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Getrennte Ernährung zum Abnehmen

Zunehmend hören wir im Fernsehen von den Problemen, die mit Übergewicht und ungesunder Ernährung einhergehen. Das sagen die Ernährungsberater täglich in verschiedenen Fernsehsendungen. Ein solches Thema ist in den Foren sehr beliebt. Unter anderem wird der getrennten Ernährung viel Aufmerksamkeit gewidmet.

Grundregeln

Nur wenige Menschen können eine vollständige Antwort auf die Frage geben, was es ist - separate Lebensmittel, weil viele Menschen den Begriff zu wörtlich verstehen: Jedes Produkt muss separat gegessen werden. Dies ist nicht wahr, Lebensmittel für die getrennte Fütterung können kombiniert werden, Sie müssen nur lernen, mit wem sie essen sollen.

Das Konzept dieses Ansatzes für den Verzehr von Nahrungsmitteln wurde von Herbert Shelton und William Howard Hay auf der Grundlage der Experimente des russischen Wissenschaftlers I.I. Pavlova, die sich mit der Physiologie der Verdauung beschäftigte. Die Theorie der getrennten Fütterung nach Shelton und Hayu wurde in der Praxis bestätigt: Kranke erholten sich.

Die Prinzipien der getrennten Mahlzeiten von Haye sehen vor, dass alle Lebensmittel, die wir konsumieren, in 3 Gruppen unterteilt sind:

  1. Lebensmittel, für die der Körper Säure absondert. Dazu gehören Proteine ​​(Fleisch, Eier, See- und Flussfisch, Meeresfrüchte, fettarmer Käse, Sojabohnen, Erdnüsse) und Lebensmittel aus der Pflanzenwelt (Gemüse, Obst, Beeren, Tee, Wein).
  2. Lebensmittel, für deren Verarbeitung Alkali freigesetzt wird: Getreide, Mehl und Süßwaren, Weißkohl, Kartoffeln, Topinambur, Spinat, Pastinake, Tomaten (ausgenommen frische), Bananen, Datteln, Feigen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Trauben, Bier.
  3. Neutrale Lebensmittel, für deren Verarbeitung sowohl Säure als auch Alkali freigesetzt werden: Kohl (außer Weiß), frische Tomaten, Gurken, Auberginen, Knoblauch, Karotten, grünes Blattgemüse, Fettkäse, Fette tierischen und pflanzlichen Ursprungs, Hülsenfrüchte (außer Soja und Erdnuss), Kürbis, rutabaga, Pilze, Nüsse, Samen, Avocados, Gemüsepaprika, Oliven, würzige Gewürze, Kräutertee, Gelee, Milchprodukte.

Shelton unterteilt die Produkte in:

  • Eichhörnchen;
  • saure Früchte;
  • süße Früchte;
  • stärkehaltiges Gemüse (Rüben, Karotten, Kürbis, Petersilie- und Selleriewurzel, Meerrettich, Blumenkohl, Zucchini);
  • nicht stärkehaltiges Gemüse;
  • Fette;
  • Kohlenhydrate (Mehl, Getreide, süße Produkte).

Die wichtigsten Vorschriften für die getrennte Fütterung nach Shelton und Hay:

  • Verwenden Sie keine Produkte der industriellen Verarbeitung.
  • Sie können Proteine ​​nicht mit Fetten, Kohlenhydraten, sauren Früchten und anderen Proteinen kombinieren.
  • Proteine ​​können mit Gemüse kombiniert werden (außer alkalisch).
  • Sie können verschiedene Arten von Kohlenhydraten sowie Kohlenhydrate nicht mit sauren Lebensmitteln kombinieren.
  • Früchte können mit Nüssen kombiniert werden.
  • Wassermelone, Melone und Milch können mit nichts kombiniert werden.
  • Die gleiche Mahlzeit kann höchstens dreimal pro Woche eingenommen werden.
  • Essen kann nicht zu Ende trinken. Flüssigkeit wird in 30 Minuten verbraucht. vor den Mahlzeiten oder 1,5 Stunden danach.
  • Das Intervall zwischen inkompatiblen Produkten muss mindestens zwei Stunden betragen.
  • Das Essen soll frisch zubereitet und geschmacksneutral sein, es muss gut gekaut werden.

Darüber hinaus hat Haye die Produkte in die Produkte unterteilt, die zum Frühstück, Mittag- und Abendessen verwendet werden.

Wie kombiniere ich Produkte?

Die korrekte Verwendung von Lebensmitteln zeigt klarer die Kompatibilitätstabelle der Produkte mit separaten Mahlzeiten.

Kompatibilität von Produkten mit separaten Lebensmitteln.

Mit einer solchen Tabelle können die Hauptfehler der meisten von uns leicht erkannt werden. Also, schlechte Kombination sind die für uns üblichen Sandwiches, Brei und Kartoffeln mit Fleisch, gebratenem Fleisch und Gemüse, Babymilchbrei.

Ernährung und Gewichtsverlust

Als Shelton und Hay die Theorie der getrennten Ernährung entwickelten, bestand ihr Ziel darin, die Gesundheit einer Person zu verbessern, ganz zu schweigen vom Gewichtsverlust. Mit der Zeit bemerkten die Anhänger der Lehren, dass sie an Gewicht verloren. Mit der Entwicklung des Übergewichtsproblems der Menschheit gibt es immer häufiger Empfehlungen für eine nützliche Kombination von Produkten. Die Foren können viele positive Bewertungen über das Abnehmen mit dieser Methode der Ernährung finden.

Unter den ausgesprochenen Befürwortern des Einsatzes separater Macht zum Abnehmen - gewöhnliche Menschen, diejenigen, die versucht haben und abgenommen haben. Der größte Teil der Diätassistenten ist vorsichtig in ihren Aussagen, beschränkt auf gebräuchliche Phrasen und widerspricht nicht, macht aber keine Aufregung.

Es gibt jedoch einige Punkte, auf die sich Ernährungswissenschaftler konzentrieren. Erstens, wenn Sie aufhören, sich ausgewogen zu ernähren und schädliche Nahrungsmittel zu sich nehmen, wird das Gewicht wieder zunehmen. Zweitens sorgen separate Mahlzeiten für drei Mahlzeiten pro Tag (eine davon ist die wichtigste), während Ernährungswissenschaftler fünf Mahlzeiten pro Tag in kleinen Portionen unterstützen. Ärzte sprechen über die Unzulässigkeit, eine der Techniken zu überspringen, während nach Shelton und Haye nicht zwangsweise gegessen werden sollte.

So erstellen Sie ein Menü

Mit der Theorie der separaten Ernährung zum Abnehmen kann das Menü für die Woche als Tabelle dargestellt werden.

Frühstück

Zum Frühstück wird empfohlen, saure oder süße Früchte zu essen. Ein Beispiel für ein Frühstück für die Woche ist unten aufgeführt:

Auch in der Speisekarte können Melonen, Wassermelonen, Datteln, Haferbrei für lange Kochen, in Wasser gekocht werden.

Während des Mittagessens ist das Essen von Protein mit nicht stärkehaltigem Gemüse richtig. Wir bieten diesen Menüpunkt an:

Wenn Sie die Proteinzufuhr an einigen Tagen in der Woche einschränken, können Sie auch einen Obstsalat mit Nüssen essen.

Nach dieser Theorie ist es am besten, Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, die leicht verdaulich sind. Eine ungefähre Version des Abendessens ist in der Tabelle dargestellt:

Die aufgeführten Optionen sind ungefähr und können leicht ersetzt werden.

Beliebte Rezepte

Da die Wissenschaft der getrennten Ernährung seit Anfang des letzten Jahrhunderts existiert, sind Rezepturen für die beliebtesten Gerichte seit langem bekannt.

Erste Kurse

Zuerst bieten wir Tomatensuppe mit Hühnchen an. Zum Kochen benötigen Sie 400 g Hühnerfilet, 1 Liter Wasser, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 800 g Tomaten, 200 g grüne Bohnen, etwas Basilikum und Oregano. Hühnerfleisch kochen, aus der Brühe nehmen und in Stücke schneiden. Tomaten schälen und schneiden. Zwiebeln in Würfel schneiden. Hühnchenstücke, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Salz, Pfeffer hinzufügen, kochen und 30 Minuten in der Brühe kochen. Die Bohnen fein hacken, in die Suppe geben und 10 Minuten kochen lassen. Am Ende des Kochens wird Knoblauch herausgenommen und mit Kräutern bestreut.

Die Entwickler von separaten Lebensmitteln waren gegen Salz und Pfeffer und hielten sie für nutzlos. Die moderne Wissenschaft hat bewiesen, dass eine kleine Menge Salz notwendig ist, damit unser Körper normal arbeitet und Pfeffer zur Gewichtsabnahme beiträgt.

Sie können Sahnesuppe aus Champignons kochen. Dazu 200 g frische Champignons, 2 Esslöffel Butter und Mehl, 250 ml Wasser, 1 Knoblauchzehe und 1 Esslöffel Sauerrahm einnehmen. Entfernen Sie die Kappen der Pilze von den Beinen. Schneiden Sie die Kappen in dünne Scheiben, geben Sie 1 Esslöffel Butter und Knoblauch, leicht gesalzen.

Die Beine grob hacken, Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen, salzen, Kappen hinzufügen, 10 Minuten kochen. In einer Pfanne 1 Esslöffel Butter mit Mehl mischen, erhitzen, etwas Brühe aus der Pfanne geben und Klumpen vermeiden. Mit der restlichen Suppe mischen, leicht abkühlen und mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie saure Sahne hinzu, gehen Sie zum Feuer zurück und kochen Sie 5 Minuten.

Zweite Gänge

Im zweiten können Sie einen Blumenkohl-Auflauf machen. Sie benötigen: 500 g Blumenkohl, 0,5 Tassen fettarme saure Sahne, 2 Esslöffel geriebener fettarmer Käse, 1 Esslöffel Pflanzenöl. Den Blumenkohl in Röschen zerlegen, in kochendes Salzwasser geben, 8 Minuten kochen, abtropfen lassen und abkühlen. Ofen auf 200 ° C vorheizen

Backform mit Pflanzenöl einfetten, Kohl legen, saure Sahne gießen. 20 Minuten backen. Mit Käse bestreuen und für 10 Minuten in den Ofen stellen. Sie können auch mit Sesam bestreuen.

Wir empfehlen ein leckeres Gericht - Putenfleischbällchen mit Gemüse. Nehmen Sie 750 g Putenfilet, 4 Frühlingszwiebeln, 1 kleinen Broccoli, 2 Knoblauchzehen, Petersilie nach Belieben. Hackfleischfilet machen, Broccoli einige Minuten in kochendes Wasser geben, kaltes Wasser übergießen, fein hacken. Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Petersilie fein hacken. Mischen Sie alles, stoßen Sie viel ab, um die Form zu erhalten. Die Frikadellen formen und 15-20 Minuten kochen lassen. bis fertig

Auberginen lassen sich am einfachsten backen. Auberginen waschen, die Enden abschneiden, in zwei Hälften schneiden, das Fleisch in ein Netz schneiden, die Haut nicht durchstechen. Gut salzen und 40 Minuten einwirken lassen, um die Bitterkeit loszuwerden, dann abspülen. Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, in die Stücke schneiden, ein wenig Salz. Backblech mit Folie oder Backpapier bedecken, Auberginenbrei auflegen und im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C bis zur Bräunung backen. Fertige Auberginen können mit Kräutern bestreut werden.

Was ist die Verwendung?

Unbedingter Nutzen einer solchen Ernährung sind Menschen mit Nierenerkrankungen und Magen-Darm-Trakt. Dies wurde von Haye selbst erlebt, dem die Ärzte mehrere Monate vorhergesagt hatten.

Menschen, die gut essen, fröhlich sind, Energie ausbrechen, gute Laune haben, sie haben keine Fermentationsprozesse im Verdauungssystem, sie können Stress leichter ertragen.

Die Theorie fördert die Verhinderung von Überessen, was die Arbeit des Darms und des Wohlbefindens erleichtert.

Der große Vorteil ist der Verlust von Übergewicht und als Ergebnis - das Risiko kardiovaskulärer Probleme und Erkrankungen des Bewegungsapparates zu reduzieren. Darüber hinaus ist es erlaubt, sowohl zuckerhaltige als auch mehlhaltige Lebensmittel zu verwenden und diese nur mit den übrigen Zutaten zu kombinieren.

Gegenanzeigen und Schaden

Das grundlegende Argument gegen das System der getrennten Ernährung ist, dass der menschliche Körper seit vielen Jahrtausenden seiner Existenz daran gewöhnt ist, alle möglichen Optionen für die Kombination von Lebensmitteln und das Teilen von Lebensmitteln zu verdauen. Wissenschaftler haben bewiesen, dass die Bauchspeicheldrüse gleichzeitig Enzyme für die Verdauung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten produzieren kann.

Darüber hinaus enthält die Natur keine reinen Eiweiß-, Fett- oder Kohlenhydratprodukte. Sie werden miteinander vermischt, so dass es zum Beispiel unmöglich ist, Proteine ​​von Fetten wirklich zu trennen.

Die Wissenschaft der Ernährung nach Shelton und Haye entwickelte sich rasch und stellte fest, dass das optimale Verhältnis von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten für die Zellernährung 1: 1: 4 betrug. Dieses Prinzip wird bei der Trennung von Lebensmitteln häufig verletzt.

Es sollte vor einer solchen Diät für schwangere und stillende Frauen, Kinder, Jugendliche und ältere Menschen gewarnt werden. Diese Kategorien von Menschen brauchen eine hochwertige Ernährung, reich an verschiedenen Elementen, und Gewichtsverlust kann zu schweren Krankheiten führen.

Jeder hat das Recht, selbstständig zu entscheiden, wie er essen soll. Wenn Sie sich für ein separates Stromversorgungssystem entscheiden, müssen Sie daran denken, dass es Sie nicht vor Krankheiten rettet, sondern nur in einigen Einzelfällen zu einer Verbesserung führen kann.

http://fit-and-eat.ru/diets/razdelnoe-pitanie.html

Getrennte Mahlzeiten

Split-Power-System

Getrenntes Lebensmittel ist ein getrenntes, nicht mischbares Lebensmittel mit unterschiedlicher chemischer Zusammensetzung der Produkte, dh es handelt sich um die Verwendung bestimmter Produkte zu verschiedenen Mahlzeiten und in bestimmten Zeitabständen. Eine besondere Variante der separaten Ernährung ist der Verzehr verschiedener Lebensmittelgruppen (Fleisch, Milchprodukte, Gemüse usw.) an verschiedenen Tagen.

Die getrennte Ernährung beruht auf der Vorstellung von Kompatibilität und Unverträglichkeit von Produkten sowie Gesundheitsgefahren bei der Verwendung von Kombinationen bestimmter Produkte. Das Konzept der Produktverträglichkeit basiert auf Vorstellungen über die Merkmale der Verdauung verschiedener Lebensmittel im Lebensmittelkanal und die nachteiligen Auswirkungen auf die Verdauung und die Gesundheit von Mischnahrungsmitteln.

Die Gründer der derzeit bestehenden Ansätze zur Trennung der Ernährung können als W.G. Haye und G. Shelton, obwohl ihre Empfehlungen weitgehend nicht gleich sind.

Heyu Essen

William Hay glaubte, dass man Proteine ​​und Kohlenhydrate nicht gleichzeitig essen kann, da ihre Verdauung andere Bedingungen erfordert: eine saure Umgebung für Proteine ​​und eine alkalische für Kohlenhydrate. Damit unterschätzte er die Universalität des menschlichen Verdauungssystems.

W.G. Haye empfahl, dass die Menge an Lebensmitteln, die den Säuregehalt im Blut erhöhen (Gemüse, Salate, die meisten Früchte, Milch) in der Diät, die vierfache Masse an Lebensmitteln ist, die den Säuregehalt des Magensafts erhöht (alle tierischen Proteine, die meisten Nussarten, alle Kohlenhydrate und Zitrusfrüchte) ). Dieser Anteil entspricht dem Verhältnis von sauren und alkalischen Komponenten in vom Körper ausgeschiedenen Flüssigkeiten. Er hat jedoch nicht berücksichtigt, dass der Organismus ein eigenes Regulationssystem hat.

Heyu Ernährungsregeln

  • Kohlenhydrate können nicht mit Proteinen und sauren Früchten verzehrt werden.
  • Gemüse, Salate und Früchte - die Grundlage der Ernährung.
  • Proteine, Kohlenhydrate und Fette sollten nur in geringen Mengen verzehrt werden, und raffinierte Lebensmittel wie Wurst und Wurst sollten vollständig weggeworfen werden.
  • Es sollte ein Abstand von 4-5 Stunden zwischen den verschiedenen Arten von Lebensmitteln bestehen.

Nahrungsmittel, die reich an Proteinen sind - Fleisch, Fisch, Innereien, Eier, fettarme Produkte, Hülsenfrüchte, Nüsse usw.

Kohlenhydratreiche Produkte - Brot, Mehl, Getreide, Teigwaren, Kartoffeln, Zucker usw.

Eine spezielle Gruppe besteht aus sogenannten "neutralen Lebensmitteln": tierischen Fetten, Butter, Sauerrahm, Sahne, fettem Hüttenkäse, fetthaltigem Käse (mehr als 45% Fett), Trockenfrüchten, Gemüse, frischem Gemüse und Früchten.

Charakteristisch für "neutrale" Produkte ist, dass sie mit proteinreichen und kohlenhydratreichen Lebensmitteln kompatibel sind. Außerdem ist es wünschenswert, dass frisches Gemüse und Obst mehr als die Hälfte der täglichen Diätprodukte ausmachen.

Empfehlungen für die Zubereitung der täglichen Ernährung:

  • Frühstück - Obst, Obstsalat, Käse, Sauerrahm, Kleiesandwich mit Butter oder Käse, Hüttenkäse.
  • Das Mittagessen wird vorzugsweise aus eiweißreichen Lebensmitteln zubereitet. Traditionelle Fleisch- oder Fischgerichte - ohne die üblichen Beilagen aus Kartoffeln oder Pasta können sie mit einer großen Portion Salat, Gemüse und Obst ergänzt werden. Ab den ersten Gängen - Gemüsesuppe oder Gemüsebouillon, zum Nachtisch - herzhafte Früchte.
  • Abendessen zum Kochen aus kohlenhydratreichen Lebensmitteln, da diese schnell vom Körper aufgenommen werden. Dies kann ein Auflauf aus Kartoffeln oder Karotten, Makkaroni und Käse, süße Früchte usw. sein.

Die Regeln der getrennten Fütterung nach G. Shelton:

Brot, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, Bananen, Datteln und andere kohlenhydratreiche Lebensmittel sollten nicht mit Zitrone, Orange, Pampelmuse, Ananas, Cranberries, Tomaten und anderen sauren Früchten verzehrt werden.

2. Essen Sie niemals konzentriertes Protein und konzentriertes Kohlenhydrat in einer Mahlzeit.

Dies bedeutet, dass Sie keine Nüsse, Fleisch, Eier, Käse und andere proteinhaltige Nahrungsmittel zusammen mit Brot, Müsli, Gebäck und süßen Früchten essen. Auf einmal sollten Sie Eier, Fisch, Milch, Käse und auf der anderen Seite Brot, Müsli und Nudeln essen.

3. Essen Sie niemals zwei konzentrierte Proteine ​​in einer Mahlzeit.

Zwei Proteine ​​unterschiedlicher Art und unterschiedlicher Zusammensetzung erfordern unterschiedliche Verdauungssäfte und deren unterschiedliche Konzentrationen. Diese Säfte werden nicht gleichzeitig im Magen ausgeschieden. Daher sollten Sie immer die Regel beachten: Ein Protein pro Mahlzeit.

4. Essen Sie keine Fette mit Proteinen.

Sahne, Butter, Sauerrahm und Pflanzenöl sollten nicht mit Fleisch, Eiern, Käse, Nüssen und anderen Proteinen verzehrt werden. Fett hemmt die Wirkung der Magendrüsen und hemmt die Sekretion von Magensäften beim Verzehr von Fleisch, Eiern, Nüssen.

5. Essen Sie keine sauren Früchte mit Proteinen.

Orangen, Zitronen, Tomaten, Ananas, Kirschen, saure Pflaumen, saure Äpfel sollten nicht mit Fleisch, Nüssen, Eiern gegessen werden. Je weniger komplex die Lebensmittelmischung ist, desto einfacher ist das Geschirr, desto effizienter ist die Verdauung.

6. Essen Sie Stärke und Zucker nicht in einer Mahlzeit.

Gelee, Marmelade, Fruchtbutter, Zucker, Melasse, Sirupe auf Brot oder in einer Sitzung mit Getreide, Kartoffeln, Zucker und Getreide - all dies führt zur Gärung und dann zur Vergiftung des Körpers.

7. Essen Sie nur eine konzentrierte Stärke pro Mahlzeit.

Wenn zwei Stärkesorten (Kartoffeln oder Brei mit Brot) in einem Schritt verzehrt werden, wird eine davon für die Verdauung verwendet, und die andere bleibt im Magen intakt, da eine Ladung den Darm nicht passiert, die Aufnahme anderer Lebensmittel verzögert, die Fermentation verzögert, die Magensaftsäure erhöht rülpsen

8. Melone nicht mit anderen Lebensmitteln essen.

Wassermelone, Honig, Moschus und andere Melonenarten sollten immer separat gegessen werden.

9. Milch wird am besten alleine oder gar nicht eingenommen.

Milchfett verhindert seit einiger Zeit die Sekretion von Magensaft. Milch wird nicht im Magen, sondern im Zwölffingerdarm aufgenommen, so dass der Magen nicht auf das Vorhandensein von Milch durch Sekretion reagiert, was die Aufnahme anderer Lebensmittel verhindert.

Es gibt keine streng wissenschaftlichen Beweise, um die Trennung von Lebensmitteln zu unterstützen. Ein Produkt zu einer Mahlzeit zu essen schadet nicht viel. Langfristige getrennte Mahlzeiten können jedoch die endgültige Resorption verdaulicher Lebensmittel beeinträchtigen.

In der Literatur kann man die Aussage finden, dass die Diät der separaten Ernährung Heu ein guter Weg ist, um Gewicht zu verlieren, jedoch ist Gewichtsabnahme in diesem Fall mit einer Verringerung der Fettaufnahme und einer Einschränkung der Ernährung auf eine Hauptnahrungsart verbunden. Die Diät von Heu kann denen empfohlen werden, die mit ihrer Hilfe versuchen, die Essgewohnheiten zu ändern und aufhören zu essen.

Trennung Harm

Nicht alle Ernährungswissenschaftler erkennen den unbestreitbaren Nutzen einer separaten Diät. Das Hauptargument "gegen" ist die Künstlichkeit dieses Systems und als Folge die Störung der normalen, natürlichen Verdauung.

Die ganze Geschichte des Kochens legt nahe, dass eine Person dazu geeignet ist, verschiedene gemischte Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Wenn Sie die Regeln der separaten Ernährung lange Zeit einhalten, wird das Verdauungssystem vergessen, sich mit den „Gerichten“ zu beschäftigen und nur die Fähigkeit zu behalten, bestimmte Nahrungsmittel zu verdauen.

Außerdem gibt es in der Natur keine Produkte, die nur aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten bestehen. Lebensmittel enthalten in der Regel viele Nährstoffe. Dieser Umstand bestimmt, dass das Konzept der separaten Ernährung theoretischer Natur ist und nur als „Buch“ und nicht als Leitfaden für einen gesunden Lebensstil betrachtet werden kann.

Beachten Sie auch, dass die Ernährung mit einer separaten Diät verbunden ist, die mit den Gewohnheiten und Traditionen der Ernährung schlecht übereinstimmt. Von Kindheit an lernen wir, wie man eine Mahlzeit baut: wie man den Tisch zubereitet, wie man serviert, welche Gewürze. Und wir lernen nicht nur das zu tun, sondern auch einen solchen Konsum von Lebensmitteln zu genießen.

In dieser Hinsicht kann eine Person, die daran gewöhnt ist, beim Abendessen ein Stück Brot zu sich zu nehmen, ernsthaften Hindernissen für eine Diät ausgesetzt sein. Einerseits kann diese Person nur akzeptable Nahrungsmittel zu sich nehmen, andererseits fordert ihr Körper nachdrücklich "verbotenes" Brot. Ein Gefühl der Sättigung zu erreichen, wird unglaublich schwierig sein. Das Ergebnis einer solchen Verletzung der Gewohnheit kann Überessen sein, das negative Auswirkungen auf die Gesundheit und die Figur hat.

Wie die Praxis zeigt, ist es nicht einfach, sich an die Ernährung der separaten Ernährung zu gewöhnen, und obwohl der Körper alle für ein normales Funktionieren notwendigen Substanzen erhält, verspüren viele Menschen ein Hungergefühl. Was ist das Vergnügen hier zu essen?!

Vorteile der separaten Ernährung

Die Beliebtheit des Stromversorgungssystems wäre ohne die Vorteile dieser Methode gegenüber anderen nicht möglich gewesen.

  • Aufgrund des schnellen Ursprungs kompatibler Produkte im Verdauungstrakt gibt es keinen Fermentations- und Verrottungsprozess, der die Vergiftung des Körpers erheblich reduziert. Der Gesundheitszustand beim Übergang zu einer separaten Diät verbessert sich, zusätzlich verlieren Sie an Gewicht. Das Ergebnis dieser Methode zum Abnehmen ist in der Regel sehr hartnäckig, insbesondere wenn Sie es ständig anwenden.
  • Getrennte Lebensmittel sind bei Magen-Darm-Erkrankungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen nützlich, da Sie mit diesem System die Belastung des Körpers reduzieren können.
  • Die Methode der Diät ist eine "nicht verschreibungspflichtige Diät". Dies ist eine strikte Begrenzung und Trennung aller Produkte, die jedoch eine Alternative darstellt und dementsprechend eine Diversifizierung des Menüs ermöglicht.
  • Trotz der Tatsache, dass im Laufe der Jahre in diesem Bereich viele Autoren aufgetaucht sind, die die Idee der separaten Ernährung überarbeitet und dieses Konzept auf eine Diät reduziert haben, war die separate Ernährung zunächst auf einen gesunden Lebensstil ausgerichtet. Daher sind die Regeln der separaten Ernährung nicht nur eine Kombination von Produkten, sondern auch deren moderate Menge.

Im Allgemeinen passt das Prinzip „Teilen und Erobern“ in das Konzept der Trennung von Lebensmitteln. "Teilen" Sie Produkte nach Art, Hunger und Appetit!

Und "herrschen", managen, sich seiner Wünsche bewusst sein, sowie der Nahrung, die in den Körper gelangt!

Wir zählen Kalorien, wenn Sie Lebensmittel trennen.

Beachten Sie die Regeln der separaten Ernährung und vergessen Sie nicht, Kalorien zu zählen. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollte der Kaloriengehalt Ihrer täglichen Ernährung 1200-1700 kcal (je nach körperlicher Aktivität) nicht überschreiten. Um die Zahl beizubehalten, sollte die tägliche Kalorienzahl zwischen 1700 und 2000 kcal variieren. Verwenden Sie unseren Kalorienrechner, um den Stoffwechsel und den täglichen Kalorienbedarf zu berechnen.

http://www.missfit.ru/diet/separate/

Essen Menü - was man kombiniert und wie man kocht

Die Ration auf Basis separater Mahlzeiten besteht darin, ein spezielles Menü für die Woche zu organisieren, das zur Verbesserung der Gesundheit in einem Komplex beiträgt.

Millionen von Menschen auf der ganzen Welt haben diese einfachen Muster entdeckt, die die Arbeit des Körpers insgesamt erheblich beeinflussen.

Haben Sie nach dem Konsum eines bestimmten Produkts eine starke Veränderung des Wohlbefindens festgestellt?

Es ist nicht überraschend, weil wir auf Kosten von Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien arbeiten, die in der Zusammensetzung des Lebensmittels enthalten sind.

Es ist dumm, Soda in ein Motorrad zu gießen und auf eine schnelle Fahrt zu warten.

Nur wer vorher über die Nahrung nachdenkt, wird eine gute körperliche Verfassung und eine hohe sportliche Leistung erzielen.

Der Inhalt

  1. Die Gründer der getrennten Macht. Hauptideen
  2. Grundprinzipien der getrennten Fütterung nach G. Shelton und W. Hey
  3. Getrennte Mahlzeiten - das Menü für 90 Tage. Das System funktioniert!
  4. Getrennte Mahlzeiten - Rezepte im Menü für die Woche

Befolgen Sie die Regeln für separate Lebensmittel, halten Sie sich an jeden Tag an das Menü, die Hauptsache - gehen Sie ruhig zu ihm, um sich daran zu gewöhnen.

Aber dann werden Sie selbst spüren, wie viel mehr frische Energie aufgetaucht ist, der Gewichtsverlust den toten Mittelpunkt verlassen hat und chronische Krankheiten zurückgegangen sind.

Ich habe diese Methode an mir selbst erlebt und kann bestätigen, dass sie funktioniert, aber es ist notwendig, das Regime ständig einzuhalten. Dies ist keine Diät, sondern ein Lebensstil. Gesund und schön!

Die Gründer der getrennten Macht. Die Hauptideen ihrer Systeme

Der Wunsch, auf natürliche Weise ohne den Einsatz von Arzneimitteln behandelt zu werden, war die Antwort der Gesellschaft auf die verheerenden Epidemien in den Vereinigten Staaten seit dem 18. Jahrhundert.

Danach wurden die Grundbegriffe des Konzepts der separaten Ernährung geboren.

G. Shelton gilt als Vater der Theorie, obwohl er dies nicht ohne die Hilfe von Naturheilpraktikern tat.

Wir sprechen über die Vorteile separater Lebensmittel.

Bei seiner Arbeit stützte er sich auf mehrere Prinzipien:

  1. Der menschliche Körper wird im Allgemeinen als Ganzes betrachtet, und die Auswirkungen auf ihn sollten komplex werden (was in der modernen Medizin nicht erreicht wird, wo sie lieber ein separates Organ behandeln).
  2. Natürliche Ernährung steht an erster Stelle.
  3. Der Zweck einer Person ist es, Krankheiten zunächst zu vermeiden und sie bis zum nächsten Angriff nicht zu heilen.
  4. Medikamente zerstören mehr als nur Genuss.
  5. Die Erneuerung sollte sowohl auf der physischen als auch auf der spirituellen Ebene stattfinden.
  6. Verbreitung von Informationen zur richtigen Ernährung.

Es überrascht nicht, dass die offiziellen Verkäufer von Medikamenten und Drogen gegen den Arzt waren, der ihn des Analphabetismus anklagte, und Roosevelt wünschte ihn sogar ganz offen.

Ab 18 Jahren wurde Herbert Vegetarier.

Er wurde am Bernarr McFadden College of Physical Education ausgebildet, arbeitete als Praktikant (in einem Sanatorium für Hunger), absolvierte ein Postgraduiertenstudium und später an mehreren anderen Instituten.

Der Gründer des separaten Nahrungsmittelsystems war G. Shelton, ein Vegetarier aus 18 Jahren

Ständig aktualisierte Kenntnisse in Bildungskursen und wurden anschließend zum Arzt. Daher sind all diese Anschuldigungen, gelinde gesagt, grundlos.

Ernährungswissenschaftler sagen, dass wir im Laufe der Evolution gelernt haben, alle Enzyme gleichzeitig herzustellen, was das Konzept von Shelton negiert.

Aber erinnere dich an dich selbst, wenn du alles isst, was auf dem Tisch liegt.

Nach solchen Ausfällen fühlte ich mich persönlich nicht wohl.

Der Pionier eines gesunden Lebensstils lebte übrigens 90 Jahre. In seiner Klinik heilte er mehr als 50.000 Patienten für alle Arten von Beschwerden.

Ein besonderer Blick auf die Prinzipien der separaten Ernährung parallel wurde von W. Hay entwickelt und widerlegt die moderne Überzeugung, dass gesunde Menschen verpflichtet sind, täglich erhebliche Mengen an Protein zu sich zu nehmen.

Im Gegenteil, er war überzeugt davon, dass eine Person durch die Einschränkung viele Krankheiten loswerden würde: klein und unangenehm (wie eine Migräne) und ehrlich gesagt ernst ("unheilbare" Erkrankungen der inneren Organe).

Er bewies seine Unschuld durch persönliches Beispiel.

Herr Shelton praktiziert sein Ernährungssystem seit vielen Jahrzehnten.

Die Hauptideen des Systems:

  1. Denaturierung von denaturierten Produkten (Zucker, Weißbrot)
  2. Alkalische Nahrung sollte gegenüber sauren vorherrschen.
  3. Verwenden Sie eine separate Klassifizierung
  4. Alles natürlich und natürlich zuerst verwenden
  5. Vollständig von der Ernährung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ausschließen

Er arbeitete sein ganzes Leben als Hausarzt, bis er an glomerulärer Nephritis (tiefer Nierenschädigung) erkrankte und sehr dünn wurde.

Die Kollegen warfen nur die Hände hoch, eine solche Krankheit konnte man damals nicht heilen.

Hay suchte nach Informationen und fand sie: Die im Himalaya lebenden Hunzas waren primitiv und arm und waren aus gesundheitlichen Gründen den hochentwickelten Ländern voraus.

Ihre Ernährung bestand aus einer großen Anzahl von Gemüse, flachen Vollkornkuchen und Früchten.

Mit diesen Informationen über Ernährung ohne Exzesse stand er innerhalb von drei Monaten auf.

Er erhöhte sein Gewicht auf normal (über 50 kg) und begann lange Strecken zu gehen.

Seine eigenen Erfahrungen in der Zukunft haben geholfen, eine große Anzahl von Patienten auf der ganzen Welt zu heilen, um ihr Gewicht zu normalisieren.

Sein Kollege W. Hay sah außergewöhnliche Vorteile bei der Begrenzung von Proteinnahrungsmitteln in der Ernährung

Tipp: Wenn Sie unter "pathologischer Ermüdung" leiden, versuchen Sie es mit einem separaten Stromversorgungssystem. Dieses häufige Problem lässt sich mit der richtigen Produktkombination leicht lösen.

Grundprinzipien der getrennten Fütterung nach G. Shelton und W. Hay

Shelton glaubte, dass die Menschen nur eine bestimmte Gruppe von Lebensmitteln gleichzeitig verdauen können.

Enzyme werden im Magen produziert, um Proteine ​​oder Kohlenhydrate abzubauen.

Andernfalls treten Fermentations- und Zerfallsvorgänge auf, die mit Problemen im Magen-Darm-Trakt einhergehen, die die Assimilation von Spurenelementen behindern.

Dies führt zum Verlust von Abwehrkräften, Verstopfung, Allergien, Fettleibigkeit und Gasbildung.

Die Prinzipien der separaten Nahrung für die Erstellung eines Menüs für jeden Tag zur Gewichtsreduzierung in Shelton:

  1. Eiweiß und stärkehaltiges Gemüse (Mais, Kartoffeln, Radieschen) sind nicht kompatibel. Protein mit nicht stärkehaltigem Gemüse fördert die Verdauung.
  2. Grüns (nicht stärkehaltig) eignen sich gut in Kombination mit Fett oder Eiweiß. Käse, Nüsse, Kohl - die perfekte Kombination.
  3. Wählen Sie immer nur eine Proteingruppe.
  4. Verwenden Sie Salate ausschließlich aus frischem Gemüse und Obst. Idealerweise ist das Fehlen jeglicher Vorbereitungen willkommen (ohne Zerbröckeln und Mahlen). Wenn dies nicht möglich ist, essen Sie diese unmittelbar danach, bis die Lebensmittel durch Luftzutritt oxidiert werden.
  5. Kombinieren Sie keine Fette und Proteine. Leider gelten auf dieser Basis Hüttenkäse und Sauerrahm bereits als schädlich für den Magen.
  6. Wassermelone wird als separates Gericht verwendet, und die Melone selbst ist schwer zu verdauen. Die Kombination wird nicht empfohlen, es entsteht eine Fermentation.
  7. Sie sollten auch keine Kohlenhydrate mit etwas Saurem essen (sogar eine Scheibe Grapefruit statt süß).
  8. Iss lieber Honig als Zucker. Es ist viel süßer, angenehmer beim Backen verursacht keine Insulinsprünge.
  9. Essen Sie nicht, wenn Sie nicht hungrig sind.
  10. Verwerfen Sie die Gewürze, Salz, Essig, Zitronensaft. Darüber hinaus verzerren sie den Geschmack und führen zu periodischem Überessen.
  11. Milch umhüllt die verbrauchten Lebensmittel und verhindert deren Verdauung. Es wird von einem Erwachsenen schlecht aufgenommen. Wenn Sie noch trinken, tun Sie dies getrennt von anderen Produkten.
  12. Essen Sie süße Früchte zu Beginn des Tages und abends Protein. Stärken sind in der Mitte des Tages (in kleinen Portionen) zulässig.
  13. Geschirr nicht mit Wasser abwaschen. Es ist besser, vorher Flüssigkeit zu verwenden.

Zwingen Sie sich nicht zum Essen, wenn Sie keinen Hunger haben

Dank einfacher Regeln werden Fäulnisprozesse ausgeschlossen, der Darm wird von Schlacken befreit.

Die Belastung des Körpers nimmt ab, das Fett spaltet sich, das Ergebnis bleibt lange erhalten.

Vergessen Sie nicht, noch Kalorien zu zählen, um es nicht zu übertreiben.

Die Gesetze des berühmten Dr. Haye helfen Ihnen auch:

  1. Die Grundprodukte sind unverarbeitetes (rohes) Gemüse und Obst, Gemüse.
  2. Raffiniertes Essen ist vollständig ausgeschlossen.
  3. Reduzieren Sie das Minimum, geben Sie die Proteine ​​jedoch lieber auf. Jede Kombination von Fett und Kohlenhydraten ist verboten.
  4. Verzehrt gegessen, die Pause zwischen den Mahlzeiten 3-4 Stunden.
  5. Halten Sie das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrecht (indem Sie die richtigen Nahrungsmittel essen).
  6. Kombinationen sorgfältig kombinieren.

Tipp: Verfolgen Sie als Experiment die persönliche Wahrnehmung vertrauter Gerichte und rationalisieren Sie sie. Befolgen Sie die hier aufgeführten Regeln und vergleichen Sie Gefühle und Wohlbefinden. Nehmen Sie nicht Ihr Wort dafür - beginnen Sie nur aus Ihrer eigenen Erfahrung.

Es ist wichtig, dass Sie Ihr Wohlbefinden im Auge behalten.

Getrennte Mahlzeiten - das Menü für 90 Tage. Ein System, das funktioniert!

Unter Berücksichtigung dieser Empfehlungen erstellen wir einen separaten Ernährungsplan für die Gewichtsabnahme.

Dieses Menü für 90 Tage ist perfekt für diejenigen, die sich "Napoleon" -Plan vorlegen - bis zu 25 Kilogramm in 3 Monaten abzuwerfen.

Das System hilft beispielsweise auch, den Gewichtsverlust durch Sport zu stabilisieren.

Leider ist dies in 90% der Fälle das Problem Nummer eins.

Taylor Lautner, der Star von Twilight, war, wie wir alle sahen, in Topform. Aber sobald ich die richtige Ernährung aufgegeben hatte, wurde es mir besser.

In der Diät müssen "90 Tage" den persönlichen Geschmackspräferenzen entsprechen.

Sie sollten mögen, was auf dem Tisch steht, sonst widerstehen Sie der Versuchung nicht. Hier gibt es keine strengen Verbote.

Sie können fast alles verwenden, um die Reihenfolge zu respektieren. Die Zyklen laufen nacheinander ab, ohne anzuhalten.

Insgesamt gibt es 5 Tage:

  1. Protein
  2. Stärkehaltig
  3. Kohlenhydrat
  4. Vitamin
  5. Entladen (Hardcore-Level, optional)

Eine gute Wahl für einen Protein-Tag ist Lobio.

Protein Tag

Der Name spricht für sich. An diesem Tag wird meistens Protein bevorzugt.

Ausnahme ist die erste Mahlzeit. Das Frühstück besteht aus frischem Obst.

Es kann eine Tasse Beeren, ein paar Äpfel oder saftige Birnen sein.

Zum Mittagessen essen Sie 150 g georgischen Lobio (Linsen) und 100 g frischen Salat. Teezeit - eine Tasse Milch.

Abendessen - 200 g Gemüsesalat (Kohl + Gurken + Gemüse) mit Aromaöl und zwei Scheiben Käse.

Stärkere Tag

Das Frühstück bleibt gleich (2 Kiwis verfügbar). Mittagessen - Reis oder Erbsenbrei. Snack - eine kleine Portion grüne Bohnen für ein paar.

Machen Sie einen Gemüseeintopf oder kochen Sie die Brühe. Das Abendessen besteht aus gebackenen Kartoffeln mit Krautsalat.

Wenn Sie einer Mahlzeit zwischen den Hauptmahlzeiten nicht widerstehen können, füllen Sie die Topinambur mit.

Hart, knackig, nahrhaft - was Sie brauchen!

Um sich nicht in die Gesetze der separaten Ernährung zu verwickeln, schauen Sie bei der Zusammenstellung des Menüs für die Woche auf die Nährwerttabelle in jedem Produkt.

So können Sie schnell navigieren, was Sie kochen möchten.

An einem stärkehaltigen Tag können Sie sich mit Ofenkartoffeln verwöhnen lassen.

Kohlenhydrattag

Am Morgen essen Sie eine Orange oder Banane. Dies ist kein Tag, sondern ein Feiertag!

Gönnen Sie sich zum Mittagessen Hartweizennudeln mit Tomatenmark mit Parmesan-Geschmack.

Oder machen Sie hausgemachte Pizza. Snack - ein paar Galetten oder 25 Gramm dunkle Schokolade.

Abendessen - Pfannkuchen aus ungesäuertem Teig mit einer Banane. An diesem Tag würde ich Haferflocken mit einem Löffel Olivenöl empfehlen.

Die richtigen Fette sind besonders für Frauen sehr wichtig.

Bananenpfannkuchen - nützlicher geschmackvoller Kohlenhydrattag

Vitamin-Tag

Früchte, Trockenfrüchte, einige Nüsse sind erlaubt. Sie werden am besten frisch gegessen und nicht in Scheiben geschnitten, damit alle nützlichen Substanzen ihre Stärke behalten.

Beobachten Sie die Kalorie tagsüber genau, Sie können sie sogar mit einer solch bescheidenen Diät übertreiben.

Jeder 29. Tag wird entladen, es darf nur wenig warmes Wasser getrunken werden.

Die letzte Mahlzeit sollte nicht später als 20:00 Uhr erfolgen. Frischer Saft gilt als Nahrung.

Wechseln Sie nach 3 Monaten in den normalen Modus der separaten Stromversorgung.

Der größte Teil - Mittagessen, kleines Frühstück, Abendessen hat das gleiche Gewicht wie die Hälfte Ihres Mittagessens.

Verwöhnen Sie sich an einem Vitamintag mit Nüssen und Trockenfrüchten.

Tipp: Wählen Sie nur bekannte Gerichte und Zutaten. Es ist wichtig. Sie können sich bei einem exotischen Frühstück abwechslungsreich gestalten und ausländische Früchte als Zwischenmahlzeit wählen, jedoch nicht oft.

Getrennte Mahlzeiten - zusätzliche Rezepte im Menü für die Woche

Es ist viel einfacher, Informationen wahrzunehmen, wenn in „Tabellen“ unterteilt wird: Eiweiß, Kohlenhydrate usw.

So können Sie mehrere Gerichte mit unterschiedlichen Speisen auswählen und Ihr Menü für 7 Tage unabhängig ergänzen.

Das Frühstück ist immer Obst. Es wird Sie unabhängig vom jeweiligen Tag mit Energie füllen und wird Ihnen dabei helfen, sich mit zunehmender geistiger Belastung nicht zu "bremsen".

Andere Optionen für Mahlzeiten mit einer separaten Nahrungsmitteldiät werden im Menü für eine Woche unten angezeigt.

Protein-Tabelle

Pastete "Bean"

  1. Knoblauch - 3 Nelken
  2. Bohnen - 0, 5 kg
  3. Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
  4. Grüne Zwiebeln - 1 Stck.
  5. Grüne - ein Haufen
  6. Tomatenpaste - 1 EL. l
  7. Olivenöl - 1,5 EL. l
  8. Gewürze (optional, dies ist jedoch nicht kanonisch)

Die Bohnen in Wasser einweichen. Wechseln Sie die Flüssigkeit, gießen Sie einen großen Teil aus und löschen Sie sie in einer kleinen Menge, bis sie vollständig gegart sind.

Lass sie sogar kochen. Drücken Sie Knoblauch, Tomatenmark, Zwiebeln, Gemüse und Butter hinein. Mit einem Mixer glatt rühren.

Lass es abkühlen. Schneiden Sie die Paprikaschoten in Scheiben und verwenden Sie sie als Löffel für die Paste.

Italienischer Salat

  1. Apfel - 3 Stück
  2. Oliven - 120 g
  3. Selleriewurzel - 150–200 g
  4. Tomate - 2 Stück
  5. Marinierte Champignons - 100 g
  6. Hausgemachte Mayonnaise

Reinigen Sie den Sellerie sorgfältig und lassen Sie ihn einige Minuten laufen. Die Wurzel schälen und in Würfel schneiden. Champignons waschen und hacken.

Machen Sie dasselbe mit Äpfeln. Denken Sie nur daran, die Schale zu entfernen.

Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, damit die Haut ohne Probleme verschwindet, in Scheiben schneiden. Kombinieren Sie die Zutaten und garnieren Sie sie mit allen entkernten Oliven. Mit hausgemachter Mayonnaise würzen.

Stärkere Tisch

Gemüserisotto

  1. Karotten - 1 mittel
  2. Reis - 120 g
  3. Paprika - 1 Stck.
  4. Gemüsebrühe - 500 ml
  5. Knoblauch - 2 Stück
  6. Zwiebeln - 1 Stck.
  7. Pflanzenöl - 1 EL. l
  8. Champignons - 150 g

Risotto mit Gemüse

In Butter mit gehackten Karotten und gepresstem Knoblauch frittieren. Vergessen Sie nicht die Paprika und die Zwiebeln.

Gießen Sie die Brühe hinzu und warten Sie auf das Kochen. Als nächstes Reis und geschnittene Pilze hinzufügen. Bei geschlossenem Deckel ca. 12 Minuten köcheln lassen und ohne weitere 5 Minuten umrühren. Fertig!

Grüne Bohnen mit Kartoffeln

  1. Petersilie - 1 Bund
  2. Stangenbohnen - 350 g
  3. Bulgarischer Pfeffer - halb klein
  4. Kartoffeln - 2 Stück
  5. Wasser - 400 ml
  6. Zwiebeln - 1 Stck.
  7. Pflanzenfett

Grüne Bohnen mit Kartoffeln

Das Gericht kann noch einfacher gemacht werden, wenn Sie die Butter insgesamt entfernen und in einer Pfanne mit Antihaftbeschichtung braten.

Zwiebeln und Paprikaschoten hacken und in einem dickwandigen Kessel braten. Wasser einfüllen. Schneiden Sie die Bohnen in Scheiben und fügen Sie sie dort hinzu.

Knoblauch und Gewürze auspressen, weich kochen. Kartoffeln schälen, würfeln und separat kochen, bis sie weich sind.

Servieren Sie die beiden Zutaten zusammen und streuen Sie das Gericht mit Gemüse. Lecker mit Vollkorn-Schwarzbrot.

Kohlenhydrat-Tabelle

Rüben-Bananen-Salat

  1. Banane - 2 reif
  2. Honig - 1 TL
  3. Rüben - 2 Stück (groß)
  4. Sauerrahm - 2 EL. l

Kochen Sie das Gemüse wie gewohnt und lassen Sie es abkühlen. Danach auf einer groben Reibe reiben.

Mischen Sie den Honig und die saure Sahne gründlich. Bananen dünn schneiden. Kombinieren Sie alle Zutaten.

Meine Erfahrung zeigt, dass frische Rüben viel geschmackvoller sind als gekochte.

Zu einer Zeit war es eine echte Entdeckung für mich. Probieren Sie es aus und verwenden Sie ein frisches Wurzelgemüse.

Gemüsesuppe

  1. Karotten - 1 Stck.
  2. Rutabaga - 1 Stück
  3. Kohl (weiß) - 250 g
  4. Kartoffeln - 2 Stück
  5. Zwiebeln - 1 Stck.
  6. Wasser - 2 l
  7. Reis - 0, 5 EL.
  8. Butter - 2 EL l
  9. Mehl - 2 EL l
  10. Salz

Kochen Sie den Kohl in Salzwasser. Brühe in eine andere Schüssel gießen. Weicher Gemüsemixer.

Kartoffeln, Karotten, Rüben und Zwiebeln schälen und klein schneiden. Kochen Sie sie auch in Wasser, bis sie gekocht sind, und perebete sie in Kartoffelpüree.

Kochen Sie Reis und fügen Sie nach dem Hacken zum Gesamtgewicht hinzu. Füllen Sie es mit 95% Abkochung und mischen Sie es.

Braten Sie das Mehl leicht in einer trockenen Pfanne an und gießen Sie die restlichen 5% der restlichen Flüssigkeit in den Kohl.

Gießen Sie das Mehl vorsichtig in die Suppe und rühren Sie es ständig mit einem Löffel um. Suppe salzen und bei schwacher Hitze weitere 20 Minuten kochen. Gießen Sie Öl ein oder essen Sie ein Gericht ohne.

Vitamintabelle

Gebackene Früchte

  1. Orange - 2 Stück
  2. Banane - 1 Stck.
  3. Kiwi - 2 Stück
  4. Malina - 1 EL.
  5. Pflaume - 2 Früchte

Schneiden Sie eine Orange, Banane und Kiwi in Scheiben. Legen Sie sie zum Backen in eine kleine Schüssel.

Gießen Sie die Beeren und den Saft der zweiten Orange. Alles mit Folie abdecken und im Ofen ca. 5–7 Minuten backen.

Kissel-Rübe

  1. Kartoffelstärke - 2–4 EL. l
  2. Zuckerrüben - 3 groß
  3. Wasser - 800 g
  4. Honig

Reiben Sie die Rüben auf eine Reibe und pressen Sie den Saft aus der Masse. Es sollte ein Glas Flüssigkeit machen. Stärke in etwas Saft auflösen.

Das Wasser kochen, den Honig darin auflösen und die gelöste Stärke einfüllen. Warten Sie, bis es kocht.

Obstsalat

  1. Banane - 1 Stck.
  2. Pampelmuse - 150 g
  3. Mandarin - 2 Stck.
  4. Orange - 1 Stück
  5. Mandel
  6. Pinienkerne

Scheiben Banane und Pampelmuse. Geschälte Mandarine hinzufügen. Rühren und mit Orangensaft bestreuen.

Salat ein wenig einweichen lassen. Zu diesem Zeitpunkt braten Sie die Nüsse, schneiden Sie sie und streuen Sie die Oberseite der Schüssel.

Verwöhnen Sie sich mit gesunden Fruchtsalaten

Um einen tieferen Einblick in die Frage zu erhalten, lesen Sie einige Bücher zu diesem Thema. Zu studieren ist immer zuerst die Primärquellen wert.

Ich habe das Beste ausgesucht:

  1. „Das Leben ist nach den Regeln der Gesundheit. Getrenntes Essen - die Grundlage der Langlebigkeit "- G. Shelton
  2. "90-tägige separate Diät" - Breda Chrobat-Moytsa Polianzek
  3. "Prinzipien der separaten Ernährung" - G. Shelton
  4. „Orthotrophie. Grundlagen der richtigen Ernährung "- G. Shelton

Tipp: Essen Sie 150 bis 200 Gramm pro Portion, essen Sie so, dass die gute Gewohnheit nicht zur Manie wird, die Kontrolle über jedes Stück und ein ständiges Verlangen nach Schaden.

http://life-reactor.com/razdelnoe-pitanie-menyu-i-glavnye-principy-postroeniya/

Getrenntes Essen als Lebensstil

Inhalt des Artikels:

Getrenntes Essen ist keine strikte Diät für mehrere Tage, sondern ein Lebensstil.

So sagen Herbert Shelton und William Hay, die Begründer der Theorie der getrennten Fütterung. Sie argumentierten, dass die Regeln der separaten Ernährung auf der Idee der Kompatibilität und Unverträglichkeit von Produkten beruhen.

Was ist separate Ernährung und was ist ihre Essenz?

Wissenschaftler haben die Auswirkungen gemischter Lebensmittel auf den Körper untersucht: In den Magen eindringen, verhindern unverträgliche Lebensmittel eine normale Verdauung, und Fette und Kohlenhydrate, die keine Zeit zum Oxidieren hatten, lagern sich als Fett auf unserem Körper ab.

Der Kern der Theorie besteht darin, Produkte nach den Grundsätzen der separaten Ernährung und der Verwendung verschiedener Lebensmittel in kurzen Abständen zu gruppieren.

Arten der getrennten Fütterung nach G. Shelton und W. Hay

Shelton hat bewiesen, dass die meisten Lebensmittel vom Körper nur getrennt und leicht verdaut werden können.

Der amerikanische Ernährungswissenschaftler hat alle Produkte in 7 Gruppen unterteilt:

  1. Proteinprodukte - mageres Fleisch, Fisch, Käse, Hüttenkäse, Sojabohnen, Eier, Oliven, Erdnüsse und einige Nüsse.
  2. Kohlenhydratprodukte - Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Zucchini, Blumenkohl, Kürbis, Karotten, Rüben, Rutabaga, Bananen, Feigen, Rosinen, Datteln, Dattelpflaume, Süßweintrauben, Pflaumen, Zucker und Süßigkeiten, Honig, Marmelade und Marmelade, Süße Sirup
  3. Fettprodukte sind tierische Fette wie Butter und Schmalz sowie saure Sahne und Sahne, fetthaltiges Fleisch und Fisch, Pflanzenöle und einige Arten von Nüssen.
  4. Saures Obst und Gemüse - Orange, Zitrone, Ananas, Pampelmuse, Granatapfel, Pflaumen, Pfirsiche, saure Äpfel, Tomaten.
  5. Halbsäurehaltige Früchte - Birnen, süße Äpfel, Aprikosen, Mango.
  6. Schlechtes und grünes Gemüse - Gurken, Radieschen, Auberginen, Zwiebeln, grüne Erbsen, Rüben, Gemüsepaprika, Salat, Spinat, Sauerampfer, Knoblauch, Sellerie, Oberteile.
  7. Wassermelonen und Melonen.

Basierend auf dieser Klassifizierung formulierte Shelton die Grundprinzipien der getrennten Fütterung:

  1. Sie können keine inkompatiblen Lebensmittel zu einer Mahlzeit essen: a) Proteine ​​und Kohlenhydrate (Fleisch mit Kartoffeln, Fisch mit Getreide, Nüsse mit Obst).
    b) Zwei konzentrierte Proteine ​​(Fleisch mit Fisch, Fisch mit Eiern, Käse mit Nüssen).
    c) Fette mit Proteinen (Butter mit Fleisch, Eiern und anderen Proteinen).
    d) Saure Früchte mit Eiweiß (Tomaten mit Käse und Fleisch mit Tomatensaft).
    e) saure und kohlenhydratreiche Lebensmittel (Kartoffeln mit Tomaten, Honig mit Äpfeln).
    e) Kohlenhydrate mit Kohlenhydraten (Kartoffeln und süßer Kuchen).
    g) Zucker mit anderen Kohlenhydraten (süße Müsli- und Nudelauflaufformen, Marmelade mit Brot).
  2. Melone und Wassermelone können niemals mit anderen Mahlzeiten gemischt werden.
  3. Milch ablehnen oder getrennt von allen Speisen verwenden.

Der Ansatz des amerikanischen Arztes William Hay bei der separaten Diät unterscheidet sich etwas von dem Ansatz seines Vorgängers Shelton.

Haye teilt alle Produkte in 3 Gruppen ein:

  1. Produkte, die einen alkalischen Verdauungsprozess benötigen (Getreide und Backwaren, kohlenhydratreiches Obst und Gemüse - dies sind Kartoffeln, Topinambur, Bananen, Datteln, Kaki und Süßigkeiten - Honig, Zucker, Sirup).
  2. Produkte, die einen sauren Verdauungsprozess erfordern (alle Arten von Fleisch, Fisch, Milch- und Milchprodukten sind keine fetthaltigen Nahrungsmittel, Eier, Zitrusfrüchte, Wassermelonen, Melonen, Beeren).
  3. Produkte der neutralen Gruppe, die sowohl saure als auch alkalische Verdauung benötigen (tierische und pflanzliche Fette, Hüttenkäse und Käse mit hohem Fettgehalt, Pilze, alles Gemüse außer gesättigt mit Kohlenhydraten, Nüssen und Ölsaaten, Algen, Gelatine).

Basierend auf dieser Einteilung skizzierte Haye die folgenden Hauptthesen der getrennten Fütterung:

  1. Zum Frühstück müssen Sie alkalische Speisen zu sich nehmen, zum Mittagessen Protein und zum Abendessen Kohlenhydrate.
  2. Zwischen den Hauptmahlzeiten sollten Sie mindestens 4 Stunden Pause machen. Sie können Ihren Hunger mit einem Glas Fruchtsaft oder anderen Früchten stillen.
  3. Proteingerichte sollten mit einer Sauce aus Pflanzenölen, Sahne, Gemüse und Zitronensaft serviert werden. Auf Kohlenhydratprodukten basierende Gerichte erfordern eine Sauce aus fermentierten Milchprodukten (Sauerrahm, Joghurt).

Diätregeln

Das System der getrennten Fütterung wird für viele als lästig erscheinen, da Sie jeden Schritt abwägen und lernen müssen, wie Sie die Produkte richtig kombinieren. Wenn Sie jedoch die Grundregeln der separaten Stromversorgung berücksichtigen und die Kompatibilität der Produkte prüfen (diese Tabelle wird Ihnen helfen), werden Sie mit der Entwicklung dieses Systems keine Schwierigkeiten haben.

      • Setzen Sie sich nur an den Tisch, wenn Sie wirklich hungrig sind. Zwischen den Mahlzeiten können Sie Tee oder Saft trinken.
      • Nicht zu viel essen Denken Sie daran, dass das Gefühl der Fülle erst eine halbe Stunde nach dem Essen eintritt.
      • Essen Sie vor allem Gemüse und Obst, das in Ihrem Land angebaut wird. Sie befinden sich in einem biologischen Gleichgewicht mit Ihrem Körper.
      • Erwärmen Sie die vorbereiteten Speisen immer ein wenig. Essen Sie keine kalten oder warmen Speisen.
      • Essen Sie mehr pflanzliche Lebensmittel roh ohne Wärmebehandlung.
      • Essen Sie Beeren und Früchte getrennt von anderen Gerichten.
      • Essen Sie nicht sofort nach dem Training oder nach schwerer körperlicher Arbeit - geben Sie dem Körper eine Pause.

        • Protein + Kohlenhydrat.
        • Protein + fettreiche Nahrung.
        • Proteinprodukte + saure Früchte.
        • Kohlenhydrate + saures Essen.
        • Kürbisse + andere Arten von Produkten.

      Die Kompatibilität der Produkte und die richtige Kombination davon können Sie der Tabelle entnehmen.

      Jede Nummer wird bestimmten Produkten zugewiesen, und die Kompatibilität wird am Schnittpunkt der entsprechenden horizontalen und vertikalen Linien gefunden. Grün bedeutet, dass die Produkte perfekt kombiniert werden, Gelb - eine neutrale Kombination, Rot - Produkte sind nicht miteinander kompatibel.

          • Zucker (in reiner Form oder in Süßwaren).
          • Geräuchertes Fleisch.
          • Konserven und Marinaden.
          • Raffinierte Öle pflanzlichen Ursprungs.
          • Trocken- und Kondensmilch.
          • Produkte mit hohem Fettanteil.
          • Fast Food
          • Kohlensäurehaltige Getränke.

        Wenn Sie ein individuelles Menü zusammenstellen, ist es wichtig, den Stab nicht zu verbiegen - überschüssige Kohlenhydratnahrungsmittel können zu Übergewicht führen und Eiweißnahrung zu viel essen - die Produktion von Harnsäure. Deshalb sollten Sie Mahlzeiten aus Mehl, Kartoffeln und Müsli nicht in einer Mahlzeit kombinieren.

        Ernährungswissenschaftler beantworten Fragen

        Können schwangere und stillende Frauen eine gesonderte Diät einhalten?

        1. Während der Schwangerschaft empfehlen Ernährungswissenschaftler werdende Mütter, eine separate Diät zu halten. Denn die Verwendung von Mischfutter verlangsamt die Verdauung, stört den Stoffwechsel und beeinträchtigt das Wohlbefinden einer schwangeren Frau. Im Gegenteil, eine Vielzahl von Lebensmitteln und eine separate Ernährung normalisiert den Verdauungstrakt und nährt den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen.
        2. Ernährungskrankenmutter unterscheidet sich nicht sehr von der Ernährung einer schwangeren Frau. Um die Verdauung anzupassen und gesunde Substanzen mit Muttermilch auf Ihr Baby zu übertragen, sollten Sie das Menü variieren und lernen, wie Sie Produkte kombinieren.

        Hilft eine separate Diät Diabetes?

        Ärzte sagen die positive Wirkung des Systems der getrennten Ernährung bei Diabetikern.

        Im Jahr 1978 führte Dr. Valb Forschungen durch und fand heraus, dass Patienten in seiner Klinik, die anderthalb Monate später eine solche Diät beobachteten, ihren Blutzuckerspiegel um 90% und die Zuckermenge im Urin um 98% verringerten. Diese Tatsache belegt, dass das Konzept der separaten Ernährung den Zustand von Patienten mit Diabetes verbessert.

        Menü für 7 Tage

        Montag:

        Frühstück 1 Apfel, 1 Weintraube.
        Mittagessen 200 g gekochtes Kalbfleisch, grüne Bohnen, gedünstet oder gedünstet.
        Teezeit 40 Gramm Walnüsse.
        Abendmahl Blumenkohl mit Käse im Ofen gebacken.

        Dienstag:

        Frühstück Orangensaft, Gerstenbrei auf dem Wasser, eine Scheibe grobes Brot.
        Mittagessen Gebackener Weißfisch, grüner Salat.
        Teezeit Obst- oder Gemüsesalat von Radieschen mit Gurke, mit Sauerrahm gekleidet.
        Abendmahl Salat mit sauren Früchten und 100 g Hüttenkäse.

        Mittwoch:

        Frühstück Omelett aus 5 Eiweiß, ohne Butter gebacken, gekochter Spinat.
        Mittagessen Gemüsebrühe-Suppe mit Kartoffeln, Karotten, Broccoli, Zwiebeln und Sellerie.
        Teezeit 40 g Cashewnüsse oder Mandeln.
        Abendmahl 200 g gedünstetes Hühner- oder Putenfleisch, Gemüsesalat.

        Donnerstag:

        Frühstück Salat mit sauren Früchten und 100 g Hüttenkäse.
        Mittagessen Blattsalat, Gurken und Sellerie, Spinat (gedünstet), Ofenkartoffeln.
        Teezeit Ein Apfel, ein paar Datteln oder Pflaumen.
        Abendmahl 300 g Fleisch mit Gemüse gedünstet.

        Freitag:

        Frühstück: 300 ml Fruchtsmoothie
        Mittagessen: 100 g gekochter Fisch, grüner Salat, Rettich, grüner Pfeffer, gebackener Blumenkohl, Möhren (gedünstet)
        Mittagessen: 200 g Naturjoghurt und eine Handvoll Beeren - Preiselbeeren oder Kirschen ohne Zucker
        Abendessen: Gemüsesalat, Tomaten, Sellerie, Auberginen (gedünstet), Spinat, Ei

        Samstag:

        Frühstück 200 g Wassermelone oder Melone.
        Mittagessen Brokkoli-Püreesuppe, 2 Scheiben Vollkornbrot.
        Teezeit 40 g Nüsse.
        Abendmahl 200 g gekochte Hühnerbrust, gedünsteter Spinat.

        Sonntag:

        Frühstück 200 g Reisbrei Bulgur, 1 Orange.
        Mittagessen Fischauflauf mit Gemüse.
        Teezeit 2 grüne Äpfel mit Hüttenkäse gebacken.
        Abendmahl Gemüsesalat, Rettich mit Oberteilen, eine Handvoll Nüsse.

        Trinken Sie zwischen den Hauptmahlzeiten zuckerfreie Fruchtsäfte und Wasser.

        Vor- und Nachteile der getrennten Macht

        Die Beliebtheit der Diät beruht auf ihrem Vorteil gegenüber kurzfristigen Diäten. Die Prinzipien der separaten Ernährung basieren in erster Linie auf einer richtigen, wirklich gesunden Ernährung.

        Das Konzept der Ernährung ist keine strikte Diät, sondern ein vernünftiger Umgang mit dem Nahrungsmittelsystem.

        1. Nach den Grundsätzen der richtigen Kombination von Produkten reinigen Sie Ihren Körper von Giftstoffen und normalisieren die Arbeit des Verdauungstraktes.
        2. Der Magen verdaut leicht und schnell Nahrung, so dass Sie einen Gewichtsverlust bemerken und bald Fettleibigkeit beseitigen können. Das Verbot der Verwendung von Zucker und Stärke wirkt sich nur positiv auf Ihre Figur aus.
        3. Das Essen von Vollkornprodukten wird den Mangel an Vitaminen und Mineralien ausgleichen.
        4. Das Essen einiger Proteine ​​getrennt von anderen Proteinen verbessert den Zustand Ihrer Haut.
        5. Wenn Sie täglich Obst, Beeren und grünes Gemüse essen, stärken Sie das Herz-Kreislauf-System und vermeiden Sie Krankheiten. Diese Produkte enthalten eine große Menge an Antioxidantien, die sich positiv auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße auswirken.

        Da die Vorteile der separaten Ernährung bekannt sind, sind nicht alle Ärzte und Ernährungswissenschaftler mit diesem System einverstanden. Experten zufolge ist der Hauptnachteil einer solchen Diät eine Verletzung der natürlichen, inhärenten Natur der Verdauung.

        1. Hungergefühl. Während der Umstrukturierung des Körpers mit einem getrennten Nahrungsmittelregime können Sie ständig Hunger verspüren, ohne gemischte Nahrungsmittel zu sich zu nehmen.
        2. Experten zufolge kann der Körper nach ein paar Jahren dieses Regimes gemischte Lebensmittel nicht mehr verdauen, und es wird sehr schwierig sein, zum normalen Menü zurückzukehren.
        3. Es ist nicht möglich, das System der separaten Stromversorgung einzuhalten. Einige Produkte haben eine gemischte Struktur (Proteine ​​und Stärken).

        Es gibt keine Gegenanzeigen für dieses System als solches. Wenn Sie sich jedoch an das vorgestellte Ernährungskonzept halten wollen, sollten Sie sich vorher an einen Spezialisten wenden.

        http://specialfood.ru/sf-sovety/pravilnoe-pitanie/razdelnoe-pitanie/

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