Wir setzen eine Reihe von Artikeln über die Vorteile und Gefahren von Lebensmitteln fort. Das heutige Thema ist die wunderbare exotische Fruchtpamela oder Pampelmuse. Es ist die größte Zitrusfrucht im Durchmesser und eine der reichsten Nährstoffe.

Im Gegensatz zu Guave und Pitahaya ist die Besenfrucht nicht so zart und einfach zu transportieren, lange Zeit gelagert und unprätentiös. Aus diesen Gründen haben wir die Möglichkeit, es in fast jedem Supermarkt zu einem vernünftigen Preis zu kaufen. Dies ist ein unbestreitbares Plus an Pamela-Früchten, denn im Urlaub gelingt es maximal zwei Mal pro Jahr zu entkommen - dies reicht nicht aus, um reichlich exotische Früchte zu essen.

Pamela Fruit - Allgemeine Informationen

Pampelmuse ist eine Art Zitrusfrucht. Sie nennen es anders - Pampelmuse, Pamela, Pompelmus, Sheddok, Zitrusmaxime. Pampelmusen wachsen hauptsächlich aus Südostasien sowie in einigen US-Bundesstaaten und Israel.

Es gibt 3 Arten von Pampelmuse:

1. Rot. Frucht mit rotem Fruchtfleisch, sauer schmecken mit Bitterkeit. Seine Form ist oval, die Größe einer kleinen Pampelmuse nur eine grüne Schale. Es ist diese Art von Pampelmuse, die mit Orange gekreuzt wurde und eine Pampelmuse erhielt.

2. Rosa. Das Fleisch ist rosafarben, hat viele Samen und schmeckt süß und saftig. Es wird als ein gutes Anthelminthikum angesehen.

3. Weiß. Diese Pomelo ist größer und erreicht ein Gewicht von 1-2 Kilogramm. Seine Form ist birnenförmig und das Fleisch ist weiß und süß.

Anwendung. Süße Pomelo ergibt sehr leckere kandierte Früchte und Marmelade. In Thailand wird Pamela aus Marmelade hergestellt und auf verschiedene Weise konserviert. Natürlich ist es am besten, frische Pampelmuse zu essen, da sie mehr Nutzen bringt als nach der Verarbeitung.

Pomelo - nützliche Eigenschaften

Wie andere Arten von Zitrusfrüchten ist Pomelo vor allem reich an Vitamin C, hat aber einen klaren Vorteil - eine kleine Menge Zitronensäure ist für Personen kontraindiziert, die Probleme mit der Gesundheit des Magens und des Verdauungssystems haben.

Neben Vitamin C ist Pomelo reich an B-Vitaminen, Beta-Carotin und Mineralstoffen: Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer. Darüber hinaus ist es eine gute Quelle für Folsäure, die für schwangere Frauen nützlich ist, da es eine sehr wichtige und notwendige Substanz ist, insbesondere in den ersten Monaten der fötalen Entwicklung.

100 g Pulp Pampelmuse liefert eine tägliche Vitamin C-Rate.

Kalorie Dies ist ein sehr kalorienarmes Produkt - enthält etwa 50 Kalorien pro 100 Gramm.

Was ist sonst noch nützlich Pamela-Frucht:

• Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, in Thailand glauben sie, dass der regelmäßige Verzehr von Pomelo Vorbeugung gegen entzündliche Prozesse in der Harnröhre bietet, insbesondere seine Wirksamkeit bei der Infektion mit dem Bakterium Escherichia Coli bewiesen;

• Verbessert die Nierenfunktion;

• Stärkt das Immunsystem, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers und die Fähigkeit, Zellen zu regenerieren;

• Es stärkt die Zähne und reduziert Zahnfleischbluten;

• Enthält eine ausreichende Menge an Eisen, was zur Produktion von Hämoglobin beiträgt, und ist daher eine gute Vorbeugung gegen Anämie. Das unbestreitbare Plus von Pomelo ist, dass es eine große Menge an Vitamin C enthält, was die Eisenaufnahme verbessert.

Wir bekommen viele Mineralien aus der Nahrung, aber eine sehr, sehr kleine Menge wird absorbiert, da sie launisch sind und besondere Bedingungen benötigen. Kalzium zum Beispiel ist eines der notwendigsten, aber auch am schwersten zu verdauenden. Nur etwa 20 Prozent erreichen sozusagen das "Ziel" und mit dem Alter nimmt diese Zahl nur ab. Da hast du es Deshalb sind Produkte, die alle Voraussetzungen für Spurenelemente bieten, sehr wichtig.

• Reguliert den Blutdruck;

• Verhindert die Bildung von Osteoporose;

• Es verbessert die Arbeit des Verdauungssystems, da es eine Menge nützlicher Ballaststoffe enthält, die auch von Gift befreit werden.

• Es ist ein ideales Produkt zum Abnehmen, viele Vorteile und sehr wenige Kalorien.

• Die in Pomelo enthaltenen Flavonoide, ätherischen Öle und Antioxidantien machen ihn zu einem echten Kämpfer gegen die Bildung von Krebszellen. In diesem Kampf ist eine starke Immunität wichtig.

• Sehr nützlich bei der Behandlung von Atherosklerose. Studien haben gezeigt, dass sich das Wohlbefinden der Patienten nach ein paar Monaten regelmäßiger Einnahme von Pomelo-Früchten deutlich verbessert.

• Verbessert die Funktion des Herzens und des Herz-Kreislaufsystems.

• Steigert die Leistung und Konzentration.

Im Allgemeinen eine nützliche und ziemlich zugängliche Frucht für uns, warum nicht öfter kaufen und sich und Ihren Angehörigen gefallen?

Wie man Pampelmuse isst, wie man wählt und speichert

Sie essen Pomelo auf verschiedene Arten, aber das einfachste ist es, sie einfach zu schälen. Übrigens, es ist viel einfacher, sie mit einer Orange oder Grapefruit zu schälen, dann trennen sich die Scheiben. Der Film wird von ihnen entfernt. Es bleibt köstliches Fruchtfleisch bereit, zu essen.

Wählen Sie sollten Pamela, deren Rinde elastisch ist, ohne Beulen und braune Flecken. Pomelo sollte nicht zu weich sein, es ist ein Zeichen dafür, dass es im Innern zu verschlechtern begann. Die beste Frucht ist kleiner, aber schwerer, was bedeutet, dass die Rinde dünner und das Fruchtfleisch saftiger ist.

Ungeschälte Pomelo wird ca. 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt. Wenn Sie das Obst bereits gereinigt haben, müssen Sie es nicht mehr als in 2-3 Tagen essen.

Sehen Sie sich ein interessantes Video zur Wahl einer Pomelo an:

Kontraindikationen und Schaden Pamela

Einige Zitrusfrüchte, gibt es ein solches Merkmal, verstoßen gegen die Aufnahme verschiedener Medikamente. Dies gilt insbesondere für Pampelmuse und Pampelmuse. Es wird daher nicht empfohlen, diese Früchte bei der Behandlung verschiedener Infektionen und Krankheiten zu verwenden, und bei chronischen Erkrankungen ist es besser, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie ein neues Produkt in Ihre Ernährung aufnehmen.

Nur bei bestimmten Medikamenten nimmt die Absorption ab, bei anderen ist die Situation völlig anders. Pemel erhöht ihre Wirkung, was ebenfalls schlecht ist.

Die Wirkung der Pamela auf den Körper bleibt drei Tage lang bestehen. Denken Sie also daran und essen Sie die Pamela und die Pampelmuse während der Behandlung nicht.

Bonus Rezepte mit Pampelmuse

• Thailändischer Salat mit Pampelmuse "Yum Som O"

Einer der beliebtesten, traditionellen thailändischen Salate. Normalerweise mit Garnelen und Pampelmuse oder Pampelmuse gemacht.

Zutaten: 200 g Pampelmus-Fruchtfleisch, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine Zwiebel, einige frische Minzblätter, 100 g geschälte Garnelen, Salz.

Würzen: 2 Löffel Limettensaft, 2 Löffel Fischsauce und etwas Zucker abschmecken.

Kochen Die Pampelmuse schälen, das Fleisch mit den Händen in kleine Partikel teilen, Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten und mit der Garnele das Gleiche tun. Wir geben den Salat in einen Teller: zuerst Pomelo, dann Zwiebel und Knoblauch, Garnelen, mit gehackter Minze bestreuen und mit Limettensaft und Fischsauce füllen.

• Vietnamesischer Salat mit Pampelmuse

Zutaten: 1 mittelgroße Pampelmuse, 1 Gurke, 1 kleine Zwiebel, 1 Karotte, 50 g geröstete Erdnüsse, etwas frische Minze.

Würzen: 2 Löffel Fischsauce, 1 Löffel Limettensaft, 1 Löffel Wasser, 1 Teelöffel Zucker, 1 gehackte Knoblauchzehe.

Kochen Das Fruchtfleisch der Pampelmuse zerkleinern, in kleine Teilchen zerteilen, Karotten und Gurken in Streifen schneiden, alle Zutaten mischen und den Dressing hinzufügen. Salat ist fertig.

Pamela-Frucht (Pampelmuse) ist nützlich, erschwinglich und auch ein kalorienarmes Wunder, das viel mehr Aufmerksamkeit verdient. Wenn Sie sich für die richtige Frucht entscheiden, werden Sie von der Süße und Saftigkeit dieser Frucht überrascht sein.

http://beautyhill.ru/frukt-pomelo-svojstva-kalorijnost-polza-i-vred/

Merkmale der Pampelmusen

Es gibt verschiedene Pomelo-Sorten - eine exotische, geheimnisvolle Frucht. Es wächst auf einem immergrünen Baum. Diese Pflanze ist ein Vertreter von Zitrusfrüchten, ist ein enger Verwandter von Orange und Grapefruit, aber ihre Größe ist viel größer. Das Produkt wird anders als Pamela, Pompelmus, Sheddok bezeichnet.

Merkmale der Pampelmusen

Fruchtmerkmale

Die ersten historischen Informationen über Zitrusfrüchte in China erschienen im Jahr 100 v. e. Pomelo wurde auch zuerst in Malaysia und Südostasien angebaut. In Europa von Navigatoren im XIV. Jahrhundert eingeführt. Chinesische Früchte werden jetzt in Thailand, Taiwan, Vietnam, Japan, Indien, Tahiti, Indonesien und Israel sowie in den USA (in kleinen Mengen) angebaut.

Pampelmuse ist keine Hybride, sondern eine unabhängige Art. Aber es wird in der Zuchtarbeit verwendet. Zum Beispiel gibt es eine Vielzahl von Süßigkeiten (Oroblanco, Pomelo) - diese Pampelmuse wird mit einer weißen Grapefruit gekreuzt.

Baumbeschreibung

Die Pflanze erreicht eine Höhe von 15 m, Crohn kugelförmig. Die Blätter sind groß. Blüten einzeln oder von 2 bis 10 Stück in Blütenständen. Ihr Durchmesser beträgt 4-7 cm, die Farbe ist weiß. Die Fruchtbildung dauert manchmal 7 Monate.

Beschreibung des Fötus

Die Frucht ist groß: Das Gewicht der größten Exemplare beträgt 10 kg, der Durchmesser beträgt 30 cm, was für die Tropen normal ist.

Die Form ist kugelförmig oder birnenförmig. Pampelmuse ist rot, gelb, grün, pink. Die Farbtöne variieren von hellgrün bis gelbrosa. Die Haut ist dick, aber leicht zu reinigen. Im Vergleich zu anderen Zitrusfrüchten ist das Fruchtfleisch trockener und in große Läppchen unterteilt. Zwischenräume sind hart, schlecht gekaut, bitter und weiß.

Die Farbe in der Frucht unterscheidet sich bei verschiedenen Arten: von rot bis fast weiß. In den Scheiben befinden sich Samen. Geschmack von süß mit einer Bitterkeit bis sauer erinnert an Grapefruit. Das Aroma ist angenehm.

Die Früchte reifen im Februar. Verbrauchen Sie sie frisch und entfernen Sie Partitionen. Sie machen kandierte Früchte, fügen sie Salaten, Desserts und sogar Fleischgerichten hinzu. Aus der Zest bereiten Sie die Marmelade zu.

Die Sicherheit der Früchte beträgt etwa einen Monat. Bewahren Sie es im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auf. In gereinigter Form nach 2-3 Tagen verwöhnt.

Obstsorten

In den Geschäften verkaufen Sie häufig grüne oder gelbgrüne Früchte mit hellem Fruchtfleisch. Aber die Arten der Pampelmuse sind viel größer. Die wichtigsten Sorten sind:

• Khao-Horn - weißes Fleisch, gelbgrüne Schale, süßer Geschmack, ähnlich wie Pampelmuse;
• Khao namphung - das Innere ist hellgelb, die Farbe grünlich-orange, die Frucht ist süß und birnenförmig und erinnert an eine Zitrone.
• Khao Paen - weißes Fleisch, unterteilt in 12-15 Nelken, die Form einer abgeflachten Kugel, grüne Haut, süßer Geschmack mit bittersüßen Noten;
• Khao Phuang - das Fleisch ist gelblich-weiß, die Form ist birnenförmig, die Farbe ist grün-gelb, der Geschmack ist säuerlich süß;
• Thongdi - Pampelmuse rosa innen und dunkelgrün oben, die Form ist kugelförmig, der Geschmack ist süß.

Zusammensetzung

Obst enthält Antioxidantien

Die Frucht enthält B-Vitamine sowie A, C und PP. Die Zusammensetzung enthält ätherische Öle, Antioxidationsmittel, Enzyme und solche Spurenelemente:

Pomelo hat einen geringen Kaloriengehalt - nur 35 kcal pro 100 g. Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich nicht signifikant im Kaloriengehalt. Sie sind mehr in getrockneter Pamela - 302,8 kcal pro 100 g.

Energiewert des Produkts:

• Proteine ​​- 0,6 g (~ 2,4 kcal);
• Fette - 0,2 g (~ 1,8 kcal);
• Kohlenhydrate: 6,7 g (~ 26,8 kcal).

In Prozent: 7%, 5%, 83%.

Nützliche Eigenschaften

Erwachsenen wird empfohlen, nicht mehr als 100 g Zitrusfrüchte pro Tag zu sich zu nehmen. Kinder Fruchtsaft ab 3 Jahre in die Ernährung injiziert. Geben Sie einige Tropfen mit Wasser verdünnt. Ihre Vorteile sind wie folgt:

• normalisiert Blutdruck, Herzfunktion, Stoffwechsel;
• reinigt die Gefäße;
• verhindert die Bildung von Tumoren und Arteriosklerose;
• lindert Müdigkeit
• stärkt die Zähne;
• verbessert die Leistung und Stimmung;
• senkt den Blutzuckerspiegel;
• erhöht Hämoglobin;
• erhöht den Säuregehalt des Magens, so dass Verdauungsenzyme schneller produziert werden;
• dient zur Vorbeugung gegen Viruserkrankungen und Erkältungen.

Empfohlen für Vitaminmangel sowie Menschen mit dem Problem des Übergewichts. Da Pomelo einen niedrigen Kaloriengehalt hat, wird sie häufig in verschiedenen Diäten verwendet. Außerdem baut es Proteine ​​und Fette ab und stillt den Hunger. Für medizinische Zwecke werden nicht nur die Früchte, sondern auch die Blätter der Kultur verwendet. Sie helfen bei Geschwüren und beseitigen Schwellungen.

Vorteile von Zitrusfrüchten im Bereich der Kosmetologie. Daraus werden Masken hergestellt, die die Haut befeuchten und nähren.

Fruit Harm

Übermäßiger Gebrauch kann Allergien verursachen.

In einigen Fällen kann Pomelo Schaden verursachen. Beim Verzehr der Früchte in großen Mengen ist zu berücksichtigen, dass sie abführend wirkt und auch als starkes Allergen wirkt.

Kontraindikationen für den Verbrauch des Produkts sind:

• individuelle Intoleranz;
• erhöhter Säuregehalt des Magens;
• Zwölffingerdarmgeschwür, Magen;
• Hepatitis;
• Nephritis;
• Colitis

Pomelo verstößt gegen die Resorption bestimmter Medikamente oder erhöht deren Wirkung. Wenn Sie Medikamente einnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Das Produkt verursacht in schweren Schwangerschaften manchmal Schäden.

Obstauswahl und Reinigung

Beim Kauf einer Pampelmuse lohnt es sich, ihren Zustand zu erkunden. Anzeichen für ein Qualitätsprodukt sind:

• glänzende, elastische und glatte Haut, ohne Wucherungen und Schäden;
• reiches angenehmes Aroma - zeigt die Frische und Reife des Pompelmus an;
• dichte Oberseite der Frucht, deren Durchmesser 1 cm nicht überschreitet;
• gleichmäßige Farbe - das Vorhandensein von Flecken zeigt seine Unreife an.

Wenn die Pomelo Burgunder, Rot oder Braun ist, sollten Sie ein solches Produkt nicht kaufen. Die Pflanze war während der Fruchtperiode krank. Obwohl dies die menschliche Gesundheit nicht beeinträchtigt, wird es dem Geschmack nicht gefallen.

Die Reinigung der Früchte wird durch die dicke Haut erschwert. Um ihn leicht entfernen zu können, werden mehrere Längsschnitte bis zu einer Tiefe von 1 cm ausgeführt und dann mit einem Finger die Haut festgezogen und entfernt. Scheiben frei von bitterem Film.

http://fermoved.ru/pomelo/sorta-i-vidy.html

Nutzen und Schaden von Pamela (Pampelmuse) - Typen und Merkmale

Viele Leute kommen an den Pamela-Ständen vorbei, diese Früchte werden auch Pampelmuse genannt. Selbst die wahren Kenner von Zitrusfrüchten scheuen große und helle Früchte, obwohl sie so lecker riechen. Dies wird sehr einfach erklärt - nur wenige wissen, wie man sie auswählt, reinigt und zum Kochen verwendet. Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend, eine einzigartige Frucht in Ihre Ernährung aufzunehmen. Bei regelmäßiger Anwendung kann es sich auf der positiven Seite manifestieren und ist viel heller als alle Lieblingsorangen, Mandarinen und Zitronen.

Was ist Pampelmuse?

Pomelo ist der Name eines immergrünen Baums und seiner Früchte. Eine weitere Option - Sheddok zu Ehren des englischen Kapitäns, der die Früchte nach Europa brachte. Die Pflanze produziert ein- oder zweimal pro Jahr Obst. Es dauert ungefähr 5 Monate, um zu reifen. Der Baum, der mit großen Früchten aufgehängt ist, wirkt ungewöhnlich und überrascht Touristen aus nördlichen Breiten.

China gilt als Geburtsort der Pflanze. Erwähnung findet man in Annalen, die vor unserer Ära entstanden sind. Heute wird es auch in Thailand, Japan, Vietnam und einigen anderen Ländern angebaut. Die Besonderheit dieser Frucht ist ihre Größe. Er ist ein echter Rekordhalter unter Zitrusfrüchten. Einzelne Proben können einen Durchmesser von 30 cm erreichen und 10 kg wiegen. Die durchschnittliche Pampelmuse wiegt 1 bis 3 kg, was immer noch mehr als eine Pampelmuse ist.

Manchmal gibt es die Meinung, dass der Besen ein Hybride ist. In der Tat handelt es sich um eine separate Zitrusfruchtart, die mit nichts gekreuzt wurde. Es wird jedoch zusammen mit anderen Früchten verwendet, um eine Hybridsuite zu erhalten.

Pamela - Beschreibung und Obstsorten

Nur wenige wissen, dass Pampelmuse die größte aller bekannten Zitrusfrüchte ist. Das Fruchtgewicht kann bis zu 10 kg erreichen, hauptsächlich im Obstbereich werden bis zu 1 kg verkauft. Das Produkt zeichnet sich durch eine fleischige, sehr dicke Haut aus, die grünlich, gelb, hellorange oder rosa sein kann. Obwohl die Haut den Prozess der Reinigung der Pamela kompliziert und kompliziert macht, ist es ihr zu verdanken, dass die Früchte über weite Entfernungen transportiert werden können, ohne Angst um ihre Integrität zu haben.

Es gibt verschiedene Arten von Pamela, die sich in der Farbe des Fruchtfleischs unterscheiden:

• Rot Saure Option mit offensichtlicher Bitterkeit. Normalerweise ist er klein, ungefähr mit einer Pampelmuse, bedeckt mit grüner Schale.

• Pink Es hat viele Samen, was der einzige Nachteil der Sorte ist. Dies ist die süßeste und saftigste Art von Pampelmuse. Es wird aktiv in der Volksmedizin als Anthelminthikum eingesetzt.

• Weiß Normalerweise ist es die größte Frucht. Ihr Fleisch ist nicht so saftig, sondern eher süß.

Pamela, gekreuzt mit einer Orange, gab uns eine Pampelmuse. Die einzigartige Frucht behält ihr Aussehen, ihren Geschmack und ihre chemische Zusammensetzung und ist einen Monat lang bei Raumtemperatur. Es ist schwierig, eine Frucht zu finden, die eine solche Fähigkeit besitzt.

Die Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften von Pamela

Exotische Früchte enthalten viele Vitamine, Mineralien, Pektine, Antioxidantien, ätherische Öle, Pflanzenfasern, organische Säuren und Ballaststoffe. Anders als andere Zitrusfrüchte enthält es nicht viel Zitronensäure. Aus diesem Grund kann das Produkt manchmal von Menschen mit Gastritis und Ulkuskrankheit (natürlich in Remission) angewendet werden.

• Wie alle Zitrusfrüchte ist Pamela reich an Ascorbinsäure. Nach dem Verzehr von 100-150 g Fruchtfleisch ist es möglich, den täglichen Bedarf des Körpers an Ascorbinsäure zu decken.
• Vitamine der Gruppe B. Für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und des Gehirns erforderlich. Wenn Sie morgens Pomelo zum Frühstück essen, können Sie den ganzen Tag Energie tanken, die Effizienz steigern und die Widerstandsfähigkeit gegen Stress erhöhen. Obst verbessert die Stimmung und hilft, den Körper in gutem Zustand zu halten.
• Kalium Es wirkt sich positiv auf das Herz aus, normalisiert die Kontraktion des Herzmuskels.
• Beta-Carotin
• Kalzium
• Phosphor

Auch in der Zusammensetzung der Früchte gibt es eine gewisse Menge Eisen und Natrium.

Die Fülle nützlicher Komponenten gibt der Pomelo eine beeindruckende Liste nützlicher Eigenschaften:

• Kampf gegen Entzündungsprozesse. In Thailand wird ein einzigartiges Produkt verwendet, um Erkrankungen des Urogenitalsystems zu verhindern.
• Die Arbeit der Nieren stimulieren, ohne sie übermäßig zu belasten.
• Stärkung der Immunität, Erhöhung der Körperresistenz gegen virale und bakterielle Infektionen.

Interessante Tatsache: In einigen Ländern gilt Pamela als Symbol für Wohlstand und Wohlbefinden. Diese Frucht gilt sogar als das beste Geschenk für das neue Jahr.

• Zähne stärken und Zahnfleisch verbessern. Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten zerstört Pamela den Zahnschmelz nicht.
• Prävention und Behandlung von Anämie. Im Fruchtfleisch der Frucht befindet sich viel Eisen, das unter dem Einfluss von Ascorbinsäure qualitativ vom Körper aufgenommen wird.

• Normalisierung der Blutdruckindikatoren, wenn sie erhöht sind.
• Vorbeugung von Rachitis bei Kindern und Osteoporose bei Erwachsenen und älteren Menschen.
• Verbesserung des Verdauungssystems durch aktive Darmreinigung. Dies ermöglicht es nicht nur, Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper zu entfernen, sondern auch die Aufnahmefähigkeit der Darmschleimhaut zu erhöhen. Pamela enthält ein spezielles Enzym, das die Verdauung fördert und die Fettaufspaltung fördert. Pektin hat eine einhüllende Wirkung, es schützt die empfindliche Schleimhaut der Speiseröhre und des Magens vor den aggressiven Wirkungen von Vitamin C.
• Pamela kann der Bildung, dem Wachstum und der Verbreitung von Krebszellen widerstehen. Es muss in die Ernährung von Menschen mit Onkologie in der Familiengeschichte einbezogen werden.
• Pampelmuse ist ein unverzichtbares Produkt bei der Prävention und Behandlung von Atherosklerose. Es wird erwartet, dass nur wenige Monate des regelmäßigen Fetusgebrauchs die Indikatoren für das schädliche Cholesterin im Blut herabsetzen und die Textur der Gefäßwände verbessern.

• Pamela stimuliert unter anderem das Herz, verbessert das Gedächtnis, steigert die Konzentration und die Leistungsfähigkeit.
• Antioxidantien in der Zusammensetzung der Früchte bekämpfen das Altern aktiv, sodass Sie sich auf die Verbesserung der externen Indikatoren und eine Erhöhung der Lebenserwartung verlassen können.
• Durch die regelmäßige Anwendung der Frucht verbessert sich der Teint, der Hautturgor nimmt zu, kleine Pickel verschwinden.
• Menschen, die abnehmen möchten, wird empfohlen, diese Frucht regelmäßig zu essen. Es ist kalorienarm und kann daher in jede Diät aufgenommen werden. Wenn Sie wirklich abends essen möchten, dürfen Sie ein paar Scheiben Obst essen. Sie geben ein Gefühl der Sättigung, werden aber nicht in der Taille abgelegt.
• Über die Einführung von Pampelmuse in der Speisekarte lohnt es sich, über schwangere Frauen nachzudenken. Der Fötus verursacht keine negative Reaktion des weiblichen oder kindlichen Körpers, und die Gewebe werden gleichzeitig mit dem dringend benötigten Fötus mit Folsäure gesättigt.
• Die Frucht hat entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird empfohlen, beim Husten und Asthma zu verwenden.
• Selbst Diabetiker können es essen, da das Produkt einen sehr niedrigen glykämischen Index aufweist.

Bei all dem ist Pamela kalorienarm - nur 50 kcal pro 100 g Produkt. Daher wird es häufig als verbindlicher Bestandteil der Ernährung von Menschen mit Übergewicht oder Adipositas verwendet.

Harm Pamela und Kontraindikationen

Bei der Verwendung von Pamela müssen Sie nicht nur die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts, sondern auch dessen potenziellen Schaden berücksichtigen. Erstens hat die Frucht eine ausgeprägte abführende Wirkung. Verwenden Sie sie daher nicht mit einem instabilen Stuhl. Dies kann zu schweren Darmstörungen führen. Außerdem sollte Pomelo bei solchen Kontraindikationen nicht in die Diät aufgenommen werden:

• Sucht nach Nahrungsmittelallergien. Diese Frucht ist wie jede Zitrusfrucht ein starkes Allergen. Wenn also beispielsweise bei Orangen eine Reaktion beobachtet wurde, ist es besser, Pomelo nicht zu essen. Für Kinder unter einem Jahr ist es aus diesem Grund nicht zu empfehlen. Ältere Kinder müssen den Betrag begrenzen.
• Medikation Substanzen im Fruchtfleisch des Fötus reduzieren die Wirksamkeit von Medikamenten.
• Erhöhter Säuregehalt des Magens (nur bei Erlaubnis eines Arztes)
• Magengeschwür und Kolitis im akuten Stadium. In Remission ist es erlaubt, aber nur nach und nach. Gleiches gilt für Probleme wie eine erhöhte Magensäure.
• Akute Schädigung der Leber und der Nieren. Bei Nieren- und Lebererkrankungen wird empfohlen, vor dem Einführen der Früchte mit einem Spezialisten einen Spezialisten zu konsultieren.

Wenn es keine Kontraindikationen gibt, können Sie sicher eine Pamela haben. Natürlich sollte man das Produkt nicht missbrauchen und mehrmals am Tag essen, die Aufnahme von Obst in einer Mahlzeit ist ausreichend. Wenn die Mutter sie in großen Mengen zu sich nimmt, kann sich in der Zukunft eine Allergie im Baby entwickeln. Moderation sollte beachtet werden. Die Praxis zeigt zwar, dass es sehr schwierig ist, mehrere Früchte gleichzeitig zu essen.

Regeln für die Auswahl, Lagerung und Verwendung von Pamela

Bei der Auswahl einer Frucht müssen Sie einige Punkte beachten, dann erhalten Sie eine schmackhafte, frische und hochwertige Frucht:

1. Die Schale sollte glatt und glänzend sein, ohne Beulen und Flecken. Die Farbe ist gleichmäßig, aber nicht sehr hell.
2. Es ist gut, wenn die Haut dicht ist, aber nicht fest, sondern unter den Fingern aufgeschlitzt ist. Wenn die Pamela sehr weich ist, beginnt sie sich im Inneren zu verschlechtern. Wenn die Oberfläche fest ist, ist das Produkt noch nicht ausgereift und reift höchstwahrscheinlich nicht mehr.
3. Die reifen Früchte sollten einen angenehmen Zitrusduft haben. Nehmen Sie keine Produkte mit Frischhaltefolie. Hersteller tun dies, um die Problemindikatoren zu verschleiern und die Haltbarkeit der Produkte zu erhöhen. Nach dem Entfernen der Schale kann sich das Produkt innerhalb weniger Tage oder sogar Stunden verschlechtern.
4. Die ideale Frucht ist klein aber schwer. Dies zeigt seine Saftigkeit und dünnere Haut.

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Es gibt Anzeichen, dass der Kauf abgebrochen werden sollte.

• Die Hautfarbe ist ungleichmäßig, es gibt burgunderrote Flecken - höchstwahrscheinlich wurden Chemikalien für die Kultivierung verwendet.
• Wenn beim Drücken auf die Stelle des Stiels eine merkliche Beule auftritt, hat sich das Fleisch höchstwahrscheinlich verschlechtert.
• Zu harte Haut weist auf Unreife hin.
• Dunkle Flecken und weiche Flecken sind Anzeichen von Verrottung.
• Ein unangenehmer Geruch bedeutet auch, dass die Früchte verdorben sind.

Pomelo kann frisch gegessen werden. Dazu genügt es, die Schale von der Oberfläche zu entfernen, was viel einfacher ist als bei einer Orange oder Pampelmuse. Nach der Entdeckung der saftigen Scheiben müssen Sie den Film von ihnen entfernen. Es bleibt das zarte Fleisch zu essen.

Obst schälen ist einfach. Es ist notwendig, mehrere vertikale Schnitte durchzuführen, und die Schale wird sich problemlos entfernen.

Außerdem werden aus Pamela verschiedene Konfitüren, kandierte Früchte, Marmelade und Marmelade zubereitet. Darüber hinaus gibt es Rezepte, bei denen das Fruchtfleisch als Hauptbestandteil in Originalsalaten verwendet wird.

Wenn das Obst nicht geschält ist, kann es etwa 2-3 Wochen im warmen Kühlraum des Kühlschranks oder bei Raumtemperatur aufbewahrt werden (je nach Reifegrad und Erntezeit). Gereinigte Pulpe sollte nur im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es sollte in 2-3 Tagen gegessen werden.

Mehrere Originalrezepte mit Pampelmuse

Die Einwohner von Thailand und den Philippinen verwenden Pamela nicht nur als Dessert, sondern auch als Snack. Dafür ist es gewürzt.
Chili, Zucker, Salz oder gemahlener Pfeffer. Es wird mit Meeresfrüchten, Erdnüssen, Kokos-Chips und anderen Produkten kombiniert. Pomelo ist am nützlichsten, um als separate Zwischenmahlzeit zu essen. Es wird auch zu Desserts mit Eis und Schlagsahne hinzugefügt. Obst betont interessanterweise den Geschmack von Fleisch, das Gericht erhält exotische Noten. Und Sie können auch einen dieser einfachen Salate mit zartem Fruchtfleisch belegen:

• 200 g Fruchtfleisch zerstückelt zu Samenkörnern, zerstoßenem und geröstetem Knoblauch in einer Pfanne, fein gehackter Zwiebel, einigen Minzblättern und 100 g gekochten Garnelen vermischen. Mit Salz, Fischsauce und Limettensaft abschmecken. Serviert in den Schalenhälften der Pampelmuse.
• Das Fruchtfleisch von 1 Frucht, Gurke, Zwiebel, Karotte, frischer Minze und 50 g gerösteten Erdnüssen mischen. Alle Zutaten sind fein gemahlen und sollten etwa gleich groß sein, damit der Salat eine einheitliche Textur hat. Alles mit Fischsauce, Limettensaft, Zucker und gehacktem Knoblauch füllen, in einer Pfanne ohne Öl gebraten.

Nach der Reinigung und dem Verzehr von Pamelae die Krusten nicht wegwerfen. Davon können Sie einen therapeutischen Extrakt herstellen. Es kann Stomatitis, Warzen, Hautkrankheiten, Anzeichen von Psoriasis und Manifestationen von Pilzinfektionen loswerden.
Sein Geschmack ist zu bitter, also sollten Sie die Schale nicht roh essen. Es kann aber getrocknet und zum Tee hinzugefügt werden. Auch daraus Aufgüsse machen und sogar Marmelade. Die Blätter werden zur Behandlung von Magengeschwüren und zur Linderung von Schwellungen eingesetzt.
Sie können das Gesicht auch mit dem Fruchtsaft abwischen. Die enthaltenen Fruchtsäuren reinigen die Haut von abgestorbenen Hautpartikeln. Die Haut wird glatt und strahlend. Im Sommer ist es jedoch besser, dieses Mittel abzulehnen, da die Gefahr besteht, dass Pigmentflecken entstehen. An sonnigen Tagen muss bei Verwendung von Präparaten mit Säure ein Sonnenschutzmittel auf das Gesicht aufgetragen werden.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Was Sie über Pamela-Früchte wissen müssen

Von all den Zitrusfrüchten, die nur in den Regalen des Ladens zu sehen sind, fällt die Pamela-Frucht auf: Sie ist riesig, saftig, ähnelt einer Melone und der Geschmack ist orange. Es gibt mehrere Namen für diese Frucht: Pamela, Pampelmuse, Sheddok, Zitrusmaxime, Pompelmus.

Wo wird Pamela angebaut?

Pamela erschien lange Zeit nicht auf unseren heimischen Märkten, obwohl diese Frucht bereits mehrere hundert Jahre alt ist. Pompelmus wurde im alten China angebaut, wo die Frucht als Symbol für Wohlstand und Wohlstand galt. Der Geburtsort dieser ungewöhnlichen Frucht ist jedoch nicht nur das Reich der Mitte, sondern auch Malaysia, die Länder Südasiens. In europäischen Ländern haben Pamela-Samen keine Wurzeln geschlagen. Heute wird diese Kultur in Thailand, Israel, Japan, China, Sri Lanka, Indien, auf den Inseln Tahiti und im US-Bundesstaat Kalifornien angebaut.

Die Form und Größe der Pamela

In der Regel wiegt eine Pamela-Frucht etwa ein Kilogramm, aber es gibt auch exklusive Früchte bis 10 kg. Mit der Entwicklung der Züchtung wurde die Pompelmus-Frucht jedoch leicht modifiziert und kann heute in folgenden Variationen gefunden werden:

• Frucht mit rotem Fruchtfleisch und grüner Kruste, oval geformt, etwas größer als Pampelmuse;

• Pampelmuse rosa. Unterscheidet sich in Gegenwart vieler Samen und rosafarbenem Fleisch;

• weiße Pamela: birnenförmig, groß, irgendwo bis zu 2 kg, das Fleisch ist weiß und süß, die Haut ist gelb-orange.

Geschmackseigenschaften Pamela

Der Geschmack von Pamela kann sauer, süß und säuerlich sein, mit einer leichten Bitterkeit. Stellen Sie sich vor, Sie essen zuerst eine Orangenscheibe und dann eine Grapefruitscheibe. Es wird vermutet, dass Pamela-Frucht mit einer rosa Farbschale den süßesten und intensivsten Geschmack hat. Um den Geschmack nicht mit dem Geschmack zu verlieren, empfiehlt es sich daher, eine Frucht mit einer glatten Schale zu wählen, die leicht glänzend und weich ist.

Nützliche Eigenschaften von Pamela

Diese Frucht wird nicht nur dafür geschätzt, dass sie gut gepflegt und unprätentiös ist, sondern auch wegen ihrer positiven Eigenschaften.

Diese Frucht ist reich an:

• Vitamine der Gruppe B, C;
• Mineralien: Eisen, Magnesium, Kalium, Kupfer;
• Folsäure.

Es wurde bewiesen, dass 100 Gramm Pomelpulpe die tägliche Vitamin C-Rate liefern.

Dies ist jedoch nicht alles:

• Pamela verbessert die Funktion der Nieren und des Herzens und stärkt das Immunsystem;
• stärkt die Zähne und beugt Zahnfleischbluten vor;
• wirkt sich günstig auf die Produktion von Hämoglobin aus;
• reguliert den Blutdruck und das Verdauungssystem, da es viele Ballaststoffe enthält, die den Körper von Giftstoffen und Schlacken befreien.

Darüber hinaus ist es ein sehr kalorienarmes Produkt. Ungefähr: 100 Gramm Pamela sind nur 50 Kalorien. Daher ist es ein ideales Produkt zum Abnehmen.

Nach den neuesten Erkenntnissen sind ätherische Öle und Antioxidantien, die in dieser Frucht enthalten sind, ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung gegen Krebszellen.

Es ist am besten, die Früchte frisch zu verwenden, aber es produziert auch sehr leckere Marmelade, Marmelade und kandierte Früchte.

Eile nicht dazu, die dicke Haut der Pamela wegzuwerfen: sie ist auch nützlich und du kannst sehr leckere Marmelade daraus machen. Das Fruchtfleisch und der Saft von Pampelmuse werden in der Kosmetologie vor allem zur Herstellung von selbstgemachten Gesichtsmasken verwendet. So empfehlen Kosmetikerinnen beispielsweise, den Pamelasaft den ganzen Winter über abzuwischen, und im Frühling wird die Haut frischer und jünger aussehen.

Gegenanzeigen zur Verwendung

Es gibt keine besonderen Kontraindikationen bei der Anwendung von Pamela, außer wenn Sie:

• anfälliger für Allergien gegen Zitrusfrüchte;
• erhöhte Säure im Magen;
• ein Geschwür oder eine Colitis;
• akute Nephritis oder Hepatitis.

http://elmasmejor.org/chto-nuzhno-znat-o-frukte-pamela.html

Pampelmuse: Zusammensetzung, vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen

Exotische Zitruspampelmuse hat einen einzigartigen Geschmack und eine nicht weniger einzigartige Zusammensetzung.

Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, wird der Körper durch seine regelmäßige Anwendung einen einzigartigen Nutzen haben.

Pomelo ist überraschend lecker und gleichzeitig nützliche Zitrusfrüchte, die die Arbeit des Herzens und des gesamten Organismus unterstützen. Im Gegensatz zu vielen anderen Zitronen, die als exotisch gelten, ist sie nicht wählerisch und kann lange Zeit gelagert werden, so dass Sie sie in fast allen Geschäften und Märkten zu einem erschwinglichen Preis kaufen können.

Allgemeine Informationen zu Pampelmuse

Pomelo hat verschiedene Namen - Pamela, Pompelmus, Maximus und so weiter. Dieser Baum wächst hauptsächlich in den südöstlichen Regionen Asiens und in einigen Teilen Israels und den Vereinigten Staaten.

Pampelmuse gibt es in drei Formen:

• Rot Diese Frucht hat eine rote Weichheit, ihr Geschmack ist sauer mit einer leichten Bitterkeit. Die Frucht hat eine ovale Form, ihre Größe gleicht der einer kleinen Pampelmuse und die Schale hat eine grüne Farbe. Es war diese Zitrusfrucht, die mit einer Orange gekreuzt wurde, die es ermöglichte, eine Grapefruit zu bekommen.
• Pink Diese Art hat rosa Fleisch. Er hat viele Samen und sein Geschmack ist süßlich und sehr saftig. Rosa Pampelmuse gilt als wirksames Anthelminthikum.
• Weiß Sehr große Frucht, deren Gewicht 1-2 Kilogramm erreichen kann. Es hat eine Birnenform und eine süße weiße Farbe.

Die Frucht hat eine dichte und dicke Schale, nach deren Entfernung sie um etwa ein Drittel abnimmt. Eine feste Trennwand trennt die Scheiben, sie hat einen bitteren Geschmack, da sie normalerweise nicht gegessen wird. Das Fruchtfleisch hat große Fasern und schmeckt normalerweise süßer als Pampelmuse.

Die chemische Zusammensetzung der Frucht

Für diejenigen, die Zitrusfrüchte lieben, wird diese Frucht zu einer hervorragenden Delikatesse, aber ihre reichste Komposition wird mehr als nur geschätzt. Es enthält viele Substanzen, die sich auf die eine oder andere Weise positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken.

Zum Beispiel ist Ascorbinsäure in Pomelo sehr wichtig, daher kann der Verzehr dieser Frucht während der Verschärfung saisonaler Infektionskrankheiten dem Körper eine extrem starke Unterstützung geben.

In der Schale der Frucht helfen viele ätherische Öle, die sich gut erholen. Bei der Inhalation dieser Substanzen kann die Körpertemperatur herabgesetzt und eine verstopfte Nase beseitigt werden.

Pomelo liebt diejenigen, die ihre Parameter überwachen. Dazu gehören spezielle Enzyme, die den schnellen Abbau von Fetten aktivieren. Weil Pampelmuse eine großartige Ergänzung zur Ernährung und eine gute Alternative zum Dessert sein kann.

Vitamine und Mineralien

In Pomelo gibt es viel Vitamin C, Vitamine der Gruppe B und PP. Es enthält auch viele nützliche Mineralien wie Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink, Kupfer, Phosphor, Natrium.

Selbst in der Zusammensetzung der Pampelmuse gibt es Antioxidantien, die zur Erhaltung der Jugend beitragen und eine wirksame Vorbeugung gegen viele schwere Krankheiten bieten.

Kalorie-Pampelmuse pro 100 Gramm

Ein weiterer Grund, warum Pampelmuse als ausgezeichnetes diätetisches Produkt angesehen wird, ist der geringe Kaloriengehalt. Pro 100 Gramm enthält das Produkt 32 kcal.

Der Kaloriengehalt einer Frucht hängt von ihrer Größe ab. Im Durchschnitt beträgt ein Stück Zitrusfrucht ohne Schalenkalorien 160 kcal.

Was ist nützliche Pampelmuse?

Der regelmäßige Verzehr von Pampelmuse bringt dem Körper einen unglaublichen Nutzen:

• Zitrusfrüchte helfen, die Aktivität des Herzens zu normalisieren, Druckanzeigen. Es ist besonders nützlich für diejenigen, die bestimmte Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System haben.
• Durch die Vielzahl von Vitamin C in der Zusammensetzung der Frucht wird die Kontrolle und Vorbeugung gegen saisonale Viruserkrankungen wie Grippe und Erkältung sichergestellt.
• Ätherische Öle, die sich in der Zusammensetzung des Produkts befinden, stärken das Immunsystem qualitativ.
• Dank Kalium wirken Zitrusfrüchte gut auf Herz und Herzmuskulatur.
• Nützliches Obst für hypertensive Patienten - es senkt den Blutdruck auf natürliche Weise.
• Verhindert Blutgerinnsel in den Gefäßen.
• Hilft Pampelmuse im Kampf gegen Stress und Depressionen. Es stellt die Vitalität wieder her, verbessert die Stimmung und hält den Körper in Form.
• Erleichtert perfekt und lindert Entzündungen. Besonders nützlich bei Entzündungen und Infektionen.

Nicht genug Kraft und Energie? Vielleicht ein Problem in trockener Luft? Wir empfehlen Ihnen, sich mit den Eigenschaften von Luftbefeuchtern vertraut zu machen: http://dolgieleta.com/krasota-zdorovje/tovary-dlya-zdorovya/uvlazhniteli-vozduha-polza-ili-vred.html

Schaden und Kontraindikationen Pampelmuse

Trotz der Fülle nützlicher Eigenschaften kann Pomelo bei bestimmten Kontraindikationen ein schädliches Produkt sein.

Daher ist bei der Verwendung von Pomelo Vorsicht geboten, wenn Probleme mit dem Magen auftreten - dies kann zu Verschlimmerungen von Krankheiten führen.

Um ein paar Scheiben zu beginnen, reicht es aus. Es ist auch sehr wichtig, die richtige, vollreife Frucht zu wählen.

Wo und wie wächst Pampelmuse? Wenn es reift und sammelt?

Die Heimat der Frucht gilt als südlicher Teil Chinas und einige Äquatorinseln im Pazifik. Auf den Cookinseln wächst ziemlich aktive Pampelmuse. Außerdem wird Pomelo jetzt in Indonesien, Taiwan, Japan, Vietnam, Israel und Kalifornien angebaut.

Der Baum blüht und trägt zwei- bis viermal im Jahr Früchte. Die Früchte reifen 5-7 Monate.

Zitrusbäume wachsen an Bäumen, deren Höhe 8-10 Meter erreichen kann. Die Äste der Bäume mit großen Blättern, die eine glänzende Oberfläche haben. Auch bei bestimmten Arten in großen Mengen gibt es innere Stacheln. Während der Blüte erscheinen große weiße Blüten am Baum. Mit der Manifestation der Früchte können sie in 6-8 Teilen sowohl einzeln als auch nebeneinander angeordnet werden.

Früchte reifen in der Regel im Februar.

Wie wählt man eine reife Pampelmuse?

Vor allem sollte das gekaufte Obst ziemlich reif sein. Oft werden Früchte mit gelber Schale zum Verkauf angeboten, und viele empfinden dies bereits als Zeichen der Reife. Dies ist jedoch nur zum Teil zutreffend, da der Farbton der Frucht nicht nur vom Reifegrad, sondern auch von bestimmten Sorten bestimmt wird.

Reife Zitrusfrüchte können sowohl grüne als auch rötliche Haut haben.

Der Farbton des Fleisches selbst kann auch unterschiedlich sein und es kann rosa und weiß und gelb sein. Um die richtige Auswahl an reifen Früchten zu treffen, benötigen Sie mindestens ein wenig, um die Sorten zu verstehen.

• Sie können die Reife der Frucht mit ihrem Aroma bestimmen. Je stärker die Zitrusfrüchte riechen, desto saftiger und lecker wird es sein.
• Schauen Sie sich die Früchte vor dem Kauf genau an. Wenn es reif ist, wird die Haut glatt, leicht glänzend und weich.

Es ist auch ein gutes Zeichen, wenn die Schale der Frucht intakt ist, die Spitze jedoch etwas weicher ist. Wenn die Schale an der Stelle etwas gepresst wird, ist dies ein Zeichen für die Fäulnis der Frucht.

Es ist besser, nicht sehr große, aber schwere Früchte zu wählen. Wenn die Früchte sehr groß und leicht sind, kann der Inhalt sehr gering sein.

Wie Pomelo essen?

Es gibt mehrere Regeln, um diese schmackhafte und gesunde Frucht zu essen:

• Sie müssen eine tiefe Platte vorbereiten, auf der sich Fruchtfleisch befindet. Es sollte ziemlich groß sein, da die Pomelo auch eine beträchtliche Größe hat.
• Dann muss die Pampelmuse gut mit fließendem Wasser gespült werden.
• Als nächstes müssen Sie die Schale reinigen. Es kann schwieriger sein, als eine Orange zu schälen, verwenden Sie daher ein Messer. Zuerst können Sie die Kruste leicht einschneiden, und dann wird sich die Haut leicht entfernen.
• Dann müssen Sie die Frucht in zwei Hälften teilen. Danach werden Sie feststellen, dass alle Scheiben mit Film bedeckt sind. Damit es den Geschmack der Frucht nicht beeinträchtigt, zu bitter macht, entfernt es. Um dies zu tun, können Sie die Scheiben ordentlich schneiden und das Fleisch herausziehen. Dieser Vorgang ist sehr einfach, da der Film nicht fest an der Pulpe haftet.
• Wenn das Fruchtfleisch Knochen hat, beseitigen Sie sie.
• Jetzt können Sie diese erstaunliche Zitrusfrucht sicher essen.

Pomelo kann nicht nur alleine gegessen werden, sondern auch als Zutat für andere Gerichte verwendet werden.

So bereiten Sie aus den süßen Früchten köstliche kandierte Früchte zu. In Thailand werden daraus Marmeladen zubereitet, und Dosen Pomelos werden mit allen möglichen Methoden konserviert.

Es wird oft zu einem Bestandteil von Salaten und Pasteten - dank des einzigartigen Geschmacks lässt es jedes Gericht auf neue Art spielen.

Fruchtbewertungen

Lange davon geträumt, diese Frucht zu probieren. Als ich mich entschied, ernsthaft abzunehmen, suchte ich nach einer Alternative zu meinen Lieblingswüsten. Dann probierte sie die Pomelo und verliebte sich sofort in ihn. Jetzt esse ich es als Nachtisch und zusätzlich zu den Hauptgerichten. Wenn Sie das Richtige wählen, wird der Geschmack großartig. Es gibt sogar Gedanken, damit Sie selbst wachsen können.

Die Vorteile dieser Zitrusfrucht - ihre unglaublichen Vorteile und Erschwinglichkeit. Als ich es versuchte, bereute ich es überhaupt nicht. Jetzt erlaube ich mir von Zeit zu Zeit, sie zu verwöhnen. Und meine Mutter hat mit dieser Frucht einen Salat gemacht. Ich kann mich nicht erinnern, was noch in seiner Komposition enthalten war, aber der Geschmack des Gerichts war recht interessant.

Pomelo ist exotisch, erschwinglich und unglaublich nützlich. Nun, liebe seinen Geschmack. Iss es tagelang. Das einzige, was für mich schwierig ist, ist die Wahl der richtigen Frucht, da nicht jede Frucht gut ist.

http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/frukty/pomelo-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse und deren Schaden

So eine exotische Frucht wie Pomelo ist die Frucht eines immergrünen Zitrusbaumes. Heimatpampelmuse gilt als China. Obst ist heute in Asien ein Symbol für Wohlstand und Wohlstand. Früher glaubte man, dass Pampelmuse eine Vielzahl von Pampelmusen ist. Fruchtfleisch hat weniger Saft als Grapefruit. Das Fruchtfleisch ist auch eher faserig und süß, ohne einen bitteren oder herben Geschmack. Die Rinde der Pampelmuse ist dick und grün. Die Größe der Frucht übertrifft alle Rekorde unter den Zitrusfrüchten. Im Durchmesser können Zitrusfrüchte 30 cm und das Gewicht 8-10 kg erreichen. Die Frucht ist sehr nützlich für die menschliche Gesundheit. Was ist die Verwendung von Pampelmuse? Und kann der Fötus dem Körper schaden?

Chemische Zusammensetzung von Pampelmuse

Alle Vorteile dieser Frucht beruhen auf ihrer reichhaltigen Zusammensetzung. Es ist erwähnenswert, dass es drei Sorten Pomelo gibt. Früchte unterscheiden sich nicht nur in der chemischen Zusammensetzung, sondern auch in Geschmack, Größe und Farbe. So gibt es rote, weiße und rosa Früchte. Rot hat eine leichte Bitterkeit und Säure. Das Fleisch hat eine rote Farbe. Die Form dieser Frucht, meistens oval.

Rosa Pampelmuse wird süß und saftig sein. Rosa Fruchtfleisch hat mehrere Samen und wird als Anthelminthikum verwendet. Die größte Frucht ist weiße Zitrusfrüchte. Die Birnenform kann bis zu 2-3 kg erreichen. Das Fleisch ist weiß, süß. Der Nährwert der Frucht wird von vielen Zitrusfrüchten geschätzt.

Es sollte mit der Vitaminkomposition der Pampelmuse beginnen. Diese Frucht kann als echter Rekord für den Gehalt an Ascorbinsäure unter allen Zitrusfrüchten angesehen werden. 100 g Pampelmusbrei enthalten 117 mg Vitamin C. Dies sind praktisch zwei tägliche Normen für dieses Vitamin. Vitamine der Gruppe B - B2, B3, B1, B6, B9 werden auch in Pomelo angeboten. Sie können auch die Vitamine A, E, K feststellen, allerdings in geringerer Konzentration.

Nicht weniger bedeutsam ist die Mineralzusammensetzung des Produktes. Pampelmuse enthält solche Spurenelemente und Mineralien:

• Kalium;
• Kupfer;
• Phosphor;
• Magnesium;
• Zink;
• Kalzium;
• Eisen

Die Pomelaschale ist auch nützlich. Die Schale enthält eine große Menge ätherischer Öle. In dieser Hinsicht wird die Haut sehr häufig in der Aromatherapie eingesetzt. Außerdem ist die Fruchthaut mit Bioflavonoiden gesättigt.

Kalorienfrucht

Pomelo gilt als ausgezeichnetes Nahrungsmittel während einer Diät. Fruchtfleisch diätetisch, kalorienarm. 100 g Pampelmuse enthält nicht mehr als 33 kcal. Der Kaloriengehalt der gesamten Frucht hängt von ihrem Gewicht ab. Im Durchschnitt hat das Fruchtfleisch einer Frucht 160 Kalorien. Eine Frucht pro Tag reicht aus, um den Vitamin- und Mineralstoffhaushalt des Körpers auszugleichen.

Das Produkt enthält Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Das Fruchtfleisch enthält nur wenig Eiweiß - 0,75 g, aber 18 g Kohlenhydrate, das sind 7% der gesamten täglichen Kohlenhydrataufnahme. Die Früchte der Pampelmuse sind reich an Ballaststoffen, Pektinen und Ballaststoffen. Diese Komponenten sind für das normale Funktionieren des Verdauungssystems unerlässlich. Alle ein paar Früchte pro Woche stellen die Darmfunktion wieder her.

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse

Wenn man über die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts spricht, ist vor allem der Nutzen von Vitamin C hervorzuheben. Pomelo ist mit Ascorbinsäure gesättigt, was die Schutzfunktionen des Körpers erhöht. Bei geschwächtem Immunsystem wird die Frucht daher zwangsläufig zum Verzehr empfohlen, und nur eine Frucht pro Tag neutralisiert die Wirkung von freien Radikalen auf die Körperzellen. Pomelo fördert die Entwicklung von Antikörpern, die den Körper vor Bakterien schützen. Obst wird empfohlen, in der Zeit von katarrhalischen Viruserkrankungen zu verwenden.

Nützlich für Pomelo und Knochensystem. Mit einer Abnahme der Knochendichte beginnt sich eine so schwere Erkrankung wie Osteoporose zu entwickeln. Der hohe Kaliumgehalt in Pomelo verbessert die Aufnahme von Mineralien und Vitaminen, die für die Knochen notwendig sind. Vitaminmangel führt zu Zahnfleischbluten, Karies. Verhindern und diese Prozesse helfen Fruchtpampelmuse.

Im Allgemeinen hat die Frucht solche vorteilhaften Eigenschaften:

• Normalisiert den Blutdruck;
• Das ätherische Öl der Zitrusschale stärkt das Immunsystem;
• Es hat Anti-Krebs-Effekte;
• Hilft bei Husten, Halsschmerzen, Asthma;
• Es hat einen Antiödemeffekt;
• Es hat eine entzündungshemmende, weichmachende Wirkung;
• Positiver Effekt auf das Gehirn.

Verwendung von Pampelmuse für Blut

Die regelmäßige Verwendung von Pampelmuse wird für Personen empfohlen, die an Eisenmangel im Blut leiden. Dieser Zustand wird Anämie genannt. Vor dem Hintergrund einer Anämie sinkt der Hämoglobinspiegel im Blut und der Körper ist anfälliger für verschiedene Krankheiten. Vitamin C fördert eine bessere Eisenaufnahme. Pomelo gilt daher als einzigartige Frucht, die diese Komponenten kombiniert. Pomelo brauchen und zur Vorbeugung von Anämie.

Pampelmuse: vorteilhafte Eigenschaften für das Herz

Viele Menschen wissen, dass Kalium das wichtigste Spurenelement für das Herz-Kreislauf-System ist. Kalium reduziert den schädlichen Cholesterinspiegel im Blut, verbessert die Funktion des Herzmuskels, stärkt die Wände der Blutgefäße und macht sie elastisch. Die Gefäße werden von Cholesterin-Plaques befreit, was der Verhinderung von Atherosklerose dient. Auch die Verwendung von Pomelo-Fruchtfleisch, Dekokt von Zitrusschalen hilft, mit Hypertonie fertig zu werden.

Obst mit Diabetes

Bei Diabetes muss der Patient eine strenge Diät einhalten. Alle konsumierten Lebensmittel müssen einen niedrigen glykämischen Index aufweisen. Er ist verantwortlich für die Übergangsrate von Kohlenhydraten in Glukose. Bei dieser endokrinen Erkrankung dürfen Früchte mit einem Index von höchstens 60 Einheiten verzehrt werden. Pomelo hat auch 30 Einheiten, die Diabetiker verwenden können. Es ist besser, die Früchte in ihrer natürlichen Form zu essen, ohne Marmeladen, Sirup, Joghurt und natürlich Zucker hinzuzufügen.

Pampelmuse für die Verdauungsgesundheit

Das Fleisch ist nur eine Pomelo enthält 28% des täglichen Faserpreises. Ballaststoffe sind für die normale Darmfunktion notwendig. So verbessert sich die Darmperistaltik. Dank dieser nützlichen Eigenschaft werden Schlacken und Toxine aus dem Körper entfernt und Verstopfung beseitigt. Und Ballaststoffe haben eine bindende Eigenschaft, die bei Durchfall hilft. Faser stimuliert auch die Produktion von Magensaft, wodurch der Abbau von komplexen Fetten und Proteinen beschleunigt wird.

Die Vorteile von Pampelmuse für den weiblichen Körper

Pomelo ist in jedem Alter eine Quelle von nützlichen Vitaminen und Mineralien für den weiblichen Körper. Für jedes Mädchen steht Schönheit nicht an letzter Stelle. Vitamin A trägt zur Verbesserung des Hautzustandes bei und erhöht die Durchblutung des Gesichts, was zur Sättigung der Zellen beiträgt. So behält das Gesicht seinen natürlichen, natürlichen Glanz. Durch regelmäßigen Konsum von Pampelmuse kann die Kollagenproduktion gesteigert werden, wodurch Jugend und Schönheit bewahrt werden können.

Kollagen wird vom Körper für die schnelle Heilung von Schürfwunden, Wunden und anderen Hautschäden benötigt. Es ist wichtig zu wissen, dass Pomelo-Saft die Aktivität der Talgdrüsen der Gesichtshaut verringert. Und dies erspart dem schwächeren Geschlecht Probleme wie Seborrhoe, Akne, Akne. Vitamin C, B1, Zink wirken sich positiv auf den Zustand der Haare aus. Sie aktivieren auch ihr Wachstum, sodass jedes Mädchen ein schönes Haar bekommen kann.

Antioxidative Vitamine verhindern im Allgemeinen ein vorzeitiges Altern. Tatsache ist, dass die Vitamine C, A und E die negativen Auswirkungen freier Radikale neutralisieren, die nicht nur das Altern beschleunigen, sondern auch Krebs verursachen. Regelmäßiger Konsum der Früchte hält die Haut in gutem Zustand, fest und elastisch. Vitamin C bekämpft auch aktiv Sommersprossen und Pigmentflecken. Wischen Sie dazu das Gesicht mit Besensaft oder einer Abkochung der Fruchtschale ab.

Beliebte Pampelmuse unter Ernährungswissenschaftlern. Es gibt viele Diäten, die auf der konsumierten Pampelmuse basieren. Die vorteilhafte Zusammensetzung der Pampelmuse ist konzentrierter und wirksamer. Daher empfehlen heute alle Ärzte oft die Verwendung von Pampelmuse, um zusätzliche Pfunde loszuwerden. Tatsache ist, dass von allen Zitrusfrüchten nur Pampelmuse das Enzym Carnitin enthält. Dieses Enzym fördert die aktive Verbrennung von Fettgewebe.

Kann Pomelo der Gesundheit schaden?

Pampelmuse hat sowohl positive als auch schädliche Eigenschaften. Nicht jeder darf Obst in seine tägliche Ernährung einbeziehen. Es gibt eine Reihe bestimmter Kontraindikationen. Also, vor allem, Pomelo wird den Körper schädigen, wenn Sie gegen Zitrusfrüchte allergisch sind. Ansonsten treten solche allergischen Reaktionen auf:

• Quinckes Ödem;
• Allergische Rhinitis;
• Anfälle von Husten und Würgen;
• Urtikaria;
• Übelkeit, Erbrechen;
• Anaphylaktischer Schock.

Sie können das Fruchtfleisch und den Saft von Pomelo und die folgenden Krankheiten nicht verwenden: Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, Gastritis, Pankreatitis, Colitis, Leberentzündung, Hepatitis, Pyelonephritis, Nephrose, Urolithiasis, Nierenversagen, Gastroenteritis. Dies gilt insbesondere für Zeiten der Verschärfung dieser Probleme. In diesem Fall gibt es nur Schaden, Verschlimmerung des Zustands, Verschlimmerung der Symptome.

Wie wählt man eine Pampelmuse?

Nur hochwertige, reife Produkte bringen dem Körper maximalen Nutzen. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man die richtige Frucht wählt. Die reife reife Pampelmuse ist also sehr schwer in einer Hand zu halten. Reifes Fruchtfleisch ist immer schwer. Sie müssen nur die schweren Früchte der Pampelmuse auswählen. Eine leichte Zitrusfrucht deutet jedoch auf ihre überreife Lethargie hin.

Die Schale der Pampelmuse ist glänzend und ziemlich elastisch. Wenn gedrückt, sollte es nicht durchgedrückt werden. Eine moderate Weichheit einer Schale ist jedoch erlaubt. Die Oberfläche der Pampelmuse ist notwendigerweise homogen, sauber, ohne Beulen, Einschlüsse, Flecken und Anzeichen von Fäulnis. Auf den Geruch die Frische der Frucht zu bestimmen, ist problematisch. In den Regalen unserer Läden befinden sich meistens in Polyethylen verpackte Früchte. Aus diesem Grund ist die Frische der Pomelo 1,5 bis 2 Monate verlängert.

Wenn die Farbe der Pampelmuse nicht gleichmäßig verteilt ist, ist die Frucht von schlechter Qualität. Eine solche Zitrusfrucht wird unter Verwendung von Chemikalien angebaut oder die Frucht wird reif, nachdem sie vom Baum entfernt wurde. Die resultierende Delle zeigt an, dass sich der Fötus verschlechtert hat. Und dunkle Burgunder-Flecken auf der Oberfläche der Schale zeigen den Einsatz von Chemikalien für das Wachstum an. Wenn Sie wissen, wie Sie eine Frucht auswählen, wirkt sich dies nur positiv auf Ihren Körper und Ihre Gesundheit aus.

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