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Vitamin B3 / PP (wo Niacin) enthält - Nikotinsäure enthaltende Produkte

Damit der Körper ständig Nährstoffe und Spurenelemente aufnehmen kann, ist es überhaupt nicht erforderlich, Pillen oder Pulver zu sich zu nehmen. Es reicht aus, nur die richtigen Produkte für sich selbst auszuwählen, das Essen zu diversifizieren, neue Gewürze und Gewürze hinzuzufügen, um sie zu verwandeln und der alten Speisekarte ein neues Leben zu geben. Vergessen Sie in diesem Fall natürlich nicht, nikotinsäurehaltige Nahrungsmittel (Vitamin B3 oder Vitamin PP) in die Diät aufzunehmen. Seit heute sprechen wir über Nikotinsäure, Niacin. Ist Vitamin B3 / PP (Niacin) in Lebensmitteln enthalten?

Was ist Nikotinsäure? Welche produkte Was sind die Konzentrationen von Niacin (Vitamin B3 oder Vitamin PP) in Lebensmitteln (Tabelle)? Das alles finden Sie unten im Artikel.

Wo ist Nikotinsäure?

Nikotinsäure / Niacin ist in Fleisch, Nüssen, Pilzen und Innereien vorherrschend. Das heißt, es ist sowohl in pflanzlichen Lebensmitteln als auch in tierischen Produkten vorhanden (Milchprodukte und Eier werden ebenfalls berücksichtigt, aber es gibt nicht sehr viel Vitamin B3 / PP). Auch eine ausreichende Menge an Nikotinsäure in Fisch (insbesondere Fett) und Meeresfrüchten. Ja, und in den Trockenfrüchten ist dieses Vitamin ebenfalls vorhanden, wenn auch nicht in so großen Mengen wie in Nebenprodukten oder Nüssen. Obst und Gemüse enthalten dieses Vitamin zu einem geringeren Anteil, sogar zu einem Minimum.

Und natürlich Kräuter und Müsli nicht vergessen. Sie können uns auch teilweise mit Vitamin PP oder B3 versorgen.

Welche Produkte enthalten Nikotinsäure?

Die Hauptprodukte, in denen Nikotinsäure vorhanden ist, sind: Innereien, Pilze, Kleie, fetter Fisch, Nüsse, Fleisch. In vielen Obst- und Gemüsesorten ist B3 enthalten, aber seine Menge ist nicht sehr groß. Ein bisschen mehr davon in getrockneten Früchten.

Von den Fertigprodukten: Brot und Teigwaren enthalten Vitamin B3 / PP nicht sehr viel. Es ist jedoch viel mehr, wenn Brot und Nudeln mit Kleie und Vollkornmehl angereichert werden. Kashi füllt die Vorräte an Niacin gut auf. Da ist es nicht überraschend, aber eine gute Quelle für Nikotinsäure ist geräucherte Wurst, obwohl wir uns nicht empfehlen, sich darauf zu lehnen. Milchprodukte enthalten jedoch fast kein B3 / PP, nur fetten Hüttenkäse bildet eine Ausnahme.

Es ist wichtig zu wissen, dass Nikotinsäure Wärme perfekt verträgt. Es bricht fast nicht zusammen. Daher ist der Vitamingehalt in rohen Lebensmitteln und heißen Speisen davon nahezu unverändert.

Quellen für Vitamin B3 / PP

Der Gehalt an Vitamin B3 / PP (Niacin) in den Produkten:

http://vitamint.ru/istochniki-vitaminov/vitamin-v3-rr-niacin-gde-soderzhitsya-produkty-soderzhashhie-nikotinovuyu-kislotu.html

16 niacinreiche Lebensmittel (Vitamin B3)

Niacin (Nikotinsäure, Vitamin PP oder Vitamin B3) ist ein Spurenelement, das Ihr Körper für den richtigen Stoffwechsel, die Funktion des Nervensystems und den antioxidativen Schutz verwendet.

Es ist ein unverzichtbarer Nährstoff - das bedeutet, dass Sie es aus der Nahrung aufnehmen müssen, da Ihr Körper es nicht alleine produzieren kann.

Da Niacin wasserlöslich ist, wird der Überschuss durch den Urin ausgeschieden und nicht in Ihrem Körper gespeichert. Daher ist es wichtig, regelmäßig niacinreiche Produkte zu konsumieren.

Die empfohlene tägliche Einnahme von Niacin beträgt 16 mg pro Tag für Männer und 14 mg pro Tag für Frauen - ausreichend für ca. 98% der Erwachsenen (1, 2), um den Bedarf zu decken.

Hier sind 16 Lebensmittel reich an Niacin.

Welche Lebensmittel enthalten große Mengen an Niacin

1. Leber

Die Leber ist eine der besten Niacinquellen.

Eine typische 85-Gramm-Portion gekochte Rinderleber versorgt den menschlichen Körper mit 14,7 mg Niacin oder 91% RSNP für Männer und mehr als 100% RSNP für Frauen (3).

Gekochte Hühnerleber sind auch eine gute Quelle: 73% und 83% der RNPL für Männer und Frauen für eine 85-Gramm-Portion (4).

Darüber hinaus ist die Leber unglaublich nahrhaft und reich an Proteinen, Eisen, Cholin, Vitamin A und anderen Vitaminen.

Zusammenfassung:

Die Leber ist eine der besten Niacinquellen. Sie liefert 91% des RSNP für Männer und mehr als 100% des RSNP für Frauen mit 85 Gramm.

2. Hühnerbrust

Hühnerfleisch, insbesondere Brust, ist eine gute Quelle für Niacin und mageres Protein.

85 g gekochte Hühnerbrust ohne Knochen und Haut enthalten 11,4 mg Niacin, das sind 71% bzw. 81% RSNP für Männer und Frauen (5).

Zum Vergleich: Die gleiche Portion Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen enthält nur die Hälfte dieser Menge (6).

Hühnerbrust ist auch reich an Eiweiß, da er mehr als 26 Gramm pro 85 Gramm Portion enthält, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für kalorienarme, proteinreiche Diäten zur Gewichtsreduktion macht (7, 8).

Zusammenfassung:

Hühnerbrust ist eine ausgezeichnete Quelle für mageres Protein und Niacin, da sie 71% bzw. 81% RSNP für Männer und Frauen enthält. Zum Vergleich: Hühnchenschenkel liefern etwa die Hälfte dieses Betrags.

3. Thunfisch

Thunfisch ist eine gute Quelle für Niacin und eine gute Wahl für Menschen, die Fisch essen, aber kein Fleisch.

Eine 165-Gramm-Portion Thunfisch in Dosen enthält 21,9 mg Niacin - mehr als 100% RSNP für Männer und Frauen (9).

Es hat auch einen hohen Gehalt an Eiweiß, Vitamin B6, Vitamin B12, Selen und Omega-3-Fettsäuren.

Die Quecksilber-Toxizität ist besorgniserregend, da sich dieses Metall im Thunfischfleisch ansammeln kann. Der Konsum einer Dose Thunfischkonserven pro Woche wird jedoch für die meisten Menschen als sichere Menge angesehen (10).

Zusammenfassung:

Eine 165-Gramm-Dose Thunfisch versorgt den Körper mit mehr als 100% RSNP-Niacin für Männer und Frauen. Dies macht ihn zu einer hervorragenden Option, um die Bedürfnisse dieses Nährstoffs zu erfüllen.

4. Türkei

Truthahnfleisch enthält zwar weniger Niacin als Hähnchen, jedoch Tryptophan, aus dem der Körper Niacin werden kann.

85 g gekochte Putenbrust enthalten 6,3 mg Niacin und genügend Tryptophan, um etwa 1 mg Niacin (11, 12) zu produzieren.

Zusammengenommen sind dies etwa 46% der RSNP für Männer und 52% für Frauen.

Da der durchschnittliche Niacin-Konsum in den Industrieländern bei Männern etwa 28 mg pro Tag und bei Frauen 18 mg pro Tag beträgt, ist es unwahrscheinlich, dass Ihr Körper viel Tryptophan in Niacin umwandeln muss (13).

Tryptophan wird auch zur Herstellung des Neurotransmitters Serotonin und des Hormons Melatonin verwendet, die für Stimmung und Schlaf wichtig sind (12).

Zusammenfassung:

Die Türkei enthält sowohl Niacin als auch Tryptophan, von denen das letzte in Niacin umgewandelt werden kann. Zusammen stellen sie ungefähr 50% des Niacins für RSNP für Männer und 60% für RSNP für Frauen bereit. Tryptophan beeinflusst auch Stimmung und Schlaf.

5. Lachs

Lachs (besonders wild) ist auch eine gute Quelle für Niacin.

Eine 85 g Portion gekochtes Wildfilet vom Atlantischen Lachs enthält 53% Niacin für RSNP für Männer und 61% für RSNP für Frauen (14).

Der gleiche Teil des Atlantischen Lachses, der in Fischfarmen gezüchtet wird, enthält etwas weniger - nur etwa 42% der RSNP bei Männern und 49% bei Frauen (15).

Lachs ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die zur Bekämpfung von Entzündungen beitragen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Autoimmunerkrankungen verringern können (16).

Wildlachs enthält etwas mehr Omega-3-Fettsäuren als Fische, die in Fischfarmen angebaut werden, beide sind jedoch gute Quellen (14, 15).

Zusammenfassung:

Wildlachs ist eine gute Quelle für Niacin und liefert mehr als die Hälfte des RSNP für Männer und Frauen pro Portion. Darüber hinaus ist es reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Herzgesundheit sind.

6. Sardellen

Das Essen in Dosen-Sardellen ist eine kostengünstige Möglichkeit, Ihren Niacin-Bedarf zu decken.

Nur eine Sardelle versorgt den Körper mit ungefähr 5% der RSNP für erwachsene Männer und Frauen. Wenn Sie also 10 Sardellen konsumieren, erhalten Sie die Hälfte des täglichen Bedarfs an Niacin (17).

Diese kleinen Fische sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Selen - 1 Sardellen enthalten etwa 4% RSNP-Selen (17).

Der Konsum von selenreichen Lebensmitteln ist mit einer 22% igen Reduktion des Krebsrisikos, insbesondere der Brust, der Lunge, der Speiseröhre, des Magens und der Prostata, verbunden (18).

Zusammenfassung:

Das Essen von Sardellen ist eine bequeme Möglichkeit, Ihren Niacin-Bedarf zu decken. Nur eine Dose Sardelle enthält 5% der RSNP.

7. Schweinefleisch

Eine gute Quelle für Niacin ist auch Schweinefilet.

85 g geröstetes Schweinefilet enthalten 6,3 mg Niacin bzw. 39% bzw. 45% RSNP für Männer und Frauen (19).

Zum Vergleich: Der gleiche Anteil an dichterem Fleisch, z. B. Schweinebratenschulter, enthält nur 20% RSNP für Männer und 24% RSNP für Frauen (20).

Schweinefleisch ist auch eine der besten Quellen für Thiamin, auch bekannt als Vitamin B1, das ein Schlüsselvitamin für den Stoffwechsel Ihres Körpers ist (21).

Zusammenfassung:

Schweinefilet enthält etwa 40% des RSNP-Niacins pro 85 Gramm. Dichtere Schnitte enthalten Niacin, allerdings in geringeren Konzentrationen.

8. Rinderhackfleisch

Rindfleisch ist eine gute Niacinquelle und ist reich an Eiweiß, Eisen, Vitamin B12, Selen und Zink (22).

Mageres Rindfleisch enthält mehr Niacin als seine dickeren Teile.

Beispielsweise enthält eine gekochte 85-Gramm-Portion 95% mageres Rinderhackfleisch 6,2 mg Niacin, während die gleiche Menge 70% iges mageres Rinderhackfleisch nur 4,1 mg enthält (22, 23).

Einige Studien haben gezeigt, dass Kuhfleisch, das mit Gras gefüttert wird, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien enthält, die für das Herz gut sind, im Vergleich zu Kuhfleisch, das mit Getreide gefüttert wird (24).

Zusammenfassung:

Rindfleisch ist eine gute Quelle für Niacin. Mageres Rindfleisch enthält 1/3 mehr Niacin als dickere Teile. Außerdem enthält das Fleisch von Kühen, die mit ihrem natürlichen Futter gefüttert werden, mehr Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren als das Fleisch von mit Getreide gefütterten Kühen.

9. Erdnüsse

Erdnüsse sind eine der besten vegetarischen Niacinquellen.

Zwei Esslöffel (32 Gramm) Erdnussbutter enthalten 4,3 mg Niacin - etwa 25% RSNP für Männer und 30% für Frauen (25).

Erdnüsse sind auch reich an Eiweiß, einfach ungesättigten Fetten, Vitamin E, Vitamin B6, Magnesium, Phosphor und Mangan (26).

Obwohl Erdnüsse relativ viele Kalorien enthalten, zeigen Studien, dass der tägliche Konsum mit gesundheitlichen Vorteilen einhergeht, beispielsweise durch die Verringerung des Risikos, Typ-2-Diabetes zu entwickeln. Darüber hinaus führt der tägliche Verzehr von Erdnüssen nicht zu einer Gewichtszunahme (27, 28).

Zusammenfassung:

Erdnüsse sind sehr reich an Niacin und versorgen den Körper mit 1/3 der RSNP für Männer und Frauen mit nur 2 Esslöffeln Erdnussbutter. Es ist auch eine gute Quelle für herzgesundes Fett und viele Vitamine und Mineralstoffe.

10. Avocados

Eine durchschnittliche Avocado enthält 3,5 mg Niacin bzw. 21% bzw. 25% RSNP für Männer und Frauen (29).

Diese Früchte sind auch reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten und vielen Vitaminen und Mineralstoffen.

In der Tat enthält eine Avocado mehr Kalium als in Bananen (29, 30).

Avocados sind auch eine ausgezeichnete Quelle für einfach ungesättigte Fette, die dazu beitragen können, bei regelmäßigem Konsum das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern (31).

Zusammenfassung:

Eine Avocado versorgt den Körper mit mehr als 20% von Niacins RSNP und ist reich an Ballaststoffen, gesunden einfach ungesättigten Fetten und Mineralien wie Kalium.

11. Brauner Reis

Eine 195 g Portion gekochter brauner Reis enthält 18% NNCN für RSNP für Männer und 21% für Frauen (32).

Einige Studien zeigen jedoch, dass nur 30% der Niacinkörner für die Verdauung zur Verfügung stehen, weshalb es weniger optimal als andere Produkte ist (33).

Brauner Reis enthält neben Niacin viel Ballaststoffe, Thiamin, Vitamin B6, Magnesium, Phosphor, Mangan und Selen (32).

Es wurde festgestellt, dass der Ersatz von weißem zu braunem Reis Entzündungen verringert und die Herzgesundheitsmarkierungen bei übergewichtigen und fettleibigen Frauen verbessert (34).

Zusammenfassung:

Eine 195 g schwere Portion gekochter brauner Reis enthält ungefähr 20% des RSNP-Niacins, aber einige Studien zeigen, dass die Nährstoffe aus den Körnern weniger resorbierbar sind als aus anderen Nahrungsquellen.

12. Vollweizen

Vollkorngetreide wie Vollkornbrot und Teigwaren sind auch reich an Niacin (35, 36).

Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass eine Schicht niakinreicher Weizenkerne, die als Kleie bekannt ist, in Vollkornmehl enthalten ist, aber aus raffiniertem Weißmehl entfernt wird (37, 38).

Zum Beispiel enthält ein englischer Vollkornkuchen etwa 15% RSAF-Niacin für Männer und Frauen, der englische Weißmehlkuchen dagegen nur etwa 5% (35, 39).

Wie bei braunem Reis werden jedoch nur etwa 30% des Niacins in Vollkornprodukten verdaut und absorbiert (33).

Zusammenfassung:

Vollkornprodukte enthalten Niacin, aber wie brauner Reis ist das darin enthaltene Niacin weniger für die Verdauung verfügbar als aus Lebensmitteln tierischen Ursprungs oder aus Gemüse.

13. Pilze

Pilze sind eine der besten Pflanzenquellen für Niacin und liefern 2,5 mg pro 70 g Portion, was 15% bzw. 18% des RSNP für Männer und Frauen ist (40).

Dies macht Pilze zu einer guten Option für Vegetarier oder Veganer, die nach pflanzlichen Niacinquellen suchen.

Unter Sonnenlicht gezüchtete Pilze produzieren auch Vitamin D und sind eine der besten pflanzlichen Quellen dieses Vitamins (41).

Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin D aus Pilzen bei Erwachsenen ebenso wirksam ist wie der Mangel an Vitamin D wie Supplemente (42).

Zusammenfassung:

Pilze sind eine gute Quelle für Niacin - eine 70-Gramm-Portion gekochte Pilze enthält etwa 15% bzw. 18% RNPP für Männer und Frauen. Wenn sie unter Sonnenlicht wachsen, sind sie auch eine sehr gute Quelle für Vitamin D.

14. Grüne Erbsen

Grüne Erbsen sind eine gute vegetarische Quelle für hochverdauliches Niacin und enthalten 3 mg pro 145-Gramm-Portion, was etwa 20% RSNP für Männer und Frauen entspricht (33, 43).

Dieses Produkt ist auch reich an Ballaststoffen, da es 7,4 Gramm pro 145 Gramm enthält (43).

Ein Teil der grünen Erbsen versorgt den Körper mit mehr als 25% des täglichen Ballaststoffbedarfs für Menschen, die 2000 Kalorien pro Tag verbrauchen (44).

Studien zeigen, dass Erbsen auch einen hohen Gehalt an Antioxidantien und anderen Verbindungen haben, die das Krebsrisiko senken, den Cholesterinspiegel senken und das Wachstum von Darmbakterien begünstigen können (45).

Zusammenfassung:

Grüne Erbsen sind eine gute Quelle für hochverdauliches Niacin, das ungefähr 20% des RSNP pro 145 Gramm enthält. Es ist auch reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und anderen Verbindungen, die mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen verbunden sind.

15. Kartoffeln

Weiße Kartoffeln mit und ohne Schale sind eine gute Quelle für Niacin (46, 47).

Eine große Ofenkartoffel enthält 4,2 mg Niacin, was etwa 25% der RSNP bei Männern und 30% bei Frauen entspricht (47).

Laut einer Übersicht enthalten braune Kartoffeln die höchste Menge an Niacin unter Kartoffeln jeglicher Art - 2 mg pro 100 g (48).

Süßkartoffeln (Süßkartoffeln) sind ebenfalls eine gute Quelle, da sie ungefähr die gleiche Menge Niacin enthalten wie durchschnittliche weiße Kartoffeln (47, 49).

Zusammenfassung:

Weiße und Süßkartoffeln sind gute Niacinquellen und enthalten etwa 10% RSNP für Männer und Frauen pro 100 Gramm. Braune Kartoffeln sind die reichste Quelle für Niacin.

16. angereicherte Produkte

Viele Lebensmittel sind mit Niacin angereichert, das von den Armen als gute Quelle für diesen Nährstoff gilt.

Angereicherte Lebensmittel werden mit Nährstoffen ergänzt, die entweder gar nicht enthalten sind oder während der Verarbeitung verloren gingen (50).

Viele Frühstückszerealien und raffinierte Getreideprodukte wie Weißbrot und Teigwaren sind mit Niacin angereichert, um ihren Nährwert zu verbessern (51).

Eine Studie zeigte, dass eine Person, die in Industrieländern lebt, im Durchschnitt mehr Niacin aus angereicherten Lebensmitteln als aus natürlichen Nahrungsquellen erhält (50).

Zusammenfassung:

Viele Produkte, insbesondere Getreide und veredelte Produkte, enthalten eine zusätzliche Menge an Niacin, das während der Verarbeitung hinzugefügt wird.

http://foodismedicine.ru/produkty-bogatyye-niatsinom-vitaminom-b3/

Quellen für Vitamin B3 - warum braucht eine Person Niacin?

Wir werden die Eigenschaften und Funktionen von Vitamin B3 diskutieren. Mal sehen, wozu es ist, wo es ist und welche Produkte Niacin enthalten, um eine ordnungsgemäße Einnahme dieser Substanz sicherzustellen und um mit Mangel verbundene Krankheiten zu vermeiden.

Struktur und allgemeine Merkmale von Vitamin B3

Vitamin B3, das zu einer großen Gruppe von Vitaminen B gehört, ist auch unter mehreren anderen Namen bekannt, beispielsweise Vitamin PP und Niacin. Alle diese Synonyme identifizieren zwei Moleküle, die in Struktur und Funktion ähnlich sind: Nicotinsäure und Nicotinamid.

Vitamin B3 ist wasserlöslich, das heißt, es ist leicht in Wasser löslich, aber im Gegensatz zu vielen anderen Vitaminen ist es außerordentlich widerstandsfähig gegen Hitze, Licht und Sauerstoff. Seine chemische Formel lautet C₆NH₅O₂.

Wenn dieser Mikronährstoff mit der Nahrung aufgenommen wird, wird er auf der Ebene des Magens und des Darms aufgenommen. Infolgedessen wird das Molekül in der Leber metabolisiert, wodurch Abfall in den Urin geleitet wird.

Unser Körper ist teilweise in der Lage, Vitamin B3 zu synthetisieren, basierend auf der Aminosäure Tryptophan. In der Regel werden 60 mg Tryptophan benötigt, um 1 mg Nikotinsäure zu erhalten. Aus diesem Grund ist es immer vorzuziehen, Vitamin B3 direkt aus der Nahrung zu beziehen.

Wofür ist Nikotinsäure?

Vitamin B3 ist für den gesamten Organismus notwendig, da es aktiv an verschiedenen physiologischen Prozessen beteiligt ist.

Hier sind die Funktionen, die es im menschlichen Körper ausführt:

• Entgiftung (sowohl in Bezug auf Alkohol und Drogen) als auch zur Krebsprävention (einigen Studien zufolge behandelt sie nicht nur Krebs, sondern verhindert sogar deren Entwicklung!).
• In den beiden Coenzymen enthalten, d.h. die für das ordnungsgemäße Funktionieren der Enzyme erforderlichen Moleküle: NAD (Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid) und NADP (Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid-Phosphat). Beide Moleküle sind an Redoxprozessen beteiligt, sowohl katabolisch (dh Stoffwechsel für Energie) als auch anabolisch (dh die Bildung neuer Moleküle unter Verwendung von Energie).
• Es reduziert das Niveau des schlechten Cholesterins und erhöht das Gute, indem es auf der Ebene des Fettgewebes wirkt, wo Nikotinsäure die Lipolyse und dementsprechend die Verfügbarkeit von Fetten hemmt, aus denen der Körper Lipoproteine ​​niedriger Dichte (LDL), dh "schlechtes" Cholesterin, produziert.
• Es verbessert die Durchblutung, da es eine gefäßerweiternde Wirkung hat. So sinkt der Blutdruck und verbessert die Funktionalität des Herz-Kreislaufsystems, insbesondere bei Menschen mit sitzender Tätigkeit.
• Es verbessert und verhindert bestimmte Erkrankungen des Nervensystems, indem es direkt auf den Stoffwechsel der Gehirnzellen einwirkt. Darüber hinaus kann es aufgrund seiner beruhigenden Eigenschaften Stress und Depressionen lindern sowie Tinnitus lindern.
• Es ist nützlich für das Verdauungssystem, da es die Produktion von Salzsäure im Magen anregt, es ist ein sehr wichtiger Prozess für die richtige Verdauung von Nahrungsmitteln.
• Stimuliert die Synthese von Sexualhormonen, ein Molekül, das für die Produktion von Östrogen, Progesteron und Testosteron sehr wichtig ist.
• Befeuchtet die Haut, insbesondere in Form von Hautsalbe, und stimuliert die Bildung einer Lipidschicht, die als Barriere gegen schädliche äußere Einflüsse dient.

Was sind die Symptome eines Vitamin B3-Mangels?

Vitaminmangel in Bezug auf Nikotinsäure ist heutzutage relativ selten, da die Ernährung eines modernen Menschen verschiedene Lebensmittel in ausreichender Menge zu sich nehmen darf; Trotzdem manifestieren sich diese Syndrome weiterhin mit teilweise schwerwiegenden Folgen.

Die Hauptmanifestation eines Vitamin-B3-Mangels ist eine als Pellagra bekannte Krankheit. Das Syndrom ist durch drei Manifestationen gekennzeichnet, nämlich Dermatitis, Diarrhoe und Demenz. Um einen solchen Zustand zu erreichen, ist natürlich ein langfristiger und schwerwiegender Mangel an Vitamin B3, auch verbunden mit einem Tryptophan-Mangel, erforderlich.

Die Hartnup-Krankheit, eine erbliche Stoffwechselstörung, die mit dem Transport von Aminosäuren verbunden ist, und Schizophrenie sind mit einer unzureichenden Niacin-Aufnahme verbunden.

Heutzutage beschränken sich die Symptome, die mit einem geringen Vitaminmangel einhergehen, auf weniger schwerwiegende Störungen wie Müdigkeit und Muskelschwäche, Hautausschläge und Entzündungen von Weichgewebe wie Zunge und Zahnfleisch sowie Schlaflosigkeit, Appetitlosigkeit, Haarausfall und Reizbarkeit.

Die richtige Dosierung von Vitamin PP

Die empfohlene Dosis dieses Vitamins ist variabel, da sie vom Körpergewicht, vom Lebensstil sowie von den physiologischen und pathologischen Zuständen des Subjekts abhängt; In der Regel wird empfohlen, 6,6 mg Nikotinsäure pro 1000 Kcal zu sich zu nehmen, die mit der Nahrung aufgenommen wurden.

Es kann argumentiert werden, dass der durchschnittliche tägliche Bedarf ist:

• 18 mg für Männer;
• 13-14 mg für Frauen;
• von 9 bis 16 mg für Kinder.

Diese Empfehlungen können sich im Falle einer Schwangerschaft sowie aufgrund bestimmter Erkrankungen, beispielsweise Stoffwechselproblemen, Hypothyreose, Leberzirrhose und Diabetes mellitus sowie bei extremen körperlichen Anstrengungen und Verletzungen erhöhen. Wenn Sie Vitamin B3 zu einem bestimmten Zweck einnehmen - Cholesterin und Triglyceride senken - verschreiben Sie 250 mg / Tag (mg pro Tag) bis 2 g / Tag.

Wir empfehlen jedoch nicht, die empfohlene Dosis ohne wirkliche Notwendigkeit und ohne ärztlichen Rat zu überschreiten, da in diesem Fall die Gefahr einer Vergiftung besteht!

Wenn zusätzliches Vitamin B3 erforderlich ist

Heutzutage greifen wir zu oft auf die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen zurück und denken, dass sie unserem Körper helfen können, grundlegende Funktionen auszuführen. Dies trifft nicht ganz zu, da es in der Regel eine ausreichend abwechslungsreiche und gesunde Ernährung gibt, um die richtige Aufnahme von Vitaminen aus verschiedenen Gruppen sicherzustellen.

Es gibt jedoch Situationen, in denen die Zugabe spezieller Lebensmittel auf Vitamin B3-Basis von Vorteil sein kann:

• hohe Werte für Triglyceride und Cholesterin im Blut, was bei weitem das häufigste Problem ist. In diesem Fall greifen wir auf die Einführung von Vitamin B3 zurück. Die Dosis sollte in Abhängigkeit von den Bedingungen des Subjekts ausgewählt werden und sollte in jedem Fall von einem Facharzt streng überwacht werden, um Überdosierungsereignisse wie Hypotonie, Erythem, Kopfschmerzen, Übelkeit in schwerwiegenden Fällen von Hepatotoxizität zu vermeiden.
• die Verwendung von Anti-TB-Medikamenten wie Isionazid, die der Synthese von Mykolsäure entgegenwirken; Der erhöhte Bedarf an Nicotinamid (Vitamin B3-Molekül) während der Behandlung mit diesen Medikamenten kann durch die Integration von Nahrungsergänzungsmitteln präzise gedeckt werden.

Welche Nahrungsmittel ist Vitamin B3?

Wenn Sie die Idee der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nicht mögen, es jedoch wichtig ist, Vitamin B3 zu sich zu nehmen, können Sie dies immer über die Ernährung tun. Nikotinsäure ist tatsächlich in verschiedenen Lebensmitteln enthalten, sowohl pflanzlichen Ursprungs als auch von Tieren. Das Produkt mit hohem Vitamin-B3-Gehalt ist Trockenhefe.

Andere Nahrungsmittel mit Vitamin B3 sind weißes Fleisch, insbesondere Truthahn, aber wir sind auch reich an Getreide, einigen Früchten wie Aprikosen und Bananen, Leber (insbesondere Pferden) und Thunfisch.

In Anbetracht dessen, dass sich dieses Vitamin leicht in Wasser löst. Es sollte auf Kochmethoden geachtet werden, die keine großen Mengen Wasser benötigen, um den Vitaminverlust zu minimieren.

Nebenwirkungen von Vitamin B3

Jeder weiß, dass Vitamine viele Vorteile bringen, und bis jetzt haben wir Vitamin B3 nur auf der positiven Seite gezeigt, aber es gibt auch Nebenwirkungen, die mit der Einnahme verbunden sind.

Solche Manifestationen sind selten und fast alle sind mit einer Überdosierung verbunden:

• Gesichtsrötung, Hitzewallungen, Erythem und Pruritus, da diese Substanz eine gefäßerweiternde Wirkung hat und die Durchblutung erhöht;
• Übelkeit, Kopfschmerzen und Schwindel, Symptome, die Sie an eine Vergiftung durch Überdosierung denken lassen.

Nun wissen Sie, welchen Nutzen Vitamin B3 bringt, wenn es richtig in eine gesunde Ernährung integriert ist. Darüber hinaus ist es wichtig, die tägliche Aufnahme aller Spurenelemente sicherzustellen, die der Körper für viele lebenswichtige Funktionen benötigt.

Alle diese Substanzen können dazu beitragen, einen Mangel zu vermeiden und die Gesundheit zu erhalten, ohne synthetische Zusatzstoffe zu verwenden!

http://sekretizdorovya.ru/publ/istochniki_vitamina_b3/35-1-0-964

Niacin oder Vitamin mit vielen Namen

Was ist Nikotinsäure oder Niacin? Menschen, die Medizin und Biologie nicht verstehen, werden sofort mit einem Gift namens Nikotin in Verbindung gebracht. Gibt es etwas gemeinsam zwischen Zigaretten und Vitamin B? Nein, nichts gemeinsam zwischen ihnen und es kann nicht sein. Es ist richtiger zu sagen, dass Nikotinsäure eine Art Vitamin ist, und es gibt viele andere Namen - Vitamin B3. Im Folgenden werden wir über dieses Element und seine Auswirkungen auf die Vitalaktivität des Organismus sprechen.

Mediziner vergleichen Vitamin B3 oft mit der berüchtigten Ascorbinsäure. Es ist eine so wichtige Rolle, dass dieses „Vitamin der Ruhe“ in unserem Körper eine Rolle spielt und deren Vernachlässigung ein unbezahlbarer Luxus ist. Neben Vitamin C ist Niacin gemäß der Einstufung von Vitaminen wasserlöslich.

Warum hat er so viele Namen?

Warum haben die Giftdroge und das heilende Vitamin die gleiche Wurzel des Wortes? Ein kleiner Einblick in die Geschichte des Elements. Vitamin B3 wurde 1867 erstmals von dem Forscher Huber während der Oxidation von Nikotin mit Chromsäure gewonnen. Aber auch dann bekam das Element diesen Spitznamen nicht.

Es kam zu ihm erst 1873, als Vaidel Nikotin nicht mit Chrom, sondern bereits mit Salpetersäure oxidierte. Zu dieser Zeit konnte nicht von nützlichen oder heilenden Eigenschaften gesprochen werden. Vitamin PP - Niacin - wurde zu wenig untersucht.

Nur 50 Jahre später, als der amerikanische Arzt Goldberger eine gründlichere Untersuchung der Substanz durchführte, wurde nur ein Teil der "Versorgungsunternehmen" darin gefunden. Goldberger beschäftigte sich ernsthaft mit der Erforschung von Pellagra und war von der Suche nach einem Heilmittel dafür ernsthaft verblüfft. Die Abkürzung von PP oder "Pellagra Preventive" wird als "Warnung Pellagra" (eine Form von Beriberi) übersetzt. Lesen Sie mehr über die Geschichte der Entdeckung von Vitaminen →

Es ist lächerlich und überraschend, aber dass Nikotinsäure und Vitamin PP ein und dieselbe Substanz sind, wurde sie erst 1937 während einer von Conrad Elway durchgeführten Gruppenstudie bekannt.

Welche Rolle spielt dieses Element im Körper?

Vitamin B3 hat viele positive Eigenschaften und wird häufig zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt:

• Bei systematischer Einnahme von Vitaminen werden Schmerzen in den Gelenken während der Bewegung deutlich reduziert. Niacin wird häufig als Zusatz bei der Behandlung von Arthrose verschrieben.
• Dieses wichtige wasserlösliche Vitamin ist seit langem als das wirksamste Medikament zum Ausgleich von Cholesterin im Blut anerkannt.
• Verbessert die Mikrozirkulation im Blut und normalisiert das Gehirn. Es wirkt sich positiv auf die Gehirnaktivität aus, da es selbst kleinste Blutgefäße effektiv ausdehnt und die Durchblutung anregt. Perfektes Vitamin für das Gedächtnis.
• Dient als hervorragendes prophylaktisches Mittel der Arteriosklerose und verringert das Risiko einer Reihe von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems.
• Fördert die Produktion von Histamin und reduziert Entzündungen.
• Eine interessante Tatsache ist, dass dieses Vitamin sogar Menschen, die einen Herzinfarkt erlitten haben, Leben retten kann, obwohl es nicht einmal eine vollständige Medizin ist.
• Gutes onkoprotektive Mittel.
• Es hat eine milde sedative Wirkung und wird daher regelmäßig als Adjuvans bei der Behandlung von Depressionen, Angstzuständen, Migräne und einer Reihe anderer Erkrankungen des Nervensystems verschrieben.
• Vitamin B3 hilft bei der Verringerung der Alkoholabhängigkeit, für die es häufig angewendet wird.
• Wird in der Behandlung und als Prophylaxe für Diabetes verwendet. Studien haben gezeigt, dass das Präparat bei regelmäßiger Einnahme die Blutzuckerwerte besser regulieren kann und als hervorragender Verstärker für andere Arzneimittel dient.
• Niacin erfrischt und befeuchtet die Gesichtshaut nicht nur signifikant, sondern glättet auch Falten. In der Rolle des "Schönheitsvitamins" wird empfohlen, es mit problematischem Haar einzunehmen.

Welche Symptome können den Mangel bestimmen?

In der Medizin werden die klinischen Symptome eines Vitaminmangels nach „3 D“ - Demenz, Dermatitis, Durchfall klassifiziert. Bei der Einnahme verschiedener Nahrungsergänzungsmittel, zu denen Niacin in großen Dosen gehört, verschwinden diese Symptome schnell. Bei richtiger Ernährung und vollständiger Ernährung ist Mangel eine Seltenheit.

Bei chronischem Mangel und Vitaminmangel können sich folgende pathologischen Zustände entwickeln:

• Pellagra. Am häufigsten kommt es bei Menschen mit chronischer Erschöpfung und Alkoholabhängigkeit vor. Die Krankheit wird von Halluzinationen, Verdauungsstörungen und verschiedenen Hautentzündungen begleitet.
• Appetitlosigkeit und Störungen des Gastrointestinaltrakts. Begleitet von Magenbeschwerden, Durchfall, Übelkeit, Verstopfung sowie schweren Verbrennungen in Speiseröhre und Rachen.
• Zahlreiche Risse und Hautausschläge.
• Schwellung der Schleimhäute - tritt nicht nur in der Mundhöhle auf, sondern auch auf den Genitalien. In einigen Fällen kommt es zu vermehrtem Speichelfluss und Wunden.
• Geringe Immunität und geringe Resistenz gegen verschiedene Infektions- und Viruserkrankungen.
• Schlaflosigkeit, Psychosen, schwere Kopfschmerzen und Störungen im Gehirn. Manchmal sind diese Symptome von Vitamin PP Beriberi - Niacin - von Depressionen, Paranoia, Verwirrung, Desorientierung und kognitiven Beeinträchtigungen begleitet.

Wie kann ein Mangel an "Vitaminruhe" vermieden werden?

Die richtige Ernährung kann dazu beitragen, Mängel und Avitaminose zu vermeiden. Das Mindesttagesgeld für einen Erwachsenen beträgt zwischen 14 mg (für erwachsene Frauen) und 16 mg (für Männer). Diese Zahl muss täglich aufgefüllt werden, alles überschüssige Vitamin wird mit dem Urin ausgeschieden.

Die Wissenschaft hat bewiesen, dass die meisten Menschen in Ländern, in denen Mais die Mehrheit der Nahrung ausmacht, häufig an Vitamin-B3-Mangel leiden. Es bedroht uns nicht.

Niacin kommt in großen Mengen in grünen Erbsen vor - bis zu 29,2 mg pro 100 g des Produkts. Mit anderen Worten, um das Niveau des vorteilhaften Cholesterins im Blut aufrechtzuerhalten, reicht es aus, 100 Gramm grüne Erbsen pro Tag zu essen. Aber Sie können nicht allein von Erbsen leben.

Welche anderen Lebensmittel enthalten Vitamin PP? Nicht weniger nützlich sind Hühnerfilet, Thunfisch, Rinderleber, Lamm und Rindfleisch, Truthahn, Lachs, Sonnenblumenkerne, Eier.

Unter der aufgelisteten Liste gibt es viele Produkte, für die eine Wärmebehandlung erforderlich ist. Sie sollten sich keine Sorgen um den Verlust von Vitaminen machen - es ist wissenschaftlich erwiesen, dass beim Kochen nicht mehr als 20% des enthaltenen Elements verloren gehen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Niacin extrem UV- und hitzebeständig ist.

In der Lebensmittelindustrie ist Vitamin B3 oder Niacin manchmal zu finden, allerdings unter einem anderen Namen. Auf Etiketten ist er mit „E375“ gekennzeichnet, in der Russischen Föderation in dieser Form jedoch 2008 verboten.

Tägliche Einnahme von Vitamin

Sofort ist es erwähnenswert, dass im Falle der Behandlung der oben genannten Erkrankungen und der systematischen Verabreichung hormoneller Kontrazeptiva die Norm ansteigt. Sie variiert je nach Alter, Aktivität und Körpergewicht der Person.

Bei Männern beträgt die minimale tägliche Vitaminzufuhr für den reibungslosen Betrieb des Körpers 16 mg, normal - 20 mg und bei erhöhter körperlicher Anstrengung - 25 mg. Bei erwachsenen Frauen sind diese Zahlen nur geringfügig niedriger.

Ein einjähriges Kind benötigt nur 6 mg Vitamin und in 1,5 Jahren 9 mg. Bis zum Alter von 9 Jahren steigt die Rate mit dem Baby allmählich an und steigt jedes Jahr um etwa 1 mg.

Gegenanzeigen

Nahrungsmittel, die reich an Vitaminen sind, sollten nicht aufpassen.

Es gibt nicht so viele Kontraindikationen für die Verwendung von Nikotinsäure in Form von Arzneimitteln, aber es gibt sie immer noch:

1. Empfindlichkeit gegenüber dem Stoff.
2. Magen- und Zwölffingerdarmgeschwür im Zeitraum der Exazerbation.
3. Sie können dieses Vitamin nicht als lipidsenkende Mittel (Senkung des Cholesterinspiegels im Blut) bei Säuglingen und Kleinkindern verwenden.

Überdosis

Vitamin B3 wird wie alle wasserlöslichen Elemente nur in der erforderlichen Menge vom Körper aufgenommen. Der Überschuss wird schnell mit Urin entfernt. Daher ist eine Überdosierung schwierig, kann jedoch nur mit einer täglichen Einnahme von 300 mg erreicht werden.

Im Hinblick auf Medikamente und nicht nur die richtige Ernährung sollten Sie vorsichtig sein und sich unter der Aufsicht eines Arztes befinden.

Bei langfristiger Anwendung großer Dosen kam es zu Fällen von fettiger Leberentartung, Hyperurikämie, Asthenie, Hitzegefühl, Kopfschmerzen, Hauthyperämie (im Nacken und Gesicht), Schwindel und einer Reihe anderer unangenehmer Symptome.

http://vitaminy.expert/niatsin

Wo enthalten Lebensmittel das meiste Vitamin B3 (PP, Nicotinamid)?

Vitamin PP bedeutet Propellargikum.

Es gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen.

Wasser löst sich jedoch schlecht auf. Gute alkalische Wasserlösung.

Die wichtigsten Vertreter des Vitamins: Nicotinamid und Nicotinsäure.
Die biologische Aktivität dieser Verbindungen ist gleich. Nikotinsäure wirkt jedoch stärker gefäßerweiternd.

In menschlichen und tierischen Geweben überwiegt Niacin in Form von Nicotinamid.
Synonyme für Vitamin B3 (PP): Niacin, Nicotinamid, Nicotinsäure, Salze der Nicotinsäure.

Tagespreis

Angemessener Verbrauch mit Nahrungsergänzungsmitteln für Vitamin PP -
20 mg, Sicherheit - 60 mg.

Die empfohlene tägliche Vitaminzufuhr für Männer beträgt 16–17 mg, für Frauen 12–13 mg. Therapeutische Dosis ist die Einführung von 300 - 600 mg Vitamin.

Vitamin PP kann von den Körperzellen produziert werden. Aber in einer unbedeutenden Menge, die den Körper nicht beeinträchtigt. Daher wird die Niacinquelle zur Nahrung.

Nutzen und Schaden

Vitamin B3 ist ein wesentlicher Bestandteil der für den Stoffwechsel wichtigen Coenzyme.

Hauptfunktionen der Biochemie:

• akzeptiert Wasserstoffatome, die während der Oxidation von Glukose, Aminosäuren und Glycerin gebildet werden;
• transportiert Atome entlang der mitochondrialen Atmungskette;
• an der Synthese von DNA beteiligt;
• ist eine Wasserstoffquelle bei der Synthese von Steroidhormonen, Cholesterin und Fettsäuren;
• entgiftet Antibiotika und giftige Medikamente;
• reguliert die am Energiestoffwechsel beteiligten Enzyme.

Vitamin stabilisiert die Aktivität des Nervensystems, Herzleistung, verbessert die Durchblutung.

Bei Nikotinsäure kommt es häufig zu einer allergischen Reaktion. Es setzt Histamin aus Mastzellen (Immunzellen des Bindegewebes) frei. Reaktion auf Histamin:

• Juckreiz;
• Hautrötung;
• Fieber
• Hautausschlag;
• erhöhte Sekretion von Magensaft.

Schwere Komplikation der Reaktion - Zusammenbruch.

Symptome eines Vitamin-B3-Mangels

Vitamin B3-Mangel und Vitaminmangel ist gefährlich, da sich die für Pellagra charakteristischen "drei D" entwickeln:

Sie müssen wissen, welche Verarbeitung Vitamin PP, das in welchen Mengen enthalten ist, standhält.

Welche Produkte enthalten

Der Gehalt an Vitaminen in Produkten wurde durch standardisierte Forschung in den 90er Jahren von sowjetischen Wissenschaftlern ermittelt. Vitamin ist ein Bestandteil von pflanzlichen und tierischen Produkten.

Tierische Produkte

In erster Linie über den Inhalt der Niacin-Schweineleber, Rebhuhnfleisch. Auf der zweiten - Hühnerleber, Thunfisch. Im dritten Bereich - Rinderleber, Putenfleisch und Hühnerfleisch.

http://lifegong.com/vitamins/vit-b3/produkty-b3.html

Vitamin B3 oder Niacin ist notwendig, komplex und gefährlich.

Vitamin B3 oder Niacin ist für viele Menschen schwer zu verstehen. Wenn Sie in der Apotheke nach Vitamin B3 fragen, können Sie Nicotinsäure oder Nicotinamid verkaufen. Dies sind zwei verschiedene Formen des gleichen Vitamins B3 und sie haben unterschiedliche therapeutische Wirkungen auf den menschlichen Körper.
Wir sind daran gewöhnt und haben oft gehört, dass:

1) Vitamine passieren nicht viel und B-Vitamine sind wasserlöslich und werden aus dem Körper ausgeschieden.
2) Es gibt viele Vitamine in Nahrungsmitteln und sie können nicht in Ergänzungen eingenommen werden.

3) Vitamine werden zur Prophylaxe und nicht zur Behandlung eingenommen.

Und nun tauchen in wissenschaftlichen Artikeln immer häufiger Informationen über die Notwendigkeit auf, Vitaminpräparate einzunehmen, weil:

• Es gibt ihren Mangel an Essen,
• Ihre schlechte Verdaulichkeit aus dem Darm bei manchen Menschen,
• Bei vielen Krankheiten fehlt es ihnen im Blut.

Es ist notwendig, verschiedene Vitamine zu nehmen, nicht zur Vorbeugung, sondern zur Behandlung bestehender Krankheiten des Menschen.

Daher werden verschiedene Dosen von Vitaminen bereitgestellt:

1) Empfohlene Tagesdosen
2) medizinische Dosen

Der Artikel "Wie wählt man einen Komplex von Vitaminen B, Normen von Vitaminen" für alle Vitamine der Gruppe B gibt die empfohlenen täglichen und therapeutischen Dosen an.

Was Sie über Vitamin B 3 (Niacin) wissen müssen.

1. Vitamin B 3 hat zwei Formen.

1) Jede Form hat unterschiedliche Auswirkungen auf den Körper.
Beide Formen sind in Nahrungsmitteln und als Nahrungsergänzungsmittel enthalten.

2) Nikotinsäure ist eine Form von Vitamin B3.

Es wird verwendet, um hohen Cholesterinspiegel im Blut und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu behandeln.

3) Nicotinamid oder Niacinamid senkt im Gegensatz zu Nicotinsäure den Cholesterinspiegel nicht.

Aber es hilft bei Typ-1-Diabetes, einigen Hautkrankheiten und Schizophrenie.

4) Die therapeutischen Dosen von Niacin liegen signifikant über den empfohlenen Tagesdosen.

Dieses Vitamin kann bei hohen Dosen schwerwiegende Nebenwirkungen verursachen.

2. Wie wirkt Niacin?

Wie alle B-Vitamine hilft Nikotinsäure, Nahrung in Energie umzuwandeln und Enzymen bei der Arbeit zu helfen.

Insbesondere Niacin ist eine der Hauptkomponenten, zwei Coenzyme (NAD und NADP), die am zellulären Metabolismus beteiligt sind.

Darüber hinaus spielt es eine Rolle bei der Signalübertragung zwischen Zellen und bei der DNA-Reparatur und wirkt auch als Antioxidans von Zellen.

3. Symptome eines Niacinmangels.

Hier ist eine Liste der Symptome, die bei einem Mangel an Niacin im menschlichen Körper auftreten können:

1) Gedächtnisverlust und Verwirrung
2) Müdigkeit
3) Depression
4) Kopfschmerzen
5) Durchfall
6) Hautprobleme.

Es wird angenommen, dass ein Niacin-Mangel in den meisten europäischen Ländern selten beobachtet wird.

Ein schwerer Mangel an diesem Vitamin oder Pellagra wird vor allem in Ländern der Dritten Welt beobachtet.

4. Wie viel Vitamin B3 braucht eine Person?

Wissenschaftler glauben, dass dies vom Alter und Geschlecht der Person abhängt.

Therapeutische Dosen von Niacin liegen über den empfohlenen Tagesdosen und sollten nur unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden.

Empfohlene Nahrungsergänzungsmittel für Niacin.

0-6 Monate: 2 mg / Tag *
7-12 Monate: 4 mg / Tag *
* Ausreichende Aufnahme (AI)
1-3 Jahre: 6 mg / Tag
4-8 Jahre: 8 mg / Tag
9-13 Jahre: 12 mg / Tag

Für Teenager und Erwachsene.

Jungen und Männer ab 14 Jahren: 16 mg / Tag
Mädchen und Frauen ab 14 Jahren: 14 mg / Tag
Schwangere: 18 mg / Tag
Stillende Frauen: 17 mg / Tag

Nutzen für die Gesundheit von Niacin

1. Reduziert das LDL-Cholesterin

Niacin wird seit den 1950er Jahren zur Behandlung von hohem Cholesterinspiegel eingesetzt.

In der Tat kann es den Spiegel des „schlechten“ LDL-Cholesterins um 5–20% reduzieren.

Niacin ist jedoch wegen seiner möglichen Nebenwirkungen nicht die Hauptbehandlung bei hohem Cholesterin.

Es wird hauptsächlich als Cholesterinsenker für Menschen verwendet, die keine Statine einnehmen können.

2. Erhöht das HDL-Cholesterin

Neben der Senkung des LDL-Cholesterins erhöht Niacin auch das „gute“ HDL-Cholesterin.

Er tut dies, indem er hilft, den Abbau des Apolipoprotein A1-Proteins zu stoppen, was bei der Synthese von HDL hilft.

3. Es reduziert Triglyceride

Niacin kann den Triglyceridspiegel im menschlichen Blut um 20-50% reduzieren.

Es stoppt die Wirkung eines Enzyms, das an der Synthese von Triglyceriden beteiligt ist.

Dies verringert die Produktivität von Lipoproteinen mit niedriger Dichte (LDL) und Lipoproteinen mit sehr niedriger Dichte (VLDL) erheblich.

Um diese Wirkungen auf den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im menschlichen Blut zu erreichen, sind therapeutische Dosen erforderlich.

4. Dieses Vitamin kann Herzkrankheiten vorbeugen.

Die Wirkung von Niacin auf das Cholesterin ist eine Möglichkeit, Herzkrankheiten vorzubeugen.

Neue Forschungsergebnisse deuten jedoch auf einen anderen Mechanismus hin, durch den sie dem Herzen hilft.

Es kann dazu beitragen, oxidativen Stress und Entzündungen zu reduzieren, die beide an der Entstehung von Arteriosklerose und Arterienverkalkung beteiligt sind.

Einige Studien deuten darauf hin, dass die Therapie mit Niacin entweder allein oder in Kombination mit Statinen das Risiko kardiovaskulärer Probleme reduzieren kann.

Eine andere Überprüfung kam jedoch zu dem Schluss, dass die Niacin-Therapie möglicherweise nicht wesentlich dazu beiträgt, das Risiko eines Herzinfarkts, eines Schlaganfalls oder des Todes von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Menschen mit Herzerkrankungen oder bei Menschen, die ein hohes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben, zu senken.

5. Kann bei der Behandlung von Typ-1-Diabetes helfen

Typ-1-Diabetes ist eine Autoimmunerkrankung, bei der der Körper die Betazellen des Pankreas, die Insulin produzieren, angreift und zerstört.

Die Studie deutete darauf hin, dass Nikotinsäure helfen kann, diese Zellen zu schützen und möglicherweise sogar das Risiko für Typ-1-Diabetes bei Kindern zu senken.

Für Menschen mit Typ-2-Diabetes ist die Rolle von Niacin jedoch komplexer.

1) Auf der einen Seite kann es helfen, die hohen Cholesterinwerte zu senken, die bei Menschen mit Typ-2-Diabetes üblich sind.

2) Andererseits kann es den Blutzuckerspiegel erhöhen.

3) Folglich müssen Diabetiker, die Niacin zur Behandlung von hohem Cholesterinspiegel einnehmen, ihren Blutzuckerspiegel sorgfältig überwachen.

6. Stärkt die Gehirnfunktion

Das menschliche Gehirn braucht Niacin, um Energie zu gewinnen und richtig zu funktionieren.

In der Tat waren Gehirnnebel und sogar psychiatrische Symptome mit einem Niacin-Mangel verbunden.

Einige Arten von Schizophrenie können mit Niacin behandelt werden, da sie dazu beitragen, Schäden an Gehirnzellen zu entfernen, die als Folge eines Mangels auftreten.

Vorstudien zeigen, dass das Gehirn auch bei Alzheimer-Erkrankungen gesund bleiben kann.

7. Verbessert die Hautfunktion.

Nikotinsäure schützt die Hautzellen vor den schädlichen Auswirkungen des Sonnenlichts.

Dies hilft, Vitamin oral einzunehmen und in Lotionen auf die Haut aufzutragen.

Und aktuelle Studien zeigen, dass es helfen kann, einige Arten von Hautkrebs zu verhindern.

Im Jahr 2015 zeigte eine Studie, dass die Einnahme von 500 mg Nicotinamid (eine Form von Niacin) zweimal täglich das Risiko von Nicht-Melanom-Hautkrebs bei Personen mit hohem Hautkrebsrisiko senkte.

8. Kann die Symptome von Arthritis reduzieren.

Eine vorläufige Studie ergab, dass Niacin (Nicotinamid) hilft, einige der Symptome von Osteoarthritis zu lindern, die Gelenkbeweglichkeit zu verbessern und den Bedarf an NSAIDs zu reduzieren.

Eine andere Studie an Laborratten zeigte, dass Vitamin-Injektionen Entzündungen im Zusammenhang mit Arthritis reduzieren.

Obwohl dies vielversprechend ist, sind weitere Forschungen auf diesem Gebiet erforderlich, glauben Wissenschaftler.

9. Behandelt Pellagra.

Schwerer Niacin-Mangel verursacht eine Krankheit, die als Pellagra bezeichnet wird.

Die Einnahme von Niacin-Ergänzungen ist die Hauptbehandlung von Pellagra.

Niacin-Mangel ist in Industrieländern selten. Es kann jedoch zusammen mit anderen Krankheiten wie Alkoholismus, Anorexie oder Hartnup-Krankheit (Hartnup) auftreten.

Die besten Nahrungsquellen für Niacin.

Nikotinsäure kommt in verschiedenen Lebensmitteln vor, insbesondere in Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot und Getreide.

Einige Energiegetränke enthalten B-Vitamine, manchmal in sehr hohen Dosen.

Der Gehalt an Vitamin B3 in den Produkten (pro Portion):

Hähnchenbrust: 59% der RDI.
Thunfischkonserven in Öl: 53% der FEI
Rindfleisch: 33% der FEI.
Geräucherter Lachs: 32% der RDI.
Kleieflocken: 25% der FEI.
Erdnüsse: 19% der FEI.
Linsen: 10% der FEI.
Vollkornbrot, 1 Scheibe: 9% der FEI.

Jeder Mensch braucht Niacin, aber die meisten Menschen können genug von ihrer Ernährung bekommen.

Wer kann mit Vitamin B3 Ergänzungen helfen?

Wenn Sie jedoch an einem Vitaminmangel oder höheren Dosen leiden, wird sich Ihr Gesundheitszustand verbessern. Dann wird Ihr Arzt möglicherweise Ergänzungen empfehlen.

1) Ergänzungen dieses Vitamins können insbesondere für Personen mit hohem Cholesterinspiegel und Risikofaktoren für Herzerkrankungen empfohlen werden, die jedoch keine Statine einnehmen können.

2) Zusätzliche Formulare werden in Dosierungen verschrieben, die wesentlich höher sind als die, die aus Lebensmitteln erhalten werden können. Therapeutische Dosen werden oft in Gramm und nicht in Milligramm gemessen.

3) Große Mengen dieses Vitamins können viele Nebenwirkungen verursachen.

Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen für die zusätzliche Anwendung.

Wissenschaftler warnen das

1) Es besteht keine Gefahr beim Verbrauch von Niacin in Mengen, die in Lebensmitteln enthalten sind.

2) Zusätzliche Dosen können jedoch verschiedene Nebenwirkungen haben, einschließlich Übelkeit, Erbrechen und Lebertoxizität.

3) Nachfolgend sind einige der häufigsten Nebenwirkungen von Niacin-Ergänzungen aufgeführt:

Die häufigste Nebenwirkung ist die Hyperämie, die auf erweiterte Blutgefäße zurückzuführen ist.

Zusätzlich zum Erröten im Gesicht, auf der Brust und im Nacken kann es zu Kribbeln, Brennen oder Schmerzen kommen.

Magenreizung und Übelkeit.

Übelkeit, Erbrechen und allgemeine Magenreizungen können vor allem bei Menschen mit langsamer Freisetzung von Nikotinsäure auftreten.

Dies ist auf die Aktivität von Leberenzymen zurückzuführen.

Leberschäden sind eine der Gefahren für die Einnahme hoher Dosen von Niacin über einen längeren Zeitraum, um hohe Cholesterinwerte im Blut zu behandeln (zu reduzieren).

Und es ist auch mit der Aktivität von Leberenzymen verbunden.

Beeinflussen die Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

Hohe Dosen von Nikotinsäure (3–9 g pro Tag) waren mit einer gestörten Blutzuckerkontrolle verbunden, sowohl mit der kurzzeitigen als auch mit der langfristigen Verwendung dieses Vitamins.

Dieses Vitamin kann eine seltene Nebenwirkung verursachen - verschwommenes Sehen zusätzlich zu anderen negativen Auswirkungen auf die Augengesundheit.

Niacin kann den Harnsäurespiegel im Körper erhöhen und zu Gicht führen.

Daher kann die Einnahme von Niacin eine Reihe von Nebenwirkungen verursachen, insbesondere in großen Dosen. Die häufigste davon ist eine Hyperämie durch Niacin, die auch bei niedrigeren Dosen auftreten kann.

1. Nikotinsäure ist eines von acht Vitaminen, die für jeden Teil Ihres Körpers unerlässlich sind.

2. Zum Glück können viele Menschen durch ihre Ernährung die richtige Menge an Niacin erhalten.

3. Eine Ergänzung mit diesem Vitamin wird jedoch manchmal zur Behandlung bestimmter Krankheiten empfohlen, einschließlich solcher mit hohem Cholesterin.

4. Therapeutische Dosen von Vitamin B 3 übersteigen die tägliche Tagesdosis signifikant und können schwerwiegende Nebenwirkungen haben.
Daher sollte die Behandlung mit diesem Vitamin unter ärztlicher Aufsicht erfolgen.

Bitte schreiben Sie in den Kommentaren, ob dieser Artikel für Sie hilfreich war.

Nimmst du Vitamine? Wisse, dass Vitamine ein Heilmittel sein können.

Nehmen Sie die "richtigen" Vitamine und seien Sie gesund.

Galina Lushanova

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Der Artikel ist auf jeden Fall hilfreich. Ich kenne B3 schon lange, ich weiß viel und nutze es aktiv. Trotzdem habe ich aus dem Artikel ein neues, nützliches gelernt.
Vielen Dank für die Veröffentlichung, Valeri

Ich bin froh, Valery, dass Sie neue Informationen gelernt haben.

Vielen Dank! Sehr nützlicher Artikel!

Hallo! Helfen Sie mir bitte! Wenn Sie Informationen darüber haben, wie Nicotinomid auf die Schilddrüse wirkt? Ich habe Hyperplasie Grad 2, Ait und Hypothyreose, TSH 128, ich trinke Euthyrox 75. Ferritin 11 mit einer Rate von 13-150. Ich kaufte ein Eisenpräparat (Siberian Health Company), Nicotinomid ist in der Zusammensetzung angegeben. Ich habe Angst, wenn er Hypothyreose verschlimmern wird.
Ich habe den Artikel nicht sofort gefunden, ich habe zuvor einen ähnlichen Kommentar unter einem anderen Artikel hinterlassen. Entschuldigung für die Wiederholung.

Sayid! Es ist schade, dass Sie nicht den Namen der Droge angegeben haben, ich hätte mir das gerne angesehen.
Ich denke, du hast ein paar Fehler gemacht.
1) Sie selbst haben sich für eine Behandlung entschieden, um den Ferritinspiegel im Blut zu erhöhen. Sie wissen jedoch nicht, dass das Defizit verschiedene Ursachen haben kann.
2) Es gibt ein Sprichwort "Ohne die Furt zu kennen, geh nicht ins Wasser." Eine ungerechtfertigte Eisensupplementierung kann chronische Entzündungen im Körper verstärken. Ihre AIT-Krankheit ist ein Zeichen für eine chronische Entzündung im Körper.
3) Dieses Vitamin wird bei der Einnahme von Levothyroxine nicht empfohlen oder erfordert eine Erhöhung der Schilddrüsenhormondosis. Ich werde über diesen Artikel schreiben.
4) Es ist notwendig, alle Arzneimittel nur unter sorgfältiger Prüfung aller Bestandteile zu kaufen.

Vielen Dank. Dieser Artikel ist sehr hilfreich für mich. Ich habe viele interessante Dinge gelernt. Vor der Einnahme von Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln müssen Sie Ihren Arzt konsultieren. Nochmals vielen Dank für Ihren Artikel.

Kannst du das klarstellen? Diese Drogen, unsere und importierte, sind gleich in Aktion, d.h. egal was zu kaufen Immerhin ist der Preis zwischen ihnen enorm.

Alice! Ich kann Ihre Frage nicht "allgemein" beantworten. Wir müssen die Beschreibung von "unserer" Droge und "Import" genau kennen. Wenn Sie wissen wollen, dann senden Sie die Links, lesen Sie die Beschreibung und antworten Sie.

Galina, guten Tag! Ich bin 48 Jahre alt, als sich der Test unerwartet als hoher Cholesterinspiegel erwies (9,1, sie dachten, dass es vielleicht einen Fehler gab, wurde er neu bewertet und sank auf 7,5).
Ärzte in der Klinik verschreiben eine Diät und Statine und hören nicht auf die Tatsache, dass meine ständige Diät vollständig in ihre Ernährung passt.
Was kann man mit Cholesterin machen, wie es reduziert werden, ohne Statine zu nehmen?

Vielleicht ist der Teufel doch nicht so schlimm wie er gemalt ist? Wie kann man sich die richtige Nikotinsäure zuweisen, wenn die Ärzte sich weigern, nicht standardmäßige Behandlungsschemata zu verwenden, und ich selbst Angst habe, einen Fehler zu machen.

Kann ich Niacin 500 mg mit sehr hohem Cholesterinspiegel bei einer Person mit Glaukom einnehmen?

Natalia! Im Tierversuch schädigt Niacin Tiere mit Glaukom nicht. Für einen Mann weiß ich nicht.

Galina, wenn therapeutische Dosen von Niacin eingenommen werden, Gesamtcholesterin 6,5-7. Statine akzeptieren nicht bewusst. Aber ich habe Angst, Niacin die ganze Zeit zu nehmen, weil Ich habe diffuse Leberveränderungen (leicht vergrößert) und Hypothyreose. Wenn Sie Niacin nicht einnehmen und sich an die richtige Ernährung halten - Cholesterin 7,5-8. Man muss nur anfangen, Mehlprodukte, einige Süßigkeiten, viel Fleisch zu verwenden - der Cholesterinspiegel steigt auf 9-10. Triglyceride werden mit erhöhtem Cholesterin erhöht.
Jetzt missbrauche ich kein fett gebratenes Fleisch, ich esse 1-2 Scheiben Schwarzbrot pro Tag, einen Esslöffel Zucker am Morgen mit Kaffee, kurz, ich esse etwas, das man während der Diät nicht isst, aber ich esse es ein wenig. Die Tests vor diesem Hintergrund sind: Triglyceride - 3,48, LDL - 6,97, HDL - 1,56, Gesamtcholesterin - 8,9. Bitte sagen Sie mir, ob ich Niacin in einer Dosis von 3-4 g pro Tag einnehme und wie lange dauert der Kurs? Oder besser Nikotinsäure? In welcher Dosis und in welchen Kursen? Beraten Sie das und durch welches Schema ist es besser zu nehmen.
Ich bin 58 Jahre alt, der Verdauungstrakt ist gesund. Ich akzeptiere Yod-Aktiv100, Omega-3. Die Ärzte legten Statine an, L-Thyroxin 50, ich nahm es für eine Weile, aber ich musste die Statindosis erhöhen, ich hatte kein schlechtes Gewissen wegen L-Thyroxin, ich habe es vor etwa 4 Jahren eingestellt. Ich fühle mich gut, ich beklage mich über nichts, außer Laborindikatoren. Ich möchte nicht auf diesen Pillen sitzen, wenn dies vermieden oder beispielsweise durch Niacin oder Nicotinsäure ersetzt werden kann. Ich weiß nicht, wie ich es richtig machen soll. Ich kann Schilddrüsendaten schreiben, aber es gibt nicht zu hohe Überschreitungen, 2 kleine Knoten zwischen diffusen kleinen. In den letzten 3 Jahren gab es keine Änderungen am Ultraschall.

Leah! Essen Sie nicht zu wenig, was gesundheitsschädlich ist.
Es gibt Nahrungsmittel, Vitamine, andere, die den Cholesterinspiegel im Blut senken, es gibt Artikel auf dem Blog https://pishhaizdorove.com/urovni-xolesterina-chto-neobxodimo-znat-2/

Galina, danke für die Antwort! Aber das weiß ich im Link. Ich schrieb über das, was ich verwende, mit dem Ziel, es vor dem Hintergrund meiner verfügbaren Testnummern deutlich zu machen. Ich brauche eine Fachmeinung, mit diesen Zahlen ist es besser Statine zu nehmen oder besser nicht? Bei einer Senkung des Cholesterinspiegels ohne Wirkstoff ist Niacin oder Nikotinsäure in meiner Situation besser und nach welchem ​​Regime und in welchen Dosierungen?

Leah! Sie müssen mit diesem Vitamin unter Aufsicht eines Arztes behandelt werden, da in der Leber Komplikationen auftreten können, die bei Ihnen nicht funktionieren, also nicht 100%. Also die Schemata und Dosen - zum Arzt, und ich bin kein Arzt.

http://pishhaizdorove.com/vitamin-v3-ili-niacin-nuzhnyj-slozhnyj-i-opasnyj/