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Wie man mit HIV und Hepatitis lebt und

Das humane Immundefizienzvirus (HIV) ist nach wie vor eine der schrecklichsten Krankheiten, die das menschliche Immunsystem beeinflussen, seine normale Funktion beeinträchtigen und seine schützenden Eigenschaften beraubt. Gleichzeitig sucht die Medizin weiterhin nach Wegen, um diese Krankheit zu bekämpfen, und ich muss sagen, sie erzielt bestimmte positive Ergebnisse. Trotz aller Errungenschaften der modernen Medizin halten Experten einen der wichtigsten Faktoren für die Bewältigung vieler Manifestationen von HIV, der richtigen Ernährung. Warum ist rationelle Ernährung für Menschen, die an dieser Krankheit leiden, so wichtig? Wie notwendig ist es für diese Menschen, eine ausgewogene und rationelle Nährstoffzufuhr einzuhalten?

Wie Sie wissen, ist die Ernährung ein ganzer Komplex von Prozessen. Darunter versteht man die Aufnahme von Nahrungsmitteln, ihre Auflösung im Körper und alle daraus resultierenden Konsequenzen für unsere Gesundheit. Unter den gleichen Nährstoffen sind bestimmte Nahrungsmittel und Spurenelemente (z. B. Vitamine und Mineralstoffe) zu verstehen, die dem Körper ermöglichen, ordnungsgemäß zu funktionieren, wodurch das Auftreten von Krankheiten verhindert wird. Wenn wir über die Vorteile einer richtigen Ernährung für Menschen mit einer HIV-Infektion sprechen, ist dies nicht überraschend, da die richtige Ernährung für jeden Menschen nützlich und notwendig ist, selbst für eine völlig gesunde. Indem Sie so genanntes gesundes Essen konsumieren und Ihr Körpergewicht auf einem bestimmten normalen Niveau halten, stärken Sie Ihr Immunsystem und helfen dabei, das Fortschreiten der HIV-Infektion zu verlangsamen. In diesem Fall wird das Medikament wirksamer. Es ist auch für den Körper einfacher, mit anderen Krankheiten umzugehen, die durch opportunistische Mikroorganismen verursacht werden. Die richtige Ernährung hilft auch dem menschlichen Körper, der an einer HIV-Infektion leidet, die Behandlung besser zu ertragen und die allgemeine Gesundheit zu verbessern, was wiederum in die Hände des Immunsystems des Patienten geht.

HIV-INFEKTION UND ERNÄHRUNGSSTECKER

Eine HIV-Infektion führt zu einer schlechten Aufnahme von Nährstoffen. Eine schlechte Aufnahme von Nährstoffen führt zu einer Verschlimmerung der Symptome dieser Krankheit. Was führt zur Bildung dieses Teufelskreises? Die Hauptgründe für diesen geschlossenen Kreislauf sind laut Experten die folgenden Faktoren.

1. Erhöhung des Nährstoffbedarfs des Körpers.

Wenn der menschliche Körper von einer Art Infektionskrankheit betroffen ist, gibt das menschliche Immunsystem mehr Energie und Nährstoffe aus als üblich, um gegen Viren zu arbeiten. Mit anderen Worten, bei Infektionen, die durch bedingt pathogene Organismen verursacht werden, benötigt der menschliche Körper mehr Nährstoffe. Menschen, bei denen HIV diagnostiziert wurde, werden häufig gezwungen, den Eiweißverlust auszugleichen, der durch die sogenannte Malabsorption (Unfähigkeit der Verdauung von Nahrung, die in den Darm gelangt ist) auftritt, begleitet von Durchfall. Der Proteinverlust führt wiederum zu einer Schwächung und Schädigung des Muskelgewebes. Die Tatsache, dass eine so schwere Krankheit wie HIV vorliegt, kann die Belastung des Patienten erheblich erhöhen, was sich auch negativ auf die Funktion des Immunsystems auswirkt. In dieser extrem stressigen Phase benötigt der Mensch bestimmte Nährstoffe, um das Immunsystem auf dem richtigen Niveau zu halten.

2. Verringerung der Nahrungsaufnahme.

-- Ständig auftretende Infektionskrankheiten führen sehr häufig zu einer Verschlechterung des Appetits. Die medikamentöse Behandlung hat auch eine unterdrückende Wirkung auf den Appetit, zusammen mit psychologischen Faktoren wie Depressionen und einer erhöhten Angstgefühl.

-- Auch körperliche Symptome wie Entzündungen im Mund- und Rachenraum stören den normalen Verzehr von Lebensmitteln.

-- Ständige Müdigkeit stört das regelmäßige Kochen, und selbst der Prozess des Verzehrs von Lebensmitteln kann zu Müdigkeit führen, wenn eine Krankheit wie eine HIV-Infektion vorliegt.

-- Es ist kein Geheimnis, dass die Aufrechterhaltung der körperlichen Leistungsfähigkeit bei HIV eine sehr teure Angelegenheit ist. Sehr oft führt dies dazu, dass der Patient einfach nicht das Geld für eine normale Ernährung hat.

3. Verdauungsprobleme.

Das humane Immundefizienzvirus verursacht zusammen mit anderen Infektionskrankheiten Schäden an den Darmwänden. Dieser Prozess stört die normale Verdauung von Nahrungsmitteln sowie den gesamten Verdauungsprozess. All dies droht zu einer Erkrankung namens Malabsorption (Resorptionsstörung), die von Diarrhoe begleitet wird. Infolgedessen führt der Mangel an Nährstoffen und eine abnormale Ernährung im Allgemeinen zu einem schnellen Gewichtsverlust.

Durchbrich den Teufelskreis!

Wie bereits erwähnt, führt die HIV-Infektion zu Unterernährung und bei HIV-Patienten zu einer Unterernährung, die wiederum zu einer Schwächung des Immunsystems führt. Diesen Teufelskreis zu durchbrechen, ist auf den ersten Blick unmöglich. Es gibt jedoch eine Reihe von Aktivitäten, die auf der Schaffung einer ausgewogenen Ernährung basieren, die HIV-Patienten dabei helfen kann, mit den vielen Folgen dieser Infektion fertig zu werden. Wie Sie wissen, setzt eine gesunde, ausgewogene Ernährung eine ausgewogene Ernährung voraus, dank derer der menschliche Körper die gesamte Menge an nützlichen Nährstoffen in der erforderlichen Menge erhält. Das Hauptziel, das jede Person, die an einer HIV-Infektion leidet, anstrebt, ist es, das Ideal für ihre Körpergröße und ihr Körpergewicht zu erhalten. Es ist notwendig, den Verlust an Muskelmasse zu minimieren, um den Mangel an Vitaminen und Mineralien im Körper zu verhindern. Dazu müssen Sie ein Tagesmenü erstellen, das nur gesunde und sichere Lebensmittel enthält und alle Ursachen beseitigen, die die normale Ernährung und eine ausreichende Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen können. Um HIV-Patienten dabei zu helfen, diese Aufgabe zu bewältigen, empfehlen Experten einen speziellen Plan mit sieben Punkten.

Punkt 1: Wenn bei einer Person bereits HIV diagnostiziert wurde, sollte sie so schnell wie möglich auf ihre Ernährung achten. Von diesem Punkt an müssen Sie immer alles im Auge behalten, was gegessen wird.

Punkt 2: Es ist unerlässlich, alle Nuancen der zukünftigen Ernährung mit Ärzten und Ernährungswissenschaftlern zu besprechen. Zunächst ist es sinnvoll, Experten zuzuhören, die Erfahrung in der Behandlung von Patienten mit HIV-Diagnose haben. In der Regel gibt es in jeder größeren Stadt spezielle Gemeinschaften und Organisationen, die angeben, an wen sie sich wenden sollen, und die Bemühungen des Patienten in die richtige Richtung lenken.

Punkt 3: Es ist zu beachten, dass die Ernährung einer mit HIV infizierten Person sehr unterschiedlich sein sollte. Im Idealfall sollten die folgenden Produkttypen enthalten sein.

-- Kohlenhydrat-Lebensmittel wie Brot, Reis, Kartoffeln, Getreide, Haferflocken, Grieß, Maisbrei, Weizenmüsli, Nudelgerichte und so weiter. Diese Produkte haben einen hohen Energiewert, was bedeutet, dass sie dem Körper helfen, das Körpergewicht auf dem gleichen Niveau zu halten, wodurch sein starker Abfall verhindert wird. Deshalb sollten diese Produkte die Grundlage für die Ernährung von HIV-Infizierten sein.

-- Obst und Gemüse enthalten Vitamine und andere Zutaten, die für die Gesundheit unerlässlich sind. Deshalb sollten diese Produkte täglich in der Ernährung von Patienten mit HIV-Infektion sein. Vitamine stärken bekanntermaßen das Immunsystem, stärken das Lungengewebe und verbessern die Verdauungsprozesse, wodurch das Risiko des Eindringens infektiöser Mikroorganismen in das Blut verringert wird. In die tägliche Ernährung müssen mindestens sehr kleine Mengen an frischem Gemüse und Obst aufgenommen werden. Wenn Sie nur gekochtes Gemüse und Obst zu sich nehmen, bringt das keinen großen Nutzen, da das Vitamin-Gleichgewicht in solchen Lebensmitteln zerstört wird.

-- Fleisch- und Milchprodukte sorgen dafür, dass der menschliche Körper das für die Muskulatur benötigte Protein erhält, was auch das Immunsystem stärkt. Ausgezeichnete Eiweißquellen sind Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch, Milchprodukte (Milch, Milchpulver, Joghurt, Butter, Käse). Eine interessante Tatsache: In einigen Ländern, in denen häufig Insekten gefressen werden, erhalten die Menschen mehr Protein als wir aus tierischem Fleisch.

-- Bohnen, Erbsen, Linsen, Erdnüsse, Sojabohnen, Tofu - dies sind auch hervorragende Eiweißquellen, was besonders für diejenigen wichtig ist, die den Fleischkonsum vermeiden wollen.

-- Zucker, Fette und verschiedene Öle versorgen unseren Körper mit der nötigen Energie. Deshalb können Sie sich den Verbrauch dieser Produkte nicht gänzlich verweigern. Darüber hinaus muss der Verbrauch dieser Produkte in der Zeit des intensiven Gewichtsverlusts oder der grassierenden Infektion intensiviert werden. Neben der einfachen Zugabe von Zucker in einigen Lebensmitteln (z. B. Milchbrei) wird empfohlen, Glukose in anderen Lebensmitteln (Kuchen, Gebäck, Kekse und andere Arten von Desserts) zu verzehren. Fette und ätherische Öle sind auch in Butter, Margarine, Schweinefett, Sahne, Mayonnaise und Salatsaucen enthalten. Eine solche Diät muss jedoch mit Ihrem Arzt abgestimmt werden, da diese Produkte im fortgeschrittenen Stadium der HIV-Infektion Durchfall verursachen können.

Punkt 4: Übung zur Straffung der Muskeln. Wie bereits erwähnt, ist der Gewichtsverlust bei Menschen, die an einer HIV-Infektion leiden, mit einem Muskelverlust verbunden. Bei normalen körperlichen Aktivitäten, wie z. B. regelmäßigen Spaziergängen, können Sie starke Muskeln aufrechterhalten. Jede Übung in einem solchen Zustand sollte ohne Anspannung durchgeführt werden und muss sofort abbrechen, wenn Sie bestimmte Verschlechterungen Ihres Zustands beobachten, die sich in Form von chronischer Müdigkeit, Durchfall, Husten usw. manifestieren.

Punkt 5: Trinken Sie mindestens acht Gläser Flüssigkeit pro Tag (normales Wasser und andere Getränke). Dies ist besonders wichtig, wenn Sie an Durchfall, Übelkeit, Erbrechen oder Nachtschweiß leiden, die zu Gewichtsverlust führen.

Punkt 6: Vermeiden Sie Alkohol in jeglicher Form (Wein, Bier, Whisky, Rum, Gin, Wodka, alkoholische Cocktails - kurz gesagt, alles, was etwas Alkohol enthält). Alkohol kann leicht die Leber einer an einer HIV-Infektion erkrankten Person schädigen, insbesondere wenn sie Medikamente einnimmt. Alkohol ist auch für den Mangel an Vitaminen verantwortlich, wodurch der Patient das Risiko hat, verschiedene weitere Infektionskrankheiten zu entwickeln. Vergessen Sie nicht ein anderes Problem, das bei einer HIV-infizierten Person auftreten kann, die betrunken ist. Tatsache ist, dass solche Patienten meist ungeschützten Sex haben, einfach nur berauscht, was die Gesundheit und das Leben ihrer Sexualpartner gefährdet.

Punkt 7: Versuchen Sie, das gesamte Spektrum an Vitaminen und Mineralien in ausreichender Menge zu konsumieren. Folgende Spurenelemente sind besonders wichtig:

-- Vitamin C hilft, sich schneller von Infektionskrankheiten zu erholen. Vitamin C ist eine ausgezeichnete Quelle für Zitrusfrüchte (Orangen, Pampelmusen, Zitronen), Mangos, Tomaten, Kartoffeln.

-- Vitamin A hilft, die inneren und äußeren Wände der Lungen und des Darms in einem gesunden Zustand zu halten. Auch dieses Vitamin ist gut für die Haut. Wie Sie wissen, tragen Infektionen zur Entfernung von Vitamin A aus dem Körper einer kranken Person bei, was bedeutet, dass es mit den folgenden Quellen, die dieses Spurenelement enthalten, aufgefüllt werden muss: dunkles Grün wie Spinat, Broccoli, grüne Paprikaschoten usw.; gelbe, orangefarbene und rote Früchte und Gemüse wie Kürbis, Karotten, Pfirsiche, Aprikosen, Mangos und so weiter. Vitamin A kommt auch in tierischer Leber, Butter, Käse und Hühnereiern vor.

-- Vitamin B6 hilft, ein gesundes Immunsystem und das Nervensystem zu erhalten. Dieses Vitamin wird aktiv aus dem Körper ausgeschieden, wenn bestimmte Medikamente zur Behandlung verschiedener Infektionskrankheiten eingenommen werden. Eine gute Quelle für Vitamin B6 sind Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Hähnchen, Wassermelone, Mais, verschiedene Getreidesorten, Nüsse, Avocados, Broccoli und grünes Blattgemüse.

-- Selen, das in Vollkornnahrungsmitteln vorkommt, ist ein essentielles Spurenelement für das Immunsystem von HIV-Infizierten. Diese Substanz kommt in Weißbrot, Kleiebrot, Mais, Mais und Hirse vor. Selen findet sich auch in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Erdnüssen, Hülsenfrüchten und Nüssen.

-- Ein wichtiges Spurenelement ist Zink, das in der erforderlichen Menge in Fleisch, Fisch, Hühnerfleisch, essbaren Mollusken und Krebstieren, Vollkorngetreide, Mais, Hülsenfrüchten, Erdnüssen und Milchprodukten enthalten ist.

Flavonoide (von Pflanzen synthetisierte phenolische Verbindungen) und Phytosterole (auch Pflanzenbestandteile) sind natürliche Substanzen, die das Immunsystem erheblich stärken können. Diese Spurenelemente kommen hauptsächlich in Obst und Gemüse vor. Flavonoide kommen in Zitrusfrüchten, Äpfeln, Beeren, roten Trauben, Karotten, Zwiebeln, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl und Rosenkohl, Pfeffer und auch in grünem Tee vor. Phytosterole kommen in verschiedenen Lebensmitteln vor, darunter Meeresfrüchte, Erbsen, Nüsse, Samen (insbesondere Sonnenblumenkerne und Sesamsamen) und Vollkornprodukte.

Nahrungsergänzungsmittel für den menschlichen Körper, der an einer HIV-Infektion leidet.

Wenn es um einen gesunden Menschen geht, sind Vitamin- und Mineralstoff-Nahrungsergänzungsmittel kein unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen, nährstoffreichen Ernährung. Viele Produkte enthalten eine solche Menge und Kombination von Mikroelementen, die für die Gesundheit von Vorteil sind und nicht in Vitaminpillen oder -pillen enthalten sind. Gleichzeitig können verschiedene Multivitamin- und Multimineral-Komplexe sehr nützlich sein, wenn es sich um Patienten mit humanem Immundefizienzvirus handelt. Der Grund dafür ist, wie oben erwähnt, dass der körpereigene Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen in diesem Fall deutlich steigt. Bei der Einnahme verschiedener Vitamin- und Mineralstoffkomplexe müssen Sie jedoch die folgenden Regeln beachten:

-- Nehmen Sie ein Multivitamin ein, sollte nur auf vollem Magen sein, dh nach einer Mahlzeit.

-- Es ist in der Regel viel besser, eine Multivitamin- und Mineralpille pro Tag einzunehmen, als mehrere Pillen, die diese Mikroelemente enthalten, separat zu nehmen.

-- Nehmen Sie auf keinen Fall Vitamine und Mineralstoffe in einer Menge über der von Ihrem Arzt verordneten Dosis ein. Erhöhte Vitamin-Dosen können Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit und sogar Leber- und Nierenprobleme verursachen. Ein übermäßiger Konsum von Vitamin A und Zink wirkt sich jedoch umgekehrt auf den menschlichen Körper aus und schwächt sein Immunsystem.

http://www.infoniac.ru/news/Ukreplenie-immunnoi-sistemy-pri-nalichii-VICh-infekcii.html

Ernährung für HIV und Hepatitis C

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Jeder weiß, dass Mythen aus der mangelnden Kompetenz der Menschen in einer bestimmten Angelegenheit entstehen. Das Thema HIV macht da keine Ausnahme. Ein Gespräch mit einem Spezialisten des Tjumener Zentrums für die Prävention und Bekämpfung von AIDS und Infektionskrankheiten wird uns helfen, sie zu zerstreuen.

http://o-spide.ru/way/rezim-i-dieta-pri-vic

Was soll man mit HIV und Hepatitis essen?

Richtige Ernährung für eine HIV-Infektion. 5-stufige Anleitung

Ärzte sagen, dass Menschen, die mit HIV leben, besser essen müssen. Es ist wichtig, das Immunsystem zu erhalten und zu stärken. Das hört sich einfach an, aber wenn es ums Üben geht, wird alles schrecklich kompliziert. Wo soll ich anfangen? Was ist besser zu machen?

Zuallererst zählt eine gute Ernährung nicht zu den Kalorien und wiegt nicht jede Scheibe Brot. Müssen Sie Ihre Ernährungs- und Essgewohnheiten nicht vollständig ändern. Alles was Sie brauchen, um ein triumphierender Krieger zu sein, ist ein Schlachtplan. Bei Lebensmitteln ist Ihr Schlachtplan das Menü.

Wie gewinnt man die Küche? Machen Sie sich keine Sorgen, wir helfen Ihnen gerne bei der effektiven Nutzung des Netzteils. In diesem Artikel finden Sie fünf Schritte für die Planung einer täglichen Ernährung, die Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllt, sowie ein Beispielmenü für einen Tag und eine Liste mit hervorragenden Lebensmitteln, die Sie in der Küche zur Hand haben müssen.

Das funktioniert so: Beginnen Sie mit einem der Schritte unter einer beliebigen Nummer und folgen Sie dieser, bis Sie das gewünschte Ergebnis erhalten. Dann weiter mit dem nächsten Schritt. Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Sie vom Plan abweichen. Das nächste Frühstück, Mittag- oder Abendessen ist immer eine weitere Möglichkeit, alles zu reparieren.

1. Beginnen Sie mit Obst und Gemüse.
  • Schließen Sie frisches, gefrorenes, konserviertes oder getrocknetes Gemüse und Obst sowie Gemüse- oder Fruchtsäfte in Ihre Ernährung ein. Essen Sie mehr Obst und trinken Sie weniger Saft.
  • Es gibt viele Arten von gesunden Lebensmitteln in dieser Kategorie. Die Portionsgrößen sind ziemlich klein (etwa ein Glas / 125 ml), sodass Sie zwei Portionen derselben Frucht oder Gemüse essen können (z. B. 1 Tasse / 250 ml gekochte Möhren).
  • Wenn Sie jetzt eine Portion pro Tag zu sich nehmen, versuchen Sie, einige weitere Portionen hinzuzufügen, selbst wenn Sie keine sieben bekommen. Verteilen Sie den ganzen Tag über Obst und Gemüse zu allen Mahlzeiten und Snacks.
  • Pflücken Sie Obst und Gemüse in verschiedenen Farben. Versuchen Sie, jeden Tag ein dunkelgrünes Gemüse (z. B. Broccoli, Spinat, Kohl) und ein orangefarbenes Gemüse (z. B. Karotten, Kürbis, Süßkartoffeln, Paprika) in Ihre Ernährung aufzunehmen.
  • Manche Menschen mit HIV tolerieren diese Menge an Obst und Gemüse aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehaltes möglicherweise nicht. Iss so viel wie du kannst.
2. Fügen Sie dann Getreide hinzu.

Täglich 6 Portionen für Frauen, 8 - für Männer

  • Nehmen Sie Lebensmittel wie Brot oder Bagels, Nudeln, warme und kalte Cerealien, Reis, Gerste und Couscous (Hirse oder Vollkornbrot) in Ihre Ernährung auf. Eine Portion ist etwa 1 Scheibe Brot, Pita oder Glas / 125 ml Reis, Nudeln oder Couscous.
  • Portionen auf alle Mahlzeiten verteilen. Zum Beispiel können Sie für jedes Frühstück, Mittag- und Abendessen zwei Portionen essen. Der Rest kann ein Snack sein.
  • Versuchen Sie, Vollkornprodukte zu wählen (z. B. Vollkornbrot, Hafer, Flachs, Hirse, Buchweizen, Brauner oder Wildreis).
3. Fügen Sie Milchprodukte oder deren Ersatz hinzu.
  • Nehmen Sie Kuh- oder Ziegenmilch, Käse, Joghurt, Kefir und Milchaustauscher (z. B. Soja-, Mandel- oder Reismilch) in Ihre Ernährung auf. Eine Portion Käse - 50 g; Glasjoghurt / 175 ml; Kuhmilch oder Sojamilch - 1 Tasse / 250 ml.
  • Wenn Sie zusätzliches Protein oder Kalorien benötigen oder an Osteopenie (zu dünnen Knochen) leiden, benötigen Sie möglicherweise mehr als drei Portionen.
  • Achten Sie bei der Auswahl eines Milchaustauschers darauf, dass dieser reich an Kalzium und Vitamin D ist.
4. Mit Fleisch und seinen Ersatzteilen servieren
  • Nehmen Sie Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Fleisch, Fisch, Geflügel und Eier sowie Hülsenfrüchte (Erbsen, Linsen und Bohnen), Tofu, Erdnussöl, Nüsse und Samen in Ihre Ernährung auf und die Größe ihrer Portionen).
  • Essen Sie drei oder mehr Portionen, wenn Sie zusätzliches Protein benötigen.
5. Fügen Sie etwas Fett und Öl hinzu.
  • Konzentrieren Sie sich auf ca. 2-3 Teelöffel (15-30 ml) Fett pro Tag, einschließlich Butter und Pflanzenöl, Saucen, Margarine und Mayonnaise.
  • Beispiele für gesunde Fette und Öle sind Olivenöl, Rapsöl, Leinöl und Nussöl, Nüsse und Avocados. Sie enthalten mehr einfach ungesättigte Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren.

Beispielmenü für einen Tag

Therapie und Diät für HIV

Jeder weiß, dass Mythen aus der mangelnden Kompetenz der Menschen in einer bestimmten Angelegenheit entstehen. Das Thema HIV macht da keine Ausnahme. Ein Gespräch mit einem Spezialisten des Tjumener Zentrums für die Prävention und Bekämpfung von AIDS und Infektionskrankheiten wird uns helfen, sie zu zerstreuen.

Jeder weiß, dass Mythen aus der mangelnden Kompetenz der Menschen in einer bestimmten Angelegenheit entstehen. Das Thema HIV macht da keine Ausnahme. Ein Gespräch mit einem Spezialisten des Tjumener Zentrums für die Prävention und Bekämpfung von AIDS und Infektionskrankheiten wird uns helfen, sie zu zerstreuen.

Guten Tag, sagen Sie uns, wie wichtig eine gesunde Ernährung für einen HIV-positiven Menschen ist?

Gesundes Essen ist für alle wichtig. Es hilft einer Person, sich wohl zu fühlen und trägt zum Wohlbefinden bei. Insbesondere bei der HIV-Infektion ist es wichtig zu kontrollieren, was eine Person isst. Mit HIV leben bedeutet, mit einem geschwächten Immunsystem zu leben, wodurch eine Person für verschiedene Infektionen anfälliger wird. Infektionen wiederum zerstören den Körper weiter und führen zu einem Verlust der Kraft und der Fähigkeit, sie wiederherzustellen. HIV kann den Stoffwechsel im Körper und folglich die Verdaulichkeit der Nahrung beeinflussen. Ein Mangel an ausreichender Ernährung kann sich bereits in der frühen Infektionsphase auswirken. Eine ausgewogene Ernährung ist eine der Möglichkeiten, um länger gesund zu bleiben.

Die Prinzipien der Ernährung bei HIV-Infektionen sind sehr einfach:

mehr Kalorien! Mehr Eichhörnchen!

• öfter essen, aber allmählich: 5-6 mal am Tag.

Die Frage nach einer Diät für HIV-positive Menschen wirft häufig Kontroversen auf. Beispielsweise kann das eine oder andere Produkt sowohl in der Liste der verbotenen als auch in der Liste der obligatorischen Konsumationen erscheinen. Wir beginnen, die Mythen mit der Fleischfrage zu entlarven oder zu bestätigen. Sie können also keine Fleischprodukte von Patienten mit HIV-Infektion essen und nicht, und wenn möglich, in welchen Mengen?

Fleisch sollte in der täglichen Ernährung einer HIV-infizierten Person vorhanden sein. Sie sollten es nicht ablehnen, da das Fleisch wichtiges leicht verdauliches Protein enthält. Zusätzlich zu den Fleischprodukten erhält der Körper die notwendige Menge Eisen.

Stellt der zweite Mythos im Zusammenhang mit HIV / AIDS fest, dass eine HIV-positive Person dünn sein muss?

Das ist grundsätzlich falsch. Ein HIV-Patient sollte versuchen, ein normales Gewicht beizubehalten, und das Fehlen einer negativen Auswirkung auf die Fähigkeit des Körpers, opportunistischen Erkrankungen zu widerstehen.

Der dritte Mythos betrifft das für Russland schmerzhafte Thema - den Alkoholkonsum. Sie sagen, dass alkoholreiche Getränke für HIV-positive Menschen völlig kontraindiziert sind. Und wie ist die Situation in Wirklichkeit nicht ein Gramm oder "ein bisschen möglich"?

Leider ist aktiver Alkoholkonsum bei HIV-Patienten recht häufig. Wie eine Studie amerikanischer Wissenschaftler zeigt, wirkt sich Alkoholmissbrauch negativ auf den Immunstatus der Patienten aus und kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit haben.

Ein anderer Mythos bezieht sich auf die Bestandteile der Diät und behauptet, dass Gewürze, einschließlich Senf und Ketchup, für Menschen mit HIV kontraindiziert sind. Stimmt das?

Ich möchte hier noch einmal sagen, dass alles möglich ist, aber in Maßen. Das Essen sollte erstens ausgewogen sein und zweitens Freude bereiten. Wenn Sie Senf oder Ketchup benötigen, um Ihren Appetit zu steigern, bitte.

Zwingen Sie sich nicht zu essen, was Sie nicht mögen. Wenn Sie sich unwohl fühlen, ist es besser, keine scharfen, ungewöhnlichen Speisen zu essen. Wenn die Übelkeit oft den Appetit verschwindet, versuchen Sie, mehr Flüssigkeit zu trinken. Wenn die Übelkeit vorübergeht, versuchen Sie zu essen.

Es ist wichtig zu wissen, dass die gegessenen Lebensmittel das Immunsystem beeinflussen.

Durch die Wahl gesunder Nahrungsmittel können Sie dem Körper und dem Immunsystem die Nährstoffe geben, die zur Bekämpfung von Infektionen benötigt werden.

Was sind einige allgemeine Ernährungsrichtlinien für Menschen mit HIV?

1. Sie brauchen mehr Protein. Proteine ​​finden sich in Nahrungsmitteln wie: Fleisch, Eier, Bohnen, Fisch, Käse, Hüttenkäse, Erbsen, Nüsse, Bohnen;

2. Sie benötigen mehr Kalorien, und Sie müssen, wo immer möglich, Butter, Sauerrahm, Mayonnaise und geriebenen Käse hinzufügen.

3. Trinken Sie mehr Flüssigkeiten - Saft oder pasteurisierte Milch; In der Diät ist es ratsam, eine Abkochung von Wildrose, einen Aufguss von Pflaumen, Kirsche, Apfel, Traubensaft einzubeziehen;

4. Es ist notwendig, rohe Eier, unzerkochtes Fleisch und nicht pasteurisierte Milch zu vermeiden - dies sind Bakterienquellen;

5. Essen Sie keine Lebensmittel, die abgelaufen sind.

6. Es ist wichtig zu überwachen, welche Art von Wasser Sie trinken. Es wird empfohlen, nur gereinigtes Wasser zu verwenden, sowohl zum Trinken als auch zum Kochen. Unbehandeltes Wasser kann Bakterien enthalten.

Welche Lebensmittel sollten in die Ernährung einer Person mit HIV aufgenommen werden?

Brot und Mehlprodukte

• Mehlbrot I und II., Frisches Gebäck aus Roggen, Weizen und Roggen;

• Getreide - Reis, Buchweizen, Haferflocken, Hirse, Gerste;

• Getreide mit Zusatz von Honig, Marmelade oder Trockenfrüchten;

• gut gekochte Bohnen, Bohnenpasteten.

Fleisch und Fleischprodukte

• Fleisch mit mittlerem Fettgehalt; Dampf, gekochtes Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen, Truthahn;

• Dampfkoteletts, Soufflé, verrückt, geliert;

• gekochte Zungen, Leber, Lunge.

Fisch und Fischprodukte

• magere Fluss- und vor allem Meeresfische in einem Stück oder in Form von Koteletts;

• Krebse, Hummer, Hummer;

• Butter, Ghee, Pflanzenöl, Margarine.

Obst, Gemüse, ihre Produkte

• Kartoffeln, Karotten, Kohl, Kürbis, Zucchini, grüne Erbsen;

• frische, gut gereifte Beeren und Früchte;

• Kartoffelpüree, Gelee, Mousses, Gelees, Kompotte.

• Zucker, Honig, Marmelade, Marmelade, Marmelade, Fruchtsüßigkeiten, Süßigkeiten, Dragees;

• Kuchen, Gebäck höchstens einmal im Monat.

• Suppen aus Gemüse und gut gekochtem Getreide, Nudeln, Milchsuppen, Gemüsebrei;

• Suppen auf Hühner- oder Fleischbrühe;

• Suppen mit Butter würzen.

Nun, ein weiterer verbreiteter Mythos sind Vitamine. Es wird vermutet, dass sie einfach das Immunsystem retten, und Menschen mit HIV entscheiden sich für die Verwendung verschiedener "Vitaminpräparate", um die Arbeit ihres Immunsystems zu unterstützen. Ist das gerechtfertigt, und was denken die Ärzte darüber?

Der Nachweis, dass Vitamine in großen Dosen für eine HIV-Infektion nützlich sind, ist umstritten. Jeder braucht jedoch Vitamine, und Menschen mit HIV haben oft Mängel an Vitaminen und Mikroelementen wie A, E, B6, B12 und Zink. Gleichzeitig ist es bei der Einnahme von Vitaminen wichtig, sich an mögliche Nebenwirkungen und Kontraindikationen zu erinnern.

Sie können nicht glauben, dass die Einnahme zusätzlicher Vitamine und Mineralien automatisch für den Körper nützlich ist. Ein Überschuss solcher Substanzen ist bestenfalls unbrauchbar, kann im schlimmsten Fall zu Nebenwirkungen führen. Wenn jedoch der Gehalt an Vitaminen und Mineralien reduziert wird, können Nahrungsergänzungsmittel den Körper unterstützen, was dazu beiträgt, mit HIV besser fertig zu werden.

Wenn aufgrund von Verdauungsänderungen im Zusammenhang mit HIV nicht genügend Vitamine und Mikroelemente vorhanden sind, kann eine Erhöhung der Aufnahme keine Auswirkungen haben.

Die beste Option ist, täglich ein Multivitaminpräparat mit Mineralien einzunehmen, das eine oder zwei Tagesdosen von für die allgemeine Bevölkerung empfohlenen Substanzen enthält.

Auch in diesem Abschnitt:

Wie essen Sie richtig, wenn Sie HIV und Hepatitis C haben?

Hepatitis C ist bei HIV-Infizierten sehr häufig. Beide Infektionen dringen durch das Blut in den Körper ein: Entweder bei Transfusionen oder durch nicht sterile Spritzen. Unnötig zu sagen, dass diese Infektionen zusammengenommen große gesundheitliche Probleme verursachen?

Aufgrund der Schwere beider Viren ist es wichtig, eine verantwortungsvolle Haltung gegenüber Behandlung und Lebensstil zu haben. Für HIV-positive Menschen ist es unerlässlich, rechtzeitig mit der Behandlung von Hepatitis C zu beginnen, und auch die richtige Ernährung spielt eine wichtige Rolle.

Welche Funktionen hat die Leber?

Um die Wichtigkeit dieses Problems besser zu verstehen, müssen Sie herausfinden, warum Hepatitis C so gefährlich ist. Es infiziert die Leber. Wenn die Hepatitis chronisch wird, führt dies zu Erkrankungen wie Zirrhose, Krebs und anderen Krankheiten. Über die Leber selbst heißt es, dass sie für viele Aufgaben verantwortlich ist. Kein Wunder, dass die Leber das größte innere Organ ist. Und die Gefahr für ihn sind nicht nur Infektionen, sondern auch ungesunde Ernährung, ungünstige Umweltbedingungen, Stress, Alkohol und viele andere Faktoren. Daher muss dieser Körper geschützt werden.

Sie beschreiben die wichtigste Aufgabe der Leber und können mit einem Filter verglichen werden. Sie ist an der Beseitigung gefährlicher Gifte beteiligt. Wenn sie nicht herausgefiltert und zerstört (nicht entfernt) werden, werden sie sich im Körper ansammeln und allmählich vergiften.

Neben der Entgiftung übernimmt dieser Toiler noch weitere Aufgaben: Er hilft beim Aufteilen von Fetten, bei der Aufnahme von Nährstoffen durch den Darm und beim Entfernen schädlicher Bakterien aus dem Blut. Darüber hinaus ist es ein Depot für bestimmte Vitamine und Mineralien, spielt eine Rolle bei der Normalisierung der hormonellen Zusammensetzung, reinigt das Blut und so weiter.

Wie zu essen, damit die Leber gesund war

Die Bedeutung einer richtigen Ernährung kann in keiner Weise überbetont werden. Wenn Sie jedoch an einer Lebererkrankung leiden, vor allem bei Hepatitis C, ist die Ernährung umso wichtiger. Sie aßen im Allgemeinen, die Ernährung sollte ausgewogen und natürlich sein. Vollkornbrot und Müsli, viele Proteine ​​und leicht verdauliche Fette, Gemüse und Früchte helfen der Leber, gesund zu sein und die Belastung zu reduzieren. Unterschätzen Sie nicht die Rolle von reinem Wasser: Sie müssen es in ausreichenden Mengen trinken.

Es gibt jedoch noch einige Punkte, die ich erwähnen möchte.

  • Behalten Sie die Menge der konsumierten Nahrung im Auge.

Wenn eine kranke Leber sehr wichtig ist, um Überessen zu vermeiden. Zu große Portionen belasten andere Organe unnötig: Magen, Pankreas, Gallenblase und Darm. Die Leber selbst ist an der Verdauung aller Arten von Lebensmitteln beteiligt. Der Überfluss an Nahrungsmitteln erfordert eine längere Verarbeitung, und daher muss dieses wichtige Organ länger und intensiver arbeiten.

Daher sollte nach dem Essen kein Schweregefühl auftreten. Dies gilt insbesondere für das Abendessen. Nachts brauchen alle Organe eine Ruhepause, so dass zusätzliche Arbeit ihnen nicht helfen wird.

  • Essen Sie viel Obst und Gemüse.

Diese Produkte enthalten eine große Menge an Nährstoffen. Es ist jedoch besonders notwendig, Antioxidantien bereitzustellen, die helfen, mit Giften fertig zu werden. Gemüse und Obst stärken das Immunsystem und helfen bei der Bekämpfung von Hepatitis C und HIV.

Carotinoide werden auch benötigt, um Toxine zu entfernen. Sie sind reich an Kohl, Tomaten und Spinat. Spinat, Salate und grüne Erbsen enthalten viele Vitamine der Gruppe B. Alle Früchte enthalten Vitamin C, das für das normale Funktionieren des Immunsystems unerlässlich ist.

  • Reduzieren Sie die Fettmenge.

Obwohl Fett an sich eine große Menge an Energie liefert, ist der Überschuss für die Leber schwer. Daher können Menschen mit Hepatitis C nicht viele fetthaltige Nahrungsmittel essen. Dies gilt insbesondere für tierische Fette und frittierte Lebensmittel. Sie sollten jedoch kein Fett verlieren, daher sollten Seefische, Nüsse und Pflanzenöl bevorzugt werden.

Das Essen selbst muss gekocht oder gebacken werden, darf aber keinesfalls gebraten werden. Wählen Sie das beste kaltgepresste Öl und geben Sie es zu den vorbereiteten Speisen.

  • Essen Sie nicht viel Süßigkeiten.

Süßigkeiten belasten die Leber, da sie die Aktivität von Enzymen reduzieren, die für die Verdauung von Nahrungsmitteln notwendig sind. Raffinierter Zucker sollte daher nach Möglichkeit vollständig aus Ihrer Ernährung entfernt werden. Es gibt auch kleinere Backwaren und Kuchen. Dies gilt übrigens auch für das Backen.

Die richtige Ernährung ist die Grundlage einer guten Pflege des betroffenen Organs.

http://www.izlechisebya.ru/chto-delat-pri-gepatite/chto-kushat-pri-vich-i-gepatite.html

Diät und HIV: Was müssen Sie wissen?

Elena Dolzhenko AIDS ZENTRUM

Ernährung für die HIV-Infektion. Wir analysieren die häufigsten Fragen.

Ich habe HIV. Jetzt muss ich mich an eine bestimmte Diät halten?

Eher nein. Nun müssen Sie jedoch bestimmte Bedingungen einhalten, da sich Ihre Verdauung ändern kann: sowohl durch die Krankheit selbst als auch durch die ARV-Therapie, die Sie einnehmen. HIV-positive Menschen stehen oft vor Problemen wie Gewichtsabnahme, Durchfall und erhöhtem Cholesterin.

Eine normale, ausgewogene Ernährung hilft Ihnen, Ihre allgemeine Lebensqualität zu verbessern, Ihr Immunsystem zu unterstützen und mit den Symptomen und Komplikationen einer HIV-Infektion fertig zu werden.

Was sind die Grundprinzipien für eine gesunde Ernährung mit HIV?

Bei den Prinzipien der gesunden Ernährung gibt es keine großen Unterschiede zwischen HIV-positiven und HIV-negativen Menschen.

Wählen Sie mageres Schweinefleisch oder Rindfleisch, Hühnerbrust, Fisch, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte. Verzehren Sie fermentierte Milchprodukte oder alternative Milch (z. B. Sojabohne), die mit Calcium angereichert ist. Wählen Sie Lebensmittel ohne Zuckerzusatz, beschränken Sie den Verbrauch einfacher Kohlenhydrate. Mindestens 30% der täglichen Kaloriennorm sollten auf Fette fallen, einschließlich einfach ungesättigter Fettsäuren: Nüsse, Avocados, Fisch, Olivenöl.

Trinken Sie viel reines Wasser (8-10 Gläser pro Tag). Dies hilft nicht nur, Dehydrierung zu vermeiden, sondern reduziert auch die Nebenwirkungen des Medikaments.

Welche Vitamine sollten für eine HIV-Infektion eingenommen werden?

Vitamin A und Beta-Carotin (Gesundheit der Haut und Lunge): grünes, gelbes, orangefarbenes oder rotes Gemüse und Obst; Leber; Eier; Milch Denken Sie daran, dass Vitamin A fettlöslich ist. Daher ist es besser, Gemüsesalate mit Olivenöl zu füllen.

B-Vitamine (Unterstützung des Immunsystems und des Nervensystems): Fleisch, Fisch, Hähnchen, Nüsse, Bohnen, Avocados, Broccoli und grünes Blattgemüse.

Vitamin C (schützt vor Infektionen, was vor dem Hintergrund von HIV besonders wichtig ist): Zitrusfrüchte.

Vitamin D (bei HIV-positiven Personen ist entscheidend für die Vorbeugung von Osteoporose): Fischöl oder Injektionen.

Vitamin E (schützt die Zellen und hilft gegen Infektionen): grünes Blattgemüse, Erdnüsse und Pflanzenöle.

Eisen (Bekämpfung der Anämie): grünes Blattgemüse, Vollkornbrot, Leber, Fisch, Eier.

Selen und Zink (wichtig für das Immunsystem): Nüsse, Geflügel, Fisch, Eier und Erdnüsse, Bohnen, Milch und andere Milchprodukte.

Wenn Sie den Eindruck haben, dass Sie nicht genug Vitamine und Spurenelemente zu sich nehmen, besprechen Sie mit Ihrem Arzt die Möglichkeit der Einnahme von Multivitaminen.

Was kann man bei einer HIV-Infektion nicht essen?

Vor dem Hintergrund der Einnahme von Efavirenz (Stocrin) wird es nicht empfohlen, Grapefruit und Pampelmuse zu essen, Grapefruitsaft zu trinken und Zubereitungen auf der Basis von Ginkgo zu nehmen. Lopinovir (Kaletra) wird nicht mit Jäger kombiniert.

Während der ARV-Therapie sollten Sie den Medikamenten mehr Aufmerksamkeit schenken: Kalzium, Eisen, Magnesium, Aluminium oder Zink. Ihr Empfang mit ART sollte in mehrere Stunden aufgeteilt werden. In diesem Fall sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Kann die Diät Probleme bei der Einnahme von ARVs beheben?

Die richtige Empfehlung kann nur einen Arzt geben. Aber hier sind einige Tipps, die es nicht noch schlimmer machen.

Wenn HIV-Infektion und antiretrovirale Medikamente von folgenden Nebenwirkungen begleitet werden:

Übelkeit und Erbrechen

Essen Sie alle 1-2 Stunden kleine Mahlzeiten. Vermeiden Sie fetthaltige und würzige Speisen. Ingwer-Tee trinken. Stellen Sie sicher, dass Ihre Speisen nicht zu heiß sind.

Trinken Sie mehr Flüssigkeiten als üblich. Beschränken Sie die Aufnahme von Milchprodukten, frischem Gemüse und Früchten, zuckerhaltigen oder koffeinhaltigen Getränken. Langsam essen. Vermeiden Sie Fett.

Versuchen Sie es mit Übungen (oder Yoga), um Ihren Appetit zu steigern. Trinken Sie nicht zu viel, bevor Sie essen. Stimmen Sie zu, essen Sie mit Ihrer Familie oder Freunden. Probieren Sie neue Gerichte aus, verwöhnen Sie die Präsentation mit der Fantasie.

Zu viel Gewichtsverlust

Portionen erhöhen. Essen Sie Trockenfrüchte, Nüsse und Eis. Fragen Sie Ihren Arzt nach der Möglichkeit, Proteinergänzungen einzunehmen. Zu viel Gewichtsverlust sollte ernst genommen werden - dies kann mit dem Zusatz opportunistischer Infektionen einhergehen.

Probleme beim Schlucken

Essen Sie weiche Lebensmittel: Joghurt oder Kartoffelpüree. Essen Sie kein rohes Gemüse, bevorzugen Sie weiche Früchte: Bananen oder Birnen. Begrenzen Sie Sauer (Orangen, Zitronen und Tomaten). Sprechen Sie mit Ihrem Arzt: Probleme beim Schlucken können auf opportunistische Infektionen hindeuten.

Lipodystrophie (eine pathologische Erkrankung, die durch Atrophie oder Hypertrophie des Fettgewebes gekennzeichnet ist. Häufiger bei Patienten, die alte Arzneimittel einnehmen).

Reduzieren Sie Fett, vor allem gesättigte und Transfette. Wählen Sie "gesunde" ungesättigte Fette und Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Versuchen Sie, weniger Alkohol und Zucker zu konsumieren. Essen Sie mehr ballaststoffreiche Lebensmittel.

Passt HIV-Infektion zu Vegetarismus und Veganismus?

Es gibt keine schlüssigen Beweise für das Gegenteil. Man kann jedoch feststellen, dass dieses Thema noch wenig erforscht ist.

Wenn Sie Veganer werden oder Tierfutter abgelehnt haben, bevor Sie eine Diagnose stellen, sollten Sie daran denken, dass die HIV-Infektion häufig mit Gewichtsverlust einhergeht. Dies bedeutet, dass Sie besonders auf Ihre Ernährung und Ihre Nahrungsergänzungsmittel achten müssen.

Wenn Sie die Diät mit Ihrem Arzt besprechen - Arm. Lesen Sie beispielsweise einen Artikel darüber, dass ein HIV-positiver Veganer Finalist des PETA-Wettbewerbs "The Sexiest Vegan Next door" wurde.

Was ist mit Alkohol?

Besser zu vermeiden. Tatsache ist, dass Menschen, die mit HIV leben, heute ungefähr genauso HIV-negativ sind. Alkoholkonsum kann jedoch die langfristige Lebensqualität beeinträchtigen. Darüber hinaus kann Alkohol die Drogenkonsum einer Person beeinträchtigen, und Probleme mit der Adhärenz führen zu Konsequenzen, einschließlich der Entwicklung von Resistenzen.

Es ist auch erwähnenswert, dass Alkohol die Leber beeinflusst, was besonders für Menschen mit HIV-Infektion in Kombination mit Hepatitis B oder C wichtig ist. Darüber hinaus zeigen neuere Studien, dass HIV-positive Personen möglicherweise unter dem "sicheren" Niveau des Ethanolkonsums liegen.

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