Vitamin B12 (Cobalamin oder Cyanocobalamin) ist ein Vitamin, das Kobalt- und Cyanogruppen enthält, die für den Körper essentiell sind. Der Hauptvorteil dieser Vitamin-Hämatopoese-Funktion hilft bei der Entwicklung von roten Blutkörperchen. Auch nützliche Eigenschaften von Cobalamin bei der Bildung von Nervenfasern sind von unschätzbarem Wert. Ein weiteres Vitamin B12 hat einen signifikanten Einfluss auf den Stoffwechsel, die Bewegung von Lipiden und Kohlenhydraten im Körper.

Vitamin B12 ist in Wasser löslich und wird bei längerer Wärmebehandlung und bei Kontakt mit Alkalien und Säuren fast nicht zerstört. Cyanocobalamin kann sich in der Leber zur weiteren Verwendung ansammeln. Kleine Mengen Vitamin B12 werden von der Darmflora synthetisiert. Der tägliche Bedarf an Cobalamin für einen Erwachsenen beträgt 3 Mikrogramm. Während der Schwangerschaft, Stillzeit und während intensiver sportlicher Aktivitäten kann die Menge an Vitamin um das 4-fache erhöht werden.

Was ist nützliches Vitamin B12?

Der Hauptzweck von Vitamin B12 ist die Normalisierung der Blutbildung. Darüber hinaus hat Cobalamin eine vorteilhafte Wirkung auf den Fettstoffwechsel im Lebergewebe, optimiert den Zustand des Nervensystems, Stoffwechselprozesse im Körper, senkt den Cholesterinspiegel und stimuliert das Wachstum. Cyanocobalamin ist an der Synthese von DNA-Molekülen und Aminosäuren beteiligt und beeinflusst die Verarbeitung von Fetten und Kohlenhydraten.

Cobalamin stimuliert die Zellteilung. Das Wohlbefinden der Gewebe, die am stärksten anfällig für intensive Teilung sind, hängt von seiner Präsenz im Körper ab: Immunzellen, Blutzellen und Haut sowie Zellen, die den oberen Teil des Darms bilden. Vitamin B12 beeinflusst die Myelinscheide (Nervenbedeckung), und ein Vitaminmangel führt zu irreversiblen Schäden an den Nerven.

Cyanocobalamin-Mangel:

Ein Mangel an Cobalamin wird von folgenden Symptomen begleitet:

• Erhöhte Nervosität.
• Schnelle Müdigkeit und Schwäche.
• Neurose
• Blasse, leicht gelbe Haut.
• Schwierigkeiten beim Laufen
• Rückenschmerzen
• Appetitlosigkeit
• Taubheit in den Muskeln.
• Das Auftreten von Wunden an der Schleimhaut des Mundes.
• Dyspnoe und beschleunigter Herzschlag während des Trainings.

Vitamin-B12-Mangel tritt auf, wenn Alkoholismus, völliges Fehlen tierischen Proteins in der Ernährung und Störungen bei seiner Resorption (Magen- oder Darmresektion, atrophische Gastritis, Enterokolitis, Infektion mit Parasiten, Lebererkrankung) auftreten. Bei richtiger Ernährung schafft die Leber signifikante Reserven an Cobalamin, so dass die ersten Symptome eines Mangels in einigen Fällen erst einige Jahre nach Beginn der Erkrankung auftreten können.

http://polzavred.ru/vitamin-v12-polza-i-poleznye-svojstva-kobalamina.html

Vitamin B12 für Vegetarier

Die Beobachtung des Vitamin-B12-Spiegels im Körper ist besonders wichtig für Menschen, die kein Fleisch essen, da die Gefahr besteht, dass ein Mangel entsteht, der zu Anämie, Unfruchtbarkeit und Krebs des Verdauungstrakts führen kann. Durch das Defizit können Schäden am Zentralnervensystem und an den peripheren Nerven auftreten, was sich auf die psychische und körperliche Gesundheit auswirkt.

In diesem Artikel betrachten wir, was Vitamin B12 ausmacht, warum der Körper es braucht und welche Eigenschaften es hat. Sie lernen, wie Sie einen Mangel an B12 bei Vegetariern vermeiden und was erklärt, dass das Niveau nicht von der gewählten Diät abhängt.

B12 - woher kommt es und warum wird es gebraucht?

Vitamin B12 ist in der Tat ein Bakterium und hat aufgrund seines Kobaltgehaltes einen zweiten Namen - Cobalamin. Es ist in allen Produkten tierischen Ursprungs vorhanden, während die Tiere es selbst nicht synthetisieren. Diese Substanz wird von den einfachsten im Boden und im Wasser enthaltenen Mikroorganismen - Bakterien, Pilzen und Blaualgen - produziert. Bakterien aus dem Boden fallen auf das Gras und Pflanzen, die Pflanzenfresser ernähren. Sobald sie sich im Gastrointestinaltrakt befinden, produzieren sie B12, das sofort absorbiert wird und in die Gewebe und Organe des Tieres gelangt. Die größte Menge ist in Leber und Nieren konzentriert. Am allermeisten sammelt es sich im Muskelgewebe, also im Fleisch.

Forschungsergebnissen zufolge fanden Wissenschaftler auch bei einigen Menschen B12 in der Mundhöhle, im Nasopharynx, in den oberen Bronchien und im Dickdarm.

Hauptmerkmale von B12:

• Normalisierung des Nervensystems;
• wichtige Rolle bei der Synthese von DNA und RNA;
• Einfluss auf die Bildung von roten Blutkörperchen;
• Teilnahme am Zellstoffwechsel.

Dieses wesentliche Element ist an der Schaffung und Erneuerung aller Körpergewebe beteiligt. Es ist für die gesunde Entwicklung des Fötus während der Schwangerschaft und den wachsenden Körper von Kindern und Jugendlichen notwendig.

B12-Mangel - wie man erkennt und was für Vegetarier gefährlich ist

Das Fehlen von b12 wirkt sich negativ auf die Arbeit des gesamten Organismus aus, wenn es nicht rechtzeitig erkannt und verhindert wird.

Bei Tieren und Menschen ist Vitamin B12 in der Leber konzentriert und lagert es ab. Im Übergang zum Vegetarismus können diese Bestände Monate und Jahre bestehen. Vegetarier, die sich für das Niveau von b12 interessieren, müssen sich nicht nur auf diese Bestände verlassen, sondern benötigen eine zusätzliche Quelle. Andernfalls besteht das Risiko eines erhöhten Homocysteins im Blut, was zur Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen kann und den Schwangerschaftsverlauf negativ beeinflussen kann.

Manifestationen eines b12-Mangels in einem frühen Stadium:

• Verdauungsstörungen
• Müdigkeit, Müdigkeit, Schläfrigkeit
• Appetitlosigkeit
• Übelkeit

Bei einem deutlichen Defizit werden die Symptome bereits gefährlich und manifestieren sich als:

• Taubheit oder Kribbeln in den Gliedmaßen, Muskelschwäche
• blasser und leicht gelber Teint
• erhöhte Nervosität, Aggression oder Depression, Gedächtnisprobleme, Halluzinationen
• Tinnitus, Kopfschmerzen, verschwommenes Sehen, Atemnot, Herzklopfen
• Geschwüre in den Mundwinkeln, Zahnfleischbluten, Entzündung der Schleimzunge
• Durchfall

Natürlich können diese Symptome verschiedenen Erkrankungen entsprechen. Um Vitaminmangel als Ursache zu identifizieren oder zu beseitigen, können Tests auf Homocystein oder Methylmalonsäure (MMA) hilfreich sein. Derzeit sind die Indikatoren dieser Substanzen die genauesten Marker für die Bestimmung des Gehalts an B12. Der Homocystein-Test hilft auch, den versteckten Mangel an b12, der asymptomatisch ist, aufzudecken.

Vegetarische Produkte mit B12-Gehalt

Wissenschaftliche Studien der letzten Jahrzehnte haben gezeigt, dass Pflanzen die für den Menschen nützliche Form von Vitamin B12 nicht enthalten. Eier, Milch und ihre Derivate sind entgegen der landläufigen Meinung keine zuverlässige Vitaminquelle.

Wenn b12 in ausreichenden Mengen enthalten ist:

1. Vitaminreiches Frühstückscerealien (Getreide), Nähr- und Bierhefe, pflanzliche Milch.
2. Vitaminpräparate. In der Regel erhalten Vegetarier Vitamin B12 als zuverlässigste Quelle.

Einige Vitamine können in den folgenden Lebensmitteln enthalten sein:

• Tofu-Käse, Tempeh-Brot, Miso-Paste, vorausgesetzt, Cobalamin produzierende Bakterien waren an ihrer Herstellung beteiligt.
• Natürliches landwirtschaftliches Gemüse, Obst, Beeren und Gemüse auf kobalthaltigem Boden ohne Chemikalien.

Das Vorhandensein von Vitamin in Algen wird oft in Frage gestellt oder als vernachlässigbar angesehen. Viele von ihnen enthalten eine inaktive Form eines Vitamins, das eigentlich nicht resorbiert wird, aber die quantitativen Indikatoren seines Gehalts in der Analyse beeinflusst.

Features, die B12 beherrschen

Um ein Vitamin optimal zu nutzen, sollten Sie Folgendes beachten:

1. Vitamin B12, das mit Nahrungsmitteln oder Ergänzungsmitteln in Form fester Tabletten aufgenommen wird, wird im Magen aufgenommen. Dieser Prozess kann durch den für die Verdauung der Nahrung ausgeschiedenen Magensaft unterdrückt werden. Daher verursachen Erkrankungen, die mit einer Säuregehalt (Ulkus, Gastritis, Pankreatitis, Dysbiose, Parasiten) einhergehen, ein hohes Risiko für einen B12-Mangel für alle Menschen, unabhängig von der Art der Ernährung.
2. Vitamin B12 ist besser zur Selbstversorgung, in Form eines Sprays oder Tropfen unter die Zunge. In diesem Fall erfolgt die Resorption sofort im Mund, ohne in den Magen zu gelangen. Als Teil eines Multivitaminpräparats liegt es häufig in inaktiver Form vor und grenzt an Kupfer, Eisen, die Vitamine A, C, B1, B3, die seine Wirkung neutralisieren.
3. Gemeinsame Aufnahme b12 mit Calcium und Vitamin D erhöht die Aufnahme
4. Der Absorptionsgrad des Vitamins ist bei Einnahme in kleinen Dosen auf bis zu 5 mg pro Dosis erhöht.
5. Die Resorption von Antibiotika (synthetische und natürliche) sowie einige Medikamente stört.

Alle oben genannten Punkte legen nahe, dass die Aufrechterhaltung einer B12-Rate für Vegetarier und Veganer kein besonderes Problem darstellt. Dazu genügt es, regelmäßig angereicherte Lebensmittel und Vitaminpräparate zu sich zu nehmen. Menschen, die dies tun, leiden seltener unter einem Mangel als Menschen, die traditionell und ohne Zusatzstoffe essen. Dies wird durch zahlreiche Studien von Wissenschaftlern auf der ganzen Welt bestätigt.

Welche Schlussfolgerungen können gezogen werden:

1. Traditionelle Ernährung ist keine Garantie für die Erlösung von Mangel. Trotz der Menge an tierischen Produkten, die Vitamin B12 enthält, wird es bei Problemen mit der Arbeit des Magen-Darm-Trakts nicht vollständig absorbiert.
2. Für die qualitative Assimilation von Vitamin B12 wird empfohlen:

• überwachen Sie die Gesundheit des Verdauungssystems
• Nehmen Sie Ergänzungen in flüssiger Form oder als Kautabletten in kleinen Dosierungen

Kombinieren Sie die Vitaminzufuhr nicht mit Substanzen, die seine Wirkung neutralisieren.

http://myvegan-club.ru/posts/article/vitamin-b12-dlya-vegetariancev

Vitamin B12 (Cyanocobalamin) - Nutzen, Schaden, Rolle im Körper

Vitamin B12 bezieht sich auf ein wasserlösliches Vitamin, das in der Leber, Milz und Lunge abgelagert wird. Cyanocobalamin ist ein kristallines rotes Pulver, es ist geruchlos. Die Hauptfunktion von B12 besteht darin, die Zusammensetzung des Blutes zu verbessern. Es ist an der Bildung von roten Blutkörperchen und Nervenfasern beteiligt und wirkt sich auch positiv auf die Stoffwechselvorgänge im Körper aus. In der Regel reichert sich Cyanocobalamin in ausreichender Menge in der Leber an, sehr wenig produziert seinen Darm. Wenn der Tagessatz 3 mcg beträgt, wird die Dosierung für Sportler, schwangere Frauen und stillende Mütter um das Vierfache erhöht. Was ist die Substanz für den Körper? Wie benutzt man es richtig?

Vorteile von Vitamin B12

Durch diese Substanz wird Fett in den Lebergeweben ausgetauscht, das Nervensystem wird wiederhergestellt und der Cholesterinspiegel im Blut reduziert. Es ist darauf zu achten, dass Vitamin B12 Aminosäuremoleküle, DNA, synthetisiert und die Produktion von Kohlenhydraten und Fett beeinflusst.

Cyanocobalamin ist eine Art Stimulator für die Zellteilung, daher hängt der Zustand von Hautzellen, Blut, Immunzellen und Darmzellen davon ab. Vitamin B12 beeinflusst auch nicht die Hülle der Nerven. Bei Vitaminmangel treten irreversible Prozesse auf.

Symptome eines Mangels an B12

Sie sollten durch solche Änderungen im Körper gewarnt werden:

• Ständig nervös.
• Schnell müde, schwach.
• Betroffene Neurose.
• Die Haut ist gelb und leicht blass.
• Es ist schwer zu gehen.
• Schmerzen im Rücken.
• Ich habe meinen Appetit verloren.
• Oft taube Muskeln.
• Wiederholte Stomatitis im Mund.
• Besorgt um Atemnot, bei körperlicher Anstrengung nimmt der Herzschlag zu.

Ein Mangel an Vitamin B12 kann mit Alkoholismus, Mangel an tierischem Eiweiß sowie Störungen seiner Resorption zusammenhängen - atrophische Gastritis, Darmresektion, Magen, Enterokolitis, Lebererkrankungen, Infektion von Parasiten.

Wenn Sie gut essen, speichert die Leber ausreichend B12, und das Defizit kann sich erst einige Jahre später bemerkbar machen, wenn die Pathologie bereits fortgeschritten ist.

Wer braucht Vitamin B12?

Der Arzt muss das Medikament in solchen Fällen verschreiben:

• Polyneuritis
• Migräne
• Sklerose
• Diabetische Neuritis.
• Zerebralparese bei einem Kind.
• Lebererkrankungen - Hepatitis, Leberzirrhose, Fettabbau.
• Strahlenkrankheit
• Hautkrankheiten - Psoriasis, Dermatitis, Photodermatose, Neurodermitis.
• Alkoholismus.
• Radikulitis
• Neuralgie
• Stress.
• Prävention von Beriberi.

Quellen von Cobalamin

Viele Studien haben bereits gezeigt, dass die Hauptquelle für B12 Schimmelpilze, Bakterien und Hefepilze ist. Es ist wichtig zu verstehen, dass das Vitamin nur dann absorbiert wird, wenn eine ausreichende Menge an Proteinen einer bestimmten Struktur im Magen produziert wird. Meistens ist der Mangel mit inneren Störungen im Körper verbunden.

Tierische und pflanzliche Lebensmittel produzieren kein Vitamin B12, sondern reichern sich an, um jederzeit Reserven aufzufüllen. Daher sollte Ihr Menü sein:

Darüber hinaus müssen solche Produkte aufgenommen werden: Bier, Bäckerhefe, rohes Eigelb, Möhren, Oberteile, Radieschen, Rüben, Rindfleisch, Schweineleber, Leberpastete, Spinat, Weizen.

Überdosis

Sie sollten sich nicht an B12 beteiligen, da es sonst zu Lungenödem, Thrombose, Herzinsuffizienz, Urtikaria und in schweren Fällen zu Angioödem, anaphylaktischem Schock führt.

Was ist eine sichere Dosierung? Wenn Ihr Körper B12 benötigt, wird es intramuskulär, unter die Haut und manchmal in einer Vene von 0,2 mg einmal alle zwei Tage injiziert. Wir stellen fest, dass Cyanocobalamin nach innerer Verabreichung nicht resorbiert wird, um Probleme zu vermeiden, muss es zusammen mit Folsäure eingenommen werden.

Vitamin wird aufgrund von Kalium schlecht resorbiert. Daher ist es nicht notwendig, sich lange Zeit mit Diuretika und Anti-Perlipidämika zu beschäftigen. Andernfalls wird das Vitamin nicht aufgenommen.

Bedenke! Neuroleptika, Corticosteroide führen zu einer Auswaschung von B12.

Manchmal ist ein Substanzmangel mit der Einnahme von Tuberkulosemedikamenten verbunden. Lassen Sie sich auch nicht mit Vitamin C befassen.

Vitamin B12 und Vegetarismus

Mit der ständigen Weigerung des Fleisches kann es zu einer Eisenmangelanämie kommen, daher ist eine medikamentöse Behandlung erforderlich. Vegetarier sind sich zu 100% sicher: Es gibt genügend Vitamin B12 im Körper, also reicht es für später. Nicht so einfach! Pflanzliche Produkte enthalten nicht genügend Cobalamin, daher haben fast alle Vegetarier Anämie.

Erinnere dich! Vitamin B12 stärkt das Immunsystem und ist daher für HIV-Infizierte äußerst wichtig. Wenn Sie es für längere Zeit einnehmen, können Sie Ihren Zustand verbessern. Nur während des Empfangs müssen Süßigkeiten ausgeschlossen werden, die das Vitamin nicht vollständig assimilieren.

Nystatin und Vitamin B12 zur Behandlung von Soor

Ständig besorgt über Candidiasis? Es ist notwendig, ein solches Verfahren durchzuführen. Mahlen Sie die Tablette Nystatin + Vitamin (1 ml). Mischen Sie alles, stellen Sie sicher, dass das Werkzeug gut aufgelöst ist.

Nehmen Sie einen kleinen sterilen Verband (kleiner Teil) und lassen Sie ihn in der Medizin einweichen. Waschen Sie Ihre Hände mit Wasser und Seife und wischen Sie sie anschließend mit Alkohol ab. Nach dem Auftragen einer Kompresse ordentlich auf die Verletzungsstelle auftragen. Alles muss mit äußerster Vorsicht gemacht werden, sonst verletzen Sie die entzündete Schleimhaut.

Bitte beachten Sie, dass der Pilz oft ein internes Problem sein kann. Es ist daher besser, Tests zu bestehen und sich einer vollständigen Behandlung zu unterziehen.

Also Vitamin B12, wie andere Substanzen, die der Körper benötigt. Ohne sie ist die Arbeit vieler systemischer Organe beeinträchtigt, aber die gefährlichste Krankheit ist Anämie, die eine Person schwächt und zu schwerwiegenden Folgen führt. Denken Sie bei der Behandlung mit Vitaminen immer an die Maßnahme. Wenn Sie die Dosierung nicht berücksichtigen, kann es sich um Hypervitaminose handeln. Achte auf deine Gesundheit!

http://medportal.su/vitamin-v12-cianokobalamin-polza-vred-rol-v-organizme/

Vitamin B12 (Cobalamin)

Allgemeine Merkmale von Vitamin B12

Die Geschichte der Entdeckung von Vitamin B12 begann Mitte des 19. Jahrhunderts mit einer Beschreibung der Krankheit, deren Hauptmanifestation eine besondere Form tödlicher Anämie war. Zwanzig Jahre später wurde die Krankheit "perniziöse Anämie" (in einer anderen "maligne Anämie") genannt.

Im Jahr 1934 erhielten die Ärzte George Maikot und William Parry Murphy den Nobelpreis für die Entdeckung der heilenden Eigenschaften von Vitamin B12. Erst 12 Jahre später wurde es erstmals in Betrieb genommen.

Vitamin B12 ist wasserlöslich und in sehr geringen Dosen wirksam. Bekannt als "rotes Vitamin" und Cyanocobalamin, Cobalamin. Das einzige Vitamin, das essentielle Mineralien enthält (hauptsächlich Kobalt).

Besteht in den folgenden Formen: Oxycobalamin, Methylcobalamin, Adenosylcobalamin, alle diese Formen können ineinander übergehen.

Gemessen in Mikrogramm (µg).

Physikalische und chemische Eigenschaften von Vitamin B12

Cobalamin hat im Vergleich zu anderen Vitaminen die komplexeste chemische Struktur. Vitamin B12 ist der gebräuchliche Name für zwei chemische Varianten eines Cobalaminmoleküls, Cyanocobalamin und Hydroxycobalamin, die Vitaminaktivität besitzen. Es löst sich gut in Wasser und bricht bei langer thermischer Verarbeitung praktisch nicht zusammen.

B12 kann sich in der Leber zur weiteren Verwendung ansammeln. Kleine Mengen dieses Vitamins synthetisieren die Darmflora.

Feinde des Vitamins: Säure und Lauge, Wasser, Alkohol, Östrogen, Schlafmittel.

Nahrungsquellen für Vitamin B12

Die besten natürlichen Cobalaminquellen sind Rinderleber (60 µg Vitamin pro 100 g Produkt), Rindfleisch (3 µg), Schweinefleisch (2 µg), Hammelfleisch (2-3 µg), Eier (1,95 µg), Putenbrust (1, 6 µg), Milch (0,4 µg), Käse (1,05-2,2 µg), Nierenrindfleisch (25 µg), Kabeljau (1,6 µg), Keta (4,1 µg), Makrele (12 mkg), Garnelen (1,1 mkg), Muscheln (12 mkg).

Täglicher Bedarf an Vitamin B12

Die empfohlene Dosis für Erwachsene beträgt ca. 3 mcg.

Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit detaillierteren Angaben zum Tagesbedarf eines Vitamins.

Nützliche Eigenschaften von Vitamin B12

Der Hauptvorteil von Cobalamin besteht darin, die Entwicklung von roten Blutkörperchen zu unterstützen, es ist für den normalen Prozess der Zellteilung (Blutbildung) und die Bildung von DNA notwendig. Es betrifft den Zustand schnell erneuernder Gewebe - Blut, Immunsystem, Haut und Schleimhäute des Gastrointestinaltrakts. Bringt auch unschätzbare Vorteile bei der Bildung von Nervenfasern und wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel, die Bewegung von Lipiden und Kohlenhydraten im Körper aus (Kalibrator). Verhindert Anämie. Bei Kindern fördert das Wachstum und die Verbesserung des Appetits. Erhöht die Energie. Hält das Nervensystem in einem gesunden Zustand. Reduziert die Reizbarkeit. Verbessert die Konzentration, das Gedächtnis und das Gleichgewicht.

Für Frauen kann Vitamin B12 als integraler Bestandteil des B-Komplexes, während der Menstruation und in der prämenstruellen Periode nützlich sein.

Vitamin B12 wird bei folgenden Erkrankungen eingesetzt:

• Eine andere Form der Anämie;
• Polyneuritis;
• Psoriasis;
• Verletzungen des Osteoartikulärapparates;
• Akute und chronische Hepatitis, Leberzirrhose;
• Chronische Gastritis;
• Chronische Pankreatitis mit sekretorischer Insuffizienz;
• Strahlenkrankheit;

Die schädlichen Eigenschaften von Vitamin B12

Der Schaden von Vitamin B12 für den Körper wird nicht erkannt, außer bei Überdosierungen, die von allergischen Reaktionen begleitet werden. Es ist auch notwendig, die individuelle Unverträglichkeit des Vitamins zu berücksichtigen.

Aufnahme von Vitamin B12

Nicht sehr gut durch den Magen aufgenommen. Muss während der Absorption mit Kalzium interagieren, damit es dem Körper richtig nützen kann. Eine gut funktionierende Schilddrüse fördert die Aufnahme von Vitamin B12.

Aufgrund der Tatsache, dass Vitamin B12 vom Magen nicht gut aufgenommen wird, kann es in einer längeren Form (Kapseln, Tabletten) aufgenommen werden, sodass es im Dünndarm aufgenommen werden kann.

Cobalamin wird in Gegenwart von Vitamin B6 erfolgreich resorbiert.

Vitamin B12-Mangel im Körper

Anzeichen eines B12-Mangels können mehr als fünf Jahre dauern.

Hauptsymptome eines Vitamin-B12-Mangels:

• Erhöhte Nervosität;
• Blasse, leicht gelbe Haut;
• Müdigkeit und Schwäche
• Schwierigkeiten beim Gehen;
• Appetitlosigkeit;
• Rückenschmerzen;
• Taubheit in den Muskeln;
• Dyspnoe und beschleunigter Herzschlag mit der geringsten körperlichen Anstrengung;
• Durchfall;
• Entzündung der Zunge;
• Rötung, Brennen, Jucken und Lichtempfindlichkeit der Augen;
• Ulzerationen der Mundwinkel;
• Depression;
• Persönlichkeitsverschlechterung.

Vitamin-B12-Mangelerkrankungen: Maligne Anämie, Hirnschaden.

Überschüssiges Vitamin B12 im Körper

Toxizität wird auch bei Verwendung von Megadoz (Kalorizator) nicht erkannt. Bei einigen Menschen mit individueller B12-Intoleranz bei Überdosierung kann es jedoch zu Lungenödem, Blutgerinnseln in peripheren Gefäßen, Herzinsuffizienz, Urtikaria und in seltenen Fällen zu einem anaphylaktischen Schock kommen.

Die Wechselwirkung von Vitamin B12 (Cobalamin) mit anderen Substanzen

Eine an Vitamin B1 und an Folsäure (B9) (vegetarisch) niedrige Ernährung birgt häufig einen Mangel an Vitamin B12.

Wenn Sie Vegetarier sind und Eier und Milchprodukte von Ihrer Ernährung ausgeschlossen haben, benötigen Sie B12-Präparate. Vitamin B12 kann in Kombination mit Folsäure (B9) der effektivste Weg zur Wiederherstellung der Vitalität sein.

Vitamin B12 wirkt am besten in Kombination mit anderen B-Vitaminen sowie den Vitaminen A, E und C.

Vitamin B12 verstärkt allergische Reaktionen auf Vitamin B1.

Nicht empfohlen gleichzeitige Injektion von Vitamin B1, B3, B6 und B12 sowie Penicillin, Streptomycin.

Weitere Informationen zu Vitamin B12 finden Sie im Video Organic Chemistry. Vitamin B12

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

Vitamin B12. Was ist nützlich über ihn zu wissen

In itmin B12: Nutzen und Schaden. Wozu dient es, welche Produkte enthält B12 und wie kann man es am besten verdauen? All dies und noch viel mehr erfahren Sie aus diesem Artikel.

Vitamin B12: Was wird benötigt? B12-Mangel: Symptome

Wie viel wurde über Vitamin B12 gesagt: Zählen Sie nicht alle Artikel, Interviews mit berühmten Wissenschaftlern und Ärzten, Ernährungswissenschaftler usw. Wer nicht faul ist, vermerkt dies im Betreff. Warum sprechen wir nicht über Vitamine und Mineralstoffe und andere wichtige Elemente, die das normale Funktionieren des menschlichen Körpers gewährleisten? Natürlich müssen Sie das nächste Mal über Vitamin B13 sprechen, und dann erreichen wir langsam eines der wichtigsten, aber viel seltener in der Presse genanntes Vitamin B17 (Anti-Krebs, es ist ziemlich viel in den Knochenaprikosen).

Aber alles hat seine Zeit, die Wende kommt zu ihnen und heute, wie erwartet, ist das Thema des Tages oder sogar eines Jahrzehnts Vitamin B12!

Vitamin B12: Wozu dient es?

Nehmen wir an, dass es sich bei der Hämatopoese um ein immanentes Element handelt, d. H. Er ist am Prozess der Blutbildung beteiligt. Dies ist die Schlüsselrolle von Vitamin B12. Wenn also eine Person an B12 fehlt, müssen Sie aufmerksam sein, weil Dies kann direkt zu Folgen wie Anämie führen, was wiederum zu verschiedenen Erkrankungen der Leber und Nieren sowie zu Funktionsstörungen des Nervensystems führt. Eine solche heimtückische Krankheit wie Multiple Sklerose kann sich aufgrund eines Vitaminmangels entwickeln.

Auch allgemeine Müdigkeit am Morgen, übermäßige Besorgnis und Neurose - all das kann darauf hindeuten, dass es gut wäre, den Vitamin-B12-Spiegel im Körper zu überprüfen. Kurz gesagt, wegen des Mangels dieses Vitamins können Ärzte den Betrug beinahe in eine Person verwandeln und die Gefahr von Autoimmunkrankheiten ausnutzen und vergessen zu erwähnen, dass der eigentliche Zweck des Medikaments zur oralen Verabreichung, wenn der Inhalt schnell erhöht werden muss, zu den gleichen Konsequenzen führen kann Sie drohen unwissende Menschen, die angeblich an einem Mangel an Vitamin leiden (oder nicht angeblich).

Veganer und Vegetarier und Vitamin B12

Wenn wir uns der Frage von allen Seiten nähern, wäre es sehr oberflächlich zu sagen, dass in derselben Anämie, die nach Ansicht von Experten für Vitamin B12 die Ursache aller Probleme ist, nur das Fehlen von B12 daran schuld ist. Es gibt viele andere Faktoren, die an der Hämopoese beteiligt sind: Auf der physiologischen Seite können hier destruktive Prozesse in der Wirbelsäule bemerkt werden (wie im Rückenmark bekannt ist, findet Blutbildung statt, obwohl die Ärzte hier nicht zustimmen können); Mangel an anderen Vitaminen der Gruppe B, da diese ganze Gruppe für die Blutbildung verantwortlich ist (nicht nur ein B12); Mangel an Eisen; Ein unzureichendes Funktionieren des Atmungssystems, das für den Gasaustausch zwischen Sauerstoff und Kohlendioxid verantwortlich ist, kann auch zu einem Ungleichgewicht des Nährstoffverhältnisses im Körper führen.

Es ist daher zumindest unprofessionell, B12 getrennt von anderen Elementen zu betrachten. Dies ist jedoch der Stand der Dinge in der modernen Wissenschaft, diese Analyse wird der Synthese vorgezogen, und der Durchschnittsbürger muss sich auf die Ansichten von Ärzten und die sogenannten "Entdeckungen" der modernen Medizin verlassen. Von hier und dort geht es um Folgendes. Wenn sich Ihr Kopf dreht, Sie irritiert sind, Sie sich gereizt oder nervös fühlen und gleichzeitig VEGETARISCH oder gar VEGAN sind, dann ist die Diagnose an Sie ohne Untersuchung ein Mangel an B12.

Warum so? Natürlich, denn Vegetarier und Veganer sind gefährdet. Sie konsumieren kein tierisches Fleisch oder lehnen es sogar ab, Nahrungsmittel tierischen Ursprungs zu sich zu nehmen. In der Natur gibt es keine anderen Vitamin-B12-Quellen. Es wird ausschließlich von Bakterien produziert. Es ist nicht in seiner Pflanzenform, um es einfach auszudrücken. Wer also keine Schweine isst, der Satz. Allerdings nicht so schnell. Selbst wenn man davon ausgeht, dass der Mangel an B12 zur Entwicklung einer Anämie führt, würde ich gerne fragen, woher bekommen die Ärzte Statistiken? Veröffentlichte Studien und Schlussfolgerungen kommen häufig aus dem Ausland in die GUS-Länder. Gibt es dort Vegetarier? Wer hat nicht genug B12? Essen diejenigen, die mehrmals am Tag Fleisch oder Meeresfrüchte essen? Woher kommt der Mangel an ausschließlich durch Bakterien und Archaeen B12 synthetisierten Substanzen? Total unverständlich.

Vitamin B12: Name und Merkmale der Resorption

Warum leiden Nichtvegetarier also an B12? Darauf gibt es auch eine Antwort. Der springende Punkt ist in seiner Assimilation. Damit der äußere Faktor von Kastla absorbiert werden kann, ist die Arbeit des inneren Faktors von Kastla wichtig. Der innere Faktor von Kastla ist das Enzym, mit dem der äußere Faktor von Kastla, d.h. Vitamin B12 wird vom Körper aufgenommen. Wir werden später noch einmal darauf zurückkommen, aber jetzt wollen wir uns mit den Namen beschäftigen, hinter denen Vitamin B12 verborgen ist. Äußerer Faktor Kastla - dies ist einer der Namen von Vitamin B12.

Es kann wegen seiner chemischen Struktur auch als Cyanocobalamin bezeichnet werden Im Zentrum der Vitamin-Corrin-Struktur befindet sich ein Kobaltion, das mit Stickstoffatomen 4 Bindungen bildet, eine mit Dimethylbenzimidazol-Nukleotid, und die letzte 6. Bindung bleibt frei. Sie ist es, die später eine wichtige Rolle in der Form von B12 spielt. Wenn sich eine Cyanogruppe der 6. Bindung anschließt, wird diese Form als Cyanocobalamin bezeichnet. Dieser Name ist am beliebtesten. Wenn keine Cyanogruppe, sondern eine Hydroxylgruppe, dann wird Hydroxocobalamin erhalten. Wenn ein Methylrest hinzugefügt wird, erhalten Sie Methylcobalamin. Wenn es sich bei diesem Ort um einen 5'-Desoxyadenosylrest handelt, erhalten wir Cobamamid. Sie gehören alle zur Gruppe der Cobalamine.

Wie wird B12 aufgenommen?

Mit Hilfe des oben genannten inneren Faktors von Kastla, der im Magen produziert wird, kann der äußere Faktor von Kastla im Darm aufgenommen werden. Im Zwölffingerdarm wird Vitamin B12 aus dem Komplex mit R-Peptid freigesetzt, dann wird es mit dem internen Faktor von Castle kombiniert (dies ist sehr wichtig, da der interne Faktor den äußeren Faktor vor der Zerstörung bzw. dem Verzehr von Darmbakterien während der Passage durch den Magen-Darm-Trakt schützt Trakt) und dann, bis der untere Darm erreicht ist, wird er vom Körper aufgenommen.

Nun wird uns klar, welche Rolle das Verdauungssystem hier spielt. Wir können das als das Wichtigste sagen. Wenn mindestens ein Kettenglied nicht so funktioniert, wie es sollte, wird Vitamin B12 nicht absorbiert. Dies ist, was Ärzte den Mangel an Vitamin B12 bei Nicht-Vegetariern erklären. Es gibt noch einen weiteren wichtigen Grund für die fehlende Aufnahme von B12 im Darm. Egal wie unangenehm es ist, Menschen zugeben zu müssen, aber viele haben innere Parasiten. Das Vorhandensein dieser Parasiten (verschiedene Arten von Würmern und Würmern im Körper) des Verdauungssystems kann die Absorption des Vitamins, das zusammen mit der Nahrung in den Körper gelangt ist, negativ beeinflussen.

Die amtliche Medizin erkennt das Vorhandensein dieses Faktors an. Bevor der Alarm aufgrund eines Mangels an Vitamin B12 ausgelöst wird, ist es daher besser, das Vorhandensein von Parasiten im Körper zu überprüfen und danach Maßnahmen zu ergreifen, die sich auf das Ausfüllen des Mangels in B12 beziehen. Wenn Sie wissen, wie Sie die Parasiten selbst reinigen, wird dies dringend empfohlen. Es ist möglich, dass die Funktionen der Vitaminaufnahme nach den Reinigungsvorgängen wiederhergestellt werden, und Sie müssen B12 nicht in künstlicher Form konsumieren. Sie sollten immer berücksichtigen, dass, obwohl die Nebenwirkungen von B12-Injektionen vertuscht sind, viele Artikel über den Zusammenhang zwischen Krebs und der Einnahme von künstlich hergestelltem B12 geschrieben wurden.

Welche Produkte haben viel B12?

Woher kommt Vitamin B12? Nach Angaben von Ärzten kommt Vitamin B12 ausschließlich in tierischen Produkten vor. Insbesondere im sogenannten "Depot" B12 gibt es viele: die Nieren und die Leber von Tieren. Beim Menschen sind dort B12-Reserven hinterlegt. Gleichzeitig stehen wir vor einer vernünftigen Frage: Woher bekommen die Tiere selbst, besonders die pflanzenfressenden Kühe, B12, wenn sie nicht in pflanzlicher Nahrung enthalten sind?

Es stellt sich heraus, dass tierische Organismen, einschließlich Menschen, B12 unabhängig produzieren können. Die innere Darmflora ist sowohl bei Tieren als auch beim Menschen in der Lage, sie zu synthetisieren. Damit diese Gelegenheit genutzt werden kann, müssen Sie darüber nachdenken, dass der Darm, wie sie sagen, mit guter Mikroflora bevölkert und die pathogene zerstört wurde. Dann kann sogar die Schulmedizin erkennen, dass selbstsynthetisierendes Vitamin B12 im Körper durchaus möglich ist. Der Organismus, sein Magen-Darm-Trakt, muss jedoch sauber und außerdem frei von Parasiten oder mit einer minimalen Menge davon sein.

Über die Ernährung von Tierfutter kann kaum über das Vorhandensein von nützlichen Bakterien im Darm gesprochen werden. Warum hätte B12 ansonsten aufgrund seiner unzureichenden Aufnahme im Körper so viele Defizite gehabt? Es stellt sich als interessantes Paradox heraus. Diejenigen, die Lebensmittel tierischen Ursprungs konsumieren, können dieses Vitamin sehr oft nicht aufnehmen. Es stellt sich heraus, dass der Verzehr von Tierfleisch für die Gewinnung von B12 nicht von Nutzen ist, da der Körper im Darm mit Zerfallsprodukten tierischer Produkte kontaminiert ist und ohne radikale Ernährungsumstellung kaum von einer längeren Reinigung des Magen-Darm-Trakts gesprochen werden kann.

Folglich wird der Übergang zu pflanzlichen Lebensmitteln mit gleichzeitigen antiparasitischen Verfahren nicht nur den Gastrointestinaltrakt reinigen, sondern ihn auch in einem neuen Zustand halten, wobei nützliche Mikroflora erzeugt wird, die B12 für lange Zeit unabhängig synthetisieren kann. Natürlich hängt viel vom Besitzer des Verdauungstraktes ab. Wenn ein Mensch Mut fühlt und die Verantwortung dafür übernehmen kann, dass es sein eigener Organismus ist, der viele der notwendigen Elemente produziert, einschließlich B12, dann können wir sicher auf eine pflanzliche Ernährung umstellen.

In einem anderen Fall müssen Sie Kompromisse eingehen und versuchen, B12 aus Tierfutter zu verwenden, da Sie wissen, dass es meistens nicht gelernt wird und Sie möglicherweise eine Ergänzung von außen verwenden müssen. Aber vielleicht ist die pharmakologische Industrie für solche Menschen gedacht, die auf erlernte Gewohnheiten nicht verzichten wollen. Sie haben weder die Zeit noch den Wunsch, ernsthaft über die Frage nachzudenken, aber es ist viel einfacher, diese oder andere Ergänzungen über das Internet zu bestellen. Es gibt viele, es gibt eine große Auswahl.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B12?

Einige Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass Nahrungsmittel, die Vitamin B12 enthalten, nicht nur Fleischprodukte sind, sondern auch in Honig, Hanfmilch, Leinsamen, Brennnessel, Spirulina und Chlorella. Für diejenigen, die sich nicht auf ihren eigenen Körper verlassen und nicht der Meinung sind, dass es bereits gut genug ist, um B12 auf eigene Faust zu synthetisieren, können Sie sich an die Liste der Produkte erinnern, die B12 enthalten, und sie von Zeit zu Zeit in Ihre Ernährung aufnehmen.

Vergebens haben Vegetarier und Veganer also ein Ende gesetzt. Sie haben wo der äußere Faktor Kastla ist. Mit der Zeit lernt ihr Körper selbst, dieses Vitamin im Darm zu synthetisieren, so dass der Bedarf an den oben genannten Produkten verschwinden kann. Aber oft konsumieren wir dieses oder jenes Essen nicht, weil wir es brauchen, sondern weil es uns gefällt. Wenn Sie also gerne Brennesseln zu Salaten hinzufügen oder Suppe daraus kochen, dann warum nicht.

Es gibt auch die Meinung, dass viele Wildpflanzen, d. Kräuter, die in Wäldern wachsen, enthalten viele nützliche Elemente, mit denen die offizielle Wissenschaft gerade erst bekannt wird. Sie beginnen sich zu öffnen, so dass es möglich ist, dass in der Wissenschaft viel mehr Vitamine der gleichen Gruppe B in der Zukunft bekannt werden oder bis dahin unerforschte neue Elemente entdecken werden.

Leinsamen nicht vergessen. Seine Verwendung liegt nicht nur in seiner einzigartigen chemischen Zusammensetzung, sondern auch darin, dass es seit langem als hervorragendes Antiparasitikum bekannt ist. Diejenigen, die nicht gegen Seekohl sind, können versuchen, es ihrer Diät hinzuzufügen. Es ist reich an Spurenelementen. Das einzige Minus von Algen ist, dass sie sich in sich und Schwermetallen ansammeln. Wenn Sie also nicht am Meer wohnen und den Ursprungsort dieses Produkts nicht kennen, sollten Sie sich nicht mitreißen lassen. Viel mehr hängt vom Hersteller und anderen Faktoren ab.

Wenn Sie also den Wunsch haben, eine gesunde Mikroflora im Darm zu kultivieren, wäre dies eine ideale Lösung, die viele Probleme löst, die nicht nur mit B12 zusammenhängen, sondern im Allgemeinen mit einer angemessenen Verdauungsfunktion des Körpers. Sie können das Gespräch über Vitamin B12 noch lange fortsetzen. Es gibt noch keinen Punkt für dieses Thema. Es gibt viele offene Fragen. Sie müssen selbst entscheiden, welchen Weg Sie gehen werden. Es gibt nichts Dauerhaftes und viel Unsicherheit in der Welt. Die Fähigkeit, in Harmonie mit der Ungewissheit zu leben, ist ein Zeichen eines großen Geistes, wie Emmanuel Kant sagte.

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Was ist nützlich Vitamin B12 und wofür ist es?

Vitamin B12 (Cyanocobalamin oder Cobalamin) hat vorteilhafte Eigenschaften, die für die volle Funktionsfähigkeit des menschlichen Körpers erforderlich sind. Cobalamin fördert aktiv die Bildung neuer Blutzellen und die Regeneration des Gewebes. Der Vorteil ist, dass das Element zum reibungslosen Funktionieren aller seiner Systeme beiträgt. Der Nachteil dieses wertvollen Stoffes: ist gesundheitsschädlich und verursacht Unwohlsein und damit verschiedene Krankheiten. Die Vorteile und Nachteile von Vitamin B12 - ein Thema, das einer eingehenden Prüfung bedarf.

Beschreibung und Eigenschaften von Vitamin B12

Sie sprachen im 19. Jahrhundert von Cobalamin, als sie die tödliche Form der Anämie untersuchten. 1934 begannen sie, die vorteilhaften Eigenschaften von Vitamin B12 gründlich zu untersuchen, und erst zwölf Jahre später begannen sie, Cyanocobalamin in Apotheken zu verkaufen. Es hat eine komplexe Struktur. Es ist ein wasserlösliches Vitamin, daher ist es für kurze Zeit im Körper vorhanden und wird dann über die Nieren mit dem Urin ausgeschieden. Es enthält Kobalt und andere nützliche Mineralien. Sammelt sich in der Leber, Niere, Lunge, Milz zur weiteren Verwendung an. Eine wertvolle pulverige Substanz, hat eine dunkelrote Farbe und ist geruchlos. Nicht beeinflusst von hohen Temperaturen und Lichtstrahlen. Es wird unter dem Einfluss von Alkohol, Säuren, Östrogen, Schlaftabletten, jeglicher Konzentration zerstört.

Was ist der Nutzen von Vitamin B12?

Cobalamin ist reich an einzigartigen Eigenschaften. Der Nutzen von Vitamin B12 für den menschlichen Körper wird durch zahlreiche medizinische Studien von Weltwissenschaftlern bestätigt.

Nützliche Eigenschaften von Vitamin B12:

• aktiviert Kräfte;
• normalisiert den Druck;
• produziert Energiereserven in Zellen;
• verhindert Gedächtnisverlust, Demenz (bei Alzheimer-Krankheit);
• verbessert das Gedächtnis und die Konzentration (empfohlen für Kinder im Schulalter);
• bei AIDS unterstützt es die Gehirnfunktion;
• beseitigt Anämie;
• verbessert den Appetit (nützlich für die Entwicklung von Kindern);
• stellt das Fortpflanzungssystem wieder her;
• fördert die Bildung von Blutzellen;
• stellt die Psyche wieder her;
• mit Stress, Schlaflosigkeit zu kämpfen;
• trägt zu einer normalen Leberfunktion bei;
• füllt Zellen mit Sauerstoff (notwendig für Hypoxie).
• beschleunigt den Stoffwechsel;
• verbessert den Fettstoffwechsel in der Leber;
• senkt das Cholesterin;
• beteiligt sich an der DNA-Bildung sowie an den Membranen von Nervenzellen.

Vitamin B12 im Blut ist nützlich für die normale Funktion von Organen. Mangel oder Übermaß bringen Schaden und sprechen über das Auftreten abnormaler Prozesse.

Wenn der Körper die wertvollen Eigenschaften dieses Elements verliert, zeigt eine Person verschiedene Beschwerden, die zur Entstehung schwerwiegender Krankheiten führen. Substanzmangel ist gesundheitsschädlich, kann zu Anämie, psychischer Instabilität, Multipler Sklerose, Lähmung führen.

Vitamin B12 für Frauen

Die Vorteile von Vitamin B12 für Frauen sind enorm, insbesondere wenn eine Schwangerschaft geplant ist. Diese Substanz gehört zu der Gruppe von Elementen, die auf molekularer Ebene positive chemische Reaktionen bewirken. Frauen brauchen zwei Substanzformen: Cyanocobalamin und Hydroxycobalamin, deren Eigenschaften die Zersetzung von Komplexen und die Assimilation von einfachen ermöglichen. Die Anwesenheit von Substanzen hilft bei der Empfängnis und beim Tragen eines Kindes. Ihre Vorteile bei der Stärkung der Knochen von Frauen nach der Menopause, d. H. Wenn hormonelle Störungen beginnen, werden die Kalziumreserven reduziert.

Experten zufolge ist die Verwendung von Cyanocobalamin bei Frauen nach 40 Jahren von unschätzbarem Wert. Die vorteilhaften Eigenschaften der Verbindung helfen, die körperliche Fitness zu erhalten. Um die Fettverbrennung zu starten, wartet der Körper auf ein Signal aus dem Gehirn, dessen Aktivität bei einem Mangel an wertvollem Element abnimmt und dementsprechend die Aufspaltungsrate von Fettablagerungen verlangsamt.

Die Verwendung von Vitamin B12 für das Gesicht hilft Frauen, altersbedingte Veränderungen zu bekämpfen: Befeuchtet die Haut, beseitigt Blässe und Pigmentierung. Vitamin schließt häufig in die Zusammensetzung der Kosmetika der Altersreihe ein: Masken, Cremes.

Die Vorteile von Vitamin B12 für Haare sind die komplexe Wirkung auf die Gesundheit und das Wachstum von Haaren. Dank der Verwendung der Eigenschaften eines wertvollen Compounds können Sie die Änderungen feststellen:

• Verlust wird reduziert;
• das Wachstum wird beschleunigt;
• Haarfollikel werden wiederhergestellt;
• Schuppen verschwinden;
• natürlicher Glanz erscheint.

Die Maske mit den Vitaminen B6 und B12 ist eine hervorragende Behandlung für das Haar. Nützliche Eigenschaften machen sie dick und glänzend.

Vitamin B12 für Männer

Cyanocobalamin wird als das wichtigste männliche Vitamin bezeichnet, das für die Gesundheit gut ist. Das Fehlen dieser Verbindung schädigt die Gesundheit von Männern, führt zu Depressionen, Kraftverlust, Unfruchtbarkeit, Impotenz. Wenn ein Mann seine Energie, seine Leistungsfähigkeit und sein Interesse an der intimen Sphäre des Lebens verloren hat, müssen die nützlichen Reserven des Elements erhöht werden. Seine positiven Eigenschaften werden positive Stimmung, Herzgesundheit, Konzentration und Aufmerksamkeit zurückgeben. Ein Substanzmangel ist schädlich: Beeinträchtigt die Qualität des männlichen Samens, die Beweglichkeit der Spermien ist niedrig, verursacht erektile Dysfunktion, kann zu Impotenz und Unfruchtbarkeit führen Es ist notwendig, die Dosis von Cobalamin zu erhöhen, und die vorteilhaften Eigenschaften des Elements lösen die Probleme der sexuellen Sphäre.

Vitamin B12 für Kinder

Cyanocobalamin ist gut für Kinder.

Seine vorteilhaften Eigenschaften tragen dazu bei:

• Appetit;
• volles Wachstum;
• Reizbarkeit beseitigen;
• Konzentration steigern, Gedächtnis.

In den ersten Lebensjahren sind die nützlichen Eigenschaften des Kindes für die Produktion von roten Blutkörperchen notwendig. Ein Mangel an einer Verbindung ist schädlich und führt zu Anämie.

Indikationen für die Verwendung von Vitamin B12

Dieses Element wird für die Hypovitaminose von Cyanocobalamin bei Menschen empfohlen, die eine Diät einhalten, die keine Lebensmittel tierischen Ursprungs in den erforderlichen Mengen enthält. In solchen Fällen treten Symptome eines Vitamin-B12-Mangels auf, die schädlich sind und auch Anzeichen für die Ausbreitung weiterer schwerwiegender Erkrankungen anzeigen:

• Kribbeln in den letzten Fingern und Zehen;
• Klingeln in den Ohren;
• nervöse Störungen;
• ständige Müdigkeit;
• verminderte Sicht;
• Migräne

Solche Symptome sind schädlich und entwickeln sich zu solchen Krankheiten: Anämie, Hepatitis, Pankreatitis, Gedächtnisverlust.

Aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften wird es bei Frauen bei Anämie mit erheblichem Blutverlust und Menstruationsversagen verschrieben.

Die Indikationen für die Verwendung der vorteilhaften Verbindung sind:

• Strahlenkrankheit;
• geschwächte Immunität;
• Immunschwäche;
• Multiple Sklerose;
• Radikulitis;
• Poliomyelitis;
• Enzephalitis;
• Infektionskrankheiten bei Babys.

Woher kommt Vitamin B12?

Im Körper wird keine wertvolle Verbindung hergestellt, sondern stammt aus Nahrungsmitteln, Vitaminkomplexen und biologischen Wirkstoffen. Die Versorgung mit natürlichen Lebensmitteln bietet jedoch mehr Vorteile als künstliche Zusatzstoffe.

Tierische Produkte

Die bedeutendste Menge an nützlicher Substanz ist in der Leber von Tieren und Vögeln (insbesondere Rind und Kalb) sowie in Innereien (Leber, Niere, Herz). Mehrmals wöchentlich empfohlen, um diese Produkte mit Gemüse und Kräutern zu verwenden.

An zweiter Stelle stehen Sardinen, Austern, Hering, Krabben und Raubfisch.

Drittens - Milchprodukte (Milch, Käse, Hüttenkäse usw.), die zur Beseitigung des Mangels an Cyanocobalamin verwendet werden müssen.

Pflanzliche Produkte

In pflanzlichen Produkten sind kleine Dosen vorhanden. Im Vegetarismus ist es zusätzlich notwendig, Vitamine zu sich zu nehmen, um keinen Schaden zu verursachen, um eine Hypovitaminose zu vermeiden. Einige Elemente kommen in Salat, Soja, Spinat, Meerkohl, Rettich und Rüben vor. In Getreide, Nüssen, ist die Dosis von Cobalamin gering.

Getränke mit Vitamin B12

Um die wohltuenden Eigenschaften wieder aufzufüllen, müssen Sie jeden Tag ein Glas reguläre oder Sojamilch trinken, falls eine Laktoseintoleranz vorliegt. Joghurt enthält auch diese Verbindung.

Tägliche Einnahme von Vitamin B12

Der Standardkonsum der Verbindung hängt vom Alter der Person ab. Kinder bis zehn Jahre brauchen weniger Vitamin als älteres Wachstum.

Für Babys

Babys unter sechs Monaten benötigen 0,4 µg pro Tag. Manchmal kommt diese Dosis wertvoller Substanz zusammen mit der Muttermilch. Säuglinge von 7 bis 12 Monaten benötigen 0,5 µg pro Tag. Bitte konsultieren Sie einen Kinderarzt.

Für ältere Kinder

Für die volle Entwicklung benötigen Kinder von 1 bis 3 Jahren 0,9 mcg, von 4 Jahren - bis zu 8–1,2 mcg. Bei älteren Kindern von 9 bis 13 Jahren beträgt der Tagesbedarf 1,8 µg. Es wird nicht empfohlen, einen Arzt ohne Empfehlungen zu geben.

Für Erwachsene

Erwachsene gelten als Männer und Frauen über 18 Jahre. Für sie reicht die Tagesdosis von 2,4 bis 2,8 µg.

Für schwangere und stillende Frauen

Für Schwangere beträgt der Tagesbedarf unabhängig von Schwangerschaft und Alter 3,0–4,5 mcg. Stillenden Frauen werden 3,0–4,9 mcg empfohlen, da der Säugling auch seine Cobalamin-Dosis erhalten sollte.

Ursachen und Symptome eines Mangels an Vitamin B12

Der Grund für Vitamin-B12-Mangel ist eine Funktionsstörung des Verdauungssystems, die gesunde Nahrungsmittel nicht vollständig aufnimmt und schädlich ist. Dies wird erleichtert durch:

• Alkoholkonsum;
• Medikamente;
• Anämie;
• Entfernung eines Teils des Darms;
• Viren, Bakterien im Verdauungssystem;
• Erbkrankheiten.

1. Anämie ist eine Krankheit, bei der Schwäche, Schwindel, Ohnmacht und verminderte Leistungsfähigkeit auftreten. Bei körperlicher Anstrengung macht es Geräusche in den Ohren, Herzschlag beschleunigt.
2. Ändern Sie die Farbe und den Zustand der Oberfläche der Zunge. Es wird hellrot, glatt. Das Zahnfleisch beginnt zu bluten.
3. Appetitlosigkeit, Gewicht.
4. Die Arbeit des Magen-Darm-Trakts verletzt. Beobachtete Übelkeit, Erbrechen, Verstopfung.
5. Taubheit der Gliedmaßen
6. Muskelschwäche
7. Erscheint Reizbarkeit, Depression.
8. Kompliziertes Wasserlassen und Stuhlgang.

Ärzte haben bewiesen, dass Menschen im reifen Alter die Aufnahme von Vitamin langsamer erfolgt. Im Falle eines Mangels kann das Nervensystem beeinträchtigt sein.

Überschüssiges Vitamin B12 im Körper

Ein Übermaß an Vitamin B12 im Körper kann auftreten, wenn eine falsch verschriebene therapeutische Dosis des Arzneimittels schädlich ist und zu solchen Erkrankungen führt:

• Hepatose - die Ablagerung von Fett in der Leber, die zu Leberzirrhose führt;
• Herzversagen;
• vaskuläre Thrombose;
• anaphylaktischer Schock;
• Stoffwechselstörung.

Um die Dosis eines Elements zu normalisieren, müssen Sie Produkte mit diesem Vitamin aus dem Menü ausschließen. Es ist notwendig, Radieschen, Zwiebeln und Knoblauch zu verwenden, die zur raschen Entfernung einer überschüssigen Dosis beitragen.

Vitamin B12 und Vegetarismus

Da das Element in tierischen Produkten enthalten ist, müssen Vegetarier solche Lebensmittel essen, um die Gesundheit nicht zu beeinträchtigen:

• Vitaminkomplexe, die B12 enthalten;
• Gemüsebrühen, Cornflakes, Sojamilch, Sonnenblumenöl.

Überwachen Sie regelmäßig das Niveau und bestehen Sie Tests in medizinischen Einrichtungen.

Der Körper sammelt ständig Vitamin B12 in der Reserve. Daher erleben Vegetarier zunächst keine Symptome eines Cobalaminmangels. Um keinen Schaden zu verursachen, müssen Sie Fleisch und Milchprodukte mehrmals pro Woche essen.

Die Wechselwirkung von Vitamin B12 mit anderen Substanzen

Kalium kann die Einnahme von Cyanocobalamin beeinträchtigen. Kurzfristige Verwendung ist nicht gefährlich, bei längerer Anwendung kann es jedoch zu einem Mangel an Cyanocobalamin-Reserven kommen.

Bei der Einnahme von Medikamenten wird die Resorption einer wertvollen Verbindung beeinträchtigt. Vitamin C (Ascorbinsäure) beeinflusst in großen Mengen die Fähigkeit, B12 aus der Nahrung zu adsorbieren.

In welchen Dosierungsformen Vitamin B12 produziert wurde

Formen der Freisetzung von Vitamin B12

• Pillen;
• flüssige Konsistenz für die Injektion;
• Mineral- und Vitaminprodukte (Pillen oder Pulver).

Cobalamin wird auch in Form von Sirup hergestellt.

Möglicher Schaden von Vitamin B12 und Kontraindikationen

Vor der Verwendung des nützlichen Elements müssen zur Vermeidung von Schäden die Kontraindikationen für die Verwendung geklärt werden:

• erhöhtes Hämoglobin;
• erhöhte Anzahl roter Blutkörperchen;
• Drogenunverträglichkeit;
• Thromboembolie;
• Schwangerschaft, Stillen;
• bösartige, gutartige Tumoren;
• megaloblastische Anämie;
• Angina pectoris

Symptome einer Überdosierung von Vitamin B12 - Kopfschmerzen, Schwindel, Tachykardie, Herzschmerzen, Allergien, Durchfall.

Fazit

Derzeit wird der Nutzen und Schaden von Vitamin B12 von Wissenschaftlern belegt. Es ist eine wertvolle Substanz für den menschlichen Körper, bei deren Mangel schwere Krankheiten auftreten können. Die Hauptsache - konsultieren Sie vor der Verwendung Ihren Arzt, um die Vorteile der Substanz zu erhalten.

http://poleznii-site.ru/meditsina/vitaminy/chem-polezen-vitamin-v12-i-dlya-chego-on-nuzhen.html

Nutzen für die Gesundheit von Vitamin B12

Vitamin B12 (oder Cobalamin) ist ein wasserlösliches Vitamin, das die Blutbildung im Knochenmark sowie die Aufnahme von Aminosäuren durch den Körper stark beeinflusst. Darüber hinaus stimuliert es das Wachstum von Zellen, sowohl von Epithel- als auch von Organzellen. Es wirkt sich günstig auf den Stoffwechsel von Fetten in der Leber sowie auf das zentrale Nervensystem aus. Darüber hinaus beeinflusst Vitamin B12 die Synthese von roten Blutkörperchen und Eiweiß.

Bei einem Mangel an Vitamin B12 kommt es zu einer leichten Anämie, die auf eine unsachgemäße Bildung von Blutzellen, insbesondere roten Blutkörperchen, zurückzuführen ist. Symptome dafür können Brennen und Stechen der Zunge, übermäßige Reizbarkeit und Apathie sein. Es kann zu Schwäche, Müdigkeit, leichtem Schwindel, dumpfen Körperschmerzen, Kopfschmerzen, Appetitlosigkeit, schnellem Herzschlag, Gänsehaut und Taubheitsgefühl in der Haut kommen.

Hypovitaminose B12 kann von Frauen betroffen sein, die häufig Diäten einnehmen, während sie Produkte ablehnen, die reich an diesem Vitamin sind. Dies gilt auch für Vegetarier, die streng pflanzliche Nahrung zu sich nehmen und so Nahrungsmittel wie Milch, Eier, Fleisch und Fisch aus ihrer Diät nehmen. Gleiches gilt für Menschen mit strengen religiösen Überzeugungen oder Traditionen, bei denen bestimmte Produkte (beispielsweise während der religiösen Fastenzeit) von der Speisekarte ausgeschlossen werden.

Bei einigen Formen der Gastritis, bei chirurgischen Eingriffen am Magen und Darm, bei Darmerkrankungen, Enterokolitis sowie bei Lebererkrankungen wird die Aufnahme dieses Vitamins gestört, was ebenfalls zu einem Mangel im Körper führt. Ein geringer Vitaminmangel kann während der Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei längerem Konsum alkoholischer Getränke auftreten.

Ein gesunder Mensch, der normalerweise isst, hat dieses Vitamin reichlich in der Leber, so dass sich dieser Mangel auch nach mehreren Jahren manifestieren kann. Um eine Hypovitaminose zu vermeiden, ist es daher notwendig, Nahrungsmittel aufzunehmen, die nicht nur täglich an Vitamin B12, sondern auch an anderen Vitaminen reich sind.

Die Tagesdosis bei einem Erwachsenen beträgt etwa 3 Mikrogramm, bei Schwangeren und stillenden Müttern steigt die Rate auf 4 Mikrogramm. Folglich reicht ein Gramm für eine Person praktisch für das ganze Leben aus.

Vitamin B12 wird zur Behandlung und Vorbeugung von Hypovitaminose verschrieben. In Ermangelung von Problemen mit dem Gastrointestinaltrakt reicht zum Ausgleich des Vitaminmangels im Körper nur eine spezielle Diät aus, die reich an diesem Vitamin ist. Außerdem wird dieses Vitamin Menschen verschrieben, die nur Pflanzennahrung (Vegetarier) und Gläubige während der Fastenzeit essen. Darüber hinaus hat es eine vorteilhafte Wirkung auf den Körper der Frau in den Wechseljahren, nach verschiedenen chirurgischen Eingriffen sowie bei chronischer Erschöpfung.

Es wird auch zur Behandlung von Anämie, Gastritis und Magengeschwüren, Arteriosklerose, chronischer Müdigkeit, Hypotonie und Gürtelrose verschrieben. Es wird normalerweise intramuskulär in einer genau definierten Dosis verabreicht. Vitamin ist ein Bestandteil solcher Vitaminkomplexe wie Dekamevit, Undevit, Complivit. Dieses Vitamin kommt in großen Mengen in Fleisch, Fisch, verschiedenen Milchprodukten sowie in Innereien vor.

Die optimale tägliche Aufnahme von Vitamin B12 für einen gesunden Erwachsenen beträgt 0,002 mg, und für schwangere Frauen steigt diese Dosis auf 0,003 mg. In der Ernährung von Milchprodukten (Hüttenkäse, Milch, Sauerrahm, Käse), Fleisch und einigen Fischarten verschwindet der Bedarf an täglicher Zufuhr von Vitamin B12 in der "fertigen" Form.

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