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Quappen

Es gehört zu den Quappengewächsen und bildet eine eigenständige Art, die im Süßwasser lebt. Für Familienmitglieder ist das ungewöhnlich: Sie sind alle Meeresbewohner. Daher fallen Quappen aus dem üblichen Bereich und bevorzugen die Meere des Flusses und des Sees. Lebensraum ist untrennbar mit kaltem Wasser verbunden. In warmem Wasser stirbt der Fisch schnell. Folglich ist es möglich, Vertreter der Arten in allen Flüssen, Seen und Stauseen, die mit dem Arktischen Ozean verbunden sind, sowie in Gewässern zu finden, die sich in gemäßigten Klimazonen befinden.

Dieser Fisch ist in den Gewässern Skandinaviens und der Ostsee verbreitet. Es wird in Deutschland, Belgien gefunden. Aber in Großbritannien hatten sie sie seit 50 Jahren nicht mehr gesehen, die Fischerei war für alles verantwortlich. Diese Art ist in Polen längst eine Seltenheit. In Russland kann Fisch in arktischen und gemäßigten Zonen gefunden werden. Dies sind die Becken des Baltischen, Weißen, Kaspischen und Schwarzen Meeres. Die zahlreichste Bevölkerung lebt jedoch in den großen Flüssen Sibiriens. Dies sind die Ob, Jenissei, Lena und ihre Nebenflüsse. Fisch lebt im Baikalsee. Und deshalb wird es in der Mongolei gefunden und durch Selenga dorthin gebracht. Amur und Sachalin gehören ebenfalls zur Interessenzone der Vertreter dieser Art.

Aussehen

Der Körper des Fisches hat eine längliche Form. Davor ist es rund und dahinter ist es von den Seiten zusammengedrückt. Der Kopf ist groß und flach. Der Mund ist weit, der Oberkiefer ist kürzer als der Unterkiefer. Es gibt kleine Zähne. Auf dem Oberkiefer befinden sich kurze Antennen - eine von jeder Kante. Am Unterkiefer befindet sich eine lange Antenne. Rückenflosse 2. Vorne sehr kurz und hinten lang und bis zur Schwanzflosse. Die Afterflosse hat eine größere Länge. Die Schwanzflossenform ist abgerundet. Brustflossen breit und fächerförmig. Beckenflossen befinden sich am Hals. Sie sind schmal und lang.

Die Skalen sind klein. Es bedeckt den gesamten Körper, der von oben mit Schleim bedeckt ist. Was die Farbe des Körpers angeht, neigt er dazu, sich an die Umgebung anzupassen. Die Farbe ändert sich auch mit dem Alter. Ältere Menschen sind leichter als junge. In den meisten Fällen haben der Rücken und die Seiten einen dunkelbraunen Hintergrund, verdünnt mit dunkelgelben Flecken beliebiger Form. Der Bauch ist monochromatisch und leichter als der Oberkörper. Es gibt dunkle Flecken auf den Flossen.

Die Länge des Körpers bei Fischen beträgt 120 cm und das Gewicht 20 kg. Die Dimensionen sind jedoch stark von der Region des Lebensraums abhängig. In den nördlichen Gewässern ist Quappen größer als in den südlichen. Er ist kaltliebend, also sind Lena, Ob, Jenissei für ihn günstiger als der Amor. Die größten Individuen befinden sich im Lena-Flussbecken. Um einen wirklich großen Fisch zu fangen, müssen Sie daher nach Jakutien gehen.

Lebensweise

Quappe hat kleine Flossen. Dies zeigt an, dass die Fische schnelle Strömungen vermeiden, bei denen Kraft und Beweglichkeit gefragt sind. Sein bevorzugter Lebensraum ist sauberes und kaltes Wasser mit sandigem oder steinigem Boden. Vertreter der Art leben nicht in verschmutzten Gewässern. In der warmen Jahreszeit, wenn die Wassertemperatur steigt, wird der Fisch in eine Tiefe gebracht, in der er kühler ist.

In warmen Gewässern stoppt es im Allgemeinen jeden Lebensunterhalt. Und bei Temperaturen über 25 Grad Celsius tritt der Tod ein. Im Herbst zeigt sich jedoch eine zunehmende Aktivität dieser Bevölkerung. Dies ist eine intensive Fütterungszeit. Das Verdauungssystem verdaut und assimiliert Nahrung nur in kaltem Wasser.

Diese Art gehört Raubfischen. Die Larven ernähren sich von Wirbellosen. Gewachsene Fischrogen fressen Zooplankton, Krebstiere. Ausgewachsener Fisch frisst Neunauge, Junghennen, Forelle, Barsch, Äsche, Felchen. Für Frösche, Vögel und Schlangen wird keine Ausnahme gemacht. Die Jagd findet in der Nacht statt. Predator, während er durch Berührung und Geruch geführt wird. Er wird besonders von duftenden Tieren und lauten Geräuschen angezogen. Verachten Sie diesen Liebhaber von sauberem Wasser und Aas nicht.

Fortpflanzung und Langlebigkeit

Die Geschlechtsreife liegt zwischen 4 und 7 Jahren. Das Laichen erfolgt zwischen Dezember und März. Dies geschieht häufig unter Eis bei einer Temperatur von 1 bis 4 Grad Celsius. Es gibt keine offensichtlichen Nistplätze. Frauen laichen in der Wassersäule. Die Inkubationszeit hängt von der Wassertemperatur ab und dauert 30 bis 128 Tage. Der Kaviar driftet im Wasser, bis er in steinigen Rissen und Sandlöchern Schutz findet.

Reife Larven treiben passiv im Wasser. Sie wachsen schnell, verstecken sich tagsüber in Notunterkünften und sind nachts aktiv. Im ersten Jahr wird der junge Burbim 11-12 cm groß, im zweiten Jahr sind es weitere 10 cm. Die Weibchen spawnen 1 Mal in 2 Jahren. Männchen nehmen jährlich an der Zucht teil. Die Lebenserwartung dieses Fisches beträgt 20-25 Jahre.

Fischen

Fisch wird das ganze Jahr über gefangen. Die produktivste Zeit ist Oktober, die Wintermonate, und im Frühling - März - April. Der beste Biss in der Nacht bis 5 Uhr morgens. Das Raubtier hält sich in der Nähe des Bodens, daher sollten am besten Angelruten verwendet werden. Aber auch das Fischen mit Jigging und Spinnerei führt zu Ergebnissen. Prikormkoy servieren Fleisch und Eingeweide. Als Düse können Jigs, Wobbler, Fleischstücke, Frösche, Krebstiere, Jungfischbraten verwendet werden. Junge Quappe beißt gut auf Blutwürmer und Würmer. Der Fisch ist stark, wenn Vyvagenoy lange Zeit widersteht, aber da der Haken immer tief schluckt, bricht er selten.

Dieser Fisch hat eine sehr gesunde Leber. Es ist mehrfach reich an Vitaminen D und A der besten Fischölsorten. Der Gehalt an Vitaminen variiert je nach Ernährung. Die Leber macht 10% des gesamten Körpergewichts aus. Und das ist sechsmal mehr als bei anderen Süßwasserfischen vergleichbarer Größe.

http://www.tepid.ru/burbot.html

Quappen

Beschreibung des Quappen

Quappe ist die einzige ausschließliche Süßwasserart der Tresco-Formation. Der Körper ist länglich, niedrig, im vorderen Teil abgerundet und von den Seiten stark zusammengedrückt - im Rücken. Der Kopf ist abgeflacht, seine Länge überschreitet die maximale Körpergröße. Die Augen sind klein. Der Mund ist groß, halb tiefer, der Oberkiefer reicht bis zur Vertikalen des hinteren Augenrandes, der Unterkiefer ist kürzer als der Oberkiefer. Kiefer und Kammkopf haben kleine, borstenförmige Zähne, die aber nicht am Gaumen sind. Am Kinn befindet sich eine Ranke (20-30% der Länge des Kopfes) und an der Vorderkante der Nasenlöcher befindet sich 1 kurze Antenne.

Die Körperfarbe ist sehr unterschiedlich: oft dunkelbraun oder schwarzgrau mit großen hellen Flecken an den Körperseiten und ungepaarten Flossen. Der Bauch und die Flossen sind leicht. Je nach Lebensraum kann die Farbe variieren: grau, braungelb, oliveschwarz. Die Form und Größe der Flecken kann variieren. Rückenflossen zwei, vorne - kurz, hinten - lang. Analflosse zu lang. Brustflossen sind gerundet. Der Bauch befindet sich am Hals, vor dem Bauch, der zweite Strahl der Bauchflosse ist zu einer langen, mit empfindlichen Zellen ausgestatteten Schnur wie an der Antenne verlängert.

Skalen-Zykloide, sehr klein, bedeckt den gesamten Körper und einen Teil des Kopfes von oben bis zu den Nasenlöchern und der Kiemendecke. Die seitliche Linie ist vor dem Beginn des Leitwerkes voll, danach kann das Leitwerk unterbrochen werden. Normalerweise ist es gerade, manchmal gewellt. Es erreicht eine Länge von 120 cm und eine Masse von 24 kg., Die Altersgrenze beträgt 24 Jahre. Normalerweise bei kommerziellen Fängen bis zu 60-80 cm und 3-6 kg. Ein derart großer Bereich verursacht große Unterschiede in der Wachstumsrate von Quappen in Gewässern mit unterschiedlichen Temperaturbedingungen und unterschiedlichem Futter.

Quappen ist ein kaltliebender Fisch, der in der kalten Jahreszeit Laich und Futtermittel ist. Er bevorzugt kalte und saubere Tanks mit felsigem und schlammigem Grund und Quellwasser. Quappe ist ein sehr guter Indikator für die Wasserreinheit. Im Sommer, wenn die Wassertemperatur über 15 ° C liegt, wird es träge und versteckt sich in Höhlen, Gruben, unter Abhängen, unter steilen Ufern, fällt in einen Zustand der Betäubung, frisst bei einer Temperatur von 27 ° C sehr wenig. Mit Beginn des Herbstes und einer Abnahme der Wassertemperatur beginnt er sich aktiv im Reservoir zu bewegen und wird vor dem Laichen intensiv gemästet.

Quappe ist ein Raubtier mit einer olfaktorischen und taktilen Orientierung. Es ernährt sich hauptsächlich nachts, die maximale motorische Aktivität und Nahrungsaktivität bei 22 bis 01 Uhr. In jungen Jahren ernährt es sich von Wirbellosen: im ersten Monat - Zooplankton, ab dem 2. Monat - Larven von Wasserinsekten, Gammariden und anderen Krebstieren, Kaviar, Larven und jungen Karpfen. Ab einem Jahr mit einer Länge von 12-15 cm beginnt Burbot mit Benthos aktiv Fischfutter zu konsumieren, und nur 3-4 Jahre frisst er nur Fisch.

Die Zusammensetzung des Lebensmittels hängt von der Nahrungsversorgung eines bestimmten Wasserkörpers ab. In der mittleren Spur gibt es hauptsächlich Barsche, Karpfen und Gerüche. Bei den größten Individuen befinden sich neben Fischen auch Frösche in ihrer Nahrung. Die Pubertät tritt zu unterschiedlichen Zeiten auf, je nach Teil des Bereichs. In den baltischen Gewässern reifen die Männchen im 2. Jahr, die Weibchen - in 3-4 Jahren bei einer Länge von 35-40 cm, in den Gewässern des fernen Nordens (Yamal) - im 6. und die Weibchen - im 7. Jahr mit Länge 54-55 cm

Mit dem Einsetzen der winterlichen Abkühlung strömen Quappen in kleine Flüsse zum Laichen, Laichplätze befinden sich am Zusammenfluss von Bächen, wo gute Belüftung stattfindet, das Wasser klar ist und die Temperatur niedriger als im Flussbett ist. Das Laichen erfolgt normalerweise unmittelbar nach der Eisbedeckung, bei einer Wassertemperatur von etwa 0 ° C im November bis Dezember im Norden oder im Dezember bis Februar in der gemäßigten Zone.

Kaviar am Quappen ist halbpelagisch, mit einem fetten Tropfen, nicht klebrig, mit einem Durchmesser von 0,75-0,92 mm. in Yastika und 1,05-1,15 mm. nach dem Fegen schon im Wasser. Laichen auf sandigem oder kieseligem Boden in Tiefen von 0,5 bis 3,0 m Bei leicht schwankendem Wasser hängt der Kaviar auf Laichplätzen oder setzt sich am Boden ab und verstopft unter Steinen, und im Frühjahr driftet die Fließgeschwindigkeit in Flüssen allmählich ab. Die absolute Fruchtbarkeit reicht von 50 Tausend bis 5 Millionen Eiern. Kaviar entwickelt sich bei einer Wassertemperatur nahe 0 ° C, aber das Schlüpfen tritt bei einer Wassertemperatur von 1,5 bis 3–4 ° C auf, was 60 bis 90 Tage nach der Befruchtung mit dem Zerfall des Eises zusammenfällt. Unbefruchteter Kaviar in Quappen ist zur parthenogenetischen Entwicklung fähig. Zum Schlupfzeitpunkt haben die Larven eine Länge von 3,2 bis 5 mm. und werden Sie sofort mobil, bleiben Sie aufrecht und bewegen Sie sich im Verlauf der Böschung entlang des Baches in der Wassersäule konstant auf und ab. Nach 3-4 Tagen schwimmen sie horizontal an der Wasseroberfläche und sinken in Gefahr auf den Boden. Nach weiteren 2 Wochen mit einer Länge von 8-9 mm. Sie nähern sich den mit Vegetation, Schlick und reichhaltigem Futter bewachsenen Ufern und beginnen sich aktiv zu ernähren.

Quappen sind in den Süßgewässern Nordeuropas, Asiens und Nordamerikas weit verbreitet. In Europa ist es im Westen in Neu-England, in Frankreich, in Italien, in der Westschweiz und überall im Donaubecken und in den Gewässern des Ostseebeckens zu finden. Es ist nicht an der Westküste Skandinaviens, auf der Halbinsel Iberische, Apennin und Balkan.

In Russland überall in den Gewässern der arktischen und gemäßigten Zonen, in den Becken des Baltischen, Weißen, Schwarzen und Kaspischen Meeres und in den Becken aller sibirischen Flüsse vom Ob bis nach Anadyr entlang ihrer gesamten Länge. Im europäischen Teil gibt es keinen Quappen auf der Krim, im Transkaukasus (außer am Unterlauf der Kura und Sefidrud), aber im Nordkaukasus - im Kuban-Becken. Die nördliche Grenze des Gebirgszuges ist die arktische Küste: Sie befindet sich auf der Yamal-Halbinsel (außer den nördlichsten Flüssen), auf Taimyr (den Pyasina- und Khatanga-Flussbecken, Lake Taimyr) auf den Novosibirsk-Inseln. Im Süden ist es im Becken des Ob-Irtysch-Beckens verteilt, vom Oberlauf (Teletskoye-See und Zaisan-See) bis zur Ob-Bucht. Es gibt keinen Quappen in Zentralasien, im Aralseebecken. Im Becken der Jenissei - im Baikalsee und seinen Nebenflüssen überall. Im Becken der Selenga nach Süden in die Mongolei. Burbot ist im gesamten Amur-Becken mit seinen Nebenflüssen Ussuri und Sungari zu finden. An der Pazifikküste gibt es keinen Quappen im östlichen Primorje und auf Kamtschatka, sondern auf den Inseln Sachalin und Shantar. Es erscheint in den entsalzten Gebieten der Meere mit einem Salzgehalt von bis zu 12 (Ostsee, Ob und Jenissei).

Quappe ist ein wertvoller kommerzieller Fisch, jedoch nimmt die durchschnittliche Größe und die Anzahl der Quappen aufgrund der Verschlechterung der Lebensbedingungen (Wasserverschmutzung und Überfischung) stark ab.

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Quappen Habitat und Lifestyle Quatsch

Lebensstil und Lebensraum Quappen

Quappe ist einer der größten Fische der Kabeljaufamilie. Jedes Jahr warten Tausende Fischer auf den Winter, um eine ruhige Jagd zu beginnen. Tatsächlich ist dieser Fisch von außergewöhnlicher Größe und Gewicht, wie die zahlreichen Fotos von Quappen zeigen, und sein Fleisch ist nicht billig, was den Fischern eine ausgezeichnete Gelegenheit bietet, gutes Geld zu verdienen.

Lebensraum und Eigenschaften von Quappen

Der Quappenfisch hat einen langen, schmalen Körper und ist braun gefleckt. Die Größe und Farbe der Flecken in jedem einzelnen ist etwas Besonderes und wiederholt sich nicht. Die Vorderseite des Körpers ist länglich und verengt und dahinter ist stark gerundet. Dies ermöglicht Ihnen, mit der schnellen Bewegung eine geringere Wasserfestigkeit zu erreichen, und ermöglicht es dem Quappen, selbst bei einem Gegenstrom schnell zu manövrieren und sich in Abzieher von Steinen und Felsbrocken geschickt zu verstecken.

Der Kopf des Quappen ist schmal und niedrig und hat eine leicht abgeflachte Form. Der Mund ist groß genug. Dies liegt daran, dass der erwachsene Mensch mittelgroße Fische isst. Chitinzähne ermöglichen es Ihnen, vor dem Schlucken Futter zu kauen.

Als zusätzliche Berührungsorgane dienen Chitin-Antennen. Es gibt zwei kurze und eine lange, alle drei befinden sich vorne am Kopf. Dies ermöglicht ihnen, im Dunkeln zu navigieren, fast ohne Sicht. Außerdem haben erwachsene Individuen eine extrem kleine Augengröße, so dass diese Art von Fisch fast nicht zu sehen ist.

Quappe ist ein Fisch, der ausschließlich im Süßwasser lebt. Übrigens ist dies der einzige Fisch der Kabeljaufamilie, der diese Eigenschaft besitzt, weshalb Quappen häufig in Flüssen vorkommen. Es ist jedoch nicht möglich, Quappen in jedem Stausee zu finden: Es ist notwendig, dass das Wasser sauber, ordentlich und ständig aktualisiert wird. Der schluffige Boden wird auch ein Hindernis für das Leben und das Züchten von Quappen sein: Es ist notwendig, dass er sandig, steinig und nicht mit Abfällen, Flaschen und anderen Spuren menschlicher Präsenz verschmutzt ist.

Essen und Lifestyle Quatsch

Burbot hat während des ganzen Jahres eine variable Aktivität. Seine Aktivität hängt direkt von der Wassertemperatur und dem Lebensraum ab. Wenn beispielsweise der Sommer besonders heiß und der Winter ungewöhnlich warm ist, kann mit dem Laichen in einem solchen Jahr nicht gerechnet werden. Unter besonders widrigen Bedingungen kann der Quappen den Winterschlaf halten, bis die Wassertemperatur stetig niedriger wird. Aber auch in einer solchen Erholungspause speist sich Quappe weiter, wenn auch nicht so aktiv wie in der Hauptlebensdauer.

Wie Sie sich vorstellen können, ist die aktive Zeit in den nördlichen Regionen viel länger als in den übrigen Regionen. Die Mastperiode ist auch sehr lang, so dass sie im Norden schneller wachsen und sich viel aktiver vermehren.

Die aktive Verdauung in Quappen beginnt erst, wenn die Wassertemperatur weniger als zehn Grad Celsius beträgt. Burbim zeigt daher die größte Aktivität im Winter. In der Tat kommt der Hunger aufgrund einer aktiveren Verdauung der Nahrung viel früher und Burbim geht auf die Suche nach Nahrung. Im Gegenteil, in der Hitze legt sich der Fisch auf den Boden und wartet auf bessere Zeiten, und bei einer Wassertemperatur nahe 30 Grad stirbt er ab.

Fortpflanzung und Lebensdauer Quappen

Die Lebenserwartung von Quappen liegt bei 24 Jahren. Die ersten Lebensjahre ernähren sich hauptsächlich von Brut, kleinem Plankton und anderen Protozoen. Dann beginnt ein reibungsloser Übergang zur Fischdiät. Gleichzeitig wird meistens nachts gejagt, wodurch Sie Fische mit Geräuschen und Ködern effektiver anziehen können.

Quappen brüten durchschnittlich zwei bis fünf Mal in ihrem Leben. Gleichzeitig kann das Alter des Auftretens der Vermehrungsfähigkeit unterschiedlich sein und hängt von der Region des Wohnsitzes ab und liegt zwischen 2 und 8 Jahren. Es ist bemerkenswert, dass es ein direktes Verhältnis zwischen dem Standort der Region und dem Alter der Geschlechtsreife gibt: Je nördlich des Lebensraums, desto höher ist dieses Alter.

Das Laichen von Quappen dauert bis zu sechs Monate und wird überwiegend durchgeführt, wenn die Wassertemperatur minimal ist und nahe 0 Grad liegt. Daher ist das Laichen in den nördlichen Regionen und Regionen viel wahrscheinlicher. Überwintern findet an Orten statt, an denen sauberes fließendes Wasser, saubere sandige oder üppige Steine ​​und Kieselsteine ​​vorhanden sind.

Fischen nach Quappen

Das Quappen von Quappen ist sowohl im Winter als auch im Sommer gleichermaßen begehrt. Erfahrene Fischer wissen genau, wie Quappen zu fangen sind: Sie müssen die Orte kennen, an denen Sie diesen Fisch am wahrscheinlichsten fangen. Danach tritt der Biss, unabhängig von der Art des Köders und der verwendeten Ausrüstung, häufig auf. Es gibt auch eine Hypothese, dass je teurer Angelrute und Spinner sind, desto höher die Erfolgschancen.

Wenn Sie die Eigenschaften von Quappen kennen, machen Sie einfach ein paar Schlussfolgerungen, die dem Fischer helfen, die Eigenschaften des Fangens dieses Fisches zu verstehen. Erster Tipp - fangen Sie an, wenn es kalt ist. Der Höhepunkt der Aktivität und der besonders starken Hunger leiden bekanntlich zwischen Oktober und Mai. In den nördlichen Regionen, in denen selbst im Sommer die Temperatur selten unter null steigt, besteht sogar im Juli die Chance für einen großen Fang.

Günstige Tageszeit ist Nacht. Wenn Sie bei Einbruch der Dunkelheit anfangen zu fangen, wenn kaltes Wetter einsetzt und der gewöhnliche Tageslärm verstummt, werden die Fische auf der Suche nach Nahrung aus dem Tierheim geschwommen und auf instinktiver Ebene den Köder verschlucken. Die Spitzenaktivität wird bis etwa 5 Uhr morgens beobachtet, dann sollte der Fischfang eingestellt werden.

Ein wichtiger Moment wird auch die richtige Auswahl der benötigten Ausrüstung sein. Im Sommer wird die Verwendung von Angelruten bei Fischern am beliebtesten. Der Fang von Quappen kommt jedoch häufig beim Spinnen und sogar bei einem gewöhnlichen Float vor. Erwachsener Quappen bevorzugt den Fang von Lebendködern, aber wenn es notwendig ist, jüngere Personen anzuziehen, ist es besser, Brut oder sogar einen Wurm als Köder zu verwenden. Alternative Köder können Köder oder Kugeln wirken. Die Hauptsache ist, dass er den lebenden Köder am getreuesten nachahmte und laut genug brüllte.

Das Winterangeln ist die wichtigste und produktivste Art des Fischens. Wenn dies im Sommer häufig vom Boot aus geschieht (wenn der Köder verwendet wird), wird der Winterbarsch ausschließlich durch lebende Köder durch Löcher gefangen, die zuvor im Eis gebohrt wurden. Als Angelruten verwenden Sie entweder lebende Angelruten oder Zherlitsa. Vom Ufer aus kann der Quappen von einer Glocke oder einem scharfen Laternenlicht angezogen werden. Im Sommer kann man zu diesem Zweck ein Feuer machen.

Preis von Quappe

Der Lebensraum der Quappe erfordert eine ausreichend große Anzahl von Faktoren, die zusammen günstige Bedingungen für das Leben dieses Fisches darstellen. Die Qualität des Wassers und die Reinheit des Bodens lassen jedoch fast überall zu wünschen übrig. In jüngster Zeit deuten Statistiken eindeutig auf einen mehrmaligen Rückgang der Quappe-Bevölkerung in Russland hin. Dies deutet darauf hin, dass Quappen als Nahrungsquelle und unverzichtbarer Bestandteil vieler Fischgerichte immer seltener und teurer werden.

Quappenfleisch ist von außerordentlichem Wert und liefert viele Vitamine. Wie Quappen richtig zubereitet werden, wissen nur professionelle Köche. Burbot aus dem Ofen ist eines der teuersten Gerichte in Restaurants. Selbst für einen Einzelhandelskäufer kostet ein Kilogramm rund 800 Rubel.

Die wahre Delikatesse ist Quappenleber. Dieses Produkt hat einen besonders delikaten Geschmack und wird von Liebhabern von Fischgerichten sehr geschätzt. Leber-Quappe wird in kleinen Dosen in einem speziellen Öl verkauft und wird immer unter besonderen Bedingungen gelagert. Der Preis eines solchen Produkts ist im Durchschnitt fünf bis sieben Mal höher als derjenige des Backens und liegt derzeit bei etwa 1.000 Rubel in einem einzigen Glas.

Dies ist die Quelle dieser Popularität des Quappenfischens in Russland und im Ausland. Der Verkauf solcher Fische ist immer erfolgreich, und bei einem wirklich erfolgreichen Fang übersteigt die Menge aller gefangenen Fische oft das Monatsgehalt eines durchschnittlichen Russen. Die Hauptsache ist, den richtigen Zeitpunkt und die richtige Technologie für das Angeln zu wählen, und dann wird der Fang von Quappen sicherlich mit Erfolg gekrönt sein, und der Fischer wird Glück haben.

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Fisch-Quappe oder gewöhnliche Quappe

Quappe oder kleiner (Lota Lota) - ein Vertreter der gleichnamigen Gattung, der Klasse der Fins und der Treskovye-Familie. Es ist der einzige ausschließliche Süßwasserfisch aus der Ordnung Gadiformes. Unterschiedlicher Handelswert.

Inhalt des Artikels:

Beschreibung des Quappen

Quappe ist die einzige Art, die zur Gattung Burbot aus der Unterfamilie Lotinae gehört. Alle einheimischen Forscher der Gattung burbim gehören zur Familie Lotidae Bonaparte. Über den Monotyp sind die Meinungen der Mehrheit der Wissenschaftler geteilt. Einige russische Wissenschaftler unterscheiden zwischen zwei oder drei Unterarten:

  • gemeine Quappe (Lota Lota Lota) - ein typischer Einwohner Europas und Asiens am Lena-Flussbett;
  • Dünnschwanz-Quappe (Lota Lota Leptura) - lebt in Sibirien vom Flussbett Kara bis zu den Gewässern der Beringstraße, an der arktischen Küste von Alaska bis zum Mackenzie River.

Umstritten ist die Auswahl der Unterart Lota lota maculosa, deren Vertreter das Hoheitsgebiet Nordamerikas bewohnen. Das Aussehen und der Lebensstil des Quappen deuten darauf hin, dass solche Fische aus der Eiszeit erhalten geblieben sind.

Aussehen

Die Quappen haben einen langgestreckten und niedrigen Körper, der im vorderen Teil abgerundet und im hinteren Teil leicht von den Seiten zusammengedrückt ist. Der Kopf ist abgeflacht und seine Länge ist immer größer als die maximale Körpergröße. Die Augen sind klein. Der Mund ist groß, halb tiefer und der Unterkiefer ist kürzer als der Oberkiefer. Am Hinterkopf und an den Kiefern befinden sich borstig kleine Zähne, die am Gaumen fehlen. Der Kinnbereich hat eine ungepaarte Ranke, die etwa 20-30% der Gesamtlänge des Kopfes ausmacht. Es gibt auch ein Paar Antennen am Oberkiefer des Fisches.

Die Körperfarbe Quappe hängt direkt von den Eigenschaften des Bodens sowie von Licht- und Wassertransparenz ab. Von erheblicher Bedeutung für die Farbe ist das Alter des Fisches, daher ist die Farbe der Schuppen recht unterschiedlich, aber meistens gibt es dunkelbraune oder schwarzgraue Individuen, die mit zunehmendem Alter aufhellen.

Auf ungepaarten Flossen und seitlichen Körperteilen gibt es immer große Lichtfarben. Die Form und Größe solcher Flecken kann durchaus variieren, der Bauchbereich und die Flossen der Fische sind jedoch immer leicht.

Vertreter derselben Gattung zeichnen sich durch ein Paar Rückenflossen aus. Die erste Flosse ist kurz und die zweite ist ziemlich lang. Analenlänge ist auch charakteristisch für die Afterflosse. Zusammen mit der zweiten Rückenflosse passen sie eng an die Schwanzflosse an, aber die Verbindung fehlt. Die Brustflossen sind rund. Die Beckenflossen befinden sich im Halsbereich direkt vor den Brustmuskeln. Der zweite Strahl, der zur ventralen Flosse gehört, ist zu einem charakteristischen langen Filament verlängert, das mit empfindlichen Zellen ausgestattet ist. Schwanzflosse ist gerundet.

Das ist interessant! Der Quappen des Ob-Beckens, der in linearer Wachstumsrate an den Quirl Vilyui liegt, weist die besten Indikatoren für Entwicklung und Gewichtszunahme auf, und die größten erwachsenen Individuen mit einem Gewicht von 17 bis 18 kg leben in den Gewässern des Lena-Flusses.

Skalen eines zykloiden Typs, sehr klein, bedecken den gesamten Körper sowie einen Teil des Kopfbereichs von oben bis zur Kiemendecke und den Nasenlöchern. Die volle seitliche Linie befindet sich am Schwanzansatz und dann weiter, kann aber unterbrochen sein. Die Gesamtkörperlänge beträgt 110-120 cm In einer Vielzahl natürlicher Wasserkörper treten lineare Wachstumsprozesse ungleich auf.

Lebensstil, Verhalten

Blasen gehören zu der Kategorie von Fischen, die nur in kaltem Wasser aktiv sind. Das Laichen erfolgt normalerweise zwischen Dezember und dem letzten Jahrzehnt des Monats Januar oder im Februar. Tatsächlich wird hauptsächlich für die Winterperiode und den Aktivitätsspitzen eines erwachsenen Quappen gerechnet. Das Wasserraubtier, das lieber nur nachtaktiv ist, jagt meistens von unten.

Am angenehmsten fühlen sich solche Vertreter der Ray-Fishes-Klasse und der Familie Treskov nur in Gewässern, deren Temperatur 11-12 ° C nicht übersteigt. Wenn das Wasser im Lebensraum wärmer wird, wird der Quappen oft ziemlich träge und ihr Zustand ähnelt dem üblichen Winterschlaf.

Rassen bilden keine Fische aus, aber auf einmal können mehrere Zehner in einem Lebensraum zusammenhalten. Die größten Exemplare der Quappe bevorzugen einen ausschließlichen Lebensstil. Näher an der Sommerzeit sucht der Fisch nach einem Loch für sich selbst oder versucht, zwischen großen Fallgruben zu verstopfen.

Das ist interessant! Aufgrund einiger Verhaltensmerkmale können Erwachsene von Burbis mehrere Wochen lang nicht essen.

Vertreter des Treskoobrazny-Teams bevorzugen Orte mit kalten Tasten. Diese Fische mögen das Licht nicht, daher fühlen sie sich in den klaren, klaren Nächten nicht wohl. An zu heißen Tagen hören die Quappen auf zu essen, und bei bewölktem oder kaltem Wetter suchen sie nachts nach Beute.

Wie viele leben Quappen?

Selbst unter den bequemsten Bedingungen und in einem günstigen Lebensraum ist die längste Lebensdauer selten mehr als ein Vierteljahrhundert.

Lebensraum

Burbot unterscheiden sich in der Zirkumpolarverteilung. Typischerweise werden Mitglieder der Familie Treskovye in Flüssen gefunden, die in die Gewässer des Arktischen Ozeans münden. Auf den Britischen Inseln sind die Überreste von Quappen fast überall zu finden, aber heute werden solche Fische nicht mehr in natürlichen Gewässern gefunden. Eine ähnliche Situation ist typisch für Belgien. In einigen Regionen Deutschlands wurden Quappen auch ausgerottet, aber sie kommen immer noch in den Flussgewässern der Donau, der Elbe, der Oder und des Rheins vor. Programme zur Wiederansiedlung von Quappen werden heute in Großbritannien und Deutschland abgehalten.

Burjaten sind in den natürlichen Gewässern Schwedens, Norwegens, Finnlands, Estlands, Litauens und Lettlands üblich, in den finnischen Seen ist ihre Anzahl jedoch gering. In letzter Zeit ist in den Gewässern Finnlands ein Rückgang der Gesamtzahl der Populationen zu verzeichnen, was auf die Verschmutzung der Lebensräume und ihre Eutrophierung zurückzuführen ist. Die Gründe für den Rückgang der Abundanz sind die Versauerung von Wasser und das Auftreten von gebietsfremden Arten, die von einheimischen Arten verdrängt werden.

Ein erheblicher Teil des Burbot-Bestandes Sloweniens ist in den Flussgewässern der Drau und des Cernica-Sees konzentriert. Auf dem Territorium der Tschechischen Republik leben die Vertreter der Gattung in den Flüssen Ohře und Morava. In Russland ist Quappen fast überall in den Gewässern der gemäßigten und arktischen Zonen, in den Becken des Weißen, Baltischen, Barents-, Kaspischen und Schwarzen Meeres sowie in den Becken sibirischer Flüsse verbreitet.

Die nördliche Grenze des Quappengebiets wird durch die arktische Küste dargestellt. Einzelpersonen werden in einigen Teilen der Halbinsel Yamal, auf den Inseln Taimyr und Novosibirsk, in den Gewässern des Ob-Irtysch-Beckens und des Baikalsees gefunden. Vertreter der Art sind auch häufig im Becken des Amur und des Gelben Meeres zu finden, die auf den Shantar-Inseln und Sachalin häufig vorkommen.

Diät von Quappe

Quappen sind fleischfressende Grundfische, weil ihre Ernährung von den Bewohnern der Gewässer repräsentiert wird. Für junge Menschen unter zwei Jahren ist das Essen durch Insektenlarven, kleine Krebstiere und Würmer sowie verschiedenen Fischkaviar gekennzeichnet. Die leicht gewachsenen Individuen verachten nicht auch Frösche, Larven und Kaviar. Mit dem Alter werden Quappen zu gefährlichen Raubtieren und ihre Ernährung besteht hauptsächlich aus Fischen, deren Größe sogar ein Drittel der eigenen Größe erreichen kann.

Die Zusammensetzung der Ernährung von Quappen von Erwachsenen unterliegt während des ganzen Jahres beträchtlichen Veränderungen. Im Frühjahr und im Sommer bevorzugen solche Raubtiere, selbst wenn sie sehr groß sind, Krebse und Würmer. An zu heißen Tagen verbrauchen die Quappen die Nahrung nicht mehr und versuchen, sich in Kaltwasserbereichen von natürlichen Stauseen zu verstecken. Der Beginn der Herbstkühlung ist durch Veränderungen im Verhalten und der Ernährung der Süßwasser-Mitglieder der Kabeljaufamilie gekennzeichnet. Fische verlassen ihr Tierheim und beginnen nachts ausschließlich mit der aktiven Nahrungssuche.

Bei der aktiven Suche nach Beute wird Quappen häufig von flachen Orten besucht. Der Appetit eines ausreichend großen Wasserraubtiers steigt ausnahmslos mit einer Abnahme des Temperaturregimes des Wassers und angesichts reduzierter Tageslichtstunden. Mit dem Einsetzen der Winterperiode werden Minnows, Minen und Halskrausen, die sich im Halbschlaf befinden, zur Beute von Quappen. Viele andere Fischarten, darunter Karausche, zeichnen sich in der Regel durch eine beträchtliche Empfindlichkeit aus, so dass es weniger wahrscheinlich ist, dass sie einem nächtlichen Raubtier in den Mund fallen.

Aufgrund der Besonderheiten der beißenden Quappe kann man durchaus den Schluss ziehen, dass ein solches Raubtier gefangene Beute für fast jeden Körperteil bevorzugt, woraufhin es ruhig geschluckt wird, ohne scharfe Bewegungen auszuführen. Solche Süßwasservertreter der Kabeljau-Art haben einen sehr gut entwickelten Geruchs- und Gehörsinn, während das Sehen eines Wasserraubtiers extrem selten zum Einsatz kommt.

Das ist interessant! Quappen können sogar verfaulende Tiere fressen, oft sehr stachelige Fische in Form von Stäbchenfisch und Halskrause schlucken, und letzterer ist ein beliebtes Opfer eines nächtlichen Raubtiers.

Blasen können ihre Beute aus ausreichender Entfernung riechen und hören. Mit Beginn der Winterperiode hört der Quappen vollständig auf zu fressen. Nach einer solchen vollständigen Betäubung, die nur wenige Tage oder eine Woche dauert, beginnt die Periode des aktiven Laichens.

Fortpflanzung und Nachkommen

In der Bevölkerung ist die Anzahl der Männchen von Kabeljauarten immer wesentlich größer als die Gesamtzahl der Weibchen. Geschlechtsreife Quappen erreichen im Alter von zwei oder drei Jahren.

Männchen paaren sich mit den Weibchen und befruchten das verzögerte Kalb. In diesem Fall kann der reife Kaviar auch die kleinsten Individuen sein. In der Regel leben große und kleine Arten gleichzeitig in Gewässern, und der Unterschied der letzteren ist fast vollständig schwarz. Vertreter der Seearten wachsen schneller als der Fluss. Sie tränken die Eier erst, wenn sie eine Länge von 30 bis 35 cm erreicht haben, und nehmen etwa eineinhalb Kilogramm zu. Die Jungtiere wachsen recht schnell auf, so dass im Juni alle Fische, die in der Winterperiode aus Kaviar hervorgegangen sind, eine Größe von 7 bis 9 cm erreichen.

Die erfahrensten und größten Individuen werden zuerst zu den Laichplätzen geschickt, die sich in kleinen Gruppen von zehn bis zwanzig Fischen sammeln können. Nachdem es an der Reihe ist, den mittelgroßen Quappen zu laichen. Der letzte Ort zum Laichen sind junge Fische, die in Herden von fast hundert Exemplaren niedergeschlagen werden. Upstream Quappen gehen langsam genug und meistens nur nachts. Der beste Ort zum Laichen sind flache Stellen mit festem Boden.

Das ist interessant! Bis zum Alter von einem Jahr versteckt sich junges Geflügel in Steinen, und in der Sommersaison des nächsten Jahres geht der Fisch bis zu einer beträchtlichen Tiefe in Schlickplätze, aber Raubgewohnheiten werden erst nach Erreichen der Geschlechtsreife erworben.

Frauen, die Vertreter von räuberischen Dorschfischen sind, zeichnen sich durch eine ausgezeichnete Fruchtbarkeit aus. Eine erwachsene, sexuell reife Frau ist in der Lage, eine halbe Million Eier herauszufegen. Eier von Quappen haben eine sehr charakteristische gelbliche Farbe und sind relativ klein. Der durchschnittliche Durchmesser des Eies kann im Bereich von 0,8 bis 1,0 mm variieren. Trotz der großen Anzahl von Kaviar ist der Bestand an Quappen momentan sehr gering.

Natürliche Feinde

Nicht alle Eier werden gebraten. Unter anderem überleben oder werden nicht alle jungen Menschen reif. Viele Nachkommen sind für einige Unterwasserbewohner Nahrung, einschließlich Barsch, Stier, Halskrause, Kerle und andere. In der heißen Sommerperiode zeigen die Quappen praktisch keine Aktivität, so dass sie möglicherweise zum Wels werden. Im Allgemeinen haben Erwachsene und ziemlich große Quappen praktisch keine natürlichen Feinde, und der Hauptfaktor, der die Bevölkerung beeinträchtigt, ist der zu aktive Fang solcher Fische.

Bevölkerungs- und Artenstatus

Heute sind Burbons in den Niederlanden, die Stauseen bewohnen, vom Aussterben bedroht, und die Gesamtbevölkerung nimmt allmählich ab. In den Gewässern von Bisbosch, Krammer und Volkerak, in den Seen von Ketelmeer und IJsselmeer werden manchmal Individuen gefunden. Auf dem Territorium von Österreich und Frankreich gehören Quappen zu den gefährdeten Arten, und die Hauptbevölkerung konzentriert sich jetzt auf die Seine, die Rhône, die Maas, das Loiret und die Mosel sowie auf die Gewässer einiger Hochseen. In den Flüssen und Seen der Schweiz ist die Quappe-Bevölkerung ziemlich stabil.

Es ist wichtig! Ein sehr negativer Einfluss auf die Anzahl der Süßwasser-Raubtiere hat eine aktive Verschmutzung sowie die Regulierung von Flusszonen zur Folge. Es gibt auch einige andere negative Faktoren.

Sie sind auf dem Territorium der Länder Osteuropas üblich und stellen ein ernstes Problem der Reduzierung der Quappen dar. Zum Beispiel ist der Fang von Quappen in Slowenien verboten, und in Bulgarien erhält das Wasserraubtier den Status „Seltene Arten“.

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In Ungarn sind Vertreter von Süßwasserfischen eine gefährdete Art, und in Polen ist die Gesamtmenge an Quappen in den letzten Jahren ebenfalls stark zurückgegangen.

Handelswert

Burbot gilt als wertvoller Handelsfisch mit zartem, süß schmeckendem Fleisch, das nach dem Einfrieren oder der kurzzeitigen Lagerung schnell seine hervorragenden Geschmackseigenschaften verlieren kann. Besonders geschätzter, großer Leber-Quappen, unglaublich lecker und reich an verschiedenen Vitaminen.

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Quappe Bilder für Kinder

Quappe (Quappe gewöhnlicher, kleiner) (lat. Lota Lota) ist der einzige Süßwasservertreter des ganzen Trescoa. Verbreitet in fast allen Flüssen des Arktischen Ozeans sowie in weiten Teilen der Seen. In den Flüssen Westeuropas kommt es selten zu Massenvernichtung, Verschmutzung und Verdrängung eingeführter Arten.

Die Gattung Nalim ist monotypisch (besteht aus einer Art), aber eine Reihe von Ichthyologen unterscheidet 2-3 Unterarten dieses Fisches, von denen jede ihren eigenen Lebensraum hat:

1) Quappengewächse (lat. Lota lota lota), gefunden in Europa und Asien (vom Ural bis zum Fluss Lena);

2) Dünnschwanz-Quappen (lat. Lota lota leptura), der in Asien lebt (vom Fluss Kara bis zur Pazifikküste), im Norden von Alaska im Osten zum Fluss. Mackenzie;

3) Lota lota maculosa ist eine in Nordamerika vorkommende Unterart.

Es ist einer der wertvollsten kommerziellen Süßwasserfische.

Beschreibung des Quappen

Quappe ist schwer mit anderen Fischen zu verwechseln. Sein Körper ist länglich, ungefähr wie ein Hecht, im Gegensatz zu letzterer ist er rund und hinten ist er von den Seiten stark zusammengedrückt. Der Kopf ist bei Dilne abgeflacht und mehr als die Körpergröße. Die Augen sind klein, der Mund ist groß, der Unterkiefer ist etwas kürzer als der Oberkiefer. Die blubber Zähne befinden sich nur an den Kiefern und an dem Ebererkopf, sie sind sehr klein, eher wie grobe Borsten.

Ein charakteristisches Merkmal des Quappen ist eine ungepaarte Ranke am Kinn und ein weiteres Antennenpaar am Oberkiefer.

Quappe - Chamäleonfisch. Seine Farbe kann je nach Beschaffenheit und Farbe des Bodens, der Transparenz des Wassers und der Beleuchtungsstärke sowie dem Alter der Fische stark variieren. In der Regel dunkelbraune Farbe von Quappen, manchmal schwärzliches Grau, kann sogar bläulich oder rötlich sein. Jüngere Quappe dunkler. Der Bauch und die Flossen des Quappen sind leicht.

Ein weiteres Zeichen sind die großen hellen Stellen an den Seiten und die ungepaarten Flossen, deren Form und Größe ziemlich individuell ist.

Der Körper des Quappen ist mit sehr kleinen Schuppen bedeckt, die mehr an eine Haut erinnern. Es ist sehr dicht und bedeckt den ganzen Körper.

Quappen - großer Fisch, einige Exemplare können bis zu 170 cm lang werden und 32 kg wiegen. Der größte Quappen im Becken gefunden. Lena Die Größe und Wachstumsrate von Fischen wird stark durch die Nahrungsversorgung, den Lebensstil (sesshafte Formen wachsen langsamer), das Vorhandensein von Parasiten (die Infektion von Fischen stoppt fast das Wachstum), die Wassertemperatur und einige andere Faktoren beeinflusst genetisch. Darüber hinaus ist die Anzahl und Größe der nördlichen Wasserkörper höher als in den südlichen Wasserkörpern.

Lebt Quatsch bis 24 Jahre.

Lifestyle Quatsch

Getrennte Formen können einen sitzenden und einen halbwegs begehbaren Lebensstil bewirken. Im letzteren Fall wandert der Fisch in die Ferne und zieht jährlich mehr als tausend Kilometer zurück.

Weibchen laichen einmal alle 2-3 Jahre, Männchen nehmen jährlich an der Zucht teil.

Burbot ist ein alles fressendes Raubtier, dessen Nahrung kleine Fische, Krebse, Amphibien und Würmer umfasst. Schrumpfen Sie nicht von Aas.

Für Lebensraum bevorzugt Lehm und felsige Bereiche des Tages mit Unregelmäßigkeiten.

Quappen beim Kochen

Burbot war in Russland schnell für sein fettes, zartes und sehr schmackhaftes süßes Fleisch berühmt (in einigen US-Bundesstaaten wird Burbot sogar als "Hummer für die Armen" bezeichnet). Er wurde zu Recht als königlicher Fisch, als Delikatesse betrachtet.

Es ist notwendig, Quappen nur frisch zu erwerben. Nach dem Einfrieren wird es geschrumpft, das Fleisch ist hart und wird vom Körper schlecht aufgenommen. Burbim, der nur einen Tag in der Kälte liegt, verliert drastisch an Geschmack. Sie müssen es also sofort nach dem Fang kochen.

In der kulinarischen Hinsicht gilt Quappen als ziemlich launisches Produkt, da er schnell weich gekocht wird. Um Quappen nicht in Haferbrei zu verwandeln, müssen Sie beim Kochen den Moment nutzen. Es ist am besten für einen Anfänger, aus Quarzsuppe zu kochen, Koteletts daraus zu machen oder Fischmenschen damit zu backen. Kulinarische Experten können es experimentell nach verschiedenen Rezepten backen, und kulinarische Virtuosen versuchen sogar, Quappen mit Fleisch zu kombinieren, beispielsweise mit Hühnchen.

Leber gilt als das wertvollste in Quappen, das aufgrund des hohen Gehalts an verschiedenen Vitaminen sehr lecker und gesund ist.

http://zdips.ru/zdorovoe-pitanie/ryba/2155-nalim-foto-prigotovlenie-polza-i-vred.html

Quappen - Süßwasser-Kabeljau

Quappe Fisch - Bedingungen und Lebensstil

Quappenfisch ist ein unterster Raubfisch der Kabeljaufamilie, der mehr als hundert verschiedene Arten vereint. Alle, mit Ausnahme von Quappen (der Text verwendet das Symbol - Nm *), leben nicht in Süßwasser, da es sich um Salzwasser handelt - Meeresvertreter der Ichthyofauna.

Die Kabeljaufamilie umfasst viele populäre kommerzielle Fischarten: Navaga, Schellfisch, Putasu, Seelachs, Seehecht, Kabeljau usw.
Wenn die Mehrheit der Süßwasserbewohner im Winter Winterschlaf hält, hat Quappe zu dieser Zeit eine erhöhte Aktivität.

Im Sommer beeinflusst jeder zusätzliche Grad, der die Wassertemperatur über 12 ° C erhöht, die Gesundheit der Fische. Bei der Flucht geht es in die Tiefe des Stausees oder zu den Quellen der wichtigsten Gewässer, in deren Nähe es sich normalerweise ansiedelt.

In flachen Stauseen im Sommer besetzen Moore die Höhlen anderer Menschen und vertreiben ihre Gäste - Krebse. Wenn dies nicht der Fall ist, werden sie unter Steinen, Abhängen und Wurzeln von Küstenbäumen geschlachtet. Den ganzen Sommer über sitzen sie in solchen Unterkünften, sie sind in einem Zustand der Betäubung und kriechen nur gelegentlich nachts an unruhigen Tagen auf der Suche nach Nahrung.

Zu diesem Zeitpunkt schwimmen die Quappen nicht, sondern krabbeln tatsächlich am Boden entlang. Die halbwachen Raubtiere sind je nach Wetterlage unregelmäßig.
Der Abstand zwischen ihnen kann mehr als eine Woche betragen, und die Fische hungern in Erwartung des schlechten Wetters und damit der Abkühlung.
Mit einem Anstieg der Wassertemperatur über 21-22 ° C stirbt der Quappe.

Die Geographie der Siedlung von Quappe

Kaltbewässerte Quappenfische können nicht in Regionen mit warmem Klima leben, ihr Verbreitungsgebiet umfasst die Flüsse und Stauseen der nördlichen Hemisphäre.
Dazu gehören die Flüsse des nördlichen Arktischen Ozeans und Sibiriens: Nordnaya Dvina, Jenissei, Khatanga, Pechera, Lena, Ob, Irtysch, Amur.
Lebensraum Lebensraum erstreckt sich bis zum Becken. Anadyr, der die nordöstlichen Grenzen Russlands bedeckt. Die Wasserstraßen der Ostsee und ihre Seen bewohnen den Quappen: Ladoga, Peipsi, Onega und so weiter. Ilmen

Populationen von kleinen Individuen sind im Oberlauf der Flüsse des Schwarzen und des Kaspischen Meeres zu finden, sie sind klein und klein im Don, Kuban, nicht mehr als 0,5 - 0,8 kg.

Auf den britischen Inseln und in Belgien bestand Nm vor mehr als 40 Jahren nicht mehr, wie aus den Überresten hervorgeht. In anderen europäischen Ländern: Deutschland; Die Niederlande; Frankreich Österreich, wo er als vom Aussterben bedrohte Art gilt, befindet sich ebenfalls in einer traurigen Situation. In Italien und in der Schweiz werden stabile Quappennummern beibehalten.

Die kalten Flüsse Sibiriens und des Arktischen Ozeans, die der Ureinwohner von Quappen sind, gelten als die günstigsten für ihr Wachstum und ihre Fortpflanzung. Deshalb erreicht es hier die größte Größe und das Rekordgewicht. Sie ist am zahlreichsten in den Bereichen kleiner Flüsse, die durch flache Waldgebiete fließen.

Größen, Alter, Aussehen Quappen

Sie leben 15–18 Jahre lang unter normalen Bedingungen Quappen, wachsen auf 1,2 m und erreichen 23–25 kg Gewicht. In Fängen überschreitet meistens 1,8-2 kg nicht. Männer sind viel kleiner als Frauen, reproduktive Funktionen bei Individuen treten in 3-4 Jahren auf.

Der Körper eines erwachsenen Quappen hat eine niedrige, torpedoförmige Form, ist länglich und zum Schwanz hin verjüngt, was für alle Dorschfische typisch ist. Sein vorderer Teil, der zusammen mit dem ½ Gehäuse des Kopfes abgerundet ist.
Die zweite Hälfte, bestehend aus dem Leitwerksteil, wird seitlich zusammengedrückt. Auf der Rückseite verläuft die Rückenflosse, bestehend aus zwei Segmenten.
Der vordere ist kurz und klein, der hintere ist bis zum Schwanz gestreckt und geht fast mit ihm über. Die Afterflosse ist auf dieselbe Weise wie die Rückenflosse verlängert und stellt ein Spiegelbild ihres hinteren Teils dar.

Der Kopf des Quappen ist leicht abgeflacht, die Augen sind klein, ihm gegenüber liegen Nasenlöcher, wobei jeder Schnurrbart nach oben ragt. Ganz in der Mitte des Unterkiefers - „am Kinn“ entfaltet sich ein Vorgang, der dem Bart ähnelt.
Brustflossen sind unter dem Kopf - zwischen den Kiemen. Beide Kiefer eines Quappen sind mit nadelartigen, dicken Zähnen ausgestattet. Der gesamte Körper ist fest mit kleinen festsitzenden, nicht abgestreiften Schuppen und einer Schleimschicht bedeckt.

Die Farbe junger Menschen ist viel dunkler: Der dunkelbraune Körper ist mit schwarzen Flecken bedeckt; Bauch leichte Olive; Flossen sind dunkelgrau. Mit zunehmendem Alter wird die Färbung bärtiger Raubtiere blass, die Scheidungen werden braun und der allgemeine Hintergrund wird gelblich.

Da die Farbe der Quappe in der Natur getarnt ist, kann sie sich unter dem Ton des Bodens und der umgebenden Landschaft ändern. Nalims, die in Torfbecken leben, tragen fast schwarze Kleidung, Raubtiere in sandigen Gegenden helfen, von einer hellgelben Palette unbemerkt zu bleiben.

Gewohnheiten und interessantes Verhalten von Quappen

Quappe - unprätentiöser Fisch, der keine erhöhten Anforderungen an die Existenzbedingungen und an die Qualität der Nahrung stellt. Es siedelt sich auf dem Boden jeglicher Art: felsig, sandig, lehmig, schluffig sowie auf gemischten Bodentypen und vermeidet, dass seine stark verschlammten Bereiche Dunst erzeugen. Trotz seines unprätentiösen Temperaments ist Nm hinsichtlich der Zusammensetzung des Wassers sehr wählerisch und lebt nur in fließenden Gewässern mit sauberem, kaltem Wasser.

Dieses Quappenmerkmal dient als Indikator für die Reinheit der natürlichen Ressource. Wenn das Wasser aus irgendeinem Grund verschmutzt wird, z. B. das Eindringen schädlicher Abfälle, schweben die Quappen an die Oberfläche und stehen unbeweglich und drehen den Kopf zum Ufer.

Sogar L. P. Sabaneev bemerkte die Tatsache, dass Quappen Sonnenlicht und Mondlicht nicht vertragen, und in Vollmondnächten wurde immer wieder ein völliger Mangel an Bissen festgestellt.

Bezüglich des Sonnenlichts gibt es keine Fragen - die Sehorgane des Nachtfisches und Quappen bezieht sich spezifisch auf sie, die anfällig für Tageslicht sind, insbesondere für ihr Übermaß. Wie sich jedoch Mondlicht auf Fische auswirkt, ist unklar, zumal Nm von den Reflexen von Feuer und dem Licht von Laternen angezogen wird - ein Merkmal, das sich in der Praxis bewährt hat und sogar von Anglern verwendet wird. Der Einsiedler wird höchstwahrscheinlich nicht durch das Vollmondglühen beeinflusst, sondern durch die natürlichen Vorgänge, die während des Vollmonds stattfinden.

Lammrogen hat erstaunliche und seltene Eigenschaften. Es ist in der Lage, sich ohne Befruchtung voll zu entwickeln, dieses Phänomen wird Parthenogenese - "Jungfernreproduktion" genannt.
Parthenogenese führt bei den meisten Fischen nicht zu einer normalen Entwicklung des Kaviars und der Entstehung eines vollwertigen Nachwuchses. In seltenen Ausnahmefällen erscheinen gesunde Larven aus ihren unbefruchteten Eiern, die sofort schwimmen und sich normal entwickeln können.

Die besondere Anfälligkeit von Quappen für verschiedene Geräusche ist erwähnenswert. Das gut entwickelte Hörgerät trägt dazu bei. Im Gegensatz zu anderen Fischen erschrecken die Geräusche unseren Helden nicht, sondern ziehen ihn im Gegenteil an, und die Neugier, die er zeigt, unterscheidet sich völlig uninteressant von der eines hungrigen Hechts, der ein Rascheln eines Drittanbieters angreift, als Zeichen seiner potenziellen Beute.

Ein weiteres interessantes Merkmal des Kaltwasser-Raubtiers ist, dass er nicht nur für die Geräusche Interesse zeigt, sondern auch für die Fische, die in den Käfigen von Fischern gefangen werden und diese angreifen. In diesem Fall wird er jedoch nicht mehr von sportlicher Neugier, sondern von seinem unersättlichen Temperament angetrieben. Diese und andere Fakten bestätigen, dass er der gierigste und gierigste aller Süßwasser-Raubtiere ist.

Laichen Quappe Was isst Fisch in der Natur?

Der Quappen kommt zwischen Dezember und Februar, wenn die Wassertemperatur auf fast 0 ° C sinkt und die Gewässer mit Eis bedeckt sind. In Gruppen sammeln sich die Hersteller stromaufwärts auf der Suche nach flachen Gebieten mit sandigem oder felsigem Boden.

Die Laichgruppe für eine Frau macht 2-3 Männer aus. Während des Laichs drücken die Männchen gleichzeitig das Weibchen von beiden Seiten und helfen ihr beim Laichen. Befruchtete Eier sofort übertragen. Nur 1,5 bis 2 Monate nach Beginn der Frühlingserwärmung erscheinen die Larven. In dieser Zeit verbleibt nur noch wenig Kaviar aus der ursprünglichen Einstreu, aus der
Es wird eine neue Generation geben.

Trotz der höchsten Produktivität von Quappen (große Weibchen legt bis zu 4-5 Millionen Eier) und die Möglichkeit, unbefruchteten Kaviar zu entwickeln, weisen diese Fische einen unwesentlichen Anteil an Larvenfreisetzung auf.

Der Grund liegt in der Laichzeit und der langen Brutzeit der Eier. Im Winter können sich die Eier nirgends verstecken, bis auf die faulen Überreste der Vegetation und die Vertiefungen unter Steinen und Hängen, die nicht für alle glücklich sind - 0,001% der Gesamtmenge. Der Rest ist für Wasserbewohner eine leichte Beute, die zu dieser Jahreszeit an Nahrungsmittelknappheit leiden.

In zwei Monaten wird nur ein Hundertstel oder noch weniger von dem Kalb überleben, das sich verstecken konnte. Der andere wird schließlich gefunden und gegessen. Sogar die Eltern essen es selbst, obwohl sie auf allen Seiten von leichten Beuteschichten von taubem und langsamen Fisch umgeben sind.

Im ersten Lebensmonat ernähren sich Brötchen von Quappen von Zooplankton, bewegen sich dann schrittweise zu größeren Nahrungsmitteln, die aus kleinen wirbellosen Organismen bestehen. Fische werden erst nach zwei Jahren verzehrt, bevor Insekten, Würmer, Muscheln, keine großen Krebse und Fischkaviar die Larven kosteten.

Nach dem zweiten Lebensjahr erwacht unser Raubtierinstinkt in unserem Charakter, angeheizt durch seinen unbezwingbaren Appetit. Burbot beginnt, Fisch aktiv zu essen, lehnt aber nicht die für ihn lebenden Kreaturen ab. Nach ein paar Monaten macht der Fisch bereits einen großen Teil seiner Ernährung aus.

Das Raubtier, das ein essbares Objekt auf der Hälfte seines Körpers schlucken kann, wird durch die Größe der Beute nicht mehr verwechselt. Im Winter wirft er sich sogar einen großen und starken Fisch an, der ihm wegen der Kälte nicht widerstehen kann.
Von Minnows und Ruffs hat Nm eine besondere Vorliebe, keiner von ihnen kommt vorbei. Einsiedlerkrebse, Frösche, große Würmer, kleine Nagetiere werden die Ernährung des Eremiten abwechslungsreich gestalten, und mit Mangel an Nahrung hört es nicht einmal auf zu fallen.

Nm. nicht die Beute bewachen, an einer Stelle stehen, aber danach suchen, bemerken - langsam auf sie zugehen und ohne plötzliche Bewegungen angreifen, sanft an einem festsitzenden Teil des Körpers greifen. Er greift das Opfer, lässt keine Chance auf Erlösung und schluckt sie sofort in einen riesigen Mund. Seine kräftigen Kiefer, bürstenweise mit kleinen Zähnen in mehreren Reihen, sind in der Lage, die Beute selbst an der Flossenspitze zäh zu halten.

Fischen nach Quappen

Quappe ist für Angler von Interesse, wie ein Fisch mit ausgezeichnetem Geschmack und nützlichen Eigenschaften. Darüber hinaus ist seine Leber sehr wertvoll und enthält lebenswichtige Fettsäuren, die nur mit der Nahrung in den menschlichen Körper gelangen, da sie von ihm nicht synthetisiert wird.

Im Angelkalender sind die Sommermonate für das Angeln kein Quappen. Den Rest des Jahres isst er. Die produktivste Jahreszeit für das Angeln ist der Winter, insbesondere die Zeit vor dem Laichen und danach.
Zusätzlich zu dieser Zeit wird der aktive Zhorim Burbim durch zwei Ereignisse angezeigt - einige Tage vor dem Einfrieren und dem letzten Eis.

Zu diesem Zeitpunkt ist er nicht besonders wählerisch in Bezug auf den Köder, sogar auf einem Löffel gefangen. Düse für jede Jahreszeit geeignet - Fischstücke, Hühner- oder Rinderleber, lebende oder verschnörkelte Fische, besseres Halskrause, Kolben, keine großen Frösche.
Der Kampf hat einen sehr ausgeprägten Geruchssinn, lockt oft mit einem Haferschleim - ob Fisch, Frosch oder Fleischstücke, die ihn aus der Ferne anziehen, führt zu guten Ergebnissen.

Auf offenem Wasser fangen sie nachts Quappen und nur Bodentackgeräte, gleichzeitig mit mehreren Stangen oder Haken. Werden keine Abholstangen verwendet, ist die Trägheitsrolle auf einem Stifthalter montiert, der ein spitzes Aluminiumrohr, eine Stange oder einen Winkel darstellt und die Funktion eines Wirbels übernimmt, der in den Boden eingetrieben wird.
Einen Fang zu fangen ist einfach, erfordert aber ein wenig Geschick, der alte Großvater ist sehr praktisch und erfordert keine zusätzlichen Kosten für die Rute, die beim Nachtfischen versehentlich mit schlechter Sicht gebrochen werden können.

Viele Angler verwenden beim Fischen nach Quappen Scheinwerfer, zünden Feuer am Ufer an und markieren mit Laternen die Angelplätze. In Anbetracht dessen, dass eine solche Methode den Fang erhöht, motivieren sie tatsächlich dieses Lagerfeuer und die Verwendung von Licht - Aktivitäten, ohne die das Angeln in dunklen und kalten Nächten nicht möglich ist.

Signalgeber poklevok können nicht gesetzt werden, gelegentlich das Getriebe mit der Hand überprüfen, leicht zucken. Dieses Raubtier nimmt den Köder sicher - er schluckt ihn tief und fühlt Widerstand, versucht nicht, den Haken zu verlassen, sitzt demütig und wartet auf sein Schicksal.
Beim Nachtfischen, besonders beim aktiven Fischen, wird versucht, die Mindestmenge an Angelzubehör zu verwenden, um diese nicht durch Nachlässigkeit im Dunkeln zu verlieren.

Unter dem Eis fangen sie Nm wie alle anderen Grundfische - der Köder wird bis zum Boden abgesenkt. Wird häufig zum Nachtfischen mit Eisfischen "Zherlitsu" verwendet - ein spezielles Wintergerät mit runder Basis, das oben auf das Loch gesetzt wird.
Der Federmechanismus Zherlitsy ist so angeordnet, dass er sich während des Beißens in senkrechter Position ausrichtet. Die an ihrem Ende angebrachte Lappenfahne, die über dem Loch angehoben bleibt, signalisiert ein Ereignis, das geschehen ist, bis es vom Angler bemerkt wird. Sehr praktisches Gerät, besonders für Nachtfischbedingungen.

http://slyfisher.ru/nalim-ryba.html

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