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13 Wichtigste Mineralien für den Menschen

Wir hören ständig über die Vorteile und die Unverzichtbarkeit von Vitaminen und was wissen wir über Mineralien? Sind sie wichtig Oder können Sie ohne sie auskommen? Lass uns über jedes einzeln sprechen:

1. Kalzium

Dieses Mineral ist sehr wichtig für den Aufbau von Zähnen und Knochen sowie für die Erneuerung von Kollagen in der Haut. Es ist eine der Hauptkomponenten der Blutgerinnung, der Übertragung von Nervenimpulsen und wirkt auch antiallergisch. Vitamin D, von dem bekannt ist, dass es unter der Einwirkung von Sonnenlicht von der Haut produziert wird, ist notwendig, damit der Körper Kalzium aufnehmen kann. Kalziummangel führt zu einer schweren Krankheit, der sogenannten Rachitis. Daher ist die ständige Einnahme von Lebensmitteln, die dieses Spurenelement enthalten, von entscheidender Bedeutung. Kalziumquellen sind alle Milchprodukte, Nüsse, Fisch, Eier, Bohnen usw.

2. Eisen

Dieses Element ist Teil des Hämoglobins, das alle Organe und Gewebe mit Sauerstoff versorgt. Aus diesem Grund ist es unmöglich, die Zellen ohne es zu versorgen. Unzureichender Konsum von eisenhaltigen Lebensmitteln, unausgewogene Ernährung sowie erheblicher Blutverlust führen zu Anämie. Die folgenden Nahrungsmittel sind reich an Eisen: Leber, Fleisch, Getreide, Trockenfrüchte, Äpfel usw.

3. Kalium

Es reguliert den osmotischen Druck im Körper und ist auch für die normale Herzfrequenz und die Übertragung von Nervenimpulsen in der Skelettmuskulatur verantwortlich. Mit seinem Mangel entwickelt sich häufig Anämie, Krämpfe, Muskelschwäche und Flüssigkeitsansammlung im Körper. Obst, Gemüse, Kartoffeln, Bananen sind die Hauptquellen für Kalium. Eine ausreichende Zufuhr dieser Nahrungsmittel für Lebensmittel gleicht den Mangel leicht aus.

4. Kupfer

Die Hauptrolle von Kupfer im Körper ist enzymatisch, es nimmt an vielen Stoffwechselprozessen teil, ist Teil von Hormonen und Enzymen. Ohne sie ist ein normaler Stoffwechsel nicht möglich. Kupfer wird in Meeresfrüchten, Kohl, Karotten, Bohnen, Mais und Äpfeln gefunden.

5. Mangan

Es ist der Hauptteilnehmer bei der Gewebeatmung, der Blutbildung, ist am Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt, stimuliert die Zellerneuerung. Dieses Spurenelement ist hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten: Dill, Petersilie, Trauben, Tomaten, Erdbeeren.

6. Magnesium

Bei der Produktion von Hormonen und der Proteinsynthese ist die Bildung von Immunsystem an der Regulierung der Muskelerregbarkeit und des Energiestoffwechsels beteiligt. Sein Mangel kann Herzrhythmusstörungen, Krampfanfälle und Schlaflosigkeit verursachen. Eine große Anzahl von Magnesium enthält: Leber, Keimling, Hefe, Eier, grüne Erbsen, Milchprodukte.

7. Natrium

Dieses Element normalisiert zusammen mit Kalium den osmotischen Druck im Körper, verhindert das Zurückhalten von Salz und Flüssigkeit im Körper und ist an Zellerneuerungsprozessen beteiligt. Der Mangel an Natriumzufuhr ist äußerst selten, da der tägliche Bedarf an diesem Element durch die Verwendung von Salz blockiert wird.

8. Schwefel

Schwefel ist ein Teil von Gallensäuren, Enzymen und Hormonen, von denen das Hauptinsulin Insulin ist, da ohne ihn der Kohlenhydratstoffwechsel unmöglich wird. Darüber hinaus ist Schwefel Teil des Bindegewebes und des Knorpelgewebes. Bei seinen Mangelproblemen treten Blutzuckerspiegel auf, die Fortpflanzungsfunktion ist gestört und die Gefäße und Gelenke verlieren an Elastizität. Schwefel ist in Produkten tierischen und pflanzlichen Ursprungs enthalten: in Fleisch, Eiern, Fisch, Milchprodukten sowie in Getreide, Äpfeln, Trauben, Kohl, Zwiebeln und Senf.

9. Silizium

Silizium ist Teil des Bindegewebes, das ihm Festigkeit und Elastizität verleiht. Es ist an der Synthese von Kollagen und Elastin beteiligt. Wir können also mit Sicherheit sagen, dass es der Hauptstrukturbestandteil des gesamten Organismus ist. Siliziumquellen sind pflanzliche Lebensmittel, da Pflanzen Siliziumverbindungen in eine für den Menschen leicht verdauliche Form umwandeln können.

10. Zink

Es ist Teil bestimmter Hormone und Enzyme, beteiligt sich an der Bildung von Blutzellen, der Bildung von Immunität und ist zusammen mit Schwefel Teil von Insulin. Zink spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung, bei der DNA-Synthese und bei der Bildung von Sexualhormonen, weshalb sein Mangel oft zu Unfruchtbarkeit führt. Meeresfrüchte, grünes Gemüse, Himbeeren, Erdbeeren, Nüsse, Knoblauch, Samen sind die Hauptquellen dieser Mikrozelle.

11. Selen

Der Hauptteil des Selens ist in Organen wie Leber, Nieren, Milz, Herz und Hoden bei Männern im Zellkern vorhanden. Beteiligt sich am Stoffwechsel - Proteine, Fette und Kohlenhydrate, Redoxreaktionen. Selen wird benötigt, um das Immunsystem und das Nervensystem zu stärken, hilft, den Körper von Schwermetallionen zu reinigen und Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu widerstehen. Selenquellen sind: Meeresfrüchte, Kokosnüsse, Weizenkleie, Fleisch, Schweinefleisch und Rinderleber, Knoblauch, Steinpilze.

12. Chrome

Der Mangel an Chrom ist mit einer Verschlechterung und Beeinträchtigung der Nervenaktivität verbunden, es kann zu einer Verzögerung der Entwicklung kommen, die Fähigkeit der Spermien, ein Ei zu befruchten, verringert. Das systematische Fehlen dieses Elements beeinträchtigt die Seh- und Gehirnfunktion, zum Beispiel die Funktion des Gedächtnisses. Die Verschlechterung der Haut ist auch auf einen Chrommangel zurückzuführen. Es können Akne, Dermatitis, Psoriasis usw. auftreten. Chrom normalisiert den Blutzucker und verringert den Insulinbedarf. Eine Person erhält es von solchen Produkten: Getreide (Perlgerste, Buchweizen, Hirse), Nüsse, Datteln. Es ist in Milch und Milchprodukten, Gemüse (Kartoffeln, Topinambur, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kohl), Hülsenfrüchten, Meeresfrüchten enthalten.

13. Jod

Jod ist für das volle Funktionieren der Schilddrüse notwendig. Die Schilddrüse verwendet Jod, um Hormone zu produzieren, die die Arbeit des gesamten Organismus normalisieren. Das Fehlen dieses Elements wirkt sich negativ auf die intellektuellen Funktionen des Gehirns aus, die Abwehrkräfte des Körpers werden reduziert, es gibt allgemeine Schwäche und mangelnde Stärke. Der härteste Jodmangel wirkt sich auf die Entwicklung von Kindern aus - Kinder werden schlecht entwickelt und bleiben in ihrer geistigen und körperlichen Entwicklung zurück. Jodquellen - Meeresalgen, Seefisch und Meeresfrüchte, Jodsalz.

http://www.ja-zdorov.ru/blog/10-samyx-vazhnyx-mineralov-i-vitaminov-dlya-cheloveka/

7 Mineralien, die unser Körper braucht

Es gibt 7 Mineralstoffe, die unser Körper täglich benötigt. Und jeder von ihnen braucht täglich etwa 100 Milligramm. Sie alle sind unverzichtbar für den gesamten Kreislauf, für die Gehirnaktivität, für die Gesundheit von Zähnen und Knochen, wirken sich positiv auf das Nervensystem aus und sorgen für gute Laune.

Jede Person sollte diese 7 Mineralien kennen, alles tun, um sie mit sich und ihrer Familie zu versorgen.

Kalzium Unverzichtbar für gesunde Zähne und Knochen. Reguliert den Herzschlag. Kalzium wird in Sesamsamen und grünem Blattgemüse gefunden.

Phosphor Phosphor spielt wie Calcium eine wichtige Rolle bei der Bildung von Zahn- und Knochengewebe. Hilft der Schilddrüse, ihre Funktion zu erfüllen, reguliert den Stoffwechsel. Phosphor kann in Lebensmitteln wie rotem Fleisch und Fisch gefunden werden.

Magnesium. Nimmt an mehr als 300 biochemischen Prozessen teil, die in unserem Körper ablaufen. Und vor allem ist es für ein normales Funktionieren des Nervensystems notwendig. Enthält Vollkornprodukte, grünes Blattgemüse und Nüsse.

Natrium Hält den Wasserhaushalt, den Blutdruck und das Blutvolumen des Körpers unter Kontrolle. Natrium wird in Lebensmitteln während des Wärmebehandlungsprozesses produziert.

Chlor Spielt eine wichtige Rolle beim Verdauungsprozess, der Bildung von Salzsäure im Magen. Salzsäure hilft, schädliche Magenbakterien zu zerstören. Chlor ist in keinem Lebensmittelprodukt in reiner Form enthalten.

Kalium Kalium überwacht wie Natrium den Wasserhaushalt im Körper. Basierend auf aktuellen Forschungsergebnissen kann gesagt werden, dass Kalium den Blutdruck senkt. Kalium ist in Milch- und Fleischprodukten, Gemüse und Früchten enthalten.

Schwefel Es spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Knorpel und anderen Geweben. Schwefel ist in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Pilzen enthalten.

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Mineralien für das, was sie für den Körper benötigen

Mineralien helfen beim Stoffwechsel, halten den Wasserhaushalt aufrecht und sind für gesunde Knochen unerlässlich und haben viele andere vorteilhafte Eigenschaften. Unterschiedliche Mineralien haben unterschiedliche Vorteile, so dass kein Mineral mehr oder weniger nützlich ist als ein anderes. Alle Mineralien sind entscheidend für das reibungslose Funktionieren des Körpers.
Das Folgende ist eine Liste der Mineralien im menschlichen Körper und deren Nutzen:
Boron
Dieses Mineral spielt eine wichtige Rolle bei der Verbesserung und Aufrechterhaltung einer optimalen Knochengesundheit, Gehirnfunktion, Alterungsprozesse und sexueller Gesundheit. Es ist auch für die Prävention von Krebs, bei der Behandlung der Alzheimer-Krankheit und bei der Verringerung von Muskelschmerzen notwendig.

Kalzium
Dieses lebenswichtige Mineral ist für gesunde Knochen unerlässlich (beugt Osteoporose vor), lindert Arthritis, verbessert den Zustand der Zähne und lindert Schlaflosigkeit, lindert die Menopause, das prämenstruelle Syndrom (PMS) und Anfälle. Darüber hinaus ist es wichtig für die Prävention oder Behandlung von Fettleibigkeit, Darmkrebs, Herz- und Nierenerkrankungen, normalisiert den Säuregehalt und hilft, hohen Blutdruck zu senken.
Magnesium
Magnesium hilft, das Immunsystem zu stärken, Bluthochdruck zu behandeln, Herzinfarkt und Asthma zu verhindern, den Kater zu lindern und die Gesundheit der Knochen zu verbessern. Es lindert auch Anfälle und hilft bei der Bekämpfung von Diabetes, ist nützlich in den Wechseljahren und in der Schwangerschaft. Magnesium ist sehr wichtig für die Verringerung von Angstzuständen und Stress und hilft daher bei Schlaflosigkeit, da es an der enzymatischen Freisetzung von Hormonen beteiligt ist, die den Körper beruhigen und Schlaf verursachen.


Phosphor
Phosphor ist ein wesentlicher Bestandteil zur Verringerung der Muskelschwäche, zur Verbesserung der Knochengesundheit und zur Verbesserung der Gehirnfunktion. Es beugt auch dem Altern vor, verringert die sexuelle Schwäche, bietet Zahnpflege und optimiert den Stoffwechsel des Körpers.
Kalium
Es reduziert die Spannung in den Blutgefäßen und sorgt für die richtige Verteilung von Sauerstoff in lebenswichtige Organe und Systeme sowie zum Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es kann niedrigen Blutzucker behandeln, den Blutdruck regulieren, den Wasserfluss im Körper erhöhen, Muskelstörungen und Krämpfe lindern, die Gehirnfunktion aktivieren, Arthritis und Diabetes behandeln und Nierenerkrankungen behandeln.
Silizium
Dieses Mineral spielt eine wichtige Rolle für die optimale Gesundheit von Knochen, Haut, Haaren, Nägeln und Zähnen. Es lindert auch Schlafstörungen, Atherosklerose, Tuberkulose und fördert die Gewebeentwicklung.
Natrium
Dieses weit verbreitete Mineral spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Wasserhaushalts, der Verhinderung von Sonnenstich, der Verbesserung der Gehirnfunktion, der Linderung von Muskelkrämpfen und der vorzeitigen Hautalterung.
Eisen
Die Hauptrolle von Eisen im Körper ist die Bildung von Hämoglobin, das die Durchblutung und Sauerstoffversorgung verschiedener Organe garantiert. Ohne Eisen entwickelt sich Anämie im Körper und äußert sich in Muskelschwäche, Müdigkeit, Magen-Darm-Störungen und kognitiven Beeinträchtigungen. Darüber hinaus ist es ein Schlüsselelement für den korrekten Stoffwechsel des Körpers, die Muskelaktivität, die Gehirnfunktion und die Regulierung der Körpertemperatur. Darüber hinaus hilft es auch, die Immunität zu verbessern und Schlaflosigkeit und das Restless-Legs-Syndrom zu behandeln.
Zink
Dies ist eine wichtige Komponente in mehr als 10 wichtigen enzymatischen Funktionen des Körpers. Ohne Zink verliert der Körper schnell allgemeine Funktionen, einschließlich der Unfähigkeit, Wunden zu heilen, Insulin zu speichern, Krankheiten zu bekämpfen, das Wachstum zu verlangsamen und vor verschiedenen Hautinfektionen zu schützen. Dieses Mineral hilft bei der Behandlung von Ekzemen, Akne, Nachtblindheit, Prostatastörungen und reguliert das Gewicht. Zink sorgt auch für eine gesunde Schwangerschaft.


Mangan
Mangan spielt eine wichtige Rolle bei der Steuerung des Körper-Stoffwechsels, bei der Vorbeugung von Osteoporose, bei Ermüdung, bei Verstauchungen, bei Entzündungen, bei der Verbesserung der Gehirnfunktion und bei der Behandlung von Epilepsie.
Kupfer
Dieses Mineral verbessert die Gehirnfunktion, beruhigt Arthritis, hilft bei der Hautpflege, beseitigt Halsentzündungen und korrigiert den Hämoglobinmangel. Es verhindert auch Herzkrankheiten und stärkt die Immunität.
Jod
Dieses Mineral kann Kropfkrankheiten, fibrocystic Brusterkrankungen, Hauterkrankungen und Krebs lindern, die Haargesundheit verbessern, die Schwangerschaft schützen und den Stoffwechsel des Körpers verbessern.
Jodid
Dies ist eine sekundäre Form von Jod, aber sehr wichtig für die Auswirkungen auf die Körperfunktionen. Es ist an der Gesamtfunktion der Schilddrüse beteiligt, und deren Mangel kann Kropf verursachen. Jodid ist für die Produktion von Thyroxin (T4) unerlässlich, ohne das der Körper eine Verringerung der Stoffwechselrate und einen Anstieg des Cholesterinspiegels erfahren kann.
Chrome
Dieses Spurenelement ist wichtig für die Aufnahme von Glukose im Körper und ist daher besonders für Diabetiker notwendig. Es erhöht die Aufnahme von Glukose durch die Zellen, wodurch die Synthese von Fettsäuren und Cholesterin stimuliert wird. Obwohl diese beiden Substanzen in der Regel als negative Bestandteile für die Gesundheit gelten, werden sie in kleinen Mengen wirklich für ein gesundes Leben benötigt.
Selen
Es ist ein seltenes Mineral, aber seine vorteilhaften Eigenschaften sind bedeutend. Selen ist eines der stärksten mineralischen Antioxidantien und verhindert die Bildung neuer freier Radikale, die an verschiedenen zellulären Reaktionen teilnehmen, die die Peroxidkonzentration in den Zellen reduzieren. Die Verringerung der Bildung freier Radikale ist nur eine der Funktionen von Selen. Es ist auch wichtig für das Knochenwachstum sowie für Calcium, Kupfer und Zink.

http://560sovetov.ru/mineraly-dlya-chego-oni-neobhodimy-organizmu/

Mineralien-Führer

Die wichtigsten ungefähr 14 lebenswichtigen Mineralien: Magnesium, Kalium, Natrium, Eisen, Mangan, Kupfer, Molybdän, Jod, Zink, Fluor, Chrom und andere.

Mineralstoffe sind ebenso wie Vitamine für den Körper lebensnotwendig. Sie werden benötigt, um Knochen zu bauen, Hormone zu produzieren und den Herzrhythmus zu regulieren. Und wenn zum Beispiel eine Person an chronischen Krankheiten leidet, kann ein Mangel an Mineralien die Erkrankung verschlimmern.

Wie im Fall von Vitaminen ist es am besten, Ihren Körper mit allen notwendigen Mineralien zu versorgen, indem Sie anders essen. Daher empfehlen wir Ihnen, zu überprüfen, in welchem ​​Mineralstoff sich die einzelnen Mineralien befinden und ob Sie diese Nahrungsmittel essen.

Wir geben jedoch auch aktuelle Empfehlungen, warum und wie sehr wir diese 14 wichtigsten Mineralien, einschließlich Salz, benötigen (ja, es muss auch gegessen werden).

Kalzium

Warum Sie es brauchen: 99% dieses Minerals werden in Knochen und Zähnen gespeichert, weil Calcium eine Schlüsselrolle für die Erhaltung der Gesundheit spielt. Durch Kalzium können sich die Muskeln zusammenziehen und die Blutgefäße dehnen sich aus. Calcium ist für die Produktion von Hormonen und Enzymen notwendig.

Tagespreis:
Männer:
18 Jahre alt - 1300 mg
19-70 Jahre - 1000 mg
71 Jahre und älter - 1200 mg

Frauen:
18 Jahre alt - 1300 mg
19-50 Jahre alt - 1000 mg

Was ist enthalten in:

Milchprodukte (Joghurt, Milch, Hüttenkäse, Tofu, Cheddar-Käse, Mozzarella) sowie Sardinen, Lachs, grünes Blattgemüse, weiße und rote Bohnen, getrocknete Feigen, Orangen, Broccoli.

Phosphor

Warum brauchen Sie: Bestandteil von Zellmembranen und Nukleinsäuren DNA und RNA. Phosphor ist auch an der Knochenmineralisierung, der Energieproduktion und der Regulation des Säure-Basen-Gleichgewichts beteiligt.

Ein Übermaß an Phosphor ist schädlich: Das Risiko für Herz-Kreislauf- und Knochenkrankheiten steigt und in den schwersten Fällen sogar zum Tod. Ein Überangebot ist jedoch nur bei Nierenkranken möglich.

Norm: Männer und Frauen 18 Jahre - 1250 mg, ab 19 Jahre - 700 mg

Was es enthält: Phosphor ist reichlich in Milchprodukten, Lachs, Heilbutt, Eiern, Hühnern, Puten und Rindfleisch enthalten. Unter pflanzlichen Produkten: in Getreide und Hülsenfrüchten.

Magnesium

Das wichtigste Spurenelement, das an Hunderten von biologischen Prozessen beteiligt ist, einschließlich Muskelkontraktion, Proteinsynthese, Blutgerinnung, Blutdruckregulierung, Knochenaufbau, Aufrechterhaltung des erforderlichen Glukosespiegels im Blut.

Magnesium ist erforderlich, um die normale Funktion des Nervensystems und des Herzmuskels aufrechtzuerhalten.

Magnesium hat auch eine vasodilatierende Wirkung, stimuliert die Gallensekretion, erhöht die motorische Aktivität des Darms, was die Ausscheidung von Cholesterin aus dem Körper fördert.

In der heutigen Ernährung fehlt den meisten Menschen häufig Magnesium. Und das liegt zum Teil an den Essgewohnheiten, zum Beispiel an der Faszination für Fast Food. Nach einigen Daten leiden etwa 75% der Bevölkerung der Erde an einem Mangel an diesem Mineral.

Ein geringer Magnesiummangel äußert sich in Form von Schwäche, Appetitlosigkeit, Übelkeit und kann sogar zum Erbrechen führen.

Ein erheblicher Mangel an diesem Mineral verursacht ernstere Symptome - Taubheit und Kribbeln in verschiedenen Körperbereichen, Muskelkrämpfe, Krampfanfälle und Herzrhythmusstörungen.

Norm:
Männer:
18 Jahre alt - 410 mg
19-30 Jahre - 400 mg
ab 31 Jahre - 420 mg

Frauen:
18 Jahre alt - 360 mg
19-30 - 310 mg
ab 31 Jahre - 320 mg

Was ist enthalten in:

Magnesium kann mit Wasser bezogen werden, wenn Sie den Heimfilter des BWT Magnesium Mineralizer verwenden. Neben der Grundfunktion der Trinkwasseraufbereitung füllt es es auch mit Magnesium. In einer vollen Filterkanne mit einem Volumen von 2,7 Litern - 65 mg Magnesium oder etwa 20% des Tagesbedarfs.

Wenn Sie gereinigtes Wasser aus diesem Filter trinken, erhalten Sie etwa 20% des täglichen Magnesiumbedarfs.

Magnesium ist auch in Vollkornprodukten (Haferflocken, brauner Reis), Nüssen, grünem Blattgemüse, Kürbis, Makrele, Bananen, Ofenkartoffeln, Schokolade, Kakaopulver enthalten.

Kalium

Es hilft, die neuromuskuläre Kommunikation zu regulieren, wodurch die Muskeln klarere Signale vom Gehirn erhalten und das Training effizienter ist.
Es fördert die Bewegung von Flüssigkeiten und Nährstoffen in die Zellen und hilft dabei, ihre Abfallprodukte zu entfernen.

Reduziert die negativen Auswirkungen von Natrium auf den Blutdruck.
Kalium ist neben Natriumchlorid, Kalzium und Magnesium ein Elektrolyt, eine Substanz, die im Körper elektrischen Strom leitet.

Bei Mangel: Verletzung des Zellstoffwechsels, Müdigkeit, Muskelschwäche und -krämpfe, Völlegefühl, Verstopfung. Einige Studien haben gezeigt, dass ein akuter Kaliummangel zu einem Versagen des Herzrhythmus führt, der in den schwersten Fällen zu einem Herzstillstand führen kann.

Norm: Männer und Frauen - 4,7 g (4700 mg)

Was ist enthalten in:

Trauben, Bananen, Pflaumen, Orangen, Grapefruit sowie Gemüse, Karotten, in Uniform gebackene Kartoffeln, Tomaten, Bohnen, Sonnenblumenkerne, Mandeln sowie Fleisch- und Milchprodukte.

Natriumchlorid (Salz)

Hält den Flüssigkeitshaushalt in den Körperzellen aufrecht. Es hilft den Muskeln, sich zusammenzuziehen, Nahrung zu verdauen und Nährstoffe zu transportieren, Blutvolumen und Blutdruck zu regulieren und Nervensignale zu leiten.

Natriummangel tritt selten auf, da wir in der modernen Welt viel Salz und Salz selbst konsumieren. Nun kann man einen solchen Zustand beim Menschen finden. Zuallererst sind es diejenigen, die durch Schweiß - Sportler - viel Feuchtigkeit verlieren. Und es kann sogar für das Leben gefährlich sein - lesen Sie genauer, was passieren kann und wie Sie mit Hyponatriämie überleben können.

Männer und Frauen:
bis zu 50 Jahre - 1,5 g
51-70 Jahre - 1,3 g
nach 71 Jahren - 1,2 g

* Der Tagespreis ist in 2/3 Teelöffeln normalem Salz enthalten.

Was ist enthalten in:

Speisesalz, Konservenprodukte sowie alle Produkte, die Salz enthalten (fertige Halbfabrikate, Tomatensaftsaucen).

Eisen

Ein Schlüsselelement des Stoffwechsels, ein Bestandteil von Hunderten von Proteinen und Enzymen. Eingeschlossen im Hämoglobin - ein Protein, das Sauerstoff von der Lunge zu den Zellen transportiert. Beteiligt sich an der Produktion von ATP (Adenosintriphosphatsäure) - einer wichtigen Energiequelle im Körper.

Laut der WHO-Statistik ist Eisenmangel das Ernährungsproblem Nummer eins der Welt. Bis zu 80% der Weltbevölkerung leiden an Eisenmangel und bis zu 30% können an Eisenmangelanämie leiden, aufgrund dessen die roten Blutkörperchen kleiner werden und der Hämoglobingehalt abnimmt.

Menschen mit Eisenmangel haben erhöhte Müdigkeit, schnellen Puls, brüchige Nägel und Geschwüre in den Mundwinkeln.

Bei Überschuss: Eine akute Eisenvergiftung kann bei einem Verbrauch dieses Minerals 20-60 mg pro 1 kg Körpergewicht (mehr als das 100fache der Norm) auftreten. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Fieber, hartnäckiger Stuhlgang, Atemnot, Verlangsamung oder Erhöhung der Herzfrequenz, Koma. Ein Eisenüberschuss kann kardiovaskuläre, neurodegenerative und onkologische Erkrankungen verursachen. Bei akuter Vergiftung kann alles tödlich enden. Seien Sie daher vorsichtig mit mineralischen Lebensmittelzusatzstoffen, und es ist fast unmöglich, Eisen aus herkömmlichen Lebensmitteln zu sortieren.

Männer:
18 Jahre alt - 11 mg
ab 19 Jahre und älter - 8 mg

Frauen:
18 Jahre - 15 mg
von 19 bis 50 Jahren - 18 mg
50 Jahre und älter - 8 mg

Was es enthält: Huhn, Rindfleisch, Garnelen, Thunfisch, Austern, Pflaumensaft, gebackene Kartoffelschalen, Bohnen, Linsen, Spargel, Erbsen, Tofu und Cashews, Vollkornprodukte, Schweinefleisch und Geflügelleber.

Beteiligt sich an der Produktion von etwa Hunderten von Enzymen, spielt eine wichtige Rolle für das normale Funktionieren des Immunsystems, die Synthese von Protein- und DNA-Zellen sowie die Wundheilung. Es ist wichtig für das Sehen, die Blutgerinnung, die Insulinproduktion, die Aufrechterhaltung der Schilddrüsenfunktion und die Entwicklung von Geschmacksrezeptoren.

Ein Zinküberschuss äußert sich in Form von Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit, Bauchkrämpfen, Durchfall und Kopfschmerzen. Der Konsum dieses Minerals in Höhe von 150-450 mg pro Tag führt zu einer Beeinträchtigung der Immunfunktion des Körpers sowie zu einer Abnahme des Spiegels an Lipoproteinen hoher Dichte ("gutes" Cholesterin).

Frauen: 18 Jahre - 9 mg, ab 19 Jahren - 8 mg.
Oberer Balken - bis zu 40 mg / Tag

Was enthält Zink: Rindfleisch, Schweinefleisch, Putenfleisch, Nüsse (Erdnüsse, Mandeln, Cashewkerne), Hülsenfrüchte, Eier, Meeresfrüchte, Vollkornbrot, Milch, Cheddar-Käse.

Ein Bestandteil der wichtigsten an der Energieerzeugung beteiligten Enzyme, der Bildung von Bindegewebe und des Eisenmetabolismus, unterstützt das normale Funktionieren des Gehirns und des Nervensystems.

Der Nachteil sowie akute Vergiftungen sind äußerst selten.

Kupferverlust kann zu Gelbsucht, Herzproblemen, Koma und sogar zum Tod führen.

Norm: Männer und Frauen: 18 Jahre - 890 Mcg, ab 19 Jahre - 900 Mcg

Was enthält Kupfer: Rinderleber, Meeresfrüchte, Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne), Sonnenblumenkerne, Vollkornbrot, Pilze, Linsen, Erdnussbutter.

Verbessert die Wirkung von Insulin, einem Hormon, das eine Schlüsselrolle bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und beim Transport von Nährstoffen in die Körperzellen spielt. Einige Beweise deuten darauf hin, dass Chrom den Blutzuckerspiegel von Diabetikern als separate Ergänzung senken kann.

Unzureichende Chromzufuhr kann zu einer Erhöhung des Blutzuckers und der Triglyceride (Fette) im Blut sowie des Cholesterins führen.

Eine Chromvergiftung ist selten, da dieses Element schlecht aufgenommen wird und im Falle eines Überschusses schnell mit Urin ausgeschieden wird.

Norm:
Männer - 35 mcg, ab 51 Jahre und älter - 30 mcg
Frauen - 25 mcg, ab 51 Jahre und älter - 20 mcg

Was enthält Chrom: Verschiedene Fischsorten, Broccoli, Rüben, Traubensaft, Kartoffelpüree, Knoblauch, Basilikum, Rindfleisch, Orangensaft, Vollkornbrot, Äpfel, Bananen, Rotwein, Bierhefe.

Erhöht die strukturelle Stabilität der Knochen und stärkt den Zahnschmelz. Eine ausreichende Zufuhr von Fluorid in Kombination mit der Verwendung fluorierter Zahnpasta verringert die Wahrscheinlichkeit von Karies.

Bei versehentlichem Verschlucken von Zahnpasta kann bei Kindern ein Überschuss an Fluorid auftreten, weshalb sich auf dem Zahnschmelz Flecken bilden.

Männer - 4 mg
Frauen - 3 mg

Was ist Fluorid: mit Fluor angereichertes Wasser, schwarzer Tee, Fruchtsäfte, gekochter Reis, Fisch, Huhn.

Der wichtigste Bestandteil der Schilddrüsenhormone, die lebenslang für normales Wachstum, Stoffwechsel und die Aufrechterhaltung der neurologischen Funktionen unseres Körpers notwendig sind.

Ein kleiner Jodmangel kann zu einer Erhöhung der Schilddrüse (Kropf) führen, und sein akuter Mangel kann zur Entwicklung einer physischen und psychischen Retardierung (Kretinismus) führen.

Es ist sehr wichtig, genügend Jod zu erhalten, und Babys und Schwangere müssen besonders berücksichtigt werden. Jodmangel während der Schwangerschaft kann zu einer Hypothyreose der Mutter und des Fötus sowie zu Fehlgeburten, Frühgeburten und neurologischen Störungen des Neugeborenen führen.

Jodvergiftung ist selten und tritt normalerweise nur bei Personen auf, die das 10fache der empfohlenen Dosis überschreiten, dh mehr als 1 Gramm pro Tag.

Männer und Frauen - 150 mcg

Was ist der Jodgehalt: Meeresfrüchte, Jodsalz, Milch, geschälte Kartoffeln, Vollkornprodukte, Eier, Geflügel, Joghurt, Käse.

Selen

Es unterstützt die Fortpflanzungs- und Immunfunktionen des Körpers sowie die normale Funktion der Schilddrüse. Darüber hinaus ist Selen an der Synthese von DNA-Zellen beteiligt und ist ein Antioxidans.

Ein Mangel an Selen führt zu einer Abnahme der Aktivität des Antioxidans Glutathion, wodurch der Körper mit freien Radikalen schwerer zurechtkommt.

Chronischer Mangel kann zu Kardiomyopathie (strukturelle und funktionelle Veränderung des Herzens) und Kashin-Beck-Krankheit führen - einer degenerativen Erkrankung des Bewegungsapparates, die zur Zerstörung des Gelenkknorpels und zu weiteren Gelenkverformungen führt.

Männer und Frauen - 55 mcg.

Was enthält Selen: Fisch, rotes Fleisch, Eier, Hühnerfleisch, Leber, Knoblauch, Pilze, Walnüsse, Nudeln, Braun- und Langkornreis, Quark, Joghurt, Käse, Sonnenblumenkerne.

Mangan

Es spielt eine wichtige Rolle im Prozess der Assimilation von Kohlenhydraten, Proteinen und Cholesterin, hilft dem Körper, Bindegewebe und Knochengewebe zu bilden, spielt eine wichtige Rolle im Prozess der Blutgerinnung, der Produktion von Sexualhormonen, der Regulierung des Blutzuckerspiegels und ist für ein normales Gehirn und Nervensystem notwendig.

Manganmangel ist selten, aber niedrige Konzentrationen im Körper können zu Unfruchtbarkeit und Knochenverformungen führen.

Mangan kann giftig sein, wenn es durch die Lunge gelangt (z. B. durch eingeatmete Luft von Schweißern). Ein akuter Übermaß verursacht neurologische Störungen mit Symptomen, die der Parkinson-Krankheit ähneln, darunter Tremor, Schwierigkeiten beim Gehen und Krämpfe der Gesichtsmuskeln. Eine Person kann Aggressivität, Reizbarkeit und sogar Halluzinationen erleben.

Männer - 2,2-2,3 mg
Frauen - 1,6-1,8 mg

Was enthält Mangan: Nüsse (Mandeln, Erdnüsse, Pekannüsse), Sonnenblumenkerne, Buchweizen und Haferflocken, brauner Reis, Spinat, Bohnen, Ananas, schwarzer und grüner Tee.

Molybdän

Hilft dem Körper, Proteine ​​und andere Substanzen abzubauen. Über dieses Mineral ist wenig bekannt, aber Molybdän ist auf der Liste der wichtigsten Mineralien für unseren Körper.

Gleichzeitig ist ein Molybdänmangel extrem selten.

Molybdänintoxikation ist wahrscheinlicher als ein Mangel, verursacht jedoch keine ernsthaften Gesundheitsprobleme.

Männer und Frauen - 45 Mcg

Was ist Molybdän: Milch, Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Erbsen), Nüsse und Blattgemüse.

http://zozhnik.ru/samye_vazhnie_mineraly_gid/

Wichtige und nützliche Mineralien für Ihren Körper

Unser Körper ist ein delikater und erstaunlicher Mechanismus, der gut und harmonisch funktioniert. Damit es richtig funktioniert, muss es alle Vitamine, Spurenelemente und Mineralien enthalten. Dies ist eine Art zusätzliche Nahrung. Ordnungsgemäße und gesunde Ernährung ist nicht nur eine Garantie für Gesundheit und Gesundheit. In diesem Artikel des Gesundheitsblogs werden wir untersuchen, welche Mineralien in unserem Körper sein sollten, woher sie kommen und was ihr Zweck ist.

Kalzium Es bietet den normalen Ablauf wichtiger Vitalprozesse, beteiligt sich an der Bildung von Knochengewebe und der Blutgerinnung, erhöht den Tonus der Herzaktivität und reguliert die Erregbarkeit des Muskelsystems. Eine unzureichende Menge an Kalzium führt zu rheumatischen Schmerzen in den Gelenken und zur Erweichung der Knochen, ihrer Zerbrechlichkeit, bei jungen Kindern - Rachitis.

Kalzium ist in Milchprodukten, Gemüse (grün und belaubt) und Früchten enthalten. Apfel- und Orangensäfte enthalten eine große Menge Kalzium, das schnell vom Körper aufgenommen wird (Vorteile von Äpfeln). Aber senken Sie die Menge an Kalzium, einige Getreide, insbesondere Haferflocken, Zucker, Kakao und Schokolade.

Phosphor Reguliert perfekt die Funktionen des Zentralnervensystems sowie die Energieversorgung wichtiger Vitalprozesse des Körpers. Dieses Spurenelement ist Bestandteil des Knochengewebes. Im Allgemeinen sind Phosphor und Calcium die sogenannten Komplizen, und das Verhältnis dieser beiden Substanzen muss reguliert werden. Es ist Vitamin D, das dieses Gleichgewicht reguliert.

Phosphor ist reich an Lachs, Sardinen, Fleisch, Eiern, Käse, Garnelen, Sojabohnen, Erdnüssen, Radieschen, Weizen und Walnüssen. Bei welchem ​​Phosphor tierischen Ursprungs besser absorbiert wird, ist es nützlich bei vielen Krankheiten, Pankreatitis, Diabetes mellitus (Nutrition for Diabetes).

  • Natrium Die Hauptfunktion dieser Mineralsubstanz besteht im zellulären, interzellulären und Wassermetabolismus im menschlichen Körper.
  • Die Hauptquelle von Natrium ist Speisesalz (der genaue Name ist Natriumchlorid). Insgesamt ist es notwendig, 1-2 g pro Tag zu sich zu nehmen, und viele Leute mögen es, ihre Nahrung zu salzen, was nicht gut ist. Dies führt zur Entwicklung von Hypertonie. Experten empfehlen daher die Dosierung der Salzzufuhr.
  • Chlor Normalisiert den Wasserhaushalt und wirkt an der Bildung von Säure (Salzsäure) im Magen mit. Kochsalz ist auch eine Quelle der Chlorversorgung des Körpers.
  • Magnesium. Es ist für die schnelle Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich, normalisiert den Zustand des Nervensystems, reguliert den Cholesterinstoffwechsel, stimuliert die Ausdehnung der Blutgefäße und hilft bei der Senkung des Bluthochdrucks.
  • Viel Magnesium in Getreide, Hülsenfrüchten, Vollkornbrot, viel davon in Fischprodukten und Konserven.
  • Kalium Normalisiert die normale Funktion aller Muskeln, fördert die schnelle Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper, beugt Störungen des Herzens vor und wirkt antisklerotisch.
  • Kalium, Meerkohl, Bohnen und Erbsen, Haferflocken, Sojabohnen, Roggenbrot und Trockenfrüchte (dies sind Pflaumen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Äpfel, Birnen) sowie Milch werden als Kaliumquellen angesehen.
  • Schwefel Dies ist ein strukturelles Element vieler Aminosäuren, das am Prozess der Insulinbildung beteiligt ist.
  • Die Hauptquellen für Schwefel sind: Rind- und Schweinefleisch, Kabeljau, Stöcker, Wolfsbarsch, Milch und Käse, Eier, etwas weniger Müsli, Obst, Brot.
  • Eisen Es ist für die Blutbildung unerlässlich, da es Teil des Hämoglobins ist und aktiv an der Übertragung von Sauerstoff von der Lunge in das Gewebe beteiligt ist. Ein Mangel führt zu Anämie, einer Verschlechterung des allgemeinen Wohlbefindens, der Entwicklung einer ständigen Müdigkeit und einer schnellen Müdigkeit. Besonders bei Frauen.
  • Eisenquellen sind Leber und Nieren, Eigelb, grünes Gemüse, Trockenfrüchte, Löwenzahnblätter und junge Rüben. Eisen wird mit Hilfe von Kupfer und den Vitaminen B und C gut aufgenommen.
  • Kupfer Es spielt eine große Rolle bei der Aufrechterhaltung der korrekten Blutzusammensetzung (aktiviert Eisen für die Produktion von Hämoglobin). Ein Zeichen des Mangels an Kupfer ist ein zu intensives graues Haar. Im dunklen Haar dieses Spurenelements mehr als im Licht.
  • Kupfer ist in Nüssen, Leber, Eigelb, Milch, Haferflocken und Buchweizen, Roggenbrot enthalten.
  • Zink Es ist ein chemischer Reaktionskatalysator, der den gewünschten Säuregehalt aufrechterhält.
  • Zink dringt in unseren Körper ein, indem es Fleisch und Leber, Eier, Pilze, Getreide und Hülsenfrüchte, Knoblauch, Rüben, Erbsen und Kartoffeln isst.
  • Nickel. Regt die Durchblutung an. Sein Übermaß ist gefährlich für die menschliche Gesundheit und verursacht Augenerkrankungen.
  • Die Hauptquelle für Nickel sind Meeresfrüchte.
  • Kobalt Trägt zur normalen Funktion des Pankreas bei und reguliert die Bildung von Adrenalin. In Vitamin B12 enthalten. Ein Mangel dieses Spurenelements führt zu Blutkrankheiten.
  • Kobalt ist in folgenden Produkten enthalten: Leber, Niere, Meerkohl, Eier, Milch, Erbsen, Rüben, Erdbeeren und Schwarze Johannisbeeren.
  • Mangan Stimuliert perfekt das Wachstum des Körpers, ist aktiv an der Knochenbildung und Blutbildung beteiligt, trägt zur Regulierung des Mineralstoff- und Kohlenhydratstoffwechsels bei.
  • Mangan ist in Eiern enthalten, auch in Milchprodukten, Hülsenfrüchten, Getreide, Nüssen, viel in Fisch und vor allem in Kaffee und Tee.
  • Chrome. Reguliert die Umwandlung von Cholesterin, aktiviert die Wirkung von Enzymen.
  • Sie finden dieses Spurenelement in Rinderleber, Geflügelfleisch, Getreide und allen Leguminosen.
  • Jod Nimmt an der Normalisierung der Schilddrüse teil, stimuliert die Produktion des Hormons Thyroxin. Es ist sehr wichtig, Jod für Kinder zu verwenden.
  • Jod wird in Salat, Meeresfrüchten, Melonen und Zwiebeln gefunden. Auch die Seeluft wird mit dieser Substanz angereichert.
  • Fluor Beteiligt sich am Prozess der Bildung und Entwicklung von Zähnen und Knochen, normalisiert Stoffwechselprozesse.
  • Die Hauptquelle für Fluor ist natürlich Trinkwasser, es kommt auch in Fisch, Lamm, Kalb, Nüssen und Haferflocken vor.
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Mineralien im Körper

Mineralien spielen im Körper eine große Rolle. Was sind Mineralien? Zunächst sind dies natürliche anorganische Verbindungen und deren Bestandteile, die von außen in den Körper gelangen, das heißt, sie werden nicht im Körper selbst produziert. Die Rolle der Mineralien im menschlichen Körper ist vielfältig. Sie tragen alle notwendigen lebenswichtigen Funktionen, wie die Bildung von Skelett, Knochen und Zähnen, und sind am Stoffwechselprozess beteiligt.

Mineralien werden mit der Nahrung aufgenommen. Um eine ausreichende Versorgung mit Mineralstoffen im Körper zu gewährleisten, sollten Sie daher wissen, welches Mineral eine bestimmte Funktion hat. In dem Artikel werden wir über die grundlegendsten Mineralien sprechen, ohne die der Körper einfach nicht existieren kann.

Kalzium Ohne Kalzium hätte eine Person Probleme mit dem Bewegungsapparat und den Zähnen. Dank Kalzium bricht eine Person beim Sturz keine Knochen, Hämatome bilden sich bei geringerem Schlag auf den Körper. Die Zähne solcher Menschen sind stärker als diejenigen mit einem Minimum an Kalzium.

Kalzium ist ein lebenswichtiges Mineral, besonders für kleine Kinder und Frauen während der Schwangerschaft und in der prämenopausalen Periode. Das meiste Kalzium befindet sich in Milch und ihren Produkten, in Eiern, Fisch und Meeresfrüchten, Nüssen, Buchweizen und Hülsenfrüchten.

Natrium Dank Natrium ist der Blutdruck immer normal, das Nervensystem ist vor Stress geschützt, der Magen-Darm-Trakt funktioniert dank der Entwicklung von Verdauungsenzymen einwandfrei.

Natrium kommt zusammen mit Speisesalz zu einem Organismus. Es ist jedoch erwähnenswert, dass zu viel Salzkonsum zu verheerenden Folgen führen kann. Salz in großen Mengen hält Flüssigkeit im Körper zurück, verursacht Schwellungen und stört das Herz-Kreislauf-System.

Kalium Die Rolle dieses Minerals ist hoch. Kalium ist für die Übertragung von Nervenimpulsen, für Bluthämoglobin, Blutdruck und Herzfunktion verantwortlich. Ein Mangel an Kalium kann zu Erkrankungen wie hypertensiven Herzkrankheiten und Herzinfarkt führen.

Kalium ist in Kartoffeln, Äpfeln, Bananen, Aprikosen, Trauben, getrockneten Aprikosen, Rosinen und Kohl enthalten.

Magnesium. Die Energie unseres Körpers hängt von der Magnesiummenge ab. Wenn Magnesium ausreichend ist, ist die Person robust, energisch und effizient. Bei einem Mangel an Magnesium kann die Psyche gestört werden, ebenso wie wellenartige Schmerzen im Bereich der Herz- und Wadenmuskulatur.

Quelle für Magnesiumbohnen, Erbsen, Buchweizen, Nüsse, Kakao und Roggenbrot.

Phosphor Wie Kalzium ist es für Knochen, Zähne und Muskeln unverzichtbar. Verantwortlich für viele lebenswichtige Prozesse im Körper.

Phosphor bekommen wir von tierischen Produkten. Das meiste davon ist in Fleisch, Fisch, Milch und Milchprodukten sowie in Getreide und Brot enthalten.

Jod Dank Jod kommen der Stoffwechsel und die Produktion von Schilddrüsenhormonen im Körper vor. Bei Jodmangel verschlechtert sich das Sehen und die Schilddrüse wird größer.

Jod wird in Fisch und Meeresfrüchten, in Milch, Spinat, Meerkohl und Jodsalz gefunden.

Chrome. Ein Mangel an diesem Mineral kann zu Diabetes führen, da Chrom für den Blutzuckerspiegel verantwortlich ist. Dank ihm gibt es Reaktionen des Stoffwechsels und der Energie.

Chrom ist in Fleisch, Leber, Käse, Roggenbrot, in fast allen Gemüsen und in Bierhefe enthalten.

Fluor Dieses Mineral schützt vor Zahnausschlag, Knochenintegrität und erhöht das Hämoglobin.

Fluor kommt in Milch, Eiern, Fisch und Meeresfrüchten, Feen und Getreide vor.

Eisen Nimmt am Blut teil, es hängt vom Hämoglobinspiegel und vom menschlichen Verdauungssystem ab.

Enthalten in der Leber, Äpfeln, Bürgen, Kiwi, Bohnen und Brot.

Zink Nicht weniger wichtig als alle anderen Mineralien. Zink ist an der Verdauung, dem Stoffwechsel, dem menschlichen Wachstum sowie der Immunität beteiligt.

Zink kommt in Fleisch, Leber, Eiern, Fisch, Nüssen, Salat, Roggenbrot und Käse vor.

Selen Dieses Mineral ist ein natürliches Antioxidans, das für das Zellwachstum verantwortlich ist.

Am häufigsten ist Selen in Fleisch und Fisch sowie in Getreide zu finden.

Chlor Ein wertvolles Mineral, mit dessen Hilfe sich Magensaft, Galle, Pankreasenzyme und Blutplasma bilden.

Chlor ist in Speisesalz und Brot enthalten.

Molybdän und Mangan. Beantworten Sie die Knochen, Muskeln und Bindegewebe im Körper. Mit ihrer Hilfe erfolgt in der Leber die Eisenproduktion.

Fast in den gleichen Produkten enthalten: Fleisch, Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse und Tee.

Aber übertreiben Sie es nicht, und eine mineralstoffreiche Ernährung kann zu umgekehrten Prozessen im Körper führen. Erinnere dich! Essen sollte abwechslungsreich sein.

Eisen

Eisen ist ein wichtiges Spurenelement, ohne das man sich keinen normal funktionierenden Organismus vorstellen kann. Es ist für den normalen Stoffwechsel notwendig und an fast allen Stoffwechselprozessen beteiligt.

Durch die Teilnahme an der Blutbildung (verantwortlich für den Zustand der roten Blutkörperchen) und der Hämoglobinsynthese liefert Eisen allen Geweben unseres Körpers Sauerstoff. Mehr als 2/3 des Eisens im Körper sind in Hämoglobin gebunden, dem Blutprotein, das für den Transport von Sauerstoff verantwortlich ist.

Eisen fördert die Regeneration des Gewebes und verbessert das Immunsystem. Verbessert die Aktivität von Enzymen, normalisiert die Zellatmung und die Entwicklung von Muskelgewebe. Stellt die normale Funktion des Herzens und der Blutgefäße sicher und reguliert den Hormonstoffwechsel.

Es sei darauf hingewiesen, dass der Verbrauch von Vitamin C die Eisenaufnahme deutlich verbessert.

Jod ist ein unverzichtbares Spurenelement für die Synthese von Schilddrüsenhormonen, von dem der Stoffwechsel, die geistigen Fähigkeiten, der Verlauf der Schwangerschaft, die Gesundheit des Neugeborenen und vieles mehr abhängen.

Jod stimuliert das Immunsystem und aktiviert die oxidativen Reaktionen im Körper. Es ist für ein normales Funktionieren des zentralen und peripheren Nervensystems notwendig: Es reguliert deren Erregbarkeit und funktionelle Aktivität und beeinflusst die Nervenregulation der Herzaktivität (insbesondere im Alter) positiv. Es hat eine positive Wirkung auf die geistige und körperliche Verfassung, den emotionalen Ton. Positiver Effekt auf den Zustand der menschlichen intellektuellen Aktivität.

Jod reguliert den Energiestoffwechsel, aktiviert den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, was zu einer Abnahme der Fettdepots und des Cholesterins führt.

Kalium

Kalium ist einer der drei Makronährstoffe, die der Mensch in großen Mengen benötigt. Es ist äußerst wichtig für die Gesundheit, da es das intrazelluläre Hauptkation ist, das den Wasser-Salz- und Säure-Basen-Haushalt unterstützt. Reguliert den Blutdruck und entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper. Gewährleistet die normale Funktion des Herzens: ist an der Nervenregulierung der Herzkontraktionen und des Herzrhythmus beteiligt.

Kalium ist ein Katalysator für den Stoffwechsel von Proteinen und Kohlenhydraten. Fördert die Umwandlung von Glukose in Energie. Kalium ist an der Ausführung von Nervenimpulsen beteiligt und unterstützt die normale neuromuskuläre Erregbarkeit und Leitfähigkeit. Es regt Denkprozesse an, verbessert die Sauerstoffversorgung des Gehirns und beugt Depressionen vor.

Darüber hinaus wirkt Kalium als Antioxidans, begrenzt die Aktivität freier Radikale und trägt zur Entfernung von Toxinen bei.

Kalzium

Ohne Calcium ist ein gesunder Organismus nicht vorstellbar, da er nahezu alle intrazellulären Prozesse reguliert, aktiv an der Bildung von Knochengewebe, am Zellwachstum und an der Zellaktivität, am Prozess der Blutgerinnung, an der Immunabwehr des Körpers und natürlich an der Aufnahme von Nährstoffen beteiligt ist.

Calcium ist ein Aktivator von Enzymen und verbessert die Aufnahme von Vitamin B12.

Reguliert die Permeabilität der Zellmembranen und wirkt sich günstig auf die Durchblutung aus.

Um eine stabile Herzaktivität aufrechtzuerhalten, ist es an der Regulierung der Nervenleitung beteiligt. Normalisiert die Verdauung durch Neutralisierung der freien Salzsäure im Magen und hat einen schützenden Effekt auf die Magenschleimhaut.

Erhöht die Abwehrkräfte des Körpers und wirkt sich positiv auf die Synthese von Nukleinsäuren und Proteinen in den Muskeln aus.

Reguliert das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers.

Magnesium

Magnesium ist vielleicht eines der wichtigsten Mineralien für unseren Körper. Es hängt von der Synthese und Funktion von mehr als dreihundert verschiedenen Enzymen ab.

Magnesium ist wichtig für das Herz-Kreislauf-System: Es stellt die Herzfrequenz wieder her, senkt den myokardialen Sauerstoffbedarf und normalisiert den Blutdruck. Hilft bei der Aufrechterhaltung der Gefäßgesundheit und verhindert die Bildung von Cholesterin-Plaques. Reguliert die Durchblutung.

Magnesium ist aktiv an der Bildung von Knochengewebe beteiligt, entspannt die Skelettmuskulatur und die glatten Muskeln, fördert die bessere Aufnahme von Kalzium und erhöht die Bioverfügbarkeit von Vitamin B6.

Als Teil des Hormonsyntheseverfahrens lindert Magnesium die Symptome der Menopause und PMS.

Beteiligt sich an der Übertragung von Nervenimpulsen, daher wird es als "Anti-Stress-Element" bezeichnet. Es hilft, Depressionen zu unterdrücken und Migräne zu lindern.

Einige Formen von Magnesium (Magnesiumoxid, Magnesiumsulfat) können abführend wirken und so die Gleichmäßigkeit des Stuhlgangs sicherstellen.

Mangan

Mangan ist eines der wichtigsten Spurenelemente, die unser Körper braucht, um zu wachsen, die Fortpflanzungsfunktion zu erhalten, das Knochengewebe zu stärken und den normalen Stoffwechsel zu stärken. Durch die Beteiligung an der Regulation des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels verhindert Mangan die Fettentwicklung der Leber, fördert die Fettverwertung und hilft, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken. Es gibt Hinweise darauf, dass Mangan an der Insulinsynthese beteiligt ist.

Mangan ist für die Synthese von Chondroitin notwendig und ein wichtiger Bestandteil von Glucosamin. Es normalisiert den Mineralstoffwechsel, fördert die Aufnahme von Kalzium und beschleunigt die Erholung des Knorpels. Mangan verringert die Steifigkeit der Gelenke, unterstützt die vollständige Struktur des Knochengewebes und verringert das Risiko von Gelenkdeformitäten.

Es verbessert die Funktion des Nervensystems, normalisiert den Muskeltonus und stellt die Empfindlichkeit der Gliedmaßen wieder her.

Um die Aufnahme von Mangan zu erhöhen, hilft Zink und Vitamin C.

Die Menschen lernten vor langer Zeit, zu Zeiten von Aristoteles und Galen, die vorteilhaften Eigenschaften von Kupfer kennen.

Kupfer ist für den Stoffwechsel notwendig, da es eine wichtige Rolle bei den Prozessen der Hämoglobinbiosynthese spielt. Nimmt an der Bildung von Bindegewebsstrukturen teil: Kollagen und Elastin - die Hauptbestandteile von Knochen- und Knorpelgewebe, Haut, Lunge, Blutgefäßwänden.

Reguliert den Blutdruck und normalisiert die Arbeit des Herzmuskels. Reduziert Cholesterin, Zucker und Harnsäure im Blut.

Kupfer hat starke bakterizide Eigenschaften.

Normalisiert das Nervensystem und verbessert den Schlaf.

Es hat die Fähigkeit, die negativen Auswirkungen der freien Radikale zu neutralisieren, die Zellen mit Sauerstoff zu sättigen.

Selen

Selen ist ein wichtiges Spurenelement, das die normale Funktion der enzymatischen und antioxidativen Systeme des Körpers gewährleistet: Es ist Teil einer Reihe der wichtigsten Enzyme und Hormone.

Es ist ein wesentlicher Bestandteil des Faktors, der nekrotische Prozesse in den Zellen hemmt. Verhindert vorzeitige Alterungsprozesse.

Selen weist nicht nur antioxidative Eigenschaften auf, sondern kann in einigen Fällen die Funktionen von Vitamin E übernehmen und die Produktion von Antioxidantien im Körper anregen.

Regt aktiv das Immunsystem an und verbessert die allgemeine Gesundheit. Reduziert die Häufigkeit allergischer Reaktionen. Es hat antivirale Aktivität.

Selen unterstützt die normale Arbeit fast aller Organe und Systeme, insbesondere des Herzens und der Leber. Wirksam bei verschiedenen Erkrankungen, die mit einer gestörten Aktivität des Herz-Kreislauf-, Muskel-Skelett- und endokrinen Systems verbunden sind.

Der wichtigste Wert von Chrom für den Menschen hängt mit seiner Beteiligung an der Regulation des Stoffwechsels von Fetten und Kohlenhydraten zusammen.

Chrom ist an der Assimilation von Aminosäuren auf zellulärer Ebene beteiligt und stimuliert die Stoffwechselvorgänge in den Muskeln und deren Wachstum. Es verbrennt nicht nur effektiv Fett, sondern hilft auch Insulin zu trainieren eine seiner Hauptfunktionen? Abgabe von Glukose an die Zellen.

Durch die aktive Regulierung der Insulin- und Cholesterinspiegel im Blut verhindert Chrom die vorzeitige Hautalterung.

Normalisiert das Immunsystem und erhöht den Gesamtton des Körpers.

Zink ist in allen Organen, Geweben und Körperflüssigkeiten vorhanden. Es nimmt an fast allen Stoffwechselvorgängen teil und beeinflusst die Wirkung vieler Hormone und endokriner Drüsen positiv. Verbessert die Bildung von Hämoglobin und roten Blutkörperchen.

Zink ist für die Bildung von Proteinen und Nukleinsäuren notwendig. Es hat Entgiftungsaktivität. Wichtig für das normale Funktionieren des Immunsystems: Stimuliert die Produktion von Antikörpern und weißen Blutkörperchen.

Es erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen und fördert die Wundheilung. Es hat entzündungshemmende Wirkung.

Zink unterstützt gesunde Zähne, die für das Haar- und Nagelwachstum sowie die Sekretion von Talgdrüsen unerlässlich sind.

Es spielt eine wichtige Rolle bei der Übertragung von Nervenimpulsen im Gehirn.

Reguliert das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers.

http://vitnik.ru/mineralyi-v-organizme.htm

Elena Bakhtina Website

Wenn sie normalerweise das Wort "Mineralien" sagen, meinen sie Geologie. In der Medizin sind Mineralien jedoch nicht weniger wichtig. Es gibt drei Arten von Mineralien, denen besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden sollte.

Der erste Typ: anorganische Mineralien

Dies sind die, die hauptsächlich aus Gesteinen abgebaut werden. Sie werden nur zu 8,12% verdaut. Und wenn Sie das 25. Lebensjahr erreicht haben, sinkt die Verdaulichkeit auf 3. 5%. Schade, wenn Sie etwas Kalziumlaktat (Laktat / Glukonat), ein übliches anorganisches Mineral, einnehmen. (Lassen Sie mich hinzufügen - Calciumcarbonat gehört zu diesen Formen - es ist Kreide, zerquetschte Seemollusken, Perlenpulver. Es wird genauso schlecht assimiliert. - von der Autorin Bakhtina E.)

Angenommen, dass es 1000 mg Kalziummilchsäure-Tabletten sind. Viele Leute, die 2 Tabletten täglich einnehmen, sagen: "Doktor, ich habe viel Kalzium eingenommen. Ich hörte eine Rundfunkausstrahlung über Arthritis und nahm 2000 mg Kalzium pro Tag, aber es milderte meine Arthritis nicht, machte es aber schlimmer." Fragen Sie: "Und welche Art von Kalzium haben Sie genommen?" Antworten: "Calcium Lact". Dies ist Ihr Fehler, denn nur 250 mg dieser Menge sind Kalzium. Und wenn Sie der Meinung sind, dass Sie nur 10% dieser Menge aufnehmen und 750 mg Laktose und Milchzucker und 10% von 250 mg 25 mg sind, dann erhalten Sie, wenn Sie 2 Tabletten einnehmen, keine 2000 mg, sondern 50 mg. Es stellt sich heraus, dass Sie, um die erforderliche Menge an Kalzium zu erhalten, 90 dieser Tabletten pro Tag zu sich nehmen müssen, 30 zum Zeitpunkt jeder Mahlzeit. Und vergessen Sie nicht die restlichen 59 Mineralien.

Die zweite Form sind Chelate.

In den 60er Jahren wurden chelatierte Mineralien in der Landwirtschaft verwendet. Diese Mineralien sind anorganische Mineralien mit Aminosäuren, Proteinen oder Enzymen, die das anorganische Atom umgeben. Diese Form von Mineralien erhöht ihre Aufnahme um 40%. Deshalb hat sich die Lebensmittelindustrie auf diese Idee gestürzt.

Die dritte Form von Mineralien nennt man kolloidale Mineralien. Sie haben die höchste Absorption. Aber es ist die Absorption, die uns am meisten beunruhigt. Kolloidale Mineralien werden zu 98% absorbiert. Dies ist 2,5-mal mehr als bei chelatierten Mineralien und 10-mal mehr als bei anorganischen. Kolloidale Mineralien können nur in flüssiger Form vorliegen und sind in sehr kleinen Körpern 7.000 Mal kleiner als der Erythrozyt der roten Blutkörperchen. Jedes Teilchen ist negativ geladen, und die Darmbedeckung ist positiv geladen, und es bildet sich ein elektromagnetisches Feld, das die Mineralien an den Darmwänden konzentriert. Alles zusammen ergibt eine Absorption von 98%.

Pflanzen spielen eine sehr interessante Rolle bei der Bildung kolloidaler Mineralien. Sie wandeln in ihrem Gewebe anorganische Mineralien in kolloidale um. Durch den Verzehr dieser Pflanzen sammeln wir Mineralien in unserem Körper und verwenden sie. Da es jedoch keine Mineralien in unserem Boden gibt, gibt es nicht genug Mineralien in den Pflanzen, in den Kulturen.

Alle Hundertjährigen, die bis zu 120 Jahre alt waren, haben viel gemeinsam. Sie leben in Hochlanddörfern auf einer Höhe von 8.000 bis 14.000 Fuß über dem Meeresspiegel. Sie haben nicht mehr als 2 Zoll Regen pro Jahr, es gibt überhaupt keinen Regen, es gibt keinen Schnee. Dies sind sehr trockene Regionen.

Und wie glauben Sie, dass sie Wasser zum Trinken und Bewässern bekommen? Vom schmelzenden Bergschnee. Das Wasser, das unter den Gletschern austritt, ist nicht so klar und transparent wie das Geysirwasser, sondern gelblich-weiß oder weiß-blau. Es enthält 60 bis 72 Mineralien.

In Titi-Kaka wiederhole ich diesen Namen gerne oder in Tibet wird er als Eismilch bezeichnet. Und sie trinken nicht nur dieses Wasser, sie bekommen 8,12% Mineralstoffaufnahme, sondern, noch wichtiger, sie bewässern das Land mit diesem Wasser Jahr für Jahr, Ernte für Ernte, Generation für Generation bereits 2.5. 5000 Jahre.

Und sie haben keine Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Arthritis, Osteoporose, Krebs, Katarakte, Glaukom, keine Defekte bei Kindern bei der Geburt, keine Gefängnisse, keine Süchtigen, keine Steuern, keine Ärzte, und sie leben 120. 140 Jahre ohne krankheiten.
Halten Sie kolloidale Mineralien für wichtig? Jedes Mal, wenn Sie an einem Tag keine Mineralien zu sich nehmen, verkürzen Sie Ihr Leben um mehrere Stunden oder sogar um mehrere Tage.
Denken Sie darüber nach und seien Sie gesund!

Fragment aus dem Vortrag von J. Wallock, Autor des Buches "Die toten Ärzte lügen nicht", 1991 Nobelpreisnominierte für Medizin.

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