Die nördliche Beere ist eine mehrjährige Pflanze und gehört zur Gattung "Malina". Es wächst wild im Norden Russlands, in Weißrussland, im Fernen Osten und in Skandinavien. Schwer künstlich angebaut zu werden. Cloudberry hat eine einzigartige Komposition und eine schöne Farbe, für die es "Sumpf-Bernstein" genannt wird.

Wo und wie Moltebeere wächst

Wo die Beere wächst, sind die natürlichen Bedingungen sehr hart. Es ist sogar außerhalb des Polarkreises zu finden. In Russland wächst es im Norden Sibiriens und im Norden des Fernen Ostens. Moltebeeren sind in skandinavischen Ländern wie Schweden und Norwegen verbreitet. Sie ist in England und Alaska. In Finnland werden Münzen mit dem Bild dieser Beere geprägt. Cloudberry perfekt an die Bedingungen der Tundra und Wald-Tundra angepasst. Sie wächst in nassen, sumpfigen, bergigen Gebieten, auf Ebenen und Karren.
Es wächst und bildet einen dichten Teppich, über dem transparente Bernsteinbeeren sichtbar sind.
Die Pflanze ist sehr fruchtbar mit bis zu 1.000 kg Beeren pro Hektar.

Botanische Beschreibung der Beeren und der chemischen Zusammensetzung

Cloudberry ist eine bis zu dreißig Zentimeter hohe, gedrungene Pflanze. Das Wurzelsystem ist sehr verzweigt. Die Wurzeln können bis zu zwei Meter betragen. Die Beere gehört zu den kreuzbestäubten Pflanzen, sie produziert männliche und weibliche Blüten.
Die Blätter der königlichen Beeren sind klein, gezackt und grün. Jede Beere befindet sich in einem geschlossenen Kelchblatt, das sich entfaltet, wenn die Moltebeere reift. Obst - Team Steinfrucht. Es sieht aus wie Himbeeren. Die Farbe der Beeren wird zuerst rot, wenn die Reifung gelb wird, durchscheinend. Die Farbe ähnelt Bernstein. Erstens sind die Beeren hart und reifen, werden am Ende saftig und weich. Die Reifezeit dauert 45 Tage. Der Geschmack der Frucht ist sauer - süß und sehr zart. Moltebeeren blühen im Mai - Juni, sammeln sie im Juli. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Es besteht aus den Vitaminen A, B, C, E und PP und organischen Säuren:

Aus mineralischen Stoffen;

Es enthält Pektin und Tannine, Vitamin A-Carotinoide, Ballaststoffe, Zucker, Ballaststoffe und Wasser.

Nützliche und therapeutische Eigenschaften von Moltebeeren

Beere ist sehr gesund.
Moltebeeren:

• Immunität stärken
• hilft bei Erkältungen
• normalisiert die Darmflora
• verbessert die Nachtsicht
• erhöht Hämoglobin
• bekämpft Keime
• entlastet Giardia
• hilft, sich von einer aufgeschobenen Krankheit zu erholen
• macht die Atmungsorgane besser funktionieren
• verbessert die Leistung
• verhindert Arteriosklerose
• erhöht die Elastizität der Blutgefäße
• positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System
• entfernt Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper
• lindert Krämpfe
• verbessert die durchblutung
• hilft, die Haut wiederherzustellen und zu heilen

Darüber hinaus hilft die Verwendung von Moltebeeren bei der Prävention von Krebs.

Cloudberry hat heilende Eigenschaften wie:
• immunmodulatorisch
• antimikrobiell
• krampflösend
• entzündungshemmend
• choleretisch
• Anti-Aging
• Diuretikum
• stricken
• regenerieren
Das Essen von Moltebeeren in frischer Form oder in Form von Marmelade, Kartoffelpüree, Kompotte können den Körper mit natürlichen Vitaminen und Mineralien sättigen und die Immunität verbessern. Im Norden wurde es schon immer als Medikament gegen Skorbut eingesetzt.

Die Verwendung von Moltebeeren in der traditionellen Medizin

Die Pflanze ist in der traditionellen Medizin weit verbreitet. In der Verwendung ähnelt die Beere Himbeeren, von denen sie verwandt ist. Verschiedene Präparate aus der Anlage sollten verwendet werden:

• mit Blasenentzündung
• Gicht
• mit Durchfall
• Wassersucht
• mit Nierensteinen
• bei Husten und Erkältung
• mit Tuberkulose
• mit Vitaminmangel
• mit Krätze
• mit Vitaminmangel
• Skorbut
• mit Stoffwechselstörungen

In der Volksmedizin wird die Pflanze in der Form verwendet:

Verwenden Sie dazu Blätter, Kelchblätter, Stängel, Wurzeln und Beeren.
Brühe wird aus Blättern hergestellt. Dazu sollte ein Löffel getrocknete Blätter mit einem Glas kochendem Wasser gebraut und 15 Minuten bei niedriger Hitze gehalten werden. 40 Minuten ziehen lassen, gründlich abseihen und das ursprüngliche Volumen mit gekochtem Wasser füllen. Sie sollten viermal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 50 ml trinken.
Zur Infusion nehmen Sie zwei Teelöffel frische oder getrocknete Beeren und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Bestehen Sie vier Stunden lang. Sie trinken für den Tag, aufgeteilt in gleiche Teile. Infusion hilft bei Gicht, Stoffwechselstörungen, Nierensteinen. Die Infusion kann auch aus getrockneten Blättern hergestellt werden.
Eine Infusion von getrockneten Blättern und Wurzeln hilft gegen Blasenentzündung, Husten.
Tee aus den Blättern kann als normaler Tee getrunken werden, jedoch nicht mehr als zwei Gläser pro Tag. Sehr lecker stellt sich heraus, wenn Sie einen Teil der Blätter der nördlichen Beeren und zwei Teile der Blätter der Walderdbeeren mischen. Sie können Honig nach Geschmack hinzufügen. Tee wird als Tonikum für den Körper verwendet.

Beeren werden zur Stärkung der Immunität als straffendes Mittel, bei Erkältungen und starkem Husten verwendet. Saft von reifen Beerenfetten kratzt an Stellen sowie lange heilende Wunden.
Die Blätter dienen als hämostatisches und entzündungshemmendes Mittel. Es wird empfohlen, in Gegenwart von Nierensteinen mit Stoffwechselstörungen zu brauen. Moltebeeren helfen, die eitrige Wunde zu heilen. Dazu sollte die Wunde einfach mit getrocknetem Blattpulver pulverisiert werden. Die Blätter werden mit Fischöl bestrichen und als Verbandmittel verwendet.

Moltebeere in der Kosmetik

Mit großem Erfolg wird es in der Kosmetologie eingesetzt. Beere hat ausgezeichnete kosmetische Eigenschaften, und ihre Vorteile für die weibliche Schönheit sind zweifellos. Machen Sie auf dieser Basis eine Creme, Shampoo, Seife. Der Extrakt wird Gelen und Kosmetika zugesetzt. Für die Produktion verwenden sie nicht nur den Saft der Beere selbst, sondern auch Öl aus den Samen. Kosmetikunternehmen produzieren ganze Produktlinien auf Basis von Cloudberry.

Der Gehalt der Vitamine A und E in den Früchten wirkt wohltuend auf trockene und gereizte Haut, beruhigt sie und nährt sie. Fettsäuren stellen die Schutzbarriere der Haut im Gesicht wieder her, entfernen feine Falten. Sie beeinflussen die Haut der Hände, geben ihr Elastizität und Elastizität zurück, reinigen gut und machen das Haar glänzend und gesund. Zu Hause können Sie natürliche Masken aus Beeren herstellen.

Kontraindikationen für die Verwendung von Moltebeeren

Trotz der unbestrittenen Vorteile für den Körper können Moltebeeren den Körper schädigen. Es hat einige Kontraindikationen für seine Verwendung. Zunächst müssen Sie sicherstellen, dass es keine Allergie gibt, die durch Cloudberry verursacht werden kann. Wenn Sie allergisch gegen Himbeeren sind, ist es möglich, dass sie und Moltebeeren sind.
Bei Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür dürfen Sie keine Beeren essen. Essen Sie außerdem keine Knochen, da diese den Magen reizen.
Bei Erkrankungen der Leber und der Nieren sollte auch nach dem Verzehr der Früchte auf den Gesundheitszustand geachtet werden.

Die Nordbeere hat in vielen Gebieten Verwendung gefunden. Es wird in der traditionellen Medizin, der industriellen Kosmetik und beim Kochen verwendet. Sie können Marmeladen, Gelees, Kompotte herstellen und einfach einfrieren, um Vitamine zu erhalten, die für den Winter gesund sind. Ihre Vorteile sind enorm. Kein Wunder, dass einer ihrer Namen "Royal Berry" heißt.

http://vsejagody.ru/lesnye/moroshka

Cloudberry - eine einzigartige Nordbeere

Cloudberry ist eine Sumpfbeere, die in Russland, Weißrussland, Finnland wächst.

Eine mehrjährige Pflanze gilt als einzigartiges Produkt mit einer wertvollen Zusammensetzung von Bestandteilen.

Beeren wachsen bevorzugt in Strauch- und Moustundra sowie in Torfmooren.

Sie können sie in den sumpfigen Wäldern treffen. Im zaristischen Russland wurden Beeren hoch geschätzt, sie wurden gepflückt und für gekrönte Köpfe an den Tisch geschickt.

Beliebte Namen von Moltebeeren: Gloshina, Zar-Beere, Arctic Himbeere, Sumpfschutz.

Yuyuba ist eine leckere und ungewöhnliche Frucht in Ihrem Garten.

Es ist notwendig, Veilchen richtig zu wässern, um sie schön zu blühen, lesen Sie hier.

Cloudberry-Beschreibung

Die Pflanze ist eine grasartige Halbstrauchart. Wächst normalerweise bis zu 30 cm, die Rhizome kriechen.

Cloudberry-Blätter sind fünflappig, rund-reniform. Der Rand der Blätter ist uneben und zerbrochen.

Die Beere selbst ähnelt Himbeeren, aber der Geschmack ist sehr ungewöhnlich.

Geschmacksnoten variieren von Blütenhonig bis zu würziger Bitterkeit. Manchmal schmeckt es gleichzeitig nach Ananas und Orange.

Der Strauch fängt im Mai oder Juni an zu blühen, die Blüten sind weiß und klein.

Wenn sie reif sind, sind die Beeren zuerst rot, und dann ändert sich die Farbe der Königsbeere in orange-gelb und durchscheinend.

Die köstlichste Beere ist gelb-transparent, die rote Farbe der Beere zeigt ihre Unreife an.

Nützliche Eigenschaften von Moltebeeren

Cloudberry gilt als Quelle für eine Reihe von Vitaminen und Spurenelementen. Aus gutem Grund. Die Pflanze enthält Proteine, Pektinsubstanzen, Zucker, Anthocyane, Tannine, Carotinoide, Phytoncide, Phytosterole, Pflanzensterine.

In der Beere sind auch organische Säuren wie Ascorbinsäure, Äpfelsäure, Salicylsäure und Zitronensäure enthalten.

Zu den Cloudberries gehören die Vitamine C, B3, A, PP, A, B1 sowie die folgenden Spurenelemente: Magnesium, Calcium, Aluminium, Eisen, Silicium und Phosphor.

Vitamin C in Moltebeeren mehr als in Orange.

Der Hauptvorteil von Moltebeeren - die Anwesenheit natürlicher Wirkstoffe in großen Mengen.

Dies sind Antioxidantien und Omega-Fettsäuren. Omega-Fette müssen im Körper vorhanden sein, sie wirken sich positiv auf die Gesundheit aus.

Eine weitere einzigartige Eigenschaft von Moltebeeren ist der Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Sie sind für schwangere Frauen notwendig, die das endokrine System und die Funktion des Herzmuskels verletzen.

Moltebeeren werden seit langem in der Kosmetologie verwendet. Auf der Basis von nützlichen Beeren produzieren Cremes, Shampoos, Seifen. Es ist nicht verboten, die Früchte der Pflanze und zu Hause zum Beispiel zur Herstellung von Masken zu verwenden.

Beeren wirken sich positiv auf die Haut aus, der Bezug wird glatt, weich und mit Feuchtigkeit gefüllt.

Eine einzigartige und zarte Blume ist das Haselhuhn des Schachs. Lesen Sie auf unserer Website darüber.

Es ist nützlich, Cloudberry zu medizinischen Zwecken anzuwenden. Es wird bei folgenden Erkrankungen eingesetzt:

1. Beerenblätter und frische Früchte sind harntreibend und können bei Blasenkrankheiten eingesetzt werden.
   
2. Es ist wichtig, Moltebeeren bei Magen-Darm-Erkrankungen zu verwenden.
   
3. Verwenden Sie die Wunderbeere bei der Behandlung von Verbrennungen und einigen Hautkrankheiten. Es heilt Wunden gut, und es gibt Hinweise auf die Wirksamkeit von Moltebeeren bei der Behandlung von Hautkrebs und Krätze.
   
4. Dies ist ein hervorragendes Mittel zur Stärkung des Immunsystems, es lindert Müdigkeit und erhöht den Appetit.
   
5. Bei Erkältungen, insbesondere Halsschmerzen, ist es sinnvoll, Moltebeeren in das Menü aufzunehmen.
   
6. Aufgrund des hohen Vitamin-C-Gehalts haben die Menschen in den Polarländern immer Moltebeeren zur Vorbeugung und Behandlung von Skorbut eingesetzt, einer im Norden verbreiteten Krankheit.
   
7. Die Zusammensetzung der Früchte ermöglicht es Ihnen, sie zur Vergiftung mit Schwermetallen zu verwenden.

Beeren wachsen

Der Anbau von Moltebeeren im Garten gilt als Rarität, in den skandinavischen Ländern gibt es jedoch bereits industrielle Pflanzanlagen.

Die Nordbeere ist launisch, es ist schwierig, sich an Bedingungen anzupassen, die für sie nicht geeignet sind.

Gleichzeitig gibt es Anzeichen dafür, dass sich Cloudberry in einigen Regionen Russlands etabliert hat.

Zum Beispiel in den Regionen Orjol und Lipezk.

Zucht

Zur Ausbreitung von Moltebeeren werden verschiedene Methoden verwendet.

Sträucher aus dem Wald graben. Strauch bricht sanft ein und wird zusammen mit einem Erdklumpen in einen Topf oder eine Papiertüte gebracht. Als nächstes wird die Anlage auf dem Gelände gepflanzt.

Strauchschnitt wird im Wald geschnitten und dann im Gewächshaus verwurzelt. Die Stecklinge sollten klein sein, sie werden in Nährboden gepflanzt, mit Folie bedeckt und sorgen für reichliche Bewässerung.

Wir müssen versuchen, den Boden nicht zu stark zu trocknen und die Luftfeuchtigkeit aufrecht zu erhalten.

Samenvermehrung. Diese Methode hat einen Nachteil - die Pflanzen können sich in der Qualität nicht zum Besseren unterscheiden.

Einen Setzling kaufen. Beim Kauf eines Sämlings sollte beachtet werden, dass hauptsächlich importierte Sorten auf dem Markt sind und nicht langen Wintern standhalten.

Der Boden für Moltebeerenstrauch sollte feucht, leicht sauer, hell und gut belüftet sein.

Es ist nützlich, den Boden mit einem Pilz namens Mykorrhiza zu befruchten.

Es ist nützlich für Moltebeeren und ist an Orten seines Wachstums präsent. Es kann aus dem Waldboden hinzugefügt oder in einem Geschäft gekauft werden.

Lesen Sie auf der Website nach, wenn Sie Gladiolen für die nächste Saison graben, um sie zu retten.

Cloudberry-Rezepte

Zusätzlich zu frischen Beeren werden Moltebeeren in Form von Aufgüssen, Abkochungen, Säften und kulinarischen Rezepten verwendet. Hier sind einige Rezepte.

Moltebeersaft

Die Beeren werden in heißem Wasser gewaschen und durch einen Entsafter gegeben. Dann wird der Saft pasteurisiert und in Gläser gefüllt. Das fertige Produkt wird kühl gelagert.

Molkbeerensaft kann mit Zucker zubereitet werden, in diesem Fall werden 500 Gramm zu 1 Liter Saft hinzugefügt. Zuckersand.

Moltebeergelee

Die Beere wird gut gewaschen und mit einem Pistill verrieben. Wasser wird zu der Masse gegeben und zum Sieden erhitzt.

Die Brühe wird 3-4 Minuten gekocht, dann werden Zucker und Gelatine hinzugefügt.

Die Masse wird erneut zum Kochen gebracht, 30 Minuten gekocht und in Gläser gefüllt. Für 1 kg Beeren werden 500 Gramm hinzugefügt. Zuckersand.

Pulverisierte Moltebeere

In den gewaschenen Wannen schlafen frische Beeren ein. Dann müssen Moltebeeren kaltes, gekochtes Wasser einfüllen und im Keller lagern.

Zu den einzigartigen Beeren in der Zusammensetzung und den positiven Effekten auf den Körper gehört die Moltebeere.

Sie kann im Garten angebaut werden, ist lange gelagert und hat einen angenehmen Geschmack.

http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/moroshka.html

Cloudberry - Beschreibung, nützliche Eigenschaften, Anwendung

Cloudberry ist eine einzigartige Pflanze, die wegen ihrer vorteilhaften Komponenten geschätzt wird. Es hat eine Art hellgelbe Bernsteinbeeren. Es wächst in Gebieten von Belarus, Russland. Am liebsten mag er einen Sumpf, weil er Sumpfwälder, Tundra aus Moos und Büschen wählt. Beeren mögen keine starken Fröste, Wind und Regen. Propagieren, kann sowohl vegetativ als auch mit Hilfe von Samen Rhizome. Dies ist die beste Honigpflanze. Die Gattung der Pflanze Rubus, die Familie der Rosaceae, gehört zu einer mehrjährigen krautigen Pflanze, sie ist lang und verzweigt, sie hat mehrere Stämme, die eine Höhe von 30 cm erreichen.

Cloudberry-Beschreibung

Die Beere der Pflanze ist eine orange-gelbe Steinfrucht, die einen Durchmesser von bis zu 2 cm erreichen kann und in der Form Himbeeren ähnelt, aber ein ungewöhnliches Aroma und einen süßen Geschmack hat. Wenn Moltebeeren blühen, ändert es ständig seine Farbe wie ein Chamäleon. Reife Beeren pflücken Sie am besten Ende Juli.

Moltebeerblätter sind zerknittert, mit einer renalen Form und gelappten Kanten. Sie sind ein hervorragendes Heilmittel. Es gibt viele Medikamente, die Moltebeeren enthalten, sie helfen gut bei Beriberi, bei Erkältungen, beeinträchtigten Stoffwechsel.

Cloudberries werden zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet, da sie in ihrer Zusammensetzung eine Reihe nützlicher Komponenten enthalten. Zum Beispiel können Sie mit Hilfe von Moltebeerblättern die Blutung stoppen.

Es ist sehr schwierig, Moltebeeren zu sammeln, weil sie sich in der Nähe der Sümpfe befindet.

Zuerst ist die Beere rot, dann gelb-orange und erhält am Ende eine durchscheinende Farbe. Die Wurzel wird am besten im Oktober geerntet. Der populäre Name für Moltebeeren ist die Königsbeere, Gloshina, Himbeere der Arktis.

Dies ist eine nördliche Beere, sie liebt eine sumpfige, torfige Oberfläche, sie versteckt sich bevorzugt im Gebüsch und in der Moustundra.

Nützliche Eigenschaften von Moltebeeren

Die Zusammensetzung von Moltebeeren umfasst Pektin, Proteine, Tannine, Zucker, Ballaststoffe, verschiedene Vitaminkomplexe, Antioxidationsmittel, Fettsäuren, Phytosterole, Carotinoide.

Cloudberry ist ein hervorragendes antimikrobielles Mittel, entzündungshemmend, Tonikum, Anti-Aging, adstringierend, choleretisch, wundheilend, anti-zink, entzündungshemmend, antimikrobiell und immunmodulatorisch.

Cloudberry-Anwendung

Mit Hilfe der Heilung von Blättern, Beeren und Wurzeln können Sie einer Person helfen, sich von ganz schweren Krankheiten zu befreien. Daher wird es häufig bei der Pathologie der Nieren, bei Problemen mit dem Darm, der Leber, dem Gallengang und bei der Wiederherstellung des Herz-Kreislauf-Systems eingesetzt. Wenn Sie regelmäßig Beeren verwenden, können Sie den Fäulnis- und Fermentierungsprozess im Magen-Darm-Trakt beseitigen, indem Sie den biochemischen Prozess normalisieren.

Diese Art von Pflanze hilft, Intoxikationen im menschlichen Körper zu überwinden, Hautzellen zu verjüngen. Beeren werden gut bei Avitaminose, Verbrennungen, Hautpathologie, Erkältungen und inneren Blutungen eingesetzt. Mit Moltebeeren können Sie die Immunität verbessern, chronische Müdigkeit beseitigen. Beeren nützlich zu essen mit Gicht, Krätze, Halsschmerzen, Blasenentzündung, Durchfall, Skorbut. Dies ist eines der besten vorbeugenden Mittel gegen Krebs.

Medizinische Rezepte auf Basis von Cloudberry

1. Um die Blutung zu stoppen, müssen Sie getrocknete Moltebeeren zum Brühen in 200 ml kochendem Wasser nehmen, die Mischung abkühlen und bis zu dreimal täglich für 80 ml trinken.

2. Bei Nierenerkrankungen können Sie das oben genannte Rezept verwenden. Nur Wasser benötigt mehr als einen halben Liter. Trinken Sie eine halbe Tasse Infusion viermal am Tag.

3. Wundere Wunden können mit frischen Moltebeerblättern geheilt werden. Zuerst müssen Sie Fischöl darauf legen und dann die Blätter anbringen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Änderungsbedarf bis zu 3 Mal komprimieren müssen.

4. Um den Appetit zu verbessern, müssen Sie frischen Saft von den mit Wasser verdünnten Beeren trinken.

5. In einem frühen Stadium kann mit Hilfe von Moltebeeren der Krebs geheilt werden. Dazu müssen die Beeren zerquetscht und der betroffene Ort geschmiert werden. Je mehr Sie schmieren, desto besser.

6. Beeren mit Moltebeeren sind ein hervorragendes und wirksames Mittel gegen Skorbut. Sie können mit starkem Husten, Erkältungen verschrieben werden. Dies ist ein hervorragendes allgemeines Tonikum für den ganzen Körper.

7. Cloudberry-Tinktur sollte getrunken werden, wenn der Stoffwechsel gestört ist, sich eine Person wegen Gicht, mit Nierenerkrankungen Sorgen macht. Für die Zubereitung müssen Sie zwei Teelöffel getrocknete Blätter und ein Glas kochendes Wasser nehmen. Wenn Sie diese Infusion regelmäßig anwenden, können Sie Gastritis heilen und sich vor Krebs schützen.

8. Tee mit Moltebeeren stärkt den Körper. Um ihn zuzubereiten, müssen Sie Moltebeerblätter und Erdbeeren verwenden. Sie können ihn anstelle von normalem Tee trinken.

9. Ein Heilgetränk, das bei Erkältungen, Problemen mit dem Harn- und Nierensystem hilft. Sie müssen sich auf diese Weise vorbereiten - nehmen Sie trockene Moltebeerenblätter und Hagebutten. Gießen Sie 200 ml gekochtes Wasser, bestehen Sie darauf. Honig hinzufügen Aber machen Sie sich nicht mit, denn Sie können nicht mehr als 400 ml pro Tag trinken.

10. Cloudberries - dies ist das beste Mittel, um den schmerzhaften und lähmenden Husten, der mit Erkältungen und Tuberkulose einhergeht, zu beseitigen. Um die Tinktur vorzubereiten, müssen Sie 2 Teelöffel Blätter und 200 ml kochendes Wasser einnehmen. Brauen und bis zu 5 Stunden bestehen. Es ist notwendig, alles nur schrittweise zu trinken, nicht sofort.

Gegenanzeigen Moltebeeren

Bei Zwölffingerdarmgeschwüren und Magen ist es verboten, alle auf Moltebeeren basierenden Medikamente zu verwenden. Auch wenn eine Person Gastritis hat, aufgrund des erhöhten Säuregehaltes.

Daher sind Moltebeeren das beste therapeutische Mittel, das wertvolle Chemikalien in seiner Zusammensetzung enthält. Da es zur Herstellung einer Vielzahl von Medikamenten verwendet wird, wirkt es harntreibend, da es in der Medizin aktiv bei Nieren- und Harnwegserkrankungen eingesetzt wird. Die Infusion auf Basis von Moltebeerblättern ist ein entzündungshemmender, wundheilender und hämostatischer Wirkstoff. Mit Hilfe von Moltebeeren kann die Blutbildung verbessert und das Immunsystem gestärkt werden.

http://medportal.su/moroshka-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie/

Moltebeere

Cloudberry ist ein Verwandter von Himbeere. Nur ihre Büsche sind tief und kriechen über den Boden. Die Blüten von Cloudberry sind größer und die Beeren haben einen ganz anderen Geschmack als Himbeeren und bestehen aus nur wenigen großen und saftigen Früchten, die miteinander verschmolzen sind. Die Farbe der Beeren ist veränderlich: unreif, sie sind rosarot und reif gelb-orange.

Kommentare

24. Februar 2018 - 08:00 Uhr

Danke für die Biologie

Danke, für die Biologie schaffe ich ein Kreuzworträtsel zum Thema Tiere und Pflanzen der Tundra.

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Cloudberry Berry-Bericht

Cloudberry - ein Lagerhaus für Vitamine, biologisch aktive Substanzen und Spurenelemente.

Die Beeren enthalten 6% Zucker, 0,8% Eiweiß, Ballaststoffe, organische Säuren (Zitronensäure und Äpfelsäure). In Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt sind Moltebeeren Himbeeren und Johannisbeeren (bis zu 30 mg%) und 2-mal mehr als Orangen nicht unterlegen. Daher ist keine Wolke Skorbut mit Moltebeeren schrecklich.

Große Mengen enthalten Vitamine der Gruppe B sowie PP (0,5 mg%), A (mehr als bei Karotten). Mineralien: viel Kalium, Phosphor, Eisen, Kobalt. Schlussfolgerung: Moltebeeren sind nach langer Krankheit ein ausgezeichnetes Anreicherungsmittel für Anämie.

Unter den biologisch aktiven Substanzen sollten Anthocyane (zur Krebsprävention), Tannine und Pektine (Giftstoffe aus dem Körper) hervorgehoben werden. Beeren werden in der therapeutischen und diätetischen Ernährung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des Herz-Kreislaufsystems eingesetzt. Aufgrund des hohen Anteils an Tocopherolen wird es sehr empfohlen für die Anwendung während der Schwangerschaft.

Der ausgezeichnete Geschmack von Moltebeeren (süß, leicht säuerlich) mit einzigartigem Aroma ermöglicht es, sie roh zu verwenden sowie Marmelade, Marmelade, Kompott, Marmelade. Die Beere wird lange Zeit in der geschälten Form aufbewahrt. Moltebeerlikör ist in allen Ländern eine Delikatesse. Cloudberry ist auch eine ausgezeichnete Honigpflanze.

Cloudberry als Pflanze hat andere vorteilhafte Eigenschaften. Neben Beeren in der traditionellen Medizin werden auch Moltebeerensprossen verwendet, wobei die während der Fruchtreifung (Puppe) gesammelten Kelchblätter besonders geschätzt werden. Von ihnen bereiten Sie die Brühe vor und trinken Sie als mächtiges Auswurfmittel.

Moltebeerblätter wirken wundheilend, hämostatisch, adstringierend, entzündungshemmend und harntreibend. Ihre Abkochung wird auch bei Blasenentzündung, Wassersucht, Durchfall, Gicht und Stoffwechselstörungen eingesetzt.

Cloudberry-Rezepte

Cloudberry Husten Dazu bereiten Sie die Infusion vor: 2 Teelöffel Kukli oder getrocknete, zerstoßene Blätter von Moltebeeren gießen eine Tasse kochendes Wasser und lassen 4-5 Stunden einwirken. Dann abseihen und in kleinen Schlucken im Fluss trinken. Die Behandlung dauert bis zur vollständigen Heilung.

Vitamin Tee Dieser Tee ist besonders im Frühling und bei Erkältungen nützlich, da er ein allgemeines Tonikum ist. Dazu benötigen Sie 1 Teelöffel trockene Moltebeeren und Erdbeeren und brauen Sie mit 1 Tasse kochendem Wasser auf. Sie können diesen Tee anstelle des üblichen ohne Einschränkung trinken.

Ein weiteres Vitamin-Tee-Rezept: Nehmen Sie 1 Teelöffel getrocknete Moltebeerblätter und 2 Teelöffel Hagebutten. Brauen Sie ein Glas kochendes Wasser und lassen Sie es 1 Stunde ziehen. Nach einer halben Stunde (nach dem Abkühlen) abseihen und 1 Teelöffel Honig hinzufügen. Das Werkzeug ist so effektiv, dass nicht mehr als zwei Gläser pro Tag empfohlen werden.

Moltebeere mit Stoffwechselstörungen, Nierenerkrankungen und Gicht. Nehmen Sie 2 Teelöffel Moltebeerblätter und brauen Sie sie mit einem Glas kochendem Wasser auf. Bestehen Sie 4 Stunden darauf, sich zu belasten und nehmen Sie tagsüber einen Schluck. Es wird angenommen, dass die langfristige Verwendung eines solchen Tees zur Vorbeugung von Krebs beiträgt.

Cloudberry als externer Agent. Bei eitrigen Wunden sollten frische Moltebeerblätter mit Fischöl überzogen und auf die betroffene Haut aufgetragen werden. Diese Kompresse sollte mindestens zweimal täglich gewechselt werden.

Beeren-Moltebeeren bis zum Frühjahr frisch halten:

In ein trockenes, sauberes Glas (am besten sterilisiert) werden Beeren gelegt, die dann etwas geknetet werden ("bis zum Saum"). Danach werden die Beeren mit Gaze bedeckt, in vier Schichten gefaltet und mit Wodka angefeuchtet, mit einem Nylon- oder Kunststoffdeckel verschlossen und an einen kalten, dunklen Ort gestellt.

Kontraindikationen für die Verwendung von Moltebeeren

Cloudberry hat einige Kontraindikationen: Es wird nicht empfohlen, es bei Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür in der akuten Phase anzuwenden. Bei Gastritis mit hohem Säuregehalt ist die Verwendung begrenzt (nicht mehr als 100 Gramm). Cloudberry ist ein Fixativ.

http://zdips.ru/zdorovoe-pitanie/frukty-i-yagody/410-moroshka-poleznye-svojstva.html

Moltebeere

Cloudberry - (lat. Rubus chamaemorus) ist eine Art mehrjähriger krautiger Pflanzen der Rubus (Malina) - Gattung der Rosaceae-Familie.

Cloudberry ist ein nördlicher Gast, diese Beere wächst hauptsächlich in der Polararktis, sie ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr nützlich. Für die Bewohner der Tundra und der Polarregionen sind diese bernsteinfarbenen Süß- und Sauerbeeren die Hauptquelle für Vitamine, Mineralien und andere nützliche Substanzen, die für die Gesundheit unverzichtbar sind. Cloudberry- und Folk-Heiler haben einen hohen Stellenwert. Sie verwenden nicht nur Beeren, sondern auch Strauchblätter für therapeutische Zwecke.

Name

Der wissenschaftliche Artname leitet sich aus dem Altgriechischen ab. χαμαί ("auf dem Boden") und lat. Morus ("Maulbeere"). „Cloudberry“ ist sowohl der Name einer Pflanze als auch ihrer Früchte.

In der Antike nannten sie "Sumpf-Bernstein", "Sumpfaugen", "Sumpfwächter". Im Norden verwurzelte der Name Königsbeere.

Beliebte Namen: Moos Johannisbeere, Gloshina, Nordorange, Arctic Himbeere.

Unter dem gleichen Namen "Moltebeeren" doppelte Interpretation. Einige Experten beziehen sich auf das ukrainische Wort "moroh", übersetzt als "Sumpf", da Moltebeeren in sumpfigen Feuchtgebieten wachsen.

Andere vermuten die russische Abstammung vom Wort "Nieselregen" - einem kleinen endlosen Regen (die Beere bevorzugt feuchte Stellen und wächst nicht in Gruppen, sondern zufällig "verstreut wie ein kleiner Nieselregen") oder vom Wort "Moroc" (optische Täuschung) - Cloudberry ist sehr ähnlich Geist mit Himbeeren.

Übersetzt aus dem Englischen (cloudberry) übersetzt der Name cloudberry als neblige Beere, da er in dieser Gegend bevorzugt im warmen Tiefland wächst, wo ständig Nebel schwebt.

Beschreibung

Kraut- oder Halbstrauchpflanze bis 30 cm hoch, mit kriechendem Rhizom.

Stängel dünn, aufrecht, mit zwei bis drei Blättern und einer apikalen Blüte mit weißen Blütenblättern.

Die Blätter sind faltig, rundlich-reniförmig, fünflappig, am Rand ungleichmäßig gekerbt.

Die Blüten sind unisexuell, einzeln und weiß. Staminate- und Pistillate-Blüten stehen auf verschiedenen Pflanzen, männliche Blüten sind etwas größer. Kelchblätter und Blütenblätter von fünf; Staubgefäße und Stempel zahlreich. Sie blüht im Juni-Juli und in 40-45 Tagen reifen die Beeren.

Frucht - ein Sammelstück mit einem Durchmesser von 1,5 cm, das der Form von Himbeerfrüchten gleicht, sich aber durch einen besonderen Geruch und Geschmack auszeichnet, süß; Die unreifen Beeren sind rot und die reifen sind orange, fast transparent, und erinnern an reinen hellen Bernstein.

Sammeln Sie die Früchte im Juli - August, die Wurzeln werden im tiefen Herbst geerntet.

Verbreitung

Moltebeeren wachsen in der nördlichen Hemisphäre von 78 ° N bis etwa 55 ° N im Sumpf. In sehr seltenen Fällen kann er bis zu 44 ° N vorwiegend in Berggebieten gefunden werden.

Moltebeeren sind in den Polararktischen, Tundra-, Waldtundra- und Waldzonen West-, Zentral- und Ostsibiriens verbreitet; auch in Kamtschatka und Sachalin gefunden.

Es wird in Torfmooren, Sumpfwäldern, Moos- und Strauchtundra im arktischen und nördlichen Waldgürtel der nördlichen Hemisphäre gefunden, in der mittleren Zone des europäischen Teils Russlands, in Sibirien, im Fernen Osten, in Belarus. Manchmal kultiviert.

Beerenbeeren von Molkbeeren bestehen neben Preiselbeeren, Blaubeeren, Blaubeeren, Blaubeeren, wildem Rosmarin wachsen oft in der Nähe, viel Sphagnummoos. Solche Orte sind die Lieblingsweiden der weißen Rebhühner und der Waldhuhnmarken.

Chemische Zusammensetzung

Reife Beeren enthalten: Zucker (6%), Proteine ​​(0,8%), Cellulose (3,8%), organische Säuren: Äpfelsäure, Zitronensäure (0,8%); Vitamine: C (30–200 mg%), B (0,02 mg), PP (0,15%), A; Mineralien: viel Kalium, Phosphor, Eisen, Kobalt, Anthocyane, Tannine und Pektine.

Sammlung und Trocknung

Moltebeeren werden im Juli geerntet, während sie rot und gelb sind. Die Sammlung dauert nur 10-14 Tage, dann überschreibt die Beere und gibt nicht in die Hände - sie fließt. Sepalen, mit Beeren gepflückt, getrocknet und mit Blättern verwendet.

Verwendung von

Cloudberry ist eine Quelle von wohltuenden, heilenden Substanzen. So ist Vitamin C in Moltebeeren 4-mal mehr als in Orangen.

Früchte mit gutem Geschmack werden in verschiedenen Formen (frisch, in Form von Marmelade, Saft, Marmelade, Marmelade, Kompott) verwendet. Lange in Urinform gelagert. Cloudberry-Likör wird in Finnland und Schweden hergestellt und ist bei ausländischen Touristen beliebt.

Moltebeerblüten geben Honigbienen Nektar und Pollen.

Medizinischer Wert

Moltebeeren sind reich an Mikroelementen, insbesondere der hämatopoetischen Reihe - Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen, Aluminium, Phosphor, Kobalt, Silizium und den Vitaminen C, B1, B3, PP, A.

Moltebeeren enthalten Proteine, Zucker, pektische Substanzen, Ballaststoffe, organische Säuren (Ascorbinsäure, Äpfelsäure, Salicylsäure), Anthocyane, Carotinoide, Tannine, Phytoncide, Leukocyane, Leukocyantocyanine.

Moltebeersamenöl enthält eine große Menge natürlicher Wirkstoffe, von denen die wertvollsten Antioxidantien und Omega-Fettsäuren sind. Moltebeeren enthalten die wichtigsten Fettsäuren: Linolsäure (Omega 6), Alpha-Linolsäure (Omega 3), Antioxidantien (Carotinoide, Vitamin E), Pflanzensterine.

Es gibt dreimal mehr Vitamin C in Moltebeeren als Orangen. Und er ist an vielen biochemischen Prozessen beteiligt, unter anderem reguliert er den Transport von Wasserstoff. Es hält den kolloidalen Zustand der interzellulären Substanz aufrecht und normalisiert die Kapillarpermeabilität. Moltebeeren sind Karotten in Provitamin A überlegen, was Zellpopulationen verjüngt. Moltebeerenbeeren sind eine reiche Quelle für Tocopherole, die die Regeneration geschädigter Zellen beschleunigen und an den wichtigsten Prozessen des Gewebestoffwechsels teilnehmen. Da Moltebeeren viel Kalium enthalten, trägt es zum Schutz vor Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei.

In der Volksmedizin werden nur Tassen mit Blumen nicht verwendet: Wurzeln und Blätter als Diuretikum, mit Nierensteinen, Vitaminmangel, Stoffwechselstörungen, Erkältungen, Hämoptysen, Malaria. Die Infusion von Blättern wird bei inneren Blutungen, Durchfall als entzündungshemmendem und wundheilendem Mittel eingesetzt. Fruchtsaft hat eine starke bakterizide Wirkung. Sie sind mit Krätze auf der Haut verschmiert.

Moltebeeren werden frisch konsumiert, eingelegt und eingelegt und in der medizinischen und diätetischen Ernährung verwendet. Moltebeeren werden aus Gelee, Kompott, Marmelade, Likör, Wein und Säften hergestellt, und getränkte Moltebeeren sind eine echte Delikatesse.

Die heilenden Eigenschaften von Moltebeeren machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil von medizinischen Kosmetika und Hygieneprodukten. Es nährt Haut und Haare und ist müde von körperlichem und emotionalem Stress. Beruhigt sie bei Kälte und Hitze und hilft, Kraft und Funktion wiederherzustellen.

Essentielle Fettsäuren - Linolsäure und Linolensäure - die in das Öl eintretenden Moltebeeren, stellen die epidermale Lipidbarriere der Haut wieder her und befeuchten sie. Dadurch verschwindet das Gefühl von Enge. Carotinoide, Phytosterole und Vitamin E schützen die Haut zusätzlich vor ultravioletter Strahlung und verlangsamen den Alterungsprozess.

Durch die Beerenbeere wird die Haut wiederhergestellt und erneuert, mit Feuchtigkeit gefüllt, sie wird glatt und elastisch. Die Nägel werden stärker und das Haar glänzt.

Moltebeeren werden in der diätetischen und therapeutischen Ernährung, zur Behandlung von Herz-Kreislauf- und Magen-Darm-Erkrankungen, Verbrennungen und Hauterkrankungen, bei Vergiftungen mit Schwermetallen als Mittel gegen Fieber verwendet.

Moltebeeren haben antimikrobielle, diaphoretische, krampflösende Wirkungen. Der Gehalt an Provitamin-A-Moltebeeren übersteigt Karotten. Moltebeeren sind eine Quelle von Tocopherolen, die für den normalen Verlauf der Schwangerschaft und die Geburt eines gesunden Babys notwendig sind. Früchte können als Hilfe bei der Behandlung von Avitaminose und Hypovitaminose verwendet werden. Darüber hinaus wirken sie harntreibend. Verwenden Sie die Beere als Durstlöscher, was bei Erkältungen hilfreich ist. Moltebeeren mit Honig können bei der Fütterung geschwächter Patienten gegeben werden. Moltebeeren können die Blutgerinnung verbessern, haben einen fixierenden Effekt. Bei Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüren und Gastritis mit hohem Säuregehalt, insbesondere in der Zeit der Verschlimmerung, ist es jedoch nicht notwendig, Moltebeeren zu verwenden.

Die Blätter wirken adstringierend, wundheilend, entzündungshemmend, hämostatisch und diuretisch. Ein Auskochen der Blätter wird für Aszites verwendet. Sie können als Hilfe bei Durchfall, Wassersucht, Blasenentzündung, Gicht und Stoffwechselstörungen eingesetzt werden. Die Infusion von Blättern wird als entzündungshemmendes und wundheilendes Mittel bei inneren Blutungen, Durchfall eingesetzt.

Früchte und Blätter in Form von Infusionen werden in der traditionellen Medizin als Diuretikum mit Gastritis mit niedrigem Säuregehalt und malignen Tumoren eingenommen.

Moltebeerenwurzeln werden als Diuretikum verwendet, bei Nierenerkrankungen, Vitaminmangel, Stoffwechselstörungen, Erkältungen und Malaria.

Saft-Moltebeerenfett-Krätze beeinflusste die Haut.

Cloudberry ist wirksam bei der Behandlung von nicht heilenden Wunden. Gleichzeitig werden Beeren und andere Pflanzenteile verwendet: Blätter, Wurzeln, Kelchblätter.

Eine der häufigsten Krankheiten der Bewohner der Polarländer ist Skorbut. Der Name dieser Krankheit in den Nenzen - SING, sigga - ist den Russen entlehnt, aber die Methoden des Umgangs damit wurden lange vor der Ankunft der Russen gefunden. Daher litten die Fremden mehr unter Skorbut, bis sie sich Medikamente aus den Nenets, Khanty und Pomorians borgten, zu denen auch Moltebeeren gehörten. Bei Khanty und Nenets werden Cloudberry-Blätter als Verband- und Hämostase-Material verwendet. Khanty trägt mit Fischöl geschmierte Wolkenbeerblätter auf eitrige Wunden auf, um die Freisetzung aus dem Eiter zu beschleunigen und sie zweimal täglich zu wechseln.

In der Kosmetik

In der Kosmetikindustrie werden Abkochungen und Extrakte aus Blättern, Wurzeln und Beeren von Moltebeeren, Samenöl, Samen und Fruchtfleisch verwendet.

Shampoos, Duschgels, Flüssigseifen, beruhigende Lotionen und Cremes werden mit Bouillon und Extrakten versetzt.

Zerkleinerte Samen werden als Schleifmittel bei der Herstellung von empfindlichen Peelings und Peelings verwendet.

Samenöl enthält viele natürliche Antioxidantien, daher wird es häufig zur Herstellung von Anti-Aging-Cremes, Seren und Masken verwendet.

Den Energiemasken und Massagezusammensetzungen wird Fleisch hinzugefügt.

Kosmetika, die Moltebeeren enthalten, gehören zu den exklusiven Produkten. Solche Kosmetika befinden sich im oberen Preissegment und sind für eine Vielzahl von Käufern oft nicht erhältlich.

Sie können jedoch Pflegezusammensetzungen auf der Basis von Moltebeeren und zu Hause herstellen. Für trockene oder empfindliche Haut ist beispielsweise eine Maske aus zerstoßenen frischen Moltebeeren und fettiger Sauerrahm sehr nützlich. Die Beeren müssen sorgfältig geschlagen werden, damit die Samen zerquetscht werden.

Samenöl hilft, die erschöpfte Haut mit Nährstoffen zu sättigen, und organische Säuren glätten den Teint sanft und sanft, wodurch Altersflecken und Schuppenbildung vermieden werden.
Starke Infusion von Moltebeerblättern wird den Haarmasken hinzugefügt. Verwenden Sie beispielsweise für trockenes und sprödes Haar die folgende Zusammensetzung:
5 EL. l cloudberry infusion,
1 TL wolkenöl,
1 Ei.
Alle Komponenten werden mit einem Schneebesen geschlagen, sanft in die Haarwurzeln eingerieben und dann gleichmäßig über die gesamte Länge verteilt. Waschen Sie die Maske nach einer halben Stunde mit warmem Wasser ab, ohne Shampoo oder Gel aufzutragen.

Cloudberry zur Gewichtsreduktion

Moltebeeren werden aktiv in der therapeutischen und diätetischen Ernährung verwendet. Ein ideales Produkt ist eine Kombination aus niedrigem Kaloriengehalt und einer Zusammensetzung, die reich an Vitaminen und Mikroelementen ist.

Die Nordbeere ist in Diätprogrammen zur Gewichtsabnahme unverzichtbar. Oft ist die Ursache für das Auftreten von zusätzlichen Pfunden nicht die falsche Ernährung, sondern die Verlangsamung des Stoffwechsels. Aus diesem Grund wird die Nahrung nicht vollständig absorbiert, und die daraus gewonnene Energie wird nicht für die Bedürfnisse des Körpers aufgewendet und im Fettgewebe gespeichert.

Aufgrund eines fehlerhaften Stoffwechsels kommt es auch zu einer Stagnation der Flüssigkeit, die zu Schwellungen im Gesicht und den Gliedmaßen führt. Cloudberry hilft bei der Aktivierung des Stoffwechsels, und dank seiner harntreibenden Wirkung hilft es, überschüssige Flüssigkeit und Ödeme zu beseitigen.

Die regelmäßige Anwendung von frischen Beeren und Dekokte von Moltebeeren erhöht die allgemeine Vitalität des Körpers, verbessert das Hautbild, die Haut- und Haarqualität und hilft, Schwermetalle und andere Giftstoffe aus dem Gewebe zu entfernen. "Cloudberry" -Diät hilft einer Person, mit Stress umzugehen, dient als eine Art natürlicher Verlauf von Antidepressiva. Es ist nicht nötig, schlechte Laune mit Brötchen und Kuchen zu "greifen", was bedeutet, dass die Anzahl der verbrauchten Kalorien abnimmt.

Rezepte

Moltebeer-Infusion

1 Esslöffel Blätter mit 1 Tasse kochendem Wasser gießen, 30 Minuten ziehen lassen, abtropfen lassen. Nehmen Sie 1/4 Tasse 4-mal täglich als Diuretikum.

Bewässerte Moltebeeren

Zählen Sie die gewaschenen Beerenfalten auf ein Sieb, um das Wasser zu glasieren, schlafen Sie dann in der vorbereiteten Schüssel ein und gießen Sie kaltes gekochtes Wasser oder Sirup ein. Bewahren Sie die getränkten Beeren an einem kühlen Ort auf.

Cloudberry Fruchtsüßigkeit mit Äpfeln

1 kg Äpfel und 1 kg Moltebeeren durch einen Fleischwolf geben, 2 kg Zucker hinzufügen und bis zur Konsistenz von dickem Sauerrahm garen. Die resultierende Masse
Die mit sauberem, geölten Papier bedeckten Sperrholzplatten aufgießen, eine 1 cm dicke Schicht glätten und 1-2 Tage bei niedriger Hitze im Ofen trocknen.

Tee aus den Moltebeerblättern und Erdbeeren

Nehmen Sie zu gleichen Teilen Erdbeer- und Erdbeerblätter, trocknen Sie sie an einem gut belüfteten Ort und verwenden Sie sie zum Brühen wie normaler Tee.

Moltebeer-Getränk

3 Teelöffel Marmelade: 1 Esslöffel pasteurisierte Milch, 1/2 Tasse ungesüßter starker schwarzer Kaffee. Moltebeermarmelade in das Glas geben, Milch einfüllen, mischen und starken schwarzen Kaffee hinzufügen. Das gekühlte Getränk servieren.

Moltebeeren mit Sahne

Aufgezählte und gewaschene Beeren gießen Sahne in einer Menge von 3 Esslöffeln Beeren zu einer Tasse Sahne, fügen Sie Zucker oder Pulver hinzu.

Moltebeerenmarmelade

Auslöschen! kg Beeren durch ein Sieb geben, mit 1-2 kg Kristallzucker mischen und auf die gewünschte Dicke einkochen lassen.

Moltebeerenmarmelade

Auf 1 kg Beeren: 1 kg Kristallzucker, 1/2 Tasse Wasser (Rezept für alle vier Methoden).
Etwas unreife (rote) Moltebeeren zum Aussortieren, gut mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Gießen Sie die Beeren in den vorbereiteten Sirup und kochen Sie sie bis sie fertig sind.
Die Beeren in einer Schüssel spülen, dann unter einem kalten Wasserstrom in einem Sieb abtropfen lassen. Gießen Sie Wasser in Zucker, rühren Sie es um, rühren Sie es weiter, rühren bis der Sirup kocht, gießen Sie dann die Beere und kochen Sie 30 Minuten. Dann die Beere durch ein Sieb reiben, in ein Becken geben und 10 Minuten kochen lassen.
Aufgezählte und gewaschene Beeren schlafen mit Zucker ein und stehen für 3-4 Stunden, dann werden sie in einem Empfang gekocht. Die heiße Marmelade in die erhitzten, trockenen Gläser geben und die Deckel schließen.
Die Beeren gießen 65% igen Zuckersirup, lassen sie 3 Stunden ruhen, dann den Sirup abtropfen, einkochen, erneut mit den Beeren mischen und zum Kochen bringen.

Interessante Fakten

Moltebeeren sind die Lieblingsbeeren von Alexander Puschkin. Es ist bekannt, dass er vor seinem Tod seine Frau nach nassen Moltebeeren gefragt hat.

Seit 1999 prägt die finnische Münze eine 2-Euro-Münze mit dem von dem Architekten und Designer Raimo Heino entworfenen Moltebeerenbild.

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Cloudberry: Foto und Beschreibung

Cloudberry ist eine Graspflanze, die in Torfmooren der nördlichen Hemisphäre gefunden wird. Die Menschen dieser Pflanze werden auch als Himbeere, Sumpf-Bernstein, Königsbeere, Moos-Johannisbeere usw. bezeichnet.

Nützliche Eigenschaften von Moltebeeren

Moltebeeren haben eine große Anzahl von Nährstoffen, daher wird die Pflanze als medizinisch betrachtet. Beeren enthalten die Vitamine A, B, C (sehr), E und PP sowie verschiedene Mineralstoffe: Pektin, Kobalt, Eisen, Phosphor, Kalium und andere. Der Autor des Fotos ist Aivar Ruukel, Link zum Original (das Foto wurde geändert).

Aufgrund dieser Nährstoffvielfalt haben Moltebeeren eine starke Wirkung auf den Körper:

• - das Immunsystem stärken
• - Cholesterin entfernen
• - die Durchblutungsstörung wiederherstellen,
• - Sehvermögen wiederherstellen,
• - die Heilung von Verbrennungen und Wunden beschleunigen,
• - Schwellungen beseitigen,
• - Blutgerinnung regulieren,
• - Verjüngen Sie den Körper.

Preiselbeeren werden bei Erkältungen, Skorbut, Vitaminmangel, Darmerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie zur Vorbeugung von Krebs eingesetzt.

Nutzungsmöglichkeiten

Moltebeeren haben einen wunderbaren Geschmack und werden daher oft frisch konsumiert. Dies bringt den größten Nutzen für den Körper, da einige Nährstoffe während des Kochens verloren gehen. Trotzdem machen Moltebeeren Marmelade, Marmelade, Saft, Kompott und Marmelade. So können Sie Snacks lange aufbewahren und das ganze Jahr über Leistungen erhalten.

Blaubeeren
Blaubeere ist eine Heilpflanze. Enthält eine große Menge an Vitaminen, für die er von vielen Menschen geschätzt wird.

Preiselbeeren
Cranberries sind wegen ihres hohen Vitamingehaltes sehr vorteilhaft. Aus diesem Grund wird es als Heilpflanze bezeichnet.

http://naturae.ru/rastitelnyi-mir/lekarstvennye-rasteniya/moroshka.html

Moltebeere

Diese Orangenbeere ist den Bewohnern der nördlichen Regionen unseres Landes, die sie Arktis Himbeer- und Moos-Johannisbeeren nennen, bekannt. Zu einem festlichen königlichen Fest gehörten früher Moltebeeren. Daher der andere Name - die königliche Beere.

Wenn sie reif sind, verfärben sich die Beerenfrüchte von rot nach gelb.

Moltebeerenfrucht sieht Himbeeren sehr ähnlich. Kein Wunder, denn diese Pflanzen sind nahe Verwandte. Im Gegensatz dazu werden Beeren oft als Beeren bezeichnet: Wenn die Früchte reif sind, werden sie zuerst rot und dann gelb-orange. Sie sind reich an Vitaminen und haben einen süßen Geschmack und einen angenehmen Geruch. Moltebeeren werden nicht nur frisch verzehrt, sondern auch für Marmeladen, Fruchtgetränke und sogar alkoholische Getränke verwendet.

STO-NAME

Der generische lateinische Name für Moltebeeren Rubus bedeutet rot. Dies liegt daran, dass die reifen Früchte vieler Pflanzen dieser Gattung rot sind. Cloudberry ist in dieser Hinsicht die weiße Krähe. Der spezifische Name dieser Beere ist Chamaemorus. Dieses kurze Wort bedeutet "die Frucht des Maulbeerbaums (Maulbeere), die sich auf dem Boden befindet."

Forscher argumentieren immer noch, wie der russische Name Cloudberry erschien. Einige halten an der Version fest, dass sie vom Wort "Frost" stammt und darauf hinweist, dass die Pflanze während der Frühlingsfröste blühen kann. Andere glauben, dass das Wort "Cloudberry" mit dem Wort "Mura" verwandt ist. So wurde die Bernstein-Orange-Beere von Karelien, den Bewohnern der nördlichen Regionen unseres Landes, genannt.

NORDLATITUDE WOHNER

Moltebeeren wachsen in der Tundra und in der Waldzone - in Sümpfen und feuchten Wiesen, zusammen mit vielen anderen Beeren. Umweltschützer bezeichnen es als Hygrophyten - Pflanzen, die auf nassen Böden leben. Moltebeere gut an die harten Bedingungen im Norden angepasst: Sie kann die Kälte bis -40 ° C überstehen. Einige Wissenschaftler haben festgestellt, dass die Beere nach besonders kalten Wintern oft reichhaltiger ist.

Am Ende des Frühlings und des Frühsommers erscheinen einzelne weiße Blüten mit einem Durchmesser von 3 cm an kriechenden niedrigen Stielen mit seltenen Blättern. Blütenblätter können auch eine rosa oder gelbliche Färbung haben.

Wie alle Mitglieder der rosafarbenen Familie befinden sich fünf Blütenblätter in einer Blütenbeere.

Blumen sind männlich und weiblich. Ihr Verhältnis hängt weitgehend von den genetischen Faktoren und dem Einfluss der Umwelt in einem bestimmten Jahr ab. Die Beerenblume dauert nicht lange, nur drei oder vier Tage. Die Pflanze ist nicht zur Selbstbestäubung geeignet, daher spielen verschiedene Insekten eine wichtige Rolle bei der Vermehrung von Moltebeeren. Bei günstigem Wetter haben Bienen und Schwebfliegen Zeit, um in ungewöhnlich kurzer Zeit Pollen von Staubblättern auf Stempel zu überführen.

Botaniker beschrieben im August Fälle von sekundären blühenden Moltebeeren. Leider bringt sie keine zweite Ernte. Tatsache ist, dass sich in dieser Zeit nur männliche Blüten entwickeln, was die Bestäubung und weitere Reifung von Früchten unmöglich macht.

SANDNY AMBER

Früchte kommen im Juli und August vor, einer oben auf jedem Stamm. Wie Himbeeren besteht jede Beere aus Beerenfrüchten tatsächlich aus einer Vielzahl miteinander verbundener kleiner Früchte. In jedem von ihnen umgibt saftiges fleischiges Fleisch harten Knochen. Eine solche Struktur wird als Multi-Bauer bezeichnet. Moltebeeren werden sowohl durch Samen als auch vegetativ mit Hilfe von Rhizomprozessen und kriechenden niedrigen Trieben vermehrt.

Die Ernte von Moltebeeren ist keine leichte Aufgabe. Eine reiche Ernte ist nur in den unzugänglichsten Ecken des Waldes zu finden, wo man durch sumpfige Moore und unpassierbare Dickichte waten muss. Meistens findet man an solchen Orten einen ganzen orangefarbenen Teppich reifer Beeren. Moltebeerliebhaber wissen, dass nicht ganz reife Früchte geerntet werden können. Rötliche Beeren reifen in wenigen Tagen und sind viel einfacher zu lagern und zu transportieren als diejenigen, die bereits eine bernsteinfarbene Farbe angenommen haben.

FEIND ZINGI

Moltebeeren sind unglaublich hilfreich. Es enthält mehr Karotin als Karotten und 100 g dieser Beeren enthalten 3-4 Mal mehr Vitamin C als Orange. Nördliche Völker haben Moltebeeren seit langem als Mittel gegen Skorbut eingesetzt.

Wissenschaftler sagen, dass der Saft dieser Beeren mehrere Wochen lang ihre heilenden Eigenschaften behält. Aufgrund der Anwesenheit von Tanninen, Pektinen und organischen Säuren besitzen Moltebeeren antimikrobielle, entzündungshemmende und hämostatische Eigenschaften. Es enthält auch Tocopherole - Substanzen, die für den normalen Verlauf der Schwangerschaft erforderlich sind.

Die nördlichen Völker fanden nicht nur Anwendung bei hellorangen Früchten, sondern auch bei Moltebeerblättern, die als Dressing- und Blutstillungsmittel verwendet wurden. Die Wurzeln dieser erstaunlichen Pflanze haben einen harntreibenden Effekt, so dass sie für Nierensteine ​​und Stoffwechselstörungen verwendet werden können.

http://mirchudes.net/flora/1109-rubus-chamaemorus.html