Wie kann man Erdnüsse zu Hause anbauen?

Erdnüsse können auch zu Hause auf einer Fensterbank angebaut werden. Keimen Sie dazu die Samen und pflanzen Sie sie in einen Blumentopf. Für die volle Entwicklung sollte der Boden im Topf locker und feucht sein und die Pflanze selbst regelmäßig besprüht werden. Durch regelmäßiges Sprühen wird der für die Erdnuss erforderliche Feuchtigkeitsgehalt aufrechterhalten und von der Spinnmilbe ferngehalten. Die Schwelle für Erdnüsse sollte gut beleuchtet und belüftet sein, aber vor Zugluft geschützt sein.

Hier können Sie auch andere Nüsse anbauen: Cashews und Pistazien.

Erdnüsse, kultivierte Erdnüsse, Erdnüsse (Arachis hypogaea) - eine Pflanze aus der Familie der Leguminosen. Südamerika gilt als Geburtsort von Erdnüssen. Erdnüsse gelten als wichtige Kulturpflanze und werden angebaut, um Bohnenfrüchte zu erzeugen, die oft Erdnüsse oder Erdnüsse genannt werden. Erdnüsse werden im industriellen Maßstab in südlichen Ländern mit warmem Klima angebaut. Erdnusspaste wird aus Erdnüssen hergestellt und verschiedenen Lebensmitteln zugesetzt. Erdnuss ist eine beliebte Nuss, wertvoll und nahrhaft, enthält viel Ärger und fettes Öl. Gegessene Erdnüsse können Allergien auslösen.

Beschreibung der Erdnüsse. Einjährige Pflanze etwa 40 cm hoch mit stark verzweigten Trieben. Erdnusswurzelstamm und verzweigt. Stängel aufrecht, unbehaart oder kurzhaarig, meist buschig. Mittlere Stiele nach oben, seitliche Stiele liegend. Die Erdnussblätter sind wechselständig, kurz weichhaarig und bis zu 10 cm lang, die Erdnussblüten sind weiß oder gelb-rot und werden in Bürsten gesammelt. Erdnussfrüchte sind ovale längliche Bohnen von etwa 5-6 cm Länge. In einer Bohne befinden sich 1-5 Samen mit dunkelroter, hellrosa oder gelblicher Haut. Die Bohnen haben einen dicken und zerbrechlichen Perikarp, dessen Oberfläche ein Reliefmuster und eine hellgelbe Farbe aufweist.

Wie wächst Erdnuss?

Wenn die Bohnen reif sind, reifen sie zu Boden und reifen dort. Deshalb werden Erdnüsse Erdnüsse genannt.

Die Zusammensetzung und vorteilhafte Eigenschaften von Erdnüssen. Erdnusssamen enthalten etwa 50% Fettöl, 20-35% Eiweiß, 20% Stärke, 7% Zucker, Vitamine B, E.

Erdnüsse beim Kochen. Erdnüsse werden sowohl roh als auch verarbeitet gegessen. Erdnusspaste wird aus Erdnussbutter hergestellt, die anstelle von Butter auf Brot aufgetragen wird. Gehackte Erdnüsse können zu verschiedenen Gerichten und Gebäck hinzugefügt werden. Geröstete Erdnüsse sind sehr beliebt. Um den Geschmack zu verbessern, wird gerösteten Erdnüssen häufig Salz zugesetzt. Kaufen Sie frische oder geröstete Erdnüsse in fast jedem Laden.

Erdnusspaste. Erdnüsse werden aus Erdnüssen hergestellt. Die Zubereitung von Erdnussbutter ist einfach und die Kochmethoden können variiert werden. Für die Zubereitung von Erdnussbutter nehmen Sie geröstete Erdnüsse ohne Schale und mahlen sie, um eine homogene, dichte Fettmasse zu erhalten. Um den Geschmack von Erdnussbutter während des Mahlens oder nach dem Mahlen zu verbessern, können Sie verschiedene Zusätze wie Zucker, Honig, Sirup hinzufügen, um die Erdnussbutter süßer schmecken zu lassen. Um die Eigenschaften der Paste zu verbessern, damit sie beim Streichen auf Weißbrot nicht abblättert, können der Erdnusspaste Pflanzenöle zugesetzt werden. Verwenden Sie Erdnussbutter und verteilen Sie diese auf Brot, Brötchen, Keksen und anderen Mehlprodukten.

Erdnussbutter gilt als eines der nahrhaftesten und eiweißreichsten Lebensmittel in der vegetarischen Küche. 100 Gramm Erdnussbutter enthalten etwa 25% Proteine.

Erdnüsse wachsen. Erdnuss liebt Sonne, Wärme und Feuchtigkeit in Maßen. Die Erdnuss reift in 120-150 Tagen ab dem Zeitpunkt der Landung. Erdnüsse wachsen gut auf Lehm und Sand wie lockerer Boden. Beim Pflanzen werden geschälte Erdnusssamen bis zu einer Tiefe von 10 cm in der auf 15 ° C erwärmten Erde begraben. Während des Wachstums von Erdnüssen wird das Anpflanzen mit Erdnüssen jäten, den Boden und den Spudel lockern, und im Herbst ernten sie eine gute Ernte von Erdnüssen.

Krankheiten der Erdnüsse. Erdnüsse sind von giftigen Schimmelpilzen der Gattung Aspergillus betroffen.

Alles über Erdnüsse. Erdnüsse sind eine der beliebtesten kommerziell angebauten Nüsse. Erdnüsse enthalten viel Eiweiß und Fett, es ist ein wertvolles und nahrhaftes Lebensmittel. Das Essen von Erdnüssen kann Allergien verursachen.

Erdnuss-Allergie Das Essen von Erdnüssen oder Erdnussbutter sowie Produkte, in denen Erdnüsse vorhanden sind, können Allergien auslösen, die sich als Juckreiz, Nesselsucht, Ekzeme, Ödeme, Bauchschmerzen, Herzprobleme und Kreislaufsystem manifestieren können. Eine Erdnussallergie kann sich bei Menschen jeden Alters manifestieren. Bei Auftreten von Allergien sollte der Gebrauch von Erdnüssen und Produkten, in denen Erdnüsse enthalten sind, vorsichtig sein. Übermäßige Verwendung von Erdnüssen kann zu schweren Allergien und zum Tod führen.

Arten von Nüssen. Nusspflanzen und ihre Früchte sind Nüsse mit Namen.

Erdnüsse - Erdnüsse, Erdnüsse.

Bertolettias oder Paranüsse - Paranüsse.

Buche Buche Nuss.

Walnuss - Walnuss.

Inocarpus essbar - polynesische Walnuss, Tahitianische Walnuss.

Kakao oder Schokoladenbaum - Kakaobohnen, Kakaonüsse.

Filipino Kanarienvogel - Walnuss getrunken.

Kastanie - Walnusskastanie.

Zeder - Kiefernnuss

Cashew oder indischer Walnuss - Cashew, indischer Walnuss.

Kokospalme - Kokosnuss.

Haselnuss - Haselnuss.

Haselnuss groß - Haselnuss.

Macadamia - australische Walnuss, Kindal.

Mandel ist eine Mandelnuss.

Mongongo - Mongongonuss

Pekannuss gewöhnlich - Pekannuss.

Rogul Floating - Wassernuss Floating, Chilim, verdammte Walnuss.

Pistazien - Pistazien.

Aber wissen Sie, wie Erdnüsse wachsen?

Ich denke natürlich, dass Sie wissen, aber für alle Fälle (in unserer Zeit der Urbanisierung und Globalisierung) ist hier mehr...

Erdnuss ist eine Hülsenfrucht, die einjährig ist. Dies ist darauf zurückzuführen, wo die Erdnüsse in warmen Ländern wachsen. Bush hat einen verzweigten Stamm und gefiederte Blätter. Die Blüten sind klein und gelb. Der sich nach der Blüte bildende Bob hat eine Einschnürung und eine starke Hülle. Die Frucht im Inneren wird Kern genannt.

Die Besonderheit einer Erdnuss ist, dass ihre Blüten nur einen Tag leben. Die Umweltbedingungen tragen nicht immer zur Bestäubung bei, so dass sich der Eierstock nicht auf allen Blüten bildet. Nach der Befruchtung liegt der Eierstock im Boden begraben. Die Frucht entwickelt sich nur im Boden, jene Blumen, die an der Oberfläche bleiben, gehen zugrunde. Daher muss sichergestellt werden, dass der Boden leicht und nicht fest ist und sich mehrmals pro Saison anhäuft.

Erdnüsse gelten nicht mehr als bizarre Pflanze, sind aber immer noch selten. Daher ist jeder Gärtner daran interessiert, Erdnüsse anzubauen und zu pflegen.

Heimat Erdnüsse - Südamerika. Dort können wild lebende Arten als mehrjährige Pflanze wachsen. Dies ist auf hohe Temperaturen und moderate Luftfeuchtigkeit zurückzuführen. Bei niedrigen Temperaturen fallen die Blüten ab und bei hohen Temperaturen besteht die Möglichkeit, dass die Pflanze von Pilzen befallen wird. Heute wachsen Erdnüsse in vielen Teilen der Welt, aber das Klima muss noch recht warm sein. Der Anbau von Erdnüssen in der Region Moskau ist möglich, da es sich um eine einjährige Pflanze handelt. In der Regel werden für diese Kultur nicht sehr große Flächen zugewiesen.

Die idealen Bedingungen für eine gute Pflanzenentwicklung sind Temperaturwerte von +20 bis +27 Grad.

Erdnüsse - Wo Erdnüsse wachsen und Bohnenfotos

Der Anbau von Erdnüssen in der Ukraine ist vorteilhafter, weil es hier wärmer ist als in Zentralrussland.

Die idealen Bedingungen für eine gute Pflanzenentwicklung sind Temperaturwerte von +20 bis +27 Grad. Der Anbau von Erdnüssen in der Ukraine ist vorteilhafter, weil es hier wärmer ist als in Zentralrussland.

Bis heute gibt es etwa 700 Erdnussarten, aber fast alle Sorten wachsen nur in Südamerika. Aber erfahrene Gärtner wissen, wie man in den Regionen Russlands und der Ukraine Erdnüsse anbaut.

Erdnüsse werden oft Erdnüsse genannt. Dieser Begriff wurde aufgrund von Übersetzungen aus anderen Sprachen gebildet. Was ist eine Erdnuss? Ist es eine Nuss oder Hülsenfrüchte? In der Tat können Erdnüsse nicht als Nuss bezeichnet werden. Geschälte Kerne gehören zur Bohne, da diese Pflanze zur Familie der Hülsenfrüchte gehört.

Da Erdnüsse in Form von Bohnen wachsen, ist dies zunächst leicht zu erkennen. Der Stamm wächst, und die Wurzeln sind im Boden. Wenn die Schoten auf den Ästen erscheinen, reifen sie im Boden. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Erdnüsse zunächst in heißen und wüstenartigen Gegenden keimten. Um Feuchtigkeit nicht zu verlieren, schützt die Pflanze die Früchte vor dem Verdunsten und versteckt sie im Boden.

Erdnüsse gelten als eine der vielversprechendsten Kulturen der Welt und liefern wertvolle Rohstoffe für die Lebensmittel- und Fettindustrie. Die Hauptbereiche, in denen Erdnüsse wachsen, sind China, Südafrika, Indien, Argentinien und die USA. Gemessen am Volumen ist China der Hauptproduzent, aber die Qualität gilt als die beste Erdnuss, die in den USA und Argentinien wächst.

In Argentinien wird in den letzten Jahren dem Anbau von Erdnüssen große Aufmerksamkeit gewidmet. Saatfläche in den letzten fünf Jahren verdreifacht. Hier werden jährlich etwa 500 bis 800 Tausend Tonnen gesammelt. Die Hauptproduktion konzentriert sich auf die Region Cordoba. Die wichtigsten kultivierten Sorten sind Runner und Redskin. Die Erdnüsse werden im November gepflanzt, im April bis Mai geerntet, die Lieferungen beginnen im Juni. Argentinien ist der führende Exporteur von Erdnüssen. Argentinische Erdnüsse erfreuen sich auf dem europäischen Markt aufgrund ihres ausgeprägten Geschmacks großer Beliebtheit.

Erdnussbohnen variieren je nach Wachstumsland in Geschmack, Größe und Form stark. Die großen, länglichen Dimensionen der chinesischen Nuss verführen den Konsumenten, aber in Wirklichkeit scheinen sie geschmacklos und fade Bohnen zu sein. Die Süße eines Indianers kann das feine Kaliber nicht ausgleichen. Die aus Argentinien gelieferte Erdnusssorte "Runner" kombiniert sowohl ein Gleichgewicht von Form und Größe als auch einzigartige Geschmacksunterschiede, von denen die Süße die wichtigste ist. Es ist kein Geheimnis - Erdnüsse sollten süß sein.

Bei falscher Kultivierung, Verarbeitung und Lagerung in Erdnüssen werden giftige Schadstoffe gebildet - Aflatoxine. Argentinische Erdnüsse werden so gereinigt, dass das Produkt nicht beschädigt wird und die Schalen und der Schmutz vollständig entfernt werden. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist, dass Erdnüsse völlig harmlos und sauber sind. Bei der Lieferung nach Russland werden Erdnüsse auf Geschmack, Verunreinigungen, Größe und natürlich Aflatoxin, den Gehalt an Pyroxiden (Frische) und Pestizide geprüft.

Aufgrund ihrer wertvollen Eigenschaften und ihres hohen Nährwerts ist der Nährwert von Erdnüssen schwer zu überschätzen. Erdnussbohnen enthalten mehr als 35% Proteine, etwa 50% Fette sowie die meisten für den Menschen notwendigen Vitamine und Spurenelemente. Der hohe Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen, eine große Menge ungesättigter Fettsäuren, das völlige Fehlen von Cholesterin und schließlich der raffinierte Geschmack machen Erdnüsse zu einem unverzichtbaren Produkt für eine vollständige und gesunde Ernährung.

Walnuss-Erdnüsse werden sowohl in der Lebensmittelproduktion (Süßwarenindustrie) als auch in blanchierten und gebratenen Zutaten mit verschiedenen Zusatzstoffen verwendet.
Erdnüsse - eine großartige Quelle für Folsäure, die die Zellerneuerung fördert, und die darin enthaltenen Fette wirken leicht choleretisch und sind nützlich bei Magengeschwüren und Gastritis. Erdnuss verbessert Gedächtnis und Aufmerksamkeit, außerdem ist es für das normale Funktionieren des Nervensystems, des Herzens, der Leber und anderer innerer Organe notwendig.

Es ist jedoch zu beachten, dass rohe Erdnüsse besser nicht missbraucht werden sollen. Rohe Nüsse können Verdauungsstörungen verursachen. Außerdem ist Erdnussschale ein starkes Allergen, weshalb es besser ist, geröstete und geschälte Nüsse zu sich zu nehmen, und Allergien sollten nicht mehr als fünf Nüsse pro Tag verbrauchen.

Erdnüsse sind nicht nur die nahrhaftesten, sondern auch eine Nuss, aus der sie nicht fett werden. Deshalb wurde er zum „Food-Favorite“ aller Stars der Mode- und Showgeschäftswelt. Erdnüsse in einer Menge von 20 - 25 Nüssen pro Tag normalisieren die Funktion blutbildender Organe und... glättet Falten.

Ein kleiner Film, wie man ihn zu Hause wachsen lässt:

Und so wachsen Erdnüsse zu Hause:

Wo werden Erdnüsse und Pistazien zu uns gebracht

Sie sagen, dass die Nobelpreisträger, die das jährliche herausragende Ereignis feiern, Champagner und Pistazien erhalten

Sie sagen, dass die Nobelpreisträger, die das jährliche herausragende Ereignis feiern, Champagner und Pistazien erhalten. Gourmets machen Salate mit Pistazien oder essen sie mit Erdbeeren und Käse. Und Ukrainer bevorzugen Pistazien nur für Bier. Es ist unwahrscheinlich, dass eines dieser Rezepte als nützlich bezeichnet werden kann, zumal die Ernährungswissenschaftler raten, die Haare nicht zu spalten und mehrere Nüsse pro Tag getrennt zu essen, ohne Begleitprodukte.

Im Osten wird der Pistazienbaum als "Baum des Lebens" bezeichnet, was keineswegs überraschend ist: Es gibt viele nützliche Eigenschaften dieser Nüsse! Pistazien unterscheiden sich von anderen Nüssen dadurch, dass sie den Kaloriengehalt und die Menge an Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien am effizientesten kombinieren.

Wie wächst Erdnuss?

Sie werden als unterstützendes Mittel bei der Ernährung von Patienten mit eingeschränktem Verbrauch empfohlen, und die reichhaltige Zusammensetzung mineralischer Substanzen ermöglicht es, dass sie bei der Ernährung von Menschen eingesetzt werden, die sich in verstärkter geistiger Arbeit befinden. Pistazien füllen den Körper mit Ballaststoffen auf, helfen bei Lebererkrankungen, reinigen die Gallenwege von Blockaden und sind bei Atemwegserkrankungen hilfreich. Pistazien reduzieren die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung und verbessern die Elastizität der Blutgefäße. Wenn Sie regelmäßig Pistazien nehmen, können Sie die Neigung zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren. Es überrascht nicht, dass seit 2003 Pistazien in die Ernährungsrichtlinien der US-amerikanischen Food and Drug Administration aufgenommen wurden.

Und Pistazien werden "Verjüngungsnüsse" genannt. Tatsache ist, dass die in ihnen enthaltenen phenolischen Verbindungen eine antioxidative Wirkung haben und, ohne dass freie Radikale die Zellwände zerstören können, die Jugend des Körpers erhalten bleibt.

Ukrainische Käufer kommen aus dem Iran und den USA in Pistazien: Im Januar und August dieses Jahres kaufte unser Land 1,4 Tonnen "verjüngende Nüsse" zu einem Durchschnittspreis von 3,42 Dollar pro Kilo. Kein Wunder, dass in Supermärkten die Preise für Pistazien umkippen!

BODENMUTTER (ARAHIS)

2,5-mal billiger - bei 1,24 $ / kg - kaufen wir Erdnüsse. Gemessen am Kaufvolumen respektiert unser Mann die Erdnüsse: Nur in den ersten 8 Monaten des laufenden Jahres kaufte die Ukraine 22 Tonnen Nüsse, von denen die Hälfte aus Indien kam.

Erdnüsse oder Erdnüsse enthalten viele nützliche Mikroelemente und Vitamine, die für die normale Körperfunktion erforderlich sind. Erdnüsse helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, den Blutdruck und die Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper zu normalisieren. Erdnuss gilt auch als natürliches Produkt, das die Immunität verbessert, was bei der Bekämpfung der negativen Reaktionen des Körpers auf Alltagsstress und Depression helfen kann. Und Erdnüsse sind erhebend und nützlich für diejenigen, die sich auf die Lösung einer wichtigen Aufgabe konzentrieren möchten.

Erdnüsse oder Erdnüsse

Wie kann man Erdnüsse anbauen?

Erdnüsse oder "Erdnüsse", "Erbsen" (Arachis hypogaea) - eine einjährige Pflanze der Hülsenfruchtfamilie, die seit der Antike in Asien, Afrika und Amerika angebaut wird. Es gibt zwei Arten von Erdnüssen: krupnosemyanny und kleine Samen buschig.
In Regionen mit eher warmem Klima (in denen Melonen und Wassermelonen im Freiland reifen), werden Erdnüsse im Garten, im Freiland angebaut.
Es ist interessant zu beobachten, wie sich diese ungewöhnliche Pflanze entwickelt. Sie pflanzt Erdnüsse in einem Topf (3 Stück) mit lockerem Boden und guter Drainage und wächst an einem hellen und warmen Ort mit wenig Bewässerung.

Die Höhe der aufrechten oder kriechenden Erdnussstängel beträgt 25 bis 75 cm und ihre komplexen Blätter bestehen aus zwei kleinen ovalen Blättern, die sich auf den Blattstielen befinden. In den Achseln der Blätter bilden sich hellgelbe Erdnussblüten, ähnlich der Struktur von Erbsenblüten.
Eine Erdnussblume lebt nur einen Tag - schon wenige Stunden Blüte genügen, um Pollen und Selbstbestäubung zu reifen. Dann verlängert sich das Bein des befruchteten Erdnuss-Ovars allmählich, biegt sich zum Boden und dringt in den Boden ein (bis zu einer Tiefe von 8-9 cm), wo sich die Samen in den Bohnen entwickeln und reifen. Jede Pflanze mit günstigen Wachstumsbedingungen ergibt etwa fünfzig zylindrische Bohnen mit spröder Schale. In jeder Bohne reifen 1-7 Samen, bedeckt mit einer roten oder braunen Schale.

Erdnüsse wachsen gut in lockeren, leichten, wasserdurchlässigen Böden. Das Saatgut im Boden wird im Frühjahr (wenn sich die Erde auf 10-15 Grad erwärmt) in den Schächten, die in Schachbrettreihen angeordnet sind, durchgeführt. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 0,5 m, zwischen den Reihen 25 cm. In jedes Pflanzloch werden drei Erdnusssamen bis zu einer Tiefe von 5 cm eingebracht.
Diese unprätentiöse Pflanze erfordert die übliche Pflege: einmal pro Woche wird gelockert, gejätet, etwas gegossen (wenn es nicht regnet). Ein paar Tage nach der Blüte, wenn der Erdnuss-Eierstock auf den Boden fällt, sind die Büsche wie Kartoffeln. Bei ausreichender Bodenfeuchtigkeit wird die Bewässerung der Erdnüsse gestoppt, und im Falle einer Dürre ist die Bewässerung begrenzt.

Gelbfärbung von Erdnussblättern - Signal für die Ernte; Büsche besser Graben Gabeln. Zackige Bohnen liegen im Schatten. Die trockene Schale der Erdnussbohnen bricht leicht und befreit so sehr nahrhafte, gesunde und schmackhafte Nüsse.

Vorbereitete Antwort Ziborova E.YU.

Alles über Exoten auf der Website Gardenia.ru

Wöchentlich kostenlose Website-Übersicht

Jede Woche, 10 Jahre lang, für 100.000 unserer Abonnenten eine ausgezeichnete Auswahl relevanter Materialien zu Blumen und Garten sowie weitere nützliche Informationen.

Chufa-Nuss-Anbau und Ernte

Welche Nüsse wachsen im Boden? Jeder wird diese Frage beantworten: Erdnüsse. In der Tat sind Erdnüsse die bekannteste Art von Nüssen, die im Boden wachsen. In Russland wird hauptsächlich angebaut. Es ist jedoch nicht der einzige. Der Nuss-Chufa-Anbau ist nicht schwierig - ein würdiger Konkurrent für Erdnüsse.

Das erste Mal traf ich diese ungewöhnliche Erdnuss im Urlaub in Südaustralien. Erwarb den lokalen Verbrauchermarkt. Ich mochte den reichen Geschmack wirklich, er ähnelt Mandeln. Dann fing ich Feuer, um dieses Wunder in meinem Haus zu kaufen, und ließ es auf meinem eigenen Grundstück wachsen, wofür ich eine Tüte Chufa mit nach Hause brachte.

Seit der Antike ist ein leckeres und gesundes Nüsschen, wie Chufa (essbare) oder Erdmandeln, bekannt. Es ist nicht so häufig wie Walnüsse oder Erdnüsse, aber in Bezug auf die vorteilhaften Eigenschaften und den Nährwert ist dies nicht nachteilig.
Diese Nuss ist reich an Vitaminen und Spurenelementen, die die Arbeit des Magen-Darm-Trakts und der Leber normalisieren, den Hautzustand verbessern und die Arbeit der Blutgefäße normalisieren. Außerdem wird Chufa als nützlicher und geschmackvoller Zusatzstoff in Süßwaren und als eigenständiges Produkt verwendet. Chufa-Früchte sind hart, daher sollten sie vor dem Gebrauch in Wasser eingeweicht werden. Diese im Ofen gebackenen und in einer Kaffeemühle gemahlenen Nüsse werden als Kaffeeersatz verwendet, was aufgrund des fehlenden Koffeins im entstehenden Getränk sehr wertvoll ist. Die Vorteile von Chufa sind enorm und daher lohnt es sich, die Nuss in Ihrem Garten zu pflanzen.

Nuss-Chufa-Anbau wie ich.

Auf dem Territorium Russlands wächst Chufa-Nuss auf offenem Boden, in der südlichen und mittleren Spur, im Norden in einem Gewächshaus. Für mich, einen Einwohner des südlichen Breitengrades in Russland, war die erste Option einfach perfekt, die ich jedoch nicht richtig ausgenutzt habe. Ich werde gleich erklären, dass die Nüsse im Frühherbst gebracht wurden, also gingen wir zur Zwischenlagerung, wo wir ein Jahr lang "vergessen" wurden. Infolgedessen ist die Kultivierung etwas komplizierter, weil ich mich dafür entschieden habe, auf Nummer sicher zu gehen. Ich wollte wirklich das Ergebnis bekommen.

Für das Pflanzen wählte sie reife braune Nüsse, die nicht durch Schimmel und Insekten beschädigt wurden. Von den 56 Nüssen mussten 27 Stücke weggeworfen werden, was auf einen unaufmerksamen Kauf oder eine längere unsachgemäße Lagerung zurückzuführen war. Ich hatte die Erfahrung, Erdnüsse anzubauen, recht erfolgreich. Deshalb beschlossen, davon auszugehen.

Ausgewählte Knollen wurden zwei Tage in Wasser eingeweicht, so dass das Getreide etwas Wasser erhielt: Dies beschleunigte die Keimung, die unter normalen Bedingungen eine Woche bis zwei Wochen dauern kann. Nach dem Einwickeln in eine nasse Scheibe, jede Knolle getrennt. In einem Plastikbehälter untergebracht und mit Plastikfolie abgedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Der Container wurde auf die sonnige Fensterbank gestellt. Die Bewässerung war sehr schlecht, gerade genug, damit die Wattebäuche Feuchtigkeit halten.

Zwei Wochen wurden mit den ersten Anzeichen von Spucken verbracht, von 29 wurden 19 Stück verschifft. Sie nahm einen Topf mit Erde, machte kleine Löcher und ordnete die Knollen sorgfältig in einer Reihe an. Nachdem sie Wasser getränkt hatte, schlief sie mit dem verbliebenen Boden von oben ein. Die Zusammensetzung des Bodens war am häufigsten: eine Mischung aus Gartenerde, Humus und Sand. Ich habe den Film in der ersten Woche nicht entfernt, sondern nur einige Stunden lang zum Aushärten geöffnet. Triebe erschienen nach etwa 10 Tagen. Als die Nüsse sprossen, entschied ich mich, sie im Freiland zu pflanzen.

Aus eigener Erfahrung sage ich, es sei besser, Ende April - Anfang Mai zu landen. Das hängt vom Wetter ab: Der Boden sollte sich gut erwärmen und die Frostgefahr ist vorbei, weil Chufa keine Kälte verträgt.

Landung auf offenem Gelände

Wähle eine gemahlene Mandelpflanze, gut beleuchtet und nicht mit Feuchtigkeit gesättigt. Böden, die viel Wasser enthalten und reichlich Wasser enthalten, können zum Verrotten von Nüssen, Schimmel und anderen Krankheiten führen.

Der Boden ist fruchtbar, es wird kein Dünger benötigt. Wenn es nicht genügend Nährstoffe hat, muss es mit Humus oder holziger Asche und Sand für eine gute Drainage befruchtet werden. Vernachlässigen Sie nicht die Zusammensetzung des Bodens, die künftige reichliche Ernte hängt von ihrem Nährwert ab. Drainage ist auch wichtig. Der Boden sollte weich und locker sein.

Chufa-Nuss-Anbau

Es wird wie Kartoffeln gepflanzt - in einer Reihe sollte nur die Tiefe des Lochs 10 cm nicht überschreiten, und der Abstand zwischen den Knollen beträgt nicht weniger als 60 bis 70 cm. Das Wurzelgetreide bedarf keiner zusätzlichen Pflege. Die Bewässerung ist mäßig, bei Regenwetter alle fünf Tage einmal alle fünf Tage. Eine Woche vor der Ernte wird die Bewässerung vollständig gestoppt.

In den Breitengraden Russlands und der Ukraine blüht sie nicht, sie produziert nur lange Stiele. Eine Nuss gibt mehrere Dutzend Stängel, mit einem Busch können Sie mehr als hundert Früchte bekommen. Zum Beispiel von meinen 19 Stck. Sämlinge, wuchsen zur Wachstumsperiode nur 10 Stück. Die Ernte erhielt jedoch fast 4 Kilogramm, etwa siebenhundert Früchte.

Chufa ernten

Die Erntezeit der Chufa-Früchte beginnt nach der Vergilbung der Stiele, dh im September - Oktober. Bewässern Sie die Büsche der Pflanze vorzugsweise für einen Tag. Wenn Sie also Nüsse graben, brechen Sie nicht von den Eierstöcken der Wurzeln ab. Sie graben es wie eine gewöhnliche Kartoffel aus, die Früchte werden nicht in direktem Sonnenlicht getrocknet. In gut belüfteten Bereichen in Papiertüten aufbewahren. Passen Sie auf Insekten auf.

Dies war meine Kultivierungsmethode, wie oben erklärt, alte Nüsse verwendet, sodass ich mehr Aufmerksamkeit schenkte, als ich brauchte. Mandeln anzubauen ist viel einfacher. Wenn Sie zum ersten Mal Rohkost aus einer kleinen Anzahl von Knollen anpflanzen, können Sie mit einem Trichter 7-9 cm tiefe, flache Löcher bohren und Nüsse hineinlegen, leicht gießen und mit Erde bestreuen, nach dem Prinzip der Rübenpflanzung. Sowohl zwischen den Löchern als auch zwischen den Reihen sollte der Abstand etwa 70 cm betragen. Der Einfachheit halber können Sie Landeplätze angeben, da die Stämme von Chufy einem Unkraut sehr ähnlich sind und irrtümlicherweise irrtümlich sein können.

Chufa ist eine unprätentiöse und äußerst schmackhafte Nuss mit vielen positiven Eigenschaften. Der Chufa-Nuss-Anbau ist relativ preiswert, er kann sehr einfach in einem Gemüsegarten oder auf einem privaten Grundstück angebaut werden. Leugnen Sie sich diesen wirklich leckeren und gesunden Genuss nicht.

Erdnusszucht: Nutzen und Schaden

Beschreibung

Oft wird gefragt: "Ist Erdnuss eine Nuss oder eine Hülsenfrucht?" In der Tat wird diese Frucht als Hülsenfrucht angesehen. Er kann bis zu 60 Zentimeter hoch werden. Der größte Teil dieses Kultes ist unterirdisch. Die Wurzelpflanze kann eineinhalb Meter tief werden. Ein hoch entwickeltes Wurzelsystem hat einen Durchmesser von bis zu einem Meter. Dank dieser Funktion können Erdnüsse länger anhaltender Trockenheit standhalten und Grundwasser aufnehmen.

Das Blatt der Erdnüsse hat eine gepaarte, grüne Struktur. Blütenstände erscheinen in den Achseln des Laubs, haben orange oder sattgelbe Farbe. Ein Blütenstand erscheint auf jeder Blume. Dadurch wird die Blütezeit deutlich verlängert - es dauert von Ende Juni bis Mitte Herbst (bis zum Einsetzen der Fröste). Normalerweise öffnet sich die Blume am frühen Morgen vor dem Abendessen und schließt sich dann allmählich. In einer Pflanze können Erdnüsse pro Saison bis zu 2.000 Blumen und Bohnen im Durchschnitt etwa 50 Stück wachsen.

Nach einigen Tagen bildet sich an der Stelle der Blume, die sich öffnet, ein junger Eierstock. Es ähnelt einer bestimmten Luftwurzel, die sich bis zum Boden biegt. Agronomen nennen es Ginofora. So kann sich die Anlage vor Hitze oder saisonaler Trockenheit schützen. Wenn der Gynophor in den Boden eindringt, wächst er schnell zu einer großen zylindrischen Bohne. Darin bilden sich schon rosige Samen.

Es gibt auch Chufa-Erdnüsse. Dies ist eine irdene Mandel, deren Geburtsort Afrika ist. Jetzt aktiv in den Mittelmeerländern gewachsen. Das Laub ist scharf dreieckig, der obere Teil sieht aus wie ein syt. In der Höhe kann die Pflanze 80 Zentimeter erreichen. Das Wurzelsystem wird entwickelt, und es werden Knollen von Muttern gebildet. An einem Busch können mehrere hundert Knollen sein. Sie sind klein, dunkelbraun und oval. Falten Sie sich nach dem Trocknen. Im Inneren des weißen Kerns.

Video „Nutzen und Schaden“

In dem Video erfahren Sie mehr über die Vorteile und Gefahren von Erdnüssen.

Aufwachsen

Diese Erdnuss sollte unter geeigneten Bedingungen angebaut werden. Dann können Sie eine gute Ernte einbringen. Es ist ratsam, schwarze Erde oder Sandboden zu wählen, wenn ausreichend Humus, Magnesium und Kalzium vorhanden sind. Erdnüsse mögen keinen sauren Boden, daher müssen Sie zuerst Kalkstein darin herstellen. Die Pflanze verträgt keine Verträglichkeit, wenn sich schwere Salze im Boden befinden. Gegen sie müssen Sie Phosphogips oder andere Medikamente verwenden, die diese Verbindungen schnell abbauen können.

Der Standort sollte mit gutem Sonnenlicht ohne Schatten gewählt werden. Die Erde muss warm und luftig sein. Wenn die Feuchtigkeit stagniert, beginnt das Wurzelsystem zu faulen und das Erntegut kann absterben.

Erdnusssamen keimen bei einer angenehmen Temperatur frei - 13-14 Grad Hitze, es ist besser, wenn sie 20 Grad erreicht. Dann ist das Wachstum viel schneller. Die Pflanze kann selbst bei einer kurzzeitigen Abkühlung ihre Triebe verlieren, wenn die Temperatur auf 2-3 Grad unter Null fällt. Die Zerstörungskraft von Frösten wirkt sich nicht nur auf die Pflanze selbst aus, sondern auch auf das Saatgut. Beim Anbau von Erdnüssen in Ihrer Region müssen Sie daher die klimatischen Besonderheiten berücksichtigen.

Erfordert regelmäßige Bewässerung während der aktiven Blütezeit der Pflanze und die Bildung von Samen in den Bohnen unter der Erde. Wasser sollte nicht stagnieren, aber der Boden sollte hydratisiert sein. Im September können Sie die Bewässerung reduzieren.

Um Ginoforie schnell auf den Boden zu bringen, müssen Sie hilling Erdnüsse tun. Schlechte Bedingungen wirken sich auf die Verringerung der Pflanzenresistenz gegen verschiedene Krankheiten aus - die Wurzelfäule breitet sich schneller aus.

Wenn Sie wissen, wie Erdnüsse wachsen, können Sie am Ende des Herbstes eine gute Nussernte ernten.

Hilling

Die wichtigste Phase in der Pflege von Erdnüssen - Hilling Setzlinge. Ohne sie wird die Ausbeute reduziert.

Hilling wird mehrmals pro Saison durchgeführt. Das erste Mal reicht aus, um die Erdschicht um 5-6 Zentimeter anzuheben. Die Aushubarbeiten werden einige Wochen nach den ersten Blüten auf den Sämlingen durchgeführt. Dann wird ein wiederholter Vorgang in 10 Tagen durchgeführt. Eile nicht, alles auf einmal zu tun. Es ist notwendig, dass der Bodenniveau allmählich ansteigt und die Blüte auf dem gesamten Stängel erscheint. Andernfalls haben nur die oberen Seiten Zeit zum Blühen und ein erheblicher Teil der Ernte geht verloren.

Ernte

Die Ernte erfolgt im Herbst vor Frost. Dies geschieht nicht nur der Bequemlichkeit halber, sondern auch, damit die Samen nicht gefroren werden. Andernfalls müssen Sie nächstes Jahr ein neues Pflanzmaterial kaufen.

Büsche werden mit Gartenwerkzeugen ausgehoben. Den Boden abstauben, das Rhizom mit Bohnen abschneiden und in Schachteln oder Säcken ablegen. Dort können sie austrocknen, da Zugang zur Luft besteht. Es ist ratsam, die reifen Früchte von unreifen zu sortieren. Kleine können weggeworfen werden.

Nach dem Trocknen werden sie geschält und nach dem Kochen gegessen. Es wird nicht empfohlen, Erdnüsse in kalten und feuchten Räumen zu lagern, da die Bohnen von Schimmel oder giftigen Pilzen befallen werden können.

Im Durchschnitt können auf einem Quadratmeter Land bis zu 200 Gramm Nüsse gesammelt werden.

Nutzen und Schaden

Chufa ist eine Massequelle für nützliche Elemente. In der Zusammensetzung dieser Nuss gibt es also eine signifikante Menge an Magnesium, Phosphor sowie Calcium und Eisen. Darüber hinaus nährt es den Körper mit einer großen Menge nützlichen, verdaulichen Proteins. Diese Erdmandel ist eine wunderbare Quelle für fettes Öl, eine Reihe von B-Vitaminen, Ascorbinsäure und Tocopherol sowie viele andere nützliche Elemente. Experten kamen zu dem Schluss, dass ein Erwachsener täglich etwa zweihundert Gramm einer solchen Substanz zu sich nehmen sollte, um den Bedarf seines Körpers an den meisten Mineralstoffen und anderen Bestandteilen zu decken.

Ein solches Lebensmittelprodukt hat unter anderem eine Reihe von medizinischen Eigenschaften. Die systematische Verwendung in Lebensmitteln trägt somit zur Stärkung und Stärkung der Immunität bei, wirkt sich positiv auf die Stimmung aus und erhöht die Effizienz.

Chufa-Nuss hat keine Gegenanzeigen und kann die menschliche Gesundheit nicht beeinträchtigen. Es ist jedoch empfehlenswert, sie nicht anzuwenden, wenn bei Ihnen eine Lebererkrankung diagnostiziert wurde. Aufgrund des hohen Kaloriengehalts von Menschen mit Übergewicht ist es wünschenswert, die Verwendung dieser Früchte zu begrenzen.

Erdnüsse sind reich an Fetten und Proteinen, Kohlenhydrate sind viel weniger. Es enthält kein Cholesterin, da Fette pflanzlichen Ursprungs sind und die Gesundheit nicht beeinträchtigen. Es ist nützlich für schwangere Frauen sowie für Menschen, die ständig große körperliche Anstrengung erleben. Erdnüsse haben viel Vitamin B, E und PP. Vitamine dieser Gruppen helfen bei Erkrankungen der Gelenke, des Gastrointestinaltrakts, des Kreislaufsystems und des Immunsystems. Das Produkt trägt zur Entfernung verschiedener Giftstoffe aus dem Körper bei und normalisiert den Stoffwechsel.

Ärzte empfehlen die Verwendung dieser Nüsse für Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System, mit einem niedrigen Hämoglobingehalt im Blut und Vitaminmangel.

Die Zusammensetzung enthält auch Fol- und Ascorbinsäure sowie viele Spurenelemente: Eisen, Selen, Mangan, Zink, Natrium, Calcium, Magnesium und Phosphor.

Bei vielen Menschen wird eine Erdnussallergie oder eher ihre Proteine ​​diagnostiziert. Bei Überempfindlichkeit gegen dieses Produkt kann es nicht gegessen werden. Der Rest der Bedrohung für die menschliche Gesundheit ist er nicht, wenn Sie der Dosierung folgen, ist alles in Maßen von Nutzen.

Wachsendes Video

Aus dem Video erfahren Sie, wie Sie Erdnüsse in Ihrer Region anbauen.