Die Vorteile und Nachteile der Paranuss

Wie so oft wird der Held unserer heutigen Unterhaltung Nuss genannt, nicht weil er biologisch ist, sondern weil er äußerlich wie Geschmack, Textur und Geruch einer Nuss ähnelt. In der Tat ist dies ein Korn oder ein Samen von einer Berthollet-Baumfrucht. Paranuss ist nicht halb so groß wie ihre wahren Brüder. Und wenn Sie die Früchte der Bertolletii live gesehen hätten, hätten Sie höchstwahrscheinlich entschieden, dass sich vor Ihnen eine Kokosnuss befindet. Aber es lohnt sich, es zu spalten, und anstelle von weißem Fleisch erscheinen große, längliche Körner, die mit Schale bedeckt sind. Was ist nicht auf Mutter Natur gekommen?

Beim Namen ist es nicht schwer zu erraten, dass die Paranuss aus dem gleichnamigen Land stammt. Obwohl es im gesamten Amazonas-Tal wächst: in Guayana, Venezuela, Bolivien und Teilen von Peru. Dieses Produkt ist aus der Zeit der Indianer bekannt; Es wurde schon immer für seinen guten Geschmack und hohen Nährwert geschätzt. Die traditionelle Medizin der Azteken benutzte aktiv die Früchte von Bertolletii. Sie spielen jetzt eine wichtige Rolle beim lokalen Kochen und Heilen.

Auf dem europäischen Kontinent angekommen, weckten die Nüsse Brasiliens großes Interesse und universelle Liebe. Dies ist eine unglaublich leckere Delikatesse, und moderne Wissenschaftler haben festgestellt, dass es sich auch um ein nützliches Nahrungsmittel handelt. Alle, die sich für ihre Gesundheit interessieren, eine straffe Figur und eine schöne Haut haben möchten, werden sich für unsere heutige detaillierte Geschichte über die Paranuss interessieren.

Paranuss Beschreibung

Der Baum von Bertolletiya (in einigen Quellen - Bertollecija) ist nach dem großen französischen Chemiker Claude Berthollet benannt. Dieser Baum sieht wahrlich monumental aus: 50-60 Meter hoch, absolut gerade und glatt, bis zu drei Meter Umfang, und die Blätter mit Früchten sind fast unter der Spitze. Bertholletia wächst etwa fünfhundert Jahre und beginnt erst im zwölften Lebensjahr mit der Ernte. Sie wissen, dass es extrem schwierig ist, Nüsse von einem solchen Riesen zu sammeln, und dies ist nicht notwendig: Die reifen Früchte fallen zu Boden. Deshalb nannten sie die spanischen Kolonisten, die zuerst süße, nahrhafte Paranüsse probierten, "die Gabe des Herrn vom Himmel".

Die Schale der Berthollet-Frucht ist zwar dünn, aber sehr stark. Wenn es sich im Herbst nicht geteilt hat, müssen Sie versuchen, die Delikatesse zu extrahieren. Die Affen sind dabei sehr erfolgreich - einer der wichtigsten Kenner der Paranuss. Sie knacken die Früchte auf scharfen Steinen. Übrigens ist es die reiche Fauna des Amazonas, die zur natürlichen Verbreitung des Berthollets beiträgt. Zum Beispiel halten die charmanten Tiere von Agouti (so etwas wie Meerschweinchen) Paranüsse für einen regnerischen Tag und begraben sie im Boden. Und dann vergessen sie, wo der Schatz versteckt war. Samen keimen sicher und geben neuen Bäumen Leben. Wie sieht das mit unseren Proteinen und Eicheln aus, eine Geschichte?

Eine Paranuss künstlich zu pflanzen ist eine schwierige Angelegenheit, da sie bedeutungslos ist. Im Dschungel können Sie mit einem Bertolletii für das Jahr bis zu zweihundert Kilogramm aromatisierte Nüsse entfernen! Und in "Gefangenschaft" wollen diese Bäume keine Früchte tragen, weder zwölf noch fünfzehn Jahre nach dem Pflanzen. Ein weiteres Mysterium der Natur! Heute ist Bolivien der Hauptlieferant von Paranüssen auf dem Weltmarkt, aber sie haben ihren Namen nicht verändert.

Die Vorteile der Paranuss

Was ist so bemerkenswert an dieser großen (5 bis 6 cm langen) öligen Walnuss, die der Zeder ähnlich schmeckt?

Es ist eine erstaunliche Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralien. Es enthält:

Vitamine E, C und fast alle der Gruppe B;

10 wesentliche Spurenelemente;

18 wertvolle Aminosäuren;

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren;

Lassen Sie uns im Detail überlegen, wie mit Hilfe von Paranüssen der tägliche Bedarf des menschlichen Körpers an Mineralien und Vitaminen gedeckt werden kann.

Beginnen wir mit Vitaminen (Berechnungen beziehen sich auf 100 Gramm Nüsse):

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Wie ist Paranuss nützlich?

Bertoletiya ist eine monotypische Pflanzengattung, die hauptsächlich in Südamerika verbreitet ist. Die einzige Art dieser Gattung ist das große Billet, das in der ganzen Welt unter dem Namen "Paranuss" bekannt ist. Die Früchte dieser Pflanze sind ziemlich groß als Nuss. Um dieses Produkt als Nuss zu bezeichnen, ist es nicht ganz korrekt, weil es in der Botanik Getreide heißt. Im heutigen Gespräch geht es jedoch nicht um den erstaunlichen Auftritt des Fötus, sondern um seinen unbegrenzten Vorrat an Nährstoffen und Vitaminen.

Kalorien und chemische Zusammensetzung

Mit seiner reichhaltigen chemischen Zusammensetzung ist dieses Produkt fast allen anderen vorhandenen Arten überlegen. Er ist reich an:

Vitamine C, E fast die gesamte Gruppe;
Flavonoide;
Faser;
mehrfach ungesättigte Fettsäuren;
Selen;
Kupfer;
Phosphor;
Kalium;
Zink;
Magnesium;
Eisen
Mangan;
Natrium;
Kalzium;
Schwefel;
Chlor;
Biotin.

Auf 100 g Rohrohstoff entfallen:

4,3 g Wasser;
13,6 g Proteine;
66,8 g Fett;
3,6 g Kohlenhydrate;
8,1 g Faser;
3,5 g Asche.

Der Kaloriengehalt der Paranuss beträgt 660 kcal pro 100 g Produkt.

Körpervorteile

Dieses Produkt enthält, wie andere Nüsse, viel Eiweiß, Ballaststoffe und Fett und enthält kein schlechtes Cholesterin. Das Produkt wird oft in kleinen Mengen konsumiert, um Gewicht zu reduzieren oder Muskeln aufzubauen. Manchmal ersetzen Menschen, die sich einer gesunden Ernährung verpflichtet haben, fetthaltiges Fleisch durch Getreide, so dass der Körper die erforderliche Menge an korrekten Fetten erhält und kein Cholesterin sammelt.

Die Paranuss enthält Methionin, das zum Abbau von Fetten und zur Erzeugung von Lebensenergie, zur Beseitigung von freien Radikalen und zur Erhaltung der Jugend beiträgt.

Am überraschendsten ist die Menge an Selen, die in Bertoletii enthalten ist - wenn Sie ein Getreide essen, können Sie sich mit der täglichen Selenrate versorgen.

Dank Selen ist der Körper vor Krebs geschützt und verhindert die Entstehung von Tumoren. Aufgrund des hohen Gehalts an Mineralien und Vitaminen trägt das Getreide zum Schutz des Herzmuskels bei, senkt den Druck, wirkt positiv auf die Schilddrüsenhormone und stabilisiert die Blutgerinnungsrate. Berücksichtigen Sie die Nützlichkeit von Paranüssen für Männer und Frauen. Es stabilisiert das Nervensystem, stärkt die Immunität und normalisiert die Produktion von Hormonen, die für die Fortpflanzungsfunktion verantwortlich sind, und entfernt außerdem einen depressiven Zustand. Dieses Produkt ist sowohl für Männer als auch für Frauen nützlich.

Möglicher Schaden

Paranuss kann trotz ihrer unbestreitbaren Vorteile auch den Körper schädigen.

Das Hauptverbot für die Verwendung dieses Produkts ist die individuelle Intoleranz des menschlichen Körpers. Wenn Sie eine Allergie haben, ist es absolut unmöglich, Paranüsse zu essen.

Eine negative Wirkung auf den Körper kann sich nur bei einer großen Anzahl von gegessenen Körnern manifestieren. Aber wie viele Paranüsse pro Tag gegessen werden können, um den Körper keinen schädlichen Auswirkungen auszusetzen, und was passiert, wenn die Tagesnorm überschritten wird, werden wir nun berücksichtigen.

Dieses Produkt enthält Barium und Radium in geringen Mengen, es handelt sich jedoch um radioaktive Substanzen. Wir können diese Tatsache nicht ignorieren, da sich diese Substanzen im Laufe der Zeit im Körper ansammeln und schwerwiegende Folgen haben. Wenn Sie den Tagessatz nicht überschreiten und 2-3 Stück verwenden, können Sie sicher sein, dass sie dem Körper keinen Schaden zufügen. Sie müssen auch wissen, dass die Hülle dieses Produkts Aflatoxine enthält, die die Entwicklung von Leberkrebs auslösen können. Aus diesem Grund wurde in der Europäischen Union eine strikte Beschränkung eingeführt, die die Einfuhr dieses Produkts in einer Schale verbietet.

1 Getreide pro Tag enthält die für den menschlichen Körper erforderliche Menge Selen. Wenn jedoch eine große Menge dieses Produkts ab 100 g verbraucht wird, kommt es zu einer Überversorgung mit Selen, die Folgendes verursachen kann:

Leberschaden, der sich in Form von toxischer Hepatose äußert;
Haarausfall;
Peeling der Haut und Peeling der Nägel.

Wie man beim Kauf entscheidet

Beim Kauf einer Paranuss muss berücksichtigt werden, dass dieses Produkt nicht lange gelagert wird. Tatsache ist, dass mehrfach ungesättigte öle, die Getreide enthalten, sehr schnell ranzig werden, wenn sie im Sonnenlicht und warm sind. Daher ist es besser, Körner auszuwählen, die im Kühlschrank in Säcken gelagert werden, die kein Sonnenlicht einlassen. Unter diesen Bedingungen wird das Getreide nicht länger als 3 Monate gelagert. Wenn Sie sich zum ersten Mal für den Kauf einer Paranuss entscheiden und nicht wissen, wie Sie sie aussuchen sollen, prüfen Sie das Foto sorgfältig im Internet und vergleichen Sie die Qualität des Bildes und das, was Sie kaufen möchten.

Wenn Sie Getreide nach Gewicht kaufen, müssen Sie auf den Geschmack achten - die Qualität des Produkts wird angenehm sein, ohne Ranzigwerden. Walnuss zum Anfassen sollte leicht feucht sein. Wenn Sie eine Handvoll guter Körner in Ihren Händen schütteln, ertönt ein klapperndes Geräusch. Und wenn Sie versuchen, eine Paranuss in zwei Hälften zu zerbrechen, hören Sie ein Klingeln.

In welcher Form?

Es wird empfohlen, frische Körner zu verwenden, da sie in diesem Zustand maximal mit gesunden Substanzen gesättigt sind. Paranüsse werden häufig zum Kochen verwendet, um Snacks, Saucen, Suppen, süße Desserts, verschiedene Backwaren und auch als Zusatz für zweite Gänge zuzubereiten. Sehr wertvoll ist auch die Erdnussbutter, die aus der Paranuss gewonnen wird.

Home Storage

Lagern Sie Paranüsse zu Hause ab, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Für eine kurze Zeit, bis zu 1 Monat, können Sie Paranüsse in einer Glas- oder Porzellanschale, die mit einem Deckel fest verschlossen ist, an einem dunklen Ort aufbewahren.

Sie können das Produkt auch im Tiefkühlschrank lagern. In diesem Fall beträgt die Haltbarkeitsdauer mehr als sechs Monate.

So ist Paranuss ein erstaunliches Produkt, das Ihren Körper mit vielen wichtigen Vitaminen und Spurenelementen versorgen kann. Es ist jedoch wichtig, die Empfehlungen zur Verwendung und Auswahl der Körner zu befolgen, um ein qualitativ hochwertiges und äußerst nützliches Produkt zu erhalten.

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Was ist nützlich Paranuss

Paranuss (lat. Bertholletia) gehört zur Kategorie der wild wachsenden Geschenke der Natur und wird nicht künstlich angebaut. In einer großen Frucht mit einem Durchmesser von 10 bis 15 Zentimetern und einem Gewicht von 1 bis 2 Kilogramm befinden sich normalerweise 8 bis 24 ölige Kerne, die mit einer dünnen Lederschale bedeckt sind. Die Dauer der Reifung beträgt etwa 14 Monate ab dem Zeitpunkt der Bestäubung.

Paranüsse werden seit dem 16. Jahrhundert gegessen, als spanische und portugiesische Naturforscher bei der Erforschung tropischer Wälder Bäume des Botaniliums entdeckten. Heute wird in den dünn besiedelten Gebieten Südamerikas, in den Küstengebieten des afrikanischen Kontinents und auf den karibischen Inseln eine riesige Sammlung von Paranüssen produziert.

Paranuss - Zusammensetzung

Paranüsse - 8 nützliche Eigenschaften

Verbessert die Herzfunktion

Eine der wertvollsten und zugleich umstrittensten Eigenschaften der Paranuss ist der Gehalt an wertvollen ungesättigten Fetten, die sonst als "gutes" Cholesterin bezeichnet werden, und Omega-3-Fettsäuren.

Öl- und Palmitoleinsäuren regulieren den Cholesterinspiegel, was sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt. Dieser Effekt wird erreicht, indem schädliche Omega-6-Fettsäuren aus dem Körper entfernt werden. Durch die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut können Arteriosklerose, Herzinfarkte und Schlaganfälle vermieden werden.

Paranüsse enthalten jedoch einen hohen Anteil an gefährlichen gesättigten Fetten, weshalb bei der Verwendung von Überseefrüchten Mäßigung und Vorsicht in Ihrer Ernährung zu beachten sind. Es ist zu beachten, dass dieses Pflanzenprodukt kalorienreich ist. Essen Sie tagsüber nicht mehr als sechs mittelgroße Körner. Sie sollten auch vermeiden, überreife und verdorbene Nüsse zu essen.

Es hat einen hohen Nährwert.

Paranüsse können aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts, Mineralien und Vitaminen als wertvolle Lebensmittelkonzentrate bezeichnet werden. Es wird empfohlen, dieses Produkt in die Ernährung von geschwächten Patienten, Athleten und Menschen mit schwerer körperlicher Arbeit aufzunehmen.

Positive Wirkung auf die Haut

Der Komplex aus Vitaminen und Nährstoffen, in dem Paranüsse reich sind, wirkt sich positiv auf die Haut aus. Selen, dessen Anwesenheit in der Frucht als Hauptvorteil der Nuss angesehen wird, verleiht der Haut ein gesundes Aussehen, erhöht ihre Elastizität und verhindert so eine vorzeitige Hautalterung.

Dieser Effekt wird durch die Fähigkeit von Selen erklärt, die Aktivität von Glutathion zu erhöhen, ein starkes Antioxidans, das die Wirkung freier Radikale in den Epidermiszellen (modifizierte Moleküle, die Hautfalten und sogar bösartige Neubildungen verursachen) neutralisiert.

Der hohe Zinkgehalt in den Früchten der Paranuss macht sie zu einem unverzichtbaren Wirkstoff bei der Aknebehandlung. Aus gesundheitlichen Gründen sollten Sie Ihrer täglichen Ernährung eine kleine Menge Kernel hinzufügen oder die betroffene Haut mit Nussöl schmieren.

Hilft beim Abnehmen

Die Nährstoffe, Proteine und komplexen Kohlenhydrate sind in brasilianischen Walnuss-Pflanzenfasern hoch. Dies kann die Menge an Nahrungsmitteln erheblich reduzieren, ohne sich hungrig zu fühlen. Es ist jedoch zu beachten, dass der Kaloriengehalt von 30 g Nussmasse etwa 200 kcal beträgt. Daher sollte dieses Produkt auf das Menü zum Abnehmen beschränkt sein. Ein moderater Verzehr von Früchten kann jedoch eine echte Hilfe beim Abnehmen sein. Dies ist ein offensichtlicher Vorteil für Frauen, die auf ihre Figur achten.

Verbessert die Verdauung

Rohfaser von Paranüssen ist ideal für die Verbesserung der Arbeit des Verdauungssystems. Fasern verbessern die Beweglichkeit des Magen-Darm-Trakts und helfen, die maximal mögliche Menge an Nährstoffen aus der Nahrung zu gewinnen. Es beugt Verstopfung, Blähungen, Krämpfen, Magengeschwüren und ernsteren Erkrankungen wie Darmkrebs vor. Die Beseitigung von Funktionsstörungen der Verdauungsorgane ist der Schlüssel zur Steigerung der Vitalenergie, zur Beschleunigung der Stoffwechselprozesse und zur Normalisierung des Körpergewichts.

Stabilisiert Hormone

Das in den Früchten der Paranuss enthaltene Selen beseitigt eine Funktionsstörung der Schilddrüse, die in erster Linie für den hormonellen Hintergrund des Körpers verantwortlich ist. Eine hohe Selenkonzentration optimiert das endokrine System, was sich sehr positiv auf den Stoffwechsel und die allgemeine Gesundheit des Menschen auswirkt.

Verbessert die Potenz

Die Paranuss enthält auch Arginin, eine Aminosäure, die die Produktion von männlichen Geschlechtshormonen stimuliert. Die Verwendung der Paranuss ist für Männer mit Potenzproblemen von großem Nutzen.

Es ist ein starkes Immunstimulans

Jede Nahrung, die reich an Nährstoffen und Mineralien ist, ist ein definitiver Segen für unser Immunsystem. In Paranüssen gibt es unter anderem Antioxidantien und organische Substanzen, die seine positiven Eigenschaften deutlich verbessern.

Das Fruchtfleisch der Nuss ist reich an Vitamin C, Selen und Zink, die die Produktion von weißen Blutkörperchen und antioxidativen Verbindungen im Blut aktivieren. Aufgrund dieser Wirkung werden freie Radikale neutralisiert, wodurch das Risiko der Entwicklung vieler schwerer Krankheiten wie Krebs und koronarer Herzkrankheit beseitigt wird.

Reguliert physiologische und Erholungsprozesse

Menschen, die sich an strenge Diäten oder vegetarische Lebensweise halten, schließen manchmal ihr Protein vollständig aus, das für unseren Körper als Baumaterial auf zellulärer Ebene erforderlich ist. Protein-Nahrungsmittel helfen außerdem, Muskeln aufzubauen, Wunden zu heilen und sich von früheren Krankheiten zu erholen.

Paranuss kann unter den pflanzlichen Produkten hinsichtlich ihres Proteingehaltes als Champion bezeichnet werden. Daher ist es für Patienten, die sich nach Operationen, Knochenbrüchen und Infektionskrankheiten einer Rehabilitation unterziehen, sehr nützlich. In Kombination mit Vitamin C, das auch im Fruchtfleisch der Paranuss enthalten ist, wirkt sich Protein positiv auf den Zustand von Blutgefäßen, Muskeln, Knochen und anderen Körpergeweben aus.

Paranuss - Kontraindikationen

Die Nährstoffsättigung von Früchten kann neben unbestrittenen Vorteilen den Körperzustand negativ beeinflussen. Seltsamerweise sind Nutzen und Schaden der Paranuss eng miteinander verbunden. Tatsache ist, dass ein übermäßiger Verzehr von Früchten aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts zu einer Erhöhung des Körpergewichts führen kann.

Daher sollten Menschen, die eine sitzende Lebensweise führen, eine sehr kleine Menge dieses Produkts in ihre Ernährung aufnehmen. Ernährungswissenschaftler sind der Meinung, dass zwei Nüsse pro Tag ausreichen, um den Körper mit einer optimalen Dosis an Vitaminen und Spurenelementen zu versorgen.
Patienten, die an Bluthochdruck leiden, sollten mit großer Sorgfalt in ihre Speisekarte mit Paranüssen aufgenommen werden. Da ein Übermaß an Fett einen Blutdruckanstieg auslösen kann.

Es wurden keine weiteren Kontraindikationen für die Verwendung des überseeischen Fötus festgestellt. Bei manchen Menschen kann es jedoch zu allergischen Reaktionen aufgrund von Unverträglichkeiten einzelner Komponenten des Produkts kommen. In solchen Fällen sollten Sie die Paranuss in Ihrer Diät nicht mehr verwenden.

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Paranuss - Nutzen, Schaden und Regeln der Wahl

Inhalt des Artikels

Paranüsse sind die essbaren Samen eines südamerikanischen Baumes, der in den Wäldern des Amazonas in Brasilien, Peru, Kolumbien und Ecuador angebaut wird. Die Paranuss heißt dort Castaña do Para oder Para Nut. Es wird als Handelskultur angebaut.

Paranüsse werden roh oder blanchiert gegessen. Sie enthalten viel Eiweiß, Ballaststoffe, Thiamin, Selen, Kupfer und Magnesium. Das Öl wird häufig in Shampoos, Seifen, Haarpflegemitteln und Hautpflegeprodukten verwendet.

Wenn Paranüsse reifen

Feste, flache Früchte sind Hülsen mit einem Durchmesser von bis zu 18 cm, die großen Kokosnüssen ähneln, die an den Enden dicker Äste eines Baums hängen.

Ein ausgewachsener Baum produziert mehr als 300 Hülsen mit jeweils bis zu 24 Nüssen. Die Reifezeit ist von Januar bis Juni. Sie werden geerntet, Samen entfernt, in der Sonne getrocknet und dann gewaschen und in den Export geschickt.

Paranüsse gehören zu den wertvollsten Nicht-Holzprodukten im Amazonas. Bäume produzieren Früchte nur in natürlichen Lebensräumen und können nicht künstlich angebaut werden. Sie brauchen lokale Bienen, um Blumen und Nagetiere zu bestäuben und ihre Samen zu verbreiten.

Agouti - Nagetiere, die Samen verbreiten

Paranüsse werden von Einheimischen in der Wildnis gesammelt. Für viele Gemeinden ist dies die Haupteinnahmequelle. Paranüsse liefern den Menschen der Stämme, Dörfer und Städte Brasiliens Protein und Kalorien. Die Bewohner des Amazonasgebietes benutzen leere Hülsen als Geschirr und kochen die Rinde zur Behandlung von Lebererkrankungen. 1

Dank ihres angenehmen Geschmacks und ihres hohen Nährwerts sind Paranüsse auf der ganzen Welt zu einem beliebten Lebensmittel geworden. Es wird "pflanzliches Fleisch" genannt. Der Vorteil der Paranuss ist, dass es sich um ein energiereiches Lebensmittel handelt, das reich an Proteinen und Mikroelementen ist. 2 Wenn Sie nach einem nahrhaften, schnellen Snack suchen, sind Paranüsse ideal.

Es gibt ein Minus - eine Nuss wird oft mit Pilzen infiziert. Dies ist in vielen Ländern ein Problem und wirkt sich auf die Vermarktung des Produkts aus. 3

Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Paranuss

Paranüsse sind reich an Proteinen, Kohlenhydraten, ungesättigten Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind wertvoll, weil sie eine Quelle für organisches Selen sind, ein Antioxidans, das zur Krebsprävention von Nutzen ist.

Selen - 2 mg. Beseitigt Probleme mit dem Autoimmunsystem und der Schilddrüse. Verhindert Krebs, AIDS, Herzerkrankungen und Asthma. 4
Fettsäuren - 66,8 Gramm. Die meisten sind durch einfach ungesättigte Säuren vertreten, einschließlich Omega-6 und Omega-3. Sie helfen gegen die Bildung von "Bauchfett".
Phytosterole. Dies sind Antioxidantien. Sie sind gut für Herzgesundheit und Immunität. 5
Aminosäure L-Arginin. Es ist ein Nährstoff, der eine effektive Durchblutung und Herzgesundheit fördert. Der Mensch kann es nicht in ausreichender Menge selbst produzieren, deshalb sollte er es aus der Diät erhalten. 6
Vitamin E - 7,6 mg. Verjüngt den Körper und aktiviert die Fortpflanzungsfunktion.

Paranüsse enthalten wenig Kohlenhydrate - 3,5 Gramm im Vergleich zu anderen Nüssen.

Der Kaloriengehalt der Paranuss beträgt 660 kcal pro 100 g.

Die Vorteile der Paranuss

Rohe Bio-Nüsse - eine Quelle für Fette, Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe. Entgegen der landläufigen Meinung helfen Fette in Paranüssen, Gewicht zu verlieren.

Eine kürzlich aus Teheran durchgeführte Studie, in der Daten von mehr als 50.000 Menschen berücksichtigt wurden, zeigte, dass das Essen von Nüssen die natürliche Sterblichkeit senkte. 7

Die Ergebnisse der Studien zeigten eine Abnahme der Entzündung bei Patienten, die an Gelenkerkrankungen leiden. Die Patienten nahmen einmal Nüsse, jedoch in großen Mengen. 8

Die vorteilhaften Eigenschaften der Paranuss für das Herz und die Blutgefäße haben folgende Eigenschaften:

haben eine antioxidative Wirkung9 und verbessern die Leistung der Blutgefäße. 10
Systolischer Blutdruck senken. 11
hemmen die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit. 12

Die Verwendung von Paranüssen reduziert den altersbedingten Tod von Nervenzellen um 43%. 13 Ein solcher Tod provoziert die Entwicklung von Alzheimer und Parkinson.

Muttern reduzieren das Risiko von Atemwegserkrankungen um 39%. 14

Der hohe Gehalt an Vitamin E, der für die Reproduktion verantwortlich ist, wirkt sich günstig auf den menschlichen Fortpflanzungsbereich aus.

Durch die Anwesenheit von ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E wird der Hautzustand verbessert, erweicht und glättet.

Paranüsse sind eine Quelle für antioxidatives Selen, das zur Krebsprävention von Nutzen ist. Es kann helfen, chronische Erkrankungen zu verhindern und zu reduzieren, indem es die Stabilität des Immunsystems erhöht. 16

Fünf Mal in der Woche Nüsse zu essen, zeigte ein um 29% verringertes Risiko, an Herzkrankheiten zu sterben, und ein um 11% niedrigeres Risiko, an Krebs zu sterben. Selbst diejenigen, die weniger als einmal pro Woche Nüsse aßen, reduzierten das Sterblichkeitsrisiko um 7%. 17

Niederländische Forscher fanden heraus, dass Menschen, die nur 10 Gramm gegessen haben. Nüsse pro Tag reduzierten das Mortalitätsrisiko um 23%. Diese Studie dauerte 10 Jahre und umfasste über 120.000 Männer und Frauen im Alter von 55 bis 69 Jahren. 18

Paranuss verbessert den Stoffwechsel und senkt das Risiko, an Diabetes zu erkranken, um 30%. 19 brasilianische Nüsse sind gut für Menschen mit Typ-2-Diabetes. 20

Paranuss zur Gewichtsabnahme

Paranüsse helfen beim Abnehmen. Wenn Sie der Diät eine kleine Menge hinzufügen, bleibt das Idealgewicht lange erhalten.

In einer Studie verloren diejenigen, deren Diäten viele Paranüsse enthielten, etwa 1,4 kg und ein paar Zentimeter an der Taille. Die auf dem 6. Internationalen Kongress für Vegetarische Ernährung präsentierte Rezension zeigte die Rolle von Paranüssen bei der Verringerung des Risikos von Übergewicht. 21

Eine Diät, die Paranüsse umfasst, ist eine der effektivsten Methoden, um das regelmäßige Übergewicht loszuwerden, da es dabei hilft, den Prozess der Zuckerverbrennung vor dem Fettabbau zu lokalisieren. Diese Art der Ernährung trägt zur Gesundheit der Mitochondrien bei, was für den Allgemeinzustand des Körpers und die Vorbeugung vieler Krankheiten wichtig ist. 22

Schaden und Kontraindikationen der Paranuss

Nüsse sollten in Maßen konsumiert werden, aber nicht, weil sie aufgrund ihres hohen Proteingehaltes viel Fett und Kalorien enthalten. Überschüssiges Nahrungsprotein in Paranüssen kann zu Folgendem führen:

Gewichtszunahme;
Belastung der Nieren;
Knochen schwächen und Krebszellen stimulieren. 23

Paranüsse während der Schwangerschaft und für Kinder

Kürzlich durchgeführte Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Konsum von Nüssen während der Schwangerschaft das Asthmarisiko bei Kindern um fast 50% erhöht.

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Paranuss: nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen

Paranuss hat einen einzigartigen Geschmack, gesunde Eigenschaften und ein ungewöhnliches Aussehen. Exotische Früchte wachsen in Peru, Brasilien, Bolivien, Venezuela. Er erschien in unseren Regalen. Viele wissen nicht, wie man eine ungewöhnliche Nuss verwendet. Aber in der Tat ist es unglaublich nützlich.

Bertholletia excelsa enthält eine Rekordmenge an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen, essentiellen Aminosäuren und Betain. Tropische Früchte sind unglaublich nützlich für die Gesundheit von Erwachsenen und Kindern und werden seit langem in der traditionellen Medizin verwendet. Was nützt die Paranuss und kann sie Schaden anrichten? Wie benutzt man es und verwendet es beim Kochen? Lassen Sie uns im Detail verstehen.

Merkmale der Frucht des Bertoletiya-Baumes

Hauptnuss - Brasilien. Später begannen Bäume in anderen Ländern mit einem geeigneten Klima zu wachsen. In Europa kam es mit den Spaniern im 16. Jahrhundert. Seefahrer schätzten nicht nur den angenehmen Geschmack der Früchte, sondern auch ihre Fähigkeit, den Hunger zu stillen, den Körper mit Energie und Kraft zu füllen.

Wunderbare Produkte wurden aufgrund ihrer hohen Nährstoffqualitäten immer beliebter.

Walnussbäume sind bis zu 50 Meter hoch und die Stammvolumina erreichen zwei Meter. Bäume von 600-1000 Jahren leben, ab 12 Jahren tragen sie Früchte. Produktivität aus einem Baum - mehr als 200 kg.

Wie sieht die Paranuss aus: Foto

Walnuss sieht aus wie Pinienkerne oder Kokosnüsse. Sie wiegt etwa 2 kg und ist bis zu 15 cm lang, in der Mitte etwa 10 bis 25 kleine Nüsse mit einer starken, wenn auch dünnen Schale. Schmecken Sie nach Pinienkernen. Sammle Früchte von wilden Bäumen.

Was ist enthalten?

Das Produkt hat eine einzigartige Mineral- und Vitaminzusammensetzung. Es enthält:

mehrfach ungesättigte Fettsäuren;
wertvolle Aminosäuren;
Eisen
Vitamin B (die ganze Gruppe);
Natrium;
Selen;
Phosphor;
Kupfer;
Kalzium;
Faser;
Mangan;
Vitamine C, E;
Magnesium;
Kalium

Kaloriengehalt

Durch den Konsum von 100 Gramm Produkt pro Tag schützen Sie garantiert den Körper vor Serena-Mangel im Körper. Die Substanzmenge ist Rekord - 280%.

Der Kaloriengehalt der Paranuss ist hoch - 656 kcal.

Die heilenden Eigenschaften der Paranuss

In Ländern, in denen diese erstaunliche Frucht wächst, wurden ihre nützlichen Eigenschaften seit langem bei der Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Wegen des hohen Kaloriengehalts des Produkts empfehlen die Ernährungswissenschaftler die Verwendung von Fettleibigkeit einzuschränken.

Experten empfehlen, täglich 100 g des Produkts zu sich zu nehmen, um Infektionen mit infektiösen, viralen bakteriellen Erkrankungen zu verhindern.

Was ist die Verwendung der Paranuss:

neutralisiert Schwermetalle;
aufgrund des hohen Gehalts an Mikro- und Makronährstoffen erhöht sich die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten;
stört zelluläre Mutationen;
normalisiert Darmperistaltik, Verdauungsprozesse, Stoffwechselprozesse;
hat antibakterielle, immunstimulierende, entzündungshemmende Eigenschaften;
Erhöht den Hämoglobinspiegel, wird empfohlen bei Anämie, Anämie;
die Entwicklung kardiovaskulärer und onkologischer Erkrankungen wird verhindert;
wird seit langem zur Behandlung von Erkrankungen der Leber, des Magens und der oberen Atemwege verwendet;
Rekordvitamine aktivieren das Gehirn (besonders nützlich für Menschen im Alter);
verhindert vorzeitiges Altern;
beseitigt hormonelle Funktionsstörungen der Schilddrüse;
besitzt harntreibende Eigenschaften, hilft bei Erkrankungen des Urogenitalsystems, der Nieren;
Selen wird mit Unfruchtbarkeit gezeigt, erhöht die Wahrscheinlichkeit einer Schwangerschaft und trägt auch erfolgreich den Fötus.
nützlich für Knochengewebe, enthält einen hohen Prozentsatz an Kalzium, wird empfohlen während des aktiven Wachstums von Kindern;
verbessert die Gesundheit von Männern, verbessert die qualitative und quantitative Zusammensetzung der Spermien;
Hoher Gehalt an Vitamin stärkt die Nägel, macht das Haar flauschig und glänzend;
ist ein starkes Antioxidans, das vor Stress schützt;
Normalisiert Cholesterin aufgrund des hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren, des pH-Werts und des Zuckers im Blut.

Die köstlichsten Früchte, die von hohen Bertoletii gesammelt wurden. Wissenschaftler begannen im letzten Jahrhundert sorgfältig, die vorteilhaften Eigenschaften von Walnuss zu studieren. Und wenn es früher als giftig galt, wird es jetzt empfohlen, in die tägliche Ernährung aller einzusteigen. Die Hauptsache ist eine moderate Anwendung, da ein Selenüberschuss unangenehme Komplikationen und schwerwiegende Folgen verursachen kann.

Möglicher Schaden, Kontraindikationen

Paranuss in begrenzten Mengen schadet nicht.

In seltenen Fällen treten allergische Reaktionen aufgrund einer Überempfindlichkeit gegen die Komponenten auf, aus denen das Produkt besteht. Dies gilt jedoch auch für andere Nussarten wie Erdnüsse.

Die Rinde des Fötus enthält eine toxische Substanz - Aflatoxin. Bei der Einnahme kann es Krebs, Leberzirrhose verursachen. Meist werden geschälte Früchte in den Regalen der Läden verkauft.

Wenn Sie mehr als drei Nüsse pro Tag verwenden, treten aufgrund eines Selenüberschusses unangenehme Symptome auf. Dies kann ein unangenehmer Geschmack im Mund sein, Erbrechen, Hautausschlag, Leberschäden, Atemnot, Verwirrung, die Entwicklung einer Lungenentzündung.

Brasilianisches Öl in der Kosmetik

In der Kosmetik wird Fruchtöl häufig verwendet. Es ist häufig in der Zusammensetzung von Körperpflegeprodukten, Gesichtshaut, Shampoos, Duschgels, Masken und Balsam zu sehen.

Das Öl hat feuchtigkeitsspendende und pflegende Eigenschaften und hat ausgezeichnete kosmetische Eigenschaften.

Paranuss - zum Kochen verwenden

Viele schätzten das exotische Produkt wegen seines ungewöhnlichen, einzigartigen Geschmacks. In allen führenden Restaurants der Welt werden Nüsse verwendet. Mit den Früchten erhält man einzigartige, einzigartige kulinarische Meisterwerke.

Es kann roh gegessen, gesalzen und geröstet werden. Süß- und Snackgerichte werden mit Nüssen zubereitet. Aber Desserts sind besonders lecker - süßes Gebäck, Kuchen, Eis, Cremes.

Gerichte, die diese erstaunliche Zutat haben, werden würzig und erstaunlich duftend.

Wie wählt man ein Qualitätsprodukt aus, richtige Lagerung von Obst

Wenn Sie eine Paranuss kaufen, müssen Sie sie schütteln. Es darf nicht klappern, sonst ist das Produkt trocken und trocken. Qualitativ hochwertige Früchte sind robust, schwer und haben ein ausgeprägtes Aroma.

Um die nützlichen Eigenschaften von Nüssen für lange Zeit zu erhalten, werden sie in eine Porzellan- oder Glasschale gestellt und im Kühlschrank mit einem Deckel dicht verschlossen aufbewahrt. Eine kleine Menge kann in Plastiktüten aufbewahrt werden.

An einem trockenen, dunklen Ort werden die Früchte 2 Jahre gelagert. Mit dem Anschein eines bitteren Geschmacks sollten Sie das Produkt nicht verwenden, es ist verdorben.

Fazit

Paranuss wird die Quelle einer großen Menge an Mineralien und Vitaminen sein. Wenn Sie es in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, können Sie alle Organe und Systeme des Körpers stärken und chronische Krankheiten heilen. Ganz zu schweigen davon, dass ein exotisches Produkt eine hervorragende Ergänzung zu kulinarischen Gerichten ist, die ihren Geschmack verbessern. Die Hauptsache ist zu wissen, wann man aufhören muss.

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Nutzen für die Gesundheit und Kontraindikation von Paranüssen

Über die wundersamen Kräfte der Paranuss, erkennbar an der Farbe der Cremetöne der Rosenblätter, gibt es viele Legenden. Und das nicht von ungefähr, denn die Vorteile des Produkts sind wissenschaftlich erwiesen. In der Zwischenzeit muss diese Frucht, um die Gesundheit wiederherzustellen, richtig verwendet werden, dann wird ihre Verwendung tatsächlich von Nutzen sein!

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Was ist Paranuss?

Bertoletiya-Frucht oder brasilianische Nuss ist biologisch im biologischen Sinne, aber sie ähnelt sehr dem Becher mit Kokosnussfrüchten, der zahlreiche Staubblätter aufweist. Neben der Tatsache, dass dieses Produkt einen natürlichen erdigen Geschmack hat und der Duft Nektar an Blumen erinnert, ist es auch für seine verschiedenen positiven Eigenschaften bekannt. Das Produkt wird von denjenigen ausgewählt, die perfekt aussehen möchten, eine schlanke Figur, zuverlässige Immunität und eine klare, strahlende Haut bei geringen Kosten haben.

Wie wächst eine Paranuss?

Nutlet bertoletiya kommt aus Brasilien und wächst im gesamten Amazonas-Tal sowie auf künstlichen Plantagen. Der Baum selbst, das Alter erreicht 500 Jahre, wächst auf 60 m, hat einen glatten Stamm und ist etwa 3 m breit. Die Fruchtbildung ist kein schneller Prozess, sie beginnt im 12. Lebensjahr der Pflanze und die Körner befinden sich ganz oben. Sie müssen nicht entfernt werden, da reife Früchte selbst herunterfallen und die dichte Haut sie vor Schäden schützt. Es ist fast unmöglich, eine Nuss aus Brasilien unter künstlichen Bedingungen anzubauen.

Einzigartige Fakten

Paranuss (oder Bertoletija) regt die Fantasie an! Beurteilen Sie selbst:

Amazons nasser Dschungel ist der Hauptort, an dem noch Nüsse abgebaut werden. Auf Plantagen ist es unmöglich, das Ökosystem aufrechtzuerhalten, das für wilde Hummeln und Bienen benötigt wird, die die Pflanze bestäuben und die Ernte liefern.
Unglaublich, aber eine Tatsache: Auf der Theke eines gewöhnlichen Supermarkts sehen wir Nüsse von Bäumen, die an die spanischen Kolonialisten und verzweifelten Südamerika-Piraten aus dem 18. Jahrhundert erinnern. Bertoletiya lebt durchschnittlich 500 Jahre oder mehr. Wissenschaftler geben zu, dass es Bäume gibt, die etwa 1000 Jahre alt sind.
Und auch die Schlachtjahre - einer der höchsten Bäume der Erde. Er erreicht eine Höhe von bis zu 45 Metern und wächst im Umfang auf 2 Meter.
Unter den vorwiegend Eiweißprodukten mit Selen sammelt unser leuchtender Pflanzenführer ein antioxidatives Spurenelement durch das kraftvolle Wurzelsystem ungewöhnlicher Bäume, das dabei hilft, Selen aus vielen Bodenschichten einzufangen.
Obwohl sie in freier Wildbahn abgebaut werden, behalten sie in ihrer Industrie mehr als 60 Millionen Dollar - jedes Jahr! Extraktion von Muttern für das Jahr über 80 Tausend Tonnen. Paranüsse wachsen in Brasilien, Peru, Venezuela, Kolumbien, Guyana und Bolivien. Das erste und das letzte Land stellen den Löwenanteil des Angebots bereit.
Streng genommen sind die Früchte von Bertoletia niemals Nüsse, sondern Körner, da die Schale in Körnerhälften geteilt wird und das Fleisch getrennt wird. Die Botanik überrascht nicht mit Widersprüchen mit populären Gerüchten.

Ursprünglich exotisch, wie brasilianische Walnuss wächst: ein Foto direkt aus dem Dschungel - von den Bergbaustätten!

Die Zusammensetzung der Paranuss

Wieder Selen und Selen! Obwohl das Gewicht von 1 pc. ist nur 5 Gramm, bereits 2 Nüsse pro Tag decken die durchschnittliche Mineralienrate eines Erwachsenen ab. Aber die Führung unter den Produkten von Selen ist alles andere als das, was diese Nüsse zu einem vielseitig nützlichen Lebensmittelprodukt macht.

Schauen wir uns die stärksten Substanzen in der Paranuss (Rohprodukt!) An. Die lakonische Antwort liegt in der Tabelle und unmittelbar danach die Entschlüsselung der nützlichen Eigenschaften des Produkts aufgrund wertvoller Nährstoffe.

Hohe Kalorien (5-6 Stück = etwa 200 kcal, 100 g = fast 700 kcal) und der maximale Fettgehalt bei den Verwandten - die hellen Eigenschaften der Paranuss.

Bis zu 70 Gew.-% sind Fette, unter denen Mono- und Polyungesättigte (alpha-Linolensäure, Eicosadien, Gamma-Linolensäure) überwiegen. Sie sind nützlich für das Herz und die Blutgefäße, für die Ernährung des Gehirns, für ein gutes Gedächtnis und für das gesamte Nervensystem. Natürlich haben diese Nüsse kein Cholesterin, wie in allen pflanzlichen Produkten.

Die Proteinmenge in exotischen Früchten ist auch nicht gering - bis zu 18 Gew.-%. Und die Hälfte der 13% der Kohlenhydrate ist Ballaststoffe.

Eine interessante Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralstoffen. Wir werden uns von den wichtigsten Nährstoffen entfernen.

Also in einer Portion Nüsse aus 6 Stück (30 Gramm):

Selen (774% des DN) bis zu sieben Tagesdosen! Deshalb kann das Essen von Paranüssen mit Nüssen gefährlich sein, da Selen bei einer Dosis von über 400 Mikrogramm toxisch ist. Die ersten Vergiftungserscheinungen sind Übelkeit, Sodbrennen und Schmerzen im Bereich des Solarplexus.

Selen ist jedoch für uns täglich wichtig. Es bietet antioxidativen Schutz, Gefäßschutz gegen Arteriosklerose, starke Immunität gegen Viren und hochwertige Schilddrüsenfunktion. Ein sehr kurioses Spurenelement der 19 wichtigsten für den Körper: Lesen Sie auf unserer Website ausführlich darüber.

Magnesium (27% des DN) ist ein weiterer lebenswichtiger Mineralstoff, der eine aktive Rolle bei der ATP-Synthese spielt. Das Nervensystem, einschließlich des Gehirns, der Herzfunktion und der Gefäßerkrankung, der ordnungsgemäßen Gallensekretion und der normalen Darmbeweglichkeit für die tägliche Reinigung - die Rolle von Magnesium ist überall groß.
Kupfer (25% des DN) ist ein Mineral, das mehrere Hauptfunktionen bestimmt, insbesondere die Absorption von Sauerstoff in Gewebe. Außerdem ist Kupfer wichtig für das Wachstum von Knochengewebe bei Kindern und deren harmonische Erneuerung bei Erwachsenen.
Phosphor (20% des NAM) ist ein Element, das von vielen Menschen aufgrund der richtigen Ernährung als Grundnahrungsmittel bekannt ist. „Iss Fisch! Es gibt Phosphor, es braucht Knochen des Skeletts! " Und obwohl Fisch im Phosphorgehalt weit weg ist, stimmt die Aussage über den Wert des Minerals. Knochendichte, gute Zähne und bestimmte Hirnfunktionen sind direkt von einer ausreichenden Phosphorzufuhr jeden Tag abhängig.
Mangan (17% des DN) ist ein Spurenelement, das das Wachstum, die Blutbildung und die Funktion der Geschlechtsdrüsen stark beeinflusst.
Thiamin oder Vitamin B1 (12% der DN) ist ein Schlüsselteilnehmer in der Vitamingruppe mit dem Ausdruck "Neuroprotektoren" (die gesamte Gruppe B). Es ist für eine Vielzahl von Reaktionen im Körper obligatorisch und unterscheidet sich insofern, als es für eine unabhängige Synthese nicht verfügbar ist. Jeden Tag müssen wir genug Vitamin B1 von außen bekommen - mit Nahrungsmitteln oder Ergänzungsmitteln. Seine Rolle ist großartig, um systemische altersbedingte Entzündungen zu verlangsamen. Es blockiert die Proteinglykation - ein Schlüsselproblem des Alters. Die moderne Wissenschaft betrachtet die Zugabe von Thiamin aus 40 bis 45 Jahren als eine der möglichen Optionen für einen Massenschutz gegen Alterung.
Vitamin E (8% des DN) ist ein universelles Antioxidans und Antihypoxans. Hinter diesen komplexen Wörtern stehen zwei äußerst wichtige Rollen. Schutz der Zellmembranen vor Zerstörung durch ständige Einwirkung von Oxidationsmitteln. Die Fähigkeit der Zellen, Sauerstoff zu sparen.
Zink (8% von DN) ist ein fantastisches Mineral, das für die Arbeit von mehr als 400 Enzymen notwendig ist. Die Produktion von männlichen Geschlechtshormonen und die normalen Funktionen der Prostata, die ordnungsgemäße Funktion von Vitamin E, die Produktion von Insulin und Wachstumshormon und sogar das effektive Aufspalten von Alkohol sind die umfassendsten Funktionen eines unverzichtbaren Nährstoffs.

Beachten Sie, dass alle Mineralien in ihrer natürlichen organischen Form zum Produkt gehören. Dies bedeutet, dass sie zu fast 100% absorbiert werden.

Wie wir aus der Infografik über die Zusammensetzung der Paranuss gesehen haben, enthält sie auch Kalium, Kalzium und Eisen. Konzentrationen sind nicht herausragend, aber schon bei der täglichen Anreicherung der Diät - 4-8% DN - von Bedeutung.

In unserem Helden und einer Reihe von Nebenprodukten, die für Stoffwechselprozesse nützlich sind (Ellagsäure, Phytosterole, Cer, Cäsium, Europium, Lanthan, Wolfram, Ytterbium usw.).

Paranuss - 9 nützliche Eigenschaften

VERBESSERT DIE ARBEIT DES HERZENS

HAT EIN LEBENSMITTEL

POSITIVE AUSWIRKUNGEN AUF DEN HAUTZUSTAND

Bietet Hilfe bei Gewichtsverlust

VERBESSERT VERBESSERUNG

STABILISIERT DEN HORMONALEN HINTERGRUND

VERBESSERT POTENTIAL

IST EINE LEISTUNGSFÄHIGE IMMUNE

REGELT DIE PHYSIOLOGISCHEN UND RESTORATIVEN PROZESSE

Paranuss in der Diät von Frauen

In einigen Fällen sind Paranüsse für Frauen nützlich, die an Unfruchtbarkeit leiden: Die Normalisierung des Hormonspiegels kann wesentlich dazu beitragen, ein gesundes Kind zu empfangen und zu tragen, sowie das gebärfähige Alter verlängern. Darüber hinaus wird jeder Vertreter der schönen Hälfte der Menschheit nützlich sein, um leckere Nüsse in Ihre Diät aufzunehmen, denn:

mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die in den Körnern enthalten sind, ermöglichen es Ihnen, die Jugend und Schönheit für lange Zeit zu erhalten, Ihre Haut, Nägel und Haare mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen und den Cholesterinspiegel zu senken;
Die Paranuss als Antioxidans schützt die Zellen vor dem frühen Altern.
Wenn Sie regelmäßig ein solches Produkt verwenden, können Sie Übergewicht beseitigen.

Kann ich Paranüsse während der Schwangerschaft und Stillzeit essen?

Schwangerschaft ist keine Kontraindikation für die Verwendung der Paranuss, aber werdende Mütter sollten immer daran denken, dass Sie Obst in kleinen Mengen essen müssen.

Wenn Sie stillen möchten, können Paranüsse auch in kleinen Mengen gegessen werden. Wenn das Baby jedoch auf solche Exoten allergisch ist, sollten die Früchte sofort gestoppt werden.

Paranuss für Männer

Durch die Bereicherung der Ernährung von Männern mit den nahrhaften Früchten einer exotischen Nuss können Sie:

normalisieren Sie die Funktion der Prostata;
Testosteronspiegel erhöhen;
die Anzahl der aktiven Spermien erhöhen;
Erhöhen Sie die Potenz.

Im Kindermenü

Exotische Nüsse eignen sich auch für Kinder als Nährstoffquelle für einen wachsenden Körper. Es wird jedoch nicht empfohlen, Kindern zu geben, deren Alter weniger als 3 Jahre beträgt.

1. Walnusskind kann leicht würgen.

2. Bertoletiya bezieht sich aufgrund des hohen Proteingehalts auf allergene Produkte. Es ist notwendig, das Kind aus einer kleinen Menge damit vertraut zu machen und die Reaktion des Körpers des Kindes zu beobachten. Wenn das Baby eine Neigung zu Allergien hat, ist die Nuss bis 5 Jahre besser von der Diät auszuschließen.

3. Ein hoher Fettgehalt ist eine schwere Belastung für das Verdauungssystem des Kindes. Sein Ventrikel und sein Darm können ihn möglicherweise nicht verdauen, und Störungen dieser Organe werden auftreten.

4. Wenn ein Kind die folgenden Krankheiten hat: Kolitis, Pankreatitis, Enteritis, Dyskinesie, dann ist es besser, dem Kind keine Nuss zu geben.

Kinder ab 3 Jahre Normnuss sollten 20 Gramm (1-2 Stück) nicht überschreiten. Wenn die Verwendung von Nüssen nicht regelmäßig ist, können Sie Ihr Baby verwöhnen und 5 Stück geben.

Paranuss-Anwendung

Häufig wird die Verwendung der Paranuss in zwei Optionen unterschieden: externe und interne. Die erste davon ermöglicht es Ihnen, einen kosmetischen Effekt zu erzielen: Wunden heilen, Entzündungen lindern, Haut glätten. Für diesen Zweck ist Öl am besten geeignet, das als eigenständiges Werkzeug verwendet oder kosmetischen Produkten zugesetzt werden kann. Wenn der Fötus zur Vorbeugung von Erkrankungen der inneren Organe verwendet wird, ist es besser, den gesamten Kern zu essen, um die Tagesrate nicht zu überschreiten.

Paranuss mit Onkologie

In Paranüssen vorkommendes Selen ist ein sicherer Weg, um Prostatakrebs, Schilddrüsen-, Lungen- und Verdauungskrebs zu verhindern. Darüber hinaus verhindert Selen die vorzeitige Zellalterung. Vor kurzem wird südamerikanische Rahmnuss ohne Schale importiert, weil Es wurde Aflatoxin entdeckt - eine Substanz, die Leberkrebs verursachen kann. Paranuss in der Onkologie ist ein hervorragendes prophylaktisches Mittel, das die Immunität unterstützt. In keinem Fall sollten Arzneimittel jedoch verworfen werden, da der onkologische Prozess erneut auftreten kann!

Paranuss in der Kosmetik - die Quelle der Schönheit, von der Natur selbst geschaffen

Viele Schönheiten kennen die kosmetischen Eigenschaften der Paranuss. Die Vorteile erstaunlicher Früchte zeigen sich nicht nur, wenn sie im Inneren konsumiert werden. Das brasilianische Nussöl erfreut sich in letzter Zeit wachsender Beliebtheit, wodurch schöne Damen noch schöner werden können.

Die Verwendung dieses Tools trägt zu Folgendem bei:

befeuchtet und nährt die Haut;
Entzündung und Reizung beseitigen;
Akne loswerden;
Verjüngung und Vorbeugung gegen Alterserscheinungen;
Beschleunigung der Regenerationsprozesse und Wiederherstellung geschädigter Hautzellen.

Es ist nützlich, brasilianisches Öl auf trockenes, geschädigtes Haar aufzutragen, um deren Struktur effektiv wiederherzustellen.

Paranuss und schlanke Figur

Es gibt eine falsche Meinung, dass der Nussgehalt der Nuss es für Menschen, die an Fettleibigkeit leiden, inakzeptabel macht, zu essen. Im Gegensatz zu den gängigen falschen Vorstellungen kann diese Frucht jedoch dazu beitragen, unnötiges Gewicht loszuwerden.

Nur durch die Einbeziehung von Paranüssen in die Ernährung kann man keine glückliche Besitzerin einer schlanken Figur werden. Indem Sie dieses erstaunliche Produkt Ihrem Menü hinzufügen, können Sie den Prozess des Abnehmens jedoch erheblich beschleunigen.

Die Anreicherung der Ernährung mit der südamerikanischen Frucht trägt dazu bei:

Befreien des Körpers von Giftstoffen, Schlacken;
Optimierung des Blutzucker- und Cholesterinspiegels;
beschleunigen metabolische Prozesse;
das schnelle Einsetzen eines Sättigungsgefühls aufgrund der Faser in der Nuss.

All dies „zwingt“ den Körper dazu, darauf hinzuarbeiten, zusätzliche Pfunde loszuwerden, die regelmäßig körperlicher Anstrengung und einer ausgewogenen Ernährung unterliegen.

Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass es nicht zu stark in die Aufnahme schmackhafter Nüsse einbezogen werden sollte, da ihr Kaloriengehalt recht hoch ist.

Eine logische Frage stellt sich: "Wie viel muss eine brasilianische Nuss pro Tag gegessen werden, um eine schlanke Figur zu erhalten und auf Gesundheit zu achten?".

Tagespreis der Paranuss

Paranuss ist ein Produkt mit hohem Nährstoffgehalt, das relativ viel Kalorien enthält. Experten weisen darauf hin, dass nur 1-2 Nüsse pro Tag ausreichen, um dem Körper erstens alle notwendigen Substanzen zuzuführen und zweitens Mechanismen zu starten, die auf ein optimales Gewicht abzielen.

Wie man Paranüsse in Lebensmitteln isst

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Ihr Tagesmenü mit Paranüssen bereichern können:

Nehmen Sie zum Beispiel ein paar Nüsse mit, um zu arbeiten oder zu studieren. Wenn Sie hungrig sind, verwenden Sie sie als nützlichen und nahrhaften Snack.
Vermahlen Sie Paranüsse mit einem Mörser und fügen Sie sie zu Salaten, Suppen, Gebäck und Desserts hinzu: Dank ihrer köstlichen Geschmackseigenschaften wird dieses Gericht das Gericht verfeinert und origineller machen.
Paranüsse können sowohl roh als auch gebraten gegessen werden. Durch die Wärmebehandlung wird jedoch die Nährstoffmenge in der Frucht deutlich reduziert.

Paranuss - Kontraindikationen

Daher sollten Menschen, die eine sitzende Lebensweise führen, eine sehr kleine Menge dieses Produkts in ihre Ernährung aufnehmen. Ernährungswissenschaftler sind der Meinung, dass zwei Nüsse pro Tag ausreichen, um den Körper mit einer optimalen Dosis an Vitaminen und Spurenelementen zu versorgen.
Patienten, die an Bluthochdruck leiden, sollten mit großer Sorgfalt in ihre Speisekarte mit Paranüssen aufgenommen werden. Da ein Übermaß an Fett einen Blutdruckanstieg auslösen kann.
Es wurden keine weiteren Kontraindikationen für die Verwendung des überseeischen Fötus festgestellt. Bei manchen Menschen kann es jedoch zu allergischen Reaktionen aufgrund von Unverträglichkeiten einzelner Komponenten des Produkts kommen. In solchen Fällen sollten Sie die Paranuss in Ihrer Diät nicht mehr verwenden.

http://poleznye-svojstva.ru/brazilskij-oreh-poleznye-svojstva-i-protivopokazanija/

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