwähnenswert, dass ein Übermaß an Vitamin C im Blut dazu führt, dass eine Person ein Lungenödem oder einen anaphylaktischen Schock entwickelt, was nicht selten der Fall ist, wenn eine sehr große Dosis einer Substanz gleichzeitig eingenommen wird.

http://protoxin.ru/otravlenie/preparatami/gipervitaminoz-vitamina-s-simptomy.html

Vitamin-C-Hypervitaminose: Was ist es und warum ist es gefährlich?

Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein wasserlösliches Vitamin, das in pflanzlichen und tierischen Produkten enthalten ist. Die Hauptquellen für Vitamin C sind verschiedene Gemüse, Früchte und Beeren (Wildrose, Johannisbeere, Zitronen usw.). In geringen Mengen ist Vitamin C in der Leber, im Fleisch und im Gehirn zu finden.

Dies ist in den Kommentaren für Gesundheit 24 Diätetikerin Miroslava Berezovoy angegeben.

Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei der Kollagensynthese und sichert so die Stabilität von Bindegewebe, Knochen und Dentinzähnen. Ascorbinsäure ist auch an Immunreaktionen beteiligt und trägt zur Erhaltung von Vitamin E bei. Dieses Vitamin ist aktiv an der Synthese von Nebennierenhormonen und der Schilddrüse beteiligt.

Vitamin C wird im menschlichen Körper nicht produziert und muss mit Nahrungsmitteln und Komplexen aufgenommen werden.

Die tägliche Vitamin-C-Dosis für Männer beträgt 60 bis 90 mg, für Frauen 60 bis 80 mg. Die meisten Menschen erhalten ausreichend Vitamin C durch eine ausgewogene Ernährung.

Einige Patienten mit eingeschränkter Resorption und anderen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts können jedoch anfällig für Vitamin-C-Mangel sein und erhalten zusätzlich Vitamin-C-Dosen mit Multivitamin-Präparaten.

Die tägliche Vitamin-C-Dosis für Männer beträgt 60 bis 90 mg, für Frauen 60 bis 80 mg

Der Ernährungswissenschaftler-Ernährungswissenschaftler Dmitry Kolesnichenko stellt in seinen Kommentaren für Health 24 fest, dass eine einmal eingenommene Vitamin C-Dosis 300-500 mg für Erwachsene nicht überschreiten sollte.

Was ist eine gefährliche Vitamin-C-Hypervitaminose?

Miroslava Birch stellt fest, dass große Dosen Ascorbinsäure (1000 mg) zu Anzeichen seiner Hypervitaminose führen können:

Übelkeit, Erbrechen, Sodbrennen, Entzündung der Schleimhaut der Speiseröhre, Durchfall;
• Hämolyse von Erythrozyten (Zerstörung der roten Blutkörperchen) bei Menschen, die an dem Fehlen des spezifischen Enzyms Glucose-6-phosphat-Dehydrogenase leiden. Daher können diese Patienten erhöhte Dosen von Vitamin C nur unter strenger Aufsicht eines Arztes einnehmen;
• Dysfunktion der Bauchspeicheldrüse mit beeinträchtigter Insulinsynthese;
• erhöhte Absorption von Eisen und Aluminium und beeinträchtigte Absorption von B-Vitaminen und Kalzium;
• Bildung von Nierensteinen, Funktionsstörungen des Herz-Kreislaufsystems, Schlafstörungen und Funktion des Zentralnervensystems;
• Vitamin C-Kaugummis und Kaugummi können den Zahnschmelz beschädigen. Sie sollten daher nach der Einnahme den Mund abspülen oder die Zähne putzen.

Vitamin-C-Hypervitaminose

Es wird nicht empfohlen, während der Schwangerschaft hohe Dosen von Vitamin C einzunehmen, Personen mit erhöhter Blutgerinnung, Thrombophlebitis und Neigung zu Thrombosen sowie Diabetes.

Wie vermeide ich die übermäßige Einnahme von Vitamin C?

Der Ernährungsberater Miroslava Berezovaya rät zuallererst, die Zusammensetzung von Multivitamin und anderen Nahrungsergänzungsmitteln sorgfältig zu studieren. Wenn Vitamin C in mehr als einem Vitaminkomplex enthalten ist, sollte die Angemessenheit der Einnahme überprüft werden.

Eine ausgewogene Ernährung, die täglich eine Vielzahl von Gemüse, Obst und Beeren enthält, kann die täglich empfohlene Menge an Vitamin C liefern.

Weitere Informationen zu Behandlung, Medizin, Ernährung, einem gesunden Lebensstil und mehr finden Sie im Abschnitt Gesundheit.

http://24tv.ua/health/ru/gipervitaminoz_vitamina_c_simptomy_prichiny_posledstvija_peredozirovki_vitaminom_n1078518

Hypervitaminose

DEFINITION

Hypervitaminose (Vergiftung oder Vergiftung mit Vitaminen) ist eine Erkrankung, die durch eine Überdosierung von Vitaminen verursacht wird. Die optimale Dosis und die spezifischen Symptome einer Überdosierung für jedes Vitamin sind seine eigenen. Hypervitaminose wird in entwickelten Ländern immer häufiger, wo Vitaminpräparate beliebt sind. Viele Menschen werden wegen geringfügiger Erkrankungen mit hohen Dosen (Megadosen) an Vitaminen behandelt.

BESCHREIBUNG

Rückblick

Vitamine sind organische molekulare Verbindungen, die in Lebensmitteln vorkommen. In kleinen Mengen sind sie notwendig, damit der Körper wachsen, sich vermehren und seine Gesundheit erhalten kann. Vitamine mit der Fähigkeit, sich in Öl und geschmolzenem Fett aufzulösen, als fettlöslich bezeichnet. Diese Gruppe umfasst die Vitamine D, E, A (Retinol) und K. Die restlichen Vitamine lösen sich in Wasser. Wasserlösliche Vitamine umfassen Folsäure, Panthenol, Nikotinsäuren, Vitamine C, B6 und B12, Biotin, Thiamin, Riboflavin. Eine Überdosierung von Vitamin kann zu Vergiftung führen. Die Vitamine A und D sind in diesem Sinne die gefährlichsten. Das Risiko einer Überdosierung von Riboflavin, Pantothensäure, Biotin und Vitamin C ist das geringste.

Vitamine in der Medizin

Vitaminpräparate werden in der Medizin zur Behandlung und Vorbeugung bestimmter Krankheiten eingesetzt. Beispielsweise verringert eine mäßige Folsäure-Aufnahme das Risiko, bestimmte Krebsarten und eine Reihe angeborener Anomalien (Neuralrohrdefekte) zu entwickeln. Irreversible Wirkungen treten nur bei Einnahme von Vitamin D auf. Es ist gefährlich, selbst wenn die Dosierung etwas höher ist als empfohlen. Nikotinsäure wird zur Behandlung von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems verwendet. Es ist viel weniger toxisch als Vitamin D. Vitamine sollten jedoch unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden.

Große Mengen an Vitaminen

Die Aufnahme von Vitaminen (außer Folsäure) bei gesunden Menschen steht nicht im Zusammenhang mit der Gesundheitsförderung. Um die notwendigen Vitamindosen zu erhalten, reicht es meistens aus, um richtig zu essen, aber immer mehr Menschen konsumieren sie in Dosen, die über den empfohlenen Normen liegen. Diese großen Dosen von Vitaminen werden manchmal Megadosen genannt. Die meisten Vitamine sind selbst bei dieser Dosierung harmlos, nehmen jedoch große Mengen der Vitamine D, A und B ein6 gefährlich und kann tödlich sein. Wissenschaftler untersuchen die Wirkung der Einnahme großer Mengen der Vitamine C und E. Einige Quellen zufolge können sie das Risiko für Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken und den Alterungsprozess verlangsamen. Bislang ist der Einfluss der Megadosen dieser Vitamine jedoch unklar: Einige Wissenschaftler glauben, dass Vitamin C vor Krebs schützt, andere, was im Gegenteil dazu führt, dass sich diese Vitamine entwickeln.

GRÜNDE UND SYMPTOME

Fettlösliche Vitamine

Vitamin D

Die Vitamine D und A sind die giftigsten der fettlöslichen Vitamine. Symptome einer Überdosierung von Vitamin D - Übelkeit, Erbrechen, Gelenkschmerzen, Appetitlosigkeit, Verstopfung, abwechselnder Durchfall, Kribbeln im Mund. Der Grad der Toxizität hängt auch von der Dauer und Häufigkeit der Verabreichung ab. Bei Neugeborenen kann die Vergiftung zu einer einmaligen Dosis von 15 mg Vitamin führen, die gleiche Wirkung wird jedoch durch die tägliche Einnahme von 1 mg des Arzneimittels für eine lange Zeit erzielt. Bei Erwachsenen beträgt das Risiko einer Vitamin-Einnahme über einen längeren Zeitraum 1-2 mg pro Tag oder eine Einzeldosis von mehr als 50 mg der Substanz. Beispielhafte Symptome einer Vitamin-D-Vergiftung sind Bauchkrämpfe, Übelkeit und Erbrechen. Eine Überdosierung von Vitamin D über einen längeren Zeitraum führt zur Verkalkung von Herz, Lunge, Nieren und anderen Weichteilen.

Vitamin A

Die Toxizität von Vitamin A kann bei langfristiger täglicher Einnahme von 20 mg oder mehr auftreten. Symptome einer Überdosierung - Hydrozephalus (Flüssigkeitsansammlung im Schädel), Erbrechen, Schwäche, Verstopfung, Knochenschmerzen, Gelenkschmerzen, Kopfschmerzen, trockene Haut, brüchige Nägel, Haarausfall. Besondere Vorsicht bei der Einnahme von Vitamin A sollte während der Schwangerschaft beachtet werden. Bei zukünftigen Müttern ist eine tägliche Einnahme von 10 mg oder mehr, Geburt von Kindern mit Fehlbildungen (Defekte des Gesichts, des Nervensystems, Herzfehler oder der Thymusdrüse) möglich. Eine Überdosierung von Vitamin A ist bei übermäßigem Gebrauch bestimmter Lebensmittel möglich. 10 mg Retinol sind in 30 g Rinderleber, 500 g Eiern oder 2,5 kg Makrele enthalten.

Vitamin E

Symptome einer Überdosierung von Vitamin E beim Menschen sind Kopfschmerzen, Müdigkeit, Doppelbilder und Durchfall. Tierversuche haben gezeigt, dass große Mengen dieses Vitamins die Aufnahme (Absorption in das Blut) anderer fettlöslicher Vitamine stören. Die langfristige Einnahme von Vitamin E-Megadosen kann zu einem Mangel an Vitamin D, A und K führen.

Vitamin K

Langfristige Einnahme von Vitamin K3 führt zu einer Abnahme der Produktion von roten Blutkörperchen und der Entwicklung von Anämie. Bei Neugeborenen verursacht die langfristige Einnahme dieses Vitamins eine Hyperbilirubinämie, beeinflusst das Nervensystem und trägt zur Zerstörung der roten Blutkörperchen bei (Hämolyse). Der Tod ist möglich. Tägliche Injektion von 10 mg K3 innerhalb von 3 Tagen ist das Kind tödlich. Diese tragische Tatsache wurde zu Beginn der Untersuchung von Vitaminen entdeckt, als K3 an Neugeborene verabreicht, um hämorrhagische Erkrankungen zu verhindern. Derzeit wird eine andere Form von Vitamin K für diesen Zweck verwendet.

Wasserlösliche Vitamine

Folsäure (Salz der Folsäure)

Folat in verschiedenen Formen in Lebensmitteln gefunden. Es gibt mehr als zehn Formen dieser Substanz. Vitaminpräparate in Form von Tabletten enthalten nur Folsäure. Symptome einer Überdosierung (mehr als 20 mg pro Tag) - eine Verletzung der Nieren. Folate gelten als relativ ungiftig (es sei denn, die Einnahme kann zu maligner Anämie führen).

Vitamin B12

Vitamin B12 spielt eine wichtige Rolle bei der Behandlung von maligner Anämie, die am häufigsten bei erwachsenen Patienten im Alter von 40-80 Jahren beobachtet wird. Gleichzeitig werden große Dosen an Vitamin verabreicht (in der Regel 0,1 mg täglich, bis die Symptome verschwinden). Dann werden orale Medikamente verschrieben B12 für das Leben Bei maligner Anämie spielt die Vitamintoxizität keine große Rolle, aber die Behandlung mit Folsäure kann andere Probleme verursachen. Die ersten Symptome einer malignen Anämie sind Schwäche, Müdigkeit. Unbehandelt ist eine irreversible Schädigung des Nervensystems möglich. Das Problem bei der Behandlung mit Folsäure ist, dass diese Substanz, obwohl sie die weitere Entwicklung der Krankheit verhindert, manchmal an sich eine Schädigung des Nervensystems verursacht.

Vitamin B6

Vitamin B6 gefährlich, wenn die empfohlene Dosis um das 1000-fache überschritten wird. Eine tägliche Einnahme von 2-5 g dieser Substanz kann zu Gehbeschwerden führen und Kribbeln in den Beinen und Füßen verursachen. Wenn eine Person weiterhin Megadosen B einnimmt6, Unangenehme Empfindungen nehmen zu: Hände werden taub, es kann schwierig sein, kleine Gegenstände zu halten. Nach dem Stoppen verschwinden alle Symptome innerhalb von zwei Monaten und die vollständige Genesung erfolgt nach 2-3 Jahren.

Vitamin C

Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin C beträgt 60 mg. Eine Überdosierung ist gefährlich für Menschen mit erblicher Anfälligkeit für Nierensteine ​​oder Gallenblase. In der Regel bilden sich Oxalate. Diese Art von Stein enthält Salze der Oxalsäure, die in hohen Konzentrationen in Kakao, Schokolade, Rhabarber und Spinat enthalten sind. Die Produktion dieser Substanzen im Körper ist ein normales Phänomen, das mit dem Abbau von Vitamin C einhergeht. Bei einem täglichen Verzehr von 3 g verdoppelt sich jedoch der Gehalt an Oxalsäuresalzen, die durch die Nieren gelangen und im Urin ausgeschieden werden.

Niacin

Der Tagesbedarf eines Erwachsenen an Niacin beträgt 15-19 mg. Niacin gibt es in zwei Formen: Nicotinsäure und Nicotinamid. Jeder von ihnen befriedigt das Bedürfnis eines erwachsenen Organismus nach diesem Vitamin. Bei Dosen, die die Norm um das Hundertfache oder mehr übertreffen, ist Nikotinsäure jedoch ziemlich gefährlich. Mögliche Nebenwirkungen - Rötung, Übelkeit, Durchfall, Leberversagen. Rötung tritt aufgrund eines erhöhten Drucks in den Gefäßen der Haut auf, der wiederum durch die Ausdehnung der größeren subkutanen Gefäße im Gesicht und anderen Körperteilen verursacht wird. Trotz dieser Nebenwirkungen werden in der Medizin große Dosen von Nicotinsäure verwendet, um den Spiegel des "schlechten Cholesterins" und des Spiegels "guten Cholesterins" im Blut sowie den Triglyceridspiegel im Plasma zu senken. Die Behandlung besteht aus der Einnahme von 1,5-4 g Nikotinsäure pro Tag. Die zu Beginn häufig auftretende Hautrötung verschwindet während der Behandlung.

DIAGNOSTIK

Die Diagnose einer Hypervitaminose ist auf der Grundlage einer Untersuchung der Ernährung und Anamnese des Patienten möglich. Um die Ursache dieser Symptome festzustellen, kann der Arzt den Patienten fragen, welche Art von Vitaminergänzungen er einnimmt. In einigen Fällen werden Blut- und Urintests zur Bestätigung der Diagnose zugeordnet. Wenn eine große Menge eines wasserlöslichen Vitamins aufgenommen wird, wird ein erheblicher Teil davon in das Blut aufgenommen und schnell mit dem Urin ausgeschieden. Fettlösliche Vitamine gelangen meistens in das Blut und von dort in das Fett und andere Gewebe. Wenn sich im Körper sowohl fettlösliche als auch wasserlösliche Vitamine befinden, wird der Überschuss (der im Darm nicht absorbiert wird) in den Stuhl ausgeschieden. Eine Überdosis vieler Vitamine führt zu Durchfall. Dies liegt daran, dass Substanzen, die nicht in den Darm aufgenommen werden, Wasser aus dem Körper "ziehen". Infolgedessen kann die Dehydratisierung beginnen.

BEHANDLUNG

Das erste, was bei der Behandlung von Hypervitaminose zu tun ist, ist die Einnahme von Ergänzungsmitteln. Im Falle einer Vitamin-D-Vergiftung muss auch der Kalziumspiegel im Blut reduziert werden, da dies zu Hyperkalzämie (ungewöhnlich hohem Kalziumgehalt im Blutplasma) führen kann. Akute Hyperkalzämie erfordert eine Notfallversorgung und wird durch intravenöse Verabreichung einer 0,9% igen (isotonischen) Natriumchloridlösung behandelt. Die Menge der eingespritzten Salzlösung - 2-3 Liter; Die Behandlung dauert 1-2 Tage.

PROGNOSE

Am häufigsten ist die Prognose günstig. Nebenwirkungen verschwinden normalerweise nach einer Normalisierung der Vitamindosis. Die Ausnahme ist eine akute Vergiftung mit Vitamin D, A oder B6. Der erhöhte Gehalt an Vitamin D im Körper führt zur Verkalkung. Geburtsfehler durch Vitamin-A-Vergiftung sind nicht heilbar. Störung des Nervensystems durch Einnahme von Megadoz Vitamin B6 lange geheilt (mehr als 1 Jahr).

Die Verringerung der Menge an verbrauchten Vitaminen verringert das Risiko einer Vergiftung. Ergänzungen, die Vitamin D enthalten, sollten auf Anweisung des Arztes eingenommen werden, während der Calciumspiegel im Plasma kontrolliert wird. Hyperkalzämie in Gegenwart von Vitamin D weist auf die Möglichkeit einer Vergiftung mit dieser Substanz hin.

GRUNDBEDINGUNGEN

Absorption

Der alternative Name für Vitamin C.

Hyperkalzämie

Ein Zustand, der mit einem erhöhten Kalziumgehalt im Blut zusammenhängt. Vielleicht vor dem Hintergrund einer Vitamin-D-Vergiftung.

Der alternative Name der Vergiftung (Vergiftung) mit Vitaminen.

Megadose

Erhöhte Vitamindosis ohne ärztliche Verschreibung und Kontrolle.

http://www.zdorovieinfo.ru/bud_v_forme/bud_v_forme_obschie_stati/zdravoe_pitanie/gipervitaminoz/

Biologie und Medizin

Hypervitaminose C

Vitamin C wird von 85% aller Personen, die Vitaminpräparate einnehmen, eingenommen, da viele davon überzeugt sind, dass große Mengen dieses Vitamins Erkältungen vorbeugen oder deren Verlauf erleichtern. In kontrollierten Studien gab es jedoch keine Unterschiede in Bezug auf Risiko, Schweregrad und Dauer der Erkältung zwischen denen, die eingenommen wurden, und denen, die kein Vitamin C eingenommen haben.

Eine längere Einnahme hoher Dosen führt zu einer gestörten Aufnahme von Vitamin B12. erhöht die Konzentration von Harnsäure im Urin; fördert die Bildung von Oxalatnierensteinen; erhöht die Konzentration von Östrogen im Blut von Frauen, die Östrogen-Medikamente erhalten. Darüber hinaus werden vor dem Hintergrund hoher Dosen von Vitamin C die Enzyme aktiviert, die es verstoffwechseln. Wenn dies während der Schwangerschaft auftritt, kann sich beim Neugeborenen Ricochet-Skorbut entwickeln.

In normalen Dosen trägt Vitamin C zur Normalisierung der Leukozytenfunktion beim Chediak-Higashi-Syndrom bei.

http://medbiol.ru/medbiol/har/00198fb9.htm

Hypervitaminose

Hypervitaminose ist eine pathologische Erkrankung, die sich entwickelt, wenn Vitamine im Körper übermäßig vorhanden sind.

Vitamine - eine Gruppe von niedermolekularen biologisch aktiven Verbindungen, die ein wesentlicher Bestandteil von Stoffwechselprozessen sind und für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Gegenwärtig gibt es ungefähr 10 Gruppen (oder Familien) von fett- und wasserlöslichen Vitaminen, die in der Regel aus mehreren Vertretern (sogenannten Vitameren) bestehen: A (A1, A2), D (D1, D2, D3, D4, D5), E, ​​K (K1, K2), C, B (B1, In2, In3 (PP), In5, In6, In7, In8, In9 (Inmit), In10, In11, In12, In13, In15), N, P, U. Die physiologische Rolle einer Reihe von Vitaminen ist noch nicht vollständig verstanden. Es gibt auch keine Informationen über den täglichen Bedarf und die maximal zulässige Dosierung einiger von ihnen.

Im Gegensatz zu anderen biologisch aktiven Substanzen werden Vitamine im menschlichen Körper praktisch nicht synthetisiert. Einzelne Arten von Vitameren werden zum Beispiel im Darm gebildet, aber ihre Anzahl deckt den täglichen Bedarf nicht ab.

Informationen über die negativen Auswirkungen einer übermäßigen Vitaminexposition auf den Körper sind in den meisten Fällen hypothetisch oder werden nur im Rahmen von Tierversuchen festgestellt. Die ausgeprägtesten zuverlässigen Manifestationen der Hypervitaminose sind charakteristisch für die fettlöslichen Vitamine A und D sowie für Folsäure (B9) und Thiamin (B1).

Ursachen und Risikofaktoren

Der Hauptgrund für die Entwicklung einer Hypervitaminose ist die übermäßige Einnahme von Vitaminen im Körper mit einer falschen Dosierung vitaminhaltiger Wirkstoffe oder die Selbstverabreichung von Vitaminpräparaten ohne vorherige Rücksprache mit einem Spezialisten. In einigen Fällen ist Hypervitaminose eine Folge des übermäßigen Konsums von Nahrungsmitteln, die an dem einen oder anderen Vitamin reich sind.

Formen der Krankheit

  • akute Hypervitaminose ist die häufigste Form, die als Folge einer gleichzeitigen Einnahme oder Injektion einer unzureichend hohen Dosis eines Vitaminpräparats auftritt;
  • Chronische Hypervitaminose - wird viel seltener erfasst, da sie sich infolge der systematischen wiederholten Einnahme von hohen Dosen von Vitaminen entwickelt, die einige Dutzend (und manchmal Hunderte) Male die therapeutische Dosis überschreiten.

Symptome

Die Symptome einer Hypervitaminose hängen von der Art des Vitamins ab und haben jeweils charakteristische Merkmale.

Derzeit sind etwa 10 Gruppen (oder Familien) von Fett und wasserlöslichen Vitaminen bekannt.

Hypervitaminose A

Anzeichen einer akuten Hypervitaminose A:

  • psychomotorische Erregung oder im Gegenteil Bewusstseinsstörung;
  • Kopfschmerzen;
  • Appetitlosigkeit, dyspeptische Manifestationen (Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall);
  • Fieber;
  • Photophobie (Photophobie);
  • Entwicklung von Anfällen, Lähmungen.

Bei chronischer Hypervitaminose A werden ähnliche Symptome beobachtet, die weniger ausgeprägt sind als bei der akuten Form. Darüber hinaus gibt es:

  • Hautmanifestationen - Trockenheit, Jucken und Abschälen der Haut, Hautausschläge verschiedener Form und Lokalisation, Einklemmen in den Mundwinkeln sowie Trockenheit der Schleimhäute, Haarausfall, brüchige Nägel;
  • Sehbehinderung - die sogenannte Nachtblindheit (Verschlechterung der Dämmerungssicht), eine Abnahme der Schwere;
  • Verschlechterung des allgemeinen Wohlbefindens;
  • spezifische Schädigung des Bindegewebes - Hemmung der Osteo- und Chondrogenese, Zerstörung von Knochen- und Knorpelgewebe, Osteoporose (Entladung von Knochenbalken);
  • die Bildung von Verkalkungsherden in den inneren Organen.

Hypervitaminose D

Bei der akuten Hypervitaminose D gibt es:

  • eine starke Abnahme des Appetits bis zur völligen Abwesenheit;
  • Schläfrigkeit, Lethargie, Durst;
  • trockene Haut und Schleimhäute;
  • arterieller Hypertonie;
  • Bradykardie (niedrigere Herzfrequenz);
  • Dyspeptische Störungen (Übelkeit, Erbrechen, instabiler Stuhl);
  • vermehrtes Wasserlassen;
  • das Auftreten von neurologischen Symptomen (Krämpfe, Bewusstseinsverlust).

Chronische Hypervitaminose D zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

  • Beeinträchtigter neuropsychologischer Status zyklischer Natur (Müdigkeit, Gewichtsabnahme, verminderte Toleranz gegenüber gewöhnlichen körperlichen Anstrengungen werden durch Episoden erhöhter Aktivität, Sprache und motorische Stimulation ersetzt);
  • Verstöße gegen das "Schlaf - Wachsein" - Regime (Schläfrigkeit am Tag, Schlaflosigkeit bei Nacht);
  • Läsionen parenchymaler Organe (Niere, Leber, Milz);
  • neuromuskuläre Symptome (Krämpfe, Muskelzucken);
  • Entwicklung von Herzinsuffizienz.

Hypervitaminose von Vitaminen der Gruppe B

Akute und chronische Formen der Hypervitaminose von B-Vitaminen haben ähnliche Symptome. Der Hauptunterschied besteht in der Entwicklungsgeschwindigkeit der pathologischen Reaktion.

Hypervitaminose B1 Sie manifestiert sich durch cholinerge Urtikaria (Hautausschlag an Unterarmen und Oberkörper, begleitet von Juckreiz, Fieber, Dyspeptika), Leber- und Nierenschäden (bis zu akutem Mangel), Photosensibilisierung (erhöhte Sonnenlichtempfindlichkeit).

Hypervitaminose B6 in progressiver Ataxie ausgedrückt, Verlust der tiefen Empfindlichkeit der unteren Extremitäten; Gleichzeitig bleiben Schmerz, Temperatur und Tastempfindlichkeit erhalten.

Bei Hypervitaminose B9 charakteristische tonische Krämpfe (oft in den Wadenmuskeln), unabhängig von der Tageszeit, sowie allergische Reaktionen.

Andere Hypervitaminose

Symptome einer anderen Hypervitaminose:

  • Bei falscher Verabreichung von hohen Dosen von Vitamin E können nekrotisierende Enterokolitis und Sepsis auftreten.
  • Hypervitaminose K ist durch die Entwicklung eines hämolytischen Syndroms ausschließlich bei Neugeborenen gekennzeichnet.
  • Eine übermäßige Einnahme von Nikotinsäure (Vitamin PP) wird von einer Hitzewallung im Gesicht und allergischen Reaktionen begleitet.
Siehe auch:

Diagnose

Die Diagnose einer Hypervitaminose beruht auf der Feststellung der Tatsache einer früheren Überdosierung eines bestimmten Vitamins in Kombination mit charakteristischen Symptomen. Zur Bestätigung der Hypervitaminose wird die Konzentration der interessierenden Substanz im Serum bestimmt.

Behandlung

Die Behandlung der Hypervitaminose ist die sofortige Abschaffung von Vitaminpräparaten [und (oder) einer Ernährungsumstellung], um eine weitere Einnahme des Vitamins im Körper zu verhindern.

In der Regel normalisiert sich der Zustand nach Aufhebung der Einnahme von vitaminhaltigen Stoffen.

Bei schweren oder mittelschweren Bedingungen wird entsprechend dem Krankheitsbild eine symptomatische Behandlung empfohlen.

Mögliche Komplikationen und Folgen

Komplikationen bei Hypervitaminose können sein:

  • akutes Nierenversagen;
  • akutes Leberversagen;
  • Herzversagen;
  • neurologische Symptome (Krämpfe, Sensibilitätsstörungen, autonome Funktionsstörung usw.).

Prognose

Bei rechtzeitiger Diagnose und Behandlung der daraus resultierenden Erkrankungen ist die Prognose günstig.

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Ausbildung: höher, 2004 (GOU VPO "Kursk State Medical University"), Spezialität "Allgemeinmedizin", Qualifikation "Doktor". 2008-2012 - Postgraduierte der Abteilung für Klinische Pharmakologie, SBEI HPE "KSMU", Kandidat der medizinischen Wissenschaften (2013, Fachgebiet "Pharmakologie, Klinische Pharmakologie"). 2014-2015 - professionelle Umschulung, Spezialität "Management in Education", FSBEI HPE "KSU".

Die Informationen sind generalisiert und werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bei ersten Anzeichen einer Krankheit einen Arzt aufsuchen. Selbstbehandlung ist gesundheitsgefährdend!

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