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Ernährungsgrundlagen für Durchfall: Was kann und darf nicht gegessen werden?

Durchfall, der gleiche Durchfall, wird als solcher angesehen, wenn der flüssige Stuhl 3 oder mehr Male am Tag war. Durchfall kann aus verschiedenen Gründen auftreten, es kann psychische Probleme geben, wenn das Nervensystem den Darm reizt und Durchfall verursacht (Reizdarm-Syndrom).

Eine infektiöse Ursache kann auch Durchfall verursachen. Die Ursache kann pathogene Mikroflora sein, die normalerweise nicht im Darm sein sollte. Also bedingt pathogene Mikroflora, die im Darm leben kann, aber in gewissem Umfang.

Mit einer Abnahme der Immunkräfte des Körpers kann das Wachstum von bedingt pathogenen Mikroorganismen über die Norm hinausgehen. Und dann gibt es eine Krankheit - Dysbakteriose, begleitet von Durchfall, Bauchschmerzen, allgemeinem Unwohlsein, Erbrechen und Fieber.

Langzeitdiarrhoe kann auch ein Symptom für schwere organische Läsionen des Gastrointestinaltrakts sein, wie Morbus Crohn oder ein Tumorprozess.

Unabhängig von den Ursachen von Durchfall erfordert das Diarrhoe-Syndrom eine rechtzeitige Behandlung. Und der erste Schritt zur Erholung ist die Ernährung. Betrachten Sie in diesem Artikel, was Sie mit Durchfall essen können, was nicht mit Durchfall sein kann. Und was kann man bei Durchfall trinken?

Grundprinzipien der Diarrhoe-Diät

  • Sie müssen oft und in sehr kleinen Portionen essen. Wenn Sie viel auf einmal essen, ist die Belastung für gereizte Eingeweide groß. Die Mahlzeiten sollten im Abstand von 3 Stunden kleinen Snacks ähneln.
  • Ausreichender Trinkmodus. Um Austrocknung zu vermeiden, müssen Sie viel trinken. Idealerweise trinken Sie nach jedem Durchfall ein Glas Wasser.
  • Alle Lebensmittel müssen gekocht oder gedämpft sein. Die Textur des Essens ist Püree. Und warm.

Was kann man mit Durchfall essen?

Speisen mit flüssigem Stuhlgang müssen zuerst ausgeglichen werden. Das heißt, es sollte eine ausreichende Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in der Ernährung vorhanden sein. Die Menge an Fetten und Kohlenhydraten sollte zwar reduziert werden, sie können jedoch nicht vollständig eliminiert werden.

Um die Qualität der Fäkalien zu verbessern, wird empfohlen, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die fixierend wirken und bei Durchfall verlorene Substanzen wieder auffüllen. Zu diesen Produkten gehören:

  • Pektinreiche Lebensmittel, nämlich Apfelmus, Backwaren, Äpfel, Bananen.
  • Starker Tee.
  • Beeren Kissels.
  • Reisbrei auf dem Wasser.
  • Zwiebacke aus Weißbrot.
  • Kaliumreiche Lebensmittel: Fruchtsäfte, Pellkartoffeln, Bananen.
  • Protein Essen. Gekochtes Rindfleisch, Kalbfleisch, Truthahn, Hühnerbrust. Sie sollten zerkleinert und als gedämpfte Frikadellen oder Frikadellen serviert werden. Dies erhöht die Kraft und hilft bei der Bekämpfung der Krankheit.

Haferbrei mit Durchfall ist einfach notwendig, da es sich um eine riesige Menge an Mineralien handelt. Kochen Sie zum Frühstück eine kleine Menge der Körner im Wasser, Zucker und Salz nach Geschmack. Es ist besser, kein Öl hinzuzufügen.

Die am häufigsten gestellte Frage: Kann Milch gegen Durchfall eingesetzt werden? So kann Milch konsumiert werden, jedoch nur zum Zusatz von Getreide im Verhältnis Milch zu Wasser 1: 3. Und Milch sollte fettfrei sein, maximal 2,5%. Aber in den ersten Tagen schwerer Durchfälle ist es immer noch besser, Milch auszuschließen, sie ist für die Erholungsphase geeignet.

Fermentierte Milchprodukte: Kefir, Matsoni, Bifidok, besonders frisch, sind sehr nützlich für die Wiederherstellung der normalen Darmflora. Solche Produkte sind reich an Bifidobakterien und Milchsäurebakterien, die zur Normalisierung des Stuhlgangs beitragen. Sie können in einer Menge von 250 bis 300 Milliliter trinken. Kefir ist mit einem Fettgehalt von 1% besser zu wählen. Dies ist ein nützliches Produkt vor dem Zubettgehen.

Obst möchte eine Diät als Snack einnehmen. Sie können eine reife Banane essen und Äpfel mit Durchfall werden am besten in gebackener Form gegessen. In Bratäpfeln ist ein hoher Pektingehalt enthalten, der sich positiv auf die Verdauung auswirkt. Ansonsten sollten frische Früchte jedoch nicht mitgerissen werden, da sie eine Gärung im Darm verursachen können.

Von Desserts können Sie sich Fruchtgelee auf der Basis von Gelatine oder Pektin leisten, aber Sie können es nicht kalt essen.

Welche Lebensmittel sollte ich gegen Durchfall einschränken?

Alle Süßigkeiten sollten stark eingeschränkt sein, da sie eine Gärung im Darm bewirken und das Wachstum pathogener Mikroflora hervorrufen.

Es ist notwendig, die Verwendung von Mehlprodukten zu reduzieren, sie verursachen auch die Gärung. Es ist besser, Brot durch Cracker zu ersetzen.

Wenn Diarrhoe-Nudeln zum Kochen von Suppen und als Beilage verwendet werden können - nicht mehr als einmal am Tag, füllen mit Pflanzenöl. Es ist besser, Teigwaren-Hartweizen, dh Gruppe A, zu verwenden.

Was kann man nicht mit Durchfall essen?

  • Essen Sie keine würzigen, fetten Speisen.
  • Schließen Sie jegliche Konserven, Saucen, geräuchertes Fleisch und Wurstwaren aus.
  • Alle kohlensäurehaltigen Getränke sind ebenfalls nicht zu empfehlen, Gasblasen reizen die Magen- und Darmschleimhaut. Die Ausnahme ist Mineralwasser, vor dessen Verwendung Sie das gesamte Gas aus dem Wasser lösen müssen.
  • Verbotenes Backen und Roggenbrot oder Brot.
  • Sie können keine Vollmilch und Sahne trinken.
  • Essen oder trinken Sie kein Essen, wenn es kalt oder heiß ist, nur wenn es warm ist. Ansonsten können Darmstörungen nicht vermieden werden.

Was kann man bei Durchfall trinken?

Bei Durchfall sollte das Trinkregime ausreichen, um den Flüssigkeitsmangel auszugleichen. Vergessen Sie nicht, nach jedem Durchfall ein Glas Flüssigkeit zu trinken.

Säfte sind in einer Menge von 200 Millilitern pro Tag erlaubt, Saft mit Trauben ist jedoch verboten. Nützlich wird starker Tee, Gelee oder Kompott von Trockenfrüchten sein. Es wird nicht empfohlen, Kaffee zu trinken, aber wenn Sie es nicht ablehnen können, sollten Sie ihm keine Sahne oder Milch hinzufügen.

Die erforderliche Flüssigkeitsmenge in einem normalen Stuhl beträgt 350 Milliliter pro 10 Kilogramm Körpergewicht. Fügen Sie für jeden Durchfallfall 150 Milliliter hinzu. Sie werden feststellen, wie viel Flüssigkeit Sie pro Tag benötigen. Denken Sie daran, dass Säfte, Kefir und Suppe auch Flüssigkeiten sind, die ebenfalls berücksichtigt werden müssen.

Durchfallkomplikationen

Eine Komplikation von Diarrhoe, insbesondere langfristig, ist die Dehydratisierung und der Verlust einer großen Anzahl von Elektrolyten. Um den Salzhaushalt wieder aufzufüllen, sollten Kochsalzlösung, Mineralwasser oder spezielle Salzlösungen wie Regidron getrunken werden.

Wenn chronische Diarrhoe auftritt, die ein Zeichen einer Hypovitaminose sein kann, wäre es für eine Prävention nicht überflüssig, sich einer Vitamintherapie zu unterziehen.

Bei langfristiger oder häufig wiederkehrender Diarrhoe ist ein erheblicher Gewichtsverlust möglich, und Nahrungsergänzungsmittel können zur Ergänzung der Grundnahrung verwendet werden.

http://gemor.su/soputstvoyushie/diareya/pitanie-pri-ponose

Durchfall bei Erwachsenen: Was zu essen und welche Lebensmittel zu vermeiden?

Beschwerden im Darm brachen mindestens einmal den gewöhnlichen Lebensstil einer Person.

Im Falle einer Verletzung der Funktion des Dickdarms wird die Flüssigkeit nicht in das Blut aufgenommen und geht mit dem Stuhl aus dem Körper. Die Häufigkeit von Stuhlgang mehr als dreimal pro Tag deutet darauf hin, dass es zu einer Verletzung des Magen-Darm-Trakts wie Durchfall kommt. Ursachen für lose Hocker finden Sie in unserem nächsten Artikel.

Durchfall ist ein Symptom, das auf Probleme im Körper hinweist. Durchfallgefahr in seinen Auswirkungen.

Was ist die Gefahr von Durchfall?

Die Hauptgefahr von losem Stuhl (Durchfall) ist die Austrocknung, was zu ernsthaften Komplikationen führt.

Ein schmerzhafter Zustand für Durchfall ist durch folgende Symptome gekennzeichnet:

  • trockene Schleimhäute im Mund;
  • weiße Flecken an Zunge und Gaumen;
  • konstanter Durst;
  • mangelndes Wasserlassen;
  • Dehydratation und Gewichtsverlust; Wie man an Gewicht gewinnt, kann hier gefunden werden.
  • Abnahme von Temperatur und Blutdruck, Herzklopfen.

Die Verhinderung der Austrocknung sollte beginnen, sobald klar wird, dass der Stuhlgang mit flüssigen Massen nicht isoliert wird. Nehmen Sie die Lösung Regidron, Salzwasser, Kamille-Sud.

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Die Grundlagen der Nahrungsergänzung

In der akuten Phase, am ersten Tag, wird die Nahrung vollständig eliminiert, es wird ein großer Flüssigkeitsverbrauch angezeigt. Ab 2 Tagen oder in stabilem Zustand können Sie nur empfohlene Produkte zu sich nehmen.

Die Produkte werden in verarbeiteter Form verwendet, geschweißt oder gedämpft. Frittieren ist ausgeschlossen.

Ernährungsempfehlungen für Durchfall:

  1. Es ist notwendig, häufig (alle 3 Stunden) in kleinen Portionen und hauptsächlich mit Fixierprodukten zu essen.
  2. Viel Wasser trinken.
  3. Alle Nahrungsmittel salzen, um die Dehydratisierung zu reduzieren (Salz neigt dazu, Wasser im Körper zurückzuhalten).
  4. Empfohlene Einnahme von warmen Speisen, ähnlich einer Körpertemperatur von 36 ° C.

Wenn Sie die Ernährungsrichtlinien nicht einhalten, können Sie lange Zeit mit Durchfall ohne Erfolg kämpfen.

Verbotenes Essen mit Durchfall

Unter dem Verbot alle Produkte, die die Fermentation verursachen und die Schleimhaut des Magens und des Darms reizen.

Es ist streng verboten für Durchfall:

  • frisches und rohes Gemüse (Kohl, Tomaten, Gurken, Radieschen, Radieschen);
  • frisches Obst (Äpfel, grüne Bananen, alle Zitrusfrüchte usw.);
  • kalorienreiche Lebensmittel (Fettsorten von Fisch, Fleisch, Schmalz, Butter und Pflanzenöl);
  • Eingemachte Produkte in Dosen, einschließlich hausgemachte Konserven;
  • Nüsse und Hülsenfrüchte;
  • Pilze;
  • Süßigkeiten, Gebäck, Grau- und Schwarzbrot;
  • Milch- und Milchprodukte (Vollmilch, Kefir, Hüttenkäse);
  • verschiedene Saucen (Ketchup, Mayonnaise), Gewürze und andere Gewürze;
  • Alle alkoholischen Getränke, kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee.

Was kann man mit Durchfall essen?

Die Liste der bei Durchfall eingesetzten Produkte ist klein. Sie können die Tabelle mit verschiedenen Variationen ihrer Zubereitung variieren.

Was Sie gegen Durchfall essen sollten:

  • alle Arten von Getreide (vorzugsweise Reis und Haferflocken), gekocht in Wasser ohne Butter und Milch;
  • Auskochen von Reis;
  • gekochte Eier und Omelette gedämpft;
  • Hühnerbrühe;
  • Gedünstete Fleisch- und Fischgerichte (in Form von Frikadellen und Frikadellen)
  • Gemüsepüree (gekochtes gemahlenes Gemüse);
  • Cracker von Weißbrot, gestern Brot.

Welche Getränke können Sie bei Durchfall trinken?

Es ist notwendig, ständig den Wasserverlust zu ersetzen und 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken.

Was für Durchfall zu trinken:

  • reines Wasser in ausreichender Menge;
  • Auskochen von Reis;
  • verschiedene Gelees;
  • Kompott aus getrockneten Früchten;
  • Eine Infusion von Granatapfelschalen ergibt einen guten Fixiereffekt.
  • Kamilleninfusion;
  • Schwarzer Tee

Diät Nummer 4

Die Hauptregeln der Ernährung Nr. 4:

  • 6 Mahlzeiten pro Tag, bestehend aus schleimigen, flüssigen, püreeigen Speisen;
  • "Gekochte" und Dampfgarmethode;
  • feste, dicke und kalte sowie warme Speisen sind ausgeschlossen.

Die Zusammensetzung der Ernährungstabelle Nr. 4 umfasst:

  1. Grütze - Buchweizen, Haferflocken, Reis, Grieß, in Wasser gekocht;
  2. Gemüse - Rüben, Kartoffeln, Kürbis, Karotten in gemahlener Form als Zusatz zu Suppen;
  3. Beeren und Früchte - gemahlen in Kartoffelpüree sowie in Form von Kompott, Gelee und Gelee;
  4. Fleisch - Rindfleisch, gehacktes Kalbfleisch in Form von Frikadellen und Frikadellen;
  5. Ei als Zusatz zu Suppen;
  6. Fisch - fettarme Sorten von Frikadellen und Frikadellen;
  7. Suppen auf magerem Fisch oder Hühnerbrühe mit Zusatz von schleimigem Reis;
  8. Zwiebacke aus Weißbrot;
  9. Getränke aus getrockneten Beeren. Säfte mit Wasser verdünnt. Tee und Kakao in Wasser gekocht.

Produkte, die nicht in Diätmenü Nr. 4 enthalten sind, dürfen nicht verwendet werden.

Ebenfalls ausgeschlossen:

  • kohlensäurehaltige und kalte Getränke;
  • Alkohol;
  • Trauben- und Pflaumensäfte;
  • Milch und Kwas.

Mahlzeiten gemäß Diät Nummer 4 dauern anderthalb Wochen. Gemäß Diät Nr. 4 werden die Anzeichen einer Entzündung der Darmwand in der ersten Woche reduziert, die Gärung im Darm wird reduziert.

Raus aus Diät Nummer 4 sollte allmählich sein.

Ungefähres Menü für Durchfall für einen Tag

Also ein ungefähres Menü für Durchfall für einen Tag:

  1. Frühstück: Reisbrei oder Dampfomelett, Tee.
  2. Snack: reife Banane oder Bratapfel, Tee oder Aufguss von Kamille, Hagebutte.
  3. Mittagessen: Suppe mit Fleischbällchen oder Dampfkuchen, Kompott oder Tee.
  4. Snack: Gelee oder Kompott, Weißbrot oder Cracker.
  5. Abendessen: Buchweizenbrei mit Dampffisch, Kamillentee oder Tee.

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Durchfall bei stillenden Frauen

Manchmal haben junge Mütter während der Stillzeit Durchfall. Warum rumpelt es im Magen und es gibt hier ausführlich Durchfall.

Dafür gibt es mehrere Gründe:

  • häufig Reizdarmsyndrom (verbunden mit Stress nach der Geburt, Schlafmangel);
  • übermäßiger Gebrauch von Produkten, die zur Entspannung des Stuhls neigen (Trockenpflaumen, Rüben, Kefir);
  • allergische Reaktionen;
  • Infektion.

Was sollten stillende Frauen mit Durchfall essen:

  • Auskochen von Reis;
  • jeder gut gegarte Brei auf dem Wasser ohne Öl;
  • Weißbrotcroutons;
  • Gemüsesuppen;
  • gekochte Eier, gedünstetes Omelett;
  • fettarme Fischsorten und gedämpftes Fleisch.

Trinken Sie 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag. Dies können Wasser, Tee, Kompott aus Trockenfrüchten, Fruchtgelee aus Beeren sein (unter Berücksichtigung der Wahrscheinlichkeit einer allergischen Reaktion des Babys).

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Durchfall bei älteren Menschen

Eine Störung des Stuhls (Durchfall oder Verstopfung) bei älteren Menschen ist ein häufiges Phänomen.

Durch das natürliche Altern treten viele Veränderungen im Körper auf:

  • Verletzung des Kauprozesses und infolge der Nahrungsaufnahme;
  • der Magen nimmt an Volumen ab, die Produktion von Magensaft wird reduziert;
  • reduzierte Funktionalität der Leber und des Pankreas;
  • gebrochene Darmflora.

Um Verdauungsprobleme zu reduzieren, werden ältere Menschen empfohlen:

  • Es gibt oft (etwa 6 mal am Tag) und in kleinen Portionen.
  • Nicht zu viel essen
  • Bevorzugen Sie empfohlene Produkte.

Was für Darmstörungen zu trinken:

  • verschiedene Gelee (haben eine gute Fähigkeit, die Wände des Magens und des Darms einzuhüllen);
  • Kompotte und Aufgüsse aus getrockneten Früchten und Wildrosenbeeren;
  • Tee und Infusionen von Heilpflanzen (Kamille, Eichenrinde, Salbei).

Für ältere Menschen ist es wichtig, rechtzeitig Untersuchungen zu durchlaufen, sich nach Möglichkeit zu bewegen, viel zu laufen und einen aktiven Lebensstil zu führen.

Reizdarmsyndrom

Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist durch eine Verletzung der motorischen Funktionen des Darms gekennzeichnet.

Diese Verletzung wird durch folgende Phänomene ausgedrückt:

  • Durchfall; Wenn der Kot grün wird, sind die Gründe hier zu finden.
  • Blähungen
  • Darmkoliken ohne infektiöse oder immunologische Läsion im Darm;
  • Verstopfung oder eine Kombination aus Durchfall und Verstopfung.

Ursachen des Reizdarmsyndroms:

  • Stress, meistens manifestiert sich IBS bei jungen Menschen und Frauen unterschiedlichen Alters;
  • unangemessenes Essverhalten, Überfluss an fettreichen, kalorienreichen Lebensmitteln, unzureichende Menge an Ballaststoffen in Lebensmitteln;
  • hormoneller Hintergrund bei Frauen (Durchfall wird zu Beginn oder am Ende der Menstruation beobachtet);
  • Missbrauch von Alkohol, Kaffee und Soda;
  • Darmdysbiose.

Um das IBS zu beseitigen, müssen die Faktoren, die es verursachen, analysiert und Maßnahmen ergriffen werden, um diese zu beseitigen.

Was tun bei Durchfall bei Erwachsenen mit Reizdarmsyndrom:

  1. Alle Arten von Brei in Wasser gekocht.
  2. Gekochtes oder gedünstetes Gemüse. Ausnahmen sind Darm, Kohl, Gurken, Tomaten.
  3. Obst in Form von Kartoffelpüree oder gebacken (Äpfel, Birnen).
  4. Gekochtes, gebackenes oder gedünstetes Fleisch und Fisch in Form von Frikadellen oder Frikadellen.
  5. Fermentierte Milchprodukte.

Bis zur Beseitigung der Auswirkungen von IBS sind von der Diät ausgeschlossen:

  • frisches Gemüse und Obst;
  • Nüsse, Pilze;
  • jedes backen;
  • Kohlensäurehaltige und alkoholische Getränke, Kaffee.

Diät nach Durchfall

Merkmale der Ernährung nach Durchfall:

  1. Sie können Ihre normale Ernährung frühestens 1,5 bis 2 Wochen nach Durchfall wieder aufnehmen.
  2. Add-Produkte sollten darauf achten, keine neuen Verdauungsstörungen zu provozieren.
  3. Nach und nach können Sie Pasta, Milch in Gerichten (Milch halb mit Wasser), Kartoffeln, Hüttenkäse, Kürbis, Zucchini hinzufügen.
http://netparazitam.com/simptomy/eda-pri-ponose-u-vzroslyh.html

Was kann man bei einem Erwachsenen mit Durchfall essen und trinken?

Im wahrsten Sinne des Wortes hatten alle unangenehme Symptome von Durchfall. Häufige lose Stuhlgänge, kolikiale Schmerzen im Bauch- und Darmbereich und allgemeine Schwäche begleiten den Patienten mehrere Stunden oder Tage, abhängig von den Ursachen von Durchfall. Gefühle können äußerst unangenehm sein, so dass viele Menschen nicht einmal darüber nachdenken, was Sie mit Durchfall essen können, sondern lieber den Magen leer lassen. Dieser Ansatz kann jedoch zu Dehydratisierung und ernsthaften Komplikationen führen.

Allgemeine Grundsätze der Ernährung

Der Körper braucht während Diarrhoe eine gute Ernährung, da reichlich Flüssigkeit, wertvolle Vitamine und Mineralien verloren gehen, die wieder aufgefüllt werden müssen. Um eine Dehydratation bei besonders akuten Formen von Durchfall zu verhindern, kann der Patient sogar einen Tropfen benötigen. In diesem Fall ist die übliche Nahrung nicht geeignet, da sie die Darmwände reizen kann.

Es gibt einige Ernährungsrichtlinien für Durchfall bei einem Erwachsenen:

  • Essen Sie kleine Mahlzeiten mindestens 5 Mal am Tag. Die meisten Ärzte halten ein solches Programm für gesunde Menschen für optimal. Dies kann die funktionelle Belastung des Darms erheblich reduzieren. Eine entzündete Orgel ist mit kleinen Portionen von Lebensmitteln leichter zu handhaben.
  • Es ist möglich, die Belastung des Darms durch Änderung der Kochmethode zu reduzieren. Große Stücke schwerer Nahrung können eine mechanische Wirkung haben und den Magen-Darm-Trakt verletzen. Während des Durchfalls ist die Schleimhaut bereits entzündet, das Essen sollte gedämpft oder gekocht werden. Vor dem Gebrauch können Sie Lebensmittel zu Brei zermahlen oder halbflüssig machen.
  • Gebratenes, geräuchertes, rohes oder würziges Essen wirkt sich sogar auf gesunden Magen und Darm negativ aus. Während des Durchfalls muss diese Nahrung vollständig aufgegeben werden, bis sie sich vollständig erholt hat.
  • Die Temperatur der konsumierten Produkte kann sich auch negativ auf die entzündeten Wände auswirken. Während der Verschlimmerung von Durchfall liegt die optimale Nahrungsmitteltemperatur bei 30–35 ° C.

Die Einhaltung der Ernährungsprinzipien wird nicht nur den Gesamtzustand des Körpers verbessern, sondern auch den Heilungsprozess beschleunigen.

Gesunde Lebensmittel gegen Durchfall

Wenn eine Lebensmittelvergiftung das Darmversagen verursachte, verschwinden die Symptome von Durchfall innerhalb eines oder mehrerer Tage. Unter solchen Umständen kann jede Person der harten und bekannten Diät von Crackern und starkem Tee standhalten. Wenn der Patient mit einer starken Manifestation einer Dysbiose, einer Infektion oder chronischen Erkrankungen konfrontiert ist, die mit häufigen Störungen des Gastrointestinaltrakts einhergehen, sollte die Ernährung variiert werden.

Erstens ist es sehr schwierig, ständig die gleichen Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Zweitens kann ein monotones Tisch den Körper nicht mit allen notwendigen Vitaminen und Nährstoffen versorgen. Die Liste dessen, was Sie bei einem Erwachsenen mit Durchfall essen können, ist ziemlich lang:

  1. Getrocknetes Weißbrot, getrocknet, Cracker ohne Rosinen und Zucker. Das klassische Set von Produkten bei Durchfall, das von Kindheit an alle bekannt ist.
  2. Huhn, Kaninchen, Kalbfleisch. Sie sollten Protein-Nahrungsmittel nicht ablehnen, aber Sie können nur fettarme Fleischsorten, gekocht oder gedämpft, essen. Um die mechanische Wirkung auf den Darm zu reduzieren, verwenden Sie am besten zerkleinertes Fleisch: Fleischbällchen, Fleischbällchen oder Aufläufe. Bei Durchfall können Sie Fisch essen.
  3. Fettarme Fleischsorten eignen sich hervorragend zum Kochen von Suppenbrühen und Suppen. Sie helfen nicht nur, die Ernährung zu variieren, sondern auch den Körper mit nützlichen Substanzen zu sättigen. Sie können Getreide zu solchen Brühen hinzufügen.
  4. Haferflocken, Buchweizen oder Reisbrei, in Wasser gekocht, eignen sich auch für Patienten, die sich im Magen-Darm-Trakt befinden. Wenn der Durchfall nicht stark ist und die Symptome allmählich verschwinden, können Sie während des Kochens eine kleine Menge Milch im Verhältnis 1: 3 hinzufügen.
  5. Pasta aus Hartweizenmehl steht auch auf der Liste der Dinge, die Sie bei Erwachsenen gegen Durchfall essen können. Solche Lebensmittel sollten jedoch nicht täglich konsumiert werden, da sie zu schwer sind, um sie zu verdauen.
  6. Gedünstetes oder gut gekochtes Gemüse. Kochen Sie sie vorzugsweise ohne Schale, und Kartoffeln können in Uniform gegart werden.
  7. Es lohnt sich nicht, Obst in roher Form mit losen Stühlen und anderen Durchfall-Symptomen zu essen. Sie können gebackene Äpfel, Bananen oder Birnen essen.
  8. Gekochtes Hühnerei Dies ist ein weiteres bekanntes Produkt, das während einer Panne verzehrt werden kann. Sie können das Essen variieren und ein weich gekochtes Ei oder ein gedünstetes Omelett in die Ernährung einschließen.
  9. Milchprodukte während Durchfall können nicht konsumiert werden, sie sind jedoch eine Quelle für Kalzium und andere nützliche Vitamine und Mineralien. Das einzig zulässige Produkt ist fettarmer Hüttenkäse. Wenn die Symptome von Durchfall nicht stark sind, können Sie beim Kochen von Brei etwas Butter hinzufügen.

Während des Durchfalls verliert der Körper eine große Menge Flüssigkeit, so dass der Patient viel Flüssigkeit trinken muss. Sie müssen mindestens 3-4 Liter normales Trinkwasser pro Tag trinken. Von den anderen Getränken, die während einer Magenverstimmung auch in die Diät aufgenommen werden können, können wir an schwarzen und grünen Tee, Gelee, Trockenfrüchtekompott erinnern.

Verbotenes Essen

Die meisten Patienten, die an einer Störung des Verdauungstrakts leiden, möchten überhaupt keine bekannten Lebensmittel essen. Aufgrund von Unwissenheit oder Unachtsamkeit treten verstärkte Symptome auf. Eine Diarrhoe-Diät bei Erwachsenen ist eine der Hauptbehandlungsmethoden. Die Liste der Produkte, die vor der vollständigen Wiederherstellung vollständig entfernt werden müssen, ist lang genug:

  1. Schwarz- und Graubrot, Kleiebacken, Hülsenfrüchte, Nüsse, Kohl, rohes Obst und Gemüse, Trockenfrüchte. Alle diese Arten von Lebensmitteln erhöhen die Bewegungsgeschwindigkeit durch den Darm, was sich während der Erkrankung negativ auf den Körper auswirkt.
  2. Schweinefleisch, Ente und anderes fetthaltiges Fleisch. Diese Nahrung ist selbst für einen gesunden Körper äußerst schwierig, die entzündeten Darmwände können die Verdauung nicht richtig bewältigen und die Symptome von Durchfall werden nur noch zunehmen.
  3. Milch, Sahne und andere Milchprodukte, da sie die Gasbildung erhöhen.
  4. Geräucherte Produkte, Wurst, Konserven, Gurken, Pilze.
  5. Süßigkeiten Während des Durchfalls können Sie nicht viele Kohlenhydrate essen, deshalb sollten Sie süße Porridges und Kartoffelpüree, Gelee auf Stärke, Honig, Süßigkeiten, Kekse und alle reichen Produkte von der Diät ausschließen.
  6. Gewürze und Gewürze
  7. Kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol, konzentrierter Fruchtsaft.

Der Verzicht auf Ihre Lieblingsspeisen ist nicht einfach, aber es ist ein notwendiger Schritt auf dem Weg zur vollständigen Genesung und zur Rückkehr zu einem normalen Lebensstil. Eine solche Diät mit Durchfall bei einem Erwachsenen hilft bei einer schnellen Genesung.

Hilfreiche Ratschläge

Die Wirksamkeit der Diät kann unterschiedlich sein, da Diarrhoe keine eigenständige Krankheit ist. Dies ist nur die Reaktion des Körpers auf einen der schädlichen Faktoren. Es gibt mehrere Empfehlungen, die befolgt werden sollten, um die Wirksamkeit der Behandlung zu verbessern:

  • Neben zugelassenen Lebensmitteln werden auch Absorptionsmittel genommen - Substanzen, die Giftstoffe aus dem Darm binden und entfernen. Es ist am besten, solche Arzneimittel eine Stunde vor den Mahlzeiten einzunehmen, mindestens jedoch dreimal täglich.
  • Flüssigkeit sollte während des Tages in großen Mengen konsumiert werden, die Portionen sollten jedoch klein sein (25–35 ml). Es ist besser, alle 15 bis 20 Minuten Wasser und andere zulässige Getränke zu trinken.
  • Sehr oft werden starke Mittel verwendet, um die akuten Symptome von Durchfall zu lindern, die die Darmbeweglichkeit (Loperamid) hemmen. Die Stuhlfrequenz nimmt stark ab, der Patient fühlt sich erleichtert, der Krankheitsverlauf selbst kann jedoch aufgrund der langsamen Freisetzung von Giftstoffen aus dem Körper verlängert werden. Deshalb ist es besser, solche Drogen abzulehnen.

Diätetische Lebensmittel reichen aus, um Giftstoffe und Schadstoffe aus dem Körper zu entfernen, den Entzündungsprozess zu lindern und die Körperflüssigkeiten zu füllen.

Grund, einen Arzt zu konsultieren

Die Ursachen für Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts können vielfältig sein, und die Symptome können sich mit unterschiedlicher Stärke und über einen bestimmten Zeitraum manifestieren. Die Behandlung bestimmter Durchfallerkrankungen erfordert ärztliche Hilfe. In folgenden Situationen einen Arzt aufsuchen:

  • Es gibt keinen positiven Effekt auf Selbstbehandlung und Ernährung.
  • 10-mal täglich wird lockerer Stuhlgang beobachtet (insbesondere bei Kindern und älteren Menschen), und eine positive Dynamik wird nicht beobachtet.
  • es gibt eine starke Vergiftung des Körpers und eine Erhöhung der Körpertemperatur auf 39 ° C;
  • starkes und häufiges Erbrechen, das die normale Einnahme der notwendigen Medikamente und Nahrungsmittel nicht erlaubt;
  • Es gibt Blutverunreinigungen im Stuhl;
  • Schmerzen im Unterbauch, da dies auf eine Blinddarmentzündung hindeuten kann.

Symptome können abhängig von den individuellen Merkmalen des Organismus auftreten. Daher ist es erforderlich, den Gesundheitszustand nach den ersten Anzeichen von Durchfall genau zu überwachen. Wenn Sie sich unwohl fühlen, Bauchschmerzen, allgemeine Schwäche und Austrocknung, ist es besser, einen Krankenwagen zu rufen.

http://chebo.pro/zdorove/chto-mozhno-est-i-pit-pri-ponose-vzroslomu-cheloveku.html

Was kann man mit Durchfall essen?

Die Definition von Durchfall (Durchfall) wird in der Medizin nur definiert, wenn die Person mehr als dreimal täglich einen schnellen Stuhlgang hat. In diesem Fall können die Ursachen dieser Verdauungsstörung unterschiedlich sein - von allen psychologischen Anomalien (in diesem Fall wird Diarrhoe als "Bärenerkrankung" bezeichnet) bis hin zu schweren Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts.

Im Allgemeinen können Hocker aus folgenden Gründen flüssig werden:

  • es tritt eine ungleichmäßige Absorption von Elektrolyten und Wasser auf;
  • die Schleimmenge im Darm deutlich erhöht;
  • Darminhalt wird mit zu hoher Geschwindigkeit in das Rektum geschoben;
  • Die Sekretion von Wasser und Natrium im Darmlumen wird erhöht.

Unabhängig von den Faktoren, die zu Durchfall führen, bestehen Ärzte darauf - nur die richtige Diät, die vorgeschriebene Diät kann den Zustand des Patienten lindern.

Grundsätze der Diät für Durchfall

Selbst wenn Sie genau wissen, welche Produkte bei Durchfall eingesetzt werden können und welche nicht, können die Ergebnisse der Ernährungskorrektur nicht unbedingt positiv sein. Damit eine strikte Diät einen positiven Trend zeigen kann, müssen Sie die Grundprinzipien des Aufbaus einer Diarrhoe-Diät kennen.

Experten empfehlen, sich an die folgenden Regeln zu erinnern:

  1. Mechanische und / oder chemische Reizstoffe im Darm sollten ausgeschlossen werden - dies gilt für zu heiße / zu kalte Speisen, feste Lebensmittel, Gewürze, Gewürze, alkoholische Getränke und andere aggressive Substanzen.
  2. Alle 3 Stunden sollte gegessen werden. Dies ist notwendig, um die gleichzeitige Belastung der Organe des Gastrointestinaltrakts zu reduzieren. Hier können Sie eine weitere Regel hinzufügen - die Menge an Essen pro Empfang sollte gering sein (die Hälfte der üblichen Portion).
  3. Es ist notwendig, Produkte, die die Entwicklung von Fermentationsprozessen im Darm hervorrufen können, von der Diät auszuschließen. So ist es beispielsweise verboten, Sauerkraut, alle Mitglieder der Hülsenfruchtfamilie, frisches Brot und Gebäck zu verwenden.
  4. In keinem Fall kann die Proteinmenge in der Diät nicht reduziert werden, aber der Gehalt an Kohlenhydraten und Fetten, die im Körper aufgenommen werden, sollte ein möglichst geringes Niveau erreichen. Denken Sie daran, Hunger zu erleben, ist äußerst unerwünscht.
  5. Stellen Sie sicher, dass Sie bei Durchfall die verlorene Flüssigkeitsmenge im Körper auffüllen müssen - zu jeder Mahlzeit sollten 1-2 Gläser Wasser gehören.
  6. Es ist notwendig, Produkte auszuschließen, die einen choleretischen Effekt haben können.

Wenn alle oben genannten Prinzipien miteinander kombiniert werden, wird eine Schlussfolgerung gezogen: Die Nahrung für die Diät sollte halbfest, püriert, würzigfrei, gedämpft oder gekocht sein.

Was kann man mit Durchfall essen?

Denken Sie nicht, dass Sie bei Durchfall die üblichen Produkte aufgeben und buchstäblich verhungern müssen. Ernährungswissenschaftler sagen nur, dass das Essen trotz einiger Einschränkungen satt sein sollte. Liste der Produkte / Gerichte, die vor dem Hintergrund von Durchfall zugelassen werden dürfen:

  1. Grütze. Porridges sollten im Allgemeinen ständig in der Ernährung vorhanden sein, und selbst bei Durchfall können sie eine echte Erlösung sein - nährstoffreich und üben keinen Druck auf den Darm aus. Sie können jedes Getreide kochen (die einzige Ausnahme ist Gerste), jedoch nur auf Wasser. Es ist erlaubt, eine kleine Menge Milch hinzuzufügen - nicht mehr als ein Drittel des gesamten Wasservolumens. Im fertigen Brei können Sie ein kleines Stück Butter, Zucker und Salz nach Belieben hinzufügen.
  2. Fleisch. Alle, aber nur fettarm - Kalbfleisch, Kaninchen, mageres Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Truthahn und so weiter. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch von den Häuten, Sehnen und Filmen befreit wird. Fleisch kann entweder durch Kochen oder Dämpfen gekocht werden. Es ist erlaubt, leichte Aufläufe und Aufläufe zu essen.
  3. Fisch. Sie müssen nur Fisch aus mageren (mager) Sorten auswählen und Sie können ihn entweder für ein Paar kochen oder backen / kochen. Im Allgemeinen wäre es bei Durchfall die beste Option, gedämpften Fisch aus Fisch zuzubereiten.
  4. Eier. Dies ist ein sehr umstrittenes Produkt gegen Durchfall, aber wenn der Körper angemessen auf sie reagiert, steigt die Anzahl der Besuche auf der Toilette über den Stuhlgang nicht an, dann dürfen Diätassistenten 1 gekochtes weich gekochtes Ei in die Diät aufnehmen, höchstens alle zwei Tage.
  5. Pasta. Sie können verwendet werden, jedoch nicht öfter als einmal in 2 Tagen. Die ideale Wahl wären kleine Fadennudeln mit einer kleinen Menge Butter. Aufläufe mit Teigwaren gegen Durchfall sollten nicht in das Menü eingetragen werden.
  6. Milch. Die Verwendung als Getränk ist strengstens verboten, es darf nur in kleinen Mengen zu Getreide und Gemüsepüree hinzugefügt werden.
  7. Milchsäureprodukte. Hüttenkäse, Sauerrahm, Kefir und andere - absolut alles ist erlaubt. Hüttenkäse und Kefir können jeden Tag in die Ernährung aufgenommen werden, aber Sie sollten nur auf würzigen, würzigen Käse verzichten. Alle Milchprodukte sollten natürlich, aromatisiert, aromatisiert und konserviert sein.
  8. Brot Für das Essen müssen Sie nur Weißbrot wählen, das ein wenig getrocknet sein sollte. Sushka, trockene Kekse, Cracker dürfen verwendet werden.
  9. Obst und Beeren. Nicht nur möglich, sondern Sie müssen diese Produkte frisch und nach der Wärmebehandlung essen. Sehr nützlich für Durchfall wird Kissel, Mousses, Gelee. Ernährungswissenschaftler empfehlen, ½ Tasse frische Himbeeren oder Erdbeeren pro Tag zu sich zu nehmen, jedoch nur, wenn diese Beeren vom Körper gut vertragen werden.
  10. Gemüse. Äußerst vorsichtig sollten Zwiebeln und Knoblauch in das Menü aufgenommen werden, aber Kartoffeln, Karotten, Kürbisse, Zucchini können fast ohne Einschränkungen verwendet werden. Gemüse sollte entweder gedämpft oder im Ofen gebacken oder gekocht werden.

Was Sie mit Durchfall essen müssen

Es gibt mehrere Nahrungsmittel und Gerichte, die Durchfall nur zum Essen braucht. Sie können als Arzneimittel betrachtet werden, die ohne Einschränkungen eingenommen werden, jedoch nur, wenn keine Kontraindikationen aufgrund bestehender somatischer Erkrankungen vorliegen.

Was für Durchfall essen:

  1. Reisbrei. Es sollte nur auf Wasser und ohne Zusatz von Salz, Zucker und Butter gekocht werden. Es ist ratsam, Haferbrei zu kochen.
  2. Blaubeer-Kissel und Kirschkompott. Diese beiden Getränke gelten im Allgemeinen als "Erste Hilfe" bei Durchfall - sie haben aktive Fixiereigenschaften. Aber denken Sie daran, wenn Verstopfung in der üblichen Zeit für den Patienten typisch ist, sind Kompott und Kissel kontraindiziert.
  3. Weizenbrot Zwieback und schwacher Tee ohne Zucker. Die optimale Diätoption am ersten Tag bei Verdauungsstörungen.
  4. Milchserum. Das Getränk verhindert die Entstehung von Fäulnisprozessen im Darm, ist reich an Spurenelementen und normalisiert die Mikroflora.

Beachten Sie: Wenn die vollständige Weigerung zu essen keine Angst und keine Angst hervorruft, ist es in den ersten 24 Stunden mit Durchfall besser, keine Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Vergessen Sie nicht die Notwendigkeit, die Flüssigkeitsmenge im Körper aufzufüllen - trinken Sie viel, bis zu 15 Gläser Wasser pro Tag.

Was nicht gegen Durchfall essen

Lebensmittel, die Diarrhoe essen dürfen, können Bestandteil einer vollwertigen Diät werden. Es gibt jedoch eine ganze Liste von Produkten / Gerichten, die Sie absolut nicht in die Diät aufnehmen können - sie werden vermehrt Durchfall hervorrufen.

Was sollte bei Durchfall von Lebensmitteln ausgeschlossen werden:

  1. Fetthaltiges und gebratenes Fleisch. Sie können kein Fett und gebratenes Fleisch mit einer leckeren Kruste essen. Es ist notwendig, alle Innereien - Leber, Niere, Herz und andere - von der Diät auszuschließen. In den Tagen der Verdauungsstörung ist es absolut inakzeptabel, Dosen, geräucherte und fetthaltige Brühen in das Menü aufzunehmen.
  2. Obst und Beeren. Schließen Sie von den Nahrungsmitteln diejenigen Früchte und Beeren aus, die sauren Sorten zugeschrieben werden können - zum Beispiel saure Äpfel, Kiwis, Zitrusfrüchte, Stachelbeeren, Preiselbeeren und andere. Tatsache ist, dass die in den Beeren und Früchten enthaltene Säure aggressiv auf die Darmschleimhaut wirkt - dies ist die am meisten unerwünschte chemische Reizung.
  3. Fisch. Es ist strengstens verboten, fetthaltigen Fisch, Meeresfrüchte sowie geräucherten, gesalzenen, eingelegten Fisch und die Konservierung davon zu essen.
  4. Gemüse. Unter dem Verbot fallen Rüben, Rüben, Steckrüben, Rettich, Sauerkraut, Pilze, Gemüsekonserven (sie fügen immer Essig und Gewürze hinzu). Es schließt auch den Verbrauch von Senf und Meerrettich aus.

Beachten Sie: Bei Diarrhoe ist es möglich und sogar notwendig, Babynahrung aus Gemüse in die Ernährung einzubringen - in solchen Konserven gibt es keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Aromen.

  1. Brot und Gebäck. Roggenbrot, Brot, Gebäck, Kuchen, Pfannkuchen, Torten und generell Gebäck für Verdauungsstörungen sind ausgeschlossen.
  2. Milchprodukte. Verbotene Sahne, kohlensäurehaltige Getränke auf der Basis von Molke und Vollmilch.
  3. Getränke. Sie können Kwas, Limonade, Kaffee und starken Tee (schwarz und grün) nicht trinken.
  4. Eier. Omeletts, Rühreier und gekochte hartgekochte Eier sollten von der Diät ausgeschlossen werden.

Im Allgemeinen sollte das Essen während Durchfall angemessen sein. In den ersten Tagen nach dem Auftreten von Verdauungsstörungen ist es natürlich besser, auf die Nahrungsaufnahme insgesamt zu verzichten, aber dann sollten Sie sich nicht lange auf den Weg machen. Es ist viel effektiver, alle zugelassenen Produkte in kleinen Mengen zu verwenden - so erholt sich die Darmflora schneller und der Patient wird viel einfacher.

Beachten Sie: Wenn zuvor Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts diagnostiziert wurden, sollten Sie bei Durchfall einen Arzt aufsuchen - vielleicht wird die Diät mit einigen Ergänzungen verordnet.

Wann sollte ich einen Arzt rufen?

Verlassen Sie sich nicht nur auf die Ernährungsumstellung, wenn Diarrhoe begleitet wird von:

  • erhöhte Körpertemperatur;
  • scharfe Bauchschmerzen;
  • das Vorhandensein von Blut in den flüssigen Fäkalien;
  • Übelkeit und Erbrechen, unabhängig von der Mahlzeit;
  • Schwäche und Schwindel;
  • Blutungen aus der Vagina (bei Frauen) unabhängig vom Menstruationszyklus.

Alle diese Symptome können auf die Entwicklung schwerwiegender pathologischer Zustände hinweisen, die dringend ärztliche Hilfe erfordern.

In keinem Fall sollten Sie ohne ärztliche Verschreibung Medikamente einnehmen, die eine fixierende oder schmerzstillende Wirkung haben. Dies kann das klinische Bild "verschmieren", was die Diagnose erschwert.

Die Ernährung gegen Durchfall ist eine wichtige Komponente bei der Behandlung von Verdauungsstörungen. Sie müssen sorgfältig auf Ihren eigenen Körper hören - jemand reagiert absolut ausreichend auf den Gebrauch von Bananen, und jemand "rebelliert" selbst nach einer Tasse schwachen und würzigen Tees.

Tsygankova Yana Alexandrovna, medizinischer Kommentator, Therapeut der höchsten Qualifikationskategorie

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Was kann man mit Durchfall (Durchfall) für Erwachsene essen?

Durchfall (Diarrhoe) ist eine Funktionsstörung des Gastrointestinaltrakts, die mit einer Erhöhung der Beweglichkeit und Bewegung von Nahrungsmittelmassen einhergeht, wodurch Flüssigkeit, Nährstoffe und Salze nicht vollständig in den Blutstrom aufgenommen werden können.

Ein solcher Zustand kann sich durch eine Erhöhung des Stuhlgangs und seine flüssige Konsistenz manifestieren.

Um die Funktion des Darms zu verbessern, ist es notwendig, die Belastung auf ein Maximum zu reduzieren und den Körper mit Salz und Wasser aufzufüllen. Zu diesem Zweck verwenden wir spezielle diätetische Lebensmittel für Durchfall.

Wenn der Patient nicht versteht, was Sie mit Durchfall essen können, müssen Sie die Empfehlungen des Arztes kennen.

Nahrung für Durchfall bei Erwachsenen

Diarrhoe verursacht neben körperlichen Beschwerden erhebliche Schäden an den inneren Organen.

In Kombination mit verarbeiteten Lebensmitteln entfernt diese Krankheit alle möglichen Mikropartikel und vorteilhaften Elemente für ihre ordnungsgemäße Funktion aus dem Körper und beeinflusst die Störung der Darmflora.

Natürlich besteht die Hauptaufgabe der Therapie darin, den Vorrat an Spurenelementen wieder aufzufüllen, um spätere Nebenwirkungen zu vermeiden.

Um zu wissen, was Sie mit Durchfall essen können, müssen Sie Ihren Arzt konsultieren.

Grundsätze der Diät für Durchfall

Neben der Liste der zugelassenen Lebensmittelprodukte ist es äußerst wichtig, die Ernährungsregeln für Durchfall einzuhalten:

  • Jegliche mechanische oder chemische Reizung des Magen-Darm-Trakts sollte ausgeschlossen werden. Dies gilt für zu heiße und kalte Lebensmittelprodukte, feste Lebensmittel, Gewürze, Alkohol und andere aggressive Substanzen.
  • Die Mahlzeit sollte alle 3 Stunden stattfinden. Dies ist notwendig, um die gleichzeitige Belastung der Organe des Gastrointestinaltrakts zu reduzieren. Hier können Sie auch eine andere Anforderung angeben: Die Anzahl der Mahlzeiten pro Rezeption sollte nicht groß sein.
  • Aus dem Menü müssen Sie alle Produkte entfernen, die zur Gärung im Darm führen können. So ist es beispielsweise verboten, Sauerkraut, Bohnen, frisches Brot und Mehl zu essen.
  • Es ist unmöglich, den Proteingehalt während der Diät zu senken, und die Menge an Kohlenhydraten und Fetten, die in den Körper gelangen, sollte auf einem Mindestniveau liegen. Es muss daran erinnert werden - Hunger ist sehr unerwünscht.
  • Für Durchfall ist es unerlässlich, die verlorene Flüssigkeitsmenge im Körper wieder aufzufüllen. Zu jeder Mahlzeit sollte 1-2 Gläser Wasser getrunken werden.
  • Es ist notwendig, Nahrungsmittel zu entnehmen, die einen choleretischen Effekt haben können.

Die diätetische Diät für Diarrhöe unter Beachtung der Ernährungsprinzipien hat eine physiologische Wirkung und ermöglicht die Beschleunigung der Erholungsprozesse der Verdauungstraktaktivität.

Zulässige Produkte

Was Sie mit Durchfall essen können, wird der Ernährungsberater sagen. Die richtige und physiologische Ernährung für Diarrhoe ist durch spezielle Diätfutter zulässig, einschließlich einer Liste von Nahrungsmitteln aus dem, was bei Diarrhoe verwendet wird:

  • Getreide. Brei sollte die ganze Zeit im Menü stehen und bei Durchfall - die Grundlage der Diät bilden, da sie keinen Druck auf den Verdauungstrakt ausüben. Sie können alles was Sie möchten kochen (die einzige Ausnahme ist Gerste), aber nur auf Wasser. Es ist zulässig, eine kleine Menge Milchprodukte hinzuzufügen (nicht mehr als 1/3 der Gesamtwassermenge). In der fertigen Schüssel darf ein kleines Stück Butter, Zucker und Salz hinzugefügt werden.
  • Fleisch Fettarmes Fleisch ist erlaubt. Es ist zwingend erforderlich, das Fleisch von Haut, Sehnen und Film zu reinigen. Sie können es kochen, indem Sie kochen oder dampfen. Es ist erlaubt, leichte Aufläufe und Aufläufe zu essen.
  • Fisch Es ist notwendig, nur Fische mit niedrigem Fettgehalt zu verwenden. Sie können es für ein paar kochen oder backen (kochen). Optimal, in der Zeit der Krankheit, gedämpfte Pastetchen aus Fisch zu kochen.
  • Eier Sie gelten als ein zweideutiges Produkt für Durchfall, aber wenn der Körper richtig reagiert, steigt die Anzahl der Toilettenbewegungen in Bezug auf den Stuhlgang nicht an. Experten empfehlen, 1 Ei in das Menü einzutragen, das weich gekocht wird (alle 2 Tage).
  • Pasta Sie können konsumiert werden, jedoch nicht mehr als einmal alle 2 Tage. Die beste Option: kleine Fadennudeln mit niedrigem Buttergehalt. Aufläufe mit Teigwaren gegen Durchfall werden der Diät nicht empfohlen.
  • Milch Nehmen Sie es, da ein Getränk verboten ist. Es ist nur zulässig, es in kleinen Mengen dem Brei und dem Gemüsepüree hinzuzufügen.
  • Sauermilchprodukte. Zugelassen zu verwenden. Hüttenkäse und Kefir können jeden Tag hinzugefügt werden, aber Sie sollten den Konsum von würzigen, würzigen Käsesorten vermeiden. Alle Milchprodukte müssen natürlich sein.
  • Brot Beim Essen brauchen Sie nur Weißbrot, etwas getrocknetes. Es ist erlaubt zu trocknen, trockene Kekse, Cracker zu essen.
  • Obst und Beeren. Sie sind nicht nur möglich, sondern müssen frisch und nach der Wärmebehandlung eingenommen werden. Äußerst nützlich bei Durchfallküssen, Moussen, Gelees. Experten empfehlen, während des Tages ein halbes Glas frische Himbeere oder Erdbeere zu sich zu nehmen, jedoch nur, wenn die Beeren vom Verdauungstrakt gut wahrgenommen werden.
  • Gemüse Es ist sehr wichtig, Zwiebeln und Knoblauch in die Ernährung einzubringen. Kartoffeln, Karotten und Zucchini können praktisch ohne Angst eingenommen werden. Gemüse muss gedämpft oder gebacken werden.

Die Diarrhoe-Diät bei Erwachsenen bewirkt die Wirkung am nächsten Tag ab Beginn der Entstehung der Krankheit.

Verbotene Produkte

Die Produkte, die mit Durchfall konsumiert werden können, können eine vollständige Diät sein. Es gibt jedoch eine spezifische Liste von Nahrungsmitteln, die nicht eingenommen werden dürfen.

Es kann zu erhöhtem Durchfall kommen. Um zu wissen, was Sie mit Durchfall nicht essen können, müssen Sie die Empfehlungen eines Ernährungswissenschaftlers kennen.

Was sollte bei Krankheit von der Diät genommen werden:

  • Fetthaltiges Fleisch Essen Sie kein gebratenes Fleisch. In der Zeit von Durchfall sind Dosenprodukte, geräucherte Brühen verboten.
  • Obst und Beeren. Sollte aus der Ernährung jener Früchte und Beeren genommen werden, die den sauren Sorten zugeschrieben werden können. Die Säure, die sich in ihnen befindet, wirkt sich aggressiv auf die Magen-Darm-Schleimhaut aus.
  • Fisch Es ist verboten, fetthaltigen Fisch, Meeresfrüchte und Konservierung davon zu essen.
  • Gemüse Verbotene Rüben, Rüben, Radieschen, Sauerkraut, Gemüsekonserven (häufig werden Essig und Gewürze hinzugefügt).
  • Während der Zeit des Durchfalls kann Babynahrung aus Gemüse in das Menü aufgenommen werden.
  • Brot und Mehl Der Verbrauch von Roggenbrot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren für die Dauer von Störungen des Verdauungsprozesses ist ausgeschlossen.
  • Milchprodukte. Es ist verboten, Rahm, stark kohlensäurehaltige Milchmolkegetränke und Kuhmilch zu essen.
  • Getränke Sie können Kwas, Kaffee und starken Tee nicht trinken.

Alle diese Produkte tragen zu einer erhöhten Motilität des Magens bei, wirken irritierend auf die Magen-Darm-Schleimhaut und erhöhen die Belastung des Verdauungssystems.

Im Allgemeinen sollte das Essen während der Diarrhöe ausgewogen sein. Natürlich ist es in den ersten Tagen nach Auftreten von Durchfall besser, Lebensmittel auszuschließen, und dann sollten Sie sich nicht lange zwingen, zu fasten.

Der Verbrauch aller zulässigen Produkte in unbedeutenden Mengen wird wesentlich effektiver sein, da die Darmflora mit größerer Wahrscheinlichkeit wiederhergestellt wird und für den Patienten viel einfacher wird.

Wenn zuvor Erkrankungen der Organe des Gastrointestinaltrakts entdeckt wurden, sollten bei Durchfall Empfehlungen vom behandelnden Spezialisten eingeholt werden - es ist wahrscheinlich, dass die diätetische Ernährung mit bestimmten Änderungen verschrieben wird.

Essen nach Durchfall

Um sich von der aufgeschobenen Diarrhoe vollständig zu erholen, ist es erforderlich, eine sparsame Diätkost über einen bestimmten Zeitraum einzuhalten.

Durchfall kann durch den Verzehr von Lebensmitteln von unzureichender Qualität oder veralteten Produkten auftreten. Meistens entsteht Durchfall innerhalb von 2-3 Stunden nach der Einnahme solcher Lebensmittel.

Keine Panik, Sie müssen mehr Flüssigkeit trinken und alles wird in naher Zukunft vorübergehen. Wenn die Schwierigkeit nicht vorbei ist, müssen Sie sich an den behandelnden Spezialisten wenden.

Es ist zu beachten, dass ein übermäßiger Konsum von „Bonding“ und „Stricken“ von Lebensmittelprodukten einen umgekehrten Prozess verursachen kann und Durchfall die Darmverstopfung ersetzen kann.

Empfehlungen

Um die Wirksamkeit der Diät bei Durchfall zu verbessern, müssen Sie einige nützliche Vorschriften einhalten:

  • Verwenden Sie Darmsorbentien - Arzneimittel, die giftige Substanzen aus dem Magen-Darm-Trakt binden und entfernen. Sie sollten 60 Minuten vor einer Mahlzeit mindestens dreimal täglich getrunken werden.
  • Liquid, insbesondere in der Kindheit, ist es besser, in kleinen Mengen, aber oft zu verwenden.
  • Arzneimittel, die die Motilität des Darms hemmen, sollten ausgeschlossen werden, da in Kombination damit die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Gastrointestinaltrakt verringert wird.

Es ist zu beachten, dass Diarrhoe eine Abwehrreaktion des Körpers ist, die darauf abzielt, den Darm von toxischen Substanzen und Mikroorganismen freizusetzen.

Die diätetische Ernährung für einen Erwachsenen hilft in kürzester Zeit, pathogene Mikroflora zu beseitigen, Entzündungen zu reduzieren und das Wasser-Salz-Gleichgewicht wiederherzustellen.

Wann einen Arzt anrufen

Sie sollten sich nicht nur auf die Überarbeitung der Diät verlassen, wenn Diarrhö mit Folgendem verbunden ist:

  • Erhöhung der Körpertemperatur;
  • akute Schmerzen in der Bauchhöhle;
  • das Vorhandensein von Blutverunreinigungen im flüssigen Stuhl;
  • Übelkeit und Erbrechen, unabhängig von der Mahlzeit;
  • Lethargie und Schwindel;
  • Uterusblutung unabhängig von der Menstruation.

Solche Symptome weisen auf die Bildung gefährlicher pathologischer Prozesse hin, die dringend medizinische Hilfe benötigen.

Sie können eine Vielzahl von Medikamenten, die eine fixierende oder schmerzstillende Wirkung haben, nicht ohne Verschreibung eines Spezialisten anwenden, da sie das Krankheitsbild verdecken können.

Dies kann auch das Laborbild verzerren, was die Studie erschwert.

Lebensmittel im Falle einer solchen Krankheit sind ein wichtiges Element bei der Behandlung von Verdauungsstörungen.

Es ist besonders wichtig, auf Ihre Gesundheit zu hören und zu lernen, was Sie nicht bei Durchfall essen können.

Um die Funktion des Darms zu verbessern, ist es notwendig, die Belastung auf ein Maximum zu reduzieren und das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper zu verbessern, wofür sie während dieser Krankheit eine spezielle Diät einnehmen.

Die schwerste Diät wurde am ersten Tag nach Auftreten von Durchfall verschrieben.

Für diesen Zeitraum ist es optimal, Lebensmittel auszuschließen und nur Wasser zu trinken. Eine normale Diät sollte frühestens 7 Tage nach Auftreten der Symptome zurückgegeben werden.

http://jeludokbolit.ru/ponos/chto-mozhno-est-pri-ponose-i-diaree-vzroslym.html

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